132
133
134
135
136
137 ขั้นตอนการขอรับใบรับรองแสดงเครื่องหมายมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน
138 ภาคผนวก ค - แบบสอบถามศึกษาความต้องการการใช้ผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่
139 แบบสอบถามศึกษาความต้องการการใช้ผลิตภัณฑ์ งานจักสานไม้ไผ่ เรื่อง : ความต้องการในการใช้รูปแบบผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับความ ต้องการของผู้บริโภค แบบสอบถามแบ่ง เป็น 2 ตอน ดังนี้ ตอนที่ 1 ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม จํานวน 5 ข้อ ตอนที่ 2 ข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ จํานวน 19 ข้อ ค าชี้แจง : ให้ทําเครื่องหมาย () ลงในช่อง ที่ตรงกับสถานสภาพและความคิดเห็น ตอนที่ 1 : ข้อมูลทั่วไปของผู้ตอบแบบสอบถาม 1. เพศ 1. ชาย 2. หญิง 2. อายุ 1. 18 - 23 ปี 2. 24 – 29 ปี 3. 30 - 35 ปี 4. 36 – 40 ปี 5. 41 – 46 ปี 6. 47 - 52 ปี 7. 53 - 59 ปี 8. 60 ปีขึ้นไป 3. ระดับการศึกษา 1. ต่ํากว่าประถมศึกษา 2. ประถมศึกษา 3. มัธยมศึกษา / ปวช 4. ปริญญาตรี 5. สูงกว่าปริญญาตรี 6. อื่น ๆ (โปรดระบุ……… 4. อาชีพ 1. ข้าราชการ/พนักงานของรัฐ 2. วิสาหกิจชุมชน/OTOP 3. ธุรกิจส่วนตัว 4. นิสิต/นักศึกษา 5. เกษตรกร 6. รับจ้างทั่วไป 7. พนักงานบริษัทเอกชน 8. อื่น ๆ โปรดระบุ............................................. 5. รายได้เฉลี่ยต่อเดือน 1. ต่ํากว่า 5,000 บาท 2. 5,000 - 10,000 บาท 3. 10,001 – 20,000 บาท 4. 20,001 – 30,000 บาท 5. มากกว่า 30,000 บาท
140 ตอนที่ 2 ข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ 6. ท่านชอบซื้อผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้ในครัวเรือน ท่านจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ใด 1. ตะกร้า 2. ถาดไม้ไผ่ 3. กระด้ง 4. กระจาด 5. ชั้นวางของ 6. เปลญวนจิ๋วสําหรับใส่อาหาร 7. กระชอน 8. เข่งใส่ปลา 9. ชาม 10. ตะเกียบ 11. กล่องใส่ของ 12. กระเช้าจัดของขวัญ 13. กล่องสี่เหลี่ยมสําหรับใส่ผ้า 14. อื่น ๆ โปรดระบุ............................................. 7. ผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้ในครัวเรือน ท่านคิดว่าราคาต่อชิ้นเท่าใดที่ท่านต้องการจะซื้อ 1. ต่ํากว่า 50 บาท 2. 50-100 บาท 3. 151-250 บาท 4. 251-350 บาท 5. 351-450 บาท 6. 450-550 บาท 7. 550 บาทขึ้นไป 8. ท่านชอบซื้อผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้ทั่วไป ท่านจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ใด 1. กระเป๋าถือ/คล้องแขน 2. กระเป๋าใส่เหรียญ 3. กระเป๋าสะพายข้าง 4. ตะกร้า 5. ชะลอม 6. พวงกุญแจ 7. ที่ใส่แก้วน้ํา 8. พัดไม้ไผ่ 9. หวดดริปกาแฟ 10. เสื่อไม้ไผ่ 11. อื่น ๆ โปรดระบุ............................................. 9. ผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้ทั่วไป ท่านคิดว่าราคาต่อชิ้นเท่าใดที่ท่านต้องการจะซื้อ 1. ต่ํากว่า 50 บาท 2. 50-100 บาท 3. 151-250 บาท 4. 251-350 บาท 5. 351-450 บาท 6. 450-550 บาท 7. 550 บาทขึ้นไป 10. ท่านชอบซื้อผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้เป็นเครื่องประดับ ท่านจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ใด 1. ต่างหู 2. กิ๊บติดผม 3. หมวก 4. กําไล 5. เข็มกลัด 6. แหวน 7. อื่น ๆ โปรดระบุ............................................. 11. ผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้เป็นเครื่องประดับ ท่านคิดว่าราคาต่อชิ้นเท่าใดที่ท่านต้องการจะซื้อ 1. ต่ํากว่า 50 บาท 2. 50-100 บาท 3. 151-250 บาท 4. 251-350 บาท 5. 351-450 บาท 6. 450-550 บาท 7. 550 บาทขึ้นไป
141 12. ท่านต้องการซื้อจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้ตกแต่งภายในบ้าน/บริษัท/ร้านค้า จะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ใด 1. โคมไฟ 2. ชั้นวางของ 3. โมบาย 4. กระถาง 5. สุ่มไก่ 6. กระบุง 7. แจกัน 8. อื่น ๆ โปรดระบุ............................................. 13. ผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้ตกแต่งภายในบ้าน/บริษัท/ร้านค้า ท่านคิดว่าราคาต่อชิ้นเท่าใดที่ท่าน ต้องการจะซื้อ 1. ต่ํากว่า 50 บาท 2. 50-100 บาท 3. 151-250 บาท 4. 251-350 บาท 5. 351-450 บาท 6. 450-550 บาท 7. 550 บาทขึ้นไป 14. ท่านต้องการซื้อจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้บรรจุสินค้า จะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ใด 1. ตะกร้า 2. ชะลอม 3. ชะลอมปากพัน 4. กล่องไม้ไผ่/ตลับไม้ไผ่ 5. กระบุง 6. ชาม 7. หูหิ้วไม้ไผ่สําหรับใส่แก้วน้ํา 8. แผ่นสานชะลอม 9. อื่น ๆ โปรดระบุ.................. 15. ผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้บรรจุสินค้า ท่านคิดว่าราคาต่อชิ้นเท่าใดที่ท่านต้องการจะซื้อ 1. ต่ํากว่า 50 บาท 2. 50-100 บาท 3. 151-250 บาท 4. 251-350 บาท 5. 351-450 บาท 6. 450-550 บาท 7. 550 บาทขึ้นไป 16. ท่านต้องการซื้อจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้ทางการเกษตร/ประมง จะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ใด 1. ตะกร้า 2. กระบุง 3. กระชอน 4. สุ่มดักปลา 5. สุ่มไก่ 6. ไซ 7. ข้อง 8. อื่น ๆ โปรดระบุ.................. 17. ผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ สําหรับใช้ทางการเกษตร/ประมง ท่านคิดว่าราคาต่อชิ้นเท่าใดที่ท่านต้องการ จะซื้อ 1. ต่ํากว่า 50 บาท 2. 50-100 บาท 3. 151-250 บาท 4. 251-350 บาท 5. 351-450 บาท 6. 450-550 บาท 7. 550 บาทขึ้นไป 18. หากท่านต้องการซื้อผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ ท่านจะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์สําหรับเรื่องใดมากที่สุด (เลือกตอบเพียง 1 ข้อ) 1. ตกแต่งภายในบ้าน/บริษัท/ร้านค้า 2. บรรจุสินค้า 3. ของใช้ในครัวเรือน 4. ใช้ทั่วไป 5. ใช้ทางการเกษตร/ประมง
142 19. การเลือกซื้อสินค้าที่เป็นงานจักสานไม้ไผ่ เพราะเหตุใด 1. ซื้อเพื่อเป็นของฝาก 2. ซื้อเพื่อนําไปใช้เอง 3. ซื้อเพื่อขายต่อ 4. ซื้อตามคนอื่น 5. อื่นๆ โปรดระบุ……………………………………………… 20. ท่านเลือกซื้อผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ ด้วยเหตุผลใด 1. คุณภาพ/ความคงทน 2. หาซื้อง่าย 3. มีความเป็นอัตลักษณ์ 4. รูปแบบ รูปทรงน่าสนใจ 5. ประโยชน์ใช้สอย 6. สะดวกในการใช้/ดูแล 7. ราคาเหมาะสมกับคุณภาพผลิตภัณฑ์ 8. ความสวยงาม สีสัน ลวดลาย 9. เป็นวัสดุที่มาจากธรรมชาติ 10. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 11. อื่น ๆ โปรดระบุ.......... 21. จุดเด่นผลิตภัณฑ์งานจักสานไม้ไผ่ ที่ท่านต้องการมากที่สุด (เลือกตอบเพียง 1 ข้อ) 1. คุณภาพ/ความคงทน 2. หาซื้อง่าย 3. มีความเป็นอัตลักษณ์ 4. รูปแบบ รูปทรงน่าสนใจ 5. ประโยชน์ใช้สอย 6. สะดวกในการใช้/ดูแล 7. ราคาเหมาะสมกับคุณภาพผลิตภัณฑ์ 8. ความสวยงาม สีสัน ลวดลาย 9. เป็นวัสดุที่มาจากธรรมชาติ 10. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 11. สวย 22. สถานที่ที่ท่านสะดวกที่สุดในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จักสานไม้ไผ่ 1. ซุปเปอร์มาร์เก็ต 2. งานแสดงสินค้า OTOP 3. ศูนย์สินค้าหัตถกรรม 4. ร้านค้าทั่วไป 5. ร้านสะดวกซื้อ 6. ร้านค้า Online 23. โปรโมชั่นที่เป็นแรงจูงใจมากที่สุดที่ทําให้ท่านตัดสินใจซื้อ (เลือกตอบเพียง 1 ข้อ) 1. ของแถม 2. บริการส่งสินค้าฟรี 3. การบริการหลังการขาย 4. มีส่วนลด 24. ท่านคิดว่าใครมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จักสานไม้ไผ่ (เลือกตอบเพียง 1 ข้อ) 1. ตนเอง 2. คนในครอบครัว 3. เพื่อน 4. คนขาย
143 ภาคผนวก ง ภาพผลิตภัณฑ์จักสานไม้ไผ่เชิงสร้างสรรค์
144
145
146 ภาคผนวก จ ช่องทางการจัดจ าหน่าย https://www.facebook.com/profile.php?id=100089855451618&mibextid=LQQJ4d
147 ภาคผนวก ฉ แผนธุรกิจชุมชน
แผนธุรกิจชุม คู่ค้าหรือแหล่งวัตถุดิบส าคัญ (Key Partners) - วิทยาลัยชุมชนตาก - มรภ.กําแพงเพชร - อปท.ในพื้นที่งานวิจัย - สนง.อุตสาหกรรม จ.ตาก - สนง.เกษตร อ.เมืองตาก - กองทุนจักสานไม้ไผ่ - พื้นที่ ต.โปุงแดง , ต. ประดาง , ต.นาโบสถ์ - ปุาชุมชน บ.นาโบสถ์ - กองทุนสตรี - สนง.พาณิชย์ จ.ตาก - สนง.ไปรษณีย์ จ.ตาก กิจกรรมส าคัญ (Key Activities) - โครงการพัฒนารูปแบบ ผลิตภัณฑ์จากงานสักสาน ไม้ไผ่ - เพิ่มช่องทางการจําหน่าย คุณค่าที่ส (Key Par - งานหัตถกรรม งานที่มีชิ้นเดียวใ - บอกวิธีการใช้แ - แจ้งข่าวสารผลิ ใหม่ให้กับลูกค้า ทรัพยากรหลัก (Key Partners) - สมาชิกกลุ่มจักสานไม้ไผ่ , ไม้ไผ่บง,ซาง , ลวด , หวายเทียม , แลคเกอร์ , ไม้ที่ใช้ในการอบ (ไม้มะ ไม้กก) / ขี้เลื่อย / ซางข้าวโพด) ต้นทุน (Key Partners) ไม้ไผ่ , ลวด , น๊อต , กาวร้อน , ค่าขนส่ง , ค่าน้ํา , ค่าไฟฟูา , ค่าแรงงานผู้ผลิต , ค ค่าเชื้อเพลิงในการอบ , ค่าเสื่อมตู้อบ , ค่าน้ํามันเชื้อเพลิง
148 มชน (CBMC) ส่งมอบ rtners) เป็นลักษณะ ในโลก และดูแลรักษา ลิตภัณฑ์งานชิ้น การสร้างความสัมพันธ์ (Key Partners) - มีการติดต่อสื่อสารอย่าง เป็นประจํา - ลูกค้ามีส่วนช่วยออกแบบ ผลิตภัณฑ์จากความ ต้องการของลูกค้า กลุ่มลูกค้า (Key Partners) - พ่อค้าคนกลาง - กลุ่มจักสาน - หน่วยงานราชการ - ร้านค้า/ห้างร้าน มีด/กรรไกร , ะขาม ไม้ยอ ช่องทาง (Key Partners) - หน้าบ้าน / หน้าร้าน , ฝากขาย , ช่องทาง Online (Lazada Shopee Facebook Marketplace) ค่าเอกสาร , รายได้ (Key Partners) -การขายชิ้นงาน (ปลีก/ส่ง) , รับจ้างอบ (ตู้อบ) , รับจ้าง ประกอบ , รับจ้างทาแลคเกอร์ , วิทยากรให้ความรู้งานจักสาน ไม้ไผ่
149 ประวัติย่อของผู้วิจัย ชื่อ-สกุล นางสาววัชรินทร์รัตน์ ศรีสมุทร สถานที่อยู่ปัจจุบัน 394/1 หมู่ที่ 10 ตําบลน้ํารึม อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก หน่วยงานสังกัด วิทยาลัยชุมชนตาก เบอร์โทรศัพท์ 0882802653 Email watcharinrut @gmail.com ชื่อ-สกุล นางกรรณิการ์ บุญยัง สถานที่อยู่ปัจจุบัน 300/92 หมู่ที่ 7 ตําบลไม้งาม อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก 63000 หน่วยงานสังกัด วิทยาลัยชุมชนตาก เบอร์โทรศัพท์ 0869269733 Email [email protected] ชื่อ-สกุล นางเปรมจิต มอร์ซิง สถานที่อยู่ปัจจุบัน 114 หมู่ที่ 2 ตําบลหนองบัวใต้ อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก หน่วยงานสังกัด วิทยาลัยชุมชนตาก เบอร์โทรศัพท์ 083574401 Email [email protected] ชื่อ-สกุล นางจิตรา บัวคลี่ สถานที่อยู่ปัจจุบัน 76 หมู่ที่ 1 ตําบลปุามะม่วง อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก 63000 หน่วยงานสังกัด ประธานเครือข่าย OTOP เบอร์โทรศัพท์ 0805164663 Email [email protected]
150 ชื่อ-สกุล นางน้อย มิ่งทองโต สถานที่อยู่ปัจจุบัน 106 หมู่ 7 ตําบลตลุกกลางทุ่ง อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก 63000 หน่วยงานสังกัด กลุ่มปราชญ์จักสานไม้ไผ่ตําบลตลุกกลางทุ่ง เบอร์โทรศัพท์ 0658316545 Email - ชื่อ-สกุล นางสุกัญญา จันทร สถานที่อยู่ปัจจุบัน 19 หมู่ที่ 8 ตําบลตลุกกลางทุ่ง อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก 63000 หน่วยงานสังกัด ตําบลตลุกกลางทุ่ง เบอร์โทรศัพท์ 0941826192 Email - ชื่อ-สกุล น.ส.ทอฝัน นุ่มปรางค์ สถานที่อยู่ปัจจุบัน 55 หมู่ที่ 2 ตําบลน้ํารึม อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก 63000 หน่วยงานสังกัด ตําบลน้ํารึม เบอร์โทรศัพท์ 0930354414 Email [email protected] ชื่อ-สกุล น.ส.พวงทิพย์ ทองห่อ สถานที่อยู่ปัจจุบัน 37 หมู่ที่ 4 ตําบลวังหิน อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก 63000 หน่วยงานสังกัด ตําบลวังประจบ เบอร์โทรศัพท์ 0966751088 Email [email protected] ชื่อ-สกุล นายทวนทอง เรือนโต สถานที่อยู่ปัจจุบัน 2/55 ถนนพหลโยธิน ตําบลหนองหลวง อําเภอเมืองตาก จังหวัดตาก หน่วยงานสังกัด ตําบลโปุงแดง เบอร์โทรศัพท์ 0897029645 Email [email protected]