การตลาดเบื้องต้น

วิทยาลัยอาชวี ศกึ ษาขอนแกน่

Khonkaen Vocational College

การตลาดเบื้องต้น

20202 - 2001

ภาคเรยี นท่ี 1 ปีการศกึ ษา 2564

นางสาวอาภาพร คาสาระภา

แผนการจัดการเรยี นรู้

หลกั สูตรประกาศนยี บตั รวิชาชพี ประเภทวชิ าพาณชิ ยกรรม

สานักงานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา กระทรวงศึกษาธกิ าร

แผนการจดั การเรยี นรู้

ม่งุ เน้นสมรรถนะอาชพี และบูรณาการปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

วชิ าการตลาดเบื้องตน้ รหสั วชิ า 20200 - 2001
หลกั สตู รประกาศนยี บัตรวิชาชพี
ประเภทวิชาพาณชิ ยกรรม
ภาคเรยี นท่ี 1 ปกี ารศึกษา 2564

จดั ทำโดย
นางอาภาพร คำสาระภา

วิทยาลยั อาชีวศกึ ษาขอนแก่น

สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

แผนการจดั การเรยี นรู้

ม่งุ เนน้ สมรรถนะอาชพี
วิชาการตลาดเบอื้ งตน้ รหสั วิชา 20200 - 2001

จดั ทำโดย
นางสาวอาภาพร คำสาระภา

• แผนกวชิ าการตลาด

ก

คำนำ

แผนการสอนรายวชิ าการตลาดเบ้อื งต้น รหัสวิชา 20200-1003 มเี นือ้ หาตรงตามจุดประสงค์
และคำอธบิ ายรายวิชา หลกั สูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) พุทธศกั ราช 2562 ของกรมอาชีวศึกษา
กระทรวงศกึ ษาธิการ

แผนการสอนรายวชิ าการขายออนไลน์ แบ่งออกเป็น 11 หน่วย ประกอบดว้ ย การตลาดและ
ความสำคญั ของการตลาด แนวความคิดทางการตลาด บทบาทและหน้าที่การตลาด สง่ิ แวดล้อมทาง
การตลาด การแบง่ ส่วนตลาด ตลาดเป้าหมาย ตำแหนง่ ผลิตภณั ฑ์ พฤตกิ รรมผ้บู ริโภค ผลติ ภัณฑ์ การ
กำหนดราคา การจัดจำหนา่ ย การส่งเสรมิ การตลาด เทคโนโลยกี บั การตลาดและจรรยาบรรณนักการ
ตลาด

นางสาวอาภาพร คำสาระภา

ข

สารบัญ หน้า
ก
คำนำ ข
สารบัญ ค
รายงานตรวจสอบการอนญุ าตใช้แผน
แผนการสอนและหลกั สตู รรายวิชา ง
หนว่ ยการเรียนรู้ จ-ฌ
ตารางวิเคราะห์จุดประสงคก์ ารเรียนรูบ้ ูรณาการหลักปรชั ญาเศรษฐกิจพอเพียง ญ
รายชอื่ หน่วยการเรียนรู้ ฎ
แผนการจัดการเรียนรทู้ ี่ 1 การตลาดและความสำคญั ของการตลาด
แผนการจัดการเรยี นรู้ที่ 2 แนวความคิดทางการตลาด 1-5
แผนการจดั การเรียนรู้ที่ 3 บทบาทและหน้าทก่ี ารตลาด 6-10
แผนการจดั การเรยี นรู้ที่ 4 สิ่งแวดลอ้ มทางการตลาด 11-15
แผนการจัดการเรยี นรทู้ ่ี 5 การแบง่ สว่ นตลาด ตลาดเปา้ หมาย ตำแหน่งผลิตภัณฑ์ 16-20
แผนการจัดการเรยี นรู้ท่ี 6 พฤติกรรมผู้บรโิ ภค 21-26
แผนการจดั การเรียนรทู้ ี่ 7 ผลติ ภณั ฑ์
แผนการจดั การเรียนรทู้ ่ี 8 การจดั จำหนา่ ย 27-31
แผนการจัดการเรยี นรู้ท่ี 9 การกำหนดราคา 32-37
แผนการจดั การเรยี นรูท้ ่ี 10 การสง่ เสรมิ การตลาด 38-42
แผนการจัดการเรยี นรทู้ ่ี 11 เทคโนโลยกี ับการตลาดและจรรยาบรรณนักการตลาด 43-48

49-54
55-60

ค

วิทยาลยั อาชวี ศกึ ษาขอนแก่น
สำนกั งานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศกึ ษาธกิ าร

รายการตรวจสอบและอนุญาตให้ใช้

ชอ่ื วชิ า การตลาดเบ้ืองต้น 20202 - 2001

 ควรอนุญาตให้ใชก้ ารสอนได้
 ควรปรับปรุงเกยี่ วกับ
.................................................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................

ลงชื่อ..................................................
(นางจรี ภา หิรัญภิงคา)
แผนกวิชาการตลาด

............../......................../....................

 เหน็ ควรอนญุ าตใหใ้ ช้การสอนได้
 ควรปรับปรงุ ดงั เสนอ
 อื่น ๆ ..........................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................

ลงชื่อ..................................................
(นายจักรกฤษณ์ ทิพเลศิ )
รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ

............../......................../....................

 อนญุ าตให้ใชก้ ารสอนได้
 อ่นื ๆ ..........................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................

ลงช่ือ..................................................
(นางสาวกรรณกิ า ยอดสง่า)
ผอู้ ำนวยการ

............../......................../..................

ง

แผนการสอน/แผนการเรยี นรรู้ ายวิชา

ชอ่ื รายวิชา……..….......การตลาดเบ้อื งตน้ ......…......รหสั วิชา……...........….20202 - 2001.......………..……
ระดบั ช้ัน……....….….ปวช.2 ……....….……สาขาวิชา/กลมุ่ วชิ า/แผนกวิชา….........…การตลาด..……...………
หนว่ ยกติ ……….........……3……….………….จำนวนคาบรวม……..…….….......…72...…...........………………คาบ
ทฤษฎี..........................2...........................คาบ/สปั ดาห์ ปฏิบัติ....................2.....................คาบ/สปั ดาห์
ภาคเรยี นที่.........................1..........................ปกี ารศึกษา........................2564........................................
ผสู้ อน อาจารย์อาภาพร คำสาระภา แผนกวชิ าการตลาด วิทยาลัยอาชวี ศึกษาขอนแก่น

จดุ ประสงค์รายวิชา

1. เข้าใจเกย่ี วกับ ความร้พู นื้ ฐานการตลาด
2. มีทักษะในการกำหนดสว่ นประสมการตลาด
3. มีเจตคตแิ ละกิจนสิ ัยท่ีดใี นการทำงานด้วยความรบั ผิดชอบ ความซอ่ื สตั ย์สุจริต

ความเช่อื ม่นั ในตนเอง และความมมี นุษยสมั พันธ์

คำอธิบายรายวิชา

ศึกษาเก่ียวกับความรู้พ้ืนฐานการตลาด แนวความคิดทางการตลาด หน้าท่ีทางการตลาด การวิเคราะห์
สภาพแวดล้อมทางการตลาด พฤติกรรมผู้บรโิ ภคและกระบวนการตัดสินใจซ้ือ การแบ่งส่วนตลาด ตลาดเป้าหมาย
ผลิตภัณฑ์และการกำหนดตำแหน่งผลิตภัณฑ์ การกำหนดราคา การจดั จำหน่ายและการส่งเสริมการตลาด เทคโนโลยี
ทางการตลาดและจรรยาบรรณนักการตลาด

สมรรถนะของรายวิชา

1. แสดงความร้เู กย่ี วกบั พนื้ ฐานการตลาด
2. วิเคราะหส์ ภาพแวดล้อมทางการตลาดและพฤติกรรมผูบ้ ริโภคตามสถานการณ์
3. กำหนดสว่ นประสมการตลาดตามหลักการ
4. แสดงเจตคติและกิจนสิ ัยท่ดี ีในการทำงานการตลาด

จ

การวเิ คราะหห์ น่วยการเรยี นรู้และสมรรถนะการเรยี นรู้

หนว่ ยท่ี ชอ่ื หนว่ ยการเรยี นรู้ สมรรถนะการเรยี นรู้

1. การตลาดและความสำคญั 1. อธิบายความหมายของการตลาด
ของการตลาด
2. อธิบายการตลาดสรา้ งอรรถประโยชนด์ ้านตา่ ง ๆ
2. แนวความคดิ ทาง 2. บอกความสำคัญของการตลาดตอ่ หน่วยงานต่าง ๆ
การตลาด
3. บอกความสำคัญของการตลาดต่อองคก์ รธรุ กิจ
3. บทบาทและหน้าท่ี
การตลาด 4. บอกส่วนประสมทางการตลาด

5. อธบิ ายความหมายของการขาย
6. บอกความแตกต่างระหวา่ งการตลาดกับการขาย

7. ใช้วสั ดถุ ูกต้องเหมาะสมกับงาน (พอประมาน)

8. กลา้ แสดงความคิดเห็นอย่างมีเหตุผล (มเี หตุผล)

9. แกป้ ัญหาเฉพาะหนา้ ได้ด้วยตนเอง(ภมู คิ ้มุ กัน)
10. ทำงานทีไ่ ด้รบั มอบหมายได้ดว้ ยตนเอง (คณุ ธรรม)

11. คน้ คว้าไดด้ ว้ ยตนเอง (องคค์ วามรู้)

1. อธิบายความหมายแนวความคิดทางการตลาด

2. อธบิ ายแนวความคิดทางการตลาดท้ัง 5 แนวคิด

3. อธบิ ายความหมายของการบรหิ ารการตลาด
4. บอกข้นั ตอนของกระบวนการบรหิ ารการตลาด

5. วิเคราะหจ์ ดุ แข็ง จดุ อ่อน โอกาส อุปสรรคของตลาด

6. วางแผนการตลาด

7. ใชว้ ัสดถุ กู ตอ้ งเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)
8. กลา้ แสดงความคดิ เห็นอยา่ งมีเหตผุ ล(มีเหตผุ ล)

9. แกป้ ัญหาเฉพาะหน้าไดด้ ้วยตนเอง(ภมู คิ ุ้มกัน)

10. ทำงานทไี่ ด้รบั มอบหมายได้ดว้ ยตนเอง(คุณธรรม)

11. คน้ คว้าไดด้ ว้ ยตนเอง(องค์ความร้)ู

1. อธิบายบทบาทการตลาด
2. อธบิ ายความหมายของหน้าท่ีทางการตลาด
3. จำแนกและวเิ คราะหห์ นา้ ท่ีท่เี ก่ยี วข้องกับการสินค้า
4. จำแนกและวเิ คราะหห์ น้าที่ที่เกย่ี วขอ้ งกบั การกระจายสนิ คา้
5. จำแนกและวิเคราะห์หน้าทที่ ่ีเกี่ยวข้องกับการอำนวยความสะดวก
6. ใชว้ สั ดุถูกต้องเหมาะสมกบั งาน (พอประมาณ)
7. กลา้ แสดงความคิดเห็นอย่างมีเหตผุ ล (มเี หตผุ ล)

ฉ

หนว่ ยท่ี ชอ่ื หน่วยการเรียนรู้ สมรรถนะการเรียนรู้
4. สิ่งแวดล้อมทางการตลาด
5. 8. แกป้ ญั หาเฉพาะหน้าได้ดว้ ยตนเอง (ภูมคิ มุ้ กัน)
การแบง่ ส่วนตลาด ตลาด 9. ทำงานทีไ่ ด้รับมอบหมายไดด้ ว้ ยตนเอง (คณุ ธรรม)
6. เปา้ หมายตำแหน่ง ค้นคว้าได้ดว้ ยตนเอง (องค์ความรู้)
ผลิตภณั ฑ์
1. อธบิ ายความหมายและจำแนกสิ่งแวดลอ้ มทางการตลาด
พฤติกรรมผู้บรโิ ภค 2. จำแนกและวเิ คราะห์ส่งิ แวดลอ้ มภายในกจิ การ

3. จำแนกและวเิ คราะห์ส่ิงแวดล้อมมหภาคทม่ี ผี ลตอ่ การดำเนินธุรกจิ
4. จำแนกและวเิ คราะหส์ ง่ิ แวดลอ้ มจุลภาคท่มี ีผลตอ่ การดำเนินธุรกิจ
5. ใช้วัสดุถูกต้องเหมาะสมกบั งาน (พอประมาณ)
6. กล้าแสดงความคดิ เห็นอย่างมเี หตผุ ล (มเี หตผุ ล)
7. แก้ปญั หาเฉพาะหนา้ ได้ดว้ ยตนเอง (ภมู ิค้มุ กัน)

8. ทำงานท่ไี ด้รับมอบหมายได้ดว้ ยตนเอง (คุณธรรม)
9. ค้นคว้าได้ด้วยตนเอง (องค์ความรู้)

1. อธิบายความหมายของตลาด

2. จำแนกและวิเคราะหป์ ระเภทของตลาดธรุ กิจได้
3. วิเคราะหค์ วามแตกต่างระหว่างสินค้าในตลาด

ผบู้ ริโภคกับสนิ คา้ ในตลาดอุตสาหกรรม
4. อธบิ ายความหมายของการแบ่งสว่ นตลาด

5. จำแนกและวิเคราะห์เกณฑก์ ารแบ่งสว่ นตลาด
6. อธบิ ายความหมายของการกำหนดตลาดเปา้ หมาย
7. จำแนกและวิเคราะห์การเลือกตลาดเปา้ หมาย
8. อธบิ ายความหมายของการวางตำแหน่งผลติ ภณั ฑ์
9. จำแนกและวเิ คราะหก์ ารวางตำแหนง่ ผลิตภัณฑ์

10. ใช้วัสดุถูกต้องเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)
11. กลา้ แสดงความคิดเห็นอย่างมเี หตุผล (มีเหตุผล)
12. แกป้ ัญหาเฉพาะหน้าได้ดว้ ยตนเอง (ภมู คิ ุม้ กัน)
13. ทำงานทไ่ี ดร้ บั มอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คณุ ธรรม)

14. คน้ คว้าได้ด้วยตนเอง (องค์ความรู้)

1. อธบิ ายความหมายของพฤตกิ รรมผู้บรโิ ภค
2. สรา้ งแบบจำลองพฤตกิ รรมผบู้ รโิ ภค

3. อธิบายปัจจยั ท่ีมอี ทิ ธพิ ลต่อกระบวนการตัดสินใจซ้ือของผูบ้ ริโภค
4. บอกลำดับขัน้ ตอนของความต้องการของมาสโลว์

อธบิ ายทฤษฎกี ารกระตุ้นและการตอบสนองท่ีมีแรงเสรมิ
5. อธบิ ายกระบวนการตดั สินใจซ้อื พรอ้ มท้ังยกตวั อย่างประกอบ

6. อธบิ ายกระบวนการตัดสินใจซื้อผลิตภณั ฑ์ใหม่
7. บอกบทบาทของผู้ทเ่ี ก่ยี วข้องกับการซื้อสินคา้ หรือบริการ

หน่วยท่ี ช่อื หน่วยการเรียนรู้ ช
7. ผลติ ภัณฑ์
สมรรถนะการเรยี นรู้
8 การกำหนดราคา 8. ใชว้ ัสดุถูกต้องเหมาะสมกบั งาน (พอประมาณ)
9. กล้าแสดงความคิดเห็นอย่างมเี หตผุ ล (มีเหตผุ ล)
10. แกป้ ัญหาเฉพาะหน้าไดด้ ว้ ยตนเอง (ภมู คิ ุ้มกัน)
11. ทำงานที่ได้รับมอบหมายได้ดว้ ยตนเอง (คุณธรรม)
12. ค้นคว้าไดด้ ว้ ยตนเอง (องค์ความรู้)
1. อธิบายความหมายและวิเคราะหผ์ ลิตภัณฑ์
2. อธบิ ายความหมายของส่วนประสมผลติ ภัณฑแ์ ละวิเคราะห์การ

ตัดสนิ ใจเก่ียวกบั สว่ นประสมของ
3. ผลิตภณั ฑ์
4. วิเคราะหก์ ารตัดสนิ ใจเก่ียวกับสายผลิตภณั ฑ์
5. วเิ คราะหแ์ นวทางการตดั สินใจเกี่ยวกบั ตราสนิ คา้ และการใช้ตรา

สนิ ค้า
6. วเิ คราะห์การตัดสนิ ใจเกย่ี วกับปา้ ยฉลาก
7. วเิ คราะห์การตัดสินใจเดย่ี วกบั การบรรจภุ ัณฑ์
8. วเิ คราะห์วงจรชีวิตผลิตภณั ฑ์และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
9. ใชว้ ัสดุถกู ต้องเหมาะสมกบั งาน (พอประมาณ)
10. กล้าแสดงความคิดเหน็ อยา่ งมเี หตุผล (มเี หตุผล)
11. แกป้ ัญหาเฉพาะหน้าไดด้ ว้ ยตนเอง (ภูมคิ ุ้มกัน)
12. ทำงานท่ีได้รับมอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คณุ ธรรม)
13. คน้ คว้าไดด้ ้วยตนเอง (องคค์ วามรู้)

1. อธิบายความหมายของราคาและระบุปจั จัยท่มี ีอิทธิพลตอ่ การ
กำหนดราคา

2. ระบุวธิ ีการกำหนดราคาตามต้นทุน
3. อธบิ ายการกำหนดราคาตามอุปสงคข์ องตลาด
4. ระบแุ ละอธบิ ายการกำหนดราคาผลิตภณั ฑ์ใหม่
5. ระบแุ ละอธิบายการกำหนดราคาสำหรบั ส่วนประสมผลิตภณั ฑ์
6. ระบุและอธบิ ายกลยุทธก์ ารปรับราคา
7. ระบุและอธบิ ายการกำหนดราคาเชงิ จิตวิทยา
8. ระบุและอธิบายการกำหนดราคาตามหลักภมู ิศาสตร์
9. ระบแุ ละอธบิ ายการกำหนดราคาเพอ่ื การสง่ เสรมิ การตลาดใชว้ สั ดุ

ถกู ต้องเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)
10. กลา้ แสดงความคดิ เห็นอยา่ งมีเหตผุ ล (มเี หตุผล)
11. แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดว้ ยตนเอง (ภูมิคุ้มกนั )
12. ทำงานที่ได้รบั มอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คณุ ธรรม)

13. คน้ คว้าได้ด้วยตนเอง (องค์ความรู้)

หนว่ ยที่ ชอ่ื หน่วยการเรียนรู้ ซ
9. ชอ่ งทางการจัดจำหน่าย
สมรรถนะการเรียนรู้
10. การสง่ เสริมการตลาด
1. อธบิ ายความหมายและหนา้ ท่ขี องช่องทางการจดั จำหน่าย
11. เทคโนโลยีกับการตลาด 2. อธบิ ายระดับและประเภทของชอ่ งทางการจัดจำหนา่ ย
และจรรยาบรรณนักการ 3. วิเคราะห์ปจั จยั ท่ีมีอิทธพิ ลต่อการออกแบบชอ่ งทางการจัด
ตลาด
จำหนา่ ยและการกำหนดจำนวนคนกลางในช่องทางการจัด
4. ระบุและอธิบายประเภทของการคา้ ปลกี แบบต่างๆ
5. ระบุและอธิบายประเภทของการคา้ สง่ แบบต่าง ๆ
6. อธิบายการกระจายตัวสินค้า
7. ใช้วัสดุถกู ตอ้ งเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)
8. กล้าแสดงความคิดเห็นอย่างมีเหตุผล (มเี หตผุ ล)
9. แกป้ ัญหาเฉพาะหนา้ ไดด้ ้วยตนเอง (ภมู คิ ุ้มกัน)
10. ทำงานท่ีได้รบั มอบหมายได้ดว้ ยตนเอง (คณุ ธรรม)
11. คน้ ควา้ ไดด้ ้วยตนเอง (องคค์ วามรู้)
1. อธิบายความหมายและบอกเครื่องมือของการส่งเสรมิ การขาย
2. ระบแุ ละอธิบายประเภทของการโฆษณา
3. จำแนกกจิ กรรมและเคร่ืองมอื การประชาสมั พนั ธ์
4. ระบุและอธบิ ายประเภทของการสง่ เสริมการขาย
5. จำแนกประเภทของพนักงานขายและอธิบายกระบวนการขาย
6. อธิบายลกั ษณะและรปู แบบของการตลาดทางตรง
7. ใช้วสั ดถุ ูกต้องเหมาะสมกบั งาน (พอประมาน)
8. กลา้ แสดงความคิดเห็นอย่างมเี หตุผล (มีเหตุผล)
9. แก้ปญั หาเฉพาะหน้าได้ด้วยตนเอง (ภูมคิ ุ้มกัน)
10. ทำงานที่ได้รับมอบหมายไดด้ ว้ ยตนเอง (คุณธรรม)
11. คน้ ควา้ ได้ดว้ ยตนเอง (องคค์ วามรู้)
12. ทำงานท่ไี ด้รับมอบหมายได้ด้วยตนเอง (คณุ ธรรม)
13. คน้ คว้าไดด้ ว้ ยตนเอง (องค์ความรู้)

1. วิเคราะห์ความแตกต่างระหว่างพาณชิ ย์ อเิ ล็กทรอนิกส์ (E-
Commerce) กับธุรกิจอเิ ล็กทรอนิกส์ (E-Business)

2. บอกความหมายของสอ่ื ธรุ กิจ
3. อธบิ ายความสำคัญขงพาณิชย์อิเลก็ ทรอนิกส์
4. บอกข้อดี ข้อจำกัด และประโยชนข์ องพาณิชย์อเิ ล็กทรอนกิ ส์
5. บอกความหมายของจรรยาบรรณนกั การตลาดและจรรยาบรรณ

นกั การตลาดด้านต่างๆ
6. อธิบายความหมายของความรับผดิ ชอบขององค์กรตอ่ สังคม (CSR)

ธุรกจิ สังคม (SE) และการสร้างคุณค่าเพิ่มรว่ มกันให้กบั สังคม
(CSV)

ฌ

7. ใช้วัสดถุ กู ต้องเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)

8. กลา้ แสดงความคิดเห็น อย่างมเี หตผุ ล (มเี หตุผล)
9. แกป้ ญั หาเฉพาะหนา้ ไดด้ ว้ ยตนเอง (ภมู ิคุ้มกนั )
10. ทำงานท่ีได้รับมอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คณุ ธรรม)
11. คน้ ควา้ ไดด้ ้วยตนเอง (องค์ความรู้)

ตารางวเิ คราะหห์ ลักสูต

รหัส 20202-2001 ช่ือวิชา การตลาดเบ้ืองต้น จำนวน 3 หน

หนว่ ยท่ี ชื่อหนว่ ยการเรยี นรู้ ระดบั พฤติกรรมท่พี งึ ประสง
พทุ ธิพิสยั ทักษะพิสยั

1 การตลาดและความสำคัญของการตลาด 123456 /
2 แนวความคิดทางการตลาด //////
//////
3 บทบาทและหน้าท่ีการตลาด
4 สง่ิ แวดลอ้ มทางการตลาด //////
////

5 การแบ่งสว่ นตลาด ตลาดเป้าหมาย ตำแหน่งผลติ ภณั ฑ์ / / / / / /

6 พฤติกรรมผบู้ ริโภค //////

7 ผลิตภณั ฑ์ //////
8 การกำหนดราคา //////

9 การจัดจำหน่าย //////
10 การสง่ เสรมิ การตลาด //////

11 เทคโนโลยกี ับการตลาดและจรรยาบรรณนักการตลาด / / / / / /
สอบปลายภาค

หมายเหตุ ระดับพทุ ธิพิสยั 1 = ความจำ 2=ค
4 = วิเคราะห์ 5=ส

ญ

ตรรายวิชา 3 ชม./สปั ดาห์

นว่ ยกติ

งค์ การบูรณาการปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง เวลา
(ชม.)
ย จิตพสิ ยั พอประมาณ มเี หตุผล ภมู คิ ุม้ กนั เง่อื นใขความรู้ เง่ือนใขคณุ ธรรม

/ / // / /3
/ / // / /3
/ / /3
/ // / /6
/ // /
/ / // / /6
/ / // /3
/ // /
/ // / /6
/ // /6
/ / // /
/ // / /6
20 /6
3 = การนำไปใช้ /
ความเข้าใจ 6 = ประเมินคา่ /3
สังเคราะห์ 3
54

ฎ

ตารางวเิ คราะหห์ น่วยการเรยี นรู้

รหสั 20202-2001 ช่ือวชิ า การตลาดเบ้ืองต้น จำนวน 3 หนว่ ยกิต 3 ชม./สัปดาห์

หนว่ ยที่ ชือ่ หน่วยการเรียนรู้ สัปดาห์ที่ ชัว่ โมงท่ี

1 การตลาดและความสำคญั ของการตลาด 1 1-3
2 4-6
2 แนวความคิดทางการตลาด 3 7-9
4, 5 10-15
3 บทบาทและหนา้ ทกี่ ารตลาด 6, 7 16-21
8 22-24
4 สง่ิ แวดล้อมทางการตลาด 9, 10 25-30
11, 12 31-36
5 การแบง่ ส่วนตลาด ตลาดเป้าหมาย ตำแหนง่ ผลติ ภัณฑ์ 13, 14 37-42
15, 16 43-48
6 พฤตกิ รรมผบู้ รโิ ภค 17, 18 49-54

7 ผลติ ภัณฑ์

8 การกำหนดราคา

9 การจัดจำหนา่ ย

10 การส่งเสริมการตลาด

11 เทคโนโลยีกับการตลาดและจรรยาบรรณนักการตลาด

สอบปลายภาค

รวม 54

1

แผนการสอน/แผนการเรยี นรภู้ าคทฤษฎี

แผนการสอน/การเรียนรภู้ าคทฤษฎี หน่วยที่ 1

ช่อื วิชา การตลาดเบ้ืองตน้ สอนสัปดาห์ท่ี 1-3

ชอื่ หนว่ ย การตลาดและความสำคญั ของการตลาด คาบท่ี 1-3

ชือ่ เร่ือง การตลาดและความสำคัญของการตลาด จำนวน 3 คาบ

สาระสำคญั

ในยคุ ที่การดำเนนิ ธุรกจิ การคา้ ในโลกปัจจบุ ันมกี ารแข่งขันกันอย่างรนุ แรง โลกแห่งธุรกจิ มีความแคบทุก
ที การดำเนนิ การคา้ และการลงทนุ มีเสรีและเปดิ กวา้ งมากขึน้ ประกอบกบั กระแสโลกาภิวัตน์ การเข้ามามีบทบาท

ของเทคโนโลยีสารสนเทศและคอมพิวเตอร์ระบบเครือข่าย ทำให้ผู้ประกอบการต้องพัฒนาการค้าให้ทันกับการ

เปล่ียนแปลงที่เกิดขึน้ ตลอดเวลา โดยพยายามดำเนนิ กิจกรรมทางการตลาดต่าง ๆ ให้สอดคล้องกับความต้องการ
ของผู้บริโภคให้มากที่สุด บทบาทของการตลาดจึงทวีความสำคัญ สำหรับธุรกิจหรือผู้ประกอบการมากยิ่งขึ้น

เนื่องจากการตลาดเป็นตัวเชื่อม การใช้ทรัพยากรต่าง ๆ ขององค์กรใหเ้ กิดประสิทธิภาพสงู สุดที่จะก่อใหเ้ กิดการ
ตอบสนองความพงึ พอใจสูงสดุ ใหก้ บั ผู้บริโภคน่นั เอง

จดุ ประสงค์การเรยี นรู้
จุดประสงคท์ ่ัวไป

ผู้เรียนมีความรคู้ วามเข้าใจเกย่ี วกับความหมายและความสำคัญของการตลาด
จุดประสงค์เชิงพฤตกิ รรม

1. อธิบายความหมายของการตลาดได้
2. อธิบายการตลาดสรา้ งอรรถประโยชน์ตอ่ หน่วยงานต่าง ๆ ผู้บริโภคได้
3. อธิบายความสำคัญของการตลาดตอ่ องค์กรตา่ งๆได้

4. บอกสว่ นประสมทางการตลาดได้
5. อธิบายความหมายของการตลาดกบั การขายได้

6. อธิบายความแตกต่างระหวา่ งการตลาดกับการขายได้
7. มคี ุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นิยมและคณุ ลกั ษณะอันพึงประสงค์

สมรรถนะการเรียนรู้
1. อธบิ ายความหมายของการตลาด

2. อธิบายการตลาดสร้างอรรถประโยชน์ดา้ นต่าง ๆ
3. บอกความสำคัญของการตลาดตอ่ หน่วยงานต่างๆ
4. บอกส่วนประสมทางการตลาด

5. อธบิ ายความหมายของการขาย
6. บอกความแตกตา่ งระหว่างการตลาดกับการขาย

7. ใช้วัสดุถกู ต้องเหมาะสมกับงาน (พอประมาน)
8. กลา้ แสดงความคิดเห็นอยา่ งมเี หตุผล (มีเหตุผล)
9. แก้ปญั หาเฉพาะหน้าได้ด้วยตนเอง (ภมู ิคุ้มกัน)

2

10. ทำงานท่ีได้รบั มอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คุณธรรม)
11. คน้ ควา้ ได้ดว้ ยตนเอง (องคค์ วามรู)้

สาระการเรียนรู้
1. ความหมายของการตลาด
2. การตลาดกับการสรา้ งอรรถประโยชนต์ อ่ ผู้บรโิ ภค
3. ความสำคัญของการตลาด
4. ส่วนประสมของการตลาด
5. การตลาดกบั การขาย
6. ข้อแตกต่างระหวา่ งการตลาดกบั การขาย

กิจกรรมการเรียนรู้
1. บรรยายประกอบตวั อยา่ งหรือสือ่ การสอน
2. การอภิปราย แสดงความคิดเหน็ และการตอบคำถาม
3. การแบ่งกลุม่ ผ้เู รียนเพอ่ื ทำกิจกรรมตามใบงาน เพ่อื รายงานและอภิปราย
4. ทำแบบฝกึ หดั กจิ กรรมเสริมความรู้ แบบทดสอบ
5. การค้นคว้าหาขอ้ มูลจากห้องสมุด จากสอื่ ต่าง ๆ และอินเทอรเ์ นต็

สอื่ การเรยี นรู้
1. หนงั สือเรยี น วิชาหลักการตลาด ของ เพ็ญศรี เขมะสวุ รรณ สำนกั พมิ พศ์ นู ยส์ ่งเสรมิ วชิ าการ
2. แผ่นใส และสื่อ Power Point
3. ภาพทเี่ กี่ยวกบั การตลาด
4. สื่อตัวอย่างของจรงิ
5. ใบงานเรือ่ ง เคร่ืองมอื สง่ เสริมการตลาด
6. แบบประเมนิ ผลพฤติกรรมผู้เรยี นและแบบประเมนิ ใบงาน
7. แบบทดสอบหลังเรยี น

การวัดผลและประเมนิ ผล
วธิ วี ดั ผล การสังเกต การทดสอบ
เคร่ืองมือ แบบสงั เกต แบบทดสอบ แบบประเมินผลงาน
เกณฑก์ ารวัด แบบทดสอบจำนวน 10 ข้อข้อละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน
- คะแนน 9-10 คะแนน ดี
- คะแนน 7-8 คะแนนปานกลาง
- คะแนน 5-6 คะแนนอ่อน
- คะแนน 1-4 คะแนนปรบั ปรงุ
เกณฑก์ ารผ่าน ตงั้ แต่ระดับปานกลางขนึ้ ไป (คะแนน 7 คะแนน ขน้ึ ไป)

3

ใบงานที่ 1

จดุ ประสงค์การเรียนรู้
เพอ่ื ใหผ้ เู้ รยี นนำความรู้ท่ีได้รบั จากการศกึ ษามาประยกุ ต์ใชง้ านวิชาชีพได้

วัสดุ/อปุ กรณ์
1. ข้อมลู เก่ียวกบั ผลิตภัณฑ์ท่ีต้องการศึกษาจากส่ือต่าง ๆ เชน่ สอื่ สิง่ พมิ พ์ อนิ เทอรเ์ นต็
2. กระดาษเขียนตอบ

ขน้ั ตอนการปฏบิ ตั งิ าน
1. แบ่งผู้เรียนออกเปน็ กลมุ่ กล่มุ ละ 4-5 คน
2. ศึกษาผลิตภัณฑ์ในท้องตลาดกลุ่มละ 5 ชนิด ว่าแต่ละชนิดใช้เครื่องมือการส่งเสริมการตลาดใด ใช้

เครื่องมือแต่ละชนิดมากน้อยเพียงใด ให้เปรียบเทียบข้อเหมือนหรือข้อแตกต่างของการใช้เครื่องมือการส่งเสริม
การตลาดของผลิตภณั ฑ์ต่าง ๆ

3. ทำงานสง่ ภายใน 1 ชั่วโมง
4. ตัวแทนกลุ่มทกุ กลุม่ ออกนำเสนอรายงานหนา้ ชัน้ เรยี น ในช่วั โมงต่อไป
5. ผู้เรียนทุกคนร่วมกนั วพิ ากษ์วิจารณ์และประเมนิ ผลงานตามใบงาน

การประเมินผล

เฉลยใบงานที่ 1 ตามความคิดเหน็ ของผ้เู รยี น และอย่ใู นดุลยพนิ จิ ของครูผู้สอน

เอกสารอ้างองิ
1. เพญ็ ศรี เขมะสวุ รรณ. หลกั การตลาด. กรงุ เทพฯ : ศนู ย์ส่งเสรมิ วิชาการ, 2558.
2. ส่ือสิ่งพิมพธ์ รุ กิจ ขอ้ มูลผลติ ภณั ฑจ์ ากสอ่ื อนิ เทอรเ์ น็ต

4

บันทกึ หลงั การสอน

ผลการใชแ้ ผนการสอน

เนื้อหาสาระ มากไป
น้อยไปไมค่ รอบคลุม
เหมาะสม

เวลา มากไป
น้อยไปไมค่ รอบคลมุ

เหมาะสม

ผลการเรียนของนกั เรยี น จำนวน.................................คน
คุณธรรมจรยิ ธรรม จำนวน.................................คน
2 ดี
1 ปานกลาง จำนวน.................................คน

0 ต้องปรบั ปรุง

เน้อื หาสาระ (แบบฝกึ หัดประจำหน่วย) จำนวน.................................คน
10 ขอ้ จำนวน.................................คน
8 ข้อ
5 ข้อ จำนวน.................................คน
จำนวน.................................คน
ตำ่ กวา่ 5 ข้อ

ผลการสอนของครู
สอนตามเนือ้ หาวชิ าท่วี างแผนไว้ภายในเวลาท่ีกำหนด
สอนไมท่ ันตามท่ีวางแผนไว้

5

ปัญหาและอุปสรรค
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางแกไ้ ข
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

ข้อเสนอแนะ
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

นางสาวอาภาพร คำสาระภา
(ครูผูส้ อน)

6

แผนการสอน/แผนการเรียนรภู้ าคทฤษฎี หนว่ ยที่ 2
สอนสปั ดาหท์ ี่ 4-6
แผนการสอน/การเรยี นร้ภู าคทฤษฎี
ชื่อวิชา การตลาดเบอื้ งต้น คาบท่ี 4-6
ชื่อหน่วย แนวความคิดทางการตลาด จำนวน 3 คาบ
ชือ่ เร่อื ง แนวความคดิ ทางการตลาด

สาระสำคัญ
แนวความคิดทางการตลาดเป็นแนวทางการบริหารการตลาด เพื่อให้องค์กรประสบความสำเร็จตาม

เปา้ หมายที่กำหนดไว้ แนวความคดิ ทางการตลาดตามแนวความคิดของ ฟิลิป คอตเลอร์ ได้แบง่ แนวความคิดทาง
การตลาดเป็น 5 แนวความคิด ซึ่งองค์กรทางการตลาดสามารถนำมาใช้เป็นแนวทางในการบริหารงานด้ าน

การตลาดใหเ้ หมาะสมสอดคล้องกบั องค์กรและผบู้ ริโภคได้

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
จดุ ประสงค์ทว่ั ไป
ผูเ้ รียนมีความร้คู วามเข้าใจ เกย่ี วกับแนวความคดิ ทางการตลาด และการบริหารการตลาด

จดุ ประสงค์เชิงพฤติกรรม
1. อธบิ ายแนวความคิดทางการตลาดท้ัง 5 แนวความคดิ ได้
2. อธบิ ายการตลาดสีเขียวและบอกหลกั การดำเนินการของการตลาดสีเขียวได้
3. อธบิ ายความหมายของการบริหารการตลาดได้

4. บอกช้ันตอนของกระบวนการบรหิ ารการตลาดได้
5. อธบิ ายความแตกต่างระหวา่ งแผนกลยทุ ธ์และแผนยทุ ธวิธีได้
6. บอกข้ันตอนของการวางแผนการตลาดได้
7. วิเคราะห์ SWOT ผลติ ภัณฑ์ในท้องตลาดได้
8. ให้ผ้เู รียนมีคณุ ธรรม จริยธรรม คา่ นิยมและคณุ ลกั ษณะอนั พงึ ประสงค์

สมรรถนะ
1. อธิบายความหมายแนวความคิดทางการตลาด
2. อธิบายแนวความคดิ ทางการตลาดท้งั 5 แนวคิด

3. อธิบายความหมายของการบรหิ ารการตลาด
4. บอกขน้ั ตอนของกระบวนการบริหารการตลาด
5. วเิ คราะห์จดุ แขง็ จดุ อ่อน โอกาส อุปสรรคของการตลาด
6. วางแผนการตลาด
7. ใช้วสั ดถุ กู ต้องเหมาะสมกบั งาน (พอประมาณ)

8. กล้าแสดงความคดิ เห็นอยา่ งมีเหตุผล (มเี หตผุ ล)
9. แก้ปัญหาเฉพาะหนา้ ไดด้ ว้ ยตนเอง (ภมู คิ ุม้ กัน)

7

10. ทำงานทไี่ ดร้ ับมอบหมายได้ด้วยตนเอง (คุณธรรม)
11. ค้นคว้าไดด้ ้วยตนเอง (องคค์ วามรู้)

สาระการเรียนรู้
1. ความหมายของแนวความคดิ ทางการตลาด
2. แนวความคดิ ทางการตลาดของ Philip Kotler
3. การบริหารการตลาด
4. กระบวนการบรหิ ารการตลาด
5. การวางแผนการตลาด

กิจกรรมการเรยี นรู้
1. บรรยายประกอบตวั อยา่ งหรอื สอ่ื การสอน
2. การอภปิ ราย แสดงความคดิ เห็น และการตอบคำถาม
3. การแบง่ กลมุ่ ผเู้ รยี นเพือ่ ทำกิจกรรมตามใบงาน เพ่ือรายงานและอภปิ ราย
4. ทำแบบฝกึ หดั กิจกรรมเสรมิ ความรู้ แบบทดสอบ
5. การค้นควา้ หาข้อมูลจากห้องสมุด จากสอื่ ต่าง ๆ และอนิ เทอรเ์ น็ต

สื่อการเรยี นรู้
1. หนังสอื เรียน วชิ าหลักการตลาด ของ เพ็ญศรี เขมะสุวรรณ สำนักพิมพศ์ นู ย์ส่งเสรมิ วชิ าการ
2. แผ่นใส และสือ่ Power Point
3. ภาพทเ่ี กย่ี วกบั การตลาด
4. สื่อตวั อยา่ งของจรงิ
5. ใบงานเรอื่ ง การตลาดของ Coke กับแคมเปญต้องซา่ ต้องกล้าสง่ โค้กให้
6. แบบประเมนิ ผลพฤตกิ รรมผู้เรยี นและแบบประเมินใบงาน
7. แบบทดสอบหลังเรยี น

การวัดผลและประเมินผล
วิธวี ดั ผล การสงั เกต การทดสอบ
เคร่ืองมือ แบบสังเกต แบบทดสอบ แบบประเมินผลงาน
เกณฑ์การวดั แบบทดสอบจำนวน 10 ข้อข้อละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน
- คะแนน 9-10 คะแนน ดี
- คะแนน 7-8 คะแนนปานกลาง
- คะแนน 5-6 คะแนนออ่ น
- คะแนน 1-4 คะแนนปรบั ปรงุ
เกณฑก์ ารผ่าน ตัง้ แต่ระดบั ปานกลางขึน้ ไป (คะแนน 7 คะแนน ข้ึนไป)

8

ใบงานที่ 2

จุดประสงค์การเรียนรู้
เพ่อื ให้ผ้เู รยี นนำความรู้ทไี่ ดร้ บั จากการศึกษาแนวความคิดทางการตลาดมาวเิ คราะหส์ ถานการณ์ทาง

การตลาดได้

วัสด/ุ อปุ กรณ์
1. Case Study เรอื่ ง การตลาดของ Coke กับแคมเปญตอ้ งซ่า ต้องกล้าสง่ โค้กให้
2. กระดาษเขียนตอบและกระดาษ A4
3. Future Board
4. เทปกาว 2 หนา้ ชนดิ บาง
5. สีเมจิก

ขั้นตอนการปฏบิ ตั ิงาน
1. แบ่งผู้เรียนออกเปน็ กลมุ่ กลุ่ม ละ 4-5 คน

2. ผเู้ รยี นศึกษา Case Study เร่ืองการตลาดของ Coke กบั แคมเปญตอ้ งซ่า ตอ้ งกล้าส่งโคก้ ให้
3. ทำเปน็ รายงานสง่ ภายใน 1 ชั่วโมง
4. ตัวแทนกลมุ่ ทกุ กลุ่มออกนำเสนอรายงานหนา้ ชั้นเรยี น ในชว่ั โมงต่อไป
5. ผ้เู รียนทุกคนรว่ มกันวพิ ากษว์ ิจารณแ์ ละประเมินผลงานตามใบงาน

การประเมนิ ผล
เฉลยใบงานท่ี 2 ตามความคดิ เห็นของผเู้ รยี น และอย่ใู นดุลยพินิจของครูผูส้ อน

เอกสารอ้างองิ
1. เพ็ญศรี เขมะสวุ รรณ. หลักการตลาด. กรุงเทพฯ : ศนู ย์สง่ เสรมิ วชิ าการ, 2558.
2. Case Study เรือ่ งการตลาดของ Coke กบั แคมเปญตอ้ งซา่ ต้องกล้าสง่ โค้กให้

9

บันทกึ หลังการสอน

ผลการใชแ้ ผนการสอน

เนื้อหาสาระ มากไป

น้อยไปไม่ครอบคลุม
เหมาะสม

เวลา มากไป
น้อยไปไมค่ รอบคลมุ

เหมาะสม

ผลการเรียนของนกั เรียน จำนวน.................................คน
คุณธรรมจริยธรรม
2 ดี จำนวน.................................คน
จำนวน.................................คน
1 ปานกลาง
0 ตอ้ งปรบั ปรุง

เน้ือหาสาระ (แบบฝกึ หัดประจำหน่วย) จำนวน.................................คน
10 ข้อ
จำนวน.................................คน
8 ขอ้ จำนวน.................................คน
5 ขอ้ จำนวน.................................คน
ตำ่ กว่า 5 ขอ้

ผลการสอนของครู

สอนตามเนื้อหาวิชาท่ีวางแผนไว้ภายในเวลาท่ีกำหนด
สอนไม่ทันตามที่วางแผนไว้

10

ปัญหาและอุปสรรค
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางแก้ไข
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

ขอ้ เสนอแนะ
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

นางสาวอาภาพร คำสาระภา
(ครูผู้สอน)

11

แผนการสอน/แผนการเรียนรภู้ าคทฤษฎี หน่วยท่ี 3
สอนสัปดาหท์ ่ี 7-10
แผนการสอน/การเรียนรูภ้ าคทฤษฎี
ชื่อวชิ า การตลาดเบื้องต้น คาบท่ี 7-10
ชื่อหน่วย บทบาทและหนา้ ท่ีการตลาด จำนวน 3 คาบ
ชอ่ื เรื่อง บทบาทและหนา้ ทีก่ ารตลาด

สาระสำคัญ
การตลาดจงึ มีบทบาทสำคัญต่อการพฒั นาคุณภาพชีวิตและยกระดับความเป็นอยู่ของคนในสงั คม ทำ

ใหเ้ กิดการพึง่ พาอาศยั กนั อย่างเป็นระบบในสงั คม นอกจากมบี ทบาทต่อสังคมแล้ว การตลาดยังมีบทบาทสำคัญ
ต่อความเจรญิ เติบโตทางเศรษฐกิจและการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ อกี ด้วย

หนา้ ทที่ างการตลาดคือ กิจกรรมทางการตลาดท่ีทำให้เกิดการเคล่อื นยา้ ยสินค้าและการโอนเปล่ียนมือ
สินค้าจากผู้ผลิตไปยังสู่บริโภค หน้าที่ทางการตลาดมี 3 หน้าที่คือ หน้าที่การตลาดที่เกี่ยวข้องกับการสินค้า
หนา้ ทีก่ ารตลาดที่เกยี่ วข้องกับการกระจายสนิ คา้ หน้าที่การตลาดท่เี ก่ียวกับการอำนวยความสะดวกตา่ ง ๆ

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้

จดุ ประสงคท์ ่วั ไป
เพอ่ื ใหผ้ ู้เรยี นมีความรคู้ วามเข้าใจเกี่ยวกบั บทบาทและหนา้ ท่ีการตลาด

จุดประสงค์เชงิ พฤติกรรม
1. อธิบายบทบาทการตลาดตอ่ สงั คมและเศรษฐกิจได้

2. อธิบายความหมายของหนา้ ท่ีทางการตลาดได้
3. จำแนกและอธบิ ายหนา้ ท่ีการตลาดที่เก่ยี วข้องกบั การสินค้าได้
4. จำแนกและอธิบายหน้าทีก่ ารตลาดทเ่ี ก่ยี วขอ้ งกบั การกระจายสนิ คา้ ได้
5. จำแนกและอธบิ ายหน้าที่การตลาดท่ีเกีย่ วขอ้ งกับการอำนวยความสะดวกได้
6. เป็นผมู้ ีคณุ ธรรม จรยิ ธรรม คา่ นยิ มและคุณลักษณะอนั พึงประสงค์

สมรรถนะ
1. อธบิ ายบทบาทการตลาดตอ่ สังคมและเศรษฐกิจ
2. อธบิ ายความหมายของหนา้ ทท่ี างการตลาด

3. จำแนกและวเิ คราะห์หนา้ ที่การตลาดทเ่ี กย่ี วขอ้ งกบั การสินค้า
4. จำแนกและวิเคราะหห์ นา้ ทก่ี ารตลาดทเ่ี ก่ยี วขอ้ งกับการกระจายสินค้า
5. จำแนกและวเิ คราะหห์ น้าทีก่ ารตลาดทเ่ี กีย่ วขอ้ งกบั การอำนวยความสะดวก
6. ใช้วัสดุถูกต้องเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)
7. กล้าแสดงความคดิ เหน็ อย่างมเี หตผุ ล (มีเหตผุ ล)

8. แก้ปญั หาเฉพาะหนา้ ได้ดว้ ยตนเอง (ภมู คิ ุ้มกัน)
9. ทำงานทไี่ ดร้ ับมอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คณุ ธรรม)
10. ค้นคว้าได้ดว้ ยตนเอง (องค์ความรู้)

12

สาระการเรียนรู้
1. บทบาทการตลาดตอ่ สังคมและเศรษฐกจิ
2. หนา้ ท่ีทางการตลาด
2.1 หน้าทีก่ ารตลาดทเี่ ก่ียวข้องกับการสนิ คา้
2.2 หนา้ ท่กี ารตลาดที่เก่ียวข้องกบั การกระจายสินค้า
2.3 หน้าท่ีการตลาดทเ่ี ก่ยี วขอ้ งกับการอำนวยความสะดวกตา่ ง ๆ

กิจกรรมการเรียนรู้
1. บรรยายประกอบตวั อยา่ งหรอื ส่อื การสอน
2. การอภิปราย แสดงความคิดเห็น และการตอบคำถาม
3. การแบง่ กลุ่มผูเ้ รียนเพอื่ ทำกิจกรรมตามใบงาน เพ่อื รายงานและอภิปราย
4. ทำแบบฝึกหัด กิจกรรมเสริมความรู้ แบบทดสอบ
5. การคน้ คว้าหาขอ้ มูลจากห้องสมุด จากสื่อตา่ ง ๆ และอนิ เทอร์เน็ต

สือ่ การเรยี นรู้
1. หนังสือเรียน วิชาหลกั การตลาด ของ เพญ็ ศรี เขมะสวุ รรณ สำนักพมิ พศ์ ูนย์ส่งเสริมวชิ าการ
2. แผน่ ใส และ สอื่ Power Point
3. ภาพท่ีเก่ียวกบั การตลาด
4. ส่ือตัวอยา่ งของจรงิ
5. ใบงาน เรอ่ื ง การวเิ คราะห์สถานการณ์และสงิ่ แวดลอ้ มทางการตลาดทีม่ ีผลต่อการดำเนินงาน
ของสนิ ค้าตา่ ง ๆ
6. แบบประเมนิ ผลพฤตกิ รรมผู้เรยี นและแบบประเมนิ ใบงาน
7. แบบทดสอบหลงั เรยี น

การวัดผลและประเมินผล
วธิ วี ัดผล การสังเกต การทดสอบ
เคร่อื งมอื แบบสังเกต แบบทดสอบ แบบประเมินผลงาน
เกณฑ์การวัด แบบทดสอบจำนวน 10 ข้อข้อละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน
- คะแนน 9-10 คะแนน ดี
- คะแนน 7-8 คะแนนปานกลาง
- คะแนน 5-6 คะแนนอ่อน
- คะแนน 1-4 คะแนนปรับปรุง
เกณฑก์ ารผา่ น ต้งั แต่ระดบั ปานกลางขน้ึ ไป (คะแนน 7 คะแนน ข้ึนไป)

13

ใบงานท่ี 3

จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้
เพอ่ื ให้ผ้เู รยี นนำความรู้เร่ืองระบบการตลาดและหนา้ ทท่ี างการตลาดมาประยุกต์ใชใ้ นการวเิ คราะห์

สถานการณ์และสง่ิ แวดลอ้ มท่ีมผี ลตอ่ การดำเนินงานของสินคา้ ต่าง ๆ ได้จริง

วสั ดุ/อปุ กรณ์
1. ข้อมูลทางการตลาดเก่ียวกับผลติ ภัณฑ์จากสื่อสิง่ พิมพ์หรอื ส่ืออินเทอรเ์ น็ต
2. กระดาษเขยี นตอบ

ข้นั ตอนการปฏบิ ัติงาน . 2. ให้
1. แบง่ ผ้เู รยี นเป็นกลุม่ กลมุ่ ละ 4–5 5

คน

วเิ คราะห์สถานการณแ์ ละสิง่ แวดลอ้ มทางการตลาดทม่ี ผี ลต่อการดำเนินงานของสินค้า
ประเภท ประเภทละ 2 ตราสินคา้

3. ทำเป็นรายงานส่งภายใน 1 ชั่วโมง
4. ตวั แทนกลุ่มทกุ กลมุ่ ออกนำเสนอรายงานหน้าชั้นเรยี น ในชว่ั โมงต่อไป
5. ผเู้ รยี นทุกคนร่วมกันวิพากษว์ จิ ารณ์และประเมนิ ผลงานตามใบงาน

การประเมินผล
เฉลยใบงานที่ 3 ตามความคดิ เห็นของผ้เู รยี น และอยูใ่ นดลุ ยพนิ จิ ของครูผูส้ อน

เอกสารอ้างองิ
1. เพ็ญศรี เขมะสุวรรณ. หลักการตลาด. กรุงเทพฯ : ศนู ยส์ ง่ เสริมวชิ าการ, 2558.
2. ข้อมลู ทางการตลาดเก่ยี วกับผลติ ภัณฑ์จากสื่อสงิ่ พมิ พ์หรอื สอื่ อินเทอร์เน็ต

14

บนั ทกึ หลงั การสอน

ผลการใชแ้ ผนการสอน

เน้ือหาสาระ มากไป
น้อยไปไม่ครอบคลุม
เหมาะสม

เวลา มากไป
นอ้ ยไปไมค่ รอบคลมุ
เหมาะสม

ผลการเรยี นของนักเรยี น จำนวน.................................คน
จำนวน.................................คน
คุณธรรมจริยธรรม จำนวน.................................คน
2 ดี
1 ปานกลาง
0 ต้องปรับปรงุ

เนอ้ื หาสาระ (แบบฝกึ หดั ประจำหน่วย) จำนวน.................................คน
10 ข้อ จำนวน.................................คน
8 ข้อ จำนวน.................................คน
5 ขอ้
จำนวน.................................คน
ตำ่ กว่า 5 ข้อ

ผลการสอนของครู
สอนตามเนือ้ หาวิชาท่ีวางแผนไวภ้ ายในเวลาที่กำหนด
สอนไมท่ ันตามทีว่ างแผนไว้

15

ปัญหาและอปุ สรรค
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางแกไ้ ข
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

ขอ้ เสนอแนะ
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

นางสาวอาภาพร คำสาระภา
(ครูผสู้ อน)

16

แผนการสอน/แผนการเรยี นรู้ภาคทฤษฎี หน่วยที่ 4
สอนสปั ดาห์ท่ี 11-15
แผนการสอน/การเรยี นรู้ภาคทฤษฎี
ช่อื วชิ า การตลาดเบอ้ื งต้น คาบท่ี 11-15
ชือ่ หนว่ ย ส่งิ แวดลอ้ มทางการตลาด จำนวน 6 คาบ
ชื่อเร่อื ง สง่ิ แวดลอ้ มทางการตลาด

สาระสำคญั
สิ่งแวดล้อมทางการตลาดคือปัจจัยทางการตลาดที่มีผลต่อการวางแผนด้านการตลาดของ กิจ การ

เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ทางการตลาด ส่ิงแวดล้อมทางการตลาดประกอบด้วย สง่ิ แวดลอ้ มภายในและส่ิงแวดล้อม
ภายนอกกิจการ

จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้
จุดประสงคท์ ว่ั ไป
- ผเู้ รยี นมีความรู้ความเขา้ ใจ เก่ียวกับส่ิงแวดล้อมทางการตลาดทีม่ ผี ลต่อการ ดำเนินงานของ
กิจการ

จุดประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม
1. อธิบายความหมายและจำแนกส่ิงแวดลอ้ มทางการตลาดได้
2. จำแนกและอธิบายสง่ิ แวดล้อมภายในกจิ การได้
3. จำแนกและอธบิ ายสิง่ แวดลอ้ มมหภาคที่มีผลต่อการดำเนินธุรกจิ ได้

4. จำแนกและอธบิ ายสิ่งแวดลอ้ มจุลภาคทม่ี ผี ลตอ่ การดำเนินธรุ กิจได้
5. เป็นผมู้ คี วามรดู้ า้ นคณุ ธรรม จริยธรรม คา่ นยิ มและคุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์

สมรรถนะ
1. อธบิ ายความหมายและจำแนกสิ่งแวดลอ้ มทางการตลาด

2. จำแนกและวเิ คราะหส์ ง่ิ แวดลอ้ มภายในกิจการ
3. จำแนกและวิเคราะหส์ ่ิงแวดล้อมมหภาคท่มี ีผลตอ่ การดำเนินธรุ กิจ
4. จำแนกและวิเคราะหส์ ่ิงแวดลอ้ มจุลภาคทีม่ ผี ลต่อการดำเนินธุรกิจ
5. ใช้วัสดุถกู ต้องเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)

6. กล้าแสดงความคิดเหน็ อยา่ งมีเหตุผล (มีเหตุผล)
7. แก้ปญั หาเฉพาะหนา้ ได้ดว้ ยตนเอง (ภูมิคมุ้ กัน)
8. ทำงานที่ไดร้ บั มอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คุณธรรม)
9. ค้นคว้าได้ดว้ ยตนเอง (องค์ความรู้)

17

สาระการเรยี นรู้
1. ความหมายของส่ิงแวดล้อมทางการตลาด
2. สิ่งแวดล้อมภายในกิจการ
3. สง่ิ แวดลอ้ มมหภาค
4. ส่ิงแวดล้อมจลุ ภาค

กิจกรรมการเรยี นรู้
1. บรรยายประกอบตวั อยา่ งหรือสื่อการสอน
2. การอภิปราย แสดงความคดิ เหน็ และการตอบคำถาม
3. การแบง่ กลุ่มผ้เู รียนเพอื่ ทำกิจกรรมตามใบงาน เพ่อื รายงานและอภิปราย
4. ทำแบบฝกึ หัด กจิ กรรมเสริมความรู้ แบบทดสอบ
5. การค้นคว้าหาข้อมลู จากห้องสมุด จากส่อื ตา่ ง ๆ และอินเทอร์เน็ต

สอ่ื การเรยี นรู้
1. หนังสอื เรียน วิชาหลกั การตลาด ของ เพ็ญศรี เขมะสวุ รรณ สำนักพมิ พศ์ ูนย์สง่ เสรมิ วชิ าการ
2. แผน่ ใส และสื่อ Power Point
3. ภาพทเ่ี กี่ยวกบั การตลาด
4. สอ่ื ตวั อยา่ งของจริง
5. ใบงานเรือ่ ง ส่งิ แวดล้อมทางการตลาด
6. แบบประเมนิ ผลพฤติกรรมผ้เู รียนและแบบประเมนิ ใบงาน
7. แบบทดสอบหลงั เรยี น

การวดั ผลและประเมินผล
วธิ ีวดั ผล การสงั เกต การทดสอบ
เครอ่ื งมอื แบบสงั เกต แบบทดสอบ แบบประเมนิ ผลงาน
เกณฑ์การวดั แบบทดสอบจำนวน 10 ข้อข้อละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน
- คะแนน 9-10 คะแนน ดี
- คะแนน 7-8 คะแนนปานกลาง
- คะแนน 5-6 คะแนนอ่อน
- คะแนน 1-4 คะแนนปรับปรงุ
เกณฑก์ ารผ่าน ตัง้ แตร่ ะดบั ปานกลางขน้ึ ไป (คะแนน 7 คะแนน ขึ้นไป)

18

ใบงานท่ี 4

จดุ ประสงค์การเรียนรู้
เพอ่ื ให้ผู้เรียนสามารถนำความรู้ท่ีได้ศกึ ษามาประยกุ ต์ใช้ในการวิเคราะห์สถานการณท์ างการตลาดของ

สนิ คา้ ในท้องตลาดได้จริง

วัสด/ุ อุปกรณ์
1. ขอ้ มลู สิง่ แวดล้อมภายนอกกจิ การเพอ่ื ใชว้ ิเคราะห์สถานการณ์ทางการตลาดของผลิตภัณฑ์
2. กระดาษเขยี นตอบ

ขนั้ ตอนการปฏิบตั งิ าน
1. แบง่ ผูเ้ รียนเปน็ กลุ่ม กลุ่ม ละ 4–5 คน
2. ศกึ ษาข้อมลู สง่ิ แวดลอ้ มภายนอกกิจการเพอื่ ใช้วิเคราะหส์ ถานการณ์ทางการตลาดของผลติ ภัณฑ์
3. ทำเป็นรายงานส่งภายใน 1 ช่ัวโมง
4. ตวั แทนกลมุ่ ทุกกลุ่มออกนำเสนอรายงานหน้าชนั้ เรยี น ในชั่วโมงตอ่ ไป
5. ผ้เู รยี นทกุ คนรว่ มกนั วพิ ากษว์ ิจารณแ์ ละประเมินผลงานตามใบงาน

การประเมนิ ผล
เฉลยใบงานท่ี 4. ตามความคิดเหน็ ของผูเ้ รียน และอย่ใู นดุลยพินิจของครูผู้สอน

เอกสารอ้างอิง
1. เพญ็ ศรี เขมะสวุ รรณ. หลกั การตลาด. กรงุ เทพฯ : ศนู ยส์ ่งเสรมิ วิชาการ, 2558.
2. ข้อมลู สง่ิ แวดล้อมทางการตลาดภายนอกกจิ การเกีย่ วกบั ผลิตภณั ฑจ์ ากสอ่ื สิ่งพิมพห์ รอื ส่อื

อินเทอร์เนต็

19

บนั ทกึ หลงั การสอน

ผลการใชแ้ ผนการสอน

เน้ือหาสาระ มากไป
น้อยไปไม่ครอบคลุม
เหมาะสม

เวลา มากไป
นอ้ ยไปไมค่ รอบคลมุ
เหมาะสม

ผลการเรยี นของนักเรยี น จำนวน.................................คน
จำนวน.................................คน
คุณธรรมจริยธรรม จำนวน.................................คน
2 ดี
1 ปานกลาง
0 ต้องปรับปรงุ

เนอ้ื หาสาระ (แบบฝกึ หดั ประจำหน่วย) จำนวน.................................คน
10 ข้อ จำนวน.................................คน
8 ข้อ จำนวน.................................คน
5 ขอ้
จำนวน.................................คน
ตำ่ กว่า 5 ข้อ

ผลการสอนของครู
สอนตามเนือ้ หาวิชาท่ีวางแผนไวภ้ ายในเวลาที่กำหนด
สอนไมท่ ันตามทีว่ างแผนไว้

20

ปัญหาและอปุ สรรค
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางแก้ไข
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

ขอ้ เสนอแนะ
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

นางสาวอาภาพร คำสาระภา
(ครผู สู้ อน)

21

แผนการสอน/แผนการเรียนร้ภู าคทฤษฎี หนว่ ยที่ 5
สอนสัปดาหท์ ี่ 16-21
แผนการสอน/การเรียนรภู้ าคทฤษฎี คาบท่ี 16-21
ช่ือวชิ า การตลาดเบอ้ื งต้น
ช่อื หนว่ ย การแบ่งส่วนการตลาด ตลาดเป้าหมาย จำนวน 6 คาบ
ตำแหนง่ ผลติ ภัณฑ์
ช่อื เรอ่ื ง การแบง่ สว่ นการตลาด ตลาดเป้าหมาย ตำแหน่งผลิตภัณฑ์

สาระสำคัญ
ตลาด คือ ลกู คา้ การแบง่ ส่วนตลาด คือ การแบง่ ตลาดขนาดใหญ่ให้เปน็ ตลาดขนาดเลก็ เพือ่ ธรุ กิจจะได้

เลอื กกลมุ่ ตลาดเปา้ หมายและวางตำแหน่งผลติ ภัณฑใ์ ห้เหมาะสมกบั กล่มุ ตลาดเป้าหมายน้ัน

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้ และ
จดุ ประสงค์ทว่ั ไป

ผเู้ รยี นมคี วามรคู้ วามเข้าใจเกี่ยวกบั การแบง่ ส่วนการตลาดและเลือกตลาดเป้าหมาย
การวางตำแหน่งผลิตภณั ฑ์
จดุ ประสงค์เชิงพฤติกรรม

1. อธบิ ายความหมายของตลาดได้
2. จำแนกและวเิ คราะห์ประเภทของตลาดธุรกิจได้

3. วิเคราะห์ความแตกตา่ งระหว่างสินค้าในตลาดผู้บรโิ ภคกับสินค้าในตลาดธุรกิจได้
4. อธิบายการแบ่งสว่ นตลาดได้
5. บอกประโยชน์ของการแบ่งส่วนตลาดได้
6. จำแนกและอธบิ ายลักษณะของการแบง่ สว่ นตลาดได้

7. จำแนกและอธิบายเกณฑ์การแบ่งสว่ นตลาดได้
8. อธิบายการกำหนดตลาดเปา้ หมายได้
9. จำแนกและอธิบายปัจจยั ทใี่ ชพ้ จิ ารณาประเมนิ ค่าสว่ นตลาดได้
10. จำแนกและอธบิ ายการเลือกตลาดเปา้ หมายได้
11. อธิบายและยกตวั อยา่ งการวางตำแหน่งผลติ ภณั ฑไ์ ด้

12. จำแนกและอธบิ ายวิธีการวางตำแหน่งผลิตภัณฑไ์ ด้
13. เป็นผทู้ มี่ คี ณุ ธรรมจรยิ ธรรม ค่านยิ มและคุณลักษณะอนั พึงประสงค์

สมรรถนะ
1. อธิบายความหมายของตลาด
2. จำแนกและวิเคราะหป์ ระเภทของตลาดธุรกจิ ได้

22

3. วิเคราะหค์ วามแตกต่างระหวา่ งสินคา้ ในตลาดผูบ้ รโิ ภคกับสนิ คา้ ในตลาดอตุ สาหกรรม
4. อธิบายความหมายของการแบ่งสว่ นตลาด

5. จำแนกและวเิ คราะหเ์ กณฑ์การแบ่งส่วนตลาด
6. อธบิ ายความหมายของการกำหนดตลาดเป้าหมาย
7. จำแนกและวิเคราะหก์ ารเลอื กตลาดเปา้ หมาย

8. อธิบายความหมายของการวางตำแหนง่ ผลติ ภณั ฑ์

9. จำแนกและวิเคราะห์การวางตำแหนง่ ผลติ ภณั ฑ์
10. ใช้วสั ดถุ กู ตอ้ งเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)
11. กลา้ แสดงความคิดเห็นอยา่ งมีเหตุผล (มเี หตุผล)
12. แก้ปัญหาเฉพาะหนา้ ไดด้ ้วยตนเอง (ภูมคิ ุม้ กัน)
13. ทำงานท่ีได้รบั มอบหมายได้ด้วยตนเอง (คณุ ธรรม)
14. ค้นควา้ ไดด้ ้วยตนเอง (องค์ความรู้)

สาระการเรียนรู้
1. ความหมายของตลาด
2. ประเภทของตลาด
3. ความหมายของการแบง่ สว่ นตลาด
4. ประโยชนข์ องการแบ่งสว่ นตลาด
5. เกณฑก์ ารแบ่งสว่ นตลาด
6. การกำหนดตลาดเปา้ หมาย
7. การประเมินค่าสว่ นตลาด
8. การเลอื กตลาดเปา้ หมาย
9. การวางตำแหน่งผลิตภณั ฑ์
10. วธิ กี ารวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์

กิจกรรมการเรียนรู้
1. บรรยายประกอบตวั อยา่ งหรอื สือ่ การสอน
2. การอภิปราย แสดงความคิดเห็น และการตอบคำถาม
3. การแบง่ กลุม่ ผเู้ รียนเพ่ือทำกจิ กรรมตามใบงาน เพ่ือรายงานและอภิปราย
4. ทำแบบฝึกหดั กจิ กรรมเสริมความรู้ แบบทดสอบ
5. การค้นควา้ หาข้อมลู จากห้องสมุด จากสอ่ื ต่าง ๆ และอนิ เทอรเ์ น็ต

สอ่ื การเรียนรู้
1. หนังสือเรยี น วชิ าหลกั การตลาด ของ เพญ็ ศรี เขมะสุวรรณ สำนกั พมิ พศ์ นู ยส์ ง่ เสรมิ วชิ าการ
2. แผ่นใส และส่ือ Power Point
3. ภาพทเี่ กีย่ วกบั การตลาด

23

4. สือ่ ตัวอย่างของจริง
5. ใบงานเรือ่ ง การแบ่งสว่ นตลาด
6. แบบประเมนิ ผลพฤติกรรมผเู้ รียนและแบบประเมินใบงาน
7. แบบทดสอบหลังเรยี น

การวดั ผลและประเมินผล
วิธีวดั ผล การสงั เกต การทดสอบ
เครอื่ งมอื แบบสงั เกต แบบทดสอบ แบบประเมินผลงาน
เกณฑ์การวัด แบบทดสอบจำนวน 10 ขอ้ ขอ้ ละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน
- คะแนน 9-10 คะแนน ดี
- คะแนน 7-8 คะแนนปานกลาง
- คะแนน 5-6 คะแนนออ่ น
- คะแนน 1-4 คะแนนปรบั ปรุง
เกณฑก์ ารผ่าน ตง้ั แต่ระดับปานกลางขึ้นไป (คะแนน 7 คะแนน ขน้ึ ไป)

24

ใบงานที่ 5

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
เพอื่ ใหผ้ ู้เรยี นสามารถนำความรู้เร่ืองตลาด การแบง่ สว่ นตลาด การกำหนดตลาดเป้าหมายและการวาง

ตำแหนง่ ผลิตภัณฑ์ มาประยกุ ต์ใช้ในการวิเคราะหท์ างธุรกจิ ได้จริง

วัสด/ุ อปุ กรณ์
1. ขอ้ มูลผลติ ภณั ฑป์ ระเภทเดียวกนั 4 ตราสินคา้ จากส่ือต่าง ๆ
2. กระดาษเขยี นตอบ

ข้ันตอนการปฏบิ ัติงาน

1. แบง่ ผ้เู รยี นเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 4–5 คน
2. ใหท้ ุกกลมุ่ วเิ คราะหผ์ ลติ ภัณฑป์ ระเภทเดียวกนั 4 ตราสนิ ค้า วา่ แตล่ ะตราใช้เกณฑก์ ารแบ่งสว่ น

ตลาดใด กลุ่มตลาดเป้าหมายคือใคร ใช้วิธีการทางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ใด โดยการสร้างแผนที่ การรับรู้
(Perceptual Map)

3. ทำเปน็ รายงานสง่ ภายใน 1 ช่วั โมง
4. ตวั แทนกลมุ่ ทกุ กลุม่ ออกนำเสนอรายงานหน้าชัน้ เรยี น ในชว่ั โมงตอ่ ไป
5. ผู้เรียนทุกคนร่วมกันวพิ ากษ์วจิ ารณแ์ ละประเมินผลงานตามใบงาน

การประเมนิ ผล
เฉลยใบงานที่ 5 ตามความคดิ เห็นของผูเ้ รยี น และอย่ใู นดุลยพินิจของครผู ้สู อน

เอกสารอา้ งองิ
1. เพญ็ ศรี เขมะสวุ รรณ. หลกั การตลาด. กรงุ เทพฯ : ศนู ยส์ ง่ เสริมวชิ าการ, 2558.
2. ขอ้ มลู ผลติ ภณั ฑ์ประเภทเดียวกัน 5 ตราสินคา้ จากสอ่ื ต่าง ๆ

25

บนั ทกึ หลังการสอน

ผลการใชแ้ ผนการสอน

เน้ือหาสาระ มากไป
น้อยไปไม่ครอบคลุม
เหมาะสม

เวลา มากไป
นอ้ ยไปไมค่ รอบคลุม
เหมาะสม

ผลการเรยี นของนักเรยี น จำนวน.................................คน
จำนวน.................................คน
คุณธรรมจริยธรรม จำนวน.................................คน
2 ดี
1 ปานกลาง
0 ต้องปรับปรงุ

เนอ้ื หาสาระ (แบบฝกึ หดั ประจำหนว่ ย) จำนวน.................................คน
10 ข้อ จำนวน.................................คน
8 ข้อ จำนวน.................................คน
5 ขอ้
จำนวน.................................คน
ตำ่ กว่า 5 ข้อ

ผลการสอนของครู
สอนตามเนือ้ หาวิชาท่ีวางแผนไว้ภายในเวลาที่กำหนด
สอนไมท่ ันตามทีว่ างแผนไว้

26

ปัญหาและอุปสรรค
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางแก้ไข
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

ขอ้ เสนอแนะ
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

นางสาวอาภาพร คำสาระภา
(ครูผ้สู อน)

27

แผนการสอน/แผนการเรยี นร้ภู าคทฤษฎี หน่วยท่ี 6
สอนสัปดาหท์ ่ี 22-24
แผนการสอน/การเรยี นรู้ภาคทฤษฎี
ชอื่ วิชา การตลาดเบือ้ งตน้ คาบที่ 22-24
ชอ่ื หนว่ ย พฤตกิ รรมผู้บรโิ ภค จำนวน 3 คาบ
ชอ่ื เรือ่ ง พฤตกิ รรมผูบ้ ริโภค

สาระสำคญั
พฤติกรรมผบู้ ริโภคคือ กระบวนการตัดสินใจซอ้ื หรือใช้สินค้าของผู้บริโภคซ่ึงมีปัจจัยหลายประการท่ีมี

อทิ ธพิ ลตอ่ พฤตกิ รรมผ้บู ริโภค กระบวนการตัดสินใจซือ้ สินคา้ ใหม่ของผู้บริโภคก็มหี ลายขั้นตอน นักการตลาด
ต้องศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับกระบวนการตัดสนิ ใจซ้ือของผู้บริโภคเพือ่ จะได้นำมาวางแผนการตลาด ให้ตอบสนอง

ความตอ้ งการของผู้บริโภคไดอ้ ยา่ งเหมาะสม

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
จุดประสงค์ท่วั ไป
- ผู้เรียนมคี วามรู้ความเข้าใจเก่ียวกบั พฤตกิ รรมของผบู้ ริโภค

จุดประสงคเ์ ชิงพฤติกรรม
1. อธิบายความหมายของพฤตกิ รรมผู้บริโภคได้
2. สรา้ งแบบจำลองพฤติกรรมผบู้ ริโภคได้
3. อธบิ ายปจั จยั ท่ีมีอิทธิพลต่อกระบวนการตดั สินใจซ้อื ของผูบ้ ริโภคได้

4. บอกลำดับขน้ั ตอนของความตอ้ งการของมาสโลวไ์ ด้
5. อธบิ ายทฤษฎีการกระตุ้นและการตอบสนองท่มี แี รงเสริมได้
6. อธบิ ายกระบวนการตัดสินใจซือ้ พรอ้ มท้งั ยกตวั อย่างประกอบได้
7. อธิบายกระบวนการตดั สินใจซือ้ ผลิตภณั ฑ์ใหม่ได้
8. บอกบทบาทของผู้ทเ่ี กีย่ วขอ้ งกับการซอื้ สินคา้ หรือบรกิ ารได้

9. เปน็ ผ้มู คี ณุ ธรรม จริยธรรม ค่านิยมและคุณลกั ษณะอันพงึ ประสงค์

สมรรถนะ
1. อธิบายความหมายของพฤติกรรมผู้บริโภค

2. สรา้ งแบบจำลองพฤตกิ รรมผ้บู ริโภค
3. อธบิ ายปจั จัยทมี่ ีอทิ ธพิ ลตอ่ กระบวนการตัดสินใจซ้ือของผู้บริโภค
4. บอกลำดับข้นั ตอนของความตอ้ งการของมาสโลว์
5. อธิบายทฤษฎีการกระตนุ้ และการตอบสนองที่มีแรงเสริม
6. อธิบายกระบวนการตัดสินใจซื้อพร้อมทงั้ ยกตัวอย่างประกอบ

7. อธิบายกระบวนการตดั สินใจซื้อผลิตภณั ฑ์ใหม่
8. บอกบทบาทของผู้ทเ่ี ก่ียวขอ้ งกบั การซือ้ สินคา้ หรือบริการ
9. ใชว้ ัสดุถกู ตอ้ งเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)

28

10. กลา้ แสดงความคดิ เห็นอยา่ งมเี หตุผล (มีเหตผุ ล)
11. แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ด้วยตนเอง (ภมู คิ ุม้ กัน)
12. ทำงานที่ได้รับมอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คณุ ธรรม)
13. คน้ ควา้ ได้ดว้ ยตนเอง (องค์ความรู้)

สาระการเรียนรู้
1. ความหมายของพฤติกรรมผูบ้ ริโภค
2. แบบจำลองพฤติกรรมของผู้บริโภค
3. ปจั จัยที่มีอิทธพิ ลต่อกระบวนการตดั สินใจซ้ือของผบู้ ริโภค
4. กระบวนการตัดสินใจซอื้
5. กระบวนการตดั สินใจซ้ือผลติ ภัณฑใ์ หม่ของผ้บู รโิ ภค
6. บทบาทของผู้ทีเ่ กีย่ วขอ้ งกบั การซ้อื สินคา้ หรือบริการ

กิจกรรมการเรยี นรู้
1. บรรยายประกอบตัวอยา่ งหรือสอื่ การสอน
2. การอภิปราย แสดงความคดิ เห็น และการตอบคำถาม
3. การแบง่ กล่มุ ผู้เรียนเพือ่ ทำกจิ กรรมตามใบงาน เพื่อรายงานและอภปิ ราย
4. ทำแบบฝกึ หดั กจิ กรรมเสริมความรู้ แบบทดสอบ
5. การคน้ คว้าหาขอ้ มลู จากหอ้ งสมดุ จากสอ่ื ตา่ ง ๆ และอนิ เทอรเ์ น็ต

สอื่ การเรียนรู้
1. หนังสือเรยี น วชิ าหลักการตลาด ของ เพ็ญศรี เขมะสวุ รรณ สำนกั พมิ พศ์ ูนย์สง่ เสรมิ วชิ าการ
2. แผ่นใส และสอื่ Power Point
3. ภาพท่เี กย่ี วกับการตลาด
4. สอ่ื ตัวอยา่ งของจริง
5. ใบงานเรือ่ ง พฤตกิ รรมการซือ้ ของวยั รุ่นไทยในยุคปัจจุบัน
6. แบบประเมนิ ผลพฤตกิ รรมผู้เรยี นและแบบประเมนิ ใบงาน
7. แบบทดสอบหลงั เรยี น

การวัดผลและประเมินผล
วธิ วี ัดผล การสงั เกต การทดสอบ
เครอื่ งมอื แบบสงั เกต แบบทดสอบ แบบประเมินผลงาน
เกณฑ์การวัด แบบทดสอบจำนวน 10 ข้อขอ้ ละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน
- คะแนน 9-10 คะแนน ดี
- คะแนน 7-8 คะแนนปานกลาง
- คะแนน 5-6 คะแนนอ่อน
- คะแนน 1-4 คะแนนปรบั ปรงุ
เกณฑ์การผ่าน ตัง้ แต่ระดับปานกลางข้ึนไป (คะแนน 7 คะแนน ข้ึนไป)

29

ใบงานท่ี 6

จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้
เพอ่ื ให้ผู้เรยี นนำความรเู้ รือ่ งพฤตกิ รรมผบู้ ริโภคมาประยกุ ต์ใช้ในการทำงานได้

วสั ดุ/อุปกรณ์
1. ขอ้ มลู เก่ียวกบั พฤติกรรมผู้บรโิ ภคจากสื่อต่างๆ
2. กระดาษเขียนตอบ

ข้ันตอนการปฏบิ ัตงิ าน

1. แบ่งผเู้ รยี นเปน็ กลมุ่ กลมุ่ ละ 4–5 คน
2. ใหท้ ุกกลมุ่ ศึกษาและวิเคราะห์พฤติกรรมการซื้อของวยั รุน่ ไทยในยุคปจั จบุ ันและพฤตกิ รรมการ
ซอื้ ของสมาชิกในกล่มุ ตามแบบจำลองพฤตกิ รรมของผบู้ ริโภค
3. ทำเปน็ รายงานสง่ ภายใน 1 ชวั่ โมง
4. ตัวแทนกลุม่ ทุกกลมุ่ ออกนำเสนอรายงานหนา้ ชั้นเรียน ในชัว่ โมงตอ่ ไป
5. ผู้เรียนทุกคนร่วมกันวพิ ากษ์วิจารณ์และประเมนิ ผลงานตามใบงาน

การประเมนิ ผล
เฉลยใบงานที่ 6 ตามความคดิ เห็นของผ้เู รยี น และอยใู่ นดุลยพินิจของครูผู้สอน

เอกสารอา้ งอิง
1. เพญ็ ศรี เขมะสวุ รรณ. หลักการตลาด. กรงุ เทพฯ : ศนู ยส์ ่งเสริมวชิ าการ, 2558.
2. ข้อมลู เกี่ยวกับพฤติกรรมผู้บริโภคจากส่อื ตา่ ง ๆ

30

บนั ทกึ หลงั การสอน

ผลการใชแ้ ผนการสอน

เน้ือหาสาระ มากไป
น้อยไปไม่ครอบคลุม
เหมาะสม

เวลา มากไป
นอ้ ยไปไมค่ รอบคลมุ
เหมาะสม

ผลการเรยี นของนักเรยี น จำนวน.................................คน
จำนวน.................................คน
คุณธรรมจริยธรรม จำนวน.................................คน
2 ดี
1 ปานกลาง
0 ต้องปรับปรงุ

เนอ้ื หาสาระ (แบบฝกึ หดั ประจำหน่วย) จำนวน.................................คน
10 ข้อ จำนวน.................................คน
8 ข้อ จำนวน.................................คน
5 ขอ้
จำนวน.................................คน
ตำ่ กว่า 5 ข้อ

ผลการสอนของครู
สอนตามเนือ้ หาวิชาท่ีวางแผนไวภ้ ายในเวลาท่ีกำหนด
สอนไมท่ ันตามทีว่ างแผนไว้

31

ปัญหาและอุปสรรค
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

แนวทางแกไ้ ข
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

ขอ้ เสนอแนะ
......................................................................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................................

นางสาวอาภาพร คำสาระภา
(ครูผ้สู อน)

32

แผนการสอน/แผนการเรยี นรภู้ าคทฤษฎี หนว่ ยท่ี 7
สอนสปั ดาหท์ ี่ 25-30
แผนการสอน/การเรียนรภู้ าคทฤษฎี
ชอื่ วิชา การตลาดเบื้องตน้ คาบท่ี 25-30
ชื่อหนว่ ย ผลติ ภณั ฑ์ จำนวน 3 คาบ
ช่อื เรอ่ื ง ผลิตภณั ฑ์

สาระสำคัญ
ผลิตภัณฑ์คือ สิ่งที่ธุรกิจสามารถนำเสนอให้แก่ตลาด ซึ่งอาจเป็นสินค้าท่ีมีตัวตนหรือไม่มีตัวตน เช่น

บริการต่าง ๆ ผลิตภัณฑจ์ งึ ไม่ได้หมายถึงเฉพาะตวั ผลิตภัณฑ์แต่รวมถึงองค์ประกอบอื่น ๆ ซ่งึ สามารถสร้างความ
พอใจให้แก่ผูซ้ ือ้ เชน่ สว่ นประสมผลติ ภัณฑ์ สายผลิตภัณฑ์ ตราสินคา้ ฉลาก บรรจภุ ณั ฑ์ เป็นต้น

จุดประสงค์การเรียนรู้
จดุ ประสงค์ท่วั ไป
เพือ่ ให้ผ้เู รยี นมีความรู้ ความเขา้ ใจเกี่ยวกบั ผลิตภัณฑ์
จุดประสงคเ์ ชงิ พฤติกรรม

1. อธิบายความหมายของผลิตภัณฑ์และบอกความแตกตา่ งระหวา่ งสินคา้ กับบรกิ ารได้
2. บอกระดบั ผลติ ภณั ฑไ์ ด้
3. อธบิ ายความหมายของส่วนประสมผลิตภัณฑไ์ ด้
4. อธบิ ายความหมายของสายผลิตภณั ฑ์ได้

5. อธบิ ายรายการผลติ ภณั ฑไ์ ด้
6. อธบิ ายแนวทางการตดั สนิ ใจเกยี่ วกับสายผลิตภณั ฑไ์ ด้
7. อธิบายบทบาทของตราสินค้า ปา้ ยฉลากและบรรจุภัณฑ์ท่ีมีต่อผลติ ภัณฑไ์ ด้
8. อธบิ ายวงจรชวี ติ ผลิตภัณฑไ์ ด้
9. บอกความแตกต่างระหว่าง Style Fashion และ Fads ได้

10. อธบิ ายกระบวนการยอมรับแฟชน่ั ได้
11. อธบิ ายกระบวนการพัฒนาผลติ ภณั ฑ์ใหม่ได้

12. เป็นผ้มู คี ุณธรรมจรยิ ธรรม คา่ นิยมและคณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์

สมรรถนะ
1. อธบิ ายความหมายและวเิ คราะห์ผลิตภัณฑ์
2. อธิบายความหมายของสว่ นประสมผลติ ภัณฑ์และวิเคราะห์การตัดสินใจเกีย่ วกับสว่ นประสมของ
ผลิตภณั ฑ์
3. วิเคราะหก์ ารตัดสนิ ใจเก่ยี วกบั สายผลติ ภัณฑ์

4. วเิ คราะห์แนวทางการตัดสินใจเก่ยี วกับตราสินคา้ และการใชต้ ราสินค้า
5. วเิ คราะหก์ ารตัดสนิ ใจเกย่ี วกับปา้ ยฉลากๆ
6. วเิ คราะห์การตัดสนิ ใจเด่ยี วกับการบรรจุภัณฑ์

33

7. วเิ คราะห์วงจรชวี ติ ผลิตภัณฑ์
8 ใชว้ สั ดถุ ูกตอ้ งเหมาะสมกับงาน (พอประมาณ)
8. กลา้ แสดงความคดิ เห็นอยา่ งมเี หตผุ ล (มเี หตผุ ล)
9. แกป้ ญั หาเฉพาะหนา้ ได้ด้วยตนเอง (ภูมคิ ุ้มกัน)
10. ทำงานทีไ่ ด้รบั มอบหมายไดด้ ้วยตนเอง (คณุ ธรรม)
11. ค้นคว้าได้ด้วยตนเอง (องค์ความรู้)

สาระการเรียนรู้
1. ความหมายของผลติ ภณั ฑ์
2. ระดบั ผลติ ภัณฑ์
3. ประเภทของผลิตภัณฑ์
4. สว่ นประสมผลติ ภัณฑ์
5. การตดั สินใจเกยี่ วกับส่วนประสมผลติ ภัณฑ์
6. การตัดสินใจเกี่ยวกับสายผลติ ภณั ฑ์
7. การตัดสินใจเกย่ี วกบั ตราสนิ ค้า
8. การตดั สินใจเกีย่ วกับปา้ ยฉลาก
9. การตัดสินใจเกย่ี วกบั บรรจภุ ัณฑ์
10. วงจรชีวิตผลิตภัณฑ์
11. วงจรชวี ติ ผลติ ภัณฑพ์ ิเศษ
12. การพัฒนาผลิตภัณฑใ์ หม่
13. กระบวนพัฒนาผลิตภณั ฑ์ใหม่

กิจกรรมการเรยี นรู้
1. บรรยายประกอบตวั อย่างหรอื สอ่ื การสอน
2. การอภิปราย แสดงความคิดเหน็ และการตอบคำถาม
3. การแบง่ กล่มุ ผู้เรียนเพอื่ ทำกจิ กรรมตามใบงาน เพอื่ รายงานและอภปิ ราย
4. ทำแบบฝึกหดั กจิ กรรมเสรมิ ความรู้ แบบทดสอบ
5. การค้นควา้ หาข้อมลู จากหอ้ งสมดุ จากสอื่ ตา่ ง ๆ และอนิ เทอรเ์ น็ต

สือ่ การเรียนรู้
1. หนังสอื เรยี น วิชาหลักการตลาด ของ เพ็ญศรี เขมะสุวรรณ สำนักพมิ พ์ ศนู ยส์ ่งเสรมิ วิชาการ
2. แผ่นใส และสอื่ Power Point
3. ภาพที่เกีย่ วกบั การตลาด
4. สอ่ื ตวั อย่างของจริง
5. ใบงานเรื่อง วงจรชีวิตผลติ ภัณฑ์
6. แบบประเมินผลพฤตกิ รรมผูเ้ รียนและแบบประเมนิ ใบงาน
7. แบบทดสอบหลงั เรียน

34

การวดั ผลและประเมนิ ผล

วิธวี ัดผล การสังเกต การทดสอบ
เครอื่ งมอื แบบสงั เกต แบบทดสอบ แบบประเมนิ ผลงาน
เกณฑก์ ารวัด แบบทดสอบจำนวน 10 ขอ้ ข้อละ 1 คะแนน รวม 10 คะแนน

- คะแนน 9-10 คะแนน ดี

- คะแนน 7-8 คะแนนปานกลาง
- คะแนน 5-6 คะแนนออ่ น
- คะแนน 1-4 คะแนนปรับปรุง
เกณฑก์ ารผา่ น ตั้งแต่ระดบั ปานกลางข้ึนไป (คะแนน 7 คะแนน ข้ึนไป)

35

ใบงานท่ี 7

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
เพอ่ื ใหผ้ ้เู รียนนำความรเู้ ร่อื งผลติ ภัณฑม์ าประยุกตใ์ ช้ในการวิเคราะหว์ งจรชวี ิตผลิตภณั ฑ์ในตลาดได้จรงิ

วัสดุ/อุปกรณ์
1. ขอ้ มลู เกี่ยวกบั ผลติ ภัณฑ์ 5 ตราสนิ คา้ จากสื่อต่าง ๆ
2. กระดาษเขียนตอบ

ขนั้ ตอนการปฏบิ ัติงาน
1. แบง่ ผู้เรยี นเปน็ กลุม่ กลุ่มละ 4–5 คน
2. ให้วิเคราะห์ผลิตภณั ฑ์แตล่ ะชนิดวา่ อยู่ในช่วงใดของวงจรชีวิตผลิตภณั ฑ์ ใหเ้ หตุผลประกอบในการ

วเิ คราะหท์ ุกผลติ ภณั ฑ์
3. ทำเป็นรายงานส่งภายใน 1 ช่วั โมง

4. ตัวแทนกลมุ่ ทกุ กลุ่มออกนำเสนอรายงานหนา้ ชน้ั เรียน ในชั่วโมงต่อไป
5. ผู้เรียนทุกคนรว่ มกันวพิ ากษ์วิจารณ์และประเมินผลงานตามใบงาน

การประเมนิ ผล

เฉลยใบงานท่ี 7 ตามความคิดเหน็ ของผูเ้ รียน และอย่ใู นดุลยพินิจของครผู สู้ อน

เอกสารอ้างอิง
1. เพญ็ ศรี เขมะสวุ รรณ. หลกั การตลาด. กรงุ เทพฯ : ศูนย์ส่งเสริมวชิ าการ, 2558.
2. ข้อมูลผลติ ภัณฑ์ประเภทเดียวกนั 5 ตราสินค้า จากส่อื ต่าง ๆ