Layout Majalah

EDISI06-TAHUN2021

PEMALANG

HITSPU SER E JAW A

LangkahBupatiPemalang
HadangCorona

MansurHidayat,
Kepemimpinan

SederhanadanTegas

KegigihanPetani
TembakauPemalang

EDITORIAL

Dalam kondisi Pandemi seperti ini ditambah dengan naiknya tarif cukai hasil tembakau membuat petani
tembakau Kabupaten Pemalang baik yang bergabung dalam asosiasi petani tembakau Indonesia (APTI) maupun
yang tidak masih semangat dalam menanam tembakau.

Hancurnya harga daun tembakau tahun kemarin menyebabkan ada beberapa tanamam tembakau yang harusnya
dipanen hanya dibabat dan dibiarkan busuk diladang. Hal ini tidak menyurutkan petani tembakau yang tersebar di
beberapa desa di Kecamatan Pulosari dan Belik.

Guna meningkatkan hasil akhir, petani berusaha melakukan terobosan agar tidak hanya menjual daun basah ke
tengkulak. Dengan dukungan pemerintah daerah melalui Dinas Pertanian, para petani mempunyai mimpi untuk
membuat rokok Sigaret Kretek Tangan yang diproduksi oleh APTI Pemalang.

Tentunya dukungan pemkab dalam mendorong petani membuat tembakau rajangan sendiri sampai fasilitasi pita
cukai ke Bea Cukai telah dilakukan.

Dalam kondisi Pandemi ini, gaya merokok pun kala perlu disesuaikan. Banyak yang beralih ke rokok linting
dewe, selain harganya murah tentunya tingwe menjadi gaya hidup bagi anak muda saat ini.

Berbagai macam tembakau nusantara baik rajangan maupun kemasan tersedia di beberapa warung tembakau
yang ada di Kabupaten Pemalang.

Tentunya dalam kondisi Pandemi, kita semua ingin wabah ini cepat selesai, oleh karena itu pemerintah dan
warga masyarakat harus bersama-sama untuk taat dan patuh menjalankan protokol kesehatan yang telah
ditentukan.

Susunan Redaksi Majalah PEMALANG HITS

PELINDUNG Bupati Pemalang Mukti Agung Wibowo, ST., MM.
Wakil Bupati Pemalang Mansur Hidayat, ST.

PENASIHAT Sekretaris Daerah Dr. Muhammad Arifin

PENANGGUNG JAWAB Kepala Diskominfo Drs. Nugroho Budiraharjo, MM.

PEMIMPIN REDAKSI Kepala Bidang PIKP Agus Priyo Murdoko, S.Sos.

REDAKTUR Kepala Seksi Komunikasi Publik Widiya Poerwadi, S.Sos.
Kepala Seksi Informasi Publik Kurniasih Puji Rahayu, S.Kom.

Sekretaris Rida Sukirtanti, SE.

Desain Grafis Arif Dwi Panuntun

Reporter Jajuningsih, Ahmad Yusuf, Dadang Haydar, Aji Jaka Purnama,
M. Saeful Rizal, Abdullah
Fotografer
Alamat Redaksi Edi Gunawan

Dinas Komunikasi dan Informatika Kabupaten Pemalang
JI. Surohadikusumo no. 1 Pemalang, Jawa Tengah

2 PEMALANG HITS - 2021

PEMALANG HITS - 2021 3

Daftar isi

PEMALANG HITS - EDISI 6 - 2021

2Editorial
4Daftar isi

Ini Alasan Pemerintah Naikkan Tarif 6 -7
Cukai Rokok di Tahun 2021 8 -9

Kegunaan DBHCHT 2021
untuk Apa Saja

10Tembakau Jawa Tengah - 11
dan Tata Niaganya

12Kegigihan Petani - 15

Tembakau Pemalang

Capaian Penerimaan Cukai 2020, - 17

16Bagaimana Nasib Petani Tembakau

18 - 19 Gempur Rokok llegal
20 - 23 Selamatkan Uang Negara

Sejarah dan Cita Rasa Rasa
Tembakau Indonesia

24 - 27 Tembakau Bahan Baku Sigaret

28 - 29 Rokok Klobot,
30 - 31 Rokok Legendaris Indonesia

Wur Memberi Citarasa
dalam Tingwe

4 PEMALANG HITS - 2021

32 - 33 Jenis Cengkeh di Indonesia,
Tanaman Endemi Nusantara

34 - 35 Tingwe sebuah trend anak muda

36 - 37 Tembakau Tingwe Bagi Pemula

38 - 39 Jenis Papir Menentukan Kenikmatan Tingwe

40 - 42 Tembakau Alternatif Pilihan Bagi Perokok

44 - 45 Langkah Bupati Pemalang Hadang Corona
46 - 47
48 Mansur Hidayat,
Kepemimpinan Sederhana dan Tegas

Mengurangi Perilaku merokok pada siswa SMP
melalui teknik bimbingan kelompok

50Hans Bako, Kedai Tembakau Tingwe
51Warung Tembakau 284Tobaco dengan Kopi Lelet

52 - 53 Merokok Bukan Sekadar Gaya Hidup

54 - 55 Tirta Wening, Kreasi Anak SMPN 2 Pemalang Jadi Duta Budaya

56 - 57 Kiprah Pemuda Millenial dalam
Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Melalui Koperasi

58 - 59 Melalui TPS UTBK, SMA Negeri 1 Pemalang
Tetap Menjadi Sekolah Favorit

PEMALANG HITS - 2021 5

Ini Alasan Pemerintah Naikkan Tarif Cukai
Rokok di Tahun 2021

ipenghujung tahun 2020, Pemerintah melalui Adapun kenaikan berdasarkan golongan dan tarif- nya
kementrian Keuangan mengumumkan adanya sebagai berikut: SKM I naik 16,9 persen, tarif cukainya
kenaikan tarif cukai cukai rokok di tahun 2021. jadi Rp 865 per batang; SKM IIA naik 13,8 persen, tarif
Ada beberapa alasan pemerintah dalam menaikkan tarif cukainya jadi Rp 535 per batang; SKM IIB naik naik
cukai rokok di tahun 2021, selain ingin menekan jumlah 15,4 persen, tarif cukainya jadi Rp 525 per batang; SPM
masyarakat yang mengkonsumsi rokok, juga ada alasan I naik 18,4 persen, tarif cukainya jadi Rp 935 per batang;
kesejahtearaan petani sampai alasan ekonomi. SPM IIA naik16,5 persen, tarif cukainya jadi Rp 565 per
Menteri Keuangan Sri Mulyani mengungkapkan batang; SPM IIB naik 18,1 persen, tarif cukainya jadi Rp
beberapa alasan pemerintah menaikkan tarif cukai rokok 555 per batang.
di 2021. Dari sisi kesehatan, pemerintah jelas ingin
menekan jumlah masyarakat yang meng- konsumsi Dalam menaikkan tarif cukai rokok di tahun 2021 ini,
rokok. pemerintah masih mempertimbangkan aspek tenaga
"Kenaikan dari cukai hasil tembakau tersebut kerja. Dari penyesuaian tarif cukai rokok ini, Sigaret
diharapkan akan mengendalikan konsumsi rokok, Kretek Tangan (SKT) golongan SKT IA, SKT IB, SKT
menurunkan prevalensi merokok terutama pada II, dan SKT III tidak ada kenaikan sama sekali atau 0
anak-anak dan perempuan. Prevalensi diharapkan turun persen. Menurut Sri Mulyani, langkah itu dilakukan
dari 33,8 persen menjadi 33,2 persen pada 2021," ujarnya lantaran sektor tersebut merupakan industri padat karya
dalam konferensi pers secara virtual, Kamis atau yang memiliki tenaga kerja cukup besar.
(10/12/2020).
Pemerintah telah memutuskan untuk menaikkan cukai "Dalam hal ini penyerapan tenaga kerjanya sebanyak
rokok 12,5 persen pada 2021. Kenaikan cukai tersebut 158.552 orang dan juga kebijaka kenaikan cukai rokok
mulai berlaku pada 1 Februari 2021. memperhatikan aspek petani. Besaran kenaikan tarif
Meskipun secara umum kenaikannya cukai rokok 12,5 cukai memperhatikan tingkat serapan tembakau dari
persen namun masing-masing kelompok atau golongan petani lokal," katanya dia.
kenaikanya berbeda-beda.
Misalnya untuk produk Srigaret Keretek Mesin Selain itu Pemerintah ingin memperkuat pengawasan
(SKM) 2B dan Sigaret Putih Mesin (SPM) 2B kenaikan atas rokok illegal. Dari aspek industri, kenaikan cukai
tarifnya lebih tinggi daripada SKM 2 A dan SPM 2A. Hal rokok terhadap usaha, mikro, kecil dan menengah
itu ditujukan untuk mempersempit gap tarif atau sebagai (UMKM) akan mendapat keberpihakan melalui dana
sinyal simplifikasi. bagi hasil cukai hasil tembakau atau DBH CHT,
Sementara untuk jenis Sigaret Kretek Tangan (SKT) khususnya untuk pembentukan kawasan industri hasil
ditetapkan tarif cukainya tidak mengalami kenaikan, hal tembakau. Tujuannya, adalah untuk memberikan lokasi
itu mempertimbangkan sektor padat karya yang masih bagi pelaku usaha kecil sekaligus mengawasi peredaran
terpuruk akibat pandemi Covid-19. rokok ilegal.

"Kalau rokok dan cukai semakin tinggi, akan
memberikan insentif bagi masyarakat memproduksi
rokok ilegal. yaitu yang diproduksi dan diedarkan tidak

6 PEMALANG HITS - 2021

legal dengan tidak membayar cukai," tutur dia. (CHT) untuk produksi sigaret putih mesin (SPM)
Menteri Keuangan, Sri Mulyani Indrawati, ataupun sigaret kretek mesin (SKM) Tahun 2021 di masa
pandemi Covid-19. Mengingat saat ini kemampuan daya
mengatakan kenaikan cukai rokok tersebut bertujuan beli masyarakat masih tertekan serta kenaikan CHT ini
untuk meningkatkan kesejahteraan petani tembakau dan lebih tinggi dari inflasi nasional.
buruh industri hasil tembakau (IHT). Pemerintah akan
menggunakan 50 persen dana bagi hasil cukai hasil "Tidak wajar kenaikan ini, sebab kinerja industri
tembakau (DBH CHT) untuk membantu para petani hasil sedang turun akibat pelemahan daya beli karena ada
tembakau. pandemi dan kenaikan cukai sangat tinggi di tahun 2020
kemarin. Apalagi saat ini angka pertumbuhan ekonomi
"Kita juga minta 50 persen dari dana bagi hasil ini dan inflasi masih minus," katanya.
sekarang ditujukan bagi petani, buruh tani tembakau
maupun buruh rokok. Ini tujuannya adalah mereka bisa Ketua Gappri itu menjelaskan, saat ini industri hasil
menikmati kesejahteraan yang lebih dari hasil cukai hasil tembakau (IHT) masih belum mampu menyesuaikan
tembakau ini," kata dia dalam APBN Kita di Jakarta, dengan harga jual maksimal akibat kenaikan cukai tahun
Senin (21/12). 2020 sebesar 23 persen dan Harga Jual Eceran (HJE)
sebesar 35 persen. Sementara harga rokok yang ideal
Bendahara Negara itu menyebut, dalam Peraturan yang harus dibayarkan konsumen pada tahun ini
Kementerian Keuangan (PMK) Nomor 7 / PMK. 07 / seharusnya naik 20 persen, tetapi baru mencapai sekitar
2020 tentang Penggunaan, Pemantauan, Dan Evaluasi 13 persen.
Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau alokasi DBH
CHT untuk bidang kesehatan adalah 50 persen. "Artinya masih ada 7 persen untuk mencapai dampak
kenaikan tarif 2020. Sehingga, perkumpulan GAPPRI
Namun, mulai tahun depan akan dilakukan perubahan mengaku keberatan dengan kenaikan tarif cukai 2021
komposisi, yang mana penggunaan DBH CHT sebesar yang sangat tinggi tersebut," terangnya.
25 persen untuk bidang kesehatan. Sementara itu, 25
persen sisanya akan digunakan untuk law enforcement
(penegakan hukum).

"Penggunaan dana bagi hasil cukai 25 persen masih
untuk bidang kesehatan, terutama untuk membantu
masyarakat yang tidak bisa mengiur JKN (jaminan
kesehatan nasional) kita, dan juga untuk meningkatkan
prevalensi dari merokok dan stunting sehingga kesehatan
masyarakat menjadi lebih baik," paparnya.

Tanggapan Pengusaha Rokok

Ketua Umum Gabungan Perserikatan Pabrik Rokok
(GAPPRI), Henry Najoan, menilai tidak wajar keputusan
pemerintah menaikkan tarif Cukai Hasil Tembakau

PEMALANG HITS - 2021 7

Kegunaan DBHCHT 2021 untuk Apa Saja?

Dana Bagi Hasil Cukai Hasil industri; Pembinaan lingkungan
tembakau (DBHCHT) merupkan sosial; Sosialisasi ketentuan di
salah satu jenis Dana Bagi Hasil bidang cukai; Pemberantasan
dimana pendapatan APBN Barang Kena Cukai (BKC) Ilegal.
dialokasikan kepada daerah
berdasarkan angka persentase untuk Pada tahun 2021, Kementerian
mendanai kebutuhan daerah dalam Keuangan mengubah komposisi
rangka pelaksanaan desentralisasi. DBHCHT oleh pemerintah daerah
Tujuan DBHCHT tidak lain ialah (pemda) melalui Peraturan Menteri
untuk memperbaiki keseimbangan Keuangan (PMK) No. 206/2020.
vertikal antara pusat dan daerah Melalui PMK terbaru, hanya 25%
yang dalam pembagiannya tentu dari total alokasi DBH CHT tahun
memperhatikan potensi dari daerah berjalan dan sisa DBH CHT yang
penghasil itu sendiri. wajib digunakan untuk mendukung
program pada bidang kesehatan.
Secara umum DBHCHT
digunakan pemerintah daerah untuk Pada PMK sebelumnya yakni
membantu Pengusaha Barang Kena PMK No. 7/2020, 50% dari DBH
Cukai (BKC) dan masyarakat CHT baik pada tahun berjalan
dalam Meningkatkan kualitas bahan maupun sisa tahun sebelumnya
baku hasil tembakau; Pembinaan wajib digunakan untuk bidang
kesehatan.

“DBH CHT digunakan untuk
mendanai program: a. peningkatan
kualitas bahan baku; b. pembinaan
industri; c. pembinaan lingkungan
sosial; d. sosialisasi ketentuan di
bidang cukai; dan/ atau; e. pem-
berantasan barang kena cukai ilegal,
dengan prioritas pada bidang
kesehatan untuk mendukung

8 PEMALANG HITS - 2021

program jaminan kesehatan nasional produksi tembakau, dan subsidi harga tembakau.
Terakhir, 25% dari pagu alokasi DBH CHT dan sisa
terutama peningkatan kuantitas dan kualitas layanan
DBH CHT harus digunakan untuk bidang penegakan
kesehatan dan pemulihan pere- konomian di Daerah.” hukum, sosialisasi ketentuan cukai, hingga
pemberantasan BKC ilegal.
Bunyi Pasal 2 PMK No. 206/2020
Diungkapkan oleh Kepala Kanwil Bea Cukai Jawa
Di bidang kesehatan, kegiatan yang menjadi prioritas Tengah dan D.I. Yogyakarta, Padmoyo Tri Wikanto
dalam memanfaatkan alokasi DBH CHT di sektor
antara lain pemberian layanan untuk menurunkan penegakan hukum salah satunya melalui pemberantasan

prevalensi stunting dan penanganan pandemi, rokok ilegal dengan
sebaik-baiknya.
penyediaan dan pemeliharaan fasilitas kesehatan, dan Tri menyampaikan
bahwa Bea Cukai akan
pembayaran iuran JKN oleh pemda termasuk atas melakukan evaluasi dan
monitoring atas kinerja
pekerja terkena PHK. provinsi dan kabupaten/
kota tiap semester.
Selanjutnya 15% dana Pemantauan DBH CHT
dilakukan guna memasti-
tersebut harus digunakan kan kesesuaian penggunaan
DBH CHT sesuai dengan
untuk peningkatan kualitas kegiatan dan proporsi yang

bahan baku dan peningkatan telah ditetapkan. Hasil evaluasi
tersebut mengambil andil yang cukup besar dalam
keterampilan kerja. Kegiatan alokasi DBH CHT tahun berikutnya.

pendukung peningkatan Secara spesifik, Tri mengungkapkan bahwa di bidang
penegakan hukum, DBH CHT dapat dimanfaatkan dalam
kualitas bahan baku antara beberapa hal diantaranya pendanaan kegiatan
pemberantasan rokok Ilegal, sosialisasi ketentuan di
lain pelatihan peningkatan bidang cukai yang mendukung penegakan rokok ilegal
dan kegiatan pembentukan, pengelolaan dan
kualitas tembakau dan pembangunan kawasan industri hasil tembakau.

pemberian dukungan sarana

dan prasarana terhadap usaha

tembakau.

Adapun peningkatan

keterampilan kerja dilakukan melalui beberapa kegiatan

seperti pelatihan, bantuan modal usaha bagi petani

tembakau atau buruh pabrik rokok yang hendak

menjalankan usaha sendiri, hingga bantuan kepada

petani tembakau untuk mendukung diversifikasi

tanaman.

Sebanyak 35% DBH CHT harus digunakan untuk

pemberian bantuan BLT kepada petani tembakau dan

buruh pabrik rokok, bantuan iuran jaminan perlindungan

PEMALANG HITS - 2021 9

Tembakau Jawa Tengah dan Tata Niaganya

etelah Jawa Timur, Jawa Tengah Perkebunan besar pada PTPN X sebanyak 23, 07 %.
merupakan sentra produksi Ada empat jenis tembakau yang dikembangkan dalam
tembakau, sekaligus basis industri
olahan tembakau, yaitu rokok perkebunan rakyat yaitu Tembakau rajangan terdapat di
kretek. Dana Bagi Hasil Cukai Kabupaten Semarang, Kendal, Grobogan, Demak,
Hasil Tembakau (DBHCHT) juga terbesar Pemalang, Kebumen, Magelang, Temanggung, Batang,
setelah provinsi paling timur di pulau Jawa. Purworejo, Wonosobo, Banyumas, Klaten, Boyolali, Blora,
Pada tahun 2021, Provinsi Jawa Tengah Wonogiri, Rembang, Tegal, Cilacap, Sragen, Karanganyar.
mendapat DBHCHT sebesar 743,44 Tembakau asepan terdapat di Kabupaten Klaten, Sukoharjo,
Milyar, dana tersebut di bagi dengan Blora, Boyolali, Kranganyar. Tembakau garangan ada di
Provinsi Jawa Tengah bersama 35 Kabupaten Wonosobo, dan Banjarnegara dan Tembakau
kabupaten/ Kota se Jawa Tengah. virginia di tahun 2010 terdapat di Kabupaten Klaten dan
Dari hasil DBHCHT tersebut Magelang
menggambarkan bahwa produk tembakau
di Jawa Tengah sangat signifikan bagi Sedangkan perkebunan besar – PTPN X mengembangkan
upaya meningkatkan kesejahteraan jenis tembakau Vorstenland berada di Kabupaten Klaten
masyarakat walaupun fakta tak terelakkan
bahwa produk tembakau selalu mendapat guncangan.
Tanaman tembakau merupakan salah satu dari 12
komoditas perkebunan yang dikembangkan di Jawa
Tengahselain kelapa, kakao, karet, kopi, jambu mete, teh,
cengkeh, aren, tebu, nilam, dan wijen. Budidaya tembakau
dan industri hasil tembakau tersebar di kota/ kabupaten
wilayah Jateng, terdapat 24 Kabupaten/Kota sebagai sentra
bahan baku tembakau dan 30 Kabupaten/ Kota dijumpai
industri rokok.
Secara umum tembakau (Nicotiana tabacum) dibedakan
dalam dua jenis, yaitu Tembakau voor-oogst yaitu tembakau
untuk bahan baku industri rokok dan Tembakau na-oogst
adalah tembakau untuk bahan baku industri cerutu
Di Jawa Tengah selain terdapat tembakau rajangan, juga
menghasilkan tembakau krosok, yang proses pengolahannya
menggunakan bantuan panas matahari/ dijemur (Sun Cured),
diasapi dengan kayu atau limbah pertanian yang dibakar
(Dark Fire Cured), maupun diangin-anginkan dalam
los/gudang secara alami (Air Cured).
Mengingat luas dan produksi yang dihasilkan setiap
tahunnya maka peranan Jawa Tengah dalam industri
pengolahan tembakau di Indonesia sangatlah penting dan
strategis. Pertanian tembakau masih menjadi pilihan bagi
tenaga kerja di antara pekerjaan pertanian yang lain pada
musim yang sama. Salah satu jenis tembakau lokal kualitas
terbaik adalah ‘Srinthil’ asal dari Temanggung Jawa Tengah.
Ada beberapa keunggulan provinsi Jawa Tengah sebagai
produsen tanaman tembakau, antara lain mempunyai
spesifikasi daerah Tembakau pegunungan. Sebagian besar
karakter tembakaunya masuk kedalam kelompok flavour dan
semi flavour . Hampir semua pabrikan rokok kretek di
Indonesia menggunakan tembakau Jawa Tengah. Potensi
produksi masih dapat ditingkatkan. Komitmen dan motivasi
yang tinggi dari petani dan kultur masyarakat yang familier
dan terbuka
Secara umum usaha tani tembakau di Jawa Tengah
didukung perkebunan rakyat sebanyak 76,03 % dan

10 PEMALANG HITS - 2021

Tata Niaga Tembakau Jawa Tengah

Sistem perdagangan tembakau di Jawa Tengah cenderunga

menganut sistem struktur pasar oligopsoni,yaitu melalui

berbagai saluran pemasaran (marketing channel ).

Terdapat dua model pemasaran tembakau di Jawa Temhah,

yaitu Saluran penjualan langsung, dimana transaksi yang

dilakukan petani produsen langsung dengan perusahaan rokok

atau perusahaan eksportir yang diwakili grader. Serta saluran

penjualan tidak langsung yaitu melalui beberapa saluran seperti

pedagang perantara/pengepul, blandang (petani pemimpin),

pedagang besar, opkoper (pedagang gudang/ pengomprong/

perusahaan diwakili grader).

Sampai saat ini pasokan tembakau terbesar masih pada

sektor industri rokok. Dengan dasar pembelian tembakau

Industri rokok di Jawa Tengah berdasarkan

harga pasar, baik proyeksi harga pasar

rokok ke depan dan produksi rokok.

Komposisi dalam blend masing-masing

jenis dan merk atau brand rokok. Kebijakan

Pemerintah kaitannya dengan pengamanan

bahan yang mengandung zat adiktif berupa

produk tembakau baik berhubungan dengan

Kesehatan ( PP 109 tahun 2012 ) maupun

pada keuangan atau cukai. Kondisi

Perdagangan Ekspor dan impor;

Kemampuan finansial perusahaan dan stok

tembakau perusahaan rokok

Sampai saat ini tanaman tembakau Jawa

Tengah tidak dapat dipisahkan dari industri

kretek sebagai sektor hilir yang menyerap

98% produksi daun tembakau lokal,

hasilnya berupa rokok kretek (perpaduan

dengan cengkeh) yang menjadi ciri khas

rokok Indonesia dan perannya sebagai

penerimaan negara, sumber lapangan kerja,

dan pendapatan

masyarakat.

Produk tembakau

merupakan komoditas

strategis Jawa Tengah,

sehingga pembinaan dan

pemberdayaan petani

tembakau berpotensi

besar dan berperan

strategis dalam

percepatan peningkatan

pendapatan petani dan

buruh atau percepatan

penurunan angka

kemiskinan petani dan

buruh. Produk tembakau

sebagai sumberdaya yang

unik dan memiliki

potensi bagi segenap

aspek ekonomis,

lingkungan, budaya

masyarakat Jawa Tengah.

PEMALANG HITS - 2021 11

Kegigihan Petani
Tembakau Pemalang

abupaten Pemalang berganti sepanjang tahun yakni Curah hujan di Kabupaten
musim penghujan dan musim Pemalang dirinci berdasarkan
secara topografi kemarau, dengan suhu rata-rata masing-masing stasiun dapat dilihat
berkisar antara 24°C sampai dengan pada tabel dibawah ini.
memiliki keunikan, 31°C. Curah hujan di Kabupaten
Pemalang antara 2.000 sampai Dari kondisi tersebut, Kabupaten
membentang mulai dengan 6.700 mm/tahun dengan Pemalang mempunyai potensi
rata-rata 267 mm/tahun. Curah sebagai daerah yang dapat ditanami
dari pesisir sampai ke pegunungan. hujan paling tinggi terjadi pada tanaman tembakau. Tembakau
antara bulan januari hingga februari dapat tumbuh pada ketinggian 200 –
Secara umum dapat dikelompokkan yaitu 593 mm dan 673 mm 3.000 meter diatas permukaan laut.
sedangkan curah hujan paling Tanaman ini dapat ditanam di
menjadi empat katagori yaitu daerah rendah terjadi pda bulan Agustus daerah pegunungan maupun daerah
yang hanya mencapai 60 mm. dataran rendah. Tanaman tembakau
dataran pantai; daerah dataran cocok ditanam di daerah beriklim

rendah; daerah dataran tinggi dan

daerah pegunungan. Mempunyai

jenis tanah endapan alluvial, Litosol

dan latosol.

Kabupaten Pemalang mempunyai

iklim tropis dengan dua musim silih

12 PEMALANG HITS - 2021

kering dan hangat dengan curah hujan rata-rata Ada sekitar 1.352 Kepala keluarga yang

1500-2000 mm/tahun. Tembakau membutuhkan periode menggantungkan hidupnya sebagai petani tembakau. 92

bebas beku selama 3–4 bulan antara pencangkukan dan kepala keluarga di Kecamatan Belik dan 1,260 Kepala

panen. Untuk hasil paling baik, tembakau sebaiknya keluarga di kecamatan Pulosari.

dimatangkan tanpa hujan yang deras, air yang berlebihan Pada tahun 2020 akhir produktivitas tembakau

bisa menyebabkan tanaman tembakau menjadi pemalang sebanyak 2.362.240 kg daun basah

tipis dan mengelupas. Suhu udara yang atau setara dengan 336.224 kg tembakau

ideal untuk pertumbuhan tembakau kering. Produktifitas daun basah

adalah antara 21⁰ – 32⁰ C. 11.756 kg per Ha atau 1.176 kg

Dari data Dinas Pertanian per Ha daun Kering.

Kabupaten Pemalang, luasan Sayangnya, harga harga daun

lahan tanaman tembakau tembakau pada akhir tahun

pada akhir tahun 2020 lalu 2020 sangat terguncang

seluas 333 Ha, yang hanya di hargai sekitar Rp.

tersebar dalam dua 500 kg daun basah, ada 47

kecamatan di daerah ha tanaman tembakau

pemalang bagian selatan yang tidak dipanen oleh

yaitu kecamatan belik dan petani.

kecamatan Pulosari. “Kemarin (panen

Dikecamatan Belik seluas tembakau 2020) banyak

18 Ha dan di kecamatan yang tidak dipanen, hanya

Pulosari seluas 215 Ha, yang dibabat saja, maka tahun ini

tersebar di desa Clekatakan, (2021) jarang menanam,” jelas

Batursari, Penakir, Gunungsari, Kepala Desa Jurangmangu ketika

Jurangmangu, Gambuhan, Karangsari, ditemui di Kantornya.

Nyalembeng, Pulosari, Pagenteran, Siremeng Kades Jurang mangu menceritakan,

dan Cikendung sebelum harga turun dan Pandemi Covid-19, dimana

Tanaman Tambakau di kabupaten Pemalang memang hampir semua petani di Jurangmangu menanam

tidak seperti di kabupaten Temanggung, Boyolali atau tembakau. Tanaman tembakau ini dijadikan tumpang sari

sentra tanaman tembakau lainnya, dimana tanaman dengan tanaman lainnya.

tembakau di tanam dalam satu hamparan yang luas. “Kalau panen raya, minimal ada 15 mobil bak terbuka

Dikabupaten Pemalang tanaman tembakau ditanam (sejenis pick up) membawa daun tembakau yang dikirim

dibeberapa spot lahan. ke Temanggung,” jelas Kades Jurangmangu, Nuridin.

“Tanaman tembakau di kabupaten pemalang dalam Saat ini, petani tembakau Desa Jurangmangu dan

beberapa spot yang tersebar dihampir semua desa di beberapa desa di Kabupaten Pemalang cenderung

Kecamatan Pulasari dan beberapa di desa di Kecamatan menjual daun tembakau basah ketengkulak. Sayangnya,

Belik,” jelas Kepala Dinas Pertanian, melalui Kepala pembayaran dari tengkulak kadang tidak lancar, bahkan

Bidang Perkebunan Iing Winarso, SP, M.Si. ada yang kena tipu tidak dibayar, jelas Kades.

PEMALANG HITS - 2021 13

kepada petani tembakau

juga memberikan bantuan

pupuk dan peptisida,

pemberian alat pengolah

tanah berupa cultivator dan

alat semprot tanaman baik

yang elektrik maupun

manual.” papar Iing.

Pada pasca panen dinas

pertanian telah membantu

petani dengan memberikan

bantuan alat perajang

tembakau, regen atau alat

penjemur tembakau dan

fasilitasi kemasan

tembakau rajangan.

Pada sistem pemasaran

atau tata niaga tembakau,

selain menjalin Kerjasama

dengan pedagang besar

dari Temangung, dinas

pertanian membuka jalur

pemasaran dengan

Peran Dinas Pertanian meningkatkan kesejahteraan petani mengajak petani tembakau
tembakau di kabupaten Pemalang.
Kehadiran pemerintah kepada Dinas Pertanian telah membimbing pemalang mengikuti lelang
petani tembakau pemalang dan mendampingi petani mulai
sangatlah dinanti, karena petani proses penanaman sampai pasca tembakau di Sumedang.
tanaman tembakau tidak produksi. Mulai pendampingan
mendapatkan subsidi pupuk . secara teknis dalam pemilihan Peran dinas pertanian ini
varietas tembakau, pengolahan
“Petani tembakau tidak tanah dan lahan, masa panen sampai memang dirasakan oleh ketua
mendapatkan subsidi pupuk dari pasca produksi tembakau bahkan ke
pemerintah, sehingga pemerintah tata niaga nya. Gabungan Kelompok Tani

daerah dalam hal ini dinas pertanian Diakui oleh sekretaris desa (Gapoktan) Yang sekaligus Ketua
hanya mengandalkan dana bagi Jurangmangu Budhi Kusaeni, sudah
hasil cukai hasil tembakau yang banyak bantuan yang diterima oleh Asosiasi Petani Tembakau
salah satu fungsinya untuk petani tembakau di Desanya, mulai
meningkatkan kesejahteraan petani dari Demplot penyediaan bibit yang Indonesia (APTI) Budi Purwanto
tembakau.” Kata Iing Winarso di bermutu, bantuan pupuk, alat
Kantor Kabid Perkebunan. pengolahan tanah, alat ranjang ketika ditemui di kediamannya.
sampai oven pengering tembakau.
Sebenarnya, Dinas Pertanian Budi menuturkan bahwa peran
Kabupaten Pemalang sudah “Dinas pertanian selain
berupaya sekuat tenaga dalam memberikan bimbingan teknis dinas pertanian memang sangat

dirasakan oleh para petani

tembakau, khususnya di-

kelompoknya.

“Bertanam tembakau itu mudah,

tidak memerlukan perawatan yang

banyak dan mahal, hanya

mengandalkan tenaga dalam

merawatnya. Tapi permasalahan

klasik yang kami hadapi saat ini

adalah pasca panen. Terutama

penjualan hasil panen tersebut,”

jelas Budi.

Memang ada anggapan bahwa

daun tembakau Gunung Slamet

tidak dapat diproses di Pemalang,

karena lama daun tembakau

dijemur memerlukan waktu lebih

dari dua hari, sedangkan di

Temanggung hanya butuh waktu

sehari dalam proses

pengeringannya.

Sehingga banyak petani

tembakau yang menjual daun basah

ke tengkulak maupun pengepul.

14 PEMALANG HITS - 2021

Terobosan Dispertan faktor termasuk kualitas tembakau Dengan semangat yang ada,
Pemalang itu sendiri. Tentunya kualitas maka APTI dengan dukungan
tembakau yang dihasilkan juga Dispertan Kabupaten Pemalang,
Upaya dinas pertanian dipengaruhi oleh berbagai faktor akan memproduksi rokok.
termasuk sumberdaya manusia dan
bekerjasama dengan Gapoktan dan ketrampilan yang dimiliki oleh “Kami sudah mendapat fasilitasi
petani tembakau Pemalang dalam dari Dispertan untuk ketemu dengan
APTI Pemalang untuk hal pengolahan pasca panennya. Bea Cukai Tegal perihal cukai
rokok. Dan pihak Bea Cukai telah
meningkatkan kesejahteraan petani Tetapi Budi dan APTI Pemalang melakukan survei lapangan ke
tidak putus arang, mereka sadar anggota asosiasi kami,” tutur Budi.
tembakau Pemalang dengan sebenarnya lebih menguntungkan
menjual tembakau rajangan Harapannya, dengan adanya
mencoba membuat tembakau dibandingkan hanya menjual daun pabrik rokok (rumahan) Sigaret
tembakau. Kretek Tangan (SKT) maka
rajangan. tembakau petani Pemalang dapat
“Saat ini memang masih ada diserap, disamping itu akan
Pemberian bantuan oven petani yang membuat tembakau menimbulkan efek ekonomi
rajangan, tetapi hanya untuk berantai dalam peningkatan
pengering dari pemkab Pemalang konsumsi sendiri. Bila ada lebihnya kesejahteraan rakyat.
dipasarkan di lokalan saja,” jelas
merupakan salah satu bukti Budi.

keseriusan dalam meningkatkan

kesejahteraan rakyat dalam pasca

panen. Dengan adanya bantuan

oven tembakau ini diharapkan

petani mampu memprotes daun

tembakau sendiri, tidak hanya

menjual daun basah.

Upaya pemerintah

ini patut diapresiasi

walaupun kenyataan

dilapangan, pada saat

ini petani tembakau

justru merugi kala

menjual tembakau

rajangan.

“Biaya produksi nya

jauh lebih mahal

dibandingkan harga

jual, padahal pada

waktu itu harga lagi

bagus bagusnya,” jelas

Budi.

Kegagalan dalam

harga jual ini banyak

PEMALANG HITS - 2021 15

Capaian Penerimaan Cukai 2020,
Bagaimana Nasib Petani Tembakau

iakhir Desember 2020, Pendapatan cukai hasil tembakau “Di manakah komitmen
total penerima cukai yang
dicatat pemerintah sebesar ini di soal oleh Federasi Serikat Pemerintah untuk melindungi
Rp 176,3 triliun atau tumbuh 2,3%
dari tahun sebelumnya. Tentunya Pekerja Rokok Tembakau Makanan rakyatnya, khususnya pekerja yang
realisasi ini melebihi target Rp
172,2 triliun di tahun 2020. Minuman Serikat Pekerja Seluruh menggantungkan penghidupannya
Capaian tersebut tentunya tidak
lepas dari kenaikan tarif cukai rokok Indonesia (PP FSP RTMM-SPSI). dari industri legal ini? Apakah
mulai Januari 2020. Diawal tahun
2021 beberapa komponen cukai Ketua PP FSP RTMM-SPSI Sudarto negara sengaja mengabaikan
tembakau juga mengalami
kenaikan. Tentunya dalam masa mengatakan, kenaikan cukai tiap mandat UUD 1945?,” ujar Sudarto,
pandemi kali ini, pendapatan cukai
hasil tembakau diharapkan tetap tahun yang mencekik ditambah beberapa waktu lalu.
stabil.
Kenaikan cukai hasil tembakau dengan dampak pandemi Covid-19, Sebagaimana diketahui,
yang ditujukan adanya prevalensi
jumlah perokok di Indonesia, akan telah membuat kondisi industri hasil pemerintah mengandalkan sektor
tetapi kenyataan dilapangan
berbeda dengan harapan pemerintah tembakau (IHT) semakin tertekan industri hasil tembakau nasional dan
dalam meningkatkan tarif cukai
hasil tembakau. dan tidak menentu. Dampaknya pajak hasil tembakau sebagai

adalah pada pekerja yang terlibat penerimaan negara. Sedangkan para

dalam sektor industri ini. pekerja IHT juga membutuhkan

Dikutip dari kontan.co.id, keberlangsungan bekerja dan

penurunan produksi telah penghidupan layak.

menyebabkan penurunan peng- Merujuk data resmi, dalam satu

hasilan, kesejahteraan dan tentu dekade terakhir, 10 tahun terakhir

daya beli pekerja. Sudarto pun tercatat 60.889 orang mengalami

mempertanyakan komitmen pemutusan hubungan kerja dan

pemerintah melindungi warga dampak atas regulasi tersebut.

negaranya sebagaimana mandat Jumlah tersebut akan lebih besar

Konstitusi. jika ditambah para buruh di luar

keanggotaan FSP RTMM-SPSI.

“Kami mendesak pemerintah

untuk melindungi industri rokok

kretek sebagai industri khas

Indonesia dan padat karya, yang

paling rentan terkena program

efisiensi di industri hasil tembakau

(IHT),” katanya.

Dikemukanan oleh Ekonom

senior Institute for Development of

Economics and Finance (INDEF),

Enny Sri Hartati berpendapat,

kebijakan cukai di Indonesia

eksesif. Menurutnya, terlihat jelas

16 PEMALANG HITS - 2021

sekali bahwa tarif cukai selalu melampaui basis “Sehingga tadi asumsinya kalau 5% saja potensi
penetapannya, sehingga simpulannya tarif kebijakan
eksesif. Apalagi di 2020 kemarin, karena di kebocoran sudah 4 triliun, kalau 10% seperti hasil
2019 tidak ada kenaikan, pada 2020
dirapel. penindakan 2017 sudah hampir 10 triliun.

Adapun tujuan cukai untuk Akhirnya kalau kita lihat ini pasti
pengendalian konsumsi dengan
indikator penurunan prevalensi mempengaruhi target penerimaan cukai,”
perokok. Enny bilang, jika kita
lihat dengan instrumen jelasnya.
kenaikan cukai yang eksesif,
yang terjadi terbalik, Ketua umum Dewan Pimpinan
prevalensi perokok bukan
menurun tapi malah Nasional Asosiasi Petani
meningkat.
Tembakau Indonesia (DPN
“Kalau kita hubungkan
prevalensinya terus meningkat, APTI), Agus Parmuji
padahal pertumbuhan produksi
dan penjualan rokok sudah menegaskan, kebijakan
menurun. Kalau dilihat tujuan target
cukai adalah pengendalian konsumsi, kenaikan cukai berdampak pada
tapi yang terjadi justru dengan penerapan
cukai yang eksesif yang menurun bukan volume rokok turun. Akibatnya
konsumsinya tapi produksinya,” imbuhnya.
penyerapan tembakau turun.
Dampak kebijakan cukai yang eksesif akan
meningkatkan peredaran rokok ilegal. Merujuk hasil Turunnya penyerapan tembakau
kajian INDEF, Enny mengatakan sebenarnya antara
penurunan produksi dengan penjualan masih jauh drastis sangat dirasakan petani.
produksi, penjualannya menurun tidak terlalu drastis.
Merujuk data resmi DPN
Artinya demand itu tidak terlalu terjadi penurunan.
Yang mengisi kekosongan adalah rokok ilegal yang tidak APTI, kenaikan cukai tahun 2019,
membayar cukai.
menyebabkan serapan bahan baku
“Ada korelasi antara harga rokok legal dengan
peredaran rokok ilegal, begitu rokok legal naik pasti (tembakau) lokal sangat merosot tajam
peredaran rokok ilegal naik. Ini artinya, target untuk
menurunkan prevalensi perokok tidak tercapai,” tegas sehingga ekonomi petani babak belur.
Enny.
Tahun 2020, di masa pandemi, pemerintah
Berdasarkan simulasinya, diasumsikan kalau ada
peredaran rokok ilegal 5%, untuk 2020 potential loss dari justru membuat aturan yang menghantam petani
penerimaan cukai sudah 4,38 triliun. Padahal data Bea
Cukai persentase peredaran rokok ilegal di 2018 adalah tembakau.
7%, 2017 adalah 10,9% dan sebelumnya di 2016 sebesar
12%, sedangkan di 2020 katanya sekitar 4%. “Kenaikan cukai 2020, kami tidak bisa memberikan

masukan pada pemerintah secara langsung (tatap muka).

Kami mau unjuk rasa dihadang. Berkirim surat tidak

mempan. Kemudian, visit government juga tidak

mempan. Makanya petani itu kadang dari desa ke Jakarta

tapi satu tahun ini tidak bisa, sehingga ini dimanfaatkan

oleh penentu kebijakan untuk membuat aturan yang tidak

pro dengan keadaan pertanian tembakau,” ungkap Agus.

DPN APTI berharap, tahun 2021 ini pemerintah

memiliki itikad baik (good will) untuk merumuskan

formula kebijakan yang memayungi para pelaku

pertembakauan, yakni petani, dan pelaku industri

nasional.

“Ini adalah perang ekonomi dan perdagangan,

korbannya adalah rakyat pertembakauan. Untuk

mengakhiri perang ini, kita harus bersatu, orang-orang

yang berdaulat dan tahu kemanusiaan ini dituntut untuk

memiliki rasa kemanusiaan untuk menolong penjajahan

kemanusiaan ini,” tukasnya

PEMALANG HITS - 2021 17

Gempur Rokok Ilegal
Selamatkan Uang Negara

Upaya menekan angka peredaraan rokok illegal yang dialokasikan untuk meningkatkan kualitas bahan baku
beredar di wilayah provinsi Jawa Tengah seiring dengan rokok. Selain itu, pembinaan industri dan lingkungan
kenaikan penerimaan Dana Bagi Hasil Cukai Hasil sosial juga dilakukan dengan menggunakan DBHCHT
Tembakau (DBHCHT). 25% dari pagu alokasi DBHCHT tersebut. Sosialisasi cukai serta pemberantasan cukai
dan sisa DBHCHT harus digunakan untuk bidang ilegal juga dilakukan dari dana tersebut.
penegakan hukum, sosialisasi ketentuan cukai, hingga
pemberantasan barang kena cukai (BKC) illegal Setidaknya, sampai bulan Februari 2021, Direktorat
termasuk peredaraan rokok illegal. Jenderal Bea Cukai (DJBC) Kantor Wilayah Jawa
Tengah – DIY telah melakukan 40 penindakan rokok
Penerimaan DBHCHT di Jawa Tengah terus ilegal. Dari kegiatan tersebut, 9 juta batang rokok ilegal
mengalami peningkatan. Pada tahun 2018, DBHCHT dengan nilai mencapai Rp 9,12 miliar telah diamankan.
berada di angka Rp 676,93 miliar, sedangkan pada tahun Penindakan tersebut telah menyelamatkan potensi
2019 angkanya meningkat hingga Rp 713,38 miliar. Pada kerugian negara mencapai Rp 5,99 miliar.
2020, DBHCHT di Jawa Tengah naik tipis di angka
Rp748,36 miliar. Dan di tahun 2021 mengalami Berdasarkan data DJBC Kantor Wilayah Jawa Tengah
penurunan walaupun menduduki posisi kedua setelah – DIY, apabila dibandingkan secara year-on-year, jumlah
Jawa Timur dengan dana sebesar Rp. 743,460, batang rokok yang diamankan dari penindakan yang
mengalami penurunan di banding tahun sebelumnya dilakukan mengalami peningkatan 92,58 persen.
yang disebabkan banyak hal termasuk adanya dampak
pandemi Covid-19. Dampak pandemi yang ikut Kepala Bidang Penindakan dan Penyidikan DJBC
mempengaruhi kinerja industri rokok, khususnya di Jawa Kantor Wilayah Jawa Tengah – DIY, Arif Setijo Nugroho
Tengah. menjelaskan bahwa penindakan rokok ilegal akan
semakin diintensifkan di tahun ini.
Berdasarkan Peraturan Gubernur Jawa Tengah
No.47/2020, Pemerintah Provinsi mendapatkan jatah “Sinergi dengan aparat penegak hukum terkait juga
DBHCHT sebesar 30 persen. Sementara Pemerintah lebih ditingkatkan, demikian juga dengan Pemerintah
Kabupaten/Kota dari daerah penghasil tembakau Daerah dengan memanfaatkan DBHCHT,” jelasnya,
mendapatkan 40 persen, sedangkan daerah lainnya 30 Senin (22/2/2021) seperti dikutip dari bisnis.com.
persen. Penggunaan dana tersebut utamanya
Pendekatan sosio-kultural juga dilakukan kepada
masyarakat. Diharapkan, langkah ini dapat mengedukasi
masyarakat akan kerugian membuat, mengedarkan,

PEMALANG HITS - 2021 18

menjual, ataupun membeli rokok ilegal. dilekati pita cukai palsu.
Kegiatan penindakan yang dilakukan Bea Cukai Tegal
“Penindakan yang semakin intensif juga dibarengi
dapat terselenggara secara optimal berkat sinergi
dengan peningkatan edukasi terhadap masyarakat bersama instansi terkait dan masyarakat baik melalui
pertukaran informasi ataupun dengan melaksanakan
mengenai [program] gempur rokok ilegal, baik dengan operasi bersama.

tatap muka, daring, dan sosial media,” tambahnya. “Bea Cukai Tegal berterima kasih kepada seluruh
jajaran instansi terkait serta masyarakat luas yang telah
Arif juga menegaskan bahwa pihaknya akan ikut berpartisipasi dalam pengumpulan informasi tentang
peredaran rokok ilegal dan operasi bersama di wilayah
menindak dengan tegas produsen dan penjual rokok pengawasan Bea Cukai Tegal.” kata Kepala Bea Cukai
Tegal melalui Muhammad Aflah Heriyudi Kepala Seksi
ilegal. Kepatuhan Internal dan Penyuluhan, melalui siaran pers
Selasa (30/3/2021).
“Penindakan dilakukan kepada siapa [saja] yang
Bea Cukai Tegal juga mengimbau kepada seluruh
melakukan pelanggaran, baik itu pengedar maupun jajaran masyarakat luas agar turut andil dalam
pemberantasan BKC ilegal, terlebih lagi produk hasil
produsen. Apabila terbukti, akan diberikan sanksi sesuai tembakau, minimal dengan tidak membeli dan
mengonsumsi hasil tembakau ilegal. Disamping itu,
ketentuan yang berlaku, yaitu berupa sanksi administrasi masyarakat dapat turut berperan dalam pengumpulan
informasi dengan melaporkan temuan peredaran hasil
dan atau pidana,” jelasnya. tembakau ilegal di wilayahnya ke Kantor Bea Cukai
Tegal melalui berbagai media yang terbuka luas, baik
Beberapa waktu lalu, DJBC Kantor Wilayah Jateng – whatsapp, instagram, facebook, twitter, maupun website
di www.bctegal.beacukai.go.id.
DIY berhasil menggagalkan usaha penyelundupan rokok
“Dengan pemusnahan ini dapat memberikan efek jera
ilegal di jalan tol Semarang – Batang. Rokok tanpa pita kepada para penjual, pengedar, maupun produsen rokok
ilegal sehingga dapat menurunkan tingkat peredaran
cukai tersebut dibawa dari Jawa Timur menuju ke Pulau rokok ilegal di wilayah pengawasan Bea Cukai Tegal.”
kata Niko melalui Muhammad Aflah Heriyudi Kepala
Sumatera. Satu buah truk dengan bawaan senilai Rp Seksi Kepatuhan Internal dan Penyuluhan.

734,4 juta telah diamankan, begitupula sopir truk. Selain

DJBC, penindakan rokok ilegal juga dilakukan oleh

Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP).

Selain itu, Kantor Pengawasan dan Pelayanan

Bea Cukai Tipe Madya Pabean C Tegal (Bea Cukai

Tegal) juga melakukana pemusnahan Barang

Milik Negara (BMN) berupa Barang Kena

Cukai (BKC) Hasil Tembakau di

lapangan Kantor Bea Cukai Tegal pada

Kamis, 25 Maret 2021. Acara

pemusnahan ini dipimpin oleh

Kepala Kantor Bea Cukai Tegal,

Niko Budhi Darna.

Jumlah BKC ilegal yang

dimusnahkan adalah

sebanyak 554.251 batang

dengan perkiraan nilai

barang sebesar Rp

564.149.265,00. Adapun

potensi kerugian negara

yang diselamatkan oleh

Bea Cukai Tegal atas

penindakan BKC ilegal

tersebut adalah sebesar

Rp. 371.525.530,00 yang

berasal dari beberapa

pelanggaran di bidang

cukai, diantaranya karena

tidak dilekati pita cukai dan

19 PEMALANG HITS - 2021

Sejarah dan Cita Rasa Tembakau Indonesia

Merupakan lirik lagu Kolam ucapan Ki Makukuhan: “Iki

Susu yang diciptakan dan di tambaku!” demikian sabdanya saat

nyanyikan oleh Koes Plus. Lagu mengobati orang sakit dan

ini menggambarkan betapa seketika itu juga sembuh.

suburnya alam Indonesia. Tanaman inilah yang

Kesuburan Indonesia dipercayai warga di lereng

tentunya suatu keajaiban Sumbing-Sindoro-Prau

dan berkah tersendiri. sebagai bibit tembakau

Banyak sekali jenis “Orang bilang tanah kita tanah surga pertama yang ditanam

tanaman sebenarnya Tongkat kayu dan batu jadi tanaman di daerah mereka.
bukanlah tanaman Orang bilang tanah kita tanah surga
endemik, tapi setelah Tongkah kayu dan batu jadi tanaman” Sementara di
ditanam di lingkungan
Madura, juga terdapat

folklore mengisahkan

alam tropis Indonesia, sejarah tembakau

ternyata kualitas hasil- terkait seorang tokoh

nya tak kalah dibanding- bernama Pangeran

kan dengan saat tanaman Katandur. Istilah ‘katandur’

itu dibudidayakan di negara artinya menanam. Nama ini

asalnya. diberikan kepada Habib Ahmad

Seperti diungkapkan dalam Baidlowi, sosok yang kemudian

indonesia.go.id, tak jarang hasilnya dikenal menjadi cikal bakal

jauh lebih berkualitas. Contohnya tanaman tembakau dikembangkan

tentu melimpah. Antara lain adalah satu dari empat ritual di pulau garam itu sejak abad ke-12.

tembakau, kopi, singkong, jagung, masyarakat setempat terkait Tak kecuali beberapa komunitas

dan masih banyak lagi lainnya. tembakau, di mana among tebal masyarakat adat seperti Sunda

Tembakau dengan nama ilmiah ialah upacara menjelang penanaman Wiwitan Ciptagelar, Bayan (Wetu

nicotiana tabacum, merupakan bibit hari pertama. Didedikasikan Telu), dan bukan tak mungkin masih

tanaman yang diduga berasal dari kepada Ki Ageng Makukuhan, banyak masyarakat adat lainnya

Amerika Selatan atau Amerika ritual ini untuk menghormati dan yang meyakini, tanaman tembakau

Utara. Setelah konsumsi tembakau mengenang orang suci yang laiknya tanaman cengkeh berasal

menjadi life style di Eropa, dipercaya sebagai orang pertama dari Nusantara.

tembakau dibawa masuk Indonesia yang memperkenalkan bibit Tentu saja sejarawan seperti

oleh kolonialisme Barat, setidaknya

di awal abad ke-17. Ada beberapa

hipotesa sejarah, yaitu bangsa

Spayol, Portugis atau barangkali

Belanda. Meski demikian secara

etimologi, istilah tembakau sendiri

berasal dari bahasa Spayol,

“tabaco”.

Sekalipun hampir bisa dipastikan

secara historis berasal dari luar

Indonesia, namun karena tembakau

telah menjadi tanaman budidaya

dan mata pencarian masyarakat

sejak ratusan tahun lalu, banyak

ditemui narasi folklore bahwa

tanaman tembakau berasal dari

Indonesia. tembakau. Konon, tanaman itu Kuntowijoyo boleh saja mem-

Bagi masyarakat lereng diperoleh Ki Ageng Makukuhan pertentangkan mitos dan sejarah.

Sumbing-Sidoro-Prau, misalnya, di dari Sunan Kudus. Istilah “mbako” Tapi, hal itu tak berlaku bagi

sana dikenal ritual among tebal. Ini dalam bahasa Jawa berasal dari masyarakat Sumbing-Sindoro-Prau.

20 PEMALANG HITS - 2021

Tanpa perlu merasa terganggu tidak terlalu jelas sejak kapan Artinya sejalan dengan fakta di
dengan asal-usul tembakau versi atas sebenarnya bukan tak mungkin
para sejarawan, asal-usul tembakau tembakau mulai digunakan. Tapi, tak hanya sebatas tradisi nyirih,
beerkaitan dengan folklore Ki melainkan lebih jauh juga terkait
Ageng Makukuhan diyakini mereka menurut Anthony Reid, pada keberadaan tanaman tembakau dan
sebagai kebenaran yang diturunkan tradisi nyusur, juga dapat ditafsirkan
oleh nenek moyang mereka. perjalanannya kemudian secara spekulatif bahwa hal itu
Demikian juga bagi masyarakat sesungguhnya telah dikenal oleh
Madura, Sunda Wiwitan Ciptagelar mengunyah tembakau menjadi bangsa Indonesia jauh hari sebelum
maupun Bayan. kedatangan bangsa-bangsa Eropa.
praktik umum masyarakat yang
Tentu susah sekiranya kita harus Sedangkan bicara konsumsi
melacak sejak kapan tanaman sinonim dengan mengunyah sirih. tembakau dengan cara dibakar,
tembakau mulai dibudidayakan di sejarah mencatat kebiasaan ini telah
Indonesia secara umum maupun di Fenomena ini juga terlihat dalam menjadi perilaku dan kebiasaan
berbagai komunitas adat secara
khusus. Namun sekiranya melacak bahasa Jawa lingua-franca, di mana
sejarah konsumsi masyarakat atas
tembakau dalam berbagai cara istilah nyirih, nyereh, nginang dan
konsumsi, catatan tentangnya
barangkali masih dapat ditemukan. nyusur seringkali digunakan secara
sinonim. Nyirih, nyereh, nginang
Sebutlah tradisi nyirih, nyereh, dan nyusur, boleh jadi tak lagi
nginang, atau nyusur, misalnya. memiliki perbedaan semantik.
Tergambar pada salah satu relief di
Candi Borobudur (abad ke-8) dan
Candi Sojiwan (abad ke-9). Relief
itu memperlihatkan tempat sirih dan
wadah dubang serta bentuk orang
mengunyah yang ditafsirkan oleh
para arkeolog sebagai mengunyah
sirih. Pada awalnya posisi tembakau
bersifat komplemen atau substitusi
bagi praktik nyirih. Benar, bahwa

PEMALANG HITS - 2021 21

masyarakat Indonesia jauh hari mengambil konteks waktu di masa belakangan, yaitu kisaran akhir
juga. Babad Tanah Jawa mencatat pemerintahan Sunan Amangkurat I, abad ke-19. Berasal dari bahasa
merokok mulai digemari orang anak dari Sultan Agung. Dalam Belanda yaitu “ro’ken”, pada
Jawa saat Panembahan Senapati folklore dan lakon ketoprak itu mulanya hanya digunakan untuk
wafat. Sejarawan De Graaf diceritakan, bahwa rokok telah jadi menyebut orang mengisap pipa dan
mengatakan, Raja Sultan Agung di barang dagangan sehari-hari. cerutu

Mataram Islam ialah perokok kelas Selain itu, pada Serat Centhini Industri Tembakau di Indonesia
wahid. Sementara potret tentang (1814) yang disebut-sebut sebagai
khalayak luas telah menyukai rokok ensiklopedi Jawa juga ditemukan Bicara sejarah tanaman
terlihat dalam folklore dan lakon kata “ngaudut”, “eses” atau “ses” tembakau, tidak lepas dari sektor
ketoprak “Rara Mendut- Pranacitra”. sebagai istilah umum bahasa Jawa industri perkebunan yang dikelola
Rara Mendut dan Pranacitra yang menyebut fenomena konsumsi secara besar-besaran oleh
merupakan narasi lokal perihal tembakau dengan cara dibakar. pemerintah Kolonial Belanda.
kisah cinta ala Romeo dan Juliet ini Istilah rokok sendiri baru digunakan Kebijakan Kolonial Belanda dalam
mengelola Industri tembakau ini
memberi nilai tinggi dalam
perdagangan dunia. Tingginya nilai
tembakau dalam perdagangan dunia
saat itu, Gubernur Jenderal Van den
Bosch mengeluarkan kebijakan
kulturstelsel menempatkan tanaman
tembakau sebagai salah satu
komoditas yang harus ditanam.
Disebut “onderneming” yaitu
perkebunan budidaya yang
diusahakan secara besar-besaran
dengan piranti teknologi modern.
Pelaksanaan tanam paksa di Hindia
Belanda itu dilaksanakan
bersamaan dengan memuncaknya
harga komoditas tembakau di
Eropa.

PEMALANG HITS - 2021 22

Popularitas “Deli Tabak” atau onderneming tembakau di Sumatera dunia, hal lain menarik dicatat ialah
Timur susut jadi 114. Bahkan munculnya prototipe industri
“Tembakau Deli” di Eropa, menjelang krisis ekonomi 1930-an nasional: kretek. Bagaimanapun,
yang sering disebut oleh Bapak kretek ialah produk khas dan asli
misalnya, dimulai dari ekspansi Proklamator Soekarno – Hatta Indonesia yang secara spesifik
sebagai “zaman meleset” pada berbeda dari rokok pada umumnya.
onderneming tembakau di Sumatera 1928 jumlah onderneming Kretek, bukan hanya merupakan
tembakau tercatat 72; saat krisis perpaduan dari beragam tembakau
Timur. Dipelopori seorang Belanda ekonomi 1931 tercatat turun yang diracik menjadi satu, namun
menjadi 67; 1932 tercatat turun lagi sekaligus juga diramu dengan
J. Nienhujs. Datang ke Deli atas jadi 61; dan pada 1934 – 1940 cengkeh dan bahan rempah lainnya.
tinggal tersisa 45 onderneming Karekteristik cita rasa kretek yang
ajakan Said Abdullah pada 1863, tembakau. Fenomena yang sama khas benar-benar merajai pasar
tentu juga terjadi di Jawa. nasional dan nisbi jadi penghalang
Nienhujs berhasil mendapatkan kuat masuknya produk rokok
Demikian terkenalnya komoditas negara-negara lain.
konsesi tanah dari Sultan Deli untuk tembakau Indonesia di dunia, sejak
1959 Indonesia juga telah menjalin Tak berlebihan kontribusi
membuka perkebunan. Letaknya di kerja sama perdagangan dengan penerimaan negara di sektor ini,
pasar lelang tembakau Bremen di tercatat signifikan: tahun 2011
tepi Sungai Deli dengan luas 4.000 Jerman. Tembakau Indonesia sebesar 73,25 trilyun; tahun 2012
khususnya dari Sumatera menjadi sebesar 90,55 trilyun; tahun 2013
bau (1 bau: 0,7 hektar). Perjanjian primadona penggemar cerutu di sebesar 103,56 trilyun; tahun 2014
Eropa. Kerjasama perdagangan sebesar 112,54 trilyun; tahun 2015
konsesi diberikan selama 20 tahun. melalui mekanisme lelang dimulai sebesar 123,2 trilyun; tahun 2016
dengan pembentukan Tabak Börse, sebesar 123,93 trilyun; tahun 2017
Selama 5 tahun pertama dia 1961. Dimulai sejak 1959 saat sebesar 145,48 trilyun; dan terakhir
proses pelelangan tembakau hasil tahun 2018 diestimasi sebesar
dibebaskan dari pajak dan sesudah panen perkebunan di Indonesia 148,23 trilyun.
harus dipindahkan dari Rotterdam,
itu baru membayar 200 gulden Belanda.

setahun. Kendati awalnya kurang Indonesia bukan hanya
menghasilkan
berhasil, tetapi sejak itu ekspansi tembakau
berkualitas
ekonomi perkebunan mulai berjalan di tingkat

dengan skala besar.

Pada tahun 1869 Nienhuijs

mendirikan Deli Maatschappij,

sebuah perseroan terbatas pertama

yang beroperasi di Hindia Belanda

dengan kantor pusatnya di

Rotterdam. Dari tahun ke tahun

jumlah perkebunan tembakau terus

bertambah. Tercatat, dari 1

onderneming tembakau di 1864,

kemudian naik dan naik hingga

mencapai puncaknya pada 1891

dengan onderneming tembakau

berjumlah 169. Lokasinya tidak

semata di Deli tetapi meluas hingga

Langkat dan Serdang. Kemunculan

perkembunan tembakau juga bukan

hanya terjadi di Sumatera Timur

tetapi juga bermunculan di Pulau

Jawa. Pertumbuhan industri

perkebunan tembakau ini sejalan

dengan kenaikan angka ekspor

tembakau ke Rotterdam.

Kualitas tembakau Indonesia

dikenal sebagai salah satu

tembakau terbaik di dunia.

Namun sejalan

munculnya

overproduction di

pasar dunia, juga

boikot atas praktik

poenale sanctie

terhadap

buruh-buruh

perkebunan,

penerapan bea

McKinley, dan

tentunya juga

penurunan harga

tembakau, maka

di 1904 jumlah

23 PEMALANG HITS - 2021

Tembakau

Bahan Baku Sigaret

Sejarah Sigaret Keretek di Indonesia telah dirajang dan dikeringkan akan dicampur bersama
cengkih sebelum kemudian dilinting dengan kertas untuk
Tembakau merupakan bahan baku atau bahan dasar
rokok atau sigaret, tanaman yang berasal dari Benua dikonsumsi.
Amerika, khususnya Amerika Utara dan Amerika Banyak jenis tembakau yang masuk genus Nicotiana
Selatan. Tanaman ini diyakini sudah tumbuh sejak tahun tapi hanya spesies Nicotiana tabaccum dan Nicotiana
6000 SM. rustica yang mempunyai nilai ekonomis tinggi.
Nicotiana tabaccum kebanyakan digunakan sebagai
Suku Indian memanfaatkannya untuk kebutuhan bahan baku sigaret. Sedangkan untuk Nicotiana rustica,
tertentu, dari upacara keagamaan sampai pengobatan. kandungan nikotinnya yang sangat tinggi membuat
Daun tanaman ini dapat digunakan sebagai penutup luka tanaman ini dimanfaatkan untuk bahan pestisida.
sekaligus mengurangi rasa sakit. Selain itu, mereka
percaya jika mengunyah daunnya akan menyembuhkan Kandungan Tembakau
sakit gigi.
Tanaman tembakau masuk dalam famili Solanaceae
Tembakau mulai dikenal oleh masyarakat dunia ketika yang salah satu ciri khasnya mempunyai kandungan
Christopher Colombus diberi hadiah daun kering nikotin. Jika dibandingkan dengan tumbuhan lainnya,
tanaman ini oleh suku Indian pada tahun 1492. Daun tumbuhan ini memiliki kandungan nikotin tertinggi.
tanaman ini kemudian dibawa ke Benua Eropa dan
akhirnya menjadi salah satu tanaman yang banyak Meskipun begitu, kadar kandungan nikotin di setiap
dibudidayakan. tembakau berbeda-beda bergantung pada spesiesnya.
Selain itu, tanaman ini juga tidak mengandung senyawa
Kepopuleran tanaman yang masuk dalam genus alkaloida yang beracun bagi manusia yang biasa
Nicotiana ini di Eropa didasari karena kepercayaan ditemukan di famili Solanaceae.
mereka kalau daunnya bisa digunakan untuk
menyembuhkan berbagai penyakit. Bahkan karena
saking berharganya, tumbuhan ini juga digunakan
sebagai uang karena nilainya sama seperti emas. Maka
dari itu, tidak mengherankan kalau tumbuhan ini juga
disebut sebagai “Emas Hijau”.

Konsumsi daun tembakau untuk dihisap sudah
dilakukan oleh suku Indian sejak ribuan tahun lalu.
Namun, pengunaan tanaman ini sebagai bahan baku
rokok yang bersifat komersial dimulai pada abad ke-17
di Virginia, Amerika Serikat.

Di Indonesia sendiri, tanaman menjadi salah satu
bahan untuk membuat sigaret kretek. Daunnya yang

24 PEMALANG HITS - 2021

Bagian-bagiannya, mulai dari bunga, daun, batang, Asal Tembakau Indonesia
sampai akar mengandung nikotin, kecuali pada bakal
buah. Nikotin menjadi alasan utama kenapa Lingkungan tumbuh sangat berpengaruh pada
mengonsumsi daun tembakau memberikan efek pertumbuhan dan kualitas daun tembakau. Secara genotif
kecanduan. tidak berubah, tetapi akan terlihat perubahan secara
fenotif.
Alasannya, senyawa kimia organik ini dapat
memunculkan dopamin yang mendorong otak untuk Perbedaaan daerah penanaman yang memengaruhi
melakukan kegiatan yang sama. Hal inilah yang tampilan fisik tembakau, membuat jenis-jenis yang
membuat perokok susah berhenti menghisap tembakau dihasilkan tanaman ini berbeda-beda. Maka dari itu,
karena otak seperti sudah diprogram untuk terus-terusan penamaan jenis baru tumbuhan ini seringkali
melakukannya. menggunakan nama tempat asal penanamannya
diantaranya tembakau Virginia, Besuki, Kemkloko,
Jenis Tembakau Prancak, Paiton , dan asepan Boyolali.

Tanaman tembakau yang ditanam di Indonesia Pada awalnya Tembakau jenis Virginia ini merupakan
biasanya termasuk dalam spesies Nicotiana tabaccum tembakau yang berasal dari Amerika seikat dari negara
yang digunakan sebagai bahan baku sigaret. Secara bagian Virginia. Tanaman ini diperkenalkan di Indonesia
umum, jenis tanaman ini bisa dikelompokkan menjadi pada tahun 1952 dan banyak ditanam di daerah Lombok.
tiga, yakni berdasarkan waktu tanam, bentuk fisik setelah
dipanen, dan daerah asalnya. Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat
(BALITTAS) kemudian mengembangkan beberapa
Berdasarkan waktu tanamnya tembakau terbagi varietas Virginia hibrida baru kepada petani. Sebut saja
menjadi tembakau Voor-Ooogst dan Na-Oogst. PVH 05, PVH 09, PVH 20, dan PVH 21. Tanaman tipe
Tembakau Voor-Oogst merupakan tembakau atau ini juga dikenal sebagai tembakau cerah karena warna
onberegend. Jadi, penanaman dilakukan saat musim kuning keemasan sampai oranye tua saat dalam proses
penghujan kemudian dipanen pada waktu musim pengeringan. Biasanya, daun Virginia akan dikeringkan
kemarau. Sedangkan Na-Oogst merupakan merupakan selama seminggu dalam ruangan yang panas.
kebalikan dari Voor-Oogst. Artinya, tumbuhan ini
ditanam pada musim kemarau, lalu dipanen saat musim Di daerah Besuki , Situbondo, Jawa Timur dikenal
penghujan. penghasil tembabakau Besuki. Tebakau ini dikenalkan
pada tahun 1956 dan akhirnya ditanam di daerah Jember
Secara fisik dikenal dan sekitarnya.
tembakau rajangan (Slicing
type) dan Krosok (Leaf type). Tembakau Besuki yang tumbuh dengan baik di Jember
Pengolahan tanaman tembakau merupakan jenis Na-Oogst yang ditanam pada musim
dengan dirajang hanya kemarau. Meski cocok ditanam di musim kemarau,
dilakukan di Indonesia. tembakau jenis ini tetap butuh naungan untuk
Daun-daunnya dipotong dan melindunginya dari sinar matahari penuh dan warna
dikeringkan sebelum dijual. daun yang dihasilkan seragam. Besuki Na-Oogst (BNO)
Hasil potongannya sendiri merupakan salah satu jenis Nicotiana tabaccum yang
dibagi menjadi dua, yakni populer di Indonesia karena aroma daunnya yang kuat.
rajangan kasar (broad cut) dan Bahkan BNO diekspor hingga ke Bremen, Jerman
rajangan halus (fine cut).
Sedangkan tembakau Krosok
merupakan tembakau dipasar-
kan dalam lembaran- lembaran
daun yang telah dikeringkan
kemudian disortasi sebelum
dijual. Mengingat prosesnya
yang bertahap dan memakan
waktu lama, sebuah kewajaran
jika harga krosok lebih tinggi
daripada rajangan.

PEMALANG HITS - 2021 25

sebagai bahan cerutu. antara lain Temanggung, Jember, Madura, Garut dan
Di daerah Temanggung ada salah satu desa penghasil Lombok.

tembakau yang khas yaitu Kemloko. Lama-kelamaan, Penanaman tembakau di Temanggung dilakukan
Kemloko juga ditanam di kecamatan-kecamatan pertama kali oleh pemerintah Hindia Belanda bersamaan
Temanggung lainnya. Varietas Kemloko awalnya hanya dengan penanaman kopi pada tahun 1630. Lahan di
dikembangkan menjadi Kemloko 1, 2, dan 3. Lalu, Temanggung memang cocok ditanami tumbuhan ini
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Temanggung bekerja karena terletak di bawah kaki Gunung Sumbing dan
sama dengan BALITTAS Malang mengeluarkan varietas Gunung Sindoro.
baru, yaitu Kemloko 4, 5, dan 6 pada tahun 2017.
Banyak jenis tembakau yang ditanam di daerah ini,
Kemloko berpotensi menghasilkan srinthil yang
konon merupakan jenis tembakau terbaik dan termahal di misalnya saja Mantili, Sempurna, Sindoro, dan Kemloko
dunia. Ciri khas dari srinthil adalah baunya yang
menyengat karena kadar nikotinnya tinggi. Selain itu, yang menjadi cikal bakal srinthil. Srinthil merupakan
srinthil membutuhkan waktu penjemuran lebih lama
yakni 4–5 hari, berbeda dengan daun tembakau biasa jenis yang paling populer dan tidak semua daun
yang hanya memerlukan 1–3 hari.
tembakau yang dipanen bisa menghasilkan jenis ini.
Di pulau garam Madura dikenal tembakau Prancak.
Tanaman tembakau yang dikembangkan dari jenis ini Setiap panen, daun yang sudah dirajang dan
berasal dari daerah Prancak, Kecamatan Pasongsongan,
Kabupaten Sumenep. Varietas pertama yang dikeluarkan dikeringkan akan dibeli oleh para produsen rokok. Tidak
adalah Prancak-95 yang dilepas secara resmi pada tahun
1997. hanya pabrik yang ada di Temanggung, tetapi juga

Prancak-95 cocok ditanam di lahan kering, tegalan, produsen rokok besar seperti PT Djarum, PT Nojorono,
dan pegunungan. Daun hasil rajangan varietas ini
mempunyai aroma yang harum dan gurih sehingga cocok PT Bentoel, dan PT Gudang Garam.
untuk bahan baku rokok. Pada tahun 2004, BALITTAS
kemudian meluncurkan hasil persilangan dari Jember menjadi salah satu daerah penghasil daun
Prancak-95, yakni Prancak N-1 dan Prancak N-2.
Kandungan nikotin dari kedua varietas baru ini lebih tembakau terbesar dan terbaik dari Provinsi Jawa Timur.
rendah daripada Prancak-95, tapi mutunya lebih tinggi.
Penanaman awal di kota ini diperkirakan dilakukan pada
Jawa Timur dikenal juga Paiton, jenis tembakau ini
berkembang di daerah Paiton, Probolinggo, Jawa Timur. tahun 1859 oleh George Bernie yang mendapatkan hak
Tanaman ini sering dicari sebagai bahan baku untuk jenis
rokok mild atau putih karena kadar nikotinnya yang erfpacht atau hak guna usaha yang berlaku selama 75
rendah.
tahun.
Para petani telah menanam banyak varietas lokal
Paiton, antara lain Mersi, Moris, DB 101, Ergida/Super, George mendirikan pabrik bernama N.V.
Serumpung, Serongsong, dan Jimahmud. Pada tahun
2012, atas kerjasama antara Pemkab Probolinggo dengan Landbauw Maatshcappij Oud Djember
BALITTAS Malang, muncul varietas baru yakni Paiton 1
dan Paiton 2. (LMOD) dan menggarap area perkebunan

Di Jawa Tengah di kaki gunung Merapi -Merbabu di tembakau jenis Besuki Na-Oogst
kenal adanya Tembakau asepan Boyolali. Asepan adalah
tembakau lokal Boyolali yang masuk dalam kategori (BNO). Perusahaan ini mengolah
daerah penanaman Vorstenlanden. Vorstenlanden adalah
wilayah-wilayah yang termasuk dalam Daerah Istimewa hasilnya sebagai bahan baku
Yogyakarta dan Daerah Istimewa Surakarta.
membuat cerutu.
Varietas tembakau Asepan yang paling banyak
ditanam di daerah Boyolali adalah Grompol Jatim. Seiring berjalannya waktu,
Grompol Jatim kemudian dikembangkan oleh
BALITTAS dan menjadi varietas baru yaitu Grompol lahan perkebunan tanaman ini
Jatim 1. Grompol Jatim 1 resmi dilepas ke para petani
pada tahun 2007. mulai meluas dan menyebar

Daerah Penghasil Tembakau di Jember. Produksi daun
Terbaik di Indonesia
tembakau BNO yang
Banyak daerah di Indonesia yang menghasilkan daun
tembakau berkualitas tinggi. Beberapa daerah tersebut berkualitas tidak hanya

dipasarkan di kawasan

domestik, tetapi juga

diekspor hingga ke

Bremen, Jerman.

Biasanya, lembaran

daunnya yang dijual ke

luar negeri akan

digunakan sebagai

bahan pengikat (binder)

dan pengisi (filler)

cerutu.

26 PEMALANG HITS - 2021

Pabrik N.V LMOD yang telah dinasionalisasi berubah Namun, hasil panen Campalok setiap tahun tidak begitu
nama menjadi PT Perkebunan Nusantara X atau lebih banyak karena hanya bisa dihasilkan dari pohon
sering dikenal dengan PTPN X. Perusahaan ini tembakau di area tertentu.
memproduksi tiga jenis cerutu, yaitu yang berbatang
pendek (small cigar), sedang (soft filler), dan panjang Untuk memenuhi permintaan pasar, ada tiga jenis
(long filler). Beberapa mereknya adalah Bali Legong, tembakau lainnya yang ditanam di Madura, yaitu
Bali Djanger, dan Cadenza Long Premium. Prancak-95, Cangkring-95, dan Prancak N-1. Jenis-jenis
ini merupakan hasil dari uji coba BALITTAS.
Pulau garam Madura juga termasuk salah satu
daerah penghasil daun tembakau berkualitas. Tanaman Di Jawa Barat, Kabupaten Garut terutama di
ini pertama kali ditanam di daerah Pamekasan pada tahun Kecamatan Tarogong Kaler menjadi kecamatan yang
1861. mempunyai lahan perkebunan paling luas untuk tanaman
ini. Luasnya mencapai 1.000 hektare, dari desa
Dari Pamekasan, lahan perkebunan tanaman ini Rancabango hingga Panjiwangi.
meluas ke Sumenep dan Sampang. Pada saat Perang
Dunia I, hasil panen tanaman ini bahkan pernah sampai Jenis tembakau yang ditanam di Garut merupakan
varietas unggulan, salah satunya adalah Darwati. Jenis
ke pasar Eropa. Jenis tembakau tanaman ini bahkan sudah dijual hingga ke pasar
yang terkenal dari mancanegara, seperti Jerman, Belanda, Prancis, dan
Madura adalah Swiss.
Campalok.
Selain itu, Nicotiana tabaccum dari Garut juga
menarik perhatian dari para pembeli dalam negeri.
Kabarnya, pembeli dari daerah Temanggung, Wonosobo,
dan Magelang bisa menghabiskan miliaran rupiah untuk
membeli hasil panen tanaman ini.

Lombok menjadi daerah luar Pulau Jawa yang
menghasilkan tembakau dengan kualitas tinggi.

Bahkan banyak petani dari luar negeri, seperti
Malaysia, Thailand, Filipina, dan Vietnam
datang ke Lombok untuk belajar.
Tembakau yang ditanam di Lombok
termasuk dalam jenis Virginia.
Pengeringan daun-daun Virginia hasil
panen di daerah ini dilakukan dengan
cara mengaliri udara panas melalui
pipa (flue cured). Daun hasil flue
cured biasanya digunakan sebagai
bahan baku rokok putih dan kretek
jenis mild.
Luas area lahan tanaman ini di
Lombok mencapai 58.515 hektare
dengan kapasitas produksi hampir
40.000 ton. Beberapa produsen
rokok nasional yang membeli hasil
panen tanaman ini adalah PT
Djarum, PT Bentoel, dan PT
Sadhana.

PEMALANG HITS - 2021 27

Rokok Klobot, Rokok
Legendaris Indonesia

isah tutur dengan latar digemari banyak
belakang abad 17,
menceritakan kisah rara orang lantaran
mendut dengan kecantikannya telah
memukau semua orang, dari Adipati pelekat papirnya
Pragola penguasa Kadipaten Pati,
sampai termasuk juga Tumenggung dari ludah. Mungkin
Wiraguna ("Wiroguno", dalam
bahasa Jawa), panglima perang benar, mungkin juga
Sultan Agung dari kerajaan
Mataram yang sangat berkuasa saat salah. Yang pasti,
itu. Namun, Rara Mendut bukanlah
wanita yang lemah. Dia berani kenikmatan rokok
menolak keinginan Tumenggung
Wiraguna yang ingin memilikinya. yang diracik Rara
Bahkan dia berani terang-terangan
untuk menunjukkan kecintaannya Mendut dihasilkan
kepada pemuda lain pilihannya,
Pranacitra ("Pronocitro", dalam dari racikan yang
bahasa Jawa).
tepat.
Tumenggung Wiraguna yang
murka dan iri kemudian mengharus- Dalam cerita tutur
kan Rara Mendut untuk membayar
pajak yang tinggi kepada kerajaan ini, rokok dengan
Mataram. Rara Mendut pun harus
berpikir panjang untuk mendapat- papir klobot ini
kan uang guna membayar pajak
tersebut. Rara Mendut kemudian telah berkembang sejak abad 17 M Rokok Klobot
mencari pundi dengan berjualan
tembakau sampok, daun klobot silam. Dan papir klobotlah yang Papir dari klobot biasanya
serta bambu diambil dari kulit luar jagung yang
paling digemari di zaman itu. paling tipis dan muda. Kulit tersebut
Kisah tutur yang menyatakan, direbus kemudian dikeringkan
rokok yang diracik Rara Mendut Konon, klobot memiliki kualitas hingga sempurna, inilah kenapa
tembakau dan cengkeh yang
kepadatan dan pembakaran yang dibungkus klobot terasa lebih
nikmat diisap daripada bila dilinting
lebih baik, dengan rasa manis dan dengan papir kertas seperti pada
umumnya.
bau harum yang lebih alami.
Memang berdasarkan bahan Selanjutnya, untuk merekatkan-
nya, biasanya menggunakan benang
pembungkusnya atau papir, rokok untuk mengikat di beberapa
dibedakan menjadi empat jenis sentimeter dari ujung bakar.
yaitu Klobot, rokok dengan yang Pengikatan tiap batang ini bertujuan
bahan pembungkusnya berupa daun agar klobot tidak lepas, sebab jika
jagung. Kawung rokok yang bahan menggunakan perekat biasa, potensi
pembungkusnya berupa daun aren. klobot untuk lepas akan semakin
Sigaret: rokok yang bahan besar.
pembungkusnya berupa kertas. Dan
Cerutu rokok yang bahan Klobot Rokok Legendaris
pembungkusnya berupa daun Indonesia
tembakau.
Salah satu rokok lawas di
Indonesia ialah Klobot. Penjualan
klobot sendiri pada masanya
terbilang sangat besar. Apalagi pada
saat itu klobot menjadi satu-satunya
media pembungkus rokok. Bahan
dasar dari klobot ini ialah daun
jagung, teksturnya yang mudah
dihaluskan dan tidak mudah robek
menjadi alasan kenapa banyak
orang menggunakannya sebagai
pembungkus tembakau.

Rokok klobot banyak dikonsumsi

28 PEMALANG HITS - 2021

oleh para nelayan dan orang- Timur. Pabrik rokok tersebut
orang di daerah pegunungan. sudah ada sejak 1990. Dilansir
Para nelayan menyukai rokok ini dari Antara, pabrik ini bisa
dikarenakan tidak mudah mati, menghasilkan 40 - 50 batang
meskipun kecipratan air laut. klobot setiap harinya.
Sementara masyarakat yang
tinggal di pegunungan menyukai Pembuatan klobot sendiri
klobot karena asapnya yang tebal membutuhkan ketelitian agar
dan diklaim bisa menghangatkan kualitas yang dihasilkan bagus.
badan. Pabrik Cengkir Gading sendiri
mempunyai standar sendiri
Lanjut, pada 1953 Gudang dalam pembuatan klobot, seperti
Garam yang kala itu muncul dalam pemilihan tembakau yang
pertama kali sebagai salah satu dipakai. Hanya tembakau pilihan
pabrik rokok di Indonesia dari berbagai daerah saja yang
memproduksi klobot yang diberi dipilih, seperti misalnya
nama Inghwie. Kala itu klobot Bojonegoro dan Nganjuk.
ciptaan Gudang Garam terlihat
lebih mewah dari rokok buatan Setelah tembakau didapat,
Cap 93. kemudian diramu dan diberi
pengharum khusus, cengkih, dan
Penjualan Klobot produksi selanjurnya tinggal dilinting
Gudang Garam ini terbilang laku kecil-kecil dengan klobot.
keras hingga tahun 1979.
Namun, karena saat itu banyak Distribusi klobot buatan
konsumen yang beralih ke jenis Cengkir Gading sendiri banyak
sigaret kretek, penjualan klobot disebarkan di pasar-pasar lokal
dari Gudang Garam seakan mati Jawa karena kemudahannya
suri karena mengikuti gaya dalam berjualan. Kendati
konsumen. persaingan dunia rokok semakin
ketat, pabrik Cengkir Gading ini
Saat ini, hanya ada segelintir masih setia memproduksi klobot.
pabrik rokok yang memproduksi Saat ini, perusahan rokok
klobot, salah satunya ialah tersebut telah memilki 100 orang
pabrik rokok Cengkir Gading pekerja dari beragam daerah.
yang berada di Nganjuk, Jawa
PEMALANG HITS - 2021 29

Wur

Memberi Citarasa
dalam Tingwe

Para pecinta kretek Linting Dhewe (Tingwe) tentunya Banyak manfaat cengkeh dalam rokok maupun
tidak asing dengan istilah Wur. Wur dari kata awur-awur, sebagai penyedap masakan . Sekitar dua gram cengkeh
atau bisa dikatakan wuwur yang bermakna taburan atau mengandung energi sebesar 21 kalori, satu gram
bubuhan merupakan bahan isian rokok kretek yang karbohidrat, dan serat tinggi. Cengkeh juga mengandung
berasal dari aneka rempah. Sama halnya rempah dalam senyawa mangan, vitamin (C, E, dan K), kalsium,
masakan, wur dalam kretek juga berfungsi untuk magnesium, dan vitamin E.
menguatkan sekaligus menstabilkan rasa. Aroma kretek
dengan wur akan khas dan memberi cita rasa tersendiri Beberapa manfaat cengkeh antara lain untuk
bagi yang menghisapnya. menurunkan kadar gula darah, membantu mengatasi
ejakulasi dini, sebagai obat nyamuk alami,
Dalam Ensiklopedia Kretek disebutkan, wur terdiri memperlancar pencernaan, meningkatkan fungsi hati,
dari klembak, kemenyan, cengkeh, kemukus, dupa, kayu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi nyeri gigi,
manis, pala, adas, pulosari, cendana, mesoyi, klabet, dan menangani batuk berdahak, meredam nyeri sendi,
sebagainya. Wur ini dapat digunakan sendiri-sendiri mengatasi nyeri tenggorokan, meredakan stres dan
maupun dalam racikan beberapa bahan yang digunakan. menghilangkan jerawat.

Remah-rempah yang digunakan dalam kretek ini akan
mengeluarkan aroma yang khas. Konon, Rara
Mendut-lah pengguna pertama wur dalam rokok klobot
yang dijualnya. Dalam sebuah kisah, Rara Mendut
menjual rokok klobot untuk mengambil kemerdekaan-
nya dari Tumenggung Wiraguna.

Ibaratnya Tembakau adalah nasinya sedangkan wur
adalah lauk dan sayurnya. Beberapa wur yang sering
digunakan para penikmat kretek dan tingwe antara lain :

Cengkeh Kapulaga

Dikenal sebagai tanaman identitas serta komoditas Tanaman bernama ilmiah Amomum cardamomum
rakyat Maluku Utara memiliki nama ilmiah Syzgium Willd. atau Amomum Compactum Solad. ex. Maton
Aromaticum merupakan jenis rempah. Cengkeh menjadi memiliki aroma bau sedap sehingga orang Inggris
bahan dasar dan sekaligus komponen utama dalam rokok menyanjungnya sebagai grains of paradise. Aroma
kretek karena cita rasa dari cengkeh sangat cocok apabila sedap ini berasal dari kandungan minyak atsiri pada
dipadukan dengan tembakau. Dengan perpaduan kapulaga. Minyak atsiri ini mengandung borneolalfa-
cengkeh yang baik dari berbagai daerah di Indonesia, terpinilasetat yang harum seperti bau jeruk pettigrain,
akan ditemukan sensasi rasa kretek terenak. limonen yang juga harum seperti bau jeruk keprok alfa
terpinen yang harum seperti jeruk sitrun cineol yang
sedap agak pedas menghangatkan seperti minyak kayu
putih. Kombinasi inilah yang membentuk aroma khas
kapulaga. yang berbau kamper seperti yang tercium
dalam getah pohon kamper,

Kapulaga juga memiiki khasiat sebagai obat batuk dan
dapat mencegah keropos tulang. Adanya khasiat dan
aroma kapulaga inilah, cocok sebagai Wur rokok kretek

30 PEMALANG HITS - 2021

Kayu Manis

Nama ilmiahnya adalah Cinnamomum Zeylanicum. Termasuk jenis pohon penghasil rempah-rempah khas
Nusantara. Kulit pohon Kayu Manis mempunyai aroma khas, rasa manis dan pedas.

Sebagai pemula, campur kelima bahan diatas dengan komposisi yang tepat. Jadikan Cengkeh sebagai NASI,
sedangkan bahan-bahan lainnya sebagai sayur dan lauknya. Perlu waktu dan proses untuk mendapatkan perpaduan
yang benar benar-benar sesuai, tepat dan seimbang.

Kemukus

Merupakan tanaman jenis rempah-rempah yang tumbuh merambat,
dengan nama ilmiah Piper Cubeba. Buah Kemukus dipanen sebelum
masak, kemudian dikeringkan. Walaupun mungkin kurang begitu kita
kenal akan tetapi sebenarnya sering kita lihat.

Tanaman ini sekilas mirip dengan cabai Jawa, buah kemukus mirip
sekali dengan lada, tapi ada ekornya, sehingga sering juga disebut
sebagai merica buntut. Orang Makassar menyebutnya Pamukusu. Pada
industri rokok, astirinya diambil sebagai Penguat Rasa.

Kelembak / Klembak

Kelembak atau klembak (Rheum officinale L., suku Polygonaceae)
adalah tumbuhan penghasil bahan obat dan wangi-wangian. Bagian yang
dimanfaatkan adalah akarnya. Akar kelembak menjadi komponen dalam
rokok "klembak menyan" yang populer di kalangan masyarakat
menengah ke bawah di Yogyakarta dan Jawa Tengah.

Kelembak memiliki senyawa alami antara lain saponin, reumemodin,
rafontisin, krisofanol, glikosida, antra-glikosida, frangula-emodin,
flavonoid dan polifenol yang dapat digunakan sebagai bahan pengobatan
alternatif.

Bau kelembak yang menyengat memberi cita sara tersendiri bagi para
penikmat rokok kretek manakala digunakan sebagai wur.

PEMALANG HITS - 2021 31

Jenis Cengkeh di Indonesia
Tanaman Endemi Nusantara

Cengkeh atau cengkih (Syzigium aromaticum ) kehijau-hijauan dan daunnya yang berwarna merah agak

merupakan tanaman asli Kepulauan Maluku (Indonesia) jingga. Adapun tanda-tanda ini menunjukan kalau

dan merupakan rempah-rempah pertama yang cengkeh zanzibar yang ada di Indonesia ini bentuknya

diperdagangkan. Disamping buah pala, cengkeh adalah masih variable. Sedangkan untuk warna bakal bunganya

salah satu rempah-rempah yang paling berharga dari sama dengan warna dari daun itu sendiri, misalnya,

abad ke-16 dan ke-17. Bahkan harga cengkeh yang pohon yang daunnya kehijau-hijauan, maka bakal

tinggi, menyebabkan banyak perang yang dilancarkan bunganya akan berwarna kehijauan pula. Sedangkan

untuk menguasai kepulauan Maluku selama kedua pohon yang daunnya agak kemerah-merahan, nanti bakal

periode abad tersebut. bunganya akan menjadi kemerah merahan pula.

Peperangan dimenangkan oleh Belanda sehingga Kemudian untuk tiap-tiap tras bunganya akan berjumlah

Belanda memegang kepulauan Maluku untuk waktu kurang lebih 50 buah.

yang sangat lama. Salah satu ciri

Pada abad ke-18 dari cengkeh

pohon cengkeh zanzibar ini

sudah tumbuh di mempunyai daun

tempat-tempat lain yang rindang dan

seperti Zanzibar, akan menutup

Madagaskar, Brazil, seluruh batangnya.

Mauritius, Ternate, Kemudian hebatnya

Tidore, dan pula, percabangan

Tanzania. Hingga dari cengkeh jenis

saat ini budidaya ini tidak pernah

cengkeh telah mati. Artinya

tersebar ke seluruh cabang-cabang

dunia. mulai dari bawah

Dalam dunia sampai ke atas tetap

rokok cengkeh akan hidup, maka

(syzygium dari itu keadaan

aromaticum) menjadi sangat

merupakan salah rimbun.

satu pembeda.

Membedakan rokok Jenis cengkeh ini

kretek dengan rokok sebenarnya dulu

putihan. Bagi berasal dari Maluku

penggemar rokok sehingga orang

liting dewe (tingwe) Ambon selalu

cengkeh merupakan mengatakan untuk

salah satu wur jenis cengkeh ini

(wuwuran/wuwur) yang banyak digunakan untuk dengan sebutan Bungulawankiri . Selain daunnya

memberi cita rasa merokok tersendiri. rimbun, jenis pohon cengkih ini akan kelihatan pula lebih

Saat ini dikenal ada empat jenis cengkeh yang umum besar dibandingkan pohon cengkeh jenis lainnya.

ditanam dan bunganya diperjualbelikan di dunia. Tanaman cengkeh Sikotok mempunyai tajuk daun

Keempat jenis cengkeh tersebut adalah cengkeh berbentuk piramida, tetapi ada juga yang mempunyai

Zanzibar Sikotok, Siputih, dan Siambon, tajuk daun silindris. Kemudian warna daunnya hijau

Secara morfologis, tanda-tanda jenis cengkeh zanzibar kekuning-kuningan, namun ada juga yang berwarna

adalah tajuk daunnya berbentuk silinder, dengan warna hijau kehitam-hitaman. Daunnya bila dipegang akan

daun kemerah-merahan, ada juga yang berwarna merah terasa lebih kaku dibandingkan dengan cengkeh jenis

32 PEMALANG HITS - 2021

zanzibar. Cabang dan daunnya juga

agak rindang, hingga menutupi

ranting. Juga sama dengan jenis

zanzibar, cabang-cabangnya juga

hidup dari bawah sampai ke atas.

Hanya saja cabang-cabangnya agak

condong ke atas sehingga

membentuk sudut pada batang

pokoknya. Bunganya berwarna

kuning dengan sedikit

kemerah-merahan pada tongkol

bunga, tiap rumpun berbunga antara

20-50. Hingga demikian maka

jumlah bunganya akan hampir sama

dengan jenis zanzibar.

Pohon cengkeh jenis Siputih

inilah yang paling kecil pohonnya.

Bila dibandingkan baik dengan jenis

zanzibar maupun jenis sikotok,

maka siputih ini memiliki daun

yang paling sedikit, tak serindang

dua jenis lainnya.

Daunnya berwarna kuning atau

hijau muda, helainya

besar-besar.cabangnya kurang

rimbun. Salahsatu ciri dari jenis cabang-cabang baru muncul tanah.. Kemudian bunga pada
beberapa meter dari permukaan cengkeh siputih ini memang agak
cengkeh siputih ini adalah tanah, atau kebiasaannya cabang ini besar bila dibandingkan dengan 2
baru muncul antara 2 meter dari jenis cengkeh diatas.
percabangannya bagian bawah mati,
Karena bentuk bunganya ini lebih
hingga dengan demikian maka besar dari jenis-jenis cengkeh
lainnya itu, maka untuk tiap rumpun
biasanya hanya berjumlah belasan
saja. Atau bila dihitung maka
tiap-tiap trasnya hanya berkisar
antara 15 sampai 20 buah. karena
seringnya terjadi persilangan antar
jenis satu dengan jenis yang lain,
maka kita sering mendapatkan
kesukaran dalam membedakannya.

Untuk cengkeh jenis si Ambon,
daunnya berbentuk lonjong. Daun
yang sudah tua berwarna hijau tua,
sedangkan daunnya yang masih
muda berwarna merah kekuningan.
Cabang pohon cengkeh di Ambon
tidak teratur. Bunganya yang sudah
siap panen berwarna kuning
kemerahan dengan jumlah bunga
antara 17 dan 27 helai per rumpun.

Bagi pabrikan rokok yang
memproduksi rokok kretek tidak
membeda-bedakan jenis cengkeh
yang mereka gunakan dalam produk
rokok kretek yang mereka produksi.
Pemilihan cengkeh lebih kepada
kualitas bunga panenan, bentuk
utuh bunga cengkeh, dan kadar air
yang terkandung dalam cengkeh
yang diproduksi.

PEMALANG HITS - 2021 33

TingWe

Sebuah Trend Anak Muda

radisi merokok dengan menggunakan
tembakau yang digulung dengan papir sudah
lama dikenal masyarakat Indonesia. Konon
katanya, pada awalnya tradisi linting dewe
(menggulung sendiri) ini berasal dari kalangan jelata
pada zaman nenek moyang.
Pada era kolonial Belanda dulu, tingwe begitu kental
di kalangan penggemar rokok. Mereka menggunakan
dedaunan kering untuk membungkus irisan daun
tembakau kering membentuk sebuah lingkaran kecil
memanjang (stik). Kala itu belum ada alat melinting
rokok seperti saat ini. Lambat laun mereka menggunakan
cangkang jagung. Rupanya rokok dengan kulit jagung
sempat ngetren karena mempunyai cita rasa yang
berbeda. Rokok ini kemudian diberi nama 'klobot'.

Pada zaman kolonial Belanda, para menir sudah mengonsumsi rokok tingwe, tapi stratanya masih sama
menggunakan cangklong untuk menghisap tembakau seperti yang dulu. Kini, tingwe telah menjadi tren bahkan
dan cerutu. Namun tingwe terus lestari hingga saat ini. bagi orang-orang urban perkotaan.

Tingwe cederung dianggap suatu gaya merokok yang Tingwe memang menjadi fenomena setidaknya
kampungan, ndeso dan terbelakang. Akan tetapi dewasa selama satu atau dua tahun terakhir. Kenaikan tarif cukai
ini gaya merokok tingwe menjadi trend anak-anak muda. rokok yang tinggi membuatnya menjadi solusi bagi

Sekitar 10 tahun yang lalu, keberadaan rokok tingwe
masih dianggap sebelah mata terutama oleh orang-orang
yang hidup di ibukota serta pinggirannya seperti saya. 5
tahun lalu, mulai banyak orang yang saya lihat

PEMALANG HITS - 2021 34

sebagian orang. Bahkan, lebih dari sekadar solusi, posisi orang.
Hal inilah yang kemudian membuat mereka mencoba
tingwe di hadapan masyarakat kini menjadi lebih tinggi.
beralih ke tingwe yang secara ekonomi terbilang jauh
Dulu, tingwe seringkali diidentikkan dengan orang lebih murah. Hanya dengan modal uang Rp 20 ribu,

tua. Ya maklum, hingga saat ini juga masih banyak mereka bisa sebats (sebatang rokok) sampai satu
minggu. Perbandingan yang cukup jauh
kakek-nenek yang merokok tingwe. Padahal tidak dibandingkan dengan membeli rokok di
pasaran.
sedikit pula orang lanjut usia yang Keadaan pandemi yang
membuat perekonomian semakin
mengonsumsi rokok kretek yang ada sulit dan perkara sebats jadi
makin sering kemudian
di pasaran. Namun, tetap saja menjadikannya berlipatganda
lagi. Sudah harga mahal, uang
tingwe identik dengan orang tua susah dicari, maka tingwe
menjadi solusi.
karena kita dulu melihat Namun, faktor yang
menjadi pondasi utama dari
mbah-mbah di kampung fenomenalnya tingwe ini adalah
kemampuan para pedagang
halaman mengonsumsinya. tembakau iris beradaptasi dengan
pasar. Kini rokok tingwe tidak melulu
Kini, merokok tingwe soal tembakau yang berat, tapi juga

telah menjadi tren di memiliki variasi rasa. Malah ada tembakau iris
yang diberikan saus rasa-rasa yang pernah ada.
kalangan anak muda
Bagi penggemar rokok putihan, ada rasa Malboro.
(bahkan perkotaan). Bagi penggemar Dji Sam Soe atau Djarum Super,
tembakau dengan rasa itu juga ada. Bahkan tembakau
Mereka tak lagi malu biar dengan rasa-rasa susu atau sirup juga ada. Ini kemudian
yang melengkapi tembakau khas macam gayo hingga
pun disebut seperti orang tua bisa disukai oleh pasar perokok.

jika mengonsumsi produk Hal yang membawa perubahan adalah kemampuan
adaptasi yang dikakukan oleh para pedagang lah
budaya ini. Bahkan mereka kemudian tingwe bisa jadi tren di kalangan anak muda.
Karena adaptasi bagi perokok dan pedagang rokok
merasa keren saja gitu kalau adalah keniscayaan.

mengonsumsi tingwe.

Ada beberapa faktor yang kiranya

menjadi penentu mengapa tingwe bisa

menjadi tren di kalangan anak muda saat ini. Pertama,

tentu adalah kehadiran tembakau gayo yang fenomenal

itu. Tembakau berwarna hijau yang jika dibakar

aromanya mirip ganja itu tengah gandrung di kalangan

anak muda. Bahkan harga jual tembakau hijau gayo

tergolong paling tinggi ketimbang harga tembakau

lainnya.

Kedua, tentu saja karena faktor harga rokok yang

makin tinggi. Mau diakui atau tidak, tren tingwe ini naik

ketika pemerintah menaikkan tarif cukai hingga angka

23%. Hal ini tentu membuat harga rokok naik signifikan

dan menjadikannya terbilang mahal untuk sebagian

35 PEMALANG HITS - 2021

Tembakau Tingwe

Bagi Pemula

ebagian orang. Bahkan, lebih dari sekadar solusi, semakin sulit dan perkara sebats jadi makin sering
posisi tingwe di hadapan masyarakat kini menjadi kemudian menjadikannya berlipatganda lagi. Sudah
lebih tinggi. harga mahal, uang susah dicari, maka tingwe menjadi
Dulu, tingwe seringkali diidentikkan dengan orang solusi.
tua. Ya maklum, hingga saat ini juga masih banyak
kakek-nenek yang merokok tingwe. Padahal tidak sedikit Namun, faktor yang menjadi pondasi utama dari
pula orang lanjut usia yang mengonsumsi rokok kretek fenomenalnya tingwe ini adalah kemampuan para
yang ada di pasaran. Namun, tetap saja tingwe identik pedagang tembakau iris beradaptasi dengan pasar. Kini
dengan orang tua karena kita dulu melihat mbah-mbah di rokok tingwe tidak melulu soal tembakau yang berat, tapi
kampung halaman mengonsumsinya. juga memiliki variasi rasa. Malah ada tembakau iris yang
Kini, merokok tingwe telah menjadi tren di kalangan diberikan saus rasa-rasa yang pernah ada.
anak muda (bahkan perkotaan). Mereka tak lagi malu
biar pun disebut seperti orang tua jika mengonsumsi Bagi penggemar rokok putihan, ada rasa Malboro.
produk budaya ini. Bahkan mereka merasa keren saja
gitu kalau mengonsumsi tingwe. Bagi penggemar Dji Sam Soe atau Djarum Super,
Ada beberapa faktor yang kiranya menjadi penentu tembakau dengan rasa itu juga ada. Bahkan tembakau
mengapa tingwe bisa menjadi tren di kalangan anak dengan rasa-rasa susu atau sirup juga ada. Ini kemudian
muda saat ini. Pertama, tentu adalah kehadiran tembakau yang melengkapi tembakau khas macam gayo hingga
gayo yang fenomenal itu. Tembakau berwarna hijau yang bisa disukai oleh pasar perokok.
jika dibakar aromanya mirip ganja itu tengah gandrung di
kalangan anak muda. Bahkan harga jual tembakau hijau Hal yang membawa perubahan adalah kemampuan
gayo tergolong paling tinggi ketimbang harga tembakau adaptasi yang dikakukan oleh para pedagang lah
lainnya. kemudian tingwe bisa jadi tren di kalangan anak muda.
Kedua, tentu saja karena faktor harga rokok yang Karena adaptasi bagi perokok dan pedagang rokok
makin tinggi. Mau diakui atau tidak, tren tingwe ini naik adalah keniscayaan.
ketika pemerintah menaikkan tarif cukai hingga angka
23%. Hal ini tentu membuat harga rokok naik signifikan
dan menjadikannya terbilang mahal untuk sebagian
orang.
Hal inilah yang kemudian membuat mereka mencoba
beralih ke tingwe yang secara ekonomi terbilang jauh
lebih murah. Hanya dengan modal uang Rp 20 ribu,
mereka bisa sebats (sebatang rokok) sampai satu minggu.
Perbandingan yang cukup jauh dibandingkan dengan
membeli rokok di pasaran.
Keadaan pandemi yang membuat perekonomian

36 PEMALANG HITS - 2021

Tembakau Paling Laris Dipasaran

Ada beberapa jenis tembakau yang laris dipasaran teruama bagi para penikmat Tingwe. Tembakau itu antara lain :

Gayo Hijau Aceh Kemlaka Temanggung

Dataran tinggi Gayo merupakan April 2018, Dinas Pertanian dan
wilayah Kabupaten Aceh Tengah
yang terkenal akan kopi gayo yang Kehutanan Pangan Kabupaten Tembakau Lombok Nusa
memiliki citaras yang unik bagi Tenggara Barat
penikmat kopi arabika. Selain itu, Temanggung, Jawa Tengah sempat
tanah ini ternyata menyimpan Varietas yang paling terkenal di
perkebunan tembakau yang kian mengimbau para petani untuk antaranya, Ampenan, Kasturi dan
masyhur namanya. Varietas Escort. Tembakau ini cocok sekali
tembkau yang punya warna segar menanam tembakau varietas dinikmati oleh mereka yang
dan aroma “sensasional” ini makin mencintai rokok-rokok mild.
digandrungi. Sensasi isapnya yang kemlaka. Hal ini, selain tembakau
ringan dan tidak berat di dada
menjadi alasan utama bagi para Kemlaka lebih tahan terhadap
pelinting yang semula mencintai
rokok-rokok aromatik. penyakit dan hama, tembakau

kemlaka diminati pabrik rokok.

Dalam perkembangannya,

tembakau kemlaka mendapat

tempat khusus di hati para pecinta

rokok linting, khususnya mereka

yang menyukai sensasi isap berat

dan ampeg.

PEMALANG HITS - 2021 37

Jenis Papir Menentukan

Kenikmatan Tingwe

erokok Roll Your Own (RYO) atau dikenal penting. Rasa tembakau lintingan menjadi tak berarti jika
dengan Linting Dewe (Tingwe) saat ini tidak unsur papirnya juga tidak mendukung. Karena hal itulah,
hanya karena alasan mahalnya rokok belakangan ini marak bermunculan jenis-jenis papir yang
pabrikan, melainkan sudah menjadi gaya hidup. Trend beredar di pasaran.
para masyarakat urban
terutama anak mudanya Dari jenisnya papir dibedakan
dengan memadati kedai-kedai menjadi dua golongan yaitu papir
kopi yang menyandingkan
berbagai jenis tembakau manis dan papir tawar. Untuk
rajangan atau kedai - kedai mengetahui mana yang manis,
tembakau lainnya. tinggal kita jilat salah satu
Banyak pilihan tembakau bagian ujungnya. Atau
yang dapat diperoleh di cukup dengan meraba
kedai-kedai tembakau ini, salah satu ujungnya.
tetapi ada komponen yang Perbedaan tekstur- nya
tidak tapat dipisahkan dalam cukup mencolok.
gaya Tingwe ini yaitu papier Untuk jenis papir tawar,
cigarette atau dikenal Papir, ada merek yang cukup lama
orang Jawa di daerah selatan dikenal, yaitu papir Mars
sering menyebutnya ‘garet’. Brand. Merek ini cukup
Papir merupakan kertas diminati oleh kalangannya.
dengan ukuran tertentu untuk Papir ini terbilang tipis dengan
membungkus dan melinting ukuran lebih kecil dari ukuran
tembakau menjadi stik sehingga papir manis pada umumnya.
mudah dihisap. Papir atau kertas Papir Mars Brand kadar
rokok dalam aktivitas tingwe
adalah unsur yang sangat chlorine-nya (pemutih kertas)
terbilang rendah dibandingkan
dengan produk selevelannya
seperti merek Rizla dan Torreador.

38 PEMALANG HITS - 2021

Ada juga papir merek Mascotte. Banyak tersedia di secara signifikan, tetapi ketebalan papir akan
toko-toko tembakau. Secara gramasi hampir menentukan rasa merokok secara signifikan.
serupa dengan golongan papir Mars Brand. Secara umum ukuran papir ada dua
Perbedaan harganya pun tak jauh mencolok pilihan ukuran yaitu ukuran normal dan
dengan papir Mars Brand. ukuran panjang. Beberapa ukuran yang
ada antara lain single wide 70 mm x
Untuk jenis papir manis, beredar 36 mm, 1 ¼ dengan ukuran 78 x 44
cukup meriah di pasaran merek mm, ukuran 1 ½ kira-kira 78 mm
papir lokal. Umumnya papir x 60 mm, double wide kira-kira
lokal adalah jenis papir manis. ukuran 78 mm x 88 mm,
Lembarannya tidak setipis ukuran King Slim 110 mm x
papir tawar. Tapi juga 44 mm dan ukuran King
ada beberapa pilihan Size dengan ukuran 110
yang mendekati mm x 54 mm.
papir Mars Brand Sedangkan berdasarkan
tipisnya. berat atau ketebalan papir yang
menentukan secara sigifikan
Para penikmat tingwe rasa rokok dibagi menjadi
yang terbilang konseptual, original, fine dan super
tidak terlalu menyukai jenis fine.
papir ini. Alasannya selain karena Original merupakan
manis, juga soal kadar chlorine yang dikandungnya. papir dengan kertas berbobot
Sehingga terasa lebih tebal. diatas 20g/m2 umumnya bersifat 'free
burn'. Seperti rokok bungkusan, rokok
Untuk jenis papir lokal ada beberapa merek yang
sudah lama dikenal, di antaranya papir Cap Wayang, tidak akan mati sekalipun kita biarkan menyala
Buffalo, Cap Ramayana, Cap Kepala Jago, Cap Sinden, di asbak.
dll. Selain itu ada juga jenis papir yang ujungnya
menyerupai kertas pelindung filter rokok. Ada yang Fine, umumnya kertas fine terbakar lebih lambat
seperti kertas rokok pabrikan. ketimbang original dan kadang-kadang mati jika
didiamkan terlalu lama.
Untuk ukuran dan ketebalan kertas kretek atau papir
sebenarnya ditentukan karakter merokok itu sendiri. Sedangkan Super Fine, Terbakar paling lambat.
Apakah merokok sebentar-sebentar tapi sering, atau sebatang mungkin harus berkali-kali dinyalakan. Tidak
merokok sekaligus panjang tapi lebih jarang. Secara cocok untuk tembakau.
umum ukuran papir tidak menentukan rasa tembakau

PEMALANG HITS - 2021 39

Tembakau Alternatif Pilihan Bagi Perokok

Para perokok yang kecanduan nikotin berlebih dapat

beralih ke produk tembakau alternatif. Tembakau

alternatif merupakan istilah yang digunakan untuk

menggambarkan produk tembakau yang tidak dibakar

tapi memberikan sensasi yang mirip dengan merokok.

Tembakau alternatif ini dikonsumsi berbeda dengan

rokok biasanya yang dibakar. Tembakau alternatif ini

dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti

dikunyah, ditempel, dan dipanaskan. Diyakini, proses

yang tidak melewati proses pembakaran ini

mengeliminasi kandungan senyawa kimia berbahaya,

seperti TAR, yang terbentuk dari hasil pembakaran,

sehingga produk tembakau alternatif ini dipandang 1. Tembakau Kunyah atau dikenal sebagai tembakau sugi
dibeberapa daerah di Indonesia dikenal pula Namanya
memiliki risiko kesehatan hingga 95% lebih rendah Susur. Tembakau kunyah dapat berbentuk seperti batu
bata yang disebut plug atau dijalin seperti kepangan yang
daripada rokok. disebut sebagai twist. Dalam pemakaiannya, tembakau
kunyah ditempelkan di antara pipi dan gusi, untuk
Banyak pakar Kesehatan yang berpendapat bahwa kemudian dikunyah secara mekanis agar rasa dan
nikotinnya terasa.
produk tembakau alternatif sebagai inovasi kesehatan
2. Tembakau Isap, produk tembakau alternatif yang
terpenting karena dapat secara efektif menekan risiko berbentuk bubuk. Tembakau digiling, difermentasi, dan
diberi tambahan rasa sebelum akhirnya dikemas dalam
penggunaan rokok yang dikonsumsi dengan cara kaleng dan diedarkan. Produk tembakau alternatif ini
dapat langsung dihisap oleh hidung setelah diambil
dibakar. Data menunjukkan ada sekitar 6,1 juta perokok dengan tangan, atau dikonsumsi menggunakan alat
khusus seperti sendok kecil untuk mengambil bubuk. Di
di Uni Eropa telah menggunakan produk tembakau luar negeri, tembakau isap dikenal sebagai snuff atau
nasal snuff.
alternatif sebagai sebagai medium

untuk berhenti merokok, dan 1,5 juta

perokok di Inggris telah berhasil

berhenti merokok dengan

menggunakan metode tersebut. Di

Amerika Serikat, studi yang dipimpin

oleh pakar onkologi Prof. David

Theodore Levy menemukan bahwa 6,6

juta orang di Amerika Serikat dapat

terhindar dari kematian dini jika

berpindah ke produk tembakau

alternatif. Bahkan jika seluruh perokok

mau berpindah ke produk tembakau

alternatif, diperkirakan total 86,7 juta

jiwa dapat terselamatkan dari kematian.

Produk alternatif tembakau ini harus mempunyai tiga

kriteria yang harus dipenuhi, yaitu memiliki tingkat

bahaya minim, tetap punya daya tarik, dan bisa

memberikan rasa nikotin yang memuaskan. Dengan

begitu, produk tembakau alternatif dapat memenuhi rasa

candu para perokok namun dengan risiko kesehatan yang

lebih rendah.

Ada beberapa produk tembakau alternatif

berdasarkan bentuk dan cara pakainya, antara lain :

40 PEMALANG HITS - 2021

3. Tembakau Tempel, atau snus konvensional pada umumnya. Sistem

sebenarnya juga berbentuk bubuk dipanaskan- bukan-dibakar

seperti tembakau isap. Namun biasanya meliputi sebuah

bedanya, bubuk tersebut charger atau alat pengisi

kemudian dimasukkan ke baterai, holder atau

dalam kantong kecil tempat untuk

seperti teh celup. meletakkan tembakau,

Tembakau tempel serta tembakau

dikonsumsi dengan berbentuk tongkat,

cara disimpan di plug, atau kapsul.

bawah bibir hingga Tembakau yang

menempel pada gusi dimasukkan ke

bagian atas. dalam tempat yang

Tembakau tempel ini tersedia akan

sangat populer di dipanaskan dengan

Swedia. elemen pemanas yang

terkontrol. Produk jenis

4. Dissolvable Tobacco ini terkadang juga
merupakan jenis produk
tembakau alternatif yang larut memiliki varian yang
di mulut. Jenis ini tidak perlu
dikunyah seperti tembakau kunyah, menghasilkan uap dari
dan tidak meninggalkan residu kantong
kecil seperti tembakau tempel. Produk tembakau sumber non- tembakau dan
alternatif jenis ini memiliki berbagai bentuk yang
berbeda mulai dari stik hingga pil, sehingga kemudian menyaringnya melalui
penggunanya dapat memilih bentuk
yang paling nyaman dan sesuai plug tembakau untuk memberi kandungan
dengan kebutuhan mereka. Selain itu,
produk tembakau alternatif ini juga nikotin. Produk tembakau dipanaskan- bukan-dibakar
umumnya memiliki varian rasa
seperti mint. menghasilkan aerosol dengan bahan kimia berbahaya

yang lebih sedikit dibandingkan asap rokok.

5. Rokok Elektrik merupakan inovasi
dari bentuk rokok konvensional
menjadi rokok modern dan
dipasarkan dengan banyak nama, di
antaranya rokok elektronik, ecigarro,
electro-smoke, green-cig, dan
smartsmoker. Rokok elektrik telah
menjadi produk tembakau alternatif
yang paling dikenal di Indonesia, dan
akrab disebut sebagai vape. Rokok
elektrik memiliki tiga komponen
utama yaitu baterai, elemen pemanas,
dan tabung berisi cairan. Cairan
inilah yang mengandung nikotin,
serta propilen glikol atau gliserin dan
penambah rasa. Rokok elektrik
dianggap lebih tidak berbahaya
karena cairan yang masuk ke
dalamnya tidak dibakar, namun
dipanaskan.

6. Produk Tembakau Dipanaskan-
Bukan-Dibakar atau heat-not- burn
adalah alat elektronik yang
memanaskan tembakau dan bukan
membakarnya seperti rokok

PEMALANG HITS - 2021 41

Menurunkan
Prevalensi Merokok

Sebagaimana diketahui beberapa pakar

kesehatan berpendapat bahwa produk

tembakau alternatif, seperti produk

tembakau yang dipanaskan, rokok

elektrik, maupun snus dan kantong

nikotin, telah terbukti secara kajian ilmiah

memiliki risiko kesehatan yang lebih

rendah daripadaa rokok.

Dengan fakta tersebut, produk tembakau alternatif heran jika ada yang berpendapat kalau produk tembakau

kini menjadi solusi untuk menurunkan prevalensi alternatif yang melalui proses pemanasan ini lebih

merokok. berbahaya daripada rokok," tegas Ardini.

Seperi di kutip dari Suara.com, Pengajar Departemen Dalam kesempatan terpisah, Profesor dari Universitas

Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Padjadjaran, Catania, Riccardo Polossa, yang menjadi narasumber

Ardini Raksanagara, menjelaskan produk tembakau dalam Global Tobacco & Nicotine Forum pada 27 April

alternatif memiliki risiko lalu, mengatakan produk

yang lebih rendah tembakau alternatif

daripada rokok karena terbukti mengurangi

tidak ada proses kadar risiko

pembakaran dalam berbahaya hingga

penggunaannya, 80-90 persen.

berbanding terbalik Ini tidak berarti

dengan rokok. bebas risiko atau

"Jadi ketika rokok sepenuhnya bebas

dibakar, maka racun. Namun produk

menghasilkan TAR, ini jauh lebih sedikit

yang terdiri dari risikonya dibandingkan

banyak zat kimia rokok," katanya.

berbahaya yang berpengaruh Dengan rendahnya kadar

terhadap sistem tubuh manusia," ujar Ardini, Rabu risiko tersebut, sejumlah negara telah memaksimalkan

(19/5/2021). produk tembakau alternatif untuk menurunkan angka

Bukti bahwa produk tembakau alternatif memiliki perokoknya. Antara lain Inggris dan Jepang yang kini

risiko yang lebih rendah daripada rokok salah satunya merasakan hasil positif dengan mendukung penggunaan

sudah dibuktikan oleh penelitian yang dilakukan produk tembakau alternatif.

Yayasan Pemerhati Kesehatan Publik (YPKP). Penggunaan produk tembakau alternatif di Inggris

Dalam kajian dengan judul “Pengurangan Bahaya telah mendorong 20.000 perokok berhenti merokok

Tembakau dan Studi Potensi Genotosik melalui setiap tahunnya. Badan statistik Inggris melaporan angka

Perhitungan Frekuensi Mikronukleus pada Apusan Sel perokok mengalami penurunan dari 14,4 persen pada

Mukosa Bukal”. 2018 lalu menjadi 14,1 persen atau setara dengan 6,9 juta

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perokok aktif perokok pada 2019.

memiliki jumlah inti sel kecil dalam kategori tinggi

sebanyak 145,1. Sedangkan, pengguna produk tembakau

alternatif dan non-perokok masuk dalam kategori normal

yang berkisar pada angka 76-85.

Jumlah inti sel kecil yang semakin banyak

menunjukkan ketidakstabilan sel akibat paparan

terhadap senyawa toksik yang merupakan indikator

terjadinya kanker di rongga mulut.

Hasil riset memperlihatkan bahwa tidak terdapat

perbedaan signifikan antara jumlah inti sel kecil pada

pengguna produk tembakau alternatif dengan

non-perokok dan dua kali lebih rendah daripada perokok

aktif.

"Itu sudah dibuktikan dari studi klinis yang dilakukan

YPKP dari lapisan mukosa pada mulut. Makanya saya

42 PEMALANG HITS - 2021

PEMALANG HITS - 2021 43

Langkah Bupati Pemalang

Hadang Corona

Pemalang - Selama 3 bulan terakhir penyebaran Covid-19 di
Kabupaten Pemalang mengalami grafik peningkatan. Pada bulan
April 2021 terjadi penambahan 200 orang terkonfirmasi positif,
bulan Mei 2021 bertambah menjadi 300 orang dan mengalami
peningkatan tajam di bulan Juni sebanyak 700 orang, naik lebih
dari 100 % dibandingkan bulan sebelumnya.

Hal ini diungkapkan oleh Bupati Pemalang Mukti Agung
Wibowo, dalam suatu kesempatan. Lebih lanjut bupati juga
mengungkap bahwa Bed Occupancy Ratio atau BOR di Rumah
Sakit dr. M. Ashari sudah mencapai lebih dari 80 %.

“Pada saat yang sama tenaga kesehatan mengalami tekanan
psikologi dan fisik terlalu berat selama pandemi covid yang sudah
berlangsung selama ini. Tidak sedikit pula dari mereka
menjadi korban Covid-19, " jelas Bupati.

Bupati memberikan penekanan bahwa kondisi ini
segera di hentikan. Pemutusan rantai penyebaran
virus corona serta meningkatkan herd imunity
harus dilaksanakan.

“Kondisi tersebut harus segera dihentikan
Jangan sampai kita atau orang-orang yang
kita cintai tertular Covid-19. Oleh karena itu
Mari kita putuskan rantai penyebaran
covid-19 dengan disiplin menerapkan 5
M.“ kata Bupati.

Masyarakat Pemalang juga diminta
melakukan vaksinasi di tempat pusat
layanan kesehatan yang tersedia baik di
Puskesmas terdekat, RSUD maupun
tempat tempat yang telah ditentukan..

Dalam upaya mempercepat
pemutusan penyebaran virus corona,
Bupati menekankan agar masyarakat
mematuhi peraturan daerah nomor 13
tahun 2020 tentang tentang pencegahan
dan penanggulangan penyakit.

Hal tersebut ditindaklanjuti dengan
peraturan Bupati Pemalang No 25 tahun
2021 tentang pemberlakuan jam malam
dalam rangka percepatan penanganan

44 PEMALANG HITS - 2021

Corona Virus Disease 2019. Serta

dijabarkan dalam keputusan

Bupati Pemalang Nomor 188.4 /

410 / TAHUN 2021 tentang

pemberlakuan jam malam dalam

rangka percepatan penanganan

corona virus disease 2019.

Jam malam dilaksanakan mulai

tanggal 1 sampai 5 Juli 2021, pada

pukul 20.00 sampai 04.00 wib.

Beberapa langkah sudah

dilaksanakan oleh Satgas

Penanganan Covid-19 Kabupaten

Pemalang mulai dari

pemberitahuan secara masif

kepada seluruh warga Pemalang

melalui seluruh kanal informasi

yang ada. Pelaksanaan patroli,

himbauan serta penegakan

disiplin pada masyarakat,

serta peringatan, teguran dan

sanksi bagi warga masyarakat

yang melanggar aturan

tersebut. Warga masyarakat

yang melanggar dapat di

sanksi dengan teguran lesan,

teguran tertulis, pencabutan

izin, pembubaran kegiatan,

kerja sosial dan atau Setiap

orang yang melanggar

ketentuan sebagaimana

dimaksud denda administratif

berupa denda paling banyak

Rp. 50.000,00 (lima puluh

ribu rupiah)

Belum selesai pelaksanaan

jam malam, pemerintah

Kabupaten Pemalang harus melaksanakan PPKM Perlu adanya penguatan terhadap penerapan 3T
(Testing, Tracing dan Treatment) dan protokol
Darurat sebagai konsekuensi bersama-sama dalam kesehatan.

rangka memutus rantai penyebaran virus corona yang Ada beberapa langkah yang dilakukan oleh Satgas
Penanganan Covid-19 Kabupaten Pemalang antara
diselenggarakan mulai tanggal 3 sampai 20 Juli 2021. lain mengisolasi dan penjagaan kampung atau RT yang
sudah menjadi klaster. Kedua, manajemen Tracing dan
Dalam assessment Satgas Covid-19 Pusat, ketersediaan Swab Antigen. Lalu ketiga, manajemen
RT-PCR dan peningkatan kecepatan hasil
Kabupaten Pemalang masuk dalam level dimana ada Laboratorium. Selanjutnya keempat, melakukan
penyiapan manajemen pasien yang reaktif atau positif
10-30 orang per 100 ribu penduduk dalam satu minggu penentuan isolasi mandiri dan rujukan ke Rumah Sakit
(RS). Dan yang terakhir, manajemen evakuasi
terakhir yang dirawat di rumah sakit. Kemudian, 2-5 pengangkutan positif bila sudah semakin banyak yang
positif dan klaster keluarga meluas.
kasus kematian per 100 ribu penduduk, dan 50 sampai

150 kasus aktif per 100 ribu penduduk dalam rentang

dua minggu.

Dalam kondisi seperti ini Satgas Covid-19

Kabupaten Pemalang yang di pimpin oleh Bupati

Pemalang Mukti Agung Wibowo menerapkan

manajemen kontijensi PPKM Darurat.

PEMALANG HITS - 2021 45

Mansur Hidayat

Kepemimpinan Sederhana dan Tegas

Sosok yang sederhana, tegas dan solutif terlihat dari diri Mansur Hidayat,
Wakil Bupati Pemalang yang berpasangan dengan Bupati Pemalang Mukti
Agung Wibowo. Dengan latar belakang pekerja keras, tangguh dan smart
diberbagai proyek nasional dalam naungan BUMN, Mas Mansur panggilan
akrab Mansur Hidayat mempunyai gaya kepemimpinan yang berbeda,
mempunyai ciri khas tersendiri.

ria kelahiran Moga, 30 Desember 1975, telah melanglang Nusantara
dalam berkiprah turut serta membangun Indonesia. Karakter kuat,
tajam, keras dan solutif yang ditawarkan pada masyarakat Pemalang
dalam paket kepemimpinan Bupati dan Wakil Bupati Pemalang.
Mansur Hidayat tidak hanya memposisikan sebagai "ban serep" kala bupati
berhalangan. Walaupun dalam hirarki kepemimpinan di Pemerintah Kabupaten
Pemalang demikian adanya.
Ada hal yang menarik dalam gebrakan menjalankan roda pemerintahan yang
dilakukan oleh Mansur Hidayat salah satunya Inspeksi Mendadak atau Sidak.
Sidak yang sudah dilakukan antara lain ke Puskesmas di Kecamatan Taman
dan Kecamatan Randudongkal, ke SDN Gendoang, Balai Desa
Gendoang, ke Disdukcapil dan ke Dinas Kesehatan Kabupaten
Pemalang.
Sidak yang dilakukan oleh Wakil Bupati Pemalang ini
tidak untuk mencari cari kesalahan pegawai atau anak buah,
melainkan untuk menindaklanjuti laporan yang masuk
maupun untuk menggali informasi secara detail,
mengidentifikasi problem yang terjadi, mengumpulkan
data sementara, mendiagnosis problem utama, dan
melakukan umpan balik untuk dicarikan benang
merahnya, jika sudah ketemu maka dikumpulkan pihak
yang terkait masalah utama tersebut kemudian di buang
beberapa sumbatan agar masalah yang ada semakin
berkurang, secara estafet nanti akan semakin
terpecahkan.
Sidak yang dilakukan oleh Mansur Hidayat tidak
melulu dilakukan sendirian, seperti saat melakukan
sidak ke Dinas Kesehatan dilakukan bersama-sama
dengan Kapolres Pemalang AKBP Ronny Tri Prasetyo
Nugroho dan Dandim 0711 Pemalang Letkol Inf Irvan
Christian Tarigan. Hal ini dilakukan agar pihak lain dalam
hal ini stakeholder yang ada di Pemalang turut
bersama-sama dalam memonitor, mengevaluasi dan
mencari jalan keluarnya. Sidak kali ini untuk
mengetahui sampai mana proses surat menyurat
yang dilakukan oleh Dinas Kesehatan agar
peralatan PCR dapat digunakan.
Tentunya dalam kondisi Pandemi Covid-19
seperti saat ini, keberadaan alat PCR sangatlah
diperlukan. Adanya alat tanpa ada surat

46 PEMALANG HITS - 2021

rekomendasi dari Kementrian anggaran) tanpa SDM yang kuat untuk apa?. Memang
Kesehatan maka legalitasnya masih SDM harus ada uang juga, Tapi bila uangnya hanya
ditaguhkan. segitu adanya maka untuk menaikkan uang SDM nya
harus kuat. Bisa menaikkan PAD, bisa menarik uang
Mansur Hidayat mempertanyakan dari pusat dengan orang yang mumpuni,” jelas alumni
sampai mana surat menyurat mengenai SMAN 1 Pemalang ini.
kelengkapan administrasi penggunaan
alat PCR yang sudah tersedia di Dalam penempatan maupun promosi jabatan,
Kabupaten Pemalang. Dengan nada Mansur tetap berpedoman pada Marit sistem. Sistem
cukup tinggi Mansur mempertanyakan yang berada dalam undang-undang nomor 5 tahun
surat yang dilayangkan ke Kementrian 2014 tentang Aparatur Sipil Negara mengamanatkan
Kesehatan sebagai pihak pemberi penerapan sistem merit dalam kebijakan dan
lisensi penggunaan alat PCR tersebut manajemen Aparatur Sipil Negara (ASN). Dalam
sudah sampai mana prosesnya. Bahkan Undang-Undang tersebut, sistem merit didefinisikan
Mansur berani bertanggung jawab sebagai kebijakan dan manajemen ASN yang
untuk menggunakan alat PCR terlebih berdasarkan pada kualifikasi, kompetensi, dan kinerja,
dahulu sembari menunggu surat dari yang diberlakukan secara adil dan wajar dengan tanpa
Kementrian Kesehatan turun. diskriminasi.

Ditemui setelah sidak Mansur Hidayat menjelaskan Tujuan penerapan sistem merit adalah untuk
kedatangannya bertiga untuk memastikan bahwa surat memastikan jabatan di birokrasi pemerintah diduduki
ke Kementrian kesehatan yang prosedurnya melalui oleh orang-orang yang profesional, dalam arti
Dinas Kesehatan Provinsi untuk segera diurus dan kompeten dan melaksanakan tugas berdasarkan nilai
diselesaikan, sehingga alat PCR yang sudah ada dapat dasar, kode etik dan kode perilaku ASN. Guna
digunakan. mendorong terwujudnya tujuan tersebut, KASN selaku
lembaga yang diberi wewenang mengawasi
“Harapannya, kita lebih tahu, tidak ada suspeck pelaksanaan sistem merit, melakukan pemetaan guna
lagi, jadi sudah terkonfirm bahwa yang bersangkutan mengetahui sejauh mana sistem merit telah diterapkan
positif sehingga penanganannya yang bersangkutan di masing-masing instansi pemerintah. Informasi
lebih jelas” kata Mansur. tersebut digunakan untuk pembuatan kebijakan dan
pembinaan.
Mansur juga meminta bagi masyarakat yang
terkonfirmasi positif Covid-19 tetapi tidak
menunjukkan gejala sakit sebaiknya melakukan
isolasi mandiri di rumah atau isolasi terpusat. Rumah
sakit hanya di peruntuntukan bagi yang harus
mendapatkan perawatan.

Isolasi terpusat di Kabupaten Pemalang, Satgas
Penanganan Covid-19 Kabupaten Pemalang telah
menyediakan gedung DPRD Kabupaten Pemalang
yang baru untuk 300 orang, Rumah sakit Daerah di
Randudongkal dan dan RSU Comal Baru sebanyak 40
bad.

Itulah salah satu contoh gaya kepemimpinan atau
dengan kata lain seni kepemimpinan yang ditunjukkan
oleh Wabup Kabupaten Pemalang lulusan Teknik Sipil
Universitas Gadjah Mada.

“Seni kepemimpinan harus dimiliki oleh seorang
pemimpin. Harus memahami situasi dan kondisi.
Adakalanya harus kenceng, kapan harus bercanda.
Maka Gaya kepemimpinan harus dikuasai.
Menghadapi orang tidak boleh sama satu dengan
lainnya, “kata Suami Santi Rosalia.

Tentunya dengan gaya dan seni kepemimpinan nya,
Mansur Hidayat mengajak para ASN dilingkungan
pemerintah Kabupaten Pemalang untuk
menumbuhkan semangat bersama-sama membangun
Kabupaten Pemalang dengan berkompetisi meraih
kemajuan.

Mansur juga fokus terhadap pengembangan sumber
daya manusia, khususnya para ASN maupun pegawai
dilingkungan Kabupaten Pemalang.

“Karena pengembangan sebuah wilayah maka
Sumber Daya Manusia nya harus kuat. Ada uang (dana

PEMALANG HITS - 2021 47

Mengurangi Perilaku Merokok Pada Siswa SMP
Melalui Teknik Bimbingan Kelompok

Penulis : Nurul Latifah, S.Psi., M.Pd (Guru di SMPN 4 Pemalang)

erilaku merokok di Layanan kelompok ini dilakukan saat pembelajaran
kalangan remaja usia dengan membahas topik bahaya merokok dan upaya
13-15 tahun sudah pencegahanya. Hal ini bertujuan untuk menambah
membudaya, bahkan tak jarang pemahaman dalam kehidupan sehari-hari siswa
kita menjumpai banyak remaja khususnya agar terhindar dari perilaku merokok. Adapun
yang sedang merokok di langkah-langkah layanan kelompok meliputi : 1)
tempat umum seperti pasar, pembentukan kelompok secara heterogen; 2) pemilihan
angkot, mal, bahkan di lokasi diskusi boleh di luar kelas atau di dalam kelas; 3)
lingkungan sekolah. Nila guru memberikan topik diskusi perilaku merokok pada
Moeloek (2017) menyebutkan remaja dan upaya pencegahanya; 4) guru memberikan
bahwa remaja merupakan alat tulis sebagai media presentasi; 5) tiap-tiap kelompok
pasar potensial industri rokok, berdiskusi; 6) salah satu kelompok maju dan mem-
ditambah lagi dengan presentasikan hasil diskusinya; 7) tanya jawab antar
munculnya rokok elektrik yang siswa; dan 8) guru dan siswa menyimpulkan hasil diskusi
mulai digemari remaja. Hal ini kelas secara bersama-sama.
membuat para pendidik
menjadi sangat prihatin Melalui layanan kelompok oleh guru BK ini terbukti
mengingat rokok mengandung efektif dapat membangun kesadaran siswa dalam
bahan kimia yang berbahaya menghindari perilaku merokok. Siswa yang pernah dan
seperti nikotin, TAR, dan karbon monooksida (CO). yang sedang coba-coba merokok dapat mengungkapkan
Kebisaan merokok juga dialami oleh beberapa siswa pengalamanya sedangkan siswa lainnya memberi solusi
SMP Negeri 4 Pemalang. Ada beberapa siswa yang pencegahannya. Melalui layanan kelompok ini siswa
mulai ketergantungan dengan rokok dan ada pula yang menjadi sadar atas kekeliruan yang telah dilakukan.
masih coba-coba merokok. Berdasarkan data selama Hasil diskusi kelas diketik ulang oleh guru BK dan di
semester satu pada tahun pelajaran 2017/2018, di SMP tempel di ruang kelas sebagai pengingat bagi semua
Negeri 4 Pemalang terjadi 10 kasus siswa merokok di siswa agar dapat terhindar dari perilaku merokok.
sekolah yang dilakukan oleh siswa kelas VIII.
Ada berbagai teknik atau cara dapat dilakukan untuk Untuk merubah perilaku merokok pada seseorang agar
mengurangi perilaku merokok atau berhanti merokok berhenti total memang sangat sulit karena ada banyak
pada seseorang diantaranya dengan mengkonsumsi faktor yang mempengaruhinya. Tetapi dengan
obat-obatan, melalui hipnoterapi, dan metode lain yang membantunya mengurangi kebiasan merokok adalah
dapat mempengaruhi perilaku seseorang untuk berhenti suatu bentuk upaya pengentasan. Hal ini sesuai dengan
merokok. Khusus untuk bidang pendidikan salah satu fungsi bimbingan dan konseling yaitu sebagai
teknik yang cukup efektif untuk mengurangi atau pengentasan atau perbaikan.
mencegah perilaku merokok adalah melalui metode
konseling oleh guru bimbingan dan konseling (BK) di
sekolah.
Maka dari itu selaku guru BK saya mengambil
tindakan melalui teknik bimbingan kelompok. Sukardi
(2008) menjelaskan bahwa layanan bimbingan
kelompok adalah salah satu bentuk layanan BK yang
memungkinkan siswa secara berkelompok membahas
berbagai hal dengan bantuan narasumber tertentu
misalnya guru BK. Prayitno (2017) mengatakan bahwa
dalam bimbingan kelompok dibahas topik-topik umum
yang menjadi kepedulian bersama anggota kelompok
dengan mengaktifkan dinamika kelompok. Layanan
konseling yang diberikan oleh guru BK kepada
sekelompok siswa dapat membantu memberikan
pemahaman kepada anggota sehingga dapat mendukung
proses perkembangan mereka, baik: aspek pribadi,
sosial, belajar maupun karir

48 PEMALANG HITS - 2021

PEMALANG HITS - 2021 49

Hans Bako

Kedai Tembakau Tingwe

Kombinasi antara dampak Pandemi Covid-19, hingga
kenaikan tarif cukai rokok dan gaya hidup menjadi suatu paling
yang saling mendukung dalam beralihnya perokok mahal
pabrikan ke perokok linting dewe (Tingwe). Tingwe hanya
menjadi alternatif yang menarik dibanding rokok elektrik 25 ribu
maupun rokok biasa karena nilai ekonomisnya. saja. Ada
kurang lebih
Peluang ini ditangkap oleh anak muda Pemalang 100-an jenis, termasuk
dengan membuka kedai tembakau di Jalan Veteran no tembakau TIS (tembakau iris) dari
110 Kelurahan Pelutan, Kecamatan/Kabupaten pabrik maupun home industri yang sudah dicampur
Pemalang. Umar Yoso (29 tahun), owner toko tembakau “saos” (istilah cairan perasa di dunia tembakau).
Hans Bako omset usaha tembakau miliknya naik
signifikan selama pandemi, dikarenakan semakin “Kalau tembakau original nusantara ada sekitar 20-an
meningkatnya harga rokok pabrikan sehingga banyak jenis lah dari berbagai daerah masing-masing
masyarakat mencari alternatif lain. tembakau,” tegas Umar

“Ya ini solusinya mereka beralih ke tingwe alias Elmo (32 tahun) salah satu pelanggan toko Hans Bako
linting dewe yang lebih rit tapi mulut masih bisa ngebul,” bercerita beralih ke lintingan awalnya karena coba-coba
tutur Umar beberapa waktu yang lalu. dan karena alasan harga yang ternyata murah.

Hans Bako menyediakan berbagai variasi dan pilihan “Hanya bermodal 20 ribu, bisa menghemat banyak
tembakau dengan harga berkisar 10 ribu per bungkus dibanding merokok konvensional,” pungkas Umar.

Sekilas, memang merokok tingwe cenderung
ribet. Harus belajar melinting sendiri tapi juga

memiliki keasyikan tersendiri bisa
bereksperimen dengan mencampur
berbagai macam tembakau hingga
menemukan setelan yang tepat.
“Pembeli juga hampir dari
semua kalangan. Dari bekerja
sebagai petani, montir bengkel,
buruh pabrik, tukang parkir
bahkan PNS, anak anak muda,
pegawai bank, kepala desa dan
kepala instansi pemerintahan juga
ada yang nglinting dewe mas,”
tegas Umar.

PEMALANG HITS - 2021 50