เล่มรายการศึกษาดูงานประเทศญี่ปุ่น ฉบับสม 22-10-62

100

ตลำด฼ชำຌ ทำคำยำมะ ิTakayama Morning Market / 高山朝 ี

ภาษาญไีปຆุนนัๅน฼รียกว຋า ๡ทำคำยำมะอำเซจิ ิTakayama Asaichiี๢ ตัๅงอย຋ู฿น฼มืองทาคายามะ จังหวัด
กิฟุ ฼ปຓนตลาดทไี฼ก຋า฽ก຋ซึไง฼ริไมมาตัๅง฽ต຋สมัย฼อ฾ดะ หรือ฼มไือประมาณ 200 ป຃ก຋อน ฾ดย฼ปຓนทไีสาหรับขายผักผลเมຌ รวมถึง
อาหารต຋างโ ฿นปัจจุบันนๅันมีสินคຌาขายหลากหลายทัๅงอาหารสด อาหารพรຌอมทาน฽ละยังมีพวกของทีไระลึกซึไง฼ปຓนของ
พืๅน฼มอื งจาหน຋ายอีกดวຌ ย ฿น฼มืองทาคายามะมตี ลาด฼ชຌาดຌวยกัน 2 ฽ห຋ง ซึไงตๅังอยค຋ู นละบริ฼วณกนั คือ
1. ตลำด฼ชຌำมยิ ำกำวะ ิMiyagawa Morning Marketี

฼ปຓนตลาด฼ชຌาริม฽ม຋นๅำมิยำกำวะ ิMiyagawa Riverี สามารถ฼ดินมาเดຌจากสถานี Takayama ฿ชຌ฼วลา
ประมาณ 10 นาที ฼ปຂดตัๅง฽ต຋ 6.00ู11.00 น. พ຋อคຌา฽ม຋คຌาจะนา฽ผงมาตๅังขายริมถนนตลอดทาง฼ดิน ส຋วนดຌานขวาจะ฼ปนຓ
รຌานคຌาขายของทไีระลึกทีไ฼ปຂดทัๅงวัน ความยาวของตลาดประมาณ 350 ฼มตร ตๅัง฽ต຋สะพานคาจิบาชิ ิKajibashi Bridgeี
ถึงสะพานยา฾ยอิบาชิ ิYayoibashi Bridgeี มีรຌานคຌาประมาณ 60 รຌาน มีทัๅง฽บบ฼ปຓนบຌาน ฽ละรຌาน฽ผงลอยริม฽ม຋นๅา
สินคຌาทีไวางขายลຌวน฼ปຓนสินคຌาจาก฼กษตรกร฿นทຌองถิไน เม຋ว຋าจะ฼ปຓนผัก ผลเมຌ ฼ครืไอง฼ทศ ตຌนเมຌ ดอกเมຌ สินคຌาหัตถกรรม
รวมถึงของกิน฾ฮม฼มด มาวางขายกัน อาหาร฾ฮม฼มดจาก฼นๅือฮิดะ฼ปຓนอาหารขึๅนชไอื ของ฼มืองทาคายามะ฽ห຋งนๅี ฼ช຋น ฼นๅือฮิ
ดะยา຋ ง฼สียบเมຌ รา฼มนหนาຌ ฼นๅือฮิดะ ซาลา฼ปาเสຌ฼นอๅื ฮดิ ะ ฼ปนຓ ตนຌ
฼ดนิ ยอຌ น฼ลียบ฽ม຋นๅากลับเป฼รไือยโ จนถึงสะพานนากาบาชิ ิNagabashi bridgeี หรอื ฼รยี กวา຋ สะพาน฽ดง จะพบกับตลาด
฼ชาຌ อีก฽หง຋ หนไงึ ทไชี อไื ว຋าตลาด฼ชาຌ จินยะมา฼อะ ิJinyaูmae Morning Marketี

ตลาด฼ชาຌ มยิ ากาวะ
ิMiyagawa Morning Marketี

101

2. ตลำด฼ชำຌ จนิ ยะมำ฼อะ ิJinyaูmae Morning Marketี
฼ปຓนตลาด฼ชຌาหนຌาอำคำรสำนักงำนวำ຋ กำร฼มือง฾บรำณของทำคำยำมะ ิTakayama Jinyaี สามารถ฼ดิน

มาเดຌจากสถานี Takayama ฿ชຌ฼วลาประมาณ 8 นาที ตลาด฼ชຌา฽ห຋งนๅี฼ปຓนตลาด฼ลใกโ มีรຌานคຌาประมาณ 20 รຌาน ส຋วน
฿หญ฼຋ ปนຓ ผักผลเมຌ ิตามฤดูกาลี รวมถงึ พวกดอกเมຌ ฽ละ฼ครไือง฼ทศต຋างโ

ตลาด฼ชຌาจนิ ยะมา฼อะ
ิJinyaูmae Morning Marketี

ยำ຋ น฼มอื ง฼กำ຋ ทำคำยำมะ ิTakayama Old townี

ย຋ำน฼มือง฼ก຋ำทำคำยำมะ ิTakayama Old townี ฼ปຓนหนไึง฿น฽หล຋งท຋อง฼ทไียวทีไมีชไือ฼สียงมาก฽ห຋งหนไึง
ของจังหวัดกิฟุ ิGifuี ฼ปຓนย຋านคຌาขายทีไ฼คย฼จริญร຋ุง฼รืองอย຋างมาก฿นอดีตซึไงยังคงเดຌรับการอนุรักษຏ฼อาเวຌ฾ดยรัฐบาลญไปี ຆนุ
ยังมีบຌาน฽ละอาคารต຋างโ หลายหลังทีไมีอายุหลายรอຌ ยป຃฿หຌชม ฿หຌบรรยากาศบาຌ น฼มืองสมัย฼อ฾ดะอย຋าง฽ทຌจรงิ หลาย฽ห຋ง
฼ปຂด฼ปຓนพิพิธภัณทຏ฿หຌ฼ขຌาเปชมเดຌบรรยากาศ฽ละขຌาวของภาย฿นบຌานเดຌดຌวย ส຋วน฿หญ຋จะอยู຋บริ฼วณถนนซังมาจิ
ิSanmachiี ทางฝດังตะวันตกของสถานีรถเฟทาคายามะ นอกจากนัๅนยังมี ๡฾รงกลัไนสา฼ก฼ก຋าิOld Sake Breweriesี๢
สา฼ก฼ปຓนหนึไง฿นผลิตภัณฑຏทຌองถิไนประจา฼มืองทาคายามะ ฾รงกลไันสา฼ก฼ก຋าจึงสามารถพบเดຌ฿น฼ขต฼มือง฼ก຋า ทาง฼ขຌารຌาน
จะหຌอยลูกบอลซูกิดามะ ิsugidama บอลทไที าจากกไงิ เมຌซดี ารຏี ผຌู฼ขาຌ ชมสามารถลองชมิ ฼หลຌาสา฼ก ฽ละซอๅื กลับบຌานเดຌ
ถนนคน฼ดินซำน฾นมำชิ ทำคำยำมะ ิSannomachi Street Takayamaี

ถนนคน฼ดินซาน฾นมาชิ ทาคายามะ ิSannomachi Street Takayamaี ฼ปຓนถนนสายชຌอปปຂຕงบรรยากาศ
บຌานญีไปຆุน฾บราณทีไยังคงอนุรักษຏเวຌ ฼ปຂด฿หຌ฼ดินชมสินคຌา฽ละซๅือขอทุกวัน ฼วลา 9.00 ู 17.00 น. ซึไง฽ถบนๅีมีพิพิธภัณฑຏ
น຋าสน฿จหลายสเตลຏดຌวยกันเม຋ว຋าจะ฼ปຓน ๡฽กล฼ลอรไีศิลปะฟูจิ ิFujii Art Gallery/Fuji Folk Craft Museumี๢ ฼ปຓน
พิพิธภัณฑຏศิลปะพืๅนบຌาน฿นอาคาร฼ก຋าบนถนนซัง฾นะมาจิ ิSannomachi Streetี ภาย฿นจัด฽สดงอุปกรณຏ฼ครืไอง฿ชຌ฿น
ครัว฼รือน ฽ละงานศิลปะต຋างโ ๡พิพิธภัณฑຏฮิดะมิน฾ซคุ฾ค฾คคัง ิHida Minzoku Kokokan/Hida Archaeology

102

Museumี๢ ตัๅงอยู຋บนถนนซัง฾นะมาจิ ิSannomachi Streetี ฼ปຓนอาคารสถาปัตยกรรม฼ก຋าทไี฽ทบจะเม຋มีการ
฼ปลไียน฽ปลง฼ลยตัๅง฽ต຋สมัย฼อ฾ดะ ๡พิพิธภัณฑຏพืๅนบຌานฮิราตะคิน฼อนคัง ิHirata Kinenkan หรือ Hirata Folk Art
Museumี๢ ฼ดมิ ฼ปนຓ ทอไี ยอ຋ู าศยั ของพอ຋ คาຌ ผลติ ฼ทียนเข ปัจจุบันถกู ดดั ฽ปลง฿หกຌ ลาย฼ปนຓ พพิ ิธภณั ฑ฼ຏ ปดຂ ฿หຌประชาชน฼ขຌาชม
ภาย฿นจัด฽สดงของ฿ช฿ຌ นครวั ฼รอื น ฽ละ฼อกสารทางประวัตศิ าสตรตຏ ຋างโ ฽ละปดຂ ทาຌ ยดวຌ ยสถานทีทไ ไี฼ราสามารถ฼รียนรຌูความ
฼ปຓน฼มือง฽ห຋งนีๅเดຌอย຋าง฼ตใม฼ป຃ດยมทไี ๡พิพิธภัณฑຏประวัติศาสตรຏ฽ละศิลปะทาคายามะ ิTakayama Museum of History
and Art หรือ Takayama Hakubutsukanี๢ ฼ปຓนพิพิธภัณฑຏทไีน຋าสน฿จ฽ห຋งหนึไง จัด฽สดง฼กีไยวกับประวัติศาสตรຏ ฽ละ
วฒั นธรรมประจา฼มอื งทาคายามะ ภาย฿นประกอบดຌวยอาคาร฼กา຋ ทเไี ดຌรับการบูรณะ฿หม຋

สินคຌาทีรไ ะลึกตกุຍ ตาซารุ฾บ฾บะ ิSaruboboี บางรຌานจัด฽สดงทา฼ปຓนพิพธิ ภณั ฑ฼ຏ ลใกโ ฽สดง
สัญลกั ษณจຏ ังหวดั กิฟุ ความ฼ปຓนอยู຋฽บบชาวบຌาน฿นชนบทญีไปุຆน

103

Fujii Folk Craft Museum จดั ฽สดงขาຌ วของ฼ครืไอง฿ชຌ฿นบຌานชาวญไีปຆุน฽ละงานศลิ ปะอไืนโ

104

รำยกำรศกึ ษำดงู ำนประ฼ทศญไปี ุนຆ วันทไี 31 ตุลำคม โ5ๆโ

09.30 – แแ.30 น. ฟังบรรยายสรปุ Kanazawa Municipality ิCreative City of Crafts & Folk Artsี
12.00 – 13.00 น. KANAZAWA๊ วฒั นธรรมคือ฼ศรษฐกิจของ฼มือง ฼มอื งทพไี ัฒนาจุดขายของ฼มอื งต຋อยอด
แไ.เเ ู แๆ.เเ น. งานวฒั นธรรมผสมผสานกับ฼ทค฾น฾ลยีสมยั ฿หม຋ สราຌ งผลติ ภัณฑพຏ นืๅ ฼มืองทมีไ ฼ี อกลกั ษณຏ
รบั ประทานอาหารกลางวัน
แๆ.เเ – แ8.เเ น. ฼ยยไี มสถาบัน Kanazawa Craftsmen School
แ้.เเ น. (฼ปຓนสถาบันอบรมวิชาชพี ช຋างระดบั สูงทางดຌานสถาปตั ยกรรมของ฼มือง฼พืไออนุรักษຏ฽ละสืบทอด
วิชาความรຌสู ถาปัตยกรรมดังๅ ฼ดิมของสิงไ ก຋อสรຌางของคานาซาวา ฾ดยท฼ไี มอื งคานาซาวามนี ฾ยบาย
฿นการอนุรักษຏสไิงก຋อสรຌางดๅัง฼ดิม฽ละพัฒนา฼ปຓน฽หล຋งท຋อง฼ทีไยว จึงมีการจัดตัๅงสถาบันดังกล຋าว
ขๅึน ผຌูทีไจะ฼ขຌา฼รียนเดຌตຌอง฼ปຓนช຋างทไีมีความรูຌความสามารถตามมาตรฐานของสถาบัน฽ละเดຌรับ
การรับรองจากสมาคมชา຋ ง฿นสาขานๅันโ ของ จ.อชิ คิ าวาี
ศกึ ษาดูงาน 21st Century Museum of Contemporary Art, Kanazawa
รับประทานอาหาร฼ยในตามอธั ยาศยั
พกั ณ ฾รง฽รม฿น฼มืองคานาซาว຋า

105

คำนำซำวำ຋ ิKANAZAWAี๊ วัฒนธรรมคือ฼ศรษฐกิจของ฼มือง

การ฼ปຓนนคร฼ก຋า฽ก຋สาคัญ฿นสมัย฼อ฾ดะ ิEdoี อันมีวิถีชีวิต฽ละวัฒนธรรมของซามูเรทีไ฼ปຓน฼อกลักษณຏ
อาคารปราสาทราชวังทีไสวยงาม ฾ดด฼ด຋นดຌวยงานหัตถกรรมพๅืน฼มือง฼ก຋า฽ก຋ มรดกทีไลๅาค຋าจุดประกาย฿หຌทຌองถไิน
สถาบันการศึกษา ฽ละคน฼มืองคานาซาว຋า พัฒนาจุดขายของ฼มือง ต຋อยอดงานวัฒนธรรมผสมผสานกับ฼ทค฾น฾ลยี
สมัย฿หม຋สรຌางผลิตภัณฑຏพๅืน฼มืองทีไมี฼อกลักษณຏ ฼มืองคานาซาว຋า฿นวันนๅีจึงกลาย฼ปຓน฼มืองศูนยຏกลาง฼ศรษฐกิจ฽ล ะ
วัฒนธรรม฽ห຋งหนงไึ ของญปไี ຆนุ ฽ละกาลังดึงดดู ทกุ ความสน฿จของคนรกั ความ฼กຎ ความ฼ก຋า ฽ละความสรຌางสรรคຏ ฿หมຌ า฼ยือน

หมาย฼หตุ ยุค฼อ฾ดะ ิEdoูjidaี หรือยุคทีไ฼รียกว຋ายุค฾ทกูงาวะ ิTokugawaูjidaiี ค.ศ.1603ู1868 คือ ยุคทีไมีเด฼มียว
ตระกูล฾ทกูงาวะ฼ปຓน฾ชกุน ฼รไิม฼มืไอ฾ทกูงาวะ อิ฼อยาซุ ิTokugawa Ieyasuี เดຌรวบอานาจ฽ละตๅังรัฐบาล฾ชกุนขๅึนทไี฼อ฾ดะ
ิปัจจบุ ันคือ฾ต฼กียวี ฿น ค.ศ. 1603 ฽ละหลงั จากนนๅั อีก 260 ป຃ การปกครองทๅังหลายกตใ กอยู຋฿นอานาจของตระกลู ฾ทกูงา
วะ รฐั บาล฼อ฾ดะเดลຌ ิดรอนอานาจจากจักรพรรดิ ฼ชืๅอพระวงศຏ ฽ละพระสงฆຏจนหมดสๅิน ฽ละปกครอง฼กษตรกรเปทีละ฼ลใก
ละนຌอย ฼มืไอ฼กษตรกรอัน฼ปຓนฐานอานาจของรฐั บาล฼อ฾ดะยากจนลงจน฼ดือดรຌอน การปกครองของตระกูล฾ทกูงาวะกใ฼ริไม
สัไนคลอนลงตงๅั ฽ต຋฼ขຌาศตวรรษทไี 19

ควำมรไำรวยทำงวฒั นธรรม
฼มืองคานาซาว຋า฼กิดขๅึนราว 500 ป຃ก຋อน ฿นช຋วง ค.ศ. 1583 ฾ทชิอิ฼อะ มา฼อดะ ิToshiie Maedaี ขุน

นาง฿นสมัยนัๅน฼ดนิ ทาง฼ขຌาปกครองปราสาทคานาซาวา຋ ฽ละ฼ริไมสรຌาง฼มือง ต຋อมา฼มืองคานาซาว຋าถูกรวมอยู຋฿น฼มือง฼อ฾ดะ
ิปัจจุบันคือกรุง฾ต฼กียวี มีเด฼มียวตระกูล฾ทะกุงะวะ฼ปຓน฾ชกุน ตัๅง฽ต຋สมัย฼อ฾ดะ฼มืองคานาซาว຋า฼ปຓน฼มืองศูนยຏกลาง
฼ศรษฐกิจอันร຋ุง฼รือง฽ละมีอารยธรรมลๅาค຋า ทัๅง฾ชกุน฽ละขุนนางศักดินาชๅันสูงทัๅงหลายต຋าง฿หຌการสนับสนุนงานทาง
วัฒนธรรม ทัๅงงานฝ຃มือ฽ละศิลปะการ฽สดง วรรณกรรม สรຌางหຌองสมุด Sonkeikaku Bunko ส຋ง฼สริมงานหัตถกรรม ทา

106

฿หຌ฼กิดช຋างฝ຃มือทัๅงงาน฾ลหะ฽ละงาน฼คลือบทองจานวนมาก ประกอบกับ฼มืองรอดพຌนจากการทา ลายลຌาง฿นช຋วง
สงคราม฾ลกครงๅั ทไีสองมาเดຌ ทา฿หຌสภาพ฼มืองยงั คงรกั ษาความ฼ปนຓ ฼มือง฿นยุค ฼อ฾ดะเดຌอย຋างสมบูรณຏ

กำຌ ว฼ขຌำส຋ู฼มอื งสรำຌ งสรรค์ ิCreative Cityี
฼ศรษฐกิจ฾ลกกาลังดา฼นินเปสู຋ยุค฿หม຋ ฾ลกกาลังหัน฼ห฼ขຌาส຋ูความสรຌางสรรคຏ อุตสาหกรรมวัฒนธรรมกาลัง

฼บ຋งบาน หลาย฼มืองกาลังสรຌางสรรคຏอัตลักษณຏทไี฽ตกต຋าง ฼พืไอสรຌางมูลค຋า฿นทาง฼ศรษฐกิจ฽ละสานต຋อวัฒนธรรมทไีมีค຋า฿หຌ
คงอย຋ู ซไึงรัฐบาลญไีปຆุนมีน฾ยบาย฿ชຌวัฒนธรรม฼ปຓนฐาน฿นการพัฒนาประ฼ทศ ฼มืองคานาซาว຋าเดຌตอบรับน฾ยบายดังกล຋าว
฼รมิไ ประกาศ฼ทศบัญญัตอิ นรุ กั ษสຏ ภาพ฽วดลอຌ ม฼กา຋ ฽ก຋ของ฼มือง ตัๅง฽ต຋ ป຃ พ.ศ. 2511 ฼พไอื ฼ปຓนการอนุรกั ษสຏ ภาพ฽วดลຌอม฿น
฼มือง หลังจากนัๅนกใเดຌมีการประกาศ฼ทศบัญญัติ฽ละกฎบัตรอีกหลายฉบับทไีสัมพันธຏกับดຌานภูมิทัศนຏ ประวัติศาสตรຏ ฽ละ
อนุรกั ษวຏ ัฒนธรรมดัๅง฼ดมิ ของ฼มือง

กลเกการทางานส຋ูการ฼ปຓน฼มืองสรຌางสรรคຏของคานาซาว຋า ฼ปຓนการผนึกกาลังการทางานของรัฐบาล นัก
ธุรกิจ ช຋างฝ຃มือ ฽ละประชาชนของ฼มืองคานาซาว຋า ทไีมีจินตนาการของ฼มือง฿นทิศทาง฼ดียวกัน ฿ชຌทุน฽ละความถนัดของ
ของ฽ต຋ละฝຆายหลอ຋ หลอม฿ห฼ຌ ปຓน฼มืองสรຌางสรรคทຏ ไรี อบดຌาน รปู ฽บบ฽ละวธิ กี ารของการสรຌาง฼มืองสรຌางสรรคຏประกอบดຌวย
สรຌำงสงิไ ฽วดลຌอมของกำร฼ป็น฼มอื งสรำຌ งสรรค์

คานาซาว຋าสรຌางระบบสงิไ ฽วดลอຌ มของ฼มอื ง฼พืไอ฼อืๅอ฿หຌ฼มือง฼ตใมเปดຌวยความคิดสราຌ งสรรคจຏ ากรากวัฒนธรรม
สรຌางสถานทไีดຌานวัฒนธรรม รวมเปถึงสถาบันทีไส຋ง฼สริม฽ละ฿หຌการศึกษา฼กีไยวกับงานศิลปะ ฼ช຋น พิพิธภัณฑຏศิลปะ
จังหวัดอิชิกาว຋า ิIshikawaี ศูนยຏหัตถกรรม Kanazawa Yuwaku Sosaku no mori วิทยาลัยศิลปะคานาซาว຋า
พิพิธภัณฑຏศิลปะร຋วมสมัยศตวรรษทไี 21 หຌองสมุด Kanazawa Umimirai ฽ละอีกทัๅงสถาบัน Kanazawa Craftsmen
School ฼ปຓนสถาบันอบรมวิชาชีพช຋างระดับสูงทางดຌานสถาปัตยกรรมของ฼มือง฼พไืออนุรักษຏ฽ละสืบทอดวิชาความรຌู
สถาปัตยกรรมดๅัง฼ดิมของสิงไ ก຋อสราຌ งของคานาซาวา ฾ดยทไี฼มืองคานาซาวามีน฾ยบาย฿นการอนุรักษຏสิไงก຋อสราຌ งดๅัง฼ดิม฽ละ
พัฒนา฼ปຓน฽หล຋งท຋อง฼ทไียว จึงมีการจัดตัๅงสถาบันดังกล຋าวขึๅน ผຌูทีไจะ฼ขຌา฼รียนเดຌตຌอง฼ปຓนช຋างทีไมีความรูຌความสามารถตาม
มาตรฐานของสถาบัน฽ละเดຌรับการรบั รองจากสมาคมช຋าง฿นสาขานัๅนโ ของ จ.อชิ คิ าวา

107

ตลอดทงๅั ป຃คานาซาว຋ามีงานกิจกรรม฽ละ฼ทศกาลวัฒนธรรม ฼ชน຋ ฼ทศกาล Kanazawa Hyakuman Goku
฼ทศกาลดนตรีคานาซาวะ ฼พืไอ฿หຌผูຌคนเดຌสนุกสนานดืไมดไากับวัฒนธรรมของ฼มือง ยไิงทา฿หຌสภาพ฽วดลຌอม฽ละบรรยากาศ
ของ฼มอื ง฼ตมใ เปดวຌ ยจิตวญิ ญาณวัฒนธรรมอบอวลเปทไัวทงัๅ ฼มอื ง

สรำຌ งสรรค์งำนหตั ถกรรมดัๅง฼ดิม
คานาซาว຋ามีตຌนทุนความงดงามของหัตถกรรมดัๅง฼ดิม ร຋วมกับความคิดสรຌางสรรคຏ ออก฽บบงานหัตถกรรม

ดๅัง฼ดิม฿หຌ฼ปຓนสินคຌาทไีร຋วมสมัย ดึงดูด฿จ ทา฿หຌสินคຌา฼ปຓนส຋วนหนึไงของวิถีปัจจุบัน ฼ขຌากันเดຌดีกับชีวิตประจาวันของผຌูคน
กอรปกับการมีบรรยากาศของการ฼ปຓน฼มืองวัฒนธรรม ทา฿หຌคน฼มือง฽ละนักท຋อง฼ทไียวต຋างตอบรับงานฝ຃มือ฾บราณ฽บบ
รว຋ มสมัย ตัวอย຋างสนิ คຌาวฒั นธรรมของคานาซาว຋ามดี ังนๅี
กำรยอຌ ม฿ยผำຌ เหม ิKaga Yuzenี

ประยุกตຏ฿ชຌกับสินคຌา฿นปัจจุบันอย຋างหลากหลาย ฼ช຋น กระ฼ปຉา฼งินขนาด฼ลใก Kaga Yuzen, Kaga Yuzen
฼นคเท ฼สอๅื คลุม Yuzen ก฾ิ ม฾น Kaga Yuzen ฽สดง฿ห฼ຌ หในถึงความงดงาม฿นการดาຌ น฽ฟชไนั ของวัฒนธรรมญีไปຆนุ ทมไี ักจะ฿ชຌ
ผาຌ ฼ปนຓ สว຋ นหนไงึ ฿นชีวติ ประจาวัน
฽ผ຋นทองคำนำซำวะ ิKanazawa Gold Leafี

฼ดิม฽ผ຋นทองคานาซาว຋าจะ฿ชຌ฿นงานพิธี ปัจจุบันมีการประยุกตຏ฽ผ຋นทอง฼ขຌากับอาหาร ฿ส຋฿นกา฽ฟ ชา ขนม
อีกทๅังประยกุ ต฼ຏ ขຌากบั ฼ครไืองสาอาง ฽ละการตก฽ต຋งอาคารดวຌ ย
฼ครือไ งลำยครำม Kutani

สามารถนา฼ปຓนของ฼ครืไอง฿ชຌบน฾ตຍะอาหาร฼ปຓนเดຌทๅังถຌวย Kutan จานรอง Kutani ฼ปຓนตຌน รวมถึงสามารถ
ทา฼ปนຓ USB Kutani เดຌ

108

109

ยกระดบั ฼มืองสู຋สำกล
คานาซาว຋าเม຋เดຌหยุดนิไงความสราຌ งสรรคຏ฼พียง฽ค຋ระดับ฼มือง ฿นระดับ฾ลกคานาซาว຋าเดຌ฼ชือไ มต຋อ฼มือง฼ขຌากบั

นานาประ฼ทศ เม຋ว຋าจะ฼ปຓนการสนับสนุนการฝຄกงาน฿นต຋าง฽ดน การศึกษาดูงาน฼มือง฿นต຋างประ฼ทศ ฼พไือสรຌาง฽รงจูง฿จ
฿หຌกับช຋างฝ຃มือ ทา฿หຌคนรุ຋น฿หม຋มีปฏิสัมพันธຏ฽ละมีประสบการณຏ฽ลก฼ปลีไยนกับวัฒนธรรมต຋างชาติ ขยายวิสัยทัศนຏ฽ละ
นวัตกรรมศิลปะของ฼มืองเดຌ ฿นป຃ ค.ศ. 2008 คานาซาว຋า฼ปຓน฼จຌาภาพจัดงาน World Creative City Forum ฽ละเดຌ฼ชิญ
ประ฼ทศสมาชิก฿น กล຋ุม฼มืองสรຌางสรรคຏของ UNESCO มา฼ขຌาร຋วม ฽ละ฿นป຃ ค.ศ. 2009 ฼มืองคานาซาว຋าเดຌรับ฼ลือกจาก
องคຏการ UNESCO ฿หຌ฼ปຓน฼มือง฽ห຋ง ๡ทุนวัฒนธรรมทางหัตถศิลปຊ๢ ิCity of Crafts & Folk Artsี ยไิง฿หຌภาพชัดว຋าคานา
ซาว຋ายกระดับ฽ละสรຌางบทบาทของ฼มือง฿หຌอย฿຋ู น฼มืองสราຌ งสรรคຏระดับสากลเดຌ

110

กำรทอ຋ ง฼ทีไยว฼ชิงสรຌำงสรรค์ ฽ละ฼ศรษฐกิจขำยประสบกำรณค์ ำนำซำวำ຋
คานาซาว຋า฼ตใมเปดຌวยรຌานคຌาทีไทันสมัย สินคຌาวัฒนธรรมทีไหลากหลาย อาคารดัๅง฼ดิมสาหรับผลิตสินคຌา

วัฒนธรรม จัดกิจกรรมอย຋างหลากหลายพรຌอม฼ชๅือ฼ชิญ฿หຌนักท຋อง฼ทไียวเดຌสัมผัสประสบการณຏวัฒนธรรม ศิลปะพืๅนบຌาน
฼ช຋น พิธีชงชา จัดดอกเมຌ พรຌอมกันนีๅ฼ปຂด฾อกาส฼ตใมทไี฿หຌช຋างหรือศิลปຂนเดຌนา฼สนอผลงาน ฽ลก฼ปลีไยนกับลูกคຌา ฼กิดการ
฾ตຌตอบทางวัฒนธรรม อีกทๅงั อนุญาต฿หนຌ กั ท຋อง฼ทีไยว฼ขຌาร຋วม฼ทศกาลภาย฿ตຌบรรยากาศ฽ห຋งการ฼ปຓน฼มอื งประวัติศาสตรຏ เม຋
฼พียงประ฾ยชนຏดຌาน฼ศรษฐกิจ นักท຋อง฼ทีไยวสามารถ฼รียนรຌู฽ละ฼ขຌา฿จถึงบริบททางประวัติศาสตรຏ฽ละ฼สน຋หຏวัฒนธรรมทไี
งดงามของคานาซาว຋าดຌวย

฼มอไื ฼มอื งกลาย฼ปຓนพืๅนทไีของความสรຌางสรรคຏ ผຌคู น฼ปนຓ สว຋ นหนึไงของประสบการณຏ฿หม຋โ คานาซาว຋าสามารถ
ดึงดูดนักท຋อง฼ทีไยว฿หຌ฼ขຌามา฼ยือน฼มืองจานวนเม຋นຌอยกวา຋ 8 ลຌานคนต຋อป຃ ฼ปຓนนักท຋อง฼ทีไยวต຋างชาติเม຋นຌอยกวา຋ 2 ฽สนคน
ต຋อป຃ สราຌ งมูลคา຋ กวา຋ 700 ลาຌ นดอลลา຋ สหรัฐ รายเดจຌ ากการทอ຋ ง฼ทียไ วคิด฼ปนຓ มลู คา຋ 10 ฼ปอร฼ຏ ซนใ ตຏของ GDP ของ฼มือง฼ลย
ที฼ดยี ว ฽ละม฽ี นว฾นຌมรายเดจຌ ากการทอ຋ ง฼ทยไี วจะสงู ขนๅึ ฼รืไอยโ ดวຌ ย

คานาซาว຋ากຌาว฼ดินมาถึงทุกวันนๅี กุญ฽จสาคัญ คือ การพรຌอม฿จมีส຋วนร຋วมของภาคส຋วน฿น฼มือง พวก฼ขาเม຋
฼พียง฽ต຋฼หในความสาคัญของวฒั นธรรม ฽ต຋ยังสรຌาง฽ละยอมรับนวตั กรรม฿หม຋นามาปรับ฿ชຌกับวฒั นธรรมดๅัง฼ดิม ฼มืไอความ
รไารวยทางวัฒนธรรม ผสม฼ขຌากับความคิดสรຌางสรรคຏ กลาย฼ปຓนอุตสาหกรรมวัฒนธรรมทีไมี฼อกลักษณຏ กลาย฼ปຓน฼มืองทีไ
สราຌ งประสบการณทຏ ไีลๅาค຋า฽กผ຋ ຌมู า฼ยือน ฿นวันนีๅวัฒนธรรมของคานาซาว຋าจงึ ฼ปนຓ ตຌนทุนทไดี ีงามของ฼มือง นาพา฼มอื งกຌาว฼ขຌา
สู຋ความ฼ปนຓ ฼มอื งสราຌ งสรรคทຏ ีไมีความสมดุลระหว຋างมรดกทางวฒั นธรรม฽ละ฼ศรษฐกิจของทอຌ งถินไ เดຌอยา຋ งลงตวั

อำຌ งอิง

ณฐั ธดิ า ฼ยในบารุง
ผูชຌ ว຋ ยวจิ ัย ศูนยຏศึกษามหานคร฽ละ฼มือง วทิ ยาลยั รัฐกจิ มหาวทิ ยาลัยรงั สติ

Hsu, HaoูLong. 2015. ๡Culture is a Good Idea ู A Study on the Creative City Development Methods
and Construction Features of Kanazawa๢, International Journal of Humanities and Management
Sciences ิIJHMSี, Volume 3, ิ2015ี, Issue 6.

ฤตนิ ันทຏ ฾กมทุ สกุณี. ๡Competitive Growth – ฼ศรษฐกจิ สราຌ งสรรคຏ ฼พไอื วนั ฿หม຋฿นยุค฾ลกาภิวัตนຏ๢.สานักงาน ก.พ.
2557,

111

พพิ ธิ ภณั ฑ์ศิลปะศตวรรษทไี 21
ิ21st Century Museum of Contemporary Artี

พพิ ิธภัณฑศຏ ิลปะศตวรรษทไี 21 ิ21st Century Museum of Contemporary Artี ฼ปຂด฿ห฼ຌ ขຌาชม฿นป຃ ค.ศ.
2004 ตๅังอยู຋฿น฼มืองคานาซาว຋า ห຋างจากสวน฼คใน฾รคุ฼อน ิKenrokuenี ฼พียง฼ลใกนຌอย ภาย฿นจัด฽สดงผลงานของศิลปຂน
ร຋วมสมัยทีไเดຌรับรางวัลจากทัๅง฿นประ฼ทศญไีปຆุน฽ละจากทัไว฾ลก นับ฼ปຓนหนึไง฿นพิพิธภัณฑຏศิลปะทีไมีชไือ฼สียงมากทไีสุดของ
ญไีปนุຆ

อาคารของพิพิธภัณฑຏมีสถาปัตยกรรมทไี฽ตกต຋างจากพิพิธภัณฑຏ฽ห຋งอไืน฿น฼มืองคานาซาว຋า ออก฽บบ฾ดย
ฮSEJIMA Kazuyo ฽ละ NISHIZAWA Ryue / SANAAฮ สองนักออก฽บบผูຌมีชืไอ฼สียงระดับ฾ลกทีไรวมตัวกันทางาน
฼ปຓนทีม อาคารม฾ี ครงสรຌาง฼ปຓนวงกลม฼สนຌ ผา຋ นศูนยຏกลาง 112.5 ฼มตร ประกอบดวຌ ย หอຌ งจัด฽สดง หอຌ งสมุด หຌองบรรยาย
฽ละหຌองสาหรับทากิจกรรม฼วิรຏคชຌอปสาหรับ฼ดใก นอกจากนีๅยังมีพืๅนทีไภายนอกทีไจัด฽สดงผลงาน฽บบถาวร ฼ช຋น
๡Swimming Pool๢ ผลงานของ Leandro Erlich ิมีค຋า฿ชຌจ຋ายสาหรับการ฼ขຌาชมต຋างหากี ฽ละ ๡Blue Planet Sky๢
ผลงานของ James Turrell ฼ปຓนตนຌ

เม຋฼พียง฽ค຋ผูຌทีไชืไนชอบศิลปะ฼ท຋านัๅน ฽ต຋กลุ຋มผูຌชืไนชอบ฿นงานสถาปัตยกรรรมกใมา฼ทีไยวชมพิพิธภัณฑຏ
฽ห຋งนีๅกัน฼ปຓนจานวนมาก฼ช຋นกัน

฼อืๅอ฼ฟຕ຅อภาพ฾ดย : พิพิธภัณฑຏศิลปะศตวรรษทีไ 21 คานาซาวะ ถ຋าย฾ดย : วาตานา฼บะ ชู

112

อาคารมีรูปร຋าง฼ปຓนวงกลม สามารถ฼ขຌาเดຌจากทุกทิศทุกทาง ปราศจาก฽นวคิด฼รืไอง ฮดຌานหนຌา฽ละดຌานหลังฮ
฾ดยรอบกัๅนดຌวยกระจกทา฿หຌดูปลอด฾ปร຋ง ถึงจะอยู຋฿นอาคารกใสามารถ฼พลิด฼พลินกับทิวทัศนຏดຌานนอกทัๅงทຌองฟງา
฽ละตຌนเมຌเดຌ ตาม฽นวคิด ฮพิพิธภัณฑ์ศิลปะทีไ฼หมือนกับสวนสำธำรณะกลำง฼มืองฮ
นิทรรศการถาวรทไีทา฿หຌพิพิธภัณฑຏ฽ห຋งนๅีมีชืไอ฼สียงจน฼ปຓนทีไรຌูจักระดับ฾ลก ฮSwimming Poolฮ

ฮSwimming Poolฮ ิสรຌาง฿นป຃ 2004ี ฾ดยศิลปຂนชาวอารຏ฼จนตินา Leandro Erlich
จากดຌานล຋างจะมอง฼หในภาพดຌานบน฽บบนีๅ คน฽ปลกหนຌามอง฼หในกันผ຋านสิไงทีไ฼รียกว຋า สระว຋ายนๅา
฼กิดรอยยิๅมบน฿บหนຌา ฽ละอยากจะบอก฼ล຋า฼รืไองราว฿หຌ฿ครสักคนฟัง ฼ปຓนผลงานทีไทา฿หຌ฼กิดการสืไอสาร฽บบ฿หม຋โ
ระหว຋างผูຌคน

113

ฮThe Man Who Measures the Cloudsฮ ิสรຌาง฿นป຃ 1998ี
฾ดย Jan Fabre ศิลปຂนชาว฼บล฼ยียม ตัๅงอยู຋บนดาดฟງาของอาคารทีไอย຋ูตรงกลาง

฼อๅือ฼ฟຕ຅อภาพ฾ดย : พิพิธภัณฑຏศิลปะศตวรรษทไี 21 คานาซาวะ

ฮGreen bridgeฮ ิสรຌาง฿นป຃ 2004ี ฼ปຓนผลงานของศิลปຂนทีไ฼กิด฿นฝรไัง฼ศส Patrick Blanc อยู຋฿นบริ฼วณ฾ซนทีไมีค຋า
฼ขຌา หนຌากา฽พงทีไมีความหนาประมาณ 14 ฼ซนติ฼มตรถูกปกคลุมเปดຌวยพืชพรรณกว຋า 100 ชนิดทีไ฼หมาะสมกับ
สภาพอากาศของคานาซาวะ ฼ปຓนผลงานศิลปะทีไมีชีวิตทีไทารูຌสึกถึงความ฼ปลีไยน฽ปลงของฤดูกาล ควร฽ก຋การ
฼รียกว຋า ฮศิลปะทีไมีชีวิตฮ จริงโ

114

นอกจากนีๅกใยังมี ฮBlue Planet Skyฮ ผลงานของ James Turrell ศิลปຂนร຋วมสมัย฿นอ฼มริกา ฮColor Activity
Houseฮ ของ Olafur Eliasson ศิลปຂนชาวเอซຏ฽ลนดຏ ฽ละผลงานนิทรรศการถาวรอีกจานวนมาก

อีกส຋วนกใคือนิทรรศการพิ฼ศษทีไน຋าสน฿จเม຋฽พຌกัน฼ปลไียน฼วียนเป฼รไือยโ สามารถดูตารางนิทรรศการเดຌ
ทีไ฼วใบเซตຏทางการ

฿นพิพิธภัณฑຏมีสิไงอานวยความสะดวกต຋างโ ฼ช຋น รถ฼ขในวีล฽ชรຏ ฽ละตูຌลใอก฼กอรຏ สาหรับท຋านทีไพาลูก
มาดຌวยกใมีรถ฼ขใน฼ดใก หຌอง฿หຌนมบุตร ฽ละ฾ปร฽กรม฼วิรຏคชຌอปสาหรับ฼ดใก฿น Kids Studio ิภาษาญไีปຆุน฼ท຋านๅันี ฽ละ
หຌองรับ฼ลีๅยง฼ดใก ิมีค຋า฿ชຌจ຋ายี ฿หຌบริการ รถ฼ขใน฼ดใก฽ละรถ฼ขในจะมีอยู຋ภาย฿นอาคารทัๅงหมด 3 จุด คือ
ประชาสัมพันธຏส຋วนกลาง ทาง฼ขຌา City Hall Side ฽ละทาง฼ขຌาชัๅน฿ตຌดิน ิจากทีไจอดรถี สามารถขอยืมจากจุด
฼หล຋านีๅเดຌตามสบาย

ภาย฿นตัวอาคารมีการออก฽บบ฼ปຓน Barrier Free ิการออก฽บบ฼พืไอ฿หຌทุกคน฿ชຌงานเดຌอย຋างสะดวก
฽มຌ฽ต຋ผูຌสูงอายุ ผูຌพิการ ฽ละอืไนโี ทัๅงหมด จึงมีสภาพ฽วดลຌอมทีไเม຋ว຋า฿ครกใสาม ารถ฼พลิด฼พลินกับศิลปะเดຌอย຋าง
สบาย฿จ

115

รำยกำรศึกษำดูงำนประ฼ทศญปไี นุຆ วนั ทีไ 1 พฤศจกิ ำยน โ5ๆโ

เ้.เเ – แโ.เเ น. ฼ดินจาก฾รง฽รมทไีพกั ิสวมรอง฼ทຌา฼ดนิ สบายี เปศึกษาดงู าน
ย຋ำน Kazue-machi ฽ละ ย຋ำน Higashi Chaya
12.00 น. ฽หล຋งจาหนา຋ ยผลิตภัณฑຏจากทองคา฼ปลว
แโ.30 – แไ.ใเ น. ฼ดินทางเป ตลาด Omicho Market
แ5.เเ – แ็.เเ น. ศึกษาดูงาน Omicho Market ฽ละรบั ประทานอาหารกลางวนั ตามอธั ยาศัย
แ้.เเ น. ฼ยยไี มชม สวน Kenroku-en ฽ละปราสาทตามอัธยาศยั
รบั ประทานอาหาร฼ยนใ ตามอัธยาศยั
พัก ณ ฾รง฽รม฿น฼มืองคานาซาวา຋

1. ย຋ำนฮิงำชิ ชำยะ ิHigashi Chaya Districtี

ย຋านฮิงาชิ ชายะ ิHigashi Chaya Districtี ฼ปຓนพๅืนทไีประวัติศาสตรຏทไีสวยงามของ฼มืองคานาซาว຋า
ประกอบดຌวยอาคารเม฽ຌ บบดัๅง฼ดิมมากมายซไงึ เดรຌ บั การอนรุ ักษຏเวຌ บร฼ิ วณนกๅี อ຋ ตงัๅ ขึนๅ ฿นป຃ ค.ศ. แ่โเ ฿นฐานะ฽หล຋งบัน฼ทิง
สาหรับพอ຋ คຌา คนรไารวย฽ละผຌูสงู ศักด์ิ

อาคาร฾รงนาๅ ชาซึไงทาดวຌ ยเมຌ฿นย຋านฮงิ าชิ ชายะ ิHigashi Chaya Districtี

116

คาว຋า ๡ฮิงำชิ ชำยะ ิHigashi Chayaี๢ หมายความว຋า ฮ฼ขต฾รงนๅำชำตะวันออกฮ ฼พราะ฾รงชาหรือ฾รง
นๅาชา฼ปนຓ สถานทไีซไึงลูกคาຌ ทีไรไารวยจะเดຌรับความบนั ฼ทิงจาก฼กอชิ า ิgeishaี ทดไี นตรีพนืๅ ฼มือง ฽สดงการร຋ายรา฽ละการดืไม
อาคารหลายหลัง฿นปจั จุบันถูกดัด฽ปลง฼ปนຓ รຌานอาหารหรือรຌานขายของทไีระลึก ฽ต຋ม฾ี รงนาๅ ชา฼กอชิ าสอง฽ห຋งทไี฼ปຂด฿หຌ฼ขຌา
ชม฿นช຋วงกลางวัน เด฽ຌ ก຋

Ochaya Shima ฼ปຓนบຌาน฼กอิชาทไีมีคุณค຋าทางประวัติศาสตรຏ ซึไงเดຌรับการอนุรักษຏเวຌ฼ปຓนพิพิธภัณฑຏ฽ละ
฼ปนຓ จดุ ฽วะพกั ฼มอไื ฼ยยีไ มชมบร฼ิ วณนีๅ ทีไนไีนกั ทอ຋ ง฼ทไยี วสามารถ฼พลดิ ฼พลินกับชา฼ขยี วหนึไง฽กຌวหวานโ ฽ละดวู า຋ ฼กอิชาอาศัย
฽ละทางานอยา຋ งเร บຌาน฼ปຂดทุกวันตๅงั ฽ต຋ ้.เเ ู แ่.เเ น. คา຋ ฼ขຌาชม 5เเ ฼ยน

Kaikaro ฼ปຓนบຌาน฼กอิชาทไียัง฼ปຂด฿หຌบริการประชาชนทัไวเป฿นระหว຋างวัน ฽ต຋฿น฼วลากลางคืนจะ฼ปຓนบຌาน
ของความบัน฼ทิงพิ฼ศษสาหรับลูกคຌาทไีรไารวย฼ท຋านัๅน อย຋างเรกใตาม฿นบาง฾อกาสพิ฼ศษบຌานหลังนีๅจะ฼ปຓน฼จຌาภาพจัดงาน
฼ทศกาล฼กอิชาทไีทุกคนสามารถ฼ขຌาร຋วม บຌานหลังนๅี฼ปຂด฿หຌประชาชน฼ขຌาชมตๅัง฽ต຋฼วลา ้.เเ น. ู แ็.เเ น. ค຋า฼ขຌา ็5เ
฼ยน

117

รำຌ นทองคำ฼ปลว฽ละ฼งนิ ฼ปลว ซำคุดะ ิSakuda Gold & Silver Leafี

ราຌ น฽ผ຋นทองคา฼ปลวซาคดุ ะ (Gold Leaf Sakuda) จาหน຋ายสินคຌามากมายทีตไ ก฽ต຋งดวຌ ย฽ผน຋ ทองคาซไึง฼ปຓน
งานฝม຃ ือ฽บบดงๅั ฼ดมิ ยຌอนหลังเป ไเเ ป฿຃ น Kanazawa ทีรไ าຌ นคาຌ หลักคุณสามารถ฼ยีไยมชม฾รงงานชมกระบวนการผลิต฽ละ
ลองตก฽ตง຋ ดຌวย฽ผน຋ ทองดຌวยตวั คณุ ฼อง รຌาน฼ปดຂ ตๅงั ฽ต຋ ้.เเ ู แ่.เเ น.

118

2. ตลำด฾อม฾ิ ช ิOmicho Marketี

ตลาด฾อมิ฾ช ิOmicho Marketี ถือเดຌว຋า฼ปຓนครัวของจังหวัดอิชิกำว຋ำ ิIshikawaี ฼ปຓนตลาดสดทีไ฿หญ຋
฽ละ฼กา຋ ฽ก຋มาตัๅง฽ต຋สมยั ฼อ฾ดะ ฼ปดຂ มากวา຋ 280 ป຃

ดຌาน฿นตลาด฾อมิ฾ช จะมีรຌานขายอาหารทะ฼ลสดโ รຌานขายผักผลเมຌสดโ ตามฤดูกาลของญีไปຆุน รຌานขาย
฼นๅอื สตั วຏต຋างโ รຌานขายปลา ภาย฿นตลาดมีหลังคา฾ดม สว຋าง กันหนาว กนั ฝน ฼ดินจับจา຋ ย฿ชຌสอยเดຌอย຋างสบาย ฼ปนຓ ตลาด
ทไีสะอาด เม຋มกี ลไนิ คาว

฿นตลาด฾อมิ฾ชมีรຌานคຌากวา຋ 180 รຌานคຌา มีกຌุงกัสซึ฼อบิ ฼ปຓนกຌุงทีไมีเข຋฼ปຓนสีฟງา฽ละมี฼ปลือกทไีกรอบ ฼ปຓนกุຌงทีไ
ขึๅนชไือของ฼มืองคานาซาว຋า สิไงทไีขึๅนชไืออีกอย຋าง คือ ๡ปูสำยพันธ์ซูเวคำนิ๢ ฼ปຓนปูอีกสายพันธຏทีไอร຋อยมากโ ฿ครทไีมา

ทอ຋ ง฼ทไยี ว ฼มืองคานาซาว຋าตอຌ งมาชมิ ปูสายพนั ธนຏุ ีๅ

฿นตลาดนีๅหอยนางรมตัว฿หญ຋มากโ มีรຌานขายนๅาผลเมຌทีไ฼จาะ฼นืๅอผลเมຌออก฽ลຌวนานๅาของผลเมຌเป฿ส຋ ทา฿หຌ

สามารถดูดนๅาผลเมຌเดຌ฽ละมี฼นืๅอผลเมຌผสมอย຋ูดຌวย ฼ปຓนนๅาผลเมຌทไีน຋ารักมากโ ฼มไือซๅือนๅาหรืออาหารมารับประทานเม຋ควร

฼ดินรับประทาน จะตຌองยืนรับประทาน฿หຌหมดก຋อน฽ลຌวจึง฼ดินต຋อเป นับ฼ปຓนอีกหนึไงมารยาทของชาวญไีปุຆนทไีเม຋฼ดิน

รับประทานอาหารกัน

119

รำยกำรศึกษำดงู ำนประ฼ทศญีปไ ุຆน วนั ทีไ 2 พฤศจิกำยน โ5ๆโ

เ่.ใเ น. ออก฼ดินทางเป Shirakawaูgo ิ฼มอื งมรดก฾ลกี
แเ.เเ – แโ.ใเ น. ศึกษาดงู าน Shirakawaูgo ิ฼มอื งมรดก฾ลกี
13.00 – 14.00 น. รบั ประทานอาหารกลางวนั
1ไ.00 – 16.00 น. ฼ดินทางเป Toki Premium Outlets
แ6.เเ – แ้.เเ น. รบั ประทานอาหาร฼ยนใ ตามอธั ยาศัย
แ้.เเ – โเ.เเ น. ฼ดินทางเปทา຋ อากาศยานนานาชาตชิ ูบุ฼ซใน฽ทรรຏ ินา฾กย຋าี
20.00 น. ถงึ ท຋าอากาศยานนานาชาตชิ ูบุ฼ซนใ ฽ทรรຏ ินา฾กย຋าี

1. ฼มอื งมรดก฾ลกชริ ำคำวำ฾กะ ิShirakawaูgoี

ชิรำคำวำ฾กะ ิShirakawaูgoี ตๅังอย຋ูบนภู฼ขา฿น฼ขตจังหวัดกิฟุ฽ละ฾ทยาม຋า ิGifu and Toyama
Prefectures) ทางตอนกลางของ฼กาะฮอนชู ประกอบเปดຌวยบຌาน฼รือนทีไมีอายุ฼ก຋า฽ก຋กวา຋ 200-300 ป຃ กระจายเป฿น฽นว
฼หนือู฿ตຌ ตามทไีราบ฽คบโ ทีไขนานเปกับ฽ม຋นๅา฾ชกาวะ ิShokawa River) ประกอบกันถึง 16 หม຋ูบຌาน เดຌรับการขๅึน
ทะ฼บียน฿หຌ฼ปนຓ ฼มอื งมรดก฾ลก฾ดยยู฼นส฾ก฿นป຃ ค.ศ. 1995 ซึไงมีชไือ฼สียง฿นการทาเร຋฽บบดๅงั ฼ดิมกสั ฾ชสึครุ ิ ิgassho-zukuri
farmhousesี ฾ดยบาง฽หง຋ มีอายกุ วา຋ 250 ป຃

กัส฾ชสึคุริ ิGassho-zukuriี ฽ปลว຋า ฮสรຌาง฼หมือนพนมมือ฿นการสวดมนตຏฮ ฼นไืองจากหลังคามุงจากทีไสูง
ชันของบຌานเร຋มีลักษณะคลຌายกับมือของพระสงฆຏทีไพนม฼ขຌาดຌวยกัน฿นการสวดมนตຏ รูป฽บบสถาปัตยกรรมทไีพัฒนามา
หลายชัไวอายุคน฽ละถูกออก฽บบมา฿หຌทนต຋อหิมะตกหนักจานวนมากทไีตกลงมา฿นภูมิภาค฿นช຋วงฤดูหนาว หลังคาทา฾ดย
เมม຋ ีตะปู มพี ๅนื ทหไี ຌอง฿ตຌหลงั คาขนาด฿หญ຋ทไ฿ี ชຌสาหรบั การ฼พาะ฼ลยๅี งหนอนเหม

หมบ຋ู ຌำน฾องิมำจิ ิOgimachi) ฼ปนຓ หมบ຋ู าຌ นทีไ฿หญ຋ทีสไ ดุ ฿นชิราคาวา฾กะ สามารถ฼ดินทางจากทาคายาม຋าหรือ
คานาซาว຋าเดอຌ ย຋างสะดวก

120

121

บຌาน฽บบ กัส฾ชสึคุริ ิGassho-zukuri) ซไึง฼ปຓนบຌานชาวนา฾บราณทไีมีอายุมากกว຋า 250 ป຃ บຌานกัส฾ชสึคุริ มี
ลักษณะพิ฼ศษ คือ ฼ปนຓ บาຌ น฽บบญปไี นຆุ ดๅัง฼ดิม ชือไ นๅีเดຌมาจากคาวา຋ ๡กัส฾ช๢ ซึงไ ฽ปลว຋า ๡พนมมือ๢ ตามรูป฽บบของบຌานทีไ
หลังคาชันถงึ 60 องศา มลี กั ษณะคลาຌ ยสองมือทีพไ นม฼ขาຌ หากนั นนัไ ฼อง

ตัวบຌานจะมีความยาวประมาณ 18 ฼มตร ฽ละมีความกวຌาง 10 ฼มตร ซไึงมี฾ครงสรຌางของบຌานสรຌางขึๅน฾ดยเม຋฿ชຌ
ตะปู฽ม฽ຌ ตต຋ วั ฼ดียว อีกทๅังวสั ดอุ ปุ กรณ฿ຏ นการก຋อสราຌ งต຋างโ ลวຌ น฽ต຋มาจากวัสดุจากธรรมชาตลิ ຌวนโ

122

ทชไี ิราคาวา฾กะมีศาล฼จาຌ ทไี฼ก຋า฽ก຋ มีชไือว຋า ศำล฼จำຌ ชริ ำคำวะ ฮะจมิ ัน ซไึง฼ปนຓ ศาล฼จาຌ ชิน฾ต ฽ละ฼ปຓนศาล฼จຌา฼ก຋า฽ก຋
฽ห຋ง฼ดียว฿นหม຋ูบຌานอีกดຌวย ความพิ฼ศษของศาล฼จຌานีๅกใคือ มี หอผลิตสำ฼ก฾ดบุ฾รคุ (Doburoku) ซึไง฼ปຓนสา฼กทีไหมักจาก
ขຌาว฿นหมบ຋ู าຌ น฽หง຋ ่นีๅ ฽ละทกุ โ ช຋วง฼ดอื นกนั ยายนูตลุ าคม จะมงี าน฼ทศกาลสา฼ก

วดั ฼มียว฾อะ฼ซนจิ ิMyozenjiี

วัด฼มียว฾อะ฼ซนจิ ฼ปຓนวัดทไีอยู຋ทาง฼หนือของหม຋ูบຌาน ความสวยงามของวัดนีๅทีไเม຋฼หมือนวัดอไืนโ ฿นญไีปุຆน
กใคือ ประตูของหอระฆังมุงหลังคา฽บบกัส฾ชสึคุรินัไน฼อง ทา฿หຌทีไนไี฼ปຓนมรดกทไีมีความสาคัญมากโ กับหม຋ูบຌานเม຋฽พຌบຌาน
฾บราณหลังอไนื โ

123