การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิตน้ำหอมเพื่อจำหน่าย

8. วธิ ีการดา้ เนนิ งาน

กิจกรรม/ขันตอน ระยะเวลาด้าเนินงาน (สัปดาห์ท)ี่
ดา้ เนนิ งาน
หมายเหตุ

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

ขนั เตรยี มการ
เสนอหัวข้อโครงงาน
และจัดทา้ แบบเสนอ
ขออนุมตั ิโครงงาน
ศกึ ษาข้อมูลขนั ตอน
การผลิต
ขนั ด้าเนนิ การ
ทา้ การผลิน้าหอมเพือ่
จ้าหนา่ ย
ท้าการจ้าหนา่ ย
นา้ หอม ใหแ้ กก่ ลมุ่
นกั ศึกษาท่ีสนใจ
ขนั สรุปและประเมนิ ผล
สรปุ ผลการ
ดา้ เนนิ งาน
จดั ท้ารายงานเพือ่
นา้ เสนอครผู ู้สอนและ
ครทู ี่ปรกึ ษาโครงงาน

9. รายการวสั ดแุ ละแหลง่ ทมี่ าของงบประมาณในการด้าเนนิ โครงงาน

9.1 รายการวัสดุ จา้ นวน ราคาหนว่ ยละ จา้ นวนเงนิ หมายเหตุ
ที่ รายการ 2 ชุด 158 บาท 474 บาท
1 วัตถดุ บิ ในการผลติ นา้ หอม 1 ชุด 150 บาท 150 บาท
2 อุปกรณ์ในการผลิตนา้ หอม 2 เล่ม 300 บาท 600 บาท
3 ค่าเอกสารรูปเล่ม 1,224 บาท

รวมทงั สนิ

9.2 แหล่งท่มี าของงบประมาณ
ทนุ ส่วนตัวนกั เรยี น

10. ผลทีค่ าดวา่ จะไดร้ ับจากการทา้ โครงงาน
10.1 ท้าใหท้ ราบต้นทุนในการผลิตน้าหอม
10.2 ท้าใหท้ ราบถงึ ผลกา้ ไรขาดทนุ
10.3 เพอื่ ให้ทราบถงึ ความพึงพอใจของผู้ใชน้ า้ หอม

11. การตดิ ตามและประเมินผลโครงงาน
เคร่อื งมอื ทใี่ ชใ้ นการติดตามประเมนิ ผลโครงงาน ไดแ้ ก่ แบบสอบถาม

ลงชอื่ ....................................................ผู้เสนอโครงงาน
(นางสาวสภุ สั สร เจรญิ สขุ )

ลงช่ือ..................................................ครูประจ้าวิชา ลงช่อื .............................................ครทู ป่ี รึกษาโครงงาน

(นางสาวอรวลัญช์ นอ้ ยสมวงษ์) (นางสาวนศิ ารตั น์ ไมส้ นธ)ิ์

ความคิดเหน็ ........................................................... ความคดิ เหน็ ............................................................

ลงชอื่ ............................................หวั หนา้ แผนกวิชา ลงชอ่ื ...........................................รองผู้อา้ นวยการ

(นางสาวมณฑกาญจน์ ทศแกว้ ) (นายอิศรา อยู่ย่งิ )

.............../................................/.................

การพจิ ารณาของผ้อู ้านวยการ/ลงนาม
 อนุมตั ิ  ไมอ่ นมุ ตั ิ

ลงช่ือ........................................................ผอู้ ้านวยการ
(นายชัยณรงค์ คัชมาตย)์

.............../................................/................

ภาคผนวก ค

แสดงภาพการลงพ้นื ท่ีการเก็บข้อมลู
ความคดิ เห็นเกี่ยวกับปจั จยั ทีม่ ีผลตอ่ พฤตกิ รรมการใชน้ ้าหอม

42
ภาพท่ี 3 วัตถุดิบทใี่ ชใ้ นการผลิตน้าหอม
ภาพที่ 4 อปุ กรณ์ที่ใชใ้ นการผลติ นา้ หอม

43
ภาพที่ 5 น้าหัวเชอื น้าหอมท่ีเตรยี มไว้หยดใสภ่ าชนะ
ภาพที่ 6 เตมิ แอลกอฮอลล์ นา้ หอมลงไปใส่ภาชนะ

44
ภาพท่ี 7 เตมิ แอลกอฮอลล์ งไปผสมกับหวั เชือน้าหอมแลว้ ผสมให้เขา้ กนั

ภาพท่ี 8 ใส่นา้ เปล่าลงไปผสม

45
ภาพที่ 9 น้าหอมทผ่ี ลติ เสรจ็ แลว้
ภาพท่ี 10 นา้ นา้ หอมท่ีผลิตเสร็จแลว้ ใสบ่ รรจภุ ณั ฑ์ท่ีเตรยี มไว้

46
ภาพที่ 11 ปดิ ฝาให้เรียบร้อย

ภาพที่ 12 ตดิ โลโก้

47
ภาพที่ 13 ผลติ ภัณฑน์ า้ หอมพรอ้ มจ้าหน่าย
ภาพท่ี 14 ผลติ ภัณฑ์น้าหอมพร้อมจ้าหนา่ ย

48
ภาพท่ี 15 ภาพการจา้ หนา่ ยน้าหอม
ภาพที่ 16 ภาพการจา้ หนา่ ยนา้ หอม

49
ภาพท่ี 17 ภาพการจา้ หนา่ ยน้าหอม
ภาพที่ 18 ภาพการจา้ หนา่ ยนา้ หอม

ภาคผนวก ง
บัญชี การศึกษาตน้ ทุนและผลตอบแทนในการผลติ นา้ หอมเพื่อจา้ หนา่ ย

สมุดรายวันท่วั ไป 51
หน้า 1
พ.ศ. 2564 รายการ เลขที่ เดบิต เครดิต
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. บาท สต.

ธ.ค. 1 เงนิ สด 101 310 - 310 -

ทุน 301
นาเงนิ สดมาลงทุน

วัตถุดิบ 102 100 -
100 -
เงนิ สด 101

ซื้อวัตถุดิบ

วัตถุดิบทางตรง 103 85 -
15 -
วัตถุดิบทางอ้อม 104
100 -
วัตถุดิบ 102

เบิกวัตถุดิบทางตรงและทางอ้อมไปใช้

ค่าแรงงาน 501 100 -
100 -
เงินสด 101

จ่ายค่าแรงงาน

งานระหว่างทา 105 12 -
12 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 502
จ่ายค่าน้าประปา

งานระหว่างทา 105 27 -
27 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 502

ปิดค่าใช้จ่ายในการผลิต (12+15)

สินค้าสาเร็จรูป 106 197 -
197 -
งานระหว่างทา 105

งานระหว่างทาเสร็จและโอนไปคลังสินค้า

เงินสด 101 400 -
400 -
ขายสินค้า 401

ขายสินค้า

สมุดรายวันทัว่ ไป 52
หน้า 2
พ.ศ. 2564 รายการ เลขที่ เดบิต เครดิต
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. บาท สต.

ธ.ค. 1 ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์ 503 30 - 30 -

ค่าเส่ือมราคาสะสม-อุปกรณ์ 107
ปรับปรุงค่าเส่ือมราคา - อุปกรณ์

ต้นทุนขาย 108 215 -
215 -
สินค้าสาเร็จรูป 106
ต้นทุนของสินค้าถูกใช้ไป

15 เงนิ สด 101 310 -
ทุน 301 310 -

นาเงนิ สดมาลงทุน

วัตถุดิบ 102 100 -
100 -
เงินสด 101

ซื้อวัตถุดิบ

วัตถุดิบทางตรง 103 85 -
15 -
วัตถุดิบทางอ้อม 104
100 -
วัตถุดิบ 102
เบิกวัตถุดิบทางตรงและทางอ้อมไปใช้

ค่าแรงงาน 501 100 -
เงินสด 101 100 -

จ่ายค่าแรงงาน

งานระหว่างทา 105 12 -
12 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 502
จ่ายค่าน้าประปา

งานระหว่างทา 105 27 -
27 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 502
ปิดค่าใช้จ่ายในการผลิต(12+15)

สมุดรายวันทัว่ ไป 53
หน้า 3
พ.ศ. 2564 รายการ เลขที่ เดบิต เครดิต
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. บาท สต.

ธ.ค. 15 สินค้าสาเร็จรูป 106 197 - 197 -

งานระหว่างทา 105

งานระหว่างทาเสร็จและโอนไปคลังสินค้า

เงนิ สด 101 400 -
400 -
ขายสินค้า 401

ขายสินค้า

ค่าเส่ือมราคา-อุปกรณ์ 503 30 -
30 -
ค่าเสื่อมราคาสะสม-อุปกรณ์ 107

ปรับปรุงค่าเส่ือมราคา - อุปกรณ์

ต้นทุนขาย 108 215 -
215 -
สินค้าสาเร็จรูป 106

ต้นทุนของสินค้าถูกใช้ไป

28 เงินสด 101 380 -
380 -
ทุน 301

นาเงินสดมาลงทุน

วัตถุดิบ 102 117 -
117 -
เงินสด 101

ซื้อวัตถุดิบ

วัตถุดิบทางตรง 103 100 -
17 -
วัตถุดิบทางอ้อม 104
117 -
วัตถุดิบ 102

เบิกวัตถุดิบทางตรงและทางอ้อมไปใช้

ค่าแรงงาน 501 100 -
100 -
เงนิ สด 101

จ่ายค่าแรงงาน

สมุดรายวันทว่ั ไป 54
หน้า 4
พ.ศ. 2564 รายการ เลขท่ี เดบิต เครดิต
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. บาท สต.
16 -
ธ.ค. 28 งานระหว่างทา 105 16 -
33 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 502 33 -
จ่ายค่าน้าประปา 216 -
216 -
งานระหว่างทา 450 -
450 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 105 40 -
ปิดค่าใช้จ่ายในการผลิต (16+17) 502 40 -
240 -
สินค้าสาเร็จรูป 106 240 -

งานระหว่างทา 105

งานระหว่างทาเสร็จและโอนไปคลังสินค้า

เงนิ สด 101

ขายสินค้า 401

ขายสินค้า

ค่าเส่ือมราคา-อุปกรณ์ 503

ค่าเสื่อมราคาสะสม-อุปกรณ์ 107
ปรับปรุงค่าเส่ือมราคา - อุปกรณ์

ต้นทุนขาย 108
สินค้าสาเร็จรูป 106

ต้นทุนของสินค้าถูกใช้ไป

เงินสด 55

พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ 101
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ หน้า เครดิต
บัญชี บาท สต.
ธ.ค. 1 ทุน รว.1 310 - ธ.ค. 1 วัตถุดิบ รว.1 100 -
รว.1 100 -
ขายสินค้า รว.1 400 - ค่าแรงงาน รว.2 100 -
รว.2 100 -
15 ทุน รว.2 310 - 15 วัตถุดิบ รว.3 117 -
รว.3 100 -
ขายสินค้า รว.3 400 - ค่าแรงงาน P 1,633 -

28 ทุน รว.3 380 - 28 วัตถุดิบ 2,250 -

ขายสินค้า รว.3 450 - ค่าแรงงาน

31 ยอดยกไป

2,250 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา P 1,633 -

วัตถุดิบ 102

พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ หน้า เครดิต
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ บัญชี บาท สต.
รว.1 85 -
ธ.ค. 1 เงนิ สด รว.1 100 - ธ.ค. 1 วัตถุดิบทางตรง รว.1 15 -
รว.2 85 -
15 เงินสด รว.2 100 - วัตถุดิบทางอ้อม รว.2 15 -
รว.3 100 -
28 เงินสด รว.3 117 - 15 วัตถุดิบทางตรง รว.3 17 -

วัตถุดิบทางอ้อม 317 -

28 วัตถุดิบทางตรง

วัตถุดิบทางอ้อม

317 -

วัตถุดิบทางตรง 56
103
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2564 รายการ หน้า เครดิต
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต.
P 270 -
ธ.ค. 1 วัตถุดิบ รว.1 85 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป
270 -
15 วัตถุดิบ รว.2 85 -

28 วัตถุดิบ รว.3 100 -

270 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา P 270 -

วัตถุดิบทางอ้อม 104
หน้า เครดิต
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2564 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ P 47 -

ธ.ค. 1 วัตถุดิบ รว.1 15 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป 47 -

15 วัตถุดิบ รว.2 15 - 105
หน้า เครดิต
28 วัตถุดิบ รว.3 17 - บัญชี บาท สต.
รว.1 197 -
47 - รว.3 197 -
รว.4 216 -
ม.ค. 1 ยอดยกมา P 47 -
610 -
งานระหว่างทา P 483 -

พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี

ธ.ค. 1 ค่าใช้จ่ายในการผลิต รว.1 12 - ธ.ค. 1 สินค้าสาเร็จรูป

ค่าใช้จ่ายในการผลิต รว.1 27 - 15 สินค้าสาเร็จรูป

15 ค่าใช้จ่ายในการผลิต รว.2 12 - 28 สินค้าสาเร็จรูป

ค่าใช้จ่ายในการผลิต รว.3 27 -

28 ค่าใช้จ่ายในการผลิต รว.4 16 -

ค่าใช้จ่ายในการผลิต รว.4 33 -

ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 483 -

610 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา

สินค้าสาเร็จรูป 57

พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ 106
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ หน้า เครดิต
บัญชี บาท สต.
ธ.ค. 1 งานระหว่างทา รว.1 197 - ธ.ค. 1 ต้นทุนขาย รว.2 215 -
รว.3 215 -
15 งานระหว่างทา รว.3 197 - 15 ต้นทุนขาย รว.4 240 -

28 งานระหว่างทา รว.4 216 - 28 ต้นทุนขาย 670 -
P 60 -
31 ยอดยกไป P 60 -

670 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา

ค่าเส่ือมราคาสะสม-อุปกรณ์ 107
เครดิต
พ.ศ. 2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ หน้า บาท สต.
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ บัญชี
30 -
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 100 - ธ.ค. 1 ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์รว.2 30 -
40 -
15 ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์รว.3 100 -
100 -
28 ค่าเส่ือมราคา-อุปกรณ์รว.4

100 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา P

ต้นทุนขาย 108
หน้า เครดิต
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. 2564 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี P 670 -

ธ.ค. 1 สินค้าสาเร็จรูป รว.2 215 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป 670 -

15 สินค้าสาเร็จรูป รว.3 215 -

28 สินค้าสาเร็จรูป รว.4 240 -

670 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา P 670 -

ทุน 58

พ.ศ. 2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ 301
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ หน้า เครดิต
บัญชี บาท สต.
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 1,000 - 1 เงินสด รว.1 310 -
รว.2 310 -
15 เงนิ สด รว.3 380 -

28 เงินสด 1,000 -
P 1,000 -
1,000 -

ม.ค 1 ยอดยกมา

ขายสินค้า 401
หน้า เครดิต
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ รว.1 400 -
รว.2 400 -
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 1,250 - ธ.ค. 1 เงินสด รว.3 450 -

15 เงินสด 1,250 -
P 1,250 -
28 เงนิ สด

1,250 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา

ค่าแรงงาน 501

พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ หน้า เครดิต
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี บัญชี บาท สต.
P 300 -
ธ.ค. 1 เงินสด รว.1 100 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป

15 เงินสด รว.2 100 -

28 เงนิ สด รว.3 100 -

300 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา P 300 -

ค่าใช้จ่ายในการผลิต 59

พ.ศ. 2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ.2564 รายการ 502
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันท่ี หน้า เครดิต
บัญชี บาท สต.
ธ.ค. 31 ยอดยกไป P 127 - ธ.ค. 1 งานระหว่างทา รว.1 12 -
รว.1 27 -
งานระหว่างทา รว.2 12 -
รว.3 27 -
15 งานระหว่างทา รว.4 16 -
รว.4 33 -
งานระหว่างทา
127 -
28 งานระหว่างทา P 127 -

งานระหว่างทา

127 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา

ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์ 503
หน้า เครดิต
พ.ศ.2564 รายการ หน้า เดบิต พ.ศ. รายการ บัญชี บาท สต.
เดือน วันที่ บัญชี บาท สต. เดือน วันที่ P 100 -

ธ.ค. 1 ค่าเส่ือมราคาสะสม - 30 - ธ.ค. 31 ยอดยกไป 100 -
รว.2
อุปกรณ์

15 ค่าเสื่อมราคาสะสม - รว.3 30 -
อุปกรณ์

28 ค่าเส่ือมราคาสะสม - รว.4 40 -
อุปกรณ์

100 -

ม.ค. 1 ยอดยกมา P 100 -

ชื่อบัญชี น้าหอม 60
งบทดลอง
เงินสด วันท่ี 31 ธันวาคม 2564 เครดิต
วัตถุดิบ บาท สต.
วัตถุดิบทางตรง เลขที่ เดบิต
วัตถุดิบทางอ้อม บัญชี บาท สต. -
งานระหว่างทา
สินค้าสาเร็จรูป 101 1,633 - 483 -
ค่าเส่ือมราคาสะสม-อุปกรณ์ 102 - 60 -
ต้นทุนขาย 103 270 - 100 -
ทุน 104 47 - 1,000 -
ขายสินค้า 105 1,250 -
ค่าแรงงาน 106 127 -
ค่าใช้จ่ายในการผลิต 107 3,020 -
ค่าเส่ือมราคา-อุปกรณ์ 108 670 -
301
401
501 300 -
502
503 100 -

3,020 -

61

น้ำหอม
งบก้ำไรขำดทุน
ส้ำหรับเดอื นสินสุด วันท่ี 31 ธันวำคม 2564

รำยได้ หน่วย : บำท
รายได้จากการขาย
รายได้อ่ืน ๆ 1,250
0
รวมรำยได้
คำ่ ใชจ้ ่ำย 1,250

ค่าแรงงาน 300
ค่าเสื่อมราคา - อุปกรณ์ 100
ค่าใช้จ่ายอ่ืน ๆ
0
หัก ค่าใช้จ่ายในการผลิต 400
รวมคำ่ ใชจ้ ่ำย 127
ก้ำไรสุทธิ 273
977

62

น้ำหอม
งบแสดงฐำนะกำรเงิน
ณ วันที่ 31 ธันวำคม 2564

สินทรัพย์ หน่วย : บำท

สินทรัพย์หมุนเวียน 1,633
เงนิ สด 670
ต้นทุนขาย 270
วัตถุดิบทางตรง 47
วัตถุดิบทางอ้อม
2,620
หัก งานระหว่างทา 483
543
สินค้าสาเร็จรูป 60 2,077

รวมสินทรัพย์หมุนเวียน 100
1,977
สินทรัพย์ไมห่ มนุ เวียน
1,000
หัก ค่าเส่ือมราคาสะสม - อุปกรณ์ 100 977

รวมสินทรัพย์ไม่หมุนเวียน 1,977

รวมสินทรัพย์

หนสี ินและส่วนของเจ้ำของ

ส่วนของเจ้ำของ

ทุน

บวก กาไรสุทธิ

รวมส่วนของเจ้าของ

ภาคผนวก จ
แสดงภาพการพบครูผู้สอนและครทู ปี่ รกึ ษา

64
ภาพท่ี 19 ภาพพบครวู ชิ าโครงงาน วันท่ี 9 กมุ ภาพันธ์ 2565
ภาพที่ 20 ภาพพบครทู ่ีปรกึ ษาโครงงาน วันที่ 9 กมุ ภาพนั ธ์ 2565

65
ภาพท่ี 21 ภาพพบครูวชิ าโครงงาน วันที่ 20 กมุ ภาพันธ์ 2565
ภาพที่ 22 ภาพพบครูทปี่ รึกษาโครงงาน วนั ที่ 20 กมุ ภาพนั ธ์ 2565

66

ประวตั ผิ ู้จัดทำโครงงำน

ช่ือ-สกุล นางสาววรัญญา หนุนเมือง

วันเดอื นปเี กดิ 28 กนั ยายน พ.ศ. 2546

ท่ีอยู่ 204/1 หมู่ 2 ตาบลทา่ ฬอ่ อาเภอเมอื ง จังหวัดพิจติ ร 66000

ประวัติกำรศึกษำ

ระดบั ประถมศกึ ษา ชั้นปีที่ 6 พ.ศ. 2558 โรงเรยี นบ้านท่าฬ่อ

ระดบั มธั ยมศกึ ษา ชน้ั ปีที่ 3 พ.ศ. 2561 โรงเรียนเมธพี ิทยา

ระดบั ประกาศนียบตั รวชิ าชีพ ชน้ั ปีที่ 3 พ.ศ. 2564 วทิ ยาลัยเทคนิคพจิ ติ ร

67

ประวตั ิผู้จัดทำโครงงำน

ช่ือ-สกุล นางสาวสภุ ัสสร เจรญิ สุข

วันเดอื นปเี กิด 3 เมษายน พ.ศ. 2546

ท่ีอยู่ 39/2 หมู่ 7 ตาบลไผ่ขวาง อาเภอเมอื ง จงั หวดั พิจติ ร 66000

ประวัติกำรศึกษำ

ระดบั ประถมศึกษา ชั้นปที ี่ 6 พ.ศ. 2558 โรงเรียนวัดดาน

ระดับมธั ยมศกึ ษา ช้ันปีที่ 3 พ.ศ. 2561 โรงเรยี นเมธีพิทยา

ระดบั ประกาศนยี บตั รวชิ าชีพ ชั้นปที ่ี 3 พ.ศ. 2564 วิทยาลัยเทคนคิ พิจติ ร