The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

เมนูอร่อย อาหารลดโซเดียมเพื่อสุขภาพ

ความสำคัญอย่างหนึ่งที่ส่งผลให้เกิดโรคความดันโลหิตสูงก็คือ การบริโภคอาหารรสเค็ม มีโซเดียมสูง ที่มาจากการปรุงเครื่องปรุงรส หรือการเติมในระหว่างการประกอบอาหาร รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป/กึ่งสำเร็จรูป และขนมขบเคี้ยวต่างๆ ซึ่งทำให้เราบริโภคเกลือสูงถึง 2 เท่า ของปริมาณที่ควรจะได้รับต่อวัน การพัฒนาเมนูอาหารลดเค็มหรือลดโซเดียมนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพผู้บริโภค จึงเป็นสิ่งที่ควรให้ความสำคัญอย่างยิ่ง

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by laddawan.mc, 2020-05-08 00:37:45

เมนูอร่อย อาหารลดโซเดียมเพื่อสุขภาพ ผู้เขียน เนตรนภิส วัฒนะสุชาติ

เมนูอร่อย อาหารลดโซเดียมเพื่อสุขภาพ

ความสำคัญอย่างหนึ่งที่ส่งผลให้เกิดโรคความดันโลหิตสูงก็คือ การบริโภคอาหารรสเค็ม มีโซเดียมสูง ที่มาจากการปรุงเครื่องปรุงรส หรือการเติมในระหว่างการประกอบอาหาร รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป/กึ่งสำเร็จรูป และขนมขบเคี้ยวต่างๆ ซึ่งทำให้เราบริโภคเกลือสูงถึง 2 เท่า ของปริมาณที่ควรจะได้รับต่อวัน การพัฒนาเมนูอาหารลดเค็มหรือลดโซเดียมนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพผู้บริโภค จึงเป็นสิ่งที่ควรให้ความสำคัญอย่างยิ่ง

Click to View FlipBook Version