จังหวัดชลบุรี

สรุปผลการดาเนินงาน

ผู้นาจติ สาอาพัฒนาชุมชน
ในการขับเคลอื่ นศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน

ระดับดีเด่น

ตามโครงการเสรมิ สรา้ งและพัฒนาผนู้ าการเปล่ยี นแปลง

ประจาปีงบประมาณ พ.ศ. 2565

ศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชนบ้านทงุ่ น้อย หมู่ท่ี 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบอ่ ทอง
สานักงานพฒั นาชุมชนจงั หวดั ชลบุร ี

คานา

จังหวัดชลบุร ีโดยสานักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดชลบุร ีได้ดาเนินการขับเคลื่อนการดาเนินงาน
ศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชน เพ่ือเป็นสถานท่ีบ่มเพาะภาวะผู้นา ทักษะชีวติ ทักษะอาชีพ ในการพัฒนา
คุณภาพชีวติ ประชาชนและการบรหิ ารจดั การชุมชนเพื่อการพัฒนาอย่างย่ังยืน รวมทั้งเป็นศูนย์ประสานงาน
ภาคีเครอื ข่ายจิตอาสาพัฒนาชุมชนทุกภาคส่วน โดยมีชุมชนเป็นศูนย์กลางในการส่งเสรมิ ผู้นาชุมชน กลุ่ม
องค์กร เครอื ข่าย งานพฒั นาชุมชน ให้เป็นทนุ ทางสังคม ท่ีมีอุดมการณ์ในการทางานเพอื่ สาธารณะ ในรปู แบบ
ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนมีจิตสานึกรบั ผิดชอบต่อชุมชน มีบทบาทและมีส่วนรว่ มในการพัฒนาและเสรมิ สรา้ ง
ชุมชนให้เข้มแข็งอย่างยั่งยืน ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง และได้คัดเลือกศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน
บา้ นทุง่ น้อย หมู่ท่ี 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบอ่ ทอง เป็นศูนยผ์ นู้ าจติ อาสาพัฒนาชุมชนต้นแบบ

เพื่อให้ศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย หมู่ที่ 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบ่อทอง
สามารถเป็นศูนย์กลางในการเรยี นรู้ และการมีส่วนรว่ มของคนในชุมชน เพื่อเสรมิ สรา้ งความเข้มแข็งของชุมชน
โดยมีผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนเป็นกลไกสาคัญในการขับเคลื่อนกิจกรรมการพัฒนาตามหลักปรชั ญาของ
เศรษฐกิจพอเพยี งให้มีประสิทธภิ าพ และได้สรุปผลการดาเนินงาน เพือ่ เผยแพรป่ ระชาสัมพันธ์

ห วั ง เ ป็ น อ ย่ า ง ย่ิ ง ว่ า เ อ ก ส า ร ส รุ ป ผ ล ก า ร ด า เ นิ น ง า น ศู น ย์ ผู้ น า จิต อ า ส า พั ฒ น า ชุ ม ช น บ้ า น
ทุ่งน้อย หมู่ท่ี 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบ่อทอง เล่มนี้จะเป็นประโยชน์แก่ศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน
อาเภอ ตาบลและผู้สนใจ นาไปใชเ้ ป็นแนวทางในการขับเคล่ือนศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน โดยทีมผู้นา
ก า ร เ ป ล่ี ย น แ ป ล ง ใ น ก า ร เ ป ล่ี ย น แ ป ล ง แ ล ะ พั ฒ น า คุ ณ ภ า พ ชี ว ิต ข อ ง ค น ใ น ห มู่ บ้ า น ต า บ ล
ได้เป็นอยา่ งดี

สานักงานพฒั นาชุมชนจงั หวัดชลบุร ี

25 เมษายน 2565

สารบัญ

หน้า

ส่วนที่ 1 บทนา ความเปน็ มา ข้อมลู ทั่วไป

ส่วนที่ 2 1) ผลสาเรจ็ เป็นรปู ธรรมของทีมขับเคลอ่ื นศูนย์ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชน 4
2) กระบวนการสรา้ งและพฒั นาทมี ผู้นาการเปลย่ี นแปลง
ในการขับเคล่ือนศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน 8
3) วธิ กี าร/แนวทางการขับเคล่อื นศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชนให้เกิดความย่ังยนื 9
4) การพฒั นาขยายผลและความคิดสรา้ งสรรค์ ในกระบวนการขับเคลอื่ นการ
สรา้ งความมนั่ คงทางอาหารให้ต่อเนื่องอย่างย่งั ยนื 12
13
ส่วนท่ี 3 แบบเสนอโครงการขอรบั การสนับสนนุ การดาเนินงานฯ (งบประมาณ 10,000 บาท ) 21
ส่วนที่ 4 ภาคผนวก

ส่วนท่ี 1 บทนา

ความเป็นมา

ยุ ท ธ ศ า ส ต ร์ ช า ติ 2 0 ปี ( พ . ศ . 2 5 6 1 - 2 5 8 0 ) มุ่ ง เ น้ น ก า ร พั ฒ น า เ พ่ื อ ใ ห้ บ ร ร ลุ ว ิสั ย ทั ศ น์
“ประเทศไทยมีความมั่นคง มั่งค่ัง ย่ังยืน เป็นประเทศพัฒนาแล้วด้วยการพัฒนาตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง”
โดยมียุทธศาสตร์ด้านการสร้างโอกาสและความเสมอภาคทางสังคม ที่มีเป้าหมายการพัฒนาให้ความสาคัญ
ในการดึงเอาพลังของภาคส่วนต่าง ๆ ท้ังภาคเอกชน ประชาสังคม ชุมชนท้องถิ่นและประชาชนมาร่วมขับเคล่ือน
การเสรมิ สรา้ งความเข้มแข็งของชุมชนในการจัดการตนเอง และการเตรยี มความพรอ้ มของประชากรไทยทั้งในมิติสุขภาพ
เศรษฐ กิ จ สั ง คม แ ล ะ สภาพแ วดล้ อมให้ เป็ นประ ชากรท่ี มี คุ ณภาพ สามารถพึ่ ง ตนเอง แ ละ ท าประ โ ยชน์
แก่ ครอบครัว ชุ มชน และสั งคม ซึ่งสอดคล้องกั บหลักปรัชญาของเศรษฐกิ จพอเพียงของพระบาทสมเด็ จ
พระบรมชนกาธเิ บศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร รว่ มกับแนวคิดการพัฒนาพื้นท่ี และการออกแบบ
เชิงภูมิสังคมไทยเพื่อสรา้ งการพึ่งตนเองและรองรบั ภัยพิบัติ ในรูปแบบ “โคก หนอง นา โมเดล” สรา้ งการมีส่วนรว่ มของ
ประชาชน มีภูมิคุ้มกัน ให้ชุมชนสามารถพ่ึงตนเอง และการท่ีประชาชนปวารณาตนเอง ทางานด้วยความเต็มใจและเสียสละเพ่ือ
ส่วนรวม เพื่อเป็นการสนองแนวพระราชดารพิ ระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจา้ อยู่หัว เรอ่ ื งงานจติ อาสาเราทาความดีด้วยหัวใจ โดย
อาศัยรูปแบบของผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนที่มีจิตสานึกรับผิดชอบต่อชุมชนมีบทบาทและมีส่วนรว่ มในการพัฒนา
และการสรา้ งชุมชนที่เข้มแข็งอย่างยั่งยืน ในการสนับสนุนนโยบายรฐั บาลที่มุ่งสืบสาน รกั ษา ต่อยอด และพัฒนาประเทศ
ซง่ึ กรมการพัฒนาชุมชน ได้ให้ความสาคัญในการเสรมิ สรา้ ง ผู้นาชุมชน โดยการพัฒนาศักยภาพผู้นาชุมชน เพื่อเสรมิ สรา้ ง
ความเข้มแข็งของชุมชนในระดับต่าง ๆ ให้ผู้นาชุมชนมีความรู้ คู่คุณธรรม สามารถบรหิ ารจัดการชุมชน ของตนเองได้
และเป็นกาลังหลักในการขับเคล่ือนการดาเนินงานพัฒนาชุมชนในพื้นท่ี ขับเคล่ือนกิจกรรมการพัฒนาตามหลักปรชั ญา
ของเศรษฐกิจพอเพียงและส่งเสรมิ ความเข้มแข็งของชุมชนด้วยแนวคิดการสรา้ งการเรยี นรูเ้ ชงิ รุกแบบรวมพลังของผู้นา
การเปลย่ี นแปลงเพอื่ สรา้ งพลงั การเปล่ียนแปลงทางสังคม (Professional learning Community) : PLC

จังหวัดชลบุร ี จึงได้ดาเนินการเสรมิ สรา้ งและพัฒนาผู้นาการเปล่ียนแปลง ด้วยการพัฒนาศักยภาพ
เพิ่มขีดความสามารถของผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย หมู่ท่ี 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบ่อทอง ให้เป็นทีมผู้นา
การเปลี่ยนแปลงท่ีมีความเข้มแข็ง มีความเสียสละ มีจติ สานึกรบั ผิดชอบต่อชุมชน และมีส่วนรว่ มในการสรา้ งการพัฒนา
ชุมชนท่ีย่ังยืนและสรา้ งพลังชุมชนของผู้นาการเปลี่ยนแปลงขับเคลื่อนศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชน ให้เป็นที่เรยี นรู้
แก้ไขปัญหา เป็นที่พ่ึงของชุมชน สามารถพัฒนาคุณภาพชีวติ ของประชาชน บ้านทุ่งน้อย หมู่ท่ี 4 ตาบลวัดสุวรรณ
อาเภอบ่อทอง ให้มีความเป็นอยู่ท่ีดีขึ้น โดยบูรณาการสรา้ งการมีส่วนรว่ มและเปลี่ยนแปลง ทาให้คนในหมู่บ้าน/ชุมชน
มีความสามคั คี มกี ารบรหิ ารจดั การเพื่อให้เกิดความเขม้ แข็ง พ่ึงพาตนเองได้อยา่ งยงั่ ยนื ตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง

ขอ้ มลู ทว่ั ไป

ศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย ตั้งอยู่หมู่ที่ 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบ่อทอ ง มีครวั เรอื น
จานวน 215 ครวั เรอื น ประชากร จานวน 717 คน เป็นชาย 348 คน หญิง 369 คน ศูนย์มีการดาเนินงาน
เป็นศูนย์เรยี นรู้เศรษฐกิจพอเพียง อาคารและพื้นที่บรเิ วณศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชน ของบ้านทุ่งน้อย
เป็นท่ีสาธารณะประโยชน์ ขนาดพื้นที่จานวน 25 ไร่ เดิมเป็นท่ีรกรา้ งไม่มีการใช้ประโยชน์ ผู้นาชุมชนจึงใช้พ้ืนที่
เปน็ ศูนยเ์ รยี นรูช้ ุมชน เพื่อต้องการให้คนในชุมชนมีแหล่งเรยี นรูใ้ นชุมชน เป็นสถานทจ่ี ดั ประชุม พบปะแลกเปลี่ยน

/ ทากิจกรรม...

-2-

ทากิจกรรมและ ฝึกอบรมอาชีพ สรา้ งอาชีพ สรา้ งรายได้ และเพ่ือให้ผู้ด้อยโอกาส ครวั เรอื นเกษตรกรได้มีท่ีทากิน

ได้คัดเลือกเกษตรกรท่ีไม่มีท่ีทากิน จานวน 17 ครัวเรอื นโดยผ่านประชาคมหมู่บ้านเพ่ือช่วยเหลือครัวเรอื น

มีทท่ี ากินและมรี ายได้เพื่อเลยี้ งตนเองและครอบครวั ได้ตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง และผ้นู าจติ อาสาพฒั นา

ชุมชนได้พัฒนาพื้นทศี่ ูนย์เรยี นรูเ้ ศรษฐกิจพอเพียง ให้มขี อ้ มลู ทค่ี นในชุมชนสามารถศึกษาเรยี นรไู้ ด้ และเพ่ือให้ศูนย์ผู้นา

จิตอาสาพัฒนาชุมชน เป็นสถานท่ีเป็นท่ีสาหรบั รองรบั การทา กิจกรรมรว่ มกันของคนในชุมชนให้มีความต่อเนื่อง

สามารถแก้ไขปัญหาของชุมชนได้อย่างแท้จรงิ ให้เป็นที่ศึกษาดูงาน จากท้ังคนภายในและนอกชุมชนในการต่อยอด

ขยายผลการดาเนินงานและเป็นแบบอย่างกับชุมชนอื่นได้ ซ่ึงศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อยมี

คณะกรรมการ จานวน 25 คน ดังน้ี

1. นางจนั ทรพ์ ร อรยิ วฒั น์ กานัน ประธาน

2. นางสาวปทั มพร ชาลอื แพทยป์ ระจาตาบล รองประธาน

3. นางสาวเบญจมาภรณ์ แพงทอง คณะกรรมการพฒั นาสตรหี มบู่ า้ น เลขานกุ าร

4. นางสาวจนิ ตนา จนั ทรด์ อกดวง คณะกรรมการพฒั นาสตรหี มู่บ้าน เหรญั ญกิ

5. นางสาวปัทมา พงษ์เถื่อน คณะกรรมการพฒั นาสตรหี ม่บู า้ น ประชาสัมพนั ธ์

6. นายอนุชา ออ่ นหลา้ ปราชญช์ ุมชน กรรมการฝ่ายปฏิคม

7. นายรกั ชาติ กลางนอก ปราชญ์ชมุ ชน กรรมการฝา่ ยวชิ าการ

8. นางรตั นา ออ่ นหล้า คณะกรรมการพฒั นาสตรหี มู่บา้ น กรรมการฝา่ ยตลาด

9. นายสมพร ผลทว ี สมาชกิ อบต. กรรมการฝ่ายกิจกรรม

10.นายนพวชิ ญ์ ศรสี ุข ปราชญช์ ุมชน กรรมการ

11.นางสมบตั ิ บญุ ญา ปราชญ์ชมุ ชน กรรมการ

12.นางปรานอม แสนรมั ย์ คณะกรรมการพัฒนาสตรหี มูบ่ า้ น กรรมการ

13. นายสุรนิ สมระ กรรมการศูนย์เรยี นรฯู้ กรรมการ

14. นางสมพร หมวกอยู่ สตรอี าสา กรรมการ

15. นางอไุ ร เสนคราม สตรอี าสา กรรมการ

16. นางสาววชั ราภรณ์ พญารมั ย์ สตรอี าสา กรรมการ

17. นายสถาพร อรยิ วฒั น์ กรรมการหมู่บ้าน กรรมการ

18. นางสาวปารชิ าติ สกลุ เถื่อน สตรอี าสา กรรมการ

19. นายอนชุ า พงษ์เถ่ือน กรรมการหมบู่ า้ น กรรมการ

20. นายบรรจบ แซล่ ้ิม อสม. กรรมการ

21.นายสัน นามวชิ ยั กรรมการหมู่บ้าน กรรมการ

22. นายสายชล พันปลาโด กรรมการหม่บู ้าน กรรมการ

23. นางแจม่ เสนคราม สตรอี าสา กรรมการ

24. นางพะยอม ฮงึ เสงย่ ี ม สตรอี าสา กรรมการ

25. นางสาวออ้ ย จนั ทหาร สตรอี าสา กรรมการ

-3-



-4-

ส่วนที่ 2

1. ผลสาเรจ็ เปน็ รูปธรรมของทมี ขับเคล่ือนศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน ด้วยกิจกรรม 3 สรา้ ง
1.1 สรา้ งความม่ันคงทางอาหาร
ศูนย์ผนู้ าจติ อาสาพฒั นาชุมชนบา้ นทุ่งนอ้ ย หมทู่ ่ี 4 ตาบลวดั สุวรรณ อาเภอบอ่ ทอง ได้นอ้ มนาแนวพระราชดาร ิ

ของสมเด็จพระกนษิ ฐาธริ าชเจา้ กรมสมเด็จพระเทพรตั นราชสุดาฯสยามบรมราชกมุ ารสี รา้ งความม่นั คงทางอาหาร สู่
ปฏิบัติการปลกู ผกั สวนครวั เพอ่ื สรา้ งความมัน่ คงทางอาหาร โดยเปน็ แบบอย่าง สรา้ งความมัน่ คงทางด้านอาหารและการ
ดาเนนิ ชวี ติ ตามหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยปลกู ผกั สวนครวั พืชสมนุ ไพร ไมย้ ืนต้น ณ ศูนยผ์ นู้ าจติ อาสา
พฒั นาชุมชน และขยายผลทกุ ครวั เรอื นสู่ชุมชน และตาบล มีการแบง่ พน้ื ท่ีบรเิ วณศนู ย์ เพ่ือปลูกผกั สวนครวั พืช
สมนุ ไพรสรา้ งความม่นั คงทางอาหาร เชน่ ขา่ ตะไคร้ กระเพรา โหรพา มะเขือ แมงลกั ต้นหมอ่ น ฯลฯ เพื่อเป็นต้นแบบ
ให้คนในชุมชนใชเ้ ป็นท่ีเรยี นรู้ ส่งเสรมิ สนับสนุนการทากิจกรรมสรา้ งความมั่นคงทางอาหารและศูนย์มกี ารจดั กิจกรรม
เพื่อสรา้ งการเรยี นรใู้ ห้กับคนในหมบู่ า้ น จานวน 7 ฐานการเรยี นรู้ ได้แก่

1) ฐานเรยี นรกู้ ารทาปยุ๋ หมกั อินทรยี ์

2) ฐานเรยี นรผู้ ลิตปุย๋ อินทรยี ์อดั เมด็

-5-

3) ฐานเรยี นรผู้ ลิตสารชวี ภัณฑ์

4) ฐานเรยี นรเู้ พาะเห็ดฟางกองเตี้ย
5) ฐานเรยี นรนู้ ้าหมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื

-6-

6) ฐานเรยี นรกู้ ารสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว

7) ฐานเรยี นรกู้ ารเผาถ่านและเก็บนา้ ส้มควันไม้

นอกจากนี้ยงั จดั สรรพื้นท่ีบรเิ วณศูนยผ์ ูน้ าจติ อาสาพฒั นาชุมชน ให้เกษตรกรใชพ้ ้นื ทปี่ ระกอบอาชพี ปลูกผกั
สวนครวั สรา้ งความม่ันคงทางอาหาร เพอื่ แก้ไขปญั หาความยากจน สรา้ งรายได้ และลดรายจา่ ยในครวั เรอื น จานวน 17
ราย และขยายผลไปยงั ครวั เรอื นอ่ืนนาไปปลูกในครวั เรอื น และสามารถมีผลผลิตทง้ั สดและแปรรูป บรโิ ภค แบง่ ปนั
และจาหน่ายทั้งภายในและภายนอกชุมชน

-7-

1.2 สรา้ งส่ิงแวดลอ้ มให้ย่ังยืน
ส่งเสรมิ การจดั กิจกรรมอนุรกั ษ์ทรพั ยากรธรรมชาติและส่ิงแวดล้อม เปน็ ประจาทกุ ปี ได้แก่
1) ปลกู ปา่ เฉลมิ พระเกียรติเนือ่ งในวันสาคญั ต่างๆ เชน่ วนั เฉลิมพระชนมพรรมพรรษาสมเด็จพระนางเจา้ สิรกิ ิต์ิ

พระบรมราชนิ ีนาถพระบรมราชชนนีพนั ปหี ลวง วันพ่อแหง่ ชาติ วันต้นไมแ้ ห่งชาติ
2) จดั กิจกรรมพฒั นาสิ่งแวดลอ้ ม ปรบั ภมู ิทัศน์ บรเิ วณศูนยผ์ ้นู าจติ อาสาพฒั นาชุมชนและในชมุ ชนอยา่ งต่อเน่อื ง

และมกี ารนาวชั พชื เศษอาหารมาทาเป็นปุ๋ยหมกั ใชใ้ นครวั เรอื น
3) ส่งเสรมิ ให้ชุมชนมีการลดมลภาวะ คัดแยกขยะ ด้วยหลัก 3R (Reduce Reuse Recycle) และส่งเสรมิ

การคัดแยกขยะต้นทาง เรยี นรูร้ ว่ มกันของชุมชน เพื่อบรหิ ารการจดั การคัดแยกขยะอย่างยั่งยืน และนาเงนิ ที่ขายขยะ
ออมไวก้ ับกลมุ่ ออมทรพั ยเ์ พอ่ื การผลติ

1.3 สรา้ งภมู ิค้มุ กันทางสังคม
ศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย มุ่งเน้นท่ีจะพัฒนาคุณภาพชีวติ ของคนในชุมชน

ให้มีความเป็นอยู่ท่ีดีข้ึน จึงให้ความสาคัญ ในการส่งเสรมิ การมีส่วนรว่ มของคนในชุมชน โดยให้ครวั เรอื นมีการรว่ ม
ในกิจกรรมที่หมู่บ้านดาเนินการ เชน่ การประชุมหมบู่ ้าน การรว่ มกันพัฒนาท่ีสาธารณประโยชน์หมบู่ ้าน การทากิจกรรม
ในวันสาคัญ เช่น วันพ่อ วันแม่ การแข่งขันกีฬา เป็นต้น ซึ่งการจัดกิจกรรมทาให้รบั ทราบข้อมูลของครัวเรอื น
ปัญหาต่างๆ ทเ่ี กิดขึน้ ในชุมชน ความสัมพันธก์ ันในชุมชนสามารถแก้ไขปญั หาของชุมชน และดูแลกันของคนในชุมชนได้
กิจกรรมที่ดาเนินการ ได้แก่ การดูแลเยี่ยมเยียนผู้สูงอายุ ผู้ด้อยโอกาส การให้ความรูเ้ ยาวชน การให้ครวั เรอื นยากจน
มีทที่ ากินและประกอบอาชพี

-8-

2. กระบวนการสรา้ งและพัฒนาทมี ผู้นาการเปลย่ี นแปลงในการขับเคล่ือนศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชน

2.1 วธิ กี ารคัดเลือกทมี ผนู้ าจติ อาสาพัฒนาชุมชน
สานักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดชลบุร ี ได้ดาเนินการส่งเสรมิ สนับสนุนการขับเคลื่อนกิจกรรมพัฒนาศูนย์ผู้นา

จติ อาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งนอ้ ย หมทู่ ี่ 4 ตาบลวดั สุวรรณ อาเภอบอ่ ทอง ซงึ่ เป็นศูนย์ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชนจงั หวัด
ตามแนวทาง ดังน้ี

1) ประสานงานกับสานักงานพัฒนาชุมชนอาเภอ เพ่ือแจ้งผู้นาชุมชน ได้แก่ ผู้ใหญ่บ้าน กรรมการหมู่บ้าน
คณะกรรมการพัฒนาสตรหี มู่บ้าน อช./ผู้นา อช. อสม. ปราชญ์ชุมชน สมาชกิ อบต. ฯลฯ ที่มีความสามารถ มีศักยภาพ
เข้ารว่ มประชุมรบั ทราบแนวทางการดาเนินงานศูนยผ์ นู้ าจติ อาสาพัฒนาชุมชน

2) สานักงานพฒั นาชุมชนจงั หวัดรว่ มกับสานักงานพฒั นาชุมชนอาเภอ จดั ประชุมชแี้ จงแนวทางการดาเนนิ งาน
ศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน คัดเลือกคณะกรรมการศูนย์ กาหนดบทบาทหน้าที่ของกรรมการ การดาเนินงานภารกิจ
ของศูนย์ เปน็ ต้น

3) ในเบ้ืองต้นท่ีประชุมลงมติคัดเลือกคณะกรรมการศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชน จานวน 15 คนโดย
ผู้เข้ารว่ มประชุมเสนอช่ือคัดเลือกกันเองและมีผู้รบั รองการเสนอชื่อ เมื่อครบจานวน จึงกาหนดโครงสรา้ งตาแหน่ง
คณะกรรมการและท่ปี รกึ ษาของศูนย์ผนู้ าจติ อาสาพัฒนาชุมชน

4) มีการเพ่ิมเติมจานวนคณะกรรมการของศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนจาก 15 คน เป็น 25 คน
โดยคณะกรรมการเดิมเป็นผ้เู สนอชอ่ื และรว่ มคัดเลือก

5) ผเู้ ข้ารว่ มการประชุมทไี่ มไ่ ด้รบั การคัดเลอื กเป็นกรรมการศูนย์ให้ถือวา่ เปน็ ผูน้ าจติ อาสาพฒั นาชุมชน

-9-

2.2 บทบาทผู้นาการเปลี่ยนแปลงในการขบั เคลือ่ นศูนย์ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชมุ ชน

1) เรยี นรดู้ ้วยตนเอง พฒั นาศักยภาพ เพือ่ สรา้ งสรรค์งานพฒั นาชุมชน มกี ารเขา้ รว่ มประชุมพูดคุย วางแผน
กับชุมชน ในการแสดงความคิดเห็น เสนอแนะ เพอื่ พฒั นาชุมชนให้ดีขึ้น

2) ให้คาปรกึ ษาและแก้ปญั หา ให้กับครวั เรอื นและชมุ ชน ตาบลได้ โดยชว่ ยเหลอื ให้คาแนะนาความรู้ อาชพี
ทค่ี นในชุมชนต้องการ

3) แบง่ ปนั ความรู้ ภูมิปัญญา ทรพั ยากร โดยในชุมชนมีปราชญช์ ุมชนท่มี ที ักษะ มคี วามเชย่ี วชาญ สามารถ
ถ่ายทอดและแบ่งปันความรใู้ นชุมชนได้

4) ค้นหาภาคีเครอื ขา่ ย ท่มี อี ุดมการณ์การพฒั นาชุมชน และให้การสนับสนุน การเขา้ มาเรยี นรใู้ นศูนย์ผนู้ าจติ
อาสาพฒั นาชุมชน

5) ประชาสัมพนั ธเ์ ผยแพรก่ ารดาเนนิ งานของศนู ย์เพอ่ื ขยายผลเครอื ขา่ ยตาบลและพ้ืนทใี่ กลเ้ คียง ได้
ประชาสัมพันธเ์ ผยแพรก่ ารดาเนินงานผ่านทีป่ ระชุมอาเภอ สื่อ Online เชน่ Line Facebook

6) สรา้ งความย่งั ยนื ด้านอาชพี รองรบั ภัยพิบตั ิ สามารถพึง่ พาตนเองได้อยา่ งยั่งยืน

2.3 กระบวนการหล่อหลอมผู้นาการเปลี่ยนแปลงในการขบั เคล่อื นศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน
กระบวนการทที่ าให้ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชนบ้านทุง่ นอ้ ย หมูท่ ่ี 4 ตาบลวัดสวุ รรณ อาเภอบ่อทอง รว่ มกัน

ขับเคลื่อนศูนย์ผ้นู าจติ อาสาพฒั นาชุมชนบา้ นท่งุ นอ้ ย มดี ังนี้
1) การประชมุ พูดคุย สรา้ งความเขา้ ใจแนวทางการดาเนนิ งาน ตามบทบาทภารกิจของผ้นู าการเปลี่ยนแปลง

ในการส่งเสรมิ สนับสนนุ การดาเนนิ งานของศูนย์ผูน้ าจติ อาสาพฒั นาชุมชน
1) สรา้ งพลงั การมีส่วนรว่ ม ของผู้นาทม่ี ใี จจติ อาสา มีความเสียสละ รบั ผดิ ชอบต่อชุมชน
2) ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชนทมี่ วี สิ ัยทศั น์ มีเปา้ หมาย ท่ตี ้องการให้คนในชุมชนมีอาชพี มรี ายได้ มคี ุณภาพ

ชวี ติ ทด่ี ีขน้ึ กาหนดทิศทางทช่ี ดั เจน
4) ผ้นู าทาตัวเปน็ แบบอย่าง และมีความต้องการขับเคลอื่ นกิจกรรมที่ผนู้ าและประชาชน ได้รว่ มคิด วางแผน

รว่ มกัน
5) การดาเนินกิจกรรมของศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนอย่างต่อเนื่อง ทาให้เห็นการเปล่ียนแปลงท่ีเป็น

รูปธรรม เกิดความต้องการท่ีจะเปล่ียนแปลงหมู่บา้ นให้ได้ตามเป้าหมาย

3. วธิ กี าร/แนวทางการขับเคลอื่ นศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชนให้เกิดความย่งั ยืน

3.1 วสิ ัยทศั น์ของทมี ผนู้ าการเปลย่ี นแปลงในการขับเคลื่อนศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน

ศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย หมู่ที่ 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบ่อทอง ได้สรา้ งทีมผู้นา
การเปล่ียนแปลง โดยสรา้ งการเรยี นรูใ้ นชุมชน สรา้ งพลังด้วยการให้ผู้นาและคนในชุมชนได้มีส่วนรว่ ม โดยประชุม
รับทราบปัญหา ค้นหาความต้องการของชุมชน เตรยี มความรู้ในส่ิงท่ีชุมชนต้องการโดยใช้ปราชญ์ชุมชนท่ีมี
ความเช่ียวชาญในการถ่ายทอดความรู้ รว่ มกับผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชน สรา้ งอาชีพ สร้างรายได้ให้ครัวเรอื น
สรา้ งความมั่นคงทางอาหาร เพื่อให้บ้านทุ่งน้อยมีแหล่งอาหาร ที่อุดมสมบูรณ์ เพียงพอสาหรบั บรโิ ภคในชุมชน
และสามารถดูแลคนทง้ั ตาบลได้ ภายใต้คติพจน์ (Motto) ของหมู่บา้ น ว่า “บ้านทุง่ นอ้ ยหมู่บา้ นแหลง่ อาหารสามารถดูแลได้
ทั้งตาบล และสรา้ งความมั่นคงทางด้านอาหารด้วยหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง ”

/3.2 แผนยกระดับ...

- 10 -

3.2 แผนยกระดับและพฒั นาศูนย์ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชนบ้านทุ่งน้อย
หมู่ที่ 4 ตาบลวดั สุวรรณ อาเภอบ่อทอง

วัน เดือน สถานที่ ผู้รบั ผดิ ชอบ
ปี
กิจกรรม กลุม่ เป้าหมาย

มี.ค.- นาข้อมูลศูนยผ์ นู้ าจติ อาสา กรรมการหมบู่ า้ น/กรรมการศนู ย์ อาคาร คณะกรรมการศูนย์
พ.ค.65 พฒั นาชุมชน การขอรบั การ ผนู้ าจติ อาสา อเนกประสงคบ์ า้ น ผนู้ า จติ อาสาพัฒนา
สนับสนนุ วัสดุ/อปุ กรณ์ ทุ่งน้อย ชุมชน
ประจาศูนย์ เขา้ ทป่ี ระชุม พฒั นาชุมชน
และนาเข้าบรรจุใน
แผนพัฒนาหมบู่ ้าน

11 มี.ค. ส่งเสรมิ สนับสนนุ การปลกู คณะกรรมการศูนยผ์ ู้นาจติ อาสา ศูนยผ์ ูน้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนย์
65 ผักสวนครวั สรา้ งความ พฒั นาชุมชน/ประชาชนบา้ นทุ่ง พัฒนาชมุ ชนและ ผู้นา จติ อาสาพฒั นา
มน่ั คงทางอาหาร นอ้ ย ครวั เรอื นในหมู่บ้าน ชุมชน

20 มี.ค. จดั กิจกรรมแลกเปลย่ี น สตรอี าสา และผสู้ นใจ อบต.ท่งุ น้อย คณะกรรมการศูนย์
65 เรยี นรดู้ ้านอาชพี การทาผ้า ผู้นา จติ อาสาพฒั นา
บาติก ชุมชน

6 เม.ย. จดั กิจกรรมเอามื้อพฒั นา คณะกรรมการศูนย์ผู้นาจิตอาสา ศูนยผ์ นู้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนย์
65 และจดั ระเบยี บศูนย์ ผนู้ า จติ อาสาพฒั นา
พัฒนาชุมชน พฒั นาชุมชน ชุมชน

ผู้นา กลุ่ม/องค์กร ประชาชน
บ้านท่งุ นอ้ ย

มี.ค.65 จดั เตรยี มฐานเรยี นรแู้ ละ คณะกรรมการศูนยผ์ นู้ าจติ อาสา ศูนยผ์ นู้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนย์
วทิ ยากรประจาฐานเรยี นรู้ ผนู้ า จติ อาสาพัฒนา
พฒั นาชุมชน พัฒนาชุมชน ชุมชน

เม.ย.65 ส่งเสรมิ ครวั เรอื นคัดแยก คณะกรรมการศูนย์ผนู้ าจติ อาสา ครวั เรอื นบ้านท่งุ คณะกรรมการศูนย์
ขยะเพอ่ื จาหนา่ ย น้อยทกุ ครวั เรอื น ผ้นู า จติ อาสาพฒั นา
พัฒนาชุมชน ประชาชนบ้านทงุ่ ชุมชน
นอ้ ย

มี.ค.- ส่งเสรมิ กิจกรรมการออม คณะกรรมการศูนย์ผู้นาจติ อาสา ศูนย์ผูน้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนย์
เม.ย.65 จากการขายขยะและผลติ พฒั นาชุมชน ผนู้ า จติ อาสาพัฒนา
ทางการเกษตรและการ พฒั นาชมุ ชน ผ้นู าชุมชน ชุมชน
จดั ทาบญั ชคี รวั เรอื น กรรมการกลมุ่ ออมทรพั ยเ์ พอ่ื การ ทท่ี าการกลมุ่ ออม
ผลติ บ้านท่งุ นอ้ ย ทรพั ย์เพอ่ื การ
ผลติ บ้านท่งุ นอ้ ย

พ.ค.- ส่งเสรมิ ให้ความรกู้ ารปลกู คณะกรรมการศูนยผ์ นู้ าจติ อาสา ศูนย์ผูน้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนย์
มิ.ย.65 ผักและการทาปยุ๋ หมัก พฒั นาชุมชน พัฒนาชุมชน ผู้นา จติ อาสาพฒั นา
อนิ ทรยี ใ์ ชใ้ นครวั เรอื น ชุมชน

เม.ย.65 ส่งเสรมิ การจาหนา่ ยผา่ น ครวั เรอื นผ้ผู ลติ สินค้าชุมชน กลุม่ ศูนยผ์ ู้นาจติ อาสา สานักงานพัฒนาชุมชน
เป็นต้น ตลาดออฟไลน/์ ออนไลน์ ผ้ผู ลิตผปู้ ระกอบการ OTOP พฒั นาชมุ ชน ทท่ี า อาเภอ/จงั หวดั /เครอื ข่าย
การกลมุ่ ผลิตสินค้า OTOP
ไป ชมุ ชน/OTOP

พ.ค.65 ประชาสัมพนั ธส์ ง่ เสรมิ ให้ ครวั เรอื นผ้ผู ลิตสินค้าชุมชน กลุ่ม ศูนย์ผู้นาจติ อาสา สานักงานพัฒนาชุมชน
ผผู้ ลติ /ผู้ประกอบการใน ผผู้ ลิตผปู้ ระกอบการ OTOP พัฒนาชมุ ชนท่ีทา อาเภอ/จงั หวดั /เครอื ข่าย
หมบู่ า้ นลงทะเบียน OTOP การกลมุ่ ผลิตสินค้า OTOP
ชมุ ชน/OTOP

3.3 การบรหิ ารจดั การศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชน (4 m)

แนวทางการบรหิ ารจดั การของศูนยผ์ ้นู าจติ อาสาพัฒนาชุมชนบา้ นท่งุ น้อย หมู่ท่ี 4 ตาบลวดั สุวรรณ
อาเภอบ่อทอง มดี ังนี้

1) คณะกรรมการศูนยม์ ีการประชุม เดือนละ 1 ครง้ั เพอื่ รบั ทราบปัญหา หาแนวทางแก้ไข

ปญั หาและดาเนินการขับเคลอ่ื นกิจกรรมศูนยผ์ นู้ าจติ อาสาพฒั นาชุมชนให้พฒั นาอยา่ งต่อเนื่อง

2) ศูนย์ผ้นู าจติ อาสาพัฒนาชุมชนบ้านทงุ่ นอ้ ย มกี ารประสานความรว่ มมือ 7 ภาคี
เครอื ขา่ ย เชน่ องค์การบรหิ ารส่วนตาบลทุ่งนอ้ ย ภาคเอกชนในพ้นื ที่ ในการขอรบั การสนับสนุนงบประมาณ ดาเนิน
กิจกรรม ส่งเสรมิ ด้านอาชพี ให้กับครวั เรอื นในชุมชน

3) มกี ารวางแผนการจดั สรรวสั ดุอปุ กรณ์ในการดาเนินกิจกรรมเพ่อื สง่ เสรมิ การเรยี นรู้
ของคนในชุมชน ทงั้ ทเ่ี ป็นของส่วนรวม และได้รบั การสนับสนุนจากผนู้ า และมกี ารนาวัสดุอปุ กรณ์ที่มีในชุมชนมาใช้
ประโยชน์การส่งเสรมิ สนับสนนุ กิจกรรมการเรยี นรู้ เชน่ การแบง่ ปนั เมล็ดพันธผุ์ ัก กลา้ ไม้ มูลสัตว์ อปุ กรณ์ทีใ่ ชใ้ นการ
ประกอบอาชพี กาพฒั นาอาชพี สตร ีงานฝีมอื เปน็ ต้น

4) มีการเตรยี มผูน้ าชุมชน และปราชญช์ ุมชนทม่ี ีทกั ษะความเชย่ี วชาญด้านอาชพี
สามารถให้ความรดู้ ้านอาชพี เปน็ วทิ ยากรกระบวนการถ่ายทอดความรูอ้ าชพี ใหแ้ ก่ครวั เรอื นทสี่ นใจ และสามารถเปน็
วทิ ยากรให้ความรแู้ ก่บุคคลท้ังภายในและนอกชุมชนได้

/3.4 ปจั จยั ...

- 12 -

3.4 ปจั จยั ทส่ี ่งผลต่อเน่ืองของศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน
1) คณะกรรมการศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชน เป็นคนในชุมชนที่มีการพูดคุยทากิจกรรมรว่ มกัน

เปน็ ประจาต่อเน่ือง
2) พ้ืนท่ีบรเิ วณศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชน มีความเหมาะสมสาหรบั การส่งเสรมิ การทากิจกรรม

ต่างๆ ของชุมชน เชน่ การประชุม การฝึกอาชพี การเรยี นรดู้ ้านเศรษฐกิจพอเพียง การฝึกปฏิบัติจรงิ ในพน้ื ที่
3) มีการดาเนนิ กิจกรรมของศูนย์เรยี นรเู้ ศรษฐกิจพอเพยี งชุมชนอยแู่ ล้วเป็นทุนเดิมศูนยผ์ ู้นา จติ อาสา

พฒั นาชุมชน สามารถเข้าไปต่อยอดกิจกรรมและเชอื่ มโยงการทางานได้ทนั ที
4) ผู้นาในชุมชน มีแนวคิดในการน้อมนาหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาปรบั ประยุกต์ ใชก้ ับ

ศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน และดาเนินกิจกรรมในรูปแบบจติ อาสาพัฒนาชุมชน และมีปราชญ์ชุมชนด้านอาชพี ท่ีมี
ความรสู้ ามารถถ่ายทอดให้กับประชาชนได้

5) คณะกรรมศูนยผ์ นู้ าจติ อาสาพัฒนาชุมชน มปี ระสบการณ์ในการส่งเสรมิ กระบวนการเรยี นรแู้ ก่ผู้
มาขอรบั บรกิ าร การศึกษาดูงาน
4. การพัฒนาขยายผลและความคิดสรา้ งสรรค์ ในกระบวนการขับเคล่ือนการสรา้ งความมั่นคงทางอาหาร
ให้เกิดต่อเน่ืองอย่างยั่งยืน

4.1 แบบเสนอโครงการขอรบั การสนับสนุนการดาเนินงานฯ (งบประมาณ 10,000 บาท)
(เอกสารแนบ สว่ นที่ 3)

4.2 มกี ารเชอ่ื มโยงกิจกรรมของศูนย์แบง่ ปนั ระดับจงั หวดั 76 แห่ง ศูนย์เรยี นรตู้ าบลต้นแบบ 18 แห่ง และขยาย
ผลบา้ นพี่เมืองน้อง ผนึกกาลังสรา้ งความม่ันคงทางอาหาร 2,000 ตาบล

1) มีการนาแนวทางการดาเนินงานของศูนย์แบง่ ปันระดับจงั หวดั ในการปฏิบตั ิสรา้ งความมั่นคงทางอาหารกับศูนย์
ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชมุ ชนบา้ นทงุ่ น้อย หมู่ที่ 4 ตาบลวดั สวุ รรณ อาเภอบ่อทอง

2) มีการแลกเปล่ียนเรยี นรู้ ขอคาปรกึ ษากับศูนย์เรยี นรูต้ าบลต้นแบบ เพื่อนามาปรบั ใชก้ ารดาเนินงานของศูนย์ผู้นา
จติ อาสาพัฒนาชุมชนให้มปี ระสิทธภิ าพยิ่งขึ้น

- 13 -

ส่วนท่ี 3

แบบเสนอโครงการขอรบั การสนับสนุนการดาเนินงานฯ (งบประมาณ 10,000 บาท )

1.แนบแบบเสนอโครงการ

- 14 -

- 15 -

- 16 -

2. รายงานการประชุมคณะกรรมการศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชนบา้ นทุ่งน้อย

ครง้ั ที่ 1/2565

เมื่อวนั ท่ี 14 เดือน มีนาคม พ.ศ. ๒๕๖๕

ณ ศูนย์ผ้นู าจติ อาสาพัฒนาชุมชนบา้ นทงุ่ น้อย หมู่ท่ี 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบ่อทอง

ผูม้ าประชุม

1. นางจนั ทรพ์ ร อารยิ วฒั น์ กานัน ประธาน

2. นางสาวปทั มพร ชาลือ แพทยป์ ระจาตาบล รองประธาน

3. นางสาวเบญจมาภรณ์ แพงทอง คณะกรรมการพัฒนาสตรหี มูบ่ า้ น เลขานกุ าร

4. นางสาวจนิ ตนา จนั ทรด์ อกดวง คณะกรรมการพัฒนาสตรหี มบู่ ้าน เหรญั ญกิ

5. นางสาวปทั มา พงษ์เถื่อน คณะกรรมการพฒั นาสตรหี มู่บ้าน ประชาสัมพันธ์

6. นายอนุชา ออ่ นหล้า ปราชญช์ มุ ชน กรรมการฝ่ายปฏิคม

7. นายรกั ชาติ กลางนอก ปราชญ์ชมุ ชน กรรมการฝา่ ยวชิ าการ

8. นายสมพร ผลทว ี สมาชกิ อบต. กรรมการฝา่ ยกิจกรรม

9. นายนพวชิ ญ์ ศรสี ุข ปราชญ์ชุมชน กรรมการ

10. นางสมบตั ิ บญุ ญา ปราชญ์ชุมชน กรรมการ

11. นางปรานอม แสนรมั ย์ คณะกรรมการพฒั นาสตรหี มู่บา้ น กรรมการ

12. นายสุรนิ สมระ กรรมการศูนย์เรยี นรฯู้ กรรมการ

13. นางสมพร หมวกอยู่ สตรอี าสา กรรมการ

14. นางอไุ ร เสนคราม สตรอี าสา กรรมการ

ผู้ไมม่ าประชุม

1. นางรตั นา ออ่ นหลา้ คณะกรรมการพฒั นาสตรหี มูบ่ ้าน กรรมการฝา่ ยตลาด

2. นางสาววชั ราภรณ์ พญารมั ย์ สตรอี าสา กรรมการ

3. นายสถาพร อรยิ วัฒน์ กรรมการหมู่บา้ น กรรมการ

4. นางสาวปารชิ าติ สกลุ เถ่ือน สตรอี าสา กรรมการ

5. นายอนชุ า พงษ์เถื่อน กรรมการหมู่บา้ น กรรมการ

6. นายบรรจบ แซล่ ้มิ อสม. กรรมการ
7. นายสัน นามวชิ ยั กรรมการหมูบ่ า้ น กรรมการ

8. นายสายชล พนั ปลาโด กรรมการหม่บู า้ น กรรมการ

9. นางแจม่ แสนคราม สตรอี าสา กรรมการ

10. นางพยอม ฮงึ เสง่ยี ม สตรอี าสา กรรมการ

11. นางสาวอ้อย จนั ทหาร สตรอี าสา กรรมการ

ผู้เขา้ รว่ มประชุม

1. นางศรนี วล แซอ่ ง๊ึ สตรอี าสา

2. นางวนั เพญ็ มัติโก สตรอี าสา

3. นายกฤษณะ จนั ทรส์ า สตรอี าสา

4. นายอฐั พงศ์ วงษ์จนั ทร์ สตรอี าสา

เรม่ ิ ประชุมเวลา 09.00 น.

/ ระเบียบ...

- 17 -

ระเบยี บวาระท่ี ๑ เรอ่ ื งประธานแจง้ ในท่ปี ระชุมทราบ
นางจนั ทรพ์ ร อรยิ วัฒน์ ประธานศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย แจง้ ว่าด้วยศูนย์ผู้นาจติ อาสา

พัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย หมู่ที่ 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบ่อทอง เป็นเป้าหมาย โครงการเสรมิ สรา้ งและพัฒนาผู้นาการ
เปลี่ยนแปลง ประจาปงี บประมาณ พ.ศ. 2565 ซง่ึ สานักงานพัฒนาชุมชนจงั หวดั ชลบรุ ไี ด้มีการจดั ประชุมเชงิ ปฏิบัติการ
การขับเคลื่อนศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน เพ่ือสรา้ งความรูค้ วามเข้าใจ แนวทาง การดาเนินงานของศูนย์ผู้นาจิต
อาสาพัฒนาชุมชน เมื่อวันที่ 10 – 11 มีนาคม 2565 ณ ศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย ซงึ่ กรมการพัฒนา
ชุมชน ให้ความสาคัญกับบทบาทผนู้ าฯ ในการเรยี นรูพ้ ฒั นาตนเอง ค้นหาภาคีเครอื ข่ายที่มีอุดมการณ์ พรอ้ มแบ่งปันความรู้
และทรพั ยากรของตนเอง ให้คาปรกึ ษาและแก้ไขปญั หาพรอ้ มขยายผลเครอื ขา่ ยตาบล ในพ้นื ทีใ่ กลเ้ คียง ภายใต้แนวคิดการ
สรา้ งการเรยี นรูเ้ ชงิ รุกแบบรวมพลังของผู้นาการเปล่ียนแปลงเพ่ือสรา้ งพลังการเปล่ียนแปลงทางสังคม (Professional
learning Community) : PLC และในการประชุม ได้มกี ารแจง้ Time Line ในการดาเนินงาน ดังนี้

1)แสวงหาคนมีใจ Kick off ประชุมชแี้ จง ผ่านระบบออนไลนท์ ีมขับเคลอื่ นศูนยผ์ นู้ าจติ อาสา 76 จงั หวดั ๆ ละ 25
คน ภายใต้ Motto “ 1 หมู่บ้านสามารถดูแลได้ท้ังตาบล สรา้ งความมั่นคงทางด้านอาหารด้วยหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง ”
ในวันที่ 19 มกราคม 2565

2) สรา้ งองค์ความรูพ้ ัฒนาตนเอง ประชุมเชิงปฏิบัติการ 2 วัน จัดทาแผนปฏิบัติการ (จุดเรยี นรู/้ หลักสูตร)
และ ขับเคลื่อนการสรา้ งความมนั่ คงทางด้านอาหาร กิจกรรมการแลกเปล่ยี นเรยี นรูใ้ นพื้นที่ ไม่น้อยกว่า 6 ครง้ั เดือนกุมภาพันธ์ -
มีนาคม 2565

3) ถ่ายทอดแลกเปล่ียน Show Case เป็นการแลกเปล่ียนกิจกรรมของศูนย์ผู้นาจติ อาสา การคัดเลือก ทีมผู้นา
จติ อาสาด้านความม่ันคงทางด้านอาหาร ท้งั 76 แห่ง เดือนพฤษภาคม 2565

4) ตอบแทนสังคม ส่งโครงการ ทารว่ ม 18 แห่ง และทาเอง 58 แห่ง และพัฒนาต่อเน่ือง 18 แห่ง ดีเด่น (ทารว่ ม)
58 แห่ง ดีมาก (ทาเอง) เดือนมิถุนายน 2565

5) สุดยอดการพัฒนาเด่น ถอดบทเรยี น เชดิ ชูเกียรติ การประชาสัมพันธ์ เดือนกรกฎาคม 2565
ในการประชุมฯ ในวันดังกล่าวคณะกรรมการศูนย์เรยี นรชู้ ุมชนบา้ นท่งุ นอ้ ย ได้รว่ มกันประกาศเจตนารมณ์
เราทาความดีด้วยหัวใจ และต้ังคติพจน์ของบ้านทุ่งน้อยรว่ มกันว่า “ บ้านทุ่งน้อยหมู่บ้านแหล่งอาหารสามารถดูแลได้
ทั้งตาบล และสรา้ งความม่นั คงทางด้านอาหาร ด้วยหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง ” ได้รว่ มเตรยี มความพรอ้ มในการดาเนิน
กิจกรรมฯ ตามแนวทางของกรมการพัฒนาชุมชน โดยได้จดั ทาแผนการสรา้ งความม่ันคงทางอาหาร การทาแผนปฏิบตั ิ
การขับเคลอ่ื นศูนย์ฯ การแลกเปลี่ยนเรยี นรูน้ าเสนอแผนการสรา้ งความมัน่ คงทางอาหารและทากิจกรรมเอามอื้ สามคั คี
โดยการปลูกผักสวนครวั และในการประชุมได้มอบหมายให้จดั ทาโครงการเสนอขอรบั การสนับสนุนงบประมาณ จานวน
10,000 บาท กรณีได้รบั การคัดเลอื กเปน็ ศูนย์ผนู้ าจติ อาสาพฒั นาชุมชนดีเด่น ระดับเขตตรวจราชการ
มติทปี่ ระชุม รบั ทราบ

ระเบียบวาระที่ ๒ เรอ่ ื งรบั รองรายงานการประชุม
- ไมม่ ี -

ระเบยี บวาระที่ ๓ เรอ่ ื งสืบเน่ือง
- ไม่มี –

/ระเบียบ...

- 18 -

ระเบยี บวาระท่ี ๔ เรอ่ ื งเพ่ือทราบ
4.1 การดาเนินโครงการเสรมิ สรา้ งและพฒั นาผู้นาการเปล่ียนแปลง ประจาปงี บประมาณ พ.ศ. 2565
นางจนั ทรพ์ ร อรยิ วัฒน์ ประธานศูนย์ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชนบา้ นท่งุ น้อย ขอให้คณะกรรมการศูนย์

ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชนทุกคนรว่ มแรงรว่ มใจเขา้ รว่ มกิจกรรมตามแผนปฏิบัติการขับเคลอื่ นศูนย์ฯ และแผนการสรา้ งความ
ม่ันคงทางอาหาร และอ่ืนๆ ตามทไ่ี ด้รว่ มกันกาหนดไว้ เพอ่ื ให้การดาเนนิ งานของศูนยฯ์ เปน็ รปู ธรรม และเห็นประชาชนบ้านทงุ่
น้อยมคี วามเปน็ อยู่ทดี่ ีขึ้น
มติท่ปี ระชุม รบั ทราบ

4.2 การดาเนินกิจกรรมขับเคล่ือนศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน
ในวันท่ี 6 เมษายน 2565 ซ่ึงเป็นวันจักร ี ศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนบ้ านทุ่งน้อยจะจัด

กิจกรรมการพัฒนาศูนย์ผู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชน เพื่อให้ศูนย์มีความสะอาด เป็นระเบียบเรยี บรอ้ ยเหมาะกับการใช้
เป็นสถานที่เรยี นรูใ้ นชุมชน ขอให้คณะกรรมการทุกคนและแจ้งครวั เรอื นในชุมชนมาทากิจกรรมรว่ มกัน ในเวลา
9.00 น ณ ศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชน
มติท่ีประชุม รบั ทราบ

ระเบียบวาระที่ ๕ เรอ่ ื งเสนอเพ่ือพิจารณา
การเสนอโครงการขอรบั การสนับสนุนการดาเนินงานตามโครงการเสรมิ สรา้ งและพัฒนาผู้นา

การเปลี่ยนแปลง ประจาปีงบประมาณ พ.ศ.2565
นางจันทรพ์ ร อรยิ วัฒน์ ประธานศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย ขอให้ท่ีประชุมรว่ มกัน

พิจารณาเสนอโครงการที่จะขอรบั การสนับสนุนงบประมาณ 10,000 บาท (หน่ึงหม่ืนบาทถ้วน) ซึง่ ต้องเป็นโครงการ
ท่ีตอบสนองต่อประเด็นการสรา้ งความม่ันคงทางด้านอาหาร และหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง

นายรกั ชาติ กลางนอก กรรมการฝ่ายวชิ าการ ขอเสนอโครงการส่งเสรมิ สนับสนุนการดาเนินงานการ
สรา้ งความม่ันคงทางอาหาร เพื่อส่งเสรมิ สนับสนุนให้คณะกรรมการศูนย์ผู้นาจิตอาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย และ
ผู้สนใจเข้ารว่ มโครงการฯ ได้เป็นต้นแบบการสรา้ งความมั่นคงทางอาหารก่อน และค่อยขยายผลไปยังครวั เรอื นอื่นใ น
ชุมชน ทั้งน้ีเพื่อให้บ้านทุ่งน้อย หมู่ที่ 4 ตาบลวัดสุวรรณ อาเภอบ่อทอง มีแหล่งอาหาร มีการดาเนินชีวติ ตามหลัก
ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง และเพ่ือให้สมกับคติพจนข์ องหมบู่ า้ นทวี่ ่า “ บ้านทุง่ นอ้ ยหมู่บา้ นแหลง่ อาหารสามารถดูแลได้
ทั้งตาบล และสรา้ งความมนั่ คงทางด้านอาหาร ด้วยหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง ” ด้วย
มติที่ประชุม เห็นชอบ
ระเบยี บวาระท่ี ๖ เรอ่ ื งอ่ืนๆ

- ไมม่ ี –

เลกิ ประชุมเวลา 12.00 น.

เบญจมาภรณ์ แพงทอง
(นางสาวเบญจมาภรณ์ แพงทอง)

ผจู้ ดรายงานการประชุม

จนั ทรพ์ ร อรยิ วฒั น์
(นางจนั ทรพ์ ร อรยิ วฒั น์)
ผู้ตรวจรายงานการประชุม

- 19 -

3. รายชอ่ื ผู้เข้ารว่ มประชุม

- 20 -

4. ภาพถ่ายผู้เข้ารว่ มประชุม

- 21 -

ส่วนท่ี 4

ภาคผนวก

1. รายชอื่ ทีมวทิ ยากร

รายชอ่ื ทมี วทิ ยากร
ศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชนบ้านทงุ่ น้อย หมู่ท่ี 4 ตาบลวดั สุวรรณ อาเภอบ่อทอง

ชอื่ - สกุล ตาแหน่ง วชิ าท่ีรบั ผิดชอบ
ที่

1. นายรกั ชาติ กลางนอก กรรมการฝ่ายวชิ าการ ฐานการทาปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ์

2. นายรกั ชาติ กลางนอก กรรมการฝา่ ยวชิ าการ ฐานการเรยี นรผู้ ลติ ปยุ๋ อนิ ทรยี ์อดั เมด็

3. นางสาวเบญจมาภรณ์ แพงทอง เลขานกุ าร ฐานเรยี นรผู้ ลิตสารชวี ภัณฑ์

4. นายรกั ชาติ กลางนอก กรรมการฝ่ายวชิ าการ ฐานเรยี นรเู้ พาะเห็ดฟางกองเต้ีย

5 นางสาวเบญจมาภรณ์ แพงทอง เลขานกุ าร ฐานเรยี นรนู้ า้ หมักชวี ภาพ
ฮอรโ์ มนพืช
6. นางรตั นา ออ่ นหลา้ กรรมการฝ่ายตลาด ฐานเรยี นรกู้ ารสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว
7 นายจานง ศรสี ุข ปราชญ์ชุมชน
ฐานเรยี นรกู้ ารเผาถ่านและ

เก็บนา้ ส้มควันไม้

- 22 -

2. แผนยกระดับและพัฒนาศูนยผ์ ู้นาจติ อาสาพัฒนาชุมชนบ้านทุ่งน้อย หมู่ที่ 4 ตาบลวดั สุวรรณ อาเภอบ่อทอง

วัน เดือน สถานที่ ผูร้ บั ผิดชอบ
ปี
กิจกรรม กลมุ่ เป้าหมาย

มี.ค.- นาข้อมลู ศูนย์ผนู้ าจติ กรรมการหมบู่ ้าน/กรรมการศูนย์ อาคารอเนกประสงค์ คณะกรรมการศูนย์ผู้นา
พ.ค.65 อาสาพฒั นาชุมชน ผู้นาจติ อาสาพฒั นาชุมชนบา้ น บ้านทุ่งน้อย จติ อาสาพัฒนาชุมชน
การขอรบั การ ทงุ่ นอ้ ย บา้ นทงุ่ นอ้ ย
สนับสนนุ วสั ดุ/
อปุ กรณ์ประจาศูนย์
เข้าท่ีประชุม และ
นาเข้าบรรจุใน
แผนพัฒนาหมบู่ ้าน

11 ม.ี ค. ส่งเสรมิ สนับสนุนการ คณะกรรมการศูนยผ์ ู้นาจติ อาสา ศูนยผ์ ูน้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนยผ์ นู้ า
65 ปลกู ผกั สวนครวั สรา้ ง พัฒนาชุมชน/ประชาชนบ้านทุง่ นอ้ ย พฒั นาชุมชนและ จติ อาสาพัฒนาชุมชน
ความมั่นคงทางอาหาร ครวั เรอื นในหมบู่ ้าน บา้ นท่งุ นอ้ ย

20 ม.ี ค. จดั กิจกรรม สตรอี าสา และผสู้ นใจในหมู่บา้ น อบต.ทุ่งนอ้ ย คณะกรรมการศูนย์ผู้นา
65 แลกเปลย่ี นเรยี นรู้ จติ อาสาพฒั นาชุมชน
ด้านอาชพี การทาผ้าบา บ้านทุ่งน้อย
ติก

6 เม.ย. จดั กิจกรรมเอาม้ือ ค ณ ะ ก ร ร ม ก า ร ศู น ย์ ผู้ น า จิ ต อ า ส า ศูนย์ผนู้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนย์ผู้นา
65 พัฒนา และจดั พัฒนาชุมชน ผู้นา กลุ่ม/องค์กร พฒั นาชุมชน จติ อาสาพฒั นาชุมชน
ระเบยี บศูนย์ ประชาชนบ้านทุ่งน้อย บ้านทุง่ นอ้ ย

ม.ี ค.65 จดั เตรยี มฐานเรยี นรู้ คณะกรรมการศูนย์ผู้นาจติ อาสา ศูนย์ผนู้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนยผ์ นู้ า
และวทิ ยากรประจา พัฒนาชุมชนบ้านทงุ่ น้อย พฒั นาชุมชน จติ อาสาพัฒนาชุมชน
ฐานเรยี นรู้ บ้านทุ่งนอ้ ย

เม.ย.65 ส่งเสรมิ ครวั เรอื นคัด คณะกรรมการศูนยผ์ นู้ าจติ อาสา ครวั เรอื นบา้ นทุง่ คณะกรรมการศูนย์ผนู้ า
จติ อาสาพัฒนาชุมชน
แยกขยะเพอื่ จาหนา่ ย พฒั นาชุมชน ประชาชนบา้ นทงุ่ นอ้ ย น้อยทุกครวั เรอื น บา้ นทงุ่ นอ้ ย

ม.ี ค.- ส่งเสรมิ กิจกรรมการ คณะกรรมการศูนยผ์ ู้นาจติ อาสา ศูนยผ์ ูน้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนย์ผูน้ า
เม.ย.65 ออมจากการขายขยะ พัฒนาชมุ ชน ผ้นู าชุมชน กรรมการ พฒั นาชุมชน จติ อาสาพัฒนาชุมชน
และผลิตทางการ กลุ่มออมทรพั ยเ์ พื่อการผลิต บ้านทุ่งนอ้ ย
เกษตรและการจดั ทา บ้านทงุ่ นอ้ ย
บญั ชคี รวั เรอื น

- 23 -

ท่ีทาการกลมุ่ ออม
ทรพั ยเ์ พอื่ การผลติ
บา้ นทุ่งนอ้ ย

พ.ค.- ส่งเสรมิ ให้ความรกู้ าร คณะกรรมการศูนย์ผูน้ าจติ อาสา ศูนย์ผนู้ าจติ อาสา คณะกรรมการศูนยผ์ ้นู า
มิ.ย.65 ปลูกผกั และการทาปยุ๋ พัฒนาชุมชน พัฒนาชุมชน จติ อาสาพฒั นาชุมชน
หมกั อนิ ทรยี ์ใชใ้ น บ้านทุ่งนอ้ ย
เม.ย.65 ครวั เรอื น ครวั เรอื นผผู้ ลติ สินค้าชุมชน กลุ่ม
เปน็ ต้น ส่งเสรมิ การจาหนา่ ย ผผู้ ลิตผู้ประกอบการ OTOP ศูนย์ผูน้ าจติ อาสา สานักงานพัฒนาชุมชน
ผา่ นตลาดออฟไลน์/ พัฒนาชุมชน ทท่ี า อาเภอ/จงั หวดั /
ไป ออนไลน์ การกลุ่มผลิตสินค้า เครอื ข่าย OTOP
ชุมชน/OTOP

พ.ค.65 ประชาสัมพันธส์ ง่ เสรมิ ครวั เรอื นผผู้ ลติ สินค้าชุมชน กลุ่ม ศูนยผ์ ้นู าจติ อาสา สานักงานพัฒนาชุมชน
ให้ผผู้ ลิต/ ผผู้ ลิตผู้ประกอบการ OTOP พัฒนาชุมชน อาเภอ/จงั หวัด/
ผ้ปู ระกอบการใน เครอื ขา่ ย OTOP
หมบู่ ้านลงทะเบียน ท่ีทาการกลุม่ ผลติ
OTOP สินค้าชุมชน/OTOP

- 24 -

3 หลักสูตร ส่วนที่ 1 และ 2 ของ 7 กิจกรรม

หลักสูตร “การทานา้ หมักชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพืช”

ส่วนที่ 1 ขอบเขตเนื้อหา

วัตถุประสงค์ เพ่อื ให้ผูม้ าเรยี นรมู้ คี วามรเู้ รอ่ ื งการทานา้ หมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพืชที่ถกู ต้อง และสามารถนาไป

ประยกุ ต์ใชเ้ องได้

เนื้อหา 1. ประโยชน์ของการทานา้ หมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพืช

2. วัสดุ อุปกรณ์ในการทานา้ หมักชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื

3. ขั้นตอนการทานา้ หมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื

4. ข้อพึงระวังในการทานา้ หมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพืช

5. ฝึกปฏิบตั ิการทานา้ หมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื

ระยะเวลา 3 ชวั่ โมง

วธิ กี าร 1. บรรยายประกอบภาพ

2. สาธติ

3. ฝึกปฏิบตั ิ

วสั ดุ/อุปกรณ์ น้าหมกั ปลา หรอื หอยเชอร่ ี 1. ปลา หรอื หอยเชอร่ ี30 กิโลกรมั -

2. กากน้าตาล 10 ลติ ร

3. นา้ 10 ลิตร

4. สารเรง่ ซูปเปอร์ พด.2 – 1 ซอง

5. ถังสาหรบั หมกั

ฮอรโ์ มนไข่สูตรเรง่ ดอก 1. ไขไ่ ก่ทงั้ ฟอง 5 กิโลกรมั

2. น้าตาลทรายแดง หรอื กากน้าตาล 5 กิโลกรมั

3. แปง้ ข้าวหมาก 1 ลกู

4. นมเปรย้ ี ว 1 ขวด

5. ถังสาหรบั หมกั

ประเมินผล จากการฝกึ ปฏิบัติ

วทิ ยากร 2 คน

เงอ่ ื นไขสาคัญ 1. วทิ ยากรต้องมคี วามรแู้ ละประสบการณ์การทาน้าหมักชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพืช

2. ต้องมวี ทิ ยากรอยา่ งน้อย 2 คน

3. ต้องมวี สั ดุอปุ กรณ์ที่เพียงพอกับจานวนคนในการฝกึ ปฏิบตั ิ

- 25

ส่วนท่ี 2 แผนการสอน “การท

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์
08.00 น. รบั รายงานตัว
เพื่อให้รจู้ านวนของคนมา 1. คณะกรร
-
09.00 น. เรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน ผู้มาเรยี นรแู้

ท่ีอยู่ เบอรโ์

09.00 น. ประโยชน์ของนา้ หมกั เพ่อื ใหผ้ ูม้ าเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1.วทิ ยากรใ
- ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื งานรถู้ ึงประโยชน์ของนา้ หมัก ชวี ภาพ ฮอร
ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื และผลดีต่อ
09.30 น.

09.30 น. วัสดุ อปุ กรณ์ในการทา เพื่อใหผ้ ู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1. วทิ ยากร
- น้าหมกั ชวี ภาพ งาน มคี วามรเู้ ก่ียวกับวัสดุ ทาน้าหมกั ช
ฮอรโ์ มนพชื อปุ กรณ์ในการทาน้าหมัก ขอ้ มลู เพ่มิ เต
10.00 น. ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื 2. อปุ กรณ์ใ
3.วสั ดุในกา
10.00 น. ข้ันตอนการทา สาร เพอ่ื ให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศึกษาดู 4.ราคาของ
- ชวี ภัณฑ์ งานมีความรคู้ วามเข้าใจ 5. รา้ นจาหน
เก่ียวกับวธิ กี าร/ขั้นตอนการทา 1. วทิ ยากร
11.00 น. นา้ หมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื ท่ี พืชให้ผูม้ าเร
ถูกต้องและรเู้ ก่ียวกับขอ้ พึง ขั้นตอน ทลี
ระวัง ส่วนวทิ ยาก
ครบทุกข้ันต
2. วทิ ยากร
3.วทิ ยากรใ
น้าหมักชวี ภ
เกิดขึน้ และ

5-

ทานา้ หมักชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื ” ส่ือ/อุปกรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล
ขั้นตอน/วธิ กี าร - เอกสาร/ใบรบั คณะกรรมการ
รายงานตัว ศูนย์ผู้นาจติ
รมการศูนยผ์ ูน้ าจติ อาสารรบั รายงานตัว -ปากกา อาสาพฒั นา
และศึกษาดูงาน โดยให้เขยี น ชอ่ื -สกลุ ชุมชน
โทรศัพท์ลงในใบรบั รายงานตัว 1. เนื้อหาประโยชน์ คณะกรรมการ
ของนา้ หมกั ชวี ภาพ ศูนย์ผู้นาจติ
ให้ความรเู้ ก่ียวกับประโยชนข์ องน้าหมกั ฮอรโ์ มนพชื อาสาพัฒนา
รโ์ มนพชื ทมี่ ีผลต่อสุขภาพของผ้บู รโิ ภค 2.ภาพประกอบเนือ้ หา ชุมชน
อดิน 1.วัสดุอปุ กรณ์ท่ี คณะกรรมการ
เหมาะสม ศูนยผ์ นู้ าจติ
รให้ความรเู้ ก่ียวกับวสั ดุอุปกรณ์ในการ 2.วัสดุอปุ กรณ์ที่ไม่ อาสาพฒั นา
ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื ที่เหมาะสม และให้ เหมาะสม ชุมชน
ติมกับวัสดุอปุ กรณ์ทีไ่ ม่เหมาะสม
ณในการทาน้าหมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื 1. วสั ดุในการทานา้ คณะกรรมการ
ารทาน้าหมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพืช หมกั ชวี ภาพฮอรโ์ มนพชื ศูนยผ์ ้นู าจติ
งวัสดุและอุปกรณ์ 2.อุปกรณ์ในการทาน้า อาสาพัฒนา
น่ายวัสดุและอุปกรณ์ หมกั ชวี ภาพฮอรโ์ มนพชื ชุมชน
รสาธติ การทาน้าหมักชวี ภาพ ฮอรโ์ มน 3.เน้อื หาขนั้ ตอนการ
รยี นรแู้ ละศกึ ษาดูงานตามลาดับ ทาน้าหมกั ชวี ภาพ
ละขั้นตอน โดยมผี ชู้ ว่ ยวทิ ยากรลงมอื ทา ฮอรโ์ มนพชื และขอ้ พงึ
กรหลักเปน็ ผู้อธบิ ายขัน้ ตอนการทาจน ระวัง
ตอน
รใหผ้ เู้ รยี นรซู้ กั ถามขอ้ สงสัย
ให้ความรเู้ กี่ยวกับข้อพงึ ระวงั ในการทา
ภาพ ฮอรโ์ มนพชื เพอ่ื ป้องกันปญั หาทจ่ี ะ
ะลดความเสียหาย/ส้ินเปลือง

- 26

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์ 1. วทิ ยากรให้ผ
11.00 น. ฝกึ ปฏิบัติ เพื่อใหผ้ ู้มาเรยี นรแู้ ละศึกษา ปฏิบตั ิการทาน
ดูงานสามารถนาความรไู้ ป แบ่งผเู้ ขา้ อบรม
- ประยุกต์การทาน้าหมัก วทิ ยากรให้คาแ
12.00 น. ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื ได้อยา่ ง 2. วทิ ยากรตรว
ถูกต้องเกิดผลผลิต การฝึกปฏิบตั ิท
3. วทิ ยากรให้ค

6-

ข้นั ตอน/วธิ กี าร ส่ือ/อปุ กรณ์ วทิ ยากร ประเมินผล
ผมู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงานฝกึ 1. วสั ดุในการทานา้ หมกั คณะกรรมการ
นา้ หมักชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื โดย ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื ศูนย์ผนู้ าจติ
มออกเปน็ 2 กลุ่ม และมี 2. อปุ กรณ์ในการทาน้า อาสาพฒั นา
แนะนากลุม่ ละ 1 คน หมกั ชวี ภาพ ฮอรโ์ มนพชื ชุมชน
วจสอบผลงาน และให้คะแนน 3.เนือ้ หาขน้ั ตอนการทา
ทงั้ 2 กลมุ่ น้าหมักชวี ภาพ ฮอรโ์ มน
คาแนะนาเพ่มิ เติม พืช
4.เน้ือหาขอ้ พึงระวัง

- 27 -

หลักสูตร “การเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย”

ส่วนท่ี 1 ขอบเขตเน้ือหา
วัตถปุ ระสงค์ เพื่อให้ผมู้ าเรยี นรมู้ คี วามรเู้ รอ่ ื งวธิ กี ารเพาะเห็ดฟางกองเตี้ยที่ถูกต้อง และสามารถนาไปประยกุ ต์
ใชเ้ องได้
เนื้อหา 1. คณุ ค่าทางอาหาร ประโยชน์ของการรบั ประทานเห็ดฟาง และการสรา้ งอาชพี

2. วสั ดุ อปุ กรณ์ในการเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย
3. ขนั้ ตอนการเพาะเห็ดฟางกองเต้ีย
4. ขอ้ พงึ ระวงั ในการเพาะเห็ดฟางกองเต้ีย
5. ฝกึ ปฏิบัติการเพาะเห็ดฟางกองเต้ีย
ระยะเวลา 6 ชว่ั โมง
วธิ กี าร 1. บรรยายประกอบภาพ
2. สาธติ
3. ฝกึ ปฏิบัติ
วัสดุ/อุปกรณ์ 1. ก้อนเชอ้ื เห็ดฟาง

2. เปลือกมนั สาปะหลงั จากโรงงาน
3. พลาสติกขนุ่ สาหรบั คลมุ 1 ม้วน
4. ไมไ้ ผส่ าหรบั ทาโครง
5. ฟางข้าว
6. ไม้ทาแบบส่ีเหลี่ยม ขนาด 30x45x50 เซนติเมตร
7. ปุย๋ คอก
8. ปนู ขาวโดโลไมท์
9. ราละเอยี ด + แปง้ ขา้ วเหนยี วหรอื แปง้ สาลี
ประเมนิ ผล จากการฝกึ ปฏิบตั ิการเพาะเหด็ ฟางกองเต้ีย
วทิ ยากร4 คน
เง่อื นไขสาคัญ 1. วทิ ยากรต้องมีความรแู้ ละประสบการณ์การเพาะเห็ดฟางกองเต้ีย
2. ต้องมวี ทิ ยากรอยา่ งน้อย 4 คน
3. ต้องมวี ัสดุอุปกรณ์ท่ีเพยี งพอกับจานวนคนในการฝึกปฏิบตั ิ

-

ส่วนที่ 2 แผนการสอน “ก

เวลา ประเด็นสาคัญ วัตถุประสงค์ 1. คณ
08.00 น. รบั รายงานตัว เพอื่ ให้รจู้ านวนของคนมา รายงา
เรยี นรแู้ ละศึกษาดงู าน ให้เขยี
- ใบรบั ร
09.00 น. 1.วทิ ย
อาหาร
09.00 น. คณุ ค่าทาง เพื่อใหผ้ ้มู าเรยี นรแู้ ละศึกษาดู ฟาง แ
- อาหาร งานรถู้ ึงคณุ ค่าทางอาหาร ฟางกอ
ประโยชนข์ อง ประโยชนข์ องการรบั ประทาน
10.00 น. การรบั ประทาน เห็ดฟาง และการสรา้ งอาชพี
เห็ดฟาง และ
การสรา้ งอาชพี

10.00 น. วสั ดุ อปุ กรณ์ใน เพือ่ ให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1. วทิ ย
- การเพาะเห็ด งาน มีความรเู้ ก่ียวกับวัสดุ ในการ
ฟางกองเตี้ย อุปกรณ์ในการเพาะเห็ดฟาง และให
12.00 น. กองเต้ีย เหมาะ
2. อุป
3.วสั ด
4.ราคา
5. รา้ น

28 -

การเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย”

ขัน้ ตอน/วธิ กี าร สื่อ/อุปกรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล
ณะกรรมการศูนย์ผู้นาจติ อาสารรบั - เอกสาร/ใบรบั คณะกรรมการ
านตัวผมู้ าเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดูงาน โดย รายงานตัว ศูนย์ผนู้ าจติ
ยน ชอ่ื -สกุล ทอ่ี ยู่ เบอรโ์ ทรศัพท์ลงใน -ปากกา อาสา
รายงานตัว
ยากรให้ความรเู้ กี่ยวกับคณุ ค่าทาง 1. เนือ้ หา คณะกรรมการ
ร ประโยชนข์ องการรบั ประทานเห็ด ประโยชนข์ อง ศูนยผ์ ู้นาจติ
และการสรา้ งอาชพี จากการเพาะเห็ด เห็ดฟาง อาสา
2. การเพาะเห็ด
องเตี้ย ฟางกองเต้ียเพอื่ คณะกรรมการ
จาหนา่ ย ศูนยผ์ ู้นาจติ
ยากรให้ความรเู้ กี่ยวกับวัสดุอปุ กรณ์ 3.ภาพประกอบ อาสา
รเพาะเห็ดฟางกองเต้ียท่เี หมาะสม เนอ้ื หา
หข้ ้อมลู เพม่ิ เติมกับวสั ดุอุปกรณ์ทีไ่ ม่ 1.วสั ดุอปุ กรณ์ท่ี
ะสม เหมาะสม
ปกรณ์ในการเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย 2.วัสดุอุปกรณ์ที่
ดุในการเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย ไม่เหมาะสม
าของวัสดุและอุปกรณ์
นจาหนา่ ยวสั ดุและอปุ กรณ์

พกั เทย่ี ง

- 29

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์ 1. วทิ ยา
13.00 น. ขนั้ ตอนการเพาะ เพ่อื ใหผ้ ้มู าเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู ให้ผู้มาเ
เห็ดฟางกองเต้ีย งานมคี วามรคู้ วามเข้าใจ ข้ันตอน
- เก่ียวกับวธิ กี าร/ข้นั ตอนการ ลงมอื ทา
14.00 น. ฝกึ ปฏิบัติ เพาะเห็ดฟางกองเต้ียทถี่ ูกต้อง ขัน้ ตอน
และรเู้ กี่ยวกับขอ้ พึงระวงั 2. วทิ ยา
14.00 น. 3.วทิ ยา
- เพ่ือใหผ้ ู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู การเพา
งานสามารถนาความรไู้ ป ปัญหาท
16.00 น. ประยกุ ต์การเพาะเห็ดฟางกอง สิ้นเปลือ
เต้ียได้อย่างถกู ต้องเกิดผลผลติ 1. วทิ ยา
ฝึกปฏิบ
แบง่ ผูเ้ ข
วทิ ยากร
2. วทิ ยา
คะแนน
3. วทิ ยา

9-

ขน้ั ตอน/วธิ กี าร ส่ือ/อุปกรณ์ วทิ ยากร ประเมินผล
ากรสาธติ การเพาะเหด็ ฟางกองเตี้ย 1. วัสดุในการเพาะ คณะกรรมการ
เรยี นรแู้ ละศึกษาดงู านตามลาดับ เห็ดฟางกองเตี้ย ศูนยผ์ นู้ าจติ
น ทลี ะข้ันตอน โดยมผี ชู้ ว่ ยวทิ ยากร 2.อปุ กรณ์ในการ อาสา
า ส่วนวทิ ยากรหลกั เปน็ ผ้อู ธบิ าย เพาะเห็ดฟางกองเต้ีย
นการทาจนครบทุกขั้นตอน 3.เนื้อหาขั้นตอน
ากรให้ผูเ้ รยี นรซู้ กั ถามข้อสงสัย การเพาะเห็ดฟาง
ากรให้ความรเู้ ก่ียวกับข้อพงึ ระวงั ใน กองเตี้ยและข้อพงึ
าะเห็ดฟางกองเต้ียเพอื่ ปอ้ งกัน ระวงั
ท่จี ะเกิดข้ึนและลดความเสียหาย/
อง 1. วัสดุในการเพาะ คณะกรรมการ
ากรให้ผมู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน เห็ดฟางกองเต้ีย ศูนยผ์ ู้นาจติ
บัติการเพาะเห็ดฟางกองเตี้ย โดย 2. อปุ กรณ์ในการ อาสา
ขา้ อบรมออกเปน็ 2 กล่มุ และมี เพาะเห็ดฟางกองเตี้ย
รให้คาแนะนากลุ่มละ 2 คน 3.เนอื้ หาขน้ั ตอน
ากรตรวจสอบผลงาน และให้ การเพาะเห็ดฟาง
นการฝึกปฏิบัติทงั้ 2 กลุม่ กองเต้ีย
ากรให้คาแนะนาเพม่ิ เติม 4.เน้ือหาขอ้ พงึ
ระวัง

- 30 -

หลักสูตร “การสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว”

ส่วนท่ี 1 ขอบเขตเนื้อหา

วัตถปุ ระสงค์ เพอื่ ใหผ้ มู้ าเรยี นรมู้ ีความรเู้ รอ่ ื งการสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ วท่ีถกู ต้อง และสามารถนาไป

ประยกุ ต์ใชเ้ องได้

เนื้อหา 1. ประโยชนข์ องการใชว้ สั ดุจากธรรมชาติมาใชป้ ระโยชน์ และสามารถต่อยอดสรา้ งอาชพี

2. วสั ดุ อปุ กรณ์ในการสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว

3. ข้ันตอนการสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว

4. ข้อพึงระวงั ในการสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว

5. ฝึกปฏิบตั ิการสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว

ระยะเวลา 6 ชวั่ โมง

วธิ กี าร 1. บรรยายประกอบภาพ

2. สาธติ

3. ฝึกปฏิบตั ิ

วัสดุ/อุปกรณ์ 1. ทางมะพรา้ ว

2. ไมไ้ ผ่

3. หวาย

4. อุปกรณ์อ่ืนๆ เชน่ มีด ค้อน ส่ิว กรรไกร ลวด

ประเมินผล จากการฝึกปฏิบัติการสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว

วทิ ยากร2 คน

เงอ่ ื นไขสาคัญ 1. วทิ ยากรต้องมคี วามรแู้ ละประสบการณ์การสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว

2. ต้องมวี ทิ ยากรอยา่ งนอ้ ย 2 คน

3. ต้องมวี สั ดุอปุ กรณ์ที่เพยี งพอกับจานวนคนในการฝึกปฏิบตั ิ

ส่วนที่ 2 แผนการสอน “การ

เวลา ประเด็นสาคัญ วัตถุประสงค์ ข้นั ต
08.00 รบั รายงานตัว
เพื่อให้รจู้ านวนของคนมา 1. คณะกรรมการศูนยผ์
น. ประโยชนข์ องการใช้
- วัสดุทางธรรมชาติ เรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน มาเรยี นรแู้ ละศึกษาดูง
09.00 น. มาใชป้ ระโยชน์
09.00 น. เบอรโ์ ทรศัพท์ลงในใบร
- วัสดุ อุปกรณ์ในการ
10.00 น. สานตะกรา้ จาก เพ่อื ใหผ้ มู้ าเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1.วทิ ยากรให้ความรเู้ กี่ย
ทางมะพรา้ ว งานรถู้ ึงประโยชน์ของการใช้ ตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว
10.00 น. วสั ดุทางธรรมชาติมาสาน ธรรมชาติ และการสง่ เส
- ขั้นตอนการสาน ตะกรา้
ตะกรา้ จาก เพือ่ ใหผ้ ู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1. วทิ ยากรให้ความรเู้ ก
11.00 น. ทางมะพรา้ ว งาน มีความรเู้ กี่ยวกับวสั ดุ ตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว
อุปกรณ์ในการสานตะกรา้ จาก เพม่ิ เติมกับวัสดุอปุ กรณ
11.00 น. ทางมะพรา้ ว 2. อปุ กรณ์ในการสานต
- 3.วสั ดุในการสานตะกร
เพือ่ ใหผ้ ู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 4.ราคาของอุปกรณ์
12.00 งานมคี วามรคู้ วามเขา้ ใจ 5. รา้ นจาหน่ายอุปกรณ
น. เก่ียวกับวธิ กี าร/ขนั้ ตอนการ 1. วทิ ยากรสาธติ การสา
สานตะกรา้ จากทางมะพรา้ วท่ี มาเรยี นรแู้ ละศึกษาดูง
ถกู ต้องและรเู้ กี่ยวกับข้อพึง ขั้นตอน โดยมผี ู้ชว่ ยวทิ
ระวัง หลักเป็นผู้อธบิ ายข้นั ตอ
2. วทิ ยากรใหผ้ เู้ รยี นรซู้
3.วทิ ยากรให้ความรเู้ ก
ตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว
และลดความเสียหาย/ส

- 31 -

รสานตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว”

ตอน/วธิ กี าร สื่อ/อปุ กรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล
คณะกรรมการ
ผนู้ าจติ อาสารรบั รายงานตัวผู้ - เอกสาร/ใบรบั รายงาน ศูนย์ผู้นาจติ
อาสา
งาน โดยให้เขยี น ชอ่ื -สกลุ ที่อยู่ ตัว

รบั รายงานตัว -ปากกา

ยวกับประโยชนข์ องการสาน 1. เน้อื หาประโยชน์ของ คณะกรรมการ
ว การใชป้ ระโยชนจ์ ากวัสดุทาง การสานตะกรา้ จาก ศูนย์ผูน้ าจติ
สรมิ การสรา้ งอาชพี ทางมะพรา้ ว อาสา
2.ภาพประกอบเน้ือหา
กี่ยวกับวัสดุอุปกรณ์ในการสาน 1.วสั ดุอปุ กรณ์ทเ่ี หมาะสม คณะกรรมการ
วที่เหมาะสม และให้ข้อมูล 2.วสั ดุอุปกรณ์ท่ไี ม่ ศูนย์ผนู้ าจติ
ณ์ทไ่ี ม่เหมาะสม เหมาะสม อาสา
ตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว
รา้ จากทางมะพรา้ ว

ณ์ 1. วสั ดุในการสานตะกรา้ คณะกรรมการ
านตะกรา้ จากทางมะพรา้ วให้ผู้ จากทางมะพรา้ ว ศูนยผ์ นู้ าจติ
งานตามลาดับข้ันตอน ทีละ 2.อปุ กรณ์ในการสาน อาสา
ทยากรลงมอื ทา ส่วนวทิ ยากร ตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว
อนการทาจนครบทุกข้นั ตอน 3.เน้ือหาขนั้ ตอนการสาน
ซกั ถามขอ้ สงสัย ตะกรา้ จากทางมะพรา้ ว
ก่ียวกับขอ้ พงึ ระวงั ในการสาน และขอ้ พงึ ระวงั
วเพ่ือปอ้ งกันปญั หาที่จะเกิดข้ึน
ส้ินเปลอื ง

เวลา ประเด็น วัตถปุ ระสงค์
สาคัญ

พักเท

13.00 น. ฝกึ ปฏิบตั ิ เพอ่ื ให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดูงาน 1. วทิ ยากรให้ผมู้ าเร
- สามารถนาความรไู้ ปประยกุ ต์การสาน ตะกรา้ จากทางมะพร
ตะกรา้ จากทางมะพรา้ วได้อย่างถกู ต้อง กลุ่ม และมีวทิ ยากรใ
16.00 น. เกิดผลผลิต 2. วทิ ยากรตรวจสอ
ปฏิบัติทั้ง 2 กลมุ่
3. วทิ ยากรให้คาแน

- 32 - ส่ือ/อปุ กรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล
ขนั้ ตอน/วธิ กี าร

ทีย่ ง

รยี นรแู้ ละศึกษาดูงานฝกึ ปฏิบตั ิสาน 1. วสั ดุในการ วทิ ยากรศูนย์
รา้ วโดยแบ่งผเู้ ข้าอบรมออกเป็น 2 สานตะกรา้ จาก
ให้คาแนะนากล่มุ ละ 1 คน ทางมะพรา้ ว
อบผลงาน และให้คะแนนการฝกึ 2. อุปกรณ์ในการ
สานตะกรา้ จาก
นะนาเพิม่ เติม ทางมะพรา้ ว
3.เนือ้ หาข้ันตอน
การสานตะกรา้
จากทางมะพรา้ ว
4.เนือ้ หาข้อพงึ
ระวัง

- 33 -

หลักสูตร “การเผาถ่านและเก็บนา้ ส้มควนั ไม้ แบบถัง 200 ลิตร”

ส่วนที่ 1 ขอบเขตเนื้อหา

วัตถุประสงค์ เพ่ือใหผ้ ้มู าเรยี นรมู้ คี วามรเู้ รอ่ ื งวธิ กี ารเผาถ่านและเก็บน้าส้มควนั ไม้ แบบถัง 200 ลติ รท่ถี ูกต้อง

และสามารถนาไปประยกุ ต์ใชเ้ องได้

เนื้อหา 1. ข้อดีของการเผาถ่านแบบถัง และการสรา้ งอาชพี

2. วสั ดุ อุปกรณ์ในการเผาถ่านและเก็บน้าส้มควนั ไม้ แบบถัง 200 ลติ ร

3. ขัน้ ตอนการเผาถ่านและเกบ็ น้าส้มควนั ไม้ แบบถัง 200 ลิตร

4. ขอ้ พงึ ระวงั ในการเผาถ่านและเก็บน้าส้มควันไม้ แบบถัง 200 ลิตร

5. ฝึกปฏิบตั ิการเผาถ่านและเก็บน้าส้มควันไม้ แบบถัง 200 ลิตร

ระยะเวลา 9 ชวั่ โมง

วธิ กี าร 1. บรรยายประกอบภาพ

2. สาธติ

3. ฝึกปฏิบัติ

วัสดุ/อุปกรณ์ 1. ถังนา้ มนั 200 ลติ ร

2. ท่อใยหิน

3. สามทางปูนหรอื ใยหิน

4. อิฐบลอ็ ก 6 ก้อน

5. ดินหรอื ดินเหนียว และทราย

6. ข้ีเถ้าหรอื ปนู ซเี มนต์

7. ไมไ้ ผข่ นาดเส้นผา่ ศูนยก์ ลาง 3 น้วิ ยาว 5 เมตร

8. ดินเหนยี ว หรอื ดินผสมแกลบ

9. ไมห้ รอื เศษวสั ดุท่ใี ห้ป้องกนั ดินพงั

10. กรวยกรองนา้

11. ตะแกรงเหลก็ วางรองไมฟ้ ืน

ประเมนิ ผล จากการฝึกปฏิบตั ิการเผาถ่านและเก็บนา้ ส้มควนั ไม้ แบบถัง 200 ลติ ร

วทิ ยากร 4 คน

เง่อื นไขสาคัญ 1. วทิ ยากรต้องมคี วามรแู้ ละประสบการณ์การเผาถ่านและเก็บนา้ ส้มควนั ไม้ แบบถัง 200 ลติ ร

2. ต้องมวี ทิ ยากรอยา่ งน้อย 4 คน

3. ต้องมวี ัสดุอุปกรณ์ทเี่ พียงพอกับจานวนคนในการฝึกปฏิบตั ิ

-

ส่วนท่ี 2 แผนการสอน “การเผาถ่านและเก

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์ ขน้ั
08.00 น. รบั รายงานตัว
เพือ่ ให้รจู้ านวนของคนมา 1. คณะกรรมการ
- ประโยชน์ของการ
09.00 น. เผาถ่านและเก็บ เรยี นรแู้ ละศึกษาดงู าน รายงานตัวผู้มาเร
น้าส้มควันไม้
09.00 น. แบบถัง 200 ลติ ร ให้เขยี น ชอื่ -สกุล
- และการสรา้ ง
อาชพี ใบรบั รายงานตัว
10.00 น.
เพ่อื ให้ผูม้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดู 1.วทิ ยากรให้ควา

งานรถู้ ึงการเผาถ่านและเก็บ การเผาถ่านและเ

นา้ ส้มควันไม้ แบบถัง 200 ลติ ร 200 ลติ รและกา

และการสรา้ งอาชพี ถ่านและเก็บน้าส

10.00 น. วสั ดุ อปุ กรณ์ใน เพื่อให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศึกษาดู 1. วทิ ยากรให้คว
- การเผาถ่านและ งาน มีความรเู้ ก่ียวกับวัสดุ ในการเผาถ่านแล
เก็บน้าส้มควันไม้ อุปกรณ์ในการเผาถ่านและเก็บ ถัง 200 ลติ รทีเ่ ห
12.00 น. แบบถงั 200 ลติ ร นา้ ส้มควันไม้ แบบถัง 200 ลิตร เพ่มิ เติมกับวัสดุอ
2. อุปกรณ์ในกา
ควันไม้ แบบถัง 2
3. วัสดุในการเผา
แบบถัง 200 ลิต
4. ราคาของวสั ด
5. รา้ นจาหนา่ ยว

พักเท

34 -

ก็บนา้ ส้มควันไม้ แบบถัง 200 ลิตร” วันที่ 1

นตอน/วธิ กี าร ส่ือ/อปุ กรณ์ วทิ ยากร ประเมินผล
คณะกรรมการ
รศูนยผ์ ้นู าจติ อาสารรบั - เอกสาร/ใบรบั ศูนย์ผู้นาจติ
อาสา
รยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน โดย รายงานตัว

ล ทีอ่ ยู่ เบอรโ์ ทรศัพทล์ งใน -ปากกา

ามรเู้ กี่ยวกับประโยชนข์ อง 1. เนอื้ หาการเผาถ่าน วทิ ยากรศูนย์
เก็บน้าส้มควนั ไม้ แบบถงั และเก็บน้าส้มควนั ไม้ วทิ ยากรศูนย์
ารสรา้ งอาชพี จากการเผา แบบถัง 200 ลิตร
ส้มควันไม้ แบบถัง 200 ลติ ร 2. การเผาถ่านและ
เก็บน้าส้มควันไม้ แบบ
วามรเู้ ก่ียวกับวัสดุอุปกรณ์ ถัง 200 ลติ รเพือ่
ละเก็บนา้ ส้มควันไม้ แบบ จาหนา่ ย
หมาะสม และใหข้ ้อมลู 3.ภาพประกอบเนือ้ หา
อปุ กรณ์ทีไ่ ม่เหมาะสม 1.วัสดุอุปกรณ์ที่
ารเผาถ่านและเก็บน้าส้ม เหมาะสม
200 ลิตร 2.วสั ดุอุปกรณ์ทไี่ ม่
าถ่านและเก็บนา้ ส้มควนั ไม้ เหมาะสม
ตร
ดุและอปุ กรณ์
วสั ดุและอุปกรณ์
ทยี่ ง

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์ ข
13.00 น. ข้นั ตอนการเผา เพอื่ ให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1. วทิ ยากรสาธ
ถ่านและเก็บนา้ ส้ม งานมคี วามรคู้ วามเขา้ ใจ ควันไม้ แบบถัง
- ควันไม้ แบบถงั เก่ียวกับวธิ กี าร/ขน้ั ตอนการเผา และศกึ ษาดูงาน
14.00 น. 200 ลติ ร ถ่านและเก็บน้าส้มควันไม้ แบบ ขน้ั ตอน โดยมีผ
ถัง 200 ลติ รทถ่ี ูกต้องและรู้ วทิ ยากรหลักเป
14.00 น. ฝึกปฏิบัติ เกี่ยวกับขอ้ พงึ ระวงั จนครบทกุ ข้ันต
- 2. วทิ ยากรให้ผ
เพอื่ ให้ผมู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดู 3. วทิ ยากรให้ค
16.00 น. งานสามารถนาความรไู้ ป การเผาถ่านแล
ประยุกต์การเผาถ่านและเก็บ 200 ลิตรเพ่อื ป
นา้ ส้มควนั ไม้ แบบถัง 200 ลติ ร และลดความเส
ได้อย่างถกู ต้องเกิดผลผลิต 1. วทิ ยากรให้ผ
ฝึกปฏิบัติการเ
แบบถัง 200 ล
ออกเป็น 2 กล
คาแนะนากลมุ่
2. วทิ ยากรตรว
คะแนนการฝึก
3. วทิ ยากรให้ค

- 35 -

ขน้ั ตอน/วธิ กี าร ส่ือ/อุปกรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล
ธติ การเผาถ่านและเก็บน้าส้ม 1. วัสดุในการเผา วทิ ยากรศูนย์
ง 200 ลติ รให้ผมู้ าเรยี นรู้ ถ่านและเก็บน้าส้ม
นตามลาดับข้นั ตอน ทีละ ควันไม้ แบบถงั วทิ ยากรศูนย์
ผชู้ ว่ ยวทิ ยากรลงมอื ทา ส่วน 200 ลติ ร
ปน็ ผูอ้ ธบิ ายขัน้ ตอนการทา 2.อปุ กรณ์ในการ
ตอน เผาถ่านและเก็บ
ผู้เรยี นรซู้ กั ถามข้อสงสัย นา้ ส้มควันไม้ แบบ
ความรเู้ กี่ยวกับขอ้ พงึ ระวงั ใน ถัง 200 ลิตร
ละเก็บนา้ ส้มควนั ไม้ แบบถงั 3.เนือ้ หาข้นั ตอน
ปอ้ งกันปญั หาทีจ่ ะเกิดขน้ึ การทาและขอ้ พึง
สียหาย/ส้ินเปลอื ง ระวงั
ผมู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน 1. วสั ดุในการเผา
เผาถ่านและเกบ็ นา้ ส้มควนั ไม้ ถ่านและเก็บนา้ ส้ม
ลติ ร โดยแบง่ ผเู้ ข้าอบรม ควันไม้ แบบถัง
ลมุ่ และมวี ทิ ยากรให้ 200 ลิตร
มละ 2 คน 2.อปุ กรณ์ในการ
วจสอบผลงาน และให้ เผาถ่านและเก็บ
กปฏิบัติทง้ั 2 กลมุ่ น้าส้มควันไม้ แบบ
คาแนะนาเพม่ิ เติม ถัง 200 ลิตร
3.เนือ้ หาขน้ั ตอน
การทาและข้อพึง
ระวงั

ส่วนที่ 2 แผนการสอน “การเผาถ่านและเก

เวลา ประเด็นสาคัญ วัตถุประสงค์ 1. วทิ ยากรให
09.00 น. ฝึกปฏิบัติ เพอ่ื ให้ผ้มู าเรยี นรแู้ ละศึกษาดู ฝกึ ปฏิบัติการเ
งานรูว้ ธิ กี ารนาถ่านออกจากถัง แบ่งผเู้ ขา้ อบร
- 200 ลติ ร อยา่ งถกู ต้องและ วทิ ยากรให้คา
12.00 น. ถ่านไมไ่ ด้รบั ความเสียหาย 2. วทิ ยากรตร
รวมถึงการเก็บน้าส้มควันไม้ คะแนนการฝึก
และการสรา้ งอาชพี 3. วทิ ยากรให

- 36 -

ก็บนา้ ส้มควันไม้ แบบถัง 200 ลิตร” วนั ที่ 2

ขนั้ ตอน/วธิ กี าร สื่อ/อปุ กรณ์ วทิ ยากร ประเมินผล
ห้ผมู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน 1. เนอ้ื หาการเก็บ วทิ ยากรศูนย์
ผลผลิตจากการ
เอาถ่านออกจากถังเผา โดย เผาถ่านและเก็บ
รมออกเป็น 2 กลุ่ม และมี นา้ ส้มควันไม้
าแนะนากลมุ่ ละ 2 คน แบบถงั 200 ลติ ร
รวจสอบผลงาน และให้ 2.อุปกรณ์ในการ
กปฏิบตั ิทง้ั 2 กลมุ่ เก็บถ่านและเก็บ
ห้คาแนะนาเพมิ่ เติม นา้ ส้มควันไม้
3.เนอื้ หาขั้นตอน
การทาและข้อพึง
ระวงั

- 37 -
หลักสูตร “ทาปุย๋ หมักอินทรยี ”์

ส่วนท่ี 1 ขอบเขตเนื้อหา

วตั ถปุ ระสงค์ เพือ่ ให้ผู้มาเรยี นรมู้ ีความรเู้ รอ่ ื งการทาปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ท์ ี่ถูกต้อง และสามารถนาไปใชเ้ องได้

เนื้อหา 1. ประโยชนข์ องปุ๋ยหมักอนิ ทรยี ์และโทษของปุย๋ เคมี

2. วัสดุ อปุ กรณ์ในการทาปุ๋ยหมักอนิ ทรยี ์

3. ขัน้ ตอนการทาปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ์

4. ข้อพึงระวังในการทาปุย๋ หมกั อนิ ทรยี ์

5. ฝกึ ปฏิบตั ิการทาปุย๋ หมกั อนิ ทรยี ์

ระยะเวลา 3 ชวั่ โมง

วธิ กี าร 1. บรรยายประกอบภาพ

2. สาธติ

3. ฝึกปฏิบัติ

วสั ดุ/อุปกรณ์ 1. วัสดุทาปุ๋ยหมักอินทรยี ์ (ใบไม,้ มูลสัตว์, กากนา้ ตาล, นา้ , นา้ หมกั )

2. อุปกรณ์ทาปุย๋ หมกั อินทรยี ์ (จอบ, พลว่ั รดน้า, พลาสติกคลมุ )

3. เอกสารข้นั ตอนการทา / วสั ดุ / แผ่นพบั

ประเมนิ ผล จากการฝึกปฏิบัติทาปยุ๋ หมกั อนิ ทรยี ์ถูกต้อง

วทิ ยากร2 คน

เง่อื นไขสาคัญ 1. วทิ ยากรต้องมีความรแู้ ละประสบการณ์การทาปยุ๋ หมักอนิ ทรยี อ์ ยา่ งถูกต้อง

2. ต้องมวี ทิ ยากรอยา่ งนอ้ ย 2 คน

3. ต้องมวี สั ดุอปุ กรณ์ทเี่ พยี งพอกับจานวนคนในการฝึกปฏิบตั ิ

ส่วนที่ 2 แผนการสอน

เวลา ประเด็นสาคัญ วัตถปุ ระสงค์ ขั้น
08.00 น. รบั รายงานตัว
เพอื่ ให้รจู้ านวนของคนมาเรยี นรู้ 1. คณะกรรมการศูน
- ประโยชน์ของ
09.00 น. ปยุ๋ หมัก และศกึ ษาดูงาน ตัวผู้มาเรยี นรแู้ ละศ
09.00 น. อนิ ทรยี ์และ
โทษของ สกุล ท่อี ยู่ เบอรโ์ ทร
- ปุ๋ยเคมี
09.30 น. วสั ดุ อุปกรณ์ เพอ่ื ใหผ้ มู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดู 1.วทิ ยากรให้ความร
ในการทาปยุ๋
09.30 น. หมักอินทรยี ์ งานรถู้ ึงประโยชน์ของปยุ๋ หมกั หมักอินทรยี ท์ ี่มีผลต
-
ข้ันตอนการทา อินทรยี แ์ ละโทษของปุ๋ยเคมี ผลดีต่อดิน
10.00 น. ปุ๋ยหมัก
อินทรยี ์และ 2.วทิ ยากรให้ความร
10.00 น. ข้อพงึ ระวงั
- ต่อสุขภาพของผู้บร

11.00 น. เพ่ือใหผ้ มู้ าเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1. วทิ ยากรให้ความ

งาน มคี วามรเู้ กี่ยวกับวัสดุ ทาปุย๋ หมักอินทรยี ท์

อุปกรณ์ในการทาปุ๋ยหมัก เพ่ิมเติมกับวัสดุอปุ

อินทรยี ์ทเี่ หมาะสม ชารดุ เรว็

2. อปุ กรณ์ในการท

3.วสั ดุในการทาปยุ๋ ห

4.ราคาของวัสดแุ ละ

5. รา้ นจาหนา่ ยวสั ด

เพื่อให้ผมู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดู 1. วทิ ยากรสาธติ กา

งานมีความรคู้ วามเขา้ ใจ มาเรยี นรแู้ ละศึกษา

เก่ียวกับวธิ กี าร/ข้ันตอนการทา ขั้นตอน โดยมผี ชู้ ว่ ย

ปยุ๋ หมักอินทรยี ท์ ถ่ี กู ต้องและรู้ วทิ ยากรหลักเปน็ ผูอ้

เกี่ยวกับข้อพงึ ระวงั ทุกขน้ั ตอน

2. วทิ ยากรให้ผ้เู รยี

3.วทิ ยากรมคี วามรเู้

ปยุ๋ หมักอินทรยี ์เพอ่ื

และลดความเสียหา