“Apem dan Bakpia” ini merupakan kumpulan pantun yang mereflekasikan pemahaman penulis terhadap beragam pemikiran Bapak Ki Hadjar Dewantara di dunia Pendidikan. Awalnya, penulis hanya mengenal trilogi Bapak Ki Hadjar Dewantara, yakni ing ngarsa sung tuladha, ing madya mangun karsa, tut wuri handayani. Namun, setelah mempelajari modul 1.1 “Refleksi Filosofi Pendidikan Nasional Ki Hadjar Dewantara”, penulis baru memahami luhurnya dan beragamnya pemikiran Bapak Ki Hadjar Dewantara yang relevan diimplementasikan di dunia pendidikan hingga saat ini.