The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

รวมหน่วยที่ 3 วัสดุที่ใช้ในชีวิตประจำวัน

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by ngeabsurakit, 2022-06-01 08:32:46

รวมหน่วยที่ 3 วัสดุที่ใช้ในชีวิตประจำวัน

รวมหน่วยที่ 3 วัสดุที่ใช้ในชีวิตประจำวัน

บันทกึ ขอ้ ความ

สว่ นราชการ โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 47 อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
ท่…ี ………………………………………… วนั ท่ี …………………………………………………….
เรือ่ ง ขออนมุ ตั ใิ ช้แผนการจัดการเรียนรู้
เรียน ผู้อำนวยการโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 47 จังหวดั เพชรบุรี
..........................................................................................................................................................

ด้วยข้าพเจ้านายสุรกิจ เกษตรพูนสุข ตำแหน่ง ครู ค.ศ.3 ได้รับมอบหมายให้สอนในรายวิชาวิทยาศาสตร์
รหัสวิชา ว 23101 จำนวน 1.5 หน่วยกิต เวลาเรียน 3 ชั่วโมง / สัปดาห์ จำนวน 60 ช่ัวโมง / ภาคเรียน ได้จัดทำ
แผนการจัดการเรียนรู้ ในรายวิชาดังกล่าว เพื่อใช้ในการประกอบการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนในระดับชั้น
มัธยมศึกษาปีที่ 3 ภาคเรียนที่ 1 เปน็ ที่เรียบร้อยแล้ว

จึงเรียนมาเพือ่ โปรดอนมุ ตั ิ
ลงชื่อ ....................................
( นายสุรกิจ เกษตรพูนสขุ )

..........................................................................................................................................................
ความเหน็ ของรองผู้อำนวยการกล่มุ บริหารงานวิชาการ / ผทู้ ีไ่ ดร้ บั มอบหมาย

ได้ตรวจสอบองคป์ ระกอบของแผนการจดั การเรียนรรู้ ายวิชาดังกลา่ วแลว้ พบว่า
ครบถ้วน ครอบคลมุ และสอดคลอ้ งตามหวั ขอ้ เน้ือหา สาระมาตรฐานตวั ชวี้ ัด / ผลการเรียนรู้
ควรปรบั ปรุง เพิ่มเตมิ หรือแก้ไข ดังน้ี …………………………………………………………………………………….

ลงชื่อ ......................................

( นายชาญยุทธ สุทธธิ รานนท์ )

รองผู้อำนวยการกลุม่ บริหารงานวิชาการ

............/............./.............

..............................................................................................................................................................

เรียนเสนอเพือ่ โปรดพจิ ารณา

อนมุ ตั ติ ามเสนอ ไมอ่ นุมัติ เน่อื งจาก ......................................................................

ลงชือ่ .....................................................

( นายวีระ แก้วกัลยา )

ผอู้ ำนวยการโรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 47 จงั หวัดเพชรบรุ ี

แผนการจดั การเรียนรู้รายวิชาวิทยาศาสตร์ รหัสวิชา ว 23101
กลมุ่ สาระการเรียนรู้วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
ระดับชั้นมธั ยมศึกษาปีที่ 3
ภาคเรียนที่ 1

จดั ทำโดย
ชื่อนายสรุ กิจ เกษตพูนสขุ

ตำแหนง่ ครู ค.ศ. 3

โรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ 47 จังหวัดเพชรบุรี
สงั กัดสำนักบริหารงานการศึกษาพิเศษ

สำนกั งานคณะกรรมการการศึกษาขน้ั พนื้ ฐาน กระทรวงศกึ ษาธิการ

คำอธิบายรายวิชา

ชือ่ วิชา วิทยาศาสตร์ รหสั ว 23101

กล่มุ สาระการเรยี นรวู้ ิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ข้ัน มัธยมศึกษาปีที่ 3

ภาคเรยี นที่ 1

เวลาเรยี น 3 ชวั่ โมง / สปั ดาห์ จำนวน 1.5 หนว่ ยกิต

**************************************************

คำอธิบายรายวิชา

ศึกษาเกี่ยวกบั ระบบนิเวศ องค์ประกอบของระบบนเิ วศ ความสัมพันธร์ ะหว่างสิ่งมีชีวิตในระบบนิเวศ การถ่ายทอดพลงั งานใน
ระบบนิเวศ พันธุกรรม โครโมโซม ดีเอ็นเอ และยีน การถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรม การแบ่งเซลล์ของสิ่งมีชีวิต ความผิดปกติทาง
พันธุกรรม การดัดแปรทางพันธุกรรมความหลากหลายทางชีวภาพ วัสดุในชีวิตประจำวันสมบัติทางกายภาพ และการใช้ประโยชน์พอลิ
เมอร์ เซรามกิ และวัสดผุ สม ผลกระทบจากการใชว้ สั ดปุ ระเภทพอลเิ มอร์ เซรามกิ และวัสดผุ สม ปฏกิ ิริยาเคมีการเกิดปฏิกิรยิ าเคมี ประเภท
ของปฏกิ ิรยิ าเคมี ปฏิกริ ิยาเคมีในชวี ติ ประจำวัน

โดยใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ การสืบค้นข้อมูล การสังเกต การวิเคราะห์ การทดลอง
การอภิปราย การอธบิ าย และการสรปุ เพ่อื ให้เกิดความรู้ ความคดิ ความเขา้ ใจ มีความสามารถในการตัดสินใจ ส่อื สารสิง่ ที่เรียนรู้และนำ
ความร้ไู ปใชใ้ นชวี ิตของตนเอง มจี ติ วิทยาศาสตร์ จริยธรรม คุณธรรม และคา่ นิยม

สาระที่ 1 วทิ ยาศาสตรแ์ ละชีวภาพ

มาตรฐานที่ ว. 1.1 เข้าใจความหลากหลายของระบบนิเวศ ความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งไม่มีชีวิตกับสิ่งมีชีวิตและ
ตัวชีว้ ัด ความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งมีชีวิตกับสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ ในระบบนิเวศการถ่ายทอดพลังงาน การ
เปลี่ยนแปลงแทนที่ในระบบนิเวศ ความหมายของประชากร ปัญหาและผลกระทบที่มีต่อ
ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม แนวทางในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและการแก้ไขปัญหา
สิ่งแวดล้อม รวมท้ังนำความรู้ไปใช้ประโยชน์

ว 1.1 ม.3/1 อธบิ ายปฏิสมั พนั ธข์ ององค์ประกอบของระบบนิเวศที่ได้จากการสำรวจ

ว 1.1 ม.3/2 อธบิ ายรปู แบบความสัมพนั ธร์ ะหวา่ งสิ่งมีชีวิตกับสิง่ มชี ีวิตรูปแบบตา่ งๆ ในแหลง่ ท่ี

อยูเ่ ดียวกนั ทีไ่ ด้จากการสำรวจ

ว 1.1 ม.3/3 สร้างแบบจำลองในการอธบิ ายการถา่ ยทอดพลงั งานในสายใยอาหาร
ว 1.1 ม.3/4 อธบิ ายความสมั พนั ธ์ของผู้ผลิต ผู้บริโภค และผู้ย่อยสลายสารอินทรีย์ในระบบ

นิเวศ

ว 1.1 ม.3/5 อธบิ ายการสะสมสารพิษในสิง่ มีชีวิตในโซ่อาหาร

ว 1.1 ม.3/6 ตระหนักถึงความสัมพันธข์ องสิ่งมีชีวิต และสิ่งแวดล้อมในระบบนิเวศ โดยไม่

ทำลายสมดลุ ของระบบนิเวศ

สาระที่ 1 วทิ ยาศาสตร์และชีวภาพ
มาตรฐานที่ ว. 1.3
เข้าใจกระบวนการและความสำคญั ของการถ่ายทอดลักษณะทางพันธกุ รรม สารพันธกุ รรม การ
ตวั ชี้วัด เปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมที่มีผลต่อสิ่งมีชีวิต ความหลากหลายทางชีวภาพและวิวัฒนาการของ
สิ่งมีชีวิต รวมท้ังนำความรู้ไปใช้ประโยชน์

ว 1.3 ม.3/1 อธบิ ายความสมั พนั ธ์ระหว่างยีน ดีเอน็ เอ และโครโมโซม โดยใช้แบบจำลอง

ว 1.3 ม.3/2 อธบิ ายการถ่ายทอดลักษณะทางพนั ธุกรรมจากการผสมโดยพิจารณาลักษณะ
ว 1.3 ม.3/3 เดียวที่แอลลีลเดน่ ข่มแอลลีลด้อยอย่างสมบรู ณ์
ว 1.3 ม.3/4 อธบิ ายการเกิดจีโนไทปแ์ ละฟีโนไทป์ของลูกและคำนวณอัตราสว่ นการเกิด
ว 1.3 ม.3/5 จีโนไทป์และฟีโนไทปข์ องรุ่นลูก
ว 1.3 ม.3/6 อธบิ ายความแตกตา่ งของการแบง่ เซลลแ์ บบไมโทซิสและไมโอซิส
ว 1.3 ม.3/7 บอกได้ว่าการเปลี่ยนแปลงของยีนหรือโครโมโซม อาจทำใหเ้ กิดโรคทางพนั ธุกรรม
ว 1.3 ม.3/8 พร้อมทั้งยกตวั อย่างโรคทางพนั ธกุ รรม
ตระหนกั ถึงประโยชน์ของความรู้เรือ่ งโรคทางพนั ธุกรรม โดยรู้ว่ากอ่ นแต่งงานควร
ปรึกษาแพทยเ์ พือ่ ตรวจและวนิ ิจฉัยภาวะเสีย่ งของลูกทีอ่ าจเกิดโรคทางพนั ธกุ รรม
อธบิ ายการใช้ประโยชนจ์ ากสิง่ มีชีวิตดัดแปรพันธกุ รรม และผลกระทบที่อาจมีตอ่
มนุษยแ์ ละสิ่งแวดล้อมโดยใช้ข้อมลู ที่รวบรวมได้
ตระหนักถึงประโยชนแ์ ละผลกระทบของสิง่ มีชีวิตดดั แปรพันธกุ รรมที่อาจมี
ต่อมนุษยแ์ ละสิง่ แวดล้อมโดยการเผยแพร่ความรู้ทีไ่ ด้จากการโต้แย้งทาง
วทิ ยาศาสตร์ ซึง่ มีข้อมลู สนบั สนุน

ว 1.3 ม.3/9 เปรียบเทียบความหลากหลายทางชีวภาพในระดบั ชนิดสง่ิ มีชีวิตในระบบนิเวศ
ตา่ งๆ

ว 1.3 ม.3/10 อธบิ ายความสำคัญของความหลากหลายทางชีวภาพที่มีตอ่ การรักษาสมดุลของ
ระบบนิเวศและต่อมนษุ ย์

ว 1.3 ม.3/11 แสดงความตระหนักในคุณคา่ และความสำคัญของความหลากหลายทางชีวภาพ
โดยมีสว่ นรว่ มในการดแู ลรกั ษาความหลากหลายทางชีวภาพ

สาระที่ 2 วทิ ยาศาสตร์กายภาพ
มาตรฐานที่ ว 2.1
เข้าใจสมบัติของสสาร องค์ประกอบของสสาร ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติของสสารกับโครงสร้าง
และแรงยึดเหน่ยี วระหวา่ งอนุภาค หลกั และธรรมชาติของการเปลีย่ นแปลงสถานะของสสาร การเกิด
สารละลาย และการเกิดปฏิกิริยาเคมี

ตวั ชีว้ ดั ว 2.1 ม.3/1 ระบุสมบัติทางกายภาพและการใช้ประโยชนว์ ัสดุประเภทพอลิเมอร์ เซรามิก
ว 2.1 ม.3/2 และวสั ดุผสม โดยใช้หลักฐานเชงิ ประจักษ์ และสารสนเทศ
ว 2.1 ม.3/3 ตระหนกั ถึงคณุ ค่าของการใช้วัสดปุ ระเภทพอลิเมอร์ เซรามิก และวสั ดุผสม โดย
ว 2.1 ม.3/4 เสนอแนะแนวทางการใช้วสั ดุอย่างประหยดั และคุ้มค่า
ว 2.1 ม.3/5 อธบิ ายการเกิดปฏิกิริยาเคมี รวมถึงการจดั เรียงตัวใหมข่ องอะตอมเมือ่
ว 2.1 ม.3/6 เกิดปฏิกิริยาเคมี โดยใช้แบบจำลองและสมการข้อความ
อธบิ ายกฎทรงมวล โดยใช้หลกั ฐานเชงิ ประจกั ษ์
ว 2.1 ม.3/7 วเิ คราะห์ปฏิกิริยาดูดความร้อน และปฏิกิริยาคายความร้อน จากการเปลีย่ นแปลง
พลงั งานความร้อนของปฏิกิริยา
ว 2.1 ม.3/8 อธบิ ายปฏิกิริยาการเกิดสนิมของเหล็ก ปฏิกิริยาของกรดกบั โลหะ ปฏิกิริยาของ
กรดกับเบส และปฏิกิริยาของเบสกับโลหะ โดยใช้หลกั ฐานเชิงประจกั ษ์ และ
อธบิ ายปฏิกิริยาการเผาไหม้ การเกิดฝนกรด การสงั เคราะหด์ ว้ ยแสง โดยใช้
สารสนเทศ รวมทั้งเขียนสมการข้อความแสดง ปฏิกิริยาดงั กล่าว
ระบปุ ระโยชนแ์ ละโทษของปฏิกิริยาเคมีทีม่ ีตอ่ สิง่ มีชีวิตและสิ่งแวดล้อม และ
ยกตวั อย่างวธิ ปี ้องกนั และแก้ปัญหาจากปฏิกิริยาเคมีทีพ่ บในชีวิตประจำวันจาก
การสืบค้นข้อมูล
ออกแบบวธิ แี ก้ปญั หาในชีวิตประจำวัน โดยใช้ความรู้เกีย่ วกับปฏิกิริยาเคมี โดย
บูรณาการวทิ ยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ เทคโนโลยี และวศิ วกรรมศาสตร์

ผงั มโนทศั นร์ ายวิชาวิทยาศาสตร์
ระดบั ช้นั มธั ยมศึกษาปีที่ 3 ภาคเรยี นที่ 1 เวลา 60 ช่วั โมง จำนวน 1.5 หน่วยกิต

หน่วยการเรยี นรู้ท่ี ๑ หน่วยการเรียนรู้ที่ 2
เรอ่ื งระบบนิเวศ เรื่องพันธุกรรม



วิชาวิทยาศาสตร์
ช้นั มธั ยมศึกษาปที ี่ 3 ภาคเรียนที่ 1

หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 หน่วยการเรียนร้ทู ี่ 4
เรื่องวัสดใุ นชีวิตประจำวัน เรื่องปฎิกิริยา

ผังมโนทัศนห์ นว่ ยการเรียนรู้ที่ 3

เรือ่ ง วัสดุในชีวิตประจำวัน

ระดบั ช้ัน ม.3 ภาคเรียนที่ 1 เวลา 11 ช่วั โมง

เรื่อง พอลิเมอร์ เรือ่ ง เซรามิก
เวลา 4 ชว่ั โมง เวลา 2 ชวั่ โมง

หน่วยการเรียนรู้ที่ 3
เรื่องวัสดทุ ี่ใชใ้ นชีวิตประจำวนั

เรื่อง วสั ดผุ สม เรื่อง ผลกระทบจากการใช้วสั ดุ
เวลา 2 ชว่ั โมง ประเภทพอลิเมอร์ เซรามิกและวัสดุ

ผสม
เวลา 3 ชว่ั โมง

หนว่ ยการเรยี นรู้ที่ 3

วัสดใุ นชวี ติ ประจำวัน

เวลา 11 ชัว่ โมง

1. มาตรฐานการเรียนร/ู้ ตวั ชี้วดั

ว 2.1 เข้าใจสมบตั ิของสสาร องคป์ ระกอบของสสาร ความสัมพันธร์ ะหวา่ งสมบัติของสสารกับ
โครงสร้างและแรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาค หลักและธรรมชาติของการเปลี่ยนแปลง
สถานะของสสาร การเกิดสารละลาย และการเกิดปฏิกิริยาเคมี
ว.2.1 ม.3/1 ระบุสมบัติทางกายภาพและการใช้ประโยชน์วัสดุประเภท พอลิเมอร์
เซรามิก และวัสดุผสม โดยใช้หลักฐานเชิงประจักษ์ และสารสนเทศ
ว.2.1 ม.3/2 ตระหนักถึงคุณค่าของการใช้วัสดุประเภทพอลิเมอร์ เซรามิก และ
วสั ดผุ สม โดยเสนอแนะ แนวทางการใช้วัสดุอย่างประหยัดและคุ้มค่า

2. สาระการเรียนรู้

2.1 สาระการเรยี นรู้แกนกลาง
1. พอลเิ มอร์ เซรามิก และวัสดุผสม เปน็ วสั ดทุ ีใ่ ช้มากในชีวิตประจำวัน
2. พอลิเมอร์เป็นสารประกอบโมเลกุลใหญ่ที่เกิดจากโมเลกุลจำนวนมากรวมตัวกันทางเคมี
เช่น พลาสติก ยาง เส้นใย ซึ่งเป็นพอลิเมอร์ที่มีสมบัติแตกต่างกัน โดยพลาสติกเป็นพอลิ
เมอร์ที่ขึ้นรูปเป็นรูปทรงต่าง ๆ ได้ ยางยืดหยุ่นได้ ส่วนเส้นใยเป็นพอลิเมอร์ ที่สามารถดึง
เป็นเสน้ ยาวได้ พอลเิ มอร์จึงใช้ประโยชนไ์ ด้แตกต่างกัน
3. เซรามิกเปน็ วสั ดุทีผ่ ลิตจากดิน หิน ทราย และแรธ่ าตุตา่ ง ๆ จากธรรมชาติ และส่วนมากจะ
ผ่านการเผาทีอ่ ณุ หภมู ิสงู เพื่อให้ไดเ้ นือ้ สารทีแ่ ข็งแรง เซรามิกสามารถทำเป็นรปู ทรงต่าง ๆ
ได้ สมบัติทั่วไปของเซรามิกจะแขง็ ทนต่อการสึกกรอ่ น และเปราะสามารถนำไปใช้ประโยชน์
ได้ เช่น ภาชนะที่เปน็ เครอ่ื งปั้นดนิ เผาช้นิ สว่ นอิเลก็ ทรอนิกส์
4. วัสดุผสมเป็นวัสดุที่เกิดจากวัสดุตั้งแต่ 2 ประเภท ที่มีสมบัติแตกต่างกัน เพื่อนำไปใช้
ประโยชนไ์ ด้มากข้ึน เชน่ เส้อื กันฝนบางชนิด เปน็ วสั ดผุ สมระหวา่ งผ้ากบั ยาง คอนกรีตเสริม
เหล็กเปน็ วสั ดผุ สมระหวา่ งคอนกรีตกบั เหล็ก
5. วัสดบุ างชนิดสลายตัวยาก เชน่ พลาสติก การใช้วสั ดอุ ย่างฟมุ่ เฟือยและไมร่ ะมัดระวังอาจก่อ
ปญั หาต่อสง่ิ แวดล้อม

3.สาระสำคญั /ความคิดรวบยอด

พอลิเมอร์เป็นสารประกอบโมเลกุลใหญ่ที่เกิดจากโมเลกุลจำนวนมากรวมตัวกันทางเคมี เช่น
พลาสติกเปน็ พอลเิ มอรท์ ี่สามารถขึน้ รูปเปน็ รูปทรงตา่ ง ๆ ได้ ยางเป็นพอลเิ มอรท์ ี่สามารถยืดหยุ่นได้
และเสน้ ใยเป็นพอลเิ มอรท์ ีส่ ามารถดึงเปน็ เสน้ ยาวได้ จึงถกู นำมาใช้ประโยชนไ์ ด้แตกต่างกนั

เซรามิกเปน็ เปน็ วัสดุทีผ่ ลติ จากดิน หิน ทราย และแร่ธาตตุ า่ ง ๆ จากธรรมชาติ และสว่ นมากจะ
ผ่านการเผาที่อุณหภูมิสูงเพื่อให้ได้เนื้อสารที่แข็งแรง เซรามิกสามารถทำเป็นรูปทรงต่าง ๆ ได้ มี
ลักษณะแข็ง ทนต่อการสึกกร่อน และเปราะ จึงสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ เช่น ภาชนะที่เป็น
เคร่ืองป้ันดนิ เผา ชิน้ สว่ นอิเล็กทรอนิกส์

วัสดุผสมเป็นวสั ดุที่เกิดจากวัสดุตั้งแต่ 2 ประเภท ที่มีสมบัตแิ ตกต่างกัน เพื่อนำไปใช้ประโยชน์
ได้มากข้นึ เช่น เส้อื กันฝนบางชนิด เป็นวสั ดผุ สมระหวา่ งผ้ากับยาง คอนกรีตเสริมเหลก็ เป็นวสั ดุผสม
ระหวา่ งคอนกรีตกบั เหล็ก

ผลกระทบที่เกิดขึ้นจากการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุประเภทพอลิเมอร์ เซรามิก วัสดุผสม
สง่ ผลกระทบตอ่ สง่ิ แวดล้อม เนือ่ งจากผลติ ภัณฑเ์ หลา่ นยี้ ่อยสลายยาก จึงเกิดการสะสมและตกค้าง
อยู่ในสิ่งแวดล้อม ยากต่อการกำจัด หากนำไปเผาจะกอ่ ให้เกิดควันพิษ เมื่อสูดดมจะเปน็ อันตราย
ต่อรา่ งกาย หากนำไปฝงั ดนิ ก็จะทำให้ดนิ เส่อื มสภาพ สง่ ผลให้สภาพแวดลอ้ มปนเปื้อนสารเคมี เพื่อ
ลดปัญหาจึงควรเลอื กใช้วัสดุให้เหมาะสมต่อการใช้งานและง่ายต่อการกำจัด หรือนำกลับมาใช้ใหม่
เพื่อลดปรมิ าณขยะซ่งึ เป็นปญั หาส่งิ แวดล้อม

4. สมรรถนะสำคัญของผ้เู รียนและคุณลกั ษณะอันพึงประสงค์

สมรรถนะสำคญั ของผู้เรยี น คณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์

1. ความสามารถในการส่อื สาร 1. มีวินยั รบั ผิดชอบ

2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝ่เรยี นรู้

1) ทกั ษะการสงั เกต 3. มุ่งมั่นในการทำงาน

2) ทกั ษะการลงความเหน็ จากข้อมลู

3) ทักษะการตีความหมายข้อมูลและลง

ข้อสรุป
3. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

5.ชิน้ งาน/ภาระงาน (รวบยอด)

- แผนผงั มโนทัศน์ เรือ่ ง ปฏิกิริยาเคมี

6. การวดั และการประเมินผล

รายการวัด วิธีวดั เครื่องมือ เกณฑ์
การประเมิน
6.1 การประเมินชิน้ งาน/ - ตรวจแผนผังมโนทัศน์ - แบบประเมินชนิ้ งาน/ - ระดบั คณุ ภาพ
2
ภาระงาน (รวบยอด) เรื่อง วัสดใุ น ภาระงาน (รวบยอด) ผา่ นเกณฑ์

ชวี ิตประจำวัน

6.2 การประเมินก่อน ­ ตรวจแบบทดสอบ ­ แบบทดสอบกอ่ น - ประเมินตาม
เรยี น ก่อนเรียน หน่วยการ เรียนหน่วยการเรียนรู้ สภาพจริง
เรียนรู้ที่ 3 วัสดใุ น ที่ 3 วสั ดุใน
- แบบทดสอบกอ่ น ชีวิตประจำวนั ชีวิตประจำวนั
เรียนหน่วยการ
เรียนรู้ที่ 3 วสั ดใุ น

ชีวิตประจำวัน

6.3 การประเมินระหว่าง

การจดั กิจกรรม - ตรวจสมุดประจำตวั - สมดุ ประจำตัว หรือ - ร้อยละ 60
1) พอลเิ มอร์ หรือแบบฝึกหดั

แ บ บ ฝ ึ ก หั ด ผา่ นเกณฑ์

วิทยาศาสตร์ ม.3 วิทยาศาสตร์ ม.3

เลม่ 1 เลม่ 1 - ร้อยละ 60
- ออกแบบอุปกรณ์พอลิ
-แบบประเมินจำลอง ผา่ นเกณฑ์

เมอร์ อุปกรณ์จากวัสดุพอลิ - ร้อยละ 60

เมอร์ ผา่ นเกณฑ์

- ผงั มโนทศั น์ เรือ่ ง -แบบประเมินชิ้นงาน/
วสั ดพุ อลเิ มอร์
- ตรวจสมดุ ประจำตัว ภาระงาน (รวบยอด)
หรือแบบฝึกหัด
2) ผลบันทึกการ วิทยาศาสตร์ ม.3 - สมดุ ประจำตัว หรือ - ร้อยละ 60
ปฏิบตั ิ กิจกรรม เล่ม 1
การตรวจ แบบฝึกหดั ผา่ นเกณฑ์
สอบสมบัติทาง
กาย วิทยาศาสตร์ ม.3
ภาพบางประการ
ของพอลเิ มอร์ เล่ม 1

รายการวัด วิธีวดั เครื่องมือ เกณฑ์
3) เซรามิก - ตรวจใบงานที่ 3.1 การประเมิน

- ใบงานที่ 3.1 - ร้อยละ 60

ผา่ นเกณฑ์

- ตรวจสมดุ ประจำตัว - สมุดประจำตวั หรือ - ร้อยละ 60

หรือแบบฝึกหดั แบบฝึกหดั ผา่ นเกณฑ์

วิทยาศาสตร์ ม.3 วิทยาศาสตร์

เล่ม 1 ม.3 เลม่ 1

4) วัสดผุ สม - ตรวจสมดุ ประจำตวั - สมดุ ประจำตวั หรือ - ร้อยละ 60

หรือแบบฝึกหดั แบบฝึกหดั ผ่านเกณฑ์

วิทยาศาสตร์ ม.3 วิทยาศาสตร์ ม.3

เล่ม 1 เลม่ 1

5) ผลกระทบจากการ - ตรวจสมุดประจำตวั - สมดุ ประจำตัว หรือ - ร้อยละ 60

ใช้วัสดุประเภทพอ หรือแบบฝึกหัด แบบฝึกหดั ผา่ นเกณฑ์

ลิ-เมอร์ เซรามิก วิทยาศาสตร์ ม.3 วิทยาศาสตร์

และวสั ดุผสม เลม่ 1 ม.3 เลม่ 1 - ร้อยละ 60

- ออกแบบวัสดุในชีวิต -แบบประเมินการนำ ผ่านเกณฑ์

ประจำวัน เสนอผลงาน

6) การนำเสนอ - ประเมินการนำเสนอ - แบบประเมินการนำ - ระดับคุณภาพ

ผลงาน/ การ ผลงาน/ผลการปฏิบตั ิ เสนอผลงาน 2

ปฏิบตั กิ ิจกรรม กิจกรรม ผา่ นเกณฑ์

7) พฤติกรรมการ - สังเกตพฤติกรรมการ - แบบสงั เกตพฤติกรรม - ระดับคณุ ภาพ
ทำงานรายบุคคล ทำงานรายบุคคล
การทำงานรายบุคคล 2
8) พฤติกรรมการ - สังเกตพฤติกรรม
ทำงานกลมุ่ การทำงานกลุม่ ผา่ นเกณฑ์

9) คุณลกั ษณะอันพึง - สังเกตความมีวินัย - แบบสังเกตพฤติกรรม - ระดับคุณภาพ
ประสงค์ รับผิดชอบ ใฝเ่ รยี นรู้
และมงุ่ มนั่ ในการ การทำงานกลุม่ 2
ทำงาน
ผา่ นเกณฑ์

- แบบประเมิน - ระดบั คุณภาพ

คณุ ลักษณะ 2

อนั พึงประสงค์ ผา่ นเกณฑ์

รายการวดั วิธีวัด เครือ่ งมือ เกณฑ์
การประเมิน

6.4 การประเมินหลัง - แบบทดสอบหลงั เรียน - ร้อยละ 60
หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 ผ่านเกณฑ์
เรยี น - ตรวจแบบทดสอบ วสั ดใุ นชีวิตประจำวัน
- แบบทดสอบหลงั หลงั เรียน หนว่ ยการ
เรียน เรียนรู้ที่ 3 วัสดใุ น
หนว่ ยการเรียนรู้ที่ 3 ชีวิตประจำวนั

วัสดุใน

ชีวิตประจำวนั

7. กิจกรรมการเรยี นรู้

• แผนที่ 1 : พอลิเมอร์ เวลา 4 ช่วั โมง
วิธีสอนแบบ 5Es Instructional Model

• แผนที่ 2 : เซรามิก เวลา 2 ชวั่ โมง
วิธีสอนแบบบรรยาย (Lecture Method)

• แผนที่ 3 : วัสดุผสม เวลา 2 ช่วั โมง
วิธีสอนแบบบรรยาย (Lecture Method)

• แผนที่ 4 : ผลกระทบจากการใชว้ ัสดปุ ระเภทพอลิเมอร์

เซรามิกและวัสดุผสม เวลา 3 ช่ัวโมง

วิธีสอนแบบ 5Es Instructional Model

(รวมเวลา 11 ชวั่ โมง)

8. สื่อ/แหลง่ การเรยี นรู้

8.1 สือ่ การเรยี นรู้

1) หนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3

วัสดใุ นชีวิตประจำวัน

2) แบบฝึกหัดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 วัสดุใน

ชีวิตประจำวัน

3) ใบงานที่ 3.1 เรือ่ ง เซรามิก

4) วัสดตุ วั อย่างประเภทพอลเิ มอร์

5) วัสดตุ วั อยา่ งประเภทเซรามิก

6) วัสดอุ ปุ กรณ์ทีใ่ ช้ในการปฏิบตั ิกจิ กรรมการตรวจสอบสมบัตทิ างกายภาพบางประการของพอลิ

เมอร์

7) PowerPoint เรื่อง วสั ดุในชีวิตประจำวัน
8) บัตรภาพ
9) ภาพประกอบการสอน
10) ตะกร้า 4 สี ได้แก่ สเี ขียว แดง ฟ้า เหลอื ง
11) QR Code เรือ่ ง การใช้ประโยชน์ของพลาสติก
12) QR Code เรือ่ ง สัญลกั ษณ์แสดงประเภทของพลาสติก
13) สมดุ ประจำตัวนกั เรียน
8.2 แหลง่ การเรยี นรู้
1) ห้องเรียน
2) ห้องสมดุ
3) อินเทอรเ์ น็ต

แบบทดสอบก่อนเรยี น

หนว่ ยการเรียนรทู้ ี่ 3 เรื่อง วสั ดุในชีวิตประจำวนั

คำชี้แจง : ใหน้ ักเรยี นเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงข้อเดียว

1. ข้อใดหมายถึงพอลเิ มอร์ 6. เพราะเหตใุ ดภาชนะหุงต้มมกั ทำมาจาก
1. เป็นสารทีม่ โี มเลกลุ เล็ก เหลก็
2. เป็นสารที่มโี มเลกลุ ขนาดใหญ่
3. เป็นสารทีส่ ร้างจากพันธะไอออนิก 1. แตกหักง่าย
4. เป็นสารทีส่ ร้างจากพันธะไฮโดรเจน 2. มีความแขง็
3. นำไฟฟ้าไดด้ ี
2. พอลเิ มอรช์ นิดใดมีความยดื หยุ่นสูง 4. นำความร้อนไดด้ ี
1. ยาง 7. ข้อใดเปน็ พอลเิ มอร์ธรรมชาติ
2. โฟม 1. ยาง
3. กระดาษ 2. ไนลอน
4. พลาสติก 3. ซิลิโคน
4. พลาสติก
3.ข้อใดไมใ่ ชส่ ว่ นประกอบของเซรามิก 8. ท่อประปาทำมาจากพลาสติกประเภทใด
1. ปนู 1. เทอรม์ อพลาสติก
2. ดนิ 2. พลาสติกธรรมชาติ
3. ซิลิกา 3. พลาสติกเทอรม์ อเซต
4. เฟลด์สปาร์ 4. ไมม่ ขี ้อใดถูก
9. โฟมทำมาจากพอลเิ มอร์ประเภทใด
4. ข้อใดไมใ่ ช่ประโยชน์จากวัสดุประเภทเซรามิก 1. พอลสิ ไตรีน
1. แก้ว 2. พอลเิ อทิลีน
2. แจกนั 3. พอลไิ วนิลคลอไรด์
3. ปนู ซเี มนต์ 4. พอลเิ ตตระฟลอู อโรเอทิลีน
4. ยางรถยนต์ 10. ข้อใดไมใ่ ช่วสั ดุผสมจากธรรมชาติ
1. ไม้
5. ข้อใดไมใ่ ช่ส่วนผสมของปูนซีเมนต์ 2. กระดูก
1. ดนิ 3. คอนกรีต
2. กรวด 4. ถูกทุกขอ้
3. ทราย
4. เหล็ก

เฉลย 1. 2 2. 1 3. 1 4. 4 5. 4 6. 4 7. 1 8. 1 9. 1 10. 3

แบบทดสอบหลังเรยี น

หนว่ ยการเรียนรูท้ ี่ 3 เรื่อง วสั ดุในชีวิตประจำวัน

คำชีแ้ จง : ใหน้ ักเรยี นเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงข้อเดียว

1. ไหมเปน็ วสั ดุที่มาจากข้อใด 6. หม้อดินเผาทำมาจากวัสดุประเภทใด
1. พืช 1. ยาง
2. สัตว์ 2. เซรามิก
3. แร่ธาตุ 3. วสั ดผุ สม
4. พลาสติก 4. พอลเิ มอร์

2. แก้วเปน็ ผลิตภัณฑท์ ี่ทำจากวัสดุในธรรมชาตขิ ้อ 7. ข้อใดไม่ใช่ส่วนผสมในปนู ซเี มนต์
ใด 1. ซิลิการ
1. ดนิ 2. คารบ์ อเนต
2. หิน 3. แคลเซียมคลอไรด์
3. ทราย 4. แคลเซียมคาร์บอเนต
4. กรวด
8 ขอ้ ใดไม่ใชว่ ัสดผุ สมจากธรรมชาติ
3.วัสดุใดเหมาะทีจ่ ะนำมาทำเป็นเส้ือกนั ฝน 1. ไม้
1. ผ้า 2. กระดกู
2. ยาง 3. คอนกรีต
3. กระดาษ 4. ถูกทุกขอ้
4. พลาสติก
9. ข้อใดไม่ใชส่ ่วนผสมในคอนกรีต
4. ไมน้ ิยมนำมาใช้ประโยชน์ดา้ นใดมากทีส่ ุด 1. ดนิ
1. ทำของเลน่ เด็ก 2. ทราย
2. ทำเครอ่ื งประดับ 3. ซีเมนต์
3. ทำภาชนะใสอ่ าหาร 4. หินลกู รัง
4. ทำเครอ่ื งเรือนและของประดบั ตกแต่งบ้าน
10. ขยะประเภทโฟมเปื้อนอาหารควรทงิ้ ลงถงั
5. วสั ดชุ นิดใดที่เกิดสนิมได้ ขยะ สใี ด
1. ไม้ 1. ฟ้า
2. ผ้า 2. แดง
3. แก้ว 3. เขียว
4. โลหะ 4. เหลอื ง

เฉลย 1. 2 2. 3 3. 4 4. 4 5. 4 6. 2 7. 3 8. 3 9. 1 10. 1
4

แบบประเมินชน้ิ งาน/ภาระงาน (รวบยอด)

แบบประเมินผลงานแผนผังมโนทศั น์

คำชี้แจง : ใหผ้ ู้สอนประเมินผลงาน/ชนิ้ งานของนกั เรียนตามรายการทีก่ ำหนด แล้วขีด ✓ลงในช่องที่ตรงกับระดับ

คะแนน

ลำดบั ระดบั คุณภาพ
ที่ รายการประเมนิ 4 3 21

1 ความสอดคล้องกบั จุดประสงค์ที่
กำหนด

2 ความถูกต้องของเน้ือหา

3 ความคิดสร้างสรรค์

4 ความเปน็ ระเบียบ

รวม

ลงช่อื ................................................... ผปู้ ระเมิน

............../................./................

เกณฑ์ประเมินแผนผงั มโนทัศน์

ประเด็นที่ ระดับคะแนน
ประเมนิ
1. ผลงานตรง 4 321
กบั
จุดประสงค์ที่ ผลงานสอดคล้องกับ ผลงานสอดคล้องกับ ผลงานสอดคล้องกับ ผลงานไม่สอดคลอ้ ง
กำหนด
2. ผลงานมี จ ุ ด ป ร ะ ส ง ค ์ ทุ ก จุดประสงค์เป็นส่วน จ ุ ดปร ะสง ค ์ บา ง กบั จุดประสงค์
ความถกู ตอ้ ง
ของเนือ้ หา ประเด็น ใหญ่ ประเด็น
3. ผลงานมี
ความคดิ เนื้อหาสาระของ เนื้อหาสาระของ เนื้อหาสาระของ เนื้อหาสาระของ
สรา้ งสรรค์
ผ ล ง า น ถ ู ก ต ้ อ ง ผลงานถูกต้องเป็น ผลงานถูกต้องเป็น ผลงานไม่ถูกต้อง
4. ผลงานมี
ความเปน็ ครบถ้วน ส่วนใหญ่ บางประเดน็ เป็นสว่ นใหญ่
ระเบียบ
ผลงานแสดงออกถึ ง ผ ล ง า น ม ี แ น ว ค ิ ด ผ ล ง า น ม ี ค ว า ม ผ ล ง า น ไ ม ่ แ ส ด ง

ความคิดสร้างสรรค์ แปลกใหม่แต่ยังไม่ น่าสนใจ แต่ยังไม่มี แนวคิดใหม่

แปลกใหม่ และเป็ น เ ป ็ น ร ะ บ บ แนวคิดแปลกใหม่

ระบบ

ผลงานมีความเป็น ผลงานส่วนใหญ่มี ผลงานมีความเป็น ผลงานส่วนใหญ่ไม่

ระเบียบแสดงออกถึง ความเป็นระเบียบแต่ ร ะ เ บ ี ย บ แ ต ่ มี เป็นระเบียบและมี

ความประณีต ยัง ม ีข้อบก พ ร ่ อ ง ข้อบกพรอ่ งบางสว่ น ข ้ อ

เลก็ น้อย บกพรอ่ งมาก

เกณฑ์การตดั สินคุณภาพ

ชว่ งคะแนน ระดบั คณุ ภาพ

14-16 ดีมาก

11-13 ดี

8-10 พอใช้

ต่ำกวา่ 7 ปรับปรุง

แบบประเมนิ จำลองอุปกรณจ์ ากวัสดพุ อลเิ มอร์

คำชีแ้ จง : ให้ผู้สอนประเมินการออกแบบอุปกรณ์ของนกั เรียนตามรายการที่กำหนด แลว้ ขีด ✓ ลงใน
ช่องทีต่ รงกับระดบั คะแนน

ลำดบั ที่ รายการประเมิน 4 ระดบั คะแนน 1
รวม 32

1 การออกแบบ
2 ความถูกต้อง
3 ความคิดสร้างสรรค์

ลงชือ่ ................................................... ผ้ปู ระเมนิ
................./................../..................

เกณฑก์ ารประเมินแบบจำลองการเกดิ รโู หว่โอโซน

ประเดน็ ที่ ระดบั คะแนน
ประเมนิ
4 32 1
1. การออกแบบ ออกแบบได้ ออกแบบได้ไม่ตรง
สอดคล้องกับ ออกแบบได้สอดคล้อง ออกแบบได้ กบั จุดประสงค์
จุดประสงค์ กับจุดประสงคเ์ ปน็ สอดคล้องกบั

ส่วนใหญ่ จุดประสงคบ์ างส่วน

2.ความถกู ต้อง เลือกใช้วัสดุพอลิ เลือกใช้วัสดพุ อลิเมอร์ เลือกใช้วัสดพุ อลิ เลือกใช้วัสดุพอลิ
เมอรแ์ ละระบสุ มบตั ิ และระบสุ มบตั ิได้ เมอร์และระบสุ มบตั ิ เมอร์และระบุสมบัติ
3.ความคดิ ได้ถกู ต้องครบถ้วน ถกู ต้องเป็นส่วนใหญ่ ได้ถกู ต้องบาง ไม่ถูกต้องเป็นสว่ น
สร้างสรรค์ ประเดน็ ใหญ่
การออกแบบมีความ การออกแบบมีความ การออกแบบมีความ การออกแบบไม่มี
สมบรู ณ์ สวยงาม สมบรู ณ์เป็นส่วนใหญ่ สมบูรณ์เพียง ความสมบูรณ์
บางส่วน

เกณฑก์ ารตดั สินคณุ ภาพ

ช่วงคะแนน ระดบั คุณภาพ

10-12 ดีมาก

7-9 ดี

4-6 พอใช้

ตำ่ กว่า 4 ปรับปรุง

แบบประเมินการปฏบิ ตั ิกิจกรรม

คำชีแ้ จง : ให้ผู้สอนประเมินการปฏิบัติกิจกรรมของนักเรียนตามรายการทีก่ ำหนด แลว้ ขีด ✓ ลงใน
ช่องที่ตรงกบั ระดบั คะแนน

ลำดบั ที่ รายการประเมิน 4 ระดบั คะแนน 1
32

1 การปฏิบัตกิ ารทำกิจกรรม
2 ความคล่องแคล่วในขณะปฏิบตั ิกจิ กรรม
3 การบนั ทึก สรปุ และนำเสนอผลการทำกิจกรรม

รวม

ลงช่อื ................................................... ผปู้ ระเมิน
................./................../..................

เกณฑก์ ารประเมินการปฏิบตั ิกิจกรรม

ประเดน็ ที่ ระดับคะแนน

ประเมนิ 4 3 2 1

1.การปฏิบตั ิ ทำกิจกรรมตาม ทำกิจกรรมตาม ต้องใหค้ วามช่วยเหลอื ต้องใหค้ วามช่วยเหลอื

กิจกรรม ข้ันตอน และใช้ ขั้นตอน และใช้ บ้างในการทำกิจกรรม อย่างมากในการทำ
อุปกรณไ์ ด้อยา่ ง อุปกรณ์ได้อยา่ ง และการใช้อุปกรณ์ กิจกรรม และการใช้
ถูกต้อง ถกู ต้อง แตอ่ าจต้อง
ได้รบั คำแนะนำบ้าง อปุ กรณ์

2.ความ มีความคล่องแคลว่ มีความคล่องแคล่ว ขาดความคลอ่ งแคล่ว ทำกิจกรรมเสร็จไม่

คล่องแคลว่ ในขณะทำกิจกรรม ในขณะทำกิจกรรมแต่ ในขณะทำกิจกรรมจึง ทนั เวลา และทำ
ในขณะปฏิบตั ิ โดยไม่ต้องได้รบั คำ ต้องได้รบั คำแนะนำ ทำกิจกรรมเสร็จไม่ อปุ กรณ์เสียหาย
กิจกรรม ชแี้ นะ และทำกิจกรรม บ้าง และทำกิจกรรม ทันเวลา
เสรจ็ ทันเวลา
เสร็จทันเวลา

3.การบันทึก บันทึกและสรุปผลการ บันทึกและสรุปผลการ ต้องใหค้ ำแนะนำใน ต้องใหค้ วามช่วยเหลอื
สรุปและ อย่างมากในการ
นำเสนอผล ทำกิจกรรมได้ถูกต้อง ทำกิจกรรมได้ถกู ต้อง การบันทึก สรปุ และ บันทึก สรุป และ
การปฏิบัติ นำเสนอผลการทำ
กิจกรรม รดั กุม นำเสนอผลการ แต่การนำเสนอผลการ นำเสนอผลการทำ กิจกรรม

ทำกิจกรรมเปน็ ทำกิจกรรมยังไม่เป็น กิจกรรม

ขั้นตอนชดั เจน ขั้นตอน

เกณฑก์ ารตัดสินคณุ ภาพ

ช่วงคะแนน ระดบั คณุ ภาพ

10-12 ดีมาก

7-9 ดี

4-6 พอใช้

0-3 ปรับปรุง

แบบประเมินการนำเสนอผลงาน

คำชี้แจง : ให้ผู้สอนสงั เกตพฤติกรรมของนกั เรียนในระหว่างเรียนและนอกเวลาเรียน แล้วขีด ✓ลงใน

ชอ่ งที่

ตรงกับระดบั คะแนน

ลำดับ รายการประเมิน ระดบั คะแนน 1
ที่ 32

1 ความถูกต้องของเนอื้ หา  

2 ความคิดสร้างสรรค์  

3 วิธีการนำเสนอผลงาน  

4 การนำไปใช้ประโยชน์  

5 การตรงตอ่ เวลา  

รวม

ลงชอ่ื ................................................... ผู้ประเมิน
............/................./...................

เกณฑก์ ารให้คะแนน ให้ 3 คะแนน
ผลงานหรือพฤติกรรมสอดคลอ้ งกบั รายการประเมินสมบรู ณช์ ัดเจน ให้ 2
ผลงานหรือพฤติกรรมสอดคลอ้ งกบั รายการประเมินเปน็ ส่วนใหญ่
คะแนน ให้ 1 คะแนน
ผลงานหรือพฤติกรรมสอดคลอ้ งกบั รายการประเมินบางส่วน

เกณฑก์ ารตัดสินคุณภาพ

ชว่ งคะแนน ระดบั คุณภาพ

14–15 ดีมาก

11–13 ดี

8–10 พอใช้

ต่ำกว่า 8 ปรบั ปรุง

แบบสังเกตพฤตกิ รรมการทำงานรายบุคคล

คำชี้แจง : ให้ผู้สอนสังเกตพฤติกรรมของนักเรียนในระหว่างเรียนและนอกเวลาเรียน แล้วขีด ✓ลงใน

ช่องที่

ตรงกบั ระดับคะแนน

ลำดับ รายการประเมิน ระดบั คะแนน 1
ที่ 32

1 การแสดงความคิดเหน็  

2 การยอมรับฟงั ความคิดเหน็ ของผู้อืน่  
3 การทำงานตามหน้าที่ที่ไดร้ บั มอบหมาย  
4 ความมีน้ำใจ  
5 การตรงตอ่ เวลา  

รวม

ลงช่อื ................................................... ผปู้ ระเมิน
............/.................../................

เกณฑ์การใหค้ ะแนน ให้ 3 คะแนน
ปฏิบัตหิ รือแสดงพฤติกรรมอยา่ งสม่ำเสมอ ให้ 2 คะแนน
ปฏิบตั หิ รือแสดงพฤติกรรมบอ่ ยครง้ั ให้ 1 คะแนน
ปฏิบตั หิ รือแสดงพฤติกรรมบางครง้ั

เกณฑ์การตดั สินคุณภาพ

ช่วงคะแนน ระดับคุณภาพ

14–15 ดีมาก

11–13 ดี

8–10 พอใช้

ตำ่ กวา่ 8 ปรับปรุง

แบบสงั เกตพฤติกรรมการทำงานกลมุ่

คำชีแ้ จง : ให้ผู้สอนสังเกตพฤติกรรมของนักเรียนในระหว่างเรียนและนอกเวลาเรียน แล้วขีด ✓ลงใน

ชอ่ งที่

ตรงกับระดับคะแนน

ลำดับที่ ชือ่ –สกลุ การแสดง การ ความมี การมี รวม
ของนักเรียน ความ การ ทำงาน น้ำใจ ส่วนร่วม 15
คิดเห็น ยอมรับฟัง ตามที่ ในการ คะแนน
คนอืน่ ไดร้ ับ ปรับปรุง
ผลงาน
มอบหมาย
กลมุ่

321321321321321

ประเมิน ลงช่อื ................................................... ผู้
............./.................../...............

เกณฑก์ ารให้คะแนน

ปฏิบัตหิ รือแสดงพฤติกรรมอยา่ งสมำ่ เสมอ ให้ 3 คะแนน
ปฏิบตั หิ รือแสดงพฤติกรรมบอ่ ยครง้ั ให้ 2 คะแนน
ปฏิบัติหรือแสดงพฤติกรรมบางครง้ั ให้ 1 คะแนน

เกณฑ์การตัดสินคณุ ภาพ

ชว่ งคะแนน ระดับคุณภาพ

14–15 ดีมาก

11–13 ดี

8–10 พอใช้

ตำ่ กว่า 8 ปรับปรงุ

แบบประเมินคณุ ลักษณะอนั พึงประสงค์

คำชีแ้ จง : ให้ผู้สอนสงั เกตพฤติกรรมของนักเรียนในระหว่างเรียนและนอกเวลาเรียน แล้วขีด ✓ลงใน

ช่องที่ตรงกบั ระดับคะแนน

คุณลักษณะ รายการประเมนิ ระดับคะแนน
อันพึงประสงค์ด้าน 321

1. รักชาติ ศาสน์ 1.1 ยืนตรงเคารพธงชาติ และร้องเพลงชาติได้
กษัตริย์ 1.2 เข้ารว่ มกิจกรรมทส่ี ร้างความสามัคคีปรองดอง และเป็น

ประโยชน์
ต่อโรงเรียน

1.3 เข้ารว่ มกิจกรรมทางศาสนาทต่ี นนบั ถือ ปฏิบตั ิตามหลกั
ศาสนา

1.4 เข้าร่วมกิจกรรมท่เี กี่ยวกับสถาบันพระมหากษตั ริย์ตามท่ี
โรงเรียนจัดขึน้

2. ซือ่ สัตย์ สจุ ริต 2.1 ให้ข้อมูลที่ถกู ต้องและเปน็ จริง
2.2 ปฏิบัติในสิ่งท่ถี กู ต้อง

3. มีวินยั 3.1 ปฏิบัติตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบยี บ ข้อบงั คับของ
รบั ผิดชอบ ครอบครัว
มีความตรงตอ่ เวลาในการปฏิบัติกิจกรรมตา่ ง ๆ ใน
ชีวิตประจำวัน

4. ใฝเ่ รียนรู้ 4.1 รู้จกั ใช้เวลาวา่ งให้เป็นประโยชน์ และนำไปปฏิบัติได้

4.2 รู้จักจดั สรรเวลาให้เหมาะสม
4.3 เชือ่ ฟังคำสงั่ สอนของบิดา-มารดา โดยไมโ่ ต้แย้ง

4.4 ต้ังใจเรียน

5. อยอู่ ยา่ ง 5.1 ใช้ทรพั ยส์ ินและสิง่ ของของโรงเรียนอยา่ งประหยัด

พอเพียง 5.2 ใช้อุปกรณ์การเรียนอยา่ งประหยัดและรู้คุณค่า

5.3 ใช้จ่ายอยา่ งประหยดั และมีการเก็บออมเงนิ
6. มุ่งม่ันในการทำงาน 6.1 มีความต้ังใจและพยายามในการทำงานที่ได้รับมอบหมาย

6.2 มีความอดทนและไมท่ อ้ แทต้ ่ออุปสรรคเพือ่ ให้งานสำเรจ็

7. รกั ความ 7.1 มีจติ สำนึกในการอนุรกั ษว์ ัฒนธรรมและภูมิปญั ญาไทย

เป็นไทย 7.2 เหน็ คณุ ค่าและปฏิบัติตนตามวฒั นธรรมไทย

8. มีจติ 8.1 รู้จกั ช่วยพอ่ แม่ ผู้ปกครอง และครทู ำงาน
สาธารณะ 8.2 รู้จกั การดูแลรกั ษาทรัพยส์ มบตั ิและสิง่ แวดล้อมของห้องเรียน

และโรงเรียน

ลงชอ่ื .................................................. ผ้ปู ระเมิน
............/.................../................

เกณฑก์ ารให้คะแนน

พฤติกรรมทีป่ ฏิบัติชดั เจนและสม่ำเสมอ ให้ 3 คะแนน

พฤติกรรมที่ปฏิบตั ิชัดเจนและบอ่ ยครง้ั ให้ 2 คะแนน

พฤติกรรมที่ปฏิบตั ิบางคร้ัง ให้ 1 คะแนน

เกณฑก์ ารตัดสนิ คุณภาพ

ช่วงคะแนน ระดับคุณภาพ

51-60 ดมี าก

41-50 ดี

30-40 พอใช้

ต่ำกว่า 30 ปรับปรงุ

แผนการจัดการเรียนรูท้ ่ี 1

หน่วยการเรยี นรู้ที่ 3 วสั ดุในชวี ิตประจำวัน เรอ่ื ง พอลิเมอร์
จำนวน 4 ช่วั โมง
กลุ่มสาระการเรยี นร้วู ิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี
ปีการศกึ ษา 2564
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ภาคเรยี นที่ 1 ครผู ูส้ อน นายสุรกจิ เกษตรพนู สุข

รายวิชาวิทยาศาสตร์ รหัสวิชา ว 23101

1. มาตรฐานการเรยี นรู้/ตัวชี้วัด

ว 2.1 ม.3/1 ระบสุ มบัติทางกายภาพและการใช้ประโยชนว์ ัสดปุ ระเภทพอลเิ มอร์ เซรามิก และ
วสั ดุผสม โดยใช้หลักฐานเชิงประจกั ษแ์ ละสารสนเทศ

2. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้

1. ระบสุ มบัติทางกายภาพของวัสดปุ ระเภทพอลเิ มอร์ได้ (K)
2. เลอื กใช้วสั ดุประเภทพอลเิ มอรไ์ ปใช้ประโยชน์ได้อยา่ งเหมาะสม (P)
3. ตระหนักถงึ คณุ คา่ ของการใช้วัสดปุ ระเภทพอลเิ มอร์ (A)
4. มีความใฝ่เรียนรู้และมุ่งม่ันในการทำงาน (A)

3. สาระการเรียนรู้

สาระการเรยี นร้แู กนกลาง
• พอลเิ มอร์ เซรามิก และวัสดุผสม เปน็ วัสดทุ ีใ่ ช้มากในชีวิตประจำวนั
• พอลิเมอร์เปน็ สารประกอบโมเลกุลใหญ่ที่เกิดจากโมเลกลุ จำนวนมากรวมตัวกนั ทางเคมี เช่น

พลาสติก ยาง เสน้ ใย ซึ่งเปน็ พอลเิ มอรท์ ี่มีสมบัติแตกต่างกัน โดยพลาสติกเป็นพอลิเมอร์ที่ขึ้น
รูปเป็นรูปทรงต่าง ๆ ได้ ยางยืดหยุ่นได้ ส่วนเส้นใยเป็นพอลิเมอร์ที่สามารถดึงเป็นเส้นยาวได้
พอลเิ มอรจ์ ึงใช้ประโยชน์ได้แตกต่างกัน

4.สาระสำคญั /ความคิดรวบยอด

พอลเิ มอรเ์ ป็นสารประกอบโมเลกุลใหญ่ที่เกิดจากโมเลกลุ จำนวนมากรวมตวั กันทางเคมี เชน่
พลาสติกเปน็ พอลเิ มอรท์ ี่สามารถขึ้นรปู เป็นรปู ทรงต่าง ๆ ได้ ยางเป็นพอลเิ มอร์ที่สามารถยืดหยุ่นได้
และเสน้ ใยเป็นพอลเิ มอร์ที่สามารถดึงเปน็ เสน้ ยาวได้ จึงถกู นำมาใช้ประโยชนไ์ ดแ้ ตกต่างกัน

5.สมรรถนะสำคัญของผ้เู รียนและคุณลักษณะอนั พึงประสงค์

สมรรถนะสำคัญของผ้เู รยี น คุณลกั ษณะอันพึงประสงค์

1. ความสามารถในการส่อื สาร 1. มีวินยั รบั ผิดชอบ

2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝเ่ รียนรู้

1) ทักษะการสงั เกต 3. มงุ่ มั่นในการทำงาน

2) ทักษะการตีความหมายข้อมูลและลง

ข้อสรปุ
3. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

6. กิจกรรมการเรยี นรู้

 แนวคิด/รูปแบบการสอน/วิธีการสอน/เทคนคิ : 5Es Instructional Model

ชัว่ โมงที่ 1

ขัน้ นำ

ขั้นที่ 1 กระตุ้นความสนใจ (Engage)

1. ให้นักเรยี นทำแบบทดสอบกอ่ นเรยี น หน่วยการเรยี นรู้ 3 วัสดใุ นชวี ิตประจำวัน
2. ครูสนทนาเกี่ยวกับวัสดุประเภทพอลิเมอร์ในชีวิตประจำวัน โดยครูอาจถามนักเรียนว่า

นกั เรยี นรู้จกั วัสดุพอลเิ มอร์หรือไม่ อยา่ งไร
(แนวตอบ : ขนึ้ อยู่กับดุลยพินิจของครู)
3. ให้นกั เรยี นแบ่งกลุ่ม กล่มุ ละ 3-4 คน ทำกิจกรรม Engaging Activity โดยให้นักเรียนแต่ละ
ก ล ุ ่ ม ร ่ ว ม ก ั น ศ ึ ก ษ าข ั ้ น ต อน ก า ร ทำ ก ิจ ก ร ร ม จา ก ใ น หน ั ง ส ื อ เร ี ย น ว ิ ทย า ศา ส ตร์ แ ละ
เทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1
4. ครูแจกอุปกรณ์ทำกิจกรรม Engaging Activity ได้แก่ คลิปหนีบกระดาษสีขาว ฟ้า ชมพู
แดง แล้วให้นกั เรยี นลงมือปฏิบัติกจิ กรรม
5. หลังจากนักเรียนทำกิจกรรม ครูและนักเรียนร่วมกันอภิปรายผลงานที่ได้จากการทำ
กิจกรรมวา่ “คลิปหนีบกระดาษทีน่ ำมาต่อกนั เปน็ สายยาวนั้น เปน็ แบบจำลองของพอลิเมอร์
โดยพอลเิ มอร์ที่ประกอบไปดว้ ยคลปิ หนีบสีเดียวกันจะเรียกว่า ฮอมอพอลเิ มอร์ ซึ่งเกิดจาก
มอนอเมอร์ประเภทเดียวกันมาเรียงต่อกันเป็นสายยาว ขณะที่คลิปสายยาวบางเส้น

ประกอบด้วยคลิปหนีบกระดาษ 2 -3 สีมาเรียงต่อกัน จะเรียกว่า เฮเทอโรพอลิเมอร์ ซึ่ง
เกิดจากมอนอเมอร์มากกว่า 1 ชนิดต่อกันซ้ำ ๆ เป็นสายยาวนั่นเอง”
6. ครูเกริ่นนำต่อไปว่า “เมื่อนักเรียนรู้ชนิดของพอลิเมอร์แล้ว นักเรียนจะได้เรียนความหมาย
ประเภท โครงสร้าง และการใช้ประโยชนจ์ ากวสั ดปุ ระเภทพอลเิ มอร์ในหัวข้อนี้”

ชวั่ โมงที่ 2-3

ข้ันสอน

ข้นั ที่ 2 สำรวจค้นหา (Explore)
1. ก่อนเข้าสบู่ ทเรียน ครูถามคำถามกระตนุ้ ความคิดของนักเรียนวา่ ในชีวิตประจำวันสามารถ
พบพอลเิ มอรไ์ ด้ในผลติ ภณั ฑอ์ ะไรบ้าง
(แนวตอบ : ขวดพลาสติก กล่องโฟม กระทะ ยางรถยนต์ ผ้าไนลอน)
2. ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับความหมาย ประเภทของพอลิเมอร์ จากในหนังสือเรียน
รายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 หรือแหล่งการเรียนรู้อื่น เช่น
อินเทอรเ์ น็ต รวบรวมข้อมลู แลว้ สรปุ ลงในสมุดประจำตวั นกั เรยี น
3. ให้นักเรียนจับคู่กับเพื่อน หรือจับกลุ่ม 3 คน ร่วมกันแลกเปลี่ยนข้อมลู ที่ได้จากการสืบค้น
และอภิปรายเพือ่ ให้เกิดความเข้าใจเพือ่ นำไปสกู่ ารทำกิจกรรมต่อไป
4. กอ่ นทำกิจกรรม ครูถามคำถามทบทวนความเข้าใจของนักเรยี น ดังนี้
- พอลเิ มอรค์ ืออะไร
(แนวตอบ : สารประกอบทีม่ ีโมเลกลุ ขนาดใหญ่ และมีมวลโมเลกลุ มากประกอบดว้ ยหน่วย
เลก็ ๆ ของสารที่อาจจะเหมือนกันหรือตา่ งกนั มาเชื่อมต่อกันดว้ ยพันธะโควาเลนต์)
- หากพิจารณาการเกิดของพอลเิ มอร์ สามารถแบ่งพอลเิ มอรอ์ อกไดเ้ ปน็ กีช่ นิด อะไรบ้าง
(แนวตอบ : 2 ชนิด ได้แก่ พอลเิ มอรธ์ รรมชาตแิ ละพอลเิ มอร์สังเคราะห์)
- หากพิจารณามอนอเมอรภ์ ายในโครงสร้างพอลเิ มอร์ สามารถแบง่ พอลเิ มอรอ์ อกได้เป็นกี่
ชนิด อะไรบ้าง
(แนวตอบ : 2 ชนิด ได้แก่ ฮอมอพอลเิ มอร์และพอลเิ มอร์รว่ ม)
- หากพิจารณาโครงสร้างของพอลิเมอร์ สามารถแบ่งพอลิเมอร์ออกได้เป็นกี่ประเภท
อะไรบ้าง
(แนวตอบ : 3 ชนิด ได้แก่ พอลิเมอร์แบบเส้น พอลิเมอร์แบบกิ่ง และพอลิเมอร์แบบ
ร่างแห)

5. ให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ 5-6 คน ทำกิจกรรม การตรวจสอบสมบัติทางกายภาพบาง
ประการของพอลเิ มอร์ ในหนงั สือเรียนรายวิชาพืน้ ฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม
1 โดยให้สมาชิกภายในกลุม่ แบง่ ภาระและหน้าทีร่ บั ผิดชอบ

6. นักเรียนและครูร่วมกันอภิปรายหลังทำกิจกรรม เพื่อให้ได้ข้อสรุปว่า “จากกิจกรรม พอลิ
เมอรแ์ ตล่ ะชนิดมีสมบตั ทิ างกายภาพทีแ่ ตกตา่ งกนั บางชนิดยืดหยุน่ บางชนิดแขง็ บางชนิดมี
ความหนาแน่นสูง จึงทำให้วสั ดพุ อลเิ มอร์ถูกนำมาใช้ประโยชน์ไดห้ ลากหลาย เช่น พลาสติก
บางชนิดใช้ทำทอ่ น้ำ บางชนิดใช้ทำที่หุ้มสายไฟ บางชนิดนำมาใช้หอ่ อาหาร”

7. ครูถามคำถามท้ายกิจกรรม ดังนี้
- พอลเิ มอรแ์ ตล่ ะชนิดมีสมบัตแิ ตกต่างกนั หรือไม่ อย่างไร
(แนวตอบ : แตกต่างกัน เชน่ พอลเิ มอรท์ ี่มีเน้อื ออ่ นจะถูกขดี ข่วนไดง้ า่ ย พอลเิ มอร์บางชนิด
มีความหนาแน่นมากจะมีความแข็งแรงและทนทานต่อการขีดข่วนมากกว่าพอลิเมอร์ที่มี
ความหนาแน่นน้อย)
- พอลเิ มอร์ใดมีความหนาแน่นมากที่สุด เพราะเหตุใด
(แนวตอบ : พอลิเมอร์ที่จมน้ำ เพราะถ้าพอลิเมอร์ที่ความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำจะลอยน้ำ
สว่ นพอลเิ มอรท์ ีม่ ีความหนาแน่นมากกว่านำ้ จะจมนำ้ )

8. เมือ่ นกั เรียนพอทราบสมบตั ิของพอลเิ มอร์แต่ละประเภทแลว้ ครอู าจเน้นให้นกั เรยี นเข้าใจว่า
“พอลิเมอร์ต่างมีโครงสร้างและสมบัติทางกายภาพที่แตกต่างกัน จึงทำให้พอลิเมอร์ถูก
นำมาใช้ประโยชน์ได้แตกต่างกัน”

9. ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวการใช้ประโยชน์ของวัสดุประเภทพอลิเมอร์ แล้วสรุปลงใน
สมุดประจำตวั นักเรยี น

10. ให้นกั เรยี นศึกษาขอ้ มูลเพิ่มเตมิ จาก QR Code เรื่อง การใช้ประโยชน์ของพลาสติก
ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้ (Explain)

11. ครสู มุ่ เรียกนกั เรยี น 2 คน ออกมานำเสนอข้อมลู หน้าชั้นเรียน
12. ครูแจกบัตรภาพเกีย่ วกบั วัสดใุ นชีวิตประจำวันตา่ ง ๆ ให้กับนักเรียนแตล่ ะคน
13. ให้นักเรียนยืนขึ้นระบุว่า “วัสดุในบัตรภาพเป็นวัสดุชนิดใด มีมอนอเมอร์ชนิดใด มีสมบัติ

อย่างไร”
14. หลังจากนักเรียนทุกคนอธิบายวัสดุในบัตรภาพครบทุกคนแล้ว ครูและนักเรียนร่วมกนั ระบุ

ชนิดและสมบัติทางกายภาพ
ข้นั ที่ 4 ขยายความเขา้ ใจ (Elaborate)

15. ให้นักเรียนนำความรู้เรื่อง สมบัติทางกายภาพและการใช้ประโยชน์ของวัสดุพอลิเมอร์ มา
ออกแบบอปุ กรณเ์ พือ่ อำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวัน 1 ชนิด โดยระบวุ ัสดปุ ระเภทพอ

ลเิ มอรท์ ีเ่ ลอื กนำมาใช้ อธิบายสมบตั ิทางกายภาพ และเหตุผลที่เลอื กนำมาใช้ ลงในกระดาษ
A4 ตกแตง่ ให้สวยงาม และออกมานำเสนอหน้าชั้นเรียน

ชั่วโมงท่ี 4

ข้นั สรปุ

นักเรียนและครูร่วมกันสรุปความรู้เกี่ยวกับสมบัติทางกายภาพและการใช้ประโยชน์ของวัสดุ
ประเภทพอลิเมอร์ แล้วให้นกั เรียนสรุปความเข้าใจเป็นผังมโนทัศน์ เรื่อง พอลิเมอร์ ลงในกระดาษ A4
พร้อมนำเสนอในรปู แบบที่นา่ สนใจ

ขั้นประเมนิ

ขั้นที่ 5 ตรวจสอบผล (Evaluate)
1. ครตู รวจสอบผลการทำแบบทดสอบก่อนเรียน หนว่ ยการเรียนรู้ที่ 3 วัสดใุ นชีวิตประจำวนั
2. ครตู รวจแบบฝึกหัดวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ม.3 เลม่ 1 หนว่ ยที่ 3 เรื่อง พอลเิ มอร์
3. ครูตรวจสมุดประจำตัวนักเรยี น
4. ครตู รวจสอบผลการปฏิบัติกิจกรรม การตรวจสอบสมบตั ิทางกายภาพบางประการของพอ
ลเิ มอร์
5. ครปู ระเมินผล โดยการสังเกตพฤติกรรมการทำงานกล่มุ จากการทำกิจกรรมในห้องเรียน

7. การวัดและประเมินผล

รายการวัด วิธีการ เครือ่ งมือ เกณฑ์
การประเมิน

7.1 การประเมินกอ่ น - แบบทดสอบก่อนเรยี น - ประเมินตาม
เรยี น - ตรวจแบบทดสอบ หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 สภาพจริง
วสั ดุในชีวิตประจำวนั
- แบบทดสอบกอ่ นเรียน ก่อนเรียน หนว่ ยการ
หนว่ ยการเรียนรู้ที่ 3 เรียนรู้ที่ 3 วัสดุใน
วสั ดใุ นชีวิตประจำวนั ชีวิตประจำวัน

รายการวดั วิธีการ เครือ่ งมือ เกณฑ์
การประเมิน

7.2 ประเมินระหวา่ งการ

จัดกิจกรรมการ - ตรวจการออกแบบ - แบบประเมินการ - ระดับคุณภาพ
เรยี นรู้ อุปกรณ์พอลเิ มอร์ ออกแบบอปุ กรณ์พอลิ 2
1) พอลเิ มอร์ - ผงั มโนทัศน์ เรือ่ ง เมอร์ ผา่ นเกณฑ์

พอลเิ มอร์ - แบบประเมินชนิ้ งาน/ - ระดับคณุ ภาพ

- ตรวจสมดุ ประจำตวั ภาระงาน (รวบยอด) 2

หรือแบบฝึกหัด - สมุดประจำตัว หรือ ผา่ นเกณฑ์

วิทยาศาสตร์และ แบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์ - ร้อยละ 60

เทคโนโลยี ม.3 เลม่ และเทคโนโลยี ม.3 เลม่ ผ่านเกณฑ์

11

2) ผลบันทึกการปฏิบตั ิ - ตรวจสมดุ ประจำตัว - สมุดประจำตัว หรือ - ร้อยละ 60

กิจกรรมการตรวจ หรือแบบฝึกหดั แบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์ ผ่านเกณฑ์

สอบสมบัติทาง วิทยาศาสตรแ์ ละ และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม

กายภาพบาง เทคโนโลยี ม.3 เลม่ 1

ประการของพอลิ 1

เมอร์

3) การนำเสนอผลงาน/ - ประเมินการนำเสนอ - แบบประเมินการ - ระดับคณุ ภาพ

ผลการปฏิบัติ ผลงาน นำเสนอผลงาน 2

กิจกรรม ผา่ นเกณฑ์

4) พฤติกรรมการ - สังเกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤติกรรม - ระดบั คณุ ภาพ

ทำงานรายบุคคล การทำงานรายบคุ คล การทำงานรายบุคคล 2

ผ่านเกณฑ์

5) พฤติกรรมการ - สังเกตพฤติกรรม - แบบสังเกตพฤติกรรม - ระดับคุณภาพ

ทำงานกลุม่ การทำงานกลุ่ม การทำงานกลมุ่ 2

ผ่านเกณฑ์

6) คณุ ลักษณะ - สงั เกตความมีวินยั - แบบประเมิน - ระดบั คุณภาพ

อนั พึงประสงค์ ใฝ่เรยี นรู้ และมงุ่ มน่ั คุณลักษณะ 2

ในการทำงาน อนั พึงประสงค์ ผ่านเกณฑ์

8. สือ่ /แหล่งการเรยี นรู้

8.1 สือ่ การเรยี นรู้
1) หนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3
วัสดใุ นชีวิตประจำวัน
2) แบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 หนว่ ยการเรียนรู้ที่ 3 วสั ดุใน
ชีวิตประจำวนั
3) วัสดอุ ปุ กรณ์ที่ใช้ในการปฏิบตั กิ ิจกรรมการตรวจสอบสมบตั ทิ างกายภาพบางประการของ
พอลเิ มอร์
4) บัตรภาพวสั ดใุ นชีวิตประจำวัน
5) PowerPoint เรือ่ ง วสั ดใุ นชีวิตประจำวนั
6) QR Code เรื่อง การใช้ประโยชน์ของพลาสติก
7) สมดุ ประจำตัวนักเรยี น

8.2 แหลง่ การเรยี นรู้
1) ห้องเรียน
2) อินเทอรเ์ นต็

บตั รภาพ



9. บนั ทึกผลหลังการสอน

ปัญหา/สิง่ ทีพ่ ัฒนา / แนวทางแกป้ ัญหา / แนวทางการพัฒนา

ปัญหา/สิ่งที่พัฒนา สาเหตุของปญั หา/ แนวทางแก้ไข/ วิธีแก้ไข/พัฒนา ผลการแก้ไข/พัฒนา

สง่ิ ทีพ่ ัฒนา พฒั นา

ลงชือ่ ............................................. ผู้สอน
(นายสุรกิจ เกษตรพนู สุข)

รับทราบผลการดำเนนิ การ
ลงชื่อ...............................................
(นายสรุ กิจ เกษตรพนู สขุ )

หัวหน้ากลมุ่ สาระการเรียนรู้วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี

ลงชือ่ ............................................
( นายชาญยทุ ธ สทุ ธธิ รานนท์ )
รองผู้อำนวยการกลุ่มบริหารงานวิชาการ

ลงชื่อ...........................................
( นายวีระ แก้วกลั ยา )

ผู้อำนวยการโรงเรียนโรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ 47 จงั หวัดเพชรบรุ ี

10. ความคิดเหน็ (ผบู้ รหิ าร / หรอื ผทู้ ีไ่ ดร้ ับมอบหมาย)

ได้ทำการตรวจแผนการจดั การเรียนรู้ของนายสุรกิจ เกษตรพูนสุขแล้วมีความเห็นดงั นี้
8.1 เป็นแผนการจัดการเรียนรู้ที่
ดีมาก ดี
พอใช้ ต้องปรับปรุง
8.2 การจดั กิจกรรมการเรียนรู้ได้นำเอากระบวนการเรียนรู้
ที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ ใช้กระบวนการสอนได้อย่างเหมาะสม
ที่ยังไมเ่ น้นผู้เรียนเปน็ สำคญั ควรปรับปรงุ พัฒนาต่อไป
8.3 เปน็ แผนการจดั การเรียนรู้ที่
นำไปใช้สอนได้
ควรปรบั ปรงุ ก่อนนำไปใช้
8.4 ข้อเสนอแนะอืน่ ๆ

............................................................................................................................. .....................................................
.............................................................................................................................................................. ...................

ลงชื่อ...............................................
(นายสรุ กิจ เกษตรพูนสขุ )

หัวหนา้ กลมุ่ สาระการเรียนรู้วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ความคิดเห็นของรองผู้อำนวยการฝา่ ยวชิ าการ
............................................................................................................................. .....................................................
.................................................................................................................................................................................

ลงชือ่ ............................................
( นายชาญยทุ ธ สุทธธิ รานนท์ )
รองผู้อำนวยการกลุม่ บริหารงานวิชาการ
ความคิดเหน็ ของผู้อำนวยการโรงเรียน
..................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .....................................................

ลงชื่อ.............................................
( นายวรี ะ แก้วกัลยา )

ผู้อำนวยการโรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ 47 จังหวัดเพชรบรุ ี

แผนการจัดการเรียนรูท้ ่ี 2

หนว่ ยการเรยี นรู้ที่ 3 วสั ดุในชวี ิตประจำวนั เรอ่ื ง เซรามิก
จำนวน 2 ช่วั โมง
กลุ่มสาระการเรยี นร้วู ิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ปีการศกึ ษา 2564
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ภาคเรยี นที่ 1 ครูผูส้ อน นายสรุ กจิ เกษตรพนู สุข

รายวิชาวิทยาศาสตร์ รหัสวิชา ว 23101

1. มาตรฐานการเรียนร/ู้ ตวั ชีว้ ัด

ว 2.1 ม.3/1 ระบสุ มบัติทางกายภาพและการใช้ประโยชน์วสั ดุประเภทพอลเิ มอร์ เซรามิก และ
วสั ดผุ สม โดยใช้หลกั ฐานเชิงประจกั ษแ์ ละสารสนเทศ

2. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้

1. ระบสุ มบัติทางกายภาพของเซรามิกได้ (K)
2. เลอื กใช้วัสดปุ ระเภทเซรามิกไปใช้ประโยชนไ์ ด้อย่างเหมาะสม (P)
3. ตระหนกั ถงึ คุณคา่ ของการใช้เซรามิก (A)
4. มีความใฝ่เรียนรู้และมงุ่ ม่ันในการทำงาน (A)

3. สาระการเรียนรู้

สาระการเรยี นร้แู กนกลาง
• เซรามิกเป็นวสั ดุทีผ่ ลติ จากดิน หิน ทราย และแรธ่ าตตุ า่ ง ๆ จากธรรมชาติ และส่วนมากจะ

ผ่านการเผาที่อุณหภมู ิสงู เพือ่ ให้ไดเ้ นอื้ สารที่แข็งแรง เซรามิกสามารถทำเป็นรูปทรงต่าง ๆ ได้
สมบัติทว่ั ไปของเซรามิกจะแข็งทนต่อการสกึ กรอ่ นและเปราะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ เช่น
ภาชนะที่เปน็ เคร่อื งปั้นดนิ เผา ชิน้ ส่วนอิเล็กทรอนิกส์

4.สาระสำคญั /ความคิดรวบยอด

เซรามิกเปน็ เปน็ วสั ดทุ ีผ่ ลติ จากดิน หิน ทราย และแรธ่ าตตุ า่ ง ๆ จากธรรมชาติ และส่วนมากจะ
ผ่านการเผาที่อุณหภูมิสูงเพื่อให้ได้เนื้อสารที่แข็งแรง เซรามิกสามารถทำเป็นรูปทรงต่าง ๆ ได้ มี
ลักษณะแข็ง ทนต่อการสึกกร่อนแต่เปราะ จึงสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ เช่น ภาชนะที่เป็น
เคร่อื งป้ันดนิ เผา ชิน้ ส่วนอิเลก็ ทรอนิกส์

5.สมรรถนะสำคัญของผเู้ รียนและคุณลักษณะอันพึงประสงค์

สมรรถนะสำคญั ของผูเ้ รยี น คณุ ลักษณะอันพึงประสงค์

1. ความสามารถในการส่อื สาร 1. มีวินัย รับผิดชอบ

2. ความสามารถในการคิด 2. ใฝเ่ รียนรู้

1) ทกั ษะการสังเกต 3. มุ่งมน่ั ในการทำงาน

2) ทักษะการตีความหมายข้อมูลและลง

ข้อสรุป
3. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี

6. กิจกรรมการเรยี นรู้

 แนวคิด/รูปแบบการสอน/วิธีการสอน/เทคนคิ : บรรยาย (Lecture Method)

ชว่ั โมงที่ 1-2

ข้ันนำ

ขั้นที่ 1 เตรยี มการสอน
1. ครูเตรียมภาพที่ใช้ทำกิจกรรม Engaging Activity จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐาน
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เลม่ 1 เพือ่ ให้นกั เรยี นทำกิจกรรม Engaging Activity โดย
ให้นักเรียนพิจารณาภาพว่า ผลิตภัณฑ์ใดทำจากเซรามิก แล้วใช้เกณฑ์ใดในการจำแนก และ
เตรียมข้อสรปุ หลงั จากนกั เรยี นทำกิจกรรมแลว้
2. ภาพตัวอย่างผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเซรามิกเพื่อใช้ประกอบการบรรยาย หรือ PPT หน่วยการ
เรียนรู้ที่ 3 วสั ดใุ นชีวิตประจำวนั
3. ครเู ตรียมข้อมลู เกีย่ วกบั เซรามิก สมบตั ิ วัตถดุ ิบ และกระบวนการผลติ
4. ครูเตรียมวัสดุตัวอย่างเซรามิก เช่น หม้อดินเผา แจกันดินเผา จานกระเบื้อง กระเบื้องปูพื้น
แก้วนำ้ กระจกใส เพือ่ นำมาให้นกั เรยี นทดสอบลกั ษณะทางกายภาพ

ขัน้ สอน

ข้ันที่ 2 นำสู่การเรยี น
1. ครูถามคำถาม Key Question จากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.
3 เล่ม 1 ว่า ผลติ ภณั ฑร์ อบตวั ใดบ้างที่เปน็ เซรามิก และวัตถุดิบทีใ่ ช้ผลิตคืออะไร

(แนวตอบ : จานกระเบื้อง แก้ว แจกนั หม้อดินเผา โดยวัสดเุ หล่านใี้ ช้วตั ถดุ ิบจากธรรมชาติ เช่น
ดนิ หิน ทราย และแร่ธาตุ ๆ)

2. ครูสนทนากับนักเรยี นเกี่ยวกับเซรามิก แล้วถามคำถามนกั เรียนเกีย่ วกับเซรามิกว่า เซรามิกคือ
อะไร
(แนวตอบ : ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัตถุดิบในธรรมชาติ เช่น ดิน หิน ทราย และแร่ธาตุต่าง ๆ
นำมาผสมกันแล้วขนึ้ เปน็ รปู ทรงตา่ ง ๆ แล้วนำไปเผาเพื่อให้คงรปู )

3. ให้นักเรียนสืบค้นและศึกษาความหมาย ประเภท และวัตถุดิบของเซรามิกจากหนังสือเรียน
รายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 แล้วบันทึกลงในสมุดประจำตัว
นกั เรยี น

4. ครูแจกใบงานที่ 3.1 เรอ่ื ง เซรามิก ให้กับนักเรียนทกุ คน แล้วให้นักเรยี นจบั คู่กับเพื่อนร่วมกัน
อภิปรายข้อมูลเพื่อทำใบงานที่ 3.1 ตอนที่ 1 แล้วนำมาส่งครู

5. ให้นักเรียนแบ่งกลุ่มใหม่ กลุ่มละ 5-6 คน แล้วครูนำผลิตภัณฑ์เซรามิกที่เตรียมมา เช่น หม้อ
ดนิ เผา จานกระเบื้อง แก้วนำ้ มาให้นักเรยี นแต่ละกลมุ่ ร่วมกันตรวจสอบลักษณะทางกายภาพ
เช่น ลักษณะของเนือ้ วัสดุ การยอมให้แสงผา่ น เสยี งที่เกิดจากการเคาะ แล้วบันทึกผลลงในใบ
งานที่ 3.1 ตอนที่ 2

ขั้นที่ 3 อธิบายความรู้
6. ให้นักเรยี นแต่ละกลมุ่ ออกมานำเสนอใบงาน
7. ครูนำหม้อดินเผา จานกระเบื้อง แกว้ นำ้ ทีเ่ ตรยี มมารว่ มกันอภิปรายลกั ษณะทางกายภาพ
เพือ่ ให้ไดข้ ้อสรปุ วา่ เซรามิกมีรูปทรงที่แตกต่างกัน โดยสมบตั ิท่ัวไปของเซรามิกจะแขง็ เปราะ
ทนตอ่ การสกึ กร่อน ตวั อยา่ งเชน่
­ เคร่อื งปั้นดนิ เผา : มีเน้ือละเอียด มีสนี ้ำตาลแดง ทึบแสง เมือ่ เคาะแลว้ เสยี งจะไม่กังวาน
­ จานกระเบื้อง : มีเน้ือละเอียด สีขาว ทึบแสง เมื่อเคาะแลว้ เสยี งจะกังวาน
­ แก้วนำ้ : มีเน้อื ละเอียด ใส บางชนิดมีหลายสี โปรง่ ใส เมื่อเคาะแลว้ เสยี งจะกังวาน
8. ครูอธิบายให้นักเรียนเข้าใจเพิ่มเติมว่า “จะเห็นว่าแก้วเป็นผลิตภัณฑ์เซรามิกหากจำแนกตาม
องค์ประกอบทางเคมี สมบตั ิ และการนำไปใช้ประโยชน์ จะแบง่ แก้วออกไดเ้ ปน็ 5 ประเภท และ
มีสมบัติที่แตกตา่ งกัน เช่น แก้วโซดาไลม์ นิยมนำมาเป่าแก้วให้เป็นรูปทรงตา่ ง ๆ แก้วโบโรซิลิ
เกต นิยมนำมาใช้เป็นภาชนะสำหรับไมโครเวฟ หรือเครื่องแก้วในห้องปฏิบัติการทาง
วิทยาศาสตร์ แก้วคริสตลั นิยมนำมาใช้ทำเป็นเครือ่ งประดับ แก้วโอปอล นิยมนำมาทำกระจก
เงา กระจกสะท้อน กระจกนิรภัย และแก้วควอตซ์ นิยมให้ทำอุปกรณ์วิทยาศาสตร์บางชนิด
นอกจากแก้วน้ำแล้ว ปัจจุบันยังมีผลิตภัณฑ์เซรามิกที่ตรงกับความต้องการหลากหลาย เช่น
กระดูกเทียม ใยแก้วนำ้ แสง เซลล์แสงอาทิตย์”

ขนั้ สรปุ

นกั เรยี นและครูร่วมกนั สรุปว่า “เซรามิกเป็นวสั ดทุ ีผ่ ลติ จากดิน หิน ทราย และแรธ่ าตตุ ่าง ๆ จาก
ธรรมชาติ และส่วนมากผลิตภัณฑ์เซรามิกจะผ่านกระบวนการเผาที่อุณหภูมิสูงเพื่อให้ได้เนื้อสารที่
แข็งแรง โดยเซรามิกสามารถทำเป็นรูปทรงต่าง ๆ ได้ ซึ่งสมบัติทั่วไปของเซรามิก คือ แข็งแต่เปราะ
สามารถทนตอ่ การสกึ กร่อนได้ และเนื่องจากเซรามิกประกอบดว้ ยวตั ถุดิบทีแ่ ตกต่างกนั ทำให้มีสมบัติที่
แตกต่างกัน และสมบตั ิที่แตกต่างกันนีจ้ ึงสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น เคร่อื งป้ันดินเผา
กระถางตน้ ไม้ เคร่อื งกระเบื้อง ถ้วยชาม สขุ ภัณฑ์ แก้ว กระจก แก้วนำ้ ”

ขนั้ ประเมนิ

ข้ันที่ 4 ติดตามผล
1. ตรวจสอบความเข้าใจโดยให้นักเรียนทำแบบฝึกหัดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3
เลม่ 1 หน่วยที่ 3 เรอ่ื ง เซรามิก
2. ให้นักเรียนตอบคำถาม Topic Questions ลงในสมุดประจำตัวนักเรียน เพื่อประเมินความรู้
ของตนเอง

ขั้นที่ 5 วัดผล
3. ครตู รวจแบบฝึกหัดวิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1
4. ครูตรวจใบงานที่ 3.1 เรือ่ ง เซรามิก
5. ครตู รวจคำตอบ Topic Questions ในสมุดประจำตวั นักเรียน เพือ่ เมินความรคู้ วามเข้าใจของ
นกั เรยี น
6. ให้นักเรียนประเมินวิธีการสอนของครูผู้สอน โดยครูอาจถามนักเรียนว่า หรือให้นักเรียน
เสนอแนะเกี่ยวกับวิธีการสอนเพื่อครูจะไดน้ ำข้อเสนอไปปรบั ใช้กับการสอนในครง้ั ตอ่ ไป

7. การวัดและประเมินผล

รายการวัด วิธีการ เครือ่ งมือ เกณฑ์
การประเมิน

7.1 ประเมินระหวา่ ง

การจัดกิจกรรมการ

เรยี นรู้ - ตรวจใบงานที่ 3.1 - ใบงานที่ 3.1 - ร้อยละ 60

1) เซรามิก - ตรวจสมดุ ประจำตัว - สมดุ ประจำตวั หรือ ผา่ นเกณฑ์

หรือแบบฝึกหดั แบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์

วิทยาศาสตร์และ และเทคโนโลยี ม.3 เลม่

เทคโนโลยี ม.3 เลม่ 1

1

2) การนำเสนอ - ประเมินการนำเสนอ - แบบประเมินการ - ระดับคุณภาพ

ผลงาน/ ผลงาน/ผลการ นำเสนอผลงาน 2

ผลการปฏิบัติ ปฏิบตั ิ ผ่านเกณฑ์
กิจกรรม กิจกรรม

3) พฤติกรรมการ - สงั เกตพฤติกรรม - แบบสงั เกตพฤติกรรม - ระดบั คณุ ภาพ
ทำงานรายบคุ คล การทำงาน การทำงานรายบคุ คล 2
รายบคุ คล
ผ่านเกณฑ์

4) พฤติกรรมการ - สังเกตพฤติกรรม - แบบสงั เกตพฤติกรรม - ระดับคุณภาพ
ทำงานกลุ่ม 2
การทำงานกล่มุ การทำงานกลมุ่ ผ่านเกณฑ์
5) คณุ ลกั ษณะอนั พึง
ประสงค์ - สังเกตความมีวินัย - แบบประเมิน - ระดับคณุ ภาพ
รบั ผิดชอบ ใฝเ่ รยี นรู้ คุณลักษณะ 2
และมุ่งมนั่ ในการ อนั พึงประสงค์ ผา่ นเกณฑ์
ทำงาน

8. สื่อ/แหลง่ การเรยี นรู้

8.1 สือ่ การเรยี นรู้
1) หนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3
วสั ดุในชีวิตประจำวนั
2) แบบฝึกหดั วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 วสั ดใุ น
ชีวิตประจำวนั
3) ใบงานที่ 3.1 เรือ่ ง เซรามิก
4) ภาพประกอบการสอน เช่น ผลติ ภณั ฑจ์ ากเซรามิก
5) PowerPoint เรื่อง วัสดใุ นชีวิตประจำวัน
6) สมุดประจำตัวนกั เรยี น

8.2 แหลง่ การเรยี นรู้
1) ห้องเรียน
2) อินเทอร์เน็ต

ใบงานที่ 3.1

เรือ่ ง เซรามิก

ตอนที่ 1
คำชี้แจง : ให้นักเรียนศึกษาข้อมลู เกี่ยวกับเซรามิกจากหนงั สือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตรแ์ ละ
เทคโนโลยี ม.3 เลม่ 1 หนว่ ยที่ 3 วสั ดุในชีวิตประจำวัน เรื่อง เซรามิก แล้วเติมคำตอบลงในช่องว่างให้
สมบูรณ์

เซรามิก หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัตถุดิบในธรรมชาติ เช่น ดิน หิน ทราย และแร่ธาตุ
ต่าง ๆ นำมาผสมกนั แล้วขนึ้ เป็นรูปทรงต่าง ๆ แล้วนำfsfdsfsdfsdfdsfdsfdsfdfdsfdsfdsfdfไปเผาเพื

สมบตั ิทางกายภาพของเซรามิกท่ัวไป คือ มีโครงสร้างที่แข็งแรง ทนต่อการสกึ กรอ่ น แต่มี
ความเปราะ เปน็ ฉนวนความรอ้ นและฉนsfdsfdsfdsfsdfdsfdfdsfdfdsfdfdfdfdfdfdfdfdfdfdfdfsfวนไ

เซรามิกนิยมนำไปใช้ในอุตสาหกรรม ได้แก่ ถ้วย ชาม แก้ว แจกัน อิฐ ปูนซีเมนต์ เครื่อง
สขุ ภัณฑ์ กระเบื้อง อปุ กรณ์อิเลก็ sfdsfdsfdsfsdfsfsfdsfsfdsfsdfegrgsdfsdfdsfdsfefdfdsfdsfdfdsfss

ประเภทเซรามกิ

เซรามิกแบบดั้งเดิม ประกอบดว้ ยดิน ซลิ กิ า และเฟลด์สปาร์ นำมาใช้ทำวสั ดุทนไฟ
ได้แก่ เครอ่ื งปันดนิ เผา กระเบอื้ ง อิฐ

เซรามกิ สมัยใหม่ ผ่านกระบวนการทำให้มีความบริสุทธิ์สูงและมีการควบคุม
องค์ประกอบทางเคมี ได้แก่ คาร์ไบด์ อะลูมินา เซอร์โคเนีย
ได้แก่ อุปกรณอ์ เิ ล็กทรอนกิ ส์

สมบตั ิเซรามกิ ข้นึ อยู่กับ

1) วัตถดุ ิบท่ีใชใ้ นอุตffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffสาหกรรมเซรามิก
2) การขึน้ รปู ผลติ ภัdfsdfdsfdsdfffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffณฑ์
3) การเผาและffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffเคลอื บผลิตภัณฑ์

ตอนที่ 2
คำชีแ้ จง : ให้นักเรยี นตรวจสอบสมบัตทิ างกายภาพของตวั อยา่ ผลิตภณั ฑเ์ ซรามิก

ผลิตภณั ฑ์ตวั อยา่ ง สมบตั ิทางกายภาพ

ใบงานที่ 3.1 เฉลย

เรื่อง เซรามิก

ตอนที่ 1
คำชี้แจง : ให้นักเรียนศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับเซรามิกจากหนังสือเรียนรายวิชาพื้นฐานวิทยาศาสตรแ์ ละ
เทคโนโลยี ม.3 เล่ม 1 หน่วยที่ 3 วสั ดใุ นชีวิตประจำวนั เรือ่ ง เซรามิก แล้วเติมคำตอบลงในช่องว่างให้
สมบูรณ์

เซรามิก หมายถึง ผลิตภัณฑ์ทีท่ ำจากวัตถุดิบในธรรมชาติ เช่น ดิน หิน ทราย และแร่ธาตุ
ตา่ ง ๆ นำมาผสมกันแล้วขนึ้ เป็นรปู ทรงตา่ ง ๆ แล้วนำไปเผาเพือ่ ให้คงรปู

สมบัติทางกายภาพของเซรามิกท่ัวไป คือ มีโครงสร้างทีแ่ ขง็ แรง ทนต่อการสกึ กรอ่ น แต่มี
ความเปราะ เป็นฉนวนความรอ้ นและฉนวนไฟฟ้า

เซรามิกนิยมนำไปใช้ในอุตสาหกรรม ได้แก่ ถ้วย ชาม แก้ว แจกัน อิฐ ปูนซีเมนต์ เครื่อง
สุขภัณฑ์ กระเบื้อง อุปกรณ์อิเลก็ ทรอนิกส์

ประเภทเซรามกิ

เซรามิกแบบดั้งเดมิ ประกอบด้วยดนิ ซิลิกา และเฟลด์สปาร์ นำมาใช้ทำวสั ดุทนไฟ
ไดแ้ ก่ เครอ่ื งปนั ดนิ เผา กระเบื้อง อฐิ

เซรามกิ สมยั ใหม่ ผ่านกระบวนการทำให้มีความบริสุทธิ์สูงและมีการควบคุม
องค์ประกอบทางเคมี ได้แก่ คาร์ไบด์ อะลูมินา เซอร์โคเนีย
ได้แก่ อุปกรณ์อิเล็กทรอนกิ ส์

สมบตั ิเซรามกิ ขึน้ อย่กู ับ

1) วตั ถุดบิ ที่ใช้ในอุตสาหกรรมเซรามกิ
2) การขึ้นรปู ผลติ ภณั ฑ์
3) การเผาและเคลือบผลติ ภัณฑ์

ตอนที่ 2
คำชี้แจง : ให้นักเรยี นตรวจสอบสมบัตทิ างกายภาพของตัวอย่าผลิตภณั ฑ์เซรามิก

ผลิตภณั ฑ์ตวั อยา่ ง สมบตั ิทางกายภาพ

ตัวอย่างเชน่ หม้อดินเผา มีเนื้อละเอียด มีสีน้ำตาลแดง ทึบแสง เมื่อเคาะ
แล้วเสยี งจะไมก่ ังวาน

9. บนั ทึกผลหลังการสอน

ปัญหา/สิง่ ทีพ่ ัฒนา / แนวทางแกป้ ัญหา / แนวทางการพัฒนา

ปัญหา/สิ่งที่พัฒนา สาเหตุของปญั หา/ แนวทางแก้ไข/ วิธีแก้ไข/พัฒนา ผลการแก้ไข/พัฒนา

สง่ิ ทีพ่ ัฒนา พฒั นา

ลงชือ่ ............................................. ผู้สอน
(นายสุรกิจ เกษตรพนู สุข)

รับทราบผลการดำเนนิ การ
ลงชื่อ...............................................
(นายสรุ กิจ เกษตรพนู สขุ )

หัวหน้ากลมุ่ สาระการเรียนรู้วิทยาศาสตรแ์ ละเทคโนโลยี

ลงชือ่ ............................................
( นายชาญยทุ ธ สทุ ธธิ รานนท์ )
รองผู้อำนวยการกลุ่มบรหิ ารงานวิชาการ

ลงชื่อ...........................................
( นายวีระ แก้วกลั ยา )

ผู้อำนวยการโรงเรียนโรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ 47 จงั หวัดเพชรบรุ ี

10. ความคิดเหน็ (ผ้บู รหิ าร / หรอื ผู้ทีไ่ ด้รับมอบหมาย)

ได้ทำการตรวจแผนการจัดการเรียนรู้ของนายสุรกิจ เกษตรพูนสุขแล้วมีความเห็นดงั นี้
8.1 เปน็ แผนการจดั การเรียนรู้ที่
ดีมาก ดี
พอใช้ ต้องปรับปรงุ
8.2 การจดั กิจกรรมการเรียนรู้ได้นำเอากระบวนการเรียนรู้
ทีเ่ น้นผู้เรียนเป็นสำคญั ใช้กระบวนการสอนได้อย่างเหมาะสม
ทีย่ ังไมเ่ น้นผู้เรียนเปน็ สำคญั ควรปรับปรงุ พัฒนาต่อไป
8.3 เป็นแผนการจดั การเรียนรู้ที่
นำไปใช้สอนได้
ควรปรบั ปรงุ กอ่ นนำไปใช้
8.4 ข้อเสนอแนะอื่น ๆ

............................................................................................................................. .....................................................
.................................................................................................................................................................................

ลงชื่อ...............................................
(นายสุรกิจ เกษตรพนู สุข)

หัวหนา้ กลมุ่ สาระการเรียนรู้วทิ ยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ความคิดเห็นของรองผู้อำนวยการฝา่ ยวชิ าการ
............................................................................................................................. .....................................................
............................................................................................................................. ....................................................

ลงชือ่ ............................................
( นายชาญยุทธ สุทธธิ รานนท์ )
รองผู้อำนวยการกลุม่ บริหารงานวิชาการ
ความคิดเหน็ ของผู้อำนวยการโรงเรียน
............................................................................................................................. .....................................................
..................................................................................................................................................................................

ลงชื่อ.............................................
( นายวรี ะ แก้วกัลยา )

ผู้อำนวยการโรงเรียนราชประชานเุ คราะห์ 47 จงั หวัดเพชรบรุ ี


Click to View FlipBook Version