MMiinnyyaakk PPaanniimmbbuulluu
Untuk
Bayi Gizi Kurang
DSEIrSkiARZaUpiPerdSiiahnrUanaHtt
NSiiwuPanOiafgTarLgiresiEhaalHo
MAHASISWI PRODI DIII KEBIDANAN
POLTEKKES KEMENKES GORONTALO
BAYI USIA
6-8 BULAN
BAHAN day 1
PURLAM
(Pure Lambi)
4 buah pisang matang sedang 420 kkal
150 ml susu 105 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
CARA PEMBUATAN
Cuci bersih pisang dan pisahkan dari
kulitnya
Potong-potong pisang menjadi potongan
kecil-kecil
Hancurkan menggunakan garpu sampai
halus atau bisa di blender hingga benar-
benar halus
Tambahkan asi dan minyak panimbulu
hingga tekstrur tidak terlalu kental.
Sajikan Setelah halus kemudian bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi
dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
575 kkal
day 2
PURMAKAT
(Pure Mangga & Alpukat)
BAHAN
1 buah mangga matang sedang 107 kkal
1 alpukat matang sedang 322 kkal
150 ml susu 105 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
CARA PEMBUATAN
Cuci bersih mangga dan alpukat dan
pisahkan dari kulitnya
Potong-potong mangga dan alpukat dan
apel menjadi potongan kecil-kecil
Hancurkan menggunakan blender hingga
benar-benar halus
Tambahkan asi dan minyak panimbulu
hingga tekstrur tidak terlalu kental.
Sajikan Setelah halus kemudian bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi
dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
584 kkal
day 3
PURWORTHE
(Pure Wortel & Binthe)
BAHAN
5 buah wortel sedang 205 kkal
2 tongkol jagung sedang 214 kkal
150 ml susu 105 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
CARA PEMBUATAN
Cuci bersih wortel dan jagung dan pisahkan
dari kulitnya
Potong-potong wortel kecil dan parut jagung
Kukus wortel dan jagung selama 10-15 menit
Masukkan ke dalam blender wortel dan
jagung yang sudah dikukus dan blender
hingga benar-benar halus
Tambahkan asi dan minyak panimbulu
hingga tekstrur tidak terlalu kental.
Sajikan Setelah halus kemudian bagi menjadi
dua bagian untuk makan pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
574 kkal
day 4
PURAPANG
(Pure Apel Pisang)
BAHAN
3 buah apel matang sedang 216 kkal
2 buah pisang matang sedang 210 kkal
150 ml susu 105 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
CARA PEMBUATAN
Cuci bersih pisang dan apel dan pisahkan
dari kulitnya
Potong-potong pisang dan apel menjadi
potongan kecil-kecil
Hancurkan menggunakan blender hingga
benar-benar halus
Tambahkan asi dan minyak panimbulu
hingga tekstrur tidak terlalu kental.
Sajikan Setelah halus kemudian bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi
dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
581 kkal
day 5
BURLONG
(Bubur Bolongga)
BAHAN
600 gram labu kuning 156 kkl
2 butir telur ayam 156 kkal
200 gram wortel 82 kkal
200 gram buncis 62 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
CARA PEMBUATAN
SELINGAN cuci semua bahan sampai bersih
rebus telur sampai matang
PURE PISANG 89 KKAL potong dadu labu kuning, buncis dan wortel
kukus semua labu kuning, buncis, dan wortel
sampai matang
tumis bawang putih dan bawang merah
hingga harum dengan minyak panimbulu
blender semua bahan yang kukus tadi sampai
halus dan tambahkan bumbu yang di tumis
tadi dan juga minyak panimbulu
Setelah halus kemudian di saring dan bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
609 kkal
day 6
BUBUR PAMELA
BAHAN (Bubur Pale Mela)
100 gram beras merah 112 kkal
100 gram daging ayam fillet 239 kkal
1 buah sedang kentang 90 kkal
1 lembar daun salam 0,15 gram
½ serai 10 kkal
5 lembar daun bayam 10 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang putih 10 kkal
CARA PEMBUATAN
SELINGAN ·Cuci semua bahan hingga bersih
·Panaskan air mendidih untuk merebus beras merah di
PURE PEPAYA 50 KKAL bawah api kecil, setelah mendidih masukkan beras
merah, tunggi sampai airnya habis dan beras matang,
lalu dinginkan
·Potong bawang putih , geprek serai dan daun salam.
Lalu tumis bebarengan dalam panci/Teflon terpisah
dengan minyak panimbulu
·Masukkan ayam, dan tumis hingga matang
·Lalu masukkan kaldu ayam sisakan sedikit lalu
masukkan kentang aduk sampai kentang matang
·Masukkan sayur bayam aduk sebentar dan matikan
kompor.
·Kemudian blender beras merah yang sudah jadi nasi
hingga halus dan masukkan tumisan tadi kemudian di
blender kembali hingga halus dengan ditambahkan air
sisa kaldu agar tidak terlalu kental.
·Setelah halus kemudian di saring dan bagi menjadi
dua bagian untuk makan pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
596 kkal
day 7
BURDE
(Bubur Binthe) BAHAN
CARA PEMBUATAN 1 bonggol Jagung 123 kalori
100 gram Ikan kembung 167 kkal
Cuci semua bahan dengan air mengalir 2 buah Tomat sedang 52 kkal
sampai bersih 2 potong Tahu 80 kkal
Parut jagung yang sudah dibersihkan, lalu 2 siung Bawang putih 10 kkal
kukus dengan lalu kukus sekitar 15-20 menit 1 siung Bawang merah 4 kkal
sampai matang, dan dinginkan 480 mill kaldu ayam 24 kkal
tumis bawang putih dan bawang merah yang 1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
sudah di potong kecil-kecil dengan minyak
panimbulu dengan api kecil sampai harum, SELINGAN
masukkan kaldu ayam sesekali aduk
kemudian masukkan ikan kembung yang PURE SEMANGKA 50 KKAL
sudah di potong-potong, tahu dan tomat,
masak sampai ikan kembung benar-benar
matang, setelah sudah matang dinginkan
blender ikan salmon yang sudah di masak
dan jagung yang sudah dikukus sampai benar
benar halus
saring semuanya, dan bagi menjadi 2 bagian
untuk porsi makan pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
560 kkal
day 8
BURKAS
(Bubur Kasubi)
CARA PEMBUATAN BAHAN
150 gram singkong 168 kkal
100 gram Hati ayam 167 kkal
100 gram Sawi 30 kkal
100 gram Kacang panjang 31 kkal
1 siaung Bawang putih 5 kkal
1 siung Bawang merah 4 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
cuci bersih kacang panjang dan sawi kemudian SELINGAN
potong kecil-kecil, hati ayam sudah di rebus
sebelumnya PURE ALPUKAT 100 KKAL
cuci bersih dan kupas singkong, potong kecil-
kecil kemudia di kukus sampai matang selama
30-45 menit di api sedang
tumis bawang merah dan bawang putih dengan
api kecil menggunakan minyak panimbulu,
masukkan kacang panjang dan sawi dan
tambahkan kaldu ayam
kemudian masukkan hati ayam yang sudah di
kukus sebelumnya, tunggu hingga kaldu ayam
sedikit meresap sekitar 5-10 menit sambil
sesekali di aduk, kemudian dinginkan
blender ubi yang sudah di kukus tadi sampai
benar-benar halus kemudian masukkan tumisan
sayur dan hati ayam kemudian blender kembali
sampai halus
setelah halus saring dan bagi menjadi 2 bagian
untuk makan pagi dan makan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
579 kkal
day 9
BURTAPE
BAHAN (Bubur Artape)
2 buah kentang berukuran sedang 210 kkal
50 gram daging ayam fillet 123 kkal
2 potong Tahu 80 kkal
200 gram wortel 82 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 siung bawang putih (4kkal)
1 sdt minya panimbulu (5 gram= 50kkal)
SELINGAN CARA PEMBUATAN
PURE BUAH NAGA 60 KKAL pisahkan kentang dari kulitnya dan cuci semua
bahan sampai bersih .
Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang
Parut wortel, bawang putih potong tipis
Kemudian sisihkan
Masukan minyak panimbulu dalam wajan
kemudian panaskan. Masukan bawang putih
tumis sampai harum
Masukan daging dan kaldu ayam sesekali aduk,
kemudian Masukan wortel dan tahu. Kemudian
aduk-aduk sampai rata tunggu hingga daging
matang
Selanjutnya kentang yang sudah matang
dihancurkan dan di masukkan kedalam blender
diblender sampai halus kemudian masukkan
lagi daging dan sayur yang sudah ditumis tadi
kemudian blender kembali sampai benar-benar
halus\
setelah halus saring dan bagi menjadi 2 bagian
untuk makan pagi dan makan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
633 kkal
day 10
BOLONGGAMA
(Bolongga Maluo)
CARA PEMBUATAN BAHAN
cuci semua bahan sampai bersih 600 gram labu kuning 156 kkl
50 gram daging ayam fillet 119 kkal
potong dadu labu kuning, buncis dan 2 potong Tahu 80 kkal
200 gram buncis 62 kkal
wortel 1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
kukus semua labu kuning, buncis, dan 2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
wortel sampai matang
SELINGAN
tumis bawang putih dan bawang merah
PURE PEPAYA 50 KKAL
hingga harum dengan minyak
panimbulu dan tambahkan kaldu
ayam,kemudian masukkan ayam dan
tahu tunggu sampai ayamnya matang
sesekali aduk, jika sudah matang
dinginkan
blender semua bahan yang kukus tadi
sampai halus dan tambahkan tumisan
ayam tadi dan blender kembali sampai
halus
Setelah halus kemudian di saring dan
bagi menjadi dua bagian untuk makan
pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
555 kkal
day 11
PAMELA PUTITO
BAHAN (Pale Mela Putito)
50 beras merah 56 kkal CARA PEMBUATAN
53 gram telur ayam 78 kkal
200 gram wortel 82 kkal Cuci semua bahan hingga bersih
100 gram tempe 193 kkal Panaskan air mendidih untuk merebus beras
½ serai 10 kkal merah di bawah api kecil, setelah mendidih
5 lembar daun bayam 10 kkal masukkan beras merah, tunggi sampai airnya
480 mill kaldu ayam 24 kkal habis dan beras matang, lalu dinginkan
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal Potong bawang putih dan bawang merah,
2 siung bawang putih 10 kkal geprek serai dan tempe Lalu tumis
1 siung bawang merah 4 kkal bebarengan dalam panci/Teflon terpisah
dengan minyak panimbulu
SELINGAN Masukkan ayam, dan tumis hingga matang
Lalu masukkan kaldu ayam sisakan sedikit
PURE PISANG 89 KKAL lalu masukkanwortel aduk sampai wortel
matang
Masukkan sayur bayam aduk sebentar dan
matikan kompor.
Kemudian blender beras merah yang sudah
jadi nasi hingga halus dan masukkan
tumisan tadi kemudian di blender kembali
hingga halus dengan ditambahkan air sisa
kaldu agar tidak terlalu kental.
Setelah halus kemudian di saring dan bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
567 kkal
day 12
DEWALO
(Binde Wandohu Maluo)
BAHAN
CARA PEMBUATAN
1 bonggol Jagung 123 kalori
100 gram Hati ayam 167 kkal
50 gram Sawi 15 kkal
2 buah Tomat sedang 52 kkal
1 buah sedang kentang 90 kkal
1 siung Bawang putih 5 kkal
1 siung Bawang merah 4 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
Cuci semua bahan dengan air mengalir SELINGAN
sampai bersih
Parut jagung yang sudah dibersihkan, lalu PURE MANGGA 50 KKAL
kukus sekitar 15-20 menit sampai matang,
dan dinginkan
tumis bawang putih dan bawang merah
yang sudah di potong kecil-kecil dengan
minyak panimbulu dengan api kecil sampai
harum, masukkan kaldu ayam sesekali aduk
kemudian masukkan ikan kembung yang
sudah di potong-potong, tahu dan tomat,
masak sampai ikan kembung benar-benar
matang, setelah sudah matang dinginkan
blender ikan salmon yang sudah di masak
dan jagung yang sudah dikukus sampai
benar benar halus
saring semuanya, dan bagi menjadi 2
bagian untuk porsi makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
580 kkal
BAHAN day 13
150 gram singkong 168 kkal BIOCI
100 gram Ikan kembung 167 kkal (Kasubi Oci)
100 gram kangkung 18 kkal
100 gram Kacang panjang 31 kkal CARA PEMBUATAN
2 potong Tahu 80 kkal
1 siung Bawang putih 5 kkal cuci bersih kacang panjang dan kangkung
1 siungBawang merah 4 kkal kemudian potong kecil-kecil,
480 mill kaldu ayam 24 kkal cuci bersih dan kupas singkong, potong
1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal kecil-kecil kemudia di kukus sampai matang
selama 30-45 menit di api sedang
SELINGAN tumis bawang merah dan bawang putih
dengan api kecil menggunakan minyak
PURE BUAH NAGA 60 KKAL panimbulu, masukkan kacang panjang dan
kangkung dan tambahkan kaldu ayam
kemudian masukkan hati ikan kembung dan
tahu, tunggu hingga ikan matang sesekali di
aduk, kemudian dinginkan
blender ubi yang sudah di kukus tadi
sampai benar-benar halus kemudian
masukkan tumisan sayur dan ikan kembung
kemudian blender kembali sampai halus
setelah halus saring dan bagi menjadi 2
bagian untuk makan pagi dan makan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
607 kkal
day 14
BURLONG
(Bubur Bolongga)
BAHAN
600 gram labu kuning 156 kkl
2 butir telur ayam 156 kkal
200 gram wortel 82 kkal
200 gram buncis 62 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
CARA PEMBUATAN
SELINGAN cuci semua bahan sampai bersih
rebus telur sampai matang
PURE PISANG 89 KKAL potong dadu labu kuning, buncis dan wortel
kukus semua labu kuning, buncis, dan wortel
sampai matang
tumis bawang putih dan bawang merah
hingga harum dengan minyak panimbulu
blender semua bahan yang kukus tadi sampai
halus dan tambahkan bumbu yang di tumis
tadi dan juga minyak panimbulu
Setelah halus kemudian di saring dan bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
609 kkal
day 15
BUBUR PAMELA
BAHAN (Bubur Pame Mela)
100 gram beras merah 112 kkal
100 gram daging ayam fillet 239 kkal
1 buah sedang kentang 90 kkal
1 lembar daun salam 0,15 gram
½ serai 10 kkal
5 lembar daun bayam 10 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang putih 10 kkal
CARA PEMBUATAN
SELINGAN ·Cuci semua bahan hingga bersih
·Panaskan air mendidih untuk merebus beras merah di
PURE PEPAYA 50 KKAL bawah api kecil, setelah mendidih masukkan beras
merah, tunggi sampai airnya habis dan beras matang,
lalu dinginkan
·Potong bawang putih , geprek serai dan daun salam.
Lalu tumis bebarengan dalam panci/Teflon terpisah
dengan minyak panimbulu
·Masukkan ayam, dan tumis hingga matang
·Lalu masukkan kaldu ayam sisakan sedikit lalu
masukkan kentang aduk sampai kentang matang
·Masukkan sayur bayam aduk sebentar dan matikan
kompor.
·Kemudian blender beras merah yang sudah jadi nasi
hingga halus dan masukkan tumisan tadi kemudian di
blender kembali hingga halus dengan ditambahkan air
sisa kaldu agar tidak terlalu kental.
·Setelah halus kemudian di saring dan bagi menjadi
dua bagian untuk makan pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
596 kkal
day 16 BAHAN
BURDE 1 bonggol Jagung 123 kalori
(Bubur Binde) 100 gram Ikan kembung 167 kkal
2 buah Tomat sedang 52 kkal
CARA PEMBUATAN 2 potong Tahu 80 kkal
2 siung Bawang putih 10 kkal
Cuci semua bahan dengan air mengalir 1 siung Bawang merah 4 kkal
sampai bersih 480 mill kaldu ayam 24 kkal
Parut jagung yang sudah dibersihkan, lalu 1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
kukus dengan lalu kukus sekitar 15-20 menit
sampai matang, dan dinginkan SELINGAN
tumis bawang putih dan bawang merah yang
sudah di potong kecil-kecil dengan minyak PURE SEMANGKA 50 KKAL
panimbulu dengan api kecil sampai harum,
masukkan kaldu ayam sesekali aduk
kemudian masukkan ikan kembung yang
sudah di potong-potong, tahu dan tomat,
masak sampai ikan kembung benar-benar
matang, setelah sudah matang dinginkan
blender ikan salmon yang sudah di masak
dan jagung yang sudah dikukus sampai benar
benar halus
saring semuanya, dan bagi menjadi 2 bagian
untuk porsi makan pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
560 kkal
day 17 BAHAN
BURKAS 150 gram singkong 168 kkal
(Bubur Kasubi) 100 gram Hati ayam 167 kkal
100 gram Sawi 30 kkal
100 gram Kacang panjang 31 kkal
1 siaung Bawang putih 5 kkal
1 siung Bawang merah 4 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
CARA PEMBUATAN SELINGAN
cuci bersih kacang panjang dan sawi PURE ALPUKAT 100 KKAL
kemudian potong kecil-kecil, hati ayam
sudah di rebus sebelumnya
cuci bersih dan kupas singkong, potong
kecil-kecil kemudia di kukus sampai matang
selama 30-45 menit di api sedang
tumis bawang merah dan bawang putih
dengan api kecil menggunakan minyak
panimbulu, masukkan kacang panjang dan
sawi dan tambahkan kaldu ayam
kemudian masukkan hati ayam yang sudah
di kukus sebelumnya, tunggu hingga kaldu
ayam sedikit meresap sekitar 5-10 menit
sambil sesekali di aduk, kemudian dinginkan
blender ubi yang sudah di kukus tadi sampai
benar-benar halus kemudian masukkan
tumisan sayur dan hati ayam kemudian
blender kembali sampai halus
setelah halus saring dan bagi menjadi 2
bagian untuk makan pagi dan makan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
579 kkal
day 18
BURTAPE
BAHAN (Bubur Artape)
2 buah kentang berukuran sedang 210 kkal
50 gram daging ayam fillet 123 kkal
2 potong Tahu 80 kkal
200 gram wortel 82 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 siung bawang putih (4kkal)
1 sdt minya panimbulu (5 gram= 50kkal)
SELINGAN CARA PEMBUATAN
PURE BUAH NAGA 60 KKAL pisahkan kentang dari kulitnya dan cuci semua
bahan sampai bersih .
Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang
Parut wortel, bawang putih potong tipis
Kemudian sisihkan
Masukan minyak panimbulu dalam wajan
kemudian panaskan. Masukan bawang putih
tumis sampai harum
Masukan daging dan kaldu ayam sesekali aduk,
kemudian Masukan wortel dan tahu. Kemudian
aduk-aduk sampai rata tunggu hingga daging
matang
Selanjutnya kentang yang sudah matang
dihancurkan dan di masukkan kedalam blender
diblender sampai halus kemudian masukkan
lagi daging dan sayur yang sudah ditumis tadi
kemudian blender kembali sampai benar-benar
halus\
setelah halus saring dan bagi menjadi 2 bagian
untuk makan pagi dan makan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
633 kkal
day 19
BOLONGGAMA
(Bolongga Maluo)
CARA PEMBUATAN BAHAN
cuci semua bahan sampai bersih 600 gram labu kuning 156 kkl
50 gram daging ayam fillet 119 kkal
potong dadu labu kuning, buncis dan 2 potong Tahu 80 kkal
200 gram buncis 62 kkal
wortel 1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
kukus semua labu kuning, buncis, dan 2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
wortel sampai matang
SELINGAN
tumis bawang putih dan bawang merah
PURE PEPAYA 50 KKAL
hingga harum dengan minyak
panimbulu dan tambahkan kaldu
ayam,kemudian masukkan ayam dan
tahu tunggu sampai ayamnya matang
sesekali aduk, jika sudah matang
dinginkan
blender semua bahan yang kukus tadi
sampai halus dan tambahkan tumisan
ayam tadi dan blender kembali sampai
halus
Setelah halus kemudian di saring dan
bagi menjadi dua bagian untuk makan
pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
555 kkal
day 20
PAMELA PUTITO
BAHAN (Pame Mela Putito)
50 beras merah 56 kkal CARA PEMBUATAN
53 gram telur ayam 78 kkal
200 gram wortel 82 kkal
100 gram tempe 193 kkal
½ serai 10 kkal
5 lembar daun bayam 10 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
2 siung bawang putih 10 kkal
1 siung bawang merah 4 kkal
SELINGAN Cuci semua bahan hingga bersih
Panaskan air mendidih untuk merebus beras
PURE PISANG 89 KKAL merah di bawah api kecil, setelah mendidih
masukkan beras merah, tunggi sampai airnya
habis dan beras matang, lalu dinginkan
Potong bawang putih dan bawang merah,
geprek serai dan tempe Lalu tumis
bebarengan dalam panci/Teflon terpisah
dengan minyak panimbulu
Masukkan ayam, dan tumis hingga matang
Lalu masukkan kaldu ayam sisakan sedikit
lalu masukkanwortel aduk sampai wortel
matang
Masukkan sayur bayam aduk sebentar dan
matikan kompor.
Kemudian blender beras merah yang sudah
jadi nasi hingga halus dan masukkan
tumisan tadi kemudian di blender kembali
hingga halus dengan ditambahkan air sisa
kaldu agar tidak terlalu kental.
Setelah halus kemudian di saring dan bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
567 kkal
day 21
DEWALO
(Binde Wandohu Maluo) BAHAN
CARA PEMBUATAN 1 bonggol Jagung 123 kalori
100 gram Hati ayam 167 kkal
50 gram Sawi 15 kkal
2 buah Tomat sedang 52 kkal
1 buah sedang kentang 90 kkal
1 siung Bawang putih 5 kkal
1 siung Bawang merah 4 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
Cuci semua bahan dengan air mengalir SELINGAN
sampai bersih
Parut jagung yang sudah dibersihkan, lalu PURE MANGGA 50 KKAL
kukus sekitar 15-20 menit sampai matang,
dan dinginkan
tumis bawang putih dan bawang merah
yang sudah di potong kecil-kecil dengan
minyak panimbulu dengan api kecil sampai
harum, masukkan kaldu ayam sesekali aduk
kemudian masukkan ikan kembung yang
sudah di potong-potong, tahu dan tomat,
masak sampai ikan kembung benar-benar
matang, setelah sudah matang dinginkan
blender ikan salmon yang sudah di masak
dan jagung yang sudah dikukus sampai
benar benar halus
saring semuanya, dan bagi menjadi 2
bagian untuk porsi makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
580 kkal
BAHAN day 22
150 gram singkong 168 kkal BIOCI
100 gram Ikan kembung 167 kkal (Kasubi Oci)
100 gram kangkung 18 kkal
100 gram Kacang panjang 31 kkal CARA PEMBUATAN
2 potong Tahu 80 kkal
1 siung Bawang putih 5 kkal cuci bersih kacang panjang dan kangkung
1 siungBawang merah 4 kkal kemudian potong kecil-kecil,
480 mill kaldu ayam 24 kkal cuci bersih dan kupas singkong, potong
1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal kecil-kecil kemudia di kukus sampai matang
selama 30-45 menit di api sedang
SELINGAN tumis bawang merah dan bawang putih
dengan api kecil menggunakan minyak
PURE BUAH NAGA 60 KKAL panimbulu, masukkan kacang panjang dan
kangkung dan tambahkan kaldu ayam
kemudian masukkan hati ikan kembung dan
tahu, tunggu hingga ikan matang sesekali di
aduk, kemudian dinginkan
blender ubi yang sudah di kukus tadi
sampai benar-benar halus kemudian
masukkan tumisan sayur dan ikan kembung
kemudian blender kembali sampai halus
setelah halus saring dan bagi menjadi 2
bagian untuk makan pagi dan makan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
607 kkal
day 23
BURLONG
(Bubur Bolongga)
BAHAN
600 gram labu kuning 156 kkl
2 butir telur ayam 156 kkal
200 gram wortel 82 kkal
200 gram buncis 62 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
CARA PEMBUATAN
SELINGAN cuci semua bahan sampai bersih
rebus telur sampai matang
PURE PISANG 89 KKAL potong dadu labu kuning, buncis dan wortel
kukus semua labu kuning, buncis, dan wortel
sampai matang
tumis bawang putih dan bawang merah
hingga harum dengan minyak panimbulu
blender semua bahan yang kukus tadi sampai
halus dan tambahkan bumbu yang di tumis
tadi dan juga minyak panimbulu
Setelah halus kemudian di saring dan bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
609 kkal
day 24
BUBUR PAMELA
(Bubur Pale Mela)
BAHAN
100 gram beras merah 112 kkal
100 gram daging ayam fillet 239 kkal
1 buah sedang kentang 90 kkal
1 lembar daun salam 0,15 gram
½ serai 10 kkal
5 lembar daun bayam 10 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang putih 10 kkal CARA PEMBUATAN
SELINGAN ·Cuci semua bahan hingga bersih
·Panaskan air mendidih untuk merebus beras merah di
PURE PEPAYA 50 KKAL bawah api kecil, setelah mendidih masukkan beras
merah, tunggi sampai airnya habis dan beras matang,
lalu dinginkan
·Potong bawang putih , geprek serai dan daun salam.
Lalu tumis bebarengan dalam panci/Teflon terpisah
dengan minyak panimbulu
·Masukkan ayam, dan tumis hingga matang
·Lalu masukkan kaldu ayam sisakan sedikit lalu
masukkan kentang aduk sampai kentang matang
·Masukkan sayur bayam aduk sebentar dan matikan
kompor.
·Kemudian blender beras merah yang sudah jadi nasi
hingga halus dan masukkan tumisan tadi kemudian di
blender kembali hingga halus dengan ditambahkan air
sisa kaldu agar tidak terlalu kental.
·Setelah halus kemudian di saring dan bagi menjadi
dua bagian untuk makan pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
595 kkal
day 25
BURDE
(Bubur Binde) BAHAN
1 bonggol Jagung 123 kalori
100 gram Ikan kembung 167 kkal
2 buah Tomat sedang 52 kkal
2 potong Tahu 80 kkal
2 siung Bawang putih 10 kkal
1 siung Bawang merah 4 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
CARA PEMBUATAN
Cuci semua bahan dengan air mengalir SELINGAN
sampai bersih
Parut jagung yang sudah dibersihkan, lalu PURE SEMANGKA 50 KKAL
kukus dengan lalu kukus sekitar 15-20 menit
sampai matang, dan dinginkan
tumis bawang putih dan bawang merah yang
sudah di potong kecil-kecil dengan minyak
panimbulu dengan api kecil sampai harum,
masukkan kaldu ayam sesekali aduk
kemudian masukkan ikan kembung yang
sudah di potong-potong, tahu dan tomat,
masak sampai ikan kembung benar-benar
matang, setelah sudah matang dinginkan
blender ikan salmon yang sudah di masak
dan jagung yang sudah dikukus sampai benar
benar halus
saring semuanya, dan bagi menjadi 2 bagian
untuk porsi makan pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
560 kkal
day 26 BAHAN
BURKAS 150 gram singkong 168 kkal
(Bubur Kasubi) 100 gram Hati ayam 167 kkal
100 gram Sawi 30 kkal
CARA PEMBUATAN 100 gram Kacang panjang 31 kkal
1 siaung Bawang putih 5 kkal
cuci bersih kacang panjang dan sawi 1 siung Bawang merah 4 kkal
kemudian potong kecil-kecil, hati ayam 480 mill kaldu ayam 24 kkal
sudah di rebus sebelumnya 1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
cuci bersih dan kupas singkong, potong
kecil-kecil kemudia di kukus sampai matang SELINGAN
selama 30-45 menit di api sedang
tumis bawang merah dan bawang putih PURE ALPUKAT 100 KKAL
dengan api kecil menggunakan minyak
panimbulu, masukkan kacang panjang dan
sawi dan tambahkan kaldu ayam
kemudian masukkan hati ayam yang sudah
di kukus sebelumnya, tunggu hingga kaldu
ayam sedikit meresap sekitar 5-10 menit
sambil sesekali di aduk, kemudian dinginkan
blender ubi yang sudah di kukus tadi sampai
benar-benar halus kemudian masukkan
tumisan sayur dan hati ayam kemudian
blender kembali sampai halus
setelah halus saring dan bagi menjadi 2
bagian untuk makan pagi dan makan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
579 kkal
day 27
BURTAPE
BAHAN (Bubur Artape)
2 buah kentang berukuran sedang 210 kkal
50 gram daging ayam fillet 123 kkal
2 potong Tahu 80 kkal
200 gram wortel 82 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 siung bawang putih (4kkal)
1 sdt minya panimbulu (5 gram= 50kkal)
CARA PEMBUATAN
SELINGAN pisahkan kentang dari kulitnya dan cuci semua
bahan sampai bersih .
PURE BUAH NAGA 60 KKAL Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang
Parut wortel, bawang putih potong tipis
Kemudian sisihkan
Masukan minyak panimbulu dalam wajan
kemudian panaskan. Masukan bawang putih
tumis sampai harum
Masukan daging dan kaldu ayam sesekali aduk,
kemudian Masukan wortel dan tahu. Kemudian
aduk-aduk sampai rata tunggu hingga daging
matang
Selanjutnya kentang yang sudah matang
dihancurkan dan di masukkan kedalam blender
diblender sampai halus kemudian masukkan
lagi daging dan sayur yang sudah ditumis tadi
kemudian blender kembali sampai benar-benar
halus\
setelah halus saring dan bagi menjadi 2 bagian
untuk makan pagi dan makan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
633 kkal
day 28 BAHAN
BOLONGGAMA 600 gram labu kuning 156 kkl
(Bolongga Maluo) 50 gram daging ayam fillet 119 kkal
2 potong Tahu 80 kkal
CARA PEMBUATAN 200 gram buncis 62 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
cuci semua bahan sampai bersih 1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
potong dadu labu kuning, buncis dan 480 mill kaldu ayam 24 kkal
wortel SELINGAN
kukus semua labu kuning, buncis, dan PURE PEPAYA 50 KKAL
wortel sampai matang
tumis bawang putih dan bawang merah
hingga harum dengan minyak
panimbulu dan tambahkan kaldu
ayam,kemudian masukkan ayam dan
tahu tunggu sampai ayamnya matang
sesekali aduk, jika sudah matang
dinginkan
blender semua bahan yang kukus tadi
sampai halus dan tambahkan tumisan
ayam tadi dan blender kembali sampai
halus
Setelah halus kemudian di saring dan
bagi menjadi dua bagian untuk makan
pagi dan siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
555 kkal
day 29
PAMELA PUTITO
BAHAN (Pale Mela Putito)
50 beras merah 56 kkal CARA PEMBUATAN
53 gram telur ayam 78 kkal
200 gram wortel 82 kkal Cuci semua bahan hingga bersih
100 gram tempe 193 kkal Panaskan air mendidih untuk merebus beras
½ serai 10 kkal merah di bawah api kecil, setelah mendidih
5 lembar daun bayam 10 kkal masukkan beras merah, tunggi sampai airnya
480 mill kaldu ayam 24 kkal habis dan beras matang, lalu dinginkan
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal Potong bawang putih dan bawang merah,
2 siung bawang putih 10 kkal geprek serai dan tempe Lalu tumis
1 siung bawang merah 4 kkal bebarengan dalam panci/Teflon terpisah
dengan minyak panimbulu
SELINGAN Masukkan ayam, dan tumis hingga matang
Lalu masukkan kaldu ayam sisakan sedikit
PURE PISANG 89 KKAL lalu masukkanwortel aduk sampai wortel
matang
Masukkan sayur bayam aduk sebentar dan
matikan kompor.
Kemudian blender beras merah yang sudah
jadi nasi hingga halus dan masukkan
tumisan tadi kemudian di blender kembali
hingga halus dengan ditambahkan air sisa
kaldu agar tidak terlalu kental.
Setelah halus kemudian di saring dan bagi
menjadi dua bagian untuk makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
567 kkal
day 30
DEWALO
(Binde Wandohu Maluo) BAHAN
1 bonggol Jagung 123 kalori
100 gram Hati ayam 167 kkal
50 gram Sawi 15 kkal
2 buah Tomat sedang 52 kkal
1 buah sedang kentang 90 kkal
1 siung Bawang putih 5 kkal
1 siung Bawang merah 4 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt Minyak panimbulu 50 kkal
CARA PEMBUATAN
Cuci semua bahan dengan air mengalir SELINGAN
sampai bersih
Parut jagung yang sudah dibersihkan, lalu PURE MANGGA 50 KKAL
kukus sekitar 15-20 menit sampai matang,
dan dinginkan
tumis bawang putih dan bawang merah
yang sudah di potong kecil-kecil dengan
minyak panimbulu dengan api kecil sampai
harum, masukkan kaldu ayam sesekali aduk
kemudian masukkan ikan kembung yang
sudah di potong-potong, tahu dan tomat,
masak sampai ikan kembung benar-benar
matang, setelah sudah matang dinginkan
blender ikan salmon yang sudah di masak
dan jagung yang sudah dikukus sampai
benar benar halus
saring semuanya, dan bagi menjadi 2
bagian untuk porsi makan pagi dan
siang/sore
simpan dalam wadah yang bersih dan
tertutup
580 kkal
MENU
MPASI
BAYI
UMUR
8-10
BULAN
DAY BUTHATEL
1 (Bubur Tim Hati ayam
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN dan Wortel)
Bahan :
100 gram beras 175 kkal
50 gram hati ayam segar 58kkal
50 gram daging ayam giling 75kkal
25 gram labu siam 4 kkal
2 buah baby carrots 200 kkal
10 gram daun bawang 3 kkal
1 siung bawang putih 4 kkal
480 ml kaldu ayam 24 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara Membuat :
Cuci bersih semua bahan
Rendam beras sekitar 4 jam
Kemudian tumbuk beras yang sudah direndam tapi jangan
terlalu halus
Kemudian kukus hati ayam dan daging giling. Jika sudah
matang, cincang kasar
Ambil labu siam dan baby carrots, potong dadu kecil.
Cincang halus bawang putih dan daun bawang kemudian
tumis hingga harum
Setelah itu masukan juga potongan labu siam, hati ayam,
daging giling, dan baby carrots
Jangan lupa masukan juga berasnya
Tuangkan kaldu ayam yang sudah diberi minyak panimbulu
ke dalam masakan tersebut.
Masak hingga matang sempurna.
MAKANAN SELINGAN
JUMLAH KALORI Puree pisang dan santan 141 kkal
734 kkal
DAY KENKUS
2 (Kentang Kukus)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
2 buah kentang berukuran sedang 298 kkal
50 gram daging cincang 144 kkal
1 potong tahu putih kecil 39 kkal
1 butir telur 78 kkal
1 buah baby carrots 100 kkal
1 kuntum daun bawang 54 kkal
20 gram seledri 3 kkal
1 siung bawang putih 4 kkal
1 cube keju belcube 7 kkal
50 ml ASIP 34 kkal
1 sdt minya panimbulu 50 kkal
Cara Membuat:
Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang
Parut wortel, bawang putih, dan iris-iris daun bawang dan
seledri. Kemudian sisihkan
Masukan minyak panimbulu dalam wajan kemudian panaskan.
Masukan bawang putih tumis sampai harum
Masukan daging ditumis sebentar sampai harum lalu masukan
ASIP, kemudian matikan api
Selanjutnya kentang yang sudah matang dihancurkan,
tambahkan tahu yang sudah dihancurkan
Masukan wortel, daun bawang dan seledri, daging yang
sudah ditumis tadi, telur, dan keju. Kemudian aduk-aduk
sampai rata
Siapkan wadah anti panas lalu masukan adonan tadi dan
kukus kira-kira 20 menit atau sampai matang.
JUMLAH KALORI MAKANAN SELINGAN
861 kkal Puree 100 gram mangga 50 kkal
DAY TUKANSA
3 (Tumis Ikan dan sayur)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
50 gr Ikan kembung 83kkal
50 gr Ayam kampung 119 kkal
3 kuntum Brokoli (potong kecil-kecil) 153 kkal
1/2 Wortel (diparut) 15kkal
40 gr tahu (ditumbuk) 108 kkal
1 siung bawang putih (cincang) 5kkal
1 siung Bawang merah 4kkal
100 gram beras 175 kkal
700 ml air
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara membuat :
Cuci bersih semua bahan
Kukus brokoli, ayam dan ikan kembung sampai empuk. Lalu
potong kecil-kecil ikan kembung dan ayam. Kemudian
sisihkan.
Masak beras dengan 700 ml air, sampai air menyusut
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Dengan menambahkan 1 sdt minyak panimbulu.
Masukkan secara bertahap ikan kembung, ayam dan wortel.
Kemudian tumis sampai berubah warna dan matang.
MAKANAN SELINGAN
Puree semangka 150 gram 50 kkal JUMLAH KALORI
762 kkal
DAY BURLAK
4 (Bubur Labu Kuning)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
600 gram labu kuning 156 kkal
53 gram telur ayam 78 kkal
200 gram wortel 82 kkal
200 gram buncis 62 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
Cara membuat :
Cuci semua bahan sampai bersih
Rebus telur sampai matang
Potong dadu labu kuning, buncis dan wortel
Kukus semua labu kuning, buncis, dan wortel sampai matang
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Semua bahan yang dikukus tadi di tumbuk sampai halus dan
tambahkan bumbu yang di tumis tadi dan juga minyak
panimbulu
Setelah halus kemudian di saring dan bagi menjadi dua
bagian untuk makan pagi dan siang/sore
Simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
MAKANAN SELINGAN
Regal cheese cake 317 kkal JUMLAH KALORI
759 kkal
DAY UGAMKU
5 (Ubi Ungu Ayam Kukus)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
200 gram Baby labu siam 34 kkal
500 gram ubi ungu 410 kkal
2 lembar daun jeruk 124 kkal
150 gram daging ayam giling 292 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara membuat :
Potong baby labu siam dan buang bijinya
Potong ubi ungu menjadi beberapa bagian
Rebus ubi ungu sampai matang
Kemudian letakkan semua bahan ke mangkuk yang tahan
panas
Selanjutnya, daging ayam giling dengan daun jeruk untuk
menambah aroma
Didihkan air untuk mengukus semua bahan yang sudah
dipotong
Lalu kukus semua bahan sampai matang
Setelah semua bahan matang, kupas kulit ubi ungu sampai
bersih
Sisihkan daun jeruk yang menjadi alas daging ayam giling
Haluskan semua bahan dengan cara ditumbuk
Sesuaikan tekstur makanan dengan usia si kecil
Apabila tekstur makanan dirasa terlalu kasar dan
menggumpal gunakan minyak panimbulu agar tekstur sesuai
dengan keinginan.
MAKANAN SELINGAN
JUMLAH KALORI Pure 150 gram papaya 50 kkal
960 kkal
DAY BURTIYAM
6 (Bubur Tim Hati Ayam
dan bayam)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
200 gram beras 350 kkal
100 gram hati ayam segar 116 kkal
100 gram daging ayam giling 150 kkal
25 gram labu siam 4 kkal
5 lembar 10 kkal
10 gram daun bawang 3 kkal
1 siung bawang putih 4 kkal
240 ml kaldu ayam 12 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara Membuat :
Cuci bersih semua bahan
Rendam beras sekitar 4 jam
Kemudian tumbuk beras yang sudah direndam tapi jangan terlalu
halus
Kemudian kukus hati ayam dan daging giling. Jika sudah matang,
cincang kasar
Ambil labu siam dan bayam, potong kecil-kecil
Cincang halus bawang putih dan daun bawang kemudian tumis
hingga harum
Setelah itu masukan juga potongan labu siam, hati ayam, daging
giling, dan sayur bayam
Jangan lupa masukan juga berasnya
Tuangkan kaldu ayam yang sudah diberi minyak panimbulu ke
dalam masakan tersebut.
Masak hingga matang sempurna..
MAKANAN SELINGAN
788 kkal
Puree pisang dan santan 141 kkal
DAY BUBUKA
7 (Bubur Labu Kuning
Dan Ayam)
Bahan :
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN 600 gram labu kuning 156 kkal
200 gram daging ayam giling 390 kkal
200 gram wortel 82 kkal
200 gram buncis 62 kkal
1 sdt miny ak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
Cara membuat :
Cuci semua bahan sampai bersih
Rebus telur sampai matang
Potong dadu labu kuning, buncis dan wortel
Kukus semua labu kuning, buncis, dan wortel sampai matang
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Semua bahan yang dikukus tadi di tumbuk sampai halus dan
tambahkan bumbu yang di tumis tadi dan juga minyak
panimbulu
Setelah halus kemudian di saring dan bagi menjadi dua
bagian untuk makan pagi dan siang/sore
Simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
MAKANAN SELINGAN
Pure 95 gram alpukat 100 kkal JUMLAH KALORI
854 kkal
DAY BURSITIAM
8 (Bubur Singkong Hati
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Ayam)
Bahan :
200 gram singkong 224 kkal
100 gram Hati ayam 167 kkal
50 gram Sawi 15 kkal
100 gram Kacang panjang 31 kkal
1 siung Bawang putih 5 kkal
1 siung Bawang merah 4 kkal
480 mill kaldu ayam 24 kkal
1 sdt Minyak panimbulu 5 kkal
Cara Membuat:
·Cuci bersih kacang panjang dan sawi kemudian potong
kecil-kecil, hati ayam sudah di rebus sebelumnya
·Cuci bersih dan kupas singkong, potong kecil-kecil kemudian
di kukus sampai matang selama 30-45 menit di api sedang
·Tumis bawang merah dan bawang putih dengan api kecil
menggunakan minyak panimbulu, masukkan kacang panjang
dan sawi dan tambahkan kaldu ayam
·Kemudian masukkan hati ayam yang sudah di kukus
sebelumnya, tunggu hingga kaldu ayam sedikit meresap
sekitar 5-10 menit sambil sesekali di aduk, kemudian
dinginkan
Tumbuk ubi yang sudah di kukus tadi sampai benar-benar
·halus kemudian masukkan tumisan sayur dan hati ayam
kemudian haluskan kembali sampai benar-benar halus
·Setelah halus saring dan bagi menjadi 2 bagian untuk makan
pagi dan makan siang/sore
Simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
MAKANAN SELINGAN
JUMLAH KALORI
754 kkal Puding jagung susu regal 279 kkal
DAY SUKRIJA
9 (Sup Krim Jagung)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
2 buah jagung manis 250 kkal
1 buah wortel (diserut) 30 kkal
100 gram Ikan tuna 108 kkal
3 cube Keju belcube 21 kkal
50 gram Daun seledri 7 kkal
50 gram Bawang bombay (potong halus) 20 kkal
1 siung Bawang putih (cincang halus) 4 kkal
Air secukupnya
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara membuat :
Rebus ikan tuna dengan air dan beri daun seledri
kurang lebih 5 menit
Sambil menunggu rebusan ikan, blender jagung
dan wortel dan beri sedikit air. Kemudian saring
Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih
dengan minyak panimbulu, kemudian masukan ikan
tuna sampai aromanya wangi
Selanjutnya campurkan jagung dan wortel yang
sudah di blender ke dalam tumisan ikan tuna.
Aduk-aduk sampai matang.
Terakhir beri parutan keju aduk terus sampai kental.
MAKANAN SELINGAN
Puding roti biskuit 304 kkal JUMLAH KALORI
794 kkal
DAY BURTILA
10 (Bubur Tim ikan lajang)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
100 gram ikan lajang 112 kkal
100 gram beras 175 kkal
200 gram buncis 62 kkal
1 buah baby carrots kukus yang sudah
dicincang 100 kkal
1 siung baawang putih 5 kkal
1 siung bawang merah 4kkal
1 buah tomat sedang 22 kkal
3 cube keju belcube 21 kkal
500 ml air
Garam gula secukupnya
Cara membuat :
Cuci beras yang sudah disiapkan, lalu masukkan air dan rebus
sampai mendidih.
Masukkan bawang putih, bawang merah, dan ikan lajang
dengan api kecil.
Aduk sesekali sambil memeriksa tingkat kelunakan beras.
Masukkan tomat, wortel, keju, gula, dan garam. Aduk sampai
larut dan mengental.
Setelah matang, tuang ke dalam mangkuk dan siap disantap
si kecil.
MAKANAN SELINGAN
JUMLAH KALORI Cheesy marie banana 261 kkal
762 kkal
DAY BUTHATEL
11 (Bubur Tim Hati Ayam
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN dan Wortel)
Bahan :
100 gram beras 175 kkal
50 gram hati ayam segar 58kkal
50 gram daging ayam giling 75kkal
25 gram labu siam 4 kkal
2 buah baby carrots 200 kkal
10 gram daun bawang 3 kkal
1 siung bawang putih 4 kkal
480 ml kaldu ayam 24 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara Membuat :
Cuci bersih semua bahan
Rendam beras sekitar 4 jam
Kemudian tumbuk beras yang sudah direndam tapi jangan
terlalu halus
Kemudian kukus hati ayam dan daging giling. Jika sudah
matang, cincang kasar
Ambil labu siam dan baby carrots, potong dadu kecil.
Cincang halus bawang putih dan daun bawang kemudian
tumis hingga harum
Setelah itu masukan juga potongan labu siam, hati ayam,
daging giling, dan baby carrots
Jangan lupa masukan juga berasnya
Tuangkan kaldu ayam yang sudah diberi minyak panimbulu
ke dalam masakan tersebut.
Masak hingga matang sempurna.
MAKANAN SELINGAN
734 kkal
Puree pisang dan santan 141 kkal
DAY KENKUS
12 (Kentang Kukus)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
2 buah kentang berukuran sedang 298 kkal
50 gram daging cincang 144 kkal
1 potong tahu putih kecil 39 kkal
1 butir telur 78 kkal
1 buah baby carrots 100 kkal
1 kuntum daun bawang 54 kkal
20 gram seledri 3 kkal
1 siung bawang putih 4 kkal
1 cube keju belcube 7 kkal
50 ml ASIP 34 kkal
1 sdt minya panimbulu 50 kkal
Cara Membuat:
Kukus kentang terlebih dahulu sampai matang
Parut wortel, bawang putih, dan iris-iris daun bawang dan
seledri. Kemudian sisihkan
Masukan minyak panimbulu dalam wajan kemudian panaskan.
Masukan bawang putih tumis sampai harum
Masukan daging ditumis sebentar sampai harum lalu masukan
ASIP, kemudian matikan api
Selanjutnya kentang yang sudah matang dihancurkan,
tambahkan tahu yang sudah dihancurkan
Masukan wortel, daun bawang dan seledri, daging yang
sudah ditumis tadi, telur, dan keju. Kemudian aduk-aduk
sampai rata
Siapkan wadah anti panas lalu masukan adonan tadi dan
kukus kira-kira 20 menit atau sampai matang.
JUMLAH KALORI MAKANAN SELINGAN
861 kkal Puree 100 gram mangga 50 kkal
DAY TUKANSA
13 (Tumis Ikan dan sayur)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
50 gr Ikan kembung 83kkal
50 gr Ayam kampung 119 kkal
3 kuntum Brokoli (potong kecil-kecil) 153 kkal
1/2 Wortel (diparut) 15kkal
40 gr tahu (ditumbuk) 108 kkal
1 siung bawang putih (cincang) 5kkal
1 siung Bawang merah 4kkal
100 gram beras 175 kkal
700 ml air
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara membuat :
Cuci bersih semua bahan
Kukus brokoli, ayam dan ikan kembung sampai empuk. Lalu
potong kecil-kecil ikan kembung dan ayam. Kemudian
sisihkan.
Masak beras dengan 700 ml air, sampai air menyusut
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Dengan menambahkan 1 sdt minyak panimbulu.
Masukkan secara bertahap ikan kembung, ayam dan wortel.
Kemudian tumis sampai berubah warna dan matang.
MAKANAN SELINGAN
Puree semangka 150 gram 50 kkal JUMLAH KALORI
762 kkal
DAY BURLAK
14 (Bubur Labu Kuning)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
600 gram labu kuning 156 kkal
53 gram telur ayam 78 kkal
200 gram wortel 82 kkal
200 gram buncis 62 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
Cara membuat :
Cuci semua bahan sampai bersih
Rebus telur sampai matang
Potong dadu labu kuning, buncis dan wortel
Kukus semua labu kuning, buncis, dan wortel sampai matang
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Semua bahan yang dikukus tadi di tumbuk sampai halus dan
tambahkan bumbu yang di tumis tadi dan juga minyak
panimbulu
Setelah halus kemudian di saring dan bagi menjadi dua
bagian untuk makan pagi dan siang/sore
Simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
MAKANAN SELINGAN
Regal cheese cake 317 kkal JUMLAH KALORI
759 kkal
DAY UGAMKU
15 (Ubi Ungu Ayam Kukus)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
200 gram Baby labu siam 34 kkal
500 gram ubi ungu 410 kkal
2 lembar daun jeruk 124 kkal
150 gram daging ayam giling 292 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara membuat :
Potong baby labu siam dan buang bijinya
Potong ubi ungu menjadi beberapa bagian
Rebus ubi ungu sampai matang
Kemudian letakkan semua bahan ke mangkuk yang tahan
panas
Selanjutnya, daging ayam giling dengan daun jeruk untuk
menambah aroma
Didihkan air untuk mengukus semua bahan yang sudah
dipotong
Lalu kukus semua bahan sampai matang
Setelah semua bahan matang, kupas kulit ubi ungu sampai
bersih
Sisihkan daun jeruk yang menjadi alas daging ayam giling
Haluskan semua bahan dengan cara ditumbuk
Sesuaikan tekstur makanan dengan usia si kecil
Apabila tekstur makanan dirasa terlalu kasar dan
menggumpal gunakan minya panimbulu agar tekstur sesuai
dengan keinginan.
MAKANAN SELINGAN
JUMLAH KALORI Pure 150 gram papaya 50 kkal
960 kkal
DAY BURTIYAM
16 (Bubur Tim Hati ayam
Dan Bayam)
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN Bahan :
200 gram beras 350 kkal
100 gram hati ayam segar 116 kkal
100 gram daging ayam giling 150 kkal
25 gram labu siam 4 kkal
5 lembar 10 kkal
10 gram daun bawang 3 kkal
1 siung bawang putih 4 kkal
240 ml kaldu ayam 12 kkal
1 sdt minyak panimbulu 50 kkal
Cara Membuat :
Cuci bersih semua bahan
Rendam beras sekitar 4 jam
Kemudian tumbuk beras yang sudah direndam tapi jangan terlalu
halus
Kemudian kukus hati ayam dan daging giling. Jika sudah matang,
cincang kasar
Ambil labu siam dan bayam, potong kecil-kecil
Cincang halus bawang putih dan daun bawang kemudian tumis
hingga harum
Setelah itu masukan juga potongan labu siam, hati ayam, daging
giling, dan sayur bayam
Jangan lupa masukan juga berasnya
Tuangkan kaldu ayam yang sudah diberi minyak panimbulu ke
dalam masakan tersebut.
Masak hingga matang sempurna..
MAKANAN SELINGAN
788 kkal
Puree pisang dan santan 141 kkal
DAY BUBUKA
17 (Bubur Labu Kuning
Dan ayam)
Bahan :
MENU MPASI BAYI 8-10 BULAN 600 gram labu kuning 156 kkal
200 gram daging ayam giling 390 kkal
200 gram wortel 82 kkal
200 gram buncis 62 kkal
1 sdt miny ak panimbulu 50 kkal
1 siung bawang merah dihaluskan 4 kkal
2 siung bawang putih di haluskan 10 kkal
Cara membuat :
Cuci semua bahan sampai bersih
Rebus telur sampai matang
Potong dadu labu kuning, buncis dan wortel
Kukus semua labu kuning, buncis, dan wortel sampai matang
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Semua bahan yang dikukus tadi di tumbuk sampai halus dan
tambahkan bumbu yang di tumis tadi dan juga minyak
panimbulu
Setelah halus kemudian di saring dan bagi menjadi dua
bagian untuk makan pagi dan siang/sore
Simpan dalam wadah yang bersih dan tertutup
MAKANAN SELINGAN
Pure 95 gram alpukat 100 kkal JUMLAH KALORI
854 kkal