The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by prc2, 2019-11-19 22:01:00

MSL 26

MSL 26

HIGHLIGHT : LIFE IN CRAFT STYLE / THE REAL THINKER / MARVELOUS TORRES DEL PAINE AND MORE...
VOLUME.5 NO.26

NOVEMBER-DECEMBER
2019

Crafting



CONTENT ISSUE 26
CRAFTING MY LIFE

P. 04 Editor’s Note 12 16

ศลิ ปะสรา้ งสรรคส์ งั คม 20 38

P. 06 Entertainment P. 36 Wellness P. 38 Wander P. 44 The View

หนงั นา่ ดู หนงั สอื นา่ อา่ น รไู้ หมวา่ ...คนนอนดกึ ธรรมชาตสิ ดุ มหศั จรรยข์ อง Craft in My Mind
กจิ กรรมนา่ ท�ำ เสย่ี งเปน็ มะเรง็ เตา้ นม อทุ ยานแหง่ ชาตทิ อรเ์ รสเดลเพนน์
P. 46 Innovation
P. 08 NCC News P. 37 Go Green P. 42 Hang Out
Make Me a Coffee, Please!
NCC กา้ วสปู่ ที ่ี 29 ผลพวงทต่ี ดิ ตามมาจาก สดุ สปั ดาหก์ บั กจิ กรรมดๆี
ปรากฏการณไ์ ฟปา่ แอมะซอน ทอี่ ำ�เภอสามโคก
P. 12 The Guru

Hero Thailand 2020
ครง้ั แรกกบั สนามแขง่ จกั รยานเสอื ภเู ขา
มาตรฐานโลกในประเทศไทย

P. 14 MICE Spotlight

สงั คมสงู วยั ก�ำ ลงั จะกลายเปน็
โอกาสทองของอตุ สาหกรรมไมซ์

P. 16 Spotlight Story

Crafting My Life ศลิ ปะ ชวี ติ ...ลขิ ติ เอง

P. 20 Perspective

จากจนิ ตนาการสคู่ วามจรงิ โลกทน่ี า่ จดจ�ำ
ของ “วชิ ชลุ ดา ปณั ฑรานวุ งศ”์

P. 24 MICE Update

NEO, NCCIE, IMAGE, ICC HAT YAI,
SAMYAN MITRTOWN HALL

P. 34 F&B

NCC Catering เสริ ฟ์ ความสขุ
ในทกุ งานส�ำ คญั ของคณุ

W H E R E T O G R A B พบกบั MICE Spotlight by NCC ไดท้ จ่ี ดุ แจกทว่ั ประเทศ เชน่

HOTEL RESTAURANT & BAKERY SHOP CO-WORKING SPACE VIE Slim Beauty Spa LIBRARY องคก์ ารสง่ เสรมิ การคา้ ตา่ งประเทศของญป่ี นุ่
โรงแรม Rembrandt Hotel Bangkok ชงิ ชา้ ชาลี The Hive Bangkok Co-working Space Phoenix Siam Salon หอ้ งสมดุ มารวย ตลาดหลกั ทรพั ยแ์ หง่ JETRO Bangkok (JAPAN External Trade
โรงแรม The Landmark Hotel Bangkok Coffee Beans By Dao HUBBA Thailand Montra Health & Spa ประเทศไทย Organization)
โรงแรม The Westin Grande Sukhumvit, Bread Talk NapLab 2 Honeypot Wax Boutique หอ้ งสมดุ SCG Experience สหภาพยโุ รปประจ�ำ ประเทศไทย Delegation
Bangkok Iberry Chalachol หอ้ งสมดุ อาคารนทิ รรศนร์ ตั นโกสนิ ทร์ of the European Commission
โรงแรม Amari Watergate Hotel The Coffee Bean & Tea Leaf HOSPITAL หอ้ งสมดุ มหาวทิ ยาลยั นานาชาตสิ แตมฟอรด์ ส�ำ นกั งานกองทนุ สนบั สนนุ การสรา้ งเสรมิ
โรงแรม Windsor Suites & Convention รา้ นกลั ปพฤกษ์ โรงพยาบาลบ�ำ รงุ ราษฎร์ UNIVERSITY หอสมดุ เมอื งกรงุ เทพมหานคร สขุ ภาพ (สสส.)
โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok กบั ขา้ วกบั ปลา โรงพยาบาลพญาไท 2 มหาวทิ ยาลยั หอการคา้ ไทย ศนู ยห์ นงั สอื สวทช. ส�ำ นกั งานปลดั กระทรวงการทอ่ งเทย่ี วและกฬี า
โรงแรม Bangkok Hotel Lotus Sukhumvit Duc de Praslin Belgium โรงพยาบาลยาสบู คณะการทอ่ งเทย่ี วและอตุ สาหกรรมบรกิ าร ส�ำ นกั งานสง่ เสรมิ การจดั ประชมุ และ
โรงแรม InterContinental Bangkok Ka nom โรงพยาบาลสถาบนั โรคไตภมู ริ าชนครนิ ทร์ มหาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร์ หนว่ ยงานสอ่ื OTHERS นทิ รรศการ (Thailand Convention &
โรงแรม Amari Boulevard Bangkok และเผยแพรก่ องวเิ ทศสมั พนั ธ์ กรมสง่ เสรมิ อตุ สาหกรรม DIP (Depart- Exhibition Bureau)
โรงแรม Anantara Siam Bangkok COFFEE SHOP EMBASSY มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั สวนสนุ นั ทา ment of Industrial Promotion) บรษิ ทั TCCCL ลาดพรา้ ว จ�ำ กดั
โรงแรม Grand Sukhumvit Hotel Bangkok Starbucks Coffee สถานทตู มาเลเซยี ส�ำ นกั วทิ ยบรกิ ารและเทคโนโลยสี ารสนเทศ สมาคมสง่ เสรมิ การประชมุ นานาชาติ (ไทย) บรษิ ทั ทซี ซี ี แลนด์ จ�ำ กดั
Managed by Accor True Coffee Embassy of Malaysia มหาวทิ ยาลยั ราชภฏั จนั ทรเกษม TICA บรษิ ทั แสงโสม จ�ำ กดั
โรงแรม FuramaXclusive Asoke-Sukhuvit Coffee World สถานทตู ออสเตรเลยี ส�ำ นกั วทิ ยบรกิ ารและเทคโนโลยสี ารสนเทศ สมาคมไทยธรุ กจิ การทอ่ งเทย่ี ว ATTA บรษิ ทั แอดวานซ์ อนิ โฟร์ เซอรว์ สิ จ�ำ กดั (มหาชน)
โรงแรม Ibis Bangkok Sathorn กาแฟวาวี โรงพยาบาลพญาไท 1 Embassy of Australia มหาวทิ ยาลยั หวั เฉยี วเฉลมิ พระเกยี รติ สมาคมการแสดงสนิ คา้ (ไทย) TEA มวย ไทย ไลฟ์
โรงแรม JW Marriott Hotel Bangkok Au Bon Pain สถานทตู แอฟรกิ าใต้ ศนู ยบ์ รรณสารสนเทศ สมาคมประกนั ภยั General Insurance หอสมดุ แหง่ ชาติ
โรงแรม Park Plaza Sukhumvit Bangkok Casa Lapin Embassy of South Africa จฬุ าลงกรณม์ หาวทิ ยาลยั ส�ำ นกั หอสมดุ กลาง Association FYI Center
โรงแรม The Athenee Hotel, a Luxury KAFFE by li-bra-ry สถานทตู เปรู มหาวทิ ยาลยั ธรรมศาสตร์ ทา่ พระจนั ทร์ การทอ่ งเทย่ี วแหง่ ประเทศไทย (ททท.) TAT Victor Club @ FYI Center
Collection Hotel Bangkok Amazon Embassy of Peru หอสมดุ ปรดี ี พนมยงค์ หอการคา้ ไทย TCC (Thai Chamber of TCDC กรงุ เทพฯ
โรงแรม Swissotel Le Concord Bangkok Gallery กาแฟดรปิ สถานทตู ฝรง่ั เศส สถาบนั เทคโนโลยเี จา้ คณุ ทหารลาดกระบงั Commerce) ศนู ยป์ ระชมุ นานาชาตฉิ ลองสริ ริ าชสมบตั ิ
โรงแรม Ambassador Hotel Bangkok Harrods Tea Room Embassy of France ส�ำ นกั หอสมดุ กลาง หอการคา้ สงิ คโปร-์ ไทย Singapore-Thai ครบ ๖๐ ปี หาดใหญ่
โรงแรม The Okura Prestige Bangkok Nikko Café สถานทตู อหิ รา่ น มหาวทิ ยาลยั รามค�ำ แหง ส�ำ นกั หอสมดุ กลาง Chamber of Commerce CW Tower
โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit Tom N Tom Coffee Embassy of the Islamic Republic of Iran มหาวทิ ยาลยั ศรปี ทมุ ส�ำ นกั หอสมดุ หอการคา้ เยอรมนั -ไทย German-Thai C-ASEAN
Bangkok มหาวทิ ยาลยั อสั สมั ชญั ส�ำ นกั หอสมดุ Chamber of Commerce
โรงแรม Modena by Fraser Bangkok HAIR SPA AND FITNESS มหาวทิ ยาลยั ธรุ กจิ บณั ฑติ ย์ ศนู ยเ์ รยี นรู้ หอการคา้ องั กฤษ-ไทย The British Chamber 3
Pranali Wellness Spa และหอสมดุ
NOoVfECoMmBmEeRrc-eDECEMBER 2019

EDITOR’S NOTE

Art Appreciation ปก : Sew Child โดย ลอมฟาง ลครพล
เป็นที่ยอมรับกันดีกว่า ศิลปะคือส่ิงจรรโลงใจที่มีมาทุก Cover : Sew Child by Lomfang Lakornpol
ยุคสมัยและมีการเปลี่ยนแปลง พัฒนาอยู่ตลอดเวลาตาม
กาลเวลาทีเ่ ปลีย่ นไป MICE SPOTLIGHT BY NCC
งานศิลปะในโลกสมัยใหม่จึงเต็มไปด้วยเทคนิคท่ี
หลากหลาย ฉะนนั้ ผลงานศลิ ปะหนง่ึ ชนิ้ ของศลิ ปนิ รนุ่ ใหมจ่ งึ เป็นนิตยสารแจกฟรี รายสองเดอื นของ
เตม็ ไปดว้ ยพลงั แหง่ ความคดิ สรา้ งสรรคแ์ หง่ การประยกุ ตใ์ ช้ ศูนยก์ ารประชมุ แหง่ ชาตสิ ริ กิ ิต์ิ ท่มี อบ
สอ่ื ผสมตา่ งๆ แมก้ ระทง่ั วสั ดทุ แ่ี ตกตา่ งมาหลอมรวมกนั เปน็ ความเพลิดเพลนิ สผู่ ูอ้ า่ นผ่านสาระเชงิ
งานศลิ ปะประดิษฐ์หนึง่ ชนิ้ ทีน่ ่าทึ่ง ไลฟ์สไตล์ และขอ้ มูลข่าวสารในโลกธรุ กจิ ไมซ์
ยิง่ กวา่ น้ัน ผมเชื่อว่างานศิลปะท่ีดีต้องไมเ่ พยี งแคบ่ อก
เล่าความงามเท่านั้น หากควรท่ีจะท�ำหน้าท่ีเป็นกระจก TEAM
สะทอ้ นความคดิ เชงิ สงั คมกระตกุ ความคดิ ของทกุ คนทเี่ ขา้ มา
สมั ผสั ดมื่ ดำ่� ใหห้ ยดุ คดิ ทบทวนแมก้ ระทงั่ สรา้ งแรงกระเพอ่ื ม Publisher / Managing Editor
เพอื่ ยกระดับสงั คมใหด้ ขี ้ึน ศกั ดิช์ ัย ภัทรปรชี ากลุ
วันนี้เรามีศิลปินรุ่นใหม่มากมายที่พยายามสะท้อน
ตวั ตนและความคดิ ผา่ นงานศลิ ปะ แตล่ ะคนตา่ งมวี ธิ คี ดิ ของ Sakchai Pattarapreechakul
ตนเองในการสะทอ้ นใหเ้ ราไดเ้ หน็ อกี มมุ หนงึ่ ของสงั คม และ
เมื่อใดท่ีศิลปะสามารถสร้างแง่คิดสะกิดใจให้เราตระหนักชัดว่าถึงเวลาแล้วท่ีเราต้องทำ�อะไรสักอย่าง Advisor Editor
เพอ่ื จรรโลงสังคมเลก็ ๆ ของเราให้ดกี ว่าเดมิ ม.ร.ว.สวสั ดวิ ุฒิ สวสั ดวิ ตั น์
เมื่อนัน้ ผมเชื่อวา่ ศลิ ปะได้ทำ�หน้าที่ของมันอยา่ งดที ่ีสุดแล้ว M.R.Swasdivudh Svasti-vatana

It is widely accepted that art has been a soothing influence on the mind in all ages Editor-in-Chief
that keeps changing as time passes by. วรกมล เจรญิ ธรรมาภรณ์
Art in the modern world, therefore, is created with several techniques. As Warakamon Charoenthammaporn
such, an artwork of young artists is fulfilled with power of creativity that applies
various multi-media, or even different materials, to produce an extraordinary Head of Editorial
masterpiece. จรรยา จอ้ ยเจริญ
I do believe that good art should not only express exquisiteness but also
mirror social thoughts and motivate people who absorb it to think and rethink, Janya Joycharoen
plus creating a ripple to better enliven the society.
Today, we have got many young artists who try to express their identity and Editorial Staff
thought through artworks. Each has individual ideas to reflect us another angle อภิญญา เอียดจุ้ย
of society. Whenever a work of art makes us realise that it’s time to do something Apinya Oeadjuy
to make our small society a better place.
Till then, we will know that art has perfectly done its own duty. Senior Advertising Manager
ประภา เตรียมศศิธร

Prapha Treamsasithorn

Contact
Editorial Staff 0 2229 3082

E-mail : [email protected]

MICE Spotlight by NCC จัดทำ�โดย
บริษัท เอน็ .ซ.ี ซ.ี แมนเนจเม้นท์ แอนด์ ดิเวลลอปเมน้ ท์ จ�ำ กดั
เลขที่ 90 อาคารซดี ับเบล้ิ ยู ทาวเวอร์ ชั้น 5 ถนนรชั ดาภิเษก แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 
PRINT + PLATE by
บริษทั ภาพพมิ พ์ จำ�กดั เลขท่ี 45/12-13, 33 หมู่ 4 ตำ�บลบางขนนุ อำ�เภอบางกรวย จงั หวัดนนทบรุ ี 11130

4 NOVQEMueBeERn-SDiErCikEMitNBEaRti2o0n1a9lConventionCenter QSNCC QSNCC

Scan for Online Version

THE QUOTE

“BELIEVE
YOU CAN
AND YOU’RE
HALFWAY THERE.”

“จงเชอ่ื วา่ คณุ ท�ำ ได้
เพราะนน่ั เทา่ กบั วา่ คณุ มาถงึ ครง่ึ ทางแลว้ ”

THEODORE ROOSEVELT

NOVEMBER-DECEMBER 2019 5

ENTERTAINMENT EXHIBITION

MOVIE

“The Cave” (Nang Non)

นางนอน

“ปฏิบัติการค้นหาและกู้ภัยถำ้�หลวง” ที่คนท่ัวโลกต่างลุ้นระทึกกับความเป็นความตายของ “Qin Shi Huang: The First
น้องๆ นักบอลทีมหมูป่าและโค้ชรวม 13 ชีวิต ซึ่งติดอยู่กลางถ้ำ�หลวง ขุนน้ำ�นางนอน จังหวัด Emperor of China and
เชียงราย เมื่อวันท่ี 23 มิถุนายน-10 กรกฎาคม พ.ศ. 2561 กำ�ลังจะเผยโฉมแก่สายตาชาวโลก Terracotta Warriors”
28 พฤศจิกายนนี้ ผา่ นผลงานการกำ�กบั ของทอม วอลเลอร์ ผกู้ ำ�กับหนมุ่ ได้ถ่ายทอดภารกจิ ระทกึ
หัวใจ จากมมุ มองของอาสาสมัครชุดตา่ งๆ ทเ่ี คยถกู เกบ็ ไว้เป็นความลบั โดยไดน้ กั แสดงมอื อาชพี จน๋ิ ซฮี อ่ งเต้ จกั รพรรดอิ งคแ์ รกของ
นำ�ทมี โดยคณุ นริ ตุ ศริ จิ รรยา รบั บทอดตี ผวู้ า่ ราชการจงั หวดั เชยี งราย ทเี่ ปน็ หวั หนา้ ชดุ ภารกจิ กภู้ ยั ใน
ครงั้ นั้น และอาสาสมคั รบางสว่ นท่เี คยร่วมอยูใ่ นภารกิจจรงิ แผน่ ดนิ จนี กบั กองทพั ทหารดนิ เผา
นอกจากทิวทัศน์อันงดงามของวนอุทยานถ้ำ�หลวง-ขุนน้ำ�นางนอน จะสะกดสายตาชาวโลก
ในครั้งน้ี ยงั มปี ฏิบัติการเร่งด่วนท่ีไมน่ ่าเชอ่ื วา่ จะเปน็ ไปได้ ซง่ึ พาให้เราตนื่ เต้น ต้ืนตัน แม้จะรู้เรอื่ ง นบั เปน็ โอกาสทด่ี ขี องคนไทยทจ่ี ะไดช้ มโบราณวตั ถลุ �ำ้ คา่
ราวตอนจบแล้วก็ตาม และหลายคนหวังว่า คำ�ถามที่ยังไม่เคยเฉลย จะคล่ีคลายให้เราได้รับรู้ไป 86 รายการ 133 ชน้ิ ของจน๋ิ ซฮี อ่ งเต้ จกั รพรรดอิ งคแ์ รก
พรอ้ มๆ กนั ในภาพยนตร์เรอ่ื งน้ี ของแผน่ ดนิ จนี ซง่ึ ลว้ นแลว้ แตเ่ ปน็ โบราณวตั ถชุ น้ิ ส�ำ คญั
ซง่ึ บอกเลา่ เรอ่ื งราวแหง่ ความเกรยี งไกรของแผน่ ดนิ จนี
The “Dramatic Tham Luang Cave Rescue Mission” that gripped people across กวา่ 2,700 ปี จากสสุ านจกั รพรรดจิ น๋ิ ซี ภายในหอ้ งจดั
over the world with nail-biting suspense on life and death of 13 boys from the แสดงแบง่ เปน็ 4หวั ขอ้ หลกั คอื พฒั นาการกอ่ นการรวมชาติ
“Wild Boars” football team and their coach will be presented on the screen by the ยคุ ราชวงศโ์ จวตะวนั ออก จน๋ิ ซฮี อ่ งเต้ สสุ านจน๋ิ ซฮี อ่ งเต้
end of 28 November. The film is based on true story when the team was trapped มหาอาณาจกั รใตพ้ ภิ พ และสบื สานความรงุ่ โรจน์
in the middle of Tham Luang - Khun Nam Nang Non Cave in Chiang Rai during
23 June-10 July 2018 and directed by Tom Waller, the young director who passes ชมหนุ่ ทหารดนิ ของจน๋ิ ซฮี อ่ งเตก้ นั ไดต้ ง้ั แตว่ นั น้ี ถงึ
the thrilling mission through different volunteer teams’ points of view that were วันท่ี 15 ธันวาคม 2562 เปิดให้ชมต้งั แต่เวลา 09.00-
once kept as secrets. This touching film stars professional actors and actresses, 16.00 น. (ปดิ วนั จนั ทร-์ องั คาร และวนั หยดุ นกั ขตั ฤกษ)์
led by Nirut Sirijanya as the former Governor of Chiang Rai who was the leader of
the rescue mission, including some volunteers who participated in the mission. ณ พระทน่ี ง่ั ศวิ โมกขพมิ าน พพิ ธิ ภณั ฑสถานแหง่ ชาติ
Apart from the breathtaking scenery of Tham Luang-Khun Nam Nang Non พระนคร กรงุ เทพฯ
Cave Park that will grab the heart of people around the world, the mission that This is a great opportunity for Thais to appreciate
seems impossible will drive us to extreme excitement and overwhelming delight. 86 precious relics and a collection of exquisite 133
Despite having known the whole story, many people hope that unanswered artifacts of Emperor Qin Shi Huang,the First Emperor
questions will be resolved by allowing us to acknowledge the truth throughout of China. All are important items that represent
the movie. the over-2,700-year grandeur of China, found in
the emperor’s mausoleum. The exhibition hall is
6 NOVEMBER-DECEMBER 2019 divided into four zones: Development before
the Unification of the Eastern Zhou Dynasty;
Qin Shi Huang, China’s First Emperor; Tomb of
Emperor Qin Shi, the Underworld Empire; and
Inheriting Glory: the Era of the Han Dynasty.
Visit the Terracotta Warriors of Emperor Qin
Shi Huang now until 15 December 2019 from
9 a.m.- 4 p.m. (Close on Mondays-Tuesdays and
holidays).

Sivamok Phiman Throne Hall, National Museum,
Phra Nakhon, Bangkok

BOOK

Uncommon Type : Some Stories

พมิ พ์ (ไม)่ นิยม

Author: Tom Hanks
Translator: Panu Burusrattanapan
ผ้เู ขียน: ทอม แฮงกส์
ผแู้ ปล: ภาณุ บุรุษรตั นพนั ธุ์

ทอม แฮงกส์ นกั แสดงมอื รางวลั ในบทบาททเี่ ราไมม่ วี นั ลมื อยา่ ง Forrest Gump และอกี หลายเรอ่ื ง ไดค้ น้ พบ
พรสวรรค์อีกด้านของเขา ในวัย 62 เม่ือเขาอ่านเรื่องส้ันที่ตีพิมพ์ใน The New Yorker จบลงในช่วงฤดูร้อน
จึงคันไม้คันมือเขียนเรื่องส้ันเรื่องแรกช่ือว่า อลัน บีน บวกส่ี (Alan Bean Plus Four) หลังจากท่ีนิตยสาร
The New Yorker ไดอ้ า่ นแลว้ กร็ อ้ ง “โอ.้ ..ขออกี ไดไ้ หม” และไมน่ านนกั เรอื่ งสน้ั อกี 16 เรอื่ งกห็ ลง่ั ไหลตามมา
เป็นหนังสือปกสวยเล่มน้ีท่ที ำ�ใหเ้ หน็ อีกตัวตนน่าสนใจของเขา

Tom Hanks, the unforgettable actor in Forrest Gump and numerous films, found another
gift in his 62 years of age after reading short stories published in The New Yorker during
summer. He immediately started writing his first short story “Alan Bean Plus Four” that
made The New Yorker say “Wow! Can we get more, please?” as soon as they finished reading
it. Not that long, 16 short stories were followed and turned into this book collection with
an eye-catching cover that will make you see another role of this amazing actor.

READ MORE

How to Prepare Now for Concept is Everything Easy Drawing
What’s Next
Author: Yamada So ตอน วาดสีหน้าแสดงอารมณ์
ไม่มีที่ว่างในวันหน้า ให้กับคนท่ีอยู่เฉยๆ Translator: Yozuke
ผ้เู ขียน: ยะมะดะ โซ Author: Munin
Author: Michael McQueen ผู้แปล: โยซุเกะ ผเู้ ขยี น: มนุ ินฺ
Translator: Yanpol Musikate
ผเู้ ขยี น: Michael McQueen เทคนิคการสร้างผลงานท่ีแปลกใหม่ ไม่ซำ้�ใคร จากประสบการณ์การเป็นนักเขียนการ์ตูน
ผูแ้ ปล: ญานพล มสุ ิเกตุ จากบริษัท Dentsu เอเจนซีโฆษณาอันดับหนึ่ง และนิยายภาพมากว่า 10 ปี “มุนินฺ” รวบรวม
ในญปี่ นุ่ ทอ่ี าจชว่ ยใหค้ ณุ สรา้ งผลงานของตนเอง เคล็ดลับฉบับเข้าใจง่าย พร้อมแบบฝึกมือให้
เราจะปรบั ตวั อยา่ งไรกบั การเปลย่ี นแปลงทกี่ ำ� ลงั เกดิ ขน้ึ ไดอ้ ยา่ งมเี อกลกั ษณ์ ถา้ รวู้ ธิ ี “จบั คอนเซป็ ต”์ นค่ี อื ลองทำ� เหมาะสำ�หรับผู้ท่ีต้องการเรียนรู้วิธีสร้าง
มากมาย ซ่ึงเป็นเร่ืองท่ีเรามักจะพบเจอและอาจก�ำลัง คมั ภรี อ์ กี เลม่ ทช่ี ว่ ยไขความลบั ของการสรา้ งสรรค์ คาร์แร็คเตอร์ใหม่ ซึ่งเป็นงานอดิเรกท่ีมาแรง
เกดิ ขน้ึ เชน่ คนจะตกงานหลายลา้ นคน เมอ่ื ใชเ้ ทคโนโลยี แนวคิดปงิ๊ ๆ ในยคุ น้ี
AI มาแทนท่แี รงงานมนษุ ย์ ผ้บู รโิ ภคอนั ทรงพลังบนโลก
ออนไลน์จะส่งผลต่อแบรนด์แบบ “รุ่ง” หรือ “ร่วง” และ The book presents techniques Have been a cartoonist and comic
อกี หลายคำ� ถามท่ีชวนคุณมารเู้ ท่าทนั โลก of creating new and unique products illustrator more than 10 years, “Munin”
by Dentsu Inc., the top advertisement gathers easy-to-understand tips, plus
How can we adjust ourselves to countless agency in Japan. It helps you make drawing practices, for those who want
changes that keep mushrooming? Such your products distinctive and know to learn how to create new characters,
changes are usually found and probably going how to “build a concept,” definitely which is a hot and trendy hobby at
to happen in the future. For example, million anothermanual that gives a clue of this age.
people will be unemployed when AI replaces cool creativity.
human force, powerful online customers will
give an impact on brands to be “flourishing”
or “falling,” together with many more issues to
challenge your knowledge of the world.

NOVEMBER-DECEMBER 2019 7

NCC NEWS

NCC Stepping into
the Glorious 29th Year

NCC กา้ วสปู่ ที ่ี 29 N.C.C. Management & Development Co., Ltd., (NCC) the
professional in venue management, recently celebrated the 28th
บริษัท เอ็น.ซี.ซี. แมนเนจเม้นท์ แอนด์ ดิเวลลอปเม้นท์ จ�ำกัด ผู้เช่ียวชาญ anniversary of the company’s establishment. Mrs. Phornsiri
ดา้ นการบรหิ ารศนู ยก์ ารประชมุ จดั งานฉลองครบรอบ 28 ปี การกอ่ ตง้ั บรษิ ทั โดย Manoharn, Vice Chairman, and Mr. Sakchai Pattarapreechakul,
มีคุณพรศิริ มโนหาญ รองประธานกรรมการบริหาร คุณศักด์ิชัย ภัทรปรีชากุล President, along with the management and members of staff joined
กรรมการผจู้ ดั การ พรอ้ มดว้ ยผบู้ รหิ ารและพนกั งานบรษิ ทั เอน็ .ซ.ี ซ.ี ฯ รว่ มงานฉลอง the celebration.
จากการท่ีได้รับเลือกจากรัฐบาลให้เป็นผู้บริหารศูนย์การประชุมแห่งชาติ Selected by the government to manage Queen Sirikit
สิริกิต์ิ เมื่อปีพ.ศ. 2534 ตลอดระยะเวลากว่า 28 ปีที่ผ่านมา บริษัท เอ็น.ซี.ซี.ฯ National Convention Center (QSNCC) in 1991, throughout the
ได้พัฒนาประสิทธิภาพของการบริหารและการบริการอย่างต่อเน่ือง อีกทั้ง past 28 years, NCC has relentlessly developed the efficiency
การริเร่ิมสิ่งใหม่ การเลือกเฟ้นและเสริมทักษะให้บุคลากรมีคุณภาพ เพ่ือการ of the management and services as well as initiating changes
บรกิ ารทไ่ี ดม้ าตรฐานครอบคลมุ ทุกดา้ นของอุตสาหกรรมการจดั ประชุม สัมมนา for quality recruitment and capacity building, with the
และนทิ รรศการ ปจั จบุ นั ยงั ไดร้ บั มอบหมายใหเ้ ปน็ ผบู้ รหิ ารศนู ยป์ ระชมุ นานาชาติ aim to achieve standard services covering all aspects of
ฉลองสริ ริ าชสมบตั คิ รบ ๖๐ ปี หาดใหญ่ จังหวัดสงขลา และสามย่านมิตรทาวน์ MICE industry. Currently, NCC is also assigned to manage
ฮอลล์ บนชน้ั 5 สามยา่ นมิตรทาวน์ ICC Hat Yai, Songkhla, and Samyan Mitrtown Hall, on the 5th floor
of Samyan Mitrtown.

8 NOVEMBER-DECEMBER 2019

NCC NEWS

NCC was certified Green
Meetings

NCC ไดร้ บั ใบรบั รอง Green Meetings

คณุ เปรมพร สายแสงจนั ทร์ รองกรรมการผจู้ ดั การ บรษิ ทั เอน็ .ซ.ี ซ.ี แมนเนจเมน้ ท์
แอนด์ ดิเวลลอปเม้นท์ จ�ำกัด ผู้บริหารศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ รับมอบ
ใบรับรองประเภท Green Meetings ในพิธีมอบใบรับรอง Green Meetings
ซงึ่ จดั โดยองคก์ รธรุ กจิ เพอ่ื การพฒั นาอยา่ งยง่ั ยนื หรอื TBCSD และ มลู นธิ สิ ถาบนั
ส่ิงแวดล้อมไทย หรือ TEI ณ ห้องวิภาวดีบอลรูม A โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์
เซน็ ทรัล พลาซา่ ลาดพร้าว
การได้รับใบรับรอง Green Meetings คร้ังนี้ เพ่ือแสดงและยืนยันว่า
บรษิ ทั เอ็น.ซ.ี ซ.ี ฯ สนบั สนุนและส่งเสรมิ ใหก้ ารจัดประชมุ ภายในองค์กรเป็นการ
จัดประชุมสีเขียวหรือเป็นการประชุมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม อาทิ งดการ
ใส่สทู งดการใช้กระดาษ อุปกรณ์ที่ใช้ในสำ� นักงานและการประชมุ ต้องเปน็ มิตร
ต่อสิง่ แวดลอ้ ม

Mrs. Premporn Saisaengchan, Executive Vice President of
N.C.C. Management & Development Co., Ltd., the manager
of Queen Sirikit National Convention Center (QSNCC), received
the Green Meetings Certificate at the ceremony hosted by Thailand
Business Council for Sustainable Development (TBCSD)
and Thailand Environment Institute Foundation (TEI),
held at Vibhavadi Ballroom A, Centara Grand at Central Plaza
Ladprao.
Green Meetings Certificate is a testament to NCC’s effort
to promote Green Meetings, or environment-friendly meetings,
such as encouraging members of staff to refrain from wearing
suits, reducing paper uses, and promoting environment-friendly
office and meeting supplies.

NOVEMBER-DECEMBER 2019 9

THE GURU

10 NOVEMBER-DECEMBER 2019

HERO
Thailand 2020

Thailand’s first ever
world-class mountain bike racetrack

ครง้ั แรกกบั สนามแขง่ จกั รยานเสอื ภเู ขา
มาตรฐานโลกในประเทศไทย

นบั เปน็ ความโชคดขี องประเทศไทย ทแี่ บรนด์ HERO
ซึ่งเป็นผู้จัดการแข่งขันจักรยานเสือภูเขาที่ดังและ
ใหญ่ท่ีสุดในยุโรป จะยกรายการแข่งขันระดับโลก
มาไวท้ จี่ งั หวัดเชียงราย ในวนั ท่ี 8-11 ตุลาคม 2563
ภายใต้ความร่วมมือระหว่าง ASD Hero กับบริษัท
เอ็น.ซี.ซี. เอ็กซิบิชั่น ออกาไนเซอร์ จำ�กัด (นีโอ)
และเราได้มีโอกาสพูดคุยกับ ดร.เกฮาร์ด แวนซี
(Dr.Gerhard Vanzi) ประธานกรรมการบริหาร
ASD Hero ถึงความนา่ สนใจของการแขง่ ขัน HERO
Thailand 2020

ความโดดเด่นของ HERO Thailand 2020 (HERO Chiang Rai : Nature’s Charm) ซ่ึงผู้ที่ลง สสี ันแสนสนกุ สนาน
“ASD Hero จัดการแข่งขันจักรยานเสือภูเขา แขง่ ขนั ทงั้ 3 สนาม สามารถสะสมคะแนนเพอ่ื ไปพชิ ติ “วันแข่งขันจักรยานคือวันท่ี 10 ตุลาคม 2563 ซึ่ง
ภายใตแ้ บรนด์ HERO มาอยา่ งตอ่ เนอ่ื ง ณ เทอื กเขา รางวัลระดบั โลกได้” จะใช้เวลาแข่งขัน 6 ช่ัวโมงสำ�หรับระยะทาง 62
โดโลไมท์ (Dolomites) มลรัฐสุทเธอโรล (Südtirol) ปกั หมุด ณ ขุนเขาของเชยี งราย กิโลเมตร แต่วันท่ี 8, 9 และ 11 ตุลาคม จะเป็นวัน
ทางตอนเหนือของประเทศอิตาลี ซ่ึงได้รับการ “เพราะจักรยานเสือภูเขาเป็นกีฬาท่ีใช้ความ เพลิดเพลินกับกิจกรรมต่างๆ ไฮไลต์ในงาน ได้แก่
ประกาศให้เป็นมรดกโลกทางธรรมชาติในปี 2009 แข็งแกร่งของกล้ามเน้ือมากกว่าใช้ความเร็ว แล้ว HERO Kids ที่เราอยากให้เด็กๆ ได้ร่วมสนุกกับ
ปีเดียวกันกับท่ี HERO จัดการแข่งขันจักรยาน เเหชีมยางะรากยับมกีาเสรผนจ่หญ์ขภอัยงธมรีเรนมินชสางู ตๆิผตืนำ่� ปๆ่ าทแ่เี ตล็มะไขปุนดเข้วยา การปั่นจักรยานเพื่อเตรียมตัวลงสนาม HERO เม่ือ
เสือภูเขาชิงแชมป์ยุโรปขึ้นมาเป็นปีแรก ถึงปีน้ีก็ ความทา้ ทาย โดยจดุ ทส่ี งู สดุ นน้ั อยสู่ งู ถงึ 1,600 เมตร พวกเขาโตขน้ึ นอกจากนีย้ ังมีงานออกร้าน มกี ารจดั
ครบ 10 ปีแล้วที่ HERO เป็นกีฬาฤดูร้อนที่ทุกคน จากระดบั นำ�้ ทะเลปานกลาง ประกอบกบั เชยี งรายมี คอนเสิร์ต มีกิจกรรม Meet & Greet กับนักป่ันท่ีได้
รอคอย เราจึงอยากนำ�โมเดลของการจัดกิจกรรมท่ี การแข่งขันจักรยานเสือภูเขาอยู่แล้วแต่เป็นรายการ รบั รางวลั ระดบั นานาชาติ และยงั มี Woman Lounge
โดโลไมท์มาจัดท่ีประเทศไทย การเป็นพันธมิตรกับ ระดับเล็ก จึงมีความพร้อมรองรับการแข่งขันท้ังใน ให้สาวๆ ได้เพลิดเพลนิ กันอีกด้วย”
นีโอซึ่งมีความพร้อมในการจัดงานระดับโลกทำ�ให้ ดา้ นสนามและสง่ิ อำ� นวยความสะดวก เราคาดวา่ ใน “การแขง่ ขนั ในครงั้ น้แี บง่ เป็น 2 ระดบั คือ Full
เรามีความมั่นใจ เพราะการแข่งขันรายการนี้จะ ช่วงวันท่ี 8-11 ตุลาคม 2563 จะมีนักป่นั มารวมกนั ท่ี Race ระยะทาง 62 กโิ ลเมตร ค่าสมคั ร 90 ยูโร (ราว
เป็น 1 ใน 3 สนามแข่งของ HERO World Series จงั หวดั เชยี งรายไมต่ ่ำ� กวา่ 1,000 คน” 3,000 บาท) จะมีเซ็ตของขวัญและกระเป๋านักแข่ง
ซงึ่ ประกอบดว้ ย สนามตน้ ปี จดั ทเี่ มอื งฮตั ตา้ ประเทศ ให้กับผู้สมัคร ส่วน Half Race จะเปิดให้ผู้สนใจ
สหรัฐอาหรับอิมิเรท (HERO Dubai : Desert ได้ทดลองสนามในระยะ 30 กิโลเมตร ค่าสมัคร
Fascination) สนามกลางปี จดั ท่โี ดโลไมท์ ประเทศ
อิตาลี (HERO Dolomites : Mountain Wonder)
และสนามปลายปี จดั ทจี่ งั หวดั เชยี งราย ประเทศไทย

NOVEMBER-DECEMBER 2019 11

Put the pin on Chiang Rai mountains
“Mountain biking uses muscle strength
rather than speed. And Chiang Rai has
the charm of nature, forests and mountains
suitable for adventure, with challenging
high and low hills. The highest point is
1,600 meters above the sea level.
In addition, Chiang Rai already hosts
small-scale mountain bike competitions.
Therefore, it is equipped with both
field and facilities to accommodate the
upcoming race. We expect no less than
1,000 riders, along with their crews,
coming together in Chiang Rai between
8-11 October, 2020.”

30 ยูโร (ราว 1,000 บาท) รางวัลสำ�หรับผู้ชนะการ Outstanding points of HERO Thailand Colorful and fun event
แขง่ ขนั ประเภทหญงิ และชาย คนละ 3,000 ยโู ร (ราว 2020 “The biking race day is on October 10,
100,000 บาท) ทา่ นทส่ี นใจสามารถสมคั รเขา้ มารว่ ม “ASD Hero has been organizing mountain 2020. It will take 6 hours for the 62 km.
แขง่ ขันไดท้ ี่ www.heroworldseries.com” bike competitions under the HERO brand race. But on 8, 9 and 11 October, these
เพราะการแข่งขันคร้ังนี้มีหัวใจอยู่ท่ีการท้าทาย in the Dolomites, Südtirol, northern Italy, will be the days of fun activities.
ตนเองซึง่ เป็นสปริ ติ ของ HERO นกั แข่งจกั รยานเสือ Natural World Heritage since 2009, which Highlight is HERO Kids. We want to
ภเู ขาชาวไทยทอี่ ยากจะพสิ จู นข์ อ้ จำ�กดั ของตวั เองใน was also the same year HERO hosted the introduce children to the joy of cycling,
สนามแขง่ ระดบั โลก ไมค่ วรพลาดความทา้ ทายครงั้ น้ี European Mountain Bike Tournament so that they may want to prepare for
ด้วยประการท้งั ปวง for the first time. And this year marks the HERO race when they grow up.
the 10th anniversary that HERO’s been Also included are trade fairs, concerts,
Good news for bike enthusiasts in the summer sport everyone’s waiting for. Meet & Greet events with international
Thailand, as HERO Brand, the organizer Therefore, we want to bring the model award-winning riders, plus the Woman
of the largest and best-known mountain of the Dolomites activities to Thailand. Lounge for ladies to relax in.”
bike race in Europe is bringing the world Having NEO, who’s fully equipped for “This race is divided into 2 levels:
competition to Chiang Rai, scheduled world-class events, as partner, gives us 62 km. Full Race, application fee is 90
for October, 8-11, 2020,. under the confidence. This competition will be 1 of Euros (about 3,000 baht). There will be a
collaboration between ASD Hero and the 3 HERO World Series races, which gift set and biker bag for the applicants;
N.C.C. Exhibition Organizer Co., Ltd., consist of the race at the beginning of the 30 km. Half Race will be opened for those
(NEO). In this issue, we sit down and year, held in Hatta, United Arab Emirates who are interested to try the field. The
talk with Dr. Gerhard Vanzi, Founder (HERO Dubai : Desert Fascination), the application fee is 30 Euros (around 1,000
& CEO of ASD Hero, about what makes mid-year race, held in the Dolomites, Italy baht). Prizes for the men and women
HERO Thailand 2020 such an interesting (HERO Dolomites : Mountain Wonder) competition are 3,000 Euros per person
competition. and the end-of-year race, held in Chiang (around 100,000 baht). Application can be
Rai, Thailand (HERO Chiang Rai : Nature’s submitted at www.heroworldseries.com ”
Charm). Racers who take part in all 3 races Because the heart of this competition
can collect points to win global prizes. ” is self-challenge, which is the spirit of
HERO, any Thai mountain bike racers
looking to challenge your limitations on a
world-class racetrack, this is an opportunity
you shouldn’t miss for the world.

1122 NNOOVVEEMMBBEERR--DDEECCEEMMBBEERR 22001199

THAILAND - CHIANG RAI 8-11.10.2020 HEROWORLDSERIES.COM

NOVEMBER-DECEMBER 2019 13

MICE SPOTLIGHT

Aging Society…

The Big Opportunity for MICE

เมอ่ื สงั คมสงู วยั ก�ำ ลงั จะกลายเปน็ โอกาสทองของอตุ สาหกรรมไมซ์

รู้ใช่ไหมว่า...หลายประเทศท่ัวโลกรวมท้ังประเทศไทยกำ�ลังก้าวเข้าสู่ ขณะเดียวกัน การเติบโตของสังคมสูงวัยยัง
การเปน็ สงั คมผสู้ งู อายุ ซง่ึ องคก์ ารอนามยั โลก (WHO) ระบวุ า่ ในปี 2593 เป็นโอกาสสำ�คัญของการท่องเที่ยวเพ่ือสุขภาพ ไม่
โลกจะมปี ระชากรทีม่ อี ายุต้งั แต่ 60 ปีขน้ึ ไปประมาณ 2,000 ลา้ นคน หรือ ว่าจะเป็นการพาลูกทัวร์สูงวัยเดินทางไปตามเส้นทาง
คิดเป็น 22% ของประชากรโลก เพ่ิมจาก 900 ล้านคนในปี 2558 ขณะที่ ท่องเท่ียวท่ีออกแบบมาเพ่ือผู้สูงอายุโดยเฉพาะ และนอก
ในประเทศไทย สำ�นักงานสถิติแห่งชาติประเมินว่าไทยจะมีประชากรอายุ เหนือจากเที่ยวชมสถานที่แล้ว ก็ต้องจัดเต็มคอร์สดูแล
ต้ังแต่ 65 ปีขึ้นไปประมาณ 20% ของประชากรทั้งหมดในปี 2564 เรียก สุขภาพ เชน่ สปา โยคะ หรอื นวดบ�ำ บดั เสรมิ สรา้ งสขุ ภาพ
วา่ ไทยจะเขา้ สู่ “สงั คมสงู วัยอย่างสมบูรณ”์ น่ันเอง เติมพลังกายและใจใหส้ ดช่นื แข็งแรง
เห็นไหมว่าการเข้าสู่ภาวะสังคมสูงวัยไม่ใช่เรื่อง
เม่ือพูดถึงสังคมผู้สูงอายุ หลายคนคิดถึงปัญหาท่ีจะ กิจกรรมอ่ืนๆ ท่ีช่วยให้พวกเขาได้พบปะเพื่อนฝูง น่าวิตกกงั วลเลยสกั นดิ ตรงกันข้าม สิง่ น้กี ลบั เป็นโอกาส
ตามมา ไมว่ า่ จะเปน็ จ�ำ นวนแรงงานทน่ี อ้ ยลง ภาระคา่ รกั ษา คอเดียวกัน พูดจาภาษาเดียวกัน ชอบอะไรเหมือนๆ กัน ทองของธุรกิจไมซ์ที่ใครตีโจทย์ในเรื่องน้ีแตกก่อน ตอบ
พยาบาลท่เี พ่ิมข้นึ ฯลฯ แตอ่ ีกดา้ นก็มี “โอกาส” มากมาย นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมจิตอาสา ที่ทำ�ให้พวกเขารู้สึกมี สนองสังคมสูงวัยอย่างตรงใจได้ก่อน รับรองว่าอนาคต
เช่นกัน เพราะ “คนสูงวัย” ยคุ นี้ คอื “Active Senior” ที่ยงั คุณค่าและมีโอกาสได้เจอเพื่อนใหม่ กิจกรรมเหล่าน้ีกำ�ลัง สดใสแนน่ อน...
กระปรีก้ ระเปร่า สุขภาพแขง็ แรง และอายยุ นื กวา่ คนสูงวยั เป็นท่ีนิยมและเป็นสิ่งที่ MICERs สามารถต่อยอดนำ�มา
ยุคก่อนๆ ที่สำ�คัญ พวกเขามีความพร้อมในการ เตมิ เตม็ ความสุขให้กับคนกลมุ่ นไ้ี ด้
จบั จา่ ยซอ้ื สนิ คา้ และบรกิ ารทม่ี ปี ระโยชนต์ อ่ สขุ ภาพ อ�ำ นวย
ความสะดวกแก่การใช้ชีวิต ท้ังยังพร้อมเปิดรับส่ิงใหม่ๆ
และบางสว่ นกย็ ังอยากทอ่ งโลกกว้าง...และนี่คอื “โอกาส”
ส�ำ หรบั หลายธรุ กจิ
ธนาคารเพอื่ การลงทุน Bank of America, Merrill
Lynch ระบุว่าในปี 2563 คนวัย 60 ปีข้ึนไปท่ัวโลกจะมี
ก�ำ ลงั ซอื้ รวมกนั สงู ถงึ ปลี ะประมาณ 15 ลา้ นลา้ นดอลลาร์
สหรัฐ ด้วยตัวเลขของกำ�ลังซื้อท่ีมหาศาลเช่นนี้ หลาย
ธุรกิจจึงไม่ควรมองข้ามอย่างเด็ดขาด รวมทั้งธุรกิจไมซ์
ด้วยเช่นกัน เพราะน่ันหมายถึงโอกาสของกิจกรรมเชิง
ธุรกิจที่อาจเกิดขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการจัดงานแสดงสินค้า
ซึ่งเป็นเวทีสำ�คัญให้ผู้ประกอบการได้นำ�เสนอสินค้า
และบริการแก่ผู้ซื้อสูงวัยและลูกหลานที่กำ�ลังมองหา
ส่งิ อำ�นวยความสะดวกให้แก่คนที่พวกเขารัก
เห็นได้ชัดเจนว่า ในช่วงไม่ก่ีปีที่ผ่านมามีการ
จัดงานแสดงสินค้าเพื่อผู้บริโภคกลุ่มน้ีโดยเฉพาะ หรือ
บางงานก็มีโซนจัดแสดงสินค้าเพื่อกลุ่ม Active Senior
หรือผู้สูงอายุกลุ่มพิเศษ เช่น สินค้าเพื่อสุขภาพและ
ดูแลความงาม ของใช้อำ�นวยความสะดวกภายในบ้าน
เฟอร์นิเจอร์ หุ่นยนต์ช่วยเหลือผู้สูงอายุ สมาร์ทจิวเวลรี่
ทนี่ อกจากสวมใสเ่ พอ่ื ความสวยงามแลว้ ยงั เกบ็ ขอ้ มลู ดา้ น
สขุ ภาพไดอ้ กี ดว้ ย รวมไปถงึ การประชมุ สมั มนาเพอ่ื อพั เดต
ข้อมูล เทรนดต์ ่างๆ ที่น่าสนใจ แลกเปล่ยี นความรรู้ ะหวา่ ง
ผู้เชี่ยวชาญและผู้ร่วมสัมมนา เพื่อนำ�ไปต่อยอดพัฒนา
สนิ ค้าและบริการทีโ่ ดนใจคนวัยเกา๋
เท่าน้ันยังไม่พอ...ผู้สูงอายุหลายคนยังสนใจ
กิจกรรมความบันเทิง เวิร์กช็อปทำ�งานอดิเรก หรือ

14 NOVEMBER-DECEMBER 2019

Do you know that many countries around the world, including Thailand, are becoming grandchildren, who might be on the
an aging society? The World Health Organization (WHO) states that by 2050 the search for care facilities for their
world population of around 2,000 million will become people aged 60 years or more, beloved grandparents.
representing 22% of the world population, and that number has increased from 900 It can be seen that in the
million in 2015. Meanwhile in Thailand, the National Statistical Office estimates that past few years, there has
in 2021, 20% of the total population in Thailand will be people aged 65 years or over, been a series of trade
making Thailand the “complete aging society.” shows dedicated to this
group of consumers.
When talking about an aging society, many world…and this is “opportunities” for many Or, in some events,
people will think about certain problems that businesses. there are special zones
are expected to follow, such as decreasing Bank of America, Merrill Lynch and offering products for
labor force, increasing burdens of medical overseas investment agencies, indicates that Active Senior groups,
expenses, etc. But looking on the bright in 2020, people aged 60 and over around including health and
side, there are many “opportunities” that the world will have a combined purchasing beauty products,
come with it. This is because the “elderly” of power of approximately USD15 trillion a household appliances,
today are “Active Senior,” who are still active, year. Such a tremendous amount of money furniture, assistant
healthy, and tend to live longer than elderly can never be overlooked by any business robots for elderly care,
people in the past. And most importantly, operators, including MICE. This means and smart jewelry,
they’ve got purchasing power to buy opportunities for any business activities that which are not just
healthy products and services, or anything may occur, such as trade fairs, which can accessories but also tools
to facilitate their day-to-day life. They are be important platforms for business for collecting the wearer’s
also receptive to new things. And some operators to present products and services health information. All this
of them are still longing to explore the to elderly buyers as well as their plus seminar sessions to
update trends andinformation,
as well as exchange of knowledge
between experts and participants.
In order to further develop products
and services to cater for the
elderly’s needs.
And if this is not enough…many
seniors are still interested in

entertainment activities, such as
hobby workshops, or other activities
that help them to meet like-minded friends,
who enjoy the same thing as they do. In
addition, there are volunteer activities,
which can help them feel valued as well as
provide chances to meet new friends. These
activities for elderly are popular right now and
MICERs can work on them to help make their
life happy and fulfilled. At the same time,
the growth of the aging society is also an
important opportunity for health-related
tourism, such as organizing travel route
designed especially for the elderly. And
apart from sightseeing, surely a full course
of healthcare activities must also be
included, such as spa, yoga or massage to
recharge and revitalize body and mind.
Can you see now that aging society
is not to be worried about at all? On the
contrary, this is a golden opportunity for MICE
business. And if anyone can strike a brilliant
idea to meet the demand of the aging society,
a bright future is guaranteed.

NOVEMBER-DECEMBER 2019 15

SPOTLIGHT STORY

Crafting My Life

ศลิ ปะ ชวี ติ ...ลขิ ติ เอง

We always dream to live our own life that breaks free from rules and shackles.
Among open opportunities for crafts and handmade products, we can see the
young generation that walks with their inspiration. How long will this road end?
Let’s listen to the voices by the following three creators.
เราต่างใฝ่ฝันที่จะใช้ชีวิตในแบบที่เราเลือก เป็นอิสระจากกฎเกณฑ์และกรอบ
ทพ่ี นั ธนาการ ในทา่ มกลางโอกาสทเี่ ปดิ กวา้ งขนึ้ ส�ำ หรบั งานคราฟตแ์ ละสนิ คา้ แฮนดเ์ มด
เราจึงเห็นคนหนุ่มสาวรุ่นใหม่ ท่ีก้าวเดินไปด้วยแรงบันดาลใจของตนเอง แต่เส้นทาง
สายนจ้ี ะยั่งยืนแค่ไหน ลองมาฟังมุมมองของผู้สร้างสรรค์งานทัง้ 3 ทา่ นกนั ดู

16 NOVEMBER-DECEMBER 2019

Lomfang and Embroidery

คณุ ตอง-ลอมฟาง ลครพล กลับมา ประกอบกับตอนน้ีทุกอย่างเคลื่อนเร็ว embroiled work started from a story of an
Tong-Lomfang Lakarapol คนจงึ โหยหาความละเมยี ดละไม ทที่ ำ�ใหใ้ จเราชา้ ลง” innocent child to a reflection of the society
ถามว่าอะไรท่ีทำ�ให้เธอมั่นใจในเส้นทางชีวิตท่ีเลือก through a child who is a victim of wars, a
“จำ�ได้ว่าตอนเด็กๆ ปิดเทอมทีไร แม่จะส่งตองไป เอง เธอตอบว่า “ทุกคนมีลายเส้นเป็นของตัวเอง child wearing a gas mask and wearing it for
อยู่กับพ่อท่ีจังหวัดพะเยา ภาพท่ีตองเห็นก็คือพ่อ คนรอ้ ยคน ไมม่ ที างทจ่ี ะปกั ไดเ้ หมอื นกนั เราตอ้ งเชอื่ her doll, etc. Her exhibition was held in the
วาดรปู ทกุ วนั ไมเ่ คยมวี นั ไหนเลยทพ่ี อ่ จะไมว่ าดรปู ” ในลายเซน็ ตข์ องเรา” latest September.
คุณตอง-ลอมฟาง ลครพล เล่าให้ฟังถึงการเติบโต Two years working as a freelance artist
แต่หนหลังในฐานะลูกสาวคนเล็กของศิลปินและ “I remember that, when I was a kid, my who earns a living from creative broidery
นกั เขยี นโรแมนตกิ อยา่ ง คณุ พิบูลศักด์ิ ลครพล เธอ mother always sent me to stay with my may not be enough to confirm her career.
ไม่รู้ว่าเป็นเพราะพ่อหรือเปล่าที่ทำ�ให้เธอช่ืนชอบ father in Phayao every vacation. What I Nevertheless, she now has a team of young
ท้ังการวาดรูปและการแต่งตัว ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่ง artists to help because Lomfang has a plan
ท่ีทำ�ให้เธอเลือกเรียนในคณะศิลปกรรมศาสตร์ saw is my dad painting every day. There’s to create her own products, give workshops
มหาวทิ ยาลัยธรรมศาสตร์ เอกสาขาสงิ่ ทอ no single day that he didn’t paint.” and accept orders of embroidery from big
Tong-Lomfang Lakarapol talked about clients next year. “I think it is resulted from
4 ปีในรั้วมหาวิทยาลัย เธอได้เรียนรู้ต้ังแต่ her childhood as the youngest the way I work every day. I work, work,
พนื้ ฐานการทอผา้ เทคนคิ การยอ้ ม การปกั การพมิ พ์ daughter of Piboonsak Lakarapol, work and post it on Instagram to present
เธอคน้ พบพรสวรรคใ์ นการปกั สรา้ งสรรคใ์ นลกั ษณะ an artist and a Romantic writer. my works to others. The result might just
ของส่ือผสม งานปกั ของเธอเริม่ ตน้ ดว้ ยการบอกเลา่ She is not sure whether her father turn back. Added with the fact that
เรอ่ื งราวเดก็ นอ้ ยวยั ใส แลว้ ขยบั ไปสภู่ าพปกั สะทอ้ น makes her love drawing and everything is moving very fast, people thus
สังคม เช่น เดก็ ทีต่ กเปน็ เหย่ือสงคราม เดก็ นอ้ ยทีใ่ ส่ dressing. However, it is one of her yearn for delicateness that gives them a
หนา้ กากปอ้ งกนั ควนั พษิ แถมยงั ใสห่ นา้ กากใหต้ กุ๊ ตา reasons for studying in Faculty of slower life.” When asked what made her
ของตนเอง ฯลฯ ซง่ึ เธอไดม้ โี อกาสจดั แสดงผลงานไป Fine Arts at Thammasat University believe in the life that she chose,
เม่ือเดอื นกันยายนทีผ่ ่านมา and majoring in Textiles. Lomfang replied that “everyone has their
2 ปขี องการทำ�อาชพี ศลิ ปนิ อสิ ระทส่ี รา้ งรายได้ During four years at the own thread. There is no way that 100
จากงานปักเชงิ สร้างสรรค์ อาจจะยังไมน่ านพอท่ีจะ university, Lomfang learned basics persons can embroil in the same way. We
บอกวา่ เธอจะเปน็ ฟรแี ลนซไ์ ปอกี นานแคไ่ หน แตต่ อนน้ี of weaving, dyeing techniques, have to believe in our own signature.”
เธอเริ่มสร้างทีมน้องๆ มาช่วยทำ�งาน เพราะปีหน้า embroidery and printmaking.
มีแผนการทำ�สินค้าของตนเอง สอนทำ�เวิร์กช้อป She found her gift from creative
และรับงานปักเชิงสร้างสรรค์ที่ลูกค้ารายใหญ่ embroidery with multi-media. Her
เริ่มติดต่อมา “ตองคิดว่าน่าจะเป็นผลของการท่ีเรา
ทำ�งานทกุ วนั ทำ�ทำ�ทำ�แลว้ กโ็ พสตไ์ ปบน Instagram
แสดงให้คนเห็นไปเรื่อยๆ แล้วผลของมันอาจจะ

NOVEMBER-DECEMBER 2019 17

Mon Studio 214 like. It is different from Thai customers
who prefer shiny works.”
คณุ ไมค-์ เมธี เดชะ มงี านออกบูทใหค้ นได้เหน็ ผลงานของเรา” When asked about a trend of crafts,
Mike-Methee Decha เขาท้ิงท้ายว่า “คนไทยมีความละเมียดละไม Meethee answered that “crafts have been
ผมทันได้เห็นคนรุ่นย่ารุ่นยายนั่งสานตะกร้า ถัก created long time ago. When the social
คุณไมค-์ เมธี เดชะ หนง่ึ ในผู้รว่ มกอ่ ต้ัง Mon Studio แห ทำ�ของใช้ในชีวิตประจำ�วัน ผมคิดว่ามันมีความ network is expanded, people start to be
214 สตูดิโอเล็กๆ ในจังหวัดสระบุรี ที่นอกจากจะมี โรแมนติกในการใช้ชีวิตตามฤดูกาล หน้าร้อนก็ออก interested in them. At the moment, there
เผซา้ รยา้อมมิกสรววมยทๆัง้ไเมป่เิดหเมปือน็ นคใาคเฟรแเ่ ลล็ก้วๆยแังถมวีเสบื้อ้านทอี่ทีกำ�ดจาว้ กย มาทำ�ว่าวเล่น หน้าฝนก็ออกมาสานอุปกรณ์หา are many art workshops. This makes
เขาคืออีกหน่ึงคนที่ขีดเส้นทางชีวิตไว้อย่างชัดเจน ปลา คนโบราณก็ทำ�ในส่ิงที่พอทำ�ได้โดยอาศัยวัสดุ people realise that crafting is not an
นับตั้งแต่สำ�เร็จการศึกษาด้านเซรามิก จากคณะ อุปกรณ์และภูมิปัญญาท่ีเขามี” และนี่คือเสน่ห์ของ industry as seen in the market. They can
ศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา โดยให้เวลา ชีวิตที่ทำ�ให้เขายังคงทำ�งานคราฟต์ซึ่งเป็นหนทาง see more values of crafts. However, crafters
ตัวเอง 2 ปี เรียนรู้งานเซรามิกจากโรงงานท่ีจังหวัด ดำ�รงชวี ิตมาไดจ้ นทกุ วันนี้ must have immunities. First, they need
ราชบุรี ก่อนท่ีจะมาสร้างงานของตัวเองท่ีบ้าน โดย patience because crafting requires
ใช้ชื่อ “มน” ซึง่ เปน็ ช่อื ของคุณแม่ Mike-Methee Decha, a co-founder of Mon meditation to work all day and every day.
“ผมค้นพบว่าตัวเองชอบการนำ�วัสดุสองสิ่งมา Studio 214, a small studio in Saraburi. Second, they have to be economised. I’m
ประกอบกนั เชน่ ไมก้ บั เซรามกิ หรอื โลหะกบั เซรามกิ The place has not only unique beautiful not different from an old woman weaving
เปน็ การผสมผสานวัสดใุ ห้มีสมั ผัสทีแ่ ตกตา่ ง ตอนนี้ ceramics, but also dyed clothes and a small a basket at home, but there should be a way
กน็ ำ�เทคนคิ การทำ�ซลิ คส์ กรนี มาประยกุ ตก์ บั การทำ� home café. Methee is another person who to present a beautiful angle or add values to
เซรามกิ เปน็ ลวดลายบนพนื้ เซรามกิ ผวิ ดา้ น ซงึ่ ลกู คา้ has clearly lived his own life as he wants the product. We are technicians in the new
ฝรง่ั จะชอบมาก แตถ่ า้ เปน็ ลกู คา้ คนไทยจะชอบงาน since getting the degree of Ceramics from age that has a social media channel and an
เคลอื บทีม่ คี วามแวววาว” Faculty of Fine Arts at Burapa University. event to showcase our works.”
ถามถึงเทรนด์ของงานคราฟต์ เขาตอบว่า To learn more, he spent two years in a Methee concluded that “Thai people
“งานคราฟต์มีมานานแล้ว พอโลกโซเชียลกว้างข้ึน ceramic factory in Rachaburi before have neatness. I’m lucky to see the old
คนกเ็ รมิ่ หนั มาสนใจมากขน้ึ ประกอบกบั ชว่ งนม้ี กี าร creating his own work at the home studio generation sitting to weave baskets and
เรยี นเวริ ก์ ชอ้ ปกนั เยอะ ทำ�ใหค้ นรวู้ า่ งานคราฟตไ์ มใ่ ช่ “Mon” named after his mother’s name. fishing nets or making daily-life utensils. I
งานอุตสาหกรรม หรืองานที่เราเห็นตามท้องตลาด “I find that I like mixing two materials think romance lies in living a life according
ซ่ึงทำ�ให้คนมองเห็นคุณค่าของงานคราฟต์มากขึ้น together like wood and ceramics or metal to seasons. In summer, we make kites to
แต่คนที่จะทำ�งานคราฟต์ได้ ต้องมีภูมิคุ้มกันพอ and ceramics. It is a blend of materials to play. In rainy season, we weaves fishing
สมควร อย่างแรกเลยต้องอดทน เพราะเป็นงานที่ get different textures. Now, I apply the tools. Old people do what they can do by
ตอ้ งใชส้ มาธิ ทำ�ไดท้ งั้ วนั และทกุ วนั ขอ้ สอง ตอ้ งเปน็ technique of silk screening to ceramic applying materials and wisdom they have
คนไม่ฟุ่มเฟือย ผมเองก็ไม่ต่างอะไรกับคุณป้าที่น่ัง making. It creates patterns on ceramics’ got.” This is the charm of life, which drives
สานตะกรา้ อยกู่ บั บา้ น แตเ่ ราอาจจะมมี มุ มองทที่ ำ�ให้ rough texture that foreign customers really this man to work on crafts as a way of living.
เกดิ ความสวยงาม หรอื เพม่ิ มลู คา่ สนิ คา้ ใหด้ อู พั เกรด
ขน้ึ เราคอื ชา่ งในยคุ ใหมท่ รี่ วู้ า่ มชี อ่ งทางโซเชยี ลมเี ดยี

18 NOVEMBER-DECEMBER 2019

Meamtarn ตอ่ ไป”เมยี มตาลอารต์ เวริ ค์ จงึ เปน็ หนงึ่ แรงบนั ดาลใจ journeying, that makes many fans follow.
Artwork ของการลิขิตชีวิตตนเองด้วยความศรัทธา ที่เติบโต This is a principle of Content Marketing
ด้วยรูปแบบอนั เป็นเอกลักษณ์ สตอร่ที ม่ี ีเสนห่ ์ และ that really mirrors her identity.
คณุ ตาล-ศรธี นา ชน่ื องั กรู แรงบันดาลใจที่สัมผสั ได้โดยตรงผา่ นมอื และใจของ When asked whether she had been
Tarn-Srithana Cheun-angkoon ผู้สร้างสรรคผ์ ลงาน successful, Srithana said that “I don’t think
I am successful, but progressive, stepping
เมื่องานประจำ�ที่เคยทำ�ไม่ตอบโจทย์ความหลงใหล When a full-time job did not fulfill up from zero to one. At this step, the most
แ ล ะ คุ้ ม ค่ า กั บ ค ว า ม ทุ่ ม เ ท อ ย่ า ง ที่ เ ค ย เ ป็ น ม า desire nor worth the value devoted for, important thing is self-confidence because
คุณตาล-ศรีธนา ช่ืนอังกูร จึงให้เวลาตัวเองหยุดพัก Tarn- Srithana Cheun-angkoon gave it’s only us who have to believe in what
พร้อมตั้งคำ�ถามว่าอะไรท่ีเธอทำ�ได้ดีไปกว่าอาชีพ her time to rest and questioned herself we can do. If we keep trying and devote
AE. (Account Executive) ของแม็กกาซีน คำ�ตอบ what would be better than being an AE ourselves to it, the result will be good, but
ทไ่ี ดค้ อื เธอชอบงานคราฟต์ รกั สสี นั การชอ้ ปปงิ้ และ (Account Executive) of a magazine. Her how good will it be? That’s the secret we
การเดนิ ทาง answer is that she loves crafts, colours, have to find out.” MeamtarnArtwork is
shopping and travelling.
ผา้ ลายสวยจากทกุ มมุ โลกทเ่ี ธอเคยสะสมไวจ้ าก Beautiful textiles that therefore another inspiration of living
การเดนิ ทางไปยงั ประเทศตา่ งๆ ประกอบกบั เรอื่ งราว she collected from visiting one’s life with faith. It grows with a unique
ของศลิ ปินระดับโลกท่เี ธอยกให้เป็นไอดอล ไม่ว่าจะ foreign countries and form, charming story and inspiration
เปน็ Frida Kahlo, Yayoi Kusama, Iris Apfel ตัวตน stories of world’s artists accessible through hands and heart of the
ของศิลปินเหล่าน้ี ตลอดจนสีสัน ลวดลาย ค่อยๆ whom she regards as her creator.
ไหลมาแสดงตัวตนบนกระเป๋าที่เธอสร้างลวดลาย idols such as Frida Kahlo,
ดว้ ยมือล้วนๆ Yayoi Kusama, Iris Apfel,
including colours and
เสยี งตอบรบั จากการโพสตภ์ าพกระเปา๋ ทำ�มอื ใบ patterns, are gradually
แรกลงไปใน Instagram ในชื่อ meamtarnartwork represented on the bags
คือแรงกระตุ้นสำ�คัญที่ทำ�ให้เธอเดินหน้าต่อ ตาม that Srithana made by her
ดว้ ยแฮชแทก็ #มใี บเดยี วในโลก กช็ ว่ ยเปน็ เครอ่ื งมอื own hands.
สอื่ สารไดอ้ ยา่ งดี เมอ่ื เธอตระหนกั ถงึ พลงั ของโซเชยี ล
มีเดีย จึงวางแผนใช้งานให้แตกต่าง โดยช่องทาง The feedback from
Instagramทำ�หนา้ ทเ่ี ปน็ แกลอรข่ี ายของสว่ นชอ่ งทาง posting the first handmade
Facebook จะใช้สื่อสารตัวตนของแบรนด์และเล่า bag on Instagram under the
เรื่องราวการเดินทาง ซึ่งหลายคร้ังเธอถึงกับแต่ง name meamtarnartwork is
ออกมาเป็นบทกลอนนิราศ ซ่ึงทำ�ให้แฟนๆ ติดตาม great encouragement that
อ่าน นับวา่ เป็นหลกั การของ Content Marketing ท่ี makes her moves forwards.
สะทอ้ นตัวตนของเธอเป็นอย่างยง่ิ
The hashtag #มีใบเดียวใน
ถามว่าวันนถี้ งึ จดุ ทป่ี ระสบความสำ�เรจ็ แลว้ หรือ โลก (#onlyoneintheworld)
ยัง คุณตาลตอบว่า “ตาลไม่ได้คิดว่าตัวเองประสบ
ความสำ�เร็จ แต่เป็นการก้าวจากศนู ยข์ น้ึ มาเป็นหน่ึง is also a good communicative
แล้วการก้าวครัง้ นี้ สง่ิ ทจ่ี ำ�เป็นที่สุดคือการเช่อื ม่ันใน device. When realising
ตวั เอง เพราะมแี คเ่ ราเทา่ นน้ั ทตี่ อ้ งเชอื่ มน่ั วา่ เราทำ�ได้ the power of social media,
ถ้าเราพยายามและทุ่มเท ผลตอบรับมันดีเสมอ แต่ Srithana plans to make her
วา่ จะดใี นรปู แบบไหน นน่ั คอื ซเี ครท็ ทเี่ ราตอ้ งตามหา products different by using Instagram as
a gallery to sell them and Facebook to
present the brand and tell her travel
stories. Regularly, she composes Nirat, a
literarygenrecharacterisedbythethemesof

และน่ีคือไอเดียจากนักสร้างสรรค์งานคราฟต์ท้ัง 3 สไตล์ที่ทุกคนล้วนลิขิตชีวิตตัวเอง และ
เม่ือศิลปะกบั การใช้ชีวติ กลายเปน็ หนง่ึ เดียวกนั เรากจ็ ะสนกุ กับการสรา้ งสรรค์ไดท้ ุกวนั ทุกเวลา
These are the ideas from creators of crafts in three styles who have lived their own life.
When art and life becomes one, we will have fun with creativity every day and every time.

NOVEMBER-DECEMBER 2019 19

PERSPECTIVE

THE CRAFT

OF CREATIVITY

20 NOVEMBER-DECEMBER 2019

จะมสี กั กค่ี นบนโลกนท้ี ไ่ี ดเ้ ตบิ โตไปพรอ้ มกบั สง่ิ ทอ่ี ยู่
ในจนิ ตนาการ “คณุ เอ๋ - วชิ ชลุ ดา ปณั ฑรานวุ งศ”์ คอื
หนง่ึ ในผโู้ ชคดที โ่ี ลกความฝนั และโลกความจรงิ ของ
เธอมาบรรจบกนั บนเสน้ ทางของการเปน็ ศลิ ปนิ อสิ ระ
ซง่ึ ผลงานของเธอในวนั น้ีเปดิ โอกาสใหจ้ นิ ตนาการ
ไดอ้ อกมาโลดแลน่ ผา่ นวสั ดเุ หลอื ใชห้ ลากหลาย
รปู แบบ อกี ทงั้ ยงั เปน็ สอื่ สะทอ้ นสงั คมทนี่ า่ สนใจ
อย่างย่ิง

เริม่ ตน้ จาก...จินตนาการ แรงบันดาลใจจากในหลวงรัชกาลที่ 9 เม่ือกอ่ นคนมองว่า
ไม่ว่าใครก็ตาม หากได้มายืนอยู่ตรงหน้าชิ้นงาน “ตอนเข้าเรียนแรกๆ ยังไม่มีความรู้เรื่องส่ิงแวดล้อม งานคราฟตม์ าจาก
ประติมากรรมที่คุณเอ๋สร้างขึ้น ต้องตกตะลึงไปกับ เลย จนกระทั่งถึงปี 4 ช่วงท่ีต้องวางแผนทำ� คุณตา คณุ ยาย
รปู ทรงทด่ี แู ปลกประหลาด แตเ่ มอ่ื พจิ ารณาไปสกั พกั วทิ ยานพิ นธน์ นั่ เอง ทเ่ี ราไดค้ น้ พบวา่ ในหลวงรชั กาล นั่ งสานตะกรา้ ทำ�
คุณจะเริ่มมองเห็นหลอดดูดน้�ำเป็นร้อยเป็นพันอัน ท่ี 9 ท่านทรงพูดเร่ืองสิ่งแวดล้อมมาต้ังนานแล้ว แจกัน ท�ำ ช้ันวางของ
กระจาดพลาสติก ขวดน�้ำยาปรับผ้านุ่ม สายยาง ตอนเด็กๆ ก็รู้ว่าพระองค์ท่านทำ�งานหนัก แล้วย่ิง ฯลฯ แตป่ จั จบุ นั งาน
สายไฟ ดอกไม้พลาสติก ฯลฯ วัสดุเหลือใช้เหล่านี้ พอเราไดค้ น้ คว้าปญั หาสิง่ แวดล้อม กไ็ ดเ้ จอกับส่ิงที่ คราฟตถ์ กู พฒั นา
ถูกน�ำเก่ียวกระหวัดไปมาให้เป็นรูปทรงอันน่าท่ึง ในหลวงรชั กาลที่ 9 ทรงสอนเตม็ ไปหมดเลย ทงั้ เรือ่ ง ไปเป็นส่งิ ของทอี่ ยู่
เม่ือถามถึงท่ีมาของแนวความคิดในการสร้างสรรค์ ดินเสื่อมโทรม เพราะคนฝังกลบขยะ นำ้�เน่าเสียก็ รอบๆ ตัวเรา หรือ
เธอเล่าให้ฟังว่า “เอ๋ชอบศิลปะมาต้ังแต่เด็ก แต่ เพราะคนทง้ิ ขยะ ปา่ ไมท้ ถ่ี กู ตดั ไปทำ�ใหเ้ กดิ ปญั หาน�ำ้ ส่ิงท่เี ราจบั ต้องได้
ชอบวาดรูปเพี้ยนๆ เพราะตอนนั้นวาดรูปเหมือน ท่วมเร้ือรัง และถึงวันนี้ ปัญหาเหล่านี้ก็ไม่เคยได้รับ มากข้ึน
ไม่เป็น เลยวาดไปตามจินตนาการ พอเราเริ่มโต การแก้ไข กลับยิ่งทวีความรุนแรงมากข้ึนเร่ือยๆ เรา
สัตว์ประหลาดของเราก็เร่ิมมีวิวัฒนาการ เช่น ลอง เลยอยากทำ�อะไรสักอย่างท่ีจะสร้างความตระหนัก
เอาคนมาท�ำเป็นสัตว์ประหลาดตามจินตนาการ ให้คนในสังคม”
คนหนึ่งอาจจะมี 10 ตา หรือแขนไปอยู่บนขนตา
หรือเอาตามาเดินแทนเท้า สลับอวัยวะบนร่างกาย ศิลปิน (ไม่) อิสระ...
ไปหมดเลย ท่ีบ้านก็เป็นกังวลกันว่าโตข้ึนเราจะเป็น “สำ�หรับเอ๋ ศิลปินไม่ได้หยุดแค่การวาดหรือการ
อะไร โดยเฉพาะคณุ พอ่ -คณุ แม่ เปน็ หว่ งมากจนกง่ึ ๆ ป้ัน เพราะศิลปินก็คือธุรกิจส่วนตัว ถ้าศิลปินรู้แค่
บังคับให้ไปเรียนสายค�ำนวณ ซ่ึงเราเลือกเรียนสาย เรื่องการทำ�ผลงานอย่างเดียว ไม่รู้จักการวางแผน
วิทย์-คณิตศาสตร์ตอนมัธยมปลาย แต่พอสอบเข้า งบประมาณ การประชาสัมพันธ์ ฯลฯ คุณอยู่ไม่ได้
มหาวิทยาลัยกลับเลือกสอบตรงเข้าคณะศิลปกรรม หรอก เพราะมันมีการแข่งขันที่สูงมาก เราพยายาม
ศาสตร์ จฬุ าลงกรณม์ หาวทิ ยาลยั เราพยายามทำ� ให้ หลุดจากกรอบความคิดว่าเป็นศิลปินต้องอิสระ ถึง
ท่ีบา้ นเหน็ ความมุ่งม่ันทีจ่ ะเรียนศิลปะ” เราจะทำ�งานแบบฟรแี ลนซแ์ ตก่ ต็ ง้ั กรอบไวเ้ ลยวา่ วนั
ทำ�งานวนั จนั ทร-์ ศกุ ร์ ตงั้ แต่ 9.00-18.00 น. เชา้ ลยุ ให้
วัสดเุ หลอื ใช.้ ..เริ่มแปลงร่าง เต็มที่ พกั เทีย่ ง 1 ช่วั โมง แลว้ ทำ�งานต่อ ท่ีทำ�งานกม็ ี
“ด้วยความที่พ่อกับแม่สะสมของในบ้านมาตั้งแต่ ทัง้ ที่บา้ น และพ้นื ที่เชา่ ทบี่ างใหญ่ เป็นสตูดิโอขนาด
เราเด็กๆ ท้ังกล่องพลาสติก หลอดกาแฟ ขวดน้ำ� ประมาณ 15x20 ตารางเมตร เพราะงานของเรา
ขวดแกว้ ฯลฯ จนตอนเดก็ เคยคดิ วา่ พ่อแม่ไม่มตี งั ค์ ชิ้นใหญ่ ต้องมีการทำ�หลายส่วนแล้วค่อยนำ�มา
จนต้องเก็บของเหล่านี้ไว้เลยเหรอเน่ีย ทำ�ให้เรา ประกอบกันตอนทีน่ ำ�ไปตดิ ตั้ง”
พยายามชว่ ยพอ่ แมป่ ระหยดั เงนิ พอเขา้ มหาวทิ ยาลยั
รู้แค่ว่าของท่ีมีมันรกบ้าน เลยอยากจะเอาไปจัดการ
ทำ�อะไรสักอย่าง ตอนนั้นเรียนเอกสาขาจิตรกรรม
พอไปปรึกษากับอาจารย์ว่าจะขอทำ�ประติมากรรม
จากของพวกนี้ได้มั้ย อาจารย์ก็งงว่าทำ�ไมไม่เรียน
ประติมากรรม แต่เราก็รู้ว่าตัวเองไม่ชอบงานปั้น ไม่
ชอบการหลอ่ เรซนิ ชอบมาทางวสั ดมุ ากกวา่ อาจารย์
เลยบอกวา่ นน่ั คอื สอ่ื ผสม ชว่ งนน้ั เองทส่ี ตั วป์ ระหลาด
ในจินตนาการของเอ๋ เร่ิมแปลงร่างจากสองมิติบน
กระดาษ มาเป็นรูปทรงสามมิติจากวัสดุเหลือใช้
ในบา้ น”

NOVEMBER-DECEMBER 2019 21

เทรนดง์ านคราฟต์ในตอนน้ี ส่ิงท่ีเราได้จากการพูดคุยกับศิลปินรุ่นใหม่
“เมื่อก่อนคนมองว่างานคราฟต์มาจากคุณตา คุณ งานทีท่ �ำ กับเป้าหมายทจี่ ะเดนิ ตอ่ ใส่ใจสังคม เหมือนเป็นการลับคมให้ความคิด
ยาย น่ังสานตะกร้า ทำ�แจกัน ทำ�ช้ันวางของ ฯลฯ สร้างสรรค์ ซ่ึงการจะประสบความสำ�เร็จ
แต่ปัจจุบันงานคราฟต์ถูกพัฒนาไปเป็นสิ่งของที่อยู่ “อยากเห็นการเปล่ียนแปลงของสังคมจากสิ่งที่เรา ในสาขาอาชพี ใดกต็ ามจ�ำ เปน็ ตอ้ งมที ง้ั “ศาสตร”์
รอบๆ ตัวเรา หรือส่ิงท่ีเราจับต้องได้มากขึ้น คนซื้อ ทำ� อยากเหน็ คนตอ่ ยอด เหน็ คณุ คา่ ของวสั ดทุ ง้ั หมด และ “ศิลป์” ควบค่กู ันเช่นเดียวกันกับความเป็น
กระเปา๋ ไมใ่ ชแ่ คเ่ พราะจะเอาไปใสข่ อง แตเ่ รมิ่ อยากรู้ ว่าน�ำไปใช้งานต่อได้ ซ่ึงเอ๋จะมีทั้งคลิป ทั้งการจัด นักคิดสร้างสรรค์ในตัวคุณเอ๋ ท่ีทำ�ให้เธอเป็น
ว่ากระเป๋าใบนี้ทำ�มาจากอะไร อยากรู้ท่ีมาท่ีไป คน เวิร์กช้อป ชวนมาเสวนากันเพื่อส่ือสารในเร่ืองน้ี ใน หนง่ึ ในศลิ ปนิ อนาคตไกล และนา่ จบั ตามองเปน็
เริ่มซื้อเพราะคุณค่าของสิ่งของช้ินน้ันๆ เทรนด์ของ ส่วนของงานก็อยากท�ำงานศิลปะ 70% อีก 30% อยา่ งมากในวนั น้ี
งานคราฟต์ตอนน้ีคือการผูกโยงเรื่องราวที่เกี่ยวกับ ท�ำโปรดักส์ซึ่งตอนน้ีเตรียมท�ำกระเป๋าชื่อแบรนด์
สงั คมปจั จบุ นั เขา้ ไปในชนิ้ งาน อยา่ งเรอ่ื งของ SDG’s WISHULADA แล้วก็มีสอนเวิร์กช้อป เป็นวิทยากร How many people in the world grow
17 หรือ Sustainable Development Goals ซึ่ง เปน็ อาจารยพ์ เิ ศษทม่ี หาวทิ ยาลยั เกษตรศาสตร์ คณะ up with imagination? “Ae-Wishulada
มี 17 ข้อ ก็สามารถเชื่อมโยงเร่ืองราวเหล่านี้เข้ามา วศิ วกรรมศาสตร์สอนใหร้ หู้ ลกั ของการสรา้ งความสมดลุ Panthanuvong” is one of lucky persons
ในช้ินงานได้ อย่างงานของเอ๋จะตรงกับเรื่องของ เพราะถ้าเรียนวิศวกรรมแล้วไม่สนใจด้านศิลปะ whose dream and reality get along on the
ส่ิงแวดล้อม เอ๋คิดว่ามันหมดยุคแล้วท่ีจะทำ�งาน เลยก็ไม่ได้ เพราะเราถูก AI แย่งพื้นที่ไปหมดแล้ว road of being a freelance artist. Her
ศิลปะเพ่ือสนองความต้องการของตัวเอง แต่เรา วิศวกรส่วนใหญ่ควบคุมด้วยสมองซีกซ้าย เราต้อง artwork today opens the world of
ต้องถามตัวเองว่าทำ�แล้วมันเกิดอะไรข้ึน เกิดการ บาลานซด์ ้วยทกั ษะของสมองซีกขวา คือ การเข้าหา imagination with various waste
เปลี่ยนแปลงอย่างไร มันให้แรงบันดาลใจอะไรกับ ผอู้ น่ื การพดู คยุ การประชาสมั พนั ธ์ เพอ่ื เปน็ การสรา้ ง materials and acts as media that
ผอู้ ื่น เพราะถ้ามองแค่มมุ ของตัวเองมันไมย่ ง่ั ยนื ” ความสมดุล เช่นเดียวกันกับการเป็นศิลปินจะรู้แค่ mirrors the society remarkably.
งานอารต์ กไ็ มไ่ ด้ ตอ้ งรเู้ รอ่ื งการคดิ วเิ คราะห์ คำ�นวณ
วางแผนดว้ ย ซึง่ กค็ อื การสรา้ งความสมดลุ นั่นเอง”

Start from…Imagination
“Whoever stands in front of a sculpture by
Wishulada is certainly stunned by its creepy
look and bizarre shape. Nevertheless,
after contemplating it for a while, the
audience will see thousands of plastic
straws, softener bottles, hoses, electric
wires, plastic flowers, etc. All these
materials are used to create an amazing
masterpiece. When asked about her
inspiration of such creativity, the artist
says that: “I have always loved art since
childhood. As a child, I usually drew weird
scribbles. I didn’t know how to draw, so I
did it from my imagination. When growing
up, my monsters have been developed. For
example, I tried to draw a human as an
animal that had 10 eyes, arms on eyelashes
or eyes walking as legs. In other words,
all body parts were mixed up. My family
was worried what I would be in the future,
especially my parents. Being concerned
about me, they were kind of asking me
to study in scientific fields. I did major in
science and math in high school. At the
university, however, I chose to study in
Faculty of Fine Arts at Chulalongkorn
University. I try to make my family see how
determined I am to study art.”

2222 NNOOVVEEMMBBEERR--DDEECCEEMMBBEERR 22001199

Transformer Waste Materials My workplace is at home and the rent area realise the value of materials that they can
“As my parents have collected many things in Bang Yai where the 15x20 sqm studio is be further used. I have video clips, organise
in the house such as plastic boxes, coffee situated. The size of my artworks is huge, workshops and arrange seminars to discuss
straws, plastic bottles, glass bottles, etc., so it requires many parts to be assembled this issue. In terms of art, I want to work
I used to think that they were so poor for before the installation.” on it 70% and production 30%. Now, I’m
keeping those trashes. I therefore tried going to make bags with my own brand
to help them save money. When studying Current Trends of Crafts WISHULADA. I also provide workshops
at the university, I realized that the waste “Earlier, people thought that crafts were and give lectures as a visiting professor at
was actually useless and tried to get rid of created by grandfather or grandmother Faculty of Engineeing, Kasetsart
it. Majoring in Visual Arts, I consulted a sitting to weave baskets, make vases, build University. I teach students to know the
lecturer that I wanted to make artworks out shelves, etc. However, nowadays, crafts principle of equilibrium. If they study
of those trashes. He wondered why I did not have been developed into things around engineering but have no interest in
choose to major in Sculpture, so I told him us, or what we can easily access. Those who art, it will be impossible. Our space has
that I didn’t like pottery or resin work, but buy a bag don’t need only a carrier, but want already been taken by AI. Most engineers are
materials. He then told me that what I liked to know what material it is made from or controlled by the left cerebral hemisphere.
wasmulti-media.Atthatmoment,allmonsters
in my imagination were transformed from
2D drawings on papers to 3D sculptures
from waste materials at home.”

Inspiration from King Rama IX what its background is. People today buy We have to balance the right cerebral
“When first studying at the university, I did something because they see its value. The hemisphere with collaborations,
not have any knowledge of environment. current trend of crafts is to connect the communications and public relations to
Until reaching Year 4 when I had to write present society’s stories to the work of art. establish such an equilibrium. Likewise,
a thesis, I found that King Rama IX talked For example, SDG’s 17 or 17 Sustainable artists cannot know only art but thinking,
about environment a long time ago. As a Development Goals can be associated anaylising, calculating and planning, which
kid, I knew that the king worked very hard. to artworks; like my art is involved with also build the balance.”
When doing research on environmental environment. I think the time of making art
problems, I discovered knowledge taught to serve one’s need is over. Now we have to What we got from talking to the new
by His Majesty such as soil degradation ask ourselves, ‘If we create this, what will generation who cares for society helps
caused by landfills, polluted water triggered happen? what will change? will it inspire sharpen creativity. To gain success in
by throwing trashes in rivers, forestation others?’ If we look at it from our angle, it every career requires both “science”
resulting to constant floods. These days, won’t last long.” and “art.” As well as the creativity inside
such problems have not been solved out, Wishulada, it makes her one of artists
but gradually severe. I therefore want to Work to Do and Goal to Reach who has a bright future and is worth to
do something to make people in the society “I want to see a change in society from what keep an eye on.
realize that inconvenient truth.” we do. I want people to extend the idea and

(Non) Freelance Artist
“To me, an artist doesn’t stop at drawing or
sculpturing. An artist is a private business.
If artists know only how to make artworks,
but have no idea of budget planning,
doing public relations, etc., they cannot
live because there are many competitions
out there. We need to get away from the
thought that an artist is free. Despite
working as a freelance, my schedule was
set on Mondays-Fridays from 9 a.m.-6 p.m.
I work hard in the morning, have a lunch
break and continue working until evening.”

NOVEMBER-DECEMBER 2019 23

MICE UPDATE: NEO

มหกรรมของดถี น่ิ ไทย
Lifestyle 4.0

เตรียมพบกับงานมหกรรมของดีถิ่นไทย Lifestyle 4.0 สถาบนั การเงนิ ดา้ น E-Payment สนิ คา้ และบรกิ ารมงคล Get ready for the mega consumer goods fair,
มหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภคสุดย่ิงใหญ่ ที่รวบรวม สมรส ร้านอาหาร Food Truck และสินค้าบริการต่างๆ Lifestyle 4.0, bringing together local Thai
ของดถี น่ิ ไทยจากทว่ั ทกุ ภมู ภิ าคทส่ี ามารถเลอื กซอื้ ไดง้ า่ ย จากผู้ประกอบการมืออาชีพอีกมากมาย นอกจากนี้ยังมี products from all regions under one roof for
มาให้คุณช้อป ชิมอย่างสมาร์ทในงานเดียว ผ่านการ กิจกรรมพเิ ศษตา่ งๆ ที่น่าสนใจตลอดงาน you to shop smart via online payment, plus
จับจ่ายแบบออนไลน์ พร้อมบริการขนส่งท่ีมาให้เลือกใช้ แล้วมาพบกันในวันท่ี 1-3 พฤศจิกายน 2562 a complete range of transport services
อย่างครบวงจร ในงานจะได้พบกับผลิตภัณฑ์และธุรกิจ ณ ฮอลล์ 3 ศนู ยป์ ระชมุ และแสดงสนิ คา้ นานาชาตขิ อนแกน่ for you to choose from. The event will
เฟรนไชส์ อาหารและเครื่องด่ืม จากทั่วภูมิภาคของไทย (ไคซ)์ ผทู้ สี่ นใจสามารถตดิ ตอ่ สอบถามรายละเอยี ดเพม่ิ เตมิ feature franchise products and business,
สินค้าไลฟ์สไตล์ และสินค้าท้องถ่ิน เสื้อผ้าและของใช้ ไดท้ ่โี ทร 0 2203 4217-8 และ 0 2203 4215 food and beverage from all regions, lifestyle
ภายในบ้าน ธุรกิจขนส่งอาหารหรือสินค้า ธนาคารและ and local products, clothes, household
goods, food and product transportation
business, banks and E-Payment institutions,
wedding products and services, restaurants,
food trucks and many other services, plus
special activities throughout the event.
Join us during November 1-3, 2019, at
Hall 3, Khonkaen International
Convention & Exhibition Center (KICE)
For more information, please contact
Tel. 0 2203 4217-8 and 0 2203 4215.

N.C.C. Exhibition Organizer Co., Ltd. (NEO)
www.nccexhibition.com

nccexhibitionorganizer

24 NOVEMBER-DECEMBER 2019



MICE UPDATE: NCCIE

NCCIE the wind beneath
the wings of success

NCCIE ผอู้ ยเู่ บอ้ื งหลงั ความส�ำ เรจ็

26 NOVEMBER-DECEMBER 2019

MICE UPDATE: NCCIE

บริษัทผู้อยู่เบื้องหลังความสำ�เร็จของงานประชุมและ ได้แลกเปลี่ยนมุมมองในเร่ืองการเสริมสร้างความไว้ The conference was jointly hosted
สัมมนาระดับนานาชาติมาแล้วมากมายอย่างบริษัท เอ็น. วางใจและการพัฒนากรอบความร่วมมือระหว่างกัน by Directorate of Intelligence, Royal Thai
ซี.ซี. อินเตอร์เนชั่นแนล อีเว้นท์ จำ�กัด (NCCIE) ล่าสุดได้ โ ด ย ไ ด้ รั บ เ กี ย ร ติ จ า ก ผู้ ท ร ง คุ ณ วุ ฒิ ทั้ ง ช า ว ไ ท ย Army and the U.S. Army, under the theme
รับความไว้วางใจจากกรมข่าวทหารบก กองทัพบกไทย และต่างประเทศมารว่ มถ่ายทอดความรู้ และประสบการณ์ “Achieving Sustainable Security: A New
ให้เป็นผู้บริหารจัดการประชุม “ในกรอบกองทัพบกกลุ่ม ในหัวข้อท่ีน่าสนใจ อาทิ กรณีศึกษาการกู้ภัยในภาวะ Perspective for Indo-Pacific Armies,” as the
ประเทศภาคพ้ืนอินโด-แปซิฟิก ประจำ�ปี 2562” ระหว่าง วิกฤต การปฏิบัติการช่วยเหลือนักฟุตบอลเยาวชนทีม platform for participants to share their views
วนั ท่ี 9-11 กันยายน 2562 ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท หมูป่าอะคาเดมีออกจากถ้ำ�หลวง โดยนายณรงค์ศักด์ิ on strengthening mutual trust and developing
มาร์คสี ์ ควีนส์ปารค์ กรุงเทพมหานคร โอสถธนากร ผู้ว่าราชการจังหวัดลำ�ปาง เป็นวิทยากร cooperation framework. Thai and foreign
การประชุมคร้ังนี้ กรมข่าวทหารบก กองทัพบก บรรยาย ภายในงานได้รับเกียรติจาก พล.อ.ประยุทธ์ experts were invited to share knowledge and
ไทยเป็นเจ้าภาพ จัดการประชุมร่วมกับกองทัพบก จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวง experience on interesting topics, such as the
สหรัฐอเมริกา ภายใต้หัวข้อการประชุมคือ การก้าวไปสู่ กลาโหม เป็นประธานเปดิ งาน case study on the rescue of the Wild Boar
ความม่ันคงท่ียั่งยืน : มุมมองใหม่ของกองทัพบกกลุ่ม โดยภายในงานประชุมในคร้ังน้ี ประกอบด้วยการ ‘Moo Pa’ Academy youth footballers, led by
ประเทศภาคพื้นอินโด-แปซิฟิก ซ่ึงมุ่งหวังให้ผู้ร่วมประชุม ประชุมย่อย 3 เวที ได้แก่ 1. การประชุมผู้บัญชาการ Mr. Narongsak Osotthanakorn, Lampang
ทหารบกกลุ่มประเทศภาคพื้นอินโด-แปซิฟิก หรือ IPACC Governor. Prime Minister and Defense
2. การประชมุ สมั มนาการบรหิ ารงานของกองทพั บกกลมุ่ Minister Gen. Prayut Chan-o-cha presided
ประเทศภาคพนื้ อนิ โด-แปซฟิ กิ หรือ IPAMS 3. การประชุม over the opening of the event.
นายทหารประทวนอาวุโส หรือ SELF โดยมีผู้บัญชาการ The conference consisted of 3 related
ทหารบกจากมิตรประเทศและผู้แทนเข้าร่วมประชุมจาก meetings: 1. Indo-Pacific Armies Chiefs
28 ประเทศทวั่ โลก Conference (IPACC), 2. Pacific Armies
Management Seminar (IPAMS), and
3. Senior Enlisted Leaders Forum (SELF).
N.C.C. International Events Co., Ltd., (NCCIE), Senior army leaders and representatives
the company behind the success of various from 28 countries around the globe
conferences and international seminars, attended.
has recently been entrusted by Directorate
of Intelligence, Royal Thai Army, to organize N.C.C. International Events Co., Ltd. (NCCIE)
the Indo-Pacific Army Chiefs Conference, www.nccinternationalevents.com
held during September 9-11, 2019, at the
Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park
Hotel, Bangkok.

NOVEMBER-DECEMBER 2019 27

MICE UPDATE: IMAGE

Food Ingredients Asia 2019
(FI Asia 2019)

เม่ือเดือนกันยายนที่ผ่านมาบริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เป็นศูนย์รวมผลิตภัณฑ์ส่วนผสมอาหารและเครื่องด่ืมท่ี
จ�ำ กดั ไดจ้ ดั งาน “Food Ingredients Asia 2019 (FI Asia ชว่ ยเสรมิ สรา้ งธรุ กจิ ผปู้ ระกอบการใหป้ ระสบความส�ำ เรจ็
2019)” ณ ไบเทค บางนา โดยไวว้ างใจมอบให้ทางบริษทั งานนเี้ ปน็ โอกาสใหก้ บั ทาง N.C.C. Image ไดแ้ สดงผลงาน
เอน็ .ซ.ี ซ.ี อมิ เมจ จ�ำ กดั (N.C.C. Image) เปน็ ผดู้ แู ลการจดั ในสว่ นก่อสรา้ งบทู Exhibition ในหลากหลายรูปแบบ ให้
งานทย่ี ง่ิ ใหญง่ านน้ี ในฐานะเปน็ Official Contractor โดย ผู้เข้ารว่ มงานไดร้ ับชม โดยงานดงั กล่าวได้รับผลตอบรับ
เป็นงานแสดงสินค้าเทคโนโลยีและนวัตกรรม ส่วนผสม เปน็ อยา่ งดีจากทุกภาคสว่ น
อาหารและเครอื่ งดม่ื ส�ำ หรบั ตลาดอตุ สาหกรรมในอาเซยี น
Recently in September, Informa Markets
has hosted “Food Ingredients Asia 2019
(FI Asia 2019)” at BITEC Bangna, and
entrusted N.C.C. Image Co., Ltd., to be the
event’s official contractor. FI Asia is the
leading food and beverage platform in the
ASEAN region, connecting top food and
beverage ingredient suppliers and buyers
together for success. The event was an
opportunity for N.C.C. Image to showcase
their booth construction in various forms.

The event was well received by all sectors.

28 NOVEMBER-DECEMBER 2019

MICE UPDATE: IMAGE

The 24th Book Expo Co., Ltd., was honored to be appointed by
Thailand the Publishers and Booksellers Association
of Thailand (PUBAT) to be in charge of the
งานมหกรรมหนงั สอื ระดบั ชาติ ครง้ั ท่ี 24 construction of over 900 standard booths,
along with 5 special booths, including
ผา่ นพน้ ไปเปน็ ทเ่ี รยี บรอ้ ยแลว้ ส�ำ หรบั งานมหกรรมหนงั สอื the booths for Nanmeebooks, Matichon,
ระดบั ชาติ ครง้ั ที่ 24 ณ ชาเลนเจอร์ 2 อมิ แพค เมอื งทอง Kerry, PUBAT, and PUBAT café booth, plus
ธานี ตลอดระยะเวลา 12 วนั ทางบริษทั เอ็น.ซ.ี ซ.ี อิมเมจ the event’s decoration under the theme
จ�ำ กดั (N.C.C. Image) ไดร้ บั เกยี รตจิ ากสมาคมผจู้ ดั พมิ พ์ “Bring Content to Life.”
และผู้จำ�หน่ายหนังสือแห่งประเทศไทย (PUBAT) ให้เป็น Visitors to the book fair were dazzled
ผู้ดูแลในส่วนการก่อสร้างคูหามาตรฐาน จำ�นวนกว่า by quality books offered at special price
900 บทู คหู าพเิ ศษจ�ำ นวน 5 บทู อาทิ บทู ของส�ำ นกั พมิ พ์ from various publishing houses, along
นานมบี คุ๊ ส์ บทู ส�ำ นกั พมิ พม์ ตชิ น บทู ของ Kerry บทู ของ with educational innovations on show and
PUBAT และบทู รา้ นกาแฟ รวมทงั้ สว่ นตกแตง่ ภายในงาน many edutainment activities.
ภายใต้ธีมงาน “หนังสือดีมีชวี ติ ”
ภายในงานหนงั สอื ยงั ตนื่ ตาตนื่ ใจไปกบั หนงั สอื ทรง N.C.C. Image Co., Ltd.
คณุ คา่ ในราคาสุดพเิ ศษจากสำ�นักพิมพต์ ่างๆ พร้อมทงั้ www.nccimage.com
กิจกรรมสาระ และความบนั เทิงอน่ื ๆ อีกมากมาย

Another successful event just finished
for the 24th Book Expo Thailand, held at
Impact Challenger 2, Muang Thong Thani.
Throughout the 12-day event, N.C.C. Image

NOVEMBER-DECEMBER 2019 29

MICE UPDATE: ICC HAT YAI The 60th Anniversary of His Majesty
the King’s Accession to the Throne
ICC Hat Yai is honored as International Convention Center, Hat
the venue for the celebration Yai, (ICC Hat Yai), has received the great
on the occasion of the 70th honor to be selected as the venue for the
anniversary of the founding celebration on the occasion of the 70th
of the People’s Republic anniversary of the founding of the People’s
of China Republic of China, along with the ceremony
to present plaques of honor for the
ICC Hat Yai ไดร้ ับเกยี รติเปน็ สถานทจี่ ดั งาน supporters of the 99-Year Anniversary
เฉลมิ ฉลอง ในโอกาสครบรอบ 70 ปี Statesman General Prem Tinsulanonda
แห่งการสถาปนาสาธารณรฐั ประชาชนจีน Heart Center Fund, Songklanagarind
Hospital. The event was hosted by the
Thai-Chinese Association of Songkhla
Province, together with the private sector,
in collaboration with Prince of Songkla
University. Guests of honors included
H.E. Mr. Lyu Jian, Ambassador of the
People’s Republic of China To Thailand;
Deputy Prime Minister Mr. Wissanu
Krea-ngam; Minister of Tourism and Sports
Mr. Pipat Ratchakitprakan; Mr. Pichai
Watthanayayungkul, President of the
Thai-Chinese Association of Songkhla
Province; Asst. Prof. Dr. Niwat Kaewpradub,
President of Prince of Songkla University,
along with executives of various agencies
from both the public and private sectors.
The People’s Republic of China was
founded on October 1, 1949, and
October 1 is celebrated annually as
the National Day. In 2019, this date is
even more special as it marks the
70th anniversary of the founding of the
People’s Republic of China.

ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี ไทย-จีน จังหวัดสงขลา และภาคเอกชน ร่วมกับ
หาดใหญ่ (ICC Hat Yai) ได้รับเกียรติและความไว้วางใจ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดยมี ฯพณฯ หลู่ย์ เจ้ียน
เลือกให้เป็นสถานท่ีจัดงานเฉลิมฉลองเน่ืองในโอกาส เอกอคั รราชทตู สาธารณรฐั ประชาชนจนี ประจ�ำ ประเทศไทย
ครบรอบ 70 ปี แห่งการสถาปนาสาธารณรัฐประชาชน นายวิษณุ เครืองาม รองนายกรัฐมนตรี นายพิพัฒน์
จนี และพธิ มี อบโลเ่ กยี รติคณุ แก่ผใู้ ห้การสนบั สนนุ กองทุน รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเท่ียว
ศูนย์ผ่าตัดหวั ใจ 99 ปี รัฐบุรุษ พลเอกเปรม ติณสลู านนท์ และกีฬา นายพิชัย วัฒนพยุงกุล นายกสมาคมไทย-จีน
โรงพยาบาลสงขลานครินทร์ ซ่ึงจัดขึ้นโดยสมาคม จังหวัดสงขลา ผศ.ดร. นิวัติ แก้วประดับ อธิการบดี
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พร้อมด้วยผู้บริหารหน่วย
งานตา่ งๆ ทั้งภาครัฐและเอกชน สมาคมต่างๆ ร่วมแสดง
ความยินดี และเป็นเกียรติในงานอย่างเนืองแน่น สำ�หรับ
สาธารณรัฐประชาชนจีนได้มีการสถาปนาขึ้นเมื่อวันที่ 1
ตุลาคม พ.ศ. 2492 โดยรัฐบาลจีนได้ประกาศให้วันที่ 1
ตุลาคมของทุกปี เป็นวันชาติจีน โดยในปีพ.ศ. 2562 นี้
ถอื เปน็ โอกาสพเิ ศษในการครบรอบ 70 ปี แหง่ การสถาปนา
สาธารณรฐั ประชาชนจีน

30 NOVEMBER-DECEMBER 2019

MICE UPDATE: ICC HAT YAI

ICC Hat Yai: real experience outside
classrooms and MICE business learning
center in the South

ICC Hat Yai พน้ื ท่ฝี ึกประสบการณ์นอกหอ้ งเรียน
ของนกั ศกึ ษา และแหล่งเรียนรดู้ า้ นธรุ กจิ ไมซ์
ของผ้สู นใจในภาคใต้

ธรุ กจิ การจดั ประชมุ สมั มนา การทอ่ งเทยี่ วเพอ่ื เปน็ รางวลั Meetings, Incentives, Conferences and In addition, we also aim to disseminate
การจัดงานแสดงสินค้า และอีเว้นต์ต่างๆ หรือเรียกส้ันๆ Exhibitions, or “MICE business” is considered knowledge and organize workshops in
วา่ “ธรุ กจิ ไมซ์” ถอื เป็นหนึง่ ในธุรกจิ ดาวรุ่งทแี่ ตล่ ะจงั หวดั as one of the ‘rising stars’ businesses collaboration with Thailand Convention &
รวมท้ังหัวเมืองใหญ่ๆ ต่างมุ่งเป้านำ�มาใช้เป็นเคร่ืองมือ in every province, including large cities, Exhibition Bureau or TCEB to build capacity
ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ ซ่ึงการจะไปถึงจุดนั้นได้ where many efforts are put into of MICE business operators and
ผู้ปฏิบัติงาน และผู้มีส่วนเก่ียวข้องในธุรกิจน้ี จำ�เป็นต้อง making it an essential tool to drive the interested parties in Songkhla province
มีความรู้ ความเข้าใจในบริบทต่างๆ ท่ีเกี่ยวข้องกับธุรกิจ economy. To achieve this goal, MICE and nearby areas, as well as providing
เพอ่ื พฒั นาความรคู้ วามสามารถ ใหพ้ รอ้ มรองรบั ตอ่ การ operators as well as all stakeholders in a learning center on MICE business
เติบโตของธุรกิจไมซ์ด้วยเช่นกันศูนย์ประชุมนานาชาติ this business need to gain knowledge and management for agencies, institutions,
ฉลองสริ ริ าชสมบตั คิ รบ ๖๐ ปี หาดใหญ่ (ICC Hat Yai) ซง่ึ understanding in various contexts related business sectors and those interested.
ถือเป็นหน่วยงานหน่ึงของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ to the business in order to build their
ท่ีคลุกคลีอยู่ในธุรกิจไมซ์มาอย่างยาวนาน จึงพร้อมเป็น capacity to prepare for the ever-growing
สถานท่ีในการถ่ายทอดองค์ความรู้ และฝึกประสบการณ์ MICE. For this matter, The 60th Anniversary
นอกห้องเรียนแก่นักศึกษาหลักสูตรไมซ์ รวมไปถึงด้าน of His Majesty the King’s Accession
บริหารธุรกิจ นอกจากนั้นยังมุ่งเผยแพร่องค์ความรู้ จัด to the Throne International Convention
กจิ กรรมประชมุ เชิงปฏิบัตกิ าร ร่วมกับส�ำ นกั งานส่งเสริม Center, Hat Yai, (ICC Hat Yai), as part
การจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ of Prince of Songkla University, and a
ทีเส็บ เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้ปฏิบัติงานธุรกิจไมซ์และ veteran agency in the MICE business,
ผู้สนใจท้ังในพ้ืนท่ีจังหวัดสงขลา และใกล้เคียง รวมถึง is ready to be the center to provide
เป็นแหล่งศึกษาดูงานด้านการบริหารจัดการธุรกิจไมซ์ knowledge and experiences outside
แกห่ น่วยงาน สถาบนั การศกึ ษา ภาคธุรกจิ และผ้ทู ี่สนใจ classrooms for MICE students, along with
business administration students alike.

Up Coming Event Highlight

มหกรรมหนังสือภาคใต้ ครัง้ ท่ี 6 Coffee & Bakery Fest Hat Yai 2019 OTOP City to Songkhla
Date: 2 - 10 November 2019 Date: 7 - 10 November 2019 Date: 29 November - 8 December 2019

INTERNATIONAL CONVENTION CENTER HAT YAI 31
ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี หาดใหญ่ สงขลา
The 60th Anniversary of His Majesty the King’s Accession to the Throne International Convention Center
Punnakan Road, Kho Hong, Hat Yai, Songkhla 90110 THAILAND
Tel: +66 (0) 7428 9900-2 Fax: +66 (0) 7428 9909 | www.icchatyai.com | ICCHATYAI

NOVEMBER-DECEMBER 2019

MICE UPDATE: SAMYAN MITRTOWN HALL

Experiencing Unveiling of
Samyan Mitrtown Hall

สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ จัดงาน Experiencing
Unveiling of Samyan Mitrtown Hall เปิดบ้านตอ้ นรับ
กลุ่มลูกค้า ออกาไนเซอร์ และผู้ท่ีกำ�ลังมองหาพ้ืนท่ี
จัดงานสไตล์ Urban Lifestyle เข้าเยี่ยมชมพ้ืนท่ี และ
สิ่งอำ�นวยความสะดวกต่างๆ สำ�หรับผู้ที่มาจัดงาน เม่ือ
วันท่ี 20 กันยายน 2562 โดยมีกลุ่มผู้สนใจเข้าร่วม
เย่ยี มชมจำ�นวนมาก
สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ เป็นพ้ืนท่ีจัดประชุม
แห่งใหม่ล่าสุด ใจกลางเมืองท่ีพร้อมตอบโจทย์ทุกความ
ตอ้ งการของทกุ รปู แบบงาน บนชน้ั 5 ศนู ยก์ ารคา้ สามยา่ น
มติ รทาวน์ดว้ ยพน้ื ทใี่ ชส้ อยกวา่ 3,700ตารางเมตร แบง่ เปน็
ฮอลลห์ ลกั และหอ้ งประชมุ ยอ่ ย พรอ้ มดว้ ยอปุ กรณอ์ �ำ นวย
ความสะดวกท่ีครบครัน รองรับการจัดงานได้ต้ังแต่
การประชมุ ขนาดเล็กไปจนถงึ งานขนาดใหญ่

Samyan Mitrtown Hall hosted “Experiencing Samyan Mitrtown Hall is the latest completed with full range of amenities to
Unveiling of Samyan Mitrtown Hall” on meeting venue at the heart of the city, fully accommodate events ranging from
September 20, 2019, to welcome clients, equipped with everything to meet all the small to large-scale ones.
organizers, and those looking for Urban demands. Situated on the 5th floor of
Lifestyle space to organize events, to visit the Samyan Mitrtown, with over 3,700 sq.m.
area and various facilities provided. Large of space, divided into the main hall
number of interested parties attended. and small meeting rooms, and

32 NOVEMBER-DECEMBER 2019

MICE UPDATE: SAMYAN MITRTOWN HALL

และเมื่อเร็วๆ นี้ประเดิมจัดงานแรก โดยได้รับเกียรติ
จากการทอ่ งเทย่ี วแหง่ ประเทศไทย (ททท.) เลอื กเปน็ สถานท่ี
จดั “พธิ มี อบรางวลั อตุ สาหกรรมทอ่ งเทยี่ วไทย ครง้ั ท่ี 12”
ซึ่งเป็นพิธีมอบรางวัลท่ีจัดข้ึนทุก 2 ปี เพื่อส่งเสริม
และสนับสนุนหน่วยงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
ใ ห้ ยั ง ค ง รั ก ษ า ม า ต ร ฐ า น สิ น ค้ า แ ล ะ บ ริ ก า ร ท า ง ก า ร
ท่องเที่ยวให้มีคุณภาพในระดับสากล ซ่ึงผู้ท่ีได้รับรางวัล
อุตสาหกรรมการท่องเท่ียวไทย หรือรางวัลกินรี จะต้อง
ผ่านเกณฑ์การคัดเลือก โดยมีผู้เชี่ยวชาญและผู้ทรง
คณุ วฒุ สิ าขาตา่ งๆ เปน็ คณะกรรมการพจิ ารณาและตดั สนิ
รางวลั นอกจากนนั้ ยงั มกี ารจดั งาน “Thailand Tourism
Awards Showcase 2019” ท่ีรวบรวมผู้ประกอบการ
ท่ีได้รับรางวัลกินรี มาร่วมแสดงและจำ�หน่ายสินค้า
ทางการท่องเที่ยว

Samyan Mitrtown Hall has recently
held its inauguration event the “12th
Thailand Tourism Awards 2019 presentation
ceremony,” hosted by Tourism Authority
of Thailand (TAT). The biannual event
aimed to support agencies in the tourism
industry to maintain the standards and
quality of travel-related products and
services. The winners of Thailand
Tourism Awards or “Kinnari Awards” were
required to pass the selection criteria,
with experts in various fields as the judging
committee. TAT also inaugurated the
“Thailand Tourism Awards Showcase
2019” consumer fair to enhance market
exposure for award-winning tourism
products and services.

NOVEMBER-DECEMBER 2019 33

F&B

NCC Catering
Happiness served
in all your big events

NCC Catering เสริ ฟ์ ความสขุ ในทกุ งานส�ำ คญั ของคณุ

เอน็ ซซี ี แคเทอรง่ิ (NCC Catering) หนง่ึ ในผใู้ หบ้ รกิ าร
จัดเล้ียงอาหารและเคร่ืองด่ืมนอกสถานท่ีภายใต้
การดแู ลของ บรษิ ทั เอฟ แอนด์ บี อนิ เตอรเ์ นชน่ั แนล
จำ�กัด ยังคงเป็นหน่ึงเดียวในใจของลูกค้าอยู่เสมอ
โดยใหเ้ ราเขา้ ไปเปน็ สว่ นหนง่ึ ในงานสำ�คญั ๆ มาแลว้
มากมาย อาทิ งานไหว้ครูมวยไทยโลก ซ่งึ ไว้วางใจ
ใหเ้ อน็ ซซี ี แคเทอรง่ิ ดแู ลการจดั เลย้ี งถงึ 3 ปี ดว้ ยการ
เสริ ฟ์ เมนอู าหารไทย ทเ่ี ปน็ ทช่ี น่ื ชอบของชาวตา่ งชาติ
และชาวไทยทเ่ี ขา้ รว่ มงานกวา่ 1,000 คน อาทิ สม้ ตำ�
ไก่ย่าง สปาเก็ตต้ีแกงเขียวหวาน ปลากระพงทอด
สมุนไพร รวมถึงงานบันทึกความทรงจำ�คร้ังสำ�คัญ
อยา่ ง British Ambassador’s Residence 1992-2019
งานเลย้ี งสง่ ทา้ ยสถานฑตู องั กฤษประจำ�ประเทศไทย
ก่อนจะย้ายไปท่ีทำ�งานใหม่ ทางเอ็นซีซี แคเทอร่ิง
จึงเข้าไปเป็นส่วนหน่ึงในการมอบความสุขให้กับ
ผู้เข้าร่วมงาน ด้วยเมนูอาหารท่ีจัดเสิร์ฟในรูปแบบ
ค็อกเทล ซ่งึ ได้รับความสนใจจากผ้เู ข้าร่วมงานเป็น
อยา่ งมาก
นอกจากน้ัน เอ็นซีซี แคเทอร่ิง ยังอยู่เบ้ืองหลัง
งานสำ�คญั ๆ อกี หลากหลายงานไมว่ า่ จะเปน็ งานเลย้ี ง
ตอ้ นรบั ลกู คา้ งาน Open House งานอเี วน้ ต์ หรอื งาน
ประชุมสัมมนาต่างๆ รวมถึงโมเม้นต์สำ�คัญในชีวิต
อย่างงานแต่งงาน งานวันเกิด งานทำ�บุญข้ึนบ้าน
ใหม่ รวมไปถงึ งานบญุ ตา่ งๆ ดว้ ยความเชย่ี วชาญดา้ น
การจดั เลย้ี งทม่ี ปี ระสบการณก์ วา่ 27 ปี และพรง่ั พรอ้ ม
ดว้ ยอปุ กรณก์ ารตกแตง่ หลากหลายสไตล์ มคี รวั กลาง
ทไ่ี ดม้ าตรฐาน GMP และ HACCP พรอ้ มกบั เชฟทม่ี ี
ฝีมือ เช่ยี วชาญในการปรุงอาหาร และทีมงานท่เี ป็น
มืออาชีพพร้อมเนรมิตบรรยากาศงานและอาหารได้
ทุกโจทย์ความต้องการ ท้งั ในแบบค็อกเทล บุฟเฟ่ต์
คอฟฟเ่ี บรค และอาหารกลอ่ งตา่ งๆ โดยสามารถเรยี ก
ใชบ้ รกิ ารใหเ้ ราไดเ้ ปน็ ผชู้ ว่ ยมอื หนง่ึ ในเรอ่ื งอาหารและ
การจดั เลย้ี งใหค้ ณุ ได้ สอบถามรายละเอยี ดการบรกิ าร
ไดท้ ่ีโทร. 0 2203 4011-16 หรอื ตดิ ตามขา่ วสารไดท้ าง
Facebook: NCCcatering

34 NOVEMBER-DECEMBER 2019

NCC Catering, the outside catering service ceremonies. With expertise in catering
provider under F&B International Co., service accumulated over 27 years;
Ltd., remains the top name on the list of equipped with a wide array of decorative
our clients, who have entrusted us to be tools, a central kitchen that meets GMP
part of many key events. The list includes and HACCP standards, along with skilled
the World Wai Kru Muay Thai Ceremony, chefs, and professional team, we stand
which has entrusted NCC Catering to ready to assist you in conjuring up any
manage the reception for the 3rd food and any styles of events as you
consecutive years. Over 1,000 Thai wish, be it cocktail, buffet, coffee breaks,
and international guests enjoyed the or lunch boxes. For more information,
Thai food menu,including papaya please call 0 2203 4011-16 or follow us on
salad with grilled chicken, green curry Facebook: NCCcatering
spaghetti, and fried seabass with
herbs. Another memorable event was
‘British Ambassador’s Residence
1992-2019,’ the reception to mark the
final day of the British Embassy in
Thailand before its relocation. NCC
Catering was there to ensure that
happiness was served, this time in the form
of cocktail menu, which attracted a lot of
attention from the guests.
In addition, NCC Catering can be
found behind the scene of various key
events, including client receptions, open
houses, events, conferences, as well
as key life’s events such as weddings,
birthdays, housewarmings, and religious

F&B International Co., Ltd.
www.nccfb.com

NOVEMBER-DECEMBER 2019 35

WELLNESS

Night Owls
Are at a Risk
of Breast Cancer

คนนอนดึกเสย่ี งเป็นมะเรง็ เตา้ นม

เราทราบกนั ดวี า่ การนอนดกึ ไมด่ ตี อ่ สขุ ภาพ แตน่ อ้ ย It has been widely known that sleeping could alter more risks of breast cancer.
คนนักจะรู้ว่าการนอนดึกน้ันเพ่ิมโอกาสเส่ียงต่อการ late is not good for health, but only few The research applied the technique
เป็นมะเร็งเต้านม หน่ึงในโรคภัยที่ทำ�ให้สตรีท่ัวโลก people realize that such a habit can develop called Mendelian Randomisation that
หว่ันใจมากท่ีสุดคือมะเร็งเต้านม เม่ือไม่นานมานี้ a higher risk of breast cancer.One of analyzes genetic variants associated with
มีรายงานวิจัยตีพิมพ์ในวารสาร The BMJ Today diseases that have horrified women across sleep traits of the target groups: early and
ประเทศอังกฤษ ระบุว่าผู้หญิง 1 ใน 7 คนมีโอกาส the world is breast cancer. Recently, the late sleepers. The results emphasised the
เสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งเต้านมในช่วงใดช่วงหน่ึง study published in The BMJ Today reveals importance of sleeping early and get
ของชีวิต งานวิจัยดังกล่าวพบว่าผู้หญิงที่นอนดึก that one out of seven women in the UK has an 8-hour sleep to lower a risk of breast
เป็นประจำ� ต้องทำ�งานช่วงกลางคืน มีโอกาสเสี่ยง a high risk of breast cancer at any time of cancer and Alzheimer from lacking
มากกว่าผู้หญิงท่ีต้องต่ืนแต่เช้ามืด ส่วนใครท่ีนอน life. The research finds that women who sufficient sleep.
นานเกิน 7-8 ชั่วโมง หรือหลับไม่สนิทเร้ือรัง จะเพ่ิม considered themselves as night persons For those who are early birds with
ความเส่ียงใหก้ บั การเปน็ มะเร็งเตา้ นมมากขึ้นไปอีก or night shift employees have more risks a sound sleep, you are one of lucky persons
to get breast cancer than those who whose life is harmonized with the life
การวิจัยคร้ังนี้ใช้เทคนิคที่เรียกว่า Mendelian are morning persons. The study also clock that nurtures good health and long
Randomisation โดยการวิเคราะห์สายพันธ์ุทาง showed that women who slept longer life.
พันธุกรรมท่ีเกี่ยวข้องกับลักษณะการนอนหลับของ than 7-8 hours or had chronic insomnia
กลุ่มเป้าหมายที่นอนแต่หัวคำ่�กับนอนใกล้รุ่ง ผลที่
ได้ยิ่งตอกยำ้ �ความสำ�คัญของการเข้านอนแต่หัวคำ่�
และนอนใหค้ รบ 8 ชว่ั โมง เพ่อื ลดโอกาสเสย่ี งต่อโรค
มะเรง็ เต้านม ตลอดจนลดโอกาสเส่ยี งของโรคสมอง
เส่อื มจากการนอนหลับไมเ่ พียงพอ

ใครที่ต้องตื่นนอนก่อนไก่ขันเป็นประจำ�แถม
นอนอ่ิมตลอดคืน คุณคือหนึ่งในผู้โชคดีท่ีมีวิถีชีวิต
สอดคล้องกับการทำ�งานของนาฬิกาชีวิต ซึ่งเป็น
ปัจจยั แหง่ การมีสขุ ภาพดแี ละอายุยืนยาว

3366 NNOOVVEEMMBBEERR--DDEECCEEMMBBEERR22001199

GO GREEN

THE AFTERMATH

OF AMAZON ON FIRE President of Brazil refused the help from
other international organisations and
เตรยี มรับมือผลกระทบจากไฟป่าแอมะซอน accepted that the deforestation might
be caused by farmers.
ในขณะที่เราพยายามยื้อเวลา ไม่ให้อุณหภูมิโลก นักวิทยาศาสตร์ด้านภูมิอากาศระบุว่า The Amazon is the world’s largest
เพิ่มขึ้นถึง 1.5 องศาเซลเซียส ภายในระยะเวลา ป่าแอมะซอนได้ถูกทำ�ลายไปแล้ว 15-17% ถ้าหาก tropical rainforest, covering 40% of
12 ปี นับจากปี 2018 แต่จากเหตุการณ์ไฟไหม้ การทำ�ลายยังดำ�เนินต่อไปถึง 20-25% จะส่งผลให้ Latin America and 60% of Brazil. It is
ผืนป่าแอมะซอนครั้งมโหฬารเมื่อเดือนสิงหาคมท่ี ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ปริมาณถึง 2 แสนล้านตัน famed for its biodiversity that nowhere
ผ่านมา ซ่ึงเผาผืนป่ากินพ้ืนที่ไปถึง 3,000 ตาราง ถูกปล่อยข้ึนสู่ช้ันบรรยากาศ จนยากท่ีจะควบคุมไม่ else in the world can be compared.
กิโลเมตร (ราวๆ พ้ืนที่กรุงเทพฯ บวกกับจังหวัด ให้อุณหภูมิโลกขยับขึ้นไปเกิน 1.5 องศาเซลเซียส The forest absorbs 1.5-2 billion tons of
ปทมุ ธาน)ี และประธานาธบิ ดแี หง่ บราซลิ กไ็ ดป้ ฏเิ สธ ถงึ วนั นน้ั เราจะเตรยี มรบั มอื อยา่ งไรกบั ภยั จากสภาพ CO2 per year, produces 20% of oxygen
ความช่วยเหลือจากองค์กรระหว่างประเทศ อากาศรนุ แรง นคี่ งจะเปน็ คำ�ถามสำ�คญั ทที่ กุ คนตอ้ ง to the earth and originates 15-16% of the
พรอ้ มกับยอมรับวา่ อาจจะเป็นฝมี ือเกษตรกร ตอบตัวเอง world’s freshwater sources.
แอมะซอนคอื ปา่ ฝนเขตรอ้ นขนาดใหญท่ ส่ี ดุ ใน Climate scientists point out that the
โลก ครอบคลุมพ้ืนท่ถี งึ 40% ในทวีปละตินอเมริกา As we are prolonging to control global Amazon has already been destroyed
โดย 60% อย่ใู นประเทศบราซลิ ท่ีน่รี วมความหลาก warming beyond the 1.5 ºC increase 15-17%. If the destruction reaches to
หลายทางชีวภาพซึ่งไม่มีท่ีใดเสมอเหมือน เป็นผืน during the past 12 years, the devastating 20-25%, it will release 2 billion tons of
ป่าที่ช่วยดูดซับก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์จากชั้น Amazon rainforest wildfires in CO2 to the atmosphere, making it very
บรรยากาศของโลกถึง 1,500-2,000 ล้านตันต่อปี August 2019 has destroyed 3,000 square hard to prevent temperatures from
และผลติ ออกซเิ จนใหก้ บั โลกประมาณ 20% รวมทงั้ kilometres of the forest (approximately rising beyond 1.5 ºC. When that day
เป็นแหล่งน้�ำ จืดหมนุ เวยี นรอ้ ยละ 15-16 ของแหลง่ covering the area of Bangkok and arrives, how can we deal with such a
น�ำ้ จืดท่วั ทั้งโลก Pathum Thani). Despite the damage, climate disaster? This is the question that
everyone must answer.

NOVEMBER-DECEMBER 2019 37

WANDER

The Wonderland
of Torres del Paine

From high-piercing mountains to spectacular glaciers…
a journey to the pristine land of Chile will mark in your heart forever

จากขนุ เขาสงู เสยี ดฟา้ สธู่ ารนำ้�แข็งอันตระการตา...
การเดินทางสู่ดนิ แดนอนั เป็นเพชรเม็ดงามแห่งชลิ ีจะตราตรงึ หัวใจคุณไปตลอดกาล

38 NOVEMBER-DECEMBER 2019

ตวั กวานาโคกบั บรรยากาศอกี มมุ หนง่ึ ของอทุ ยานฯ

แม้เป็นดินแดนท่ีไกลลิบ ต้ังอยู่คนละซีกโลก แต่ น้ี ท่นี ่จี ึงเต็มไปด้วยกิจกรรมท่องเท่ยี วท่หี ลากหลาย
อทุ ยานแหง่ ชาตทิ อรเ์ รสเดลเพนน์ (Torres del Paine ไม่ว่าจะเดินเล่นลัดเลาะไปตามท่งุ หญ้าละลานตา
NationalPark)กเ็ ปน็ จดุ หมายปลายฝนั ของนกั เดนิ ทาง ด้วยดอกไม้ป่า โดยเฉพาะต้นคาลซิโอลาเรีย
หลายคนท่เี ฝ้าฝันว่าจะต้องเดินทางไปให้ถึงสักคร้งั (Calceolariauniflora)สเี หลอื งสขี าวและสนี �ำ้ ตาลแดง
ในชวี ติ ซง่ึ เปน็ ดอกไมท้ ค่ี ณุ จะไดพ้ บมากทส่ี ดุ บรเิ วณน้ีระหวา่ ง
ดินแดนท่ีตระการตาด้วยยอดเขาสูงเสียดฟ้า ทางยังอาจได้ทักทายกับเจ้ากวานาโค (Guanaco)
ทุ่งดอกหญ้าละลานตา และธารนำ้�แข็งท่ีแลดู สตั วพ์ น้ื เมอื งของอเมรกิ าใต้ ซง่ึ เปน็ หนง่ึ ในสตั วเ์ ลย้ี งลกู
น่ามหัศจรรย์แห่งน้ี ถือเป็นเพชรเม็ดงามแห่งทวีป ดว้ ยนมทพ่ี บมากทส่ี ดุ ในทอรเ์ รสเดลเพนน์
อเมรกิ าใต้ และดงึ ดดู นกั เดนิ ทางทว่ั โลกเดนิ ทางเขา้ ไป ใครท่ีอยากเติมประสบการณ์ต่ืนตาต่ืนใจมาก
เยอื น กว่าน้ัน อาจเลือกทริปชมธารนำ้�แข็งซ่ึงมีแพ็กเกจ
ยอ้ นกลบั ไปราวปี 1880 วา่ กนั วา่ ความสวยงาม บริการมากมาย และท่ีพลาดไม่ได้เด็ดขาดเลยคือ
ของทอร์เรสเดลเพนน์ได้ถูกถ่ายทอดผ่านตัวอักษร การได้ชมความงดงามของทะเลสาบเปโอ (Pehoé
ของนักข่าวสาวชาวสกอตแลนด์ “ฟลอเรนซ์ ดิกซี” Lake) ทร่ี ายลอ้ มดว้ ยทงุ่ เลย้ี งสตั วท์ ด่ี ที ส่ี ดุ ของอทุ ยาน
(Florence Dixie) ซง่ึ คณะของเธอนา่ จะเปน็ คนกลมุ่ แหง่ ชาตแิ หง่ นอ้ี กี ดว้ ย
แรกทไ่ี ดเ้ ดนิ ทางมาเหน็ ความงดงามของทอรเ์ รสเดล การเดินทางสู่ทอร์เรสเดลเพนน์จึงเป็นหน่ึงใน
เพนน์ และบทความชน้ิ นเ้ี หมอื นหนา้ ตา่ งบานใหญท่ ่ี ประสบการณ์ “สุดยอด” ของชีวิต และเป็นเหมือน
เผยใหค้ นทว่ั โลกเหน็ ความงามของประเทศชลิ ี โดยมี กระจกสะท้อนให้นักเดินทางทุกคนตระหนักดีว่า...
ทอรเ์ รสเดลเพนนเ์ ปน็ ตวั ชโู รง นบั แตน่ น้ั มา...ความลบั โลกยงั มมี มุ สวยงามมหศั จรรยใ์ หเ้ ราไดช้ น่ื ชมเสมอ
ทซ่ี อ่ นอยเู่ บอ้ื งหลงั ขนุ เขาตระหงา่ นกค็ อ่ ยๆ เผยความ
งดงามสสู่ ายตาชาวโลก TREVELLER’S NOTE
จุดเร่ิมต้นของการเดินทาง มักเร่ิมท่ีเมือง
ปอร์โตนาตาเลส (Puerto Natales) ซ่ึงเป็นเมืองท่ี แมเ้ ปน็ อทุ ยานแหง่ ชาตทิ อ่ี ยใู่ นเขตประเทศชลิ ี
เป็นศูนย์กลางของการท่องเท่ียวทอร์เรสเดลเพนน์ แตก่ ารเดนิ ทางทส่ี ะดวกทส่ี ดุ ตอ้ งใชเ้ สน้ ทางผา่ น
เพราะนา่ จะเปน็ เมอื งทอ่ี ยใู่ กลท้ ส่ี ดุ คอื 112 กโิ ลเมตร ประเทศอารเ์ จนตนิ า โดยเรม่ิ ตน้ ดว้ ยเทย่ี วบนิ จาก
เมืองน้ีจึงเต็มไปด้วยส่ิงอำ�นวยความสะดวกต่างๆ ก รุ ง เ ท พ ฯ ไ ป บั ว โ น ส ไ อ เ ร ส เ มื อ ง ห ล ว ง
ไวร้ องรบั นกั ทอ่ งเทย่ี ว รวมถงึ แพก็ เกจทวั รห์ ลากหลาย ของอาร์เจนตินา จากน้ันต่อเท่ียวบินจาก
รปู แบบทม่ี อบประสบการณแ์ ละอรรถรสของการเดนิ ทาง บวั โนสไอเรสไปยงั เมอื งปอรโ์ ตนาตาเลสของชลิ ี
ทอ่ งทอรเ์ รสเดลเพนนแ์ ตกตา่ งกนั ตามความชอบของ ซง่ึ เปน็ วธิ ที ส่ี ะดวกทส่ี ดุ และรวดเรว็ ทส่ี ดุ
นกั ทอ่ งเทย่ี วแตล่ ะคน
เพราะความทเ่ี ปน็ อทุ ยานแหง่ ชาตซิ ง่ึ ครอบคลมุ ฤดรู อ้ นของอทุ ยานแหง่ ชาตทิ อรเ์ รสเดลเพนน์
พ้ืนท่ีภูเขา ธารนำ้�แข็ง ทะเลสาบ แม่นำ้� รวมไปถึง เรม่ิ ตน้ ตง้ั แตเ่ ดอื นธนั วาคมจนถงึ มนี าคมถอื เปน็
พ้ืนท่ีป่าอันอุดมสมบูรณ์ของชิเลียน ปาตาโกเนีย ช่วงไฮซีซ่ัน เพราะคุณจะได้เห็นสีสันของทุ่ง
(Chilean Patagonia) โดยมีเทือกเขากอร์ดิเยร่า ดอกไม้ และสามารถท�ำ ไดท้ กุ กจิ กรรมทอ่ งเทย่ี ว
(Cordillera del Paine) เปน็ สญั ลกั ษณโ์ ดดเดน่ ทส่ี ดุ ไมว่ า่ จะเปน็ คายกั เดนิ ปา่ ปน่ั จกั รยาน หรอื ขม่ี า้
ซง่ึ เปน็ สง่ิ ทบ่ี ง่ บอกวา่ คณุ ไดม้ าถงึ อทุ ยานแหง่ ชาตแิ หง่
ท่ีน่ีไม่เพียงมีอากาศเย็นเท่าน้ัน หากยัง
แปรปรวนและมีลมค่อนข้างแรง ควรเตรียม
เสอ้ื ผา้ ทใ่ี หค้ วามอบอนุ่ รวมถงึ เสอ้ื กนั ลม

ววิ เทอื กเขากอรด์ เิ ยรา่ NOVEMBER-DECEMBER 2019 39

A distant land located half of the world ทะเลสาบเปโอ
away, Torres del Paine National Park is
always a dream destination of many
travellers who yearn to go there once in
their lifetime.
The land with mountain peaks high up
in the sky, breathtaking flower fields and
amazing glaciers is the precious diamond
of South America that attracts wanderers
across the world.
Back to 1880, the magnificence of
Torres del Paine was described through
letters by “Florence Dixie,” a Scottish
correspondent. She and her friends were
supposed to be the first group of tourists
that saw the wonder of Torres del Paine.
Her article is like a large window that
exposes the splendour of Chile to the world
by having Torres del Paine as the main
character. Since then…the secret of sheer
beauty hidden behind majestic mountains
has been gradually revealed.

ทะเลสาบเปโอ เมอื งปอรโ์ ตนาตาเลส
40 NOVEMBER-DECEMBER 2019

tour packages offered. An excursion
that cannot be missed is a visit to Pehoé
Lake enclosed by the best pastures of
the park.
A journey to Torres del Paine is
therefore one of the most “superb”
experiences in life and a mirror that
reminds every tourist that…the world
always has a fascinating magic to spell
on us.

ตน้ คาลซโิ อลาเรยี TREVELLER’S NOTE

The beginning of the journey usually All these landscapes indicate that you have Although Torres del Paine National
starts from Puerto Natales, the centre of arrived at the park that offers different Park is situated in Chile, the most
tourism and the closest city to Torres del kinds of tourist activities. convenient trip is the route through
Paine about 112 kilometres. It has several A visitor can take a walk on a meadow Argentina. Fly from Bangkok to Buenos
facilities and services to welcome tourists, blanketed with wild flowers such as yellow, Aires, the metropolitan of Argentina,
including a variety of tour packages that white and red-brown Calceolaria uniflora, and take another flight to Puerto
give different experiences and perspectives a flora mostly found in this area. On the Natales, the metropolitan of Chile. This
to visit Torres del Paine according to each way, there is a chance to meet and greet is the most suitable and the fastest
tourist’s interest. Guanaco, a local animal of South America way.
National Park covers a huge area and one of camelids easily found in Torres
of mountains, glaciers, lakes, rivers, del Paine. Summer in Torres del Paine National
including ertile forests Chilean Patagonia Those who want to get more awe- Park starts from December to March,
surrounded by the most outstanding inspiring experience can take a trip to which is the high season. You can see
mountain range Cordillera del Paine. appreciate glaciers from several the colours of flowery fields and do all
tourist activities such as kayaking,
trekking, biking or horse riding.

The park’s weather is not only cold,
but also unstable and windy. It is better
to take warm and windproof clothes.

ธารน�ำ้ แขง็ ในเขตอทุ ยานฯ

NOVEMBER-DECEMBER 2019 41

HANG OUT

Nature Heals

สดุ สปั ดาห์น้ีหลกี หนีเมืองกรงุ มงุ่ หนา้ สโู่ ลกธรรมชาติ

Escape the City and Head to the World of Nature

สปั ดาหแ์ หง่ การทำ�งานอนั แสนวนุ่ วายกำ�ลงั จะไดร้ บั การเยยี วยา เพยี งแคเ่ ดนิ ทางจากเมอื งกรงุ ไมก่ อ่ี ดึ ใจ ทที่ ี่
คุณจะได้นั่งทอดอารมณ์สบายๆ ไปตามสายน้ำ�ไหล และผ่อนคลายไปกับหลากหลายกิจกรรม ซึ่งบอก
ได้เลยวา่ ...นา่ รกั และน่าทำ�ทีส่ ดุ

The week of bustling works can be reconciled. Just take a little
drive away from the city and find yourself sitting peacefully
with water flow in the place that you can relax with various
activities…the loveliest and the best ever!

Pumpkin Art Town

เพลนิ เลน่ ...เพลินเรียนรู้
Play to Learn

คงไมน่ กึ ฝนั วา่ อำ� เภอสามโคก จงั หวดั ปทมุ ธานี จะมี พร้อมขนมปังฝรั่งเศส’ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ ปิดท้าย where kids will say ‘Wow’ to the outdoor
แหลง่ ทอ่ งเทย่ี วสดุ รนื่ รมยแ์ อบซอ่ นอยู่ และเสารห์ รอื ก่อนกลับเอาใจคุณแม่นักช้อปที่ Pumpkin Craft play area under the shady Rain Tree and
อาทิตย์น้ีหากยังไม่ได้ปักหมุดหมายไปที่ไหน ใครท่ี Store เรยี กไดว้ า่ เปน็ สถานทที่ ส่ี รา้ งความเพลดิ เพลนิ have great fun with education toys such
เป็นคุณพ่อคุณแม่น่าจะลองพาคุณลูกมาเปิดหูเปิด เจรญิ ใจไดท้ งั้ วันเลยทเี ดียว as slider, tree house, scooter and many
ตากับนานากิจกรรมความสุขริมแม่น้�ำเจ้าพระยาท่ี more. The next zone is Art House to do
Pumpkin Art Town แหล่งเรียนรู้ศิลปะท่ีมีท้ังร้าน It is hard to imagine that Sam Khok creative activities such as making tie-dye
อาหารสดุ เกแ๋ ละคาเฟส่ ดุ คลู ในบรเิ วณเดยี วกนั และ District in Pathum Thani has a fantastic fabrics, doing embroidery and painting.
เปน็ พน้ื ทร่ี มิ นำ้� ทส่ี ง่ มอบความสขุ ใหก้ บั ครอบครวั ได้ tourist attraction hidden. If you have not At lunch, have a nice meal at Pumpkin
ทง้ั วนั โดยภายในดนิ แดนเมอื งฟกั ทองแหง่ นแ้ี บง่ ออก dropped the pin this weekend, take your Spice Restaurant, followed by sipping nice
เปน็ 4 โซนดว้ ยกนั เรมิ่ ตน้ กนั ท่ี Playground ทซ่ี งึ่ เดก็ ๆ children to experience fun activities along coffee and trying delicious homemade
เขา้ มาจะต้องวา้ วกบั สนามอนั ร่มรนื่ ใต้ร่มเงาของตน้ Chao Phraya River at Pumpkin Art Town, dessert at Pumpkin Brown Café that serves
จามจรุ ที ชี่ วนสนกุ สนานไปกบั เครอ่ื งเลน่ เสรมิ พฒั นา the center of art with a chic restaurant the appealing signature ‘Yayee Liver Paté
การอยา่ งสไลเดอร์ บา้ นตน้ ไม้ จกั รยานสกเู ตอร์ และ and cool café. This riverside place keeps with French Baguette.’ End the trip to
อีกมากมายที่เล่นเพลินกันได้ทั้งวัน ถัดไปคือโซน the family happy all day, divided into four please all moms at Pumpkin Craft Store.
บ้านศิลปะส�ำหรับท�ำกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์ทั้งงาน pumpkin zones. Start from Playground Nowhere else can fulfill your happiness
มัดย้อมผ้า งานปักผ้า และงานเพ้นท์ และม้ือเท่ียง like this pumpkin town.
อยา่ ลืมฝากท้องท่ี Pumpkin Spice Restaurant ตอ่
ด้วยการนั่งจิบกาแฟและชิมขนมโฮมเมดอร่อยๆ ที่ Open Wednesdays-Sundays,
Pumpkin Brown Café เสิร์ฟ ‘ตับบดยาหยีเสิร์ฟ at 9 a.m.-8 p.m.
Closed on Mondays and Tuesdays

11, Moo 1, Soi Kra Seang 5, Kra Seang
Sub-District, Sam Khok District,
Pathum Thani

065 536 6691
เปดิ บรกิ ารวนั พธุ -อาทติ ย์
ตง้ั แต่ 09.00-20.00 น.
(หยดุ วนั จนั ทรแ์ ละองั คาร)
11 หมู่ 1 ซอยกระแชง 5 ต�ำ บลกระแชง
อ�ำ เภอสามโคก จงั หวดั ปทมุ ธานี
065 536 6691

42 NOVEMBER-DECEMBER 2019

บา้ น ๑๐๐๐ ไม้
Café & Farm

เพลินใจในวิถีสีเขยี ว
Enjoy Green Life

ความรู้สึกแรกเม่ือได้ย่างก้าวเข้ามาสู่คาเฟ่และ
ฟารม์ แหง่ น้ี คอื ความผอ่ นคลายจากการทไ่ี ดส้ ดู อากาศ
บริสุทธิ์แบบชุ่มปอดท่ามกลางต้นไม้นานาพันธุ์
ท่ีนับกนั ไมห่ วาดไมไ่ หว พน้ื ทเ่ี พยี งไมก่ ไ่ี รแ่ ตส่ ามารถ
จัดสรรนำ�มาใช้ประโยชน์ได้มากมายแห่งน้ี มีท้ัง
แปลงปลูกผกั ปลอดสาร นาข้าวสาธิต และมอี าคาร
หลังเล็กหลังน้อยสำ�หรับทำ�กิจกรรมต้ังแต่เพ้นท์
งานศลิ ปะ ทำ�ขนมบา้ บนิ่ ฐานทำ�ไขเ่ คม็ คอกเลยี้ งไก่
สว่ นพน้ื ทต่ี รงกลางคอื โครงสรา้ งบา้ นหลงั เลก็ ๆ สองชน้ั

and relaxing, suitable for those who want
to stay in the world of nature and get the
philosophy of Sufficient Agriculture back
as a free gift to boost the brain.

Open only Saturdays and Sundays,
at 9 a.m.-5 p.m.

48/8 Moo 6, Bang Toei,
Sam Khok District, Pathum Thani

091 998 2466

เปดิ บรกิ ารเฉพาะวนั เสาร์ และอาทติ ย์
09.00-17.00 น.

48/8 หมู่ 6 ต�ำ บลบางเตย
อ�ำ เภอสามโคก จงั หวดั ปทมุ ธานี

091 998 2466

เรียบง่ายท่ีแปลงกายเป็นคาเฟ่เล็กๆ ซ่ึงภายใน The first impression on this café and farm
ละลานตาด้วยสารพัดขนม เลยจากคาเฟ่เดินข้ึนไป is relaxation from breathing in fresh air
บ ริ เ ว ณ โ ซ น ริ ม น้ำ � สำ� ห รั บ นั่ ง พั ก ผ่ อ น ห ย่ อ น ใ จ in the midst of plentiful plants and trees.
เหมาะกับใครก็ตามที่อยากสัมผัสความสบายๆ ใน The place does not cover much space of
โลกธรรมชาติและยังได้เก็บเกี่ยวแนวคิดเกษตร rais, but uses every square perfectly for
พอเพียงเตมิ พลงั สมองเปน็ ของแถมอกี ด้วย planting organic vegetables and plotting
demonstration paddy fields. There are
small buildings for doing many activities
such as art painting, making Thai-Style
Coconut cake Ba Bin and salted eggs,
raising chicken in coops. In the middle, a
simple two-storey house is transformed
into a small café serving a variety of
sweets. Further from the café, the
Riverside Zone is designed for resting

NOVEMBER-DECEMBER 2019 43

THE VIEW Craft is a way of making things by hand and heart.
It requires skill, expertise, perseverance and creativity. ften,
CRAFT those who spend so much time on creating an object usually
get something not worth time spent, but why do many people
IN MY MIND still love to work on making crafts then?
งานคราฟตค์ อื การสรา้ งสรรคช์ น้ิ งานดว้ ยมอื และใจ ตอ้ งอาศยั
หลากเหตผุ ลของคนรกั งานคราฟต์ ทกั ษะ ความช�ำ นาญ ความอดทน และความคดิ สรา้ งสรรค์ บอ่ ย
Many reasons why I love crafts ครง้ั ทค่ี นท�ำ ใชเ้ วลาไปมากกบั การสรา้ งงานแตล่ ะชน้ิ และสง่ิ ทไ่ี ด้
กลบั มาอาจไมค่ มุ้ คา่ กบั เวลาทเ่ี สยี ไป แลว้ เหตใุ ดทห่ี ลายคนยงั คง
รกั ทจ่ี ะท�ำ งานคราฟต์

ชวษิ ฐ์ กจิ การเจรญิ สิน อนวัช อนนั ต์ ณภัทร กิอาสซ่ี

(Chavit Kijakarnjaloensin) (Anavach Anun) (Napat Ghiassi)

Brand: Paraface / Juniper Brand: Anan Handmade Brand: Jai Craft Design

“ผมจบจากคณะครศุ าสตร์ สาขาศลิ ปศกึ ษา ตอน “ผมเรียนเกี่ยวกับผ้าจากวิทยาลัยเทคนิคกรุงเทพ “แบรนด์ Jai ทำ�มา 3 ปแี ลว้ เรมิ่ ตน้ จากคณุ พอ่ จบจาก
เรยี นสนใจเรอ่ื งกราฟกิ ดไี ซนแ์ ละโปรดกั ส์ กเ็ ลยไป แล้วไปทำ�งานด้านแบรนด์ด้ิงบรรจุภัณฑ์ กราฟิก วิทยาลัยเพาะช่าง พอท่านเกษียณประมาณ 4-5 ปี
ชวนเพ่ือนทำ�แบรนด์ Paraface ท่ีนำ�เชือกพารา ดีไซนอ์ ยู่ 10 ปี ถงึ ไดก้ ลับมาทำ�กระเปา๋ ของตวั เอง ที่แล้ว ก็กลับมาวาดรูป เราก็เลยนำ�งานของคุณพ่อ
คอร์ดมาทำ�สินค้าไลฟ์สไตล์ และตอนนี้ผมก็มา ทุกอย่างที่ผมทำ� ผมทำ�เพราะผมรักและเข้าใจ มาตอ่ ยอดเปน็ ผา้ พนั คอ ปแี รกทำ�ออกมากไ็ ดร้ บั การ
ทำ�แบรนด์ของตัวเองอีกแบรนด์ช่ือ Juniper ผม ในส่ิงนั้น แต่ถ้าเอาเงินเป็นตัวตั้ง มันจะอยู่ไม่ได้ ตอบรบั ท่ดี ี ตอนน้ีเราเลยขยายโอกาสให้ผสู้ งู อายไุ ด้
คิดว่างานคราฟต์คืองานที่เราทำ�ข้ึนมาโดยการ นาน เพราะความเชื่อใจต้องอาศัยเวลา คนท่ีจะ เข้ามามีสว่ นรว่ ม มีการจัดเวริ ก์ ช้อปในชมุ ชน เราทำ�
หาวัตถุดบิ และกระบวนการผลติ ท่คี วบคุมได้เอง เรียกว่าทำ�งานคราฟต์ได้ ต้องมีความรู้เรื่องวัสดุ แบรนดใ์ หเ้ ปน็ งานศลิ ปะและพน้ื ทกี่ ารแสดงออกของ
และตลาดออนไลนใ์ นยคุ นก้ี ก็ ำ�ลงั เปน็ สง่ิ ทเ่ี ออ้ื ให้ และกระบวนการทำ�อย่างลึกซ้ึง น่ันคือคราฟต์ใน ผสู้ ูงวัย มากกวา่ เป็นสินคา้ ”
คนร่นุ ใหมห่ ันมาทำ�งานคราฟตม์ ากขึ้น” มมุ มองของผม”
“Jai has been branded for three years. It was
“I got the degree in Art Education from “I studied on textiles from Rajamangala inspired by my father who graduated from
Faculty of Education. While studying, I University of Technology Krungthep and Pohchang Academy of Arts. He was retired
was interested in graphic and product worked on brand packaging as a graphic 4-5 years ago and turned to draw paintings
design. So, I asked my friends to build designer for 10 years before making my at home. I then further develop them
the brand Paraface that used paracords Handmade bags. Everything I do, I do it into scarfs that got a good feedback in
to make lifestyle products. Now I also because I love and understand it. If I make the first year. Now, we give the elderly
have another brand of my own, Juniper. money as first priority, it won’t last long. opportunities to participate the project by
I think a craft is what we make by finding Trust needs Time. The one who makes organising workshops in communities. We
raw materials and controlling production crafts must have knowledge of materials make the brand as a work of art and a space
processes by ourselves. The online and processes profoundly. That is a craft of expression for the elderly, rather than a
market today also encourages more in my view.” product.”
young people to make crafts.”

44 NOVEMBER-DECEMBER 2019

วรตุ ม์ วจิ ติ รทพิ ย์ สาริน ทศั นเทพกมล นภณัฐ น่ิมตลงุ

(Warut Wijittip) (Sarin T.gamol) (Napanat Nimtalung)

Brand: Turaw Brand: Studio Sarin Tgamol Brand: Dog’s Vision Leather

“คราฟตใ์ นความหมายของผมคอื ความคดิ สรา้ งสรรค์ “เราเป็นสตูดิโอออกแบบงานผ้า ท่ีใส่คำ�ว่าคราฟต์ “เราชอบของวินเทจ ชอบของมือสอง และอยากทำ�
อย่างแบรนด์ที่ทำ�ก็มาจากวิทยานิพนธ์ตอนที่เรียน ลงไปในทุกกระบวนการทำ�งาน ต้ังแต่ออกแบบ แบรนด์ ก็เลยมาผสมรวมกันเพื่อทำ�ใหค้ วามฝนั เปน็
จบจากมหาวิทยาลัยศิลปากร หลักสูตรนานาชาติ ลายผ้าที่วาดด้วยสีน้ำ� นำ�ไปทำ�กระบวนการต่อใน จริง เคร่ืองหนังทุกชิ้นของ Dog’s Vision เราทำ�เอง
โดยมีแรงบันดาลใจจากโปสเตอร์ผู้หญิงเซ่ียงไฮ้ ใน คอมพิวเตอร์ แล้วมาปักเพิ่มในบางรายละเอียดก็ กับมือทุกข้ันตอน ตั้งแต่เลือกหนัง ขึ้นรูป ตัด ตอก
ปี 1920 นำ�มาสร้างเร่ืองราวเป็นผู้หญิง 4 บุคลิก มี เรานำ�เทคโนโลยีมาช่วยลดข้อจำ�กัดของการท่ี เย็บ จริงๆ แล้วเรียนจบทางด้านเทคนิคการแพทย์
แลว้ ผสมผสานศาสตร์เร่อื งธาตุและสีลงไป เปน็ การ งานคราฟตต์ อ้ งทำ�ดว้ ยมอื ทำ�ทลี ะชน้ิ วธิ กี ารนท้ี ำ�ให้ แตเ่ ราไมเ่ ลอื กทำ�งานดา้ นน้ี เลอื กทจี่ ะทำ�งานคราฟต์
หาจุดยืนให้แบรนด์ แล้วค่อยต่อยอดออกไปเป็น การตกแต่งพื้นท่ีใหญ่ๆ ดูสวยงาม มีศิลปะ ในงบ ถามว่ารายได้เท่ากันไหม มันคงไม่เท่า แต่เราทำ�
ผลิตภณั ฑ์ของเราเอง” ประมาณที่เป็นไปได้ และทำ�ให้แบรนด์ใหญ่หันมา เพราะนี่คือสงิ่ ที่เรารัก”
ให้คณุ คา่ กบั การทำ�งานคราฟต์กนั มากข้ึน”
“To me, craft means creativity. For example, “I like vintage, secondhand products and
Turaw was originated from my thesis when “Studio Sarin Tgamol is the textile want to make my own brand. I then put
I graduated from Silpakorn University studio that adds the word ‘craft’ into every these together to make my dream come true.
International College. I got an inspiration process: designing textile patterns with Every leatherwork of Dog’s Vision is made
from a poster of Shanghai women in 1920 watercolour, developing them into graphics with my own hands in every step: choosing
and created a story of women with four on the computer and embroidering more leather, mocking up, cutting, engrafting and
personalities before blending it with for some details. We apply technology to sewing. I actually got a degree in Medical
elements and colours. This is the way to find reduce the limitation that each craft must be Technology, but don’t want to work in this
a concept for a brand before developing it made by hands. The method helps decorate a field. Are the earnings the same? The answer
further into our own products.” huge space and make it striking, artistic might be no, but I do it because I love it.”
with considerable cost. It also makes
famous brands pay more attention to
craftsmanship.”

Digital Technology and the online-market channel probably allow craftsmen to
reach those interested in their works. Money and fame might be by-product as
creating a product from one’s inspiration remains the main reason why many
people want to go on this road.
คงเป็นเพราะเทคโนโลยีดิจิทัลและช่องทางการตลาดออนไลน์ ท่เี อ้อื ให้คนทำ�งาน
คราฟต์มีหนทางเข้าถึงผ้สู นใจได้มากข้นึ เม็ดเงินและช่อื เสียงคงเป็นผลพลอยได้
แตก่ ารไดส้ รา้ งผลงานจากแรงบนั ดาลใจของตนเอง คงเปน็ เหตผุ ลหลกั ทห่ี ลายคน
ยงั คงมงุ่ มน่ั บนเสน้ ทางสายน้ี

NOVEMBER-DECEMBER 2019 45

INNOVATION

MAKE ME
A COFFEE, PLEASE!

How great it would be if there’s no need
to get up early to make a coffee!

จะดีแคไ่ หนถ้ายามเชา้ เราไม่ตอ้ งลกุ ขึ้นเดนิ ไปชงกาแฟเองแลว้ !

สำ�หรบั คอกาแฟทพ่ี ถิ พี ถิ นั ในทกุ การดม่ื ยอ่ มปรารถนา พร้อมเสิร์ฟเม่อื ไร เข้ม อ่อน ขนาดไหน ด้วยความจุ Any coffee lover who pays attention to
ทจ่ี ะมบี ารสิ ตา้ ไวท้ บ่ี า้ นดว้ ยเชน่ กนั แตไ่ มว่ า่ เครอ่ื งชง ขนาด 40 ออนซ์ (ประมาณ 1.8 ลิตร) ช่วยให้ชง every step of drinking coffee definitely
กาแฟจะเลิศเลอขนาดไหน คุณก็หนีไม่พ้นท่จี ะต้อง ได้คร้ังเดียว แบ่งรินได้หลายแก้ว เพียงดาวน์โหลด desires a barista at home. However, no
ต่ืนข้ึนมาเป็นบาริสต้าเสียเอง “Gourmia” หน่ึงใน แอพพลเิ คชน่ั Gourmia ไวใ้ ชง้ าน แคส่ ง่ั วา่ “Hey Mia, matter how excellent a coffee maker is, you
ผผู้ ลติ เครอ่ื งครวั ทต่ี อบโจทยไ์ ลฟส์ ไตลข์ องคนรนุ่ ใหม่ makemeacoffee.”บารสิ ตา้ สมองกลกจ็ ะชว่ ยเตมิ เตม็ have to wake up and be the barista yourself
จากบรูคลิน สหรัฐอเมริกา เอาใจคอกาแฟข้นึ ไปอีก ยามเชา้ ทแ่ี สนดี ชว่ ยใหค้ ณุ เอาใจคนขา้ งกายไดโ้ ดยไม่ anyway. “Gourmia,” a kitchenware
ข้นั ด้วยเคร่อื งทำ�กาแฟ รนุ่ Gourmia GCMW4750 ตอ้ งตน่ื มาชงกาแฟเอง manufacturer in Brooklyn, USA, serves
ทเ่ี ปน็ ทง้ั เคร่อื งบดและชงกาแฟระดับบารสิ ต้ามาเอง the New Gen’s modern lifestyle with
แถมคณุ ไมต่ อ้ งรบี เปดิ ตาตน่ื ขน้ึ มายนื รอกระบวนการ Gourmia GCMW4750, the coffee maker
ชงอนั แสนพถิ พี ถิ นั with built-in grinder that acts as a
เครอ่ื งชงกาแฟรนุ่ นต้ี ดิ ตง้ั แอพพลเิ คชน่ั ทเ่ี ชอ่ื มตอ่ professional barista who will never let you
กบั ระบบGoogleAssistantและAmazonAlexaพรอ้ ม wake up early and wait for artistic coffee
ระบบต้ังเวลาท่ีกำ�หนดได้ว่าคุณต้องการให้กาแฟ making processes.

This coffee maker has an application
installed and connected to Google
Assistant and Amazon Alex with a timer
to set up time to serve a coffee and a
system to choose how strong or mild taste
is. Its 40 oz. (1.8 litre) capacity helps you

to make coffee only once but serve
it in several cups. Download
the application Gourmia and
command “Hey Mia, make
me a coffee,” the AI barista
will fulfill your beautiful
morning, giving you time
to cuddle the one next to you

without dragging yourself out of
the bed to make a cup of coffee.

46 NOVEMBER-DECEMBER 2019

32/1 ซอยวัฒนานเิ วศน 7 ถนนสทุ ธส� ารวน� จิ ฉยั
แขวงสามเสนนอก เขตหŒวยขวาง กรุงเทพฯ

02 203 4011-16 47
NOVEMBER-DECEMBER 2019


Click to View FlipBook Version