หน่วยที่ 4 การดำรงชีวิตของพืช ตอนที่ 2 ครู

หน่วยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

หนว่ ยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื
บทที่ 1 การสบื พันธ์ุและการขยายพนั ธ์ุพืชดอก
บทที่ 2 การสงั เคราะหด์ ว้ ยแสง
บทที่ 3 การลาเลียงนา ธาตุอาหาร และอาหารของพชื

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 1

หนว่ ยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

ปจั จัยท่พี ชื ใชใ้ นการสงั เคราะหด์ ว้ ยแสง

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 2

หนว่ ยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

กจิ กรรม แสงจาเปน็ ตอ่ การสงั เคราะห์
ดว้ ยแสงหรอื ไม่

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 3

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 4

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 5

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 6

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

ขนั ตอนการทดลอง
1. นาต้นชบาไวใ้ นทม่ี ืดเปน็ เวลา 2 คนื
2. นากระดาษทบึ แสงสดี ามาห้มุ ใบชบาทังใบ จานวน 1 ใบ
3. นากระถางตน้ ชบาไปวางกลางแดด 3 ชว่ั โมง
4. เดด็ ใบชบาท่หี ุ้มและไม่ไดห้ ้มุ ดว้ ยกระดาษทบึ แสงสดี า มาทาเครอ่ื งหมาย แล้วนามา
ต้มสกัดคลอโรฟิลล์ และทดสอบดว้ ยสารละลายไอโอดนี โดยวธิ กี ารดงั นี
4.1 ใสน่ ากล่นั ลงในบกี เกอร์คร่งึ บกี เกอร์ ตม้ นาบนชุดตะเกียงแอลกอฮอลจ์ นเดือด
4.2 ตม้ ใบชบาทัง 2 ใบในนาเดือด 5 นาที

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 7

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

ขันตอนการทดลอง
4.3 คบี ใบชบาทตี่ ้มแลว้ ทัง 2 ใบใส่ในหลอดทดลองขนาดใหญ่ เติมเอทานอลจน
ท่วมใบชบา แลว้ นาหลอดทดลองแช่ในบีกเกอรท์ ี่มนี าร้อนอยู่ ต้มต่อไปจนใบ
ชบาซดี ขาว
4.4 คบี ใบชบาทงั 2 ใบออกจากหลอดทดลอง นาไปล้างนา วางบนจานเพาะเชือ
คลใี่ บออก หยดสารละลายไอโอดีนลงบนใบทงั 2 ใบให้ทั่ว สังเกตและบนั ทึก
ผลโดยการวาดภาพหรือถา่ ยภาพ

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 8

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 9

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 10

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 11

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 12

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 13

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

แบบฝกึ หดั
1. การเปลี่ยนแปลงของสีสารละลายไอโอดนี บนใบชบา ทงั 2 ใบ เหมอื นหรือแตกตา่ ง

กนั อยา่ งไร
ตอบ ตา่ งกัน ใบชบาทไี่ ด้รบั แสงจะเปลย่ี นเป็นสีนาเงินเขม้ ถงึ ดา ส่วนใบชบาทป่ี ดิ

ดว้ ยกระดาษทึบแสงสีดาไม่มีการเปลีย่ นแปลง

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 14

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

2. การทดลองนีใบชบาใบใดท่มี แี ปง้ และใบใดไม่มีแปง้ ทราบได้อยา่ งไร
ตอบ ใบชบาทีไ่ ด้รับแสงจะมีแปง้ สว่ นใบชบาทปี่ ดิ ดว้ ยกระดาษทึบแสงสีดาไม่มีแปง้

ทราบได้จากการทดสอบด้วยสารละลายไอโอดนี
3. เพราะเหตใุ ดตอ้ งนาต้นชบาไปไวใ้ นทม่ี ืดก่อน 2 คนื

ตอบ เพือ่ ให้แป้งท่ีใบสะสมไว้นัน เปลยี่ นเป็นสนี าตาล
4. เพราะเหตุใดจงึ ต้องนาต้นชบาไปวางกลางแดด

ตอบ เพื่อใหต้ ้นชบาสังเคราะหด์ ว้ ยแสง

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 15

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

กจิ กรรม คลอโรฟลิ ลจ์ าเปน็ ตอ่ การ
สังเคราะหด์ ว้ ยแสงหรอื ไม่

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 16

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 17

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 18

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 19

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 20

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

ขนั ตอนการทดลอง
1. นาพชื ทมี่ ใี บด่างไปวางกลางแดด 3 ชั่วโมง
2. เดด็ ใบพืชทมี่ ีใบด่าง แล้วนามาต้มสกัดคลอโรฟลิ ลแ์ ละทดสอบด้วยสารละลาย

ไอโอดีน โดยวิธีการดงั นี
2.1 ใสน่ ากล่ันลงในบีกเกอร์ครึ่งบกี เกอร์ ต้มนาบนชดุ ตะเกียงแอลกอฮอล์จนเดอื ด
2.2 ตม้ ใบพชื ที่มใี บดา่ งในนาเดอื ด 5 นาที

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 21

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

2.3 คบี ใบพชื ท่ีมีใบดา่ งท่ตี ม้ แล้วใส่ในหลอดทดลองขนาดใหญ่ เตมิ เอทานอลจนท่วม
ใบพชื ทีม่ ีใบด่าง แล้วนาหลอดทดลองแชใ่ นบีกเกอร์ท่ีมนี ารอ้ นอยู่ ตม้ ต่อไปจน
พืชทม่ี ีใบด่างซดี ขาว

2.4 คบี ใบพชื ที่มีใบดา่ งออกจากหลอดทดลองนาไปล้างนา วางบนจานเพาะเชอื
คล่ใี บออก หยดสารละลายไอโอดีนลงบนใบให้ทั่ว สังเกตและบนั ทกึ ผลโดยการ
วาดภาพหรือถ่ายภาพ

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 22

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 23

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 24

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 25

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 26

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 27

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 28

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

แบบฝกึ หดั
1. เมอื่ หยดสารละลายไอโอดีนลงบนพชื ทม่ี ใี บดา่ ง เกิดการเปลีย่ นแปลงหรอื ไม่ อย่างไร

ตอบ สว่ นท่เี ป็นสขี าวไมม่ กี ารเปลีย่ นแปลง
ส่วนทเี่ ปน็ สีเขยี วเปลยี่ นเปน็ สนี าเงินเข้มถงึ ดา

2. การเปลย่ี นแปลงท่ีเกดิ ขนึ เป็นเพราะเหตใุ ด
ตอบ เพราะคลอโรฟลิ ล์ท่เี ป็นปจั จยั ในการสงั เคราะห์ด้วยแสงของพืช

3. สมมติฐานของการทดลองนคี อื อะไร
ตอบ ถ้าคลอโรฟิลล์ เป็นปัจจัยในการสงั เคราะหด์ ว้ ยแสง
พืชทีม่ ใี บด่างส่วนทเ่ี ปน็ สีขาว จะไมม่ ีการสังเคราะห์ด้วยแสงเกดิ ขึน

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 29

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 30

หนว่ ยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

กจิ กรรม คาร์บอนไดออกไซด์
จาเป็นตอ่ การสงั เคราะหด์ ว้ ยแสงหรือไม่

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 31

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 32

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 33

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 34

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 35

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

ขนั ตอนการทดลอง
1. นากระถางตน้ ชบาวางในที่มืดเปน็ เวลา 2 วัน
2. ใสโ่ ซดาไฟ 20 กรัม ในถ้วยพลาสตกิ ขนาดเลก็ นาาถ้วยพลาสติกใสใ่ น

ถงุ พลาสตกิ แลว้ นาถุงพลาสติกนไี ปครอบใบชบา 1 ใบ ผกู ปากถงุ ให้แน่น
3. นาถุงพลาสตกิ เปล่าครอบใบชบาอกี 1 ใบโดยให้มขี นาดใกลเ้ คียงกับใบแรก ผูก

ปากถงุ ใหแ้ นน่
4. นากระถางตน้ ชบาไปวางกลางแดด 3 ชวั่ โมง

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 36

หน่วยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

5. เด็ดใบชบาทอ่ี ยู่ในถงุ พลาสตกิ ท่มี ีโซดาไฟ และใบที่อยใู่ นถุงพลาสตกิ ที่ไม่มโี ซดาไฟ มา
ทาเครื่องหมายและทดสอบดว้ ยสารละลายไอโอดนี โดยวธิ ีการดังนี

5.1 ใสน่ ากล่ันลงในบีกเกอร์ครง่ึ บกี เกอร์ ต้มนาบนชุดตะเกียงแอลกอฮอลจ์ นเดอื ด
5.2 ตม้ ใบชบาทัง 2 ใบ ในนาเดอื ด 5 นาที
5.3 คบี ใบชบาทีต่ ้มแล้วทงั 2 ใบใส่ในหลอดทดลองขนาดใหญ่ เตมิ เอทานอลจน
ทว่ มใบชบาแล้ว นาหลอดทดลองแชใ่ นบีกเกอร์ทม่ี ีนาร้อนอยู่ ตม้ ตอ่ ไปจนใบชบาซดี ขาว

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ตน้ 37

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 38

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 39

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 40

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 41

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

แบบฝกึ หดั
1. การเปลี่ยนแปลงของสีสารละลายไอโอดีน บนใบชบาทงั 2 ใบ เหมือนหรือแตกต่างกัน

อยา่ งไร
ตอบ ต่างกัน ใบชบาท่ีอยู่ในถงุ พลาสติกทีไ่ ม่มีโชดาไฟจะเปลย่ี นเป็นสีนาเงินเขม้ ถึงดา

สว่ น ใบชบาท่ีอยใู่ นถงุ พลาสตกิ ทมี่ ีโซดาไฟไมม่ กี ารเปลีย่ นแปลง
2. การทดลองนใี บชบาใบใดทม่ี แี ปง้ และใบใดไมม่ ีแปง้ ทราบได้อย่างไร
ตอบ ใบชบาทอ่ี ยใู่ นถุงพลาสตกิ ทไ่ี ม่มีโชดาไฟจะมแี ปง้ ส่วนใบชบาที่อย่ใู น

ถุงพลาสติกทีม่ โี ชคาไฟไมม่ แี ปง้ ทราบไดจ้ ากการทดสอบด้วยสารละลายไอโอดีน

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 42

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

แบบฝกึ หดั
3. เพราะเหตใุ ดจึงต้องใส่โซดาไฟในถุงพลาสติก
ตอบ เพราะสามารถลดปรมิ าณของแก๊สคาร์บอนไดออกไซดใ์ นอากาศได้
4. จากกจิ กรรมแก๊สคาร์บอนไดออกไซดจ์ าเปน็ ต่อการสงั เคราะหด์ ว้ ยแสงหรอื ไม่ สรุปไดว้ า่

อยา่ งไร
ตอบ แกส๊ คาร์บอนไดออกไซด์เปน็ ปจั จยั สาหรบั การสรา้ งอาหารของพืช

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 43

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 44

หนว่ ยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

กิจกรรม ผลิตภณั ฑ์
จากการสงั เคราะหด์ ว้ ยแสง

เพจวิทยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 45

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 46

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 47

หน่วยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

ขันตอนการทดลอง
1. นาสาหรา่ ยหางกระรอกบรรจใุ นกรวยแกว้ ควา่ กรวยแก้วลงในบีกเกอร์
เติมนาลงในบกี เกอรจ์ นมดิ ปลายก้านกรวยแกว้
2. ใส่นาในหลอดทดลองที่มขี นาดใหญก่ ว่าก้านกรวยแกว้ จนเต็ม แลว้ ควา่ หลอด

ทดลอง ครอบกา้ นกรวยแกว้ โดยไมใ่ หอ้ ากาศเหลอื บริเวณกน้ หลอดทดลอง
3. ใสผ่ งฟู 2 ชอ้ นเบอร์ 1 ลงในบกี เกอรแ์ ละนาชุดการทดลองไปวาง
กลางแดดจัด

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 48

หน่วยที่ 4 การดารงชวี ติ ของพชื

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 49

หน่วยท่ี 4 การดารงชวี ติ ของพชื

ขันตอนการทดลอง
4. สงั เกตและบนั ทึกสงิ่ ท่ีเกดิ ขนึ ในชุดการทดลองท่วี างกลางแดดจดั
5. ยกหลอดทดลองออกจากก้านกรวยแก้ว โดยใช้นวิ หวั แมม่ อื ปิดปากหลอดทดลองให้

สนิท ขณะท่ีปลายหลอดทดลองยงั จมอยใู่ นนา แลว้ ยกหลอดทดลองขึน
6. แหย่ธปู ทีต่ ิดไฟ แต่ไม่มเี ปลวไฟลงในหลอดทดลองอย่างรวดเรว็ สังเกตปลายธูปที่

ติดไฟบนั ทึกผล

เพจวทิ ยาศาสตร์ ประถม ม.ต้น 50