แผนการจัดการเรียนรู้วิชาหลักการตลาด265

๕.เน้อื หาสาระการเรียนรู้
๑. การทาการตลาดบนสื่อสงั คมออนไลน์ (Social Media Marketing)
๒. ธุรกรรมทางอเิ ลก็ ทรอนิกส์ (Electronic Transaction)

๖.กิจกรรมการเรยี นรู้
ขัน้ นาเข้าสู่บทเรียน
1. ครูและผู้เรียนสนทนาว่าการทาการตลาดบนสื่อสังคมออนไลน์ (Social Media Marketing) เป็นการ

นาSocial Media มาใช้ในการทาการตลาดชว่ ยใหเ้ ข้าถึงลูกค้าได้ตรงกลุ่มเปูาหมาย มีความรวดเร็ว ตลอดจน ช่วย
ในการประชาสัมพนั ธ์ เพ่ือให้เกดิ การบอกกล่าวปากต่อปากในผู้คนหมู่มากได้อย่างง่ายดาย และสามารถเก็บข้อมูล
วิเคราะหข์ ้อมูล เพอื่ นาไปใช้ในการทาการตลาดให้มปี ระสิทธิภาพ และประสิทธผิ ลมากยงิ่ ขน้ึ

2. ผู้เรียนยกตัวอย่างการทาการตลาดบนสือ่ สังคมออนไลน์

ขนั้ สอน
3. ครูและผเู้ รยี นอธิบายและสาธิตการ โดยเปิดส่อื VDO และสอ่ื PowerPoint ให้ผู้เรยี นไดศ้ ึกษาการทา
การตลาดบนสอื่ สงั คมออนไลน์ (Social Media Marketing)

4. ครแู ละใช้เทคนคิ วิธีการจดั การเรียนร้แู บบอภปิ ราย (Discussion Method) คอื กระบวนการที่ผู้สอนมุ่ง
ให้ผ้เู รยี นมีโอกาสสนทนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือระดมความคิด โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผู้เรียนเข้าใจเน้ือหา
ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยอภปิ รายเนอื้ หาเร่ือง Social Media Marketing ที่นยิ มใช้ในปัจจบุ นั

5. ครูใช้เทคนิคการสอนแบบ Demonstration Method การจัดการเรียนรแู้ บบสาธิต คือ กระบวนการที่
ผูส้ อน หรอื บุคคลใดบคุ คลหนงึ่ ใชใ้ นการชว่ ยให้ผู้เรยี นได้เกิดการเรียนรู้ตามวัตถุประสงค์ โดยการแสดงหรือกระทา
ให้ดูเป็นตัวอย่างพร้อม ๆ กับการบอก อธิบาย ให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ ผู้เรียนจะเกิดการเรียนรู้จากการสังเกต
กระบวนการขัน้ ตอนการสาธติ น้ัน ๆ แลว้ ใหผ้ ู้เรยี นซกั ถาม อภปิ ราย และสรุปการเรียนรู้ธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์
(Electronic Transaction)

6. ครใู ช้เทคนคิ การสอนแบบ Demonstration Method การจัดการเรียนรแู้ บบสาธิต คือ กระบวนการที่
ผู้สอน หรือบคุ คลใดบุคคลหนง่ึ ใช้ในการชว่ ยใหผ้ ู้เรียนได้เกิดการเรียนรู้ตามวัตถุประสงค์ โดยการแสดงหรือกระทา
ให้ดูเป็นตัวอย่างพร้อม ๆ กับการบอก อธิบาย ให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ ผู้เรียนจะเกิดการเรียนรู้จากการสังเกต
กระบวนการข้ันตอนการสาธิตน้ัน ๆ แล้วให้ผู้เรียนซักถาม อภิปราย และสรุปการเรียนรู้ประเภทของพาณิชย์
อิเล็กทรอนิกส์

7. ผูเ้ รียนทากจิ กรรมใบงาน
8. ผูเ้ รยี นทาแบบประเมนิ ผล
9. ครูแนะนาให้ผเู้ รยี นรูจ้ ักการนาเอาความพอเพียงไปใชใ้ หเ้ กดิ ประโยชน์ ซ่ึงเป็นความพอประมาณ ความ
มีเหตุผล รวมถึงความจาเป็นที่ต้องมีระบบภูมิคุ้มกันในตัวท่ีดีพอสมควรต่อผลกระทบใดๆ อันเกิดจากการ
เปลี่ยนแปลงท้ังภายนอกและภายใน การตัดสินใจและการดาเนินกิจกรรมต่างๆให้อยู่ในระดับพอเพี ยงน้ัน ต้อง
อาศยั ทงั้ ความรูแ้ ละคุณธรรมเป็นพน้ื ฐาน

ขน้ั สรุปและการประยุกต์

10. ครแู ละผ้เู รียนสรุปโดยการถามตอบ และฝกึ ทกั ษะในการปฏิบัตกิ จิ กรรมภายในชั้นเรียน

11. ประเมินตนเองจากแบบประเมนิ ตนเอง รวมทง้ั กิจกรรมการจดั ประสบการณก์ ารเรยี นรู้

12. ประเมนิ ผูเ้ รียนตามแบบฟอร์มตอ่ ไปนี้

ชอ่ื ผู้เรียน ประสบการณ์พ้นื ฐานการเรยี นรู้ วธิ กี ารเรยี นรู้
ความรู้ ทกั ษะ ผลงาน

1.

2.

3.

4.

5.

๗.ส่ือและแหลง่ การเรียนรู้
1. หนงั สอื เรยี น วิชาหลกั การตลาด ของสานักพิมพเ์ อมพันธ์
2. รูปภาพประกอบ
3. กิจกรรมการเรียนการสอน
4. ส่อื อเิ ลก็ ทรอนิกส์ ส่ือ VDO และสือ่ PowerPoint

๘.หลกั ฐาน
1. บนั ทึกการสอน
2. ใบเช็ครายชื่อ
3. แผนจดั การเรียนรู้
4. การตรวจประเมินผลงาน

๙. การบรู ณาการ/ความสมั พนั ธ์กบั วชิ าอื่น
บูรณาการกับกลุ่มวิชาการตลาดและการบัญชี บูรณาการกับรายวิชาธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ

เกยี่ วกบั การจัดทาธรุ กจิ และการจัดจาหน่าย

๑๐.การวัดผลและการประเมินผล
วธิ วี ดั ผล
1. สังเกตพฤติกรรมรายบุคคล
2. ประเมินพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรมกลุ่ม
3. สงั เกตพฤติกรรมการเขา้ รว่ มกิจกรรมกลมุ่
4. ตรวจใบงาน
5. ตรวจแบบประเมินผลการเรียนรู้
6. การสงั เกตและประเมินพฤติกรรมด้านคุณธรรม จริยธรรม คา่ นิยม และคุณลักษณะอนั พึงประสงค์

เครอื่ งมือวดั ผล
1. แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล
2. แบบประเมนิ พฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรมกล่มุ (โดยครู)
3. แบบสงั เกตพฤติกรรมการเข้ารว่ มกิจกรรมกลุ่ม (โดยนกั เรยี น)
4. แบบประเมินกิจกรรมใบงาน
5. แบบประเมินผลการเรียนรู้
6. แบบประเมนิ คุณธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ โดยครูและผูเ้ รียน

ร่วมกันประเมนิ

เกณฑ์การประเมินผล
1. เกณฑ์ผา่ นการสงั เกตพฤตกิ รรมรายบคุ คล ต้องไม่มีชอ่ งปรับปรุง
2. เกณฑผ์ ่านการประเมินพฤติกรรมการเขา้ รว่ มกจิ กรรมกลุ่ม คือ ปานกลาง (50 % ขน้ึ ไป)
3. เกณฑ์ผ่านการสงั เกตพฤตกิ รรมการเขา้ ร่วมกิจกรรมกลมุ่ คือ ปานกลาง (50% ขนึ้ ไป)
4. กิจกรรมใบงาน เกณฑ์ผา่ น คือ 50%

5. แบบประเมินผลการเรียนรู้มเี กณฑ์ผา่ น 50%
6 แบบประเมนิ คุณธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขึ้นอยู่กับการ

ประเมินตามสภาพจรงิ

๑๑.กจิ กรรมเสนอแนะ
1. ทากิจกรรมใบงาน และกิจกรรมฝึกทักษะการเรียนรู้
2. อา่ นทบทวน และตดิ ตามข่าวสารทางการตลาด

๑๒.บันทึกหลังการสอน

1. ผลการจดั การเรยี นรู้ตามแผนการสอน

1.1 วัน เดือน ปี ...........................สอนคร้ังท่ี ....../18.... สาขา/ช้ันปี ......................จานวนผเู้ รยี น..............คน

มาเรยี นปกติ..............คน ขาดเรยี น.................คน ลาปวุ ย................คน ลากิจ...........คน มาสาย............คน

1.2 หัวข้อเรือ่ ง/เนอื้ หาสาระ :….…………………………………………………………………........………….............................

 สอนครบตามหัวข้อเรือ่ งในแผนฯ  สอนไม่ครบเนื่องจาก.........................................................

1.3 กิจกรรม/วธิ ีการสอน

 ครแู นะนาและบอกจดุ ประสงค์  ครูอธบิ าย/ถาม-ตอบ/สาธิต/.

 ทาแบบทดสอบก่อนเรียน  ทาแบบทดสอบหลังเรยี น

 ทาแบบฝกึ หัด/โจทยป์ ัญหา  ทาใบกจิ กรรม/ใบงาน

 อื่น ๆ (ระบ)ุ ....................................................................................................................................

1.4 ส่อื การเรียนรู/้ แหลง่ การเรยี นรู้ : ……………………………………….....................……………….……………….............

2. ผลการเรยี นรู้ของผูเ้ รียน/ผลการสอนของครู/ปัญหาที่พบ
2.1 การวัดผลและประเมินผล/ผลการเรียนร้ขู องผเู้ รียน : …………………….......……..…….………….................

.............................................................................................. .............................................................................. ........
2.2 สมรรถนะท่ผี เู้ รยี นไดร้ บั : .....................................................................................................................

...................................................................................................................... ..............................................................
2.3 สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม และค่านยิ ม : ……………………….........……..………..….………….................

……………............................................................................................... ......................................................................
2.4 ผลการสอนของครู : …………………………………………………………………..........…….……………….................

……………................................................................................................ .....................................................................
2.5 ปญั หาทนี่ าไปสู่การวจิ ัย : …………………………………………………..….………………........…...........................

…………….................................................................................... .................................................................................

3. แนวทางการพฒั นาคุณภาพการสอน
3.1 ผลการใช้และปรับปรงุ แผนการสอนคร้งั นี้ : ……………………………………………..…..................................

…………….....................................................................................................................................................................

............................................................................................................................. .......................................................
......................................................................................................... ...........................................................................

3.2 แนวทางพฒั นาคุณภาพวธิ ีสอน/สือ่ /การวดั ผล/เอกสารชว่ ยสอน
...............................................………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .......................................................
..................................................... .............................................................................................. .................................

แผนการจัดการเรยี นร้แู บบบูรณาการท่ี 14 หนว่ ยที่ 10
รหสั วิชา 30200-1002 หลกั การตลาด (Principle of Marketing)
ช่ือหน่วย/เรอ่ื ง แผนธุรกจิ สอนครัง้ ที่ 14
(53-56)

จานวน 4 ช.ม.

๑.สาระสาคัญ
เมอื่ เริ่มจัดตง้ั ธุรกิจ มคี วามจาเป็นอย่างมากที่จะต้องมกี ารจดั ทาแผนธรุ กิจที่ปฏิบัติได้จริง ซึ่งเป็นเอกสารที่

มีการเขียนขึ้นเพ่ือบรรยายให้เห็นภาพรวมของธุรกิจ วัตถุประสงค์ของการจัดตั้ง กลยุทธ์ในการดาเนินธุรกิจ การ
วางแผนการตลาด รวมถึงการวิเคราะห์ผลกระทบต่อธุรกิจด้านมหภาค (Macro Analysis) และจุลภาค (Micro
Analysis) การวิเคราะห์ธุรกิจของโครงการในแง่มุมต่างๆ ท้ังด้านการตลาด ด้านการดาเนินงาน ทีมผู้บริหาร และ
ดา้ นการเงนิ เพือ่ ประเมนิ ความเป็นไปไดข้ องโครงการ และเปน็ แนวทางในการดาเนินธุรกจิ ในอนาคต

๒.สมรรถนะประจาหน่วย
เขียนแผนธรุ กจิ ตามหลักการและถูกต้องตามรปู แบบ

๓.จดุ ประสงคก์ ารเรยี นการสอน
1. อธิบายความหมายและความสาคญั ของแผนธุรกิจได้
2. อธบิ ายและจัดทาปกหน้าและสารบญั ได้
3. อธบิ ายและกาหนดวสิ ัยทัศน์ พนั ธกจิ และเปูาหมายได้
4. อธิบายและเขียนบทสรปุ ผู้บรหิ ารได้
5. อธิบายและเขียนประวตั ิกิจการได้

๔.คณุ ลักษณะอันทพี่ ึงประสงค์
มกี ารพฒั นาคณุ ธรรม จรยิ ธรรม คา่ นยิ ม และคณุ ลักษณะอันพงึ ประสงคข์ องผสู้ าเร็จการศกึ ษา สานักงาน

คณะกรรมการการอาชวี ศกึ ษา ที่ครูสามารถสังเกตได้ขณะทาการสอนในเรือ่ ง
1 .ความมีมนุษยสมั พนั ธ์
2. ความมีวินยั
3. ความรบั ผิดชอบ
4. ความซ่ือสตั ยส์ จุ ริต
5. ความเชือ่ ม่นั ในตนเอง
6 การประหยัด
7. ความสนใจใฝุรู้
8. การละเว้นสง่ิ เสพติดและการพนัน
9. ความรักสามัคคี
10. ความกตัญญูกตเวที

๕.เน้อื หาสาระการเรียนรู้
1. ความหมายและความสาคัญของแผนธรุ กิจ
2. ปกหน้าและสารบัญ
3. วิสัยทศั น์ พันธกิจ และเปูาหมาย (Vision, Mission & Goals)
4. บทสรปุ ผูบ้ รหิ าร
5. ประวตั ิกจิ การ (Company profile)

๖.กจิ กรรมการเรียนรู้
ขั้นนาเขา้ สู่บทเรียน
1. ครูและผ้เู รยี นกล่าวถึงแผนธุรกิจ (Business Plan) หมายถึงเครื่องมือท่ีผู้ประกอบการใช้กาหนดขั้นตอน

และวางแผนการดาเนินธุรกิจอย่างมีระบบและมีประสิทธิภาพ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ตามที่กาหนดไว้ ได้แก่
กาไร หรอื อน่ื ๆ ทีค่ าดหวังเอาไว้ สามารถใชเ้ ป็นเครื่องมือในการนาเสนอต่อหุ้นส่วน หรือสถาบันการเงินต่างๆ เพ่ือ
ประโยชนใ์ นการพจิ ารณาร่วมลงทุน หรอื การพิจารณาเงนิ กู้

2. ครูและผเู้ รยี นนาตวั อยา่ งแผนธุรกิจของกจิ การท่ัวไป มาแสดงเพ่ือเป็นตัวอย่างในการเรียนรู้
3. ครูมอบหมายงานเปน็ กลมุ่ ให้เขยี นแผนธุรกิจสาหรับธุรกิจขนาดยอ่ ม
3.1 แบ่งกลมุ่ หรือจดั ทาเปน็ รายบุคคล ข้ึนอยูก่ ับสภาพการเรยี นท่ีแท้จรงิ เพอ่ื จัดทาแผนธุรกจิ
3.2 ตัดสินใจเลือกธุรกิจมา 1 กิจการ ควรเป็นธุรกิจท่ีสนใจ ชอบ และอยากทา โดยศึกษาองค์ประกอบ
ต่อไปนใ้ี นการจัดทาแผนธรุ กิจ (30 คะแนน)

1.ปกหน้า และสารบัญ 6.แผนบรหิ ารจัดการ

2.บทสรปุ ผบู้ ริหาร และวัตถปุ ระสงคใ์ นการทาแผนธุรกิจ 7.แผนการตลาด

3.ความเป็นมาของธุรกจิ 8.แผนการผลติ

4.ผลติ ภัณฑ์ หรอื บริการ 9.แผนการเงิน

5.การวิเคราะห์อตุ สาหกรรม และการวิเคราะห์ตลาด 10.แผนฉกุ เฉนิ

3.3 จัดทาเอกสารประกอบ พรอ้ มสื่อ Power Point เพ่ือนาเสนอหนา้ ชั้นเรียน ใหเ้ หมาะสมกับสภาพการ

เรียนการสอน

3.4. นาเสนอแผนธุรกิจ โดยใชเ้ วลากลมุ่ ละ 15 นาที

3.5. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนคนอ่ืนๆ ได้เสนอแนะแนวทาง/ข้อคิดเห็นเพ่ือนาไปสู่การเรียนรู้โดยมุ่งเน้นการ

นาไปประยกุ ต์ใชอ้ ยา่ งแท้จรงิ ในธรุ กิจในปจั จบุ ัน

เกณฑ์การให้คะแนนเต็ม 30 คะแนน

1.ความถูกต้องและสมบรู ณ์ของเน้ือหาตามหลกั สูตร 10 คะแนน

2.ความตรงต่อเวลา 5 คะแนน

3.การนาเสนอหน้าชัน้ เรยี น 5 คะแนน

4.แนวคิด/สรา้ งสรรค์ทางธุรกิจ 10 คะแนน

รวม 30 คะแนน

ข้อเสนอแนะ

.................................................................................................................. ..........................................

ผ้ปู ระเมินผล..............................................................

ขั้นสอน
4. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Meterial of Instruction
Method) เป็นวิธีสอนที่นาอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน โสตทัศน์วัสดุดังกล่าว
ได้แก่ PowerPoint เพอ่ื แสดงใหผ้ ูเ้ รียนไดเ้ รยี นรู้ความหมายและความสาคัญของแผนธรุ กิจ
5. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบ Discussion Method การจัดการเรียนรู้แบบอภิปราย คือ
กระบวนการท่ผี ู้สอนมงุ่ ใหผ้ ู้เรยี นมโี อกาสสนทนาแลกเปลีย่ นความคิดเห็นหรอื ระดมความคิดในเรื่องข้อควรระวังใน
การให้บริการซ่ึงอาจจะเป็นเรื่องหรือปัญหาที่เก่ียวข้องกับบทเรียนหรือที่กลุ่มมีความสนใจร่วมกัน โดยมี
จุดม่งุ หมายเพอื่ หาคาตอบ แนวทางหรือแก้ปญั หารว่ มกันเก่ียวกบั การเขยี นแผนธรุ กจิ
6. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Meterial of Instruction
Method) เป็นวิธีสอนท่ีนาอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน โสตทัศน์วัสดุดังกล่าว
ได้แก่ วีดโี อ เพื่ออธิบายต้องการใหผ้ ู้เรียนได้ดวู ิธีเขยี นแผนธรุ กิจสาหรบั ธุรกิจประเภทตา่ งๆ
7. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Meterial of Instruction
Method) เป็นวิธีสอนท่ีนาอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน โสตทัศน์วัสดุดังกล่าว
ได้แก่ Power Point เพื่ออธิบายการเขียนแผนธุรกิจ และฝึกทักษะปฏิบัติตาม โดยสิ่งแรกท่ีต้องเขียนได้แก่ ปก
หนา้ และสารบัญ ซึง่ ปกหนา้ เป็นสิง่ ทีผ่ อู้ า่ นแผนงานธรุ กจิ จะเห็นเป็นอนั ดบั แรก จงึ ควรเขยี นช่ือของธุรกิจรวมทั้งท่ี
อยู่ หมายเลขโทรศัพท์ หมายเลขโทรสาร สัญลักษณ์ของธุรกิจ หรืออาจจะมีช่ือท่ีอยู่และหมายเลขโทรศัพท์ของ
ผ้ปู ระกอบการอยู่ดว้ ย เพื่อความสะดวกในการติดต่อกลบั รปู แบบดังตัวอยา่ ง

แผนธรุ กจิ
(Business Plan)

Picture, Graphic or Company Logo

ชอื่ ธุรกจิ ……………………………………………………………………………

ที่อยู่ ……………………………………………………………………………

หมายเลขโทรศพั ท์…………………………………………………………………….

หมายเลขโทรสาร ……………………………………………………………………………

E-mail Address ……………………………………………………………………………

8.ครแู ละผ้เู รยี นใช้เทคนิควิธสี อนแบบสาธิต (Demonstration Method) เป็นวิธีสอนที่ครูแสดงให้ผู้เรียน
ดูและใหค้ วามรแู้ กผ่ เู้ รยี นโดยใชส้ อ่ื การเรียนรทู้ ี่เปน็ รปู ธรรม และผเู้ รียนได้ประสบการณ์ตรง ซึ่งครูเป็นผู้สาธิต และ
ให้ผู้เรียนฝึกทักษะปฏิบัติตามเพ่ือเรียนรู้การเขียนสารบัญในแผนธุรกิจ ซ่ึงสารบัญ มีไว้เพ่ือสะดวกในการค้นหา
รายละเอียดของแผนงานธุรกิจได้เร็วขึ้น ซึ่งจะมีประโยชน์ในการเจรจาต่อรองกับบุคคลภายนอก เพราะสามารถ
ยืนยันขอ้ มูลโดยอ้างองิ เอกสารซง่ึ กนั และกนั ได้ง่ายข้นึ

สารบญั
หนา้

1. ปกหน้าและสารบัญ
2. วสิ ยั ทศั น์ พันธกิจ และเปาู หมาย
3. บทสรปุ ผ้บู ริหาร
4. ประวตั กิ ิจการ
5. การวเิ คราะห์สถานการณ์
6. แผนการตลาด
7. แผนการจัดการ
8. แผนการผลติ
9. แผนการเงิน
9. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบสาธิต (Demonstration Method) เป็นวิธีสอนที่ครูแสดงให้
ผู้เรียนดูและให้ความรู้แก่ผู้เรียนโดยใช้ส่ือการเรียนรู้ที่เป็นรูปธรรม และผู้เรียนได้ประสบการณ์ตรง ซ่ึงครูเป็นผู้
สาธิต และให้ผู้เรียนฝึกทักษะปฏิบัติตามเพ่ือเรียนรู้การเขียนบทสรุปผู้บริหาร โดยบทสรุปผู้บริหาร เป็นการสรุป
รายละเอียดที่สาคัญท้ังหมดในแผนธุรกิจ เฉพาะหัวข้อที่สาคัญในแผนการบริหารจัดการ แผนการตลาด แผนการ
ผลิตและแผนการเงิน ควรยาวไม่เกิน 1-2 หน้ากระดาษ A4 จัดทาขึ้นตอนสุดท้ายหลังจากทาแผนธุรกิจแล้ว
หวั ข้อเรอ่ื ง และรูปแบบดังต่อไปน้ี

1.แนวคิดของธรุ กจิ (ประเภทธรุ กจิ / ผลติ สินค้าหรือบรกิ ารอะไร/ ชื่อธรุ กจิ / เรมิ่ มากี่ปี/ เหตผุ ลท/ี่ คุณคา่
คณุ ลักษณะพิเศษสินค้าหรือบริการ) ให้เขยี นแนวความคดิ และเหตผุ ลการเลือกดาเนินธุรกิจ หรอื บริการ ซ่งึ
แก้ปัญหาของลูกค้า หรือการสอดคลอ้ งกับสภาวะตลาด

2.โอกาสทางการตลาด การคิดคน้ และพัฒนาผลติ ภณั ฑใ์ หม่ ความโดดเดน่ หรอื กลยทุ ธธ์ รุ กจิ
3 กลมุ่ ลูกคา้ เป้าหมาย (ระบุก่กี ลุม่ และจานวนทีซ่ ้อื ต่อเดือน)
4 ความไดเ้ ปรียบเชงิ แข่งขนั (เหนอื กวา่ คู่แขง่ ขนั ดา้ นใด)
5 ความคุ้มคา่ เชงิ เศรษฐกิจ จานวนเงินลงทนุ ……………………………………………บาท
ยอดขาย/เดือน……………………………………บาท กาไรสทุ ธิ/ เดอื น…………………...………บาท
ระยะเวลาคนื ทุน……………………………………อตั รากาไรสทุ ธิ……………………………………%
มลู คา่ ปัจจุบันสทุ ธิ…………………………………………ผลตอบแทนตอ่ ส่วนของผู้ถอื หุ้น………….%
ผลตอบแทนต่อสินทรพั ย์รวม……………………………………………………………………………%
6 ทีมผูบ้ ริหาร/ คณะกรรมการ................................................................................................
7 ขอ้ เสนอแนะหรือความต้องการการสนบั สนุนวัตถปุ ระสงคใ์ นการทาธุรกิจ

10. ครูใชเ้ ทคนิควิธกี ารจดั การเรียนรู้แบบอภิปราย (Discussion Method) คือกระบวนการที่ผู้สอนมุ่งให้
ผู้เรียนมีโอกาสสนทนาแลกเปล่ียนความคิดเห็นหรือระดมความคิด โดยมีจุดมุ่งหมายเพ่ือให้ผู้เรียนเข้าใจเน้ือหาได้
อยา่ งมปี ระสิทธิภาพ โดยอภปิ รายปกหน้า และสารบญั บทสรุปผบู้ ริหารและวตั ถุประสงค์ในการทาแผนธุรกจิ

11. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบสาธิต (Demonstration Method) เป็นวิธีสอนที่ครูแสดงให้
ผู้เรียนดูและให้ความรู้แก่ผู้เรียนโดยใช้ส่ือการเรียนรู้ที่เป็นรูปธรรม และผู้เรียนได้ประสบการณ์ตรง ซ่ึงครูเป็นผู้
สาธิต และใหผ้ ูเ้ รยี นฝึกทกั ษะปฏบิ ตั ิตามเพอื่ เรียนรูก้ ารเขียนความเปน็ มาของธุรกิจ

✓ประวัติความเป็นมา หรือแนวคิดจัดตั้งธุรกิจ ได้แก่ ชื่อกิจการ ผู้ก่อตั้ง ปี พ.ศ. แนวคิดหรือเหตุผลใน
การก่อต้ัง ทุนเริ่มต้น การเติบโต การเปล่ียนแปลงที่เกิดข้ึน ความสาเร็จและอุปสรรคท่ีผ่านมา ตลอดจน
ประสบการณข์ องผู้ก่อตั้ง หนุ้ ส่วนและทมี งานผู้บริหาร ดงั รปู แบบต่อไปนี้

ประวตั ิของกจิ การ/ ผเู้ ริม่ กิจการ
√แนวความคดิ ในการก่อตง้ั กิจการ
√การเปล่ยี นแปลงของกิจการ
√ความสาเร็จ/ อปุ สรรคท่ผี ่านมา

✓สรุปผลการดาเนินการท่ีผ่านมาของธุรกิจ (ย้อนหลัง 3 ปีในกรณีท่ีเคยทามาแล้ว) เป็นการแสดงผล
การดาเนินการท่ีผ่านมาว่ามีผลอย่างไร ถ้าเป็นธุรกิจใหม่อาจแสดงผลการดาเนินการในช่วงเวลาที่ผ่านมาล่าสุด
หรือไม่จาเป็นต้องแสดงก็ได้ โดยสรุปผลการดาเนินการท่ีผ่านมาในส่วนของรายได้ กาไรสุทธิ มูลค่าสินทรัพย์
หนีส้ นิ ธรุ กจิ และสว่ นของผู้ถอื หุ้น หรือเพิม่ เตมิ การเปลย่ี นแปลงในมูลค่าของกิจการ

✓ขั้นตอนการเริ่มดาเนินงาน (กรณีจัดตั้งธุรกิจใหม่) เป็นการแสดงรายละเอียดเก่ียวกับขั้นตอนการเร่ิม
ดาเนนิ งาน เพื่อให้ทราบถึงการดาเนินการระยะเวลาต่างๆ ตั้งแต่เริ่มต้นธุรกิจ จนถึงเวลาท่ีคาดว่าจะแล้วเสร็จเพื่อ
กาหนดแผนดาเนินการทางธรุ กิจในช่วงเวลาตอ่ ไป

ผลิตภัณฑ์ หรือบริการ เป็นการแสดงรายละเอียดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ เช่น ชนิด รูปแบบ ราคา บรรจุ
ภัณฑ์ ตราสินค้า การให้บริการก่อนหลังการขาย เง่ือนไขการค้าต่างๆ ช่องทางจัดจาหน่าย และการส่งเสริมทาง
การตลาด ดังรูปแบบต่อไปน้ี

12 ผู้เรียนฝึกทักษะเขียนปกหน้า สารบัญ และวัตถุประสงค์ในการทาแผนธุรกิจ ส่วนบทสรุปผู้บริหารให้
เขียนส่วนท้ายตอนเขียนแผนธุรกจิ เสร็จเรยี บร้อยแล้ว

13 ผเู้ รยี นทาแบบประเมนิ ผล
14 ผู้เรยี นทากจิ กรรมใบงาน
1๕ ผเู้ รยี นแสดงความคดิ เห็นรว่ มกันในชนั้ เรยี น
16 ผู้เรยี นทาแบบประเมินผลการเรยี นรู้
17. ครูเสนอแนะและเป็นท่ีปรึกษาในการนาเอาแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งในกระบวนการ
ทางานทุกประเภทนั้น จะต้องเน้นสัจจะซึ่งเป็นตัวคุณธรรม จริยธรรม เน้นความซ่ือสัตย์สุจริต เน้นให้ช่วยกันคิด
ช่วยกันทา เน้นให้รู้จักความพอดี พอประมาณ มีเหตุผล ทั้งหมดน้ีคือ หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และ
สามารถนาไปประยกุ ต์ใช้กบั การดาเนินชีวิตของทกุ คนได้

ขั้นสรปุ และการประยกุ ต์
18. ครแู ละผูเ้ รียนสรปุ ความหมายและองค์ประกอบของแผนธุรกิจ และการเขยี นแผนธุรกิจ
19. ครสู รุปบทเรยี น โดยใช้ VDO และ PowerPoint และอภปิ รายซักถามขอ้ สงสัย
20. ครูและผู้เรียนสรุปฝึกทักษะปฏิบัติด้านความรู้ และทักษะด้านฝึกปฏิบัติ โดยฝึกเขียนปกหน้า และ
สารบญั บทสรปุ ผูบ้ ริหาร และวตั ถปุ ระสงคใ์ นการทาแผนธรุ กิจ และประวัติกิจการ
21. ทากจิ กรรมต่อเน่ือง ตอบคาถามจากบทความในกิจกรรมใบงาน และทาประสบการณ์การเรียนรู้ ซ่ึง
ครผู สู้ อนพจิ ารณาตามความเหมาะสม
22. ครสู ังเกตพฤติกรรมกลุ่ม และรว่ มกันสรุปเนอื้ หาอีกครง้ั จาก Power Point

23. ทาแบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้ และประเมนิ ตนเองจากแบบประเมนิ ตนเอง พรอ้ มทากจิ กรรม
การจดั ประสบการณ์การเรียนรู้

24. ประเมนิ ผูเ้ รียนตามแบบฟอร์มต่อไปน้ี

ช่ือผูเ้ รียน ประสบการณ์พืน้ ฐานการเรียนรู้ วิธีการเรียนรู้
ความรู้ ทักษะ ผลงาน
1.
2.
3.
4.

๗.สือ่ และแหล่งการเรียนรู้
1. หนังสอื เรยี น วชิ าหลักการตลาด ของสานักพิมพเ์ อมพันธ์
2. รปู ภาพ
3. กิจกรรมการเรียนการสอน
4. สือ่ อิเลก็ ทรอนิกส์ สอ่ื VDO และส่อื PowerPoint

๘.หลักฐาน
1. บนั ทกึ การสอน
2. ใบเช็ครายชื่อ
3. แผนจดั การเรียนรู้
4. การตรวจประเมินผลงาน

๙. การบูรณาการ/ความสมั พันธก์ บั วิชาอื่น
บูรณาการกับกลุ่มวิชาการตลาดและการบัญชี บูรณาการกับรายวิชาธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ

เก่ยี วกับการจัดทาธรุ กจิ และการจดั จาหนา่ ย

๑๐.การวัดผลและการประเมินผล
วธิ วี ัดผล
1. สังเกตพฤตกิ รรมรายบุคคล
2. ประเมินพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกจิ กรรมกลุม่
3. สงั เกตพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกิจกรรมกล่มุ
4. ตรวจใบงาน
5. ตรวจแบบประเมินผลการเรียนรู้
6. การสงั เกตและประเมนิ พฤติกรรมด้านคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์
เครือ่ งมือวัดผล
1. แบบสงั เกตพฤติกรรมรายบคุ คล
2. แบบประเมินพฤตกิ รรมการเข้ารว่ มกิจกรรมกลุ่ม (โดยครู)
3. แบบสงั เกตพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกิจกรรมกลุ่ม (โดยผเู้ รยี น)

4. แบบประเมินกิจกรรมใบงาน
5. แบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้
6. แบบประเมนิ คุณธรรม จริยธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ โดยครูและผู้เรียน

รว่ มกันประเมิน
เกณฑก์ ารประเมินผล
1. เกณฑ์ผา่ นการสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล ต้องไม่มชี ่องปรบั ปรุง
2. เกณฑ์ผา่ นการประเมนิ พฤติกรรมการเขา้ รว่ มกจิ กรรมกล่มุ คือ ปานกลาง (50 % ขนึ้ ไป)
3. เกณฑผ์ ่านการสงั เกตพฤตกิ รรมการเขา้ รว่ มกิจกรรมกลุม่ คือ ปานกลาง (50% ข้ึนไป)
4. กจิ กรรมใบงาน เกณฑ์ผา่ น คือ 50%
5. แบบประเมินผลการเรยี นรู้มีเกณฑผ์ ่าน 50%
6. แบบประเมินคุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ คะแนนขึน้ อยู่กับการ

ประเมนิ ตามสภาพจริง

๑๑.กจิ กรรมเสนอแนะ
1. ผเู้ รียนศึกษา และติดตามข่าวสารธุรกจิ ในประเทศไทยเพ่ิมเติม
2. ผเู้ รียนศึกษาคน้ ควา้ ดธู ุรกิจอนื่ ๆ ประกอบ

๑๒.บันทึกหลงั การสอน

1. ผลการจดั การเรียนร้ตู ามแผนการสอน

1.1 วนั เดอื น ปี ...........................สอนครั้งที่ ....../18.... สาขา/ชั้นปี ......................จานวนผู้เรียน..............คน

มาเรยี นปกต.ิ .............คน ขาดเรยี น.................คน ลาปุวย................คน ลากิจ...........คน มาสาย............คน

1.2 หวั ข้อเร่ือง/เนื้อหาสาระ :….…………………………………………………………………........………….............................

 สอนครบตามหัวข้อเร่อื งในแผนฯ  สอนไม่ครบเน่ืองจาก.........................................................

1.3 กจิ กรรม/วธิ ีการสอน

 ครแู นะนาและบอกจดุ ประสงค์  ครูอธบิ าย/ถาม-ตอบ/สาธติ /.

 ทาแบบทดสอบก่อนเรียน  ทาแบบทดสอบหลังเรยี น

 ทาแบบฝกึ หัด/โจทย์ปญั หา  ทาใบกิจกรรม/ใบงาน

 อื่น ๆ (ระบ)ุ ....................................................................................................................................

1.4 ส่ือการเรยี นรู้/แหลง่ การเรียนรู้ : ……………………………………….....................……………….……………….............

2. ผลการเรยี นรขู้ องผเู้ รยี น/ผลการสอนของคร/ู ปัญหาท่ีพบ
2.1 การวดั ผลและประเมินผล/ผลการเรียนรขู้ องผู้เรยี น : …………………….......……..…….………….................

....................................................................................... ..................................................................................... ........
2.2 สมรรถนะทผี่ ูเ้ รยี นได้รบั : .....................................................................................................................

....................................................................................................................... .............................................................
2.3 สอดแทรกคุณธรรม จรยิ ธรรม และคา่ นิยม : ……………………….........……..………..….………….................

…………….............................................................................................................. .......................................................
2.4 ผลการสอนของครู : …………………………………………………………………..........…….……………….................

……………................................................................................................ .....................................................................
2.5 ปัญหาที่นาไปส่กู ารวจิ ยั : …………………………………………………..….………………........…...........................

……………........................................................................................................................ .............................................

3. แนวทางการพัฒนาคณุ ภาพการสอน
3.1 ผลการใช้และปรบั ปรุงแผนการสอนคร้งั น้ี : ……………………………………………..…..................................

…………….......................................................................................... ...........................................................................

...................................................................................................................................................... ..............................
..................................................................................................... ...............................................................................

3.2 แนวทางพัฒนาคณุ ภาพวธิ สี อน/สือ่ /การวัดผล/เอกสารชว่ ยสอน
...............................................………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .......................................................
............................................................................................................................. .......................................................

แผนการจดั การเรยี นรู้แบบบูรณาการท่ี 15 หน่วยท่ี 10
รหสั วชิ า 30200-1002 หลักการตลาด (Principle of Marketing)
ช่อื หน่วย/เรื่อง แผนธรุ กจิ สอนครงั้ ท่ี 15
(57-60)

จานวน 4 ช.ม.

๑.สาระสาคัญ
เม่ือเร่มิ จดั ต้ังธุรกจิ มคี วามจาเปน็ อยา่ งมากทจี่ ะตอ้ งมีการจดั ทาแผนธรุ กิจท่ีปฏิบัติได้จริง ซ่ึงเป็นเอกสารท่ี

มีการเขียนข้ึนเพื่อบรรยายให้เห็นภาพรวมของธุรกิจ วัตถุประสงค์ของการจัดตั้ง กลยุทธ์ในการดาเนินธุรกิจ การ
วางแผนการตลาด รวมถึงการวิเคราะห์ผลกระทบต่อธุรกิจด้านมหภาค (Macro Analysis) และจุลภาค (Micro
Analysis) การวิเคราะห์ธุรกิจของโครงการในแง่มุมต่างๆ ท้ังด้านการตลาด ด้านการดาเนินงาน ทีมผู้บริหาร และ
ดา้ นการเงิน เพ่อื ประเมนิ ความเปน็ ไปได้ของโครงการ และเป็นแนวทางในการดาเนินธรุ กจิ ในอนาคต

๒.สมรรถนะประจาหน่วย
เขยี นแผนธุรกิจตามหลกั การและถกู ต้องตามรูปแบบ

๓.จุดประสงคก์ ารเรยี นการสอน
6. อธิบายและวิเคราะห์สถานการณไ์ ด้
7. อธบิ ายและเขียนแผนการตลาดได้
8. อธบิ ายและเขียนแผนการจดั การได้

๔.คุณลักษณะท่พี ึงประสงค์
มีการพฒั นาคณุ ธรรม จรยิ ธรรม คา่ นิยม และคณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์ของผสู้ าเรจ็ การศกึ ษา สานักงาน

คณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ทคี่ รูสามารถสังเกตไดข้ ณะทาการสอนในเรื่อง
1 .ความมีมนุษยสมั พนั ธ์
2. ความมวี ินัย
3. ความรับผิดชอบ
4. ความซื่อสตั ยส์ จุ ริต
5. ความเชื่อม่นั ในตนเอง
6 การประหยดั
7. ความสนใจใฝุรู้
8. การละเวน้ ส่ิงเสพตดิ และการพนนั
9. ความรักสามัคคี
10. ความกตญั ญูกตเวที

๕.เนอ้ื หาสาระการเรียนรู้
6. การวิเคราะหส์ ถานการณ์ (Current situation analysis)
7. แผนการตลาด
8. แผนการจัดการ (Management)

๖.กิจกรรมการเรียนรู้

ขน้ั นาเข้าสบู่ ทเรยี น
1. ครูกล่าวถึงการเขียนแผนธรุ กจิ โดยทว่ั ไปว่าสิง่ แรกที่ควรจะระบไุ วใ้ นแผนธรุ กิจคืออะไร และกลา่ วถึง
สาเหตทุ ่ตี อ้ งเขียนระบุไว้ เพือ่ ให้ผเู้ รยี นไดค้ ดิ วเิ คราะห์ตาม โดยเฉพาะแผนบริหารจดั การ แผนการตลาด และ
แผนการผลิต
2. ครูและผู้เรยี นช่วยกันแสดงความคิดเหน็ เร่ืองการเขียนแผนธุรกจิ ประเภทตา่ งๆ

ข้ันสอน
3. ครแู ละผเู้ รยี นใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวสั ดุ (Audio-Visual Meterial of Instruction
Method) เป็นวธิ สี อนทีน่ าอุปกรณ์โสตทัศนว์ ัสดุมาช่วยพฒั นาคณุ ภาพการเรยี นการสอน โสตทัศนว์ สั ดดุ งั กล่าว
ได้แก่ Power Point เพื่ออธบิ ายการวเิ คราะหส์ ถานการณ์ (Current situation analysis)
การวเิ คราะห์สถานการณ์ หรือ “SWOT ANALYSIS” คอื การวเิ คราะห์ความเปน็ ไปได้ของธรุ กิจ แบ่งออก
2 ส่วน คอื
1) การวเิ คราะหส์ ถานการณ์ภายใน (Internal situation analysis) เป็นการตรวจสอบความสามารถ
ความพร้อมของกิจการดา้ นต่างๆ ท่เี ปน็ จดุ แข็ง (Strengths) และจดุ อ่อน (Weaknesses) เป็นการศึกษาวเิ คราะห์
ปจั จยั ท่เี กิดขึ้นจากกิจการเอง ซึง่ กอ่ ใหเ้ กดิ ผลกระทบต่อการดาเนนิ งานดา้ นบวกเรยี กวา่ “จุดแขง็ ” หรือด้านลบ
เรียกวา่ “จดุ อ่อน” เปน็ ปจั จัยทีก่ จิ การสามารถควบคุมได้

2) การวิเคราะหส์ ถานการณภ์ ายนอก เป็นการประเมินสภาพแวดล้อมท่ีผู้ประกอบการไม่สามารถควบคุม
หรือเปล่ียนแปลงได้ ในลักษณะท่ีเป็นโอกาส (Opportunities) หรืออุปสรรค (Threats) ผู้ประกอบการควร
วเิ คราะห์สถานการณป์ ัจจยั ภายนอกซ่งึ ไม่สามารถควบคุมได้ ไดแ้ ก่

2.1 กลมุ่ ลกู ค้าเปาู หมายหรือตลาดเปาู หมาย (Target group หรือ Market group)
2.2 การแข่งขัน(Competition)
2.3 ค่านยิ มทางวฒั นธรรมของสังคม (Social) เชน่ การใชส้ นิ ค้าท่มี ียีห่ อ้
2.4 เทคโนโลยี (Technology)
2.5 เศรษฐกจิ (Economic)
2.6 กฎหมาย กฎ และระเบียบตา่ งๆ (Political & Legal)
2.7 กลมุ่ ผู้จาหนา่ ยวตั ถุดบิ /กลุ่มผูผ้ ลิต (Suppliers)
โดยเป็นการศึกษาวิเคราะห์ปัจจัยภายนอกท่ีส่งผลกระทบต่อธุรกิจที่กาลังดาเนินงานอยู่ในด้านบวก
เรียกว่า “โอกาส” และด้านลบ เรียกว่า “อุปสรรค” ซ่ึงเป็นส่ิงที่ไม่สามารถควบคุมได้ กิจการสามารถกาหนดกล

ยุทธ์ เพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสถานการณ์ความเปล่ียนแปลงภายนอกที่เกิดข้ึนได้ เพื่อให้ดารงอยู่ได้อย่างมี
ประสิทธภิ าพ ปจั จยั ภายนอกทีส่ าคัญๆ ไดแ้ ก่

4. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบสาธิต (Demonstration Method) เป็นวิธีสอนที่ครูแสดงให้
ผู้เรียนดูและให้ความรู้แก่ผู้เรียนโดยใช้สื่อการเรียนรู้ที่เป็นรูปธรรม และผู้เรียนได้ประสบการณ์ตรง ซ่ึงครูเป็นผู้
สาธิต และใหผ้ เู้ รยี นฝกึ ทกั ษะปฏบิ ัตติ ามเพือ่ เรยี นรกู้ ารเขียนแผนการตลาด (Marketing Plan)

แผนการตลาด (Marketing plan) หมายถึง การกาหนดแนวทางและทิศทางในการดาเนินงานทาง
การตลาดให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์ และสัมพันธ์กับกลยุทธ์ทางการตลาดท่ีกาหนดไว้ โดยสามารถตรวจสอบและ
ประเมนิ ผลกิจกรรมทางการตลาดไว้ล่วงหนา้ ได้ ประกอบด้วย

1) บทสรุปสาหรับผู้บริหาร (Executive Summary) จะสรุปเนื้อหาประมาณ 2-3 หน้า เก่ียวกับประวัติ
บรษิ ัท และอธบิ ายแผนการตลาด ผลติ ภัณฑ์หรือบรกิ ารทีบ่ รษิ ทั เสนอขาย ตลาดเปูาหมาย ระดับการขายและกาไร
ท่คี าดว่าจะได้ และคแู่ ขง่ ขนั รวมถึงการกาหนดส่วนประสมทางการตลาดและกลยทุ ธ์ ผู้บริหารระดับสูงจะอ่านและ
พจิ ารณาส่วนนี้ ดังนัน้ จงึ เปน็ เร่อื งสาคญั มาก

2) การวเิ คราะห์สถานการณ์ทางการตลาดในปัจจุบัน (Current Marketing Situation) เป็นการนาเสนอ
ขอ้ มูลของตลาด ผลติ ภณั ฑ์ คู่แขง่ ขัน การจดั จาหน่ายและสง่ิ แวดลอ้ มมหภาค เช่น

2.1. สถานการณ์ด้านตลาด เป็นการนาเสนอข้อมูลตลาดเปูาหมาย ขนาดและการเจริญเติบโตของตลาด
จะแสดงใหเ้ ห็นตัวเลขปีทีผ่ า่ นมาและข้อมูลความตอ้ งการของลกู คา้ การรบั ร้แู ละแนวโน้มพฤติกรรมการซ้ือ

2.2. สถานการณ์ด้านผลติ ภณั ฑ์ เป็นการนาเสนอยอดขายสินค้า (อาจแสดงจานวนหน่วยและจานวนเงิน)
ประมาณ 2-3 ปีที่ผ่านมา ราคา กาไรขัน้ ตน้ และกาไรสุทธิ

2.3. สถานการณด์ า้ นการแข่งขนั เป็นการระบุคู่แขง่ ขนั รายสาคัญท้ังทางตรงและทางอ้อม ขนาดคู่แข่งขัน
เปูาหมาย สว่ นครองตลาด จุดแขง็ จุดอ่อน คุณภาพผลิตภัณฑ์ กลยทุ ธ์ทางการตลาด และพฤติกรรมของคู่แขง่ ขนั

2.4. สถานการณ์ด้านการจัดจาหน่าย เป็นการเสนอข้อมูลเก่ียวกับขนาด และความสาคัญของช่องทาง
จาหน่ายแต่ละชอ่ งทาง

2.5. สถานการณ์ด้านสิ่งแวดล้อมมหภาค เป็นการอธิบายแนวโน้มของส่ิงแวดล้อมมหภาค เช่น
ประชากรศาสตร์ เศรษฐกิจ เทคโนโลยี การเมือง กฎหมาย สังคมและวัฒนธรรม ซึ่งถือว่าเป็นโอกาสและอุปสรรค
ตอ่ การกาหนดกลยทุ ธ์ทางการตลาด

3) การวเิ คราะห์ SWOT (SWOT Analysis) เป็นการระบุถงึ จดุ แข็ง จดุ อ่อน โอกาสและอุปสรรคท่ีกระทบ
ต่อผลิตภณั ฑ์

4) การกาหนดวตั ถุประสงค์ทางการตลาด (Marketing Objective) เป็นการตัดสินใจกาหนดวัตถุประสงค์
ของแผนการตลาด กาหนดได้ 2 ลกั ษณะ คอื

4.1. วตั ถปุ ระสงคด์ า้ นการเงิน (Financial Objective) เช่น ต้องการผลตอบแทนจากการลงทนุ ของตลาด
เปูาหมาย 30%, ต้องการกาไรสุทธิ 25 ล้านบาท ในปี 2554 ต้องการส่วนครองตลาด 45% ในปี 2555 เป็น
ตน้

4.2. วัตถุประสงค์ดา้ นการตลาด (Marketing Objective) เช่น วัตถุประสงค์ในการขาย การวางตาแหน่ง
เพือ่ การแข่งขนั สร้างความภักดใี นตราสินค้า สรา้ งการรบั รใู้ นตราสนิ ค้าจาก 15% เป็น 30%, เพิ่มช่องทางการจัด
จาหน่ายอกี 20% เป็นตน้

5) การกาหนดกลยุทธท์ างการตลาด (Marketing Strategy) ประกอบด้วย STP Marketing
5.1 การแบง่ สว่ นตลาด (Segmentation) เชน่

- รูปแบบการแบง่ ส่วนตลาด ความชอบเหมือนกัน กระจดั กระจาย การรวมกลุ่ม
- เกณฑก์ ารแบง่ สว่ นตลาด เกณฑภ์ ูมิศาสตร์ ประชากรศาสตร์ ลักษณะจติ วิทยา พฤติกรรม
5.2 การกาหนดกลมุ่ ลกู คา้ เป้าหมาย (Target group) มดี งั นี้
- กลุ่มลูกค้าเปูาหมายหลัก ได้แก่ กลุ่มลูกค้าท่ีมีปริมาณการสั่งซื้อสินค้าหรือบริการจานวนมาก หรือ
เปน็ ลูกค้ารายใหญ่ๆ (ให้ระบรุ ายชื่อลกู คา้ ) เป็นต้น
- กลุ่มลูกค้าเปูาหมายรอง ได้แก่ กลุ่มลูกค้าท่ีมีปริมาณการสั่งซ้ือสินค้าหรือบริการไม่สูงมาก แต่เป็น
ลูกคา้ ท่ีมีศกั ยภาพ และมโี อกาสเพิม่ ปรมิ าณธรุ กจิ ลูกคา้ กล่มุ ดงั กล่าวในอนาคต
5.3 การวางตาแหนง่ (Positioning) เชน่
*การวางตาแหน่งจากลกั ษณะ (Positioning by attribute) ผูกสนิ คา้ กบั ลกั ษณะอยา่ งใดอยา่ งหนึง่ เชน่
ลกั ษณะสนิ ค้าเชื่อถอื ได้ ปฏบิ ัตงิ านได้ดี
*การวางตาแหน่งจากคุณประโยชน์ (Positioning by benefits) ผูกสนิ ค้ากบั คุณประโยชน์พเิ ศษที่ลูกค้า
จะไดร้ บั
* การวางตาแหนง่ จากการใช้ (Positioning by use)
* การวางตาแหน่งโดยอิงผใู้ ช้ (Positioning by user)
* การวางตาแหน่งโดยอิงคู่แข่งขนั (Positioning by competitor)
* การวางตาแหน่งจากคุณภาพ/ราคา (Positioning by quality/price)
สว่ นประสมการตลาด (Marketing Mix)
(1) กลยุทธ์ผลิตภณั ฑ์ การกาหนดตราสนิ คา้ (Brand) คาขวัญ (Slogan) โลโก้ (Logo) บรรจภุ ณั ฑ์
(Packaging) ฉลาก (Label)
(2) กลยทุ ธร์ าคา การกาหนดวตั ถุประสงค์ นโยบาย และกลยุทธ์การตัง้ ราคา
(3) กลยุทธ์การจัดจาหน่าย การกาหนดช่องทางการจัดจาหน่าย ประเภทคนกลางและการควบคุมคน

กลาง การปรับปรงุ ชอ่ งทางการจดั จาหน่ายและการกระจายสนิ ค้า
(4) กลยุทธ์การส่งเสริมการตลาด ได้แก่ การโฆษณา ประชาสัมพันธ์ การขายโดยบุคคล การส่งเสริมการ

ขาย และการตลาดทางตรง เช่น จดหมายตรง การตลาดทางโทรศัพท์ การตลาดอเิ ล็กทรอนิกส์ เป็นตน้
6) แผนการปฏิบัติงาน (Action Plan) เป็นการแสดงว่าแผนการตลาดน้ันจะมีแผนปฏิบัติงานทาง

การตลาดที่สามารถบรรลวุ ัตถุประสงค์ไดอ้ ยา่ งไร ตัวอย่างเชน่

ปี 25…. ผู้รบั ผดิ

กิจกรรม ม.ค ก.พ ม.ี ค เม. พ.ค ม.ิ ย ก.ค ส.ค ก.ย ต.ค พ.ย ธ.ค. ชอบ

. . .ย. . . . . . .

ด้านการตลาด

 กลยทุ ธผ์ ลติ ภณั ฑ์

 กลยุทธ์ลูกค้าและ

ค่แู ขง่

 แผนสง่ เสริมการขาย

 ตดิ ตอ่ ลกู ค้า

ดา้ นการจัดจาหนา่ ย

 วิธีการขาย

 จัดซอื้ ผลติ ภัณฑ์

 การจาหน่าย

ดา้ นการเงนิ

 วเิ คราะห์ความเป็นไป

ได้

 ตดิ ตอ่ สถาบันการเงนิ

ดา้ นบคุ ลากร

 โครงสร้างองค์กร

 พนักงาน/คนงาน

 ประเมินผลงาน

การพยากรณย์ อดขาย (Sales Forecast)

ผลิตภัณฑ์ (สนิ ค้า) ...................................................... ยอดขายของปี พ.ศ............................

เดือน ราคาขาย รวมทั้งหมด
ปรมิ าณ ราคา/หนว่ ย รวมเงิน ปรมิ าณ เปน็ เงนิ

1 มกราคม

2 กุมภาพันธ์

3 มนี าคม

4 เมษายน

5 พฤษภาคม

6 มิถุนายน

7 กรกฎาคม

8 สงิ หาคม

9 กันยายน

10 ตุลาคม

11 พฤศจิกายน

12 ธนั วาคม

7) การควบคุม (Controls) เป็นการตรวจสอบความก้าวหน้าของแผน วัดผลการทางานทาง
การตลาด โดยวิเคราะห์ยอดขาย กาไร ส่วนครองตลาด ฯลฯ บางแห่งอาจจะจัดทาแผนฉุกเฉิน เพ่ือรองรับ
สถานการณฉ์ กุ เฉินที่อาจเกิดข้ึน เช่น การประท้วงหยุดงาน การชุมนุมทางการเมือง เป็นต้น วัตถุประสงค์ของการ
กาหนดแผนฉุกเฉนิ เพื่อกระตุ้นใหบ้ ริษทั คานึงถงึ อปุ สรรคท่ีอาจเกิดขึน้ ในอนาคต

5. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบสาธิต (Demonstration Method) เป็นวิธีสอนที่ครูแสดงให้
ผู้เรียนดูและให้ความรู้แก่ผู้เรียนโดยใช้ส่ือการเรียนรู้ท่ีเป็นรูปธรรม และผู้เรียนได้ประสบการณ์ตรง ซึ่งครูเป็นผู้
สาธติ และให้ผู้เรียนฝึกทักษะปฏิบัติตามเพ่ือเรียนรู้การเขียนแผนการจัดการที่แสดงถึงการบริหารจัดการธุรกิจว่ามี
การดาเนนิ การในลักษณะใด มีโครงสร้างการบรหิ ารจดั การแบบใด โดยตอ้ งศึกษาและรวบรวมข้อมูลตา่ งๆ ดงั น้ี

1) ทีมงานบริหาร ประกอบด้วยผู้จัดการ พนักงาน ที่มีความสาคัญต่อการดาเนินงานและ
ความสามารถการบรหิ ารท่นี าธรุ กจิ ไปสู่ความสาเรจ็ ทมี งานทด่ี คี วรมผี ู้บริหารครบแต่ละด้าน สาหรับธุรกิจที่เร่ิมต้น
ผู้บริหารอาจมีน้อยแต่ทางานเกือบทุกหน้าที่ การเริ่มต้นธุรกิจผู้บริหารจะเน้นด้านการตลาดในช่วงกาลังก่อตั้ง
ทีมงานผู้บริหารแบบห้างหุ้นส่วน จะมีผู้ท่ีมีความสามารถแตกต่างกันแต่ละด้าน จะเป็นการสร้างทีมงานที่ดีได้
เช่นเดียวกับหลายคน เช่น พนักงานบัญชีและการเงิน ควรจะเป็นคนละคนกันเพ่ือปูองกันการทุจริต ดังน้ันจึงควร
จะระบถุ ึง

1.1 โครงสร้างองคก์ ารและตาแหน่งบรหิ ารหลักโดยระบุผรู้ บั ผดิ ชอบงานแตล่ ะด้าน
1.2 ผลตอบแทนทใ่ี หแ้ ก่ผูบ้ ริหารในรูปเงินเดือน ส่วนแบง่ กาไร และสวัสดกิ ารจากธุรกิจ
1.3 ผู้ร่วมลงทนุ ทไ่ี มใ่ ชผ่ บู้ รหิ ารและผลตอบแทนทใ่ี ห้
1.4 ท่ีปรกึ ษาและบริการดา้ นวชิ าชพี ที่ตอ้ งการใช้
2) แผนผังองค์กร (Organization Chart) อาจรวมอย่ใู นประวัตกิ จิ การหรือภาพรวมกจิ การก็ได้
3) กาหนดหน้าทต่ี ่างๆ ของกรรมการตาแหนง่ ตา่ งๆ
4) แผนดาเนนิ งานขององค์กร เชน่ การประชุม การอบรมสมาชิก การศึกษาดูงาน เป็นต้น
5) สรปุ คา่ ใช้จา่ ยในการบริหารจัดการ

6. ผูเ้ รียนฝกึ ทักษะเขียนการวิเคราะห์สถานการณ์ (Current situation analysis) เขียนแผนการตลาด
และเขยี นแผนการจดั การ (Management)

7. ผู้เรียนทาแบบประเมนิ ผล
8. ครูเสนอแนะและเป็นท่ีปรึกษาในการนาเอาแนวปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ซ่ึงในกระบวนการ
ทางานทุกประเภทนั้น จะต้องเน้นสัจจะซึ่งเป็นตัวคุณธรรม จริยธรรม เน้นความซื่อสัตย์สุจริต เน้นให้ช่วยกันคิด
ช่วยกันทา เน้นให้รู้จักความพอดี พอประมาณ มีเหตุผล ทั้งหมดน้ีคือ หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และ
สามารถนาไปประยกุ ต์ใชก้ บั การดาเนนิ ชีวติ ของทกุ คนได้

ขั้นสรุปและการประยุกต์
9. ครูสรปุ บทเรียน โดยใช้ VDO และ PowerPoint และอภิปรายซกั ถามข้อสงสัย
10. ครูและผู้เรียนสรุปฝึกทักษะปฏิบัติด้านความรู้ และทักษะด้านฝึกปฏิบัติ โดยฝึกเขียนการวิเคราะห์
สถานการณ์ (Current situation analysis) เขียนแผนการตลาด และเขยี นแผนการจดั การ (Management)
11. ทากิจกรรมต่อเนื่อง ตอบคาถามจากกรณีศึกษาในกิจกรรมใบงาน และทาประสบการณ์การเรียนรู้
ซึ่งครผู ้สู อนพิจารณาตามความเหมาะสม
12. ประเมนิ ผู้เรียนตามแบบฟอร์มตอ่ ไปนี้

ชื่อผ้เู รยี น ธรรมชาตขิ องผ้เู รียน วธิ กี ารเรียนรู้
ความสนใจ สติปญั ญา วฒุ ิภาวะ
1.
2.
3.
4.
5.

แบบประเมินประสบการณพ์ ้ืนฐานการเรยี นรู้

ชื่อผเู้ รียน ประสบการณ์พน้ื ฐานการเรยี นรู้ วิธีการเรยี นรู้
ความรู้ ทักษะ ผลงาน

1.

2.

3.

4.

5.

๗.สอ่ื และแหลง่ การเรยี นรู้
1. หนงั สือเรยี น วิชาหลักการตลาด ของสานักพิมพเ์ อมพันธ์
2. รูปภาพ
3. กจิ กรรมการเรยี นการสอน
4. ส่ืออเิ ลก็ ทรอนิกส์ ส่ือ VDO และสือ่ PowerPoint

๘.หลักฐาน
1. บันทึกการสอน
2. ใบเชค็ รายชอ่ื
3. แผนจัดการเรยี นรู้
4. การตรวจประเมินผลงาน

๙. การบรู ณาการ/ความสมั พันธก์ ับวชิ าอ่ืน
บูรณาการกับกลุ่มวิชาการตลาดและการบัญชี บูรณาการกับรายวิชาธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ

เกยี่ วกบั การจดั ทาธุรกิจและการจัดจาหน่าย

๑๐.การวดั ผลและการประเมินผล
วธิ ีวดั ผล
1. สงั เกตพฤตกิ รรมรายบุคคล
2. ประเมนิ พฤติกรรมการเข้าร่วมกจิ กรรมกลุม่
3. สงั เกตพฤตกิ รรมการเข้ารว่ มกิจกรรมกลมุ่
4 ตรวจกิจกรรมสง่ เสรมิ คุณธรรมนาความรู้
5. ตรวจใบงาน
6. ตรวจแบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้
7. การสังเกตและประเมินพฤติกรรมด้านคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอนั พึงประสงค์
เครื่องมือวัดผล
1. แบบสังเกตพฤติกรรมรายบคุ คล
2. แบบประเมินพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรมกลมุ่ (โดยครู)
3. แบบสงั เกตพฤติกรรมการเข้ารว่ มกจิ กรรมกลุ่ม (โดยนักเรยี น)
4. แบบประเมนิ กจิ กรรมสง่ เสรมิ คุณธรรมนาความรู้
5. แบบประเมนิ กิจกรรมใบงาน
6. แบบประเมินผลการเรยี นรู้
7. แบบประเมนิ คุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ โดยครแู ละผูเ้ รยี น
ร่วมกันประเมนิ
เกณฑ์การประเมนิ ผล
1. เกณฑผ์ า่ นการสงั เกตพฤตกิ รรมรายบคุ คล ต้องไมม่ ีช่องปรบั ปรุง
2. เกณฑ์ผ่านการประเมนิ พฤติกรรมการเข้ารว่ มกิจกรรมกลุ่ม คือ ปานกลาง (50 % ขนึ้ ไป)
3. เกณฑ์ผ่านการสังเกตพฤตกิ รรมการเข้าร่วมกิจกรรมกลุ่ม คือ ปานกลาง (50% ขึน้ ไป)
4. ตอบคาถามในกจิ กรรมสง่ เสรมิ คุณธรรมนาความรู้จงึ จะถือวา่ ผา่ น
เกณฑ์การประเมิน มเี กณฑ์ 4 ระดับ คอื 4= ดีมาก, 3 = ดี, 2 = พอใช้ , 1= ควรปรับปรงุ
5. กจิ กรรมใบงาน เกณฑผ์ ่าน คือ 50%
6. แบบประเมนิ ผลการเรียนรู้มเี กณฑ์ผา่ น 50%
7 แบบประเมนิ คุณธรรม จริยธรรม คา่ นิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขนึ้ อยู่กับการ
ประเมนิ ตามสภาพจรงิ

๑๑.กจิ กรรมเสนอแนะ
1. ฝกึ ทกั ษะเขยี นแผนธุรกิจสมา่ เสมอ
2. อา่ นทบทนเนอื้ หา และติดตามขา่ วสารธรุ กิจ

๑๒.บันทกึ หลังการสอน

1. ผลการจัดการเรียนรูต้ ามแผนการสอน

1.1 วนั เดอื น ปี ...........................สอนครงั้ ท่ี ....../18.... สาขา/ชน้ั ปี ......................จานวนผู้เรยี น..............คน

มาเรยี นปกต.ิ .............คน ขาดเรยี น.................คน ลาปุวย................คน ลากจิ ...........คน มาสาย............คน

1.2 หวั ข้อเรอ่ื ง/เนอ้ื หาสาระ :….…………………………………………………………………........………….............................

 สอนครบตามหัวข้อเรอ่ื งในแผนฯ  สอนไมค่ รบเน่ืองจาก.........................................................

1.3 กจิ กรรม/วิธีการสอน

 ครแู นะนาและบอกจุดประสงค์  ครูอธบิ าย/ถาม-ตอบ/สาธิต/.

 ทาแบบทดสอบก่อนเรียน  ทาแบบทดสอบหลงั เรียน

 ทาแบบฝกึ หดั /โจทยป์ ญั หา  ทาใบกิจกรรม/ใบงาน

 อ่ืน ๆ (ระบุ)....................................................................................................................................

1.4 สือ่ การเรยี นร้/ู แหลง่ การเรยี นรู้ : ……………………………………….....................……………….……………….............

2. ผลการเรยี นรขู้ องผู้เรียน/ผลการสอนของครู/ปัญหาท่ีพบ
2.1 การวัดผลและประเมินผล/ผลการเรียนร้ขู องผเู้ รียน : …………………….......……..…….………….................

.............................................................................................. .............................................................................. ........
2.2 สมรรถนะที่ผูเ้ รียนไดร้ บั : .....................................................................................................................

...................................................................................................... ..............................................................................
2.3 สอดแทรกคุณธรรม จรยิ ธรรม และค่านยิ ม : ……………………….........……..………..….………….................

…………….....................................................................................................................................................................
2.4 ผลการสอนของครู : …………………………………………………………………..........…….……………….................

……………................................................................................ .....................................................................................
2.5 ปัญหาทนี่ าไปสกู่ ารวจิ ยั : …………………………………………………..….………………........…...........................

…………….....................................................................................................................................................................

3. แนวทางการพฒั นาคณุ ภาพการสอน
3.1 ผลการใชแ้ ละปรบั ปรงุ แผนการสอนคร้งั น้ี : ……………………………………………..…..................................

…………….....................................................................................................................................................................

................................................................................................................... .................................................................
......................................................................................................... ...........................................................................

3.2 แนวทางพฒั นาคณุ ภาพวิธสี อน/สอ่ื /การวัดผล/เอกสารชว่ ยสอน
...............................................………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .......................................................
................................................................................................................................................... .................................

แผนการจัดการเรยี นรู้แบบบูรณาการท่ี 16 หนว่ ยท่ี 10
รหัสวิชา 30200-1002 หลักการตลาด (Principle of Marketing)
ช่อื หน่วย/เร่อื ง แผนธรุ กิจ (ตอ่ ) สอนครัง้ ท่ี 16
(61-64)

จานวน 4 ช.ม.

๑.สาระสาคัญ
เม่อื เร่ิมจดั ตงั้ ธรุ กิจ มีความจาเปน็ อยา่ งมากทจ่ี ะต้องมีการจัดทาแผนธุรกจิ ท่ีปฏิบตั ิได้จริง ซึง่ เป็นเอกสารที่

มีการเขียนขนึ้ เพื่อบรรยายใหเ้ หน็ ภาพรวมของธรุ กจิ วัตถปุ ระสงค์ของการจดั ต้งั กลยุทธ์ในการดาเนนิ ธรุ กจิ การ
วางแผนการตลาด รวมถึงการวิเคราะหผ์ ลกระทบต่อธรุ กจิ ด้านมหภาค (Macro Analysis) และจุลภาค (Micro
Analysis) การวเิ คราะห์ธรุ กจิ ของโครงการในแง่มมุ ต่างๆ ทัง้ ด้านการตลาด ด้านการดาเนินงาน ทมี ผู้บริหาร และ
ด้านการเงิน เพอื่ ประเมินความเป็นไปไดข้ องโครงการ และเป็นแนวทางในการดาเนนิ ธรุ กิจในอนาคต

๒.สมรรถนะประจาหน่วย
เขียนแผนธรุ กิจตามหลกั การและถกู ต้องตามรปู แบบ

๓.จุดประสงคก์ ารเรียนการสอน
9. อธิบายและเขียนแผนการผลิตได้
10. อธิบายและเขียนแผนการเงนิ ได้

๔.คณุ ลกั ษณะทพี่ งึ ประสงค์
มกี ารพัฒนาคณุ ธรรม จริยธรรม ค่านยิ ม และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ของผูส้ าเรจ็ การศกึ ษา สานักงาน

คณะกรรมการการอาชวี ศึกษา ทคี่ รสู ามารถสังเกตได้ขณะทาการสอนในเรื่อง
1 .ความมมี นุษยสัมพันธ์
2. ความมวี นิ ัย
3. ความรับผิดชอบ
4. ความซื่อสตั ย์สจุ ริต
5. ความเช่ือม่ันในตนเอง
6 การประหยัด
7. ความสนใจใฝรุ ู้
8. การละเว้นส่ิงเสพติดและการพนนั
9. ความรกั สามัคคี
10. ความกตญั ญูกตเวที

๕.เนือ้ หาสาระการเรยี นรู้
9. แผนการผลิต (Production Plan)
10. แผนการเงนิ (Financial Plan)

๖.กจิ กรรมการเรยี นรู้

ขนั้ นาเข้าสบู่ ทเรยี น
1. ครูและผู้เรียนสนทนาเร่ืองแผนการผลิต หมายถึง กระบวนการในการแปลงสภาพวัตถุดิบและ
ทรัพยากรการผลติ ใหเ้ ป็นผลผลติ และผลผลิตน้นั หมายความถึงจานวนหรือมูลคา่ ของสนิ ค้าและบรกิ ารที่ผลติ ได้
2. ผ้เู รียนยกตวั อยา่ งแผนการผลติ และแผนการเงนิ ในธรุ กิจประเภทตา่ งๆ

ขัน้ สอน
3. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีการจัดการเรียนรู้แบบอภิปราย (Discussion Method) คือกระบวนการท่ี
ผู้สอนมุ่งให้ผู้เรียนมีโอกาสสนทนาแลกเปล่ียนความคิดเห็นหรือระดมความคิด โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผู้เรียน
เขา้ ใจเน้อื หาได้อย่างมปี ระสทิ ธภิ าพ โดยอภิปรายเรือ่ งแผนการผลติ (Production Plan)
ในการวางแผนการผลิตต้องพิจารณาเร่ืองคุณภาพ การออกแบบสินค้าและบริการ กระบวนการผลิต การ
ออกแบบระบบงาน การวางแผนกาลังคน การจดั ส่งสนิ คา้ ระบบสินค้าคงคลงั กาหนดการผลิตและปฏิบัติการ การ
ดแู ลรกั ษาเคร่อื งจักร เปน็ ตน้ ตวั อย่างกระบวนการผลติ เชน่

4. ครแู ละผเู้ รยี นใชเ้ ทคนคิ วิธีสอนแบบสาธติ (Demonstration Method) เปน็ วิธสี อนทคี่ รูแสดงให้ผู้เรียนดู

และให้ความรู้แก่ผู้เรียนโดยใช้สื่อการเรียนรู้ท่ีเป็นรูปธรรม และผู้เรียนได้ประสบการณ์ตรง ซึ่งครูเป็นผู้สาธิต และ

ใหผ้ ู้เรียนฝึกทักษะปฏบิ ตั ิตามเพอื่ เรียนรู้แผนการเงนิ (Financial Plan)

ชื่อกิจการ

งบกาไรขาดทนุ

สาหรับปี ส้ินสุดวันที่ 31 ธนั วาคม 25X4

หน่วย : บาท

รายได้จากการขาย 2,500,000

ตน้ ทนุ ขาย 1,000,000

กาไรขน้ั ต้น 1,500,000

คา่ ใชจ้ ่าย

ค่าใช้จา่ ยในการดาเนินงาน 450,000

คา่ ใช้จา่ ยทางการตลาด 550,000 1,000,000

กาไรสุทธิ 500,000

ช่ือกจิ การ
งบแสดงฐานะการเงนิ
วนั ที่ 31 ธนั วาคม 25X4

สนิ ทรัพย์

หนว่ ย : บาท

สนิ ทรพั ยห์ มนุ เวียน 245,680.-
เงินสด
1,000,000.-
สนิ ทรพั ยไ์ ม่หมนุ เวียน 600,000.-
เคร่ืองจักร
อุปกรณ์ 1,200,000.-
ทด่ี นิ และสง่ิ กอ่ สรา้ ง 3,045,680.-
รวมสินทรัพย์
หนส้ี ินและส่วนของเจา้ ของ
หนี้สนิ หมุนเวียน
เงินกู้ 1,300,000.-

สว่ นของเจา้ ของ 400,000.- 1,745,680.-
ทนุ นายธุรกจิ 1,345,680.- 3,045,680.-
บวก กาไรสทุ ธิ

รวมหนีส้ ินและสว่ นของเจา้ ของ

5. ผู้เรียนฝึกทกั ษะด้านความรู้ และดา้ นปฏิบตั ิ เพ่ือให้เกิดความชานาญ
6. ผเู้ รยี นทาแบบประเมนิ ผล
7. เปิดโอกาสให้ผู้เรียนซกั ถาม และแสดงความคิดเห็น
8. ครูเน้นผูเ้ รียนให้มีความละเอียดรอบคอบ มีความอดทน มคี วามเขม้ แข็ง มีความเพยี รพยายามใน
การฝึกทกั ษะการจัดการในกลุ่มได้ นอกจากนั้นยังให้ระมัดระวังในการใช้คาพูดซึ่งอาจผิดพลาดเกิดข้ึนได้โดยไม่ได้
ตั้งใจ ดังน้ันผู้เรียนต้องฝึกทักษะความชานาญเหล่าน้ีให้มีประสิทธิภาพ และพร้อมรับผลกระทบและความ
เปลี่ยนแปลงท่ีจะเกิดข้ึนในอนาคต คือ ทาให้เข้มแข็ง ก็จะเป็นการสร้างภูมิคุ้มกันท่ีดีในตัวเอง รวมท้ังมีความ
อดทน มคี วามเพียรพยายามในการทามาหาเลี้ยงชพี ในชวี ติ ประจาวนั ได้ในอนาคตต่อไปเปน็ อยา่ งดี

ขัน้ สรปุ และการประเมินผล
9. ครูและผเู้ รียนการเขยี นแผนธรุ กิจ โดยการถามตอบ และฝึกทักษะการเขียนแผนธรุ กิจ
10. ผเู้ รยี นสรุปเนอ้ื หาในหน่วยการเรยี นอกี ครงั้ โดยวธิ ถี าม–ตอบและซกั ถามขอ้ สงสัย ผเู้ รยี น
ทาแบบประเมินผลการเรยี นรู้ และแบบประเมนิ ตนเอง

แบบประเมนิ ตนเอง

ดมี าก ดี พอใช้ ปรับปรุง

รายการประเมนิ =9-10 =7-8 =5-6 =ต่ากวา่ 5 คะแนน

คะแนน

1.การกล่าวนา แนะนาตัว และเพื่อน

รว่ มงาน

2.จดุ ประสงค์ในการทางาน แหล่งข้อมลู

วิธีการทางาน

3.ออกเสียง ชัดเจน ถูกต้อง

4.นา้ เสยี งเหมาะสม

5.ตวั อย่างประกอบมีส่ือชดั เจน

6.ลาดบั ความคิดได้ดี

7.ทา่ ทางเหมาะสม

ชือ่ ผู้เรยี น แบบประเมินการเรียนรู้ วิธีการเรยี นรู้
ประสบการณ์พ้นื ฐานการเรียนรู้
1. ความรู้ ทักษะ ผลงาน
2.
3.
4.
5.

๗.สื่อและแหล่งการเรยี นรู้
1. หนงั สอื เรยี น วชิ าหลกั การตลาด ของสานักพิมพ์เอมพนั ธ์
2. รปู ภาพ
3. กิจกรรมการเรียนการสอน
4. สอ่ื อิเล็กทรอนิกส์ ส่อื VDO และสอื่ PowerPoint

๘.หลักฐาน
1. บันทกึ การสอน
2. ใบเชค็ รายชอ่ื
3. แผนจัดการเรยี นรู้
4. การตรวจประเมินผลงาน

๙. การบูรณาการ/ความสัมพันธ์กับวิชาอนื่
บูรณาการกับกลุ่มวิชาการตลาดและการบัญชี บูรณาการกับรายวิชาธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ

เกีย่ วกับการจดั ทาธุรกิจและการจัดจาหนา่ ย

๑๐.การวดั ผลและการประเมินผล
วธิ ีวดั ผล
1. สงั เกตพฤตกิ รรมรายบคุ คล
2. ประเมินพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกิจกรรมกลุ่ม
3. สงั เกตพฤติกรรมการเขา้ รว่ มกิจกรรมกล่มุ
4 ตรวจกิจกรรมส่งเสริมคุณธรรมนาความรู้
5. ตรวจใบงาน
6. ตรวจแบบประเมินผลการเรยี นรู้
7. การสงั เกตและประเมนิ พฤติกรรมด้านคุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์

เครอื่ งมอื วดั ผล
1. แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล
2. แบบประเมนิ พฤตกิ รรมการเข้าร่วมกิจกรรมกลุ่ม (โดยครู)
3. แบบสงั เกตพฤติกรรมการเขา้ รว่ มกจิ กรรมกลุ่ม (โดยผ้เู รยี น)
4. แบบประเมนิ กจิ กรรมส่งเสรมิ คณุ ธรรมนาความรู้
5. แบบประเมินกิจกรรมใบงาน
6. แบบประเมินผลการเรยี นรู้
7. แบบประเมนิ คุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นิยม และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ โดยครูและผู้เรยี น

รว่ มกนั ประเมนิ
เกณฑ์การประเมนิ ผล
1. เกณฑ์ผ่านการสงั เกตพฤติกรรมรายบคุ คล ต้องไมม่ ีชอ่ งปรับปรุง
2. เกณฑ์ผ่านการประเมินพฤติกรรมการเขา้ ร่วมกิจกรรมกล่มุ คือ ปานกลาง (50 % ข้นึ ไป)
3. เกณฑ์ผ่านการสังเกตพฤตกิ รรมการเข้ารว่ มกจิ กรรมกลุม่ คือ ปานกลาง (50% ขึ้นไป)
4. ตอบคาถามในกิจกรรมสง่ เสรมิ คุณธรรมนาความรู้จึงจะถือว่าผ่าน

เกณฑ์การประเมิน มเี กณฑ์ 4 ระดบั คือ 4= ดีมาก, 3 = ด,ี 2 = พอใช้ , 1= ควรปรับปรุง
5. กจิ กรรมใบงาน เกณฑผ์ ่าน คือ 50%
6. แบบประเมนิ ผลการเรยี นรู้มเี กณฑ์ผา่ น 50%
7. แบบประเมนิ คุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขึ้นอยู่กบั การ

ประเมินตามสภาพจรงิ

๑๑.กิจกรรมเสนอแนะ
1. ฝึกทักษะด้านความรู้ และฝกึ ทักษะการปฏบิ ตั เิ ขียนแผนธุรกจิ
2. อ่านและติดตามขา่ วสารทางธรุ กิจ

๑๒.บันทึกหลงั การสอน

1. ผลการจดั การเรียนรตู้ ามแผนการสอน

1.1 วัน เดือน ปี ...........................สอนคร้งั ที่ ....../18.... สาขา/ชน้ั ปี ......................จานวนผู้เรยี น..............คน

มาเรยี นปกติ..............คน ขาดเรยี น.................คน ลาปุวย................คน ลากิจ...........คน มาสาย............คน

1.2 หัวข้อเรือ่ ง/เน้อื หาสาระ :….…………………………………………………………………........………….............................

 สอนครบตามหัวข้อเร่ืองในแผนฯ  สอนไม่ครบเนื่องจาก.........................................................

1.3 กจิ กรรม/วธิ ีการสอน

 ครแู นะนาและบอกจุดประสงค์  ครูอธบิ าย/ถาม-ตอบ/สาธิต/.

 ทาแบบทดสอบก่อนเรียน  ทาแบบทดสอบหลังเรยี น

 ทาแบบฝกึ หัด/โจทยป์ ัญหา  ทาใบกจิ กรรม/ใบงาน

 อืน่ ๆ (ระบุ)....................................................................................................................................

1.4 ส่อื การเรียนรู้/แหล่งการเรยี นรู้ : ……………………………………….....................……………….……………….............

2. ผลการเรยี นรู้ของผู้เรียน/ผลการสอนของครู/ปญั หาที่พบ
2.1 การวัดผลและประเมนิ ผล/ผลการเรยี นรูข้ องผู้เรยี น : …………………….......……..…….………….................

....................................................................................................................................................................................
2.2 สมรรถนะที่ผเู้ รยี นไดร้ บั : .....................................................................................................................

....................................................................................................................... .............................................................
2.3 สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม และคา่ นิยม : ……………………….........……..………..….………….................

…………….............................................................................................................. .......................................................
2.4 ผลการสอนของครู : …………………………………………………………………..........…….……………….................

……………................................................................................................ .....................................................................
2.5 ปญั หาท่ีนาไปสกู่ ารวจิ ยั : …………………………………………………..….………………........…...........................

……………........................................................................................................................ .............................................

3. แนวทางการพฒั นาคุณภาพการสอน
3.1 ผลการใช้และปรบั ปรงุ แผนการสอนคร้ังน้ี : ……………………………………………..…..................................

…………….......................................................................................... ........................................................... ................

............................................................................................................................. .......................................................
....................................................................................................................................................................................

3.2 แนวทางพัฒนาคุณภาพวิธีสอน/สอื่ /การวัดผล/เอกสารชว่ ยสอน
...............................................………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………................................................................................................................................................
...................................................................................... ..............................................................................................
............................................................................................................................. .......................................................

แผนการจดั การเรยี นรู้แบบบูรณาการท่ี 17 หนว่ ยที่ 11
รหสั วชิ า 30200-1002 หลกั การตลาด (Principle of Marketing) สอนครง้ั ท่ี 17
ชือ่ หน่วย/เรื่อง ความรับผิดชอบต่อสังคมและจรรยาบรรณทางการตลาด
(65-68)

จานวน 4 ช.ม.

๑.สาระสาคัญ
ปัจจุบนั นักการตลาดมแี นวความคดิ ทจ่ี ะพัฒนากิจกรรมทางการตลาดให้มีศักยภาพยิ่งขึ้นนอกเหนือจากการ

บริหารการตลาดให้มีประสิทธิภาพแล้ว ยังจะต้องมีความรับผิดชอบต่อสังคมรับผิดชอบต่อตนเอง โดยกาหนด
กรอบแนวทางปฏิบัติเพ่ือให้สอดคล้องกับศีลธรรม วัฒนธรรมและประเพณี ให้อยู่ร่วมกันอย่างสันติสุขระหว่าง

องคก์ ารธุรกจิ นักการตลาด และผบู้ ริโภค

๒.สมรรถนะประจาหน่วย
แสดงความรเู้ กย่ี วกับความรับผิดชอบตอ่ สงั คมและจรรยาบรรณทางการตลาด

๓.จดุ ประสงค์การเรยี นการสอน
1. อธิบายเกย่ี วกับแนวความคดิ ของธรุ กจิ กับความรบั ผิดชอบต่อสงั คมได้
2. บอกข้อปฏิบัติของจรรยาบรรณทางการตลาดได้
3. บอกคณุ สมบัติของนกั การตลาดได้
4. บอกอุปสรรคท่มี ีต่อจรรยาบรรณได้

๔.คณุ ลักษณะที่พึงประสงค์
การพัฒนาคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้สาเร็จการศึกษา สานักงาน

คณะกรรมการการอาชีวศึกษา ท่คี รสู ามารถสังเกตได้ขณะทาการสอนในเรื่อง
1 .ความมีมนุษยสมั พันธ์
2. ความมีวนิ ยั
3. ความรบั ผดิ ชอบ
4. ความซื่อสตั ย์สุจริต
5. ความเชอ่ื มน่ั ในตนเอง
6 การประหยดั
7. ความสนใจใฝุรู้
8. การละเวน้ สงิ่ เสพตดิ และการพนนั
9. ความรักสามัคคี
10. ความกตญั ญกู ตเวที

๕.เน้อื หาสาระการเรยี นรู้
1. แนวความคิดของธุรกิจกับความรับผดิ ชอบต่อสังคม
2. จรรยาบรรณทางการตลาด
3. คุณสมบัติของนักการตลาด
4. อปุ สรรคต่อจรรยาบรรณ

๖.กิจกรรมการเรียนรู้

ข้ันนาเขา้ สบู่ ทเรียน
1. ครแู ละผูเ้ รียนสรปุ ปจั จุบนั หน่วยงานตา่ ง ๆ ทง้ั ภาครัฐบาลและเอกชน ได้มกี ารรณรงค์ใหอ้ งค์การ
ธรุ กิจรว่ มมือกนั ทจ่ี ะรกั ษาส่งิ แวดล้อม ชว่ ยเหลือสังคมและอนรุ กั ษ์พลงั งาน เพ่ือแก้ปัญหาความเสือ่ มโทรมของ
ทรพั ยากรธรรมชาติและสง่ิ แวดลอ้ ม จึงเป็นแรงผลักดันใหเ้ กิดแนวความคดิ ธรุ กิจกับความรับผิดชอบต่อสงั คม
(Corporate Social Responsibility) หรอื CSR ขึ้น
2. เปดิ โอกาสใหผ้ เู้ รยี นได้แสดงความคิดเหน็ และยกตัวอย่างประกอบ

ขั้นสอน
3. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิคการสอนแบบใช้คาถาม (Questioning Method) และใช้สื่อ Power Point
เกยี่ วกับแนวความคดิ ของธรุ กิจกับความรบั ผิดชอบต่อสงั คม
แนวทางในการทา CSR มีดังนี้
1) แบบรับบริจาค เป็นวิธีการทา CSR ท่ีง่ายและรวดเร็วท่ีสุดสาหรับการให้ผู้บริโภคทั่วไปได้มีส่วนร่วม
โดยองค์การธุรกจิ ทาหน้าทเ่ี ป็นตวั กลางในการดาเนนิ การรบั บรจิ าค
2) แบบเฉพาะกจิ เปน็ วธิ ีการทา CSR ทไ่ี ม่ใช่โครงการหลกั ขององค์การธุรกิจ แต่เป็นโครงการที่ทาข้ึนเม่ือ
สังคมตอ้ งการความชว่ ยเหลืออย่างเรง่ ด่วน ซ่ึงส่วนใหญ่มาจากการท่ีผู้บริโภคเดือดร้อนจากภัยธรรมชาติต่าง ๆ ท้ัง
ภัยจากสนึ ามิ ภยั นา้ ทว่ ม ภัยแลง้ ภยั หนาว
3) แบบพัทธมติ ร เป็นการทา CSR ที่ธุรกจิ ตา่ ง ๆ ทม่ี ีจุดยืนท่ตี รงกนั มาทาโครงการร่วมกันแบบเป็นทีม ซ่ึง
สว่ นใหญจ่ ะทาธุรกจิ คนละประเภท เชน่ องค์การธรุ กิจ องค์การสื่อสารมวลชน และสถาบันการเงินร่วมมือกัน โดย
แต่ละฝุายจะแบ่งหน้าที่กันในการทาโครงการตามที่ตนถนัด องค์การธุรกิจจะทาหน้าที่ในการดาเนินโครงการและ
กจิ กรรม ส่วนองค์การสื่อสารมวลชนก็จะทาหน้าท่ีเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ข้อมูลข่าวสารและสถาบันการเงินก็
จะอานวยความสะดวกในการระดมเงนิ ทนุ
4.) การทา CSR ภายในองค์การ การท่ีองค์การธุรกิจมีระบบการจัดการภายในองค์การท่ีดี พนักงานมี
สิง่ แวดลอ้ มและความเป็นอยทู่ ่ดี ี กถ็ อื ว่าเปน็ การรับผิดชอบต่อสงั คม
5) การทา CSR รว่ มกบั การทาธรุ กจิ ซึ่งเป็นการพัฒนาผลติ ภัณฑ์ให้มีความเป็นมิตรกับสิง่ แวดลอ้ ม ไมว่ ่า
จะเปน็ การทาผลิตภัณฑท์ ยี่ ่อยสลายง่าย ผลิตภณั ฑท์ ่สี ามารถนากลบั มาใชใ้ หม่ไดและผลิตภณั ฑ์ที่ทาจากวสั ดุท่ไี ม่
ทาลายธรรมชาตหิ รอื ผลติ ภัณฑท์ ีป่ ระหยดั พลงั งา
4. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิคการสอนแบบ Discussion Method การจัดการเรียนรู้แบบอภิปราย โดยฉาย
วดี ีโอ เร่อื งจรรยาบรรณทางการตลาด
5. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Meterial of Instruction
Method) เป็นวิธีสอนท่ีนาอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน โสตทัศน์วัสดุดังกล่าว
ไดแ้ ก่ Power Point เพ่อื อธบิ ายคุณสมบัติของนักการตลาด
6. ครูและผู้เรียนใช้เทคนิควิธีสอนแบบใช้โสตทัศนวัสดุ (Audio-Visual Meterial of Instruction
Method) เป็นวิธีสอนท่ีนาอุปกรณ์โสตทัศน์วัสดุมาช่วยพัฒนาคุณภาพการเรียนการสอน โสตทัศน์วัสดุดังกล่าว
ได้แก่ Power Point เพือ่ ประกอบการอธิบายอปุ สรรคตอ่ จรรยาบรรณ

7. ผูเ้ รียนฝึกทักษะดังต่อไปนี้
7.1 แบ่งกลุ่ม ๆ ละ 4 – 5 คน ตามความสมัครใจ โดยให้แต่ละกลุ่มเลือกหัวหน้ากลุ่ม ๆ ละ 1

คน เพ่อื เป็นผู้ควบคุมและดาเนินกจิ กรรม
7.2 ครูชี้แจงให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่ม ศึกษาเกี่ยวกับแนวความคิดธุรกิจกับความรับผิดชอบต่อสังคม

(Corporate Social Responsibility) หรือ CSR
7.3 ผ้เู รยี นร่วมมือกนั เพื่อค้นหาธุรกิจทีม่ กี ารทา CSR จากหนงั สอื พมิ พธ์ ุรกิจ
7.4 แต่ละกลุ่มออกมานาเสนอหน้าชัน้ เรยี น
7.5 ผ้เู รยี นในช้นั เรยี นรว่ มกันแสดงความคดิ เห็น

8. ผู้เรยี นฝกึ ทักษะดังตอ่ ไปนี้
8.1 ผู้เรยี นศึกษาเกยี่ วกบั จรรยาบรรณทางการตลาด
8.2 ใหผ้ เู้ รียนแตล่ ะคนพจิ ารณาการดาเนนิ กิจการของธรุ กิจต่อไปน้ี
- ธุรกิจโรงแรม
- ธุรกิจผลิตรถยนต์
- ธรุ กิจผลิตสื่อสิ่งพมิ พ์

แล้วเขยี นข้อพึงปฏิบัตขิ องกิจการใส่กระดาษรายงานสง่ ครูผู้สอน
9. ผู้เรียนทาแบบประเมินผล
10. ครเู น้นผเู้ รียนใหม้ ีความละเอยี ดรอบคอบ มคี วามอดทน มีความเข้มแขง็ มคี วามเพียรพยายามใน
การฝึกทกั ษะการจัดการในกลุ่มได้ นอกจากนั้นยังให้ระมัดระวังในการใช้คาพูดซ่ึงอาจผิดพลาดเกิดข้ึนได้โดยไม่ได้
ต้ังใจ ดังน้ันผู้เรียนต้องฝึกทักษะความชานาญเหล่าน้ีให้มีประสิทธิภาพ และพร้อมรับผลกระทบและความ
เปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในอนาคต คือ ทาให้เข้มแข็ง ก็จะเป็นการสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีในตัวเอง รวมท้ังมีความ
อดทน มคี วามเพียรพยายามในการทามาหาเลี้ยงชีพในชวี ิตประจาวนั ไดใ้ นอนาคตต่อไปเป็นอยา่ งดี

ขั้นสรปุ และการประยุกต์
11. ครแู ละผู้เรียนสรุปโดยการถามตอบ และทากจิ กรรมระหวา่ งเรียน
12. ผู้เรียนทาแบบประเมินผลการเรียนรู้ และประเมินตนเองจากแบบประเมินตนเอง รวมท้ังกิจกรรม
การจัดประสบการณ์การเรียนรู้

ชอ่ื ผู้เรยี น ธรรมชาตขิ องผเู้ รยี น วธิ ีการเรยี นรู้
ความสนใจ สติปญั ญา วฒุ ภิ าวะ
1.
2.
3.
4.
5.

ชื่อผู้เรยี น ประสบการณ์พนื้ ฐานการเรยี นรู้ วิธกี ารเรียนรู้
ประสบการณ์พนื้ ฐานการเรยี นรู้
1. ความรู้ ทกั ษะ ผลงาน
2.
3.
4.
5.

๗.สื่อและแหลง่ การเรยี นรู้
1. หนังสอื เรียน วชิ าหลักการตลาด ของสานักพิมพ์เอมพนั ธ์
2. รปู ภาพ
3. กิจกรรมการเรียนการสอน
4. สือ่ อิเลก็ ทรอนิกส์ สอื่ VDO และสอ่ื PowerPoint

๘.หลักฐาน
1. บันทึกการสอน
2. ใบเชค็ รายชอ่ื
3. แผนจัดการเรียนรู้
4. การตรวจประเมินผลงาน

๙. การบูรณาการ/ความสมั พนั ธ์กบั วิชาอน่ื
บูรณาการกับกลุ่มวิชาการตลาดและการบัญชี บูรณาการกับรายวิชาธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ

เกี่ยวกับการจดั ทาธรุ กิจและการจดั จาหนา่ ย

๑๐.การวัดผลและการประเมินผล
วธิ ีวดั ผล
1. สงั เกตพฤตกิ รรมรายบุคคล
2. ประเมินพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรมกล่มุ
3. สังเกตพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรมกลมุ่
4 ตรวจกิจกรรมส่งเสรมิ คุณธรรมนาความรู้
5. ตรวจใบงาน
6. ตรวจแบบประเมินผลการเรียนรู้
7. การสังเกตและประเมินพฤติกรรมด้านคุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นยิ ม และคุณลักษณะอนั พึงประสงค์

เครอื่ งมือวัดผล
1. แบบสังเกตพฤติกรรมรายบุคคล
2. แบบประเมนิ พฤตกิ รรมการเข้าร่วมกจิ กรรมกลมุ่ (โดยครู)
3. แบบสังเกตพฤติกรรมการเข้ารว่ มกจิ กรรมกลุ่ม (โดยนกั เรยี น)

4. แบบประเมินกิจกรรมสง่ เสริมคุณธรรมนาความรู้
5. แบบประเมินกจิ กรรมใบงาน
6. แบบประเมินผลการเรียนรู้
7. แบบประเมินคุณธรรม จรยิ ธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพงึ ประสงค์ โดยครแู ละผู้เรียน

รว่ มกนั ประเมนิ

เกณฑ์การประเมนิ ผล
1. เกณฑผ์ า่ นการสังเกตพฤตกิ รรมรายบุคคล ต้องไม่มีชอ่ งปรบั ปรุง
2. เกณฑ์ผา่ นการประเมินพฤติกรรมการเข้ารว่ มกิจกรรมกลุ่ม คอื ปานกลาง (50 % ขึ้นไป)
3. เกณฑ์ผา่ นการสังเกตพฤติกรรมการเข้าร่วมกิจกรรมกลุ่ม คือ ปานกลาง (50% ขนึ้ ไป)
4. ตอบคาถามในกิจกรรมส่งเสริมคุณธรรมนาความรู้จงึ จะถือวา่ ผ่าน

เกณฑ์การประเมิน มเี กณฑ์ 4 ระดบั คือ 4= ดมี าก, 3 = ด,ี 2 = พอใช้ , 1= ควรปรบั ปรงุ
5. กิจกรรมใบงาน เกณฑผ์ ่าน คือ 50%
6. แบบประเมินผลการเรียนรมู้ เี กณฑ์ผ่าน 50%
7. แบบประเมนิ คุณธรรม จรยิ ธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ คะแนนขน้ึ อยู่กับการ

ประเมนิ ตามสภาพจริง

๑๑.กิจกรรมเสนอแนะ
1. ผเู้ รียนฝกึ ทกั ษะทากิจกรรมใบงาน
2. ผู้เรยี นแลกเปลยี่ นความคิดเห็นซงึ่ กนั และกนั

๑๒.บันทึกหลังการสอน

1. ผลการจดั การเรยี นรู้ตามแผนการสอน

1.1 วัน เดือน ปี ...........................สอนครง้ั ท่ี ....../18.... สาขา/ชัน้ ปี ......................จานวนผูเ้ รยี น..............คน

มาเรยี นปกติ..............คน ขาดเรยี น.................คน ลาปุวย................คน ลากจิ ...........คน มาสาย............คน

1.2 หัวข้อเรือ่ ง/เนอื้ หาสาระ :….…………………………………………………………………........………….............................

 สอนครบตามหัวข้อเรือ่ งในแผนฯ  สอนไม่ครบเน่ืองจาก.........................................................

1.3 กิจกรรม/วธิ ีการสอน

 ครแู นะนาและบอกจุดประสงค์  ครูอธบิ าย/ถาม-ตอบ/สาธิต/.

 ทาแบบทดสอบก่อนเรียน  ทาแบบทดสอบหลงั เรียน

 ทาแบบฝกึ หัด/โจทยป์ ัญหา  ทาใบกจิ กรรม/ใบงาน

 อื่น ๆ (ระบ)ุ ....................................................................................................................................

1.4 ส่อื การเรียนรู/้ แหลง่ การเรยี นรู้ : ……………………………………….....................……………….……………….............

2. ผลการเรยี นรู้ของผูเ้ รียน/ผลการสอนของครู/ปัญหาที่พบ
2.1 การวัดผลและประเมินผล/ผลการเรียนรู้ของผ้เู รียน : …………………….......……..…….………….................

.............................................................................................. .............................................................................. ........
2.2 สมรรถนะท่ผี ู้เรยี นได้รับ : .....................................................................................................................

....................................................................................................................... .............................................................
2.3 สอดแทรกคุณธรรม จรยิ ธรรม และค่านิยม : ……………………….........……..………..….………….................

……………................................................................................................... ..................................................................
2.4 ผลการสอนของครู : …………………………………………………………………..........…….……………….................

……………................................................................................................ .....................................................................
2.5 ปญั หาทนี่ าไปสู่การวจิ ยั : …………………………………………………..….………………........…...........................

……………........................................................................................ .............................................................................

3. แนวทางการพฒั นาคุณภาพการสอน
3.1 ผลการใช้และปรับปรงุ แผนการสอนคร้งั นี้ : ……………………………………………..…..................................

…………….....................................................................................................................................................................

............................................................................................................................. .......................................................
......................................................................................................... ...........................................................................

3.2 แนวทางพฒั นาคุณภาพวธิ สี อน/สือ่ /การวัดผล/เอกสารชว่ ยสอน
...............................................………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .......................................................
......................................................... .......................................................................................... .................................

แผนการจดั การเรียนรแู้ บบบูรณาการท่ี 18 หน่วยท่ี -
รหสั วิชา 30200-1002 หลักการตลาด (Principle of Marketing) สอนคร้ังที่ 18
ชื่อหน่วย/เรอ่ื ง ทบทวน/สอบปลายภาคเรียน
(69-72)

จานวน 4 ช.ม.

๑.สาระสาคญั
จากการท่ผี เู้ รียนไดศ้ ึกษาวิชานี้ จะได้รับความรู้ความเข้าใจ และเกิดทักษะการฝึกปฏิบัติกิจกรรมการเรียน

โดยเน้นผู้เรยี นเปน็ ศูนย์กลางให้ผู้เรียนฝึกคิด เพ่ือให้สอดคล้องกับหลักสูตรการเรียนการสอน โดยยึดหลักการนาไปใช้
ใหเ้ กิดไปประโยชนใ์ นการพฒั นาสังคม พร้อมท้ังนาหลักคุณธรรม จริยธรรม ค่านิยม และคุณลักษณะอันพึงประสงค์
ของผ้สู าเร็จการศึกษา สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา มาประยุกตใ์ ช้กบั กิจกรรมการเรียนอย่างเหมาะสม

๒.สมรรถนะประจาหน่วย
1. แสดงความรเู้ กยี่ วกับพื้นฐานการตลาด
2. วิเคราะหส์ ภาพแวดลอ้ มทางการตลาดและพฤติกรรมผู้บรโิ ภคตามสถานการณ์
3. กาหนดสว่ นประสมการตลาดตามหลักการ
4. ประยุกต์ใชเ้ ทคโนโลยีดิจทิ ัลทางการตลาด

๓.จดุ ประสงค์การเรียนการสอน
1. นาเรอื่ งที่ทบทวนตามเนือ้ หาวิชาไปใช้ประโยชน์ได้
2. แจง้ คะแนนระหว่างภาคเรียนให้ผู้เรียน
3. แก้ปัญหาการเรยี นของผ้เู รียนได้
4. ผูเ้ รียนนาความรู้ทศี่ ึกษามาไปสอบปลายภาคเรียนได้

๔.คณุ ลกั ษณะที่พึงประสงค์
มีการพฒั นาคุณธรรม จรยิ ธรรม คา่ นิยม และคณุ ลักษณะอันพงึ ประสงค์ของผู้สาเร็จการศึกษา

สานกั งานคณะกรรมการการอาชีวศกึ ษา ที่ครสู ามารถสังเกตได้ขณะทาการสอนในเร่ือง
1 .ความมีมนุษยสมั พนั ธ์
2. ความมวี นิ ัย
3. ความรบั ผิดชอบ
4. ความซื่อสตั ยส์ ุจรติ
5. ความเชอ่ื มัน่ ในตนเอง
6 การประหยัด
7. ความสนใจใฝรุ ู้
8. การละเวน้ สิง่ เสพติดและการพนนั
9. ความรกั สามัคคี
10. ความกตญั ญกู ตเวที

๕.เนอ้ื หาสาระการเรียนรู้
1. ทบทวนเนอ้ื หาวิชาท่ีไดศ้ ึกษามาแบบย่อ
2. รวบรวมคะแนนระหว่างภาคเรียน
3. ปญั หาการเรียนของผเู้ รยี น
4. สอบปลายภาคเรียน

๖.กจิ กรรมการเรียนรู้
1 .ครูแจ้งให้ผู้เรียนทราบคะแนนระหว่างภาค และกลางภาค จุดประสงค์ที่ผู้เรียนยังไม่ได้ปฏิบัติ หรือ

ไม่ผ่าน หรอื ไมไ่ ด้สอบ ให้ผเู้ รียนดาเนนิ การโดยพบครูผู้สอนกาหนดวันเวลาที่จะปฏิบัติหรอื สอบ หรอื เรียนเพ่ิมเตมิ
2. ผ้เู รียนรับทราบจดุ ประสงค์การสอบปลายภาคว่า จะมีการสอบเร่ืองใดบ้าง ผู้เรียนไม่เข้าใจเร่ืองใดก็ให้

ซกั ถาม
3. ครูและผูเ้ รียนรว่ มกนั ทบทวนบทเรยี นที่ผ่านมาโดยสรุป

๗.สื่อและแหล่งการเรยี นรู้
1. ขอ้ มูลการเก็บคะแนนของผเู้ รียน
2. จดุ ประสงค์การสอบปลายภาค

๘.หลักฐาน
1. ใบเชค็ รายชอ่ื เขา้ หอ้ งเรียน และเขา้ ห้องสอบ
2. ขอ้ สอบ
3. เอกสารในการสอบตา่ ง ๆ

๙. การบูรณาการ/ความสัมพนั ธก์ บั วชิ าอื่น
บูรณาการกับกลุ่มวิชาการตลาดและการบัญชี บูรณาการกับรายวิชาธุรกิจและการเป็นผู้ประกอบการ

เกีย่ วกบั การจดั ทาธุรกจิ และการจัดจาหน่าย

๑๐.การวดั ผลและการประเมินผล
เปน็ ไปตามเกณฑ์ที่ได้แจง้ ไวใ้ นแผนการจดั การเรยี นร้สู ัปดาห์ท่ี 1-18

๑๑.กิจกรรมเสนอแนะ
แจ้งการประเมินผลนกั ศึกษาทต่ี ิด มส.

๑๒.บันทึกหลงั การสอน

1. ผลการจดั การเรยี นรูต้ ามแผนการสอน

1.1 วัน เดือน ปี ...........................สอนครั้งที่ ....../18.... สาขา/ช้นั ปี ......................จานวนผเู้ รยี น..............คน

มาเรยี นปกติ..............คน ขาดเรยี น.................คน ลาปุวย................คน ลากจิ ...........คน มาสาย............คน

1.2 หัวข้อเร่ือง/เนือ้ หาสาระ :….…………………………………………………………………........………….............................

 สอนครบตามหัวข้อเร่อื งในแผนฯ  สอนไม่ครบเนื่องจาก.........................................................

1.3 กจิ กรรม/วธิ กี ารสอน

 ครแู นะนาและบอกจดุ ประสงค์  ครูอธบิ าย/ถาม-ตอบ/สาธติ /.

 ทาแบบทดสอบก่อนเรยี น  ทาแบบทดสอบหลังเรยี น

 ทาแบบฝึกหดั /โจทยป์ ัญหา  ทาใบกิจกรรม/ใบงาน

 อ่ืน ๆ (ระบ)ุ ....................................................................................................................................

1.4 ส่อื การเรียนร/ู้ แหลง่ การเรียนรู้ : ……………………………………….....................……………….……………….............

2. ผลการเรยี นรู้ของผ้เู รียน/ผลการสอนของครู/ปญั หาท่ีพบ
2.1 การวดั ผลและประเมินผล/ผลการเรียนรู้ของผ้เู รียน : …………………….......……..…….………….................

.............................................................................................. ......................................................................................
2.2 สมรรถนะท่ีผู้เรยี นไดร้ บั : .....................................................................................................................

....................................................................................................................................................................................
2.3 สอดแทรกคุณธรรม จรยิ ธรรม และคา่ นยิ ม : ……………………….........……..………..….………….................

…………….....................................................................................................................................................................
2.4 ผลการสอนของครู : …………………………………………………………………..........…….……………….................

…………….....................................................................................................................................................................
2.5 ปญั หาท่นี าไปสกู่ ารวิจัย : …………………………………………………..….………………........…...........................

…………….................................................................................................................................... .................................

3. แนวทางการพฒั นาคณุ ภาพการสอน
3.1 ผลการใช้และปรับปรุงแผนการสอนครง้ั น้ี : ……………………………………………..…..................................

…………….......................................................................................... ...........................................................................

....................................................................................................................................................................................
......................................................................................................... ...........................................................................

3.2 แนวทางพฒั นาคณุ ภาพวธิ ีสอน/ส่อื /การวัดผล/เอกสารช่วยสอน
...............................................………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .......................................................
............................................................................................................................. .......................................................