Social & Eventos
Expo Nova gestão
Maurício Magalhães, um dos mais Ticiano Cortizo agora está no
reconhecidos profissionais de mar- comando da ACBEU. O baiano já
keting do país, foi convidado para foi aluno, intercambista e, assim
participar do painel “Criatividade como o seu pai, Dr. Severino Cortizo,
e Geração de Valor – Carnaval, foi membro do Conselho Delibera-
quais as Oportunidades Futu- tivo da instituição. Ticiano possui
ras?” na Expo Carnaval Brazil, em uma extensa experiência no meio
outubro, no Centro de Conven- empresarial e inicia a nova ges-
ções Salvador. Fundador e sócio tão com a missão de conduzir a
do Grupo EVA, o baiano abre o ACBEU por novos caminhos, a fim
segundo dia do Carnaval Academy, de ampliar a promoção de inicia-
espaço que receberá uma série de tivas que envolvam o ensino da
palestras e debates sobre vários língua e a difusão da cultura.
temas que envolvem o setor.
Fotos: Divulgação
Claro 5G Italiana
O diretor regional da Claro na Bahia O chef Gian Angelino, represen-
e em Sergipe, Marco Aurélio Alves, tante da terceira geração da família
está comemorando a chegada da de imigrantes italianos à frente do
frequência do 5G em Salvador. De Bella Napoli, embarca neste mês
acordo com o executivo, nesta pri- de setembro para uma imersão
meira etapa, o sinal da operadora na gastronomia da Itália. Membro
estará disponível para os seus usuá- da Federazione Italiana Cuochi
rios em 15 bairros da capital baiana. Brasile, o chef vai participar de
Ainda segundo Marco Aurélio, os um curso de aperfeiçoamento
aparelhos compatíveis com o 5G no Italian Culinary Institute For
já representam 70% das vendas da Foreigners, que fica na cidade de
operadora Claro no Brasil, com um Costigliole D’Asti, na província de
total de dois milhões de aparelhos. Asti, na região de Piemonte.
Já a base de aparelhos com 5G está
em cerca de 20%.
Marco Aurélio Neves, diretor da
Claro para a Bahia e Sergipe
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 101
VIP
VIPColuna Social
Fotos: Arquivo pessoal Futura engenheira Karla Borges
Márcio Motta está felicíssimo com a Colunista social
aprovação de sua filha única, Mariana
Borges Motta, no vestibular de Enge- Realce
nharia Civil na UFBA.
Marília Gil fez questão de abraçar Preta
Gil pelo seu aniversário, com direito
a uma bela declaração, enaltecendo
a alegria e luminosidade da irmã.
Casamento Avó que brilha
Belíssimo o casamento de Gabriel O destaque do casamento foi a avó de Gabriel, Maria Augusta França,
Simões e Renata Cintra na Igreja
da Conceição da Praia, seguido de que atraiu a atenção de todos por sua beleza e elegância, ao lado do
recepção no salão de eventos da
Basílica, com show de Alexandre marido, o inglês Anastasis Michael.
Peixe, decoração e buffet de Beth
Bahiense. Os noivos passaram a lua
de mel nas Ilhas Maldivas.
Sob as bênçãos
de Yemanjá
Licia Fabio recebeu amigos para um
almoço no Restaurante do Vini pelo
seu aniversário. Na foto, a festejada
promoter com Luiza Olivetto.
102 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Aniversário country Social & Eventos
O competente advogado eleitoral 70 anos
Neomar Filho foi surpreendido por
parentes e amigos com uma festa Helcônio Almeida brindou os seus
surpresa preparada por seu pai e sua 70 anos em família com uma missa
noiva Rebecca Souto na aprazível na Igreja de Santo Antônio da Barra,
casa de Buraquinho. seguida de almoço no Restaurante
Alfredo. Na foto, o aniversariante com
o filho Teus Santos e os enteados
Tiago e Ricardo Borges Maracajá.
Al Mare
Olimpia Almeida convidou parentes
e amigos para comemorar o seu
aniversário em hora de almoço no
Al Mare, com direito a um repertório
selecionadíssimo de piano.
Transformando sorrisos
Alana Behrens tornou-se referên-
cia na Ortodontia Digital e Estética
de Salvador com a utilização dos
novos alinhadores invisíveis que têm
transformado sorrisos.
O amor está no ar Paraibano na Itaipu
Katarina Moreira e Dalter Almeida O paraibano André Nóbrega, ser-
estiveram presentes no casamento vidor de carreira da Aneel, assumiu
de Gabriel e Renata. Depois, o novo em maio a Diretoria Finaceira da
casal seguiu para uma temporada Itaipu e fixou residência em Foz
de férias em Campos do Jordão. do Iguaçu.
Férias longas Viagem
Arlina e Josival Marques foram pas- No vai e vem dos compromissos
sar três meses no Canadá para matar profissionais, sempre que as agen-
a saudade do filho Thiago que lá das permitem, o casal Aurora Men-
reside com a família. donça e Fernando Torquatto viaja
para revigorar as energias.
Noivado
Priscila Ruas Pedreira e Danilo
Camões ficaram noivos num
jantar para convidados no Sette
Restaurante, que contou com a
presença dos pais dela, Fátima
Ruas e Artur Pedreira.
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 103
Guia Salvador
Let’s Go
Guia Salvador
Está aberta a temporada
de festas e eventos solares Patricia Guerra
É bem verdade que a primavera será “daqueles!” por estas bandas! Caleidoscópica: publicitária,
ainda vai começar, mas o clima de Toda a cadeia produtiva se prepara fotógrafa e amante da Bahia
verão já anda dando as caras na para a chegada da temporada de
Bahia. Depois de um verão com verão 2022/23. Quem aí está na doce Patricia Guerra
muita chuva que tivemos – devido espera da temporada mais gostosa
ao fenômeno climático La Niña –, da Bahia? Como diria Durval Lelys: REQUINTE NO CHÁ
ao que parece, o próximo verão Ah, eu quero é mais. “Simboramar”!
Uma marca baiana se tornou refe-
Patricia Guerra PROMESSA rência nacional quando o assunto é
chá. A Chanoyu Tea Collection, da
NO VERÃO Depois de se apresentar em Orlando empresária Gi Couto, foi a sensa-
(EUA), o cantor Lucas aterrissou dire- ção na semana dedicada à bebida
O Réveillon Praia do Forte já come- tamente em Fortaleza (CE), onde milenar em agosto. O blend Gole de
çou a anunciar a sua grade de atra- fez a sua estreia no Fortal. Por lá, Ouro, que tem folhas orgânicas e
ções e não para de trazer novidades Lucas apresentou o seu show com também do metal em 18 quilates, foi
para o público que vai curtir a virada um repertório novo, além das músicas o carro-chefe do evento que ocor-
do ano com o pé na areia. Após lançadas pelo músico no verão: “Deu reu simultaneamente em São Paulo,
divulgar o line-up completo, a festa Liga” e “Encaixadinho”. E não parou Santa Catarina, Espírito Santo, Rio
acaba de trazer mais três atrações por aí: teve participação especial de Janeiro e Minas Gerais. “O nosso
para abrilhantar a chegada de 2023. no trio de Ivete Sangalo, com toda diferencial está justamente no con-
De 27 a 31 de dezembro, estrelas pompa e circunstância, e repetiu a trole de qualidade. Trabalhamos
locais e nacionais se intercalam no dose, cantando com Ivetinha ao vivo com folhas soltas e devidamente
palco montado na Praia do Cas- no portal G1. E como o garoto não selecionadas”, afirma Gi Couto, que
telo, um terreno à beira-mar e com para, já lançou seu novo feat com está realizando encontros e capa-
uma vista única que oferecerá uma ninguém menos que o cantor Saulo citações em Salvador para difundir
superestrutura, shows incríveis e Fernandes. “Caminho Coração” é o a cultura do chá. A Chanoyu Tea
um all inclusive premium na noite nome da canção – tem cheiro de hit Collection já está exportando os
da virada do ano. Entre as atrações e me lembrou os melhores sucessos seus produtos para todo o Brasil
estão Pedro Sampaio, Tico, Tuca românticos do axé – e tem com- e países como Argentina, Uruguai,
Fernandes, João Gomes, Lincoln, posição de Gigi, Thierry e Magno Portugal e Espanha.
Gusttavo Lima, Durval Lelys, Dan Santana. “Caminho Coração é o
Valente e Wesley Safadão. Na noite nosso abre-alas para o verão que
da virada, a animação fica por conta vem chegando”, revela Lucas sobre
de Bell Marques, Léo Santana e a sua expectativa com o single. Tá
Timbalada. podendo. Venha, verão!
Igor Yusiasu/Divulgação
104 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
LOW CARB, coleção também traz esse tom. Com BAIXIO
HIGH FLAVOR algumas peças inéditas na coleção,
Kiolo – o preferido de nove entre 10 A rede internacional Anantara
As empresárias Ana Maria arquitetos de Salvador – promete Hotels, Resorts & Spas anunciou
Amoedo e Georgia Damázio inau- novidades no projeto. Em breve. que terá o seu primeiro hotel no país.
guraram a primeira loja da fran- Com design moderno e sustentável,
quia Artesanali, especializada na Gabriela Daltro/Divulgação focado na beleza natural do local, o
culinária low carb, localizada na Área Anantara Mamucabo Bahia Resort
Gourmet do Shopping Barra. Com TURISMO E será construído em Baixio, no Litoral
17 anos de experiência no ramo ali- TECNOLOGIA Norte da Bahia. O lançamento do
mentício, a empresária Ana Amoedo empreendimento – que pertence
juntou as suas habilidades nas áreas No dia 17 de agosto, a fintech ao Grupo Minor International, que
do marketing e da administração CashPago apresentou os resulta- também é detentor do Tivoli Ecore-
aos da enfermeira e dentista Geór- dos obtidos com a solução Viva- sort, em Praia do Forte – representa
gia, que trouxe os seus saberes da Cairu desde a sua implantação em a estreia da marca de luxo no Brasil
área de saúde para o novo business. novembro de 2021. Exclusivo para e na América do Sul. O novo resort
A Artesanali é uma marca baiana, convidados, o evento aconteceu na terá 116 quartos, suítes e pool villas,
criada em 2017 por Diane Trece, com Pousada Patuá, em Morro de São com tamanhos que variam de 70 a
o propósito de oferecer comida de Paulo, e contou com uma pales- 163 metros quadrados. A arquite-
verdade, sem aditivos químicos nem tra especial de abertura de Débora tura e decoração de interiores têm
conservantes, com baixa caloria e Vieira Barboza, da área de Desen- a assinatura de Sidney Quintela, e
livre de glúten, açúcar e refinados. volvimento e Competitividade do paisagismo por Alex Hanazaki, con-
Essa é a segunda unidade da marca Ministério do Turismo. Os resultados siderado um dos paisagistas mais
na capital baiana. Uma delícia! refletem as ações construídas ao criativos do Brasil.
longo de dez meses de atuação da
Patricia Guerra CashPago na região. A plataforma Denise Salazar/Divulgação
VivaCairu nasceu para facilitar a vida
SPOILER de todos que transitam pela locali- NAS ONDAS
dade, e vem como uma forma de
O fotógrafo Kiolo e a Bau+ lança- garantir qualidade e segurança a Esta vai para os amantes do surf:
ram em julho a sua collab parte vendedores, prestadores de serviço, estamos às vésperas do lançamento
integrante da Coleção Terra, uma gestores do município e turistas, que do portal Surf Pills, que promete ser
coleção que combina arquitetura, irão se beneficiar com as diversas o destaque no mercado de surf da
decoração e arte, trazendo a pro- possibilidades, facilidades e recur- Bahia. A proposta do portal é trazer
posta do retorno da humanidade sos existentes em seu aplicativo de para os amantes do esporte muito
para o mundo mais sensorial, serviços. No app, que já existe há um conteúdo, informação e resenha
proporcionando um contato com ano, e está disponível por enquanto sobre o surf, tanto no cenário pro-
a natureza. A coleção tem cura- apenas para os prestadores de ser- fissional quanto amador, como pro-
doria do escritório de arquitetura viço, é possível garantir acesso a duções com toques cinematográficos
Manarelli Guimarães e une ícones do passeios na região, agora de forma da cena local do surf, coberturas de
mobiliário mundial com alguns dos certificada e controlada. viagens internacionais de surfistas
principais lançamentos do ano, que brazucas, previsões das ondas,
buscam valorizar o protagonismo da coberturas de eventos e transmis-
casa do cliente no momento atual. sões ao vivo. Os sócios Leonardo
Embarcando na tendência da paleta Guerra, Lapo Coutinho e Rafael
terrosa no mundo da decoração, a Porto formam a base desse portal
que reúne profissionais de diversas
áreas e compartilham a paixão pelo
surf. Fique ligado no Instagram dessa
turma bacana: @surfpills.
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 105
106 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 107
Arquitetura & Decoração Por Andréa Castro
iCSnãAcolSuPAsaiCvuoaloR Jornalista e apaixonada
por decoração
[email protected]
@ih_dea
A CASACOR São Paulo realizou ações para melhorar a experiência da arquiteta Silvana Cambiaghi. O
CASACOR para cadeirantes e deficientes visuais e auditivos intuito foi otimizar a experiência
CASACOR para cadeirantes e defi-
Mais do que mostrar tendências e edição realizada em São Paulo, de cientes visuais e auditivos. Entre as
celebrar a beleza da arquitetura e 5 de julho a 11 de setembro, uma ações propostas estava a instalação
do design de interiores, a mostra das mais visitadas do país, foram no térreo de uma planta tátil com
CASACOR tem reforçado o seu desenvolvidas ações relacionadas dupla leitura (português e braile);
compromisso com o social. Na à acessibilidade, com a consultoria inserção de QR Code na mesa,
com áudio descritivo do Master-
plan; instalação de pisos táteis no
elevador, no acesso à bilheteria e
na entrada e saída das rampas das
Salas Especiais; e no App CASA-
COR foi incluído o tradutor em
LIBRAS. Entre os destaques desta
edição está também o mapa tátil
do ambiente “Um jeito novo do
mesmo jeito”, desenvolvido pela
arquiteta Marina Linhares.
caSacOr BaHia BEnEFicEnTE
Depois da CASACOR Verão Bahia, Saúde, será o palco da CASACOR. Os diretores da CASACOR Bahia:
realizada no início do ano em Praia No local, está sendo reconstruída Carlos Amorim, Jussara Amorim
do Forte, a CASACOR Bahia 2022 a Casa de Saúde Solange Fraga, e Matheus Freitas
chega à capital baiana, entre os que, desde 2009, acolhe crianças
dias 14 de outubro e 27 de novem- e adolescentes em situação de
bro, com um caráter beneficente. vulnerabilidade socioeconômica,
A mostra será realizada em prol vindas do interior da Bahia para
dos projetos sociais da Santa Casa tratamento oncológico ou cardioló-
da Bahia, e toda a renda obtida gico no Hospital Santa Izabel (HSI).
com o evento será revertida em A Casa de Saúde será um espaço
doações. Neste ano, um imóvel para convivência, oferecendo refei-
tombado pelo Instituto do Patri- ções diárias, transporte, aulas de
mônio Histórico e Artístico Nacio- música, teatro e artesanato; além
nal (IPHAN), situado no bairro da do acesso à Escola Hospitalar.
108 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Barra i de Vendas de R$ 70 milhões. A construção fará uso dos mate-
responsável pela incorporação, a riais mais modernos, com uma
O metro quadrado mais dispu- Vestra Empreendimentos, que tem arquitetura que se destaque ao
tado de Salvador segue ganhando como pilares a sustentabilidade passo em que incentiva também
novos lançamentos imobiliários. A e a inovação, promete mirar nos a atmosfera pujante que a Barra
área onde ficava a antiga Perini, mais altos níveis do “IPTU Verde” já promove. Outra característica
ao lado do Shopping Barra, vai e trazer alta tecnologia para tor- do empreendimento é o incentivo
dar lugar a um edifício residen- nar o prédio mais independente à prática esportiva. Aguardem as
cial de alto padrão, com 8.500 m2 e operacionalmente eficiente. A novidades!
de área construída e Valor Geral
@benditoquintal @rosaneoliveira.fotografia @benditoquintal @benditoquintal
Barra ii com a área externa e uma bela vista porta de entrada vermelha com
para a Baía de Todos-os-Santos, o uma grande fechadura em vidro,
Ainda na Barra, recentemente foi local prima pela decoração rústica que mais lembra o clássico Alice
inaugurado o Restaurante Bendito e culinária típica. Também chamam no País das Maravilhas, e o filtro
Quintal, que traz como uma de suas a atenção no estabelecimento, que dos sonhos, que bem reflete a boa
marcas um ambiente aconchegante fica na Ladeira da Barra, outros energia do espaço. Vale conferir!
e uma arquitetura diferenciada. Com elementos decorativos como a @benditoquintal
aberturas que simulam “rasgos” nas
paredes, permitindo a integração
inFLuÊncia iTaLiana na arQuiTETura DE SaLvaDOr
O Palacete das Artes, na Graça, Palacete do Comendador Bernardo Martins Catharino
recebe duas exposições Dell’Archi-
tettura, com abordagens diferen- quanto nos interiores, contrastando exemplos estão a monumental
tes e complementares, realizadas com a vetustez dos sobrados colo- escadaria do Palácio Rio Branco
pelo Instituto Italiano de Cultura. No niais que ainda predominavam em ou a elegante marquise lateral do
térreo, está a mostra “A Presença Salvador. E pela incorporação iné- Palacete do Comendador Bernardo
Italiana na Paisagem Soteropoli- dita de sofisticados elementos de Martins Catharino – onde funciona
tana”, e no pavimento superior, ferro e vidro fabricados em países o Museu Rodin Bahia. A exposição
“Investigação Fotográfica sobre como Inglaterra, Alemanha, França fica aberta para visitação até o dia
a Influência Italiana na Paisagem ou Estados Unidos. Entre os vários 9 de outubro.
Carioca”. A primeira revela como
Salvador foi transformada por um
grupo de imigrantes italianos - enge-
nheiros, arquitetos, construtores,
decoradores, pintores e escultores,
oriundos de regiões italianas como
a Calábria, Toscana, Basilicata, Lácio,
Piemonte e Sicília, com imagens
de Manuel Sá. Segundo o curador
Nivaldo Andrade, eles colocaram
em prática um estilo chamado Ecle-
tismo, caracterizado pela profusão
de ornamentos, tanto nas fachadas
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 109
Garimpando
Leysin American School:
uma experiência única
Vivi uma das maiores experiências da câmera de tantas fotos e filmes Marcelo Sampaio
da minha vida ao viajar com meu que fazemos.
filho à Suíça para que ele realizasse Apresentador e
um “Summer Camp”, na Leysin Ame- A Leysin American School influenciador digital
rican School, na cidade de mesmo impressiona os pais, quem dirá,
nome, localizada nos Alpes, em julho então, os adolescentes! Algumas @garimpando.life
deste ano. vezes, eles chegam lá inseguros,
como no caso do meu, mas logo são seu quarto com um aluno da Arábia
O lugar é simplesmente um recebidos com tanto calor humano Saudita e em seu “Grupo Família”
encanto! É como se estivéssemos e carinho que já passam a sentir-se estavam integrantes do México,
dentro de um filme com um cenário próximos e parceiros. É delicioso Estados Unidos, Turquia, Líbano,
irrepreensível: montanhas, pinhei- assistir essa mudança! Japão, Espanha, entre outros. Essa
ros, flores diversas, lagos, chalés, diversidade é de uma importância
pessoas lindas e muito astral. Os prédios com os dormitórios, gigantesca.
divididos por idade e sexo, contam
Leysin é uma pequena cidade de com os seus monitores responsáveis, Apenas o levei ao local e fiquei
Vaud, na Suíça, situada no distrito e cumprir os horários pela manhã, dois dias para conhecer mais a fundo
de Aigle, distante quase duas horas tarde e noite é fundamental para a estrutura sensacional e dividir as
de carro de Genebra. Sua renda que tudo corra como planejado. minhas impressões com outros pais
vem essencialmente do turismo, São monitores/coordenadores aten- e jovens que desconhecem a Leysin
já que no inverno a sua população tos, como devem ser, mas também American School e a sua programa-
triplica para 10 mil habitantes. A bastante amorosos. ção, assim como eu desconhecia
temporada de esqui começa em esse jovem movimento encantador.
dezembro/janeiro e vai até abril. A gastronomia é assinada por um
Uma cidade pequena, mas com chef de competência ímpar, acom- O “Summer Camp” é composto
uma infraestrutura sensacional, panhado de uma equipe que cria por três temporadas de duas sema-
com centro de esportes, escola sabores bem especiais. Que grupo nas cada. A primeira semana se
de equitação, restaurantes, bares mais simpático e competente esse
e lojinhas bem charmosas. da cozinha! Provei algumas gosto-
suras e fiquei muito impressionado.
Realizar trilhas no verão em Na verdade, não acompanhei tudo
Leysin é algo tão estupendo que de perto na escola, pois meu filho
a cada parada utilizamos quase foi viver uma experiência individual,
que toda a memória do celular ou com pessoas diversas. Ele dividiu
Fotos: arquivo pessoal
Ginásio de hóquei em Leysin Manoel no arremesso à distância
110 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
inicia no final de junho e a sexta e Eu no topo de Leysin, no dia de deixar meu filho para a temporada
última, no início de agosto. Meu filho
foi para as duas últimas semanas, Manoel e amigos nos Glaciares
finalizando o período já quase no
início do ano acadêmico local. Exis- Manoel e equipe em Encontro com Manoel 20 dias depois
tem programas diversos, entre eles acampamento na montanha
acadêmicos, esportivos e vivenciais. Toda a beleza e magia que uma
São espetaculares as experiências Manoel em seu dormitório grande profissional no Brasil, que
que esses jovens têm por lá, total- com o monitor Tomás representa e escola, nos apresen-
mente diferentes daquelas do seu tou desde o início desse gigantesco
dia a dia no Brasil. “Programa de Vida” não perdeu
sequer um único detalhe, muito
Manoel optou pelo programa pelo contrário, ampliou-se em
de experiências, entre elas mon- todos os itens e sentidos. Que
tanhismo, música, futebol, hóquei alegria! Tiramos nosso filho da tal
no gelo e hipismo. Literalmente, a “zona de conforto” e apresenta-
cara dele, que é “super” do rela- mos a ele algo real, recheado de
cionar-se com todos. As viagens lições intensas.
acontecem nos fins de semana, o
que gera ainda mais conhecimento Palmas a todos os envolvidos, a
com diversão. nós, que peitamos essa escolha, e
ao nosso menino que bravamente
A escola possui uma imensa caminhou essa linda jornada.
capacidade de atender os jovens em
quaisquer situações, auxiliando-os
fisicamente e emocionalmente com
muito profissionalismo envolvido.
Fiquei bastante tranquilo “full time”.
Depois de 15 dias, nos quais viajei
e curti muito a Europa, voltei à escola
para participar do encerramento
oficial da temporada e então fiquei
muito feliz ao ver que a semente
que plantei - insistindo na sua par-
ticipação - tinha gerado momentos
inesquecíveis e de um crescimento
pessoal único. Conhecemos nos-
sos filhos e sabemos exatamente
quando acertamos em cheio!
Foi realmente emocionante
entender como esse tempo agre-
gou positivamente à vida dele e
também à nossa como pais, que
aprendemos a enxergar com outros
olhos nosso moleque já não tão
moleque. Filhos nascem para o
mundo, mas este chavão não fica
gravado em nossos corações, e
então é necessário abrir um espaço
para imensos aprendizados de
todos os lados.
Não temos cartilhas para edu-
car os filhos, mas temos algo que
é infinitamente maior: instinto de
amor e entrega, e ao inscrevê-lo na
Leysin American School, eu tinha a
plena certeza de que estava fazendo
a escolha certa!
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 111
Turismo
Tdaielânvdiia,aumgseomnho
O país é monarquista e budista e o que chama a atenção
é o amor e o respeito da população pela família real
e pelos monges, sempre tratados com muita reverência
Por Ana Paula Garrido pelos monges, sempre tratados com Massagem e gastronomia são
muita reverência. Os tailandeses são duas coisas imperdíveis para expe-
Um dos países mais exóticos do pla- muito espiritualizados e suas cren- rimentar no destino. As massagens
neta, a Tailândia é cheia de atrações ças podem ser vistas nos templos tailandesas são famosas e estão por
com palácios suntuosos, templos e casas, sempre com oferendas de todos os lugares, até mesmo no meio
budistas, praias belíssimas e gastro- flores e alimentos aos espíritos. A da rua, mas são nos sofisticados
nomia autêntica. O país é monar- oferenda de alimentos aos monges SPAs que cada minuto dessa expe-
quista e budista e o que chama é uma forma de reverência e uma riência vale a pena. Já a gastronomia
a atenção é o amor e o respeito cerimônia bonita da qual os turistas exótica, com a dosagem perfeita
da população pela família real e podem participar. entre o doce e o salgado, o amargo
Shutterstock
112 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
AAggoossttoo -- CCirircc.:.:SSeetteemmbbrroo22002222 Let’s Go Bahia | 113
Turismo Fotos: Divulgação
e o apimentado, merece um capí- maravilhosos como o Pimalai, cer-
tulo à parte. Descubra por que esse cado pela floresta, e com chalés
destino merece ficar no topo da sua nas montanhas e vista para o mar,
lista dos lugares mais interessantes SPAs no meio da floresta; um local
para conhecer no planeta! perfeito para casais apaixonados.
Por onde começar Do outro lado da costa, as vizi-
nhas ilhas de Koh Samui e Koh Phan-
Uma viagem pela Tailândia deve gan têm resorts luxuosos em praias
ser iniciada pela capital Bangkok, de areia branquinha, mar azul que
conhecida como a “Veneza do contrasta com os lindos coqueirais e
Oriente”. Fundada em 1782 pela o verde das montanhas, cachoeiras,
primeira dinastia Chakri, hoje, a e lindos templos como o do Grande
moderna metrópole é o centro Buddha. Vale a pena conhecer o
financeiro, diplomático e cultural maravilhoso Zazen Boutique Resort
de mais de 10 milhões de pessoas. e almoçar no premiadíssimo res-
Uma das atrações imperdíveis é o taurante do hotel, com vista para
suntuoso Grande Palácio, a antiga o mar. Pela tarde, um passeio de
residência da família real, verdadeiro catamarã para apreciar a paisagem,
tesouro da arquitetura tailandesa mergulhar e ver o famoso pôr do
com inúmeros monumentos. Vale sol da ilha. Já Koh Phangan, famosa
conhecer também o Wat Pho, o pela Festa da Lua Cheia na Praia de
templo do gigantesco Buda dei- Haad Rin Nok, que atrai baladeiros
tado, o Templo do Buda de Ouro, o de todo o mundo, também oferece
Mercado Flutuante, Chinatown etc. programas mais tranquilos, como
massagens, yoga e meditação com
Ilhas de rara beleza os monges. Imperdível é passar uma
tarde no Tamarind Spring Spa, no
A Tailândia oferece exuberantes meio da floresta. Fazer sauna nas
paisagens em mais de cem ilhas. pedras, tomar banho nas piscinas
Phi Phi é a mais famosa delas, mas naturais e se entregar a uma mas-
existem outras menos conhecidas sagem relaxante em um belo jar-
que valem muito a viagem! No sul dim são experiências indescritíveis.
da Tailândia, a belíssima Ilha de Koh Complete a lista com um passeio de
Lanta é mais um paraíso que não barco pelas ilhas Koh Tao e Nang
demora a ser descoberto. É uma Yuan, paraísos dos mergulhadores.
ilha mais tranquila, porém com
paisagens exuberantes e hotéis
114 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
É bOM sAbER: O berço da civilização
tailandesa
■ Desde 1º de julho de 2022, ■ A reverência ao budismo e
o turista tem que apresentar à família real é uma questão Considerada a Rosa do Norte,
a carteira de vacinação contra muito importante para os Chiang Mai tem uma história fasci-
a CoVID-19. Sem vacina, tailandeses. Não se deve nante, já que a região é considerada
será preciso fazer um teste sentar-se de costas para o berço da civilização tailandesa.
rápido ou PCR. Também a imagem do Buda e ao Fundada em 1296 pelo rei Mengrai,
é necessário o cartão sentar-se no chão, mantenha ela é a segunda maior cidade do
de vacina internacional os pés para trás com o país e a capital cultural da região,
contra a febre amarela cuidado de não os apontar berço das tradições do norte e da
fornecido pela ANVISA. para a imagem do Buda ou religião budista na Tailândia. Vivencie
Ao chegar à Tailândia, para um monge. a entrega de alimentos para os mon-
é preciso passar pelo Health ges e conheça o belíssimo Templo
Control para a apresentação ■ É bom trocar algum dinheiro do Amanhecer.
dos documentos. já na chegada ao aeroporto.
Euros, dólares e os cartões Mais tranquila e menos movi-
■ Não é necessário de crédito Visa e Mastercard mentada, Chiang Rai fica também
visto para o país. são bem aceitos. A moeda no norte do país, na bacia do Rio
tailandesa é o Thai Baht. Kok, formando o Triângulo Dourado
■ Não há voo direto. Companhias 1 US dólar corresponde com Myanmar e Laos. De tão próxi-
aéreas como a Emirates ou a THB-35 Thai Baht. mos, os países vizinhos podem ser
outras europeias oferecem alcançados em um rápido passeio
conexões para o destino. ■ o clima é tropical. De março de barco. Não deixe de conhecer o
a maio, quente e úmido, Templo Branco, que reflete a pureza
■ Para a visitação de templos com temperatura em torno de Buda e seus ensinamentos, o
e locais religiosos, é preciso de 34ºC. De junho a outubro, Museu do Ópio e o Mae Fah Luang
estar com pernas e ombros a temperatura oscila entre Garden, o belíssimo jardim do palá-
cobertos. Decotes, mangas 24ºC e 34ºC, com umidade cio da alteza real.
cavadas e transparências de até 80%. A melhor
também são proibidos. época para viajar é entre A Tailândia é um lugar rico em
os sapatos devem ser tirados novembro e fevereiro, cultura e história, arquitetura e
e deixados na entrada dos quando a temperatura gira natureza deslumbrante que nos
templos. A dica é usar sapatos em torno de 25º e é fora apresenta uma gastronomia insu-
fáceis de tirar e usar meias da temporada de chuvas, perável e uma oferta incrível de
para evitar o chão quente. que vai de maio a outubro. hotéis e resorts luxuosos. O que
você está esperando para conhecer
esse lugar mágico?
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 115
Turismo Localizada a 150 km
de Paris, a região de
Champagne: Champagne-Ardenne
goles de ocupa uma área
prazer e de 32 mil hectares
história
e desde 1927
Escada no interior detém a produção
da cave da
Veuve Clicquot da bebida sob
o selo AOC de
denominação
controlada
116 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Pátio principal da Fotos: Alan Fontes/@daquidesalvador
Moët & Chandon
Por Déborah e Alan Fontes A Avenue de únicas presentes na região, como
Champagne, o clima e o terroir.
@daquidesalvador localizada em
Épernay, é uma das Reims e Épernay são as princi-
Comumente associado a comemo- ruas mais caras do pais cidades da região. A primeira
rações, sinônimo de luxo e prazer, o mundo. Seu subsolo ganhou o título de “Cidade dos
champanhe nasceu no século XVII e abriga um labirinto de Reis” pelo seu peso histórico, e a
até hoje embala brindes mundo afora. caves onde estão segunda é considerada a capital
Para ser chamada de champanhe, a armazenadas milhares do champanhe, por abrigar mais
bebida precisa ser produzida em uma de preciosas garrafas de 100 km de caves das vinícolas
região específica na França, locali- dos principais rótulos de maiores renomes mundiais.
zada a 150 km de Paris, chamada das grandes maisons.
de Champagne-Ardenne, que ocupa A Avenue de Champagne, loca-
uma área de 32 mil hectares e desde íntegro no seu interior. Esse método lizada em Épernay, é uma das ruas
1927 detém a produção sob o selo recebeu o nome de champanoise. mais caras do mundo. Seu subsolo
AOC de denominação controlada. abriga um labirinto de caves onde
A fabricação permanece pratica- estão armazenadas milhares de
A descoberta da bebida se deve mente a mesma desde a sua criação, preciosas garrafas dos principais
ao monge beneditino Dom Pérignon, uma das produções mais complica- rótulos das grandes maisons.
quando percebeu que determinados das e elaboradas do mundo vinicul-
vinhos passavam por uma segunda tor, e a inquestionável qualidade do A Moët & Chandon, uma das mais
fermentação dentro das garrafas, produto se deve a características famosas, possui 28 km de caves e
produzindo gás carbônico, que as oferece três tipos de tours. A loja é
fazia estourar. O monge providen- um espetáculo à parte, e no pátio
ciou garrafas mais grossas e prendeu há uma estátua em homenagem
as rolhas com arame, garantindo, a Dom Pérignon, que também dá
assim, que o produto se mantivesse nome a um dos rótulos mais tra-
dicionais da casa.
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 117
Turismo
Ainda na avenida fica a Perrier- A estátua do anjo sorridente, símbolo da cidade de Reims
Jouet, que, com suas belíssimas
garrafas, é considerada a mais A Veuve Clicquot foi a primeira a temperatura ideal para o acon-
exclusiva grife de champanhes do casa a ser comandada por uma dicionamento das garrafas.
mundo. A Mercier é uma das mais mulher, Barbe Nicole, a viúva Clic-
apreciadas pelos franceses e ainda quot, após a morte de seu marido. A Mumm, com o seu “Cordon
há a Casa de Castellane, que fica A marca contribuiu significativa- Rouge”, conhecido mundialmente,
em um prédio classificado como mente para esse universo ao criar e a Taitinger, terceira maior mai-
monumento histórico, com sua torre o processo da remuage que clareia son de champanhes do mundo,
de 66 metros. a bebida; até então o champanhe são outras das muitas vinícolas
era turvo. O rótulo amarelo dourado da região que estão abertas à
Reims é a maior cidade da região se tornou referência no mundo e a visitação em Reims.
e sua principal atração é, sem dúvida, visita guiada soma experiências sen-
a Catedral de Notre-Dame de Reims, soriais coroadas com a degustação. Champagne-Ardenne nos con-
que além de ser uma obra-prima do vida a estourar a rolha da vida e
estilo gótico, foi o local de coroação A Maison Ruinart é a mais antiga a degustar momentos regados a
e consagração dos reis franceses propriedade de Champagne, fun- borbulhas de história, e por que não
por 800 anos. A catedral é o pré- dada em 1729. Suas caves são as se permitir fazê-lo acompanhado
dio religioso com maior número de únicas classificadas como Patri- de uma bela taça de champanhe?
estátuas do mundo, 2.303, sendo a mônio Mundial da UNESCO e
estátua do anjo sorridente a mais estão situadas a 38 metros de
famosa delas. profundidade, o que lhes confere
Bem ao lado fico o Palácio de Tau,
que já foi a residência dos arcebis-
pos da cidade e hoje abriga muitas
peças recuperadas de quando a
catedral foi destruída durante a Pri-
meira Guerra Mundial. A Basílica de
Saint-Remi fica um pouco afastada
do centro e guarda no seu inte-
rior o túmulo de Clóvis, o primeiro
rei da França. Esses três prédios
compõem um conjunto arquitetô-
nico classificado como Patrimônio
da Humanidade pela UNESCO. A
tradição do champanhe também
pode ser vista nas diversas maisons
espalhadas por Reims.
Rotatória na cidade de
Épernay, com a torre da
de Castellane ao fundo
118 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: SetAemgob/rSoet2022021 LLeet’ts’sGGooBBaahhiaia||11395
náutica
TURISMO NÁUTICO NA BAHIA:
A GRANDE PRomESSA
Do VERÃo BAIANo
Com diversas obras de infraestrutura náutica e eventos,
a Bahia promete movimentar o cenário náutico nacional
Por otávio Queiroz Além do mais, a história do Esse tipo de turismo, inclusive,
Brasil conta que quando Pedro ganhou um aumento de 68,5%
Jorge Ben Jor cantou que o Brasil Álvares Cabral chegou à costa em número de passageiros nos
é um país tropical, abençoado brasileira encantou-se com o que últimos anos, passando de 17,8
por Deus e bonito por natureza. viu. De lá para cá, como diz o milhões para os atuais 30 milhões.
Ele só se esqueceu de dizer que ditado, muita água passou por
o país também possui uma costa debaixo dessa ponte, mas a nossa Na temporada de cruzeiros
de oito mil quilômetros, mais de beleza náutica continua impe- marítimos dos anos de 2019 e
1.200 ilhas oceânicas, cerca de 35 cável, apreciada pelo mundo 2020, por exemplo, oito navios
mil quilômetros de rios e canais inteiro, porém, infelizmente, fizeram roteiros no litoral do Brasil,
navegáveis e nove mil quilômetros ainda pouco incentivada pelos um a mais se comparado à tem-
de margens de reservatórios de governantes. porada anterior. A atividade movi-
água doce, lagoas e lagos, com menta para o setor algo em torno
histórias e cenários exuberan- Quando vemos na televisão a de R$ 2,241 bilhões, mostrando-
tes, de tirar o fôlego de quem imponência e enorme estrutura se uma verdadeira potência,
já está acostumado com tanta de alguns cruzeiros, podemos podendo ser uma grande aliada
abundância. entender por que o turismo náu- para a recuperação da economia
tico ganha cada dia novos adeptos. neste contexto pós-pandemia.
Manu Dias/GoVBA/Divulgação
120 | Let’s Go Bahia AAggoossttoo -- CCirircc.:.:SSeetteemmbbrroo22002222
Manu Dias/GOVBA/Divulgação
Turismo Mateus Pereira/GOVBA/Divulgação
náutico na Bahia
deve investir na ordem de US$ 70 Terminal Turístico, na região do
Com o maior litoral do país em milhões, dando um novo fôlego para Comércio, em Salvador, foi palco
extensão, clima tropical e a Baía de os diversos setores e engrenagens da Barco Show Bahia, a primeira
Todos-os-Santos, a segunda maior do turismo. feira náutica já realizada na Bahia
baía do mundo, o Estado da Bahia e a maior do Norte-Nordeste. Na
tem tudo para se tornar um impor- A busca pelo fortalecimento do ocasião, 31 expositores do Brasil e
tante polo – nacional e internacional cenário náutico baiano, no entanto, do exterior movimentaram cerca
– de turismo e esportes náuticos. não vem apenas do poder público. de R$ 10 milhões em negócios.
Soma-se a tudo isso a beleza pre- O ano de 2022 tornou-se um dos
sente nos quatro cantos do Estado, mais importantes quando olhamos Para os idealizadores do evento,
já eleito, por diversas vezes, um dos para as iniciativas com este mote. a união entre entidades públicas
melhores destinos do mundo por No início do ano, por exemplo, o e privadas é fundamental para o
revistas e portais especializados,
nacionais e internacionais.
Neste contexto, a Baía de Todos
-os-Santos deve ser uma das mais
beneficiadas nos próximos anos,
com intervenções náuticas e cul-
turais, a fim de aumentar o poten-
cial turístico da região. Dentre as
entidades envolvidas nessa missão
de alavancar o turismo local está
o próprio Governo do Estado da
Bahia, através do Programa Nacional
de Desenvolvimento do Turismo
(Prodetur Bahia) e da Secreta-
ria de Turismo (Setur - BA), que
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 121
náutica
fortalecimento desse cenário em com o maior litoral Futuro
todo o Estado. “Essa foi a primeira do país em extensão,
feira náutica em território baiano. clima tropical e a Baía Ao todo, estão sendo entregues
Não conseguiríamos fazer isso de Todos-os-Santos, 11 obras de infraestrutura náutica
sem a participação das entidades a segunda maior baía e uma de cunho cultural, com a
públicas. O apoio da Setur-BA foi do mundo, o Estado requalificação do Museu Wanderley
fundamental para a realização do da Bahia tem tudo Pinho, em Caboto (Candeias), ofe-
nosso objetivo principal, que é para se tornar recendo a possibilidade de criação
fomentar o segmento”, explicou um importante de oportunidades de negócios na
o organizador da Barco Show, polo – nacional implantação de equipamentos e
Leonardo Assis. “Eventos como e internacional prestação de serviços náuticos,
esse são como uma vitrine inicial, – de turismo e como a construção e o aluguel
para que todos despertem para o esportes náuticos. de embarcações, a implantação
potencial da Bahia no setor náutico, e operação de bases náuticas, o
que gera emprego e renda e traz desenvolvimento e a operação
tecnologia”, afirma o velejador e de roteiros náuticos, assim como
empresário Paulo Avena. a organização de eventos esportivos
e oficinas de manutenção.
Em junho, o SEBRAE Bahia tam-
bém promoveu um evento exclusivo Além das intervenções físicas,
para convidados, no qual incentivou a Secretaria de Turismo também
a participação das instituições locais realizou a formação de uma Rede
no fomento e fortalecimento dos de Empreendedores da Baía de
negócios náuticos, visando impul- Todos-os-Santos (Rede BTS), em
sionar a cadeia de negócios e esti- um trabalho de formação realizado
mular o empresariado a um novo durante cerca de três anos, com a
olhar sobre o formato de gestão preparação de planos de negócio
dos seus empreendimentos. Além e qualificação de trabalhadores e
disso, outros eventos, como a 53ª empresários de seis categorias: hos-
edição da tradicional Regata Ara- pedagem, gastronomia, artesanato,
tu-Maragojipe e a primeira edição manifestações culturais, empreen-
do Congresso Náutico da Bahia, dimentos náuticos e receptivos
ambos realizados no mês de agosto, turísticos.
investem e fomentam o turismo
náutico baiano. Com a proximidade do verão
baiano e de um intenso fluxo de
Alberto Coutinho/GOVBA/Divulgação pessoas na capital e em outras
regiões do Estado, a expectativa
é de que, em breve, tenhamos um
cenário náutico borbulhando com
oportunidades e novidades.
122 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 123
fotos: frederico Pimentel/Divulgação Gastrô
Perfil do chef
Do Direito à Gastronomia:
Karine Poggio trocou as
leituras do Vade mecum
pelo dólmã de chef
Por Ana Virgínia Vilalva
A chef Karine Poggio, baiana de Salva-
dor, é conhecida pelos pratos criados
nos restaurantes pelos quais passou.
Mas quem a vê comandando a cozinha,
hoje, não imagina que por dez anos
ela exerceu a função de advogada, até
perceber que não era aquilo que gos-
tava de fazer.
Karine, que sempre gostou de cozi-
nhar e servir, além de ver as pessoas
comendo as coisas que preparava, traz
na sua comida referências da infância,
em volta da mesa da cozinha na casa
da avó, em Cruz das Almas. Aos 44
anos, ela, que foi criada no Recôncavo
Baiano, adentrou então no mundo da
gastronomia de forma natural e orgânica.
o início foi no ramo de refeições
saudáveis, até abrir o Restaurante
Coentro, em 2017. No restô, rece-
bia clientes e amigos como se
fosse a sala de casa. Karine,
aliás, contou com o marido,
Milton, nessa empreitada,
ajudando-a na administra-
ção do espaço. Quando
encerrou o restaurante,
em 2020, percebeu
que o caminho na
gastronomia já era
sem volta.
A intenção
nunca foi ser chef,
mas fazer comida
gostosa e reunir as
pessoas em volta da
124 |
VATAPÁ DE PARA o CAMARão: mesa, como a avó fazia. A alegria
BANANA-DA- INGREDIENTES: dela é ver o salão do restaurante
TERRA cheio de clientes, conversando
300 gramas de camarão e saboreando a comida. Esse
INGREDIENTES: com casca ambiente lhe remete aos tempos
1 ramo de coentro 20 ml de azeite de oliva da casa da avó, que sabia receber
1 pimenta dedo-de-moça Coentro, salsa, alho, sal e com maestria.
½ pimentão vermelho pimenta-do-reino
½ pimentão amarelo A vida de chef não tem nada de
1 cebola branca MoDo DE PREPARo: glamour, pois Karine rala duro na
2 tomates rasteiros Limpar o camarão, deixando cozinha, contabilizando horas em
2 pimentas doces apenas a última cartilagem pé, no calor e sob pressão. Hoje, no
1 colher de sopa de azeite de dendê e o rabo. Temperar a gosto comando da cozinha do Bistrô das
2 rodelas de gengibre e grelhar. Dica: flambar com Artes, no Santo Antônio Além do
3 bananas-da-terra um pouco de cachaça deixa o Carmo, Karine confessa que ainda
50 gramas de castanha-de-caju sabor ainda mais especial. falta algo para se realizar na profis-
100 ml de leite de coco são, mas se sente feliz com o que
Sal a gosto PARA o VINAGRETE VERDE: fez até agora. Considera-se uma
INGREDIENTES: privilegiada, por trabalhar com o
MoDo DE PREPARo: que gosta.
Arrumar os ingredientes na panela 100 gramas de tomate verde
como se fizesse uma moqueca, 4 unidades de quiabo Se ela gosta da própria comida?
cortados em rodelas, em camadas. 1 unidade de pimenta doce Karine confessa que adora e que
Colocar as pimentas inteiras. Regar 30 gramas de gengibre nunca enjoou do próprio tempero.
com o leite de coco e o azeite 20 ml de azeite de oliva Suas principais inspirações vêm de
de dendê e cozinhar. Colocar as 1 limão memórias da infância, de alimentos
castanhas de molho por 1 hora Sal a gosto e sabores que a ajudaram a construir
e processar juntamente com os o paladar, do mar da Bahia e de
demais ingredientes. Acertar o sal MoDo DE PREPARo: gente simples. A preferência maior
Picar os ingredientes e é por frutos do mar, que costuma
temperar com os sumos do misturar em seus pratos com as
gengibre e do limão, azeite carnes defumadas do Recôncavo.
e sal.
Quando não está cozinhando,
Karine gosta de viajar e conhecer
novos lugares, provando sabores
diferentes dos locais que visita.
Apaixonada pela profissão, ela
confessa que o processo de criação
é algo que prefere fazer sozinha, e
considera o processo mais íntimo
da sua vida de gastrônoma. Mas
também adora dividir a cozinha com
quem partilha da mesma paixão.
Para quem está começando na
profissão, o conselho é o mesmo
que ela segue até hoje: pé no chão
e preparação para o trabalho. Até
hoje ela estuda as receitas para
executá-las com perfeição, e dá
mais uma dica: ame a comida que
você faz.
A sua receita preferida é o
Vatapá de Banana-da-Terra com
Camarões flambados. o prato é
preparado por ela desde a época
do Coentro e, hoje, pode ser consu-
mido no Coffeetown, no Corredor
da Vitória.
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 125
Gastrô
LIDERANÇA SE RENOVA
COM O TEMPO
Lá atrás, a palavra liderança teve “descentralização de poderes”, ou Tereza Paim
origem no termo em inglês leader, seja, sugere uma maior participação
que significa líder, e por muito tempo dos trabalhadores nas atividades da Cozinheira, pesquisadora e
esteve associada a quem tinha um empresa, dando-lhes maior autono- apaixonada pela cozinha baiana
poder designado para comandar mia de decisão e responsabilidades.
e chefiar um grupo, exercitando O que se espera dessa prática é @terezapaim
autoridade, muitas vezes, com a ter trabalhadores mais motiva-
força do autoritarismo. dos e envolvidos nas decisões da empresas, o qual está ligado ao
empresa. É certo que ao sentirem momento do Empowerment do
Mas a nossa sociedade global que estão contribuindo para o rumo consumidor. Nos últimos anos, o
vive em constante mutação, e da empresa, e que pertencem, de consumidor vive na internet e nas
hoje se diz que liderança é a arte fato, a essa organização, eles sentem redes sociais, com isso, cada vez
de comandar pessoas, atraindo e que possuem mais responsabilida- mais fica evidente a sua força em
motivando seguidores, influencian- des, buscam soluções e tornam-se vários vetores de poder:
do-os de forma positiva em men- muito mais criativos.
talidades e comportamentos. Para Poder de influência - exercido
isso é essencial que o líder assuma A era é digital e a sobre produtos e campanhas publi-
a função de unir os elementos do partilha de opinião, citárias, visto que as empresas, mui-
grupo, para que juntos possam gerando fama boa tas vezes, se inspiram no que os
alcançar os objetivos da empresa. ou ruim sobre um consumidores querem.
produto ou serviço,
Antes, tinha-se a certeza que se dá em uma Poder de escolha - cada vez há
um líder, uma vez designado, já velocidade incrível, mais ofertas de produtos e vasta
vinha dotado de autoridade para através dos vários informação a respeito desses pro-
comandar com eficiência um grupo, canais disponíveis dutos na internet.
a exemplo de: “Manda quem pode na internet.
e obedece quem tem juízo”. Mas Poder de opinião - nos dias
é certo que as habilidades de um Assim, a autoconfiança, a de hoje, a opinião é transmitida a
líder envolvem carisma, paciência, proatividade e a cooperação dos uma velocidade incrível através da
respeito, disciplina e, principalmente, trabalhadores naturalmente são internet.
a capacidade de influenciar os seus estimuladas. O entusiasmo para
subordinados. Por isso a liderança é desenvolver o trabalho aumenta Poder de intervenção na vida das
um comportamento que pode ser porque a chefia é vista de forma empresas - quando um indivíduo
exercitado e aperfeiçoado. diferente, estando aberta a suges- em uma empresa cumpre o papel
tões, mas sem descuidar das suas de consumidor-colaborador.
Cada vez mais, as empresas próprias responsabilidades, porque
focam o modelo de Liderança Libe- continua a desempenhar o papel Pois é, a era é digital e a partilha
ral, por meio do qual se exerce a de líder, de “tocar o barco”. de opinião, gerando fama boa ou
liberdade e total confiança no grupo. ruim sobre um produto ou serviço,
As decisões são delegadas e a par- Vivemos um momento em que se dá em uma velocidade incrível,
ticipação do líder é limitada. Um as estratégias de marketing pre- através dos vários canais disponíveis
bom líder aponta a direção para cisam ter foco no cliente, visando na internet.
o sucesso, exercendo disciplina, satisfazê-lo, dando-lhe exatamente
paciência, compromisso, respeito o que ele deseja. Como conse- Logo, dá para se dizer que vive-
e humildade, sobretudo ele busca quência disso vem a necessidade mos o momento de poder máximo
resultados através da interação dos de se praticar um modelo de do consumidor e as lideranças pre-
envolvidos, com metas e foco no gestão com Empowerment nas cisam estar alinhadas com suas
que se espera alcançar. demandas, desejos e necessida-
des, como forma de conduzir a sua
Com isso, as empresas vêm colo- equipe ao sucesso.
cando cada vez mais em prática o
modelo de gestão conhecido como
“Empowerment” que pressupõe a
126 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 127
Gastrô
Carpaccio fatias de carne foram batizadas
de Carpaccio.
Da tradicional carne bovina ao polvo,
uma iguaria que agrada a todos No Brasil, o carpaccio desem-
barcou na década de 1970, trazido
Por Ana Virgínia Vilalva que ela era, frequentadora assídua, pelo chef Massimo ferrari, que
Cipriani decidiu disfarçar a carne comercializava o prato em seu
Um prato feito originalmente para crua antes de servi-la, e inventou o restaurante, em São Paulo. Com
curar a anemia, mas que ganhou a carpaccio. o acompanhamento foi isso, a técnica foi adotada para os
mesa como opção de entradinha em um molho especial composto por mais diversos tipos de proteína e
restaurantes e até mesmo em casa. maionese, molho inglês, suco de até legumes, como a beterraba.
O carpaccio, uma fina lâmina de limão, leite, sal e pimenta-do-reino. Mas o corte tradicional feito até
carne crua servida com um molho Por cima, queijo ralado e alcaparras hoje é preparado com carne de
especial, foi criado na década de como toque final. lagarto ou de filé mignon.
1950 pelo chef Giuseppe Cipriani,
a pedidos. o prato era originalmente feito Na Bahia, o carpaccio é encon-
de carne bovina, por isso apresen- trado em boa parte dos restaurantes
Dono do Harry’s Bar, em Veneza, tava uma cor vermelha, semelhante da cidade e em algumas redes de
na Itália, o chef recebeu a visita da aos quadros do pintor renascentista delicatessens e supermercados. É
condessa Amalia Nani Mocenigo, que Vittore Carpaccio, cuja obra era possível encontrar para o consumo
recebeu ordens médicas de comer admirada pelo chef Cipriani. Em em casa os carpaccios de carne e de
carne crua. Como grande cliente homenagem ao artista, as finas salmão, congelados, mas pré-pron-
tos. Restaurantes como a Vinoteca
Adega de Comer, Cantina Volpi, Vini
figueira Gastronomia e Alfredo’Ro
servem o prato como entrada, na
maioria das vezes acompanhado
de torradas e molho. o preço do
carpaccio nos restaurantes varia,
com valores a partir de R$ 36,00.
Aliás, opções de molho não fal-
tam, a exemplo da criação da gas-
trônoma Daniela Lacerda, da linha
Chorando com Cebola. feito com
uma redução de mostarda, alca-
parras e cebolas em azeite de oliva
com um toque agridoce e peda-
cinhos de queijo parmesão, esse
molho combina com o carpaccio de
carne, mas também pode ser usado
em outros preparos, a exemplo de
saladas; ele pode ser encontrado
no Almacen Pepe e na RedeMix.
o carpaccio possui variações tam-
bém admiradas e elogiadas, como
o carpaccio de polvo da Cantina do
Julliu’s, no bairro de Roma, na Cidade
Baixa. Na realidade, eles chamam
o prato de salame de polvo, mas o
corte é semelhante ao do carpaccio.
Servido com ervas frescas, pimenta-
de-cheiro e couve-folha finamente
picadas, o prato é acompanhado
por uma cesta de torradas e me foi
apresentado na primeira década dos
anos 2000. Você pode consumi-lo
no local e também comprá-lo para
preparar em casa.
128 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
o carpaccio de salmão, que CARPACCIo
virou hit nos restaurantes japo- DE CARNE
neses, também teve boa adesão
na cidade, e pode ser encontrado INGREDIENTES:
nos principais estabelecimentos 500 g de filé mignon
de culinária oriental, a exemplo 2 colheres (sopa)
do Tokai Gourmet, no Shopping de azeite
Barra. No menu japonês assinado Sal e pimenta (a gosto)
pelo sushiman Rafael Mabu, há
duas opções: Carpaccio Shake PREPARo:
e Tako, composto por carpaccio Aqueça uma frigideira
de salmão com azeite trufado, em fogo alto. Enquanto
raspas de limão siciliano e car- ela aquece, tempere o filé
paccio de polvo com alcaparras, com sal e pimenta e depois
curry, páprica e azeite de ervas; esfregue o azeite sobre ele
e o Duo Carpaccio, com lâminas até que fique completamente
finas de salmão e peixe branco, coberto. Coloque o filé na
acompanhado com uma minis- frigideira e cozinhe por dois
salada de brotos e algas, molho minutos de cada lado para selar.
ponzu, raspas de limão siciliano, Deixe a carne descansar por
flor de sal e azeite trufado. 10 minutos e sirva imediatamente
ou congele para servir depois. Para servir,
Veganos – Para os adeptos do corte o filé em fatias bem finas, coloque-as
vegetarianismo ou veganismo, é em um prato reto e regue-as com o molho de ervas.
claro que não faltam preparações
especiais. Carpaccio de palmito, MoLHo DE ERVAS
de berinjela, beterraba, melancia
e abobrinha são algumas suges- INGREDIENTES:
tões. Uma opção com receita fácil, 1 colher (sopa) de alcaparras lavadas
que você vê aqui na matéria, é o 2 dentes de alho
carpaccio de tomate servido com Um punhado de salsa
pesto de azeitonas. Suco de 1/2 limão
4 colheres (sopa) de azeite
Aprender sobre os pratos dá água
na boca, não é? Então confira onde PREPARo:
encontrá-los, seja para o consumo Corte o alho, a salsa e as alcaparras manualmente
imediato ou levar para casa: ou em um processador. Coloque os ingredientes
em uma tigela com suco de limão e o azeite.
RESTAURANTES: Misture-os bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
VINoTECA ADEGA DE CoMER
Alphaville Paralela. CARPACCIo DE ToMATES
Tel.: 99677-3144
INGREDIENTES:
CANTINA VoLPI De 1 a 2 tomates-caqui por pessoa
Pituba, ondina, Paseo Itaigara Fatie os tomates o mais finamente que conseguir
e Alphaville. Tel.: 3013-6677 / e disponha-os em um prato raso. Distribua o molho
3332-6677 pesto por cima dos tomates e sirva imediatamente.
Pode acompanhar torradas. Se quiser, salpique
VINI fIGUEIRA GASTRoNoMIA um pouco de salsinha picada.
Rio Vermelho. Tel.: 3013-8181 Para o pesto de azeitonas, você vai usar oito azeitonas
pretas sem caroço, por pessoa, sal a gosto, pimenta-do-reino
ALfREDo’Ro moída na hora a gosto e azeite também a gosto.
ondina. Tel.: (71) 98814-5660
PREPARo:
DELICATESSEN: Pique bem as azeitonas sem caroço com uma faca,
ALMACEN PEPE faça-o manualmente e nunca no processador, pois este
Horto florestal, Pituba e Alphaville. acaba moendo as coitadas. Misture as azeitonas
com os temperos, prove o sal. Reserve.
SUPERMERCADo:
REDEMIX Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 129
ondina, Vitória Boulevard, Horto
florestal, Pituba e Alphaville.
Wine
dBerainnvceorsno
O título do texto pode parecer até (e apenas tintos) ou mais enfáticas
uma brincadeira, não por não poder- como “tintos para o inverno”. Sérgio Queiroz
mos ter bons vinhos brancos para
beber no inverno, muito pelo con- O que temos visto em tempos Sócio-diretor do Grupo BACO
trário, mas pela regra que se criou atuais é um crescimento exponencial www.bacomultimidia.com.br
de associar os vinhos brancos ao dos vinhos brancos. @sergiopqueiroz
verão – época em que, na maioria
dos casos, caem muito bem pelo O mercado de vinho branco vinho branco importado teve um
seu frescor e harmonizações que o importado cresceu comparativa- crescimento de 8% enquanto o mer-
calor pede. No outono-inverno, só mente entre 2020/2021 14% (ano cado total diminuiu 3%, segundo
vemos publicações com chamadas calendário), enquanto o mercado dados da Product Audit.
padrão, do tipo “vinhos de inverno” total cresceu apenas 4%. Compa-
rando os anos móveis 2020/2021 Os produtores têm investido
vs 2021/2022 (de maio a abril), o mais nos brancos, o consumidor
tem exigido e buscado por esse
TraZEMOS aQui aLGunS vinHOS BrancOS tipo de vinho. Com isso, uma leva
QuE cErTaMEnTE irãO TE EncanTar: de grandes vinhos brancos passou
a estar disponível nas adegas e a
1 - Pêra Manca 2019 ocupar espaço em nossas taças.
Com as uvas Arinto e Antão Vaz - 13%
álcool - Cartuxa - Fundação Eugênio Essa evolução foi amplamente
de Almeida, Alentejo, Portugal. percebida e comentada durante a
última edição do evento “Vinhos de
2 - antão vaz da Malhadinha Portugal no Brasil”, no qual a quase
vinha dos Eucaliptos 2020 totalidade dos oitenta produtores
13,5% álcool - Herdade da participantes apresentou novidades
Malhadinha Nova, Alentejo, Portugal. em termos de vinhos brancos. Mas
esse fenômeno não se restringe a
3 - casa do Santar vinha 12 3 Portugal, é algo mundial e passa
dos amores 2014 por terroirs brasileiros.
Com a uva Encruzado - Casa
do Santar, Dão, Portugal. É importante saber que os vinhos
brancos são produzidos sem a casca
4 - Leopoldina 2019, chardonnay 4 das uvas, que é responsável por dar
14,5% álcool - Casa Valduga, Vale a cor avermelhada à bebida tinta. Na
dos Vinhedos - RS, Brasil. produção dos brancos são usadas
uvas brancas e tintas, porém podem
5 - amélia chardonnay 2018 nos dar também vinhos encorpa-
14,5% - Concha y Toro, Chile. dos, bem estruturados, complexos
e bons de guarda.
6 - robert Mondavi Private
Selection Barrels chardonnay Não vamos entrar em compara-
14,5% álcool - Estados Unidos. ções entre tintos, rosés ou mesmo
espumantes, pois a máxima do vinho
7 - villa Oliveira 1ª edição L 2010-2015 que mais funciona é a de beber o
A uva predominante é a Encruzado, que te agrada e cabe no seu bolso.
com mistura das colheitas de 2010 a Vinho bom não necessariamente
2015 - 13,0% álcool - Dão, Portugal. é o vinho caro.
5 67
130 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
#BECOU #FUCKNUDESSENDDRINKS #BECOU #FUCKNUDESSENDDRINKS#BECOU #FUCKNUDESSENDDRINKS #BECOU #FUCKNUDESSENDDRINKS
"Dobre a esquina,
e cola no
Rua Conselheiro Pedro
Luiz,348, ECO RV - Container 03
- Rio Vermelho
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 131
Americo Neto
Presidente da
Um passo Associação Brasileira
de Agências de
Publicidade -
à frente do novo CapítuloBahia
O mundo mudou, o mercado para trabalhar e somente aquele alinhados com as mudanças que
mudou. Aparentemente, parece atendimento presencial era sufi- estão acontecendo.
que estamos sempre reproduzindo ciente. Hoje, nos deparamos com
ou ouvindo esta frase em reuniões uma realidade totalmente diferente. E na propaganda isso é ainda
nas empresas, em palestras ou no Hoje, ele precisa de um funcio- mais forte. Os líderes das agências
happy hour depois do trabalho. nário que atenda os clientes via devem estar sempre atentos às novi-
Mas esta é a realidade que enfren- WhatsApp, uma pessoa responsá- dades, para aderirem o quanto antes
tamos diariamente. vel para cuidar do e-commerce, e a elas. Esses líderes precisam enten-
com o crescimento do Instagram e der que sempre devem fazer algo
E é sobre isso que quero falar do TikTok, ele precisa também de diferente, precisam compreender
hoje. Nós vivemos em mudança uma agência responsável para criar que a busca pelo novo é uma forma
o tempo inteiro e cada segmento conteúdo, para que a loja esteja em de se antecipar a uma tendência.
precisa de adaptar a isso, sobre- evidência nas redes sociais.
tudo as lideranças das empresas. Acredito que a liderança é res-
Posso falar a partir do meu olhar, A liderança é ponsável por puxar o barco para
na área de Publicidade e Propa- responsável por frente, olhando para o novo, bus-
ganda. Há algumas décadas, uma puxar o barco para cando deixar a sua equipe atualizada
veiculação de publicidade em um frente, olhando para e atenta ao que está mudando nos
jornal impresso ou uma propaganda o novo, buscando diversos tipos de negócios. Porque
no outdoor seriam fundamentais deixar a sua se um líder não busca aprender e se
para expor a marca do meu cliente, equipe atualizada adaptar ao novo, toda sua equipe
certo? Mas atualmente podemos e atenta ao que fica sem rumo. O líder é como um
ver que há diversos meios de apre- está mudando “mapa” nas empresas, ele é res-
sentar a ideia daquele cliente e se nos diversos tipos ponsável por mostrar o caminho
eu, enquanto líder, não me atualizar, de negócios que deve ser guiado, e quem o
ficarei para trás. acompanha saberá como chegar
Esse mesmo dono, que antes ao destino certo.
Mas esse pensamento deve estava tranquilo com apenas uma
estar na mente das lideranças de loja, passa a pensar que é necessário O novo, muitas vezes, é visto com
todos os segmentos. Nos últimos abrir uma nova unidade em outro medo ou desconfiança, mas tam-
anos, enfrentamos uma realidade bairro da cidade ou que precisa de bém é responsável por nos tirar da
que nos fez mudar totalmente na um estudo aprofundado para conhe- zona de conforto, mudar as coisas
nossa vida pessoal e profissional. cer seu público, o que ele consome e de lugar e, mesmo assim, alcançar
Passamos a identificar que há os como sua empresa está relacionada bons resultados, novas experiên-
mais diversos modos de trabalho com os interesses desses clientes, cias e amadurecimento profissional.
e não só isso, mas também que os já que hoje as pessoas consomem Nunca é tarde para uma nova fase
mercados estavam se reinventando. bem mais pela experiência do que de mudanças, novos meios de ama-
para apenas comprar um produto. durecer. Estar adaptado ao novo
Vimos as áreas de Direito, Saúde, também nos permite ser referência
Arquitetura, Urbanismo, entre outras, O líder precisa estar sempre para novas lideranças que estejam
utilizando novos meios de apresen- estudando, olhando as referências surgindo. Isso permite que estejamos
tar a missão de suas atuações e em que se embasa, para manter sempre prontos para surpreender
entender novas formas de traba- os seus negócios saudáveis e nossas equipes e nossos clientes.
lho. E é isso que um líder precisa
entender, é necessário se adaptar Líder, se até o momento você
ao novo, pois o que ele fazia anti- não buscou se atualizar sobre o
gamente pode não o levar para o que o seu segmento possui em
mesmo caminho. novidade, comece imediatamente.
A sua empresa precisa de você
Pense comigo: antigamente, um para seguir atualizada e o seu
dono de loja contratava atendentes mercado também.
132 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 133
A presença do líder Jiovani Soeiro
nas mídias sociais Gestor de Comunicação
e Imagem Junior da
Achievement Bahia e do
Lide Futuro Bahia
Provavelmente, você já deve ter proximidade. Com um diálogo mais mídias mais modernas também é
lido alguns textos que abordam as intimista, você pode falar sobre os um meio de reforçar o propósito
vantagens e desvantagens do uso seus objetivos e bastidores, além da sua marca ou organização.
das mídias sociais para empresas de iniciar um processo de con-
e organizações. Hoje, no entanto, fiança com cada um. O uso dessas Se você já está próximo dos
quero conversar com você, leitor, seus seguidores, garantiu a con-
sobre como a presença no ambiente a comunicação fiança deles e já ressaltou qual é o
digital pode ser benéfica (e cada 4.0 nos impõe uma propósito da sua marca, use esse
vez mais necessária) para um líder forma de contato espaço também para encontrar
e como pode mudar o trabalho de horizontalizada pessoas que podem fazer parte
uma organização. com o nosso público. da sua marca ou organização. Na
isso quer dizer que Junior Achievement Bahia, por
Antes de tudo, vale citar que estamos no mesmo exemplo, estamos sempre com a
quem não utiliza as redes sociais nível do nosso abertura de novos programas, a
como um mecanismo para fortalecer consumidor. Logo, busca por voluntários e dialogando
o trabalho está ultrapassado. Hoje, a humanização com mantenedores em potencial.
se você quer falar mais sobre o seu é o fator que Através do perfil da liderança tam-
propósito e manter-se perto do seu diferencia e atende à bém é possível dialogar com cada
público, precisa estar nos mesmos demanda do público, um desses públicos, e a interação
ambientes que ele, e as redes sociais permanentemente permite entender melhor como a
são espaços mais que importantes ansioso para pessoa se encaixa na organização.
para essa conexão. Acredito que, nos saber quem está
dias atuais, um perfil no Instagram atuando por trás Porém o uso das redes sociais
é o mínimo em termos de presença daquela marca. como meio de reforçar o papel de
para que um líder possa dialogar um líder tampouco pode ser um
com o seu público. trabalho exaustivo. Friso: o obje-
tivo é dialogar com o público de
Talvez você esteja se ques- forma leve, sem cansar o seguidor
tionando o motivo pelo qual um e, assim, permitir que ele se sinta
líder deve estar presente nas redes confortável em procurar você tam-
sociais, se a organização na qual ele bém para conhecer mais sobre a
trabalha já está. De maneira bem sua atuação ou a sua marca.
direta, costumo dizer que, para as
marcas, essa presença nas redes Freepik
sociais é obrigatória. Não tem saída.
Para os líderes, é imprescindível. A
comunicação 4.0 nos impõe uma
forma de contato horizontalizada
com o nosso público. Isso quer dizer
que estamos no mesmo nível do
nosso consumidor. Logo, a huma-
nização é o fator que diferencia
e atende à demanda do público,
permanentemente ansioso para
saber quem está atuando por trás
daquela marca.
Com as redes sociais, um dos
pontos que você, líder, pode garan-
tir com o seu seguidor é essa
134 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 135
Ppoadleamvorsidnahr uam?a Ana Carolina
Monteiro
Entusiasta de tecnologia
e pessoas, professora de
MBA, gestora e estrategista
em Inovação, Comunicação
e Marketing no Grupo txtoH
www.grupotxtoh.com.br
Quem contratou? A pergunta era ser preenchidas. Além da notória de humanização de empresas que
uma piada interna da equipe de necessidade da força de trabalho deixam de ver a força de trabalho
elite de um grande banco nacional, adquirir novas habilidades para como recurso e colocam em foco
disparada quando alguém falava ou fazer frente aos atuais desafios a pessoa, valorizando habilidades
fazia alguma bobagem. É comum do mercado, um dos enfoques comportamentais e história de vida.
falar verdades desconfortáveis em do problema está relacionado ao
tom de brincadeira. Nesse caso, o desligamento voluntário que esta- A questão da saúde mental dos
recado é claro, o líder é responsável mos observando; é a urgência de colaboradores também é destaque
por sua equipe na alegria e na tris- reconfigurar o modelo de trabalho nessa pauta, e algumas empresas,
teza, até que a demissão os separe. formal, que ainda vibra como um inclusive, incorporaram soluções de
eco da Segunda Revolução Indus- cuidados entre os benefícios ofere-
Atualmente, líderes de negócios trial, transportá-lo para o presente, cidos. Ao mesmo tempo, o mundo
por todo o planeta estão sendo com o objetivo de apropriar-se de corporativo ainda é complacente
assombrados por uma mulher belís- um diferencial importante para o com o perfil recorrente de líderes
sima, que canta poderosa: “Você sucesso do negócio: gente motivada. descritos eufemisticamente como
não vai destruir minha alma”. Essa implacáveis e obstinados, mas que
é a tradução do refrão da música O líder deve trazem resultados para o negócio.
“Break my soul”, de Beyoncé, con- inspirar confiança, A edição de 2022 da pesquisa Glo-
siderada o hino da “Great Resig- deve ser um abrigo bal Hopes and Fears, realizada pela
nation” ou “Big Quit”. Essa é uma psicológico para a PwC em 44 países e que ouviu 52
tendência observada desde 2021 acentuada incerteza mil trabalhadores, apontou que boa
- o tsunami de desligamentos da vida pessoal parte deles não vê preocupação
voluntários de profissionais que e profissional do líder com o bem-estar.
não têm outras oportunidades de em tempos de
emprego no horizonte, e mesmo transformações Novos conceitos e palavras pipo-
assim abrem mão de estar segu- exponenciais cam incessantemente em livros,
ramente empregados. E a palavra- palestras, artigos, vídeos, posts
chave nesta última frase que você Talvez você tenha ouvido falar de mídias sociais... E empresas e
leu é emprego. A transformação que passamos por uma pandemia profissionais os vestem como mais
digital, citada à exaustão, trata da de desengajamento. Como con- uma moda da estação. Entretanto,
transformação das pessoas - como tra-ataque, surgem no ambiente no raio x do não deslumbramento,
são, pensam, interagem e vivem. corporativo experimentações podemos notar que muitos estão
como a interessantíssima semana nus em consistência e coerência. A
No contexto atual, o emprego é de quatro dias, e novos termos como dissonância entre o mundo mara-
mais uma opção e não mais a meta Employee Experience, que se tra- vilhoso do discurso de um lado e
no universo profissional. Há muito duz livremente como Experiência a insatisfação com a realidade do
se discute o fim do emprego. O livro do Colaborador. É papel do líder outro é a fórmula do desencanto
de Jeremy Rifkin, de 2004, colocou gerir essa experiência, buscando e em algum momento a fatídica
sob holofotes a transformação da os motivadores dos membros da pergunta visita o colaborador
natureza do trabalho. A oferta de equipe para mantê-la inspirada e, durante o expediente: “O que
emprego (como ainda a conhe- é claro, produtiva. Nesse sentido, estou fazendo aqui?”.
cemos), de fato, foi reduzida e as é interessante observar o processo
faculdades continuam entregando O líder, em primeiro lugar, deve
para o mercado mais pessoas do inspirar confiança, deve ser um
que é possível absorver. Parado- abrigo psicológico para a acen-
xalmente, nunca foi tão desafia- tuada incerteza da vida pessoal e
dor para os líderes atrair, motivar profissional em tempos de transfor-
e engajar profissionais para formar mações exponenciais. E a confiança
equipes. Vagas passam meses sem é conquistada mais por aquilo que
se faz do que se diz.
136 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 137
O líder que você é Monique Melo
emiomsptraactqauaememéprveoscaê Jornalista, assessora
de comunicação e
diretora da Texto
& Cia e diretora
Regional da
Abracom-BA
A mudança é a única certeza e ela precisa trabalhar COM seus colabo- Sim, é preciso humanizar o
vem acontecendo cada vez mais radores em uma relação de troca, universo empresarial, aceitando
rápido, o que está tornando a nossa respeito e reciprocidade, em que as vulnerabilidades e diferenças,
sociedade mais ansiosa e cansada. todos ganhem. Ele precisa inves- tirando a cultura do medo e esti-
A pandemia, com todas as suas tir em autoconhecimento e pre- mulando a flexibilidade, a coragem
perdas e medos, impactou o psi- sença para melhor lidar e entender e as responsabilidades. Quando a
cológico das pessoas, umas mais, o outro, exercitando uma escuta confiança impera, é possível pedir
outras menos. Fora isso, estampou ativa e sem julgamentos. Cada um é ajuda e construir juntos. Quem
escancaradamente a desigualdade único, com suas histórias e crenças, está em uma posição de poder,
social, dando mais voz e palco para o que torna equipes inclusivas mais precisa pensar no todo, fomentar
o capitalismo consciente e a eco- criativas, disruptivas e assertivas. que cada um seja a melhor versão
nomia criativa. Não dava mais para Assim, o líder consegue inspirar, de SI e servir para criar um espírito
esperar, algo precisava mudar e a reter talento e mostrar coerência de colaboração, com a clareza de
promoção da sustentabilidade se de forma genuína. que quem dá já está recebendo.
fez urgente para o meio ambiente, É uma mudança de mentalidade
mas também para as relações, prin- Pessoas não são que traz mais leveza, alegria e cria
cipalmente no mundo corporativo. máquinas. Elas laços de amizade, sem interesses.
querem expressar Os colaboradores se sentem incli-
Aquele ambiente empresa- seus talentos, nados a sacrifícios pessoais por
rial de competição exacerbada, encontrar seu amar o que fazem e por acreditar
excesso de trabalho e busca do propósito e ser nas justas causas defendidas pela
lucro a qualquer preço não cabe felizes no trabalho, empresa.
mais. Fora isso, as empresas pas- onde passam
saram a influenciar cada vez mais a maior parte Um tipo de liderança vinda da
não somente a economia, mas o do tempo Índia, uma cultura que valoriza o
consumo, desejos e comporta- ser, vem chamando a atenção e
mentos; transformando-se em Freepik eu aposto que ganhará cada vez
verdadeiros veículos de comuni- mais espaço pela sua sutileza e
cação, que necessitam oferecer eficácia: Shakti. Só podemos liderar
conteúdos relevantes e que façam o outro quando sabemos quem
sentido para os seus públicos. A somos, tendo a consciência de
tarefa não é fácil, as responsabili- que somos luz e sombra. Com esta
dades e dificuldades cresceram. O consciência, lideramos como uma
protagonismo da liderança ficou pessoa inteira, que explora e inte-
ainda mais desafiador. Empresa é gra, com equilíbrio, as qualidades
feita de gente, na verdade, o pro- masculinas e femininas que todo
tagonismo é do ser humano, para homem e mulher naturalmente
tornar este cenário um lugar de têm. Como fomos formados em
transformação e potência. uma sociedade patriarcal, pre-
cisamos relembrar qualidades
Liderança humana femininas como amor e cuidado.
e positiva E melhor, é hora de repensarmos
o que é sucesso, ética, e recupe-
Pessoas não são máquinas. Elas rar a nossa essência humana, que
querem expressar seus talentos, busca a unidade, vivendo nas vir-
encontrar seu propósito e ser feli- tudes como fraternidade, justiça
zes no trabalho, onde passam a e beleza. Então, criaremos uma
maior parte do tempo. Portanto, se nova realidade.
o líder quer melhores resultados, ele
138 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 139
Não só formar Wevane Melo
lliiddeerraannççaas,smpalusr, saiims!, Diretora-presidente
da Empresa
JR ADM UFBA
Em 2022, estamos vivendo a reto- de fortalecimento da cultura no ser liderança também tem outra
mada das atividades presenciais dia a dia, que só perdura quando face, que é a de impactar a vida do
e, simultaneamente, a reinvenção relacionado com um propósito seu liderado, fazer com que ele se
das dinâmicas organizacionais e em comum. Em conjunto a isso, desenvolva e fazer com que cresça,
interações sociais. Anteriormente no mundo, de forma geral, tem-se pois quem quer ser um bom líder
ao momento da pandemia, as lide- estabelecido o costume das novas não pode se posicionar como um
ranças lidavam com dificuldades gerações agirem com o foco em chefe individualista e mandante.
corriqueiras e na Empresa Júnior resultados momentâneos, o que cria Dessa forma, minha liderança aqui,
ADM UFBA não foi diferente. Assim, um mercado de pessoas com sede na Empresa Júnior, trata-se de agir
passamos por transformações inter- de compreender integralmente a e ajudar diretamente na transfor-
nas e, sem dúvidas, o senso de time, importância dos seus afazeres para mação da vida da minha equipe”,
a união e a capacidade de resolução se engajarem naquilo que atuam afirma Brenda Estefani, gerente de
de problemas se mostram funda- profissionalmente. Assim, reforçar Projetos 2022.2.
mentais na construção de novas o pilar de que o trabalho diário dos
lideranças. A partir disso, sempre O pontapé para a iniciativa de
acreditamos no papel de lideranças Impactamos inserção da agenda de Diversidade
que transformam o país, e traze- a sociedade, & Inclusão, no âmbito estratégico
mos isso na prática todos os dias realizando os da Empresa Júnior, foi a criação
na Empresa Júnior, sendo a nossa sonhos dos nossos do Comitê da Diversidade. Assim,
estratégia vinculada diretamente clientes por meio conceber essa estrutura e ter uma
a esse quesito. do desenvolvimento liderança voltada para a preserva-
de lideranças ção de um ambiente emocional-
Não só formar lideranças, mas, empreendedoras mente saudável para membros de
sim, lideranças plurais! Este é um plurais diversos perfis foi primordial para
dos elementos presentes na nossa o desenvolvimento de lideranças,
missão e no nosso planejamento Missão da Empresa que em outras circunstâncias não
estratégico, que promoveu e vem Jr ADM UFBA veriam a empresa como um meio
promovendo o cultivo e a manu- acolhedor e possível de contribui-
tenção de um ambiente diverso e colaboradores impacta as metas ção para o seu crescimento pessoal
inclusivo, o qual vem desenvolvendo globais da empresa é a maneira mais e profissional. Portanto, a sinergia
lideranças com backgrounds dis- eficaz de garantir que as pessoas, as entre liderança e D&I mostra-se de
tintos, as quais vêm colaborando quais compõem a organização, se suma relevância para a hodierni-
para o crescimento do nosso viés sintam responsáveis pelos resultados dade organizacional, apresentando
inovativo, para o engajamento, a que estão produzindo e estejam um impacto bilateral em relação
representatividade e a retenção dos dispostas a se doar cada vez mais. aos atores envolvidos, isto é, suscita
nossos talentos. Ao longo dos 33 resultados positivos tanto para as
anos de história da Empresa Júnior “Ser liderança na Empresa Júnior empresas quanto para os seus cola-
ADM UFBA, o desenvolvimento de ADM UFBA é uma transformação boradores. Logo, promovê-la torna-
lideranças teve papel central no foco de duas facetas. Na primeira, trans- se um aspecto indispensável para
das nossas ações. Durante a nossa formamos a nós mesmos, saindo da as instituições, e não apenas sob
trajetória, tivemos mais de 2000 zona de conforto, sendo expostos a ótica de ser um mero diferencial
lideranças impactando a sociedade e nos tornando pessoas melhores, competitivo imediatista, mas, sim,
e mais de 1000 projetos realizados transformadas pela vivência que porque vem se mostrando como
que deixaram a sua marca para um temos com a nossa equipe. Mas um elemento determinante para a
ecossistema empreendedor mais sustentação das companhias em
desenvolvido. longo prazo, e fugir dessa tendência
é se condenar à estagnação e ao
Liderar um time sem incentivo ostracismo.
financeiro é um trabalho constante
140 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Um doce presente ao seu paladar. abocaboca.com
Bolos decorados e personalizados, cupcakes,
brownies, doces gourmets, sobremesas
e lembrancinhas personalizadas.
Alameda Florença n 33, Pituba
71 991714034
@milenaoliveiraconfeitaria
Segunda a sábado: 08h às 18hAgosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 141
Conectados Ildazio Tavares Jr.
tnCCueairrgricósnucmaiiotvoosa,s&l, Administrador de
Existem assuntos atualmente que quem promove e investe na festa empresas e radialista
me dão canseira... e um deles é esse entender o cenário e ofertar pro-
Carnaval na Barra. Nada provocou dutos com os quais turistas e locais @ildazio
tantas notas na imprensa e pano se encantem e pelos quais queiram
para manga nesses últimos dias pagar em seus diversos níveis de na cidade, com diversas festas de
como o tema da mudança, mais possibilidades de ticket, porque me vários escopos, muito legais, e o
que necessária, do Circuito Dôdo diga aí se você, folião e leitor da Let’s melhor: para todos os gostos e
da Barra para a futura e renovada Go, quer ser tocado que nem gado bolsos, mesmo porque o bairro da
Orla da Boca do Rio, leia-se área do por questões puramente comerciais, Barra precisa descansar, recuperar
Centro de Convenções, onde blocos tomar tal cerva, ir para tal circuito a sua beleza, o seu charme e a sua
e os big camarotes pretendem se ou ouvir tal banda, tudo escolhido funcionalidade comercial e turística.
instalar. Eu achei muito bom, mas pela vontade de uma autarquia, a
tenho que levar vocês a refletirem qual eu nada tenho contra, porém Venho nessa cantilena há um
e entenderem que se trata do Car- penso ser algo impositivo, insosso bom tempo e que bom que os
naval comercial, para muitos turistas e sem a real leitura do que o povo empreendedores do entretenimento
e alguns baianos (estatisticamente, baiano, que sempre foram avessos a
a maioria viaja), e extremamente Rogo aos orixás que críticas, já sacaram a nova próspera
necessário para a nossa economia, tenhamos uma festa possibilidade, e como são eles que
porém não se configura como todo maravilhosa como regulam o mercado, está muito fácil
o Carnaval da cidade, que é muito antes, enchendo para se construir uma nova realidade
maior e merece, claro, mais aten- novamente de alegrias comercial, com toda a bagagem
ção por causa da infraestrutura a e riquezas este pobre e aprendizado de anos na Barra,
ser montada. Destarte, a iniciativa e alegre Estado! sendo extremamente inovadores
privada tem que dar toda a atenção e lucrativos nesse novo endereço.
possível e condições para se sentir à quer; e isso hoje importa muito e,
vontade para maiores investimentos melhor, dá voto! Sinceramente, não vou soltar
no período momesco e, assim, gerar foguetes, mas vou botar uma fé que
emprego, renda e justo lucro. Enfim, vamos ao que interessa, essas manobras somadas a ações
pois o atual prefeito, nosso alcaide, em bairros com grandes atrações
Agora uma reflexão “pra geral” já deu a senha, apresentando o pro- irão redesenhar algo fenomenal e
que curte o “chão da praça”: para jeto da Nova Orla da Boca do Rio e do qual a maioria pode não ter se
mim, esse lance de circuito A-C-A- disse que, por ele, inova no item, no tocado ainda, mas que seria um
B-O-U! Pelo amor de Nossa Senhora circuito, e que se os atores decidi- passo para a renovação não somente
do Perpétuo Socorro, acabou como rem, tudo certo! E quer saber? É o da festa, mas também uma reno-
acabou a mamãe-sacode, a mortalha melhor que fazem os empresários, vação artística da excelente música
e o lança-perfume (que pena, né?), pois suas operações são exitosas e baiana que adiante vai.
pois circuito de Carnaval eu faço, onde quer que estejam localizadas
tu fazes, ele faz, nó fazemos, vós serão um sucesso, além de esta- Rogo aos orixás que assim
fazeis, eles fazem e ponto final! Cada rem indo na tendência nacional do aconteça e se assente cada um em
tribo escolhe o que quer e vai ser Carnaval de haver vários hot spots cada um e que tenhamos uma festa
feliz diante de suas peculiaridades maravilhosa como antes, enchendo
e fim de papo, fera ferida! Cabe a novamente de alegrias e riquezas
este pobre e alegre Estado!
142 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 143
Arte & cultura
LCibrieardtiavdae
É lugar comum falar que a Bahia é a se dedicar a habilidades e talentos,
terra da criatividade. Não à toa, pro- sem compromissos. Há muito tempo, Adriana Cravo
duziu e continua a produzir inúmeros Salvador conta com cursos livres de
nomes importantes e reconhecidos pintura, fotografia e cerâmica; hoje, Relações Públicas
em diversos segmentos da arte. Do esses espaços se multiplicam possi- @dricravo
cinema à dança, passando pelas bilitando a realização do desejo de
artes plásticas, teatro e literatura, muitas pessoas que buscam inserir da arte, atraindo públicos hetero-
isto para citar algumas das áreas a arte nas suas vidas para além das gêneos e curiosos.
em que brilham mentes e corpos. visitas aos museus e galerias.
Aqui também foi pensada a primeira O Laje Lab é também uma
reunião de grandes intelectuais para O Atelier Ativa, da artista visual opção para aqueles que preten-
a formação de profissionais da arte, Lanussi Pasquali, é um desses espa- dem aprender e aprimorar as téc-
encabeçada por Edgard Santos no ços plurais de referência na cidade. nicas do desenho. O artista baiano
projeto que integra artes, huma- Dedicado à produção, pesquisa e Pedro Marighella propõe a prática
nidades e saúde na Universidade difusão das artes visuais, funciona de desenho de observação e cons-
Federal da Bahia (UFBA). desde março de 2019 oferecendo trução de repertórios avançados,
cursos, conferências e oficinas para explorando a potencialidade do
O pensamento artístico baiano profissionais e amantes do fazer desenho como disciplina vivencial e
sempre teve relevância nacional e artístico. Lá também funciona uma porta de entrada para a experiência
esse legado reverbera até os dias pequena galeria que tem por obje- plástica, desenvolvendo exercícios
atuais. E para além das universidades tivo provocar encontros e diálogos
existe a possibilidade de aprender e dentro das linguagens e movimentos
Fabio Gatti/Divulgação
Galeria do espaço Ativa
144 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Ativa Atelier Gabriela Daltro/Divulgação
de representação da figura, tipos Divulgação O Meu Tortinho é capitaneado
de traço e mancha gráfica, além da pela ceramista Carol Morena. Em
produção de projetos em ambiente Júpiter91 e Léo seu atelier, localizado no bairro da
de atelier, com o uso de técnicas Federação, ela recebe interessados
variadas (com ênfase no lápis gra- em aprender o manejo do barro e
fite e papel). A ideia é estimular a feitura de objetos. A exploração
os participantes a discussões que e os efeitos provocados desde a
possibilitem a criação de uma elaboração das peças à queima
experiência artística versátil, crítica são rituais provocados por Morena.
e contemporânea. Assim, Marighella Além dos cursos, ela também vende
disponibiliza todo o saber e talento seu belo trabalho através do site
artístico em aulas individuais e em e Instagram.
grupos pequenos nos quais são
experimentados materiais, alinhando Para aqueles que desejam a
a imaginação à prática. experiência de produzir um livro,
A Margem Press, de Léo Vieira e
Sora/Divulgação Júpiter91, tem uma proposta de
fazer produções gráficas expe-
Laje Lab rimentais, criando livros únicos
e livres do padrão formal. São
verdadeiras aventuras poéticas e
plásticas na elaboração dos tra-
balhos realizados nessa criativa
plataforma editorial baiana.
No Bordar com Dora, a proposta
é utilizar linhas, tecidos e bastidores
como expressão pessoal e artística.
Através do aprendizado e desen-
volvimento da técnica, é possível
realizar uma série de trabalhos que
fazem do bordado um suporte para
a arte para além do prazer dos
encontros. Agora, é decidir entre as
opções e usar o seu talento criativo
para realizar trabalhos artísticos!
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 145
Patrimônios
HBoatheliad:a Fotos: Rafael Dantas/Arquivo pessoal
arte e história
em um ícone
do Modernismo
Parte I - Genaro de Carvalho
Por Rafael Dantas
Historiador
O Wish Hotel da Bahia, além de ser uma referência no Centro
da Cidade do Salvador, também guarda uma das maiores
coleções de arte da Bahia, presente em painéis, gravuras, mobi-
liário e fotografias assinadas por grandes nomes das artes
plásticas. Desde os primeiros anos do antigo hotel, década
de 1950, as obras de artes ganharam no espaço um recanto
onde personalidades da vida cultural baiana puderam expor
um pouco do rico repertório em diálogo com a cidade. A partir
da década de 1980, novas peças foram inseridas dando ainda
mais destaque paras as festividades e a história da primeira
capital da América Portuguesa: a Cidade do Salvador.
Inaugurado solenemente em 1952, o antigo Hotel da Bahia,
hoje Wish Hotel da Bahia, nasceu como um espaço de referência
em hotelaria e artes no Estado. Desde aquela época, em um
dos seus mais sofisticados salões, no andar térreo, encontra-se
o belo painel assinado pelo artista plástico baiano, conhecido
pelas tapeçarias, Genaro Antonio Dantas de Carvalho (1926
– 1971), datado de 1950.
Genaro, Bahia e Brasil
Em um cenário que cobre todas as paredes do salão circular,
encontram-se algumas das mais expressivas festividades bra-
sileiras apresentadas em diálogo com cores quentes e traça-
dos que lembram obras cubistas e com temática regionalista.
De uma extremidade a outra, tons de vermelho, azul, ocre e
amarelo fazem com que o visitante veja a diversidade étnica
brasileira e imagine os sons, aromas e rezas, em cantigas per-
didas ou perpetuadas ao longo do tempo, em uma experiência
Agosto - Circ.: Setembro 2022 Let’s Go Bahia | 147
Patrimônios
sensorial. Com seus traçados, roupas proteção e bênçãos nos caminhos com listras, losangos e bolinhas. No
e poses, cada personagem repre- percorridos no mar. Diversas procis- fundo, embarcações em movimento
senta o retrato de um tempo que sões já percorreram o litoral baiano cruzam as águas lembrando que
foi traduzido por Carvalho em seu e ainda hoje (a exemplo da Festa do o tempo está passando. Olhares
maior painel produzido. Bom Jesus dos Navegantes e a de suaves e expressões firmes talvez
Iemanjá) são características fortes lembrem que é tempo de festejar e
Logo à direita de quem aden- do calendário de comemorações de pensar no passado e nos ama-
tra o salão, uma mulher com uma em Salvador. A mais conhecida fes- nhãs. Igrejas solitárias, bananeiras,
travessa com bananas e outras tividade religiosa baiana, a Festa e plantações... Terras ocupadas ou
frutas, lembrando as quitandeiras a Lavagem do Senhor do Bonfim, desocupadas, mas cheias de his-
de outrora, dá as boas-vindas junto se originou de uma promessa após tórias, unem-se na última grande
com outro personagem entornando uma tempestade em alto-mar. Mar, cena do painel.
uma garrafa. O cenário em que estão homens e fé sempre estiveram de
inseridos lembra bem os espaços de mãos dadas. Além do grande painel, o Hotel da
cidades do interior, onde muitos se Bahia possui mais gravuras assinadas
encontravam para colocar o papo Som e mar por Genaro em outros ambientes.
em dia, usando suas roupas colori- O painel está estimado em R$ 5
das como vestidos de chita e peças Na última extremidade do salão milhões e é tombado desde 2010
em linho. Pequenas casas, igrejas e duas cenas se destacam, uma pelo Instituto do Patrimônio Artís-
outras pessoas são inseridas com pela expressão de sonoridade e tico e Cultural da Bahia (IPAC). Para
o intuito de passar profundidade, a outra pelos contornos repletos conhecer mais sobre o painel e a
diversidade e movimento ao painel. de poesia, quase que enigmáticos. história da Cidade do Salvador, o
É como se todos seguissem para No primeiro caso, quatro persona- Hotel da Bahia oferece o “Café com
uma grande festa ou procissão, um gens apresentam suas violas, todos o Historiador”, mais informações por
grande encontro de faces e fes- vestidos em tecidos estampados meio do telefone: (71) 3021-6700.
tividades que também é o Brasil.
Barraquinhas onde se vendia de
tudo um pouco, ao lado de um cor-
tejo religioso onde aparece alguma
representação de Nossa Senhora,
levada em um andor, surgem na
frente de uma igreja de traçado
antigo inserida provavelmente em
alguma cidade ou vilarejo com casas
simples. Essa cena, que poderia
passar despercebida por olhares
menos atentos, está carregada de
“Brasis”, em que homens e mulheres
são representados em suas ativi-
dades do cotidiano, preparando o
local do festejo, lavando os espaços
utilizados ou simplesmente senta-
dos segurando uma flor. Um grande
“tabuleiro de xadrez”, mostrando
cenas do modo de viver a vida,
com mulheres carregando potes de
água, crianças, carroças, coqueiros
e homens segurando galos, lembra-
nos que por trás de toda festa temos
uma expressão popular.
O mar também está presente
no belo painel. Especialmente nas
cidades banhadas pelo Atlântico, ou
com uma baía, no caso de Salvador e
seu Recôncavo. Desde séculos atrás,
homens e mulheres agradeciam a
fartura vinda dos mares e pediam
148 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022
Abr/Mai - Circ.: Jun 2022 Let’s Go Bahia | 149
De Olho nas Telas
O MUNDO
DÁ VoLtAS
Enquanto o streaming era desco- tecnologia, a companhia encerrou
berto ao redor do mundo, a Netflix seu contrato de parceria com a Net- Matheus Pastori de Araujo
contou com a vantagem de ter, em flix em 2019, já visando ao lança-
seu catálogo, títulos consagrados e mento de sua própria plataforma Jornalista, nascido e criado
campeões de bilheteria de proprie- de streaming. E levando consigo os nos bastidores da mídia
dade de grandes estúdios e emis- direitos de reprodução de títulos @matheuspastori
soras de televisão que, por sua vez, aclamados como “Os Vingadores” e
não tinham, naquela época, seus todo o universo de desenhos, heróis de filmes e séries subiu para 152,1
próprios canais on demand. Isso e princesas, que são a marca regis- milhões de assinantes totais. Ape-
colaborou para que a empresa se trada da Disney. nas nos últimos três meses, foram
tornasse a maior referência deste 14,4 milhões de novos usuários. A
segmento. Com o passar do tempo A mais famosa companhia de expectativa inicial era de apenas
e com a dimensão que esse tipo entretenimento do mundo não 10 milhões. A maior parte do cres-
de consumo de conteúdo tomou, estava errada. Conquistando uma cimento veio de fora dos Estados
as empresas proprietárias desses marca histórica, o relatório tri- Unidos e Canadá. Cerca de novos
títulos de ouro passaram a perceber mestral da Walt Disney Company 6 milhões de planos foram feitos
o espaço de mercado que estavam aponta que suas plataformas de no exterior daqueles países. Ape-
deixando de explorar. streaming (Disney+, ESPN+ e Hulu) nas o “Disney+ Hotstar”, disponí-
ultrapassaram a Netflix em número vel na Índia e no Sudeste Asiático,
A principal delas, a Walt Disney, de assinantes, com 221 milhões de adicionou 8,3 milhões de pessoas
controladora da 21st Century Fox, planos. A Netflix encerrou junho nessa conta.
Pixar, Marvel, LucasFilm, ABC, entre com pouco mais de 220 milhões
outras gigantes, decidiu fazer o de usuários. Mas tudo tem um preço. Junto
que era mais lógico. Aumentando com a divulgação dos resultados
sua participação em empresas de O Disney+ teve resultados acima históricos, a companhia anunciou
do esperado. O serviço de streaming que vai aumentar o valor da assina-
tura do seu atual plano sem anún-
Fotos: Divulgação cios de publicidade no Disney+. Em
contrapartida, um plano que inclui
publicidade dentro da plataforma vai
ser criado por um preço menor. Os
valores que serão praticados aqui no
Brasil ainda não foram divulgados.
Enquanto essa batalha de gigan-
tes continua, são as seguintes as
minhas indicações de séries do
momento:
NETFLIX
SANDMAN
A série foi um dos mais esperados
lançamentos da plataforma nos
últimos meses. A história começa
com Sandman (também conhe-
cido como Morpheus ou Sonho)
150 | Let’s Go Bahia Agosto - Circ.: Setembro 2022