Журнал "Автограф", октябрь 2023

Антон Пичугин Бизнес нуждается в качественном юридическом сопровождении На одной волне октябрь 2023 № 9

• колонка редактора • главный редактор Жанна Николаевна МИХИЕНКО [email protected] заместитель главного редактора Лидия ДАШКОВА [email protected] креативный редактор Татьяна РИТТЕР [email protected] фотограф Антон ГУБАНОВ дизайнер Дмитрий ШИЧКОВ руководитель отдела рекламы Юлия БОРОВИНСКАЯ [email protected] менеджеры по развитию Наталья ВОРОНЕНСКАЯ [email protected] Марина КОРОЛЬ [email protected] Вера СИТНИКОВА [email protected] Ольга КОРНИЛОВА [email protected] Ольга ЯКУБОВСКАЯ [email protected] Елена БУНЯЕВА [email protected] Татьяна МИХЕЕНКО [email protected] Учредитель журнала «Автограф Алтай»: ООО «Автограф» Адрес редакции и издателя: 656056, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Короленко, 51. Телефон редакции и отдела рекламы: +7 (3852) 20-55-36 Тираж 5000 экз. Разработка графической концепции и шаблонов для верстки издания: Александр ЖУКОВ [email protected] Цена свободная. СМИ зарегистрировано 27.06.2013 г. Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Алтайскому краю и Республике Алтай. Регистрационный номер ПИ № ТУ22-00429. 16+. Журнал «Автограф Алтай» № 9, 2023, дата подписи в печать 27.10.2023 г., выхода в свет — 31.10.2023 г. Отпечатан в ООО «ИПП «Алтай». Адрес типографии: Алтайский край, г. Барнаул, ул. Короленко, 104. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. Ответственность за достоверность рекламной информации несут рекламодатели. Авторские материалы не являются рекламными. Любая перепечатка или копирование рекламных материалов возможны только по предварительному согласованию с редакцией журнала «Автограф». Мне нравится идея образования как ресурса — когда школа и вуз становится источником знаний, знакомств, территорией формирования нормы. А еще мне нравится образование за доступ к неизвестному: все то, что находилось за пределами твоей семьи, твоего социума, становится тебе доступным, близким и в конце концов понятным. Когда я готовила колонку к номеру о сельском хозяйстве (о том, о чем мы, городские жители, имеем часто слабое представление), я вспомнила прочитанные в вузе книги. И оттолкнувшись от цитаты, пишу: «Нет, все дело не во мне и не в мире, а лишь в гармонии и тишине, рождавшими между мною и миром любовь. Любовь, на которую я не имею права притязать как на свою исключительную привилегию, с гордостью сознавая, ч то разделяю ее с целым племенем, рожденным от солнца и поля и полным жизненных сил. Племенем, которое черпает свое величие в своей простоте и, крепко стоя на земле, отвечает понимающей улыбкой на лучезарную улыбку неба». И в этом номере мы хотели бы рассказать вам о «племени», рожденном солнцем и полем… Жанна МИХИЕНКО, главный редактор журнала «Автограф Алтай» На обложке: Антон ПИЧУГИН, юрист, адвокат, эксперт в области гражданского права и разрешения споров Фото: Антон ГУБАНОВ Одежда предоставлена магазином «Сударь»

• 2 • Автограф Алтай #9 2023 • в номере • Интервью с министром Сергей Межин о темпах уборки, маржинальных 10 культурах и ценах на зерно Инвестпроекты Обзор наиболее значимых направлений и проектов в области животноводства Качество зерна Мария Шостак – о качестве урожая этого года: ситуация сложная, но не критическая 18 20 БИЗНЕС-КЛУБ Больше не домики-гномики Современные владельцы коттеджей в Барнауле и пригороде с удовольствием экспериментируют с новыми стилями в архитектуре. «Автограф» поговорил с тремя архитекторами, чтобы рассказать о главных трендах 2023 года. Основа всего Как правильно выбирать тротуарную плитку? Мощение играет решающую роль в формировании окружающего пространства. Актуальные тренды в реальной жизни Мы стали свидетелями воплощения главного тренда в малоэтажном строительстве: на смену вычурной сложности приходит лаконичная простота, в основе которой – новые материалы и технологии. «Афтограф» знакомит с примерами реализации тренда. В поисках дизайна и дизайнера Какие решения наиболее популярны в интерьерконцепциях домов и коттеджей? Итоги агросезона в Алтайском крае Борьба за урожай во «фронтовых условиях»: экстремальные погодные условия, взлетевшее в цене топливо, падение качества и объемов урожая и низкая цена на него 13

• 3 • • в номере • Переработка Александр Большаков о текущем положении дел, конкуренции, инвестпроектах и потребителях 26 Экспертное мнение Марина Ракина о факторах влияния на стоимость домов и участков Малоэтажка Обзор коттеджных поселков Барнаула: пять 40 типов, общее и различное 52 СТИЛЬ ЖИЗНИ Возвращение к истокам Как этнические мотивы вновь покоряют подиумы и наши гардеробы? Мнения и проекта алтайских дизайнеров. Примеряем разные жизни Заслуженная артистка России Виктория Гальцева рассказала «Автографу» о сцене, закулисье и о семье. Только у нас! Ягоды, крупы, мясо и сыры: чем еще удивляет туристов аутентичная кухня Алтайского края? Корпоратив на выезде Корпоративные вечеринки являются одним из самых любимых моментов рабочего процесса. Как их организовать правильно? Особая романтика туризма Простота в быту и вкус натуральных продуктов, возможность насладиться близостью к природе и прикоснуться к истории и традициям. Чем еще привлекает туристов отдых в сельской местности?

• 4 • Автограф Алтай #9 2023 текст: Лидия АРИСТАРХОВА фото: Антон ГУБАНОВ сумка, рюкзак Gianni Conti, бутик Stefan одежда предоставлена магазином «Сударь»

• 5 • реди начинающих бизнесменов распространено мнение о том, что молодой компании юрист не нужен. Однако рано или поздно непродуманные действия предпринимателя могут не только отразиться на репутации компании и привести к финансовым убыткам, но и уничтожить бизнес. Для развития и обеспечения безопасности каждая организация сегодня нуждается в качественном юридическом сопровождении. А вот в каком формате оно будет, решать самому предпринимателю. О последних тенденциях развития юридического консалтинга и юридических услуг для бизнеса мы поговорили с юристом, адвокатом, экспертом в области гражданского права и разрешения споров Антоном Пичугиным. Инхаусы vs аутсорсы Антон, вы довольно давно и глубоко погружены в профессию. Расскажите, что нового на отечественном рынке юридических услуг, какие изменения произошли? — Профессия юриста считается, пожалуй, самой консервативной. Но за последнее время появилось много характерных тенденций, которые определяют будущее самой профессии и рынка юридических услуг. В первую очередь изменился подход к работе. На это повлиял даже не один какой-то фактор, а целый ряд: пандемийный год, развитие технологий, потребности бизнеса, запросы клиента. Сейчас тон во многом задает клиентоориентированность. Если раньше юрист четко определял «вот это нельзя, вот так не делай», то теперь избегают категоричного подхода к решению вопроса, нужно предложить альтернативный вариант, а лучше несколько. Кроме того, бизнесу важен комплексный подход. Все чаще компании делают запросы на то, чтобы юристы сопровождали проекты на всех этапах ведения, от момента планирования. То есть для юридических компаний добавилось работы? — Не все так однозначно. Все это оборачивается тем, что бизнес вновь возвращается к необходимости иметь в штате собственного специалиста — так называемого инхаус-юриста. Прошлые 10 лет предпринимателям было удобнее заказывать юридические услуги на стороне. Сейчас многие компании приходят к необходимости штатного юриста. Тем не менее это не исключает рынок консультирования. Более того — он активно растет и развивается. В том числе за счет ухода ильфов. Вплоть до 2022 года в России существовало две категории юридических консалтинговых фирм: ильфы (от international law fi rms — международные юридические фирмы. — Прим. ред.) и рульфы (российские). Ильфы были преимущественно представительствами крупных американских и английских юридических фирм с многочисленными офисами по всему миру. Когда по известным причинам ильфы покинули российский рынок — люди остались, и некоторые из них создали свои команды, самостоятельные фирмы. Вот они сейчас определяют рынок, «толкают» его. В Алтайском крае, возможно, это не так очевидно, но в более экономически развитых регионах заметно их влияние. В частности — налаживается тесное взаимодействие между инхаусами и внешними консультантами. Профиль компании А чем может быть полезно юридическое консультирование, если у компании уже есть свой штатный юрист или даже целый отдел или департамент? — В основном сторонних юристов привлекают на крупные проекты, когда требуется какая-то особенная экспертиза. Юристы в консалтинге специализируются на узких направлениях. Это может быть интеллектуальная собственность, разрешение споров и так далее. Такая специализация позволяет оказывать услуги высшего качества. Условно говоря, у нефтедобывающей компании есть штат юристовспециалистов в праве недропользования. Но им нет смысла иметь юристов, специализирующихся в сфере антимонопольного права. Юридический консалтинг в этом плане очень привлекателен. С С бизнесом на одной волне Д О С Ь Е Антон Сергеевич Пичугин — адвокат, заведующий Адвокатской фирмы «Аргумент». В 2010 году получил диплом АГУ по направлению «Юриспруденция» государственно-правовой специализации. Проходил юридическую практику, в том числе в судебной структуре и государственных учреждениях. С 2013 года начал преподавательскую практику правовых дисциплин и курсов повышения квалификации. В 2014 году приступил к адвокатской деятельности. В 2015 году с отличием защитил диплом магистра частного права. Спустя два года завершил образовательный курс Совета Европы. С 2017 года состоит в списке адвокатов, специализирующихся на ведении дел по Гаагской Конвенции 1980 года. В настоящее время ведет практику судебных споров, обязательственных и корпоративных отношений. • обложка •

Автограф Алтай #9 2023 Наверное, еще постараться надо, чтобы найти юристов необходимой компетенции? — Если компания занята в какой-то области, то и профиль образования юриста запрашивается определенный. Это уже не тенденция, а реальность нашего времени. Может, помните, раньше были востребованы юристы-экономисты. Бизнес был заинтересован, чтобы у специалиста имелся и юридический диплом, и экономический — вкупе это давало некое преимущество. Сегодня «экономика» уходит на второй план. Экономическое образование как классическое, фундаментальное — все-таки отстает от жизни. Пока образовательную программу готовят, составляют и внедряют — что-то просто теряет актуальность, жизнь оказывается уже впереди на два шага. И какое дополнительное образование востребовано у юристов сейчас? Не медицинское же! — Удивитесь, но именно медицинское мне вспоминается первым. Если это компания, оказывающая медицинские услуги, — логично, что она желает видеть у себя в консультантах не юриста-экономиста, а юриста-медика. А вообще важен профиль самой компании. Еще один яркий пример — IT-компании. Сейчас большой спрос на юристов в области персональных данных. Специалист должен быть с айтишниками на одном языке, понимать, что они делают, учитывать не только то, что существует в российском законодательстве, но и знать в целом, что такое персональные данные для разных юрисдикций, как осуществлять их защиту, какие риски возможны и так далее. Юридическое партнерство Получается, каждый юрист должен за плечами иметь хотя бы еще одну специальность? — Для профессионального развития большую ценность сейчас представляют качественные курсы. Для того же юриста-экономиста не обязательно наличие диплома о квалификации. Это может быть обучение управлению финансами или бизнес-аналитике. Главное — быть с бизнесом на одной волне, постоянно вникать в его процессы. Лично мне это безумно интересно. И главное, это действительно приносит свои результаты, ты быстро ориентируешься, понимаешь, что от тебя нужно. Юристы в консалтинге специализируются на узких направлениях. Такая специализация позволяет оказывать услуги высшего качества

• 7 • • обложка • Наверняка, случается, что проблема у заказчика выходит за переделы какой-то одной отрасли? Как быть тогда узкоспециализированным аутсорсам? — Сегодня актуальна и востребована такая форма организации специалистов, как партнерство. Под этим понятием предполагается модель управления юридической фирмой, при которой ее работники делятся на наёмных сотрудников и партнеров. Последние в свою очередь руководят определенной практикой. Скажем, один занимается разрешением судебных споров, другой сопровождением корпоративных сделок… Причем наблюдается тенденция к увеличению количества партнеров. Такая консолидация, работа командой позволяет предложить бизнесу тот самый комплексный подход. Цифровизация наступает Сейчас идет активное внедрение цифровых технологий во все сферы жизни общества. Для юристов это актуально? — Технологии развиваются, так или иначе они входят в жизнь каждого человека. Коснулись они и нашей профессиональной деятельности. Есть такое понятие LegalTech. Многие упрощенно переводят как legal — право, tech — технологии. Но все намного глубже. Рынок технологических решений для юристов буквально за последние несколько лет стал весьма значимым направлением отечественного бизнеса. Это и автоматизация, и анализ данных, и искусственный интеллект… Если юристу-одиночке вести свои дела плюс-минус легко (потому что он ориентируется, что он делает и как), то в организации командной работы раньше возникали определенные сложности. Теперь не обязательна очная форма взаимодействия, команда может вполне эффективно работать и онлайн. Появились различные сервисы и «доски» для совместной работы, где можно вести проекты. Юридические «маркетплейсы» собирают со всей России юристов по специализациям и организуют юридическую помощь в режиме 24 часа с любой точки страны, по любому поручению. Такое засилие предложений не подставляет под удар качество юридических услуг? — На качество-то как раз делается особый упор. И это требование со стороны заказчика, со стороны рынка. Сказывается конкуренция, экономия средств, определенные приоритеты предпринимателей и бизнеса. Как итог — некачественные услуги страдают, уходят с рынка. Остаются сильные. А это только радует. Как автоматизация услуг реализуется в вашей сфере, как это выглядит на практике? — Из простых примеров — раньше юридические документы на иностранном языке переводили специалисты-переводчики, не имеющие профильного юридического образования. Затем юристы смотрели сами, потому что важно было отследить правильное донесение того, что закладывали в процессе переговоров, согласовывая условия. Сейчас с этим лучше справляются автоматизированные программы. Я думаю, нотариальный перевод по мелким юридическим вопросам уже в скором будущем станет лишним. Автоматизированный учет рисков применяется, но пока что в юридическую среду не вошел основательно. Свои разработки есть в ведущих отечественных компаниях, передовых в IT-сфере. Взять тот же Сбербанк — у него много технологий, которые разработаны не для внешнего потребителя, не для клиентов, а используются исключительно внутри организации. У Хэдхантера и Ростелекома в юридическом отделе используют программы, которые составляют договоры. Конечно, пока это все контролирует человек… AI (ИИ — искусственный интеллект) научился создавать дополнительные соглашения к договорам, упрощать для понимания юридические тексты и даже худно-бедно обосновывать правовую позицию стороны в судебном споре. Другое дело, что с ИИ надо тоже уметь работать. Профессионально делают запросы ИИ промпт-инженеры, юристов с подобной компетенцией, вероятно, еще немного или вовсе нет. Нет риска, что технологии рано или поздно заменят юристов? — Эти технологии во многом упрощают работу, но не исключают и, вероятнее всего, никогда не исключат людей. Только часть юридико-технической работы может автоматизироваться: поиски, ре естры, систематизация, типовые конструкции. Но все же наша профессия намного глубже, подразумевает серьезную интеллектуальную деятельность, творческий поиск, стратегии, имеет социальные и психологические компоненты. Я в начале беседы подчеркнул, что юридическая профессия очень консервативна, по этому же принципу могу сказать, что самая главная ценность в профессии юриста — это все-таки люди, их возможности. СПРАВКА Топ-5 юридических онлайн-сервисов • Юрист для бизнеса от СберБизнес — комплексная юридическая поддержка. • FreshDoc — конструктор документов и договоров с учетом достигнутых сторонами соглашений. • ShotApp, ОКО.ОРГ — сервисы фиксации доказательств взамен традиционного нотариального заверения. • Platforma-online.ru — сервис по финансированию судебных процессов и поиску юристов. • Caselook — поиск и анализ судебной практики. Главное — быть с бизнесом на одной волне, постоянно вникать в его процессы. Лично мне это безумно интересно

Казалось бы, нет ничегопривычнее, чем вечныйсельскохозяйственный цикл от посевадо уборки. Но каждый раз и каждый годэто всегда новая история, котораяникогдане повторяется.В этом годусезонбылособенным- одновременно очень сильное воздействиеоказали как социально-экономические, такиклиматическиефакторы. Журналисты«Автографа» поговорили с экспертами отрасли, чтобы всемвместе подвести предварительные итоги агросезона Алтайскогокрая – 2023. фото: FREEPIK

• 10 • Автограф Алтай #9 2023 езон 2023 года оказался крайне непростым для аграриев Алтайского края: сложные погодные условия, скачки цен на топливо, непрогнозируемая стоимость на урожай. Однако уборочная в целом по краю подходит к концу. Министр сельского хозяйства края Сергей Межин рассказал «Автографу», как все вызовы повлияли на работу сельхозпроизводителей, по какой цене и кому сегодня продают зерно и оправдались ли санкционные опасения участников рынка. В разы больше осадков Сельскохозяйственный сезон-2023 начался с засухи, а завершался под интенсивными дождями. Как в результате погодные условия сказались на количестве и качестве урожая? Какие территории пострадали в большей степени? — Погодные условия нынешнего полевого сезона испытывают на прочность аграриев. Как вы помните, начало полевой кампании и практически весь июнь проходили в условиях недостатка влаги в почве. Кроме того, фиксировались суховеи, почвенная и атмосферная засуха. Это и стало основанием для введения режима ЧС на территории региона. Безусловно, от засухи больше всего пострадали степные районы. Уборочная в крае осложнена интенсивными осадками августа и сентября, которые существенно сдерживали и определяли темпы проведения кампании и кормозаготовки в крае. Практически во всех районах края выпало от 150 до 350 % среднемноголетних норм осадков. Количество полноценных рабочих дней в поле в сентябре составили шесть-восемь дней. По официальной информации Алтайского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, в августе и сентябре в 32 муниципальных образованиях края зафиксировано переувлажнение почвы. Установившаяся с 1 октября погода способствовала наращиванию темпов уборки. На 18 октября в Алтайском крае убрано 85 % площадей зерновых и зернобобовых культур, их основной клин убран, намолочено 3,9 млн тонн зерна. Сейчас хозяйства молотят более позднюю по срокам созревания гречиху. Она убрана с 63 % площадей, получено 537 тыс. тонн. В хозяйствах ведется уборка технических, в том числе масличных культур. Сахарной свеклы убрано 98 %, накопано 1,26 млн тонн. Лен масличный убран на 66 %, подсолнечник — 25 %, соя — 70 % (по данным на 18 октября 2023 г.). О количественных и качественных характеристиках урожая более детально можно будет говорить по итогам уборочного сезона. Традиционно результаты работы отрасли в крае подводятся в декабре. Масличные — самые прибыльные В начале года аграрии неоднократно заявляли о сложной ценовой ситуации на рынке зерна, когда стоимость тонны приближалась к себестоимости ее производства. Как можно охарактеризовать ситуацию сейчас? Сколько стоит тонна пшеницы (III и IV классов) и какова динамика к началу года? — На зерновом рынке Алтайского края наблюдается положительная динамика цен. За последний месяц пшеница III и IV классов подорожала на 7 % и 4 % соответственно. По данным оперативного мониторинга (на 13 октября), в среднем по краю закупочная цена пшеницы III класса составила 13 419 рублей за тонну, IV класса — 11 795 рублей, что практически в 1,5 раза выше относительно аналогичной даты предыдущего года. Кроме того, в сравнении с началом года стоимость тонны пшеницы III класса установилась выше на 22,5 %, IV класса — на 20 %. По каким культурам сегодня складывается наиболее благоприятная ценовая ситуация? Какие показывают наибольшую рентабельность? — В этом сезоне, в первую очередь, сохранят статус высокомаржинальных культур масличные. В особенности это просматривается по рапсу, сое и льну. Среди зерновых наиболее рентабельна гречиха Несколько лет назад сельхозпроизводители региона значительно наращивали объемы производства рапса, льна как экспортоориентированных культур. Сохраняется ли их востребованность в прежнем объеме? Погода испытывает на прочность Сергей Межин — о темпах уборки, маржинальных культурах и ценах на зерно Практически во всех районах края выпало от 150 до 350 % среднемноголетних норм осадков тема номера • итоги агросезона текст: Елена МАСЛОВА фото: Олег УКЛАДОВ. С

• 11 • О количественных и качествен ных характеристиках урожая более детально можно будет говорить по итогам уборочного сезона в декабре — По данным территориального управления Россельхознадзора, экспорт масличных культур с территории Алтайского края за 9 месяцев 2023 года увеличился более чем на четверть к аналогичному периоду прошлого года. Основными направлениями экспорта выступают Республика Казахстан и Китай. Наибольшие темпы роста в экспорте масличных культур отмечены по рапсу и льну масличному. Так, объемы поставок рапса увеличились в 3,5 раза к соответствующему периоду 2022 года, льна масличного — в 1,5 раза. Кроме того, экспорт сои вырос на 14,5 % к соответствующему периоду 2022 года, объемы поставок подсолнечника сохранились на уровне предыдущего года. Кто сегодня основные покупатели урожая Алтайского края? Какая доля остается на перерабатывающих предприятиях нашего региона? Сколько вывозится в другие? Сколько экспортируется? — За январь-сентябрь 2023 года с территории края вывоз зерновых и зернобобовых вырос на 2,5 % к такому же периоду 2022-го, свидетельствуют данные территориального управления Россельхознадзора. Это включая экспорт. Из зарубежных стран максимальные объемы приобрели Казахстан, Китай, Латвия. Из регионов России — Ленинградская область, Краснодарский и Приморский края. Масличных культур за те же девять месяцев вывезли больше на 3,5 %. Здесь страны-лидеры — Казахстан, Китай,

• 12 • Автограф Алтай #9 2023 а среди регионов России — Курская и Липецкая области, Республика Башкортостан. А основными покупателями остаются перерабатывающие предприятия Алтайского края. «Полностью обеспечены» Еще в 2022 году аграрии высказывали опасения, что последствия санкций могут настичь отрасль в 2023–2024 годах. Насколько оправданы оказались эти опасения? Можно ли говорить, что сельхозпроизводители испытывают трудности в обеспечении техникой, запчастями, семенами, агрохимией и т.д.? — Сельхозтоваропроизводители края под урожай 2024 года полностью обеспечены семенами собственного производства, за исключением семян кукурузы, рапса, которые завозятся из других, в основном южных, регионов России. Сорта и гибриды иностранной селекции могут быть полностью заменены отечественными, объем которых в Алтайском крае достаточный. За последние семь лет объем применения минеральных удобрений в Алтайском крае увеличился более чем в пять раз. В 2022 году он составил 263,2 тыс. тонн. В настоящее время хозяйства края уже приобрели 370 тыс. тонн минеральных удобрений всех видов, что соответствует плану. Средств защиты растений в текущем году куплено 3,7 тыс. литров (в 2022 году — 2,97 тыс. литров). Оценить затраты по этому направлению можно будет в период полной готовности к новому сезону. Агроснабженческие организации обеспечивают бесперебойную работу сервисных ремонтных бригад с минимальными простоями по причинам необходимости ведения ремонта и сервисного обслуживания, что гарантирует в последующем экономию затрат на ремонт. Конкретные показатели затрат в каждом хозяйстве — разные. Это зависит от парка техники, систематичности его обновления. Какими темпами шло техперевооружение аграриев края в 2023 году? Сколько техники и на какие суммы они приобрели? Правда ли, что темпы инвестиций в модернизацию снизились? В чем причины? — За три квартала 2023 года в техперевооружение отрасли инвестировано 14,6 млрд рублей, приобретено 520 единиц крупной техники и оборудования для полеводства и животноводства. В прошлом году на этот период вложения были 17,6 млрд рублей, приобретено более 870 единиц техники и оборудования. Инвестиционная активность обусловлена потребностями хозяйств и экономическими реалиями. «Простоев не допущено» В августе-сентябре возник дефицит дизтоплива в разгар уборочной кампании. Какого объема не хватало? Останавливались ли работы в каком-то из хозяйств или районов? — Действительно, в названный вами период в стране фиксировались перебои с поставками и рост цен на ГСМ. Уборочная кампания из-за этой ситуации в регионе не останавливалась. В крае не допущено простоев техники в поле и по причине сбоев в обеспеченности материальнотехническими ресурсами, в том числе дизельным топливом и автобензином. В данный момент благодаря решениям об ограничении экспорта ГСМ на федеральном уровне ситуация стабилизируется. Фиксируется снижение цен, поставщики своевременно отгружают ГСМ хозяйствам согласно потребностям и графикам поставок. Ряд территорий Алтайского края испытывали трудности с заготовкой кормов. Какие пострадали больше всего? Удалось ли решить эту проблему? — Как и сообщалось ранее, больше всего сложностей с заготовкой кормов испытали хозяйства степной зоны региона. В четырех районах вводился режим ЧС. С целью поддержки животноводческих предприятий этих территорий из регионального бюджета было выделено около 80 млн рублей на закуп кормов. Хозяйства активно приобретают грубые и сочные корма в других территориях. Субсидии на тонну выросли Какие основные инструменты господдержки АПК применялись в Алтайском крае в 2023 году (федеральные и региональные)? Какие суммы получили сельхозпроизводители? По каким инструментам произошел рост выплат к 2022 году, а по каким сокращение? — Основной инструмент поддержки аграрного сектора в регионе — краевая госпрограмма «Развитие сельского хозяйства Алтайского края», объем финансирования в 2023 году — 3,7 млрд рублей. Все основные разделы и суммы поддержки сохранились, по ряду направлений финансирование выросло, в том числе по зерновым субсидиям. Как известно, в этом году регион получил два транша такой поддержки. Субсидии на одну проданную тонну пшеницы, ржи, кукурузы и кормового ячменя увеличились с 2 тыс. рублей до 2857 рублей 20 копеек. Параллельно идет работа по повышению уровня жизни на селе. 443 млн рублей из всех уровней бюджетов предусмотрено по программе комплексного развития сельских территорий. Средства пошли на развитие сети автомобильных дорог, реконструкцию водопроводных сетей, улучшение жилищных условий селян. За последние семь лет объем применения минеральных удобрений в крае увеличился более чем в пять раз

• 13 • Борьба за урожай во «фронтовых условиях» екущий сезон для аграриев стал непрекращающейся полосой препятствий. Экстремальные погодные условия, взлетевшее в цене топливо, которое еще нужно было купить, падение качества и объемов урожая при сохранении на него цены чуть выше себестоимости (и то не везде). И при этом сохраняющиеся трудности со сбытом. Однако, подчеркивают эксперты, крестьяне, несмотря ни на что, выживают и уже строят планы на следующий сезон. Впрочем, оговариваются некоторые из них, выбора у них особо нет. «Автограф» изучил мнения аграриев, поговорил с экспертами, выделил основные события этого сезона и обозначил предварительные итоги. СПИКЕРЫ: • Александр ЧЕБОТАЕВ, глава объединения «Агросоюз» • Сергей БРОДНИКОВ, глава хозяйства «Бурановское» • Роман ИЩУК, фермер Ключевского района • Александр МИЛЛЕР, фермер Троицкого района • Светлана КЛАССЕН, председатель комитета по сельскому хозяйству администрации Шипуновского района • Александр ВАЙС, исполнительный директор Союза крестьянских (фермерских) формирований края • Владимир ЕГОРОВ, глава КФХ Егорьевского района Т текст: Елена МАСЛОВА фото: Евгения РОДОЧИНСКАЯ, Олег УКЛАДОВ, Антон ГУБАНОВ, FREEPIK тема номера • итоги агросезона

• 14 • Автограф Алтай #9 2023 тема номера • итоги агросезона Событие 2. Зерна меньше, качество ниже Сдвиг сроков уборочной в несколько недель стал не главной трудностью среди тех последствий, которые принесли погодные катаклизмы. В числе основных проблем — снижение объемов урожая, его качества и заметные потери зерна. Фермер из Ключевского района Роман Ищук говорит, что еще весной буквально в последний момент передумал сеять пшеницу, оставив только гречиху и подсолнечник, и совсем не пожалел о своем решении: «Пшеницы из-за влаги в нашей зоне, считай, что нет. Хотя и с семечкой тоже, наверно, проблемы будут». Его коллега Александр Миллер из Троицкого района рассказал «Алтайской ниве», что урожайность пшеницы на его полях будет всего 5–6 ц/га против 30 ц/га в прошлом году. «Да и гречиха в лучшем случае даст не более 7–8 ц/га», — добавил он. В целом по краю, по предварительным оценкам, соберут чуть более 4 млн тонн зерновых против прошлогодних 6 млн. Но главное отличие от урожая 2022-го будет заключаться в его качестве. В прошлом году оно было практически идеальным. В этом из-за слишком высокого содержания влаги доля пшеницы III класса будет заметно ниже, а IV — наоборот, выше. «Сухого зерна практически не было. Обмолот вели с влажностью зерна от 17 до 20 %», — рассказывал Сергей Бродников. По словам Александра Чеботаева, если обычно в среднем просушивается около 20 % зерна в крае, то в этом году — свыше 80 %. А это будет около 3 млн тонн. «В некоторых случаях влажность доходит до 22–28 %», — говорит он. Сушилки сегодня есть у большинства хозяйств. Однако у некоторых возникли технические вопросы, рассказывала «Алтайской ниве» председатель комитета по сельскому хозяйству администрации Шипуновского района Светлана Классен: мощность части оборудования оказалась недостаточной для такой влажности зерна. «Центр оценки качества исследовал четверть собранного в этом году зерна. Из этого объема 12 % — непродовольственное, из которых 7 % — пророщенное. К такому результату привели влага и высокие плюсовые температуры летом — не все сорта и культуры выдержали: некоторые прорастали уже на корню. Но повлиять на эту ситуацию рукотворно нельзя, с природой тут не поспоришь», — говорит Александр Чеботаев. Событие 1. Все казни погодные «С такими погодно-климатическими условиями Алтайский край и соседние с ним Новосибирская, Кемеровская и Омская области столкнулись, пожалуй, впервые», — говорит Александр Чеботаев, глава крупного объединения «Агросоюз». На старте сезона ударила засуха. Явление не новое для края, особенно для Кулундинской степи. «Хотя, наверно, впервые режим ЧС вводился почти по всей территории региона. Суховеи наблюдались даже в Солонешенском, Чарышском и других предгорных районах, где их практически не бывало раньше», — говорит Чеботаев. Он помнит случаи, когда аграрии весной прекращали сеять на 5–6 дней, «потому что земля была так просушена, что никаких анкеров не хватало дойти до влажного слоя». Но в этом году, говорит он, сельхозпроизводители останавливались почти на три недели: «В степной части анкерами срезали по 6–8 см, чтобы семя положить на влажное ложе». А потом полили дожди. В степной зоне, говорит Чеботаев, за 2–2,5 месяца выпала годовая норма осадков: «Там никогда такого не видели! Сначала они «засохли», а потом влага дала прорасти не только семенам, но и сорнякам. В этом году аграрии понесли колоссальные затраты на десикацию (внесение агрохимических препаратов для снижения влажности. — Прим. ред.), борьбу с сорняками, вредителями и болезнями». Как рассказывают аграрии сухие дни во время уборочной можно пересчитать по пальцам. Кое-где техника с трудом заходила в поля из-за грязи. «Ловили каждое окно, работали по три часа, по четыре, по пять», — рассказывал Сергей Бродников, глава хозяйства «Бурановское» из Усть-Калманского района журналу «Алтайская нива». ФАКТ На 23 октября в крае убрали 96% площадей под зерновыми, собрали 4,3 млн тонн зерна. Ведется уборка гречихи (78%), подсолнечника (40%).

• 15 • Событие 3. Сухие баки, взлетевшие цены Затраты аграриев при этом выросли на десятки процентов. «Люди откровенно говорят, что живут этот год за счет предыдущего. В этом — пока только затраты», — рассказала Классен. «Затраты каждый год растут. Солярка, запчасти, техника — все дорожает. Все могут поднять цены, один фермер не может», — говорит Роман Ищук. Больше всего ударили цены на топливо в уборочную. Необходимость сушить в разы больше зерна привела к острому дефициту сжиженного газа, на котором работает оборудование. В ситуацию вмешивалось правительство края. «Никто не мог и предположить, что возникнет проблема с газом для сушилок. Конечно, раньше его столько не заказывали. Дефицит сразу отразился на цене, — говорит Чеботаев. — В июне газ стоил 30 тыс. рублей за тонну, в уборку заходили с 36–38 тыс., а в начале октября цена достигала уже 60 тысяч. Сейчас стоимость падает. Но только до 54 тыс. рублей. То есть к началу уборочной рост составил 80 %». Аналогичная ситуация сложилась с дизтопливом, дефицит которого возник из-за ситуации на рынке страны в целом. Минсельхоз региона выступал оператором между поставщиками и хозяйствами, собирал заявки на поставку солярки. Цены стремительно пошли вверх. «Начинали сезон с 58 тыс. рублей за тонну, а в конце сентября дошли до 80 тысяч», — говорит Чеботаев. По словам Романа Ищука, «солярка до 90 рублей доходила, местами — даже до 105»: «Пахота встала, все встало. Куда с такой соляркой выходить?» При этом, подчеркивает Чеботаев, затраты на солярку и газ кратно больше тех, которые были бы в более благоприятных природно-климатических условиях. Сейчас цены на дизтопливо снизились. «Но в любом случае, думаю, что к уровню, который был до посевной, они уже не вернутся», — говорит Александр Вайс, исполнительный директор Союза крестьянских (фермерских) формирований края. «Сезон проходит сложно, из-за необходимости сушки зерна заметно увеличиваются затраты. Добавить к этому подорожание ГСМ, запчастей — и получим подорожание производства ячменя на 700 рублей за тонну, подсолнечника — на 3 тыс. рублей. Мы пока не в минусе, но уже близко к тому», — рассказывал «Алтайской ниве» Владимир Егоров, глава КФХ из Егорьевского района. А Сергей Бродников добавлял, что с такими колебаниями затрат на топливо в принципе сложно планировать себестоимость и доходность: «Цены на солярку выросли, это не заложено у нас в себестоимость. И, соответственно, влияет на рентабельность, снижает прибыль, вызывает непонимание, что и как планировать на следующий сезон. Какой бюджет закладывать? Это же предполагает рост на все остальное в границах 10–15 %? И на сколько процентов вырастет логистика? Все привозится на машинах». тема номера • итоги агросезона 60 тыс. рублей за тонну достигла цена газа для сушилок

• 16 • Автограф Алтай #9 2023 Событие 4. Казахстан почти закрыт Самым тучным годом для крестьян в последнее время можно считать 2021-й. Тогда цену на урожай в крае подстегнули покупатели из Казахстана, которые, как рассказывали тогда аграрии, скупали зерно чуть ли не на этапе валков. «Раньше большУю часть урожая скупали казахи, сейчас с этим есть сложности — внутри Казахстана власти пытаются навести порядок с поставками зерна, защитить собственных производителей, исключить серые схемы. И пока они ситуацию не нормализуют, движения нашего зерна в сторону Казахстана не произойдет. На данный момент ввоз зерна автотранспортом в эту страну практически прекратился», — объясняет Александр Вайс. Чеботаев подтверждает: возможности экспорта зерна в Казахстан сегодня ограничены принятыми мерами внутри этой страны: «Логистика зерна в европейскую часть России и стоимость транспортировки таковы, что нашим аграриям нереально оставаться конкурентными — чтобы попасть в рынок, им бы пришлось продавать зерно значительно ниже себестоимости». В результате основными рынками сбыта остаются регионы Сибири и региональные переработчики. Но для закрытия потребности в крае требуется лишь около 3,5 млн тонн. Событие 5. Дешево и сердито В конце прошлого и начале этого года крестьяне столкнулись со стагнацией рынка зерна — цена на него была крайне низкой, порой — близкой к себестоимости. Плюс большие переходящие остатки, забитые элеваторы на фоне рекордных урожаев. Рынок стоял. К новой уборочной запасы подраспродали, говорят эксперты. Но даже значительно меньший урожай в этом году не привел к росту цены на зерно. «В целом по стране урожай, скорее всего, будет неплохим, а стоимость формируется исходя из общей ситуации на рынке», — объясняет Александр Вайс. «Сегодня цена на пшеницу выше прошлогодней на эти же даты примерно на 2,5–3,5 тыс. рублей. III класс — на 3,6 тысячи, IV класс — на 3,1 тысячи, V — на 2 тысячи рублей. Но тут важно помнить, что до августа прошлого года мы жили с ценами, до которых в этом вряд ли дотянемся — тогда за тонну пшеницы III класса давали 16–17 тысяч. Сейчас с НДС она стоит около 15 тысяч. А затраты минимум на 20 % выросли», — говорит Александр Чеботаев. По его оценке, себестоимость тонны пшеницы в этом году вырастет на 20-25 % и в среднем по региону приблизится к 13 тыс. рублей. Однако он подчеркивает, что себестоимость варьируется в разных территориях края и зависит от объема затрат, а они могут значительно отличаться в степной, центральной и предгорной зонах. «В бийской зоне и 20 ц/га — не урожай. А у нас, в степной, 5 ц/га — хорошим последние годы можно считать. В бийской зоне экономика будет считаться при любой цене, вопрос только, больше или меньше заработают. А у нас [урожайность] 5 ц/га — это уже в принципе уход в минус», — подтверждает Роман Ищук. «Прогнозы — дело неблагодарное, но, думаю, пшеница будет в целом по краю рентабельна, хотя уровень доходности будет ниже, чем в прошлом году, и будет отличаться в разных климатических зонах региона. То же самое можно сказать и о масличных культурах — они останутся маржинальными, но с меньшей рентабельностью», — считает Чеботаев. Он подчеркивает: сегодня сельхозпроизводители уже не стремятся получить максимальный урожай, а соизмеряют затраты на гектар, урожайность, текущую ценовую конъюнктуру: «Все аграрии — серьезные экономисты и умеют считать. Они заранее планируют урожайность, чтобы получить максимальную маржинальность». СПРАВКА В Центре оценки качества зерна «Автографу» сообщили, что экспорт урожая из края в прошлом аграрном сезоне впервые превысил 2 млн тонн. «Мы получили рекордную географию поставок — алтайская продукция была направлена в 48 стран мира», — рассказала Мария Шостак, директор Алтайского филиала.

тема номера • итоги агросезона • 17 • Событие 6. Скупое развитие «Темпы обновления техники в этом году сократились. Сказалась ценовая ситуация на рынке — сократившиеся доходы не позволяли крестьянам в прежних объемах вкладываться в техперевооружение. Сейчас большой активности по инвестированию в развитие нет», — отметил еще один итог сезона Александр Вайс. «В этом году нет зерна, и цена на него очень низкая. Вот и подумайте, как выжить аграрию и как развивать производство?» — подтверждает его слова Сергей Бродников. Однако, по мнению Александра Чеботаева, алтайские аграрии вложили масштабные инвестиции в модернизацию и техперевооружение в 2020– 2021 годах, и этим создали определенную подушку безопасности и задел на будущее. «Ну, как перевооружились? Залезли в кредиты. Но как и чем теперь за все это платить?» — задается вопросом Роман Ищук. Александр ЧЕБОТАЕВ, руководитель «Агросоюза» — Аграрии Алтайского края никогда не были избалованы большой поддержкой и всегда прежде всего рассчитывали на свои силы. Нацеленность наших аграриев все заработанное инвестировать в развитие повлияла на то, что сейчас в труднейших условиях они остаются надежными. Экономика в этом году будет, конечно, очень сложная. Но даже сейчас, еще не закончив уборку, аграрии ставят вопрос о льготном кредитовании для подготовки к следующей посевной. Ни одного высказывания в духе «я не буду сеяться на следующий год» или «прекращаю работать». Производители уже сейчас готовят базу для следующего сезона. Александр ВАЙС, исполнительный директор Союза крестьянских формирований Алтайского края — Несмотря на проблемы с покупкой ГСМ, газа для сушилок, на жесткие погодные условия, на дефицит кредитных ресурсов, крестьяне, можно сказать, что выжили. Хотя не исключаю, что некоторые задумаются, работать ли дальше в этой отрасли или нет. Очень беспокоит отсутствие стабильности. Тяжело постоянно работать во «фронтовых условиях» в борьбе за урожай. Крестьяне пытаются решать вопросы продовольственной безопасности, но постоянно возникают проблемы, которые регулярно заставляют их задумываться, а нужно ли продолжать. Сегодня нефтяники, энергетики, промышленники ориентированы на экспорт продукции — продают туда, где им выгодно. И они могут это делать. А для крестьянской продукции, наоборот, вводят различные ограничения. Например, повышение госпошлины. Такие разные подходы к отраслям тоже вызывают вопросы. Роман ИЩУК, фермер (Ключевский район) — Какие у нас могут быть ожидания? А какой у нас выбор? Деньги потрачены: техника куплена, продать ее за эти же деньги невозможно, земля тоже куплена не за дешево. Главное — это ценовая политика. Чтобы можно было работу свою планировать. Сейчас это невозможно. Сколько соберешь урожая — это как погода ляжет, под нее где-то подстроиться можно. А вот по какой цене продашь — не известно в принципе. А ГСМ, семена, запчасти каждый год растут в цене при этом. Поддержка? Чтобы 7 тысяч рублей субсидии погектарной получить — нужно полпачки бумаги собрать. Я отказался в этом году. И ситуация, мне кажется, может измениться только тогда, когда у нас чиновники с мест начнут правду говорить и наверх будут уходить реальные цифры. А пока каждый за свою пятую точку беспокоится, чтобы место теплое не потерять, ничего кардинально не изменится. Главный итог сезона — «выжили вопреки всему»

тема номера • итоги агросезона • 18 • Автограф Алтай #9 2023 екущие исследования собранного в этом году урожая показывают снижение доли пшеницы продовольственных кондиций по сравнению с 2022 годом примерно на 10%. О том, какими качественными характеристиками обладает новый урожай, «Автографу» рассказала Мария Шостак, директор алтайского филиала Центра оценки качества зерна. По ее словам, на 19 октября в лаборатории филиала поступило более 13 тысяч проб пшеницы, ржи, гороха, ячменя, овса, горчицы, гречихи, сои, рапса, масличных культур. Переход в другой класс — По результатам исследований мягкой пшеницы, зерна продовольственных кондиций (III и IV классы) на Алтае аграрии намолотили 85% от валового сбора. Это меньше, чем в прошлый сельхозгод, когда мы видели 95%. На эти даты октября пшеницы III класса в прошлом году было выявлено 77%, в этом специалисты лаборатории зафиксировали 57% яровой и озимой пшеницы III класса. Третий класс переходит в четвертый, в первую очередь, по показателю числа падения. Этот качественный показатель зависит от содержания полезных веществ, которые при прорастании зерна уходят в росток. Ради этих самых веществ мы с вами и едим хлеб. Причем остальные характеристики имеют достойные результаты третьего класса: клейковина — до 36%, натура — до 811 г/л, белок — до 17,5%. Жаркие солнечные дни летом повлияли на формирование большого процента белка и клейковины. Пшеница любит солнышко. А из-за сентябрьских дождей наблюдается прорастание зерна в полях, прямо в колосьях. Причем на разных стадиях: где-то только-только из зернышка проглядывает росточек, а где-то уже выраженная вегетация. Наиболее уязвимым к сентябрьской непогоде оказался алтайский овес. В прошлом году на эти даты мониторинга было выявлено 13% этой культуры IV класса (непродовольственный ГОСТ), в этом году 41%. Уборка урожая еще ведется, сейчас активно молотят сою, рапс, гречиху, об окончательных цифрах говорить еще очень рано. Но если сделать срез, то неплохое качество на данный момент показывают алтайская рожь (74% приходятся на I–II классы), гречиха (72 % — I–II классы), подсолнечник (73 % — I–II классы), горох (88 % — I–II класс), а рапс так вообще на 98,5 % первоклассный. Нельзя говорить о том, что урожай в этом году плохой. Да, мы привыкли к удачному лету и три года подряд наблюдали сельскохозяйственные рекорды. В этом же году ситуация сложная, но не критичная. В нашем аграрном регионе у фермеров высокий сельскохозяйственный интеллект — склады в Алтайском крае сухие и проветриваемые, есть активное вентилирование, все под контролем, несмотря на сложившиеся трудности с дизтопливом. Где лучший урожай в России — До середины сентября мы говорили о том, что Сибирь показывает наилучшее качество зерна. Но сегодня лидер по стране — Урал. Центр оценки качества зерна работает с аграриями их 60 регионов РФ. Сейчас выявлено, что 27% российского зернового каравая — это пшеница непродовольственной кондиции, то есть фуражное зерно. 49% — IV класса, 24% — III класса. Всего сейчас продовольственной пшеницы — 73% от валового сбора, на аналогичную дату в прошлом году было 85%. Неплохо на этом фоне выглядит Северо-Западный федеральный округ, там непродовольственной пшеницы всего 9%, Урал транслирует еще лучшие качественные характеристики — лишь 3% пшеницы V класса и больше всего III класса среди федеральных округов. Если говорить о Сибири, то сейчас лучшее качество пшеницы — в Красноярском крае. Там высокие натура и клейковина, отличное число падения, достойный белок. Но нужно понимать, что это речь о процентном соотношении, а наш регион традиционно лидирует по абсолютному объему собранного зерна. Ситуация не критичная СПРАВКА Наилучшее качество пшеницы показывают Мамонтовский, Павловский, Первомайский, Романовский, Третьяковский районы. Т фото: Антон ГУБАНОВ

• 19 • тема номера • итоги агросезона этом сезоне в Алтайском крае масличные культуры оказались самыми маржинальными. «Автограф» выяснил у специалистов Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна», какова область их применения и правила оценки качества. Подсолнечник В настоящее время подсолнечник является одной из самых популярных масличных культур в растениеводческой сфере нашей страны. За вкусовые характеристики масла и легкость его добывания из семян подсолнечник получил большое распространение. В дальнейшем вместе с развитием науки и техники получаемая из него продукция намного расширилась и теперь пользуется спросом не только среди поваров. Так, в настоящее время из подсолнечника производят не только различные продукты питания, но и технические материалы. Например, при переработке семян получаемая лузга используется для работы паровых котелен (дешевый источник тепла), из семян производят основу для биодизельного топлива, а отходы производства — жмых и шрот — в рационе сельскохозяйственных животных и птиц, благодаря наличию белковых соединений. — В современном мире помимо получения растительного масла подсолнечник используется для приготовления халвы, козинаков, хлопьев, шелушенных ядер для непосредственного употребления и для посыпок, а при переработке масла получают лецитин, используемый как БАД, — рассказывает главный специалист испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Александр Кравченко. Лен и рапс Не стоит забывать и о других видах семян. В Алтайском крае во многих хозяйствах возделывается масличный лен. При похожем положительном действии ключевое отличие заключается в наличии в льняном масле жирных кислот омега-3, -6 и -9, придающих ему «рыбный» запах. Они имеют огромное значение для растущего организма, особенно для развития и поддержания сердечно-сосудистой системы. Но не только льняное масло богато таким широким спектром полезных веществ. Третьей культурой в нашем списке является рапс. Его масло имеет в своем составе схожие кислоты, но в меньшем количестве. В нашей стране рапсовое масло не получило такого широкого распространения на полках магазинов, как предыдущие. Но стоит отметить, что в настоящее время посевные площади, выделяемые для возделывания рапса, растут. В последнее время виден небывалый экспортный спрос на рапс со стороны Китая, в котором он используется не только в кулинарии, но и как основа для производства технических масел. — Перед поступлением товаров из этих масличных культур на полки магазинов семена анализируются на содержание в них кадмия, мышьяка, ртути и свинца, которые растения могут взять из почвы напрямую, из воздуха (если рядом трассы, заводы с химией) или в результате обработок пестицидами при выращивании в поле, — добавляет специалист испытательной лаборатории Алтайского филиала «Центра оценки качества зерна» Сергей Хаустов. Проверка на качество Масличные культуры проверяют на наличие тяжелых металлов, сорных семян, масличной примеси (битый, обрушенный подсолнечник и т.д.) и карантинных объектов, а также количество масла в семенах. Это делают для установления его класса по ГОСТу.  — Смотрим ГОСТ, если любой показатель выходит за нормы, то зерно считается нестандартным, то есть не соответствует допустимым качественным показателям, — отмечает главный специалист испытательной лаборатории филиала Екатерина Сахарова. — Например, влажность должна быть в диапазоне от 6 до 8 процентов в массовой доле. Если меньше или больше, то получаем нестандарт. И так все показатели: массовая доля масла, кислотное число, масличные и сорные примеси, галька и мелкие камешки и т.д. После нескольких повторяющихся исследований пробе присваивают класс по наихудшему результату, такие правила. Если показатели таковы, что не подходят ни под какой класс, то семена считаются нестандартными, то есть не по ГОСТу. Лидеры сезона фото: FREEPIK В

тема номера • итоги агросезона • 20 • Автограф Алтай #9 2023 Заринский район. КРС В селе Яново Заринского района в поле построено предприятие по производству молока: коровники, технические здания, сети. Куплено оборудование и животные. Инвестор — компания «Румелко Агро» — уже развивает два крупных комплекса в Тверской и Калужской областях. Ожидается, что при выходе на полную мощность в 2025 году на алтайской площадке будут содержать свыше 6,2 тыс. голов скота. Из них 2,8 тыс. — дойное стадо, способное давать до 35 тыс. тонн молока в год. Это плюс 5% к общекраевому объему производства молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах. Новый игрок на рынке позволит местным переработчикам загрузить свои производственные мощности. А еще создаст около 200 новых рабочих мест. Старт проекта: 2021 год. Инвестор: компания «Румелко Агро», связана с НЛМК — собственником градообразующего предприятия Заринска «Алтай-Кокс». Объем инвестиций: 7 млрд рублей. Тонны вкусного и полезного грарный сектор Алтайского края уходит в комплексную и более глубокую переработку сырья. Например, ресурсов ферм, стартовавших в последнее время, хватит на то, чтобы в два раза сократить экспорт молока. По данным краевого Минсельхоза, в 2023 году в регионе в области животноводства реализуются 15 крупных инвестпроектов на 32 млрд рублей. Рассказываем о самых значимых, а еще о перспективных направлениях для инвестиций в сельское хозяйство. В 2023 году самые крупные инвестпроекты, а значит, и стройки, сосредоточены в секторе животноводства. Текст: Юлия АБРАМКИНА фото: Валерий СТЕПАНЮК (предоставлено АНО «Алтайтурцентр»), Олег УКЛАДОВ А

тема номера • итоги агросезона • 21 • Тальменский район. КРС Еще больше молока — до 56 тыс. тонн — планирует производить «ЭкоНива Алтай» в селе Курочкино Тальменского района. Животноводческий комплекс разворачивается на границе с Новосибирской областью на площади около 180 га. В мае здесь отчитались о завершении строительства второго коровника с доильно-молочным блоком и приступили к третьему коровнику. Всего их будет шесть. Кроме производственных помещений предусмотрены водонапорный узел, склад для комбикормов, силосная площадка, трансформаторная подстанция, ветеринарная служба. В АКЗС уточняют: до конца года планируется завезти 1000 телочек. В планах в 2023 году обеспечить мощность в 3 тыс. коров, в случае предоставления кредита — 6 тыс. коров. Без привлечения кредитных средств такой мощности удастся достигнуть в 2024 году. Здесь создадут около 160 новых рабочих мест. Старт проекта: 2018 год. Инвестор: «ЭкоНива-АПК Холдинг» — крупнейший в России и Европе производитель сырого молока. Объем инвестиций: 3,5 млрд рублей. Смоленский район. КРС В 2023 году запущен животноводческий комплекс в Смоленском районе. Здесь построили современный доильный зал с импортным оборудованием, два коровника по 600 голов беспривязного содержания. Ранее руководитель предприятия Владимир Шитц рассказывал СМИ, что новая «техническая начинка» позволит снизить потребность в рабочей силе. Например, в новом доильном зале могут работать шесть доярок вместо 14. Освободившиеся специалисты перейдут в другие отделения. Это и стало основным фактором, который подтолкнул предпринимателя к новому проекту. Выход обновленного блока предприятия на полную мощность позволит увеличить производство молока на 9 тыс. тонн в год. Проект продолжит развиваться. Для завершения начатого строительства требуются дополнительные вложения. Старт проекта: 2020 год. Инвестор: алтайское предприятие «Агро-Сибирь». Объем инвестиций: 550 млн рублей. Необходимо еще 150 млн.

тема номера • итоги агросезона • 22 • Автограф Алтай #9 2023 Хабарский район. КРС В 2023 году завершается расширение животноводческого комплекса до 2 тыс. коров в комплексе «Имени Гастелло» в Хабарском районе. Уже построен доильный зал параллельного типа с импортным оборудованием, третий коровник на 600 голов беспривязного содержания. Запуск этого проекта позволит увеличить производство молока на 5 тыс. тонн в год и создать комфортные условия для труда. Старт проекта: 2021 год. Инвестор: алтайское предприятие «Имени Гастелло». Объем инвестиций: 400 млн рублей. Завьяловский район. КРС Животноводческий комплекс достраивают в Завьяловском районе. В 2021 году Коопхоз «Алтай» построил современный доильный зал под импортное оборудование. В 2023-м его смонтировали. Для комплектования доильного стада в новом комплексе приобретены 600 племенных нетелей в Новосибирской области. Реализация проекта позволит увеличить производство молока на предприятии на 3,6 тыс. тонн. А еще создать 50 новых рабочих мест. Старт проекта: 2017 год. Инвестор: алтайское предприятие Коопхоз «Алтай». Объем инвестиций: 500 млн рублей. Таким образом, не за горами производство в Алтайском крае дополнительных 100 тыс. тонн молока. Это полностью не закроет объем ввоза этого продукта из Новосибирской области, но позволит заметно сократить его. — Сегодня мощности переработки региона составляют в целом около 2 млн тонн молока, но перерабатывается только порядка 850–870 тыс. тонн, и это с учетом закупа около 200–250 тыс. тонн молока в Новосибирской области. Так пусть лучше переработчики у нашего производителя покупают, пусть в крае остаются деньги. Тем более что качество молока здесь будет высоким, — рассказывал «Автографу» о потенциале проекта в Яново Константин Лотц, начальник отдела животноводства регионального Минсельхоза.

тема номера • итоги агросезона • 23 • Зональный район. Птица Алтайский край стал одной из площадок для развития предприятий Группы «Черкизово», которая является крупнейшим производителем мяса в России. Сейчас в нашем регионе реализуется второй этап инвестпроекта по развитию входящего в группу «Алтайского бройлера». Уже построены шесть новых птичников в с. Зональное (Зональный район), модернизированы перерабатывающий комплекс и комбикормовый завод. В 2023 году это позволит увеличить производство мяса птицы на предприятии до 86 тысяч тонн в год. В рамках второго этапа планируется строительство двух новых откормочных площадок «Соколово-1» и «Соколово-2» на 12 птичников каждая. Введение этих мощностей позволит с 2027 года ежегодно производить 115 тыс. тонн мяса птицы в год. Старт проекта: 2021 год. Инвестор: Группа «Черкизово». Объем инвестиций: 5 млрд руб. до 2025 года. Целинный район. Птица Еще в 2023 году в регионе дебютировало предприятие «Индейка Алтай». Подразделение алтайской компании «Вирт» обосновалось в Целинном районе. В краевом Минсельхозе «Автографу» сообщили, что производство рассчитано на 6,4 тыс. тонн мяса индейки в год. Новый комплекс будет построен с нуля и ориентировочно заработает на полную мощность через 2,5 года. Проект будет запускаться в несколько этапов. Сначала — инкубатории и птичники (их будет 30 штук). Второй этап — строительство цехов убоя и глубокой переработки. Продукция найдет своего покупателя, так как потребление индейки в России за 10 лет увеличилось с 0,8 до 2,7 кг на человека. Такие данные приводит Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ). Дальнейшему росту объемов потребления поспособствует тренд на ЗОЖ, включение мяса индейки в рацион школьников и пациентов больниц, а также рост экспорта. Старт проекта: 2023 год. Инвестор: алтайская компания ГК «Вирт», ГК «ВИЦ», ГК «АгроХимСервис». Объем инвестиций: 3,3 млрд рублей. — Алтайский край остается одним из ведущих животноводческих регионов России. Регион занимает четвертое место по производству молока. Положительные тенденции в животноводстве обеспечивает реконструкция и модернизация действующих производств, оснащение современным технологическим оборудованием, переход на беспривязную систему содержания коров, строительство современных доильных залов и роботизированных ферм. Перспективным направлением остается выращивание зерновых культур — пшеницы, овса, сахарной свеклы. А также гречихи — 2/3 этой зерновой культуры Российской Федерации произведено в Алтайском крае. Еще наш регион — крупнейший производитель муки. Еще одно перспективное направление — выращивание льна-долгунца. В 2024 году предусмотрена поддержка выращивания этой культуры. А еще ежегодно благодаря внедрению новых технологий в крае производят более миллиона тонн сахарной свеклы. Для сравнения: в советское время было засеяно 69 тыс. га и произведено 700 тыс. тонн сахара. Сегодня валовый сбор ежегодно превышает 1 млн тонн при площади посева в 24 тыс. га. Для растениеводства в Алтайском крае стратегически важно строить зерносушильные комплексы. Они позволяют нивелировать капризы погоды и особенно важны в пик дождей. Алтайский край занимает первое место в России по объему производства муки, крупы всех видов. Второе — по производству сливочного масла и сырной продукции* *По данным комитета по аграрной политики АКЗС. Сергей СЕРОВ председатель комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии АКЗС ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ

• 24 • Автограф Алтай #9 2023 спешное ведение животноводства сегодня зависит от новых инновационных подходов и решений. Одним из них является применение препаратов на основе белково-пептидного комплекса («секретома») мезенхимальных стволовых клеток (МСК) крупного рогатого скота. В числе таких препаратов — рекомендованные компанией «Экогенез» инъекции, мази и косметические препараты. Инъекционный препарат BoviStem (Бовистэм) оказывает комплексное воздействие на организм при лечении и профилактике болезней сельскохозяйственных животных, стимулирует активацию мезенхимальных стволовых клеток, борется с субклиническими и клиническими маститами, увеличивает молокоотдачу и жирность молока, улучшает оплодотворяемость животных, повышает сохранность молодняка сельскохозяйственных животных, повышает иммунный ответ на введенные вакцины, способствует быстрой регенерации поврежденных органов и тканей. Применение BoviStem позволяет минимизировать применение антибиотиков при тяжелых формах мастита и вовсе обойтись без антибиотиков при субклинических маститах. BoviStem полностью совместим с иными препаратами. Он воздействует комплексно на организм и оказывает терапевтический эффект не только на мастит, но и на сопутствующие заболевания, эффективен и в качестве профилактики. Успешно применяется в районах Алтайского края при эндометритах, восстановлении полового цикла, повышении процента осеменения (зачатия), снижении сервис-периода и затрат на содержание КРС. тема номера • итоги агросезона Инновационные подходы в лечении животных У фото: Антон ГУБАНОВ

тема номера • итоги агросезона • 25 • Мазь MASTIDERМ для ухода за кожей и молочной железой домашних и сельскохозяйственных животных надежно обеспечивает защиту от неблагоприятных условий среды, обладает высоким регенеративно-репаративным, противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным действием. Используется в комплексном лечении маститов и заболеваний кожи различной этиологии. При обмораживании сосков и вымени (применяли в Республике Алтай, Алтайском крае) получили положительный терапевтический эффект и высокий результат от применения мази «Мастидерм» и препарата «Бовистэм». Также эффективность мази «Мастидерм» и препарата «Бовистэм» подтвердили ученые Аграрного университета факультета ветеринарной медицины — там провели исследования на козах вивария с клиническим маститом (было отобрано 10 коз с клиническим маститом). Зоокосметическое средство для копыт Ungiderm-NS (Унгидерм) подсушивает, обеззараживает, улучшает обменные процессы, способствует быстрой регенерации тканей. Оно также повышает местный иммунитет кожных покровов и регенерацию. При болезнях копыт (флегмоны венчика, хромота и др.) мазь «Унгидерм» дала положительный эффект на 3–5 день, что значительно эффективней при применении иных препаратов. Данная группа препаратов очень эффективна и для непродуктивных животных (кошек, собак, норок и др.). Их рекомендовано использовать при заболеваниях опорно-двигательного аппарата (травмы сухожилий и связок, артрозы, артриты, остеоартрозы, тендовагиниты), во время восстановительного периода после хирургических вмешательств. Препараты положительно действуют при лечении заболеваний кожных покровов (дерматиты, экземы, пролежни, ожоги, раны), а также в составе комплексной терапии при осложненных инфекциях. Для семейства кошачьих наиболее распространенными заболеваниями являются раны различной этиологии. В марте текущего года сотрудники Барнаг. Барнаул, пер. Прудской, 69а, оф. 56 [email protected] [email protected] +7 903-949-4314 +7 913-269-8136; +7 913-179-2480 www ecogenes.ru ульского зоопарка обратились с подобной проблемой, и животному было рекомендовано использование «Ультраселлкэт». В результате была отмечена регенерация ткани, рана зажила. Аналогичный эффект был достигнут при лечении животных из семейства собачьих (собаки, волки, койоты, лисы, шакалы, динго и др.) препаратом «Ультраселлдог». В компании «Экогенез» рассказали, что результаты, полученные после применения вышеуказанных препаратов, это лучшая рекомендация для фирмы «Экогенез». — Мы занимаемся не только продажей препаратов, но и полностью сопровождаем их применение, оказываем комплексный подход по разработке программ оздоровления хозяйств. Каждое выздоровевшее животное — это маленькая победа для нас и большая радость для владельцев животных. Реклама.

тема номера • итоги агросезона • 26 • Автограф Алтай #9 2023 ищевая промышленность имеет стратегическое значение для продовольственной безопасности страны. Особенно в условиях последних лет, когда вызов российской экономике звучит особенно остро. О текущем положении дел, конкуренции на рынке, новых инвестпроектах и смене потребительских предпочтений в интервью «Автографу» рассказал начальник Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александр Большаков. Рост, прирост и наращивание Александр Александрович, пока рано подводить итоги года, тем не менее как Вы оцениваете текущую ситуацию в отрасли производства пищевых продуктов? — В целом отрасль демонстрирует только положительную динамику. За последние 15 лет пищевая промышленность Алтайского края еще ни разу не уходила в минус. За 8 месяцев этого года мы также наблюдаем хорошие темпы. Все предприятия работают в штатном режиме, нет остановок производств или банкротств. Показатели роста сегодня находятся на исторически высоком уровне — это 113,5% к аналогичному периоду прошлого года. Такая позитивная картина сложилась, в частности, благодаря росту в 1,6 раза выработки растительного нерафинированного масла. Что способствовало такому росту? — Хороший задел был дан еще в прошлом году. Так, группа компаний «Благо» в 2022 году запустила Бийский маслоэкстракционный завод. Переработка там была приостановлена в конце 2020 года, мощности с того времени использовались как элеватор. Но благодаря проведенной модернизации переработка масличных культур вышла на новый уровень. Также в прошлом году в Заринске открылся крупный современный завод по производству льняного и рапсового масел. Инвестор — экспортный союз SEUS (СЭУС). За счет ввода в эксплуатацию этих объектов мы и видим, что объемы переработки и выработки подсолнечного и рапсового масел реально выросли. Какие направления еще показывают высокую активность? — Очевидный прирост произошел в мясной промышленности. За счет того, что на полную проектную мощность вышел филиал «Алтайский бройлер» АО «Куриное царство» в городе Бийске, производство курицы в крае увеличилось в 1,4 раза. Традиционно важную роль играет молокопереработка. Фактически она занимает больше 20 % по общерегиональным продуктам пищевого производства. В этом году были сложности в реализации молочной продукции, но тем не менее по суммарным объемам производства отрасль позиции не сдала. Говоря об активности, надо учитывать высокую конкуренцию на рынке всех категорий продуктов питания. Поэтому по продаже своей готовой продукции мы вынуждены конкурировать с производителями других субъектов Российской Федерации. Сегодня главная задача — не произвести больше или нарастить мощности, а найти, кому продать. Правительство Алтайского края и Алтайпищепром в частности содействуют предприятиям в продвижении своих товаров, способствуют поиску рынков Не теряем позиций Текст: Лидия АРИСТАРХОВА; фото: предоставлены прессслужбой Алтайпищепрома П

тема номера • итоги агросезона • 27 • сбыта. Для этого организуется участие в отраслевых выставках за пределами региона, в продовольственных форумах. Из последнего: в начале октября коллективная экспозиция Алтайского края была успешно представлена в Москве на XXV Российской агропромышленной выставке «Золотая осень — 2023». Там были размещены витрины с нашими сырами, мукой, крупами, макаронами. Также была представлена пантовая и оздоровительная продукция на основе растительного сырья, в частности облепихи. Презентацию потенциала региона провел губернатор Виктор Томенко. В день открытия выставки экспозицию Алтайского края посетил Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин. Он отметил особую роль региона в обеспечении продовольственной безопасности страны. Объективные причины А есть проблемные секторы в отрасли, где всетаки наблюдается спад? — Статистика продолжает демонстрировать снижение объемов выпуска хлеба и хлебобулочных изделий. Выпуск данного вида продукции крупными предприятиями региона снижается, при этом появляется множество пекарен «у дома», спрос на продукцию которых у потребителей очень большой. Однако эти небольшие предприятия фактически не участвуют в формировании статистической отчетности, потому данных о реальных объемах их производства нет. Так что статистическое снижение объемов производства хлеба не говорит о снижении объемов его потребления. Это свидетельствует лишь о частичном перераспределении объемов производства между крупными заводами и микропредприятиями. Также мы наблюдаем небольшое снижение в производстве сырных продуктов. Тут есть объективные причины. После вступления в силу с июля 2018 года изменений в технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» производители обязаны указывать на своей продукции наличие заменителя молочного жира (растительных масел), эта же формулировка размещается на полках торговых точек. Дополнительным инструментом проверки наличия содержания заменителей стала обязательная маркировка молочных продуктов в системе «Честный знак», где указывается полный состав продукта. Теперь потребитель может без труда определить, что он покупает — сыр или сырный продукт. И статистика показывает, что предпочтение отдается натуральным сырам. Кроме того, последние три года наблюдается некоторое снижение производства муки. И это снова к вопросу о высокой конкуренции в этой нише, когда единственная возможность увеличения объемов производства — экспорт. А это, как известно, процесс не быстрый, вопрос о поставках за границу решается путем длительных переговоров. Например, с Китаем более года обсуждались все договоренности. В любом случае работа в этом направлении идет. И мы рассчитываем, что экспорт муки с каждым годом будет увеличиваться, а за счет этого будет расти и ее производство. Сегодня алтайская мука идет в страны Средней Азии, страны СНГ, небольшие партии уходят в КНР, по линии гуманитарной помощи ведутся поставки в Афганистан. Экспорт продолжается Кстати, в 2022 году санкции серьезно пошатнули отлаженную систему экспорта и импорта практически во всех секторах экономики. Сейчас есть проблемы с логистикой, поставками сырья? — Алтайский край — регион сельскохозяйственный, сырье у нас местное: для зернопереработки, мясопереработки и молокопереработки. В прошлом году возникали вопросы по поставкам определенных импортных ингредиентов — например, заквасок или запчастей для перерабатывающего оборудования. Но постепенно все было решено. Да, логистика стала более дорогой и долгой, ее цепочки были перестроены через другие страны. В этом году ситуация выровнялась. Бизнес быстро и адекватно реагирует на вызовы времени и новые условия, выстраивает партнерские отношения. Изменилась ли география экспорта для наших предприятий? — При всех сложностях отношений с Евросоюзом поставки туда продолжаются. К примеру, сегодня мы направляем жом свекловичный в Латвию и Финляндию, алтайский мед до сих пор очень востребован в европейских странах. Связи не оборваны, были временные трудности по организации платежей. В прошлом году объем экспорта составил порядка 450 млн долларов США. По итогам 2023 года ожидается не меньший объем, сейчас, кстати, показатели экспорта за 8 месяцев даже выше в сравнении с тем же периодом прошлого года. Стоит отдельно отметить, что на федеральном уровне ведется большая работа по развитию экспорта. Активно действует программа поддержки транспортировки сельскохозяйственной и продовольственной продукции в рамках постановления Правительства Российской Федерации от 15 сентября 2017 года № 1104. По ней наши предприятия-экспортеры ежегодно получают порядка 300 млн рублей компенсации транспортных расходов. Плюс при содействии Российского экспортного центра наши предприниматели участвуют в бизнес-миссиях в зарубежные страны. Например, компания «Плавыч» после нескольких таких удачных поездок начала поставлять свою продукцию в Турцию и Ирак. Мы вынуждены конкурировать с производителями других субъектов Российской Федерации. Сегодня главная задача — не произвести больше или нарастить мощности, а найти, кому продать

тема номера • итоги агросезона • 28 • Автограф Алтай #9 2023 Подчеркну, если предприятие заинтересовано в экспорте — оно должно серьезно работать над этим вопросом. Мало одного желания, необходимо как минимум понимание рынка другого государства, знание юридических тонкостей, знание работы с таможней, банками. Это кропотливая и многокомпонентная работа, требующая значительных усилий и компетенций. Для поддержки бизнеса Вы сейчас рассказали о программе поддержки экспортного направления, какими еще мерами поддержки могут воспользоваться алтайские предприятия? — На федеральном уровне, пожалуй, самыми действенными и самыми популярными являются: льготное кредитование со ставкой не выше 5%, кредиты на оборотные средства, инвестиционное кредитование до 8 лет. В прошлом году таким образом было привлечено 6,5 млрд рублей, в этом году только за 8 месяцев — 4 млрд рублей. На уровне края тоже существует множество форм поддержки. Через Алтайский краевой лизинговый фонд можно получить оборудование, технику для своих производств в лизинг. Фонд развития Алтайского края осуществляет поддержку по четырем направлениям. Принять участие в программах финансирования может любое предприятие. Есть меры поддержки по программам развития малого и среднего предпринимательства: от предоставления микрозаймов до компенсации на покупку оборудования. Для развития инвестиционной деятельности сегодня есть очень интересная мера — это поддержка реализации значимых инвестиционных проектов. Согласно ей земля под проект может выдаваться без проведения торгов. Вся информация об условиях участия в программах поддержки доводится до предприятий и находится в свободном доступе на сайтах официальных структур. К слову об инвестпроектах. Расскажите о наиболее крупных из них, которые реализовывались в этом году в крае? — В Зональном районе компания «МПК Алтай» запустила цех по производству консервов, сейчас там работают над увеличением складских помещений. Активно обновляют производственные площадки и другие предприятия по мясопереработке. Во «Вкусной жизни» готовят новое помещение для обвалки мяса. Большую работу по модернизации производства провели на хлебокомбинате «Алтайские закрома» в Барнауле, в цехе установили инновационное оборудование. Ремонтные работы с заменой части оборудования прошли и на Черемновском сахарном заводе. По данным Алтайкрайстата, сумма инвестиций в развитие отрасли по прошлому году составила порядка 4 млрд рублей. Обновленные данные появятся только в марте следующего года. В завершение беседы, Александр Александрович, какими Вы видите дальнейшие перспективы развития пищепрома Алтайского края? — У пищевого и перерабатывающего комплекса хорошие перспективы. Алтайскую продукцию знают в России, ее покупают и любят. Сегодня, конечно, есть риски, обусловленные высокой конкуренцией. Но надо отдать должное предприятиям (не только ведущим, но и малым), которые внимательно отслеживают тенденции рынка, потребности потребителя, идут в ногу со временем и его требованиями, расширяют либо видоизменяют ассортиментный портфель. Уверен, задача обеспечения продовольственной безопасности будет выполнена, и исполнительные органы сделают все необходимое для этого.

тема номера • итоги агросезона • 29 • 4 по 7 октября в Москве состоялась XXV российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2023». Участие краевой делегации прошло довольно продуктивно. Так, Алтайская продовольственная компания получила золотую медаль за масло подсолнечное «Алтайское натуральное» нерафинированное высший сорт. Высокая планка — Награда стала очередным признанием нашего продукта, нашего дела, работы всего коллектива, — отмечает коммерческий директор ООО «АПК» Максим Филиппов. — Маслоцех запустил производство 20 лет назад. И на протяжении всего этого времени мы держим неизменно высокую планку качества. Сегодня предприятие направлено на производство фасованной продукции. Масло «Алтайское натуральное» представлено в традиционной ПЭТ-упаковке разных объемов Напомним, Алтайская продовольственная компания неоднократно становилась победителем различных выставок, является дипломантом конкурсов «Лучший товар года Алтайского края» и «100 лучших товаров России». Ежегодно растет и география продаж. Продукция активно поставляется по Сибири, Дальнему Востоку, экспортируется в Казахстан, есть торговое представительство на Северном Кавказе — в Республике Ингушетия. В настоящее время предприятие готовится завоевать рынок Москвы.  — Многие люди делают выбор в пользу рафинированного масла из-за более низкого ценника, — говорит Максим Сергеевич. — Возможно, это выгодно и для бизнеса. Но отказываться от производства натурального, полезного продукта для населения мы не хотим и не имеем морального права. Действительно, технология холодного отжима, которая используется при производстве нерафинированного масла «Алтайское натуральное», — максимально бережная. Тогда как при горячем отжиме семена прессуются с использованием высоких температур, в результате чего утрачиваются полезные вещества, содержащиеся в подсолнухах. — У нас полный цикл переработки: от поля до стола покупателя! — подчеркивает представитель «АПК». — Сами выращиваем и убираем подсолнечник, с помощью пресса выдавливаем масло из семян, производим физическую очистку — и в итоге получаем полезное нерафинированное масло высшего сорта! К слову, такое масло является отличным средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, оно способствует очищению организма от шлаков и различных токсических веществ, восстанавливая работу ЖКТ. Новые перспективы Одна из особенностей нерафинированного масла — его ограниченный срок годности — до 10 месяцев при условии правильного хранения. Продукт «боится» света, должен находиться в темном закрытом помещении, но ПЭТ-тара часто сокращает срок хранения. — Если масло долгое время стоит на солнце, например, на прилавке магазина — качество может потеряться в течение 2–3 месяцев, — объясняет Максим Сергеевич. — Поэтому наша компания пришла к необходимости выпускать отдельную линию масла в стекле. Изящные бутылки зеленого цвета не только добавят эстетичности товару, но и позволят сохранить его качества гораздо дольше. Мы всегда стремимся развиваться, идти в ногу со временем — в этом году компания устанавливает новую линию розлива. Это важный проект, который минимизирует человеческую работу, позволит увеличить объемы производства. Высокотехнологичное оборудование уже в ближайшее время придет из Китая, и урожай подсолнечника поступит в переработку. Более того, за счет запуска линии мы планируем производить новый вид масла. Продукт находится в разработке, но скоро наверняка порадует наших потребителей! Золото за натуральное С Реклама. Технология холодного отжима, которая используется при производстве нерафинированного масла «Алтайское натуральное», — максимально бережная

тема номера • итоги агросезона • 30 • Автограф Алтай #9 2023 Дмитрий Степурко: «Кадры решают все!»

тема номера • итоги агросезона • 31 • любой отрасли экономики нужны молодые специалисты, и агропромышленный комплекс Алтайского края, пожалуй, не исключение. Кадровый вопрос актуален для всех регионов. Своим взглядом на решение этой задачи с «Автографом» поделился член Алтайского союза предпринимателей, бизнесмен, политик и общественный деятель Дмитрий Степурко. Он убежден, что только объединение усилий власти, бизнеса и общественности (в том числе патриотических и спортивных сообществ) позволит выработать кадровую концепцию, поэтапное внедрение которой поможет изменить ситуацию к лучшему. Три базовых аспекта В кадровом вопросе, по его мнению, существует три базовых аспекта. Первый — это возраст специалистов: в агрохозяйствах работают в основном возрастные люди. Порой некем заменить профессионалов, стоящих на пороге выхода на заслуженный отдых. Дмитрий Андреевич знает это по собственному опыту: «Каждый год после уборочной мы с руководством хозяйства поздравляли всех работников с окончанием полевых работ. Во время одного из таких мероприятий младший брат Матвей мне сказал: «Обрати внимание на нашу команду: они все очень возрастные! Из всех присутствующих только двое молодых. И то это сыновья комбайнеров». Они были единственными молодыми людьми, кто пришел работать в хозяйство из окружающих нас сел и районов. И такая ситуация практически везде. Необходимо обратить внимание на привлечение молодежи в сельское хозяйство, причем речь идет не только о полевых работах, они нужны как агрономы, зоотехники, бухгалтеры, руководители и т.д. Очень важно, чтобы сельская молодежь продолжила дело родителей. Ведь их родители, получившие закалку в советское время, готовы не только хорошо работать, но и делиться бесценным опытом, передавать свои знания». Второй аспект — это здоровье нации, особенно молодежи. Дмитрий Андреевич считает, что какой бы талантливый специалист ни был, его зависимость негативно влияет и на его жизнь, и на его работу, и в итоге — на производственный потенциал любого хозяйства. Среди людей с зависимостью действительно очень много талантливых специалистов. Но все же руководству порой приходится выбирать между производственной необходимостью и их болезнью. Такие люди не контролируют себя и могут сорваться в самый неподходящий момент — во время посевной или уборки урожая. От этого страдает как экономика предприятия, так и моральное состояние коллектива. Как следствие, фермер вынужден сам садиться на комбайн, отвлекаясь от решения организационных и руководящих задач. И третий аспект — это высокие риски того, что сельская молодежь, уезжая из родных мест (например, на учебу), часто не возвращается. Даже в случаях, когда дома, в селе, у человека все хорошо и благополучно, он чувствует себя хорошо и спокойно, — даже тогда молодежь может уезжать. Потому что они убеждены, что город более привлекателен своей инфраструктурой, и, вероятно, им кажется, что у них здесь больше возможностей реализовать себя. Уехав, они устраиваются работать не по специальности и не имеют никакого понятного будущего, никакой карьерной перспективы. По сути, они наносят ущерб себе, своей личности, так как занимаются не своим делом. И, конечно, страдает хозяйство, где в них нуждаются, где они могли бы работать и строить карьеру. Жизнь без любимого дела, без привязанности к своим корням — это бегство от себя, которое практически всегда приводит к полной неудовлетворенности своей жизнью. И каков будет тот путь, на котором молодому человеку без опыта захочется получать сотню тысяч рублей? Мы же радеем за то, чтобы молодежь, которая уезжает из родных сел в Алтайский государственный аграрный университет и другие учебные заведения, возвращалась в села и реализовывалась на родине. Необходимо, чтобы после того, как они выучатся, получат необходимые навыки, им открывалась хорошая профессиональная перспектива. Чтобы они не только применяли полученные знания на селе, но и имели четкое представление о своем будущем, хорошие стартовые возможности во всех смыслах. И мы знаем, что получать достойную зарплату на селе — это реально. В нашем регионе очень много крупных хозяйств, и ни для кого не секрет, что комбайнеры в них стабильно получают до 100 000 рублей в месяц. Возвращение молодых специалистов домой — это еще и уважение к своим сельским родителям, которые поддерживали их несколько лет как могли, помогали деньгами и домашними продуктами. Сколько есть у нас времени? — У всех, кто обеспокоен кадровой ситуацией в сельском хозяйстве, возникает вопрос: сколько осталось у нас времени до того момента, когда старая гвардия вся уйдет на заслуженный отдых, кто их заменит тогда? Думаю, тем, кто сегодня борется за урожай, также больно думать о том, что нет рядом молодой смены. По мнению Дмитрия Степурко, одно из решений проблемы лежит в области образования — именно там формируется преемственность поколений, а в сельском хозяйстве, как и в любой другой отрасли, она играет первостепенную роль. Взращивать ее нужно как минимум со школы. Дмитрий Андреевич убежден, что со школьниками на местах необходимо вести планомерную профориентационную работу, показывать перспективу развития, примерный план на жизнь. Настойчиво внедрять в сознание важность и необходимость В Профориентация должна начинаться в школе, но ей необходима прочная связка с университетом, чтобы у молодежи было понимание о поэтапном движении к успешной жизни

тема номера • итоги агросезона • 32 • Автограф Алтай #9 2023 сельского труда, знакомить с сельскими профессиями уже со школьной скамьи. Не последнюю роль здесь может играть и материальный стимул, в том числе опыт зарабатывания первых собственных денег. Оказание посильной помощи местным сельскохозяйственным предприятиям, фермерским хозяйствам, получение ценной практики на тех рабочих местах, где требуются трудовые руки: на току, на комбайне, в полях — все это в комплексе поможет воспитать нынешним ветеранам достойную смену. «Необходимо думать, искать, как сделать так, чтобы ребятам и девушкам сельский труд стал интересен. Там для всех работы хватит, независимо от пола и предпочтений. Необходимо уже со школы целенаправленно и планомерно заниматься популяризацией работы фермера (управляющего, коммерческого директора, руководителя отдела продаж). Есть очень много хозяйств с качественной организационно-административной структурой, где требуются не только рабочие руки, но и инженерно-технический, административный и руководящий состав. Причем не только делать акцент на профориентацию, но и параллельно обучать финансовой грамотности. Чтобы, получив нужную на селе аграрную профессию и вернувшись из вуза, человек мог начать зарабатывать. А для этого надо знать, как, используя различные государственные программы поддержки сёл, накопить на свой дом, машину и комфортный отдых за границей. Я убежден, что человек может жить на селе не хуже городского жителя, особенно если на старте он будет иметь большие возможности для финансового роста и благополучия. Он вернется домой из университета и сразу встанет «в обойму», начнет зарабатывать. В городе он выйдет из университета и начнет себя искать. Сколько это будет длиться? И найдет ли вообще? Большой вопрос… А родное село, напротив, в нем всё понятно: родные корни, родители и так далее. Все друг друга знают. Он приехал, и ему даже жилье на первое время не нужно, у родителей живет. И, возможно, вместе с отцом начинает работать в каком-либо хозяйстве. У нас почти 3000 фермерских предприятий. В принципе, не составляет большого труда найти работу, а так же есть возможность заняться собственным бизнесом. У каждого из этих хозяйств есть своя инфраструктура, и вполне возможно, что наследники могут продолжить дело своих отцов – под их руководством и при поддержке их команды. Я признателен лично губернатору Алтайского края Виктору Петровичу Томенко, министерствам образования и науки (министр Светлана Павловна Говорухина), Ректор АГАУ Николай Колпаков представил проморолик про екта «Поколение АГРО» на площадке «Агропрорыв» федерального молодежного образовательного форума «Алтай. Точки роста»

тема номера • итоги агросезона • 33 • сельского хозяйства Алтайского края (министр Сергей Анатольевич Межин), министерству спорта, министерству здравоохранения, Союзу предпринимателей АК (председатель Юрий Фриц), Алтайской ТПП руководству Алтайского государственного аграрного университета (ректор — Николай Анатольевич Колпаков), Алтайского государственного педагогического университета (ректор — Ирина Рудольфовна Лазаренко), объединению «АгроСоюз» (председатель правления — Александр Николаевич Чеботаев), Союзу крестьянских (фермерских) формирований (председатель — Александр Анатольевич Балаков), Общественной палате Алтайского края (председатель Юрий Вениаминович Шамков), Алтайской торгово-промышленной палате (президент Борис Анатольевич Чесноков) за взаимовыгодное сотрудничество и плодотворную работу, которую они постоянно ведут по воспитанию кадров для агропромышленного комплекса Алтайского края и в полной мере отвечают на запросы фермеров по части пополнения кадрового потенциала. И мы — наша команда — при поддержке всех вышеназванных партнеров, а также спортивных федераций и военно-патриотических организаций уже начали этим заниматься. Отдавая отчет важности решения кадровой проблемы, реализуем на селе собственные профориентационные программы. Поколение АГРО В этой связи уместно напомнить, что АГАУ совместно с крупнейшей телекомпанией региона «Катунь 24» запустили в 2022 году в производство медиапроект «Поколение АГРО». Это первое в России реалити-шоу, которое познакомит зрителей с работой современного сельскохозяйственного сектора. Главная цель проекта — развеять устаревшие стереотипы об агросекторе. Ректор Алтайского ГАУ Николай Колпаков представил проморолик проекта «Поколение АГРО» на площадке «Агропрорыв» федерального молодежного образовательного форума «Алтай. Точки роста». «Сегодня АПК — одна из самых инновационных сфер человеческой деятельности. В Алтайском крае есть хозяйства, где агроном с помощью автоматических метеостанций и спутниковых данных может прогнозировать урожай или проводить посев культур и их обработку средствами защиты растений, управляя агродронами. Роботизированные фермы — тоже реалии сегодняшнего дня. Мы хотим показать молодежи, что аграрные профессии сейчас — это высокотехнологичные и востребованные сферы самореализации. В будущем, я уверен, спрос на них будет только расти», — подчеркнул ректор. Медиапроект представляет собой цикл телеисторий, в основе которых лежат испытания («челлендж») для команды студентов агрономического факультета АГАУ. Задания готовят как ученые и преподаватели АГАУ, так и специалисты-практики реальных хозяйств. Каждая серия привязана к этапу сельскохозяйственного цикла: посевная, анализ всходов, обработка культур на разных стадиях, уборка урожая. Важная составляющая профориентации Как раз одна из важных составляющих всех профориентационных программ — финансовая грамотность. Потому что, живя дома, в районе, зарабатывая 100 000 рублей плюс премиальные и выше, можно успешно расти по карьерной лестнице», — приводит веские аргументы Дмитрий Степурко. Уроки финансовой грамотности подразумевают умение грамотно пользоваться и распределять свой бюджет, благодаря чему молодой человек или молодая семья могут себя чувствовать вполне комфортно, безопасно и уверенно. Не случайно мы говорим о семье: во время учебы многие женятся или выходят замуж, и должны быть возможности для профессио нального роста обоих супругов. Как условный пример: студент АГАУ и выпускница медуниверситета или педа. Вместе они приезжают в село — он идет работать в хозяйство, а она — сельским врачом ии учителем. То есть на самом деле может быть достаточно полезная конверсия аграрного и медицинского университетов на практике. Но семья — это еще и династии. Молодой человек, окончивший тот же аграрный университет и вернувшийся домой, не просто работает на селе, он поддерживает свою родовую ветку, продолжая трудовые традиции своих дедов и отцов. Он может продолжать дело своих родителей или, если он предприимчивый человек, открыть собственный бизнес. А может развиваться как специалист с дипломом аграрного техникума или вуза. На сегодняшний день, встречаясь с фермерами, очень приятно видеть молодых руководителей, особенно тех, кто берет в свои руки хозяйство родителей. Да, я встречаю не много детей состоявшихся родителей, собственников хозяйств, но они есть. Это очень сложный бизнес, и приятно видеть, что его продолжают сыновья или дочери. Молодой человек, окончивший тот же аграрный университет, и вернувшийся домой, поддерживает свою родовую ветку, продолжая трудовые традиции своих дедов и отцов

тема номера • итоги агросезона • 34 • Автограф Алтай #9 2023 Перспективы роста У любого профессионала агропромышленного комплекса в нынешних экономических реалиях открываются понятные перспективы развития и карьерного роста. Например, агрономия — очень серьезная, постоянно развивающаяся и изменяющаяся как в теории, так и на практике отрасль сельского хозяйства. Она требует большого количества специалистов высокого класса с богатым багажом знаний в самых различных областях: семеноводство, средства защиты растений, минеральные удобрения, листовое питание и так далее. «Региону нужны специалисты по семенному материалу, у нас много семеноводческих, селекционных хозяйств. Необходимо разбираться в минеральных удобрениях, органо-минеральных комплексах, которые существуют, как проводить в лаборатории анализ почв. Ну, множество вопросов, это тоже целая наука. Освоив ее, можно реализовать себя в этом перспективном направлении. Агрономы, механики, зоотехники и ветеринары, экономисты и другие специалисты сегодня зарабатывают хорошо, и они тоже очень нужны нашему региону. Получается, что работа, деньги и карьерный рост на селе есть для всех. Реально, что молодая семья на селе сможет сформировать бюджет в 100–150 тысяч рублей ежемесячно. Школа и вуз — в одной связке Профориентация должна начинаться в школе, но ей необходима прочная связка с университетом, чтобы у молодежи было понимание о поэтапном движении к успешной жизни: профориентация, поступление, учеба и практика, возвращение на село и работа. Формировать ориентиры также могут старшие товарищи: бизнесмены, фермеры. Они могут их «натаскивать» и вести будущих партнеров и сотрудников своих хозяйств с самой школы. Именно их слово может оказаться веским и решающим: куда ему пойти учиться на механизатора, агронома, экономиста и т. д., какие у кого задатки, к чему больше всего будущий специалист предрасположен. На всю эту большую и значимую работу может потребоваться около 10 лет. Такую модель можно запустить и в рамках нашего проекта «Трезвая Россия», которую на федеральном уровне реализует депутат Государственной Думы Бийсултан Султанбиевич Хамзаев, а на региональном — я и Николай Пахаруков. Мы работаем на территории Урала, Сибири и Дальнего Востока. Ведь «Трезвая Россия» — это не только отказ от алкоголя и наркотиков, психоактивных веществ. Это трезвый образ жизни, трезвые идеи, трезвые поступки. Его реализация уже началась в селах: есть предложения по возрождению спортивной жизни на селе. Так как я из мира единоборств, мне ближе и понятнее, как развивать в селах единоборства. И уже на сегодняшний день у меня есть пул фермеров, которые готовы объединяться, инвестировать в строительство спортивных залов и оснащение их необходимым оборудованием на своей территории. Объединив различные спортивные федерации в «Академию единоборств», которая включает в себя 10 основных видов единоборств, мы наладим взаимодействие со всеми федерациями боевых видов спорта. У меня есть возможность привлекать туда либо пенсионеров, которые готовы еще поработать 10–15 лет, либо спортивную молодежь, которая готова развивать спорт на селе, либо тех, кто заканчивает активную спортивную карьеру и готовится заняться тренерской деятельностью. Также есть хоккей и футбол — очень близкие мне виды спорта, которые можно развивать на селе». Где родился, там и пригодился «Все, о чем мы говорим, органично связано с патриотизмом: где родился — там и пригодился, — убежден Дмитрий Степурко. — Преемственность поколений, передача ценностей, формирование трудовых семейных традиций — все это вклад в развитие нашей страны. Патриотические программы должны активнее внедряться в школы, училища, вузы. Например, с аграрным университетом и колледжем можно реализовать совместные проекты, привлекая фонды «Защитники Отечества» (созданный при поддержке Президента России, в Алтайском крае возглавляет Владимир Мидонов) — как государственный, так и фонд Владимира Шаманова (руководитель — Артем Юрьевич Шамков). Неизгладимое впечатление произвел на меня состоявшийся накануне VI Слет патриотических объединений СФО «Молодые патриоты — Сила Сибири» и Форума волонтеров победы, который состоялся при поддержке федеральных и краевых властей, спортивных федераций и военно-патриотических союзов. На это мероприятие пригласили Героев России, которые со сцены рассказывали свои истории жизни и подвигов. Это все нужно доносить до молодежи. Мы сотрудничаем с Александром Борматовым, основателем «Героев с нашего двора». В его активе

тема номера • итоги агросезона • 35 • 34 региона, где реализуется этот проект, и в села мы заходим вместе: наша концепция и его проект очень созвучны по своей цели. Также у нас есть идея, как создавать на сельских территориях, при школах, коворкинг-территории, общественные пространства, на которых молодежь может объединяться. Где могут встречаться и общаться маркетологи, айтишники, представители других современных IT-профессий, дизайна и т. д. Получать знания, делиться опытом. И где, кстати, их можно дополнительно вовлекать в темы маркетинга, рекламы, IT, дизайна. Кстати, «Трезвая Россия» запустила еще один проект — это строительство Workout-площадок на территории России. И эти идеи мы можем масштабировать на селе. Кроме того, есть предложения от предпринимателей, которые готовы развивать бизнес и организовывать производства в сельской местности, подключая к реализации инвестиционных проектов молодежь и сельских жителей, создавая таким образом рабочие места и налогооблагаемую базу. Они, кстати, также готовы брать на себя и социальную нагрузку, вкладывая деньги в спорт и другие социально важные на селе проекты. Заслуживают внимания и уважения дискуссионные площадки, объединяющие власть, бизнес и общественность, которые организовывает Юрий Петрович Пургин. Они проходят в неформальном формате общения, все очень открыты и хорошо слышат друг друга и понимают, как совместными усилиями решать задачи, стоящие в том числе и в кадровой политике. Поучителен и опыт семьи Ракшиных («Мария-РА), наладившего взаимовыгодное сотрудничество с Алтайским промышленно-экономическим колледжем. Есть еще достаточное количество проектов, которые мы на сегодняшний день готовим. В частности, мы находимся в конструктивном диалоге с партнерами из «Сколково» в рамках реализации программы по развитию сельской местности. Наконец еще раз отмечу, что большое внимание в формировании нового человека села необходимо уделять здоровому образу жизни: физкультуре и спорту, таким базовым командным видам спорта, как футбол, хоккей. Спорт формирует чувство партнерства, дисциплины и ответственности. Коллективы людей, объединенных не только в спорте, но и бизнесе, и в жизни воспитывают боевой дух. Наш проект «Академия единоборств» и все виды единоборств — это воспитание боевого духа в «концентрированном» виде! И в заключение важно обратить внимание, что нам необходимо поднимать престиж сельского труженика, фермера! Все ведь хотят три раза в сутки кушать, а кто стоит у истоков нашего с вами сытого желудка? Фермер! Тот человек, который встает на рассвете, глубокой ночью он уходит спать, чтобы всех нас прокормить. И так во всем мире. Поэтому нужна государственная стратегия развития кадрового потенциала, в которой должны быть задействованы все возможные объединения, общественные профессиональные организации, среднее и высшее образование, спортивные и патриотические организации, чем мы со всеми ими и занимаемся». Все, о чем мы говорим, органично связано с патриотизмом: где родился — там и пригодился, — убежден Дмитрий Степурко

• 36 • Автограф Алтай #9 2023 руппа компаний «Союз», основанная в 2005 году, сегодня является одним из лидеров жилищного строительства в России. Вместе с тем в последние годы компания активно развивает сельскохозяйственное направление — инвестирует в агропроекты, модернизирует производственные линии, оказывает активную поддержку селам. Структура холдинга вкл ючает агропромышленный комплекс «Союз», семеноводческое хозяйство ООО «Русь», а также производственный комплекс «Новые технологии». Инвестиции и прирост Инвестиции в агропромышленном комплексе «Союз», на 2023 год составили 127 миллионов рублей, а капитальные вложения в семеноводческое хозяйство «Русь» в этом году превысили 88 миллионов. Была приобретена дополнительная сельскохозяйственная техника, в том числе зерноочистительные и сушильные машины, зерноуборочная и пропашная техника. За счет инвестиций планируется увеличение урожайности относительно прошлого года на 10%, несмотря на сложные погодные условия. Союз строительства и сельского хозяйства Г

тема номера • итоги агросезона • 37 • Предприятие ведет постоянный прирост пропашного клина: на сегодняшний день приобретаются дополнительные земли в Калманском, Косихинском, Первомайском и Заринском районах. Общий прирост в этом году составил 5 тысяч гектаров земли. Общее количество земли, задействованной под пашнями, выпасами и сенокосами, на сегодняшний день — почти 30 тысяч гектаров. Поддержка села Также холдинг активно поддерживает и развивает сельхозпроизводство и инфраструктуру сел, в которых предприятие осуществляет свою деятельность. В этом году в селе Калманка ООО «Русь» осуществило работы по благоустройству территории предприятия. Также для увеличения производительности и снижения трудоемкости полевых работ предприятием был приобретен и введен в эксплуатацию инновационный комбайн «Агрос Т-500» с функцией автопилота. В селе Верх-Жилино в этом году завершили строительство склада готовой продукции площадью более 2000 квадратных метров и вместимостью 2000 тонн. При участии ГК «Союз» (в формате софинансирования) ввели в эксплуатацию первое в селе асфальтированное дорожное покрытие протяженностью 1000 метров. В рамках этого же проекта для удобства жителей села и безопасного проезда через реку Жилиха был построен мост. В селе Малахово завершается строительство родильного отделения КРС вместимостью 200 голов. На будущий год запланировано строительство еще одной молочно-товарной фермы вместительностью 300 голов, с полноценным доильным залом. По просьбе жителей и сотрудников предприятия в селе было проложено асфальтированное дорожное покрытие протяженностью 3000 метров до федеральной трассы. Производство продуктов С 2019 года в селе Малахово действует современный маслоцех. В настоящий момент производственная мощность завода составляет до 20 тонн переработки маслосемян в сутки, это около 7−8 тонн готовой продукции. Нерафинированное подсолнечное масло выпускают в ПЭТ-таре объемом 0,5, 1 и 5 литров. Для производства используется семечка, выращенная на собственных полях. Ее отбирают по качественным показателям, подогревают, чтобы лучше очистить. Затем ядро отправляют под пресс, полученное масло фильтруют. Высококачественный продукт, полученный по технологии холодного отжима, сохраняет все полезные свойства, прекрасный вкус и аромат. Наряду с этим стремительно развивается комбинат молочной продукции, активно разрабатываются процессы модернизации цехов для производства новых видов твердых сыров «Российский» и «Советский». Помимо широкого ассортимента молочной продукции (кефир, творог, сметана, масло сливочное, сыр адыгейский), производитель представляет домашнюю птицу, колбасные изделия и мясные деликатесы из натурального мяса, полуфабрикаты и замороженные продукты. При этом в производстве не используют усилители вкуса и консерванты. Вся продукция фермерского хозяйства группы компаний «Союз» выпускается под брендом «Алтайское особое». На сегодняшний день продукция реализуется в магазинах Алтайского края, в том числе торговых сетях «Ашан», «Магнит», «Фермерском островке» гипермаркета «Лента», а также собственном в мини-маркете «Алтайское особое», расположенном в ЖК «Лапландия». В ближайшее время география продаж расширится. В планах открытие магазина в Центральной части города в ЖК Arthouse, а также в городе Новосибирске. Кроме того, получить натуральную и качественную продукцию прямо с фермы с доставкой на дом можно, оформив заказ через бизнес-аккаунт WhatsApp . Достижения компании • Золотая медаль Международного конкурса «Лучший продукт — 2021» — масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима • Серебряная медаль Международного конкурса «Лучший продукт — 2022» (Продэкспо) — масло подсолнечное нерафинированное холодного отжима • Золотая медаль Международного конкурса «Лучший продукт — 2023» (Продэкспо) — творог 5 %, масло сливочное, молоко питьевое 3,5 %, сметана 25 %, кефир 2,5 % Мини-маркет «Алтайское особое», г. Барнаул, ул. 280-летия Барнаула, 21 Отдел продаж: +7 (3852) 296-092, +7 902-144-7777 — зам. директора по розничным продажам, [email protected] Отдел маркетинга: +7 (3852) 296-050, [email protected] Доставка ВКонтакте: Telegram Реклама.

• 38 • бизнес-клуб • рубрика Автограф Алтай #9 2023

• 39 • бизнес-клуб • рубрика Тренд на малоэтажность набирает обороты: все больше людей отказываются от высоток и выбирают другой формат жилья. Новые жилые комплексы, построенные по этой концепции, пользуются спросом у всех категорий: у молодых людей, у семей с детьми и у тех, чьи дети выросли и покинули родительский дом. На разных этапах жизни люди выбирают разное жилье, но все чаще и чаще это – дома. Наши эксперты рассказали «Автографу» о том, какие бывают типы коттеджных поселков, сколько стоит участок и дом и какие архитектурные решения сейчас находятся на пике популярности. фото: Олег УКЛАДОВ

• 40 • Автограф Алтай #9 2023 Тот еще тип «Автограф» собрал и обобщил данные о коттеджных поселках Барнаула: получилось пять типов, каждый со своими особенностями текст: Юлия АБРАМКИНА фото: Антон ГУБАНОВ, Олег УКЛАДОВ

• 41 • бизнес-клуб • недвижимость овые коттеджные поселки в Барнауле и пригороде эволюционируют. Еще десять лет назад владельцы гектаров были готовы лишь размежевать землю, подтянуть к участкам сети, отсыпать дороги щебнем и предоставить новоселов самим себе. Сейчас даже асфальтовым покрытием, управляющими компаниями и другими опциями «про комфортное проживание» никого не удивишь. К старту продаж готовятся несколько крупных поселков в Павловском направлении и на правом берегу Оби. В одном из них даже планируется полноценный муниципальный детсад. Скорее всего, девелопер анонсирует их весной 2024-го — в новый сезон продаж. «Автограф» же разобрался, что представляют собой коттеджные поселки сейчас — с их предложениями, проблемами и перспективами. Н С приветом из 1990-х Особняком среди городских поселков стоят Солнечная Поляна, Спутник, Авиатор. Они закладывались в 1990 годы с участками по примерно восемь-десять соток. Сейчас купить землю можно на вторичном рынке у частника, чтобы встроиться новым домом в уже существующее поселение. История с Солнечной Поляной и вовсе интересная. Территория между ул. Энтузиастов и Павловским трактом обросла магазинами, общепитом, спортклубами. Там асфальтированные дороги и ходит общественный транспорт. Дома, часто построенные с размахом 1990-х (в 2–3 этажа, площадью 200 и более кв. м), прячутся в зарослях елей, рябин, берез и маньчжурского ореха. Поселок по барнаульским меркам почти элитный. Дороже разве что дома на «барнаульской Рублевке» — на Горе в сосновом лесу. Свободный участок под новое строительство найти трудно. В экспозиции один лот за 650 тыс. рублей сотка со сгоревшей постройкой. Впрочем, юридически подкованные люди могут попробовать получить землю бесплатно. Так, многодетные семьи Барнаула облюбовали два десятка участков на четной стороне улицы Облепиховой. Но коренные жители выступили против. — На участке мною за 12 лет проживания высажено около 50 деревьев. В этой работе активное участие принимали и дети. Практически все посадки будут уничтожены, если там проложат дорогу. Конечно, я против! — цитирует «Толк» слова участника публичных обсуждений инициативы многодетных. ТИП ПЕРВЫЙ, ВСТРОЕННЫЙ 120-350 тыс. рублей за сотку готовая социальная инфраструктура, обжитая территория с соседями, городской транспорт придется встраиваться в существующий формат поселка-деревни ТИП ВТОРОЙ, РАЗМАШИСТЫЙ 450-900 тыс. рублей за сотку готовая социальная инфраструктура, обжитая территория с соседями скорее всего придется покупать готовый дом; улицы пос. Солнечная Поляна стали полноценными городскими транзитными магистралями с заторами Встроиться — пристроиться Идея жить максимально близко от города в своем доме не нова. Барнаул окружают Власиха, Октябрьский, Казенная Заимка, Лесной и другие поселки. В них при Советах закладывались усадьбы площадью под 40 соток. Там семья могла разбить огород, сад, поставить хозпостройки для живности, баньки-теплички. В общем, жить на самообеспечении за счет натурального хозяйства. Теперь эра содержания домашних животных и посадки корнеплодов в «промышленных» объемах изживает себя. Огороды нарезаются на участочки в пять-шесть соток и выставляются на продажу за 1–2 млн рублей. Можно найти дешевле и дороже — цена зависит от локации. — Их берут молодые люди под строительство дома. Места им хватает и на саму постройку, и на зону барбекю с газоном. Огородами они не болеют, — говорит Диана Фомина, руководитель Центра недвижимости Resmart.

• 42 • Автограф Алтай #9 2023 бизнес-клуб • недвижимость Дальше — дешевле Чем дальше от города, тем ниже стоимость земельных участков в поселках. В Шахах, Прутском (Павловский район), Комсомольском, Новых Зорях, Черницке и других, расположенных в 20 и более км от въезда в город, участки стоят от 30–40 тыс. рублей за сотку. Но не только удаленность влияет на цену такого предложения. Часто она снижена из-за минимального набора «удобств». В поселке могут быть только грунтовые или щебеночные дороги, которые зимой придется чистить за свой счет. То есть организовывать процесс вместе с соседями, и хорошо, если они будут «добрыми». Также в таких поселках могут быть проблемы с ресурсами. Например, жители Сибирской Долины жалуются на перебои с водой и ее низкое качество уже более десяти лет — с самого начала существования поселка. Администрация Барнаула предлагает строить новый водозабор со станцией водоочистки. Пока проект находится на стадии проектирования. Но как только вопрос с инженерией и соцобъектами решается, цена участков в таких поселках подрастает. — В Благодатное только в этом году подвели газ, поэтому цена участков там сразу подросла, — говорит Константин Никитеев, возглавляющий агентство недвижимости «Ключ-Риэлт». По мнению Валентина Гусева, опасаться жизни в автономном доме не стоит: — Сегодня технологии позволяют построить дом и обеспечить его функционирование даже на участках с минимальным набором опций. Не так уж сложно и дорого построить собственную скважину для подъема воды, как это «рисуют». Современное котельное оборудование и утеплитель зимой поддержат тепло в доме. Даже отсутствие газа — это не фатальная проблема, просто потому что политика государства — дотянуть газ до каждого дома. То есть, он появится в поселке. Любимый город Среди желающих жить в собственном доме есть люди, которые хотят оставаться в городе. Пусть и в окружении многоэтажек, но зато до центра или другой локации — рукой подать. Такие поселения в Барнауле называют частным сектором. Речь идет о территории в районе ул. Ядринцева, около парков «Юбилейный» и «Лесная сказка», на Горе, поселок за ж/д-путями Осипенко, за бульваром 9 Января ближе к Оби и других. — Построить там свой дом — мероприятие нерентабельное, — говорит Валентин Бондаренко, сооснователь СК «Два этажа». — Разве что для души. Потому что собственнику придется только за участок заплатить порядка 8 млн рублей. А еще нужны деньги на снос и строительство. Проблема таких локаций в том, что за них могут основательно взяться строители многоэтажек. В перспективных местах это раздувает цену предложения земли до 3 млн за сотку и выше. Сейчас, например, за драмтеатром продается 11,5 сотки за 34,5 млн рублей. Собственно реновация частного сектора, то есть его обновление или даже смена концепции, отвечает градостроительной политике Барнаула. В его генеральном плане многие территории с индивидуальными домами отдаются под «городское» многоэтажное жилье. Вопрос времени — когда туда доберутся застройщики. Один из последних анонсов — строительство 11 многоквартирных домов на Горе в районе улицы Аванесова. Коренные жители расстроены такой перспективой, опасаясь, что застройщик с успехом выкупит дома у тех, кто довел их до состояния развалюх. А строительство многоэтажки за забором чревато тем, что частный дом может пойти трещинами. Заселение же территории сотнями новоселов навсегда изменит жизнь тихого частного сектора. ТИП ТРЕТИЙ, ЧАСТНОСЕКТОРНЫЙ 1–3 млн рублей за сотку локация в городе; можно найти участок в две-три сотки территория может оказаться в зоне интереса застройщика многоквартирных домов ТИП ЧЕТВЕРТЫЙ, УДАЛЕННЫЙ от 30–40 тыс. рублей за сотку экология, возможность купить большой участок школы, детсады, поликлиники и другая социальная инфраструктура для большинства жителей только в городе; поселки часто мало благоустроены

• 43 • бизнес-клуб • рубрика ТИП ПЯТЫЙ, ТОПОВЫЙ 150–300 тыс. рублей за сотку поселки нового формата, локация рядом с городом, экология школы, детсады, поликлиники и другая социальная инфраструктура для большинства жителей только в городе; намечаются пробки по дороге в город и из него в час-пик Стать хозяином судьбы Одна из топовых локации для малоэтажного строительства — правый берег Оби. Это территория Санниковского сельсовета (Первомайский район) с селами Фирсово, Санниково и их микрорайонами — Завидово, Лосихин остров, Ясная Поляна, Чистые Пруды, Полесье, Лесной и др. А также несколько очередей Фирсовой слободы. В их числе Новые Грани, Палитра и недавно анонсированная Ботаника. Тренд последнего времени — стремление продавать участки под застройку оптом — сразу улицами. И даже локациями под самостоятельные закрытые поселки на несколько десятков домов. Это позволяет организовать строительство дружно. При этом рядом с дорогим «дворцом» не появится «курятник». Благодаря такой политике цена сотки на старте продаж земли в поселке составляет 150 тыс. рублей, а на финише — 300 и даже 400 тыс. Еще один тренд — инвестиции в социальную инфраструктуру и благоустройство поселков. Если лет десять назад девелопер гордился тем, что отсыпал дороги щебнем, поставил мачты уличного освещения, то сегодня это минимум опций. В «упаковку» поселка класса «комфорт» входят асфальтированные дороги, ливневки, территории для бульвара и площади для гуляний, школ, детских садов, фитнес-клубов и магазинов. Строить их планируется за счет инвесторов. Однако у жителей этих поселков также хватает забот. И главная из них — доступность школ, садов и др. только в городе. В Санниковском сельсовете две школы переполнены: в Санниково 350 мест, но занимаются 620 человек, в Фирсово 108 мест, но занято 214. Ситуация отчасти спровоцирована жителями поселков. Из 12 тыс. фактически проживающих на территории сельсовета прописаны в нем только 5 тыс., говорила ранее Елена Кудашкина, глава Санниковского сельсовета. А именно на официальные данные опираются заявки на строительство социальной инфраструктуры. — У девелоперов Барнаула есть возможность сделать поселок еще более интересным для покупателей, — говорит Валентин Гусев, директор барнаульского офиса строительной компании «Малые этажи». — Например, построить и запустить фельдшерский пункт. Михаил КОЧЕТОВ, директор девелоперской компании «Фирсова слобода» — Я считаю, что необходимо уходить от рынка земельных участков к рынку продажи готовых коттеджей. Потому что в массе своей люди не понимают, что такое строительство собственного дома — сколько сил, финансов и времени оно занимает. Каких компетенций требует. Этим должны заниматься специалисты. * Приведенные в публикации цены отражают среднюю цену предложения в названных локациях. В продаже есть участки по цене существенно дороже и дешевле, что обусловлено конкретными характеристиками и пожеланиями владельца.

• 44 • Автограф Алтай #9 2023 бизнес-клуб • строительство Правильный выбор тротуарной плитки – намного важнее, чем вы могли думать. Дизайнеры и архитекторы хорошо знают: мощение играет решающую роль в формировании окружающего пространства. Тротуарная плитка укладывается на десятилетия и должна быть практичной, функциональной и удобной для человека. Какой продукт выбрать, чтобы он долгие годы оставался актуальным и практичным? Мы обратились за рекомендациями к производителю вибропрессованной тротуарной плитки АЛОМ. Основа всего Выбор тротуарной плитки — решение на десятилетия П Крупноформатная плитка Философия: Концепт «smart + social», создание территорий для жизни, для человека, удобных, функциональных и долговечных. Комфорт: Создает безбарьерную среду. Удобно передвигаться в любой обуви, с колясками, на самокатах, на роликах. Функциональность: Крупноформатную плитку можно использовать для создания пошаговых дорожек. Они уменьшают количество сплошного бетонного покрытия на участках, оставляют место для газона. Соответствуют дизайнерским трендам на естественность и натуральность Микс разноформатной плитки Философия: Комбинация плитки разных размеров. Часто используется для дизайна в скандинавском стиле, стремящемся во всем к уюту и комфорту. Комфорт: Ровное покрытие, спокойные цвета, ощущение стабильности, порядка и покоя. Функциональность: Простые геометрические формы – прямоугольник, квадрат. Закрывает большие пространства, создавая перспективу. Парк «Изумрудный», форма «Империя», цвета «Белый гранит», «Серый гранит» Парк «Центральный», форма «Империя», цвет «Белый гранит» Мизюлинская роща, форма «Мегаполис» и «Новый город», цвета: серый, черная ночь, слоновая кость ЖК «Норд», формы «Мегаполис» и «Новый город», цвета: серый, черная ночь, слоновая кость Парк «Центральный», форма «Эпоха», цвет серый

• 45 • Плитка с минимальной фаской Философия: Формирование доступной, безбарьерной среды. Комфорт: Легкое движение колес. Тренд возник при стремлении архитекторов к созданию доступной среды. Особенно это было актуально для вокзалов и аэропортов, где пассажирам требуется передвигать багаж на колесах. Функциональность: Возможность создать практически бесшовное покрытие. Плитка заменила классическую брусчатку. Зеленая зона Философия: Потребность сохранить естественный вид окружающей среды. Гармоничное сочетание с ландшафтом. Цвет тротуарной плитки больше не акцентное пятно, он лишь подчеркивает красоту природы. Комфорт: Альтернативой для мощения может стать газонная решетка, по ней можно свободно передвигаться и при этом не вытаптывать траву. Функциональность: Отлично подходит для частных усадеб, парков, экопарковок. Конструкция позволяет сохранить корневую систему растений, трава не высыхает, получает необходимую влагу и свет. При покупке тротуарной плитке от АЛОМ дизайнер поможет составить первичный дизайн-проект и рассчитать количество плитки. alomplitka.ru Административный объект, форма «Новый город», цвет «Слоновая кость» Частная усадьба, форма «Новый город», цвет «Полнолуние» Парк «Юбилейный», газонная решетка Сквер на улице Приречная, форма «Новый город», цвет «Кольца Сатурна» Реклама.

• 46 • Автограф Алтай #9 2023 Больше не домикигномики Современные владельцы коттеджей в Барнауле и пригороде с удовольствием экспериментируют с новыми стилями в архитектуре текст: Юлия АБРАМКИНА фото: Антон ГУБАНОВ, Виталий БАРАБАШ, Олег УКЛАДОВ На фото — архитектурный проект Льва САНАРОВА арнхаус и другие современные стили начинают править балом в коттеджных поселках. Они потеснили конструктивизм, лофт и фьюжн. А еще задвинул на второй план тягу к «домикам-гномикам» — «кубикам» с высокими треугольными крышами. «Автограф» поговорил с тремя архитекторами, чтобы рассказать о главных трендах 2023 года в малоэтажной архитектуре Барнаула и пригорода. Б бизнес-клуб • архитектура

• 47 • бизнес-клуб • архитектура Простые решения В прошлое ушли дворцы необъятных площадей, вычурные архитектурные формы, башенки и другие украшения фасадов. Разве что единичные любители хотят чего-то особенного. Скажем, дом на 700 кв. метров в испанском стиле мудехар, который развили мусульмане в XII–XVI столетиях. Но в 2023 году в тренде простота и естественность, рациональность и функциональность. — Сегодня большинство заказчиков привлекают простые формы, обусловленные какой-то функцией, — рассказывает архитектор Кирилл Храбрых. — С фасадов и кровли исчезает ненужный декор, а образ здания формируют фактуры основных строительных материалов — бетона, металла, дерева, керамогранита. На московской выставке OpenVillage 2023, посвященной малоэтажному строительству, барнаульские архитекторы отметили: в малоэтажной архитектуре ушли яркие цвета. На смену синему, красному, коричневому, желтому пришла ахроматическая гамма в белых, серых и черных цветах. Часто их сопровождает натуральное дерево. Также ставка сделана на оштукатуренные стены. — У нас популярна кирпичная отделка фасадов, в то время как в Европейской части России для оформления экстерьера дома давно используют камешковую штукатурку по типу «мокрый фасад». Покрытие получается прочным и красивым. Отмечу, что и в барнаульских поселках стали использовать этот материал, — продолжает архитектор-проектировщик строительной компании «Два этажа» Анна Власова. Еще одно решение «про простоту архитектуры» — дома с плоскими кровлями или флэтхаусы в стиле модерн. Они смотрятся интересно, современно и эффектно. В отдельных случаях такая кровля может стать еще одним зеленым оазисом на участке. Например, если устроить выход из спальни на такую кровлю пристроенного гаража. Но, обращают внимание архитекторы, крайне важно найти ответственного подрядчика, который будет дотошно соблюдать технологию. Кровельный «пирог» насчитывает несколько слоев: утеплитель, керамзит, мембрана, щебень. Всего 70 см. А еще нужны каналы для отведения талой и дождевой воды. Экономить не рекомендуется. — На выставке OpenVillage 2023 мы увидели, что в современных проектах не строят, например, тамбуры. Также отказываются от пристроенного к дому гаража. И даже заменяют тамбуры простыми навесами с хозблоками, — добавляет Анна Власова. Все прозрачно В современной малоэтажной архитектуре стремятся уйти от решения «коробка с дырками». Людям нравится много света в помещениях. Даже в технических помещениях используются узкие окна в пол. Это дает много света без ущерба размещению систем хранения или технического оборудования. — Раскрепощенность в использовании светопрозрачных конструкций, их доступность и надежность значительно видоизменили архитектуру современных домов, — продолжает Анна Власова. Еще витражи называют экологичным элементом архитектуры и очень красивым. — Ты находишься в доме, а за окном у тебя терраса, а затем двор, где растут деревья. И получается, что твой дом, твой интерьер продолжается во двор и даже дальше. Ты живешь не просто в замкнутых четырех стенах, а в пространстве с деревьями, снегом, листвой. Это очень хорошо. Если это технически и финансово возможно, то почему бы и нет, — рассуждает Кирилл Храбрых. Как следующая ступень эволюции в использовании панорамного остекления — полностью про- ~ 600 тыс. рублей стоит готовый проект дома из каталогов столичных бюро. Около 200 тыс. нужно заплатить за «привязку» дома к участку Лев САНАРОВ, руководитель авторской студии цLM design — Мы уходим от проектирования и строительства «домиков-гномиков». Так мы в шутку называем дома квадратной формы с треугольной кровлей. Современный заказчик готов экспериментировать с формами и технологиями строительства. Отмечу, что на второй план задвинуты такие стили, как конструктивизм, минимализм, которые больше подходят для коммерческих зданий. Скажем, магазинов или автосервисов. Также люди не смотрят в сторону пышных барокко, готики и т. д. Все в поиске современных линий.

• 48 • Автограф Алтай #9 2023 зрачная стена. В доме их может быть одна или даже две-три. Такое решение предлагает, например, стиль фахверк с конструкциями на каркасной основе, в которых балки выступают элементом декора. Но пока это скорее редкость для барнаульских поселков. — Важно, чтобы этот большой витраж можно было доставить на площадку и установить. Для этого нужна специальная техника. Ну и вид из окна. Он играет определяющую роль, — говорит Лев Санаров, руководитель авторской студии LM design. — Если стеклянная стена выходит на реку, в лес, а не на забор соседа, который расположен в полуметре от дома, то такое решение интересно. Назад в амбары Стремление к простоте, лаконичности и технологичности неожиданно сформировало моду на индивидуальные дома в западно-европейском стиле барнхаус. Их еще называют «амбарами» за прямоугольную форму, двускатную крышу без отвесов (она плавно переходит в стену), сдержанный и простой декор фасадов. бизнес-клуб • архитектура Кирилл ХРАБРЫХ, архитектор: — Прежде чем приступить к проектированию коттеджа, нужно составить подробное техническое задание. Оно готовится в форме диалога: архитектор задает уточняющие вопросы заказчику, собирает информацию. Затем пишется техзадание, которое заказчик должен прочесть и поправить. В целом работа по созданию проекта занимает до полугода. И я советую заказчикам получать удовольствие от того, что они принимают участие в таком интересном деле — проектировании своего дома. Популярная идея «простой» архитектуры — дома с плоскими кровлями или флэтхаусы в стиле модерн