Gastroback 42507 Design rizsfőző HU

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
DESIGN RIZSFŐZŐ

automatikus melegítő funkcióval

Modellszám 42507 »Design Rizsfőző«
Olvassa el a mellékelt útmutatókat, mielőtt használná a készüléket!
A modell és a tartozékok kiadástól függően változhatnak.
Csak otthoni használatra!

Gastroback - Használati útmutató

Nagy figyelmet fordítunk az ön biztonságára. Kérjük, olvassa

! el a füzetben található útmutatókat és információkat, mielőtt
használni kezdené a terméket! Ez segít önnek megismerni a
készülék minden funkcióját és tulajdonságait. A biztonsági
figyelmeztetéseket nagyon szigorúan tartsa be!

TARTALOMJEGYZÉK

ISMERJE MEG A DESIGN RIZSFŐZŐ KÉSZÜLÉKÉT! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
FONTOS BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
FONTOS ELŐÍRÁS MINDEN ELEKTROMOS ESZKÖZHÖZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
MAGAS HŐMÉRSÉKLET - ÉGÉS VESZÉLYE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
TECHNIKAI SPECIFIKÁCIÓK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
HASZNÁLAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
RIZSFŐZÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
MELEGENTARTÓ FUNKCIÓ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
RIZSFŐZÉS HOZZÁVETŐLEGES IDEJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
ZABKÁSA FŐZÉS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
ZABKÁSA FŐZÉS HOZZÁVETŐLEGES IDEJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
ZÖLDSÉGEK PÁROLÁSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
RIZSFŐZÉSI TIPPEK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
GŐZKIERESZTŐ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
A GŐZKIERESZTŐ NYITÁSA / ZÁRÁSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
MEGJEGYZÉS A MEGSEMMISÍTÉSRŐL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
INFORMÁCIÓ ÉS SZERVIZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
GARANCIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

2

Gastroback - Használati útmutató
ISMERJE MEG A DESIGN RIZSFŐZŐ KÉSZÜLÉKÉT!

MEGJEGYZÉS: A rizs főzésének ideje függ a szoba és a víz hőmérsékletétől, a
felhasznált víz mennyiségétől, a rizs minőségétől és egyéb tényezőktől. Emiatt a
füzetben található főzési időről tájékoztató táblázatok és adatok csak becsült
értékek. A főzési időt befolyásolja a hozzáadott víz mennyisége is. Ha puhább vagy
keményebb rizst szeretne főzni, adjon hozzá több vizet / vagy hagyja benne a rizst a
vízben főzést követően a melegítő funkció működtetése közben.

Nyitó gomb

Fedél
Gőzkieresztő

Be/Kikapcsoló gomb

Belső főzőedény
tapadásmentes
bevonattal
Gőzölő
Melegen tartást jelző
lámpa
Főzést jelző lámpa

3

Gastroback - Használati útmutató

FONTOS BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK

Gondosan olvassa át az útmutatót, és őrizze meg, mert később is
szükséges lehet belelapoznia! Ne próbálja meg a készüléket másra
használni, mint amit itt a füzetben felsoroltunk! A nem rendeltetésszerű
használat áramütést, sérülést, de akár tüzet is okozhat! Minden olyan
szerelési, karbantartási és technikai művelet szakképzett szerelőt igényel, amit nem
részleteztünk itt a füzetben. Kérjük, keresse fel a vásárlás helyét!

A készülék háztartásbeli használatra lett tervezve, NEM használható például mozgó
járműben! Ne próbálja meg kültéren, vagy nyirkos, vizes környezetben használni,
vagy tárolni! Bármiféle, nem a gyártó által ajánlott kiegészítő használatával kárt
tehetünk a gépben, vagy sérülést szenvedhetünk!

Rendszeresen ellenőrizze az alkatrészeket, hogy mindig megfelelően működnek-e,
különösen az áramellátó kábelt! Ha a kábel megsérült, akkor feltétlenül ki kell
cserélni egy megfelelő cserekábellel, amit a gyártótól vagy annak szervizpartnerétől
szerezhet be. Ne használja a készüléket, ha a tapadásmentes bevonat megsérült,
megkarcolódott! Ha folyadékok folynak le a készülék külsején, vagy folyadék gyűlik
a gép alatt, azonnal húzza ki a dugaszt a konnektorból, nehogy áramütést szenvedjen!
Ne használja az eszközt, ha olyan környezetben van, ahol előfordulhat tűz, áramütés
vagy bármilyen más sérülés. Az eszköz valószínűleg megsérült, ha bárhol a testén
repedéseket, különösen kikopott részeket, torzulásokat, szivárgást fedezünk fel. Ilyen
esetben azonnal fejezzük be a használatát, kapcsoljuk ki, és minden kiegészítőjével
együtt vigyük el kivizsgálásra, esetleges javításra a legközelebbi szakszervizbe.

Használat közben ügyeljen rá, hogy kb. 20 centiméter hely maradjon az eszköz és a
falak/konyhaszekrény/függöny stb. között, és minimum 1 m hely legyen fölötte! Ne
használja a készüléket hőre vagy nedvességre érzékeny eszközök közelében (pl.
spotlámpák alatt), mert a kiszálló gőz tönkre teheti azokat!

Használat közben mindig stabil, egyenes, száraz, megfelelően nagy felületre
helyezze a készüléket! Ne tegye a készüléket az asztal vagy a konyhapult szélére,
nedves vagy egyenetlen felületre, mert lecsúszhat, megbillenhet és leeshet! Mindig
tartsa szárazon és tisztán az eszközt és a környezetét, a kifolyt folyadékokat azonnal
törölje le!

Ne tegyen a készülékre, vagy az alá ruhát, rongyot, papírzsebkendőt stb., mert
tüzet és áramütést okozhatnak! Használat előtt mindig ellenőrizze, hogy ne legyen
semmilyen idegen tárgy a készüléken vagy a készülékben, és hogy a termék jól
legyen összeszerelve!

Kizárólag ételek feldolgozására használja, otthoni környezetben! Azonnal húzza ki
a dugaszt a konnektorból, ha bármilyen hibás működést tapasztal (pl. a készülék
füstöl, ereszt)! A készüléket 8 éven felüli gyermekek, vagy korlátozott fizikai / értelmi
képességű személyek is használhatják, ha felügyelettel teszik, és előtte gondos
oktatást kaptak a biztonságos használatáról, és a lehetséges veszélyekről. Ne
engedjük, hogy gyerekek játszanak a géppel! A tisztítást és karbantartást ne bízzuk
felügyelet nélküli gyerekekre!

Tárolni mindig tisztán, szárazon, kisgyermekektől elzárva kell. Ne tegyen nehéz, éles
sarkú vagy kemény tárgyakat a készülékre vagy részegységeire! Győződjön meg
róla, hogy nem lehet a kábelénél fogva húzni a gépet!

A gyermekek nem játszhatnak a készülékkel! A tisztítást és karbantartást ne bízzuk
felügyelet nélküli gyerekekre!

A készüléket és részegységeit kisgyermekektől elzártan kell tárolni.

Használat közben ne hagyjon az edényben konyhai eszközöket vagy más idegen
tárgyakat! Ne használjon kemény, éles vagy hegyes tárgyakat (pl. villák, kések)

4

Gastroback - Használati útmutató

a készülékkel együtt! Csak fa vagy hőálló műanyag eszközökkel keverje benne
az ételt (pl. a mellékelt tálalókanállal)! Ne a készülék belsejében keverjük össze az
összetevőket, mert megsérülhet a tapadásmentes bevonat! Ne kezelje erőszakosan
a gépet!

Az eszköz elektromos melegítésű. Ne tegye az eszközt - különösen az áramellátó
kábelét - forró felületekre. Ne tegye a készüléket (vagy bármely tartozékát) forró
felületre vagy annak közelébe (pl. tűzhely, fűtőtest stb.)! Ne használja az eszköz
részeit (pl. edény, gőzölő) más eszközökben, vagy más célokra!

Ne mozgassa vagy döntse meg a készüléket, amikor az meg van töltve,
különben leeshet és a forró tartalma kifolyhat! Mindig kapcsolja ki a gépet, húzza
ki a konnektorból, és várja meg amíg lehűl mielőtt szét, vagy összeszerelné, vagy
megtisztítaná az eszközt! Ha mozgatni szeretné, akkor mindig mindkét fogantyúját
fogja meg két oldalról, mielőtt megemelné!

Soha ne főzzön benne főzőtasakos rizst!

Ne használjon erős tisztítószereket vagy agresszív vegyszereket; dörzsszivacsot,
vagy egyéb éles tárgyat a tisztításához! Ne használjon korrodáló tisztítószereket,
mint pl. a hipó! Ne merítse az eszközt vagy az áramellátó kábelt vízbe vagy más
folyadékba! Ne öntsön folyadékot a készülékre, a tápkábelre, mert az tüzet vagy
áramütést okozhat!

Ha a készülék külsejére vagy alá folyadék ömlött, azonnal kapcsolja ki, húzza ki a
konnektorból, és várja meg, amíg kihűl! Ezután gondosan szárítsa meg a készüléket
(Lásd a „Karbantartás és tisztítás” c. fejezetet!)!

Ne tegye a készüléket vagy a tápkábelt a mosogatógépbe!

Ne engedje, hogy az étel beleszáradjon a gépbe! Mindig megtisztítva tárolja
a készüléket, nehogy bepenészedjen, vagy beleszáradjon a maradék (Lásd a
„Karbantartás és tisztítás” fejezetet!)! Mindig tartsa tisztán az eszközt és tartozékait!

A készüléket otthoni vagy hasonló konyhai felhasználásra való, mint például:

• boltok személyzeti étkezdéibe, irodák konyháiba, kereskedelmi környezetbe

• agrár területeken, farm házakban

• hotelszobákba, motelszobákba, egyéb ilyen helyen

• „bed and breakfast” típusú környezetbe

FONTOS ELŐÍRÁS MINDEN ELEKTROMOS ESZKÖZHÖZ

Az eszköz elektromos melegítésű. Az eszközt egy arra megfelelő fali aljzat
mellé telepítse, mindig közvetlenül a fali aljzatba dugja a csatlakozóját,
és mindig figyeljen arra, hogy földelt konnektort használjon! Győződjön
meg róla, hogy a használat helyén az Európában szabványos, 230V / 50Hz-es
váltóáram fut a konnektorban (minimum 8A-es biztosítékkal)!

Ajánlott maximum 30mA-es biztonsági kapcsolóval (biztosítékkal) ellátott konnektorba
csatlakoztatni. Ha nem biztos a dolgában, kérdezze meg villanyszerelőjét! Néhány
országban eltérhet a hálózati áram a szabványtól (Magyarországon nem). Ezért
lehetséges, hogy minden országban nem működik megfelelően a készülék. Ezen
kívül külföldön használva is győződjön meg róla, hogy a készüléket lehetséges
biztonságosan használni!

Ne használjon hosszabbítót vagy több aljzatos csatlakozót! Mindig megfelelő
figyelemmel kezelje az áramellátó kábelt! Mindig teljesen tekerje ki a kábelt
használat előtt! Ne tegye rá a gépet a kábelre! Ne csomózza, húzza vagy szorítsa
össze a kábelt!

5

Gastroback - Használati útmutató

Ne engedje, hogy a kábel lelógjon az asztal vagy a konyhapult sarkáról! A tápkábel
ne érjen forró felülethez! Győződjön meg róla, hogy nem lehet a kábelénél fogva
lerántani a gépet! Vigyázzon, ne gabalyodjon bele a vezetékbe! Mindig a dugasznál
fogva dugja be és húzza ki a kábelt!

Ne nyúljon a dugaszhoz vagy a géphez nedves kézzel, ha a készülék csatlakoztatva
van a hálózati áramhoz!

Ne merítse az eszközt vagy az áramellátó kábelt vízbe vagy más folyadékba! Ne
öntsön folyadékot a készülék külsejére vagy a tápkábelre, mert az tüzet vagy
áramütést okozhat! Ha folyadék ömlött a készülékre, azonnal húzza ki a dugaszt a
konnektorból!

MAGAS HŐMÉRSÉKLET - ÉGÉS VESZÉLYE

A rizsfőző ételek főzésére és melegítésére szolgál, ezért az egész eszköz
felforrósodik használat közben.

Mivel az eszköz felforrósodik, ne érintse meg a kezével (vagy más
testrészével) vagy bármilyen, hőre érzékeny dologgal!

Ne tegye az edényt hőre érzékeny felületre közvetlenül használat után! Használat
közben, ha az edényért nyúl vigyázzon a ruhájára, kezére! Használjon sütőkesztyűt!
A fedőt mindig úgy tegyük a helyére, hogy a gőzkieresztő nyílás ne felénk nézzen,
mert megégetheti!

Akkor is szállhat ki forró gőz a tető alól, ha az jól rá is van zárva. Használat közben
vagy közvetlenül utána ne hajoljon a készülék fölé, mert az üvegtető alól kiszálló gőz
megégetheti az arcát. A gőzelvezetőnél és a tető belsejében forró pára csapódhat
ki, ráadásul forró gőz csaphat fel, ha felemeljük a fedőt. Amikor kinyitja a készüléket,
mindig tartson megfelelő távolságot!

SOHA NE főzzön a készülékben alkoholos italokat (mint a grog vagy forralt bor!),
mert ez tűz és robbanásveszélyes!

TECHNIKAI SPECIFIKÁCIÓK

Modell: Modellszám 42507 Design Rice Cooker
Áramellátás: 220 - 240 V, 50 Hz
Maximális teljesítmény: 410 - 468 W (főzés),
21 W (melegen tartás)
A tápkábel hossza körülbelül 1.2 m
Tömeg: 3.2 kg
Kapacitás: kb. 1 l
Méretek: 240 cm x 272 cm x 250 cm
(szélesség x mélység x magasság)
Minősítés:

6

Gastroback - Használati útmutató

HASZNÁLAT

ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT

Vegye ki a készüléket a dobozból és ellenőrizze, hogy minden alkatrésze és
kiegészítője megvan, és nem sérült!
1. Ellenőrizze, hogy a gőzkieresztő tömítése a helyén van-e! (Lásd: Gőzkieresztő)
Figyelem! Semmit ne erőből próbáljon megoldani! A fedő könnyen nyílik, ha
megnyomja a nyitógombot.
2. A legelső használat előtt törölje át a belső edényt, a belső párolót és a fedő

belsejét is egy puha ronggyal. (Lásd a „Karbantartás és tisztítás” c. fejezetet!)

RIZSFŐZÉS

1. 1. Helyezze az eszközt stabil, egyenes, száraz és hőálló felületre, majd hajtsa
hátra a hordozó fogantyút a tetőn túl a tetőn lévő csuklóspánt mentén! Soha ne
használja megdőlve a készüléket, mert főzés közben kifolyhat az étel! Figyeljen,
hogy hagyjon a készülék körül mindenütt legalább 30 centiméter helyet!

VIGYÁZAT: Soha ne öntsön ételt vagy folyadékot közvetlenül a fűtőtartályra!
A fűtőtartályt és különösen a főzőlap rozsdamentes acél felületét (valamint a
termosztátot a fűtőtartály alján) mindig tartsa szárazon! Ha folyadék fröccsent rá,
vagy valahogy odaszáradt a rizs, mindig gondosan tisztítsa és szárítsa meg mielőtt
bedugná a készülék kábelét a konnektorba! Ne feledje, hogy a fűtőlap akkor is forró
lehet, ha a készülék nincs áram alatt, ha például nemrég be volt kapcsolva!
Soha ne töltse túl! A belső tartályt csak a jelölésig szabad tölteni! Főzéshez soha ne
használjon ecetet!
2. Nézze meg, hogy a gőzkieresztő jól van-e összeszerelve! (Lásd: Gőzkieresztő)
3. A mellékelt mérőpohárral mérje a rizst! A mérőpohár pereméig töltve számít 1

adagnak, ami körülbelül 180 ml/135 g.
4. Mossa meg a rizst! Ehhez tegye a rizst egy konyhai szűrőbe és kevergetés közben

mossa át folyó vízzel.
MEGJEGYZÉS: Egy tálban vagy a mellékelt belső párolóban is moshatja a rizst.
5. Nyissa ki az eszköz fedelét a nyitógombbal, vegye ki az edényt és tegye bele a

rizst a kivett edénybe!
6. Töltsön bele az edénybe megfelelő mennyiségű vizet! Az edény belsejében

szintjelölések találhatók segítségképen.
MEGJEGYZÉS: Különböző fajta rizsekhez és különböző állagú főtt
rizsekhez más-más mennyiségű víz szükséges. (Lásd: „Rizsfőzési
tippek”)

A jobb oldali jelölések a rizs adagjait mutatják (mérőpoharankénti
felosztásban).
A baloldali számok literben értendők.
A liter jelzés rizsre vonatkozik, nem folyadékra.

Például: 3 mérőpohár rizshez a belső edényt a 3-as jelölésig kell
tölteni vízzel.

7

Gastroback - Használati útmutató

VIGYÁZAT! Figyeljen, hogy ne legyen idegen test (pl. rizsszemek) a fűtő tartályban,
mert a behelyezett edény külső falára éghet! A fűtő tartály és a belső edény mindig
legyen tiszta! Ha nem az, akkor főzés közben fura hangokat adhat ki a készülék, és
nem jól fog működni a hőmérséklet szabályozás, és túlmelegedhet az eszköz. Ne
feledje, hogy a fűtőlap akkor is forró lehet, ha a készülék nincs áram alatt, ha például
nemrég be volt kapcsolva!

7. Minden odaragadt rizsszemet távolítson el a belső edényből, és szárítsa
meg kívül/belül! Figyeljen rá, hogy a belső edény felső széle és a fedőn lévő
gumitömítés is tiszta legyen! Különben a fedél nem fog jól záródni.

8. Illessze bele a belső edényt a melegítő tartályba! Ha jól van lezárva, akkor a
fedő bepattan a helyére.

VIGYÁZAT! Csak a saját tápkábelével használja a készüléket! Ne használjon
hosszabbítót vagy több aljzatos csatlakozót! A kábel végét először mindig a
készülékbe dugja, és csak az után a fali konnektorba!

9. Illessze a kábel megfelelő végét a készülék áram-csatlakozójára. Ezután dugja
be a dugaszt a konnektorba! A csatlakozót a készülék jobb hátoldalán, a szürke
műanyag rész alatt találja.

MEGJEGYZÉS: Amint csatlakoztatta a készüléket a hálózati áramhoz, a melegítő
funkció már működik. Ezért világítani kezd a melegítő funkció LED-je. Mindig röviddel
azelőtt csatlakoztassa a készüléket a hálózati áramra, amikor már be is kapcsolná.

10. Kapcsolja be a készüléket az oldalán lévő kapcsoló átkattintásával. Ekkor
világítani kezd a főzés funkció LED-je. Ha kész a rizs, a készülék automatikusan
melegen tartó módba kapcsol. A főzést jelző LED ekkor nem világít. Ekkor a rizs
tálalható.

VIGYÁZAT! Ha főzés után röviddel kinyitja a fedőt, hirtelen forró gőz fog kiszállni
alóla! Ezért javasoljuk, hogy a fedőt csak konyharuhával vagy edényfogó kesztyűvel
nyissa ki! Amikor főzés után leemeli a fedőt, a gőzkieresztő lyukon kicsapódott forró
pára csoroghat át! Ezért amikor kinyitja a fedőt ne a csuklós pánt felől fogja! Mindig
rögtön törölje le a kifolyt vizet!

Soha ne tisztítsa kemény vagy éles eszközökkel a készüléket!

11. Nyomja meg a kioldó gombot a készülék elején, és óvatosan nyissa ki a fedelet.
Vigyázzon, meg ne égesse magát a kiszálló gőzzel!

MEGJEGYZÉS: Egyes rizsfajtáknál az edény alján a rizs megbarnul. Ez normális, és nem
lehet ellene tenni.

MELEGENTARTÓ FUNKCIÓ

VIGYÁZAT! Ha főzés után röviddel kinyitja a fedőt, hirtelen forró gőz fog kiszállni alóla!
Ezért javasoljuk, hogy a fedőt csak konyharuhával vagy edényfogó kesztyűvel nyissa
ki!

12. Ha főzés után (amikor már nem világít a főzést jelző LED) szeretné melegen
tartani a rizst, akkor amint lehet, kavarja át egy műanyag vagy fakanállal, így a
fölösleges víz elpárologhat. Figyeljen, hogy az edény tartalma ne folyjon ki, bele
a melegítő tartályba. Törölje körbe a peremet egy tiszta ruhával! Ne feledje,
hogy a fedő és az edény is forró lehet!

13. Zárja le a fedelet!

MEGJEGYZÉS: Nem ajánlott sokáig melegen tartani a rizst! Fajtájától függően túl
puhává, vagy ragacsossá válhat.

8

Gastroback - Használati útmutató
Rizsfőzés Hozzávetőleges Ideje

Mennyiség* 1 csésze 2 csésze 3 csésze 4 csésze 5 csésze
Idő** 180 ml 360 ml 540 ml 720ml 900 ml

18 perc 19 perc 21 perc 23 perc 25 perc

* A mellékelt mérőpohár méretével számolva.

** Az időtartamokat 20°C szobahőmérsékleten és 18°C-os kezdő vízhőfokkal
számoltuk.

ZABKÁSA FŐZÉS

Az automata rizsfőzővel angolos zabkását is főzhet. Ehhez nyitott tetővel kell főzni,
mert a kását gyakran kell keverni.

MEGJEGYZÉS: Csak zabkása helyett használhat rizspehely és zabpehely fele-fele
keverékét is.

VIGYÁZAT! Soha ne tegyen olyan ételt a készülékbe, ami főzés közben felhabzik,
mint például a tej, tejszín és tojás.

1. Mérjen ki egy fél - egy mérőpohárnyi zabpelyhet!

2. Öblítse át a zabpelyhet folyóvíz alatt egy konyhai szűrőben! Hagyja, hogy egy
kicsit beszívja a vizet!

3. Helyezze a zabkását a belső edénybe és az alábbi táblázat útmutatása alapján
töltse fel vízzel!

4. Hagyja ázni fél / egy órán át!

5. A fűtő tartály belseje és a belső edény külseje is mindig legyen tiszta!

6. Illessze bele a belső edényt a melegítő tartályba, és kapcsolja be a készüléket!
Ne zárja le a fedelet!

VIGYÁZAT! Az edény külső széle és karimája felforrósodik használat közben.

7. Főzés közben gyakran keverje meg az ételt! Vigyázzon, hogy keverés közben
ne lötyögtesse ki! Ha főzés közben kiömlik a kása, gyorsan törölje le egy száraz
konyharuhával!

8. Ha a kása kész (35 - 50 perc után), kapcsolja ki a készüléket, és rögtön húzza is ki
a dugaszt a konnektorból!

MEGJEGYZÉS: Ne tartsa sokáig melegen a kását!

Zabkása főzés hozzávetőleges Ideje

Zabkása 1/2 mérőpohár 1 mérőpohár 2 mérőpohár

Szintjelzés 3-5 5-8 8 - 10

Idő** 35 perc 40 perc 50 perc

** Az időtartamokat 20°C szobahőmérsékleten és 18°C-os kezdő vízhőfokkal
számoltuk.

9

Gastroback - Használati útmutató

ZÖLDSÉGEK PÁROLÁSA

A mellékelt gőzölő betéttel zöldségeket párolhat. Mivel minden zöldség főzési ideje
más, kövesse a receptben leírtakat! Ilyenkor ön kapcsolja ki a készüléket, amikor
végzett a főzéssel.

1. A fűtő tartály belseje és a belső edény külseje is mindig legyen tiszta! Illessze bele
a belső edényt a készülékbe!

2. Töltse meg az „1 pohár” jelölésig vízzel a belső edényt!

MEGJEGYZÉS: Ha ugyanannyi a főzési ideje a zöldségnek és a rizsnek, akkor főzheti
együtt is őket. Ilyenkor figyeljen, hogy ne töltse a „4 pohár” jelölésnél tovább az
edényt vízzel! Ha együtt főzi a zöldséget a rizzsel, akkor befolyásolhatják egymás ízét.

3. A gőzölő betétet tegye az edény fölé és egyenletesen ossza el rajta a
zöldségeket.

MEGJEGYZÉS: Ne töltse túl! A zöldségek nem lóghatnak túl az edény peremén.

4. Zárja le a fedőt és csatlakoztassa a tápellátó kábel egyik végét először a
készülékbe, majd a másikat a fali aljzatba!

5. Kapcsolja be a készüléket és kövesse a főzés idejét! Akkor forr a víz, amikor a
gőzkieresztő lyukon elkezd gőzt fújni a készülék.

6. Ha megfőttek a zöldségek kapcsolja ki a készüléket, majd húzza ki a dugaszt a
konnektorból. Azonnal felszolgálhatja az ételt!

7. Az eszköz kiválóan alkalmas levesek és raguk melegen tartására.

RIZSFŐZÉSI TIPPEK

• Főzés előtt nem sokkal mossa meg a rizst! Ha átmossa a rizst a korpás íz is
elkerülhető lehet. Csak hideg csapvizet használjon a rizs átmosásához! Ha egy
szűrőben a csap alatt átöblíti a rizst, akkor z kevés nedvességet szív fel. Akkor
tiszta a rizs, ha az átfolyó víznek már nincs tejes színe.

• A rizs fajtájától függ, hogy mennyi víz kell hozzá. Az alábbi táblázat adatai
becslések:

Rizsfajta* Az edénybe teendő vízmennyiség a szintjelzéshez képest

Vadrizs, barna rizs Töltse meg vízzel egy kicsit a szintjelzés fölött; áztassa főzés
előtt!

Fényezett rizs Töltse a szintjelzés alatt ¼ részig, ne áztassa be főzés előtt.

Előfőzött rizs Töltse a szintjelzésig, ne áztassa be főzés előtt.

* A rizs fajtája általában a csomagoláson fel van tüntetve.

• A nagyon ellenálló rizsfajták - különösen a vad rizs - főzés előtt fél / egy óra
áztatást igényelnek. Főzés után a rizsnek teljesen fehérnek és opálosnak kell
lennie.

• A főzési idő lejárta után rögtön jól kevergesse át a rizst, hogy elpárologhasson
közüle a maradék víz!

• A megmaradt rizst melegen tarthatja a belső edényben.

• Ne hagyjon semmilyen konyhai eszközt a rizsben, mert megváltoztathatja az ízét.

10

Gastroback - Használati útmutató

KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS

VIGYÁZAT! Mindig kapcsolja ki a készüléket(toljuk fölfelé a be/kikapcsoló gombot),
húzza ki a tápkábelt először a fali konnektorból, majd a készülékből, mielőtt szétszedné
és megtisztítaná az eszközt! Mindig a dugaszt húzza ki először a konnektorból,
mielőtt kihúzná a készülékből is a kábelt! Nézze meg, hogy nem került-e folyadék a
készülékbe! SOHA NE merítse az eszközt vagy az áramellátó kábelt vízbe vagy más
folyadékba!

FIGYELEM: Ne használjon éles vagy kemény tárgyakat, se agresszív tisztítószereket
(fertőtlenítő, hipó stb.)! Ne erőszakkal próbálja tisztítani. A készülék semelyik részét se
mossa mosogatógépben!

1. Kapcsolja ki a gépet és a dugaszt húzza ki először a konnektorból, majd a
készülékből is! Várjon, amíg a készülék lehűl!

2. Ellenőrizze a tápkábelt: A dugasz villáinak tisztának, fényesnek kell lennie. Nem
lehet sérült vagy megtört a kábel. Ha a kábel sérült, akkor cserélje ki! Tartsa
mindig száraz és tiszta helyen a kábelt!

3. Vegye ki a gőzkieresztőt és tisztítsa meg! (Lásd: Gőzkieresztő)

4. Vegye ki a belső edényt a készülékből!

5. Ezeket az alkatrészeket langyos, mosogatószeres vízben nyugodtan elmoshatja:
a belső edényt, a gőzölőbetétet, a kanálat és a mérőpoharat.

6. Egy tiszta konyharuhát vagy szivacsot nedvesítsen meg mosogatószeres vízzel
annyira, hogy ha megcsavarja egyáltalán ne csöpögjön.

7. Finoman törölje át a készülék külsejét. Törölje át belülről a fűtőtartályt!

8. A fűtőtartályt és különösen a főzőlap rozsdamentes acél felületét (valamint a
termosztátot a fűtőtartály alján) mindig tisztítsa meg! A makacs ráégett foltokat
(320 grit-es) dörzspapírral óvatosan eltávolíthatja. Figyeljen, hogy a fűtőtartály
külsejét és burkolatát ne sértse meg közben!

9. Ezután egy tiszta vízzel enyhén nedvesített konyharuhával finoman törölje át!

10. Óvatosan szárítsa át az eszközt és tartozékait!

GŐZKIERESZTŐ

A gőzkieresztő a fedő közepén található.

VIGYÁZAT! A fedő és a gőzkieresztő forró lesz főzés közben! Először kapcsolja ki
a készüléket és húzza ki a dugaszt a konnektorból, majd várjon, hogy lehűljön a
készülék mielőtt kinyitná!

FIGYELEM! A gőzkieresztő fedelén egy tömítés van beillesztve. Soha ne piszkáljon
bele hegyes vagy éles tárgyakkal a gőzkieresztőbe! Vigyázzon, hogy ne sértse meg
a tömítést!

A GŐZKIERESZTŐ NYITÁSA / ZÁRÁSA:

1. Ha zárva a fedő, a mutató ujjával fogja meg a gőzkieresztőn lévő mélyedést!
Másik kezével tekerje balra a gőzkieresztőt, amíg az könnyedén fel nem
emelhető!

2. Ellenőrizze, hogy a tömítés megfelelően a helyén van-e a gőzkieresztő szélénél!
Ha a tömítés eldeformálódott, repedt vagy étel száradt rá cserélje ki!

3. Használat után törölje szárazra a gőzkieresztő belsejét! A gőzkieresztő teteje
mosogatható. A gőzkieresztő tetejének visszatétele

11

Gastroback - Használati útmutató

MEGJEGYZÉS: A gőzkieresztő teteje csak egy irányból tehető fel. Ha a fedő
megfelelően a helyére van zárva, akkor a gőzkieresztő nyílása hátrafelé mutat, és
nem lóg túl az előlap vezérlőin.
4. Ha rá akarja zárni a tetőt a gőzkieresztőre, akkor tekerje jobbra! Ne erővel

tekerje, nehogy eltörjön! Sose használja a készüléket, ha nincs rajta a tető!

MEGJEGYZÉS A MEGSEMMISÍTÉSRŐL

Elektromos eszközök selejtezésekor vegye figyelembe a hatályos
jogszabályokat! Kérdéseivel forduljon a helyi szemétszállítási társasághoz,
vagy tájékozódjon a www.hulladekudvar.hu weboldalon!
Ne dobjon ki elektromos készülékeket a háztartási hulladékkal együtt, mindig
a kijelölt gyűjtőszigetekre vigye! A nem megfelelő hulladékkezelés komoly környezeti
károkat okoz. Keresse fel az önkormányzatot, a szemétszállítási társaságot vagy a
www.hulladekudvar.hu weboldalt, ha kérdései vannak a helyes megsemmisítésről!
Ha új készüléket vásárol, akkor a régit az eladónak kötelessége ingyen átvenni
megsemmisítésre.

INFORMÁCIÓ ÉS SZERVIZ

Keresse fel a www.gastroback.de weboldalt további információkért! Technikai
segítségért keresse a Gastroback ügyfélszolgálatát a +49 (0)4165/22 25-0
telefonszámon vagy az [email protected] email címen!
A honlapunkról ez a használati útmutató letölthető PDF formátumban.

GARANCIA

Garantáljuk, hogy ön a gépet tökéletes állapotban vásárolta. Kimutatható gyártási
vagy anyaghiba esetén a törvényes garanciális feltételekkel élhet a vásárlástól
számított két éven belül. A garancia érvényét veszti, ha a készülék nem megfelelő
használat miatt megy tönkre.
A garancia érvényét veszti, ha nem Gastroback szakszerviz végez javításokat a
készüléken! A vásárlónak a garancia érvényesítéséhez a vásárlást igazoló számlát
be kell mutatnia, és maga gondoskodik a készülék szállításáról.
MEGJEGYZÉS: Németországban és Ausztriában javításért a Gastroback GmbH,
Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Germany címre szállítandók a készülékek.
Más országok vásárlói keressék a vásárlás helyét!
A vevőnek saját költségére kell a készüléket a szervizbe eljuttatni.
Szervizbe küldés: Kiegészítők nélkül csomagolja össze szállítható állapotba a
készüléket! Tegye mellé a számlát és a hiba rövid leírását! A javítások átfutási ideje
nagyjából két hét, és mindenről tájékoztatjuk a vásárlót. Garancián kívüli javításokért
küldje el a készüléket a megadott címre. Ha elküldi nekünk a készüléket, akkor ingyen
megvizsgáljuk, kiszámoljuk önnek, hogy mennyibe kerülne egy hatékony javítás.
Ekkor eldöntheti, hogy kéri-e a javítást, vagy ingyen visszaküldjük, esetleg kidobjuk
a terméket. A készüléket háztartásbeli használatra terveztük, NEM kereskedelmi
felhasználásra.
Ne próbálja meg a készüléket másra használni, mint amiket itt a füzetben felsoroltunk!
A nem rendeltetésszerű használat áramütést, sérülést, de akár tüzet is okozhat! A
garancia nem érvényes, ha nem megfelelően használták a készüléket!

12