จังหวัดชลบุรี

- 38 -

“การทาปุย๋ หมักอินทรยี ์” ส่ือ/อปุ กรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล
นตอน/วธิ กี าร - เอกสาร/ใบรบั คณะกรรมการศูนย์
นย์ผู้นาจติ อาสารรบั รายงาน รายงานตัว ผู้นาจติ อาสา
ศึกษาดูงาน โดยให้เขยี น ชอื่ - -ปากกา คณะกรรมการศูนย์
รศัพทล์ งในใบรบั รายงานตัว 1. เนอ้ื หาประโยชน์ ผู้นาจติ อาสา
รเู้ ก่ียวกับประโยชนข์ องปยุ๋ ของปยุ๋ หมกั อินทรยี ์
ต่อสขุ ภาพของผบู้ รโิ ภค และ และโทษของปุ๋ยเคมี คณะกรรมการศูนย์
2.ภาพประกอบ ผนู้ าจติ อาสา
รเู้ กี่ยวกับโทษของปุ๋ยเคมีทม่ี ี เนอื้ หา
รโิ ภค และผลต่อดิน 1.วสั ดุอุปกรณ์ที่ คณะกรรมการศูนย์
มรเู้ ก่ียวกับวสั ดุอปุ กรณ์ในการ เหมาะสม ผนู้ าจติ อาสา
ทเ่ี หมาะสม และใหข้ อ้ มูล 2.ซากวัสดุอปุ กรณ์ที่
ปกรณ์ท่ไี มด่ ี เชน่ ราคาแพง ไม่เหมาะสม

ทาปุ๋ยหมักอนิ ทรยี ์ 1. วัสดุในการทาปุ๋ย
หมักอินทรยี ์ หมักอนิ ทรยี ์
ะอปุ กรณ์ 2.อุปกรณ์ในการทา
ดุและอุปกรณ์ ปุย๋ หมักอนิ ทรยี ์
ารทาปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ใ์ ห้ ผู้ 3.เนื้อหาข้ันตอนการ
าดูงานตามลาดับขน้ั ตอน ทีละ ทาปุย๋ อนิ ทรยี ์
ยวทิ ยากรลงมือทา ส่วน 4.เนอื้ หาขอ้ พึงระวงั
อธบิ ายข้ันตอนการทาจนครบ การทาป๋ยุ อินทรยี ์

ยนรซู้ กั ถามขอ้ สงสัย
เกี่ยวกับขอ้ พงึ ระวงั ในการทา
อปอ้ งกันปัญหาทีจ่ ะเกิดขน้ึ
าย/สิ้นเปลอื ง

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์ ข
11.00 น. ฝกึ ปฏิบตั ิ เพ่ือใหผ้ ู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1. วทิ ยากรให้ผ
งานสามารถนาความรไู้ ปทาปยุ๋ ฝกึ ปฏิบัติทาป๋ยุ
- หมักอนิ ทรยี ไ์ ด้อยา่ งถูกต้อง อบรมออกเป็น
12.00 น. เกิดผลผลิต คาแนะนากลมุ่ ล
2. วทิ ยากรตรว
คะแนนการฝึกป
3. วทิ ยากรให้ค

- 39 -

ขนั้ ตอน/วธิ กี าร สื่อ/อุปกรณ์ วทิ ยากร ประเมินผล
ผมู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน 1. วัสดุในการทาปุ๋ย คณะกรรมการ
ยอินทรยี ์ โดยแบง่ ผเู้ ขา้ หมักอินทรยี ์ ศูนยผ์ ู้นาจติ
2. อปุ กรณ์ในการทา อาสา
2 กลมุ่ และมวี ทิ ยากรให้ ปยุ๋ หมักอนิ ทรยี ์
ละ 1 คน 3.เน้อื หาข้นั ตอนการ
วจสอบผลงาน และให้ ทาปุย๋ หมักอนิ ทรยี ์
ปฏิบตั ิทง้ั 2 กลมุ่ 4.เนอ้ื หาข้อพงึ ระวัง
คาแนะนาเพ่ิมเติม

- 40 -

หลักสูตร “ทาปุย๋ อินทรยี ์อัดเม็ด”

ส่วนท่ี 1 ขอบเขตเน้ือหา

วัตถปุ ระสงค์ เพอื่ ให้ผมู้ าเรยี นรมู้ คี วามรเู้ รอ่ ื งการทาป๋ยุ อินทรยี ท์ ่ถี ูกต้อง และสามารถนาไปประยุกต์ใชเ้ องได้

เนื้อหา 1. ประโยชน์ของปยุ๋ อนิ ทรยี แ์ ละโทษของปุย๋ อินทรยี ์

2. วสั ดุ อุปกรณ์ในการทาป๋ยุ อินทรยี ์อัดเม็ด

3. ขัน้ ตอนการทาปุ๋ยอนิ ทรยี ์อดั เม็ด

4. ข้อพงึ ระวงั ในการทาปุ๋ยอนิ ทรยี ์อดั เมด็

5. ฝกึ ปฏิบัติการทาปยุ๋ อินทรยี ์อดั เม็ด

ระยะเวลา 3 ชว่ั โมง

วธิ กี าร 1. บรรยายประกอบภาพ

2. สาธติ

3. ฝึกปฏิบัติ

วสั ดุ/อุปกรณ์ 1. ปยุ๋ อินทรยี ์

2. นา้ หมักจากปลา 10 ลติ ร

3. นา้ 10 ลติ ร

4. เชอ้ื ราไตรโคเดอรม์ า่ 1 กิโลกรมั

ประเมนิ ผล จากการฝึกปฏิบัติทาป๋ยุ อนิ ทรยี ์อัดเม็ดถกู ต้อง

วทิ ยากร2 คน

เงอ่ ื นไขสาคัญ 1. วทิ ยากรต้องมีความรแู้ ละประสบการณ์การทาปยุ๋ อินทรยี ์ และป๋ยุ อนิ ทรยี ์อัดเม็ดอยา่ งถูกต้อง

2. ต้องมวี ทิ ยากรอยา่ งนอ้ ย 2 คน

3. ต้องมวี ัสดุอปุ กรณ์ที่เพยี งพอกับจานวนคนในการฝึกปฏิบัติ

ส่วนท่ี 2 แผนการสอน “ก

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์ ขั้นต
08.00 น. รบั รายงานตัว เพ่อื ให้รจู้ านวนของคนมา 1. คณะกรรมการศูนย์ผ
เรยี นรแู้ ละศึกษาดงู าน เรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน
- ประโยชน์ของปยุ๋ เบอรโ์ ทรศัพทล์ งในใบร
09.00 น. อนิ ทรยี ์และโทษของ เพอ่ื ใหผ้ ู้มาเรยี นรแู้ ละศึกษา 1.วทิ ยากรให้ความรเู้ ก่ีย
09.00 น. ป๋ยุ เคมี ดูงานรถู้ ึงประโยชนข์ องปยุ๋ มีผลต่อสุขภาพของผบู้ ร
วัสดุ อปุ กรณ์ในการทา อินทรยี ์และโทษของปยุ๋ เคมี 2.วทิ ยากรให้ความรเู้ กี่ย
- ปยุ๋ อนิ ทรยี อ์ ดั เมด็ สุขภาพของผบู้ รโิ ภค แล
09.30 น. เพ่อื ให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศกึ ษา 1. วทิ ยากรให้ความรเู้ กี่ย
ขัน้ ตอนการทาปุย๋ ดูงาน มีความรเู้ กี่ยวกับวัสดุ อินทรยี อ์ ัดเม็ดทเี่ หมาะส
09.30 น. อนิ ทรยี อ์ ดั เม็ดและข้อ อุปกรณ์ในการทาปุย๋ วัสดุอุปกรณ์ทีไ่ มด่ ี เชน่
- พงึ ระวงั อินทรยี อ์ ดั เม็ด 2. อปุ กรณ์ในการทาปยุ๋
3.วสั ดุในการทาปุ๋ยอินท
10.00 น. เพอ่ื ให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศึกษา 4.ราคาของวัสดุและอปุ
ดูงานมีความรคู้ วามเขา้ ใจ 5. รา้ นจาหน่ายวัสดุและ
10.00 น. เกี่ยวกับวธิ กี าร/ข้ันตอนการ 1. วทิ ยากรสาธติ การทา
- ทาปุ๋ยอนิ ทรยี อ์ ัดเม็ดที่ และศกึ ษาดูงานตามลาด
ถกู ต้องและรเู้ กี่ยวกับขอ้ พึง ผชู้ ว่ ยวทิ ยากรลงมอื ทา
11.00 น. ระวงั ขัน้ ตอนการทาจนครบท
2. วทิ ยากรให้ผูเ้ รยี นรซู้
3.วทิ ยากรให้ความรเู้ ก่ีย
อนิ ทรยี อ์ ัดเมด็ เพ่อื ปอ้ ง
ความเสียหาย/ส้ินเปลือ

- 41 -

การทาปุย๋ อินทรยี ์อัดเม็ด”

ตอน/วธิ กี าร ส่ือ/อุปกรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล
ผู้นาจติ อาสารรบั รายงานตัวผู้มา - เอกสาร/ใบรบั รายงาน คณะกรรมการ
โดยให้เขียน ชอ่ื -สกลุ ท่ีอยู่ ตัว ศูนยผ์ นู้ าจติ
รบั รายงานตัว -ปากกา อาสา
ยวกับประโยชน์ของปุย๋ อนิ ทรยี ท์ ่ี 1. เนือ้ หาประโยชน์ของ คณะกรรมการ
รโิ ภค และผลดีต่อดิน ปยุ๋ อนิ ทรยี ์ และโทษของ ศูนย์ผู้นาจติ
ยวกับโทษของปุย๋ เคมที ี่มตี ่อ ป๋ยุ เคมี อาสา
ละผลต่อดิน 2.ภาพประกอบเนอื้ หา
ยวกับวัสดุอุปกรณ์ในการทาปุ๋ย 1.วัสดุอุปกรณ์ท่ี คณะกรรมการ
สม และให้ขอ้ มลู เพ่ิมเติมกับ เหมาะสม ศูนย์ผนู้ าจติ
2.วัสดุอปุ กรณ์ท่ีไม่ อาสา
ราคาแพง ชารดุ เรว็ เหมาะสม
ยอินทรยี ์อดั เม็ด คณะกรรมการ
ทรยี อ์ ัดเมด็ 1. วสั ดุในการทาปุ๋ย ศูนยผ์ ้นู าจติ
ปกรณ์ อนิ ทรยี อ์ ัดเมด็ อาสา
ะอุปกรณ์ 2.อุปกรณ์ในการทาปยุ๋
าปยุ๋ อินทรยี ์อดั เมด็ ให้ผู้มาเรยี นรู้ อินทรยี อ์ ัดเมด็
ดับขน้ั ตอน ทีละข้ันตอน โดยมี 3.เนอ้ื หาขั้นตอนการทา
ปยุ๋ อินทรยี อ์ ดั เมด็ และ
ส่วนวทิ ยากรหลักเป็นผู้อธบิ าย ขอ้ พงึ ระวงั
ทุกข้นั ตอน
ซกั ถามข้อสงสัย
ยวกับขอ้ พงึ ระวงั ในการทาป๋ยุ
งกันปัญหาทจี่ ะเกิดข้ึนและลด
อง

เวลา ประเด็นสาคัญ วัตถุประสงค์ 1. วทิ ยากรให้ผ
ฝึกปฏิบตั ิ ปฏิบัติทาป๋ยุ อ
11.00 น. เพอื่ ใหผ้ ูม้ าเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดูงาน ออกเปน็ 2 กล
- สามารถนาความรไู้ ปประยุกต์ทา กล่มุ ละ 1 คน
ปยุ๋ อินทรยี อ์ ดั เม็ดได้อยา่ งถกู ต้อง 2. วทิ ยากรตร
12.00 น. เกิดผลผลติ ฝึกปฏิบัติทง้ั 2
3. วทิ ยากรให

- 42 -

ขนั้ ตอน/วธิ กี าร สื่อ/อุปกรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล

ผมู้ าเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงานฝกึ 1. วัสดุในการทาปุ๋ย คณะกรรมการ
อินทรยี ์อัดเมด็ โดยแบง่ ผู้เข้าอบรม อนิ ทรยี อ์ ดั เม็ด ศูนย์ผนู้ าจติ อาสา
ลมุ่ และมวี ทิ ยากรให้คาแนะนา 2. อุปกรณ์ในการ
ทาปุย๋ อินทรยี ์
รวจสอบผลงาน และให้คะแนนการ อดั เมด็
2 กลุ่ม 3.เน้อื หาขนั้ ตอน
ห้คาแนะนาเพม่ิ เติม การทาปุ๋ยอนิ ทรยี ์
อัดเมด็
4.เน้ือหาข้อพึงระวัง

- 43 -

หลักสูตร “การผลิตสารชวี ภัณฑ์”

ส่วนที่ 1 ขอบเขตเนื้อหา

วตั ถุประสงค์ เพอ่ื ให้ผู้มาเรยี นรมู้ คี วามรเู้ รอ่ ื งการสารชวี ภัณฑ์ทีถ่ กู ต้อง และสามารถนาไปประยกุ ต์ใชเ้ องได้

เน้ือหา 1. ประโยชน์ของสารชวี ภัณฑ์

2. วสั ดุ อุปกรณ์ในการผลิตสารชวี ภัณฑ์

3. ข้นั ตอนการผลติ สารชวี ภัณฑ์

4. ข้อพึงระวังในการผลิตสารชวี ภัณฑ์

5. ฝกึ ปฏิบตั ิการผลติ สารชวี ภณั ฑ์

ระยะเวลา 3 ชวั่ โมง

วธิ กี าร 1. บรรยายประกอบภาพ

2. สาธติ

3. ฝึกปฏิบตั ิ

วสั ดุ/อุปกรณ์ 1. หัวเชอ้ื ไตรโคเดอรม์ ่า

2. หมอ้ หุงขา้ ว

3. ขา้ วสาร

4. น้าสะอาด/ถ้วยตวง/ทพั พ/ี เครอ่ ื งชง่ั /เข็ม

5. ถุงทนรอ้ นขนาด 8 x 12 นิ้ว/ยางรดั

ประเมินผล จากการฝึกปฏิบตั ิผลติ สารชวี ภัณฑ์

วทิ ยากร 2 คน

เง่อื นไขสาคัญ 1. วทิ ยากรต้องมีความรแู้ ละประสบการณ์การผลิตสารชวี ภัณฑ์

2. ต้องมวี ทิ ยากรอยา่ งน้อย 2 คน

3. ต้องมวี ัสดุอปุ กรณ์ท่ีเพียงพอกับจานวนคนในการฝึกปฏิบัติ

ส่วนที่ 2 แผนการสอน

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์ ขั้นต
08.00 น. รบั รายงานตัว เพอ่ื ให้รจู้ านวนของคนมา 1. คณะกรรมการศูนย์ผ
เรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน มาเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงา
- ประโยชนข์ องสาร เบอรโ์ ทรศัพทล์ งในใบร
09.00 น. ชวี ภัณฑ์ เพือ่ ให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศึกษาดู 1.วทิ ยากรให้ความรเู้ กี่ย
09.00 น. งานรถู้ ึงประโยชนข์ องสารชวี ภัณฑ์ที่มผี ลต่อสุขภาพข
วสั ดุ อปุ กรณ์ใน ภัณฑ์
- การผลิตสารชวี เพอื่ ใหผ้ มู้ าเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1. วทิ ยากรให้ความรเู้ กี่ย
09.30 น. ภัณฑ์ งาน มีความรเู้ ก่ียวกับวัสดุ สารชวี ภัณฑ์ท่เี หมาะสม
09.30 น. อุปกรณ์ในการสารชวี ภัณฑ์ อุปกรณ์ท่ไี ม่เหมาะสม
2. อุปกรณ์ในการทาสา
- 3.วสั ดุในการทาสารชวี ภ
10.00 น. 4.ราคาของวสั ดแุ ละอุป
5. รา้ นจาหน่ายวสั ดุและ
10.00 น. ข้ันตอนการทา เพอ่ื ใหผ้ มู้ าเรยี นรแู้ ละศกึ ษาดู 1. วทิ ยากรสาธติ การทา
- สารชวี ภัณฑ์ งานมีความรคู้ วามเขา้ ใจ ศึกษาดูงานตามลาดับข
เกี่ยวกับวธิ กี าร/ขน้ั ตอนการทา ผู้ชว่ ยวทิ ยากรลงมอื ทา
11.00 น. สารชวี ภัณฑ์ท่ีถกู ต้องและรู้ อธบิ ายข้นั ตอนการทาจ
เกี่ยวกับขอ้ พงึ ระวงั 2. วทิ ยากรให้ผู้เรยี นรซู้
3.วทิ ยากรให้ความรเู้ ก่ีย
ชวี ภัณฑ์เพอ่ื ปอ้ งกันปัญ
เสียหาย/สิ้นเปลอื ง

- 44 -

“การผลิตสารชวี ภัณฑ์”

ตอน/วธิ กี าร ส่ือ/อปุ กรณ์ วทิ ยากร ประเมินผล
ผ้นู าจติ อาสารรบั รายงานตัวผู้ - เอกสาร/ใบรบั รายงานตัว คณะกรรมการ
าน โดยให้เขยี น ชอื่ -สกลุ ท่ีอยู่ -ปากกา ศูนย์ผนู้ าจติ
รบั รายงานตัว อาสา
ยวกับประโยชนข์ องสารชวี 1. เนื้อหาประโยชนข์ องสาร วทิ ยากรศูนย์
ของผบู้ รโิ ภค และผลดีต่อดิน ชวี ภัณฑ์
2.ภาพประกอบเน้ือหา วทิ ยากรศูนย์
ยวกับวสั ดุอปุ กรณ์ในการผลิต 1.วสั ดุอปุ กรณ์ท่เี หมาะสม
ม และให้ข้อมลู เพิม่ เติมกับวสั ดุ 2.วัสดุอปุ กรณ์ท่ีไม่ วทิ ยากรศูนย์
เหมาะสม
ารชวี ภณั ฑ์
ภัณฑ์ 1. วสั ดุในการทาสารชวี
ปกรณ์ ภัณฑ์
ะอุปกรณ์ 2.อุปกรณ์ในการสารชวี
าสารชวี ภัณฑ์ให้ผมู้ าเรยี นรแู้ ละ ภัณฑ์
ข้ันตอน ทลี ะขนั้ ตอน โดยมี 3.เนื้อหาขนั้ ตอนการทาสาร
ส่วนวทิ ยากรหลักเปน็ ผู้ ชวี ภัณฑแ์ ละข้อพงึ ระวงั
จนครบทุกข้นั ตอน
ซกั ถามข้อสงสัย
ยวกับข้อพงึ ระวงั ในการทาสาร
ญหาทจ่ี ะเกิดข้นึ และลดความ

-4

เวลา ประเด็นสาคัญ วตั ถปุ ระสงค์

11.00 น. ฝกึ ปฏิบัติ เพื่อให้ผู้มาเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงาน 1. วทิ ยากรให้ผมู้
- สามารถนาความรไู้ ปประยกุ ต์ทา ปฏิบตั ิทาสารชวี
สารชวี ภัณฑไ์ ด้อยา่ งถกู ต้องเกิด ออกเปน็ 2 กลมุ่
12.00 น. ผลผลิต กลุ่มละ 1 คน
2. วทิ ยากรตรวจ
ฝึกปฏิบัติทงั้ 2 ก
3. วทิ ยากรให้คา

45 -

ข้ันตอน/วธิ กี าร ส่ือ/อปุ กรณ์ วทิ ยากร ประเมนิ ผล

มาเรยี นรแู้ ละศึกษาดูงานฝกึ 1. วัสดุในการทาสารชวี วทิ ยากรศูนย์
วภัณฑ์ โดยแบง่ ผู้เขา้ อบรม ภัณฑ์
ม และมวี ทิ ยากรให้คาแนะนา 2. อุปกรณ์ในการทา
สารชวี ภัณฑ์
จสอบผลงาน และให้คะแนนการ 3.เนือ้ หาข้นั ตอนการทา
กลุ่ม สารชวี ภัณฑ์
าแนะนาเพม่ิ เติม 4.เน้อื หาขอ้ พึงระวัง