BabyBoom 15

LE MAGAZINE LIFESTYLE DES MAMANS ET BÉBÉS

NUTRITION NUMÉRO
100% BIO
Le bio c’est bon
pour Bébé ET ECO-RESPONSABLE

DÉCO L 16788 - 15 - F: 5,00 - RD

Soyez écolo !

ÉVEIL

Jardinez avec
votre tout-petit

ENFANCE

Quelle lessive pour
mon tout-petit ?



EDITO

ADOPTEZ LA GREEN ATTITUDE

Cette année, votre été sera vert  ! En tant que futurs parents et parents, vous êtes de plus en plus nombreux à vous préoccuper
de la nature, de l’écologie, de la qualité de l’environnement et à souhaiter vivre au quotidien de manière éco-responsable pour
préserver l’avenir de vos enfants et de la planète. Profitez de l’arrivée de bébé pour réussir sa transition écologique, c’est
possible, c’est même recommandé. La grossesse et l’arrivée d’un enfant est un moment idéal pour changer ses habitudes et
s’orienter vers un mode de vie alliant parentalité et écologie. Comme tous les parents, vous souhaitez pour votre enfant une
alimentation la plus saine possible et vous vous demandez s’il faut privilégier les produits bio. La réponse est oui  !

Tri des déchets, économie d’énergie, covoiturage, consommation de produits de saison, zéro-déchet, lutte contre le
gaspillage… Nous pouvons tous agir à notre échelle pour préserver notre environnement. BabyBoom vous explique 60 gestes
écolos pour limiter les dégâts écologiques et devenir un citoyen éco-responsable. Parabène, bisphénols, phtalates, DDT,
dioxine, PCB, perfluorés, métaux lourds, on entend de plus en plus parler des perturbateurs endocriniens et des dangers
qu’ils représentent pour notre santé. Grâce à BabyBoom vous allez apprendre à protéger votre bébé contre les dangers des
perturbateurs endocriniens.

Ce qui est bon pour l’environnement est bon pour nous et vice versa !  BabyBoom fait le point sur les produits d’entretien
verts à utiliser quotidiennement et les qualités indiscutables des lessives bio pour laver le linge de bébé. On vous donne aussi
10   b  onnes raisons de choisir des produits de toilette bio pour vous et votre bébé car les produits d’hygiène et de soin sont
en contact direct avec notre peau et une grande partie de ce que nous appliquons sur notre épiderme est absorbée par notre
organisme.

C’est l’été et la peau fragile et immature des enfants est très vulnérable aux effets néfastes des rayons UV du soleil. Pour bien
la protéger, BabyBoom vous conseille les crèmes solaires bio enfant et vous explique pourquoi.

De plus en plus de marques engagées proposent une décoration écologique pour la chambre de bébé, on a sélectionné
pour vous des meubles et des objets stylés et fabriqués dans le respect de l’environnement. La mode aussi se met au vert,
découvrez les tendances pour un été écolo hyper looké.

La grossesse est une période qui affecte la vie d’une femme à différents niveaux :  physique, émotionnel, psychologique,
sociétal... Découvrez les bienfaits d’une grossesse naturo pour être en bonne santé et pleine de vitalité avant d’être enceinte,
pendant votre grossesse et après. Pour une grossesse plaisir, BabyBoom ravit vos papilles avec une alimentation gourmande
mais équilibrée et des recettes délicieuses adaptées à chaque trimestre.

C’est l’été, les vacances et BabyBoom vous propose de jardiner en famille avec votre tout-petit. Mettre les mains dans la
terre, planter des graines, voir pousser et récolter les légumes, les plantes et les fleurs, les minis jardiniers adorent… Respirez,
détendez-vous, profitez des bonnes ondes de la forêt grâce à la sylvothérapie  ! Cette nouvelle tendance feel-good peut vous
aider à surmonter votre stress et à calmer bébé. Si cette année vous avez décidé de passer vos vacances en famille ou avec
des amis, suivez nos conseils pour que ce sympathique projet soit à la hauteur de vos attentes. La mer, le ciel, le soleil, le vent,
la forêt, les prairies, les collines, les fleurs, la nature sont une source d’inspiration pour des prénoms charmants et écolos. Et
bien-sûr retrouvez le témoignage émouvant d’Elise et Alice, les deux mamans de Sasha, héroïnes d’un épisode de la saison  8
de votre émission favorite. Et plein d’autres belles surprises encore… Bel été  !

Catherine Marchi
Coach éditoriale

•BABYBOOM 1

LABORATOIRES GUIGOZ S.A.S – 552 120 875 RCS Nanterre – Issy-les-Moulineaux. Mai 2021. Déjà 50 ans que planter
© Getty Images / Mladen Kostic la petite graine fait vraiment

pousser les arbres.

Un Bébé, Un Arbre

C’est en 1971 qu’un tout premier bébé devient parrain d’un petit arbre au travers
de l’opération Un Bébé, Un Arbre. 50 ans plus tard, d’autres bébés et leurs jeunes pousses
les ont suivi ! Plus de 800 000 arbres ont déjà été plantés, contribuant ainsi à la préservation
de près de 160 forêts françaises, qui ont été reboisées en sapins, cédrats, érables et cèdres.

Rejoignez l’opération Un Bébé, Un Arbre sur Guigoz.fr

SOMMAIRE

La story BabyBoom Soin Déco Maison
Saison 8 : «  devenir mamans Soyez écolo ! Quelle lessive
10 raisons de choisir pour Bébé ?
a été une évidence  !  » des produits bio P54
P04 P80
P26 Eveil
Paternité Jardiner, c’est génial Tendance
Profitez au mieux Santé pour petits et grands Les produits d’entretien
de votre congé paternité Les dangers des
P58 verts, c’est mieux
P06 perturbateurs P82
endocriniens Enfance
Alimentation Profiter des vacances Mamans du monde
P40 Grossesse, soins,
Bien manger à 100% éducations…
pour une grossesse Bien-être P60 P84
Détendez-vous
100% plaisir grâce à la sylvothérapie Grossesse Prénoms
Les bienfaits Les plus beaux
P08 P42 de la naturopathie prénoms nature

Nutrition Mode P64 P90
Le bio c’est bon Des looks bio
pour les bébés et équitables pour Dossier Shopping
femmes et enfants
P16 Écologie Éco-friendly
P44
Recettes P70 P92
Pour futures mamans

et Bébés
P22

C2H COMMUNICATION COACH ÉDITORIAL SPÉCIALISTES AYANT PUBLICITÉ IMPRIMEUR
67 rue Saint-Jacques Catherine Marchi COLLABORÉ À CE NUMERO Tél. : 06 72 28 75 52 Espace Graphic Espagne
75005 Paris [email protected] Odile Bagot, gynécologue et auteur ABONNEMENT DÉPÔT LEGAL À parution
DIRECTRICE DE LA PUBLICATION RÉDACTEURS Fiona Bernard, naturopathe Service abonnement RCS PARIS 819 567 181
Aurélie Hallereau Alice Charles Chef Claude Broussard 67 rue Saint-Jacques NUMERO ISSN 2608-1814
[email protected] Dorothée Després du restaurant le Saint-Julien 75005 Paris © EndemolShine Production
DIRECTEUR DE LA RÉDACTION Julie Destouches Valère Corréard, auteur PRIX DU NUMÉRO FRANCE 5 € TTC
Philippe Heullant Noémie Dulac Eléonora Galasso, auteur ABONNEMENT ANNUEL : Photo couverture :
[email protected] Andréa Filia Sylvie Hennebicq, auteur 6 NUMEROS 25 € TTC © Shutterstock
Hélène Fournier Nicolas Laurain, auteur Photos intérieures :
Sylvie Heullant Nathalie Négro, nutritionniste © Shutterstock
Béatrice Lafontaine Nathalie Neuilly, dirigeante
Myléna Salvini de la société Noona
Anna Pamula, journaliste
Dorothée Saada, auteur

STORY

SAISON 8

DEVENIR MAMANS
A ÉTÉ UNE ÉVIDENCE
POUR NOUS DEUX  !

ELISE ET ALICE SONT LES DEUX MAMANS DE SASHA. ELISE NOUS RACONTE LE PARCOURS
DE PMA QU’ELLES ONT CHOISI D’ADOPTER, LA NAISSANCE DE LEUR FILLE ET COMMENT
CHACUNE TROUVE SA PLACE DE MAMAN AUPRÈS D’ELLE. Alice Charles.

Alice, ma femme, a dix ans de plus pas  ? Alice a découvert la méthode vraiment et encore moins depuis que
que moi, elle avait déjà un projet ROPA en Espagne et ça nous a plu. j’ai vu tout ce qu’Alice a traversé.
d’enfant avec son ex mais cela n’a La méthode ROPA est un traitement Donc cette méthode était la meilleure
jamais abouti. Quand on s’est mises de fécondation in vitro qui permet pour nous deux. Le parcours PMA
ensemble, j’ai prévenu Alice que aux couples de femmes de devenir soulève de nombreuses questions,
je ne voulais pas d’enfant tout de mamans. L’une d’entre elles devient en particulier sur le donneur. En
suite. Mais on était si amoureuses, la mère génétique qui apporte l’ovule Espagne, le don est anonyme, ils
tellement bien ensemble, qu’on en et l’autre devient la mère biologique considèrent que les deux mamans
a parlé assez rapidement. L’envie en portant le bébé dans son ventre. sont la famille, pas le donneur. Il ne
de devenir maman est venue à Le fait de donner mon ovule, d’avoir laisse pas de lettre à transmettre à la
moi plus vite que prévu car j’étais un bébé qui a mon ADN et qui me majorité de l’enfant, pas d’infos sur
avec la bonne personne. Une fois ressemble m’allait très bien, c’est son identité. Si Sasha fait la demande
la décision prise, s’en sont suivies un peu comme le papa qui a mis sa un jour elle ne pourra rien savoir,
de grandes discussions  : Comment graine dans le ventre de la maman. c’est dommage. Alice et moi on aurait
va-t-on faire notre enfant  ? Par Et Alice de son côté avait très envie bien aimé un donneur connu pour
quelle méthode  ? Où  ? Est-ce qu’on d’être enceinte, elle avait un réel que Sasha ait quelques éléments sur
choisit de connaître le papa… Ou désir de porter notre enfant, moi pas lui. On a des infos sur son physique.

•4 BABYBOOM

Officiellement ils choisissent sur L’accouchement s’est très mal deuxième maman. Nous ignorions
photos dans leur base. Ils portent passé. Nous étions en plein Alice et moi la législation avant de
leur choix sur un donneur qui a les Covid-19 et en plein confinement. devenir nous-mêmes mamans.
caractéristiques de la maman qui ne J’ai pu y assister mais je n’ai Sasha officiellement n’a qu’une
donne pas son ovule. Alice est brune, pas pu rester avec elle après maman, c’est Alice parce qu’elle
moi je suis blonde, ils ont choisi un l’accouchement qui fut très long, l’a portée et mise au monde. Moi
donneur châtain. Il est grand (1,98  m, compliqué, douloureux. Il y a eu de je n’ai aucun droit sur Sasha. On
78 kilos), il est sportif (car Alice fait grosses complications, elle aurait s’est mariées avant la naissance
beaucoup de semi-marathon), il est dû accoucher par césarienne au de Sasha et Alice a pris mon nom
caucasien, blanc aux yeux bleus et il lieu d’accoucher par voie basse, on de famille mais il fallait quand-
n’a pas de problème de vue. Il avait a même craint pour sa vie. J’étais même que Sasha prenne le nom de
22 ans au moment du don, c’est un inquiète, je me demandais  : «  Que jeune fille d’Alice. Dès que je l’aurai
jeune étudiant de Barcelone. va devenir Sasha s’il arrive quelque adoptée, elle portera mon nom,
chose à Alice  ?  » C’était très dur. toute la famille portera le même
Dans notre entourage le plus proche Sasha et Alice sont restées cinq nom, c’est important.
on a expliqué notre décision d’avoir jours à l’hôpital. Les médecins
un bébé par PMA avec un donneur ont laissé Alice sortir parce que je Notre fille Sasha a bientôt huit mois,
anonyme, nos deux familles l’ont suis infirmière et que je pouvais la elle est très éveillée, demande
très bien pris, personne n’a émis de soigner a son retour chez nous. J’ai beaucoup d’attention et de jeux.
remarques particulières. Ma mère et tenu ma fille cinq minutes dans mes Elle marche à quatre pattes. Elle
mon père sont très heureux d’avoir bras et je suis restée cinq jours sans dit «  maman  » depuis qu’elle a
une petite fille. Avec les amis, les la voir. Au moment de sa naissance, cinq mois. Elle dit aussi «  papa  »
collègues du boulot, c’était plus je n’avais pas réalisé que j’étais comme les autres enfants, ça nous
compliqué, ils portent souvent un maman, pour moi Sasha est née et a scotchées  ! Nous lui expliquons
jugement, ils nous disent ce qu’ils je me suis sentie vraiment mère cinq qu’elle a deux mamans, pas de
pensent à propos des inconvénients jours plus tard quand elle est rentrée papa mais un papi. C’est mon père
d’avoir un père anonyme. Si ça leur à la maison. L’état de santé d’Alice qu’elle voit régulièrement car mes
déplait tant pis  ! Alice et moi assumons était à surveiller mais elle a réussi parents la gardent de temps en
notre choix. D’ailleurs on a fait mettre à allaiter Sasha pendant 4 mois, temps. C’est une soupape pour
en réserve et congeler neuf de mes même avec les perfusions  ! nous car on aime bien sortir, voir
ovules fécondés avec le même d’autres personnes. On travaille
donneur à la clinique de Barcelone. Hormis la question du choix du toutes les deux et Sasha est gardée
Comme cela, si on veut avoir d’autres donneur, l’autre difficulté à laquelle par une nounou, c’est la plus petite
enfants, ils seront génétiquement frère nous nous sommes confrontées mais elle veut faire comme les
ou sœur de Sasha. Alice et moi, c’est la place de la autres.

•BABYBOOM 5

PATERNITÉ

PAPAS
PROFITEZ AU MIEUX
DE VOTRE CONGÉ PATERNITÉ

BONNE NOUVELLE, LE 1 JUILLET 2021, LA DURÉE DU CONGÉ
PATERNITÉ EST PASSÉ DE 14 À 28 JOURS. NATHALIE NEUILLY,
DIRIGEANTE DE LA SOCIÉTÉ NOONA, PREMIER SERVICE DE SOUTIEN
À LA PARENTALITÉ AU MASCULIN, EXPLIQUE AUX PAPAS EN QUOI
CES QUATRE SEMAINES SONT UNE CHANCE POUR EUX, POUR LA
MAMAN, POUR LEUR BÉBÉ ET COMMENT LES OPTIMISER.

Dorothée Després.

Nathalie Neuilly.

«  J’ai un job passionnant mais nombreuses grandes entreprises une raison physiologique. Selon
exigeant, des horaires de fou, privées et publiques, institutions, Nathalie Neuilly  : «  Une future maman
de nombreux déplacements et PME/TPE, ont signé la «  Charte de a neuf mois de grossesse pour se
j’hésitais à prendre l’intégralité de la parentalité » ce qui oblige leurs préparer à devenir maman, c’est une
mon congé paternité pour être avec services des ressources humaines à évolution, une transformation, qu’elle
mon fils dès sa naissance. Mais je s’engager pour améliorer la qualité vit dans son corps et dans sa tête.
me suis finalement décidé. C’est de vie au travail des femmes et des Un futur papa devient père du jour
essentiel pour moi de partager avec hommes qui deviennent parents. Mais au lendemain, c’est une expérience
sa maman ses premiers jours, ses cela prend du temps de faire bouger soudaine qui le déstabilise  ».
premières semaines. Mon père n’a les mentalités. Comme le souligne D’autre part, les pères sont encore
pas voulu ou pas pu être présent Nathalie Neuilly  : «  Il est important de aujourd’hui victimes d’exclusion du
pour moi quand j’étais enfant, il soutenir la parentalité au masculin, fait des stéréotypes du style  : un
s’est consacré à sa carrière. J’en d’aider les jeunes pères qui sont en homme est moins «  doué  » qu’une
ai souffert et je ne commettrai pas quête d’équilibre entre leur travail et femme pour s’occuper d’un tout petit
la même erreur. Je me suis arrangé leur famille, qui veulent s’investir dans bébé, il n’a aucune envie de changer
avec mon manager qui a compris leurs responsabilités professionnelles les couches, de se lever la nuit, de
et accepté sans problème. Mais de mais aussi parentales. L’objectif c’est donner le bain, un homme préfère
toute façon c’était non négociable  ! » de donner aux pères leur juste place attendre que son enfant puisse
Louis, futur papa d’un petit Roméo, dans leur famille, dans le monde du parler, jouer avec lui… D’où l’intérêt
fait partie de ces nombreux pères travail, dans la société. » d’inciter les pères à prendre leur
très impliqués dans leur paternité. congé paternité qui permet de lever
Le monde de l’entreprise évolue et LE CONGÉ PATERNITÉ EST ce type de freins. Passer au minimum
accepte petit à petit l’idée qu’un père PLÉBISCITÉ PAR LES PAPAS les sept premiers jours auprès de son
souhaite quitter l’entreprise pour bébé permet aux pères de s’impliquer
passer du temps avec son enfant Les pères ont besoin d’être soutenus davantage dans les soins quotidiens,
à sa naissance. Concrètement, de et accompagnés dans leur parcours de faire connaissance. Bien entendu,
de père. Pourquoi  ? D’une part pour

•6 BABYBOOM

s’ils prennent les quatre semaines de c’est assez pour poser les bases du couple En pratique
congé autorisé, c’est encore mieux pour parental, s’interroger sur les parents qu’on
tous les deux… Et cela correspond à souhaite devenir ensemble. On est parents À partir du 1er juillet 2021 le
leurs attentes car selon les statistiques, la de son enfant à vie, même si le couple congé paternité est passé à
majorité des 18/35 ans sont favorables à amoureux se sépare, c’est un engagement 25 jours calendaires, c’est-
l’allongement du congé paternité et sept indissoluble. Il est très important que les à-dire du lundi au dimanche
pères éligibles sur dix prennent leur congé deux parents puissent construire dès les (samedi, dimanche et jours
paternité. premiers jours le socle affectif et sécurisant fériés compris). Additionnés
sur lequel leur bébé va prendre appui pour aux trois jours du congé
LE CONGÉ PATERNITÉ RENFORCE LEUR bien grandir. » Outre ce rôle de fondation naissance, les pères salariés
CONFIANCE EN EUX du couple parental, l’implication immédiate pourront, s’ils le souhaitent,
du père auprès de son enfant pendant son prendre 28 jours de congé
La première mission importante du congé congé paternité a également l’avantage paternité au total. En cas
paternité c’est d’aider les pères à prendre de délester la maman d’une part de la de naissances multiples, la
conscience de l’importance de leur charge mentale, du stress, de l’anxiété, durée du congé paternité est
rôle auprès de leur bébé, et ce, dès les liés à l’arrivée de bébé. Ils partagent les de 32  jours calendaires.
premiers jours. Ils s’impliquent davantage responsabilités, le temps de présence, Le congé de paternité doit
dans les soins quotidiens, acquièrent l’organisation pratique et le bonheur bien- être pris dans les 6 mois
des compétences, des savoir-faire, sûr  ! Et dans le monde de l’entreprise, qui suivent la naissance de
deviennent plus autonomes et gagnent l’avantage de voir de plus en plus l’enfant. Autre nouveauté
en confiance dans leur manière d’exercer d’hommes prendre leur congé paternité et notable, le père doit
leurs responsabilités parentales. Bref, revendiquer un équilibre entre leur carrière obligatoirement prendre
que du positif  ! Selon Nathalie Neuilly  : professionnelle et leur vie de famille permet 4  jours consécutifs de
«  Prendre soin d’un nourrisson développe de réduire les inégalités entre les femmes congé paternité adossés
chez les papas des aptitudes relationnelles et les hommes au travail, de favoriser au congé de naissance
d’écoute, d’empathie, d’adaptabilité, de l’accès aux carrières managériales des de 3 jours, ce qui fait
soin, de communication, ces fameux softs femmes. sept jours calendaires
skills dont les entreprises ont tant besoin incompressibles.
de nos jours. » C’est ce qu’a constaté Pour en savoir plus sur le soutien à la parentalité en L’employeur ne peut pas
Emilie, maman de Joséphine  : «  Jules a entreprise, rendez-vous sur le site www.nOOna.fr demander à son salarié de
complètement craqué pour Joséphine, je Créée en 2012 par Nathalie Neuilly, nOOna s’inscrit venir travailler pendant ces
ne l’ai jamais vu aussi doux, aussi délicat, dans l’apprentissage d’une paternité active et sept jours consécutifs. La
aussi dévoué envers quelqu’un que depuis positive. Son objectif est de donner aux nouveaux seconde période du congé
que sa fille est née. Lui qui tenait tant à pères leur juste place dans la famille, dans le monde de 21 jours (ou 28 en cas de
ses footings du week-end, il y a renoncé du travail et, par extension, dans la société. naissance multiple), pourra
pour elle. Il se lève la nuit quand elle pleure, être prise soit dans la foulée
il est aux petits soins, il est fatigué mais des sept jours obligatoires,
tellement heureux qu’il ne se plaint jamais  ! soit ultérieurement. Les
Jules a décidé de prendre trois semaines pères peuvent les prendre
de congé paternité à la fin de mon congé de manière fractionnée en
maternité, j’ai toute confiance en lui et deux périodes, d’une durée
c’est génial pour Joséphine  ! Et moi je vais minimale de cinq jours
retourner travailler le cœur léger. » chacune. A noter que le
bénéficiaire du congé peut
LE CONGÉ PATERNITÉ C’EST BON POUR décider de réduire la durée
LES MAMANS AUSSI de son congé paternité.
Cette initiative doit venir
Le fait d’aider les pères à prendre leur place du salarié, et la réduction
de père permet aux mamans de déléguer, du congé ne peut pas être
d’avoir à leur côté un soutien aussi bien imposée par l’employeur.
affectif que concret. Pendant que papa Concrètement, le salarié doit
s’occupe de son bébé, maman peut se informer son employeur au
reposer ou faire quelque chose pour elle. moins un mois avant la date
Autre avantage, c’est le moment idéal pour souhaitée de début de congé
mettre en place, ensemble, les routines paternité, en précisant les
qui conviennent à bébé et de construire, dates de début et de fin de
ensemble, le modèle éducatif. Comme le congé.
souligne Nathalie Neuilly, «  Même si le père
ne prend que les sept jours obligatoires, •BABYBOOM 7

ALIMENTATION

•8 BABYBOOM

© Valérie Lhomme - Flammarion

BIEN MANGER

POUR UNE GROSSESSE
100% PLAISIR

DE LA CONCEPTION AU POST-PARTUM, LE CORPS CHANGE, SES BESOINS
NUTRITIONNELS ÉVOLUENT ET CETTE ÉVOLUTION PROGRESSIVE A BESOIN

D’ÊTRE ACCOMPAGNÉE. DANS SON NOUVEAU LIVRE «  MA GROSSESSE
PLAISIR - 100 RECETTES SAINES ET GOURMANDES MOIS PAR MOIS  »,
ÉDITIONS FLAMMARION, ELEONORA GALASSO DONNE LES CLÉS D’UNE
ALIMENTATION PLAISIR MULTICULTURELLE, INNOVANTE ET ADAPTÉE

À CHAQUE MOIS DE GROSSESSE. Dorothée Després.

PREMIER TRIMESTRE

Pendant la grossesse, chaque partie du corps se
transforme. Provoquées par diverses hormones, ces
transformations se déclenchent dès le début de la
grossesse. Les ligaments et les articulations sont
sollicités. Le rythme cardiaque s’accélère. Le sang
circule très rapidement dans les veines et les artères.
Les aliments que vous consommez au cours du
premier trimestre de votre grossesse favoriseront le
développement sain de votre bébé. Les nausées matinales
peuvent vous rendre mal à l’aise et vous ne voudrez peut-
être pas manger, mais vous devriez essayer de manger
des aliments sains. Essayez d’incorporer les aliments qui
vous offrent autant de nutriments que possible. Jouez sur
vos envies, réveillez vos papilles, acceptez votre corps
avec bienveillance. Privilégiez les vitamines des légumes
et des fruits, évitez les aliments lourds, gras et/ou sucrés,
la junk-food difficile à digérer. Les processus digestifs
fatiguent l’estomac pendant la grossesse, mangez des
aliments simples, non transformés, prenez des petites
portions d’aliments variés. Vos meilleurs amis sont le
gingembre et le citron (zeste ou jus) qui évite les brûlures
d’estomac, les courbatures, les palpitations. En rajoutant
soit un jus de citron soit du gingembre râpé ou des zestes
de citron dans vos plats, vous aurez bonne forme et bon
esprit.

•BABYBOOM 9

ALIMENTATION

VOS BESOINS AU PREMIER TRIMÈSTRE puissent obtenir assez d’oxygène malgré une capacité
pulmonaire affaiblie. Cela peut engendrer une sensation
L’acide folique. Au cours du développement initial d’essoufflement chez la femme enceinte. L’organisme
du fœtus, l’acide folique aide à former le tube neural. fabrique les cellules sanguines en recourant au fer de
L’acide folique est très important car il peut aider à l’alimentation. Le fœtus crée sa réserve à partir des
prévenir certaines anomalies congénitales majeures nutriments de l’alimentation de sa maman, ce qui laisse,
du cerveau du bébé (anencéphalie) et de la colonne par conséquent, moins de nutriments et de fer pour
vertébrale (spina-bifida). Il est important d’ajouter des elle. L’utérus en extension peut comprimer les veines
aliments riches en folates à votre alimentation même provoquant une accumulation de fluides dans les jambes
si vous prenez des suppléments d’acide folique. Des et les pieds.
exemples de ces aliments sont les agrumes, les haricots,
les pois, les lentilles, le riz et les céréales enrichies comme VOS BESOINS AU DEUXIÈME TRIMÈSTRE
l’avoine. Puis encore les légumes à feuilles vertes, les
œufs, les fruits, les fruits secs et les noix (amandes et Le fer. À mesure que votre volume sanguin augmente
noix), les légumineuses et les lentilles, ce sont tous des au  cours du deuxième trimestre de grossesse, il faut
suppléments naturels riches en acide folique, idéaux pour inclure des aliments riches en fer pour répondre à un
la femme enceinte. besoin plus élevé. Des exemples d’aliments riches en
fer sont la viande, le poisson, le tofu, le foie, le soja, les
Le fer. Un autre nutriment essentiel, obligatoire pour céréales complètes comme le riz brun, les noix et les
un  apport sanguin sain, est le fer. La femme enceinte graines, les  légumes à feuilles vert foncé comme le chou
a  besoin d’un fort flux sanguin dans son corps car cela frisé et  les épinards, les fruits secs et les œufs.
l’aide à  faire face aux nausées et à la fatigue matinales,
qui  sont courantes au premier trimestre de la grossesse. Le calcium. Il est très important pour le développement
Feu vert aux aliments riches en fer comme les fruits, d’os solides chez votre bébé. Les aliments riches en
les fruits secs, les légumes comme les  épinards, calcium sont le chou frisé, le lait, le yaourt, le fromage,
le  fenouil et  la betterave, ainsi que les viandes les sardines, le cresson, le brocoli, les poivrons et les
blanches  et  le  poisson. amandes.

Le calcium. Une consommation d’environ 1 000  mg Le zinc et la Vitamine C. Le zinc est un oligo-
de  calcium est conseillée pendant la grossesse. Comme élément essentiel à la construction des protéines et
le squelette du fœtus se constitue, le corps de la au  développement d’un système nerveux et immunitaire
femme a besoin de calcium. Et si l’organisme n’est pas sain. Les aliments riches en zinc comprennent les huîtres,
approvisionné, il piochera dans les réserves existantes, l’agneau, le bœuf, les épinards, les champignons, les
augmentant ainsi les risques d’ostéoporose. Pour graines de courge, les noix, le poulet et les haricots.
répondre à vos besoins en calcium, vous pouvez manger La  vitamine C est essentielle pour l’absorption du fer.
des légumes comme le navet, le chou et les légumes à Les  aliments riches en vitamine C sont les poivrons vert
feuilles car ils en sont tous une excellente source. et rouge, la tomate, la patate douce, le brocoli, le chou
de  Bruxelles, le chou-fleur, le chou et les légumes-feuilles.
Les protéines et le zinc. Les protéines ainsi que
le  zinc sont nécessaires au métabolisme des fonctions Les oméga-3. Ce sont des acides gras essentiels au
acides et biologiques dès le début de la grossesse. Les développement des yeux et du cerveau du fœtus. Les
aliments à base de volaille comme le poulet et les œufs, aliments riches en oméga-3 comprennent les huiles
ainsi que le lait, le poisson et les lentilles fournissent les végétales, le saumon, les sardines, les fruits secs et les
protéines et  le zinc dont le corps a besoin. Cependant, graines.
attention aux  poissons que vous choisissez car certains
(en particulier les poissons contaminés par le mercure) Les protéines. Étant donné qu’elles sont la pierre
ne sont pas sûrs pour la consommation d’une femme angulaire des cellules, les protéines sont toujours les
enceinte et doivent être évités durant la grossesse. bienvenues. Les aliments riches en protéines sont les
produits laitiers, les œufs, la viande blanche maigre et
DEUXIEME TRIMESTRE tous les légumes.

Tandis que l’utérus croît, il exerce une pression sur le
diaphragme - le muscle qui dilate et contracte la cage
thoracique à chaque souffle - ce qui restreint le champ
d’action de ce dernier. Pour contrebalancer, l’hormone
progestérone opère tel un stimulant, faisant respirer
la femme enceinte plus vite afin qu’elle et le bébé

•10 BABYBOOM

PORRIDGE PARFUMÉ À LA CARDAMOME AVEC GRAINES ET FRUITS
L’avoine est idéale dans le cadre de votre alimentation de grossesse. C’est une excellente source de fibres et elle est
également exceptionnellement riche en nutriments car elle contient plus de protéines que la plupart des céréales.
Une demi-tasse d’avoine couvre environ 20% de vos besoins quotidiens en fer durant votre grossesse, 11% de votre
acide folique et 39% de votre vitamine B1. Le tout dans un seul bol de petit-déjeuner !

Ingrédients pour 1 personne

1 c à s de gousses de cardamome • 200 ml de lait d’avoine, d’amande, de riz ou de coco • 1 pincée de sel
• 30 g flocons d’avoine • 1 c à s de graines de lin • 1 banane coupée en rondelles • 1 c à c de gingembre frais râpé
• 1 poignée de fruits rouges frais ou surgelés • 1 c à s de sucre brun (ou muscovado) • 1 c à s de graines de courge.

Préparation 5 min / Marinade 10 min Cuisson 5 min

Écrasez la cardamome dans un mortier. Dans une casserole, versez le lait et plongez-y la cardamome en ajoutant la pincée
de sel. Laissez le tout mariner environ 10 min. Ajoutez l’avoine, les graines de lin, la banane et le gingembre puis portez
à ébullition. Laissez mijoter à feu doux de 4 à 5 min en remuant de temps en temps et en veillant à ce que le porridge ne

colle pas au fond de la casserole. Entre-temps, dans une petite poêle antiadhésive, faites cuire à feu moyen 3  min les fruits
rouges avec le sucre. Laissez reposer 2 min avant de manger. Pour servir, versez le porridge dans un bol, déposez dessus

les fruits rouges coulants ainsi que les graines de courge.

•BABYBOOM 11

ALIMENTATION

BONE BROTH

Le bone broth est le super aliment conseillé aux femmes en post-partum à travers le monde. Depuis des milliers d’années
maintenant, diverses cultures cuisinent du bouillon d’os. La médecine chinoise le préconisait pour renforcer les reins et

soutenir la santé digestive. C’est ensuite devenu un aliment de base des plats asiatiques traditionnels. Il l’est encore de nos
jours, dans diverses soupes chinoises, coréennes et japonaises. En Grèce antique, le père de la médecine, Hippocrate, le
recommandait également pour les problèmes de nettoyage et de digestion. Un proverbe sud-américain rapporte qu’« un
bon bouillon peut ressusciter les morts ». Vous pouvez préparer le bone broth à la maison avant votre terme, même en
grandes quantités (n’hésitez donc pas à multiplier la recette) puisqu’il peut se congeler.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour le bouillon : 250 g d’ailes de poulet • 1 carotte épluchée et coupée en dés • 1 branche de céleri épluchée et coupée
en dés • 1 radis noir épluché et coupé en tranches très fines • 1 gousse d’ail • 1 c à c de gingembre • 1 petit bouquet

de coriandre fraîche • 1 pincée de gros sel • Pour les boulettes de viande : 2 tranches de pain de campagne rassis si possible
• 1 c à s de lait • 50 g de porc haché • 50 g de veau haché • 1 gousse d’ail • 1 c à c de gingembre en poudre
• Sel • 1 jaune d’œuf • 50 g de chapelure • Pour les nouilles : 100 g de nouilles asiatiques • 2 radis roses.

Préparation 45 min / Cuisson 8 h

Faites cuire les ailes de poulet dans 3 litres d’eau. Ajoutez les carotte, céleri, ail, gingembre et la moitié de la coriandre
dans la casserole avec la pincée de sel. Baissez le feu, couvrez, laissez frémir jusqu’au coucher du soleil pendant
6 heures environ. Filtrez le bouillon. Préchauffez le four à 180°C. Dans un petit bol, disposez les 2 tranches pain et

arrosez-les de lait. Dans un bol de dimension moyenne, mélangez les deux viandes hachées, l’ail, le gingembre,le sel,
le pain trempé dans le lait, le jaune d’œuf, la moitié de la menthe et de la chapelure. Formez des boulettes. Trempez-
les dans le reste de la chapelure. Enfournez-les pour 15 min. Entre-temps, faites cuire les nouilles dans une grande
casserole d’eau salée en suivant les instructions données sur le paquet.Disposez-les ainsi que les boulettes dans un

beau bol. Versez le bone broth chaud dessus et décorez de feuilles de coriandre et de radis roses.

•12 BABYBOOM

GALETTES DE SARRASIN AU POULPE

Le blé noir, ou sarrasin, est arrivé en Bretagne au temps de Jeanne d’Arc. C’est un superbe ingrédient car,
en plus de sa saveur, il ne possède aucune trace de gluten. Les personnes intolérantes peuvent donc en consommer.

Ingrédients pour 10 galettes

330 g de farine de blé noir (sarrasin) • 1 œuf • 1 pincée de gros sel gris de Guérande • 750 ml d’eau fraîche
• 100 g de beurre demi-sel • 2 poires william tranchés en fines rondelles • 2 radis bleus tranchés en fines rondelles
• 1 kg de poulpe cuit au court-bouillon coupé en dés grossiers • 1 petit bouquet de thym • 750 ml de crème fraîche

• 3 citrons, le jus et le zeste.

Préparation 10 min / Repos de la pâte 1 nuit / Cuisson 10 min

Commencez la veille, en mélangeant bien la farine avec l’œuf, le sel et l’eau et laissez reposer toute la nuit pour que la
farine boive juste la quantité d’eau nécessaire. Beurrez une petite poêle et faites-y dorer les rondelles de poire et de radis
de 6 à 7 min à feu vif.Le moment du repas venu, beurrez légèrement une poêle à crêpes ou antiadhésive avec du papier
absorbant. Pour chaque crêpe, versez une louche de pâte, patientez jusqu’à ce que la galette se colore et que de petits

trous apparaissent dans la pâte, puis décollez-la à l’aide d’une spatule et retournez-la. Laissez-la cuire encore
1 min environ. Pour la garniture  : beurrez généreusement les deux côtés de la galette et déposer au centre de la crème
fraîche, du jus et du zeste de citron, du poulpe, de la poire et du radis. Parsemez de thym frais et consommer aussitôt.

•BABYBOOM 13

ALIMENTATION

TROISIEME TRIMESTRE QUATRIÈME TRIMESTRE

Quelque temps avant la naissance, le bébé commence Après l’accouchement, votre corps a besoin de
à descendre, ce qui réduit la compression sur le beaucoup de forces pour faire face à la tâche la plus
diaphragme,et permet de prendre des respirations plus satisfaisante et fatigante de votre vie  : devenir maman.
profondes. Durant le travail et l’accouchement, une bonne Ce quatrième trimestre doit être un atterrissage
partie des liquides est évacuée quand la poche des eaux doux pour la maman comme pour le bébé. Prendre
se rompt. Quant à l’utérus, il se rétracte dans les semaines soin de soi-même afin de mieux s’occuper de son
qui suivent la naissance. bébé est impératif. Pour vous remonter, découvrez
les recettes d’Eleonora Galasso dans son ouvrage
VOS BESOINS AU TROISIÈME TRIMESTRE « Ma  grossesse plaisir ». L’auteur propose aussi un
coaching  spécialement conçu pour accompagner
Le magnésium. Vous aurez besoin de magnésium en la  grossesse dans toutes ses phases sur son site internet
quantité proportionnelle à celle du calcium pour assimiler www.eleonoragalasso.com et un nouveau podcast
ce dernier. Le magnésium aidera à soulager les crampes «  Passez à table  ».
dans les jambes, à détendre les muscles et à prévenir les
accouchements prématurés. Les haricots noirs, le son
d’avoine, l’orge, l’artichaut, les amandes et les graines
sont de riches sources de magnésium.

Le DHA. Un acide gras, le DHA est essentiel si vous
voulez un enfant avec du cerveau et des muscles. L’huile
de poisson, les poissons gras comme le thon, les noix et
les graines de lin sont des aliments riches en DHA  ; alors
incluez-les dans votre régime de grossesse.

La viande rouge. C’est un autre excellent ajout au
régime alimentaire d’une femme enceinte, car elle est
également une riche source de fer et de protéines. Les
deux sont des minéraux essentiels pour la mère, car ils
aident à la croissance du bébé. La viande rouge peut
également améliorer la santé générale de la mère, car elle
contient des minéraux qui empêchent d’être fatiguée ou
malade pendant la grossesse.

Les bananes. L’un des fruits le plus sous-estimés, la
banane est une excellente source de vitamines et de
minéraux essentiels, et ce depuis l’Antiquité. Les bananes
sont riches en potassium, en calcium et en fer, ce qui
en fait un incontournable du régime alimentaire de toute
femme. En plus de cela, elles favorisent la digestion et
soulagent la constipation, augmentant ainsi le confort
de la femme enceinte, car elles sont une riche source
de fibres solubles.

Les produits laitiers. Il y a une raison pour laquelle
les produits laitiers sont si fortement promus auprès
des enfants durant leurs années de croissance. Les
produits laitiers sont une source non exhaustive de
vitamines et de minéraux, dont le calcium, le potassium
ou les protéines. La consommation de produits laitiers
au cours du dernier mois de grossesse peut avoir un effet
déterminant sur la croissance du bébé.

•14 BABYBOOM

GÂTEAU AU CHOCOLAT

Ingrédients pour 1 à 6 personnes

Pour le gâteau  : 225 g de farine • ½ c à c de bicarbonate • ½ c à c de sel fin • 1 c à s de café instantané
• Quelques grammes de poudre de cacao • 250 g de cassonade • 375 ml d’eau très chaude • 75 g d’huile végétale

• ½ c à c de vinaigre de cidre • 1 c à s de pétales de fleurs séchées comestibles • 1 c à s de sésame.

Préparation 25 min / Cuisson 35 min / Repos 30 min

Préchauffez le four à 180°C. Préparez le glaçage. Mettez l’eau froide, le beurre de coco, la cassonade et la cuillerée à
soupe de café instantané ainsi que la cuillerée à soupe de cacao dans une casserole à fond épais et portez à ébullition.
Amalgamez bien le tout jusqu’à la dissolution totale de chaque ingrédient. Éteignez le feu, mais laissez la casserole sur la
plaque de cuisson, puis ajoutez rapidement le chocolat finement haché. Laissez encore une minute à peine, puis fouettez
jusqu’à obtenir un glaçage sombre et brillant puis laissez refroidir. Remuez-le avec une spatule de temps en temps. Il doit
être suffisamment liquide pour couvrir le gâteau et suffisamment épais pour rester principalement sur le dessus. Versez
la farine, le bicarbonate, le sel, l’expresso instantané et le cacao restant dans un bol, puis mélangez. Ajoutez le sucre,
l’eau chaude, l’huile et le vinaigre et incorporez aux ingrédients secs, puis versez le tout dans le moule préparé et faites
cuire au four 35 min. La pâte étant très humide, tapisser le moule à charnière de papier sulfurisé est fortement conseillé.

Vérifiez en fin de cuisson. Lorsqu’il est prêt, le gâteau se détache des bords du moule et un cure-dents en ressortira
propre. Transférez-le sur une grille et laissez-le refroidir dans son moule au moins 30 min. Versez le glaçage sur le dessus
du gâteau. Décorez joyeusement de pétales de fleurs et de sésame ou de tout ce que votre cœur désire  ; sinon, laissez-le
briller sombrement et, en effet, somptueusement. Laissez reposer 30 min pour que le glaçage prenne avant de trancher les

parts de gâteau.

•BABYBOOM 15

NUTRITION

LE BIO
C’EST BON POUR LES BÉBÉS  !

Nathalie Negro. COMME TOUS LES PARENTS, VOUS SOUHAITEZ POUR VOTRE ENFANT
UNE ALIMENTATION LA PLUS SAINE POSSIBLE ET VOUS VOUS DEMANDEZ
S’IL FAUT PRIVILÉGIER LES PRODUITS BIO, MÊME SI CE N’EST PAS
FORCÉMENT LE CHOIX QUE VOUS AVEZ FAIT POUR VOUS-MÊME.
NATHALIE NÉGRO, DIÉTÉTICIENNE ET RESPONSABLE DU CENTRE
NUTRITIONNEL DES THERMES DE BRIDES-LES-BAINS VOUS DONNE
LES INFORMATIONS UTILES POUR FAIRE VOTRE CHOIX EN TOUTE
CONNAISSANCE DE CAUSE. Hélène Fournier.

•16 BABYBOOM

Choisir le bio pour nourrir son bébé naturels sont favorisés, les traitements mange aussi  ! Les résidus de pesticides
est un gage de qualité des aliments, médicamenteux sont utilisés en dernier contenus dans les produits issus
c’est une certitude, car l’agriculture recours et les animaux sont en meilleure des cultures conventionnelles, sont
biologique est née d’une préoccupation santé. susceptibles d’impacter leur bébé.  »
pour l’environnement et de la volonté Mais ce qui est le plus nocif pour les
de ne plus utiliser d’engrais chimiques LE BIO C’EST BON POUR LES BÉBÉS femmes enceintes, pour les enfants et
ni de pesticides de synthèse. ET POUR LES FEMMES ENCEINTES pour tout le monde d’ailleurs, ce sont les
Privilégier les engrais naturels et la inhalations de pesticides et de produits
biodiversité est le principe de base de Les aliments bio contiennent des taux phytosanitaires quand on se trouve à
l’agriculture biologique. Pour obtenir plus élevés en certains nutriments que proximité des zones d’épandage, des
le label AB (agriculture biologique) leurs équivalents en conventionnel. champs, des vignes, des exploitations
sur leurs produits, les agriculteurs Cela peut concerner les légumes qui d’arbres fruitiers, des zones de
bio s’engagent à respecter des contiennent plus de vitamines ou maraîchage et même des jardineries. Il
normes plus contraignantes que les la viande et les produits laitiers qui faut être vigilant et se protéger de cette
normes réglementaires européennes seront plus riches en acides gras, en exposition bien plus dommageable que
communes. Selon Nathalie Negro  : «  La oméga 3 et en fer. C’est intéressant la consommation de produits non bio.
vraie raison du bio c’est de limiter la pour les tout-petits qui, au moment de
quantité de résidus toxiques dans les la diversification, entre 6 et 12 mois, LE BIO OUI, MAIS PAS DE PARANO
aliments et également le cahier des manquent de fer. Le taux plus élevé
charges qui impose aux agriculteurs en oméga 3 et en acides gras des Bien nourrir votre bébé est essentiel
de laisser les bêtes, les volailles, les produits laitiers bio est bénéfique pour pour l’aider à bien grandir, c’est une
vaches, les moutons, les veaux, paître le développement cérébral des bébés. certitude, et les produits bio sont plus
en plein air dans les prés, dans des Étant donné qu’on ne peut proposer naturels que les autres. Mais l’intérêt
environnements non clos et à plus faible du lait de vache aux bébés avant un du bio est davantage la protection de
densité d’animaux. Ces conditions an, il est recommandé de choisir des l’environnement que l’intérêt nutritionnel.
privilégiées font que la viande, le lait et laits bio premier ou deuxième âge. En effet, la réglementation concernant
les œufs sont plus naturels que ceux de On trouve aujourd’hui de nombreuses les laits infantiles, les petits pots et les
l’élevage intensif.  » En plus d’interdire marques de produits bio pour bébés, laitages spécifiques pour bébés est
les additifs et de réduire au minimum la en supermarchés, magasins bio ou devenue stricte aujourd’hui pour garantir
transformation des matières premières, sur les sites spécialisés. Mais comme leur qualité et leur sécurité. Outre le fait
les produits issus de l’élevage biologique l’explique Nathalie Negro  : «  Avant même de répondre aux besoins nutritionnels
ont des teneurs nulles ou infimes en sa naissance, un bébé peut bénéficier des tout-petits, les conservateurs,
antibiotiques. En effet, contrairement des bienfaits d’une nourriture bio. Il est colorants, édulcorants, arômes artificiels
aux élevages industriels où l’on donne en effet conseillé aux femmes enceintes et hormones sont interdits dans les
aux animaux des traitements préventifs de consommer un maximum de produits aliments destinés aux enfants de moins
tout au long de leur vie, les traitements bio tout au long de la grossesse car de 3 ans. Le nombre d’additifs autorisés
tout ce qu’elles mangent, le fœtus le est limité (53 contre 400 pour les aliments

•BABYBOOM 17

NUTRITION

courants) et la  q  uantité de contaminants, Negro  : «  Le bio est l’une des options saison pour un régime équilibré. Veillez
pesticides, nitrates, mycotoxines, métaux pour se nourrir correctement mais elle à bien éplucher les fruits et légumes car
lourds est beaucoup plus basse que dans n’est pas la seule. Les produits locaux la majorité des pesticides est dans la
les   produits de consommation courante. qui n’ont pas subi de transports longue peau et lavez-les pour les débarrasser
Les   contaminants microbiologiques distance et de séjours prolongés en au maximum des pesticides utilisés dans
après stérilisation ou pasteurisation tels chambre froide, les produits de saison l’agriculture non bio. Faites tremper vos
que la listeria sont très surveillés. Comme cueillis à maturité sont également de fruits ou légumes pendant plusieurs
le souligne Nathalie Negro  : «  Pour ces bons produits.  » Il est important de ne minutes dans de l’eau additionnée
aliments, le choix du bio est davantage pas garder les tomates au réfrigérateur de vinaigre blanc ou de bicarbonate
une affaire de conviction personnelle et mais à température ambiante pour de soude à raison de trois cuillères à
de désir de privilégier des produits qui ne pas tuer leur goût, de garder les soupe dans l’évier propre ou une grande
préservent au maximum la nature. Par fruits au réfrigérateur seulement une bassine puis rincez bien. Veillez à ne pas
exemple, les qualités nutritionnelles des fois qu’ils sont mûrs pour stopper leur saler l’eau de cuisson des aliments, le
petits pots bio ne sont pas supérieures maturation, de ne pas conserver la sel est néfaste pour les reins de votre
aux qualités nutritionnelles des produits banane au frigo car elle noircit. Comme bébé. Cuisinez à la vapeur, les légumes
conventionnels, elles sont variables pour les carottes sont très riches en nitrates, vont «  suer  » leurs pesticides. Préparez
les deux types de produits alimentaires. mieux vaut les acheter en petits pots des légumineuses bio qui apportent
La différence des aliments bio ou non bio qu’au supermarché. Comme l’explique des protéines non animales et des
en termes de nutriments est beaucoup Nathalie negro  : «  D’une façon générale, viandes bio de préférence. Selon les
plus liée à la variété des fruits et légumes les petits pots de légumes bruts sont recommandations de l’ANSES 2017,
utilisés, des terrains dans lesquels ils préférables au fait maison entre 6 mois et les femmes enceintes et les enfants
ont été cultivés, de la maturité à laquelle un an. Il ne faut pas mélanger les goûts, de moins de 30 mois ne doivent pas
ils ont été cueillis… À titre d’exemple, faire découvrir le goût unique de chaque consommer de poisson, plus de deux
à variété égale et à maturité égale, les légume, de chaque fruit pour que les fois par semaine (150  g   par    semaine
fruits bio contiennent 4 à 5 milligrammes bébés apprennent à différencier les goûts pour les femmes enceintes et allaitantes
de vitamine C de plus que les fruits non variés  » et à 60 g par semaine pour les enfants
bio. C’est très peu mais c’est déjà ça de en bas âge). Limitez au maximum le
pris  !  » LES BONS GESTES SANTÉ POUR BÉBÉ thon, l’anguille et le brochet, consommez
avec modération le saumon, le flétan, la
VARIEZ LES ALIMENTS ET LES Privilégier le bio pour votre enfant est un lotte, le bar et la daurade, privilégiez les
SOURCES D’APPROVISIONNEMENT critère de respect de l’environnement, poissons blancs peu gras (colin, merlan,
autant qu’un critère de qualité du produit. sole et cabillaud) et consommez sans
Exiger des produits sains dans son C’est aussi une manière de l’éduquer modération des sardines, des anchois,
assiette et celle de son bébé n’implique très précocement à l’éco-responsabilité. du hareng, du maquereau. Ces derniers
pas forcément de passer au «  tout bio  ». Mais il faut garder toujours à l’esprit que ont tout bon  : l’iode, les oméga 3, et pas
En revanche, il faut varier les sources l’important pour votre bébé comme pour trop de mercure ni de POP (polluants
d’approvisionnement et respecter vous c’est une consommation suffisante organiques persistants).
le cycle des saisons. Selon Nathalie de fruits et légumes, de produits frais de

•18 BABYBOOM

•BABYBOOM 19

NUTRITION

POUR L’ALIDMEEMNTOANTION

Bébé

Par Aurélie Hallereau et Sylvie Heullant.

GUIGOZ EVOLIA
Les laits de la gamme Evolia des
Laboratoires Guigoz allient une combinaison
unique d’ingrédients pour répondre aux
besoins nutritionnels de bébé en relais ou  en
complément de l’allaitement maternel dès
6 mois jusqu’à 1 an, dans le cadre d’une
alimentation diversifiée. Guigoz. Boîte
de 800 g, Evolia 2ème  âge, 14,55 €, Evolia
3ème  âge, 12,49 €. www.guigoz.fr

LES PETITS POTS FRAIS BÉABA : JUSTE CE QU’IL FAUT POUR VOS PETITS !
Béaba, expert historique de la diversification alimentaire avec le Babycook,
innove et s’engage une nouvelle fois pour simplifier la vie des parents en la
rendant meilleure pour les enfants. Pour pallier au quotidien à cent à l’heure
sans renoncer à donner le meilleur à vos petits, Béaba propose une gamme

de petits pots frais, bio, aux recettes élaborées en fonction des saisons
et cuisinées en France. Sans additif, sans conservateurs ni substances
controversées, les recettes des petits pots JUSTE de Béaba bénéficient
d’une cuisson douce à la vapeur, pour conserver toutes les qualités des
ingrédients. Juste ce qu’il faut pour se régaler en toute situation, le « Béaba »

quoi  ! À partir de 6  mois. Béaba, à partir de 3.25  €. www.beaba.com

FRANCE BÉBÉ BIO PHYSIOLAC BIO
Exclusivement fabriqués en France avec du Spécialement développés et validés par
lait 100% français, les laits infantiles France
Bébé Bio sont enrichis en bifidus et en DHA des experts en nutrition infantile, les
laits Physiolac répondent aux besoins
(oméga). Engagée dans une démarche nutritionnels spécifiques des bébés. Ils sont
de développement durable, la marque formulés sans huile de palme. Laboratoires
a supprimé l’huile de palme de l’ensemble Gilbert. Boîte de 800 g, à partir de 14,49  €.
de ses produits. France Bébé Bio. Boîte
de 400 g, 7,50 €. www.francebebe.com www.physiolac.fr

•20 BABYBOOM VERRE RECYCLABLE ET CAOUTCHOUC NATUREL
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issu de l’hévéa, non allergisant, rappelant avec
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petites valves de la tétine permettent une bonne
ventilation de l’air et contribuent au confort des

tout-petits. Emballage en carton recyclable.
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GOÛTER BIO
Depuis plus de 30 ans, Bjorg propose des produits

issus de l’agriculture biologique, respectueux
de l’environnement et du bien-être de tous.
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de fibres, ces barquettes au bon goût régressif
apportent 10 g de sucre (pour 3 biscuits). Elles
se déclinent en deux saveurs : fraises et abricots.

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respect du bien-être animal, conformément
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•BABYBOOM 21

RECETTES

RECETTES POUR BÉBÉS

DU CHEF CLAUDE BROUSSARD, RESTAURANT LE SAINT JULIEN

Recueillies par Sylvie Heullant - Photos : Rémy Cortin

Parce qu’il n’y a pas d’âge pour bien manger, le chef Claude Broussard s’est inspiré des plats
préférés de son petit-fils Axel, âgé de 2 ans, pour créer ces recettes vitaminées réalisées avec
les plus beaux produits bio de saison.
RESTAURANT LE SAINT JULIEN
11 rue Saint Julien, 33250 Saint-Julien-Beychevelle - Tél. : 05 56 59 63 87
http://restaurant-le-saint-julien.com

DÉCLINAISON DE PURÉES
DE CAROTTES

Ingrédients

pour 2 portions

• 1 carotte jaune
• 1 carotte orange
• 1 carotte violette
• 1 carotte sanguine
• 20 g de beurre
• 1 pincée de sucre
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre

Réalisation

Mettre les carottes dans différentes casseroles afin d’éviter les changements de couleur. Ajouter de l’eau à hauteur
avec le sucre, le sel et le poivre. Ajouter 5 g de beurre dans chaque casserole. Cuire jusqu’à ce que la carotte soit bien
fondante. Mixer les carottes avec un peu d’eau de cuisson. Ne pas mettre toute l’eau sinon cela deviendrait une soupe.
Répartir joliment sur une assiette en alternant les couleurs.

•22 BABYBOOM

TIRAMISU DE FRAMBOISES

ET SON COULIS

Ingrédients pour 4 portions

Pour le biscuit : 4 œufs • 62,5 g de sucre • 125 g de farine • Pour la crème : 40 g de jaunes d’œufs • 40 g de sucre glace
• 80 g de mascarpone • 175 g de fromage blanc à 3% de matière grasse • 1 barquette de framboises.

Réalisation

Pour le biscuit : Séparer les blancs des jaunes. Bien monter les blancs et y ajouter le sucre. Incorporer à l’aide d’une
maryse les jaunes d’œufs puis la farine. Étaler l’appareil sur une plaque avec un papier sulfurisé. Enfourner le biscuit
à 180°C pendant 8 min. Pour la crème : Faire monter le fromage blanc au batteur en crème fouettée, puis y ajouter le
mascarpone. Débarrasser l’appareil dans un cul de poule. Blanchir les jaunes avec le sucre glace. Incorporer les deux
crèmes ensemble. Pour le dressage : Imbiber le biscuit d’un peu de lait. Répartir le biscuit contre les parois de la verrine.
Mettre une fine couche de mascarpone. Ajouter les framboises. Mettre une seconde couche de mascarpone. Décorer le
tour de la verrine avec les framboises. Mixer les framboises les plus mûres et verser le coulis au centre de la verrine.

•BABYBOOM 23

RECETTES

RECETTES POUR MAMANS

DU CHEF CLAUDE BROUSSARD, RESTAURANT LE SAINT JULIEN

Le chef Claude Broussard n’a pas attendu la mode bio pour se fournir en produits sains et de
saison. Une partie des légumes qui composent ses assiettes et certains fruits sont même cultivés
dans son propre potager.
RESTAURANT LE SAINT JULIEN
11 rue Saint Julien, 33250 Saint-Julien-Beychevelle - Tél. : 05 56 59 63 87
http://restaurant-le-saint-julien.com

PAPILLOTTE DE SUPRÊME DE POULET
FERMIER DE LA FERME D’ANTAN

LÉGUMES CROQUANTS

Ingrédients pour 2 personnes

• 60 g de pois gourmands • 60 g de haricots verts • 60 g de petits pois • 60 g de fèves • 60 g de poireaux
• 60 g de champignons • 2 suprêmes de poulet • 10 g de beurre fondu • Coriandre • Persil plat • Sel • Poivre.

Réalisation

Pour les légumes verts : Blanchir les légumes verts séparément, départ à l’eau froide salée 2 min afin de les précuire.
Les plonger dans de l’eau froide pour conserver leur couleur.
Pour la papillotte : Mettre le beurre dans le fond de la papillotte. Ajouter les légumes verts et les champignons puis le
suprême de volaille ainsi que les aromates et les herbes. Fermer la papillote. Cuire à 200°C pendant 20 min. Faire une petite
incision au couteau à la sortie du four. Ouvrir la papillotte au moment de la dégustation.

•24 BABYBOOM

CRÈME ANGLAISE

ET SES FRUITS SÉCHÉS

Ingrédients pour 4 personnes

Pour la crème : 3 jaunes d’œufs • 1 gousse de vanille • 30 g de sucre • 350 g de lait pasteurisé ½ écrémé
Pour les fruits séchés : 2 dattes • 4 abricots secs • 4 pruneaux • 4 figues sèches.

Réalisation

Pour la crème : Faire chauffer le lait et la vanille grattée jusqu’à frémissement. Blanchir les jaunes d’œufs et le sucre dans
un cul de poule. Verser un tiers de lait dans les jaunes et mélanger. Remettre l’intégralité dans la casserole en fouettant de
façon énergique jusqu’à épaississement. Débarrasser dans un contenant froid afin d’éviter que les jaunes d’œufs cuisent.
Pour la découpe des fruits et le dressage : Tailler les dates en julienne, les abricots secs et les pruneaux en 4 et les figues
en brunoise. Déposer les fruits séchés dans une assiette creuse. Ajouter la crème anglaise au moment de servir.

•BABYBOOM 25

SOIN

10 BONNES RAISONS

DE CHOISIR DES PRODUITS
DE TOILETTE BIO POUR
VOUS ET VOTRE BÉBÉ

LES PRODUITS D’HYGIÈNE ET DE SOIN SONT EN CONTACT DIRECT AVEC NOTRE
PEAU ET UNE GRANDE PARTIE DE CE QUE NOUS APPLIQUONS SUR NOTRE ÉPIDERME
EST ABSORBÉE PAR NOTRE ORGANISME. VOILÀ POURQUOI OPTER POUR DES PRODUITS
NATURELS ET BIO, C’EST LE BON CHOIX ! EXPLICATIONS. Andréa Filia.

1LES PRODUITS BIO avec des contrôles spécifiques. Les labels bio
SONT PLUS NATURELS impliquent que 95% des ingrédients végétaux
utilisés sont produits à partir de l’agriculture
Les produits verts pour la toilette et le soin biologique. Le label Nature et Progrès
de la peau sont fabriqués à partir d’au Cosmétique Bio-écologique garantit que 100%
moins 95% d’ingrédients naturels issus des ingrédients issus des végétaux ou animaux
en  grande partie de l’agriculture biologique. (miel, lait) sont d’origine «bio». Il existe d’autres
Ils garantissent l’absence de pesticides labels issus d’autres pays européens que l’on
ou  d’engrais chimiques dans les ingrédients peut retrouver sur des produits vendus en
issus de l’agriculture biologique. Composés France ou via Internet  : AIAB en Italie, BDIH
de substances naturelles, brutes et non en Allemagne, Éco garantie en Belgique ou
transformées, Ils sont sans extraits d’origine Soil Association en Grande-Bretagne. Les
animale sauf ce que l’animal produit
naturellement comme le miel, le lait. organismes à l’origine de ces marques
préparent un label européen avec Écocert.
2LES PRODUITS BIO
SONT MÉTICULEUSEMENT 3LES PRODUITS BIO
CONTRÔLÉS PROSCRIVENT LES TESTS
SUR LES ANIMAUX
Les labels ou certifications bio imposent
une liste d’ingrédients autorisés limitée. Les tests sur les animaux encore pratiqués
Les labels Ecocert et Cosmébio, sont pour l’élaboration de certains produits
équivalents à ceux apposés sur les d’hygiène et de soin traditionnels sont interdits
produits d’entretien ou textiles, mais pour les produits bio. Le label «  Cruelty Free  » le
garantit à 100%.
•26 BABYBOOM

•BABYBOOM 27

SOIN

4LES PRODUITS BIO 6ILS SONT AGRÉABLES D’EMPLOI 9ILS SONT ABORDABLES
SONT MEILLEURS ET VRAIMENT EFFICACES ET ÉCONOMIQUES.
POUR LA SANTÉ.
Contrairement à l’image véhiculée par On trouve aujourd’hui des produits de
Ils proscrivent les composants chimiques le passé, les produits de soin ne se soin bio à des prix raisonnables dans
dangereux pour votre santé et celle de limitent plus aux préparations faites les magasins bio, dans les boutiques
votre bébé. Les savons, crèmes de soin, maison à l’odeur et à la texture étranges. en ligne spécialisées beauté et bien-
shampooings, gels douche, laits pour Aujourd’hui, ils sont faciles à utiliser, être bio, dans les moyennes et grandes
le corps, laits de toilette, liniment bio adaptés à tous les types de peaux. surfaces, dans les salons et foires
ne comportent aucune des substances «  écolo  ». Ils sont fabriqués par de
chimiques soupçonnées d’être 7LES PRODUITS BIO petits laboratoires (laboratoire Cattier,
mutagènes, cancérigènes, perturbateurs SONT ÉCOLOGIQUES laboratoire Gravier, Phyt’s ou Sanoflore,
endocriniens. Sont prohibés les phtalates ET MEILLEURS POUR LA PLANÈTE par des structures artisanales (les Ânes
incorporés comme agents fixateurs pour d’Autan, le Laboratoire des Sources…)
augmenter le pouvoir de pénétration des Leur processus de production, leurs et également par les grandes enseignes,
crèmes dans notre peau, les parabens ingrédients, sont plus respectueux de Yves Rocher, Marionnaud, l’Oréal…
ou phénoxyéthanol utilisés comme l’environnement. L’absence de pesticides
conservateurs, les parfums et colorants ou d’engrais chimiques est garantie 10LES PRODUITS BIO
de synthèse, les matières premières dans les ingrédients issus de l’agriculture SE CONSERVENT
génétiquement modifiées, les acrylates biologique. Composés de substances AUSSI BIEN QUE LES TRADITIONNELS
destinés à laisser un film soyeux sur le naturelles, brutes et non transformées,
corps après la douche ou à gainer les les produits de beauté bio sont moins En quelques années, les laboratoires
cheveux. coûteux en énergie. Leurs emballages bio ont fait des progrès sur la texture,
bio et naturels sont moins polluants. Ils la   fluidité, les parfums et la conservation
5ILS SONT NON IRRITANTS privilégient le recyclage des matières des produits d’hygiène et de soin verts.
ET NON ALLERGÈNES premières, verre, carton, bambou et Aujourd’hui, ils sont aussi performants
contribuent ainsi à réduire l’accumulation que les produits conventionnels.
Leur composition exclut les parabènes de plastique sur notre planète. Même s’ils contiennent moins de
et autres substances irritantes qui sont conservateurs, leurs flacons opaques
absorbés par la peau et peuvent même 8LES PRODUITS BIO et   leurs petites ouvertures remédient
arriver dans le sang et provoquer des SONT BIODÉGRADABLES à   cet inconvénient.
rougeurs et des réactions allergiques.
Ils sont donc plus sûrs pour les peaux Utiliser des produits de toilette et de soin
sensibles sujettes aux irritations en contrôlés et écologiques est la garantie
particulier celle des bébés. Les produits d’apporter à sa peau des ingrédients
bio destinés à nettoyer la peau moussent naturels et des substances nutritives dont
peu ou pas car ils ne contiennent pas de elle profite et qu’elle sait métaboliser. Les
sodium laureth sulfate (SLES), composant ingrédients naturels ne sont pas stockés
détergent et irritant pour la peau. par le corps et ils sont biodégradables.

•28 BABYBOOM



SOIN VANITY BÉBÉ - WELEDA

SOINSPBOIUOR Cette trousse en coton bio contient quatre soins
Bébé au Calendula  : le Liniment 400 ml, la Crème
Bébé protectrice Visage 50 ml, la Crème pour le Change

Par Aurélie Hallereau et Sylvie Heullant. 75 ml et la Crème lavante Corps et Cheveux
200 ml. Le calendula fait partie des 160 plantes
SHAMPOING ENFANT - COSLYS
médicinales cultivées en biodynamie dans le
Sa formule s’appuie sur une base jardin de « Weleda Naturals ». Weleda. La trousse,
lavante d’origine végétale très
douce. Pomme, poire, prune bio… 39,90 €. www.weleda.fr
Elle réunit de nombreux fruits, tout
ce qu’il faut pour que les cheveux
fassent le plein de vitamines.
Sa formule biodégradable à 99%
est abritée dans un flacon 100%
français constitué de plastique
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Flacon de 500 ml 11,72 €.
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LE LAIT DE TOILETTE DOUCEUR - MONOPRIX

Lait de toilette douceur bébé bio. Fabriqué en
France. Monoprix. Flacon de 250 ml 2,99 €.
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SHAMPOING HYDRATANT BIO LINGETTES À L’EAU - MUSTELA
ENFANTS - NOIRE O NATUREL
Des lingettes à l’eau en coton 100%
Sans sulfate, quats ou huile essentielle, bio, naturelles et respectueuses de
ce shampoing démêlant biologique hydrate l’environnement qui facilitent la vie des
et lave en douceur les cheveux de vos enfants parents tout en réduisant l’impact sur la
planète. Ultra douces pour le visage,
à partir de 36 mois. « Frizouille et Compagnie » les mains, le siège et le corps du bébé
de Noire ô Naturel, 16,50 €. dès la naissance. Emballage éco-conçu.
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•30 BABYBOOM

GUMMIES BELLE PEAU - OUATE

Le geste douceur qui prend soin des peaux
sèches et sensibles, de l’intérieur.

Des compléments alimentaires bio et vegan,
délicieux et ludiques à base de Bio-céramosides.

Une création française innovante et brevetée,
pour aider la peau à limiter les pertes en eau.
Peau sensible et sèche. De 4 à 11 ans. Ouate,

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Bobos, pour apaiser les bobos superficiel  ! Bio * hydrate, nourrit et apaise
Adou’Pik, pour apaiser les démangeaisons la peau fragile de votre Bébé. Sa
de piqures de moustiques, guêpes, orties,... texture légère et glissante permet
100%  des  ingrédients sont issus de l’Agriculture la réalisation de massages qui
Biologique. Néobulle. Le lot de 3 sticks, 28,50 €. apportent bien-être et renforcent

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tissus des gencives grâce au lactate de calcium

d’origine végétale. Amenuise la sensibilité des dents
grâce aux essences naturelles. Sans fluor, sans

agent sucrant, sans sulfate, ni gluten, ni parabène,
ni SLS . 100% Vegan / biodégradable. 99% du total
des ingrédients sont d’origine naturelle, 35% du total
des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

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GAMME CERTIFIÉE BIO - MUSTELA

Une gamme de soins bio de A à Z  : de ses
compositions vegan, certifiées bio qui vont
au-delà des exigences du référentiel Cosmos

Organic, à ses conditions de fabrication,
en passant par sa production locale, son
emballage d’origine végétale… Avec leurs

formules haute tolérance, ces produits
peuvent être utilisés dès la naissance et par

toute la famille. Mustela, Gel lavant corps
et cheveux 400 ml 9,90 €, crème change
795  ml 6,90 €, crème hydratante visage et
corps 150  ml 11,50 €, eau micellaire sans

rinçage 400  ml 9,90 €. www.mustela.fr

•BABYBOOM 31

SOIN

UNE BULLE DE BIEN-ÊTRE - JOONE UNE GAMME CERTIFIÉE BIO MY BABY BIO

Ce trio de produits sains certifiés biologique, made La gamme Carrefour Baby Bio offre des produits
in France et composés à plus de 97% d’ingrédients indispensables, doux et respectueux pour la toilette de
d’origine naturelle, saura prendre soin de Bébé avec deux bébé, certifiés bio par Ecocert et composés au minimum
crèmes et une huile. Joone. Crème de change tube de de 95% d’ingrédients d’origine naturelle. Leurs formules
75 ml, 9,90 €, crème visage hydratante pour masser et douces sont adaptées à la peau sensible des bébés et
apaiser le visage de bébé tube de 50 ml, 7,90 €, huile de testés sous contrôle d’un dermatologue. My Baby Bio.
massage flacon de 100 ml, 10,90 €. Joone. www.joone.fr Gel lavant corps & cheveux, flacon de 250 ml, 2,99 €,
crème hydratante, flacon de 75 ml, 2,19 €, eau micellaire

nettoyante, flacon de 250 ml, 2,99 €, lait de toilette,
flacon de 250 ml, 2,19 €. www.carrefour.fr

UNE GAMME COMPLÈTE 100% BIO
POMMETTE BIO

Une gamme complèt à découvrir très vite pour prendre
soin de la peau de Bébé. Pommette Bio. Liniment
Olé-Calcaire, le flacon de 200  ml 3,22 €, gel lavant
corps  &  cheveux, le flacon de 250  ml 2,99 €, eau

nettoyante, le flacon de 250  ml 2,99 €, lait de toilette, le
flacon de 250  ml 2,12 €, crème hydratante visage  &  corps,

le tube de 75  mlnaturelle 2,25 €. www.intermarche.com

BIOLANE GEL LAVANT

Avec ce format pratique pour recharger un flacon
classique, Biolane propose la première éco-

recharge d’hygiène pour le coprs et les cheveux
de Bébé. Parce que l’emballage devient une

préoccupation majeure pour les consommateurs,
avec cette solution c’est 74% de plastique en
moins  ! Biolane. Éco-recharge 500 ml, 5,99 €.
www.biolane.fr

•32 BABYBOOM

LE LINIMENT SAIN, DOUX
ET RESPECTUEUX

Produit phare des soins d’hygiène issus de l’agriculture biologique,
pour votre bébé, le liniment profite une formule sans parfum, vegan
d’une formulation « naturelle » et « et  certifiée bio Cosmos Organic,
ancestrale » sur laquelle Aynosens a non  grasse et utilisable par tous.
décidé de s’attarder pour proposer Une  superbe alternative de soin
une « nouvelle version », encore plus familiale, utilisable par toute la famille,
saine, plus douce et respectueuse de même en  démaquillant pour maman.
la peau des bébés. Avec son liniment, Disponible à partir du mois de
Aynosens propose une formule à septembre. Aynosens, flacon
base de 99% d’ingredients d’origine de 300 ml, 26 €. www.aynosens.com
naturelle, avec 38% d’ingredients

SOIN

•34 BABYBOOM

POURQUOI UNE CRÈME SOLAIRE BIO

POUR VOTRE TOUT-PETIT ?

LA PEAU DES ENFANTS EST FRAGILE ET IMMATURE ET DONC TRÈS VULNÉRABLE AUX
EFFETS NÉFASTES DES RAYONS UV DU SOLEIL. IL EST ESSENTIEL DE BIEN LA PROTÉGER,
DE PRÉFÉRENCE AVEC UNE CRÈME SOLAIRE BIO ENFANT. BABYBOOM MAGAZINE VOUS
EXPLIQUE POURQUOI. Béatrice Lafontaine.

Un été sans soleil, personne ne le du soleil sont d’origine synthétique et issus
souhaite  ! Le soleil est l’ami de la belle de la pétrochimie comme le benzophénone
saison et des vacances réussies, il nous ou l’oxybenzone, soupçonné d’être
donne le moral et nous aimons tous responsable de 50% des allergies aux
la sensation délicieuse de ses rayons solaires. Les ingrédients pétrochimiques,
caressant notre peau. Seulement voilà, les conservateurs comme le parabène et
le soleil est aussi l’ennemi de notre les parfums de synthèse contenus dans les
peau, et nous devons nous en protéger crèmes solaires classiques sont allergisants,
efficacement pour bénéficier de ses perturbateurs endocriniens et polluants
bienfaits sans risquer les coups de soleil. pour l’environnement. Contrairement
Encore plus que celle des adultes, la peau aux protections classiques non bio, les
de l’enfant est très sensible au soleil. Tous protections solaires biologiques, crèmes,
les pédiatres sont unanimes  : avant un  an,
un bébé doit éviter toute exposition laits, huiles et sprays/brumes utilisent des
directe aux rayons UV. Pendant leur filtres minéraux 100% naturels, comme
première année, il faut être très prudent l’oxyde de zinc ou le dioxyde de titane.
et bien protéger l’épiderme vulnérable L’avantage de ces filtres minéraux c’est
des tout-petits en cas d’exposition car qu’ils créent une barrière étanche contre
les systèmes de défense pigmentaire les rayons UV du soleil, ils reflètent la
commencent seulement à se structurer lumière comme un miroir et restent à la
à partir de trois  ans. surface de la peau. Ne pénétrant pas dans
l’épiderme, les protections solaires bio sont
DES FILTRES SOLAIRES MINÉRAUX particulièrement recommandées pour les
NATURELS peaux sensibles des tout petits d’autant
plus qu’elles agissent immédiatement après
Les filtres utilisés dans les crèmes solaires l’application, présentent moins de risques
conventionnelles pour protéger des rayons d’allergie et résistent à l’eau.

•BABYBOOM 35

SOIN

UN INDICE DE PROTECTION (SPF) MAXIMUM

Le SPF (Facteur de Protection Solaire) est l’indicateur du
niveau de protection d’un produit contre les coups de soleil.
Plus l’intensité d’ensoleillement est élevée (on ne choisit pas
la même crème solaire bio pour être à la montagne ou à la
mer), plus la peau est claire et fragile, plus il faut opter pour
un  i ndice élevé. Les indices SPF vont jusqu’à 50+. La peau
des tout-petits nécessite une crème solaire avec le plus fort
indice de protection, résistante à l’eau, hypoallergénique
et  capable de maintenir un film lipidique protecteur suffisant.

UNE EFFICACITÉ PROUVÉE
ET SANS DANGER

Les protections solaires bio sont conformes aux mêmes
normes légales européennes que les crèmes solaires
conventionnelles. Elles sont efficaces contre les UVA et les
UVB. Elles répondent aux exigences de l’Agence Française
de Sécurité Sanitaire des Produits de Santé (AFSSPS), ce
qui garantit leur efficacité et leur innocuité. Elles répondent
également aux exigences des labels bio.Les principaux
labels bio (Ecocert, Cosmebio, Nature et Progrès, BDIH...)
ont décidé d’interdire formellement la présence d’aluminium
et de nanoparticules dans leurs protections solaires.
Ces  m  inuscules nanoparticules utilisées pour faciliter
la  p  énétration de la crème solaire et éviter les traces blanches
sont accusées de passer la barrière cutanée et s’accumuler
dans l’organisme, sans que l’on en connaisse les effets
à  l ong terme. À noter que les crèmes solaires bio peuvent
être  u  tilisées sans danger par les femmes enceintes.

UNE PROTECTION POUR L’ENVIRONNEMENT

Choisir une crème solaire bio enfant pour protéger
au  m  ieux son tout-petit permet également d’agir pour
lutter contre la pollution des océans. En plus d’être nocifs
pour la santé, beaucoup d’ingrédients pétrochimiques
présents dans les produits solaires conventionnels sont
toxiques pour l’écosystème marin. Ils détruisent les micro-
algues responsables de la survie du corail, entraînant son
blanchiment et sa disparition. Les filtres chimiques sont
interdits dans de nombreuses réserves marines à cause
de   leur impact environnemental.

LES GESTES ESSENTIELS
POUR UNE PROTECTION À 100%

Un soin solaire ne peut jamais filtrer 100% des rayons UV et
il est indispensable de protéger au mieux votre tout-petit du
soleil grâce à ces gestes simples. Eviter l’exposition solaire
entre 10 h et 16 h. Privilégiez les endroits ombragés, emportez
un parasol à la plage. Protégez son visage avec un chapeau
et son corps avec des vêtements protecteurs, par exemple
un t-shirt anti-UV. Protégez ses yeux encore très fragiles avec
des lunettes de soleil. Appliquez généreusement la protection
solaire bio enfant, renouvelez l’application toutes les deux
heures et surtout après chaque baignade. Pensez à faire boire
votre enfant pour éviter la déshydratation. Protégez son visage
même en ville car les enfants sont exposés lors de toutes leurs
activités de plein air.

•36 BABYBOOM

Si hiiit

PschAlors

NOUVEAU Oxyde de zinc réparateur,
Camomille et Calendula bio
Spray change

Aide à réparer la peau sans la toucher
Dispositif médical

en cas d’érythème fessier léger à
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ForTunique B.V. Lire attentivement la notice. En cas de doute, demandez à votre médecin ou pharmacien. Ce dispositif médical est un produit de santé réglementé qui porte, au titre de
cette réglementation, le marquage CE. Date d’élaboration de la publicité : 01/2021

SOIN

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Maman Avec sa composition issue à 97% de
Par Sylvie Heullant l’agriculture biologique on s’en remet les
yeux fermés à ce gel d’Aloe Vera qui se

suffit à lui-même pour limiter les dommages

causés par une exposition au soleil. Ses

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nourrissantes et hydratantes : l’huile d’Argan
cette huile after sun. 100%
des ingrédients sont d’origine bio, l’huile de Tournesol bio et le Monoï.
Multi-usages, elle nourrit, hydrate, sublime
naturelle et 94,5% d’entre
eux sont issus de l’agriculture et satine parfaitement la peau (visage et
corps) et les cheveux après une journée
biologique. Essence Estime passée au soleil. Corine de Farme. Spray
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D’ARGAN - BIOREGENA NATURELLE - LAVERA

Le spray solaire SPF 50 visage Une crème solaire sensitive
et corps à l’huile d’argan est visage 100% naturelle, sans
une formule hypoallergénique conservateurs artificiels ni colorants
dont la formule légère composée
à la texture légère qui ne colle de vitamine E prévient les signes
pas. Son filtre minéral d’origine du photovieillissement. Exempte
naturelle protège efficacement du de composants endommageant les
soleil. Labellisé Cosmébio, Ecocert coraux. Emballage durable constitué
garantit une formule au plus proche de matières recyclées. Lavera. Tube
de la nature. 100% du total des de 50 ml, 16,40 €. www.lavera.com
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11% du total des ingrédients sont
issus de l’agriculture biologique.
Bioregena. Spray de 30 ml, 19,90 €.

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•38 BABYBOOM

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BIO SPF 30 - DRUIDE BIOLOVE

Cette protection solaire certifiée Cosmos
Orga,nic par Ecocert Greenlife, vegan, sans

gluten, sans filtres solaires chimiques ni
nanoparticules, à base d’ingrédients d’origine
naturelle, répond au critère mondial de «large
spectre» et absorbe la totalité du spectre solaire
UVA et UVB afin de protéger contre les coups
de soleil. 98% des ingrédients sont d’origine
naturelle dont 44% sont issus de l’agriculture
biologique. À partir de 6 mois. Druide. Tube de

100 g, 27,90  €. www.druidebio.fr

SPRAY SOLAIRE 100% BIO - ACORELLE ECO-RECHARGE SPRAY SOLAIRE - ACORELLE

Avec son indice de protection élevé, ce La toute nouvelle gestuelle économique et écologique pour
spray solaire SPF 50 protège efficacement recharger son spray solaire enfants SPF50. Grâce à sa nouvelle
la peau des rayons UVA et UVB grâce au capsule en plastique 100% recyclé, l’Eco-recharge devient
100% recyclable et économise le plastique et le mécanisme
dioxyde de titane, filtre minéral d’origine de la pompe gâchette. 98% du total des ingrédients est
naturelle qui réfléchit efficacement et
d’origine naturelle et 30% issu de l’agriculture biologique.
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Gel Cream Pediatrics, un soin solaire haute
protection SPF50+ UVB/UVA dont l’application Cette crème solaire en spray SPF 50, d’origine naturelle
est particulièrement agréable puisqu’elle et certifiée Bio Cosmos par Ecocert, assure une protec-
apporte la fraîcheur d’un gel et l’hydratation tion solaire efficace à votre bébé. Composée de filtres
d’une crème. Spécialement formulé pour la 100% minéraux pour une protection immédiate contre
peau des enfants dès 6 mois. Formule Sea
les UVA et UVB, elle est waterproof, sans filtres
Friendly avec une majorité d’ingrédients chimiques, sans paraben, sans conservateurs chimiques
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solaire bébé et enfant SPF50+ assure une
protection cellulaire optimale tout en étant
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solaire bio bébé SPF50+ est très résistante à
la transpiration et à l’eau, qu’elle soit salée ou

chlorée. À partir de 6 mois. Laboratoires de
Biarritz. Spray de 50 ml 18,50 €, spray de 100 ml

23,90 €. www.laboratoires-biarritz.com

Bébé

SANTÉ

PROTÉGEZ VOTRE BÉBÉ

CONTRE LES DANGERS
DES PERTURBATEURS
ENDOCRINIENS

Odile Bagot. PARABÈNE, BISPHÉNOLS, PHTALATES, DDT, DIOXINE, PCB, PERFLUORÉS,
MÉTAUX LOURDS, ON ENTEND DE PLUS EN PLUS PARLER DES PERTURBATEURS
ENDOCRINIENS ET DES DANGERS QU’ILS REPRÉSENTENT POUR NOTRE SANTÉ.
S’IL EST IMPOSSIBLE DE LES ÉRADIQUER DE NOTRE VIE QUOTIDIENNE CAR ILS
SONT PARTOUT, IL EST ESSENTIEL DE LES METTRE À BONNE DISTANCE, D’EN
LIMITER L’IMPACT SUR LES TOUT-PETITS, PARTICULIÈREMENT SENSIBLES À
LEURS EFFETS. C’EST CE QU’EXPLIQUE ODILE BAGOT, GYNÉCOLOGUE ET AUTEUR
DU LIVRE « PERTURBATEURS ENDOCRINIENS, LA GUERRE EST DÉCLARÉE !
ET MAINTENANT ON FAIT QUOI  ? EDITIONS MANGO. Noémie Dulac.

QU’EST-CE QU’UN PERTURBATEUR développementaux et neuro- un  effet trangénérationnel (leurs effets
ENDOCRINIEN  ? endocriniens. Ils sont également impactent la génération suivante )
responsables d’une baisse du QI des et des effets confondants dus à la
Odile Bagot  : C’est une substance générations futures, de l’augmentation multiplicité des expositions et des
de synthèse ou naturelle qui mime ou des troubles du spectre autistique modes de vie.
perturbe l’action des hormones dans et des troubles de l’attention avec
le règne animal. Les perturbateurs hyperactivité. QUELS SONT LES PERTURBATEURS
endocriniens imitent l’action des CLAIREMENT IDENTIFIÉS COMME
hormones produites naturellement SOMMES-NOUS EXPOSÉS DANGEREUX  ?
par le pancréas, les surrénales, la À BEAUCOUP DE PERTURBATEURS
thyroïde, le thymus, les ovaires et les ENDOCRINIENS  ? OB  : Pour faire simple, je les ai
testicules et vont agir sur des organes regroupés en 6 catégories étudiées et
cibles, sein et organes génitaux OB  : Il y a des milliers de molécules clairement identifiées comme agents
chez la femme (oestrogènes), les susceptibles d’être des perturbateurs perturbateurs. Les POP (polluants
testicules, (testostérone), le cerveau, endocriniens et d’intéragir dans organiques persistants) tels que le
les hormones thyroïdiennes, le foie l’eau, dans l’air, dans les aliments, PCB, le DDT la dioxine présents
(insuline). Depuis 2015 les sociétés dans les cultures. Il est difficile de dans l’eau, l’air, les sols et la chaîne
internationales d’endocrinologie les authentifier tous du fait de leur alimentaire. Les PLASTIQUES tels
reconnaissent l’implication des mode d’action. D’une part, ce n’est que les bisphénols qu’on trouvait
perturbateurs endocriniens dans pas la dose qui fait le poison c’est jusqu’en 2010 dans les biberons
plusieurs pathologies  : obésité et le moment et d’autre part, il existe et les jouets,les phtalates qu’on
diabète, reproduction chez l’homme un effet retard (leurs effets sont trouve dans les jouets en PVC et
et chez la femme, cancers hormono- différés parfois très longtemps dans les parfums, les perfluorés qu’on
dépendants chez la femme, cancers le temps), un effet cocktail (leur action trouve dans les anti-adhésifs des
de la prostate, fonctionnement toxique augmente quand ils sont poêles, les imperméabilisants.
de la thyroïde, troubles neuro- mélangés à d’autres substances), Les RETARDATEURS DE FLAMME

•40 BABYBOOM

BROMES qu’on trouve dans COMMENT FAIRE POUR MINIMISER fibre naturelle, en caoutchouc naturel
les matelas, l’électronique. Les LES RISQUES POUR SON BÉBÉ  ? pur ou en silicone. Evitez les objets
CONSERVATEURS tels que les qui dégagent un parfum ou une odeur
parabènes, le triclosan, les filtres OB  : il est essentiel que les futures « chimique » de plastifiant. Plus les
UV organiques. Les ALKYPHENOLS mamans soient extrêmement jouets sont souples ou dégagent une
tel que le nonyphénol qu’on trouve vigilantes vis-à-vis des perturbateurs odeur (comme les jeux gonflables pour
dans les cosmétiques, les produits endocriniens pendant la période les piscines, par exemple), plus il faut
d’hygiène, les produits ménagers. Les dîte des « 1 000 jours », c’est-à- s’en méfier. Repérez les étiquettes
METAUX LOURDS tels que le mercure, dire pendant leur grossesse (leur « sans PVC ». Les jouets en bois, c’est
l’arsenic, le plomb qu’on retrouve enfant étant embryon puis fœtus) super mais à condition qu’ils soient
dans l’eau, l’air, les sols et la chaîne et les deux premières années de en bois brut ! Soyez vigilantes pour
alimentaire. la vie de l’enfant. L’organisme du les crayons de couleurs, les feutres,
bébé est en développement et plus la peinture à l’eau, les peintures au
FAUT-IL ÊTRE VIGILANTE DÈS LA un organisme est jeune, plus il est doigt et la pâte à modeler. Ils peuvent
GROSSESSE  ? sensible aux différents perturbateurs contenir du plomb, des phtalates et des
endocriniens. On sait aujourd’hui que formaldéhydes.
OB  : On recommande une les petits garçons exposés pendant
supplémentation en acide folique, iode la période embryonnaire à certains QUELLES PRÉCAUTIONS À PRENDRE
et sélénium dès qu’un projet de bébé perturbateurs endocriniens risquent DANS LA MAISON  ?
se précise, dès la préconception. des malformations génitales, des
Supplémenter les futures mamans est testicules qui ne descendent pas, le OB  : Pour l’aménagement de la
le seul moyen actif disponible pour méat urinaire en dessous de la verge chambre de votre bébé, choisissez
lutter contre l’effet des perturbateurs au lieu d’être au bout. Garçons et plutôt du bois brut, de la peinture
endocriniens. Tout ce qu’on peut filles risquent des pubertés précoces bio, du carrelage plutôt que de la
inhaler (vernis, parfum) ingérer (rouge et peuvent être sujets à des troubles moquette. Préparez-là le plus tôt
à lèvres) ou absorber (crème pour anxieux-dépressifs, des troubles du possible, idéalement avant la grossesse
le corps) doit être utilisé le moins développement neuro-comportemental. parce que le premier trimestre est le
possible voire même éliminé. Il est plus dangereux et aérez la longtemps
impératif d’utiliser des cosmétiques COMMENT FAIRE À LA NAISSANCE avant qu’il ne s’y installe. Proscrivez
et des parfums qui ont fait l’objet DE BÉBÉ  ? les parfums d’ambiance, éteignez
de contrôles et qui limitent les les ordinateurs quand vous ne les
perturbateurs endocriniens. Les OB  : il faut laver au préalable tous les utilisez pas. Lavez bien tous ses
molécules à éviter sont les phtalates vêtements qu’il va porter avec des vêtements, serviettes de bain, draps,
(parfum), le paraben (conservateur), le lessives biologiques, aérer la maison avant qu’il n’entre en contact avec
triclosan (anti-bactérien), les filtres UV tous les jours au minimum deux fois la peau de votre bébé. Eliminez les
organiques qui sont des perturbateurs 20 minutes. Mieux vaut utiliser des produits ménagers de nettoyage non
endocriniens. Pour une grossesse liniments pour sa toilette ou du savon biologiques car bébé est souvent
sécure, il est important de faire le tour naturel de Marseille ou d’Alep. N’utilisez en contact avec les sols. La plupart
de la maison pour vérifier la qualité pas de lingettes non bio, même chose des détergents contiennent des
de l’air intérieur. Les intérieurs sont pour les couches jetables. Si vous alkylphénols volatils, utilisez plutôt
très pollués par les formaldéhydes, optez pour des couches lavables, des produits traditionnels  : vinaigre
qui ne sont pas des perturbateurs utilisez de la lessive bio. Sélectionnez blanc, bicarbonate de soude, terre
endocriniens mais des cancérogènes un matériel de puériculture, des jouets de Sommières, jus de citron, savon
probables. Il faut aérer tous les jours (site ASEF, WECF) et des couches noir, paillettes de savon de Marseille
toutes les pièces de la maison au qui contiennent le minimum de et les produits de nettoyage certifiés
minimum deux fois 20 minutes. perturbateurs endocriniens. Mieux vaut biologiques, nettoyeur vapeur.
moins de jouets, mais de qualité, en

•BABYBOOM 41

BIEN-ÊTRE

RESPIREZ,
DÉTENDEZ-VOUS
GRÂCE À LA

SYLVOTHÉRAPIE

NOUVELLE TENDANCE FEEL-GOOD, LA SYLVOTHÉRAPIE PEUT VOUS AIDER
À SURMONTER VOTRE STRESS ET À CALMER BÉBÉ. EXPLICATIONS
DE NICOLAS LAURAIN, AUTEUR DE «  MON CAHIER DE SYLVOTHÉRAPIE -
LES SECRETS DE LA FORÊT POUR UNE VIE HARMONIEUSE  », ÉDITIONS
MOSAÏQUE-SANTÉ. Miléna Salvini.

Nicolas Laurain.

On en entend parler de plus en plus est vieux et plus il est un «  grand frère  » Nicolas lauraiN
souvent, mais c’est quoi au juste protecteur et accueillant pour celui ou
la sylvothérapie  ? Nicolas Laurain, celle qui entre en contact avec lui. Le Mon cahier de
sylvothérapeute, la définit comme l’art de chêne développe l’indépendance, l’érable
se relier à sa nature profonde, de s’apaiser apporte l’apaisement, le peuplier renforce la Sylvothérapie
en s’imprégnant des bienfaits de la forêt. capacité à prendre des décisions. Le boulot
La forêt dégage de multiples choses, des fait travailler l’estime de soi. Il est aussi poLuersusneecrveietshdaermlaofnoierêutse
couleurs, des fréquences, des formes, des recommandé de faire une cure de sève de MOSAÉ.ID.QITUIOE-NSSANTÉ
odeurs, des sons, des huiles essentielles bouleau fraîche au printemps pour nettoyer
qui contribuent à créer une atmosphère son organisme.
bienfaisante et apporte l’apaisement. Il
suffit de se promener en forêt, d’entrer MOINS DE STRESS, PLUS DE BIEN-ÊTRE
en contact avec toutes ses émanations
positives pour se sentir mieux. La C’est prouvé, se promener deux heures
sylvothérapie, c’est aussi simple que cela  ! en forêt fait chuter le stress, on se sent
apaisé parce que le taux de cortisol
À CHAQUE ARBRE SON SOIN baisse. Cet effet calmant augmente les
capacités d’attention, de concentration et
Les forêts sont riches en essences de mémorisation. On garde les bénéfices
d’arbres et chacune de ces essences d’une promenade de deux/trois heures
possède un mode d’action différent et pendant une semaine. Comme le souligne
peut offrir une diversité de soin. Le hêtre Nicolas Laurain : «  Quand j’accompagne
soigne la confiance en soi, le châtaignier une immersion en forêt, j’invite mes
a une aura douce et rassurante, plus il promeneurs à se rapprocher 5 à 25 minutes

•42 BABYBOOM

des différents types d’arbres, à sylvothérapie en famille, en allant se des huiles essentielles par forte
découvrir s’ils se sentent plus proches promener en forêt, mais c’est possible chaleur. Une maman qui allaite au
de tel ou tel arbre. L’arbre crée un toute l’année car tous les français sont cœur de la forêt, en s’adossant
miroir qui nous apprend à rencontrer à moins de 30 minutes d’une forêt contre un arbre qui lui plaît, à l’ombre
nos différentes facettes, qui agrandit ou d’un bois. La forêt nous apporte de son feuillage protecteur, sera
notre regard sur nous-mêmes  !  » le silence et les bruits de la nature plus détendue et son bébé dormira
Pour entrer en contact avec un arbre, qui agissent comme une douche plus facilement. Elle peut aussi le
Nicolas Laurain conseille de créer un bienfaisante sur notre cerveau, en faire dans un parc. Dans les parcs
lien avec tous ses sens, le toucher, forêt on oublie les bruits de l’homme, où il y a des étendues herbeuses,
l’olfactif, le goût, la vue, l’ouïe. Il suffit les bruits des voitures. En ville intra- il est conseillé aux mamans de se
d’ouvrir sa sensorialité, de caresser muros, il y a les grands parcs. Selon mettre pieds nus 20 minutes avant
l’écorce rugueuse d’un pin ou douce le sylvothérapeute : «  Dans les parcs l’allaitement. Marcher pieds nus
d’un hêtre, de regarder la blancheur citadins, les bruits de voiture restent permet de récupérer le micro courant
de l’écorce du boulot, les bruns variés en fond sonore, on ne se coupe pas électrique que la terre renvoie. Cette
des troncs d’arbres, le vert sombre de totalement des activités humaines, petite fréquence favorise le sommeil.
la mousse, d’écouter les bruissements l’immersion est moins forte mais ça Marcher pieds nus dans l’herbe est
des branches et des feuilles dans le reste intéressant.  » également recommandé pour le bébé
vent, de contempler les feuillages qui commence à marcher, c’est très
vert tendre des arbres au printemps, BÉNÉFIQUE POUR MAMAN ET BÉBÉ bon pour les enfants qui ont du mal
d’humer l’odeur des sapins, des à trouver le sommeil. Bien entendu,
tilleuls… Vous pouvez aussi prendre Nicolas Laurain recommande il faut choisir des endroits stables et
votre arbre préféré dans vos bras pour aux jeunes mamans d’emmener sans ronces. En fait, marcher pieds
vous relier à lui. régulièrement leur bébé faire un nus pour être en contact avec la terre,
tour en poussette dans une forêt c’est bon pour toute la famille  !
UNE PRATIQUE SIMPLE ET FACILE domaniale. C’est bénéfique pour
MÊME EN VILLE elle et pour l’enfant. Maman et bébé
peuvent s’assoir ou s’allonger pour
On peut profiter des vacances faire la sieste sous un arbre, par
pour découvrir les bienfaits de la exemple sous un pin pour profiter

•BABYBOOM 43

MODE

LooksBIO ET ÉQUITABLES

L’ÉTÉ SERA BIO ET ÉQUITABLE
AVEC DES MATIÈRES ISSUES
DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE,
DES MATIÈRES PREMIÈRES
NATURELLES CULTIVÉES
SANS PESTICIDES OU ENGRAIS
CHIMIQUES ET NÉFASTES POUR
L’HOMME ET L’ENVIRONNEMENT,
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chemise avec un short en jean et des ANTI UV EN VICHY
tropéziennes. Il vous protègera des BLEU COMPORTE DES
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UV puisque sa maille est tissée de
manière très serrée pour bloquer le UNE ARMATURE
passage des UVA et B à hauteur de FLEXIBLE POUR
99% et garantir ainsi une protection SOUTENIR EN DOUCEUR,
solaire similaire à l’indice de protection ET EST FABRIQUÉ
solaire 50+. Il est éco-conçu avec DANS UN TISSU ET UNE
des matières écologiques (polyamide DOUBLURE AU TOUCHER
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plastiques broyés et retraités). ET MAINTIEN.TISSU
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permet d’économiser l’eau et l’énergie tout
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et allaitement à pois est
souligné par un liseré en
dentelle noire et un petit
nœud en soie, son système
d’attaches amovibles vous
permettra d’allaiter votre bébé
en toute sérénité. À assortir
avec la culotte taille basse.
Ils sont doublés en coton bio.
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MODE

JEAN À BANDEAU HAUT
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biologique très extensible, ce
jean élégant est conçu pour
épouser et flatter la silhouette

à toutes les étapes de la
grossesse. Le bandeau en jersey

doux et extensible se pose
confortablement sur le ventre
pour assurer un ajustement sûr et

flexible. Séraphine, 69 €.
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LONGUE ROBE À de grossesse et d’allaitement se décline en
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