สำเนาของ 5740ABEF-7CB0-4C98-AE45-D43F8928A7FC

(Super Service &
Premium Product)

รายงาน

วิชา Marketing (MK101)

เสนอ

อ.เยาวลักษณ์ เอกไพฑูรย์

จัดทำโดย

นางสาว.กชกร บูรณ์เจริญ
รหัสนักศึกษา 1650200593 เลขที่23
นางสาว.ฐานิยา อึ๋งสืบเชื้อ รหัสนักศึกษา 1650201286 เลขที่ 55

นางสาว.อัญชลี สุรันต์ รหัสนักศึกษา 1650201609 เลขที่67

นางสาว.เยาวดี ใจชื้น รหัสนักศึกษา 1650201765 เลขที่ 76

นางสาว.ภิญญาดา ภิรมย์โต รหัสนักศึกษา 1650201849 เลขที่ 79

นาย.ธิษณิน บุญสิทธิ์ รหัสนักศึกษา 1650202243 เลขที่ 99

นาย.บัญญพนต์ จตุวิมล รหัสนักศึกษา 1650203258 เลขที่ 118

นาย.ณัฐเดชา ศรีใส รหัสนักศึกษา 1650214313 เลขที่ 141

นาย.พานทองแท้ มั่นเหมือนป้อม รหัสนักศึกษา 1650220070 เลขที่ 166

ปีการศึกษา1/2565
คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ

คำนำ

รายงานฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาการตลาดรหัสวิชาMK101โดยมุ่งหวังให้
นักศึกษาเกิดความรู้และวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษานำความรู้ทางการตลาดในเรื่อง
Maketing Mix (4P's) การวิเคราะห์ผลกระทบจากจุดเเข็ง จุดอ่อน โอกาส อุปสรรค
หรือ (SWOT Analysis) กำหนดเป้าหมายการตลาดหลักและเป้าหมายการตลาดรอง
ของ S&P คณะผู้จัดทำเลือกธุรกิจ S&P เนื่องจากเป็นธุรกิจที่น่าสนใจเเละน่าศึกษา

เเละสามารถนำมาปรับใช้กับชีวิตประจำวันได้

คณะผู้จัดทำหวังว่ารายงานฉบับนี้อาจจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการศึกษาข้อมูล
ต่างๆของ S&P ที่จะได้รับความรู้และนำความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ให้สอดคล้องกับชีวิต
ประจำวัน

คณะผู้จัดทำขอขอบพระคุณผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จในครั้งนี้
อาจารย์เยาวลักษณ์ เอกไพฑูรย์ และขอขอบคุณเจ้าของเอกสารและผู้ที่ให้ข้อมูล
อ้างอิงมาเป็นแนวทางในการจัดทำรายงานฉบับนี้ หากเกิดข้อผิดพลาดประการใด

ทางคณะผู้จัดทำขออภัยมา ณ ที่นี้



คณะผู้จัดทำ

สารบัญ หน้า

เรื่อง 9-13

ประวัติของ S&P 16-39
41-45
Marketing Mix 46-47

•Product&Price 49
•Place. 50
•Promotion. 51
SWOT Analysis S&P 52
•Strengths.
•Weakness. 54-55
•Opportunity. 56-57
•Threats. 58-67
Market Segment&Market Target 68
•เกณฑ์ที่ธุรกิจเลือกใช้หรือกำหนดตลาด แบ่งส่วนการตลาด.
•กลุ่มเป้าหมายหลักเเละกลุ่มเป้าหมายรอง.
ความคิดเห็นต่างๆของสมาชิกในกลุ่ม.
บรรณานุกรม

ประวัติความเป็นมา
ร้าน เอส แอนด์ พี (S&P) เริ่มต้นเมื่อปี 2516 จากร้านขายอาหาร ไอศกรีม และของว่าง ในซอย

ประสานมิตร สุขุมวิท 23 จากนั้นได้ขยายมาสู่ธุรกิจร้านเบเกอรี่ และเป็นผู้นำในการผลิตเค้กแต่งหน้า

ตามสั่ง และเค้กลายการ์ตูนรายแรกในประเทศไทย อาหารและเบเกอรี่ของเอส แอนด์ พี ได้รับความ

นิยมและเชื่อถืออย่างมากจากลูกค้าจนมีการขยายสาขาอย่างรวดเร็วตามแหล่งทำเลที่สำคัญฯ ใน

กรุงเทพมหานครและต่างจังหวัด

ในปี 2532 บริษัท เอส แอนด์ พี จำกัด จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ และเปลี่ยนชื่อเป็น

บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) บริษัทมีการลงทุนและขยายงานทั้งทางด้านธุรกิจร้าน

อาหารและการผลิตอย่างต่อเนื่อง ภายใต้แบรนด์ “เอส แอนด์ พี” โดยแบ่งเป็นร้านอาหารเอส

แอนด์ พี และเอส แอนด์ พี เบเกอรี่ชอพ เพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย

นอกจากนี้บริษัทยังประสบผลสำเร็จในการนำเสนอและสร้างแบรนด์ใหม่ๆ ให้เกิดขึ้น ไม่ว่าจะ

เป็นแบรนด์ “ภัทรา” “พาทิโอ” “บลูคัพ” “วานิลลา” และผลิตภัณฑ์ขนมไทย “Simply Thai”

รวมทั้งขนมไหว้พระจันทร์ยี่ห้อ “S&P” และ “มังกรทอง” สำหรับธุรกิจต่างประเทศ ในปี 2533

บริษัทได้เปิดร้านอาหารไทยแห่งแรกภายใต้ชื่อร้าน “ภัทรา” (Patara Fine Thai Cuisine) ที่กรุง

ลอนดอน ประเทศอังกฤษ

ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ประกอบกับความนิยมของอาหารไทยในต่างประเทศมีมากขึ้น จึงมีการ
ขยายร้านอาหารอย่างต่อเนื่อง โดย ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2552 บริษัทมีสาขารวม 20 สาขา ภายใต้
แบรนด์ Patara, Patio, THAÏ, Siam Kitchen และ Bangkok Jam นอกจากนี้ บริษัทได้อนุญาตให้
บริษัท Strategic Brands Network เป็นผู็ดำเนินธุรกิจร้านอาหารไทยภายใต้ลิขสิทธิ์แบรนด์ Thai –
Patio มี 1 สาขา ณ กรุงมะนิลา ประเทศฟิลิปปินส์ในด้านธุรกิจอาหารสำเร็จรูป

บริษัทได้ขยายเข้าสู่ธุรกิจอาหารแช่แข็งพร้อมรับประทานและผลิตภัณฑ์ไส้กรอก เพื่อเป็นการตอบ
สนองต่อทัศนคติและพฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงไปของผู้บริโภค แม้ธุรกิจดังกล่าวจะยังมีขนาดตลาดที่ไม่
ใหญ่มากนักในปัจจุบัน แต่มีศักยภาพที่จะเติบโตสูงในอนาคต ทั้งนี้ บริษัทได้ลงทุนด้านการวิจัยและ
พัฒนาด้านธุรกิจอาหารสำเร็จรูปอย่างต่อเนื่อง เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า โดยเน้นจุดแข็งใน
แง่คุณภาพ รสชาติ และความหลากหลายของเมนู นอกจากนี้ กลุ่มเอส แอนด์ พี ยังเป็นผู้นำในการให้
บริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่แบรนด์ “Caterman” บริการจัดส่งอาหารถึงบ้าน และบริการอาหารปิ่นโต
(Delivery : 1344)

ธุรกิจร้านอาหารและร้านเบเกอรี่ในประเทศ

ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2552 บริษัทมีร้านอาหารและร้านเบเกอรี่ที่ดำเนินการอยู่ภายใต้การดำเนินการ
ของ S&P รวม 330 สาขาและเมื่อรวมกับบริษัทในเครือจะมีรวม 362 สาขาทั่วประเทศ ซึ่งถือเป็นช่อง
ทางจัดจำหน่ายที่สำคัญและทำรายได้หลักของบริษัทโดยบริษัทมีการวางPositioning ของแต่ละร้านที่
แตกต่างกันเพื่อให้สามารถเข้าถึงและครอบคลุมกลุ่มลูกค้าได้มากที่สุด ทั้งนี้ ร้านอาหารและร้านเบเกอรี่
เอส แอนด์ พี จะมุ่งกลุ่มลูกค้าในวงกว้าง (Mass Customization) ในขณะที่ร้านอาหารแบรนด์อื่นจะ
เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น (Specialty Restaurant)

ปัจจุบันผงาดกลายเป็นบริษัทมหาชน เจ้าของ
อาณาจักรเบเกอรี่ที่มีสาขาเกือบ 500 สาขา มีพนักงาน
มากถึง 7,000 คน แต่ละปีจำหน่ายเค้กได้ไม่ต่ำกว่า
3 ล้านก้อน รายได้รวมทั้งปีเหยียบหมื่นล้านบาทนั่นคือ
บริษัท เอส แอนด์ พี จำกัด (มหาชน) หรือ S&P
(Super Service & Premium Product) เจ้าของ
สโลแกน “ชื่อนี้มีแต่ของอร่อย” บุกเบิกโดย 5
นักเรียนนอกพี่น้องตระกูล “ไรวา” โดยมีคุณภัทรา
เป็นหัวเรือใหญ่ ตามมาด้วย คุณพรพิไล คุณพันทิพา
คุณสุทธิสุดา และคุณสมศรี ช่วยกันลงขัน คนละ 2
หมื่น 5 พันบาท

คุณกำธร ตอกย้ำว่า หัวใจสำคัญที่ทำให้ เอส แอนด์ พี ยืนหยัดมาได้เกือบ 50 ปี เกิดจากความ
รักของผู้ก่อตั้งทุกคน โดยเฉพาะคุณแม่ ญาติๆ ที่ทุกวันนี้พวกท่านยังคอยคิดค้น และพัฒนาเมนู
ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง เกือบทุกเมนูที่วางขาย คุณแม่จะต้องชิมก่อน รวมถึงการพัฒนาที่ไม่หยุดนิ่ง
พัฒนาระบบไอที มีพาร์ทเนอร์มาร่วมขยายตธุรกิจ อย่าง “บมจ.ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล”

“นับจากนี้ไปเส้นทางของ S&P ยังอีกยาวไกล แต่กุญแจความสำเร็จขององค์กร คือ คนใน
ครอบครัวที่ยังเหนียวแน่นประสานรวมกันเป็นหนึ่งเดียว และวิสัยทัศน์การพัฒนาที่ไม่หยุดนิ่ง”คุณ

กำธรตอกย้ำ

รางวัลที่ได้รับ

S&Pรับรางวัล Maeketeer No.1 Brand

Thailand 2020-2021 ประเภทแบรนด์
ยอดนิยมอันดับ1 ของไทย หมวด
Bakery Shop ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2จาก
ผลสำรวจความคิดเห็นด้านการตลาดของ
ประชากรทั่วประเทศไทย

S&P รับรางวัล"Thailand Corporate
Excellence Award 2021"สาขาความเป็นเลิศ

ในการบริหารจัดการโดยรวม จากพลเอก
ประยุทธ์ จันทร์โอชา เพื่อยกย่องเเละเชิดชู

องค์กรที่มีการบริหารจัดการเป็นเลิศ

S&P รับมอบตราสัญลักษณ์Thai SELECT" ประจำ
ปี 2563 จากนายสมเด็จ สุสมบูรณ์ อธิบดีกรมส่ง
เสริมการค้าระหว่างประเทศ มอบเกียรติบัตรที่ใช้
ในการรับรองร้านอาหารไทยที่มีวิธีการปรุงและ
รสชาติไทยที่บ่งบอกถึงอัตลักษณ์ความเป็นไทย

S&P รับรางวัล"MarketeerNo.1
Brand Thailand 2019-2020 ประเภท Bakery
shop จากผลสำรวจด้านการตลาดของประชากรทั่ว
ประเทศไทย โดยมีคุณเพิ่มพล โพธิ์เพิ่มเหม ผู้

ก่อตั้งนิตยสารและบรรณาธิการเป็นผู้มอบ

S&P รับรางวัล"THAILAND TOP COMPANY
AWARD 2020"ประเภทอุตสาหกรรมอาหาร

เเละเครื่องดื่มที่มีการเติบโตอย่างต่อ
เนื่องจาก ฯพณฯศาสตราจารย์เกียรติคุณ

นายเเพทย์เกษม วัฒนชัย

S&P รับรางวัล "Top Brand Thai
Restaurant จีดโดยอินฟลูเอ็นเชี่ยล
แบรนด์ ประเทศและ Top Employee

(Food& Beverage)2019

S&P รับรางวัล Thailand
Corporate Management
Excellence Award 2019

S&P ได้รับรางวัล PM Export
Award 2019 ประเภทแบรนด์ไทย

ยอดเยี่ยม

S&P รับรางวัลมอบ
เกียรติคุณ"บริษัทนำร่องโครงการ
รณรงค์สร้างวินัยทางการเงิน ประจำ

ปี2561

S&P รับประกาศนียบัตร
"องค์กรตัวอย่างห่างไกลยาเสพ

ติด "

S&P รับตราสัญลักษณ์ Thai
Select การันตีคุณภาพอาหารไทย

สำเร็จรูปส่งออก

S&P รับรางวัล "องค์กรดีเด่น
สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สุขภาพ

(ลดโซเดียม)

ต้มยำกุ้ง ร้านภัทรา คว้ารางวัลชนะเลิศ
การเเข่งขันศิลปะการประกอบอาหาร
นานาชาติ อี้อิน คัพ ครั้งที่ 8 ประเทศ

จีน

Product (สินค้า)

Price (ราคา)

Marketing Mix

Place (สถานที่)
Promotion

(การส่งเสริมการตลาด)

Product

&

Price

Food

ชุดปลากะพงสุดคุ้มอร่อยจัดเต็ม
เลือกปลากะพง 1 รายการ +

กับข้าว 2 รายการ
1ชุด ราคา 678 บาท

ข้าวผัดอเมริกัน
1จาน ราคา 175บาท




ข้าวผัดหนำเลี๊ยบทรง
เครื่อง

1 จาน ราคา 145 บาท

ข้าวไก่อบ S&P
1จาน ราคา 185 บาท




ข้าวไก่กระเทียม
1 จาน ราคา 135 บาท

ข้าวผัดคีนัว-ปลากะพงจัมโบ้นึ่ง
มะนาว 1ชุด ราคา 248 บาท

ข้าวซอยน่องไก่
1 จาน ราคา 155 บาท




ข้าวกุ้งผัดพริกขี้หนูไข่นุ่ม
1 จาน ราคา 155 บาท



สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
1 จาน ราคา 165 บาท

Frozen Food

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า มักโรนีผักโขมอบชีส
1ห่อ ราคา 79บาท 1 ห่อ ราคา 79 บาท




สปาเก็ตตี้กุ้งและซอส
พริกไทยดำ

1 ห่อ ราคา 79 บาท

ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย
1ห่อ ราคา 69 บาท



ข้าวพะแนงหมู ข้าวแกงส้มชะอมกุ้ง
1ห่อ ราคา 69 บาท 1 ห่อ ราคา 69 บาท

Cake & Cake Decorations

เค้กคุกกี้แอนด์ครีมชีส
ไวท์ช็อก

1ปอนด์ ราคา435 บาท




เค้กแบล็คฟอเรสต์
2 ปอนด์ ราคา 775บาท




เค้กบัทเทอร์วานิลลา
2 ปอนด์ ราคา 735

บาท

เค้กวันเดอร์ฟูล-เฟลเวอร์ เค้กเลเยอร์ใบเตย
เค้กตัดชิ้น 2 ปอนด์ ราคา 695

8 รายการ ราคา 464 บาท บาท





เค้กอร่อย 8 รส
(ตัดชิ้น 8 รสชาติ)

ราคา 455 บาท

เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์ เค้กแฮปปี้คาร์ บัทเทอร์วา
1.5 ปอนด์ ราคา 680 นิลลา 1.5 ปอนด์ ราคา

บาท 615 บาท




เค้กโดราเอมอน ฟลาวเวอร์
บัทเทอร์วานิลลา

1 ปอนด์ ราคา 475 บาท

เทียนวันเกิดเลข ฮอกไกโดมิลค์เค้ก
Colorful 0-9 1ปอนด์ ราคา 465 บาท
1 ชิ้น ราคา50




เทียนวันเกิด
1 กล่อง ราคา 20บาท

Boxset

สแน็คบ็อกซ์ Set B1

พายไก่ คู่กับบัทเทอร์เค้ก และนม

ถั่วเหลืองออร์แกนิก รสออริจินัล ยูเอ

ชที 1ชุด ราคา 64 บาท




สแน็คบ็อกซ์ Set A1

พายไก่ คู่กับบัทเทอร์เค้ก

1 ชุด ราคา 49 บาท

ชุดอิ่มอร่อย SET E1
เกียวโตมัตฉะชาเขียวนมเย็น
/ พายเห็ด / เค้กกล้วยหอม

1 ชุด ราคา 69 บาท

สแน็คบ็อกซ์ Set C1
แซนวิชแฮม , พายไก่ คู่กับ

บัทเทอร์เค้กและนมถั่วเหลือง
ออร์แกนิก

1 ชุด ราคา 79 บาท



ชุดครัวซองท์แสน็กบอกซ์ Set 1
ครัวซองท์ครีมนมฮอกไกโด, ชา

นมอันดามัน
1 ชุด ราคา 69 บาท

สแน็คบ็อกซ์ Set AA1
แซนวิชปูอัด คู่กับน้ำส้มวา

เลนเซีย
1 ชุด ราคา 39 บาท

Bakery

ใบเตยโรล
1 กล่อง ราคา 62

บาท

กาแฟโรล
1 กล่อง ราคา 62 บาท

แบล็คฟอเรสต์โรล
1 กล่อง ราคา 62 บาท

เค้กนุ่ม เอส แอนด์ พี -
รสกล้วยหอมช็อกโกแลต
1 ปอนด์ ราคา 125 บาท

เค้กนุ่ม เอส แอนด์ พี
รสกาแฟ

1 ปอนด์ ราคา 98 บาท

ออเร้นจ์เค้ก เนยเค้กรสส้ม
(สินค้าแช่แข็ง)

1กล่อง ราคา 125 บาท

เค้กช็อกโกแลต เมด วิท คิท
แคท (สินค้าแช่แข็ง)
1 กล่อง ราคา 125 บาท

เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์ ชิ้น
1 ชิ้น ราคา 58

เค้กบัทเทอร์วานิลลา ชิ้น
1 ชิ้น ราคา 55 บาท

ขนมปังนมสดแคลเซียมสูง ขนมปังโฮลวีท
1 ถุง ราคา 65 บาท 1 ถุง ราคา 58 บาท







ขนมปังทูโทนรสช็อกโกแลต
1ถุง ราคา 48 บาท

ขนมขาไก่เนยสด
1 กระป๋อง ราคา 58 บาท

ทองม้วนงาดำรสเค็ม
1 กล่อง ราคา 115 บาท

คุกกี้แซนวิชสอดไส้ครีมและแยม
กลิ่นสตรอเบอรี่

1 กล่อง ราคา 25 บาท

พัฟ/พาย (คละรส)
2 ชิ้น 45บาท



ครัวซองท์เนยสด S&P
1 ชิ้น ราคา 38 บาท

พายหมูแดง
1 ชิ้น ราคา 28 บาท

คุกกี้เนย (150 กรัม)
1 กระป๋อง ราคา 195 บาท

คริสปี้ไลท์บิสกิตรวมรส
(ช็อกโกแลตชิพ, อัลมอนด์)

(180 กรัม)
1 กระป๋อง ราคา 365 บาท

มินิคุกกี้มิกซ์สปริงเคิล ลาย
มิคกี้เม้าส์ (72 กรัม)

1กระป๋อง ราคา 155 บาท

ช็อกโกแลตชิพ คริสปี้ไลท์
บิสกิต 90 กรัม

1 กล่อง ราคา 115 บาท

คุกกี้ออเร้นจ์เฟลเวอร์แคสชิวนัท
85 กรัม

1 กระป๋อง ราคา 65 บาท



คุกกี้คิดส์ โกโก้ 36 กรัม
ลายสไปเดอร์แมน

1 กล่อง ราคา 38 บาท

ชุดหมอนทองมงคล
4 ชิ้น ราคา 528 บาท




ขนมไหว้พระจันทร์ไส้
แปดเซียน

1 ชิ้น ราคา 135 บาท

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ส้ม
ช็อกโกแลตลาวา

1 ชิ้น ราคา 120 บาท

Desserts

เซตเครื่องดื่มเย็น
BlueCup

5 แก้ว ราคา 295 บาท



ข้าวเหนียวใบเตยน้ำกะทิ
ทุเรียน

1 ถ้วย ราคา 59 บาท

บัวลอยน้ำขิง
1 ถ้วย ราคา 39 บาท

ขนมไทยรวมทอง
1 กล่อง ราคา 75 บาท

ขนมเปี๊ยะเหลือง 140 กรัม
1 กล่อง ราคา 56 บาท

เจลิโอ เจลลี่ (มีหลายรส)
1 ถ้วย ราคา 32 บาท

Coffee&Tea&Juice&Soft Drink

เซตเครื่องดื่ม RTD
3 ขวด 100 บาท




เอสเปรสโซ่มิกซ์เบอรี่
1 แก้ว ราคา 69 บาท

สตรอเบอรี่เจลิโอสมูทตี้
1 แก้ว ราคา 128 บาท

น้ำส้มสายน้ำผึ้งคั้นสด
1 แก้ว ราคา 75 บาท

น้ำมะพร้าว
1 แก้ว ราคา 75 บาท

น้ำลำไย
1 แก้ว ราคา 65 บาท

PLACE

Place

กรุงเทพและปริมณฑล

1. S&P สุขุมวิท 26 16 S&P ริเวอร์ไซด์ เจริญนคร

2.S&P สถานีอโศก 17.S&P ร.พ.สมิติเวช ธนบุรี

3.S&P เอฟวายไอ 18.เอสแอนด์พี สาขาเฉลิมกรุง

4.S&P โลตัสพระราม4 19.S&P โรบินสัน บางรัก

5.S&P Midtown Asoke 20.S&P รพ. กรุงเทพ

6.S&P โลตัส สุขุมวิท50 21.S&P พหลโยธินเพลส

7.S&P RSU TOWER ใกล้ปากซอยสุขุมวิท31 22.S&P รพ.พญาไท 3

8.S&P SF เอกมัย 23.S&P เซ็นทรัลปิ่นเกล้า

9.S&P MaxValu Sukhumvit 71 24.S&P รพ.พญาไท 2

10.S&P All Seasons 25.S&P เซ็นทรัล พระราม 9

11.S&P รพ. สมิติเวช สุขุมวิท 49 26.S&P Delta พันธุ์ทิพย์ (ประตูน้ำ)

12.S&P สามย่านมิตรทาวน์ 27.S&P ยูไนเต็ด สีลม

13.S&P สินธร 2 28.S&P ซีคอนบางแค

14.S&P Maisen J Avenue 29.S&P รพ.พระราม 9

15.S&P Signature สามย่านมิตรทาวน์ 30.S&P คริสตัล ปาร์ค เอกมัย-รามอินทรา

31.S&P โลตัส พระราม 3 49.S&P HUB พรานนก

32.S&P สวัสดิการกองทัพเรือ 50.S&P รพ. ศิริราช ปิยการุณย์

33.S&P บิ๊กซี บางบอน 51.S&P ท่าเรือรถไฟ

34.S&P ปตท.ทางด่วนบางนา ขาออก 52.S&P เซ็นทรัลรามอินทรา

35.S&P ศิริราช คอนเนอร์ 53.S&P ซีคอนสแควร์(ชอพ)

36.S&P สาขาโรงพยาบาลศิริราช 54.S&P Food & Bakery # MRT Chatuchak

37.เอส แอนด์ พี สาขาอื้อจือเหลียง 55.S&P Central Ladprao

38.S&P RCA 56.S&P เซ็นทรัล พระราม 2

39.S&P สาทร ซิตี้ 57.S&P อิตัลไทยทาวเวอร์

40.S&P บิ๊กซี ลาดพร้าว 2 58.S&P MRT จตุจักร

41.เอส แอนด์ พี รพ.พระมงกุฏเกล้า 59.S&P รพ.นครธน

42.S&P โลตัส เจริญผล 60.S&P โลตัส พระราม 9

43.S&P เดอะไนน์ พระราม 9 61.S&P โลตัส เอกมัย รามอินทรา

44.S&P สาทร สแควร์ 62.S&P รพ.ยันฮี

45.S&P ปตท. บางแค 2 63.S&P โลตัส บางปะกอก

46.S&P รพ.จุฬา 64.S&P รพ.เพชรเวช

47.S&P | บมจ. เอสแอนด์พี 65.S&P Delta Maxvalu ประชาอุทิศ

ซินดิเคท @ รพ.พญาไท 3 66.S&P แอร์พอร์ตลิ้งค์ พญาไท

48.S&P @ สาขาตั้งฮั่วเส็ง (ซังฮี้) 67.S&P Simply Delicious

68.S&P บิ๊กซีเพชรเกษม 67 79.S&P @ สาขา แม็กซ์แวลู นวมินทร์
69.S&P วิคตอเรีย การ์เด้นส์ 80.S&P Delta คาลเท็กซ์ บรมราชชนนี
70.S&P ปตท.ราชพฤกษ์ 2 81.S&P ปตท.ราชพฤกษ์ 1
71.S&P สาขาโลตัสวังหิน 82.S&P ท่ามหาราช
72.S&P ภัทรคอมเพล็กซ์ 83.S&P ฟู้ดแลนด์ เดอะสตรีท
73.S&P รพ.รามาธิบดี 84.S&P ชอพ ปตท.กาญจนาภิเษก
74.S&P โลตัส จรัญสนิทวงศ์ ตลิ่งชัน
75.S&P รพ.วิภารามพัฒนาการ 85.S&P โลตัส สุขาภิบาล1
76.S&P ซิกเนเจอร์ สีลมคอมเพล็กซ์ 86.S&P โอลิมเปีย รัชดา
77.S&P เซ็นทรัล บางนา 87.S&P บ้านแอนด์บียอน
78.S&p​@mrt เพชรบุรี​ชั้นใต้ดิน​ 88.S&P พันธุ์ทิพย์ พลาซ่า งามวงศ์วาน
ทางออก2​

สาขาของS&Pในต่างจังหวัด

1.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่ ชอฟ)โรงพยาบาลสงขลานครินทร์
2.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี)โลตัสนครชัยศรี
3.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่)บิ๊กซีนครราชสีมา
4.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่)โลตัส ศรีมหาโพธิ
5.S&P Bakery Shop(เอสแอนด์พี เบเกอรี่) บิ๊กซี เพชรบุรี
6.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) รพ.กรุงเทพราชสีมา
7.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) รพ.กรุงเทพหาดใหญ่
8.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) เซ็นทรัลแอร์พอร์ตเชียงใหม่
9.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) รพ.กรุงเทพเชียงใหม่
10.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โลตัส ภูเก็ต
11.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) เทสโก้ โลตัส บางปะกง
12.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) รพ.ศิครินทร์ หาดใหญ่
13.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) UD Town
14.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) เทสโก้โลตัส อมตะนคร
15.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) บิ๊กซ พัทยาใต้
16.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) เซ็นทรัลพลาซาสุราษฎร์ธานีชั้น1
17.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) รพ.กรุงเทพพัทยา

18.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โลตัส บ้านโป่ง
19.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) คณะเเพทย์ศาสตร์ ม.ขอนแก่น
20.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โลตัส กระทุ่มแบน
21.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โลตัส อุบลราชธานี
22.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) บิ๊กซี อ้อมใหญ่
23.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) Mpark
24.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) บิ๊กซี ลำพูน
25.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โลตัส นครพนม
26.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โรบินสัน นครราชสีมา
27.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) เซ็นทรัลพลาซ่า อุดรธานี ชั้น G
28. S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โลตัส หางดง
29.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โลตัส พัทยาใต้
30.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) ปตท.แม่ริม
31.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โรบินสัน ชัยภูมิ
32.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โรบินสัน สกลนคร
33.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) Tesco lotus รวมโชค
34.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) บิ๊กซี หาดใหญ่
35.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) บิ๊กซี เชียงใหม่ 2
36.S&P Bakery Shop (เอสแอนด์พี เบเกอรี่) โลตัส โรจนะ
และสาขาอื่นๆอีกมากมายฯ

Promotion

1 พาย อบ สดใหม่ ทุกวัน หลากหลาย ความอร่อย 2 ชิ้น 45 บาท

2.บลูคัพดีเดย์ เฉพาะวันศุกร์ 1 Get 1 (มีกาแฟ ชา สมูทตี้ สปาร์คกลิ้ง)

3.ไม่ว่าพุธไหนยังลดให้ 20% สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกบัตร S&P
Card * เฉพาะผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ร่วมรายการเท่านั้น*

4.DIY Cake เค้กดีไซน์ เพียงส่งแบบที่คุณต้องการ เราสร้างสรรค์ให้
เป็นเค้ก

SWOT Analysis

จุดแข็ง (Strength)
1. มีการศึกอบรมพนักงานเพื่อให้พนักงานมีทักษะความ
เชี่ยวชาญในการทำงาน
2. มีการมอบอำนาจการตัดสินใจให้พนักงานในการปฏิบัติ
งานในระดับหนึ่ง ทำให้พนักงานมีความคล่องตัวในปฏิบัติ
งาน
3. รสชาติและคุณภาพของสินค้าเป็นที่ยอมรับ
4. ความมีเชื่อเสียงของตราสินค้า (ยี่ห้อ) S&P ทำให้
สินค้าเป็นยอมรับ
5. มีวิธีการจัดส่งสินค้าที่ส่งถึงผู้บริโภคถึงบ้าน และมีรูป
แบบการรับจัดงานนอกสถานที่บริการให้กับลูกค้า

จุดอ่อน (Weakness)
1. ปัญหาในขั้นตอนในการทำกาแฟที่ค่อนข้างใช้เวลา
ในการรอ
2. พนักงานขาดมนุษย์สัมพันธ์ในการบริการ
3. ขาดการทำวิจัยและพัฒนาจึงไม่ทราบความพึงพอใจ
ของค้าหรือสิ่งที่ลูกค้าต้องการ
4. ราคาสินค้าสูงกว่าคู่แข่งขันในท้องตลาด