ชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบเชิงรุก (Active Learning)

แบบตรวจสอบความเขา้ ใจที่ 3

คำชแ้ี จง จงตอบคำถามต่อไปนี้

1. รากมคี วามสำคัญกับพชื อย่างไร

รากพชื จะมีขนรากที่เปน็ ตวั ดูดซบั นำ้ และธาตุอาหาร เพื่อลำเลยี งไปยงั สว่ นตา่ ง ๆ ของพืช

2. โครงสรา้ งที่พชื ใชใ้ นการลำเลียงนำ้ และธาตุอาหารคืออะไร และใช้ในการลำเลียงสารอาหารคืออะไร

ใชไ้ ซเล็มในการลำเลยี งน้ำและธาตุอาหาร และใช้โฟลเอ็มในการลำเลยี งสารอาหาร

3. การลำเลยี งอาหารไปสสู่ ่วนที่กำลงั เจรญิ เติบโต เช่น ปลายยอด ปลายราก หรือนำไปเก็บสะสมไวท้ ่รี าก

ลำตน้ จะตอ้ งลำเลียงสารอะไร ผ่านเนือ้ เยอ่ื ชนดิ ใด

น้ำตาลท่พี ืชสรา้ งขึ้นผ่านโฟลเอม็

4. ทอ่ ลำเลยี งนำ้ และธาตุอาหารของพชื ใบเลย้ี งเด่ียวและคมู่ ีลักษณะแบบใด จงอธบิ าย พร้อมวาด

ภาพประกอบ

พชื ใบเลย้ี งเดย่ี ว พืชใบเล้ยี งคู่

มลี ักษณะเปน็ จุด ๆ กระจาย มลี ักษณะเปน็ จุด ๆ เรียงกนั

ทว่ั เปน็ วงสวยงาม

ลำต้น

5. อาหารท่ีโฟลเอ็มลำเลียงจะนำไปใช้อะไรโยชน์อะไรบ้าง
1. เปลี่ยนเปนพลังงาน เพ่ือนำไปใชในกิจกรรมตาง ๆ เพื่อการดำรงชีวิตและการเจริญเติบโต
2. นำไปสรางสวนตาง ๆ ของพชื ทกี่ ำลังเจริญเติบโต เชน บรเิ วณปลายยอด ปลายราก ดอกและผล
3. นำไปสะสมในรูปของแปง เชน รากของมันเทศ มันสำปะหลัง กระชาย และลำตนของแหว เผือก

เอกสารประกอบการจดั การเรยี นรวู้ ชิ าวทิ ยาศาสตร์ | เซลลแ์ ละกระบวนการดำรงชวี ิตของพืช 93

แบบตรวจสอบความเข้าใจที่ 4

คำชี้แจง จงตอบคำถามต่อไปน้ี
1. วิธีใดเปน็ การสบื พันธ์ุแบบอาศยั เพศ
การเพาะเมล็ด
2. อธิบายการแบ่งประเภทของดอกไม้
นักวิทยาศาสตรไดใชสวนประกอบทส่ี ำคัญ 4 สวนนเ้ี ปนเกณฑในการแบงประเภทของดอกไม
ได 2 ประเภท คือ 1.ดอกสมบูรณ (complete flower) คือ ดอกไมท่มี ีกลีบเลี้ยง กลบี ดอก เกสรเพศผู
และเกสรเพศเมยี ครบทงั้ 4 สวนภายในดอกเดยี วกนั เชน กุหลาบ 2.ดอกไมสมบรู ณ (incomplete
flower) คือ ดอกไมทมี่ ีสวนประกอบของดอกไมครบท้ัง 4 สวนภายในดอกเดยี วกนั อาจขาดไป 1 หรือ 2
สวนกไ็ ด เชน มะละกอ
นอกจากการใชสวนประกอบของดอกไมเปนเกณฑแลว เราอาจใชเกสรเพศผูและเกสร
เพศเมียเปนเกณฑในการแบง โดยแบงได 2 ประเภท คอื 1. ดอกสมบูรณเพศ (perfect flower) คือ ดอก
ไมท่ีมีทัง้ เกสรเพศผูและเกสรเพศเมยี อยูในดอกเดยี วกัน เชน ชบา 2.ดอกไมสมบรู ณเพศ (imperfect
flower) คือ ดอกไมทีม่ เี กสรเพศผูหรือเกสรเพศเมยี เพียงอยางเดียวในดอกไมแตละดอก เชน ฟกทอง
3. การปฏสิ นธิของดอกไม้เกดิ ขน้ึ เม่ือใด
เมื่อเซลล์สบื พนั ธเุ์ พศผู้ (สเปริ ์ม) ผสมกบั เซลลส์ ืบพนั ธุ์เพศเมีย (ไข่)
4. ประโยชนข์ องการเพาะเลี้ยงเน้อื เยื่อ และGMOs มอี ะไรบา้ ง
ประโยชนข์ องการเพราะเลย้ี งเนอื้ เยื่อง คือ เพอื่ การผลิตพืชพันธป์ุ ริมาณมากในเวลาอันรวดเร็ว
ปรับปรุงพนั ธุพ์ ชื เกบ็ รักษาพันไม่ใชส้ ูญพันพันธ์ุ และประโยชนข์ อง GMOs คือ พืชทนทานตอ่
สภาพแวดลอ้ ม พืชหรือผลผลติ เปน็ มติ รกับสิ่งแวดล้อม และชว่ ยใหม้ ีสายพนั ธุ์ใหม่ๆ ที่ดีข้ึนออกมา
5. ธาตุอาหารสำคญั ทจี่ ำเปน็ ตอ่ พืชมีอะไรบ้าง
ไนโตรเจน ฟอสฟอรสั โพแทสเซยี ม แคลเซยี ม แมกนีเซียม และกำมะถัน

เอกสารประกอบการจัดการเรยี นรวู้ ิชาวิทยาศาสตร์ | เซลล์และกระบวนการดำรงชวี ิตของพชื 94

เฉลยแบบทดสอบก่อน-หลังเรยี น เซลลแ์ ละกระบวนการดำรงชีวติ ของพืช

ช่อื .................................................................................................................... ช้ัน .................................... เลขที่ ..................................

คำชีแ้ จง 1. แบบทดสอบปรนัย 4 ตวั เลือก มที ง้ั หมด 10 ข้อ 10 คะแนน
2. ในแตล่ ะข้อ ใหน้ ักเรยี นเลือกคำตอบท่ีถูกต้องทีส่ ดุ เพียงคำตอบเดียว

แลว้ ทำเคร่อื งหมาย  ลงในกระดาษคำตอบ

แบบทดสอบกอ่ นเรียน

ขอ้ ก ข ค ง ข้อ ก ข ค ง

1 6 

2 7

3 8

4 9 

5  10 

แบบทดสอบหลังเรยี น

ขอ้ ก ข ค ง ข้อ ก ข ค ง

1 6

2 7 

3 8 

4 9 

5  10 

เอกสารประกอบการจดั การเรยี นรวู้ ิชาวทิ ยาศาสตร์ | เซลล์และกระบวนการดำรงชวี ติ ของพชื 95

เอกสารอา้ งอิง

ณฐั พงศ์ ก้องคุณวัฒน์. (2559). หนังสือติววิทย์ แนวข้อสอบวทิ ยาศาสตร์ ม.1-3. กรุงเทพ: โรงพิมพ์ กรีนไลฟ์
. ฟริน้ ต้ิงเฮาส์ จำกัด.
ลัดดาวลั ย์ เสยี งสงั ข์, สามารถ พงศไ์ พบูลย์ และพเยาว์ ทองคำ. (2553). หนงั สือคู่มอื เตรียมสอบ วทิ ยาศาสตร์
. ม.1-3. กรงุ เทพ: สำนกั พมิ พ์ บรษิ ทั ไฮเอด็ พับลชิ ชิ่ง จำกัด.
สถาบันส่งเสรมิ การสอนวทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2563). หนงั สอื เรียนรายวิชาพื้นฐาน วทิ ยาศาสตร์และ

เทคโนโลยี ช้ันมธั ยมศึกษาปีท่ี 1 เล่ม 1. กรงุ เทพ: โรงพิมพ์ สกสค. ลาดพรา้ ว.
ศิรริ ัตน์ วงศ์ศิริ และคณะ. (2552). หนงั สอื เรยี น วิทยาศาสตร์ ชน้ั ประถมศกึ ษาปีที่ 5. พมิ พค์ รงั้ ที่ 14.
. นนทบุรี :บริษทั ไทยรม่ เกล้า จำกดั .
เศรษฐวัชร ฉ่ำศาสตร์, ชนิกานต์ นุ่มมีชัย, นริสรา ศรีเคลือบ และวารี โตพันธ์. (2563). หนังสือเรียน
. วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ช้นั มธั ยมศกึ ษาปีท่ี 1. กรงุ เทพ: โรงพิมพ์ วฒั นาพานิช จำกัด.
https://www.trueplookpanya.com/learning/detail/917
https://ngthai.com/science/15525/flowersfertilization/
https://sites.google.com/site/scienceclass2665/home/2/3-1

เอกสารประกอบการจดั การเรยี นรวู้ ิชาวิทยาศาสตร์ | เซลลแ์ ละกระบวนการดำรงชวี ติ ของพืช 96

ทม่ี าของภาพและขอ้ มลู

เซลลแ์ ละกระบวนการดำรงชวี ติ ของพืช

ลำดับ ภาพ/ขอ้ มูล ชือ่ เวบ็ ไซต์/แหลง่ ท่ีมาของภาพและข้อมลู

1 ภาพที่ 1.1 อะมบี า https://www.freepik.com/search?format=search&query=Amoeba

2 ภาพท่ี 1.2 พารามีเซยี ม https://www.freepik.com/search?format=search&query=Paramecium

3 ภาพท่ี 1.3 ยีสต์ https://www.freepik.com/search?format=search&query=yeast

4 ภาพที่ 1.4 เซลล์เม็ดเลือด https://www.freepik.com/search?format=search&query=erythrocyte

แดง

5 ภาพที่ 1.5 เซลล์คมุ https://www.freepik.com/search?format=search&query=guard cell

6 ภาพที่ 1.6 เซลลป์ ระสาท https://www.freepik.com/search?format=search&query=nerve cell

7 ภาพที่ 1.7 เซลลข์ นราก https://www.freepik.com/search?format=search&query=root hair

8 ภาพท่ี 1.8 เซลลพ์ ืชและ https://www.freepik.com/search?format=search&query=anatomy%20of

เซลล์สตั ว์ %20cell

9 ภาพท่ี 1.12 การดดู นำ้ ของ https://www.freepik.com/search?format=search&query=plant%20cell

รากพืช (ดัดปลง)

10 ภาพท่ี 2.1 กระบวนการ https://www.freepik.com/search?format=search&query=plant%20cell

สังเคราะหด์ ว้ ยแสง (ดัดปลง)

11 ภาพที่ 2.5 ทรพั ยากรปา่ ไม้ https://www.thaihealth.or.th/Content/26220.ปลูกป่าคืนความสมดุลใหแ้ ก่

ธรรมชาติ.html?download

12 ภาพที่ 3.1 การลำเลียงนำ้ https://www.freepik.com/search?format=search&query=xylem%20phlo

และอาหารของพชื em

13 ภาพที่ 4.1 ส่วนประกอบ https://www.freepik.com/search?format=search&query=flower%20anat

ของดอก omy%20

14 ภาพที่ 4.2 การปฏิสนธิของ https://www.freepik.com/search?format=search&query=Fertilization%2

พชื ดอก 0of%20plant

15 ภาพที่ 4.3 ผลไม้ https://www.freepik.com/search?format=search&query=fruit

16 ภาพที่ 4.4 เมลด็ https://www.freepik.com/search?format=search&query=seed

17 ภาพที่ 4.5 พฒั นาการงอก https://www.freepik.com/search?format=search&query=seed

ของเมลด็

18 ภาพที่ 4.6 ลักษณะการงอก https://www.freepik.com/search?format=search&query=epigeal

ของเมล็ด germination

19 ภาพท่ี 4.7 ธาตุอาหารท่ี http://oss101.ldd.go.th/web_soils_for_youth/s_prop_nutri02.htm

จำเป็นตอ่ พืช

เอกสารประกอบการจดั การเรยี นรวู้ ิชาวิทยาศาสตร์ | เซลลแ์ ละกระบวนการดำรงชวี ิตของพชื 97

คณุ ครชู อ่ ผกา อ่อนกลัน่

โรงเรียนวดั หนองปลิง
สานักงานเขตพ้นื ท่กี ารศึกษาประถมศึกษกาญจนบรุ ี เขต 2