粽子2021（5C/5F/5R/4B/4Q）

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粽子

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VOON OOI YUEN MOE JUN 14, 2021 02:16AM

老师的话 我感到欣喜若狂！
我將要變成偉大的粽子了！
记忆中的粽子VOON OOI YUEN MOE JUN 17, 2021 11:50PM 我又很擔心，難道我要被放到竹筒里投入江里祭奠嘛？
正當我奇思妙想之時，我已經被放到了發光的盆里，涼絲絲的水澆在
記憶中的家鄉，是美麗的、熱鬧的，是令人回味的、是令人不舍的。 我身上。
家鄉的一草一木，一花一物，都深深的印刻在我的腦海中。今天是五 我覺得有些難受，漸漸的，我適應了這種溫度，冰涼清爽，舒服極
月初五，是端午节。 
了！水沒過了我的頭頂，我浸泡在裡面，享受着。
記憶推開了時光之門，我又回到了那個農家小院。傳統式的鍋爐上，  那我個看碧到綠那碧個綠人的拿傢起伙綠放油在油熱長騰條騰形直狀冒的起粽的葉開，水用裡清，水我沖十洗分乾好淨奇，，又那將個
冒着縷縷輕煙，爸爸拎着一籮筐洗凈的艾葉，妹妹拔弄着精挑細選出 放大版的柳葉是可以吃的嗎？
來的糯米，媽媽坐在庭院的小桌上，把糯米輕輕地放進一個用艾葉精 緊接着，我又看到了甜的粘牙的蜜棗，蜜棗上面有幾道褶皺，其餘的
心做成的小窩裡，然後包好，捆緊。 
地方很光滑，顏色烏紅烏紅的，極其誘人。
這是家鄉的習俗，每年農曆五月初五，都要吃粽子，賽龍舟，舞獅 那人拿來了一團棉繩線，纏繞在一起，亂糟糟的。我更加的好奇了，
虎，俗稱“端午節”，以此來紀念偉大的愛國詩人屈原。 
棉繩線可以吃的嘛？
又是一年端午，雖然已經離開了那個農家小院，但耳畔也依稀能聽到 那人根據粽葉的大小取了兩片粽葉，她把粽葉一彎，一折，勾出一個
那熟悉的水波聲，也能聞到那沁人心脾的糯米香。 未封蓋不規則的三角體，然後拿出木勺，舀了一勺我，放入了粽葉
里，溫度一下子變了。
食【真】H实D第25小时】端午的滋味 记忆中的一口粽子香【上海美 粽葉好像一個豪華的天然大床，表面十分光滑，我可享福啦！接着，
她又放入一點豆沙，一點蜜棗，豆沙軟軟的，蜜棗滑滑的，雖然我們
by OTV Channel 很擁擠，但我們的心情都是愉悅的。
YOUTUBE 她又把我的親人舀了上來，使勁擠壓着我們，我被擠得喘不過氣，她
把我們擠壓的都黏在了一起才肯罷休。
粽子的端午VOON OOI YUEN MOE JUN 15, 2021 01:58AM 最後，她把粽葉從上往下摺疊，變成了三角形，棉線姑娘把我們綁的
結結實實。
我從夢中醒來，变成了一片糯稻，脫了殼，变成了糯米。 我真正變成了粽子！
我隱約聽到有人要把我做成端午節漢族的傳統食物——粽子。
心花怒放的我正高興，就被她拿起來，同其他粽子放進了高壓鍋，一
傳說是為了紀念屈原，表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們 股水沒過了我們，又在上面壓了一個盛水的盆，搞好鍋蓋，四周就伸
便竹筒裝米，投入江祭奠。 手不見五指了。
她說：“扣限壓閥燒開再轉小火45分鐘”

話音未落，四面八方都變熱了，我直出汗，和其他粽子燙得直叫，汗
水雨般。
我那身美麗的綠衣服（粽葉）被燙的變色了。
她終於掀開了鍋蓋。
她咧嘴笑了笑，接了一盆清亮的涼水，又將我浸泡水中，使我身上的
熱氣漸漸消散了。

泡好了我和我的朋友們，她就拿出帶花紋的瓷碗，剝去了我的綠外
套。
她立刻嗅到了粽子的香氣，滑而不光，細而不膩，粘而不沾，軟而不
松，味道好極了！
我終於完成了我的使命，我太高興了！
下個端午節，我要做龍舟！

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by hulan

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马上端午节啦，教你一款简单创意的折纸粽子，幼儿园亲子手工 粽子VOON OOI YUEN MOE JUN 15, 2021 01:58AM

DIY 粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是传统节庆食物之一。
粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端
by 乔小胖&手工拾光 午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本
及东南亚诸国。
YOUTUBE 粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、
簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。
包粽子VOON OOI YUEN MOE JUN 15, 2021 01:58AM 粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。
由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子
这个端午节非常有意思。 有咸粽和甜粽两大类。
早上，妈妈买回了长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香
粉、盐、粽叶、粽绳。准备好材料后，我和妈妈讨论好后，我们打算
做台式的粽子。
先把糯米洗干净，然后再泡三个小时。然后把猪肉切得长一点。把香
菇也放在水里泡，泡软以后，把香菇切得条状。再将猪肉、酱油、五
香粉、盐等调料放进去。可以我不小心把酱油倒到了地上，没办法，
只能让我去打酱油了。
在这段时间，要把粽叶和粽绳洗干净。把粽叶三分之一处折成漏斗
状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加
上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰
处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，香
喷喷的粽子就出炉了。
吃着自己做的粽子，心里美滋滋的……

Rice Dumpling 粽子- 端午粽飘香,马来西亚-五香咸肉粽

by K L LIEW
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端午节历史VOON OOI YUEN MOE JUN 15, 2021 01:58AM

老梁通史：端午节的来历

by 老梁

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端午节的来历VOON OOI YUEN MOE JUN 15, 2021 01:58AM

中华文明之美 第183集： 端午节的来历 【湖南卫视官方频道】 端午节VOON OOI YUEN MOE JUN 17, 2021 11:50PM

湖南卫视芒果 官方频道by TV China HunanTV Official Channel 百端度午节百（科中国四大传统节日之一）_

YOUTUBE 等端午，节源，于自又然称端天象阳节崇、拜，龙由舟上节古、时天中代祭节龙
演变而来。仲夏端午， 苍龙七宿飞升于
粽子VOON OOI YUEN MOE JUN 17, 2021 11:50PM 正丰《天"易南厚。经的中其·文天乾起，化卦源内处》涵于涵第盖，全五了在年爻古传最的老"承爻星正发辞象中展曰文"之中：化位杂"、，飞糅人即龙了文如在多哲种学民等俗方为面一内体容，，节蕴俗含内着容深丰邃
富。 划龙舟（扒龙舟）与食粽是端午节的两大礼俗，这两大礼俗在中
今天你吃了粽子吗？ 国自古传承，至今不辍。 ...

BAIDU

5C/2021

ANONYMOUS JUN 25, 2021 04:42AM

Lee Waltwen 5C

 我  记   忆  端犹午新节的有还许是多和的奶习奶俗一，起比包如粽说子，。包粽子和划龙舟，但这次最让
　　据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀
之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之
情。

　　这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子，奶奶听了便同
意了。我看见奶奶那动作娴熟的样子，也跃跃欲试，一把把奶奶手中
刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来，便凭着我的直觉，挖了一大勺
糯米，里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了，但是刚挖好
的糯米又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶原因，奶奶告诉我是因为
粽子没包紧而且汤水都在里面，肯定会漏。
　　我听了奶奶的话，便静下心来，认真了看奶奶做了一遍。奶奶不
愧是我们家的厨艺大师呀！奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯
米，把汤水倒了出来装了进去，手掌托着下面，把盖子盖好，为了不
让馅漏出来，奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。这样一个香喷
喷的粽子就完成了。我学着奶奶的样子，小心翼翼的拿起粽子皮，不
过因为太着急，还是漏了出来，我慢慢的变得不耐烦了，奶奶好像看
出了我的心思，心平气和地对我说做事要静下心来，这样才能把每件
事情都做得出色。我听了奶奶的话，重新振作起来，认认真真的把粽
子包好了。奶奶见了直夸我包的好。
　　包粽子这件事，让我懂得了静下心来，可以做任何事。

ANONYMOUS JUN 25, 2021 02:25AM ANONYMOUS JUN 25, 2021 12:02AM

NG CHUN JIE 5C LIM JUN HONG 5C

当每年的农历越来越接近五月初五时，我都特别地兴奋。那是因为我 农村里的人对于端午节并不陌生吧，城市倒没有那种味道了吧。
最喜欢的端午节即将到来。我走进厨房，突然闻到一股香味，我就知 记得往日农村里的端午节，我是感觉到很新鲜的，不只是要包粽子，
道那股香味就是我最喜欢吃的粽子了。 外婆还会从哪儿摘来一些不知什么药草，折成很像一把剑的样子，挂
在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用，听说是可以驱邪避讳
 各  种当各每样年母接亲近准端备午的节食时材，，母我亲就就非会常准期备待制粽作子粽的子味。道我。走每进当厨我房看，到看正到 的。
在母亲制作粽子时，我都希望有一天我也能亲手做出一个粽子。但是 粽子也是多种多样的，猪肉棕是肯定有的，还有枣棕、豆沙棕、芋艿
我一直都没有闲暇的时间，又或者可能是我懒惰的个性，我到现在都 棕，粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒，老香了！
没有向母亲学习制作粽子。 印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子，我对于它
既好奇又敬畏。
终    于而有今机年会的可端以午学节习不裹同粽。子因了为。疫我情要的求问母题亲，教大导家我都。被她隔看离着在我家认，真而的我 一次，我晚上做梦梦到了鬼，我在梦里是心惊胆寒的，那鬼把我抓起
表情，也高兴的点了点头。母亲向我讲解了粽子所需要的食材，如糯 来，带我飞走了，正飞出门时，两位门神手持利剑，施出法力，把鬼
米，五花肉，咸蛋等等。过后，母亲教我如何洗粽叶，煮糯米等等。 降服了。而我在梦里看到的两把剑，就神似那些药草。
接着就是裹粽子，这步骤是最考验我耐心，我失败了屡次，但我还是 写到这里，我眼中滚出了热泪。我不是对于那鬼的恐惧，而是很感动
继续坚持着，母亲也纠正了我一些错误。终于，我成功了一次，我觉 外婆做的这些事情让鬼无法得逞.。如今，我也没有对于鬼的害怕
得非常有成就感。而我越来越熟练，失败的次数也越少。 了，因为，我现在并没有理由去害怕它，我也没有一颗乡村的心。即
使有，在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。
 常  的最澎后湃把。裹过好了的十粽分子钟放，进粽锅子里煮蒸好煮了。，我散看发着着正浓在浓蒸的煮香的味锅。，我我拆心开里粽非 而如今，香喷喷的粽子也没有了。
叶，眼神充满期待。我吃下第一口，我感到非常惊讶。因为这是我吃
过最好吃的粽子。可能这就是自己亲手裹的粽子，意义和味道都不一
样吧。

做的粽子。回想起来，母亲喊我起床吃粽子的那一次，是我最后吃母
亲的粽子的一次。时光消逝如流水之快，尽管吃不了母亲包的粽子，
我依然能清晰想起母亲慈爱的面孔。

    


    粽子里聚满了滚滚而来天地人的合音，继承屈原的无畏勇气，发扬
屈原众人皆醉他独醒、刚正不阿的精神，把大家都聚在了一起。即便
为我们包粽子的人已离开了，我们皆能闻到那沁人心脾的糯米香。

ANONYMOUS JUN 23, 2021 04:30PM ANONYMOUS JUN 23, 2021 03:20PM

TEK PEARLIE 5C LAI JOE WEI 5C

 “ 起来啦，太阳晒屁股了，起来吃粽子啦！” 母亲说道。沉浸在睡梦   我从不爱吃粽子， 但因某种原因我开始改变了。

中，我迷迷糊糊地坐起，厨房里飘来的香味扑鼻，令我垂延三尺。我  忙那着天干下我午的，事我儿爸，带就回没来去了理几会粒。粽到子了，晚摆上在，了粽桌子上凉叫了我，出知来道吃食。物我不正能
乐得瞬间跳了起来，跑出门外，只见米团被翠绿的若叶包裹成三角 浪费，就把它吃了。
形，整齐地摆在餐桌上。“啊，原来，母亲做了粽子。”
 他一说尝是，我粽的子一竟位然老是朋甜友的送。来我的感，到我疑十惑分，惊便讶找。我我爸接问着为咬什了么几会口这，样发。现
的里面。竟藏着一条纸条。我打开来看，是我的好朋友---阿里，写来
    每年端午节，母亲都会亲手包粽子给我们一家人吃。有的时候，咱  枉从了小无，数我次是，一甚个至特差别点害被羞逼的退人学，。一幸言好不有发他。，也才常免因了为这这场样灾，难我。被以冤前
兄弟姐妹还会挨家挨户地去送粽子，大家有说有笑，聚在一起，欢乐 胆小又无知的我也因为他，才开始变得有自信，有胆识了些。阿里是
得很。母亲总是会做很多粽子，生怕我们吃不够。而母亲总是没错， 我唯一的朋友，也是我最好的朋友。他，就是我生活中的一部分。
粽子那么美味，我们怎么吃得够呢？  患自了从新高冠一肺，炎他，消在失医了院。住我了也两无个法月通。过如电今话，和我他收联来络了。阿之里后藏得在知粽他子因里
的望这去条，纸我，鼻里酸面了，还写眼泪着一”端滴午一节滴快地乐划，过这脸是颊为。你阿特里制自的己粽患子了“重。病一也眼不
    粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥 忘陪我过节日。本以为我对他不够好，就抛弃了我，但其实他还挂念
开墨绿色的箬叶，洁白的米团里仿佛嵌着几颗鲜红油亮的玛瑙，很是 着我。
好看。此外，粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜   这，对我来说，就是我生命中最特别的一粒粽子。
而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。
林珈瑄 JUN 23, 2021 01:00PM
    但是对我而言，粽子不仅是舌尖上的美味，更是一个人难以割舍的 NELLY LIM JIA-XUAN 5C
温馨以及温暖。
总有一种味道让人难以忘怀 ——— 那就是端午的粽子，总有一种香气
    吃粽子，是在咀嚼遥远，鲜活记忆。我用尖尖的的牙咬开若叶，轻 让人流连忘返 ——— 那就是粽叶的清香。
轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来。米团在我的唇   记忆推开了那扇门，端午的凌晨是由弥漫在屋里棕叶的飘香开始，
齿之间留连，滑嫩的红枣也在我口中默默绽放香味。我喜欢慢慢咀 把正和周公下棋的我唤起。惺忪中瞧见我那可爱的奶奶踩着细碎的脚
嚼，细细地品尝包成三角形的粽子，回味与家人相处的美好时光。对 步，嘴里似乎哼着她那老年代的歌谣，捧着一袋竹篮向厨房走去，后
我而言，棕子里包含了母亲对我们的细心关爱，让我记住了吃粽子 面似乎还有人未到声先至了的爷爷。翻了个身的我，依旧能听见骂骂
时，身边的人开心的模样。 咧咧中充满着心疼他媳妇的声音。脑力已浮现一如往改刀子嘴豆腐心

   如今，母亲已含笑入地。三年，已有三年了，我没能够吃母亲亲手

的爷爷。他铁定又是一面嫌弃奶奶，一面手忙脚乱地帮她减轻手里负 ANONYMOUS JUN 23, 2021 03:07AM
担，仿佛幸福就应该是他们那样的。我的睡意便在那芬芳和温馨的热
闹之中渐渐散去。 SHAWN DS KHOO 5C
  太阳唤醒着大地，轻轻地抚过万物，采用天然光的厨房也被披上了
黄金色的外衣，加上端午棕叶的香气，清爽又温暖。坐在凳子上吃早 来到端午节，个个都在想着想吃粽子。但是我却不喜欢吃粽子。粽子
餐的我，看着奶奶处理那一片片墨绿的叶子。她细心地将叶子逐个清 的味道又淡又粘。当人逼我吃粽子时，我总爱把粽子吃一半然后丢进
洗好，再散乱地铺在一个大盆子里。然后，爱当苦力的爷爷便浇上滚 垃圾桶。但是今年的端午节就不一样了。。
烫的开水。水汽升起，携带着那艾草味的清香，弥漫着整个空间，捕 今年端午节到了，我还是一样很讨厌这个季节因为粽子。有一天，我
捉不到，却令人神往。粽子里扮演着重要职位的米粒则已经泡了一夜 婆婆要我来到厨房帮忙洗碗碟。我在洗着的当儿，我看着婆婆煮粽
的水。到底为什么它们要泡着呢？我百思而不得其解。经过奶奶的循 子。
循教导，原来粽子的米粒泡得越久，越是异常粘软。踩着那老旧的人 我很好奇就问了婆婆，包粽子的过程会辛苦吗？我婆婆回了说包粽子
字拖鞋去看一看，果然，它们都一粒粒地透亮饱满，相互依着，慵懒 不简单，最重要是包了，吃的人享受粽子，辛不辛苦就不成问题了。
得沉甸甸的。 那天起，我就明白了，原来包粽子的人很幸苦，但是他们最终只想要
  最是让我刻骨铭心的，还是奶奶那妙手包粽子的过程。在奶奶的手 吃的人享受粽子。这也让我明白婆婆对我们的用心。我再也没有把粽
里，竹叶和原料仿佛都会起舞，各个棱角分明，小巧玲珑。奶奶会将 子丢进垃圾桶了，因为这跟把一个人的用心丢进垃圾桶没有差别。
三层墨绿的棕叶错落着搭好，弯出那粽子独特的圆锥形状。接着，捏 端午节快乐 ！
一小撮米放在最里头，放进三颗大红枣，再捏一撮米覆盖在上面。被
米包围的大红枣汁液将全都浸泡在米里。奶奶小巧却有力的手紧紧捏 JAYCEE CHALITA PING MOE JUN 23, 2021 03:06AM
着饱满的粽子，将一根细绳绕过，再缠两圈，拉紧，系上，就这样一
个精巧的粽子便成了！我赶紧拿起来瞧了又瞧，道也想学会包粽子。 JAYCEE CHALITA PING 5C
于是，我便有模有样地学起奶奶的姿势来。想不到，我总是捏不准那
气人的棕叶，握不紧那辛苦包好后的粽子，就连那些晶莹剔透的米粒   端午节给大多数人是一个美好的日子。每当端午节一到，我们就会
都争先恐后地逃跑了。我气得扬言未来的一天，我会让这一个个的料 想到一种食物，那就是粽子。我家跟别家的传统不相同。我们也像其
子乖乖地服了我！ 他人一样端午节的时候吃粽子，但是我们对于粽子的知识也只有它的
 包好了一个又一个的粽子，终于放入正咕嘟响着的锅里去了。顿时 味道和气味。对于粽子的来源还有如何做粽子的方式，我和家人可以
香气四溢 ，整个厨房甚至院子里都漫着端午的香味，令人光闻着便 算毫无头绪。任然我们不会煮也不知粽子的故事，我们还是可以欣赏
垂涎三尺。奶奶说粽子得用小火煮着，越是煮的久，那棕叶的清香越 粽子带给我们的香味和美好回忆。并且，真正重要的不是粽子而是我
是入味，米粒越是软糯。待到晚上，我从三姨家回来，毫不犹豫地便 和家人对于粽子创造的美好回忆。
从热气腾腾的锅里提出两个五花大绑的粽子。忍着那烫得我想缩手的   每年的农历五月初五，我家的亲戚，阿姨叔叔会带给我家各种味道
冲动，轻轻一拉那绳索，再剥开它层层的棕叶，里头的粽子已然煮的 的粽子。甜味的粽子有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽等。咸味的
雪白透亮。用一双筷子将那晶莹的粽肉扎入，放入嘴里。第一口，第 有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等。我认为粽子最特别
二口，再第三口，口舌生津，不黏不甜，却有着独特的甘醇，是一直 的地方是他的无限口味。一种食物有那么多种口味就好像每个人的性
以来那原始且纯粹的味道，是家乡的味道。 格和喜欢的东西都是不一样的。当我吃粽子我喜欢配上一杯热茶，这
  随着时间悄然地过去，我尝遍了各式各样的粽子，它们却都不及奶 个组合是我觉得最和谐的配对。
奶的粽子。每年的端午节，奶奶的粽子总是敲打我回忆中的味蕾，让   在我家，粽子扮演者的角色是包我们一家人的关系变得密切。虽然
我想起端午，想起家乡，想起奶奶和爷爷。 我们家没有像其他家家庭那么大， 但是不代表我们家比不上其他家
庭的关系。其他家在端午节的时候有煮粽子的传统，可能还有一起在
端子）午|节尚的食【厨粽房子】咸肉粽、红枣粽、黄米粽、红豆粽（如何包粽 圆桌上享用粽子的传统。但是，我们家也有自己的传统啊！不管我们
的家庭有多少成员，最总的是我们必须互相帮忙，互相照顾。粽子，
尚食厨房by ShangshiKitchen 就成为了我们这小家的幸福和快乐。

YOUTUBE

（521 个字）


ANONYMOUS JUN 23, 2021 01:54AM ANONYMOUS JUN 21, 2021 05:49AM

SHERYL LAM KE YING 5C GOH AIK HWI 5C

太阳刚升起，随着黎明的到来鸟儿开始欢快地叽叽喳喳。我通常会听 今年我和家人一起包粽子。小时候我也是有和家人一起包粽，可是就
到我爸爸已经醒了因为他会开门出去买早餐，但这次有点不同。家有 因为年纪小，家人也不放心让我一个人包粽子，平时就是坐在一边看
个香浓浓的肉味。我的弟弟们会兴奋的赶去饭厅。对了，是端午节! 着。现在呢，我也开始慢慢的开始和家人一起包粽了。 我们包粽子
的前一天花了整整一天准备需要用到的料。
由于今年的病毒，我的家人无法回到槟城的家乡。我就一边吃棕子一
边怀旧回忆。我还记得，清晨的鸡叫声和厨房里奶奶快速切菜的声 第二天早上，我家人一大早就醒了，把蝶豆花浸泡好，让它的诱人的
音。一旦醒来时，我和表弟表姐们开工帮忙奶奶做粽子。奶奶会指令 深蓝色慢慢的散发出来。 我们家平时会做两种粽子，一个是碱水
要做什么，切蘑菇, 剥鸭蛋,浸泡豆等等。 粽，一个是肉粽。为了做这两种粽子，米饭要先分开，一个要和碱水
搅拌然后浸泡，一个要放盐和蝶豆花的颜料 搅拌起来。 东西准备好
我总是兴奋地期待着包粽子的时候而冲冲忙忙的完成切菜。但奶奶希 了之后我们就开始包粽子。也就包了一整天才包完，也就花了那整天
望我认真对待准备工作。这过程的每一步都很重要以确保粽子变得美 煮熟。
味于好吃。我们准备好原料后，将立即开始包粽子过程。
隔天我才知道，我包的粽子有十颗散了，我包的时候把它压得太紧结
我尽力把竹叶做成勺子的形状，然后把糯米和其他配料一层一层的放 果散了。 用蝶豆花染出来的颜色最后也没有出现。 可是最后吃起来
进去。我不耐烦，拒绝做三角形的粽子，而是试着做一个圆形的粽 的粽子，虽然散了，它还是甜美的，虽然颜色没有出现，它还是一样
子。用竹叶包住糯米时要小心，以免散开。 的好吃。人不怕失败。 只要付出足够的努力，结果还是充满满足感
的。 有时候努力的成果在外面看起来是不明显的，可是最总要是经
好了之后，我们围坐在餐桌上，品尝粽子。我深情地记得制作粽子时 历的过程，而不一定是最后的成果。有时候我们不可以把太大的压力
的欢声笑语和有趣的过程。我的爷爷奶奶会谈论他们多么高兴我们经 压在自己头上，有时压力太大我们也会不知不觉的”散了“。
常举行家庭聚会和可以与家人在一起。
虽然今年包的粽子没有那么成功，我一定会继续努力，明年再包出更
回到现实吃这外面买的粽子，吃起来感觉跟家乡做的粽子不一样。吃 漂亮的粽子！
粽子的时候，我想起了亲人团聚的欢乐时光和欢声笑语。想起奶奶怎
么会花那么多时间给全家做好吃的粽子。想起我的家乡。粽子对我来
说不是一种食物而是个珍贵的回忆。
字(545 )

ANONYMOUS JUN 23, 2021 01:55AM ANONYMOUS JUN 23, 2021 01:53AM

CHIN QIU CHAN 5C VANESSA ONG SIN WEN 5C

我记忆中的粽子     记忆中的粽子总是令人难以忘怀。


小时候的我是个“跟屁虫“，我非常喜欢跟在外婆身边，因为父母工作     10年前的凌晨5点，日出缓缓升起，我被厨房里传出的沉重的脚步
忙，都是外婆在照顾我，所以我经常住在外婆家。记得第一次知道粽 声吵醒 。当时幼小的我吓得无法动弹，恐怕是家里进了贼! 我仿佛像
子是在六岁的时候，那时外婆在包粽子，而我好奇地询问她在做什 是个警察，手扶着木棍，蹑手蹑脚地进入漆黑的厨房，准备上演一场
么。 抓贼记。。。。在我准备就绪打贼的时候，才发现原来是我家的主
厨-----------妈妈，在准备包粽子呢! 当时看见爸爸和妈妈分工合作
我看着她把不同地馅料如糯米、香菇、肉、栗子和鸭蛋黄包进粽叶 裹粽子的背影，年小的我都感受到他们夫妻间的浪漫。看到他们忙忙
里，她告诉我这叫粽子，包粽子是中华民族自古以来的传统端午节习 碌碌地准备制作粽子，我也立马加入了“包粽子团队“。

俗。我对包粽子很感兴趣，想帮外婆包粽子，可是外婆怕我把所剩不
多的粽叶弄破，便不让我包。那一刻我感到很失落，外婆怕打击到我     在厨房里，我看见他们准备了”泡着温泉“的粽叶，在卤汁里“游
的好奇心，便让我负责帮她放馅料，由她来包。 泳”的糯米饭和香菇，自带“光芒”的咸蛋黄和犹如黄金般的栗子。随着
时间一分一秒地过去，又到了裹粽子的环节啦！我踩在小凳子上，有
当剩下最后一个粽叶时，我苦苦哀求外婆让她教我包粽子，她犹豫了 模有样地学着妈妈把两片粽叶叠在一起，形成一个锥体，再把的糯米
一下，最后还是让我包，她负责指导。我记得那时我包的粽子是最小 饭，香菇，金黄透亮的咸蛋黄和栗子塞进粽叶。包好的粽子会用棉绳
个的，外婆把我的粽子取名叫“小粽子”。当“小粽子”在被送去蒸的路 绑成结然后把它们送进锅里煮熟。
上，我的眼神一刻也移不开它。我非常好奇它蒸出来的样子，可外婆
告诉我“小粽子”是最后一个蒸的，她认为要有先来后到的精神。当“小      粽子的清香缓缓的从锅中溢了出来，我贪婪的嗅着一丝丝、一缕
粽子”出炉的时候，我兴奋地拿给刚回家的父母炫耀，外婆夸我是包 缕粽香。我已垂涎三尺，迫不及待地想要品尝这美味的粽子。我拨开
粽子的“小能手”。
粽子的外衣，轻咬一口，糯米柔软粘稠；咸蛋黄唇齿留香；香菇咬劲
十足；栗子回味甘甜。它们在我舌尖上演了一场交响曲，互相交融，
那是我第一次和外婆一起包粽子，也是我第一次吃到自己包的粽子。 相处融洽，味道好极了！
时隔11年，突然想起今年的端午节因为疫情的原故，吃不到外婆包的
粽子，有些失落。在我记忆中每年端午节我们一家人都会和外婆一起     没想到10年已过去，想着以前与家人开心又搞笑的回忆，我不禁感
吃粽子，可今年却没能和外婆吃到她亲手做的粽子。虽然我们向她要 叹时间流逝飞快。远在他乡求学的我，好想再吃上妈妈亲手包的粽
了制作粽子的食谱，但做出来的味道却不如外婆做的好吃，总感觉今 子。。。。。。
年的端午节少了它原有的味道。 字）                                              (503

字(528 )

ANONYMOUS JUN 22, 2021 02:58AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 02:57PM

CHONG KE XIN 5C CHEW QIAO TING 5C

      妈妈很爱料理，也很注重一家人的感情。
一年一度的端午节又来临了。每当这个时节，我就会感觉到街上飘散
     每年来到六月份，厨房里放食材的位置总是满满的，都是包粽子 着一阵一阵的粽子的香味。
的材料。每当材料齐全时，妈妈就会设定一个日子，一家人一起包粽
子。我最期待的就是这一天的到来。 早上一进到厨房就看到了妈妈和婆婆忙碌的身影。走近一看，原来外
     早上五时，大家都纷纷来到厨准备食材并且等妈妈的吩咐。一切 婆是在清洗着前几日去市集买回来的粽叶，妈妈则是在准备裹粽子的
准备就绪后，妈妈把我们分成了两组，我和爸爸一组，哥哥和妹妹一 材料。一段时间后，终于到我最期待的裹粽子环节了。我拿好放在一
组。而妈妈扮演两个角色，就是评判和主持人。妈妈把包粽子当成了 旁的小板凳，坐在他们的身旁看着如何裹粽子。 在妈妈和婆婆的巧
比赛，因为这不止能让粽子包的更快，还能增进一家人的感情。当计 手下，那一片一片的粽叶就变成了粽子。 妈妈做的是肉粽，先把两
时结束，每组必须端出大约三十粒不同口味的粽子让评审品尝。 篇粽叶叠在一起形成一个漏斗的形状，再依次地加入糯米，香菇，腌
     当计时闹钟响起，各组都把粽子端到评审面前，然后各自站到妈 制好的猪肉，咸蛋黄还有米豆，最后再盖上一层的糯米，用粽叶裹起
妈的左和右。妈妈拿起汤匙一口一口细品。不久，胜利者出炉了，是 来就完成了。婆婆做的则是枕头粽，只不过这个粽子的形状是长方形
哥哥和妹妹。我和爸爸者必须面对胜利者和评审的惩罚。妈妈，哥哥 的与一般的粽子不一样。此外，妈妈还做了一些碱水粽，这个粽子的
和妹妹开始想惩罚时，我和爸爸非常忐忑，不知他们会想出什么坏主 特点是没有内陷的，而且糯米还要加上适量的碱水。就这样把粽子包
意。 好后，妈妈就放进锅里煮上几个小时。
     他们大声的啊了一下，惩罚想好了。这惩罚谁也不会想到，既然
是输者必须被赢者和评判亲吻五十下。我和爸爸楞住了，他么冲了过 几个小时后，妈妈把锅盖打开，一时间整个厨房都弥漫着粽子浓浓香
来，把我们满脸亲的像蚊子叮似的。 味。所有的粽子都从锅里取出来后，终于轮到吃的环节了。首先吃的
    粽子，让我们每一年有彼此接触的机会，也让我们一家人的感情一 是肉粽，一口咬下去糯米夹杂着香菇的香味，咸蛋黄沙沙的口感，米
年比一年更近了。 豆中和了猪肉的油腻，简直太好吃了！吃完咸的，就必须来一点甜
字）(421
的。碱水粽搭配着咖椰酱，糯米带着淡淡的粽叶香加上又香又滑的咖
椰酱，这就是我小时候记忆中的味道。

和家人坐在一起聊天，吃着粽子，就是我记忆中最好的时光。

功裹起来，反而饭粒全部掉落在桌上，越帮越忙。奶奶说道做每一件
事千万不可以心急，心急如焚是做不好东西的，就像裹粽子也一样。
粽子要慢慢裹，要细心，要确保粽子没有空洞，馅料不会掉出来，才
算一颗成功的粽子。
粽子一年只吃得到一次，当然我每年都会吃粽子，因为每当我吃到粽
子，不仅仅只是吃到家温暖的味道，也吃到了一个道理，那就是心急
吃不了热豆腐。
字(574 )


ANONYMOUS JUN 23, 2021 01:55AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 07:29AM

HENG WEI PIN 5C LEE VUAN LYN 5C

每当一想到粽子，就会想到家。 
     早上起来刚走到门口，就有一股浓浓的粽子的味道扑鼻而来。我
打开门，呈现在眼前的外婆忙活的背影，便帮忙外婆干活。
粽子里面裹着香喷喷的糯米饭，松软的糯米饭里面有一些香菇，咸
蛋，肉还有虾米。外面裹着厚厚的粽叶，吃起来绝对是人间美味。但      外婆见到我便满脸笑意地调侃到 “太阳晒屁股了·，还不赶紧过来
不是每一颗粽子都那么美味，有些太淡，有些太咸。我吃过最好吃的 帮忙干活！” 看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子，讪笑
粽子就是我奶奶裹的，吃起来可以感觉到家的味道。虽然疫情期间不 起来。可到头来，我还是没忍住，亲自动手做了一个咸肉粽子，虽然
能与家人团聚，但只要吃到奶奶的粽子，就感觉一直都在家乡，与奶 样貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有过之而无不及。
奶他们团聚。
     粽子的形状更是层出不穷，我一天所见所尝的就不下十个。最常
裹粽子不是一件一学就会的东西，裹粽子需要很灵巧的双手，因为裹 见的就属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个
一颗粽子需要很长的时间，一旦裹不好，里面的馅就会掉出来。还记 头最大的。还有一些比较常见的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中还
得我小时候帮忙奶奶裹粽子，裹十颗掉十颗。 有一种“鸳鸯粽”，就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起，就应
了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方，清香醉人。 

今天奶奶要裹粽子，你要不要帮忙？要要，我要包粽子，我要学包粽
子。好啊，来帮忙奶奶准备材料。奶奶便切香菇，肉还有准备其它的  

材料，而我就帮忙浸糯米，让他可以吃起来松软。准备了过后，奶奶
便炒馅料，香味扑鼻。

炒好了后，全家人一起坐在桌上裹粽子，我也不例外，急忙跑到桌
上，拿起粽叶，直接把饭要在叶子里让后直接包起来，但粽子没有成

　　我先拿了一个粽子，解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的 CHONG SHAN SHAN 5C
粽肉,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶
晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,           又到了一年一次的端午节，浓浓的香味飘到了我的房间里，把
棒极了!最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的粽子，一口在粽子上 还在睡梦中的我唤醒了。我从床上跳起来，闻一闻就知道一定是奶奶
咬下去，满嘴便充满了米香，再咬一口，便会看到暗红色的馅儿。馅 把刚刚蒸好的粽子从锅里拿出来了。我兴奋地跑到楼下，拿了一个粽
儿甜甜的，有了米，这种甜也不腻了;米中融入了枣或豆沙的香甜， 子，把叶子拨开，里面包的是黏黏的糯米饭，切开后可以看到里面满
也是别有一番滋味。正是记忆中 “ 家的味道 。”
满的馅料，有花生，冬菇，肉还有我最喜欢的蛋黄。
（ 538 字 ）           我一边吃着香喷喷的粽子，一边回忆起以前得趣事。还记得小
时候，我总是分不清中秋节和端午节，以为中秋节吃的是粽子，端午
包粽好簡單！6步驟輕鬆體驗包粽樂趣！ 节吃的是月饼。有一年端午节，我一直吵着妈妈把月饼拿出来切，期
待了好久，殊不知母亲从锅里拿了一个用叶子包着的三角形不明物
新光三越by SHIN KONG MITSUKOSHI 体。
          我疑惑地看着母亲手中的粽子，问月饼是长这个样子的吗？母
YOUTUBE 亲笑了笑，便温柔地和我解释中秋节和端午节的故事，她说中秋节的
月亮大又圆，就像月饼一样，还给我讲了一遍屈原投江的故事。我一
ANONYMOUS JUN 21, 2021 12:37PM 边吃着粽子，一边听妈妈讲故事，我似懂非懂地点点头，总算把这两
个节日分清了，也让我第一次真正地认识到粽子这个传统节庆美食。
TAN ESERN 5C           我吃完粽子后，不禁感慨起来。想到往年的端午节，很多亲戚
朋友都会来我们家送粽子，所以我们也可以吃到很多不一样口味的粽
粽子。。。。。。 一听就反感了,因为在2021 年的端午节, 花文老师 子，有甜的，也有咸的。但是今年因为疫情的关系，我们家没有像往
吩咐我们写一篇自己与粽子的一个回忆。可是我抓破头皮想了半天, 年一样买那么多的粽子，端午节的气氛也没有像以前一样那么地热
都想不出该些什么，因为我真的没有什么粽子的故事。 闹，但我认为只要能和家人一起平安地度过这个端午节，便心满意足
可是我并没有放弃, 竟然我没有粽子的回忆我就要创出一个。所以在 了。
下午奶奶包好粽子后, 我就拿了一粒在手上, 开始寻找事故。希望我拿 （506字）
着这粒粽子时能发生什么事情让我写作文。我坐在沙发上看着这粒粽
子, 无所事事的我开始深深观察粽子。观察后, 开始拿在手上抛啊抛。 BRIAN LAI YING HANG MOE JUN 23, 2021 01:47AM
弟弟走了过来, 他说, 如果我不想吃那粒粽子就给他吃，别在这里玩食
物。 BRIAN LAI YING HANG 5C
“不行，这粽子是我的。是我的。我会吃掉的。。。。。。” 我说。

然而, 傍晚很快到了, 可是什么都还没发生。我默默的走向餐桌把粽子   我很幸运拥有一个很會煮饭的妈妈。无论是新年，生日，冬至还是
放在上面, 是时候吃了这个粽子。不知不觉, 我好像感到有点不舍得这 特别日子里，我妈妈都会煮。就连端午节我妈妈也会亲自做素粽拜神
粒粽子, 因为这一天它仿佛成为了我的宠物。虽然没生命, 可是, 它赔 和肉粽给家人和朋友品尝。每个人吃了后都赞不绝口。
了我一天。 
  妈妈每一次做粽子都会先叫我把粽叶浸泡在水里以免抱粽子时叶子
可是食物是不能浪费的。所以最后我还是把它吃了,仿佛吃了自己的 太干这样会使粽叶有个洞。而妈妈开始用盐，香菇精，糖和五香粉调
宠物。晚上,在临睡前的我看着天花板, 心想, 作文没做完, 是不是要被 味腌制猪肉以免吃起来没有味道。晚上就會把糯米浸泡方便隔天一起
老师骂了。 可是没办法, 我真的没有粽子的回忆。我只好安心的睡去 來煮的時候快點軟化。
了。   隔天媽媽就會叫我用燒水分開浸泡栗子和冬菇，並且幫忙把從鹹蛋
另一天早晨, 我看到餐桌上还有一粒粽子。让我回想起了我的粽子, 于
是我决定要制造一个粽子娃娃, 纪念我吃掉的粽子。 我招来了弟弟和
哥哥, 一起合作, 成功做出一个粽子娃娃。

我把它挂在我的床头, 会是我永远忘不了的粽子。唉, 人生很短, 请珍
惜身边的人。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 05:39AM

裡分開鹹蛋白和鹹蛋黃。鹹蛋黃使粽子吃起來有額外的咸度。栗子使     今年我们自己一家人裹的粽子的确很香，很美味，但还是与以前奶
粽子吃起來帶有甜而冬菇使粽子吃起來有彈性。至於栗子的注意一 奶所裹的粽子有些差别。不过，我们一家人还是吃得很开心，因为我
下，新鮮栗子不需要拿刀把皮拿掉至於冷凍的需要拿刀把外皮拿掉以 们的粽子还是很成功的！ 

免吃起來帶有苦味。
  材料準備好媽媽就會先煮三分熟糯米和豬肉。媽媽會拿兩個鍋一個
用來煮糯米，另一個要煮豬肉。糯米需要用五香粉，一點鹽和胡椒粉
這樣煮出來糯米不會淡而無味至於豬肉是要煮出來醃製的味道。豬肉
和糯米一煮好，媽媽開始包裹粽子。
  媽媽在包裹粽子的同時我準備好兩個鍋裡面裝水倒油和鹽，等媽媽
把粽子包裹好就把它們放進裡面熬煮2小時吧（忘記多久了）。煮好
後的小心的把粽子撈上來否則粽子不紮實內陷會掉出來。
  歲月流逝媽媽也不知不覺的老了，家裡就失去一個會包裹粽子的人
了。我和弟妹也沒想過要學習這藝術。可是誰能想過這個問題是一個
現今全世界共同面對的問題？難道一個非物質文化遺產也會在馬來西
亞消失嗎？

  


ANONYMOUS JUN 20, 2021 10:51AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 03:04PM

ELAINE LEONG YI YING 5C LIM YAP KHYE 5C

一转眼又来到了农历五月初五----端午节，是裹粽子的一天！
五年前,父母遇到了车祸,不幸伤亡.此时我们是住在出租公寓的.由于我
还小,没本事给租金,被赶了出来,只好到处流荡.运气好时,可以在垃圾
    五花肉必须提早一天腌制和加入五香粉炒香备用，以使到肉类能更 桶捡到些可以吃的食物,运气差时,就自能挨饿罢了.

加入味爽口。然而，糯米和眉豆必须提前三小时浸泡。粽叶在热水中
泡软后便洗净备用。准备材料的方法是把葱头蒜米碎和虾米倒入热锅 我还记得那时后,端午节就要到了.到处可见人家买卖粽子.当时您不知
中爆香。然后将已沥干水分的糯米倒进锅里翻炒，再倒入已沥干水的 我可多饿了.在没有情况之下,我只好向这些商家掏了掏.但您也知道他
眉豆倒入锅中翻炒。接着，把耗油和晒油倒入锅里，并把糯米和眉豆 们只知道利益,没钱?那就滚.

翻炒均匀使颜色更均匀剔透。过后，将炒好的材料装进容器里备用。
无可奈何之下,我就只好找个比较偏僻的地方休息,免得我一直闻到粽
    这时，我们就可以开始裹粽子啦！首先，选两张或三张粽叶排列整 子的味道但又不可以吃它.这时,我看见一个和我年龄差不远的小女孩,
齐并折成一个三角形的形状，舀两汤匙糯米放进粽叶，再放入猪肉和 右手牵着妈妈的手,而左手提着一个塑料袋,脸上挂这一个笑容.我猜塑
香菇，然后再舀两汤匙糯米将馅料盖着。接着，来到了较难的部分， 料袋里应该是粽子吧.当时我可妒忌死了.可能是女孩看见我流了口水,
就是动用五个手指抓紧和折出粽子的形状，必须要有四个尖角才是标 就往我方向走了过来.我看见她的妈妈点了点头当女孩问了她一个问
准的粽子。然后，将绳子把粽子绑紧定型以免糯米及馅料在煮的时候 题.不出预料,她给了我一个粽子.虽然当时我很好奇为什么她会给我,但
漏出。分工合作就是好，我们很快就裹好了好多粒的粽子。最后就把 实在太饿了,当一拿到时,就大口的开始用手吃了.那女孩,对我笑了笑,
已绑好一串串的粽子放入装满热水的热锅中煮上三小时。 就她的妈妈走了.


    三个小时后，香喷喷的粽子就出炉了！我拿了一个粽子，把粽叶拨 虽然这粽子对于她只可能是个小事,但对于我来说,是生死有关的局面.
开，扑鼻而来的香味让我想起了往事。以前的端午节都是奶奶最早起 那时的她就像天使一般.

来准备材料，而我醒来时都是到裹粽子的环节了，但奶奶都会边裹粽
子边细心的跟我讲解准备材料的步骤，所以今年的我才能在准备材料 那时的粽子,是我一生在端午节最好吃的.
的环节帮得上父母的忙。今年准备裹粽子的厨房少了奶奶的身影，因
为奶奶在两年前过世了，但我们还是依照奶奶准备材料及裹粽子的步 字(461 )
骤，希望能吃出与奶奶做的粽子一样的味道。我好怀念以前与奶奶一
起裹粽子的时光，即是我总是裹不出标准型的粽子，她依然会温柔的
笑着跟我说没事，多做就会了。多么希望奶奶能看到现在的我终于能
裹出成型的粽子了。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 04:35PM 进彼此的感情，也能让我增加许多关于粽子的知识。
一大清早，一股浓浓的香味从厨房飘到了我的房间。这引起了我的好
NGIAN JUN LIN 5C 奇心，我便跑下楼看了看。原来，在厨房的外婆正准备着包粽子所需
要的材料！同时，也看到了爸爸和妈妈在厨房忙着准备材料。我连忙
            小时候，只要看到家里放着长长的干粽叶时，我就知道端午节 兴奋地向前帮忙。
快到了。小小的我很好奇粽子是怎样变成三角形的。奶奶却总是说我 在帮忙包粽子的时候，爸爸和妈妈突然讲起一些小时候一起包粽子的
还小，不让我帮忙。 回忆和趣事。想起小时候的我，对于包粽子非常的抗拒，总是觉得包
             直到今天，一年一度的端午节又来临了，我才见识到了粽子 粽子是一件非常难的事。当时，爸爸为了要让我肯包粽子，便和我提
的做法。早上，我和奶奶一起来到菜市场，买了一些粽叶和糯米，准 议了一个比赛。那就是包粽子最美最好看的人就能吃更多的粽子。一
备包粽子。回到家里，奶奶让我先把粽叶和的糯米进行清洗，然后把 开始的我笨手笨脚，但是在外婆的指导之下，我学会了如何包一粒好
糯米倒进一个大碗里。奶奶熟练地把粽叶折成一个漏斗，然后把糯米 看的粽子。最后虽然输给爸爸了，可是家人都说我包的有些粽子也很
放进里面，再把一枚红枣放在糯米上，用汤匙把糯米压实。 不错了，有很多是包得很好看的。从这个环节当中，我累积到许多经
               我学着奶奶的样子把糯米放进折好的粽叶里，再加上红枣， 验。在之后的端午节，我开始越包越多越好看的粽子了。
压实。粽子就这样做成了。虽然我的粽子看起来没有奶奶的完美，但 现在的我，非常熟悉包粽子，也非常享受包粽子的过程。我希望未来
是我依然很高兴。晚上，我和奶奶一起把粽子煮熟，和爸爸妈妈弟弟 的端午节都能和家人一起包粽子，一起吃美味的粽。
一起吃了顿只有粽子的晚餐。吃着自己做的粽子，幸福满满，这就是
劳动的快乐吧。 ANONYMOUS JUN 24, 2021 01:16AM
                奶奶说粽子有很多种类，这次的粽子只是其中之一。希望
明年的端午节我也能学到更多好吃的粽子！ CHIA XIAN YING 5C

               农历五月初五是端午节，又称为端阳节。每逢端午节，家家户户都会
裹粽子应节，我们一家人也不例外。今年的端午节碰巧遇到疫情，所
ANONYMOUS JUN 21, 2021 12:58PM 以我们一家人不可以回家乡庆祝端午节。因此，我的妈妈只好去买材
料，在家自己裹粽子。这时让我想起往年与外婆一起裹粽子的情景。
WONG YUN HUI 5C 裹粽子须要准备很多材料，例如：粽叶、栗子、咸蛋、糯米、香菇、
虾米，梅豆和马莲草。裹粽子的“工程”很不简单，单单准备材料就已
每当到了一个节日，我都会和家人一起庆祝。每当到了冬至节，我和 经很费事很费力了。这让我想起当年每逢端午节外婆裹粽子的辛劳和
家人都会一起搓汤圆；每当到了端午节，我也会和家人一起包粽子。 毅力。当年这些准备工作都是由外婆一手包办。现在这个疫情让我们
当然今年的端午节也不例外。 即使今年比起去年有了更繁忙的学业 不能回家乡欢庆端午节，才让我深深地让体会到外婆的厉害，我们平
需要兼顾，但是我还是会想抽出时间和家人一起包粽子。这不仅能促 时太依赖外婆了，可以说是坐享其成。现在想想，我们真的是幸福，
是时候应该学习独立了。
我觉得很庆幸，因为外婆之前很努力地教会我们裹粽子。裹粽子的时
候令我想起外婆曾经耐心地教导我裹粽子。我真的要谢谢外婆的悉心
教导，才能让我们在今天大展身手，有粽子吃。由于这是我们第一次
裹粽子，所以闹了很多笑话。一开始我们裹不成粽子，但经过了无数
次的努力我们终于熟能生巧成功了裹成了几串粽子。我们裹的粽子大
小不一，真搞笑。这时令我想起了我外婆的巧手，外婆裹的粽子大小
一致，外形美观。
煮熟了粽子，我们一家人便大快朵颐。我们便吃便谈天，欢笑声洋溢
着整个饭厅。我们都觉得自己裹的粽子没有外婆的美味，缺乏了外婆
的味道。外婆裹的粽子香喷喷，吃了让人齿颊留，回味无穷。这又让
我想起每当端午节吃粽子的时候，外婆都会跟我们说关于屈原的故
事。这位爱国诗人的精神真令我钦佩。虽然我们裹的粽子没外婆的好
吃，但是我们还是觉得很幸福因为我们还能在这个艰难的日子迟到粽
子。
看到粽子就让我想到外婆，我们已经很久没有跟外婆见面聊天了。希

望这个疫情能快快好转，好让我们过回正常的日子，和外婆团聚。
字）(740


ANONYMOUS JUN 20, 2021 03:09AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 02:25PM

CHEN JIA QING 5C CHEAH KIA WAH 5C

     又到粽子飘香的端午节， 街上开始贩卖各式各样，各种口味的粽   每逢端午节，家家户户都会聚集在一起欢庆。在我的脑海中浮现
子。往常家里人因为怕麻烦所以都会直接去街上买粽子回家，吃吃就 的，就是那垂涎三尺的粽子。今年端午节，因为外婆人手不足，我被
算庆祝过了。但是，今年可不一样，今年我们家里打算自己包粽子。 母亲吩咐到外婆家帮忙包粽子。

     一大早，父母去菜市场买好所需要的材料，然后回到家我们就立   到了外婆家，我迅速的到厨房里去帮忙，大家都忙得不可开交。外
刻开始准备包粽子。在包粽子之前，妈妈先把粽子叶放在水里煮一 婆变开始吩咐我包扎粽子。我很迷茫，因为没包扎过粽子，不知所
煮，在分别把糯米和枣洗一洗。接着，将三片叶子卷成一个圆锥体。 措。
将里面放上糯米，中间再夹几个枣。最后，用线把叶子捆好，一个粽
子就包好了。我们跟着妈妈的步骤开始包粽子。我们三姐弟包出了各   因此，外婆开始教我如何包扎粽子。首先，我们需要准备食材，例
种不同形状的粽子。有饱满型的粽子，痩扁扁的粽子等。 如糯米，蒜，叉烧，五花肉，虾米和蛋黄。在还没用粽叶时需要被浸
泡在水里以变软和干净。适量的放糯米在折好粽叶上，接着把食材都
     终于，粽子包好了。在粽子外的世界里，我看见了家人们一起包 放在糯米上。用粽篾来包扎粽子，确保不会松开。看了外婆的示范之
粽子的快乐笑容。对啊，这种亲子时光真的是难得啊！家人们的欢笑 后，我开始包扎粽子。虽然有些困难，但还是成功的包好了。
声就像一缕阳光照亮了整个家。我们一起互相学习，一起互相帮助，
一起共同美好，真的很幸福。妈妈还把一部分包好的粽子拿去给邻居   经过几个漫长的小时，我们终于把包好的粽子放入锅里。等粽子煮
与他们一起分享。与邻居沟通的欢笑声，互相感谢，与一直以来的互 好，厨房里散播着粽子的香味。大家纷纷都到外婆家聚集在一起吃粽
相扶持只需单单的一两粒粽子便能把这些快乐的时光串联起来。 子，分享有趣的故事。

     粽子里的世界那当然是味道了。下午，我们一家人坐在饭桌上一   以前的我认为包扎粽子是一件容易的事情。外婆细心的指导，让我
起品尝我们自己包的粽子。粽子的粽香四溢、清香扑鼻、香飘万里、 从那天开始改变了想法。粽子，包含了制作人在过程中的细心以及温
油而不腻、香甜软糯。概括一切就是好吃！和家人们一起包粽子，一 暖，也带给大家回忆起家乡的味道和乐趣。希望以后的日子里还可以
起吃粽子的味道特别地幸福。邻居吃了后，也大赞好吃，还说他能感 和外婆包扎粽子给大家吃，一起过端午节。
觉到粽子里的味道集满了的幸福，快乐与用心。 （461字）

     不管是粽子里或粽子外承载的都是每个人心中不一样的感受与记
忆。不管是在街上买回来的粽子或者亲手包粽子承载的都是制作过程
中的幸福与苦心。不大也不小的粽子却能带来了幸福与美好的记忆。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 09:51AM

TIEW CHIAO WEN 5C

农历五月初五，你吃粽子了吗？
今天又到端午节，吃着各种粽子，品着各种味道。有肉粽、甜粽、红
豆粽、水晶水果粽都比不上奶奶亲手包的粽子。
 还十是年一前位的小端学午生节，，站我在们奶全奶家旁人边都，回看去着老奶家奶一包起着庆粽祝子端。午我节们。是当福时建我
人，奶奶每年都会包福建咸肉粽，是传承下来的手艺。 奶奶包的粽
子又大又多馅，每次吃一粒就足够了。
的   如灵今巧到双了手这。个但日是子再，也脑吃海不里到就奶会奶出包现的奶粽奶子的了影。子很，可想惜起的她，那奶包奶粽的子手
艺没人传承下来，奶奶粽子的独特味道，现在只能从记忆中寻找。

  传 
如承果下再去有。一次机会，我会想向奶奶学习包福建肉粽，把奶奶的手艺

ANONYMOUS JUN 18, 2021 03:13AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 10:03AM

LEE KOK THYE 5C ELYCIA LIM YI YAN 5C

   半夜三点，睡一半熟的我被厨房波出的噼里啪啦声吵醒。到了厨房 总让我兴奋不已的粽子飘香季节又到了。
才发现是要包粽子的妈妈不小心掉了板。这次我很幸运因为妈妈平常
在没有人的时候才包她传几十代的海南粽子。这次是时候我求妈妈来 凌晨四点钟，熟睡的我被厨房碗锅的嘈杂声吵醒了。我起身到厨房看
教我全家人都喜爱的海南粽子。 见在里面的外婆走向外婆然后问她在准备什么。后来从外婆口中得知
   妈妈给了我一个升级从品尝者升级到小助手。妈妈吩咐我从冰箱给 原来今天就是端午节。这让我回忆起了两天前外婆和妈妈出门买了粽
出包粽子的材料。桌子上的粽子材料有肥猪肉、豆、咸蛋、竹叶和糯 叶、糯米、花生，甜枣、红豆、咸肉等的原料回来裹粽子。我帮忙外
米。在准备粽子材料中，妈妈一句多余的话都没有说只吩咐我帮她作 婆把食材都拿出来洗一洗后摆好。外婆告诉我说粽叶要选长宽适中，
些小事如洗米、洗盘 等等。当妈妈煮猪肉时也就是粽子最重要的材 表面光滑软韧，气味醇香的箬叶。这样裹出来的粽子才能产生出一个
料，那香喷喷的味道马上催眠了我，想要学妈妈传几十代的海南粽子 清香的味道。
的我不见了而想要赶紧吃粽子的我出现了。于是，我无缘无故忘记了
我帮妈妈包粽子的目的。我现在不记得妈妈准备粽子材料的法方只记 终于要开始裹粽子啦！外婆把泡了两三个小时左右的糯米捞起沥干放
得妈妈有炒豆、煮米、煮咸蛋 和炒猪肉，真可惜。
一旁然后拿起粽叶的末端，顶端顺时针往里旋转两圈过后放入糯米。
   包粽子过程中我也没学到什么我只是帮妈妈给竹叶来包粽子。虽然 然后在中间搓一个洞把花生、红豆等的食材放进去再把糯米填满。之
我没学到如何包粽子但包粽子的过程让我很开心不是因为包粽子很好 后外婆将靠着糯米平面两边的粽叶往中间折叠，然后用绳子捆起来。
玩而是能吃粽子的时候要到了。 最后把裹好的粽子放入锅中煮一煮就好了。
   忙了一整个晚上，终于到吃粽子的时候了。全家人都在饭桌上吃妈
妈的粽子。粽子对我的家大来说不只是个食物而是我们家人幸福温暖 粽子刚出锅的时候，馋得肚子咕噜咕噜叫的我顾不得烫，迫不及待地
的象征。

拿了一个粽子左右不停的换着手剥开粽叶。为的就是能吃上一个香喷 来得及开始吃女邻居的粽子，我一手把那袋粽子拿去自己的房间了。
喷热乎乎的粽子。拉开粽叶的一瞬间粽子的香味喷鼻，入口油而不 共有四粒粽子，其中一个上面有一个特别的标签，我想应该是她特意
腻，十分软糯香甜。我一大口一大口的吃根本停不下来。 做给我的那粒吧。我看着了粽子大半天，终于把它打开了，看到了一
　　 个小字条在里面。
以前没吃过粽子的我不明白为什么外婆要总亲手裹粽子，不直接买回 “你最近还好吗？我听你家人说，你最近情绪都变得不稳定了，而且
家吃就算了因为裹粽子很费时间还需要很多精神和体力。可是现在不 整个就变了一个人似的。你是觉得你很孤单吧，但是我要你记得，其
一样了天天想着吃外婆裹的粽子，觉得能吃到外婆裹的粽子是一件很 实你永远不是孤单的，是要看你愿不愿意去接受身边关心你的人。我
幸福的事。(516 字) 们三个月没见，可是我一直都在，你的家人也是。我为你亲手做了这
些粽子，就当作一个意思吧。我知道你不喜欢粽子，可能你用心去感
触它的味道，也许你会慢慢接受它。端午节快乐呀。”

我读着字条，一边笑，一边哭。吃下了第一口，此时我心里充满了一
种温暖，根本没去在意什么难吃的口感或味道。我一口气吃了两粒粽
子。其实，粽子并不难吃，是我一直来没有用心去接受它。从那天开
始，我慢慢重新站了起来，也开始接受了身边关心我的人。没想到，
女邻居只用了区区的一粒粽子，就能带给我那么大的改变。

5F/2021

ANONYMOUS JUN 23, 2021 01:37AM ANONYMOUS JUN 25, 2021 12:43AM

TAN EKERN 5C PEN JIAN SHENG 5F

就在去年行动管制令开始了以后，我的想法就慢慢变了负面，每天情 端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗，每年五月初，中国每个人
绪都不稳定。这样无奈的日子，就逐渐的过去，我也一天比一天地痛 都要泡糯米、洗粽叶包粽子，粽子的种类有很多，有咸的也有甜的，
苦。 有肉的也有素的，还有蛋黄等。
　　端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民
很快的来到了一年一次的端午节，我向来都不怎么期待这个节日，更 纪念屈原的传统节日，以爱国诗人屈原而展开，传播各地，屈原之民
何况我从小就不吃粽子，因为觉得粽子黏黏的口感很反胃，所以我对 人人皆知，大家用粽子悼念烈士。
粽子从来都没有什么特别的回忆。端午节当天，行动管制令已开始开 　　妈妈今天六点就起来买粽叶、泡糯米了，到我起来时妈妈已近把
放了一点，所以可见窗外的人潮是有的。傍晚，我在沙发看着家人一 材料准备好了，妈妈拿起两片粽叶重叠一部分，再把它卷成漏斗形保
起吃粽子，而我在那里啃面包夹蛋。突然，听到有人在敲门似的声 证不会漏，再塞一点糯米进去再放一颗蜜枣和一些花生，然后再用糯
音。我有气无力地站了去回应敲门的人。门外站着一个熟悉的人影， 米填满，再由白线给它捆起来，一个小粽子就成了。看着妈妈手里小
手上拿着了一袋粽子。我用钥匙打开了门，一手收下了女生送来的粽 巧琳珑的粽子，我很是羡慕。
子。在她要转身离去的时候，我突然冲动了起来，要求她把口罩摘 　　终于该我包了，我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分，再卷成
下，让我看看她的样貌。啊，是我从小就认识的一个邻居。 漏斗状，我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里，可因为我的手松了一下
粽叶里的糯米全掉了出来，地上脏兮兮的，“失败不可怕，放弃才可
女邻居和我爸妈打了声招呼，对我微笑了一笑走了。我把那袋粽子放 怕！”妈妈鼓励我，第二遍我终于越过了那个坎，第三步就该放东西
在了饭桌上，看着家人享受粽子的样子，又多了几粒粽子给他们乐 了我挑了一大块蜜枣放了进去，然后又放了一把糯米，可我在用白箱
了。隔天早晨，我帮妈妈处理厨房里的垃圾，出门走去附近的大垃圾 包的时候，包不严好多糯米都洒了出来，妈妈教导我说：“包粽子不
桶丢。走着的当儿，我见到了那位女邻居在亭子独自坐着，她看见我 能贪心，在粽叶里面放东西不能放得太多，要不然就会潵出来”我点
便站了起来。 了点头，看我再三努力的面上，成功的光芒终于照到了我身上，我成
功包好了一个粽子，虽然看着不怎墨阳，但很好吃。
她我一亲开手口做的就哦问。我”：
“嗨，昨天我送过去的粽子你吃了吗？好吃吧？是
ANONYMOUS JUN 22, 2021 12:05AM
我沉默地看着了她，便回答道 ：“粽子有什么好吃？问我家人吧，我
不知道。” 
LIM CHENG YEE 5F

她看着我，突然眼睛冒出了一滴滴的泪水，蹲在地上哭了。此时，我 粽子，一个节日象征性的食物。味道根据种类、馅料和调味而不同。
很不知所措，只好把她带到亭子里坐着了。我都搞不明白，她为了何 每年的华人农历五月初五，也就是端午节总是少不了它的踪影。无论
事哭了，就因为我说粽子不好吃吗。过了一会儿，她含着泪水地告诉 是小摊上，家里桌子上还是屏幕里。可以说是中华民族都知道的传统
我，她特意为我准备的粽子里面藏了一封小信，要求我一定要回去 美食吧。
看。我都底是什么事情了，其实我和女邻居从小就关系非常好，可以
说边关是心对方我的知人己了。疫。情导致我们大概有3个月没见，我也开始忘记了身  


顿时，我的眼眶湿润红了起来，我跟女生说对不起便快步走了。回到  虽说是人人都知道和喜爱的食物，但我自己却不怎么喜欢。由小到
家，我迅速地去找那袋粽子，确保家人没把它们吃光。可见家人还没 大，我从未吃过他人制作的粽子，除了我奶奶亲手包的。我奶奶只会
包两种粽子: 肉粽和碱水粽。每节日一到，她总是会给我们送来肉粽

和碱水粽各几十粒。肉粽的馅料有滷三层肉、香菇、虾米和栗子，有     香喷喷的粽子终于煮好了，是时候验收成果了。我们都迫不及待地
时侯会随机加入咸蛋黄在内。这是我比较会吃的粽子，个人觉得有咸 品尝了自己劳动后的成果。粽子吃起来味道还不错，毕竟是自己第一
蛋黄的比较好吃~ 碱水粽就不了，气味我不太能接受，曾经试过入口 次亲手包的，心里感到十分满足，甚至还有点感动呢。通过这次包粽
试味但事后立马去漱口了。(没有在贬碱水粽，只是每个人口味各不 子的经验，既吃到了美味的粽子，也学到了一个道理，那就是要学好
同而已。)
一件事情，就必须要有耐心、细心以及不放弃的精神，这样才能把它
学好。
 
字(528 )

 每一年我都吃奶奶包的粽子，却没见过她包粽子的过程。只从父亲
那里听说这些我吃的每一粒粽子都是真材实料，经过长时间蒸煮而
成。随着经济增长，物价也一起上涨。每一个粽子的原料都不便宜。
到小贩或是餐厅购买一粒无馅的粽子都至少七令吉，有馅的更是九令
吉以上。往往想到这都会心生感激奶奶的坚持，年纪将近古稀之年还
仍坚守这些中华文化的传统。若不是她老人家，怕是这些文化传承到
我们这一代就完了。

 


 粽子是节日象征性的食物，可同时也能日常食用。物价上涨不代表
日常餐点不会。我希望以后的每一代都能继续传承制作粽子的手艺，
并在日常以平价售卖。这样一来不仅能传承文化，还能让更多人认识
这道中华美食。

 


字 (530 )


 


 (图片摘自网络。侵删。)

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VOON OOI YUEN MOE ANONYMOUS JUN 21, 2021 07:30AM

ANONYMOUS JUN 22, 2021 01:51AM NG ZI RU 5F

YAP XIN LING 5F         每每端午，粽子飘香的季节，家家户户都会买下一串串的粽子回
家。
    又到了端午节，当然少不了粽子的存在。
        我们家虽也秉持着端午吃粽子的传统，却也没觉得格外特别。平
    一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去品尝。由于疫 日里父亲逛早市时也偶尔随手买一串素粽回家。因此，粽子对我并不
情的关系不能回去外婆家，妈妈向我们提议了要在自己家包粽子。虽 陌生。
说是提议，但其实妈妈早已准备好包粽子的材料。我们要包的粽子有         依稀想起小时候吃的粽子，和现在的并没有什么两样。那时，我
咸肉粽和碱粽。大部分人都喜欢吃咸肉粽。咸肉粽顾名思义的馅料有 和两个妹妹总是肩并肩地坐在餐桌旁的凳子上，把层层叠叠的粽叶掰
经过腌制的三层肉，也可以加进红豆、绿豆、咸蛋黄、栗子、虾米、 开，指腹上便总沾上一层薄薄的油，随意擦蹭在衣服上。两只胖胖的
香菇等食材，属于高热量的食物。碱粽呢，一般没包馅料，本身没有 小手随即捧起粽子，那时的粽子比两个巴掌都大。双腿一晃一晃地，
味道，多是沾白糖吃。如果喜欢清淡口味的粽子，可以尝一尝碱粽， 慢吞吞地咬下一口，再一口。一个粽子总是吃不完的，我们仨传递着
不咸，清淡又好吃。 一人吃一口。好多轮以后，直到太阳都移位了，才好不容易把一块粽
    从来没包过粽子的我想试一试包。刚开始包粽子的时候，并不是很 子吃完。打个饱嗝，便晃晃悠悠地结伴玩儿去了。
顺利。谁知道包粽子看似简单做起来不容易。过程中，我总是装到太         现如今，我们一人一块粽子，一个巴掌就足以握住了，坐在餐桌
多糯米，导致一直包不好。我总是打不好最后的结，导致粽子一直松 旁，抑或板凳上。闲聊间，糯米已夹杂着杏子、香菇、栗子匆匆下
散。后来慢慢地找对了方法后，也就没那么难了。原来包粽子需要不 肚。醇香仍留在口腔，还嫌不够。
断地琢磨技巧，并且需要些耐心。在等待粽子煮好的当儿，我上网搜         偶有独自吃粽子的时候，也会想起悠远的历史。幻想着，屈原在
了关于屈原投江的故事，原本只是稍微知道这个故事，搜索后有深入 汨罗江边投江自尽时的唯美画面。冷冽的风吹拂着他衣襟，衣摆随风
的了解，因此更加尊敬这位伟大的爱国诗人。 浮沉。万千情绪在心间翻涌，霎时，纵身跃下，水面激起了波光粼
粼。他可曾后悔过？
        一团团的粽子，当中夹杂了许多情感，是姐妹间的相互陪伴、是
屈原澎湃的爱国情怀......然而，偶尔也想，那软软糯糯的米饭团，就
像父母小心翼翼的爱。或许不细心不会留意，那小心隐藏在粽叶下
的，不张扬的爱。或许那扎扎实实的一整口，下肚有点撑得慌，余韵
却会留存好久好久...... 久到你已习以为常，久到在失去以前，你都不
会察觉......


字(543 )

ANONYMOUS JUN 21, 2021 08:42AM ANONYMOUS JUN 23, 2021 04:51AM

Ng Ze Liang 5F LEE KAR YAU 5F

每年的农历五月初五，正值端午节是我最期待的一天，因为我终于可 妈  由妈于包我的是粽一子个、很邻能居吃阿的姨人包，的从粽小子到、大从，早我市吃买过回的来粽的子粽数子不和胜其数他。的有等
以吃到奶奶的粽子。 等。在这么多人粽子里面，味道最脱颖而出，让我吃了后就再也忘不
了还想再吃点，非我奶奶包的古早味粽子莫属啦。
早上, 我和奶奶会一起去市场买粽子的食料那就是香菇，五花肉, 糯
米, 咸蛋, 栗子, 粽绳和粽叶。先我会把糯米洗干净, 然后粽绳和粽叶放  却我是奶数奶一是数个二典的型，的尤家其庭是主她妇的，做没菜受能过力什，么听教她育说，假但如是她做在家村务里的称能做力菜
进水里泡, 这是因为在包粽子是粽绳才不会断. 同时, 我奶奶会把猪皮 第二的话，没人敢称第一，不知是真是假。她一个人负责料理我妈
所剩下的毛都拔掉, 和把香菇和栗子都放进水里泡.
妈、爷爷、舅舅和阿姨们那么多人的饮食起居都还游刃有余，可见她
对自己的做菜能力多么自信。为了补贴家用，她得空时就会准备材料
当我们把其他的食料都准备好了, 就到奶奶发挥她的煮菜能力. 先把蒜 制听作取村她的里拿人手的料一家理—家—，粽不子断，改包良完她后的便配摆方在，门越口做卖越给好村。里人。他也会
和五花肉炒到香, 加上黑酱油, 然后才加上栗子和香菇. 煮好了,就包粽
子的时候了.
 包到，了但现是在手，艺奶却奶一包点粽都子没也生有疏几。十每年当了端，午虽节然的没时像候以，前奶一奶样都每会天吩都咐会妈
妈去帮他买食材回来供她包粽子。奶奶的手法可以说是已经出神入化
我最喜欢的就是和奶奶一起包粽子, 因为我能和奶奶一起谈天, 说一些 了，她可以在短时间内气定神闲的包出数个看起来完美粽子，而我却
笑话和听奶奶的故事. 
在这段时间内连包一个都焦头烂额，根本连一丁点都比不上奶奶，说
来惭愧啊。
但因为疫情, 我们今年无法一起包粽子, 这也让我更珍惜和奶奶一起的
时光. 如果有机会我们一起再包粽子吧.
 等奶等奶。的就粽像子刚有刚里的面我有特很别多能食吃材，，所包以括奶咸奶蛋总，会猪为肉了，我香包菇一啊个和特其别他大的，
特别多食材的大粽子给我，让我可以吃到满足，显得奶奶十分疼我。
以   
我从对香奶味奶闻的出粽是子奶十奶分在熟包悉粽，子每了当。她奶一奶包如起今粽也子已，经我年在迈远了处，马虽上然就人可还
老很硬人家朗包，的但也粽不子时知道，总能再是包不多浪少费地年“全大吃粽光子，”给一我粒吃糯了米，也所不以剩我。在以吃后她如
果奶奶不在了，恐怕我就再也吃不到像她亲手包的粽子那样美味的粽
子了。

  

ANONYMOUS JUN 21, 2021 05:53AM

KAU KIAN XIANG 5F

每年的农历五月初五，正值端午节。端午节可以说是华人最大的传统
节日之一，但我的家庭并不会很盛大的庆祝此节日。或许是因为从前
一直以来到现在都没有这个习惯，我们也因此而受影响。

  虽然我们并没有盛大地庆祝端午节的习惯，但也不是忽视掉这个重 一切都开始准备，奶奶示范给我看她取出两片粽叶折叠成圆锥。她把
大的传统节日。每逢端午节，必定要有粽子伴随左右。我和家人总是 糯米饭放入底部，中间开个洞放个红豆沙，再盖着糯米饭又加入其他
会在端午节之前收到来自各地的粽子，远房亲戚，外婆，叔叔阿姨等 材料如肉，香菇，栗子，干莲子。最后她覆盖糯米饭就熟练地包出一
皆慷慨大方地送我们各式各样不一样味道不一样制作方法的粽子。我 个完美的粽子。我的第一次尝试真的很失败，于是奶奶耐心地教我让
们非常有幸能品尝到五味俱全的粽子，不管怎么说端午节吃粽子真的 成功做出来了。接着我们放入它们进锅里煮熟。
别有一番风味。 粽子的香味慢慢地从锅里出来。我马上跑过去闻那美味的味道。坐在
  虽然每年的端午节都会庆祝，但我并没有与粽子相关的深刻的记 饭桌前打开还很烫的粽子，开粽子的外衣那烟气都飘上了，我迫不期
忆。或许是因为每年的端午节都没有太多特别的事情发生。在我的记 待地尝试。我轻轻咬一口，糯米柔软粘稠；红豆沙很香甜；香菇和肉
忆里，记得的只有吃不完的粽子，太多亲戚送给我们粽子使得每年的 咬劲十足。这完全是完美结合了咸甜的口味呢！仿佛在天使一样飞着
粽子都吃不完。我们只好送给别的亲戚朋友，毕竟浪费食物可不是个 那美丽的天堂。奶奶看着我很享受的吃粽子，笑眯眯地用溺爱的眼神
好行为。也许这么多亲戚送粽子给我们，也是因为他们的亲戚朋友也 看我。
如此，到最后也是互相送来送去。这无限的循环让我有点无可奈 结果没想到，就在初二中学时候。奶奶已去世了，我无法再尝到奶奶
何。。。。。。 亲手包的潮州粽了。现在我吃着粽子吃着感觉好想念又再想要吃奶奶
  稍稍可惜的是我并没有任何与粽子或端午节相关的深刻回忆，这让 亲手包的粽子。。。
我意识到我的生活太无聊了。或许我应该在日后的日子里尽力去创造
属于我和端午节和粽子之间特别的回忆。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 02:55PM ANONYMOUS JUN 20, 2021 03:25AM

GAN SHI TAO 5F HENG YI XUAN 5F

端午节，定在每年农历五月初五，也是华人的四大节日之一。 早晨刚从美梦中醒来，便闻到了糯米饭和粽叶的香味。那味道扑鼻而
 海这蛎一干天、，蛋妈、妈虾和仁奶、奶香一菇大，早先就把准糯备米好放包在粽底子下的，材中料间，放有上糯各米种、馅肉料、， 来，让我立刻清醒了，迫不及待跳下床去洗漱之后想要帮妈妈做粽
表面再铺多一层糯米就已经完成了一半，而最后呢，就是包扎这些可 子。
爱的金字塔状的粽子了，如果扎得不好，那么在煮的时候，粽子就会   等我到厨房，看见妈妈正要开始包粽子了。我立刻兴匆匆的到妈妈
散掉，走失了里面的精华小学生作文 ，那就不好吃了，大人们拿出 身边看着妈妈如何包粽子。看了10分钟后，觉得有点无聊了，就想要
一条草绳，紧紧地捆绑着粽子，最后，还要再紧紧地打上一个死结。 离开。妈妈拉着我说让我学习包粽子。我想着在行管令期间也十分无
包完粽子，我帮妈妈把粽子拿到锅里蒸。大约半小时，香喷喷的粽子 聊，也可以学学来增加一门技术。
出炉了。   妈妈告诉我在开始包粽子前，粽叶必须要清洗干净稍微晾干。香菇
吃完粽子后我们还会在线上槟城举办的龙舟比赛。今天我的阿姨也有 也需要浸在水里后再沥干，肉也需要腌制好，然后再煮熟。糯米饭倒
参加这场比赛。她和她的队友都代表了雪兰莪去参加比赛。我们一家 是不用先煮熟，只需要清洗干净。这些东西都准备好后，就可以开始
都在为阿姨线上大气。只见八条三丈多长一米宽的龙舟，停在槟城大 包粽子了。妈妈先示范一个，先把粽叶卷成一个类似三角形形状，再
水库，每条龙船上各有十八人，一人在龙头擂鼓指挥，一人在船尾掌 放一些糯米饭，不需要直接放满，然后再放一大块肉和香菇，再铺上
舵，中间十六人，分列龙舟两侧。每条龙舟就是一个独立团队，每个 一些糯米饭，最后把粽子包起来，用绳子绑着就可以了。妈妈表示其
团队着装整齐，队员个个生龙活虎。在八条龙舟中有一条非常鲜眼的 实包粽子很简单，让我尝试做一个，我看着也信以为真了。
黄色龙舟，那也就是雪兰莪州的龙舟，也是阿姨的队伍。比赛开始   我非常有自信的开始了，结果刚开始竟然就不行了。在卷那个粽
了，八条龙舟，象离弦之箭，队员们跟着鼓点的节奏，挥舞着船浆， 叶，我卷来卷去都不对，之后再请教妈妈，妈妈示范之后，我看明白
龙喊舟着齐整齐头雄并进壮号，争子，先“恐一后二，、象一八二条、鲛一龙二争…夺…”东龙海舟明越珠来。越一快转，眼，，八一条条 了，也成功做到了。之后就是放上肉和香菇。最后要包着粽子的那个
黄龙飞跃过终点，比赛结束。 步骤，我又做不到了，只好再请教妈妈。成功绑着绳子后，我得意的
 我喜欢家乡的端午节! 看着我的成品，虽然不及妈妈包的好看，但我是第一次，已经非常好
了。之后我继续帮着妈妈包粽子。包了20个之后，我先拍照留念 ，
ANONYMOUS JUN 20, 2021 04:33AM 便拿去蒸熟了。
  过了半小时，粽子终于出炉了。我看着这些热喷喷的粽子，内心感
HENG JIN CHI 5F 到十分有成就感。之后，妈妈拿了一些粽子去祭拜祖先，我们一家人
便开始吃粽子了。爸爸还称赞我包的很好看，这让我非常开心，想着
早上醒来后，我走进厨房闻到一股味道。没有错，今天是端午节，是
妈妈带回来了隔壁邻居阿姨送的粽子。我坐在饭桌钱开始品尝阿姨制
作的咸肉粽。吃着吃着就想起来与奶奶一起制作的潮州粽的回忆。
推开回忆的门，我回到了那年六年级的我在家乡过夜。我听到厨房里
传来的声音醒了，半睡醒的我走进了厨房。看见一个很认真的背影，
发现原来是奶奶在准备已煮好的材料要包粽子了。我一切洗漱完后就
加入当奶奶的厨师小助手。

以后端午节，我都要做粽子。
  粽子对于我来说，不仅仅只是一个食物，而是家的味道。以后无论
在哪里，只要看到粽子，一定会想起家里妈妈做的粽子的味道，这是
无可替代的。

ANONYMOUS JUN 18, 2021 02:51PM ANONYMOUS JUN 20, 2021 10:34AM

KOO SHI MIN 5F 其家又CH到乡是IA用了的M人肉吃H都粽、U咸子A要N的蛋做G黄时各A节、N种了栗5不F子,我同
等心的做里粽馅忍子的不,有咸住糯粽高米子兴的,味起、道来有很。咸香因的,我为、特每甜别年的爱的一吃端——
午尤节,
在粽妈拿粽心一着子下子。妈起家叶粽,,插递直,“子了下。拗乡左给到哧一锅绕的这不手四我”的,过了那个时拿慢个就一,我,个个着粽我拿慢在小端的声筷角吃到要厨午纠圈,子伸一。都一房,节缠
“圈个手截锅右切,至住就去竹棕边手”今下一揭盖抢色一把记了个,开子色妈直粽忆,粽锅上才的妈待叶犹角,盖粽用制着剥微新,,子将不口止。完笑。角怕吹了总。着粽那就烫散。还然用子时“手热她没后筷切角我,气拿等右子"在咬还下,来到手夹趁热在小碗粽拿着热气一嘴,里嘴子起有把还双里。也煮捆馅粽未筷,她用馋熟粽的带消子这手,见,子那解散,就一往样妈的部开时闹扯粽连妈绳分,,着再绳子“早包子粽切要剥中已好围子”吃开间四!
 端  午   节  醒。来我后坐，在我饭走桌进前厨，房缓，缓空地气剥弥开漫粽着叶粽，子细的细香地味品。尝原邻来居，阿今姨天给是的   角 
  ,好还多吃年得了津,津我有都味是呢吃!妈
妈递给我美味儿 的粽子心,而她吃的全是粽子
咸肉粽。吃着吃着，我回忆起了小时候与奶奶一起包粽子的回忆。 呢双粽子粗!
角糙味的手道摸好吗了?摸一我次的,我头好,笑奇着地:“问傻:孩妈子,你,粽为角什特么好专吃吃啊粽!妈子就角爱?”妈吃妈粽那角
“好吃?”我半信半疑,却没有刨根问底

令    人   垂 小涎时三候尺，了我。很在期端待午每节年的的前端几午天节，，奶因奶为就奶会奶到包早的市咸买肉所粽需实要在的太食 不千子一里夹及天'有起中。馅一午”我的放块急粽学往忙回子嘴吐家心里了,好趁送出吃妈。来。妈“，啊不还呀在差,特,我点难学儿吃着叫!这用出粽绳了角子声哪圈。里下它能几根吃块本?粽就味子没道角啥简,滋直再味差用远之筷
材。其中包括梅花肉、蒜、五香粉、香菇、花生、糯米、粽叶等。等 不一会儿,妈妈回来了。她依旧夹下粽角,留下粽子心。看着她依旧津
到端午节的前一天，我就会兴高采烈地起床，飞奔到厨房。这时，奶
奶陪里你。早一她已站起将在肉煮块！灶”炉拌首前炒先，至，手出奶肉握奶汁锅会，铲先。加倒我水沙煮就拉会至油回大，喊滚再：，将“加切奶入好奶酱的，油肉等、块等油放我葱进，酥锅我与要五
香粉调味，关小火卤数分钟，再加入香菇。过后，把香菇，肉块，卤
汁分离。接下来，她熟练地把煮好的卤汁倒入糯米里拌匀。

奶    总   会于手是把，手就地到教了我我如最何喜包欢好的粽环子节。，她就用是粽包叶粽包子起。七在分我满的的记粽忆饭里和，各奶
种的馅料，再用棉线把那三角形的粽子捆得紧紧的。无论我的手艺多
么地笨拙，她都还是以宠溺的眼神看着我，从未骂过我。年复一年，
我从一个什么都不会的小孩，变成了一个专属奶奶的帮手。

 念  着   我 粽对子奶，奶对的我爱来的说食不物再。只我是吃一过个最满好足吃食的欲粽的子食，物只，有更奶加奶是亲一手个做纪的
粽子，但我再也吃不到了，我只能在回忆中回味那特殊的味道。

津有味地吃着粽角,我觉得嗓子有些哽咽.....… 随着时光流逝,我也渐渐 好久没吃到外婆家的粽子了，好怀念啊。我打开从外买回来的粽子，
明白妈妈“爱”吃粽角的美丽谎言里包裹着浓浓的母爱。 粽香味从粽子里飘出，果然还是无法与外婆家的粽子媲美。

酱你有抱你妈妈吗 ―
ANONYMOUS ANONYMOUS JUN 20, 2021 03:16PM

ANONYMOUS JUN 20, 2021 03:28PM CHENG KANG YEW 5F

NG YEN YI 5F 一大清早起床，就闻到了从厨房飘香的粽子香味。今天有是一年一度
的端午节啊。端午节也是与家人集在一起共享吃粽子之时。坐在餐桌
外婆家就似我对粽子的记忆。 前，缓缓的剥开粽叶呈现出一粒妈妈亲手做的粽子。那味道是令人回
每逢端午节前，我和家人都会回到位于马六甲的外婆家。那时是我最 味的，是令人怀念的。 
高兴的时刻因为我又能吃到外婆做的粽子了! 外婆会制作各式各样的         吃着吃着就让我回忆起小时候,奶奶亲手做的粽子。小时候每逢
粽子，有肉粽，娘惹粽，无馅料粽。我三步并两步地走进厨房寻觅粽 端午节奶奶都会一早起床准备做粽子的材料。我都会陪着奶奶一通到
子，每次都见长辈们都在手忙脚乱地制作粽子。有的在洗粽叶晒粽 菜市场选购制作粽子的食材。当中的食材包括了糯米，虾米，红豆，
叶，有的在准备糯米饭，有的在炒馅料，有的在裹粽子。。。。。。 咸蛋，五花肉，冬菇和栗子。买好食材后就要开始包粽子了，儿时虽
为了不给正忙碌准备粽子的大人们添麻烦，我便识趣地退出厨房。 然没帮助奶奶包粽子却很喜爱看奶奶包粽子的过程。见奶奶两手捏紧
没有做过粽子的我，只能体会打开粽子的快乐。打开肉粽的那瞬间， 粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子
肉粽的香气从粽子散发出来，那扑鼻的香味让我垂涎三尺。我用筷子 就包好了。包好粽子后就把粽子放进锅里蒸熟。 
慢慢地把肉粽分开。首先，映入眼帘的是梅花肉。呀！我最不喜欢的         煮好粽子后就可闻到厨房飘香着粽子味。粽子去了粽叶便开始和
就是梅花肉上的肥肉。我嫌弃地把肥肉拿开，接着看见了香菇和凤 家人们一同品尝着奶奶亲手制作的粽子。吃起了奶奶亲手做的香喷喷
栗，最后便是我最喜欢的咸蛋黄! 我满怀期待地夹起黏稠的糯米饭放 的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的五花肉，放
入口中。糯米的香味及咸味在我口中化开，好幸福啊。吃完了肉粽， 入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了！ 啊！真好吃。一个简
我接着就把目光转向放在一旁的无馅料粽。它是形状较小，拥有淡淡 简单单的粽子就带给我们家人一份快乐感。 
的味道和浅黄色糯米饭的粽子。一开始吃这个粽子，我觉得不怎么美         可惜的是，随着时间的前进。奶奶亲手做的粽子的香味也化成了
味因为那时我不知道这个粽子的吃法。其实无馅料粽要配蘸料才好 回忆。我再也吃不到奶奶做的粽子了。虽然都是粽子，但在回忆却有
吃，我最喜欢的蘸料就是加央酱。我将蘸有加央酱的粽子放入口中， 着我对奶奶的怀念。好像再吃到奶奶亲手包的粽子。 
那一丝甜甜的味道让我整个人都开朗了起来。
          

ANONYMOUS JUN 21, 2021 05:59AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 01:10PM

TANG YI KIT 5F SIOW QI YUNG 5F

     天刚微亮，晨光熹微之时，我已经沐浴在粽子的怀抱里。这个清 康    。早妈晨妈的吃阳完光早明餐媚后，就今出日去是买端粽午子节了，，大粽家子都是在端互午相节祝必福吃对的方食端品午。安粽
晨，我不但没赖床还起得特别早。昨天看到妈妈买了许多制作粽子的 子是用粽叶包的，粽子里有糯米等等食物。
材料，想起明天就是端午节。
到    锅妈里妈弄买热了。许一多段粽时子间当后做，晚香餐喷。喷接的近味晚道餐扑时鼻间而，来我，和这妈粽妈子把的粽香子味都让放
     走到厨房，我软磨硬泡的求嫌弃我笨手笨脚的妈妈让我一起包粽 我和弟弟都垂涎欲滴，迫不及待想要吃了。我和妈妈把粽子从锅里拿
子，妈妈犹豫了片刻才答应我。妈妈先是用了黑酱油，五香粉，盐和 出来，然后放到在桌子上摆成一个圆圈，这是我们家的习惯，也是奶
白糖来腌制五花肉，使它入味。然后剥好小虾米和栗子，切好香菇和 奶说的，代表着一家人团团圆圆。
咸蛋黄放一旁备用。把粽叶放入锅中煮至半个小时。因为外婆说过，
煮过的粽叶软，包起来不易破裂。我跟着妈妈的指示，把长糯米淘洗  能  一我家，人妈一妈起和吃弟了弟，三因个为人爸坐爸在在饭外桌地上出，差妈，妈姐脸姐上也看在起国来外有念点书失。落可，在不
好。之后，妈妈把腌制好的五花肉加入刚煮好的香喷喷的糯米让我来 妈妈拿筷子那一刻，外面传来钥匙开门的声音。爸爸拖着沉重的行李
搅拌，妈妈一边用手帮我稳住碗，一边加入一些白酒。 箱走进来，手里还抱着一些粽子，妈妈瞬间笑了，赶过去帮爸爸提行
李，我们也感到很惊喜。原来是爸爸提早收工了，就为了能回来与我
     因为疫情的关系，我们没办法回乡吃外婆的粽子。所以，我和妈 们团聚，一起吃粽子。这个时候我也接到了姐姐的视频聊天，大家都
妈跟远在外地的外婆通过视频通话，一步一步一起包粽子。过程中外 非常开心，笑得合不拢嘴。我们都知道吃粽子要一家人一起吃才有意
婆耐心地示范如何把粽叶卷成漏斗形状，把搅拌好的糯米，五花肉和 思。无论甜粽还是咸粽，我都觉得格外好吃，我相信正在享受粽子的
其他内馅都放进去，包住粽子，再拿棉绳缠绕粽子好几圈，也口头提 家人也是一样。
醒我们：“别勒太紧哦，粽子中心会不熟的，还容易洒出来！”。粽子
全包好后，妈妈倒入刚才米中剩余的卤汁入锅，加水没过粽子。  不  只我是们为一了家纪人念就端在午桌节上，吃也粽是子为，了热让乎我乎们的一，家很人温能暖够，有很团幸聚福的。机粽会子。，
粽子，也是团圆的意思。当我们看到粽子的时候，就会想起我们的家
     数小时后，厨房热气腾腾，空气中弥漫着粽子淡淡的香味，粽香 人，想起与家人一起吃粽子的时光。
四溢，香飘万里。看着令人垂帘三尺的粽子，我迫不及待的咬了一
口。香甜软糯，油而不腻的口感在嘴中蔓延开来，是我想念已久的家
乡味道！吃了妈妈亲手做的粽子，我感受到家的温暖和幸福。

（506字）

ANONYMOUS JUN 20, 2021 04:01PM

KENNETH GAN CHING SHUEN 5F

     今天早上我刚睡醒，我发现今天是端午节。我知道端午节对华人
来说是一个十分重要的日子。在这个节日里，我们会有许多活动，如
划龙舟，吃粽子等等。走进厨房，奶奶已经开始准备制作粽子了。我
一下精神了起来，兴致勃勃的要求奶奶教我如何包粽子。

     奶奶告诉我要包粽子前，一定要把粽叶清洗干净在泡在热水中。
粽叶准备好后就开始准备粽子里的馅料。奶奶用酱油，盐，咸蛋和鸡
精来腌制已经切成小块的肉。然后把枣子，鸡蛋等准备好。我便帮奶
奶把糯米饭清洗干净放在一旁备用。全部馅料准备好后，奶奶首先将

粽叶卷成一个漏斗的形状，接着就把准备好的馅料一个一个地放 够爱国。那是因为我们都不够感恩，我们都没有想到现今国家的平
入“漏斗”中，用手轻轻的压一下，在包起来，再拿出线把粽子绑起 安，是由多少先辈所牺牲的性命换来的。
来。在看了奶奶做了一次后，我开始自己包粽子了。第一次包粽子的
我差点搞砸了，我用的粽叶在包的过程中裂开了导致里面的馅料跌了
一点出来。在奶奶的细心教导下，我逐渐越来越熟练直到最后包的粽
子还勉强可以。当全部粽子都包好后，奶奶就把包好的粽子放入锅中
煮便去休息了。
过了几个小时后，我闻到了从厨房飘来的香味，我便迫不及待的吃了
一个。我和奶奶围在餐桌上一起享受我们亲手包的粽子。就这样我开
始慢慢上手了，每次端午节我都会帮奶奶一起包粽子。我希望以后的
端午节都可以和奶奶一起包粽子，也希望以后的端午节都可以和家人
一起过。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 10:06AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 12:43PM

TAN YIN SIANG 5F KONG YI WEN 5F

        连续几个小时的专注学习后，我早已饥肠辘辘。我走向家附近的        “起床啦！起床了！今天要包粽子，别睡懒觉啦！”妈妈一如既往
美食街，决定找点吃的填饱肚子。有一对夫妻正向路人热情的推销他 的把我甜蜜梦乡中唤起，不同的是，今天是端午节！睡眼惺忪的我洗
们卖的粽子。夫妻俩的摊子面前摆了各式各样的粽子，有碱水粽、肉 漱后，被妈妈拉到厨房，只见爸爸已经开始包粽子，而面前是琳琅满
粽、潮州粽、娘惹粽。。。。。。其中的碱水粽和肉粽都是妈妈每年 目的食材。洗好的粽叶整整齐齐的摆放在盆子里；桌上包粽子必备的
端午节会做的粽子。 糯米，五花肉，妈妈最爱的花生和我偏爱的香菇与咸蛋黄一个都没
        碱水粽是以碱水浸泡过的糯米裹成的粽子，不含馅料，一般配着 少。
白糖或蘸着黑糖浆吃。而肉粽里面包裹着猪肉、香菇、咸蛋等配料，       正当我手捧粽叶，努力搜刮记忆力对往年包粽子的经验时，妈妈
糯米事先都会用黑酱油炒成深色。包粽子是门技术活，想要包成一个 及时对我发出邀请：“你一定又忘了怎么包粽子了，我来教你，你这
漂亮的粽子并不简单。记得我第一次帮妈妈包粽子的时候并不熟练， 次可得好好记得了。”说罢就开始手把手的教导我。

包一个粽子就花了好长一段时间，还包的不够扎实。结果在煮的过程      叠好粽叶，折出三角形的空间，铺上一层糯米，放上喜欢的馅，
中里面的馅料都掉了出来。从那以后我就再也不包粽子了。 再铺上一层糯米收尾，最后用绳子绑紧粽叶避免漏出，完美的粽子诞
        夫妻俩卖的娘惹粽是我从未见识过的。它那与众不同的外表一开 生了。就这样，一个个形状饱满，用料十足的粽子了。接下来就是把
始就引起了我的注意力。老板娘说娘惹粽所用的糯米在包裹前会使用 包好的粽子放进锅内，盖上盖子蒸大约二个小时，美味的粽子就可以
蝶豆花染蓝，因此呈现出色泽带蓝的外表。被它的颜值所吸引的我毫 出锅了。
不犹豫买了两个娘惹粽。我咬了一口，浓浓的香料味在我嘴里散开，      粽子的清香缓缓地从锅中溢出，早已饥肠辘辘的我已经快等不及
味道偏甜中带点微辣，是个特别的味道。 了。我们一家人围在餐桌，享用着奋斗了一早上的成果。热气腾腾的
        吃的过程中我突然想起屈原的故事，让我不禁思考，现在的人在 粽子香飘万里，剥开粽叶，软糯的糯米肉香四溢，混杂着花生和相顾
端午节的时候口中说着端午节快乐，但她们知不知道端午节其实是屈 的口感让人赞不绝口。此时阳光正好，微风不躁，一片欢声笑语，一
原的忌日？屈原的爱国精神以及不同合污的高尚节操是我们应学习 切都很温馨。
的。我们须借由屈原来反观自己到底爱不爱国。我相信大多数人都不

今天是五月初五，端午节。也是我印象中要吃上一星期粽子的节日。
简直是人间地狱！
  所以我们到底为什么要在端午节吃粽子呀？我想最大的原因应该就
是传承吧。吃粽子已经成为了端午节的象征。为了传承这个风俗习
惯，我们会在端午节吃粽子。除了传承，因为"粽"和"中"的发音相
似，所以也有功名得中的意思。功名得中的意思就是说在成绩方面获
得了好的名次，也能获得好的名声，在职场上也能获得大的利益。想
要事业有成，考获佳绩的朋友们可以多吃一点。
  除此之外，我们也会送粽子给亲朋戚友。粽子是我们感情的媒介，
是我们沟通的纽带。我们送粽子送的不仅仅是一个食物，而是一种情
谊。送粽子代表了我们对亲人和朋友的关注与祝福。民间也有吃了粽
子能得儿子的传闻。因为"粽子"是"众子"的谐音，代表了人丁兴旺。

  原来粽子有这么多好的寓意。不说了，我吃粽子去了。你吃饱了
吗，要不要也来我家尝一颗。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 08:02AM 可以寄过来给我吃吗 ―
ANONYMOUS
你吃饱了吗 ―
ANONYMOUS
YEW WEN KANG 5F
可以换一个吗？每天都吃饱了吗 ―
ANONYMOUS
粽子很好吃，但吃多了还是会腻。
  今天是端午节，妈妈一大早就起床准备包粽子的材料。我从来没有 yyds ―
ANONYMOUS
包过粽子，于是这次我便想和妈妈一起学习包粽子。为了让棕叶变
软，妈妈先把棕叶洗干净煮开。煮好后，把棕叶泡进凉水里防止干 ANONYMOUS JUN 20, 2021 02:58AM
裂。之后将喜欢的材料眉豆、香菇、虾米和糯米一起翻炒。然后再放
一些调味料如：盐、五香粉、生抽进去调味。这样糯米就准备好了。 TAN JEY VI 5F
记得要把糯米炒的有一点粘稠，这样的粽子才不会那么容易散开。
  这时候就可以开始包粽子了。妈妈先示范一次给我看，可是我因为 小时候，我住在外婆家。“ 甜蜜蜜，你笑得甜蜜蜜。” 早晨，外婆的
缺乏慧根，看了还是不太会包。于是妈妈便手把手的教我。首先，先 闹钟把我吵醒。
取两片棕叶，把光滑的面放在里面。折成一个漏斗状，放入适当的糯     若是平时的我，我会赖在床上不肯起床。可是今天是端午节，外婆
米后再放一两片腌好的肉，再放一些糯米盖上去，拿勺子压一压，把 答应教我包粽子。于是我快速起床刷牙喝水，然后飞奔去厨房。外婆
它压实，这样才不容易散。可是过后我还是不会包，于是便把包粽子 已经开始了。外婆已准备好蚝干，咸蛋黄，栗子，香菇，五花肉等所
的重责大任交回给妈妈。妈妈的粽子虽然好吃，但是每次端午节过 需的材料。首先，外婆用热水泡软粽叶。其次，外婆用酱油，盐和五
后，我们都会因为粽子太多，常常需要吃好几天的粽子。所以每次还 花粉腌制五花肉。这时，我像个“废人” 一样在旁边看着。于是我说“
是会痛苦不堪。 外婆外婆，教教我嘛，我想帮忙。” 外婆吩咐我用水浸泡糯米和泡软
  粽子虽然好吃，但是吃多了还是会腻。 香菇耗干。接着，我把香菇切成了四块。当我完成了我的“任务”时，
外婆已经在炉灶旁，用沸水煮熟栗子和虾米。大概四十分钟后，外婆
ANONYMOUS JUN 20, 2021 07:47AM 分别用蒜米，黑酱油，胡椒粉等调料把腌制好的五花肉，香菇和栗子
炒好了。
TIU YU ZHE 5F       终于到了我最期待的环节，那就是包粽子。可是外婆不让我包！
他说我年纪还小，包不好会在煮的过程“露馅”。于是我就眼巴巴的看
着外婆把两张粽叶折成漏斗形，然后把糯米，五花肉，香菇，耗干，
咸蛋黄，栗子和虾米分别放进去。一眨眼，外婆已经开始用棉线把粽
子绑紧了。最后，外婆把所有包好的粽子放入锅里用水煮两个小时。

两个小时后，我第一个把香喷喷的粽子吃了。
       长大后，我吃过各种闻名天下的山珍海味。但是最让我回味的是
外婆家的粽子。

哈哈有机会吃你做的粽子吗？ ―
ANONYMOUS

LIM HUI YEE MOE JUN 20, 2021 10:48AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 11:04AM

LIM HUI YEE 5F CHEW KER CHYN 5F

       再过两天就是端午节了，早市也开始卖着各种口味的粽子。走过 起    粽 端子午，节就的唤到起来了，我让那我些想年起的了回粽忆子。。想起粽子，我就垂涎欲滴。想
街头闻到阵阵飘香的粽子，突然想起了儿时的回忆。
       小时候每当看见妈妈买了粽叶和糯米时，我和姐姐就知道要过端  过  吃 以粽前子每前逢总端要午等节上，一母段亲时都间会。带我我闲和来兄无弟事姐，妹就去会奶去奶厨家房吃看粽奶子奶。大不展
午节了。从那时开始便天天盼着吃粽子。终于到了端午节的前一天， 厨艺。为了迎合全家人的口味，奶奶都会做两种口味的粽子，分别是
妈妈开始准备包粽子了。由于我没包过粽子，我便请求妈妈教我，妈 咸蛋黄粽和普通的猪肉棕。她会先把浸了一夜的糯米拿出沥干，然后
妈思索了一番后便答应了我。 把猪肉，蚝油，生抽等调料放进糯米。
       首先把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包肉粽，接着准备冬菇，
五花肉，咸蛋黄，虾米，眉豆。待一切馅料摆好后，我和妈妈便围坐  端  卷  接起着，就形到成了一准个备圆粽锥叶。的这时可候是了我。最奶喜奶欢会干让的我活把儿洗。净过了后的，粽奶叶奶的会一把
在桌边开始包粽子。我仔细的看着妈妈的动作，然后自己也抽了两张 糯米放入圆锥状的筒内。在特定的粽子内，她会把咸蛋黄加入糯米，
比较大张粽叶，打算包一个漂亮的粽子。先把粽叶一折，做成一個圆 接着再用糯米填满粽子，压实，再用绳子包好。趁着奶奶把粽子放进
锥形，然後往小圆锥里放一点糯米，再放一点肉，眉豆，虾米，咸蛋 锅出内，煮馋，嘴我的便我跑们出便开厨吃房看。电视。2个小时后，奶奶把煮好的粽子端
黄，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用粽叶按在糯米上，三角形
的粽子便出现了，我手忙脚乱地把粽子捆好。由于是第一次包粽子， 近年来，我们鲜少去奶奶家吃粽子了，因为奶奶忙于别的事务，没有
粽子被我捆得有些“不堪入目”，妈妈看到我沮丧的样子后也在安慰我 时间和力气包粽子。尽管买回来的粽子也好吃，不过没有任何粽子能
说:"没关系的，你已经包得很好了。“我听后顿时燃起斗志，更加努力 代替奶奶用自己的心血和爱做出来的粽子。
地学包粽子。俗话说得好，一回生，二回熟，接下来几次包的粽子没
有第一次那么”不堪入目了“，不但粽子的轮廓好看，就连线也捆得完
美。我开心地拿着我几乎完美的粽子给妈妈看，妈妈看后也赞不绝
口：第一次学包粽子就包得这么好看，你真厉害!"我听后心里乐开了
花，顿时自豪了起来。大约过了一小时后，妈妈便开始把粽子一一的
放入锅中，慢火煮两小时。
       晚上，妈妈把煮好后热腾腾的粽子端上来，我吃着下午和妈妈一
起包的粽子，内心倍感温暖。妈妈坐在一旁微笑地看着我和姐姐吃粽
子，当时我觉得妈妈包的粽子是世界上最好吃的。如今又是端午节
了，每年这时候妈妈都会拿我第一次包的那”不堪入目“的粽子来打趣
我，我们也在这欢笑声中度过了这平平淡淡但又幸福的端午节。
（658字）

ANONYMOUS JUN 20, 2021 01:47PM          奶奶从母亲口中知道了我不喜欢放豆类和干果的粽子后，在之
后的日子里奶奶都会单独包几个没有豆类和干果的粽子给我。雖然奶
SOH XIN 5F 奶还是会让我吃有干果和豆类的粽子  ，因为这些食品拥有丰富的营
养，但这也让我在吃粽子的時候不再那么抗拒了。专门为我制作的无
乡   由端所于午包我节的父的粽临母子近家各让的有我家不不乡同禁相。隔想而甚起且一远每个也年问导我题致们：风都肉俗是粽的来和不回甜同替，粽换你于回更是去喜乎两欢我边两呢的边？家家 
豆无果粽子只持续到了我中一的時候，奶奶因病逝世了。而之后我也
乡，所以我都是一年吃肉粽一年吃甜粽。但是我这个荤素不忌的吃货 沒有再吃过放满了豆类和干果的粽子了，逐渐长大的我才了解到这样
对于两种不同的粽子都来者不拒。不过由于今年疫情的泛滥导致我们 的粽子是独一无二的呀！
一家人回不了家乡与亲朋好友群聚，也吃不了外婆和奶奶包的粽子。          我曾向奶奶學過包粽子的技巧，但现在已经忘光了。但我相信
情况所迫之下，我妈妈做了一个重大的决定，她要独自担起包粽子的 在未来我可以学习并模仿出奶奶当年制作的粽子。
有 大在条任母。不亲紊 
大地人分的配决工定作之给后我我们们。家因就为开以始前忙我碌们了在起家来乡，都由是妈外妈婆当或指者挥奶官奶
和大人们忙着筹备，所以我一直以为这是在同一天准备材料开始包粽
子然后煮好，并且是一天之内完成的。但是这次我们自力更生的尝试
粽 包采粽。购我子这让们件我一大大对事包早当粽就然兴子是这致爸勃一爸件勃的开事任始情务有摆然放新后的各大种见概解材准料。备 ，
了然4后至妈5天妈才在开厨始房包开始
炒糯米饭，然后爸爸从旁协助。终于到了大家心心念念包粽子的时
候，我们全家围观妈妈大展身手。毕竟我们也尝试过，但无一不是失
败收场。包完之后就是煮棕了，大约到了晚上粽子出锅了。妈妈的手
友 艺之们果后然，我不让们大出连家所续都料包能的了好吃几到吃天新！，鲜 
并美冷味冻的寄粽去子给。了远在滨城和彭亨的亲朋好

ANONYMOUS JUN 21, 2021 01:36AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 06:18PM

LEE SEE YIN 5F YEW WEI WEI 5F

        端午节到啦！家家户户都在热热闹闹的包粽子，一起享受包粽子 又到了一年一次的端午节，每年的端午节我都充满期待，因为只有今
的快乐。每年的端午节都可以吃到美味的粽子，像是肉粽子，碱水粽 天才能吃到香喷喷的粽子。
等。但于我而言，端午节是一个很恐怖的节日。在这天，我的亲戚会
包粽子并且送给我和我的家人一起享用。我十分感激他们送给我们 每年端午节都是由妈妈和奶奶一起裹粽子的 ，今年为了挑战自己所
吃，但这并不能挡住在接下来的几天内三餐都是粽子的恐惧啊！ 以我决定和妈妈及奶奶一起裹粽子并好好的记录这美好的一天。今天
一睡醒就看见厨房的妈妈和奶奶在准备裹粽子的食材。妈妈在把粽叶
        粽子是好吃的，但想想看如果一天三餐都是粽子呢？再喜欢吃粽 放入锅中煮20分钟而奶奶却在把昨天腌制好的食材都从冰箱拿出来。
子，一天三餐也會觉得腻吧。但又没办法，粽子保质期短，如果不尽 一段时间后，终于到了最期待的环节。我站在一旁观看着妈妈和奶奶
快“解决”它，当它坏了就只好丢掉了。我是一个不喜欢吃大部分的豆 裹粽子，途中发现她们裹粽子的手巧都不一样。裹粽首先是把两片粽
类食品和干果的人，小时候的我对粽子十分抵触。这是因为小时候常 叶一起叠成一个漏斗的形状，接着把糯米，香菇，咸蛋黄，腌制好的
吃的粽子都是由奶奶包给我们的，而粽子里呢放了很多的豆类和干 肉和枣子放入粽叶，然后把粽叶裹成一个三角型就完成了。然而，引
果。所以如非被母亲逼迫，我是断然不会主动要求吃粽子的。 起了我的好奇心我便去学绑，中断我裹粽子的馅料却一直漏出来，但
我并没放弃，最后我抓到了技巧我也慢慢的包成真真有模有样的粽子
啦！奶奶告诉我一个好吃的粽子必须要大方的加入很多馅料而糯米可
以少放。最后，奶奶把所有裹好的粽子放入一锅煮滚的水煮两小时。
两小时后，粽子就将好了。

今晚我们一家人的晚餐也就是那个我们心心念念已久的粽子。我们一
家人团圆在一张桌子吃粽子感觉又变了更幸福啊！希望以后每年的端
午节都可以和家人这样度过幸福的一天！

ANONYMOUS JUN 20, 2021 06:21PM LIEW CHUN WEI 5F

ANDREW LIM 5F 每逢端午节，人们都会联想到粽子，也代表了我们已经走进农历五月
初五。
每年的农历五月初五是我们华人重要的节日之一，端午节。在这一天         端午节早上的这天，妈妈已经在厨房忙得不可开交。我们平时都
我里们我们家会和其吃粽他家子庭来有纪念点不古代一的样爱因为国我诗的人外，婆屈都原是。 在
包粽子的前一天准 会回乡与爷爷奶奶过端午节，吃奶奶包的粽子。由于疫情的原因，我
备好隔天所需要的材料。以往都是妈妈和阿姨们帮忙外婆准备材料而 们只好留在家中，因此妈妈决定自己包粽子给我们吃。妈妈为了包粽
我就只需要睡到太阳晒屁股了起床准备吃粽子就好了。但由于疫情的 子昨天已经去采购了食材，所以一早就能开始包粽子。我看到后便进
缘故，妈妈和外地工作的阿姨都无法回乡一起庆祝，家里也少了一家 厨房帮妈妈一起包，也是我第一次包粽子的体验。我们包的是肉馅粽
人排我其乐帮忙融洗融刷的声粽响叶和。洗我鸭也顺蛋。理成我章第地一变次成洗了鸭外蛋婆就的发‘左现右到手很’多，颗外鸭婆蛋安 子，所以我在我包的粽子加满满的肉馅，因为我是“肉食动物”。过了
都臭掉了看来鸭蛋不是很喜欢我啊。当太阳下山后，准备工作也完成 一段时间我们就包了好多粽子，我们就把粽子放进蒸锅煮粽子。
了。          大概过了几个小时，粽子终于煮好了。粽子刚盛上来，我就拿
隔天太阳公公还没出来我就被外婆的催促声叫醒了，我赶紧洗漱下楼 起了一个粽子，剪开了线，又解开了粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗
帮忙。一下楼，我就看见一堆材料有，猪肉，糯米，香菇，栗子和咸 里，拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间
蛋黄。外婆见我下楼后就吩咐我把香菇切片然后她便去把猪肉和糯米 挥舞。不一会儿，一块粽子便被我吃完了，真好吃。这粽子里有糯米
炒香备用，我切好香菇后外婆也炒好配料了。只见外婆用迅雷不及掩 的饭香、粽叶的清香以及肉馅的嫩滑。这些味道交织混合在一起，让
耳的速度把所有的配料一一地放入粽叶里然后再用棕绳把它包起来， 人回味无穷。
我学着外婆的手势把糯米，猪肉，咸蛋黄，香菇和栗子依序包入粽子          没想到第一次包粽子可以那么好吃，也让我有了很好的体验与
里可是我包的粽子就像一颗圆形的球和外婆三角形的粽子有着很大的 回忆。
差别。外婆看着我笨拙地手势就慢慢一步一步地教我，在我反复学了
几次后就大概包出了一颗像样的粽子。我们也加快脚步在七时三十分 ANONYMOUS JUN 21, 2021 02:45AM
把粽子都包好了然后就把粽子送进蒸笼里蒸四十五分钟。
四十五分钟后，外婆变叫我来享用美味的粽子。我拿了我第一颗失败 CHAN YE ERN 5F
的球形粽小心翼翼地拨开粽叶，香味扑鼻而来。我赶紧拿了叉子在上
面最这个好切充吃了一的满口意。义放” 经的进过过嘴这程里一了，次。果的外然难他婆忘们面经带说历微得后都笑，地没我错说和“：自外“好家婆的做说呢的明，东年乖西我孙永也。远要都”参
是与  端午节这个节日刚刚才过去， 就像日历上的一张纸一般被人们匆匆
（658 字） 度过。在这个节日也让我勾起了以前的记忆…… 
  往年，每次到这个节日的时候， 外婆都会起的特别早为了包粽子。
ANONYMOUS JUN 21, 2021 01:49AM 然后，我也会在这节日的时候起个早床，为了跟外婆学如何包粽子。
外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学
着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，
卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶
一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一
些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶，但是外观也不比外婆包得
好。接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些
糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也
在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，
就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧
些。你看――”外婆边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像
点样子了。
  然后是捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了
两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个
粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。看着
那么多自己亲手包的粽子，慢慢的觉得好有成就感。
  最后一道工序就是煮粽子了，也就是我很期待的步骤。把绑好的粽
子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15
分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时就好了。 香喷

喷的粽子终于煮好了，我迫不及待地品尝了自己包的粽子。啊！真好
吃。
    然而，今年因为疫情的关系而不能回外婆家和外婆一起包和吃粽
子，也少许了一些仪式感，但是希望明年可以回外婆家和她一起度过
这节日！

ANONYMOUS JUN 21, 2021 04:00AM ANONYMOUS JUN 21, 2021 03:18AM

GOH KAI YANG 5F TEH ZHI LIN 5F

粽子，一个端午节家家必备的食物。我在小时候其实还蛮讨厌吃粽子 农历五月初五，这是端午节的到来。太阳朦胧的睁开了眼睛，从东方
的，不过不知为何长大了之后便慢慢喜欢上它，可能是因为口味喜好 升起，大地渐渐苏醒。一户一户的家庭也热闹了起来，一天的生活从
变了吧。 早晨开始。被厨房传来的香味的我我也从睡梦中被唤醒。熟悉的香味
是我熟悉的粽子香，让我回忆起小时候。
很遗憾的是，我长这么大了竟然没有亲手包过粽子，多么可笑。就算 小小的粽子，被绿油油的叶子包着，散发着淡淡的香味，那是熟悉的
现在想学，也因为行动管制令没有办法去见奶奶。不过，我还是有在 粽子的香味，却带给我美好的回忆。小时候，每年的端午节我们都会
现实生活中看过包粽子的。我觉得包粽子的过程十分有趣，人们需要 回到外婆家，那时，舅舅和阿姨们都会聚集在外婆家。外婆家非常
将糯米塞进一个小小的由粽叶包裹的三角形里面。这个过程需要一定 大，大的能装下我们所有的人。大人们会在客厅坐在一起喝茶、聊天
的经验方能成功。为什么我小时候会讨厌这个需要一定技术的方能制 叙旧。而小孩则在一起玩起小游戏，从客厅玩到厨房，再到楼上房
作出来的食物呢？这个就要从我们华人社会的潜规则说起了。 间，好不热闹。每到午餐时间来临，整座屋子里就会充满淡淡的香
味，那是粽子。小孩们就会热热闹闹地从楼上跑下来，大人们则边聊
每次端午节的时候，长辈们为了体现互相关心的的社会风情,都会互 边往饭桌聚集。外婆就会拿着一盘一盘的粽子从厨房走出来。热闹美
相赠送粽子。而这，也导致了每次端午节，我都需要连续吃两到三天 满的享用粽子，呈现一副幸福的全家福。
的粽子。不仅如此，我年纪还小的时候因为嘴巴肌肉不发达，经常咬 现在，虽然无法回到外婆家，但我们家依然继续这个传统。下到厨
不断粽子里的肉。而这两个原因，导致了我每年对端午节的粽子，有 房，就看到母亲在厨房忙碌的样子，我也过去帮忙包小小的粽子。这
了莫名的恐惧感。不过，在我渐渐成长的同时，我不知为何开始喜欢 就是简单又让我幸福的粽子。
上了粽子的味道和口感。我认为这和糯米鸡脱不了关系。自小，我的
胃口就莫名的大，我每次吃东西都只是为了填饱肚子，不论东西好不 ANONYMOUS JUN 21, 2021 04:55AM
好吃。当然啦，能好吃是最好的。而粽子因为麻烦需要拆绳子，自然
地我也不太喜欢它。为什么糯米鸡会让我对粽子改观呢？这个又有一 HO JIA JUN 5F
大堆理由了。

糯米鸡的成分大致与粽子相同，不过制作的方法不同，糯米鸡的味道
也甜一些。我小时候不知为何，粽子里的肉都很硬，而糯米鸡里的肉
则偏软，所以我更偏向于选择糯米鸡。而长大之后，可能我咬合力更
强了些，也自然不再那么纠结食物的口感，可以说现在的我什么都能
吃，自然地会在每个端午节把更便宜的粽子吃得精光，毕竟糯米鸡也
不是那么的便宜。

这就是我从讨厌粽子到珍惜粽子的心路历程啦。我觉得粽子作为其中
一个中华文化代表，必须被传承下去。虽然包粽子需要一定的训练，
不过人人都会包粽子也不是那么的难。希望以后的粽子会更加好吃，
更加能填饱每个人的肚子，更加能填满每个人的心灵。
字）(744

         “又是粽子吃到饱的季节了？”
阿嬷的秘方 | 咸蛋肉粽完整教程 (Salted Egg Dumplings / Bak

         
Chang) Recipe
by Ng Channel
           每年的五月初五端午节，相信大家当天早上都会“粽”香扑鼻而
醒的，但我就是与众不同，我是在家人的吵闹声起来。“六时准必须 YOUTUBE
要出门，否则巴刹的粽都卖完了，”就是这句话，这句话把我叫醒
了。 ANONYMOUS JUN 21, 2021 03:11AM

          
JEN EYEO YU ZHEN 5F

           是的，在我印象中，我们何家从来没有亲自包过粽，或许十多 在大家的印象中，粽子是什么样的呢？形状很特别，既不是方的，又
年前嫲嫲有自己包过粽我没印象，但我非常肯定我们很久没包粽了。 不是圆的，而是三角形底的锥形粽。 你能说出它有几个顶角、几道
或许是繁杂的步骤，或许是很考功夫，也或许是每年亲朋戚友送来后 棱、几个平面、几个三角形吗？ 煮熟的粽子，由几道米黄色的草绳
都吃不完的关系，所以我们家都省下这功夫，用那万能的钱来解决亲 捆着墨绿色的箬叶，绿油油的，很漂亮；剥开枣儿粽的箬叶，只见鲜
朋戚友的粽子需求。 红的枣子镶嵌在雪白的糯米中，仿佛是几颗深红油亮的玛瑙，很诱
人。
           今年因那可恶的疫情关系，这是我们第二次没得回家乡与年长 小时候的每个农历五月初五，我妈妈都会带着我到外婆家包粽子，制
的长辈同庆端午节这个日子。为了减少出门被感染疫情的风险，我们 作过程还挺简单的。首先拿出两片洗干净的粽子叶，把粽叶的根剪
今年跟我们社区脸书专页找到了卖自家粽子的邻居，这也是我们家第 掉。然后把两片粽叶稍微合在一起。接着，把粽子叶折成一个漏斗的
一次自己上网买粽子，也是我们第一次买粽子给自己吃，算是一个突 形状。接下来，加入事先准备好的糯米。再接着就是在里面加入一块
破吧。端午节当天因是假期后开学第一天，我也啃了两块饼干就匆匆 美味的肉。加入肉之后，再加入一些糯米把肉给盖住。然后用多出来
忙忙地去上网课也忘了当天是一年一度的“粽子节”了。万幸的是下课 的粽叶盖住，用绳子绑好。经过上面的步骤美味的粽子就完成了。接
之前是华文节，老师也稍微提到粽子这回事，所以当是我就知道我的 这放进高压锅里面 等待一段时间，美味的粽子就出炉了。

早餐有着落了! 这段温馨的记忆终究还是只停留在那段时光里，岁月不留人，我外婆
已经在天国三年了。虽然如此，包粽子的习俗在我家并没有因此停止
           下课时就很兴高采烈地下楼找找看有什么粽给我暖胃。万万都 传承。我妈妈上网找了许多粽子的食谱，想试着研究什么样的方法烹
没想到我那十分“节俭”的爸爸竟然只买了五粒粽没关系，最过分的是 饪出来的粽子最好吃。当然也有失败的时候，但失败乃成功之母，经
端午节正日早上还没过完，桌上的粽子都被我爸妈跟我妹吃完了，一 过多次尝试后，我妈妈终于制作出了我们全家都喜爱吃的粽子。接下
粒也没留给我！雪上加霜的是那个卖粽子的商家当天也卖完了，我真 来的每一年农历五月初五，我都会帮妈妈准备陷料，糯米和竹叶。接
的失望透了。今年对我来说是一个历史性的突破，第一次买粽自己 着再帮忙包裹。吃上一口自己做的粽子，会让你觉的或许五星级酒店
吃，第一次只有五粒粽应急一家四口的胃，第一次端午节正日没粽 里面的菜也不过如此。
吃。我也希望这是一个夸张的说法，但这就是事实。。。。。。 虽说有些人可能觉得包粽子很无聊，但对我来说，是一次又一次创造
温馨记忆的活动。
          又到端午节后的星期六了，爸妈都早起去买菜了，回到来时我 （ 字555 )

才刚梦中睡醒。惊喜到我的是他们竟然在巴刹还找到粽子弥补我当天
没得吃粽的事件。我当然也开心得手舞足蹈，把粽子拿去蒸来吃。不
过我也高兴得太早，这粒粽的内涵不是我想象中的丰富！咸蛋分量只
有一只蚂蚁的分量，猪肉也只有一个拇指头，糯米也是变粥了。或许
糯米成粥这件事可能是我失误了，但那猪肉跟咸蛋不是我的错吧？我
问了爸妈他们用了多少钱买了这粽，他们的答案惊讶到我了。一个不
像样的粽竟然值8块，我只能苦笑地吃而已。


          现在回想起，其实以往的端午节大家送来我们家的粽子都是真
材实料的。满满的馅料，比例很完美的三层肥肉瘦肉比例，不干不湿
刚刚好的糯米水分，想到都怀念。这一切就如我听到民众把粽丢进江
里喂鱼以免他们吃掉屈原的身子，都是亲朋戚友们的辛苦的心血和他
们满满的关爱。如今因疫情把大家都分离了，没办法相聚时才知道他
们的好，让我自己心里难免有一丝丝的惭愧感。

          好，我决定下一次的端午节一定要跟嫲嫲学如何裹粽子，不要
留下遗憾！

许嘉荟

许嘉荟 JUN 21, 2021 04:21AM 啊！奶奶把包好的粽子放进装有水，并烧开了水的锅里煮半小时左
KHOR KIA HUAI 5F 右。趁着这半小时的时间，我把刚刚用来装馅料和糯米等材料的碗盆
都收拾干净，这样我就可以毫无负担的吃美味的粽子啦。收拾完后，
每年农历五月初五，端午节。都是我和家人最累的时候，因为我们要 我迫不及待就想吃粽子，因为锅里散发出来的香味简直是在”引人犯
忙着包粽子。制作粽子可不简单啊!还得买食材,蒸熟材料和包粽子. 罪“啊！

  啊~我不客气啦！嗯~自己动手的包的粽子就是美味啊！我包的粽子
调们平味购时料物都方是去了我面们呢.然一就而有起,制去五作香购粽买粉子,食盐需材等要的等的,但.
有今糯年米因,五疫花情肉的,香关菇系栗.爸子爸和就炸替葱代头我. 吃到啦，你的呢？

片把接粽着抹,干叶就浸.等是泡材开至料始软都烹.粽准饪叶备了泡好.妈好后妈,了就会后可先就以腌是开制我始糯出包米手粽和的子五时了花候.肉
了.然就后是就把浸粽泡叶花一菇片和   


的好的终样于而辛,子且苦这但要.
次要包我包起们起来全时来家可要出是注动意难开食上始加材把会难准啊跌备.出放好来进的.看去材似的料简食包单材进的要粽粽和子子糯里,米,却别的不看比知他例背可恰后爱    （512字）

但是我最喜欢的是把粽子蒸熟后那粽子飘香厨方的味道.

ANONYMOUS JUN 21, 2021 05:51AM ANONYMOUS JUN 21, 2021 03:54AM

KO LI RONG 5F TEH BOON SENG 5F

  “哎哟！还在看什么？还不快来帮忙！”说起端午节，那绝对是爱吃 今天是端午节，端午节是传统节日之一。但是对于我这个吃货来说就
但懒惰动手的我又爱又恨的节日。就像我形容的那样，所以我常常想 是个美食节。今天我听奶奶讲关于粽子的故事。奶奶说这是以前的人
要吃”霸王餐“ ，所以我经常被奶奶和妈妈念叨去帮忙包粽子，美曰其 为了纪念爱国屈原而特定的节日，这一天大家都会包粽子来纪念屈原
名：学会包以后想吃了可以随时自己包来吃。 和拜神拜祖先。
  “来了，来了！”其实包粽子吧，也不难，但也不简单。洗干净手  往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年因为疫情的关系就
后，我站在奶奶和妈妈中间看他们包粽子回忆我对粽子包法的记忆。 没有出去买了，好好呆在家里面最实在，妈妈托隔壁邻居帮忙买材料
看清楚后，我终于开始对粽子下手啦！拿起粽叶，放少许糯米避免馅 例营如业粽得叶帮妈，妈糯和米等奶奶等。包粽隔子天一。大早，我就被妈妈“摇”起来了，我被迫
料“暴露”，再放馅料，对于肉食主义的我当然少不了放肉的环节啦。  一切材料准备好过后，奶奶便教我包粽子。在奶奶的细心指导下我完
最后还是奶奶看不下去了，帮我减少了肉的分量，再撒了一吧豆进 成了人生第一个粽子。我包的第一个粽子漏米，又是一个三角形的，
去。放好了馅料就再放点糯米把全部馅料包好。接着，把包好糯米绑 我看着第一个粽子，心里又一个个不愿意，我怎么这么笨呀！连一个
起来。一定要包的结结实实，不然糯米就漏出来啦！一个美味的粽子 简单的不能再简单的一道题，却不会做。看着眼前的这个小小的粽
就这样包好啦！放好包好的粽子，我又开始”嚯嚯“第二个粽子啦！这 子奶着我都，8我打3消有岁点了了放想都弃放可的弃以了念包头。得当，整我继整续想齐包放齐弃第，的二为个时什。候么我我就这看样着年奶轻奶就心放里弃想呢：”。“奶接
次我放了鸭蛋蛋黄，一把豆和必不可少的肉。  接下来我包的粽子是一个比一个好。最终包的跟奶奶的一样漂亮了。
  包了整整一小时总算把馅料都包完了。偷偷告诉你，除了我包的肉 一喷的切粽包子完出了过炉了后。我们我帮就奶把奶粽将子粽拿去子蒸摆盘了。，接蒸了着大拿概去4拜0神分和钟拜左祖右先，。香忙喷
粽，我最想吃的粽子绝对是奶奶包的最后一个粽子因为满满的馅料 活了一个早上，终于把活干完了。我便拿一个刚出炉的粽子来吃，吃
下去味道简直就是怀念，毕竟一年就吃一次。
通  过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个绝活。真的是
吃容易做起来难啊。最后我想问大家吃饱了吗，趁这个端午节好好与
家人吃粽子吧。
字） 

 (605

ANONYMOUS JUN 21, 2021 04:21AM YAP MEI TING 5F

LIM HUI QING 5F   “明天就是端午节了，还不快来帮忙！”我舒服地躺在沙发上，嘴里
囔囔着，缓缓起身，慢慢走进厨房。
不知不觉又到了包粽子，吃粽子的季节了。每当端午节的时候，我时 映入眼帘的是妈妈的粉色碎花围裙，以及桌子上各种眼花缭乱的材
不时的会怀念小时候在爷爷奶奶住的欢乐时光。小时候，因为爸爸妈 料，还有几片粽叶和一捆棕绳在一旁悠悠闲闲肩并肩的躺着。 “妈，
妈都忙着工作，所以都是爷爷奶奶在照顾着我。 我现在要做什么？”不知所措的我站在一旁缓缓地从嘴里发出疑问。
妈妈用冷冷的眼神瞥了我一眼，然而她并不想回答我。
      推开了记忆之门，我又回到了我六岁那年。那是我第一次知道什 我跟妈妈面对面的站着，用眼睛仔细打量她手上的一举一动，每个动
么是粽子。当时一大早起来，就闻到了空气弥漫着粽子的香味。我随 作虽然看的不是很明白，但是也大概印在了我的脑子里。我心
着香味，一步步的走向了厨房。发现爷爷奶奶在忙碌的包粽子，我因 想：“哦----简单。先这样再这样然后再那样不就行了吗。”妈妈一声
为没有试过包粽子，所以就一直在一旁嚷嚷着要试包粽子。起初爷爷 吼，把我从我的想象中硬生生地拉了出来。我回忆着妈妈的动作，学
奶奶因为怕我会浪费那些珍贵食材而不让我包，但最后他们还是妥协 她拿起两片正在与棕绳肩并肩躺着一大一小的粽叶，把它们折成三角
了。于是我快速的刷牙，洗脸后，换上我的“战衣”，飞奔属于我的战 形，再在它们的身体里放入一点已被妈妈浸泡好的糯米，塞上我精挑
场。 细选的肥肥大猪肉，还有一颗咸蛋黄，些许的梅豆当然还有香菇，再
用糯米把它们全都盖起来，让它们相聚在一起。
      我得到允许后，便开始包我的大粽子。奶奶则在一旁帮助我。那 当我想把粽叶盖好时，糯米慌了，急着从粽叶的手掌心逃脱。慌得一
时候贪吃，什么咸蛋黄，五花肉，虾米，香菇都要。结果包了好大一 批的我，在老神在在的妈妈面前，不过是小巫见大巫。妈妈身上散发
个。包好后，便交给了爷爷，让爷爷帮我把我的小粽子放进蒸笼里蒸 着耀眼光芒，仿佛是上帝委派来拯救我的救世主，三两下就把我的面
熟。数小时后，粽子终于好了。我迫不及待的尝了一口，那味道简直 临的解决了。接着我从妈妈的手里接过棕绳，把粽子绑的快喘不过气
一言难尽。随后，我便品尝了一下奶奶包的粽子，那味道简直绝了。 来了，这才放心交给妈妈检查我的成品。妈妈终于开口了，她
至今那味道让我流连忘返。 说：“嗯，不错。包完桌上的材料就可以收工了。”不过多久，我的动
作越来越娴熟，不用40分钟•我们就都完成了，妈妈忙着把粽子拿去
      现如今因为疫情的原因，我无法回乡品尝爷爷奶奶包的粽子，只 蒸，我则负责帮忙收拾与粽子之间的“战局”。

能买外面别人卖的粽子。蒸熟后，品尝了一口，那味道果然和爷爷奶 妈妈不允许我们今天吃，她说要等明天，也就是端午节的时候拜好神
奶包的相差甚远。真希望疫情能早点结束，好让我在下一个端午节能 了才可以吃。虽然今天吃不到热腾腾的粽子，不过我相信，我们亲手
回乡，一家人坐在一起，一起品尝爷爷奶奶包的粽子。 包好的粽子，不管在任何时候吃，一定都是最美味的。带着回忆的粽
子固然好，但是有家的味道最好。

ANONYMOUS JUN 21, 2021 05:54AM

KON YI FENG 5F

ANONYMOUS JUN 21, 2021 05:11AM

又到了端午节，是时候包粽子了。 鱼虾吃屈原的尸体，就用树叶包饭团扔下江，让鱼和虾吃饱。后来就
包粽子说起来容易，做起来难。在端午节的前一天，我看见妈妈和外 有了端午节赛龙舟、包粽子的习俗。
婆正在忙着洗粽叶，准备包粽子的材料、洗糯米，蘑菇等。妈妈弄好    我最喜欢过端午节了。
了这些，准备包粽子的时候，我就在一边看、一边学。首先，我拿了
几块粽叶弄成三棱形似的，再把米倒下去，后来又抓紧，米往下倒， ANONYMOUS JUN 24, 2021 12:18AM
弄得满桌都撒满了米，连续几次都是这样。后来，我终于把粽叶弄成
三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉，蘑菇等 ENG QIAN HUI 5R
放进去。然后就把叶折起来最后绑住它，奶奶再三叮嘱我一定要捆紧
好粽子，不然的话，煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子， 端午节到了，家家户户飘逸出浓浓的粽香，欢声笑语传遍了街头巷
一条粽子就这样弄好了，我再接再厉，继续包粽子。 尾，我家也不列外，这不，我们都忙着包粽子呢。
我接过粽子，把它们装在两个压力锅里，在把压力锅都放在煤气炉 点 包。粽我子和需外要婆芦先叶来和到糯河米岸，采如芦果叶你，喜只欢见哪芦种叶馅绿，油就油可的以，在在糯河米岸里边加跳着
上。他一会儿看看这锅，一会儿看看那锅，忙得不亦乐乎。过了二十 摇摆舞，外婆叫我采又大又亮的芦叶，因为这种芦叶才好包粽子。十
分钟，粽子煮好了。厨房里充满了粽香。我拿了一个粽子，去了叶， 几分钟过去芦叶终于采完了，把它都放在热水里泡软了就能包了。开
便狼吞虎咽了起来，没到一秒钟就吃完了。 始包粽子了，我学着外婆的样子，笨手笨脚地包起来，结果我一会儿
那天，包粽子的趣事真的很有趣，也让我感到好开心。让我从中懂得 拿芦叶，一会儿舀米，一会儿拿绳子，一不小心手一松，米撒了一
一个道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而废。 地，我的第一个粽子没有成功。我灰心丧气，觉得自己学不会了，正
注 乃当这意成我一功了不次握想之我粽做母并的。叶不”的时是于候姿像是，势上我奶和次又奶包那鼓的粽样起一子了信句的，心话方我学法忽吸起然，取来我在了。我先第耳把一粽边次回叶包一响粽了卷子起，的来直教到：训“洞。失卷我败尖
了为止，然后又用勺子盛了一勺糯米，再放了我爱吃的赤豆，最后把
芦叶按照顺序缠绕包裹，直到裹得结结实实的，用线给绑起来，一个
粽子就包成了，虽然样子没有外婆做的那么好看，但总算是我的第一
个 是煮不作了品一一，般小我。时心，里粽喜香滋飘滋出的来，了开，心我地品看尝着着自自己己的包`劳的动粽成子果，。觉得味道真

5R/2021 ANONYMOUS JUN 22, 2021 04:06AM

ANONYMOUS JUN 25, 2021 04:40AM EVON ER CAI EE 5R


KHOO JIE MENG 5R 我们华人有一个习俗就是每一年都会有一个节日端午节。家人都会早
起包粽子我婆婆最厉害包粽子她做的粽子料也非常的多。
只     今端见午天妈，，妈会我先跟令把妈人芦不妈苇由一叶自起洗学主干的包净粽想，到子把。了芦妈赛苇龙妈叶舟到的。菜清吃市香咸场。鸭上妈蛋买妈。了把许包叶粽多子子芦捞苇…了…叶出， 粽子有分甜粽和咸粽我个人比较喜欢吃甜粽 所以有时候我都会要求
来，放在水分 里，拿了三片叶子，叠在一起，轻轻一卷，就变成了 婆婆包几个甜粽但不要咸蛋的给我，婆婆都会嘴上骂我很麻烦 但后
圆锥。接着妈妈把洗 干净的米放进去，还放了几颗我爱吃的大红 面也默默的做给我啦，这个也是婆婆疼爱我的一个方式。
枣，再用芦苇叶包起来，用几根线扎得紧紧的，一个可爱的粽子宝宝 婆婆也是有教我如何包粽子我也非常喜欢跟婆婆一起学因为包粽子是
便诞生了。妈妈包粽子可快了，一会儿便包了好多粽子。妈妈把包好 我们华人每一年的端午节节日都会包粽子来吃 婆婆也告诉我说包粽
的粽子放到锅里，煮了好几个小时，终于煮熟了。闻着粽子的香味， 子不尽麻烦也多工所以要很有耐心去包粽子啦。粽子需要有棕叶，
我脱了的口芦苇水差衣裳点“，飞狠流狠直地下咬三了千一尺大“了口。，我好拿香起啊一！个粽子，三下两下给它 肉，米，香菇和咸蛋等等 各家有各的材料都会不一样包好了都会放
 说大 妈：诗妈“人不见，知我也道狼是。吞楚”妈虎国妈咽的告的的诉样大我子官，，。吃就他粽说十子：分是“热你为爱知了自道纪己端念的午屈祖节原国的，，来屈但历原是吗是他？楚的”我国国的家 在水里要煮两个小时给粽子熟就可以拿起来和家人一起开开心心的吃
却却被别的国家占领了。他非常伤心，又不愿当亡国奴，就在五月初 啦。
五这一天，来到汩罗江边，抱着一块石头跳下了江。当地的老百姓听
说了这件事，就纷纷划船下水，寻找屈原的尸体。人们又担心江中的 ANONYMOUS JUN 16, 2021 03:24AM

BEA JING WEN 5R

早晨，我一起床就闻到一股清香，我就连忙跑到厨房，一看原来是妈 【節日小知識】端午節為什麼要吃粽子、划龍舟？｜小行星樂樂
妈在包粽子。
我很想体会体会这种气氛，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子。妈 TV
妈告诉我包粽子，首先要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣
子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工 by 小行星樂樂TV
了。先把长长的棕叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的
糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把 YOUTUBE
棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工
序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。之 ANONYMOUS JUN 19, 2021 02:52PM
后把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改温火煮30分钟
就可以。 奶 T E奶 O 裹每SU的一W粽年E子的I。端5R端午
午节节大到家了都，会奶吃奶粽会子一，大我早吃准粽备子食的材时就候开都始会在想餐起厅当裹年
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅 粽子了，我会帮奶奶的忙她累了也会给她倒水喝。裹好粽子了我们就
里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。 会一起吃粽子，奶奶裹的粽子味道非常丰富我们一家人都吃得津津有
粽子煮熟了，我吃着粽子便问；“妈妈，粽子是怎么来的？”妈妈 味怎么也忘不了。
说：“说来话长，屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原 请    教   奶现奶在裹想粽起子依的旧教很学怀，念好，了于便是开我始决准定备自裹己粽学子习的如材何料裹，粽我子一我大向清妈早妈
早年受楚怀王信任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身 均向净市沥匀水脆场上，制两挑梅小选干菜时新鲜入泡3的味0食，分材期钟间回控到要干家注水后意分，多。翻先接把拌着。粽五锅叶花内洗肉加净切煮入块白1加0分砂腌钟糖肉，，料糯极混米少合洗量
性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间， 清水小火炒融化后混合猪油，再加入梅干菜炒香拌入糯米，淋生抽翻
屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因 炒到糯米上色均匀加盐调味。做好的粽子放入高压锅加水煮两个小
此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江 时。
中。”我不禁的敬佩起屈原来了。          一  家   人两享个用小，时他过们去吃粽了子都也说煮像好极了了，奶我奶小裹心粽翼子翼回把味香无喷穷喷的的味粽道子，端爸去爸给
妈妈和兄弟姐妹就一个接一个的吃，我们边吃边有说有笑就谈起了端
午节吃粽子的来源。原来端午节是为了纪念爱国诗人屈原的意义。
字                                              ( 425 )


ANONYMOUS JUN 15, 2021 04:02AM

ERIC ANG KHAI WEN 5R

ANONYMOUS JUN 16, 2021 03:25AM

YEW KOK TYN 5R

端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有個名副其實的包粽子好手就
是我的媽媽。每年端午節的時候，我們都能吃到媽媽包的粽子。媽媽
常用蘆葦的葉子包粽子说这方法最香，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉
子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備：把蘆葦的葉子放進水裡
煮一煮，把準備好的糯米和栗子分別洗一洗。等蘆葦葉涼了之後，她
就開始包粽子了。她先拿兩片葉，把兩片葉卷成一個圓柱體，然後先
放糯米，中間再放栗子和肉，最後用線把葉子捆好，一個粽子就包好
了。等粽子包完後放入鍋中，把水蓋過粽子，用火煮2小時之後香噴
噴的粽子就出爐了。所以，每當吃粽子時，我總是吃得很多。

ANONYMOUS JUN 19, 2021 03:00AM 李薛仪 JUN 22, 2021 12:08AM
LEE XUE YI 5R
  Tee jin rou 5R

我看到粽子就会想到那天我在阿姨家的时候。
      又到了一年一度的端午节，每当到了端午节我都会格外的兴奋。
又是长胖的一天这天不仅能吃到粽子还可以看见妈妈包粽子的手艺。 那天前我和家人跟阿姨说好要去她家包粽子。我们已经把东西都准备
        端午节的前一天都兴奋的睡不了觉。因为这天不仅能看划龙舟也 好了。到了那天，我们把准备好的东西带去阿姨家。我们到了阿姨家
可以吃到粽子。这天我比平时早起了，看见妈妈在厨房忙碌的起来， 之后就开始准备食材 。
见况我马上去洗梳就来帮忙了。看见妈妈在厨房准备着包粽子的材料
妈妈叫我和她一起包。 我开始清洗粽叶，妈妈和阿姨在准备食材，妹妹在帮我把洗好的粽叶
        上一年的时候，我帮妈妈包粽子。可到了今年却全忘了。结果又 拿去放桌子上而哥哥在帮姨丈带孩子。我们一边准备食材和粽叶一边
要妈妈从新教我包粽子。妈妈制作一个后我就会了。然后就跟妈妈一 在聊天。那个孩子一直跑到厨房哥哥和姨丈就在那里追。我们一直在
起包粽子。我们大约包了大约一个小时后，就开始烹饪粽子。煮这个 那里叫他们说孩子跑来厨房了。整个屋子都是在吵闹里。我们把全部
粽子需要花上至少半个小时，不然里面都没熟。 要包粽子的食材和粽叶都准备好后，我们就开始包粽子。妈妈和阿姨
        煮好后，立即帮妈妈取出来然后在那偷吃。妈妈说“你这么贪吃 会包粽子但是我和妹妹不会包。我们俩个就在旁边先看妈妈和阿姨包
的吗”！我们还把多余的粽子分给了邻居。邻居吃了后说非常好吃还 粽子。我们俩个看了还是不会我们就叫妈妈阿姨教我们。但是我们俩
想再吃。听得我暗暗自喜。我们包的这些粽子足以让我们吃两三天 个怎么包都包得不好看。我们就不包粽子了在旁边打下手。我们包了
了。 很多。我们包了一种跟外面一样的，包了里面只有米和肉的还有只有
        所以每一年我都期待着端午节的到来。因为不仅能放假也能吃到 肉的。
粽子。端午节吃粽子也让我们了解了中华文化的事情。
我们把粽子全都包完后拿去煮。我们等粽子好了之后吃看味道有没有
                                               
很淡有没有很重。我们吃了之后觉得刚刚好不会太淡也不会重。我们
边吃边跟孩子玩那天真的很开心。那天我们全部都吃了很多的粽子。
字                                                              375 因为很好吃我们每个人都多吃了几个。我们怕吃太多的粽子会消化不
良我们就去做了一些有助于消化饮料来喝。我们包粽子包到了很晚。
每次看到粽子我都会想到这一天。这天让我觉得比起我一整天躺在床
上还要开心。
（ 字）                                                                      514

ANONYMOUS JUN 19, 2021 06:05AM ANONYMOUS JUN 19, 2021 06:34AM

CHEW TAN YAN HUI 5R HOO XUE ER 5R

端午节到了，又到了吃粽子的日子。 粽子是端午节的节日食物，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国
历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食物。
我一大早就起床，一睁开眼睛就闻到了一股香浓的粽子味，真香啊， 今天，外婆家也包起粽子了。妈妈就让我和外婆学包粽子。外婆拿起
我马上跑到餐桌前，看见妈妈包了很多种口味的粽子，有糯米馅的， 两张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的
鲜肉馅的，密枣馅的，红豆馅的，等等。心灵手巧的妈妈包起粽子来 样子，拿了两张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去
是又快又有型，看起来十分简单。于是，我也学着妈妈的样子，拿出 还是像一个直筒。外婆和妈妈看见了笑了笑，外婆耐心的在旁边指
两片一大一小的粽叶，学着妈妈的样子折出一角，再在折好角筒里放 点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉
入一点浸泡好的糯米，随后又塞了好几颗大大的蜜枣，又用糯米盖的 紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。 

严严实实的我开始有点沾沾自喜了，心想简单的粽子根本难不倒聪明 接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里拿调勺舀一些糯米放在里面，然后
的我，可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个个顽皮的孩子不听我 放了一些配料如猪肉、栗子、蛋黄和香菇，直到把糯米包的紧紧的。
使唤，接二连三的都跳了出来，这下可急坏我了，我妈妈见状捂住嘴 我也在粽叶里放好糯米、猪肉、栗子、蛋黄和香菇，不是糯米和配料
笑了，妈妈接过我包的粽子，将糯米和米枣调出了一部分，耐心的告 放的太多，就是糯米包不紧。外婆说：“糯米和配料要放的刚刚好不
诉我: "不要放得太多，适当就好。"于是我又进行第二次尝试，前面 能太多也不能太少，把粽叶包紧些。你看……”外婆边说边示范，我边
进行的都很顺利，越到后面，我更加小心，到了扎绳子这一步，妈妈 听边学。我笑了笑觉得自己包的粽子像点样子了。 

提醒我: "你现在还不熟悉，动作要放慢，耐心一点。"我拿起一根长 然后是捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两
绳在包好的粽子外面绕了又绕，直到扎紧，最后我打了个结。再反反 圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽
复复检查了好几遍之后，才放心的交到了妈妈手中，妈妈直夸我做得 子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。最后一道工序就
不错。 是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1
厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火
当粽子出锅时，满屋都弥漫着粽子的清香味，让人闻了禁不住口水直 煮上1小时即可。

流。我迫不及待地剥开粽叶，撒上白糖，津津有味地吃了起来，甜甜 这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。我感受到人
的粽子，让人回味无穷。 们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的精神，久而久之就形
成了端午节的传统风俗。
（555字）

ANONYMOUS JUN 19, 2021 12:13PM

TAN TECK FONG 5R  

  每当要到农历五月时，就一定会想到粽子。粽子是我们华人其中最 “芊榆，一起包粽子咯！”妈妈的叫声把我从思绪拉了回来。
重要的节目和传统。
  每年的初四早上， 我的妈妈都会很早就起床 然后也把我叫醒。然后  
我和妈妈就去超市买了粽叶，糯米，红枣，五花肉，香菇，火腿，
香肠，栗子，红豆，咸蛋黄等等。 今日，往事犹存。我已经学会了包粽子，我可以独自做出当时那令我
   首先妈妈把五花肉炒然后在把香菇也放在水里泡，泡软后，把香菇 口水大流的喷香粽子了，只不过少了太外婆的称赞与鼓励。我又望望
切得条状。接着就可以开始包粽子了。首先就拿一张粽叶，用手一 那明净的天空，笑了。死亡不会带走恩念，欢笑也泪水总会在心中沉
卷， 粽叶就成为一个空心的圆锥形， 然后在空心圆锥形的粽叶里放 淀。虽然只能成为回忆，也不可能再重来，但是我会额外珍惜与家人
一根筷子，拿调勺舀一些檽米放在里面接着把煮好的肉，香菇，香 在一起的时光。这也许，是為什么会有端午节吧。
肠，栗子，红豆，咸蛋黄都放里面 。接着后均匀的摇动筷子， 把他
包紧紧就是捆绳。最后就把包好的粽子放进锅里煮熟就行了。煮接近
一个小时香喷喷的粽子就煮好了。煮接近一个小时香喷喷的粽子就煮
好了。
  然后我和弟弟就悄悄先去拿粽子拿来吃 ，我们就赶紧打开粽子叶，
慢慢的咬一口，那个味道真的很香， 还有妈妈自己调制的五花肉；
咸蛋黄和香菇都很香。那个味道真的津津有味，让我们吃了一粒又接
一粒。

4B/2021 ANONYMOUS JUN 21, 2021 03:34PM

ANONYMOUS JUN 23, 2021 04:08AM NG YU EN 4B

NG QIAN YU 4B   追忆多年前，跟今天一样是端午节。家家户户都在忙碌地包粽子。
粽子是端午节不可忽略的习俗。
又到了一年一度的初夏，又是粽子飘香时。端午节吃棕，不单单是纪   端午节吃粽子的习惯是为了纪念爱国诗人屈原。在楚国将要灭亡
念诗人屈原為国献躯的伟大精神，也是大家难得聚集在一起共享吃粽 时，正是农历五月初五，屈原投江自杀了。人民为了不让江里的鱼虾
子的节日。 吃屈原的尸体，纷纷往江里扔食物，希望鱼虾只吃食物而不吃屈原的
 记得小时候，太外婆喜欢自己包粽子。说也奇怪，其实我并不喜欢吃 身体。据说后来屈原托梦给村民，说食物都被鱼虾吃了。于是让村民
粽子。因为小时候我非常讨厌蛋黄和香菇。但是，我就独爱太外婆包 用竹叶把饭包起来，做成菱角形状，再用五色绳绑起来，避免鱼虾吃
的粽子。每逢端午前两天，太外婆总会在灶台那边包粽子。那是我依 了。后来就渐渐有了吃粽子的习惯，流传至今。
靠在她的身旁，看着她包粽子。那粽叶中心包裹着香喷喷的糯米饭，   妈妈从集市回来，手里拿着一堆粽子材料。我翻看袋子，里面装着
总会让我涶诞叁尺。 糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、五香粉、粽叶及粽绳。我们先把糯米洗
 那年，太外婆还特别為我制作了一个特别的粽子，裹着我最爱的烧肉 干净，再泡三个小时。香菇也需用水泡软，再切成小块。妈妈把切好
后公和黄平还呀瓜不忘。！”给此大我事家鼓还都励被笑。妈成妈那一年调团的侃。到端太：午外“节婆哎，还哟是手，我把还最手有快教限乐我量的怎版时么，刻包只。粽给那子外年，孙的完女端成不午 的猪肉、酱油、五香粉及等等的调料浸在一起，然后把猪肉和糯米一
节，充满了温情。 起拌炒，直到米半熟。我帮妈妈把粽叶洗干净。材料准备完毕后，就
是包粽子的环节了。外婆坐下来，手把手的教我包粽子。我取出2片
粽叶，粽叶背对背，折成漏斗形状。我先放入一小半的糯米，再加入
猪肉、咸蛋黄及香菇。然后在上面铺上一层糯米把佐料盖住。外婆千
叮万嘱我别加太多，要不然包不住。折叠粽叶把糯米全包住后，用粽
绳缠绕粽子4、5圈，系上。全部粽子包好后，妈妈把它们排列整齐，
放入蒸炉。
  几个小时后，打开盖子，粽子的香味急速扩散，弥漫着整个家里。
爸爸工作回来，一家人便和乐融融的坐在一起吃粽子。好好吃！
（506字）

ANONYMOUS JUN 20, 2021 03:52PM ANONYMOUS JUN 19, 2021 03:37AM

LIM HUI XIN 4B TAN YI YAN 4B

粽子是我们华人在端午节时必吃的美食。我想我对粽子的印象便是外     “丁零零... ..."一阵清脆的铃声把我从梦中叫醒。原来是我床头上的
婆在厨房包粽子的背影。每年端午节，外婆都会准备许多粽子祭拜祖 那只小闹钟再催我起床呢！我睡眼惺忪地看了眼日历，这才惊觉到今
先。每逢这个时候，都能看到家里有一串有一串的粽子。外婆这个时 天是端午节。当我走向厨房时，一阵香味扑鼻而来，原来是妈妈再蒸
候都会在厨房准备包粽子的食材，然后就会忙着包粽子。我小时候想 粽子。
要帮助奶奶都被拒接所以只好在一旁安静的看着她包粽子。那时候我      其实我是一个不折不扣的粽子爱好者。我可以一整天都吃粽子而
才发现原来包粽子有那么多讲究。 不腻。我喜欢端午节的理由最主要的还是跟家人们一起包粽子的过
程。这让平时忙碌于工作的父母得以陪我们。妈妈总是说我只吃不会
其实我以前并不喜欢吃粽子因为小时候我非常挑食，不喜欢吃粽子里 做，这激起了我的斗争心。我边帮妈妈包粽子边偷学包粽子的方法。
包的食材。这时，我的家人都会说我不识货因为我外婆包的粽子真的      这过程持续到剩下的材料只能包最后一个粽子了。我提出我想自
很好吃。后来，我慢慢地长大了也变得不怎么挑食了便在我爸爸的鼓 己包粽子的想法后，妈妈心想都最后一个了便答应了。开始，我把两
励下，试吃了一口外婆包的粽子。当时，我的眼睛瞬间亮了起来因为 片竹叶叠在一起，再折一个角，形成三角体。然后，我把一块绿豆沙
我才发现原来粽子那么好吃。原来我一直都错过了那么美味的食物。 塞了进去，再放一点糯米。最后，我用竹绳把粽子包起来，但是糯米
从那之后，我就开始爱上了粽子。以前觉得对我来说没有意义的端午 总是从下面的小孔露出脸来。一会儿后，我把蒸好的作品拆开竹叶往
节都会让我感到很期待。 嘴里送。虽然不及妈妈所包的粽子好吃，但这是我包的第一个粽子，
我感到非常自豪。
我认为我们都应该努力地传承我们的中华文化。我也希望我可以学习 今年的端午节真令我难忘! 我也达成了一个小小的成就。来年，我也
如何包粽子才能把这个传统传承给下一代。 要继续学包粽子，也希望接下来的端午节能令我铭记于心。

   

第一段前面部分可以省略，直接手从包“的我粽吃子过。最”好吃―
V的OO是N小OO时I Y候UE奶N奶MO亲E

ANONYMOUS JUN 17, 2021 12:14AM ANONYMOUS JUN 16, 2021 02:46PM

NG KHAI EARN 4B KAITLIE HOW 4B

每年农历初五是中华传统节日-----端午节。在端午节有个传统习俗  米轻。轻看剥着开眼青前绿这色曾的经粽与叶我，十一分股熟粽悉香的味粽扑子鼻，而我来鼻，头露一出酸乳，白我色好的像糯许久
也就是吃粽子。传说吃粽子，是为了纪念古代楚国伟大的爱国诗人屈 没有吃粽子了。自从外婆去世，我没什么想吃粽子，隐隐约约好像看
原。屈原提出过许多爱国的政治主张。但是，当时的皇帝并不愿意采 见了外婆慈祥的笑容。我拿起粽子，仔细回味是否与记忆中的粽子一
纳的建议，再到后来国土沦丧，屈原满怀忧愤，跳入汨罗江自尽。人 样味道。那粽子，仿佛还带着外婆温暖的手的温度，让我的心头一
们为了不让小鱼小虾吃屈原的尸体，会把粽子投入江中。随着时代的 颤，险些落泪。我看着粽子，想起了与外婆之间美好的回忆。
发展，粽子的口味、样式也渐渐地多了起来，有甜粽、咸粽等，但是
我吃过最好吃的一定是小时候奶奶亲手包的粽子。  叶我，记右得手每顺逢势端抓午来节一外把婆糯都米会，为拍我在们芭包蕉粽叶子上。，看一着翻外一婆覆左，手将执绳芭索蕉围着
小时候奶奶总是会在端午节前一天包好粽子，准备在隔天送给亲戚朋 一绕，一个粽子像魔术一样在外婆手中完成，我就觉得特别神奇。吃
友，以表达端午祝福。还记得小时候看着奶奶包粽子时，我都会惊讶 着外婆为我们包的爱心粽子，我们都无比幸福。以前我总是问外婆是
得目瞪口呆，奶奶会拿两片泡好的粽叶叠在一起，用剪刀剪去叶子的 不是在里面加了魔法，她只是笑而不语。外婆去世后，妈妈哭了很久
根部，然后把整理好的叶子卷成一个漏斗的形状，抓起一把雪白的糯 很久，每当看到粽子，总会沉默。
米塞进漏斗里，再放上香菇、莲子和五花肉，再放上一层糯米盖上、
压实，然后把上面的粽叶折过来，把糯米紧紧地包住，接着用线吧粽 说 轻一地：阵“解吃阵开吧脚粽，步叶我声，尝，咬试把了过我一很的口多思，次绪滑，拉而却扯不感回光觉来，都，细做回而不头不出一腻你看，外，粘婆是而的妈不味妈沾道。，。她软”对而我我不轻
子缠起来、拉紧，打上一个结，一 个三角形的粽子转眼间就包好 松，很熟悉。这一刻，外婆的味道如此鲜活。
了。之后，就可以把包好的粽子放进蒸笼里了。每当吃奶奶包的粽
子，我们一家人都会赞不绝口。   我想，我也要学着做粽子，把这份味道保留到以后的时光里。

可惜的是如今奶奶因健康问题，已经不能再包粽子了。现在，当我走
到大街上，看着琳琅满目的粽子时，吃着这些粽子，总是觉得差了点
滋味。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 01:59PM ANONYMOUS JUN 21, 2021 09:22AM

KAH EE XIN 4B PHUA JIN CHENG 4B

总有一种味道让人难以忘怀——那就是糯米的味道，总有一种香气让 在小学时期就开始听到老师跟我们提起屈原的故事。据说，当时屈原
人终身难忘——那就是粽叶的清香，总有一天让人的一生铭记于心 听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，虽有心报
——那就是吃粽子的那一天。每逢农历五月初五端午节，是夏季送离 国，却无力回天，于是选择以死明志，抱石投入汨罗江，以身殉国。
五瘟神，后以纪念爱国诗人屈原。又到了粽子飘香的时候，但今年我 当时的百姓都被屈原的爱国精神给感动了。百姓们为免让鱼虾侵蚀屈
家显得格外冷清，因为疫情关系，我们无法回到家乡与外公外婆共同 子，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子
庆祝这个有意义的传统节日。我妈妈和外婆苦学多年都无法包出美味 肉身。但屈原却报梦告诉百姓们，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所
的粽子，明明步骤都能倒背如流……。 食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食，这才有
了后来的粽子。这个是屈原和粽子的故事，那么我和粽子的故事呢？
原本以为今年的端午节将草草度过，没想到我舅妈特意邮寄来了几串
粽子，让冷清的家多了几分暖意。拨开粽叶，粽香四溢、清香扑鼻、  
香飘万里、油而不腻、垂帘三尺、香甜软糯、五味俱全、可口鲜美的
咸蛋黄肉粽我最喜欢吃了。粽子大约可分为三种：一种是纯糯米制成 还记得在小时候时，跟爷爷的关系就很好。每天就烦着爸爸妈妈，求
的白粽子，蒸熟后蘸着糖吃；另一种是小枣粽，馅料用的是以小枣、 他们带我去爷爷家。在爷爷家那里，有很多好吃的，有零食有饼干有
果脯为主；第三种是豆沙粽，馅料用的是纯豆沙。粽子也有甜咸之 糖果。小时候的我就怀有一个对世界很好奇的心，我的爷爷就会告诉
分，咸的是以新鲜猪肉浸泡酱油后做馅加入栗子，咸蛋黄等。其它的 我，他年轻的时候的故事。包括他告诉我他出生的时候，就在甘蔗园
品种还有八宝粽、鸡肉粽、鲜肉粽等。椒盐豆粽也别具特色，它的馅 里，为了避开日军的屠杀，爷爷就在甘蔗园里出生了。但是，慢慢地
主要有糯米、红豆、花椒面和川盐，再加上少许腊肉丁。 长大，慢慢与爷爷有了代沟，慢慢觉得去爷爷家只有啰嗦，慢慢地厌
倦了爷爷家。在学校放学时，小时候的我会感到骄傲，因为有个疼爱
唉，好怀念那段和外婆一起包粽子的欢乐时光啊。虽然努力了老半天 我的爷爷，但是慢慢长大觉得爷爷来学校接我，只剩下丢脸。小时
还浪费了无数的糯米，结果只在外婆手把手的帮助下勉强完成了一个 候，特别喜欢吃爷爷的粽子，每年的端午节，都特别喜欢跟爷爷一起
而已。希望在明年的端午节能和外婆一起吃上由自己包的粽子，让外 包粽子，看着他把一粒一粒的米饭加入进粽子里，我就会捣乱，把粽
婆感受他孙女的手艺。 叶给撕破什么的。但慢慢长大，我的端午节就慢慢地活在了手机里。

 

还记得爷爷去世前的一年，他非常不幸地患上了老年痴呆症，那时候
的我也后悔不已，后悔自己没有好好地陪爷爷，后悔自己怎么会有觉
得爷爷丢脸的想法。之后的每一天，无论多忙碌，我都会抽时间去探
望爷爷。但好花不常开，好景不常在，还记得在某一年的端午节，当
天我的行程排得很满，我是打算在晚上时才去探望爷爷。但没想
到…… 当时的我正在补习，我坐在了了靠窗的位置。我就在一个转头
的刹那间，看到了一个熟悉的身影正在过着一个繁忙的马路，手里拿
着粽子。没想到，他还记得我向他提起我的补习中心，还记得我最喜
欢吃的粽子。我借着上厕所的名义，去接了爷爷，但没想到，在我走
着楼梯的当儿，我听到了我这一辈子最可怕的声音。我的记忆还很深
刻，我看到了一辆红色的车撞向了我的爷爷，爷爷手里拿着的粽子，
掉在了地上，当时的我就像热锅上的蚂蚁，但是我控制了我的情绪，
立马拿出我的手机，按了999这三个号码。我还记得，我扶起了爷爷
后，他跟我说了句“端午节快乐，记得吃粽子。”没想到这句话就成了
他对这个世界说的最后一句话。

 

去到了医院，爸爸妈妈和叔叔阿姨们也赶到了，当时的我，就坐在了
手术室外面的凳子上，吃着爷爷的粽子。爸爸妈妈和叔叔阿姨们没有
怪我，但如果我没向爷爷提起我想吃粽子，就不会有现在的事。直到
我看到手术室的灯灭了，医生出来了，告诉了我们，爷爷救不活了，

当时我的世界彻底变暗了。直到现在，我有时还会梦到车祸的那个场
景。直到，某天我梦到了爷爷，他走过了告诉我，“爷爷不怪你！”我
才彻底地放下了这件事。但每一年的端午节，我还是会依据着爷爷教
我包粽子的方式，继续地包粽子，直到未来，我还是会把这门爷爷的
包粽子的手艺传给下一代。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 05:50AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 12:57AM

ONG YONG XIN 4B NUR AMIRA 4B

所谓：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门 还记得那年端午节快到的时候，许多家庭已经开始自己动手包粽子
一望麦儿黄。”等了一年又到了五月初五，是端午节。每年的今天是 了。 可这与我是无关的因为我是一个回族女孩，也对这节日并不理
我最期待的一天，因为能吃到奶奶亲手包的粽子。可是今年比较特 解。但有一次我很好的一位华人朋友主动邀请了我到她家，一起与她
别，少了许多往年的“粽叶香”。以前端午我和家人都会到奶奶家祭 家人体验包粽子这样的一个活动。我毫不犹豫，就答应了。
祖，一家人一起吃奶奶制作的粽子。年老的奶奶虽然老了腿脚不方
便，但依旧会想绑粽子给我们吃。以前端午到奶奶家的时候，粽叶的 当天，在我学包粽子之前， 她妈妈先跟我分享了关于粽子的一些知
香味扑面而来让我有种温馨的感觉。 识与包粽子的技巧。她说，全国各地的粽子有不同形状，跟风俗寓意
有关。广州粽子如一座小山，顶部是一个尖角，底部是平的。在整个
     每逢端午奶奶在包粽子而我也会在一旁惊叹奶奶那双神奇的双 粽子的结构中，最容易泄漏材料的就是尖角。所以包时一定要密闭，
手。记忆中，奶奶把两片泡好粽叶错开放好，熟练地把粽叶圈成一个 保证一粒米都不能通过。放材料时将米压实，也有助保持粽子结实。
圆锥型的小桶，另一只手抓起了一把糯米小心的拍在粽叶上，然后用 包粽时将两片叶交叉叠成漏斗，尖角在下。放完材料了再用两片粽叶
粽叶将口封住，绕到底下。这时再放上一片粽叶，帮粽子反身，用粽 为漏斗包边，用一片粽叶盖住漏斗，就可以折叠包扎了。我听完后，
叶把漏口处压住。 最后，把剩下的粽叶顺其自然的绕在粽子上。这 发现自己对粽子有更加深入的理解了。接着，我们才开始动手。一步
时，一个精美的梯形粽子就就从奶奶的手中诞生了。蒸好粽子后，我 一步，亲去尝试了包粽子。
们一家人和爷爷奶奶一起品尝奶奶的手艺。而我口中咀嚼着粽子的同
时也不忘记夸赞奶奶的手艺。就这样，每年的端午我都是伴随着欢声 我觉得是因为初次自己体验到包粽子，还真觉得是非常让我印象深刻
笑语，幸福且温馨的度过。 和特别的一种体验。因为我从来没想过我有这样的一个机会，可以去
体验到别的种族在这种节日所做的活动。虽然包的粽子并不美 但 更
     值得遗憾的是，今年因为疫情的关系，我没机会吃到奶奶包的粽 重要的是我与她家人一起包粽子有说，有笑，的过程中。那是让我感
子并且不能陪着她和爷爷度过端午。我想，奶奶也上了年纪，腿脚也 到最温暖的地方。也很感谢那位朋友让我在我人生中，有这样的一种
不利索了，而我是时候向奶奶学习制作粽子，这样奶奶也不用那么辛 体验。
苦了。
视粽频子的教做程，法有和包慢法动作，和最简讲单解的！包粽子

美食视频：最简单的包粽子视频教程，有
包慢法动，作一和分讲解钟，包一3个学没就问会题，！粽子的做法和

搜狐视频

ANONYMOUS JUN 21, 2021 02:16PM

LIM JING WEN 4B

  每年端午节，妈妈和几位姑姑们都会到奶奶家帮忙包粽子。我们小
孩则是待在家里等着妈妈带回粽子一起享用。今年呢，我出于长久的
好奇，跟着妈妈一起去体验包粽子。

  我先是在大人们的一旁观看她们如何包粽子，看了一会，感觉也不 闻着粽子的香味我慢慢进入梦乡，希望可以梦到小时候端午节的那个
难就兴致勃勃的加入包粽子的行列了。可是我没想到，在大人们的巧 时光……

手下，一个个被包的整整齐齐的粽子，到我露一手时就如同调皮的小 字）(626
孩——不是这个裹得太满，散了，就是那个馅料放不够......种种问题，
导致我都有点泄气了。
  这时，妈妈和姑姑们告诉我，起先她们包粽子时也是如我一样，状
况频出，慢慢的学了又学，才有今天的成果。我听了重新燃起斗志，
再次和粽子们交手。终于，在半小时左右的奋斗后，我成功包出了像
模像样的粽子，也不会散了。当时的我非常激动，毕竟我终于可以包
出合格的粽子了！
  粽子煮好后，我们一家如往常一样一起享用，不同的是今年我学会
了包粽子，吃在嘴里的说不定哪个就是我亲手包的呢？满满的成就感
让我飘飘然的，希望新一年的端午节快点到来，好让我再次一展身
手。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 02:35PM ANONYMOUS JUN 22, 2021 08:42AM

LEE YONG YI 4B TEE VINYI 4B

真香！这是什么味道？我闭上眼睛嗅着这个熟悉的香味。已躺在床上         每年农历五月初五是一年一度的端午节。端午节是祭龙的节日。

准备入睡的我抵不住诱惑打开房门，头往厨房的方向一伸，是奶奶和 每年端午节的时候，家里的桌子上都会有粽子。粽子是用粽叶把糯米
姑姑的背影。他们俩正在厨房准备粽子的配料。原来是粽子的味 包裹起来蒸制的中华文化的传统食品。
道。“咕咕咕”我的肚子已经迫不及待端午节的到来。真想现在就能吃
到粽子，可是现在才开始准备需要等几日后才能得尝所愿。我只好乖         记得小时候，我与家人早早就起来准备粽子的材料。粽子的种类
乖回房睡觉。 繁多，也由于各地风味不同，粽子主要有咸的和甜的。咸的粽子的种
类有肉粽，火腿粽，香肠粽，虾仁粽，肉丁粽等等。甜味的粽子有白
躺在床上翻来翻去，因为粽子的味道让我无法入睡。十六年了，深蓝 水粽，赤豆粽，蚕豆粽，枣子粽，玫瑰粽，瓜仁粽等等。我妈妈家乡
色的校裙都换成浅蓝色了，黑发都变白发了，那个味道还是一样。味 的肉粽是白色的而爸爸的家乡是做黑色或棕色的。可惜的是我妈妈只
道很像有种超能力能让我穿越时光到那个时候，勾起快要被遗忘的那 会做棕色的粽子，所以每当过节我和姐姐还有爸爸都会帮妈妈一起裹
个回忆。我不禁想起小时候一家人庆祝端午节的那段日子。奶奶和姑 粽子。我不会裹粽子所以我负责帮妈妈分材料在一个碗上然后给我妈
姑会在厨房包粽子。和弟弟玩耍后无聊时都会到厨房望一望，期待包 妈裹。也因为这个端午节的节日让天天忙碌在外的爸爸妈妈可以与我
好的粽子成为今天的晚餐还有接下来这几天的早、午、晚餐。这时姑 和姐姐一起过粽子，享受在一起的时光。
姑都会说等你长大了我们等你包给我们吃。虽然没说出来，可是心里       可是在2017年的时候，我外婆因病逝世，造成我与家人必须守丧3
非常拒绝，因为看到每年要包的粽子数量多如牛毛。除了自己吃还要 年。在守丧时，我们是不能裹粽子的，我的曾祖母曾经说过，在守丧
包了送给姨婆、姑婆、大舅……
的3年里如果裹粽子，会照成逝世的人眼睛瞎使他在路上看不到走路
很艰难。还有另一个说法是家里人去世不可以庆祝佳节，因为家人去
小时候的粽子吃一个肚子就会感到很胀了。 现在的粽子感觉变小了 世不是个开心的事，庆祝佳节有热闹之意，所以不行。本来今年就可
要吃两个才会满足。对我来说蛋黄是粽子的灵魂。因为不够蛋黄所以 以裹粽子，去年外公也不幸去世了，让我和家人悲痛不已。今年我其
有些粽子没有包蛋黄。粽子要打开了吃了后才知道里面的内陷有什 中一个阿姨在市面上买了各种各样的粽子，甚至吃了超过20粒粽子也
么。每次选粽子时都希望抽到有蛋黄的粽子。 始终找不到我外婆做的粽子味道。不竟如此，阿姨们和妈妈都不竟感
慨，那个熟悉的味道已找不到。
每次说到粽子时都会提到奶奶，好像其他人都只顾着吃没有帮忙准备
一样。小时候可以只管吃不用干活，不过现在不一样了。参与其中才         我觉得粽子不只是一个传统习俗，更是一个给人留下美好时光的
知道制作一个粽子并不简单，也因为一起包粽子增加了更多特别的回 食品。它把对一个人的思念和记忆封印起来藏在每个人的心底。
忆。外面的粽子卖相好、种类多，可是只有自己做的粽子最好吃，可 （585字）
能是有家里的味道吧。

（595字）


广东咸肉粽 最简单才是最传统美味 Cantonese Sticky Rice

Dumplings
by Edna Zhou

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ANONYMOUS JUN 22, 2021 02:26PM ANONYMOUS JUN 20, 2021 01:15PM

LIM XIN YEE 4B AIDEN PHILLIPS 4B

        桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，又到了一年一度粽子飘香的 当端午节要到的时候，所有华人家庭都会开始动手做粽子了。作为一
节日——端午节。每逢端午节，大街小巷总是飘着粽子的香味，可以 位伊斯兰，我对着一个节日的理解很少，因为我没有庆祝过这一个节
说是不见其物，先闻其香，那竹叶的清香搭配香甜的糯米，不禁勾起 日而我也不知道粽子是什么食物。当我中三的时候，我有见过一个人
我童年的回忆。 叫莫哈末。他是一位华人穆斯林。

        一个年轻的身影在厨房里忙得不可开交，时而看看锅里，时而洗 从那里我才开始学会华人的传统食物。我学会做的第一华人传统美食
洗东西。我走进厨房，问妈妈在忙什么，眼睛落到一桌琳琅满目的食 是粽子，因为那是端午节快要到了。由于他是一位穆斯林，他就不能
材和洗净的竹叶。妈妈说今天是端午节，她在准备包粽子的材料。妈 做粽子用猪肉了。当他转换宗教的时候，他就会开始学做清真的华人
妈是广东人，因此比较擅长包广东的咸肉粽和碱水粽。不会包粽子的 美食。比如说，他在食物里面会用鸡肉或牛肉来代替猪肉。那时，他
我便坐在小板凳上看着妈妈包粽子。咸肉粽是以糯米制作，内陷主要 就教了我怎样做清真的粽子。
有猪肉、香菇、咸蛋、栗子和眉豆等多种材料，丰富的用料搭配在一
起和谐且美味。而碱水粽是以浸泡过碱水的糯米裹成粽，不含馅料， 端午节前几天，我就到他家来学会做粽子。莫哈末做的粽子跟普通的
一般配以白糖或咖央酱，也有内裹红豆沙的。碱水粽虽没有咸肉粽的 粽子的差别不大，只是猪肉被鸡肉取代。首先，他会准备所有配料
内陷丰富，但简单的搭配给人清淡的口感且不容易腻。 如，糯米、鸡肉、蛋黄、小虾、炸葱和竹叶。用来包裹粽子的竹叶已
在盐水浸泡一夜以软化它。他也跟我说过，他要做粽子前一个星期，
        每逢端午节妈妈会在家举办聚会，邀请朋友们一起来相聚。叔叔 他就会订购从吉打州的糯米来做粽子，这是因为它比较香。接着，他
阿姨来时，还会带着自己亲手包的粽子。妈妈交友甚广，有许多不同 也教我如何要做粽子馅。粽子馅的做法跟普通是一样的，只是莫哈末
祖籍的朋友，有福建的、客家的、潮州的等，因此每次端午节聚会就 做的粽子是用鸡肉。然后，粽子馅需要被竹叶包裹便煮它大约两个小
像个粽子交流会，大家互相分享自己包的粽子。我也因此品尝过许多 时半。就这样粽子的制作过程已完成了。
不同种类的粽子。我一直认为粽子是个神奇的传统美食，虽然每个粽
子看起来大同小异，打开来里面却藏着不一样的惊喜，不一样的味 总之来说，我和粽子的记忆可能跟别人不一样，但我觉得那次跟我的
道。 朋友做清真的粽子是一个有趣的经验。现在，我感觉到很开心因为我
可以自己制作粽子了。我希望在未来我可以跟莫哈末学会做更多的华
转过头，厨房里还是那个忙碌的背影，不过动作变得缓慢了。我从沙 人美食。
发上站起来走向厨房，今年我决定与妈妈一起准备这个端午节的粽
子。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 01:27PM ANONYMOUS JUN 19, 2021 12:05PM

NG MAY FANG 4B CHUA EN HUI 4B

     早上起来，除了听见熟悉的鸟叫声，还闻到一股粽子香。是的， 端午节的早晨，我总是格外兴奋，起了床就急忙往厨房冲。那里的场
今天是一年一度的端午节。这股香味不禁让我回想起以前学包粽子的 景总不会令我失望，大人们都忙着包粽子——我最爱的食物之一。想
时光。那段时光还是那么的清晰，深深的印刻在我脑海里。 着香喷喷的糯米，配上各种各样的配料，让人垂涎三尺。
        我记得那时的我才 8 岁，每逢端午节，奶奶都会在厨房忙个不
停。她做的粽子可好吃的了。她为了让我们一大早可以吃上粽子，她 我站在一旁，看着一双双手拿着粽叶，折了折，放了糯米和配料，再
都会在前晚事先包好粽子。看着她佝偻的腰背，我心中不禁涌起了一 折一折，随即用绳子将它捆绑，一个粽子就包好了。我见他们包得很
阵波涛。就在这时我决定向奶奶学包粽子。一开始，奶奶并不很同 轻松，便自告奋勇想尝试包粽子。我拿了粽叶，小心翼翼的折成三角
意，因为她觉得我还小，怕我越帮越忙。经过我苦苦的哀求后，她始 状。在妈妈的指导下，我往里头放了糯米、咸蛋、冬菇、栗子和肉。
终答应了。她很细心的教导我，一边说一边给我做示范动作。我便按 眼看就要成功时，糯米却从粽子的低端溜了出来。经验不足的我手足
照她给的步骤慢慢的包。 无措，只能用我的手阻止它们溜走。妈妈见状，耐心地帮我补救后，
         我包的粽子跟奶奶包的粽子对比了起来还真是天差地别。这时 便教我把粽子绑起来。就这样，我第一次做的粽子完成啦！慢慢地，
候的我才明白包粽子看起来容易但其实非常不容易。我重包了好几 一个个粽子从我手里形成。见食材都用完了，外婆就开始把粽子放进
遍，终于包得像点样子。我看着自己亲手包好的粽子，心里很高兴。 锅里煮。过了一会儿，粽子的香气四溢，每个人都期待着它出锅的那
包好后，我们把粽子放进锅里煮，足足煮了 2 个小时左右。待冷后， 一刻。
奶奶就把粽子放进冰箱里保存。隔天一大早，空气就弥漫着一缕缕的
棕香。粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，这股粽子香使得我迫不及 终于，粽子煮好了。我吃着自己包的粽子，成就感涌上心头。经过包
待的想要尝尝。果然，味道没让我失望，奶奶做的粽子还是那么的好 粽子这件事，我深刻地明白了“失败乃是成功之母”这句话。虽然一开
吃。 始不是那么成功，但经过不断地尝试，才有了我捧在手上的粽子。这
         就是那一年我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实。从此， 是美好的中华文化，值得世代流传的中华文化。
每逢端午节的前一晚，我都会与奶奶一起包粽子。

ANONYMOUS JUN 20, 2021 08:06AM 粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约
煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁
TEE VIVIAN 4B 透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，
不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽
绪  一渐年渐一回度到的了端我午的节童到年了。，回想起奶奶包裹粽子的那阵清香，我的思 子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管
奶   在奶儿的时脚，步粽来子到是菜端市午场节购必买不包可裹少粽的子美所食需之的一食。材当比天如，：我糯照米例，伴花随生着 这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。
米，咸鸭蛋，五花肉，粽叶，大豆等。菜市场里吵架还价的声音使我
十分不悦。回到家时，粽叶的阵阵清香飘在空中。奶奶便开始清洗食
材，抓紧在下午之前把粽子包裹好，而我既不懂得包裹粽子所以只能
默默在旁边注视着奶奶。在无聊之时，我便偷吃花生米，尝得不亦乐
乎。
  粽首叶先，，将妈两妈片在粽奶叶奶交的叉引，导形下成把一所个有圆食锤材状都。煮随熟后。在之圆后锤，装奶中奶依拿次起放了入
香甜的糯米以及家人喜爱的食材比如，红枣，肉，咸鸭蛋等。 最
后，奶奶把绳子系在了粽子身上。粽子就算大功告成了。望着香喷喷
的粽子，我早已垂涎三尺。
  的奶粽奶子和便妈出妈炉齐了心。协粽力子一包遍裹遍结地束重后复，着奶这奶些便步吩骤咐，让随我后趁一热锅把热粽气子腾分腾享
给左邻右舍。邻居们也毫不吝啬把他们包裹好的粽子都一一分享给
我。回到家中，香喷喷的粽子已摆好在饭桌上，等着我们来品尝它。
每年的端午节，一家老小都会聚在一起度过。 全家人都已在饭桌上
准备就绪，互相祝福后，便动起了筷子品尝粽子，大家都一边聊着生
活所发生的趣事，一边吃得津津有味。一家人也十分的开心。

ANONYMOUS JUN 22, 2021 04:25AM ANONYMOUS JUN 22, 2021 05:08AM

TAN YI HERNG 4B GOH ERN QI 4B

又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。 端午节是我国传统节日，有着许多习俗。比如：划龙舟还有吃粽子。
每年的端午节，外婆都会早起准备粽子的材料，忙着包粽子。外婆的
端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等， 粽子是我吃过最好吃的粽子，因为里面料多，调味也很香。每当想起
到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽 了那记忆中的味道，我都会垂涎三尺。现在想起来，肚子也不知不觉
子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一 发出了 ”咕噜咕噜“ 声。

粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽
叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手 小时候看到外婆在包粽子，好奇心强大的我总是要求外婆教我怎么包
上包好了。 粽子。外婆告诉我：“包粽子时，要先将两片粽叶对折，做成一个勺
子的形状，底部要尖，像个金字塔那样。然后将一层调味好的糯米放
进去，之后加入粽子馅，把糯米填满后，最后再用棕线系好，就大功
告成了！” 听了过后，我自信满满地点了点头，开始自己动手起来。
可是没想到，包粽子比我想象中难多了，一不小心我把糯米洒了满
地，逗得外婆大笑。这是我记忆中最快乐，最美好的端午节。

粽子下锅后，不一会儿，房间里飘满了清香，我使劲吸着鼻子，恨不
得把香味全部吸到鼻子里。“出锅咯！”，我心想：“终于可以吃
了！”。我迫不及待地拿了一个，拔开叶子，趁热咬了一口，也太好
吃了！里面的馅料饱满紧实，一口下去实在太满足了。黏黏的糯米，
香香的肉片，咸咸的蛋黄，还有Q弹的香菇，馋得我直流口水。


吃完粽子后，我们全家人聚在电视机前看划龙舟比赛。电视上出现了
一片大江，非常壮观。一条条精美的龙舟停泊在江边，选手们的衣服
颜色鲜艳，绚丽多彩，好看极了。”砰“的一声枪响，比赛开始了。赛
手们使出浑身解数，奋力滑动船桨。他们那志气高昂的精神透过电视
机屏幕彻底影响了我们，全家大小激动地喊着 “ 加油，加油！“，声
音震耳欲聋。

端午节，我最爱吃的是粽子，最爱看的是赛龙舟，让我感受到了浓浓
的中华文化，是我记忆中最温暖的回忆。
（597字）


ANONYMOUS JUN 22, 2021 05:04PM ANONYMOUS JUN 20, 2021 02:42PM

AARON CHIN YIK HUENG 4B LIEW KAH HENG 4B

粽子是在端午节华人最喜欢吃的一个美食，我相信每个人都至少尝试   粽子的香味渐渐飘到了整间家里。那带有咸香的肉粽味仿佛把我们
过粽子吧！其中一个最难忘的回忆是在端午节探望奶奶家时，一定会 带进了食物天堂，阻止不了我们馋涎欲滴的欲望，这也意味着端午节
闻到那个熟悉的香味，吃到那个忘不了的味道。啊，想起奶奶包的粽 的到来。因此，家家户户都会以各自的自古以来所流传的包粽子方法
子都流口水了！ 以及异样的材料。而我的奶奶则有她自己的个人秘方，让我逐渐回忆
起与奶奶一起包粽子的美好回忆。
 
  儿时，贪玩的我看见在包粽子的奶奶，就模仿起了奶奶，与家人们
            故事就在前两年的端午节，我们就像平时一样回乡和奶奶一起 坐下来一起包粽子。不厌其烦得奶奶很细心地教会了我如何包粽子。
庆祝端午节。可是，这年的端午节我心血来潮，很想和奶奶学习包粽 在开始之前，包粽子所需要的材料有一片粽子叶，糯米五百克、干香
子！首先，奶奶说用芦苇的叶子包粽子最香，她也把叶子煮了煮一下 菇一朵、莲子四粒、虾米十克、绿豆仁五十克、栗子两粒、干荷叶一
再凉。接着，奶奶把叶子卷了卷一下就成了一个圆锥形，我也跟着奶 张、干竹叶六片、干碱草两条咸蛋黄一粒、胡椒粉少许、芋头三十
奶卷，可是卷来卷去都卷不到啊！幸好我有个耐心的奶奶，愿意慢下 克、排骨、五花肉肉约一百克，五香粉、葱油、味精盐少许。首先，
来一步一步地教我。接着，奶奶在折好的角筒上放入一点已浸泡好的 选择粽叶。粽叶可以选常用的箸叶、箬叶、芦苇叶。粽叶越大(宽)越
糯米，塞上一大片猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想 好，先把粽叶放到水里浸泡、泡软，一般是提前一天做的，然后再虑
象中还顺利，竟然完成了一大半。当我再把粽子的叶子盖好时，糯米 干。选好米后，准备好准备自己喜欢的馅，如咸蛋，五花肉，绿豆和
就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出來。我以后都不回低谷 栗子等。接下来，准备好五彩线，把五彩线洗干净。材料准备好后，
叶子了，原来折叶子也这么辛苦啊！ 就可以取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠，放入一小碗
（一百二十五克）用食指在米中间轻轻划一字，放入馅，右手先把外
  端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑
粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度
         经过小挫折，总算到了最後的，也是最简单的步骤——绑粽绳。 不能过紧或过松，以轻扯不移动即可。后来，绑好后逐一放到锅里，
只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳 然后放入冷水满过粽子1cm左右。水开十五分钟后把锅里上下粽子兑
头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了的粽子来绑。我还认 换位置，再以慢火煮上一小时即可。煮熟了，等冷却后再把粽子放特
为奶奶包的样子特老土，就自作主张地用棕绳打了一個漂亮的蝴蝶 制水里过一下(这样的话就不会粘叶子了) 。

結，只要不隨便碰到绳子，也是十分结实的。我人生第一次包的粽   如今，家人们都非常怀念奶奶。即使奶奶去了一趟遥不可及的旅行
子，也可算是成功了！ 再也回不来，我们也应该把我们的文化习俗传承到下一代，传承接
代。不让我们的中华传统习俗给遗忘了。
 

         学习包粽子虽然有点难，但是从这次的体验后，我相信自己以
后也能够独立地包粽子！身为华人，我们一定要把包粽子的传统带到
下一代！

ANONYMOUS JUN 20, 2021 10:58AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 11:05AM

TAN JIA TAI 4B YAP KAY LI 4B

     ”节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得        “铃铃铃。。。。。。”一阵铃声响起。我从睡梦中苏醒。我一起
直臣冤。“又到了一年一度的端午节吗，一打开房门，粽子的香味犹 床就闻到了一股股的清香，我看了看日历才想起今天是端午节。
如一双无形的手，将我拉到了厨房。看着那盘粽香四溢的粽子，我的          我连忙跑去厨房，一看原来是外婆在包粽子。外婆包的粽子总
思绪被拉到儿时……
是让我回味无穷。我走向前看了看外婆身前的桌子上，看到了各种各
      每逢端午节，奶奶总是会牵着我，到菜市场买三层肉，栗子，咸 样的食材，有竹叶，糯米，猪肉，咸蛋黄，冬菇等。只看馅料就已经
蛋等包粽子所需的材料。那时候的我，一直吵着奶奶去买零食，最后 让我流口水了!看着外婆那灵活娴熟的动作，让我感到非常崇拜。不
奶奶只好无奈的买了包零食，我这才心满意足的边吃边逛。现在想起 一会儿一个个粽子便出现在我的面前了。我向外婆请教如何粽子，她
来，倒是有些哭笑不得。 笑了笑便开始教我包粽子。
     回到家，妈妈和奶奶便开始大展身手，而我则识趣的去可能和洋           我开始跟着外婆的动作包起来。我首先把一些糯米放在竹叶
娃娃玩了起来。不料，奶奶居然叫我一起包，我顿时大喜，马上屁颠 上，又挑了些我喜欢的馅料往中间这么一放，再放了些糯米。接着重
屁颠的跑进厨房。在妈妈和奶奶的指导下，我也终于包好了一个粽 点来了，我笨拙的将竹叶围绕着糯米包起来。结果糯米放多了包不起
子。粽子下锅蒸了大约两个小时后，热腾腾的粽子终于好了！ 来。我急忙向外婆求救。幸好及时送到，抢救成功。我望着我第一个
剥开那一层绿叶，幼时的我迫不及待的咬了一口，结果被烫得面色扭 亲手包的粽子，心里有点开心。外婆也感到很欣慰。包完粽子后，外
曲，奶奶和妈妈看得哄堂大笑，气氛十分融洽。思绪被拉回，现在早 婆把所有包完的粽子放进锅里煮。下午，粽子大约在一小时后终于煮
已物是人非，奶奶在去年早已离开我们了，再也没人拉着手买材料； 好了。满屋都弥漫着粽子的清香味。我迫不及待的剥开竹叶，大口的
再也没人细心教导我包粽子。虽然奶奶离开了我们，但她粽子的香 吃，美味极了！果然外婆的粽子最好吃。
味，依稀可闻……
         包粽子真有趣，也需要我们的耐心与技巧才能包好一个粽子。
准备馅料的过程及水煮的时间也很重要。 当然，一个好吃的粽子怎
       么能少得了美味的馅料。馅料会影响了粽子的味道。我一定会将这珍
贵的传统手艺继续的传给后代，不让它失传。
  （484字）

ANONYMOUS JUN 20, 2021 02:42AM ANONYMOUS JUN 20, 2021 01:01PM

ONG CAI XUAN 4B TEH LUH YIH 4B

  ”烧肉粽  烧肉粽 卖烧肉粽。。。。。。"一台老旧的收音机播放着由 一年一度的端午节又来了。早晨被厨房传出来的香味吵醒了，我感觉
邓丽君演唱的闽南歌曲《烧肉粽》，我小声地哼着歌曲，脑海不断的 彷佛被粽子的香味带到了饭桌面前，看到了奶奶那双宝贵的手在包着
浮现以前的画面。 粽子。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的美食，也是中国汉族传统节
庆食物之一。 
    某年五月初五清晨，碟碗相碰的清脆声把在睡梦中的我唤醒，一股   一个好吃的粽子不只是依赖在手感而是做法和时间。奶奶打算在今
浓烈的米饭清香味扑鼻而来，我像被勾了魂似的带着睡意和惺忪的眼 年教我怎样包粽子。我开心极了。首先我们需要准备的材料是糯米，
睛随味迹飘去。隐约中我看到一个历经沧桑的身影在厨房中来回走 五花肉，香菇，栗子，虾米，去壳开边绿豆，当然少不了的葱头。接
荡，走近看原来是婆婆在包粽子。我爬上高耸的长椅，露出呆呆的脑 下来呢就调味好糯米，2小匙盐，1大匙黑酱油，1大匙生抽，1小匙胡
袋观察正在包粽子的婆婆。婆婆埋头苦干地把馅料放进糯叶里的糯米 椒粉，1大匙花生油, 1大匙炸葱头油。调好了之后，我们也要调味五
上，并没有发现我的存在，所以调皮的我为了引起婆婆的目光就故意 花肉。之后呢就到做法了 糯米洗净，冷水浸4小匙以上，沥干水分后
拍打浸泡在“浴缸”里的粽叶。水溅到了婆婆身上，婆婆才低下头笑眯 拌入调味料。绿豆瓣洗净，冷水浸1 小匙，沥干备用。五花肉切块，
眯的看着我。我拉着婆婆的袖子说自己也要学包粽子，婆婆摸了摸我 汆烫滚水，沥干。加入调味料，腌隔夜。 香菇洗净用水浸泡，待
的小脑瓜就开始一 一讲解粽子的制作过程。
用。烧开水，加入粽叶，浸直软身。把粽叶彻底洗干净。炒锅内倒入
花生油，烧热后放入1大匙蒜米，爆香，然后加虾米，兜抄片刻。加
    粽子需要的材料有糯米，荷叶、栗子、马莲，卤肉，卤香菇还有咸 入香菇和五花肉，炒香。盛起备用。 取2张粽叶，先放入1/3糯米，
蛋黄。然后糯米需要提前一天泡8小时，荷叶需要用热水清洗一遍， 加入红烧五花肉、香菇、绿豆瓣，栗子。再放入2/3糯米包成三角形
最后就可以包粽子了 。一开始我觉的包粽子很简单，经过实际操 粽子，用湿马莲草拦腰捆系好，这样一个咸肉粽就做好了。 
作，发现包粽子是件不容易的事。因为我有些着急，所以总是包不   当粽子做好了后，我们一家人便一起享用我和奶奶做的咸肉粽。当
好，婆婆慢慢的，手把手的一步步教我。只见婆婆熟练的把荷叶折 我开了第一个粽子，那个香味清香扑鼻，香飘万里，同时吃起来也油
成“V”字杯子状，然后娴熟地抓把糯米放进荷叶的第一层，再放上一 而不腻。这就是我吃过最好吃的粽子。 
颗顽皮的栗子宝宝，卤香四溢的卤肉，色泽诱人的卤香菇，和金灿灿
的咸蛋黄，之后再放上一些糯米，把荷叶合上，用马莲捆起来并打  
结，最后一个精致而漂亮的三角形粽子诞生了。我有模有样跟着婆婆
的步骤把粽子包了起来，虽然过程中有些失误但我没放弃。将将，我  
的第一个亲手包的粽子就诞生了！只是体型比婆婆包的粽子胖了一
圈，所以我叫它“多福粽'".最后婆婆将我们包的粽子放入锅中，加水至
粽面，煮至2小时。时间一点点过去，粽子终于煮好了，我把粽子端
出来，真是清香四溢，绿色蒸腾。
回忆结束，我打开电脑向婆婆打了视频通讯会面，见到婆婆后，我激
动的拿起我包好的粽子，向婆婆展示，说“婆婆你看看我现在是合格
的包粽“接班人”了吧，以后的端午节就由我来包粽子给您吃吧！”婆婆
笑了笑说好。

    

    

ANONYMOUS JUN 20, 2021 02:26PM

WU XIN YONG 4B

          对我而言，端午节是一个美妙的节日，它传承了先人的智慧， ANONYMOUS JUN 20, 2021 01:33PM
沉淀了一种精神，厚重而坚固，历久弥新。端午节，当然少不了粽
子。甬城街头小巷，到处飘着粽子的馨香。芦苇叶清爽的香气，糯米 NICCO LOW XIN YEE 4B
浓腻的粘香，还有翻炒后香味扑鼻的配料，一阵阵的香气拉回了我的
思绪：“对啊！一年一度的端午节快到了！”端午节当天，我就“离 一想到端午节要到了，心里就会想到一些温馨而又美好的回忆，想的
奇”地自动自发起床，打算完成计划好的“重大任务”。没错，今年我打 都是家乡和儿时的那些事情。奶奶的粽子是世界上最“难吃”的粽子！

算亲手包粽子!一大清早，妈妈就准备好了所有材料在厨房“迎接”着
我。一切准备就绪，我和妈妈就开始了今天的包粽子“任务”。
为了几个粽子，奶奶每年端午都不听劝阻，自己提前几天就开始忙
            一开始，我们先将芦苇叶清洗干净，笨手笨脚的我一不小心就 活。奶奶把需要的食材一样列下，去超市买了粽子叶，香菇，料酒等
把几片的芦叶给弄破了。之后，妈妈把香菇，卤肉等都切成合适的大 各种奇怪的调味品，对于糯米更是精心挑选。
小后就开始包粽子了。我紧跟着妈妈的步骤，有模有样地拿起了两片
芦叶弄成三棱形，把一勺的糯米舀进去，再夹适量的卤肉，蛋黄，香 不过，看奶奶制作粽子简直是一种艺术享受。粽子叶用清水泡开冲洗
菇，虾米，栗子放入弄好的芦叶内才多拿一勺的糯米盖平粽子。妈妈 在下锅热水煮完后，便柔软丝滑的让我想在上面滑滑梯，一股清香扑
看我粗手粗脚地把米粒弄得满地都是，在一旁摇摇头打趣说粽子里的 面而来，令人陶醉。奶奶慢悠悠的将一小杯的白酒倒入蛋黄里，蒸好
糯米都一个个“离家出走”了。好不容易把叶子折好弄成三角形，我赶 冷却后切成两半，就像天空中的太阳一样耀眼夺目。把两片粽子叶卷
紧用绳子将粽子捆紧，避免米粒再次“离家出走”。将所有材料都用完 成圆锥状。填一把糯米，放几块肉和香菇，再塞进半个蛋黄，真是风
包成粽子后，我们就把包好的粽子都放入锅中蒸煮，看着开始冒烟的 味独具！奶奶轻巧的将粽叶包住底下的空缺，用绳子环绕，一顿操作
锅，我也渐渐期待起来，不知道自己包的粽子会是什么味道呢？ 犹如绣花针落地一样快速又轻松。
         终于，香喷喷的粽子出炉了！我小心翼翼地打开一颗粽子，赶
紧尝了尝。虽然粽子的味道不错，但我总感觉缺了点什么，跟以前奶 虽尽然管这清样甜，的奶味奶道的弥粽漫整子个还是房子世界，上但最是“放难进吃嘴”的一粽咬子，。味粽道子却刚没出有锅想时象，中
奶包给我吃的味道还是有些差别。妈妈坚定地说自己都是跟着奶奶之 的那么好吃。这种淡淡的味道早已不能满足当代年轻人的味蕾。我咬
前教她的步骤和材料来包粽子，不可能出差错，我听了就更加不解 下吃你的完了好一一吃定口多和饱奶了。”有奶。说蛋奶：又奶“有乐我肉呵们的呵下粽的次子说还，：是代“去尽表超管每市粽一买子顿粽不都子好能吧吃吃，，饱外那。面也”
的得粽吃子完比，
了。回到房间，我盯着桌上我和奶奶的合照走了神，思绪飞到了那年
端午节奶奶在厨房包粽子，而我坐在厨房外的小凳子看着奶奶背影的 我细细的去咀嚼粽子。我试图去品尝粽子的特的味道。渐渐的，我发
场景，眼泪不受控制夺眶而出，自从奶奶离开后，每年端午节我都很 现粽子在我嘴里的味道和变化，既然如此美味。也许，这小小粽子的
想念奶奶亲手包的粽子，那种味道是跟其他粽子都不一样的。 味道一点也不重要，重要的是我们一家人在一起，享受传统文化，品
         突然，一道灵光闪现而过。“妈妈！我知道我们包的粽子为什么 尝幸福之味，纪念历代人物才是端午节的意义。
跟奶奶包的味道不一样了！奶奶包的粽子里面不止是馅料，还有她对
我满满的爱啊！那种味道是奶奶对我爱的味道，是任何人都无法学会 家虽的然味奶奶道的，粽好香子是，世好香界上.....最. “难吃”的粽子 但也是最好吃的。因为他有
的“秘方”。”


ANONYMOUS JUN 20, 2021 08:51AM 4Q/2021

费率5F
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ANONYMOUS JUN 25, 2021 03:57AM

Nicole Chin 4Q

今天是端午节，厨房飘来了阵阵香味。又到了一年一次的端午节 外
婆正在煮粽子的馅料 准备包粽子了。
 不  是  开方始方看的外，婆也包不粽是子圆的圆時的候。，我我又就发发现现，粽粽子子的的形形状状很有与点众象不圆同锥，，也我
就处是问外能婆够：不让“外材婆料，“为露什馅么”。粽子要包成这样子？”外婆说：“这样包的好

      粽子包好后，得用小火慢慢的煮着，一煮就是一个晚上。此时厨 ANONYMOUS JUN 23, 2021 05:35AM
房热气腾腾，弥漫着粽子淡淡的香味，令人垂涎三尺。我狼吞虎咽地
干掉了一个，粽子的馅可丰富了，有豆沙的、肉的、还有香肠的呢！ LOW KHAI SERN
我最喜欢吃豆沙馅，因为它非常甜。  
     过端午节真快乐，既可以纪念大诗人屈原，又可以吃到我最喜欢 一    层   说层到叶端子午包节裹，着大，家里肯面定也会参想杂到着粽各子种吧各。样它的的馅味料道。甜说甜到的粽，子外，面我有回
吃的粽子。 忆起了小时候的故事

ANONYMOUS JUN 25, 2021 02:31AM 房    捣  小乱时。候我的时我常很偷顽吃皮奶，奶每蒸当好看的见糯爷米爷，奶咸奶蛋在，蒸还粽吵子着时爷，爷一带定我会去到买厨糖
吃，爷爷虽然很无奈，但还是带我去了。
Wong Hong Cheng 4Q
吃     
。 回果来然之是后奶，奶奶蒸奶的已粽经子把，所甜有甜糯的米味包道完在了我，嘴她里也散叫不我去们。一吃家完人后来，我
与爷爷一起把多余的粽子送给附近的邻居。
        一年一度的春節快要到了，包粽子是我們中國的傳統，那一天，
奶奶早早地起了床，準備好了包粽子地材料，等我們都睡醒了便開始     如今我已经长大了，我也想学会弄粽子给爷爷奶奶吃。

包了。
        始了，只見奶奶和妈妈先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀，接着    
抓一手糯米，用手輕輕按平，再抓一塊豬肉和酸菜，然後在用手抓點
糯米把菜蓋上，按平，接着手利索的把粽葉包上綁了起來，這樣一個
過程看起來是這樣的簡單，這時一個美麗的糯米粽子就這樣被奶奶包
好了，我在旁邊見了心痒痒的，也想自己試着包粽子，我開始學奶奶
地樣子，先把粽葉包成簸箕的形狀，再弄點糯米、豬肉、菜，做完后
再用一抓糯米把菜給蓋上，接着我把粽葉包上，可不管怎麼樣，粽葉
不是破了就是糯米掉出來了，我在次重新嘗試，可還是老樣子，我沒
信心的正打算放棄時，奶奶笑着說：你包不好是因為你粽葉太小，而
糯米卻抓的太多，你才第一次包。挑大點的粽葉要好包點，在糯米放
少點，在手把手的指導着我，在奶奶的耐心解說下，我終於馬馬虎虎
的有了一個勞動“成果”，而後慢慢的一個接一個的包了好多個。

         晚上吃着自己包地粽子，心裡比吃了蜜還要甜。

ANONYMOUS JUN 24, 2021 01:43AM

L人E们E 会YO说N过G端JU午N节  4吃Q粽
子、划龙舟，会和古代伟大的诗人屈原有关
系，端午节在一定程度上就是为了纪念诗人屈原。小的时候我不知道
端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。后来
也只是知道一点点关于纪念屈原的传说，至于还有什么我就一无所知
了。
妈    妈   一  端般午都食会粽准子备是一我盆们米家进乡行的浸主泡要，习同俗时。也家把里粽就叶开放始在浸水泡里糯浸米透了，。可
能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈就是一直这样做的。
学    包   起端来午，前可一每天次，却妈都妈以就失开败始而动告手终包。粽看子来了包。粽我子偶也尔并也不会简捣单乱。，包试粽着
子的时候还可以放一些大枣、香菇、鸡肉或者猪肉等掺在糯米里做
馅，制作咸粽子。而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来特别的香。

ANONYMOUS JUN 24, 2021 12:54AM ANONYMOUS JUN 21, 2021 08:43AM

Chai Jiaye 4Q CHOONG YI QIAN 4Q

粽子在我印象中并没有很深刻的印象，对我而言粽子就是一个端午节       端午节是传统节日，端午节又称端阳节、龙舟节、女儿节、五月
一定会出现的食物。 节。今年因疫情关系只能待在家里，我想既然在家无所事事不如和家
人一起包粽子。
还记得去年的端午节，我回到奶奶家住了两个晚上。那时奶奶知道我       咸粽子的样式也有很多，有咸肉的、绿豆的、蛋黄的等等，每种
喜欢吃她包粽子，她就自己包了粽子，是咸粽子！很好吃我很喜欢， 口味都有喜爱的人。粽子的样子也各不相同，有以前类似于三角形
一下子就吃了两粒粽子。包粽子的过程我并没有参与，因为是在我去 的，有呈长条状，还有的像圆拄形。而我们家做最传统的肉棕咸蛋。
之前包的粽子。但是在我小时候，我还是有和奶奶一起包过粽子，到 首先，要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备切好的香菇、虾米、
现在印象还很深刻。我其实不怎么喜欢吃粽子但是除了奶奶的粽子我
非常的喜爱。

现在奶奶老了，今年的端午节奶奶没有包粽子了，有一点怀念奶奶包
的粽子，因为我觉得奶奶包的粽子是全世界最好吃的粽子！

咸蛋的蛋黄、肉等做陷，将自已喜欢的陷煮得香喷喷的就可以开始包 【DuEmnpgliSnugbs】｜娘阿惹嬷粽的｜秘蝶方豆AH花M娘a惹Re粽ci子pe｜Nyonya Rice
了。
      先把长长的棕叶折叠，围拢起来，做成一个窝，中间放进调配好 by Ng Channel
的糯米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，把包好的棕
子用细我系着挂起来。包好的粽子放进锅里用猛火煮大约一小时后， YOUTUBE
改成小火煮三十分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地
要揭开盖子察看情况。因为从锅里飘出来那粽子的香气，馋得我直流
口水，迫不及待想吃。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的
粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，
用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的肉粽了，咬一口，美味无
比，我差点连筷子都要咬下来了。
      每年都过端午节也吃了各种各样鲜美的粽子，但是只有家人做的
每一道菜，才能感受到我记忆中家里的味道。              字 (485 )

ANONYMOUS JUN 18, 2021 05:41PM ANONYMOUS JUN 20, 2021 07:55AM

EVONNE HONG XIN WEI 4Q TAY JIN HE 4Q

    早晨起床下楼看见妈妈在包粽子，我才想起今天是五月初五端午           妈近来好吗，自从我上了大学后就在也没吃过你亲手包的粽子
节。今年因疫情关系只能待在家里，我想着既然没事做不如和妈妈一 了。我记得临走之前你递给我一本属于您自己的食谱，封面写着‘妈
起包粽子顺便偷师。 妈的味道’短短这几个字就让我红了眼眶。然而到了大学的第一个学
期的端午节您就发了一封短信给我说: “儿啊吃了粽子了吗？好快又到
    粽子主要分成两大类，咸粽和甜粽。而我特别喜爱具有南洋风味的 端午节你在外国一定要照顾好自己如果你想妈了就翻开那本书吧于是
娘惹粽。我的妈妈是个土生土长的娘惹，所以做的娘惹粽即道地又美 就翻开了那本食谱东决定自己亲自下手包粽子。
味。娘惹粽的特别之处在于它的体积比一般粽子大了两倍之多，还加
了香料在粽子里使其吃起来味道有些辛辣偏重口味。        


    除此，在制作娘惹粽必须要使用蝶豆花水将白糯米浸保4小时或以       首先要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、咸蛋的蛋
上，以天然色素把白糯米染上一层天然的淡蓝色。淡淡的浅蓝色如同 黄、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工啦。先把
中国青花瓷一般美丽，口感紧实有嚼劲味道偏甜带点微辣与鲜肉粽的 长长的棕叶折叠，围拢起来，把它做成一个窝，把调配好的糯米和粳
味道有着很大的不同之处。 米放进小小的粽叶窝里，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉
匀，最后把棕叶包成四角型。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你
    妈妈告诉我，要想做出一道好吃又道地的正宗娘惹粽，在食材方面 的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。之后把包
就不得要有所坚持了。正宗娘惹粽必须以生糯米来包裹，裹粽子时也 好的粽子拿专属包粽子的绳子包起放进锅里用猛火煮，大约1小时
必须用竹叶将生糯米包裹扎实，这样下锅后才会软糯入味。另外，还 后，改温火煮30分钟熟了。

要使用新鲜煸香的芫荽籽和白胡椒粒磨成香料粉，千万不要贪方便而
购买市售的香料粉。如果用了市售香料粉粽子的香味就会大大减少            熟了之后就把它剪开就闻到了妈妈的味道啊，果然有其母必有
了。 其子啊。接着急忙的回信给妈妈看说；“快看快看这是我第一次包粽
子就那么的成功了，而且有您的味道呢妈。”妈妈迅速的回了一
    每年都过端午节，也吃了各种各样鲜美的粽子，但是只有妈妈做的 句：“果然我的儿子长大了。看了看那张照片说还有一点我没注意到
粽子给我的印象最深刻—因为这是妈妈做的。妈妈做的每一道菜都包 的是绳子用错了不是系鞋带的而是绑粽子的啊哈哈哈。”那时的我在
含着她对家人的爱，所以值得我去珍惜和喜欢。我知道这是妈妈爱我 次红了眼眶吃着自己亲手做的粽子也想起了妈妈在我十岁那年亲手教
们最好的方式。        字(490 ) 我包粽子和一边把包粽子的步伐写出来的画面浮现出在我的脑海里。
这下真的忍不住了决定这个假期一定要回去看看他也把我包的粽子拿
回去让他们试吃。

    总结来说每年的端午节真的就像是母情节都会回忆起妈妈是如何教
我们包粽子的，耐心的在我们身旁辅助和教导包粽子的细节这才是我
想要的啊妈。

（500字）