พระปลัดระพิน พุทธิสาโรIPhrapalad Raphin Buddhisaro. (2564/2022). “เคยจีกะลา” (กะปิปิ้ง) : วิถีแห่งอาหารและการกินภาคใต้ ว่าด้วยการเชื่อมสัมพันธ์และมิตรภาพ -"Kei Jee Kala" (Grill shrimp paste) : the way of food and eating in the south. friendship and connection. บันทึกการเดินทางสุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช ระหว่าง 5-7 เมษายน 2565.
