สัมมนาการตลาด

รายวิชาการสมั มนาการตลาด
รหัสวิชา 30202-2105

นางสาวนลินรัตน์ จนั ทรน์ อ้ ย

แผนกวชิ าการตลาด วทิ ยาลัยเทคนคิ นครนายก

1. จุดประสงคร์ ายวิชา โครงการสอนประกอบดว้ ย
2. คำอธบิ ายรายวิชา 4. การวิเคราะหเ์ นอื้ หา
3. สมรรถนะรายวิชา 5. การแบง่ หนว่ ยการสอน
6. แผนการประเมินผล

โครงการสอนรายวชิ า

รายวิชา การสัมมนาการตลาด รหัสวชิ า 30202-2105

ระดบั ชน้ั ประกาศนยี บัตรวชิ าชีพชั้นสงู สาขาวิชา/สาขางาน การตลาด

จำนวนคาบ/สปั ดาห์ 4 คาบ หน่วยกติ 3

1. จดุ ประสงค์รายวิชา เพือ่ ให้
1. มคี วามรคู้ วามเข้าใจเก่ียวกบั หลักการและกระบวนการสมั มนาการตลาด
2. มที ักษะการวางแผนและจดั กจิ กรรมสัมมนาการตลาด
3. มเี จตคตแิ ละกิจนิสัยท่ีดตี อ่ การจัดกจิ กรรมสัมมนาการตลาด

2. คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาเกี่ยวกับหลักการสัมมนาการตลาด การวิเคราะห์ปัญหาการตลาดจากกรณีศึกษาสถานการณ์

จริงและแหล่งเรียนรู้ กระบวนการจัดสัมมนาการตลาด การวางแผน การปฏิบัติงานและการควบคุมงาน
การตลาด การสรปุ ผลการจดั สมั มนาการตลาด

3. สมรรถนะรายวชิ า
1. แสดงความร้แู ละความเข้าใจเก่ยี วกบั หลกั การและกระบวนการสัมมนาการตลาด
2. วางแผนและจดั กิจกรรมสมั มนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
3. แสดงเจตคติและกิจนสิ ยั ทด่ี ตี อ่ การจดั กิจกรรมสมั มนาการตลาด

4. การวิเคราะหเ์ นื้อหา เนอ้ื หา/สาระ
สมรรถนะ ✓ ความหมายและความสำคัญของการปฏบิ ตั ิงานดา้ นการตลาด
✓ สภาพแวดลอ้ มภายนอก :การกำหนดโอกาสและภัยใน
1. แสดงความรู้และความเข้าใจ
เกย่ี วกับหลักการและกระบวนการสัมมนา อตุ สาหกรรม
การตลาด ✓ สภาพแวดล้อมภายใน : การพิจารณาจดุ แขง็ และจดุ ออ่ น
✓ การกำหนดกลยุทธ์ : กลยทุ ธร์ ะดบั บรษิ ทั ธรุ กิจและหน้าท่ี
2. วางแผนและจัดกิจกรรม ✓ ตลาดผบู้ ริโภคและพฤติกรรมผ้บู รโิ ภค
สัมมนาการตลาดตามหลักการและ ✓ การวิเคราะห์กรณศี กึ ษา
กระบวนการ ✓ แผนการตลาด
✓ การสัมมนาการตลาด
3. แสดงเจตคติและกิจนิสัยที่ดีต่อ
การจัดกจิ กรรมสมั มนาการตลาด

5. การแบ่งหนว่ ยสอน

สมรรถนะ หน่วยที่ ชือ่ หนว่ ย จำนวนคาบ
ทฤษฎี ปฏบิ ัติ
1. แสดงความรู้และความเข้าใจ 1 ความหมายและความสำคญั ของการ
เกี่ยวกับหลักการและกระบวนการ ปฏิบัติงานดา้ นการตลาด 44
สัมมนาการตลาด
2 สภาพแวดลอ้ มภายนอก :การกำหนด 44
2. วางแผนและจดั กจิ กรรมสัมมนา โอกาสและภัยในอตุ สาหกรรม
การตลาดตามหลักการและ 44
กระบวนการ 3 สภาพแวดลอ้ มภายใน : การพิจารณาจุด
แขง็ และจดุ อ่อน 44
3. แสดงเจตคติและกิจนิสัยที่ดีต่อ
การจดั กจิ กรรมสมั มนาการตลาด 4 การกำหนดกลยุทธ์ : กลยุทธ์ระดบั 44
สอบกลางภาค บรษิ ทั ธุรกจิ และหน้าท่ี 44
สอบปลายภาค 44
5 ตลาดผบู้ ริโภคและพฤติกรรมผ้บู ริโภค 44
22
6 การวิเคราะหก์ รณีศึกษา 22

7 แผนการตลาด 80

8 การสมั มนาการตลาด

รวม

6. แผนการวดั ประเมนิ ผล

รายวิชา การสมั มนาการตลาด รหสั วชิ า 30202-2105

6.1 แนวการวัดผล

6.1.1 เนื้อหาสาระ 80 คะแนน

- ทฤษฎี (45)

- ปฏบิ ตั ิ (35)

6.1.2 พฤติกรรม 20 คะแนน

- เวลาเรยี น 10 คะแนน

- ความรบั ผิดชอบ 2 คะแนน

- การแตง่ กาย 2 คะแนน

- การตรงต่อเวลา 2 คะแนน

- ความซ่อื สัตย์ 2 คะแนน

- ความมีน้ำใจ 2 คะแนน

รวมพฤติกรรม 20 คะแนน

รวม 100 คะแนน

6.2 แผนการวัดผล

การวัด หนว่ ยที่ ทฤษฎี วธิ ีการวดั และคะแนนเตม็ รวม
ครง้ั ที่ ปฏิบตั ิ พฤตกิ รรม
6
1 1 - แบบฝกึ หัด - - ความมวี นิ ัย 12
- แบบทดสอบ - ความรบั ผิดชอบ 13
- ความสนใจใฝ่รู้ 13
- ความเชือ่ มนั่ ในตนเอง 14
5 คะแนน - 1 คะแนน 14
2 2 - แบบฝกึ หดั กรณีศกึ ษา - ความมวี ินยั 14
- แบบทดสอบ - ความรับผดิ ชอบ 14
- ความสนใจใฝ่รู้ 100
- ความเชอ่ื มั่นในตนเอง
5 คะแนน 5 คะแนน 2 คะแนน
3 3 - แบบฝึกหดั กรณศี กึ ษา - ความมวี ินยั
- แบบทดสอบ - ความรบั ผดิ ชอบ
- ความสนใจใฝ่รู้
- ความเชอ่ื มั่นในตนเอง
5 คะแนน 5 คะแนน 3 คะแนน
- แบบฝึกหดั กรณีศกึ ษา - ความมวี นิ ัย
- แบบทดสอบ - ความรบั ผิดชอบ
44 - ความสนใจใฝ่รู้
- ความเชอื่ มนั่ ในตนเอง
5 คะแนน 5 คะแนน 3 คะแนน
- แบบฝึกหดั กรณีศึกษา - ความมีวินัย
- แบบทดสอบ - ความรับผิดชอบ
55 - ความสนใจใฝ่รู้
- ความเช่อื มั่นในตนเอง
6 คะแนน 5 คะแนน 3 คะแนน
- แบบฝึกหดั กรณศี ึกษา - ความมีวนิ ัย
- แบบทดสอบ - ความรบั ผิดชอบ
66 - ความสนใจใฝร่ ู้
- ความเชื่อมน่ั ในตนเอง
6 คะแนน 5 คะแนน 3 คะแนน
- แบบฝกึ หัด กรณศี กึ ษา - ความมวี นิ ัย
- แบบทดสอบ - ความรับผดิ ชอบ
77 - ความสนใจใฝ่รู้
- ความเชอ่ื มั่นในตนเอง
6 คะแนน 5 คะแนน 3 คะแนน
- แบบฝกึ หัด กรณีศึกษา - ความมวี นิ ยั
- แบบทดสอบ - ความรบั ผิดชอบ
88 - ความสนใจใฝร่ ู้
- ความเชอ่ื มน่ั ในตนเอง
7 คะแนน 5 คะแนน 2 คะแนน
รวม 45 คะแนน 35 คะแนน 20 คะแนน

แผนการจดั การเรยี นรู้
วิชา การสมั มนาการตลาด

หลกั สตู รประกาศนียบตั รวชิ าชีพช้นั สงู (ปวส) หลกั สูตรใหม่
ของสานกั งานคณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา
และระดับปรญิ ญาตรี กระทรวงศึกษาธิการ

การสมั มนาการตลาด
(Marketing Seminar)

จุดประสงค์รายวชิ า

๑. มีความรคู้ วามเขา้ ใจเกย่ี วกบั หลกั การและกระบวนการสมั มนาการตลาด
๒. มีทักษะการวางแผนและจัดกิจกรรมสมั มนาการตลาด
๓. มีเจตคติและกิจนสิ ยั ทดี่ ีต่อการจัดกิจกรรมสมั มนาการตลาด

สมรรถนะรายวชิ า

๑. แสดงความรู้และความเขา้ ใจเก่ียวกบั หลกั การและกระบวนการสัมมนาการตลาด
๒. วางแผนและจัดกิจกรรมสมั มนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคติและกจิ นิสยั ที่ดตี อ่ การจัดกจิ กรรมสมั มนาการตลาด

คาอธบิ ายรายวิชา

ศึกษาเกี่ยวกับหลักการสัมมนาการตลาด การวิเคราะห์ปัญหาการตลาดจากกรณีศึกษาสถานการณ์จริง
และแหล่งเรียนรู้ กระบวนการจัดสัมมนาการตลาด การวางแผน การปฏิบัติงานและการควบคุมงาน
การตลาด การสรปุ ผลการจัดสัมมนาการตลาด

ตารางวเิ คราะหห์ ลักสตู ร

ช่ือวชิ า การสัมมนาการตลาด รหสั วชิ า ๓๐๒๐๒ – ๒๑๐๕ หน่วยกิต ๓ สาขาวชิ า การตลาด
 หลกั สูตรประกาศนยี บตั รวิชาชีพ  หลกั สตู รประกาศนียบัตรวชิ าชพี ชนั้ สูง

พุทธิพิสยั

พฤตกิ รรม

หนว่ ยเรียน ความ ู้ร ความจา
ความเ ้ขาใจ
นาไปใ ้ช
ิวเคราะ ์ห
ัสงเคราะ ์ห
ัทกษะพิ ัสย
ิจตพิสัย
รวม
ลา ัดบความสา ัคญ
จานวนคาบเรียน

๑. ๑. ความหมายและความสาคัญของการ ๔ ๓ ๑ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔

ปฏบิ ตั งิ านดา้ นการตลาด

๒. ๒. สภาพแวดลอ้ มภายนอก : ๔ ๓ ๑ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔

การกาหนดโอกาสและภัยในอตุ สาหกรรม

๓. ๓. สภาพแวดลอ้ มภายใน : ๓ ๒ ๓ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔

การพิจารณาจุดแข็งและจดุ อ่อน

๔. ๔. การกาหนดกลยทุ ธ์ : ๔ ๒ ๒ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔

กลยทุ ธร์ ะดับบริษัท ธุรกิจและหน้าท่ี

๕. ๕. ตลาดผู้บริโภคและพฤตกิ รรมผบู้ รโิ ภค ๔ ๓ ๑ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔

๖. ๖. การวิเคราะหก์ รณศี ึกษา ๔ ๓ ๑ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔
๗. ๗. แผนการตลาด ๔ ๒ ๒ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔
๘. ๘. การสมั มนาการตลาด ๓ ๓ ๒ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๘

พุทธพิ สิ ยั

พฤตกิ รรม

ความรู้ ความจา
ความเข้าใจ
นาไปใ ้ช
วิเคราะห์
ัสงเคราะห์
ทักษะ ิพ ัสย
ิจต ิพสัย
รวม
ลา ัดบความสา ัคญ
จานวนคาบเรียน
หนว่ ยเรยี น
๙. ส่วนประสมการตลาด : ด้านผลิตภณั ฑ์ ๔ ๓ ๑ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔
๑๐. สว่ นประสมการตลาด : การตัง้ ราคา ๓ ๓ ๒ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔

๑ ๑๑. สว่ นประสมการตลาด : การจัดจาหน่าย ๔ ๒ ๒ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔

๑๒. สว่ นประสมการตลาด : การกระจาย ๔ ๓ ๑ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๘
สินคา้
๔ ๒ ๒ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๘
๑๓. สว่ นประสมการตลาด :
การบรหิ ารการสง่ เสริมการตลาด ๓ ๓ ๒ ๑ ๑ - - ๑๐ - ๔

๑๔. การปฏิบตั แิ ละการควบคุมทาง - ------ - -๔
การตลาดการประเมนิ ผลการเรียนรู้ - - - - - - - - - ๗๒
๑ ๒ ๓ ๔ ๕ - - - - ๗๒
๑๕. ประเมนิ ผลปลายภาคเรียน
รวม

ลาดับความสาคัญ

บันทกึ ขออนมุ ตั กิ ารใชแ้ ผนการจดั การเรยี นรู้

วันที.่ ............เดือน......................................พ.ศ..................

เรยี น ผ้อู านวยการวิทยาลัยพณิชยการบางนา
ข้าพเจ้า นางวนั รัก วงศ์แก้ว ครูผู้สอนประจาแผนกวชิ า การตลาด ประเภทวิชา บริหารธุรกจิ ขออนุมัตใิ ช้

แผนการจัดการเรียนรู้ รหัสวิชา ๓๐๒๐๒ – ๒๑๐๕ รายวิชา การสัมมนาการตลาด ประจาภาคเรียนท่ี ๑ ปี
การศึกษา ๒๕๖๓

จงึ เรยี นมาเพ่ือโปรดพิจารณาอนุมัติ

ลงชอ่ื ................................................................... ครผู ูส้ อน
( นางวันรกั วงศ์แก้ว )

ลงชอ่ื .................................................................
( นางวนั รกั วงศ์แก้ว )
หัวหนา้ แผนกวิชา

ลงชอื่ .................................................................
(นางสาวเอมอร อุปชวี ะ)
รองผูอ้ านวยการฝา่ ยวิชาการ

พิจารณาเห็นชอบอนุมตั ิให้ใช้สอนได้

ลงชอ่ื .................................................................
( นายวรรณยุทธ จติ สมุทร )

ผ้อู านวยการวิทยาลยั พณชิ ยการบางนา
........./.........../.........

โครงการสอน
วชิ า สมั มนาการตลาด
หลักสูตรประกาศนียบตั รวชิ าชพี ชั้นสงู (ปวส.) หลักสตู รใหม่

บทที่ ๑ ความหมายและความสาคัญของการปฏิบตั งิ านด้านการตลาด จานวนชั่วโมง
บทที่ ๒ สภาพแวดล้อมภายนอก : การกาหนดโอกาสและภยั ในอตุ สาหกรรม ๔
บทที่ ๓ สภาพแวดล้อมภายใน : การพิจารณาจดุ แข็งและจดุ ออ่ น ๔
บทที่ ๔ การกาหนดกลยทุ ธ์ : กลยุทธ์ระดบั บรษิ ัท ธุรกจิ และหน้าท่ี ๔
บทท่ี ๕ ตลาดผบู้ รโิ ภคและพฤติกรรมผบู้ ริโภค ๔
บทท่ี ๖ การวเิ คราะหก์ รณศี กึ ษา ๔
บทที่ ๗ แผนการตลาด ๔
บทที่ ๘ การสมั มนาการตลาด ๔
บทที่ ๙ สว่ นประสมการตลาด : ด้านผลิตภัณฑ์ ๘
บทท่ี ๑๐ สว่ นประสมการตลาด : การตั้งราคา ๔
บทที่ ๑๑ สว่ นประสมการตลาด : การจดั จาหนา่ ย ๔
บทท่ี ๑๒ สว่ นประสมการตลาด : การกระจายสนิ คา้ ๔
บทท่ี ๑๓ สว่ นประสมการตลาด : การบรหิ ารการสง่ เสริมการตลาด ๘
บทที่ ๑๔ การปฏิบตั แิ ละการควบคมุ ทางการตลาดการประเมนิ ผลการเรียนรู้ ๘
บทท่ี ๑๕ ประเมลิ ผลปลายภาคเรียน ๔
๔
รวม ๗๒

คุณธรรมจริยธรรม คา่ นยิ มและคณุ ลกั ษณะอันพึงประสงค์

๑. ความซอื่ สัตย์ สุจริต
๒. การตรงต่อเวลา
๓. ความมีระเบียบวนิ ัย
๔. ความคดิ ริเริม่ สร้างสรรค์
๕. ความมีมนษุ ย์สัมพันธ์
๖. ความตง้ั ใจ อดทน และขยนั หมั่นเพยี ร
๗. ความรอบคอบ
๘. ความรว่ มมอื
๙. การทางานรว่ มกับผู้อืน่
๑๐. ความสภุ าพอ่อนน้อม รจู้ ักกาลเทศะ
๑๑. การรับฟงั ความเห็นของผู้อน่ื
๑๒. การพฒั นาตนเอง
๑๓. ความประหยัด
๑๔. ความรับผดิ ชอบ
๑๕. ความอดทน
๑๖. ความสนใจใฝ่รู้
๑๗. ความเช่อื มน่ั ในตนเอง
๑๘. ความสามคั คี
๑๙. ความกตญั ญกู ตเวที
๒๐. การแตง่ กายสภุ าพ เรียบร้อย และถกู ระเบยี บ

แผนการสอน หน่วยท่ี ๑
ช่อื วชิ า สมั มนาการตลาด จานวน ๓ หนว่ ยกติ

ชอ่ื หนว่ ย ความหมายและความสาคัญของการ ชั่วโมงรวม ๔ ชัว่ โมง
ปฏบิ ัตงิ านด้านการตลาด

จานวน ๔ ช่วั โมง

๑. สาระสาคญั
การปฏิบตั ิการทางดา้ นการตลาดมีความสาคญั ต่อองค์กรและระบบการดาเนินธรุ กจิ เพ่ือใหบ้ รรลุตาม

วตั ถปุ ระสงค์ตามแผนงานการตลาดทีว่ างไว้การที่ธรุ กิจจะประสบความสาเรจ็ ไดน้ ัน้ มนั จะต้องมีปัจจัยเข้า
มาสนบั สนุน เพ่ือการปฏิบัตงิ านดา้ นการตลาดนดี้ ว้ ย

๒. สมรรถนะประจาหน่วย
๑. แสดงความรู้และความเขา้ ใจเกี่ยวกบั หลกั การและกระบวนการสมั มนาการตลาด
๒. วางแผนและจดั กจิ กรรมสัมมนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคตแิ ละกิจนสิ ยั ทด่ี ีต่อการจดั กิจกรรมสมั มนาการตลาด

๓. จุดประสงค์การเรียนรู้
๑. อธิบายความหมายและความสาคญั ของการปฏบิ ัติงานด้านการตลาดได้
๒. อธบิ ายเรอ่ื งการกาหนดทศิ ทางขององค์กรได้
๓. อธบิ ายเรอื่ งการวิเคราะห์สภาพแวดลอ้ มทางธรุ กจิ ได้

๔. เนอ้ื หาสาระ
๑. ความหมายของการปฏบิ ตั ิงานด้านการตลาด
๒. การกาหนดทศิ ทางขององคก์ ร
๓. การวเิ คราะหส์ ภาพแวดล้อมทางธรุ กิจ
๔. การกาหนดกลยุทธ์ ระดบั บริษัท ระดบั ธุรกิจ ระดบั หน้าที่
๕. กลยุทธ์ การนากลยุทธไ์ ปปฏิบตั ิ

๕. กจิ กรรมการเรียนการสอน
๑. แนะนาการเรียนการสอนวชิ า การสมั มนาเชงิ ปฏิบัติการทางการตลาด รายละเอยี ดมาตรฐานวชิ าชพี
จดุ ประสงค์ รายวชิ า คาอธบิ ายรายวิชา การวัดผลและประเมินผล
๒. อธบิ ายความหมายและความสาคัญของการปฏบิ ัตงิ านทางดา้ นการตลาด การศึกษาและวเิ คราะห์
สภาพแวดลอ้ มและดาเนนิ งานขององค์กรเพื่อการบรรลุเปา้ หมายทอ่ี งค์กรอยา่ งมีประสิทธิภาพ
๓. เปดิ โอกาสใหผ้ เู้ รียนแสดงความคิดเห็นตา่ ง ๆ ขณะสอน
๔. ใหผ้ เู้ รียนและผู้สอนร่วมกนั สรปุ เนื้อหาทง้ั หมด
๕. ใหผ้ เู้ รยี นทาแบบประเมนิ ผลท้ายบทเรียน ในส่วนปรนัย ๑๕ ข้อสง่ ภายในชวั่ โมง
๖. แบ่งผู้เรียนเปน็ กลมุ่ ๆ ละ ๓-๔ คน ทากิจกรรมเสริมความรู้ส่งภายในชว่ั โมง พรอ้ มทง้ั รายงานหนา้ ชน้ั
เรยี นในชวั่ โมง ใช้เวลา ๑ ช่ัวโมง

๖. ส่ือและแหลง่ การเรยี นรู้
๑. หนงั สือเรยี น วชิ า การสัมมนาเชงิ ปฏบิ ัตกิ ารทางการตลาด
๒. แผ่นภาพทเี่ กี่ยวข้องกับการตลาด
๓. ส่อื ตวั อย่างของจรงิ
๔. ใบงานกิจกรรมเสริมความรู้
๕. แบบประเมนิ ผลพฤติกรรมผูเ้ รียนและใบงาน

๗. เอกสารประกอบการเรียนรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลดป์ ระกอบการสอน Power point

๘. การบรู ณาการ/ความสัมพนั ธก์ ับวิชาอน่ื
- ไมม่ ี

๙. การวดั ผลและการประเมิน
๙.๑. ก่อนเรียน
๑. สงั เกตพฤตกิ รรมการเรยี นร้ขู องผเู้ รยี นในชน้ั เรียน
๒. สงั เกตพฤตกิ รรมการทางานกลมุ่

๙.๒. ขณะเรียน
๑. วางแผนในการดาเนินงานทไ่ี ดร้ ับมอบหมาย
๒. เปดิ โอกาสใหผ้ ้เู รียนรว่ มแสดงความคดิ เหน็ อยา่ งกวา้ งขวาง

๙.๓. หลงั เรยี น
๑. ประเมนิ พฤติกรรมการเรียนและพฤติกรรมการทางานกลมุ่
๒. ประเมนิ การทาแบบประเมนิ ผลท้ายบท ๑๐ ข้อ ทาถูกไดข้ ้อละ ๑ คะแนน

๑๐. บนั ทกึ หลังการสอน
๑๐.๑. ผลการใช้แผนการจัดการเรยี นรู้

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………….………………………..………………………………………………………………………………………………………………….....
…………………….............................................................................................................……………………………………

๑๐.๒. ผลการเรียนของผเู้ รียน
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
.………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………….............................................................................................................……………………………………

๑๐.๓ แนวทางการพัฒนาคุณภาพการเรยี นรู้
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..………
………….………………………….……………………………………………………………………………………………………………………
…………………….............................................................................................................……………………………………

ใบงานที่ ๑.๑

ใบงาน เรือ่ งการบริหารเชิงกลยุทธ์

ประกอบการเรียนรายวชิ า วชิ า สมั มนาการตลาด จานวน ๔ ชั่วโมง

...................................................................................................................................................................

จุดประสงค์การเรยี นรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่องการปฏิบัติการทางด้านการตลาดซึ่งมีความสาคัญต่อองค์กร และระบบการ

ดาเนินธุรกิจ มาประยุกต์ใช้ในการวิเคราะห์สถานการณ์เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ตามแผนงานการตลาดที่วาง
ไว้

กิจกรรม
๑. แบ่งผเู้ รยี นเป็นกล่มุ ๆ ละ ๓-๔ คน
๒. ศึกษาองค์ประกอบหลกั ของกระบวนการวางแผนกลยุทธ์ ตามสอ่ื หนงั สือพิมพ์ นติ ยสาร ทางธุรกจิ
กลุ่มละ ๑ เรือ่ ง
๓. วเิ คราะหก์ ารกาหนดทศิ ทางขององค์กร
๔. ทางานกลุ่มส่งภายในเวลา ๑ ช่วั โมง
๕. นาเสนอผลงานหน้าช้ันเรยี น ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง

เอกสารอ้างอิง
๑. รตั นา แพ่งเกษตร. การสัมมนาเพ่ือการปฏบิ ตั ิการทางการตลาด.กรุงเทพมหานคร : สานกั พิมพ์ ศนู ย์
เทคโนโลยีทางการศกึ ษา มหาวทิ ยาลัยรังสิต
๒. พิบลู ทีปะปาล. การบริหารการตลาดยคุ ใหมศ่ ตวรรษที่ ๒๑. กรงุ เทพมหานคร: รงุ่ เรืองสาสน์ การ
พมิ พ์
๓. หนังสอื พมิ พ์ผ้จู ัดการรายสัปดาห์

แผนการสอน หน่วยท่ี ๒

ช่อื วชิ า สัมมนาการตลาด จานวน ๓ หนว่ ยกติ
ชอ่ื หน่วย สภาพแวดล้อมภายนอก : การกาหนด ชว่ั โมงรวม ๔ ชั่วโมง
โอกาสและภัยในอตุ สาหกรรม

จานวน ๔ ชว่ั โมง

๑. สาระสาคญั
การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมจะช่วยให้ผู้บริหารมีข้อมูลที่สาคัญในการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์และกระตุ้น

ความคิดเชิงกลยุทธ์ในองค์กรธุรกิจที่ประสบความสาเร็จได้ติดตามแนวโน้มสภาพแวดล้อมและการประเมิน
การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องจากสภาพแวดล้อมภายนอกธุรกิจ จะต้องมีการรวบรวข้อมูล
เกี่ยวกับสภาพแวดล้อม และรายละเอียดกลยุทธ์ต่าง ๆ และคู่แข่งขัน ข้อมูลนี้จะเป็นสิ่งสาคัญและมี
ประโยชนใ์ นการพยากรณ์ การวเิ คราะหส์ ภาพแวดลอ้ มทว่ั ไปอีกดว้ ย

๒. สมรรถนะประจาหน่วย
๑. แสดงความรู้และความเขา้ ใจเกยี่ วกบั หลกั การและกระบวนการสมั มนาการตลาด
๒. วางแผนและจัดกิจกรรมสมั มนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคตแิ ละกจิ นิสยั ทดี่ ตี อ่ การจัดกจิ กรรมสมั มนาการตลาด

๓. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้
๑. อธิบายสภาพแวดลอ้ มการดาเนนิ งานได้
๒. อธบิ ายสภาพแวดลอ้ มโดยทวั่ ไปได้
๓. วิเคราะหโ์ มเดลผลกระทบแรงกดดนั ๕ ประการได้
๔. อธิบายถงึ ลกั ษณะการแข่งขนั เพอ่ื ความมงุ่ หมายของการคาดคะเนได้

๔. เนือ้ หาสาระ
๑. ความสาคญั ของสภาพแวดล้อมภายนอก
๒. สภาพแวดล้อมโดยทัว่ ไป
๓. สภาพแวดล้อมการดาเนนิ งาน

๕. กิจกรรมการเรียนการสอน
๑. ครนู าเข้าส่บู ทเรียน โดยเปดิ โอกาสให้ผ้เู รยี นรว่ มแสดงความคดิ เห็นอย่างกว้างขวาง
๒. บรรยายความความหมายและความสาคัญทบ่ี รษิ ัทจาเป็นจะตอ้ งตระหนกั ถงึ ปัจจยั ที่สาคญั ภายใน
สภาพแวดล้อมจะมีอยู่ ๒ สว่ น คือ สภาพแวดลอ้ มการดาเนนิ การและสภาพแวดลอ้ มโดยทว่ั ไป
๓. ในขณะบรรยายจะสอดแทรกความรู้ดา้ นคณุ ธรรม จริยธรรม ใหผ้ เู้ รยี นตามโอกาส
๔. เปดิ โอกาสใหผ้ ู้เรียนแสดงความคิดเห็นต่าง ๆ ขณะสอน
๕. ใหผ้ เู้ รยี นและผสู้ อนร่วมกันสรปุ เนือ้ หาท้งั หมด
๖. ให้ผเู้ รียนทาแบบประเมนิ ผลท้ายบทเรียน ในสว่ นปรนยั ๑๐ ขอ้ สง่ ภายในชั่วโมง
๗. แบง่ ผเู้ รียนเป็นกลุ่ม ๆ ละ ๓-๔ คน ทากจิ กรรมเสริมความรู้เร่ืองวเิ คราะห์โอกาสและภัยใน
อตุ สาหกรรมส่ง

๖. ส่ือและแหลง่ การเรยี นรู้
๑. หนังสือเรียน วชิ า การสมั มนาเชิงปฏบิ ัติการทางการตลาด
๒. แผน่ ภาพท่ีเกยี่ วขอ้ งกับการตลาด
๓. สอื่ ตัวอย่างของจรงิ
๔. หอ้ งสมดุ
๕. แบบประเมนิ ผลพฤติกรรมผเู้ รียนและใบงาน
๖. ใบงานกจิ กรรมเสริมความรู้

๗. เอกสารประกอบการเรยี นรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลด์ประกอบการสอน Power point

๘. การบรู ณาการ/ความสมั พนั ธ์กบั วิชาอน่ื
- ไมม่ ี

๙. การวัดผลและการประเมนิ
๙.๑. ก่อนเรยี น
๑. สังเกตพฤตกิ รรมการเรยี นรขู้ องผเู้ รียนในช้ันเรยี น
๒. สงั เกตพฤตกิ รรมการทางานกลมุ่
๙.๒. ขณะเรยี น
๑. วางแผนในการดาเนนิ งานท่ไี ด้รบั มอบหมาย
๒. เปิดโอกาสใหผ้ ้เู รยี นร่วมแสดงความคดิ เห็นอยา่ งกว้างขวาง
๙.๓. หลังเรียน
๑. ประเมินพฤติกรรมการเรยี นและพฤติกรรมการทางานกลมุ่
๒. ประเมินการทาแบบประเมินผลท้ายบท ๑๐ ขอ้ ทาถูกได้ข้อละ ๑ คะแนน

๑๐. บนั ทึกหลังการสอน
๑๐.๑. ผลการใชแ้ ผนการจดั การเรยี นรู้

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
………….……………………………………………….………………………………………………………………………………………………
……………………………………….............................................................................................................…………………

๑๐.๒. ผลการเรยี นของผู้เรยี น
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………….……………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………….............................................................................................................….

๑๐.๓. แนวทางการพัฒนาคณุ ภาพการเรยี นรู้
……………………………………………………………………………...…………………………………………………………………………
………………………………………….………………………………..……………………………………………………………………………
……………………………………………………….............................................................................................................…
.

ใบงานท่ี ๒.๑

ใบงาน เร่ืองวเิ คราะหโ์ มเดลผลกระทบแรงกดดนั ๕ ประการ

ประกอบการเรยี นรายวิชา วิชา สัมมนาการตลาด จานวน ๔ ช่วั โมง

...................................................................................................................................................................

จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่องกลยุทธ์การแข่งขัน เพื่อมาวิเคราะห์ความรุนแรงของการแข่งขันภายใน

อุตสาหกรรม โดยใช้พลังการแข่งขันห้าของ Michael E. Porter

กจิ กรรม
๑. แบง่ ผู้เรียนเป็นกลุ่ม ๆ ละ ๓-๔ คน
๒. วเิ คราะห์พลงั งานการแขง่ ขนั ของทางภายในอุตสาหกรรมเป็นหลักแรงกดดัน ๕ ประการของ
Michael E. Porter
๓. ให้ทุกกลุ่มวิเคราะห์โอกาสและภัยในอุตสาหกรรมที่ปรากฏในสื่อหนังสือพิมพ์ธุรกิจ พร้อมทั้งนาเสนอ
ขอ้ เสนอแนะ
๔. ทางานกลมุ่ สง่ ภายในเวลา ๑ ชวั่ โมง
๕. นาเสนอผลงานหน้าชนั้ เรยี น ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง

เอกสารอ้างองิ
๑. รัตนา แพ่งเกษตร. การสัมมนาเพื่อการปฏิบัติการทางการตลาด.กรุงเทพมหานคร : สานักพิมพ์ ศูนย์
เทคโนโลยที างการศกึ ษา มหาวทิ ยาลยั รังสิต
๒. พิบูล ทีปะปาล. การบริหารการตลาดยุคใหม่ศตวรรษที่ ๒๑. กรุงเทพมหานคร : รุ่งเรืองสาส์นการ
พมิ พ์
๓. สมยศ นาวีการ. การบริหารเชิงกลยุทธ์และนโยบายธุรกิจ. กรุงเทพมหานคร : สานักพิมพ์บรรณกิจ
๑๙๙๑
๔. หนงั สอื พมิ พผ์ จู้ ดั การรายสปั ดาห์

แผนการสอน หน่วยที่ ๓

ชอื่ วชิ า สัมมนาการตลาด จานวน ๓ หนว่ ยกิต

ช่ือหน่วย สภาพแวดล้อมภายใน : การพจิ ารณา ช่ัวโมงรวม ๔ ชัว่ โมง

จดุ แข็งและจุดอ่อน

จานวน ๔ ชวั่ โมง

๑. สาระสาคญั
แนวความคิดคือการระบุปัจจัยเชิงกลยุทธ์ภายนอกคือ โอกาสและอุปสรรคที่น่าจะกระทบต่ออนาคต

ของบริษัทแต่ข้อมูลเหล่านี้จะไม่เพียงพอต่อการบรรลุความสาเร็จของบริษัท ผู้บริหารเชิง กลยุทธ์จะต้อง
พิจารณาภายในบรษิ ทั เพ่ือทีจ่ ะระบปุ จั จัยเชิงกลยุทธภ์ ายในอีกด้วยจุดแข็งและจุดออ่ นทจ่ี ะกาหนดว่าบริษัท
สามารถแสวงหาประโยชนจ์ ากโอกาสและหลีกเลย่ี งอปุ สรรคได้

๒. สมรรถนะประจาหนว่ ย
๑. แสดงความรู้และความเข้าใจเก่ยี วกบั หลกั การและกระบวนการสมั มนาการตลาด
๒. วางแผนและจัดกจิ กรรมสัมมนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคติและกจิ นิสัยทด่ี ตี อ่ การจดั กจิ กรรมสัมมนาการตลาด

๓. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้
๑. อธบิ ายแนวความคิดการสร้างและคงไว้เพื่อการรกั ษาข้อได้เปรียบทางการแขง่ ขนั ได้
๒. อธิบายวเิ คราะห์สภาพแวดลอ้ มภายในได้
๓. อธบิ ายการวิเคราะห์ลกู โซค่ ุณค่าไดแ้ ละการวเิ คราะหต์ ามหน้าท่ี
๔. วิเคราะหก์ ารพิจารณาจุดแขง็ จุดอ่อนของธุรกจิ

๔. เนื้อหาสาระ
๑. ความสาคญั ของสภาพแวดลอ้ มภายใน
๒. มุมมองต่อบริษัทบนพ้นื ฐานของทรัพยากร
๓. วธิ ีการวเิ คราะห์สภาพแวดล้อมภายใน

๕. กจิ กรรมการเรียนการสอน
๑. ครูนาเขา้ สบู่ ทเรียน โดยเปดิ โอกาสใหผ้ เู้ รียนรว่ มแสดงความคิดเหน็ อย่างกวา้ งขวาง
๒. บรรยายความความหมายและความสาคัญของการวิเคราะห์ลูกโซ่คุณค่า การสร้างคุณค่าสามารถแบ่ง
ออกเปน็ ๒ ชนิด คอื (๑) กิจกรรมพ้ืนฐาน (๒) กิจกรรมสนับสนุน
๓. ในขณะบรรยายจะสอดแทรกความรูด้ า้ นคุณธรรม จริยธรรม ให้ผูเ้ รียนตามโอกาส
๔. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนแสดงความคิดเห็น ตามหัวข้อต่าง ๆ ขณะสอน ครูสอบถามปัญหาหรือข้อสงสัย
และตอบปัญหาจนเข้าใจอยา่ งชัดเจนข้นึ
๕. ใหผ้ ู้เรยี นและผสู้ อนรว่ มกันสรุปเน้อื หาทง้ั หมด
๖. ใหผ้ ูเ้ รียนทาแบบประเมินผลทา้ ยบทเรียน ในส่วนปรนยั ๑๐ ขอ้ สง่ ภายในช่ัวโมง
๗. แบ่งผ้เู รียนเปน็ กลุ่ม ๆ ละ ๔ คน ทากิจกรรมเสรมิ ความรู้เร่ืองพจิ ารณาจดุ แขง็ จดุ อ่อนของธรุ กจิ

๖. สอื่ และแหลง่ การเรยี นรู้
๑. หนังสอื เรยี น วิชา การสมั มนาเชิงปฏบิ ัตกิ ารทางการตลาด
๒. แผ่นภาพทเี่ ก่ียวข้องกับการตลาด
๓. สือ่ ตวั อยา่ งของจรงิ
๔. ห้องสมุด
๕. แบบประเมนิ ผลพฤตกิ รรมผู้เรียนและใบงาน
๖. ใบงานกิจกรรมเสริมความรู้

๗. เอกสารประกอบการเรยี นรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลด์ประกอบการสอน Power point

๘. การบูรณาการ/ความสัมพันธ์กับวิชาอน่ื
- ไมม่ ี

๙. การวดั ผลและการประเมิน
๙.๑. ก่อนเรยี น
๑. สงั เกตพฤตกิ รรมการเรยี นร้ขู องผเู้ รยี นในช้ันเรียน
๒. สงั เกตพฤตกิ รรมการทางานกลุ่ม

๙.๒. ขณะเรยี น
๑. วางแผนในการดาเนินงานทไี่ ด้รับมอบหมาย
๒. เปดิ โอกาสให้ผู้เรยี นรว่ มแสดงความคิดเห็นอย่างกว้างขวาง

๙.๓. หลงั เรียน
๑. ประเมนิ พฤติกรรมการเรียนและพฤตกิ รรมการทางานกลุม่
๒. ประเมนิ การทาแบบประเมนิ ผลท้ายบท ๑๐ ข้อ ทาถูกไดข้ ้อละ ๑ คะแนน

๑๐. บนั ทึกหลงั การสอน
๑๐.๑. ผลการใชแ้ ผนการจัดการเรียนรู้

…………………………………………………………………………………………………………………….……………………………………
…………………….………………………………………………….…………………………………………………………………………………
…………………………………………………….............................................................................................................….

๑๐.๒. ผลการเรียนของผเู้ รยี น
………………………………………………………………………………………………...………………………………………………………
………………………………………………….…………………………..…………………………………………………………………………
……………………………………………………….............................................................................................................…

๑๐.๓ แนวทางการพัฒนาคุณภาพการเรยี นรู้
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………….……………………….…………………………………………………………………………………
…………………………………………………….............................................................................................................….

ใบงานที่ ๓.๑

ใบงาน เรื่องวเิ คราะห์ลกู โซ่คณุ ค่า

ประกอบการเรียนรายวิชา วชิ า สัมมนาการตลาด จานวน ๔ ชวั่ โมง

...................................................................................................................................................................

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่องการวิเคราะห์ลูกโซ่คุณค่า มาประยุกต์ใช้เพ่ือสร้างคุณค่าในการประเมินจุด

แขง็ และจดุ อ่อนซึ่งเกยี่ วขอ้ งกบั ความสามารถของธรุ กิจ

กจิ กรรม
๑. แบง่ ผูเ้ รียนเปน็ กลมุ่ ๆ ละ ๓-๔ คน
๒. ศึกษาผลติ ภณั ฑ์ทปี่ รากฏตามส่อื หนงั สอื พมิ พ์ นติ ยสาร ทางธุรกจิ กลมุ่ ละ ๓ ชนดิ
๓. ให้ทุกกลุ่มวิเคราะห์ประเมินจุดแข็งและจุดอ่อนในอุตสาหกรรมที่ปรากฏในสื่อ หนังสือพิมพ์ธุรกิจ
พรอ้ มทง้ั นาเสนอข้อเสนอแนะ
๔. ทางานกลุ่มส่งภายในเวลา ๑ ชั่วโมง
๕. นาเสนอผลงานหน้าชั้นเรียน ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง โดยให้ผู้เรียนกลุ่มอื่น ๆ ร่วมกันวิเคราะห์งาน
กลมุ่ และประเมินผลการทางานกลมุ่ ทกุ กลุ่ม

เอกสารอา้ งองิ
๑. รัตนา แพ่งเกษตร. การสัมมนาเพื่อการปฏิบัติการทางการตลาด.กรุงเทพมหานคร : สานักพิมพ์ ศูนย์
เทคโนโลยที างการศึกษา มหาวทิ ยาลยั รังสิต
๒. รศ. ศิริวรรณ เสรีรัตน.์ การบรหิ ารเชงิ กลยุทธ์. กรงุ เทพมหานคร : บรษิ ทั วสี ิทธิพ์ ฒั นา จากดั
๓. สมยศ นาวีการ. การบริหารเชิงกลยุทธ์และนโยบายธุรกิจ. กรุงเทพมหานคร :สานักพิมพ์บรรณกิจ
๑๙๙๑
๔. หนังสือพิมพผ์ ู้จดั การรายสปั ดาห์

แผนการสอน หน่วยท่ี ๔
ชือ่ วชิ า สมั มนาการตลาด จานวน ๓ หนว่ ยกติ
ช่ือหน่วย การกาหนดกลยุทธ์ : กลยทุ ธร์ ะดบั ชว่ั โมงรวม ๔ ชั่วโมง

บรษิ ทั ธุรกิจและหน้าที่

จานวน ๔ ชวั่ โมง

๑. สาระสาคัญ
แนวความคิดสาคัญของการกาหนดกลยุทธ์คือ การสร้างกลยุทธ์ทางเลือกขึ้นมา เพื่อการบรรลุภารกิจ

และเป้าหมายขององค์กร โดยทั่วไปบริษัทใหญ่ที่มีหน่วยธุรกิจหลายหน่วย และดาเนินงานอยู่ภายใน
อุตสาหกรรมท่ีแตกต่างกันจะมรี ะดบั ของกลยทุ ธ์อยู่สามระดบั : บริษัท ธรุ กจิ และหน้าท่ี

๒. สมรรถนะประจาหน่วย
๑. แสดงความรแู้ ละความเขา้ ใจเก่ียวกบั หลักการและกระบวนการสัมมนาการตลาด
๒. วางแผนและจดั กจิ กรรมสัมมนาการตลาดตามหลกั การและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคตแิ ละกิจนิสัยทดี่ ีต่อการจัดกจิ กรรมสมั มนาการตลาด

๓. จดุ ประสงค์การเรียนรู้
๑. อธบิ ายการกาหนดกลยุทธร์ ะดับบริษทั ได้
๒. อธบิ ายการกาหนดกลยทุ ธร์ ะดับธุรกิจ ได้
๓. อธบิ ายการกาหนดกลยุทธ์ระดับหน้าท่ี ได้
๔. วิเคราะหย์ ุทธวธิ ีทางตาแหนง่ ของตลาดได้

๔. เน้อื หาสาระ
๑. ความสาคัญของการกาหนดกลยทุ ธ์
๒. กลยุทธร์ ะดบั บรษิ ัท
๓. กลยทุ ธร์ ะดบั ธุรกิจ
๔. กลยทุ ธ์ระดับหน้าที่
๕. ยุทธวิธกี ารแข่งขนั

๕. กิจกรรมการเรียนการสอน
๑. ครูนาเขา้ สู่บทเรียน โดยครจู ะมกี ลา่ วถึงตลอดเวลา การทเี่ ราจะทาอะไรใหมท่ ่ีดีกวา่ เดมิ ได้ วฒั นธรรม
ขององคก์ รของเราจะตอ้ งเป็นวัฒนธรรมท่ีเชื่อในเร่อื งของการเปลย่ี นแปลง และมคี วามพร้อมท่จี ะขาน
รบั การเปลยี่ นแปลงตลอดเวลาท่ีสภาพแวดลอ้ มทางการตลาดแปรเปล่ยี นไป
๒. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนรว่ มแสดงความคิดเห็นอยา่ งกวา้ งขวาง
๓. บรรยายความหมายและความสาคัญระดบั ของกลยทุ ธ์อยู่สามระดับ : บรษิ ทั ธุรกจิ และหน้าท่ี เพือ่ การ
บรรลภุ ารกจิ และเปา้ หมายขององค์กร
๔. ในขณะบรรยายจะสอดแทรกความร้ดู า้ นคณุ ธรรม จรยิ ธรรม ให้ผู้เรยี นตามโอกาส
๕. เปดิ โอกาสใหผ้ ้เู รียนแสดงความคดิ เห็น ตามหวั ข้อตา่ ง ๆ ขณะสอน ครสู อบถามปัญหาหรือขอ้ สงสยั
และตอบปัญหาจนเข้าใจอย่างชัดเจนข้นึ
๖. ใหผ้ ้เู รยี นและผสู้ อนรว่ มกันสรุปเนื้อหาทง้ั หมด
๗. ใหผ้ เู้ รยี นทาแบบประเมินผลทา้ ยบทเรยี น ในสว่ นปรนัย ๑๐ ข้อส่งภายในชวั่ โมง
๘. แบ่งผเู้ รยี นเปน็ กล่มุ ๆ ละ ๓-๔ คน ทากจิ กรรมเสรมิ ความรเู้ ร่ืองการสรา้ งกลยทุ ธ์ทางเลือกข้ึนมาของ
กลยุทธ์อยู่สามระดับ

๖. สอื่ และแหลง่ การเรยี นรู้
๑. หนังสือเรยี น วชิ า การสมั มนาเชิงปฏิบตั ิการทางการตลาด
๒. สอื่ ตวั อย่างของจริง
๓. หอ้ งสมุด
๔. แบบประเมินผลพฤตกิ รรมผู้เรียนและใบงาน
๕. ใบงานกจิ กรรมเสริมความรู้

๗. เอกสารประกอบการเรียนรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลดป์ ระกอบการสอน Power point

๘. การบูรณาการ/ความสมั พันธก์ บั วชิ าอนื่
- ไม่มี

๙. การวัดผลและการประเมนิ
๙.๑. ก่อนเรยี น
๑. สังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ของผู้เรียนในชนั้ เรียน
๒. สังเกตพฤติกรรมการทางานกลมุ่
๙.๒. ขณะเรยี น
๑. วางแผนในการดาเนนิ งานทไี่ ด้รบั มอบหมาย
๒. เปดิ โอกาสให้ผูเ้ รียนรว่ มแสดงความคิดเหน็ อยา่ งกว้างขวาง
๙.๓. หลงั เรยี น
๑. ประเมนิ พฤตกิ รรมการเรียนและพฤตกิ รรมการทางานกลมุ่
๒. ประเมนิ การทาแบบประเมนิ ผลท้ายบท ๑๐ ข้อ ทาถูกได้ข้อละ ๑ คะแนน

๑๐. บนั ทึกหลงั การสอน
๑๐.๑. ผลการใชแ้ ผนการจัดการเรยี นรู้

……………………………..……………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………….……………………………………………………………………………………………………….……………………
……………………………………………………...............................................................................................................….

๑๐.๒. ผลการเรยี นของผู้เรยี น
………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………
……………………………………….…………………………………..………………………………………………...………..…………………
……………………………………………………….............................................................................................................…

๑๐.๓. แนวทางการพฒั นาคณุ ภาพการเรียนรู้
……………………………………………………………………………………………………………………………………………….…………
………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………..............................................................................................................….

ใบงานที่ ๔.๑

ใบงาน เร่ือง การสร้างกลยทุ ธ์ทางเลือกของกลยทุ ธส์ ามระดับ

ประกอบการเรียนรายวิชา วิชา สมั มนาการตลาด จานวน ๔ ช่วั โมง

...................................................................................................................................................................

จุดประสงค์การเรียนรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่องการสร้างกลยุทธ์ทางเลือกของกลยุทธ์สามระดับ มาประยุกต์ใช้เพื่อสร้าง

คุณคา่ เป็นการบรรลุภารกิจและเปา้ หมายขององค์กร ในตลาดไดจ้ รงิ

กิจกรรม
๑. แบง่ ผเู้ รยี นเป็นกลุ่ม ๆ ละ ๓-๕ คน
๒. ให้ทุกกลุ่มศึกษาและวิเคราะห์การใช้เครื่องมือทางการตลาดเพื่อกาหนดกลยุทธ์ทางธุรกิจที่ปรากฏ
ตามส่อื หนังสอื พมิ พ์ นติ ยสาร ทางธุรกจิ
๓. ให้ทุกกลุ่มวิเคราะห์ประเมินการสร้างกลยุทธ์ทางเลือกของกลยุทธ์สามระดับ ที่ปรากฏในส่ือ
หนงั สอื พมิ พ์ธรุ กจิ พรอ้ มทั้งนาเสนอขอ้ เสนอแนะ
๔. ทางานกลมุ่ ส่งภายในเวลา ๑ ชั่วโมง
๕. นาเสนอผลงานหน้าชั้นเรียน ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง โดยให้ผู้เรียนกลุ่มอื่น ๆ ร่วมกันวิเคราะห์งาน
กลุ่มและประเมนิ ผลการทางานกลุ่มทุกกลุ่ม

เอกสารอา้ งองิ
๑. พิบูล ทีปะปาล. การบริหารการตลาดยุคใหม่ศตวรรษที่ ๒๑. กรุงเทพมหานคร : รุ่งเรืองสาส์นการ
พมิ พ,์ ๒๕๔๓
๒. รศ. ศริ วิ รรณ เสรีรัตน์. การบรหิ ารเชิงกลยทุ ธ.์ กรงุ เทพมหานคร : บรษิ ัทวสี ิทธพิ์ ัฒนา จากัด, ๒๕๓๙
๓. หนังสอื พมิ พผ์ ้จู ดั การรายสปั ดาห์

แผนการสอน หนว่ ยท่ี ๕
ชื่อวชิ า สมั มนาการตลาด จานวน ๓ หน่วยกติ

ชอ่ื หนว่ ย ตลาดผู้บริโภคและพฤตกิ รรม ชั่วโมงรวม ๔ ชัว่ โมง
ผบู้ ริโภค

จานวน ๔ ชว่ั โมง

๑. สาระสาคญั
แนวความคิดนักการตลาดจาเป็นต้องศึกษาพฤติกรรมของผู้บริโภค ในการตัดสินใจซื้อโดยใช้วิธีการวิจัย

ผู้บริโภค หรือ consumer research ซึ่งเป็นกลไกสาคัญในการตัดสินใจซื้อสินค้าและบริการของผู้บริโภค
เพราะความรูส้ ึกนกึ คดิ หรือจติ ใจเปน็ สง่ิ ท่ีอยู่ภายในตัวของผ้บู ริโภคซ่ึงมองไมเ่ ห็น

๒. สมรรถนะประจาหน่วย
๑. แสดงความรแู้ ละความเขา้ ใจเก่ยี วกบั หลกั การและกระบวนการสมั มนาการตลาด
๒. วางแผนและจัดกจิ กรรมสัมมนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคติและกิจนสิ ัยท่ดี ตี ่อการจดั กิจกรรมสัมมนาการตลาด

๓. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
๑. เพ่อื ใหน้ กั ศกึ ษามคี วามรู้ความเขา้ ใจ ในเร่ืองพฤตกิ รรมผบู้ ริโภคได้
๒. อธิบายรูปแบบการตดั สนิ ใจซอื้ ของผู้บริโภคได้
๓. อธบิ ายรปู แบบจาลอง (Model) ทสี่ มบูรณเ์ ก่ยี วกบั พฤตกิ รรมผบู้ รโิ ภค
๔. เพ่อื ให้นกั ศึกษาวิเคราะห์กระบวนการตดั สนิ ใจซอื้ ของผู้บริโภคได้

๔. เนอื้ หาสาระ
๑. ความหมายของตลาดผูบ้ ริโภค
๒. ลกั ษณะการตัดสนิ ใจซ้อื
๓. ทรรศนะ ๔ ประการในการตดั สนิ ใจซ้อื ของผูบ้ ริโภค
๔. ตัวแบบพฤติกรรมของผู้บริโภค

๕. กจิ กรรมการเรียนการสอน
๑. ครูนาเข้าสู่บทเรียนโดยครูจะกล่าวถึงนักการตลาดจึงจาเป็นต้องศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคโดยเลือก
ตลาดเป้าหมาย ทั้งนี้เพื่อจะได้วางแผนการตลาดเพื่อตอบสนองให้ตรงกับความต้องการของตลาดน้ัน
ได้อยา่ งเหมาะสม
๒. เปดิ โอกาสใหผ้ เู้ รียนร่วมแสดงความคิดเห็นอยา่ งกว้างขวาง
๓. บรรยายหัวข้อความหมายของพฤติกรรมผู้บริโภค แบบจาลองพฤติกรรมผู้บริโภค ปัจจัยที่มีอิทธิพล
ต่อกระบวนการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค กระบวนการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่ของผู้บริโภค และ
บทบาทของผูท้ ่ีเกีย่ วขอ้ งกับการซ้อื สินค้าหรอื บรกิ าร
๔. ขณะบรรยายจะสอดแทรกความรู้ดา้ นคุณธรรม จริยธรรม ใหผ้ ู้เรยี นตามโอกาส
๕. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนแสดงความคิดเห็น ตามหัวข้อต่าง ๆ ขณะสอน ครูสอบถามปัญหาหรือข้อสงสัย
และตอบปญั หาจนเข้าใจอย่างชดั เจนข้ึน

๖. สื่อและแหลง่ การเรียนรู้
๑. หนังสือเรียน วิชา การสมั มนาเชิงปฏบิ ตั ิการทางการตลาด
๒. สอื่ ตัวอย่างของจรงิ
๓. หอ้ งสมดุ
๔. แบบประเมนิ ผลพฤติกรรมผเู้ รียนและใบงาน
๕. ใบงานกจิ กรรมเสรมิ ความรู้

๗. เอกสารประกอบการเรียนรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลด์ประกอบการสอน Power point

๘. การบูรณาการ/ความสัมพันธก์ ับวชิ าอนื่
- ไมม่ ี

๙. การวดั ผลและการประเมนิ
๙.๑. กอ่ นเรยี น
๑. สงั เกตพฤตกิ รรมการเรียนรู้ของผู้เรยี นในช้ันเรยี น
๒. สังเกตพฤติกรรมการทางานกลมุ่

๙.๒. ขณะเรยี น
๑. วางแผนในการดาเนินงานท่ีไดร้ บั มอบหมาย
๒. เปิดโอกาสใหผ้ ู้เรียนรว่ มแสดงความคดิ เหน็ อยา่ งกวา้ งขวาง

๙.๓. หลังเรียน
๑. ประเมินพฤติกรรมการเรียนและพฤติกรรมการทางานกล่มุ
๒. ประเมนิ การทาแบบประเมินผลท้ายบท ๑๐ ข้อ ทาถกู ไดข้ อ้ ละ ๑ คะแนน

๑๐. บนั ทกึ หลังการสอน
๑๐.๑. ผลการใชแ้ ผนการจัดการเรียนรู้

…………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………
………….………………………………………………………….……………………………………………………………………………………
…………………………………………………….............................................................................................................….

๑๐.๒. ผลการเรยี นของผเู้ รยี น
…………………………………………………………………………………………………………………………………...……………………
………………………………………….……………………………….………………………………………………………………………………
……………………………………………………….............................................................................................................…

๑๐.๓. แนวทางการพฒั นาคุณภาพการเรยี นรู้
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………….………………………………………………………….……………………………………………………………………………………
…………………………………………………….............................................................................................................….

ใบงานที่ ๕.๑

ใบงาน ศึกษาและวเิ คราะห์พฤติกรรมการซ้อื สินคา้ บริการผ่านหนา้ ร้านออนไลน์

หรืออีคอมเมิรซ์

ประกอบการเรยี นรายวชิ า วชิ า สัมมนาการตลาด จานวน ๔ ชว่ั โมง

...................................................................................................................................................................

จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่องการศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภค ซึ่งวิธีการที่จะจูงใจผู้บริโภคเริ่มตั้งแต่การเสนอ

ผลิตภัณฑ์และกลยุทธ์การตลาด เพื่อตอบสนองความพึงพอใจของผู้บริโภค โดยจะสารวจถึงทรรศนะของ
ผบู้ รโิ ภคในทุกรูปแบบจากการบริโภคผลติ ภัณฑ์ใหม่ ในตลาดไดจ้ ริง

กจิ กรรม
๑. แบง่ ผู้เรียนเปน็ กลมุ่ ๆ ละ ๔-๕ คน
๒. ให้ทุกกลุ่มศึกษาและวิเคราะห์พฤติกรรมการซื้อสินค้าและบริการผ่านหน้าร้านออนไลน์หรืออี
คอมเมิร์ซทางธรุ กิจท่ปี รากฏตามสอื่ หนงั สือพมิ พ์ นติ ยสาร ทางธรุ กจิ
๓. ใหท้ ุกกลมุ่ วิเคราะห์ประเมินตามแบบจาลองพฤติกรรมของผูบ้ รโิ ภคพร้อมทัง้ นาเสนอขอ้ มูลทเี่ ปน็ เสนอ
ขอ้ เสนอแนะ
๔. ทางานกลมุ่ ส่งภายในเวลา ๑ ช่วั โมง
๕. นาเสนอผลงานหน้าชั้นเรียน ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง โดยให้ผู้เรียนกลุ่มอื่น ๆ ร่วมกันวิเคราะห์งาน
กลุม่ และประเมินผลการทางานกลมุ่ ทุกกลุ่ม

เอกสารอ้างองิ
๑. พิบูล ทีปะปาล. การบริหารการตลาดยุคใหม่ศตวรรษที่ ๒๑ กรุงเทพมหานคร : รุ่งเรืองสาส์นการ
พมิ พ,์
๒. ศิรวิ รรณ เสรรี ัตน์. พฤตกิ รรมผู้บรโิ ภค. กรุงเทพมหานคร : บรษิ ัทวสี ิทธ์พิ ฒั นา จากดั ,
๓. หนงั สือพิมพผ์ ู้จัดการรายสัปดาห์

แผนการสอน หน่วยท่ี ๖
ช่อื วิชา สัมมนาการตลาด จานวน ๓ หน่วยกิต
ชื่อหน่วย การวเิ คราะหก์ รณีศึกษา ชว่ั โมงรวม ๔ ชวั่ โมง

จานวน ๔ ชั่วโมง

๑. สาระสาคญั
แนวความคิดการวเิ คราะหก์ รณศี ึกษาเพ่ือศึกษาแกป้ ญั หาทางการตลาดและปฏบิ ัติงานเปน็ ทมี งานเป็น

การประยุกตใ์ ชแ้ นวความคิดการบรหิ ารเชิงกลยุทธ์เพ่ือการตัดสนิ ใจแกไ้ ขปญั หาท่ีองคก์ รประสบปญั หา

๒. สมรรถนะประจาหนว่ ย
๑. แสดงความรู้และความเขา้ ใจเกยี่ วกับหลกั การและกระบวนการสมั มนาการตลาด
๒. วางแผนและจัดกิจกรรมสัมมนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคติและกจิ นิสยั ท่ดี ตี ่อการจัดกจิ กรรมสมั มนาการตลาด

๓. จุดประสงค์การเรยี นรู้
๑. อธิบายขน้ั ตอนการวเิ คราะหก์ รณศี ึกษาได้
๒. การวเิ คราะหก์ รณศี กึ ษาจะชว่ ยให้บคุ คลเรยี นร้จู ากสถานการณจ์ รงิ ได้
๓. เพื่อใหม้ องเห็นสภาพความเปน็ จรงิ และใหน้ กั ศึกษานาทฤษฎที ่ีได้เรียนไปแลว้ มาประยกุ ตใ์ ช้ได้
๔. การวเิ คราะห์กรณีศึกษานามาประยกุ ต์ใช้กับการวเิ คราะห์ SWOT ทางการตลาดได้
๕. การวเิ คราะห์กรณีศกึ ษานามาประยุกต์ใชก้ ับเครอื่ งมอื สง่ เสริมการตลาดได้

๔. เนือ้ หาสาระ
๑. การวิเคราะห์กรณศี ึกษาจะชว่ ยฝึกในการพัฒนาความสามารถในการวเิ คราะห์เหตกุ ารณ์
๒. พิจารณาถงึ ทรรศนะในการตัดสนิ ใจทางเลือกกลยทุ ธ์
๓. ขัน้ ตอนการวเิ คราะหก์ รณีศึกษาเรอื่ งการดาเนนิ กลยทุ ธแ์ ละการควบคมุ กลยุทธ์

๕. กจิ กรรมการเรยี นการสอน
๑. ครูนาเข้าสู่บทเรียน โดยกล่าวถึง นักการตลาดที่จะมองเห็นโอกาสทางการตลาดได้ดีต้องเป็นคนที่
ติดตามการเปลี่ยนแปลงรอบด้านไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงด้านเทคโนโลยี ด้านประชากรด้าน
สงั คมและวฒั นธรรมด้านการเมืองและกฎหมายด้านเทคโนโลยีนน้ั
๒. เปิดโอกาสใหผ้ ูเ้ รยี นร่วมแสดงความคดิ เห็นอย่างกวา้ งขวาง
๓. บรรยายหัวข้อ ขั้นตอนการวิเคราะห์กรณีศึกษา (stage of analysis) และแก้ปัญหากรณีศึกษา
ทางการตลาด ๑ เรอ่ื ง (Case Study) ปฏิบัติงานเป็นทมี งานได้
๔. ขณะบรรยายจะสอดแทรกความรูด้ า้ นคุณธรรม จริยธรรม ใหผ้ ู้เรียนตามโอกาส
๕. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนแสดงความคิดเห็น ตามหัวข้อต่าง ๆ ขณะสอน ครูสอบถามปัญหาหรือข้อสงสัย
และตอบปัญหาจนเขา้ ใจอยา่ งชดั เจนข้นึ
๖. ใหผ้ เู้ รียนและผูส้ อนรว่ มกนั สรปุ เน้ือหาท้ังหมดทาแบบประเมนิ ผลท้ายฃ

๖. ส่ือและแหล่งการเรียนรู้
๑. หนังสอื เรียน วชิ า การสมั มนาเชิงปฏิบัติการทางการตลาด
๒. สอ่ื ตวั อย่างของจรงิ
๓. หอ้ งสมดุ
๔. แบบประเมินผลพฤติกรรมผู้เรียนและใบงาน
๕. ใบงานกจิ กรรมเสรมิ ความรู้

๗. เอกสารประกอบการเรียนรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลด์ประกอบการสอน Power point

๘. การบรู ณาการ/ความสัมพันธ์กับวชิ าอื่น
- ไม่มี

๙. การวดั ผลและการประเมิน
๙.๑. กอ่ นเรียน
๑. สงั เกตพฤติกรรมการเรียนร้ขู องผู้เรียนในชั้นเรียน
๒. สังเกตพฤติกรรมการทางานกลมุ่

๙.๒. ขณะเรยี น
๑. วางแผนในการดาเนินงานทไ่ี ดร้ ับมอบหมาย
๒. เปดิ โอกาสใหผ้ ู้เรียนร่วมแสดงความคดิ เหน็ อยา่ งกว้างขวาง

๙.๓. หลังเรียน
๑. ประเมนิ พฤตกิ รรมการเรียนและพฤติกรรมการทางานกลุ่ม
๒. ประเมินการทาแบบประเมนิ ผลทา้ ยบท ๑๐ ขอ้ ทาถูกได้ขอ้ ละ ๑ คะแนน

๑๐. บนั ทกึ หลงั การสอน
๑๐.๑. ผลการใช้แผนการจดั การเรยี นรู้

………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

๑๐.๒. ผลการเรยี นของผเู้ รียน
………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

๑๐.๓. แนวทางการพัฒนาคณุ ภาพการเรียนรู้
………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

ใบงานท่ี ๖.๑

ใบงาน เรือ่ ง ศกึ ษาและการวิเคราะหก์ รณศี กึ ษาทางการตลาด

ประกอบการเรยี นรายวชิ า วิชา สมั มนาการตลาด จานวน ๔ ช่ัวโมง

...................................................................................................................................................................

จดุ ประสงค์การเรยี นรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่องการวิเคราะห์กรณีศึกษาจะช่วยให้บุคคลเรียนรู้จากสถานการณ์จริงพร้อมท้ัง

ดาเนนิ การแกป้ ญั หาและนาแนวความคดิ การบริหารเชิงกลยทุ ธ์ ทางการตลาดได้จริง

กิจกรรม
๑. แบง่ ผู้เรียนเป็นกลุ่ม ๆ ละ ๓-๕ คน
๒. ให้ทุกกลุ่มศึกษาแก้ปัญหากรณีศึกษาทางการตลาด ๑ เรื่องทางธุรกิจที่ปรากฏตามสื่อหนังสือพิมพ์
นติ ยสาร ทางธรุ กิจ
๓. วิเคราะห์แก้ปัญหากรณีศึกษาทางการตลาด พร้อมทั้งนาเสนอข้อเสนอแนะทางานกลุ่มส่งภายในเวลา
๑ ชว่ั โมง
๔. นาเสนอผลงานหน้าชั้นเรียน ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง โดยให้ผู้เรียนกลุ่มอื่น ๆ ร่วมกันวิเคราะห์งาน
กลมุ่ และประเมนิ ผลการทางานกลมุ่ ทุกกล่มุ

เอกสารอ้างอิง
๑. พิบูล ทีปะปาล. การบริหารการตลาดยุคใหม่ศตวรรษที่ ๒๑. กรุงเทพมหานคร : รุ่งเรืองสาส์นการ
พิมพ์
๒. ศริ ิวรรณ เสรีรตั น์. การบรหิ ารเชงิ กลยทุ ธ.์ กรุงเทพมหานคร : บรษิ ัทวีสทิ ธิ์พฒั นา จากดั
๓. หนังสือพิมพผ์ จู้ ดั การรายสัปดาห์

แผนการสอน หน่วยที่ ๗
ชื่อวิชา สัมมนาการตลาด จานวน ๓ หนว่ ยกติ
ชอ่ื หน่วย แผนการตลาด ชวั่ โมงรวม ๔ ชวั่ โมง

จานวน ๔ ชวั่ โมง

๑. สาระสาคญั
แนวความคิดการวางแผนการตลาด กล่าวคือ การกาหนดจุดมุ่งหมาย การเลือกตลาดเป้าหมาย และ

วางแผนสว่ นประสมทางการตลาด

๒. สมรรถนะประจาหนว่ ย
๑. แสดงความรู้และความเขา้ ใจเกยี่ วกบั หลกั การและกระบวนการสมั มนาการตลาด
๒. วางแผนและจดั กิจกรรมสัมมนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคติและกจิ นสิ ยั ทดี่ ีต่อการจัดกิจกรรมสมั มนาการตลาด

๓. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้
๑. การวิเคราะห์กรณศี ึกษาจะชว่ ยให้บคุ คลเรยี นรจู้ ากสถานการณจ์ รงิ
๒. เพื่อใหม้ องเห็นสภาพความเป็นจริงและใหน้ กั ศกึ ษานาทฤษฎีท่ไี ด้เรียนไปแลว้ ประยุกต์ใช้
๓. จาแนกและอธบิ ายการเลอื กตลาดเปา้ หมายได้
๔. อธบิ ายการกาหนดจุดมงุ่ หมาย
๕. เพ่อื ปรับปรงุ ความสามารถและทักษะในการตัดสนิ ใจแผนการตลาด
๖. อธิบายแผนกลยุทธ์และแผนยทุ ธวิธไี ด้
๗. เพื่อปรบั ปรงุ ความสามารถและทักษะในการตดั สินใจทางกลยุทธ์ได้

๔. เนอื้ หาสาระ
๑. ความสาคัญของการวางแผนการตลาด
๒. ลกั ษณะและความหมายของแผนการตลาด
๓. ส่วนทเี่ ปน็ การวเิ คราะหส์ ถานการณท์ างการตลาด
๔. สว่ นท่ีเป็นการวางแผนการตลาด
๕. ส่วนท่เี ปน็ การปฏบิ ัติการและควบคมุ ทางการตลาด

๕. กจิ กรรมการเรยี นการสอน
๑. ครูนาเขา้ สู่บทเรยี น คอื เรมิ่ ตน้ จากการกาหนดและวเิ คราะห์เปา้ หมายตลอดจนวางแผนสว่ นประสม
ทางการตลาด ประกอบดว้ ย ผลติ ภัณฑ์ ราคา การจัดจาหน่าย และการส่งเสรมิ การตลาด
๒. เปดิ โอกาสให้ผ้เู รยี นรว่ มแสดงความคิดเหน็ อยา่ งกว้างขวาง
๓. บรรยายหวั ข้อ กลยทุ ธ์การตลาดประกอบด้วย ๒ ส่วน คือ ส่วนทเี่ ปน็ การวเิ คราะหแ์ ละสว่ นท่เี ปน็ การ
วางแผนการตลาด
๔. ขณะบรรยายจะสอดแทรกความรูด้ า้ นคณุ ธรรม จริยธรรม ให้ผู้เรียนตามโอกาส
๕. เปิดโอกาสใหผ้ ูเ้ รียนแสดงความคิดเหน็ ตามหวั ขอ้ ต่าง ๆ ขณะสอน ครสู อบถามปัญหาหรอื ข้อสงสัย
และตอบปญั หาจนเข้าใจอยา่ งชัดเจนขึน้

๖. สอื่ และแหล่งการเรยี นรู้
๑. หนังสือเรียน วิชา การสมั มนาเชงิ ปฏิบตั กิ ารทางการตลาด
๒. สื่อตวั อยา่ งของจรงิ
๓. หอ้ งสมุด
๔. แบบประเมนิ ผลพฤตกิ รรมผู้เรยี นและใบงาน
๕. ใบงานกิจกรรมเสรมิ ความรู้

๗. เอกสารประกอบการเรียนรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลด์ประกอบการสอน Power point

๘. การบูรณาการ/ความสัมพันธก์ บั วชิ าอนื่
- ไมม่ ี

๙. การวัดผลและการประเมิน
๙.๑. ก่อนเรยี น
๑. สังเกตพฤติกรรมการเรยี นรูข้ องผเู้ รียนในช้นั เรยี น
๒. สงั เกตพฤติกรรมการทางานกลุม่
๙.๒. ขณะเรียน
๑. วางแผนในการดาเนนิ งานทีไ่ ดร้ บั มอบหมาย
๒. เปิดโอกาสให้ผเู้ รียนรว่ มแสดงความคดิ เหน็ อย่างกวา้ งขวาง
๙.๓. หลังเรียน
๑. ประเมินพฤตกิ รรมการเรยี นและพฤติกรรมการทางานกล่มุ
๒. ประเมินการทาแบบประเมนิ ผลท้ายบท ๑๐ ขอ้ ทาถกู ไดข้ ้อละ ๑ คะแนน

๑๐. บนั ทึกหลงั การสอน
๑๐.๑. ผลการใชแ้ ผนการจดั การเรยี นรู้

………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

๑๐.๒. ผลการเรยี นของผเู้ รยี น
………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

๑๐.๓. แนวทางการพัฒนาคณุ ภาพการเรียนรู้
………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

ใบงานที่ ๗.๑

ใบงาน เรือ่ ง การเสนอแผนการตลาด

ประกอบการเรยี นรายวชิ า วชิ า สมั มนาการตลาด จานวน ๔ ช่ัวโมง

...................................................................................................................................................................

จุดประสงค์การเรียนรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่องการกาหนดและวิเคราะห์เป้าหมายตลอดจนวางแผนส่วนประสมทาง

การตลาด ประกอบดว้ ย ผลติ ภัณฑ์ ราคา การจัดจาหนา่ ย และการส่งเสรมิ การตลาด เพอ่ื ใชก้ ับตลาดเปา้ หมาย
โดยมีวัตถปุ ระสงค์ คานงึ ถึงหลัก ความจาเปน็ และความตอ้ งการของลูกคา้ ทางการตลาดได้จริง
กิจกรรม

๑. แบ่งผู้เรียนเปน็ กลุ่ม ๆ ละ ๓-๕ คน
๒. ให้ทุกกลมุ่ ศึกษาและการเสนอแผนทางการตลาด เปน็ กรณศี กึ ษาทางการตลาด ๑ เร่ือง ท่ีปรากฏตาม

สอื่ หนังสอื พมิ พ์ นติ ยสาร ทางธรุ กิจ
๓. วิเคราะหแ์ กป้ ญั หากรณศี ึกษาทางการตลาดเสนอแผนทางการตลาดพรอ้ มข้อเสนอแนะ
๔. ทางานกลุม่ สง่ ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง
๕. นาเสนอผลงานหน้าชั้นเรยี น ภายในเวลา ๑ ชว่ั โมง โดยให้ผูเ้ รียนกลมุ่ อนื่ ๆ ร่วมกนั วิเคราะห์งาน

กลมุ่ และประเมนิ ผลการทางานกลมุ่ ทกุ กลมุ่

เอกสารอา้ งองิ
๑. รัตนา แพ่งเกษตร. การสัมมนาเพื่อการปฏิบัติการทางการตลาด. กรุงเทพมหานคร : สานักพิมพ์ ศูนย์
เทคโนโลยที างการศกึ ษา มหาวทิ ยาลยั รังสติ
๒. รศ. ศิริวรรณ เสรีรัตน์. การบริหารการตลาดยุคใหม่. กรงุ เทพมหานคร : บริษัท ธรี ะฟิลม์ และไซเทก็ ซ์
จากดั
๓. รศ. ศริ ิวรรณ เสรีรัตน์ . การบริหารเชงิ กลยทุ ธ์. กรงุ เทพมหานคร : บรษิ ัทวสี ทิ ธ์ิพัฒนา จากัด
๔. หนงั สอื พิมพผ์ ู้จัดการรายสัปดาห์

แผนการสอน หน่วยท่ี ๘
ช่อื วิชา สัมมนาการตลาด จานวน ๓ หนว่ ยกิต
ชอ่ื หนว่ ย สัมมนาการตลาด ชั่วโมงรวม ๘ ชวั่ โมง

จานวน ๘ ชั่วโมง

๑. สาระสาคญั
การสัมมนา เป็นรูปแบบหนึง่ หรือเทคนคิ ของการให้ได้มาซึ่งความรู้ แนวคิดและประสบการณ์ โดยอาศัยการ

ประชุมพบปะ พูดคุย บรรยาย อภิปราย ระดมสมอง ฯลฯ ที่ทั้งผู้พูดหรือวิทยากร หรือผู้เชี่ยวชาญ รวมท้ัง
ผ้ฟู ัง ตา่ งกม็ ีโอกาสแลกเปลยี่ นประสบการณซ์ ่งึ กนั และกนั เพือ่ เปน็ หนทางของการหาข้อสรุป และนาข้อมูล
ท่ีได้จากการสัมมนานัน้ ไปใชแ้ กไ้ ข หรอื พฒั นาคน งาน และทรัพยากรอ่นื ๆ

๒. สมรรถนะประจาหน่วย
๑. แสดงความรู้และความเข้าใจเก่ียวกบั หลักการและกระบวนการสมั มนาการตลาด
๒. วางแผนและจดั กจิ กรรมสัมมนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคตแิ ละกจิ นสิ ัยที่ดีต่อการจัดกิจกรรมสัมมนาการตลาด

๓. จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
๑. สามารถอธบิ ายความหมายของการสมั มนาการตลาดได้
๒. สามารถอธบิ ายกระบวนการจดั สมั มนาการตลาดได้
๓. เขียนโครงการสมั มนาเชงิ ปฏิบัตกิ ารดา้ นการตลาดได้
๔. เขียนโครงการ ๑ โครงการและนาเสนอ
๕. สามารถนาหลักการสมั มนามาประยกุ ต์ในการกาหนดกลยทุ ธก์ ารตลาดได้
๖. เพอื่ ปรบั ปรงุ ความสามารถและทักษะในการตัดสนิ ใจแผนการตลาด

๔. เนอ้ื หาสาระ
๑. ความหมายและความสาคญั ของการสัมมนา
๒. ประวตั ขิ องการสัมมนาโดยสังเขป
๓. ความมงุ่ หมายของ การสัมมนา
๔. ประโยชนแ์ ละกระบวนการจัดสัมมนาการตลาด

๕. กจิ กรรมการเรยี นการสอน
๑. ครูนาเข้าสู่บทเรยี น โดยกลา่ วถงึ เร่อื งของกระบวนการดาเนนิ การจัดสัมมนาทางวชิ าการ โดยให้ผู้เรียน
ทุกคนมีส่วนรว่ มแสดงความคิดเหน็
๒. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนร่วมแสดงความคิดเห็นอย่างกว้างขวางโดยอาศัยการประชุมพบปะพูดคุย บรรยาย
อภิปราย ระดมสมอง ทั้งผู้พูด วิทยากร หรือผู้เชี่ยวชาญ รวมท้ังผู้ฟัง ต่างก็มีโอกาสแลกเปลี่ยน
ประสบการณ์ซึง่ กนั และกนั
๓. บรรยายหวั ขอ้ กระบวนการการจัดสัมมนาการตลาด และเขยี นโครงการ1โครงการพรอ้ มนาเสนอ
๔. ขณะบรรยายจะสอดแทรกความรดู้ า้ นคณุ ธรรม จรยิ ธรรม ใหผ้ ้เู รยี นตามโอกาส
๕. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนแสดงความคิดเห็น ตามหัวข้อต่าง ๆ ขณะสอน ครูสอบถามปัญหาหรือข้อสงสัย
และตอบปัญหาจนเข้าใจอยา่ งชดั เจนขึ้น

๖. สอื่ และแหลง่ การเรยี นรู้
๑. หนังสอื เรยี น วชิ า การสมั มนาเชงิ ปฏิบตั ิการทางการตลาด
๒. สือ่ ตัวอย่างของจรงิ
๓. หอ้ งสมุด
๔. แบบประเมินผลพฤติกรรมผเู้ รียนและใบงาน
๕. ใบงานกิจกรรมเสรมิ ความรู้

๗. เอกสารประกอบการเรยี นรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลด์ประกอบการสอน Power point

๘. การบรู ณาการ/ความสัมพันธ์กับวิชาอื่น
- ไม่มี

๙. การวัดผลและการประเมิน
๙.๑. กอ่ นเรียน
๑. สังเกตพฤตกิ รรมการเรียนรู้ของผู้เรียนในชั้นเรียน
๒. สังเกตพฤตกิ รรมการทางานกลุ่ม
๙.๒. ขณะเรียน
๑. วางแผนในการดาเนนิ งานทีไ่ ด้รบั มอบหมาย
๒. เปดิ โอกาสใหผ้ เู้ รยี นร่วมแสดงความคิดเหน็ อยา่ งกวา้ งขวาง
๙.๓. หลังเรียน
๑. ประเมนิ พฤติกรรมการเรียนและพฤติกรรมการทางานกลุ่ม
๒. ประเมนิ การทาแบบประเมินผลทา้ ยบท ๑๐ ข้อ ทาถูกได้ขอ้ ละ ๑ คะแนน

๑๐. บันทกึ หลงั การสอน
๑๐.๑. ผลการใช้แผนการจัดการเรยี นรู้

………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………
………………………………………………….…………………….…………………………………………………………………………………
……………………………………………………...............................................................................................................….

๑๐.๒. ผลการเรยี นของผู้เรยี น
………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

๑๐.๓ แนวทางการพฒั นาคุณภาพการเรยี นรู้
………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

ใบงานที่ ๘.๑

ใบงาน เรือ่ ง เขยี นโครงการสมั มนาเชงิ ปฏบิ ตั ิการดา้ นการตลาด

ประกอบการเรยี นรายวชิ า วชิ า สัมมนาการตลาด จำนวน ๘ ช่ัวโมง

...................................................................................................................................................................

จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่องการสัมมนาทางการตลาดไปปฏิบัติโดยค้นคว้าหาความรู้จากแหล่งต่าง ๆ

อย่างกว้างขวางเพื่อเขียนโครงการ ๑ โครงการและนาเสนอโดยสอดคล้องทางการตลาด

กิจกรรม
๑. แบง่ ผเู้ รียนเปน็ กลมุ่ ๆ ละ ๓-๔ คน
๒. ใหท้ ุกกลมุ่ ศึกษาและเขยี นโครงการสมั มนาเชิงปฏบิ ตั กิ ารด้านการตลาด
๓. เขยี นโครงการ 1 โครงการและนาเสนอ พรอ้ มทั้งขอ้ เสนอแนะ
๔. ทางานกลมุ่ สง่ ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง
๕. นาเสนอผลงานหนา้ ช้ันเรียน ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง โดยใหผ้ ูเ้ รียนกลุม่ อนื่ ๆ ร่วมกนั วเิ คราะห์งาน
กล่มุ และประเมินผลการทางานกลุ่มทกุ กลุ่ม

เอกสารอ้างองิ
๑. รัตนา แพ่งเกษตร. การสัมมนาเพื่อการปฏิบัติการทางการตลาด. กรุงเทพมหานคร : สานักพิมพ์ ศูนย์
เทคโนโลยีทางการศกึ ษา มหาวิทยาลยั รังสิต
๒. ศิริวรรณ เสรีรัตน์. การบริหารการตลาดยุคใหม่. กรุงเทพมหานคร : บริษัท ธีระฟิล์มและไซเท็กซ์
จากัด
๓. นริ ันดร์ จลุ ทรพั ย์. จติ วทิ ยา การประชุม อบรม สมั มนา : สานกั พมิ พ์มหาวทิ ยาลัยทักษิณ
๔. หนงั สือพมิ พ์ผู้จดั การรายสปั ดาห์

แผนการสอน หน่วยท่ี ๙
ช่ือวชิ า สมั มนาการตลาด จานวน ๓ หนว่ ยกติ
ชั่วโมงรวม ๔ ชว่ั โมง
ชอ่ื หนว่ ย สว่ นประสมการตลาด : ด้าน
ผลิตภณั ฑ์

จานวน ๔ ชวั่ โมง

๑. สาระสาคญั
ผลิตภณั ฑ์ (Product) หมายถึง สงิ่ ท่ีเสนอแกต่ ลาด เพื่อการรู้จกั การเป็นเจา้ ของ การใชห้ รอื การบริโภค

และสามารถสนองความจาเป็นและความต้องการของตลาดได้

๒. สมรรถนะประจาหน่วย
๑. แสดงความรู้และความเขา้ ใจเก่ยี วกบั หลกั การและกระบวนการสัมมนาการตลาด
๒. วางแผนและจัดกจิ กรรมสัมมนาการตลาดตามหลกั การและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคติและกิจนสิ ยั ทีด่ ตี ่อการจดั กจิ กรรมสมั มนาการตลาด

๓. จุดประสงค์การเรียนรู้
๑. สามารถอธิบายประเภทและองคป์ ระกอบผลติ ภณั ฑ์ได้
๒. สามารถอธบิ ายความหมาย ตราผลิตภัณฑ์ ป้ายฉลาก และบรรจภุ ณั ฑ์ได้
๓. สามารถอธิบายนโยบายผลิตภัณฑส์ าหรบั ตลาดระหวา่ งประเทศได้
๔. จาแนกและอธบิ ายส่วนประสมผลิตภัณฑ์ได้
๕. อธบิ ายวงจรชีวิตผลิตภณั ฑไ์ ด้

๔. เน้อื หาสาระ
๑. ความสาคัญของผลติ ภณั ฑ์
๒. ผลติ ภณั ฑ์และประเภทของผลิตภัณฑ์
๓. องคป์ ระกอบผลติ ภัณฑแ์ ละสว่ นประสมผลติ ภณั ฑ์
๔. ผลติ ภณั ฑภ์ ายในต่างประเทศ
๕. การตัดสนิ ใจในส่วนประสมผลติ ภณั ฑ์

๕. กจิ กรรมการเรียนการสอน
๑. ครูนาเข้าสู่บทเรียน โดยกล่าวข้างต้นว่า ผลิตภัณฑ์ คือ กลุ่มของสิ่งที่มีตัวตนและไม่มีตัวตนที่สามารถ
ตอบสนองความพอใจของผู้ซื้อ ซึ่งอาจรวมถึงสี การบรรจุหีบห่อ คุณภาพ ราคา ชื่อเสียง ตรายี่ห้อ
บริการ ฯลฯ ผลติ ภัณฑ์จึงอาจเป็นตัวสนิ คา้ บรกิ าร ความคิด สถานท่ี องค์กร หรอื บคุ คล
๒. เปิดโอกาสใหผ้ เู้ รียนร่วมแสดงความคิดเห็นอยา่ งกว้างขวาง
๓. บรรยายหัวข้อ ผลิตภัณฑ์และประเภทของผลิตภัณฑ์ รวมทั้งองค์ประกอบผลิตภัณฑ์และส่วนประสม
ผลติ ภัณฑ์ การตดั สินใจในสว่ นประสมผลิตภัณฑ์ ตราผลิตภัณฑ์ ป้ายฉลาก และบรรจภุ ัณฑ์
๔. ขณะบรรยายจะสอดแทรกความรดู้ ้านคณุ ธรรม จริยธรรม ใหผ้ ูเ้ รยี นตามโอกาส
๕. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนแสดงความคิดเห็น ตามหัวข้อต่าง ๆ ขณะสอน ครูสอบถามปัญหาหรือข้อสงสัย
และตอบปญั หาจนเขา้ ใจอย่างชัดเจนขน้ึ

๖. สอ่ื และแหล่งการเรยี นรู้
๑. หนังสือเรยี น วิชา การสัมมนาเชิงปฏิบตั กิ ารทางการตลาด
๒. สอื่ ตัวอยา่ งของจรงิ
๓. ห้องสมดุ
๔. แบบประเมินผลพฤติกรรมผู้เรียนและใบงาน
๕. กระบวนการจดั สัมมนาการตลาด

๗. เอกสารประกอบการเรียนรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลด์ประกอบการสอน Power point

๘. การบรู ณาการ/ความสมั พันธ์กับวชิ าอ่ืน
- ไม่มี

๙. การวดั ผลและการประเมนิ
๙.๑. ก่อนเรยี น
๑. สงั เกตพฤตกิ รรมการเรียนรขู้ องผู้เรียนในช้ันเรียน
๒. สงั เกตพฤติกรรมการทางานกลมุ่

๙.๒. ขณะเรยี น
๑. วางแผนในการดาเนินงานท่ีไดร้ ับมอบหมาย
๒. เปดิ โอกาสใหผ้ ู้เรียนร่วมแสดงความคดิ เห็นอยา่ งกว้างขวาง

๙.๓. หลังเรียน
๑. ประเมนิ พฤตกิ รรมการเรียนและพฤตกิ รรมการทางานกลุ่ม
๒. ประเมินการทาแบบประเมนิ ผลทา้ ยบท ๑๐ ข้อ ทาถูกได้ขอ้ ละ ๑ คะแนน

๑๐. บันทกึ หลงั การสอน
๑๐.๑. ผลการใช้แผนการจดั การเรยี นรู้

………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

๑๐.๒. ผลการเรยี นของผเู้ รียน
………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

๑๐.๓. แนวทางการพัฒนาคณุ ภาพการเรียนรู้
………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………
………….………………………..……………………………………………………………………………………………………………..………
………………….....................................................................................................................................................….

ใบงานที่ ๙.๑

ใบงาน เร่อื ง กลยุทธส์ ่วนประสมผลติ ภัณฑ์

ประกอบการเรยี นรายวิชา วิชา สมั มนาการตลาด จานวน ๔ ชวั่ โมง

...................................................................................................................................................................

จุดประสงค์การเรยี นรู้
เพื่อให้ผู้เรียนนาความรู้เรื่ององค์ประกอบของส่วนประสมผลิตภัณฑ์ มากาหนดกลยุทธ์เกี่ยวกับ

ผลิตภัณฑ์ของบริษทั เพ่ือขยายการลงทุนในธรุ กิจเพ่ิมขึน้ โดยคานึงถงึ หลกั ความตอ้ งการของลูกคา้ ไดจ้ รงิ

กิจกรรม
๑. แบง่ ผูเ้ รยี นเป็นกลุม่ ๆ ละ ๓-๔ คน
๒. ใหแ้ ตล่ ะกลุ่มเลอื กผลิตภัณฑ์ท่ีปรากฏตามสอ่ื หนงั สือพิมพ์ นิตยสาร ทางธุรกจิ กลุ่มละ 3 ชนดิ
๓. ใหว้ เิ คราะห์ผลติ ภณั ฑแ์ ต่ละชนดิ ว่าควรใช้กลยทุ ธส์ ่วนประสมผลิตภณั ฑ์อย่างไร ให้เหตุผลประกอบใน
การวเิ คราะห์
๔. วเิ คราะห์ผลติ ภัณฑ์พรอ้ มทง้ั ข้อเสนอแนะ ทางานกลมุ่ สง่ ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง
๕. นาเสนอผลงานหน้าชั้นเรียน ภายในเวลา ๑ ชั่วโมง โดยให้ผู้เรียนกลุ่มอื่น ๆ ร่วมกันวิเคราะห์งาน
กลุ่มและประเมินผลการทางานกลุม่ ทกุ กลมุ่

เอกสารอ้างองิ
๑. รัตนา แพ่งเกษตร. การสัมมนาเพื่อการปฏิบัติการทางการตลาด. กรุงเทพมหานคร : สานักพิมพ์ ศูนย์
เทคโนโลยที างการศกึ ษา มหาวิทยาลัยรงั สิต
๒. พิบูล ทีปะปาล. การบริหารการตลาดยุคใหม่ศตวรรษที่ ๒๑. กรุงเทพมหานคร : รุ่งเรืองสาส์นการ
พมิ พ์
๓. รศ. ศิริวรรณ เสรีรตั น์ . การบรหิ ารเชิงกลยุทธ.์ กรุงเทพมหานคร : บรษิ ทั วสี ิทธ์พิ ัฒนา จากัด
๔. หนงั สอื พมิ พผ์ ู้จัดการรายสปั ดาห์

แผนการสอน หนว่ ยท่ี ๑๐
ช่ือวิชา สัมมนาการตลาด จานวน ๓ หนว่ ยกิต

ช่อื หน่วย สว่ นประสมการตลาด : การตั้งราคา ช่ัวโมงรวม ๔ ชว่ั โมง

จานวน ๔ ช่วั โมง

๑. สาระสาคัญ
ราคา (Price) หมายถึง จานวนเงินหรือสิ่งอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ ที่สามารถจ่ายเพื่อให้ได้ ผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ราคาเป็นเพียงองค์ประกอบหนึ่งของผลิตภัณฑ์ด้านอื่น ๆ ด้วย ได้แก่ คุณภาพ ความเชื่อถือได้
บริการ ความพงึ พอใจของผู้ใช้ และลกั ษณะผลิตภัณฑ์ทเ่ี ป็นทางเลอื ก

๒. สมรรถนะประจาหน่วย
๑. แสดงความรู้และความเข้าใจเก่ยี วกับหลกั การและกระบวนการสัมมนาการตลาด
๒. วางแผนและจัดกิจกรรมสมั มนาการตลาดตามหลักการและกระบวนการ
๓. แสดงเจตคตแิ ละกิจนสิ ยั ทีด่ ตี ่อการจดั กิจกรรมสมั มนาการตลาด

๓. จุดประสงคก์ ารเรยี นรู้
๑. สามารถอธบิ ายความหมายและปัจจยั ท่มี อี ทิ ธิพลตอ่ การตง้ั ราคาได้
๒. อธบิ ายการกาหนด ราคา การแข่งขัน และวตั ถปุ ระสงคข์ องการแข่งขนั
๓. สามารถกาหนดนโยบายและกลยทุ ธด์ ้านราคาได้
๔. อธบิ ายการเปลี่ยนแปลงราคาได้
๕. สามารถวเิ คราะห์ปฏิกิริยาของคแู่ ข่งขันและการตอบโต้ของค่แู ขง่ ขันไปในทิศทางใดได้
๖. จาแนกและอธบิ ายส่วนประสมผลติ ภัณฑ์ตอ่ การกาหนดราคาได้
๗. อธิบายวงจรชีวิตผลิตภัณฑต์ อ่ การกาหนดราคาได้
๘. อธบิ ายการกาหนดราคาเพื่อการส่งเสรมิ การตลาดได้

๔. เน้ือหาสาระ
๑. ความหมายและความสาคญั ของการตัง้ ราคา
๒. การต้ังราคาและปจั จัยทม่ี อี ิทธิพลต่อการตง้ั ราคา
๓. ราคา การแขง่ ขนั และวัตถุประสงคข์ องการกาหนดกลยุทธก์ ารแข่งขนั
๔. วธิ กี ารกาหนดราคา
๕. การกาหนดนโยบายและกลยุทธด์ า้ นราคาการเปลี่ยนแปลงราคา

๕. กิจกรรมการเรียนการสอน
๑. ครูนาเข้าสู่บทเรียน โดยกล่าวถึง การตั้งราคาได้รับอิทธิพลจากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่แตกต่างกัน
อยา่ งไร เปดิ โอกาสให้ผู้เรียนรว่ มแสดงความคดิ เห็นอยา่ งกว้างขวาง
๒. บรรยายหัวข้อ ความหมายของการตั้งราคา ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตั้งราคา วิธีการกาหนดราคา
และปฏกิ ริ ยิ าของคูแ่ ข่งขนั และการตอบโตข้ องธรุ กิจจากคู่แข่งขนั
๓. ขณะบรรยายจะสอดแทรกความรดู้ า้ นคณุ ธรรม จรยิ ธรรม ใหผ้ ู้เรยี นตามโอกาส
๔. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนแสดงความคิดเห็น ตามหัวข้อต่าง ๆ ขณะสอน ครูสอบถามปัญหาหรือข้อสงสัย
และตอบปญั หาจนเข้าใจอย่างชัดเจนขึน้
๕. ใหผ้ ู้เรียนและผู้สอนรว่ มกนั สรปุ เนือ้ หาท้ังหมด
๖. ใหผ้ ู้เรยี นทาแบบประเมนิ ผลทา้ ยบทเรยี น ในสว่ นปรนยั ๑๐ ข้อส่งภายในชว่ั โมง

๖. สอ่ื และแหลง่ การเรียนรู้
๑. หนังสอื เรยี น วิชา การสมั มนาเชงิ ปฏิบตั กิ ารทางการตลาด
๒. ส่ือตัวอย่างของจรงิ
๓. หอ้ งสมุด
๔. แบบประเมนิ ผลพฤตกิ รรมผเู้ รียนและใบงาน
๕. ใบงานกิจกรรมเสรมิ ความรู้

๗. เอกสารประกอบการเรยี นรู้ (ใบความรู้ ใบงาน ใบมอบหมายงาน ฯลฯ)
- สไลด์ประกอบการสอน Power point

๘. การบรู ณาการ/ความสมั พนั ธ์กบั วิชาอน่ื
- ไมม่ ี