หลักการจัดการทั้งหมด

แผนการจดั การเรียนรู้ หนว่ ยท่ี 8 16-17
ชื่อวิชาหลกั การจัดการ สอนครั้งที่
ชอื่ หน่วย หลักการจดั การในงานอาชีพตามหลัก ชว่ั โมง 10
ปรชั ญา เศรษฐกิจพอเพียง
ชื่อเร่ืองหรือช่ืองาน หลักการจดั การในงานอาชีพตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจ จำนวนช่วั โมง 10
พอเพียง
จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้ เพ่อื ให้
7. บอกความหมายและความสำคญั ของเศรษฐกิจพอเพยี งได้
8. อธบิ ายกรอบแนวคิดของเศรษฐกจิ พอเพยี งได้
9. อธบิ ายเง่ือนไขของเศรษฐกิจพอเพียงได้
10. อธิบายจดุ มุ่งหมายของเศรษฐกจิ พอเพยี งได้
11. อธิบายเศรษฐกิจพอเพียงใจภาคธรุ กจิ ได้
11.1เร่อื ง หลักความพอประมาณทางธรุ กจิ
11.2เรอื่ ง หลักความมีเหตุผลในธุรกิจ
11.3เร่ือง หลกั การมีภูมิคุม้ กันท่ีดีในธรุ กจิ
11.4เรอ่ื ง ความรู้และคณุ ธรรมในธุรกิจ
12. นักศึกษาเปน็ ผูม้ เี หตผุ ล พอประมาณ และพอเพยี ง

แผนการจัดการเรยี นรู้ หนว่ ยที่ 8 16-17
ช่อื วิชาหลักการจดั การ สอนครั้งที่
ชือ่ หน่วย หลกั การจดั การในงานอาชพี ตามหลัก ชว่ั โมง 10
ปรัชญา เศรษฐกจิ พอเพียง
ช่อื เรื่องหรือชือ่ งาน หลกั การจดั การในงานอาชีพตามหลกั ปรชั ญาเศรษฐกจิ จำนวนช่ัวโมง 10
พอเพยี ง

สมรรถนะทพ่ี ึงประสงค์ (ความรู้ ทักษะ คณุ ธรรม จริยธรรม จรรยาบรรณวิชาชีพ)
ดา้ นพุทธิพิสยั
1. บอกความหมายและความสำคัญของเศรษฐกิจพอเพียงได้
2. อธบิ ายกรอบแนวคดิ ของเศรษฐกิจพอเพียงได้
3. อธิบายเงื่อนไขของเศรษฐกจิ พอเพยี งได้
4. อธบิ ายจดุ มุ่งหมายของเศรษฐกจิ พอเพียงได้
5. อธบิ ายเศรษฐกิจพอเพียงใจภาคธุรกิจได้

5.1 เรือ่ ง หลักความพอประมาณทางธุรกิจ
5.2 เรือ่ ง หลักความมเี หตุผลในธุรกิจ
5.3 เร่อื ง หลักการมีภูมคิ ุ้มกนั ทด่ี ีในธุรกิจ
5.4 เรื่อง ความรแู้ ละคุณธรรมในธุรกจิ

ดา้ นทกั ษะพสิ ัย
วิเคราะห์เศรษฐกิจพอเพียงใจภาคธุรกจิ ได้

ดา้ นจิตพสิ ัย นักศึกษาเปน็ ผมู้ ีเหตุผล พอประมาณ และพอเพียงบูรณาการหลกั ปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพียง/3 D

นกั ศกึ ษาสามารถนำความรู้จากการศกึ ษาเล่าเรยี นไปประกอบการตดั สินใจและเพ่อื เป็นภูมิคุ้มกันให้
ตัวเอง ด้วยการเป็นผู้มีความสนใจใฝ่รู้ ต้ังใจเรียน

เนอ้ื หาสาระพอสังเขป
1. ความหมายและความสำคญั ของเศรษฐกิจพอเพยี ง

เศรษฐกจิ พอเพียง เป็นปรัชญาชถี้ งึ แนวทางการดำรงอยู่และปฏิบัติตนของประชาชนในทุกระดับ
ต้งั แตร่ ะดบั ครอบครวั ระดบั ชมุ ชน จนถงึ ระดบั รฐั ทง้ั ในการพัฒนาและบริหารประเทศใหด้ ำเนนิ ไป
ในทางสายกลาง โดยเฉพาะการพฒั นาเศรษฐกจิ เพอื่ ให้ก้าวทันต่อโลภยุคโลกาภวิ ตั น์ ความพอเพียง
หมายถึง ความพอประมาณ ความมเี หตุผล รวมถึงความจำเป็นทจ่ี ะต้องมรี ะบบภูมิคมุ้ กันในตัวท่ดี ี
พอสมควรต่อการมีผลกระทบใด ๆ อันเกิดจากการเปล่ยี นแปลงทั้งภายนอกและภายใน ท้งั น้ีจะต้อง
อาศยั ความรอบรู้ ความรอบคอบ และความระมัดระวังอย่างยิ่ง ในการนำวิชาการตา่ ง ๆ มาใช้ในการ
วางแผนและการดำเนนิ การทกุ ขนั้ ตอนและขณะเดยี วกนั จะตอ้ งเสริมสร้างพ้ืนฐานจติ ใจของคนใน
ชาติ โดยเฉพาะเจ้าหนา้ ทีข่ องรฐั นกั ทฤษฎี และธรุ กิจในทกุ ระดบั ให้มีสำนึกในคุณธรรม ความ
ซือ่ สัตย์สุจริต และใหค้ วามรอบรูท้ ี่เหมาะสม ดำเนนิ ชวี ิตด้วยความอดทน ความเพียร มีสติ ปัญญา
และความรอบคอบ เพ่ือใหส้ มดุลและพร้อมต่อการรองรับการเปล่ยี นแปลงอย่างรวดเร็วและ
กว้างขวางทางด้านวัตถุ สังคม สิ่งแวดลอ้ ม และวัฒนธรรมจากโลกภายนอกได้เปน็ อย่างดี

2. กรอบแนวความคดิ ของเศรษฐกิจพอเพยี ง
เป็นปรชั ญาที่ชแี้ นะแนวทางการดำรงอยู่และปฏบิ ตั ติ นในทางที่ควรจะเป็น โดยมพี นื้ ฐานมาจาก
วิถีชีวิตด้ังเดิมของสงั คมไทย สามารถนำมาประยุกต์ใช้ไดต้ ลอดเวลาและเป็นการมองโลกเชิงระบบที่มี
การเปลีย่ นแปลงอยตู่ ลอดเวลา มุ่งเน้นการรอดพน้ จากภัยวิกฤต เพ่ือความมัน่ คงและความยั่งยืนของ
การพฒั นา

3. คณุ ลักษณะของเศรษฐกิจพอเพียง
เศรษฐกิจพอเพียง สามารถนำมาประยกุ ต์ใช้กับการปฏิบัตติ นไดใ้ นทุกระดบั โดยเนน้ การปฏิบตั ิตนบน
ทางสายกลาง และการพัฒนาอยา่ งเป็นข้นั ตอน ความพอเพยี งที่ประกอบขนึ้ ตามปรชั ญาของ
เศรษฐกจิ พอเพียง จะต้องประกอบด้วย 3 คุณลกั ษณะ พร้อม ๆ กันดังน้ี

1. ความพอประมาณ
2. ความมเี หตุผล
3. การมภี มู ิคมุ้ กันในตวั ที่ดี

4. เงื่อนไขของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
การตดั สนิ ใจและการดำเนินกจิ กรรมต่าง ๆ ให้อยู่ในระดับพอเพียงน้ัน ต้องอาศัยทง้ั ความรู้และ
คณุ ธรรมเปน็ พ้นื ฐาน กล่าวคือ เงือ่ นไขความรู้ และเงื่อนไขคุณธรรม

5. ระดบั ของเศรษฐกิจพอเพียง
เศรษฐกจิ พอเพียงสามารถจำแนกได้เป็น 3 ระดบั ดังน้ี

1. เศรษฐกิจพอเพียงระดับท่ีหนึ่ง เปน็ เศรษฐกิจพอเพียงแบบพ้ืนฐาน ที่เน้นความ
พอเพียงในระดบั บคุ คลและครอบครัว

2. เศรษฐกิจพอเพียงระดับท่ีสอง เปน็ เศรษฐกิจพอเพยี งแบบกา้ วหนา้ ทเ่ี นน้ ความ
พอเพยี งในระดบั กลุ่มหรือองค์กร

3. เศรษฐกิจพอเพียงระดับท่ีสาม เป็นเศรษฐกิจพอเพยี งแบบกา้ วหน้า ทเ่ี นน้ ความพอเพียง
ในระดบั เครือขา่ ย

6. จดุ มุ่งหมายของเศรษฐกิจพอเพยี ง
ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง มุ่งเนน้ ใหเ้ กิดการพิจารณาอยา่ งรอบด้าน มคี วามรอบคอบระมดั ระวัง
ในการดำเนนิ งาน โดยเลือกรับการเปลีย่ นแปลงทีส่ ง่ ผลกระทบในแง่ดี ในขณะเดียวกันทต่ี ้องสร้าง
ระบบภูมิคุ้มกนั ในตัวที่ดีพอสมควรตอ่ การเปลี่ยนแปลงในแง่ทีไ่ ม่ดแี ละไม่อาจหลกี เลี่ยงได้ท้งั นจี้ ำกดั
ผลกระทบใหอ้ ยู่ในระดบั ท่ไี ม่กอ่ ความเสียหายหรอื ไมเ่ ปน็ อนั ตรายร้ายแรงทำใหก้ ิจการยังคงดำเนนิ ต่อ

7. เศรษฐกจิ พอเพียงในภาคธรุ กิจ
ปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพียง สามารถนำมรประยุกต์ใช้ในภาคธรุ กิจ โดยไม่ขัดกบั หลักการของการ
แสวงหาผลกำไร แตก่ ารไดม้ าซ่งึ กำไรของธุรกิจ ต้องอยู่บนพืน้ ฐานของการไมเ่ อารดั เอาเปรียบผอู้ ่นื
หรอื แสวงหาผลกำไรจนเกนิ ควรจากการเบยี ดเบยี นประโยชน์ของสงั คม โดยไม่คำนงึ ถงึ ผลกระทบท่ี
อาจจะก่อให้เกดิ วิกฤตตามมา ตลอดจนใหค้ ำนึงถึงการใช้ทรพั ยากรในธรุ กจิ อย่างประหยดั และอยา่ งมี
คณุ ภาพ

7.1 หลกั ความพอประมาณทางธรุ กจิ
7.2 หลกั ความมีเหตุผลในธรุ กจิ
7.3 การมภี ูมิค้มุ กนั ท่ีดใี นธุรกิจ
7.4 ความรู้และคุณธรรมในธรุ กิจ
8. กรณีศกึ ษาการประยกุ ต์หลักการจดั การในงานอาชพี ตามหลักปรชั ญาของเศรษฐกิจ
พอเพยี ง
กจิ กรรมการจดั การเรยี นรู้ (จัดกจิ กรรมใหส้ อดคลอ้ งกับสมรรถนะท่ีพึงประสงค)์
ขัน้ นำเขา้ สู่บทเรยี น
1. ครเู ลา่ ให้ผเู้ รียนฟงั เกย่ี วกับความสำคญั ของเศรษฐกิจพอเพียงให้ผู้เรยี นฟงั
2. ครูสอบถามผู้เรียนเกย่ี วกับความสำคญั ของเศรษฐกิจพอเพียงท่ีครไู ดเ้ ลา่ ให้ผเู้ รียนฟัง
วเิ คราะหส์ ่ิงทีค่ รผู ู้สอนเลา่ เรื่องราวให้ฟัง

ข้ันสอน
7. ผู้เรยี นฟงั ครบู รรยายเนอ้ื หาตามหัวข้อในเอกสารประกอบการสอน ประกอบ Power
Point พร้อมยกตัวอย่างประกอบ เพ่ือใหผ้ เู้ รยี นเข้าใจมากยิ่งข้ึน
8. ให้ผ้เู รยี นแบง่ กลุ่ม กลุ่มละ 3 คน ออกไปศกึ ษาค้นหาข้อมูลเศรษฐกจิ พอเพียงในเรื่อง
หลักความพอประมาณทางธุรกจิ หลักความมเี หตุผลในธรุ กจิ หลกั การมภี ูมคิ มุ้ กนั ท่ดี ีใน
ธรุ กจิ และจดั ทำเป็นรายงานนำเสนอหน้าชัน้ เรียน

ขั้นสรปุ
10. ให้ผ้เู รยี นช่วยกันตอบคำถามและครูผ้สู อนสรปุ ซำ้ ในประเด็นเนอื้ หาทีส่ ำคัญ หลังจาก
ผเู้ รยี นไดเ้ รียนรใู้ นเร่ืองความสำคัญของเศรษฐกจิ พอเพียงเพื่อให้ผ้เู รียนเข้าใจและ
สามารถปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้
11. นำผลการตรวจสมุดแบบฝกึ หดั ทีน่ กั ศกึ ษานำสง่ และจากการสังเกตพฤตกิ รรม ขณะทำ
กจิ กรรมของแต่ละคนมาแจง้ และชแี้ จงให้ผูเ้ รยี นทราบ เพอ่ื นำไปปรับปรุงแก้ไขให้ดีข้ึน

สื่อการจดั การเรียนรู้
แหล่งการเรยี นรู้
29. หนังสือเรียน
30. หนงั สอื ท่เี กย่ี วขอ้ ง
31. สอื่ การสอน Power Point
32. วดิ ีทศั น์

การประเมนิ ผลการจัดการเรียนรู้ (ให้สอดคลอ้ งกับสมรรถนะทพี่ ึงประสงค์)
ก่อนเรียน

สงั เกตจากความสนใจ ต้ังใจเรียน ร่วมสนทนาและแสดงความคดิ เห็น

ขณะเรยี น
1. สังเกตความตั้งใจ การมสี ่วนร่วมกิจกรรมกลุ่ม มีความรบั ผดิ ชอบในงานที่มอบหมายให้
การแสดงความคิดเห็นและซักถาม
2. สงั เกตความเปน็ ระเบียบเรียบร้อยและมีวินยั มภี ูมิคมุ้ กันด้านยาเสพตดิ

หลงั เรยี น
สังเกตการณ์จดบันทกึ การร่วมสรุปเนอ้ื หาและทำแบบทดสอบให้ถูกต้อง 80% ข้ึนไป

แบบทดสอบหรือใบงาน (ถ้ามี)
แบบประเมินผลการเรียนรหู้ นว่ ยที่ 8
ตอบคำถามต่อไปน้ี

1. พอเพียงกบั โลกาภิวัตนไ์ อด้วยกนั ได้หรือไม่
- เมกะโปรเจคเป็นเศรษฐกจิ พอเพียงหรือไม่
2. สรา้ งทุนนยิ มใหพ้ อเพียงได้อย่างไร
- เมกะโปรเจคเปน็ เศรษฐกจิ พอเพียงหรือไม่
3. พอเพยี ง วดั กนั ทต่ี รงไหน
4. เศรษฐกิจพอเพียงคือการพง่ึ ตนเอง ใชห่ รือไม่
- EVA ใช้เปน็ เคร่ืองมือจัดการธุรกิจแบบพอเพียงไดห้ รือไม่
- การจัดการความรใู้ นเศรษฐกจิ พอเพยี งเปน็ อยา่ งไร
- ปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพียงมีพนื้ ฐานมาจากหลกั การใดบา้ ง
- จากปฏริ ูปการศกึ ษาตามแนวเศรษฐกิจพอเพยี งได้อยา่ งไร
- สรา้ งภูมคิ ุม้ กนั ท้องถิ่นไดอ้ ยา่ งไรบา้ ง
- ความพอเพียงใชไ้ ดก้ บั คนทกุ ระดับหรอื ไม่
- ซเี อสอาร์เกีย่ วข้องกับเศรษฐกิจพอเพยี งอยา่ งไร
- เศรษฐกจิ พอเพียงเก่ียวข้องกบั การพัฒนาคนอย่างไร
- ผลิตแบบพอเพียงยังมีประสิทธิภาพสงู สดุ อยหู่ รือไม่
- บรโิ ภคอยา่ งไรให้ชีวติ สมดลุ
- เศรษฐกจิ พอเพียงเป็นจุดหมายหรอื วิถีทางแห่งการปฏิบัติ
- อยา่ งไรถงึ เรียกว่า มเี หตผุ ล
- พอเพียงแล้วห้ามกู้เงนิ หรือไม่
- หลักการ “แก้มลิง” นำมาใช้กับการบริหารเงินได้อยา่ งไร
- Scenario Planning ใช้เปน็ เคร่ืองมือสร้างภูมิคุม้ กันในธุรกิจได้หรอื ไม่
- Balanced Scorecard : ใช้เป็นเคร่ืองแสดงเหตุและผลทางธุรกจิ ได้หรอื ไม่
- จะเลือก GNH หรือ GDP
5. บริษทั ภบิ าลและบริษัทบรบิ าลเกีย่ วข้องกับเศรษฐกิจพอเพียงไดอ้ ย่างไร

เฉลยแบบทดสอบหรอื ใบงาน

บนั ทกึ หลังการจดั การเรียนรู้
ผลการใช้แผนการจดั การเรยี นรู้

............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................

ผลการเรยี นของนกั เรียน
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................

ผลการสอนของครู
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................

หนงั สอื อา้ งอิง

ปราณี กองทพิ ย,์ มังกร ป่มุ กง่ิ . (2558). หลักการจัดการ. กรุงเทพฯ : พฒั นาวิชาการ (2535)
จำกดั .

จัดทำโดย
ครอู านสี รา โศภนะศุกร์

วทิ ยาลัยอาชวี ศกึ ษาลำปาง
สงั กดั สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา

กระทรวงศกึ ษาธิการ