แผนที่๒ การเลี้ยงปลาน้ำจืด

แผนการจัดการเรียนรู้ที่ ๒

เร่ือง สภาพตลาดการเลยี้ งปลานา้ จืดในประเทศไทย เวลา ๔ ชั่วโมง ระดับ มัธยมศึกษาปี ที่ ๒

__________________________________________________________________________

๒. เป้าหมายการเรียนรู้ / หลกั ฐานการเรียนรู้ / การวัดและการประเมินผล

ผลการเรียนรู้ ส่ิงทต่ี อ้ งรูแ้ ละปฏบิ ตั ิได้ ผลงาน / ชิ้นงาน การวดั ผลและการประเมินผล

- รูส้ ภาพตลาดปลาน้าจืด - ใบงานที่ ๒.๑ เร่ือง ราคา - ตรวจใบงานที่ ๒.๑ เร่ือง

- รู้ราคาปลาน้าจดื ในอดีตและปัจจบุ นั ปลาน้าจืด ราคาลูกสุกร

๒. นักเรียนวิเคราะห์ - วิเคราะห์สภาพความตอ้ งการปลาน้าจดื - ใ บ ง า น ที่ ๒ . ๒ เ ร่ื อ ง - ตรวจใบงานท่ี ๒.๒ เรื่อง
สภาพความต้องการ ของตลาด วิเคราะห์สภาพตลาดการ วิเคราะห์สภาพตลาดปลาน้ า
ลูกสุกรของตลาดใน เล้ี ยงป ล า น้ า จืด ข อ ง ใ น จดื ของในประเทศไทย
ประเทศไทยได้ - ตัด สิ น ใ จ ก า ร เ ล้ี ย ง ป ล า น้ า จื ด ให้ ประเทศไทย - สังเกตการนาเนอวิเคราะห์
สอดคลอ้ งกบั ความตอ้ งการของตลาด - นาเนอวิเคราะห์สภาพ สภาพตลาดปลาน้ าจืดของใน

ตลาดปลาน้ าจืดของใน ประเทศไทย

ประเทศไทย

๒. สาระการเรียนรู้ (Learning Contents)

๑. ความรู้ (Knowledge)
อธิบายสภาพความตอ้ งการเล้ียงปลาน้าจดื ของตลาดในประเทศไทยได้

๒. ทักษะ/กระบวนการ (Skill during the process)
วเิ คราะหส์ ภาพความตอ้ งการเล้ียงปลาน้าจดื ของตลาดในประเทศไทยได้

๓. เจตคติ (Attitude)
เห็นความสาคญั ของสภาพตลาดการเล้ียงปลาน้าจดื ในประเทศไทย

๓. หลกั ฐานการเรียนรู้ชิ้นงานหรือภาระงาน (Work)
๓.๑ ใบงานที่ ๒.๑ เรื่อง ราคาลูกสุกร
๓.๒ ใบงานท่ี ๒.๒ เรื่อง วเิ คราะห์สภาพตลาดการเล้ียงปลาน้าจดื ของในประเทศไทย
๓.๓ นาเสนอวเิ คราะหส์ ภาพตลาดการเล้ียงปลาน้าจืดของในประเทศไทย

๔. การวดั และการประเมนิ ผล ( Evaluation )

สิ่งท่วี ดั ผล วธิ ีวดั ผล เครื่องมือวดั ผล เกณฑก์ ารประเมิน

ดา้ นความรู้ (K) - ตรวจใบงานท่ี ๒.๑ เร่ือง ราคาปลาน้า - แบบตรวจใบงานที่ ๒.๑ เรื่อง ราคา ร้อยละ ๖๐ ข้นึ ไป
จดื ปลาน้าจืด ผา่ นเกณฑ์
ดา้ นทกั ษะ/ - ตรวจใบงานท่ี ๒.๒ เรื่อง วิเคราะห์ - แบบ ตรวจใบงา นที่ ๒.๒ เร่ื อง
กระบวนการ(P) รอ้ ยละ ๖๐ข้ึนไป
สภาพตลาดปลาน้าจืดของในประเทศ วิเคราะห์สภาพตลาดปลาน้าจืดของใน ผา่ นเกณฑ์
ไทย ประเทศไทย

- สงั เกตการนาเนอวเิ คราะห์สภาพตลาด - สงั เกตการนาเนอวเิ คราะหส์ ภาพตลาด

ปลาน้าจืดของในประเทศไทย ปลาน้าจืดของในประเทศไทย

การประเมินคุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์ แบบการประเมินคุณลกั ษณะอนั พงึ

๑. มีวนิ ยั ประสงค์ ๕ คะแนนข้นึ ไป
เจตคต/ิ คุณลกั ษณะ ๒. ใฝ่เรียนรู้ ๑. มีวนิ ยั ผา่ นเกณฑ์

(A) ๓. อยอู่ ยา่ งพอเพยี ง ๒. ใฝ่เรียนรู้ ๕ คะแนนข้ึนไป
ผา่ นเกณฑ์
๔. มุ่งมน่ั ในการทางาน ๓. อยอู่ ยา่ งพอเพยี ง

๔. มุ่งมน่ั ในการทางาน

การประเมินสมรรถนะท่ีสาคญั ของ แบบประเมินสมรรถนะทสี่ าคญั ของ

ผเู้ รียน ผเู้ รียน

สมรถนะของผเู้ รียน ๑. ความสามารถในการสื่อสาร ๑. ความสามารถในการสื่อสาร
(C) ๒. ความสามารถในการคดิ ๒. ความสามารถในการคดิ
๓. ความสามารถในการแกป้ ัญหา ๓. ความสามารถในการแกป้ ัญหา

๔. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวติ ๔. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวติ

๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี ๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี

๕. กระบวนการการจดั กจิ กรรม / รูปแบบการจดั กจิ กรรม ( Learning Process )

การจดั กจิ กรรมการเรียนรู้/แนวทางการเสริมแรงหรือช่วยเหลอื นักเรียน
- นกั เรียนศึกษาความรูด้ ว้ ยตนเอง ครูคอยช่วยอธิบายเพม่ิ เตมิ ใหน้ กั เรียนเป็นรายบคุ คล

ช่ัวโมงท่ี ๑-๒

๖. กจิ กรรมการเรียนการสอน

๑. ข้ันนาเข้าสู่บทเรียน
๑.๑ ครูนาเสนอภาพลูกสุกรท่หี ยา่ นมแลว้ ใหน้ กั เรียนดูแลว้ ต้งั คาถาม ใหน้ กั เรียนตอบเป็นรายบุคคล
ดงั น้ี
- ภาพท่เี ห็นคอื ภาพอะไร
- สุกรทเ่ี ห็นในภาพมีอายปุ ระมาณเท่าไร
- สุกรทเ่ี ห็นในภาพมีราคาเท่าไร
๑.๒ ครูช้ีแจงนกั เรียนวา่ ชว่ั โมงน้ีจะศกึ ษาเก่ียวกบั สภาพตลาดปลาน้าจืดในประเทศไทย
๑.๓ ครูช้ีแจงจุดประสงคก์ ารเรียนใหน้ กั เรียนทราบ

๒. ข้นั สอน
๒.๑ ครูต้งั คาถามนกั เรียนวา่ ถา้ นกั เรียนจะตดั สินใจเล้ียงสุกรเพอ่ื ผลิตลูกจาหน่าย นกั เรียนจะใชอ้ ะไร
เป็นปัจจยั ในการตดั สินใจ
๒.๒ ครูช่วยอธิบายเพม่ิ เติม
๒.๓ ครูใหน้ ักเรียนศึกษาคน้ ควา้ ราคาลูกสุกรต้งั แต่ ปี ๒๕๖๓-ปัจจุบนั จากอินเทอร์เน็ต แลว้ บนั ทึก
ลงในใบงานท่ี ๒.๑ เรื่องการศกึ ษาราคาปลาน้าจืด
๒.๔ ครูคอยเดินตรวจปฏิบตั ิกิจกรรมของนกั เรียนแลว้ ใหค้ าแนะนาเป็ นรายบุคคล

๓. ข้นั สรุป
๓.๑ ครูนานักเรียนสนทนาซักถามราคาปลาน้าจืดของแต่ละเดือน แต่ละปี ให้นักเรียนตอบเป็ น

รายบุคคล
๓.๒ นกั เรียนและครูช่วยกนั สรุปราคาปลาน้าจืด
๓.๓ นกั เรียนบนั ทกึ รูล้ งในสมุด

ชั่วโมงที่ ๓-๔

๑. ข้ันนาเข้าสู่บทเรียน
๑.๑ ครูใหน้ กั เรียนทบทวนความรู้จากชว่ั โมงทแี่ ลว้ เร่ือง ราคาปลาน้าจืด แลว้ ต้งั คาถาม ดงั น้ี
- ราคาปลาน้าจืดในปี ๒๕๖๓ ราคาตวั ละเท่าไร
- ราคาปลาน้าจดื ในปี ๒๕๖๔ ราคาตวั ละเท่าไร
- ราคาปลาน้าจดื ในปี ๒๕๖๕ ราคาตวั ละเทา่ ไร
๑.๒ ครูช้ีแจงนกั เรียนวา่ ชวั่ โมงน้ีจะศกึ ษาเก่ียวกบั การวเิ คราะหต์ ลาดปลาน้าจดื ในประเทศไทย
๑.๓ ครูช้ีแจงจดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้ใหน้ กั เรียนทราบ

๒. ข้นั สอน
๒.๑ ครูใหน้ กั เรียนนา ใบงานท่ี ๒.๑ เรื่อง ราคาลูกสุกร มาศึกษาขอ้ มูลราคาปลาน้าจืด
๒.๒ ครูให้นักเรียนวิเคราะห์ราคาปลาน้าจืดแลว้ ทา ใบงานที่ ๒.๒ เร่ือง การวิเคราะห์ตลาดปลาน้า

จืดในประเทศไทย
๒.๓ ใหน้ กั เรียนออกมานาเสนอผลงานการวเิ คราะหต์ ลาดปลาน้าจดื ในประเทศไทยหนา้ ช้นั เรียน

๓. ข้นั สรุป
๓.๑ ครูและนกั เรียนร่วมกนั สรุปสภาพตลาดปลาน้าจืดในประเทศไทย
๓.๒ นกั เรียนสรุปความรู้ทไี่ ดบ้ นั ทกึ ลงสมุด

๔. สื่อการสอน / แหล่งเรียนรู้
๑. ใบงาน
๒. รูปภาพ
๓. หอ้ งกลุ่มสาระการเรียนรูก้ ารงานอาชีพ
๔. หอ้ งสืบคน้ ขอ้ มูล

๗. บันทกึ ผลหลงั แผนการจดั การเรียนรู้

๑. ผลการเรียนรู้

๑.๑ ดา้ นความรู้ (K)

ตารางท่ี 1 แสดงคา่ รอ้ ยละระดบั ผลสมั ฤทธ์ิทางการเรียน เร่ือง ...................................................

ระดับผลสัมฤทธ์ิ จานวนนักเรียน ร้อยละ

ดีมาก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรับปรุง (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางท่ี ๑ พบวา่ นกั เรียนผลสมั ฤทธ์ิทางการเรียน ร้อยละ................อยใู่ นระดบั ..........และ

รองลงมาร้อยละ.................อยใู่ นระดบั ...............และพบวา่ นกั เรียน....................................................

...............................................................................................................................................................

๑.๒ ดา้ นทกั ษะ/กระบวนการ (P )

ตารางท่ี ๒ แสดงคา่ ร้อยละระดบั ผลสมั ฤทธ์ิทางการเรียน เรื่อง ..................................................

ระดบั ผลสัมฤทธ์ิ จานวนนักเรียน ร้อยละ

ดีมาก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรับปรุง (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๒ พบวา่ นกั เรียนผลสมั ฤทธ์ิทางการเรียน รอ้ ยละ................อยใู่ นระดบั ..........และ
รองลงมาร้อยละ.................อยใู่ นระดบั ................และพบวา่ นกั เรียน.................................................
...........................................................................................................................................................

๑.๓ ดา้ นเจตคติ / คุณลกั ษณะฯ (A)/ สมรรถนะ (C) เชื่อมโยงกบั มาตรฐานหลกั สูตร

ตารางที่ ๓ แสดงคา่ รอ้ ยละคุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์ เร่ือง ............................................

ระดบั ผลสัมฤทธ์ิ จานวนนักเรียน ร้อยละ

ดีมาก (๘๐-๑๐๐ คะแนน)

ดี (๗๐-๗๙ คะแนน)

พอใช้ (๖๐-๖๙ คะแนน)

ปรับปรุง (๕๐-๕๙ คะแนน)

จากตารางที่ ๓ พบวา่ นกั เรียนคุณลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์ รอ้ ยละ..............อยใู่ นระดบั ............และ
รองลงมาร้อยละ.................อยใู่ นระดบั ...............และพบวา่ นกั เรียน.............................................................
.......................................................................................................................................................................

สรุป ผลการใชแ้ ผนการจดั การเรียนรู้ที่ …………………………..
๑) นกั เรียนมีผลสมั ฤทธ์ิทางการเรียนอยใู่ นระดบั ...................
๒) นกั เรียนมีทกั ษะในระดบั ..................
๓) นกั เรียนมีคุณลกั ษณะในระดบั ..........

๒.บรรยากาศการเรียนรู้
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
๓. การปรับเปลี่ยนแผนการจัดการเรียนรู้ (ถ้าม)ี
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................

๔. ข้อค้นพบด้านพฤตกิ รรมการจดั การเรียนรู้
.............................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................
๕. อ่ืนๆ

.............................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................

( หลังจากจัดกจิ กรรมการเรียนการสอนจบ ๑ หน่วยการเรียนรู้)

ปัญหา/ส่ิงทพ่ี ัฒนา / แนวทางแก้ปัญหา / แนวทางการพัฒนา

ปัญหา/ส่ิงทพี่ ฒั นา สาเหตุของปัญหา/ แนวทางแก้ไข/ วิธีแก้ไข/พฒั นา ผลการแก้ไข/พฒั นา
สิ่งท่ีพัฒนา พัฒนา

ลงช่ือ............................................. ผสู้ อน
(นายกฤษณ์บดินทร์ คงอย)ู่

รับทราบผลการดาเนินการ

ลงชื่อ...............................................
(นายมนตรี สุขพนิ ิจ)

หวั หนา้ กลุ่มสาระการเรียนรู้

ลงช่ือ............................................
( นายชาญยทุ ธ สุทธิธรานนท์ )
รองผอู้ านวยการกลุ่มบริหารงานวชิ าการ

ลงชื่อ...........................................
( นายวรี ะ แกว้ กลั ยา )

ผอู้ านวยการโรงเรียนโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๔๗ จงั หวดั เพชรบุรี

๘. ความคดิ เห็น (ผู้บริหาร / หรือผู้ทไี่ ด้รับมอบหมาย)
ไดท้ าการตรวจแผนการจดั การเรียนรู้ของ.................................................แลว้ มีความเห็นดงั น้ี
๘.๑ เป็นแผนการจดั การเรียนรูท้ ่ี

ดีมาก ดี
พอใช้ ตอ้ งปรบั ปรุง
๘.๒ การจดั กิจกรรมการเรียนรูไ้ ดน้ าเอากระบวนการเรียนรู้
ที่เนน้ ผูเ้ รียนเป็ นสาคญั ใชก้ ระบวนการสอนไดอ้ ยา่ งเหมาะสม
ท่ียงั ไม่เนน้ ผเู้ รียนเป็ นสาคญั ควรปรบั ปรุงพฒั นาต่อไป
๘.๓ เป็นแผนการจดั การเรียนรู้ที่
นาไปใชส้ อนได้
ควรปรับปรุงก่อนนาไปใช้
๘.๔ ขอ้ เสนอแนะอ่ืน ๆ
.............................................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................

ลงชื่อ....................................................................
(นายมนตรี สุขพนิ ิจ)
หวั หนา้ กลุ่มสาระการเรียนรู้

ความคิดเห็นของรองผอู้ านวยการฝ่ายวชิ าการ
.............................................................................................................................................................................

...
.............................................................................................................................................................................

.

ลงช่ือ............................................
( นายชาญยทุ ธ สุทธิธรานนท์ )
รองผอู้ านวยการกลุ่มบริหารงานวชิ าการ
ความคดิ เห็นของผอู้ านวยการโรงเรียน
.............................................................................................................................................................................
...
.............................................................................................................................................................................
...

ลงช่ือ.............................................
( นายวีระ แกว้ กลั ยา )

ผอู้ านวยการโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ ๔๗ จงั หวดั เพชรบรุ ี