The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by tanapon.tumwattana, 2021-03-25 15:15:18

location_huahin ใหม่

ื่
รายงานเรอง Location Hua Hin






เสนอ






อาจารย์จงจิตร จันทรแจ่ม






จัดท าโดย




รหัส 1801101110036 นางสาว พิมพ์วรนท์ ยิ้มนยม


รหัส 1801101110037 นาย ธนพล ต้มวัฒนะ


รหัส 1801101110040 นางสาว ปยะธดา สขคง



รหัส 1801101110041 นางสาว วราพร ศรนรัตน์


รหัส 1801101110045 นางสาว พิญญารัศม์ พันธภักดี









รายงานน้เปนสวนหนงของ วิชา การจัดการฝายห้องพัก HM3305

ค าน า












รายงานเล่มน้จัดท าข้นเพอเปนสวนหนง ในวิชา Rooms Division Management (HM3305) โดยม ี



จุดประสงค์เพื่อการศึกษาหาความร้ ในเรองการจัดการแผนกหองพัก เพื่อเปนประโยชน์แก่การเรยน ตลอดจน


ื่
น าไปประยุกต์ใช้ในการท างาน




ทางคณะผู้จัดท าหวังว่า รายงานเล่มน้จะเปนประโยชนแก่ผู้อ่าน นักเรยน นักศึกษาที่ก าลังหาข้อมูล



หากมีข้อแนะน า หรอ ผิดพลาดประการใด ผู้จัดท าขอน้อมรับ และ ขออภัย มา ณ ทน้ ี

คณะผู้จัดท า
ี่
วันท 5 มีนาคม 2564

สารบัญ







Hotel in Hua Hin near the beach 3

วิสัยทัศน์ 4

Rooms features 5


Organizational chart 6



การบรหารโรงแรมรปแบบ Franchises 7-10

การก าหนดพ้นท Club Lounge , Executive Floor 11


Floor Plan 12-13


Furniture,Equipment 14-17

การออกแบบหมายเลขห้องพักแขก 17

PMS/POS 18


ประเภทของรถรับสงของโรงแรม 19


ต าแหนงของพนักงาน 20-26
อุปกรณ์ที่ใช้ในโรงแรม 27-33

Linen Par 34

ยูนฟอรมของพนักงาน 35-37


แบบฟอรม ในแผนก Front Office และ Housekeeping 38-43

ข้อบังคับของแผนก Front Office และแผนก Housekeeping 42-45

Diagram Front Office 46


แหล่งที่มา 47

Hotel in Hua Hin near the beach






- Hotel Size 300 KEYS


- Luxury 4 STAR

- Inspiration from Intercontinental Hua Hin


- Contemporary Style

วิสัยทัศน์


























































พันธกิจ




การด าเนนธรกิจทางอุตสาหกรรมบรการ / อุตสาหกรรม ทางด้านโรงแรม อย่างครบวงจร เพื่อเปนผู้น าในการ

ท าธรกิจอุตสาหกรรมโรงแรมอย่างยั่งยืน โดยมีจรยธรรม ด้วยความรับผิดชอบต่อสังคม และ ส่งแวดล้อม






รวมถึง ในการดูแลผู้มีสวนได้ สวนเสย ตอทั้งพนักงาน ต่อลูกค้า และ ต่อสังคม


All Rooms & Suites share the following features :


• International Direct dial phones with voice mail

• Mini bar


• Coffee/Tea making facilities

• Bathrooms featuring a bathtub separate shower and toilet

• Hair dryer


• Extensive range of toiletries

• In room safe


• Guest room door lock systems

• Bathrobes and slippers


• Individually controlled air condition

• Wi-Fi


• Smart TV (in case of the suites there's a smaller TV in each bedroom as well)

• Umbrella


• Guest stationary and writing utensil

• Comprehensive guest in house directory


• Coffee machine in the suites only

Organizational chart



การบรหารโรงแรมรปแบบ Franchises
































เครอ Marriott ได้เปนเครอโรงแรมที่ใหญ่ที่สดในโลก ทั้งจ านวนหอง และ จ านวนโรงแรม และได้ประกาศ
โปรแกรมสมาชกใหม่ออกมาแล้ว

นั้นคอ Marriottได้มีการโปรโมท โปรแกรมมาสักพักแล้ว เนื่องจาก Marriott มีรายละเอียดของโปรแกรมสง


มากๆ
เพราะสทธประโยชน์ แต่ละโรงแรมให้ไม่เหมือนกัน




มีแบรนด์ในเครอ แบ่งออกเปนกลุ่มใหญ่ๆ ดังน้ ี


1. Luxury Hotel มีแบรนด์ ในกลุ่มโรงแรมหรหรา 6 แบรนด์

เปนการรวมเครอ Marriott + Starwood + Ritz-Carlton เข้าด้วยกัน คือ















1.1 Ritz-Carlton อันน้ เปนแบรนด์ ที่ด ที่สดของเครอ Marriott อยูทตั้งท ดีที่สดของเมือง บรการที่ดีที่สด รม


ี่
ถึงราคาระดับสงด้วย ที่ไทยมีอยู่ 2 แหง คือท สมุย และ กระบ และก าลังสร้าง Ritz-Carlton Bangkok ใน
ี่
โครงการ One Bangkok



1.2 St. Regis เปนโรงแรมที่ด ทสดของฝั่ง Starwood แต่พอมารวมกับ Marriott แล้ว ความหรหราไม่แตกต่าง




กับ Ritz-Carlton สักเท่าไรแต่ยังไง Ritz-Carltonต าแหนงจะดกวาฝั่ง St.Regis



1.3 Jw Marriott อันน้เปนโรงแรมระดับหรหรา ของเครอ Marriott





1.4 The Luxury Collection อันน้เปนโรงแรมระดับหรหรา ของเครอ Starwood มาก่อนที่รวมกัน





1.5 Edition แบรนดน้ จัดเปนโรงแรมบูติค ระดับหรหรา ของเครอ Marriott





1.6 W Hotel แบรนดน้ จัดเปนโรงแรมบูติค ระดับหรหรา ของเครอของเครอ Starwood มาก่อน




2. Premium Hotel ในไทยจัดกลุมน้ไว้ 5 ดาวเหมือนกัน มี 11 แบรนด์ ของแบ่ง เปน3กลุ่ม



2.1 Marriott เปนโรงแรมระดับ Premium Hotel ของกลุ่มเลยก็ว่าได้ ที่ไทยก็มีต่างเมืองท่องเที่ยวต่างๆ Marriott


ธรรมดาไม่นับเปน Luxury Hotel

2.2 Renaissane Hotel เปนแบรนด์ ถูกเซตไว้ให้อารมณ์คล้ายโรงแรมบูติค เข้ากลุ่ม Lifestyle


2.3 Delta Hotel เปนกลุ่มแบรนด์ของแคนาดา ที่ถูก Marriott เทคโอเวรเข้ามาในกลุ่ม
2.4 Gaylord Hotels กลุ่มโรงแรม ที่มีห้องสัมมนาขนาดใหญ่
2.5 Marriott Vacation Club

2.6 Autograph Collection Hotel เปนแบรนด์ ที่เอาไว้ รแบรนด์โรงแรมอื่นๆให้เข้ากลุ่มโดยไม่ต้องเปลี่ยน



อะไรมาก คล้าย Voco ของ IHG ทเพ่งท าตามท าทหลัง


2.7 Sheraton

2.8 Westin

2.9 Le Meridien


2.10 Tribute Portfolio

2.11 Design Hotel อันน้เปนกลุมพเศษ รวมโรงแรมที่เปน independently owned small boutique and luxury





Hotel ไว้เปนโรงแรมบูติคเล็กๆโรงแรมหรหราเล็กๆ








3. Select Hotel กลุ่มโรงแรมระดับ 4 ดาว โรงแรมเครอ Marriott ไม่มีโรงแรม 3 ดาว
ได้แก่ แบรนด์

Courtyard by Marriott, SpringHill Suites, Residence Inn by Marriott, Four Point by Sheraton, Aloft Hotels,

Fairfiled by Marriott, Moxy, Aloft Hotel




4. Long Stay Hotel จับกลุ่มบ้านเช่า ระยะยาวมาเอาชน Airbnb

อย่าง Hone and Villas, Residence Inn, element, Townplace Suite, Marriott Executive
























1. ข้อมูลเกี่ยวกับ เครอโรงแรม Hilton





ี่



Hilton มโรงแรมทั้งหมดทกแหงอยูในเครอ ประมาณ 5400 ท จนถึงปจจุบัน เปนเครอโรงแรมที่ใหญ่อันดับ 2

ของโลก รองจาก Marriott

มีแบรนด์ในเครอ แบ่งออกเปนกลุ่มใหญ่ๆ ดังน้ ี



1. Luxury Hotel มีแบรนด์ในกลุ่มโรงแรมหรหรา 3 แบรนด์ คือ

1.1 Waldorf Astoria เปนโรงแรมระดับ Ultra Luxury เปนแบรนด์ระดับหรที่สดของเครอ Hilton ทไทยก็มเพ่ง













เปดตัวกันไป คือ Waldorf Astoria Bangkok ตรงราชประสงค์ โรงแรมสดหรแหงหนงของกรงเทพ




ื่



1.2 Conrad เปนโรงแรมระดับหร เช่นกัน ในไทย Conrad Samui เปนโรงแรมที่มีชอเสยงมาก




1.3 L X R เปนแบรนด์ใหม่ของเครอ เข้าใจว่า เปน Lifestyle Brand คือโรงแรมบูคิตแบบหรหรา


2. Upper Upscale Hotel ในไทยจัดกลุมน้ไว้ 5 ดาวเหมือนกัน มี 5 แบรนด์ คือ




2.1 Hilton ไม่ม ไมร้จักแบรนดน้ เปนชอเครอโรงแรมน้เลย ฮิลตัน ชอเสยงมายาวนานและที่ไทยก็มีหลายๆ ท ี่




ื่




ได้รับความนยมจากคนไทยและนักท่องเที่ยวมาก อย่าง Hilton Pattaya


2.2 Canopy by Hilton แบรนด์ใหม แบรนด์เปน โรงแรมบูติค เน้นงานตกแต่งภายใน อยู่อาศัยเอกลักษณ์ของ


ท้องถิ่น








2.3 Curio by Hilton แบรนดเหมอนสร้างข้นเพอให้โรงแรมสามารถ รแบรนด์มาเปน Hilton ได้ง่ายข้น ทุกๆ



เครอโรงแรมจะมแบรนดแบบน้ 1 แบรนด์



2.4 Signia Hilton อันน้เพ่งเปดตัวสดๆร้อนๆ เปนโรงแรมแบบ Business Hotel โรงแรมพร้อมห้องประชุม จัด



งานสัมมนาขนาดใหญ่ คล้ายๆกับ Crown plaza ของ IHG หรอ Marriott Marquis ของ Marriott



2.5 Double Tree by Hilton โรงแรมทช้นตามเจ้าของ แต่ฮิลตันจะช่วยเข้าไปบรหารจัดการให ้








ข้อมูลเกี่ยวกับ เครอโรงแรม IHG


ื่
ชอเต็มๆ IHG ก็คือ Intercontinental Hotel Group มโรงแรมทั้งหมดทกแหงอยูในเครอ ประมาณ 5600 ท จนถึง



ี่
ปจจุบัน เปนเครอโรงแรมที่ใหญ่อันดับ 3 ของโลก รองจาก Marriott และ Hiton





มีแบรนด์ในเครอ แบ่งออกเปนกลุ่มใหญ่ๆ ดังน้ ี


1. Luxury Hotel มีแบรนด์ในกลุ่มโรงแรมหรหรา 4 แบรนด์ คือ

1.1 Six Senses Hotel ท IHG เพ่งได้ซ้อกิจการ Six Senses Hotel โดยจะถูกเซตให้เปนโรงแรมที่หรที่สดใน


ี่



เครอ

1.2 Regent Hotel โรงแรม Regent Hotel เปนโรงแรมที่หรหรากว่า Intercontinental Hotel โดยมีท าเลเด่นๆ








ตามเมองทองเทยวทั่วโลกทาง IHG ตั้งเปาจะข้น Regent Hotel 50ทั่วโลกภายใน10 ป ี








1.3 Intercontinental hotel เปนโรงแรมหรระดับ 5 ดาว มีตามเมืองหลวง หรอสถานททองเทยวไฮเอนท์ทั่วโลก



ในปจจบัน ไทยม 5 ท ี่

1.4 Kimpton Hotel แบรนดน้ จัดเปนโรงแรมบูติคระดับหรหรา เมื่อก่อนมีแต่ประเทศ อเมรกา แต่เมื่อมาอยู่กับ





IHG มีโรงแรมก าลังข้นใหม ทั่วโลก 20 แหง ตามเมืองหลวงตางๆ อย่าง กรงเทพ, ปารส, ลอนดอน, โตเกียว,





บาหลี


2. Upscale Hotel ในไทยจัดกลุมน้ไว้ 5 ดาวเหมือนกัน มี 3 แบรนด์ คือ




2.1 Crown plaza แบรนดน้ถือเปน โรงแรมส าหรับธรกิจ การจัดงานสัมมานา จัดงานแต่ง ที่ญี่ปนมค่อนข้าง




เยอะ แต่ที่ไทยมีอยู่ 2 แหง

– Crown plaza Bangkok
– Crown plaza Panwa Beach resort


2.2 Hotel Indigo แบรนด์เปน โรงแรมบูติค เน้นงานตกแต่งภายใน อยูอาศัยเอกลักษณ์ของท้องถิ่น แต่ที่ไทยม ี
อยู่ 2 แหง

– Hotel Indigo Bangkok Wireless Road
– Hotel Indigo Phuket Patong












2.3 Voco Hotel แบรนด์น้องใหม ทเพ่งเปดตัวเมอปทแล้ว แบรนดเหมอนสร้างข้นเพอใหโรงแรมสามารถ รแบ






รนด์มาเปน IHG ได้ง่ายข้น



ี่






3. Holiday Inn เปนแบรนด์ ที่มีจ านวนเยอะที่สดในเครอ เปน 4 ดาว ที่ไทยมท กรงเทพ พัทยา เชยงใหม ภูเก็ต

ี่
และกระบ ราคาประมาณ 2000 – 5000 บาท ส าหรับในไทย
– Hoilday Inn Bangkok / Silom / Sukhumvit
– Holiday Inn Pattaya
– Holiday Inn Rayong
– Holiday Inn Phuket

– Holiday Inn Chiangmai

– Holiday Inn Krabi


– Holiday Inn Phi Phi

– Holiday Inn Hua Hin Vana Nava






4. Holiday Inn exprass ที่เปนล่างสดของเครอสวนมากจะตัดในสวน สระวายน ้าไป อาหารก็เน้นง่ายๆ ไม ่







หลากหมายมาก มีที่กรงเทพ ภูเก็ตปาตอง ราคาประมาณ 1500 – 2500 บาทต่อคืน

ก าลังมีสร้างใหม่สมุย กระบ กรงเทพหลายท ี่

ี่



5. Hualuxe เปนแบรนดทข้นในประเทศจน




6. Even Hotels เปนโรงแรมส าหรับผู้รักสขภาพ

7. Candle wood
8. Staybridge suites เปนแบรนด์ท มีรปแบบ เซอรวิส อพาทเมนท์
ี่








เปรยบเทียบ3บรษัทที่รับจ้างบรหารโรงแรม





1.เครอ Marriott ได้เปนเครอโรงแรมทใหญ่ทสดในโลกทั้งจ านวนห้องและจ านวนโรงแรม





ี่
2.เครอHilton มโรงแรมทั้งหมดทกแหงอยูในเครอประมาณ5400ท






ปจจุบันเปนเครอโรงแรมที่ใหญ่อันดับ2 ของโลก




ี่
3.เครอIntercontinental มโรงแรมทั้งหมดทกแหงอยูในเครอประมาณ5600ท



ปจจุบันเปนเครอโรงแรมที่ใหญ่อันดับ 3 ของโลก









สรปว่าเราจะเลือกใช้การบรหารโรงแรมรปแบบ Franchises ของ เครอ Marriott


การก าหนดพ้นท Club Lounge , Executive Floor





Executive Floor and Presidential Suite ส าหรับทางโรงแรมจัดเตรยมส าหรับกลุ่มเปาหมายที่เปนลูกค้าที่ใช้


จ่ายเกี่ยวกับบรการของทางโรงแรมเปนจ านวนมาก ไม่ว่าจะนักธรกิจที่ยินดีจ่ายในราคาสง ส าหรับบรการท ี่











ยกระดับ มีความเปนสวนตัวมาก เพ่มข้นจากหองปกต ดังนั้น Executive Floor and Presidential Suite จึงจะ




ตกแต่งให้หรหรา ห้องมีขนาดใหญ่ มีการต้องแต่งด้วยเฟอรนเจอรและวัสดุอย่างดี ตกแต่งภายในเปนพิเศษ มี

บรการเครองดื่ม ผ้าเช็ดตัวส ารอง ผลไม้ และดอกไม้สด และนอกจากความพิเศษภายในห้องพัก ก็ยังจะม ี
ื่

พนักงาน Concierge ประจ าส าหรับคอยบรการช่วยเหลือตั้งแตการบรการตั้งแตลิฟต์มายังชั้น และในแตละชั้น





จะยังมโซนนั่งเล่นพเศษส าหรับพักอ่านนังสอ และมีห้องประชุม ห้องอาหาร บรการเลขา และมีบรการบัตเลอร ์







สวนตัว เปนต้น

Floor Plan ของ Lobby Front Counter/Bell desk/Back Office (Managers/Reservations office/Guest

Service Centre)






















































Lay out Furniture s/Front counter view/Color theme






Color - ใช้สโทน สครม สน ้าตาล และสแดงเบอรกันด้ ี

Theme – โรงแรมในหัวหนใกล้ชายหาดทะเล


รายละเอียด Furniture,Equipment





• ชุดโต๊ะและโซฟายาว

-โซฟายาว 12 ตัว รวม 358,800 บาท




























-โต๊ะกลาง 3 ตัว รวม 56,700 บาท






























• โต๊ะกลม


-โต๊ะกลม 2 ตัว รวม 35,800 บาท

• เก้าอี้


-เก้าอี้ 6 ตัว รวม 176,400 บาท



























• ฟรอนท์เคาน์เตอร ์


-ฟรอนท์เคาน์เตอร 2 ตัว รวม 72,600 บาท























• Office


-โต๊ะส านักงาน 7 ตัว รวม 41,300 บาท

-เก้าอี้ส านักงาน 7 ตัว รวม 37,800 บาท




























ื่
-คอมพิวเตอร 7 เครอง รวม 139,930 บาท



























ื่
-เช่าเครองถ่ายเอกสาร 2 เครอง รวม 7,000 บาท
ื่

























-โทรศัพท์ส านักงาน 9 เครอง รวม 22,410 บาท
ื่




















รวมค่าใช้จ่าย

ทั้งหมด 948,740 บาท



รายละเอียดคาใช้จายทั้งหมด


































การออกแบบหมายเลขห้องพักแขก

PMS/POS เปรยบเทียบคุณภาพและราคา 3บรษัท







1. RoomScope เปนหนงในแบรนด์ภายใต้ บจ. เน็ตครเอติค ดอทคอม











และเราเปดใหบรการมาตั้งแตปพ.ศ. 2543 ตลอดระยะเวลา 18 ปในธรกิจยังด าเนนและยังก้าวหน้าอย่างรวดเรว แต่ทีมงานของรมสโคปยังร้สกเหมือน















พงเร่มต้น! ในทุก ๆ วันบรษัท รมสโคปพยายามทจะปรับปรงเพ่มเตมระบบจัดการโรงแรมใหสมบรณ์แบบข้นไปเรอย ๆ ทีมงานทุกคนต้องการที่จะ



สร้างระบบจองโรงแรมที่ดีที่สดเท่าที่เคยมีมา และทางบรษัทอยากให้คุณร้อง “ว้าว สดยอด” เมื่อได้ใช้บรการซอฟต์แวรของรมสโคป นอกจากน้รมส







โคปยังค านงถึงทีมงานที่มีความเชยวชาญ โดยมีช่างผู้ช านาญการคอยบรการตลอดเวลา บรการของ RoomScope จะไม่ผูกมัดคุณให้ท าสัญญาระยะ

ี่





ยาว โดยทคณยังไมร้เลยด้วยซ ้าวาระบบนั้นดจรงหรอไม ลูกค้าสามารถยกเลิกใช้ได้ตลอดเวลา






โทร. 02-538-9089
Line @rromscope





2. Hotelogix ระบบจัดการโรงแรมขนาดเล็กที่เปดท าการได้เพยง 9 ปเทานั้น แต่ระบบซอฟต์แวรของโฮเทล โลจกซ์กลับได้รับความนยมมสาขาทั่ว






ู่
โลกกว่า 100 สาขา และพนักงานผู้ช านาญด้านระบบโปรแกรมโรงแรมขนาดเล็กกว่า 150 คน หากคุณเปนโรงแรมขนาดเล็กที่พร้อมจะก้าวไปสขนาด

ใหญ่ โฮเทลโลจิกซ์พร้อมที่จะก้าวไปกับคุณ
Email [email protected]
www.hotelogix.com










3.Smart Finder ซอฟต์แวรโรงแรมที่ดีที่สดจากสมารท ไฟน์เดอร ขอเสนอระบบจัดการโรงแรมแบบเบดเสรจตั้งแตต้นจนจบ ซงช่วยให้คุณจัดการทุก








อย่างในโรงแรมได้ง่ายข้น เร่มตั้งแตการจัดการสวนหน้าถึงสวนหลัง ซอฟต์แวรหลัก ๆ ของสมารท ไฟน์เดอรมทั้งโปรแกรมโรงแรมสวนหน้า






(PMS) โปรแกรมบัญชโรงแรม ระบบร้านอาหาร ระบบอินเตอรเฟส (Interface) และอื่น ๆ อีกมากมาย ซอฟต์แวรของสมารท ไฟน์เดอรทุกตัวยัง








สามารถเชื่อมต่อเข้าหากันได้ ซงจะช่วยเพ่มประสทธภาพในการบรหารจัดการใหกับทั้งตัวคณเองและทมงานของคณ นอกจากนั้นเรายังสามารถ
























เชอมตอกับระบบของผู้ใหบรการรายอืนทั้งซอฟต์แวรและฮารดแวร ซงช่วยใหโรงแรมของคณเปนโรงแรมทมประสทธภาพมากข้นกวาเดม สมารท









ไฟน์เดอรหาแตโซลูชั่นที่ดีที่สดส าหรับโรงแรม มากไปกวานั้นคณยังได้รับเทคโนโลยีทดทสด และการบรการหลังการขายที่คอยช่วยเหลือคุณในทุก





ย่างก้าวอย่างไม่มีวันหยุด
โทร + :66 2 422 6780
E-mail : [email protected]
www.smartfinder.asia














ส าหรับระบบของSmart Finder นั้นยังไมเปดเผยราคาเปนทแนนอนแตจะมบรการใหทดลองใช้ฟรในเบ้องต้นก่อน





สรปแล้วทางเรานั้นเลือกบรษัทRoom Scope เพราะเปนบรษัททมระยะเวลาก่อตั้งมานานถึง 18 ปซงท าให้เห็นว่ามีประสบการณ์มาก ไม่ต่อสัญญา







ระยะยาวสามารถยกเลิกได้ทุกเมื่อและที่ส าคัญมีราคาบอกชัดเจนท าให้คาดการณ์ค่าใช้จ่ายได้ล่วงหน้า

ประเภทของรถรับสงของโรงแรม การจ้าง Outsource




SEDAN & SUV ส าหรับ 3-4 ท่าน / ราคา 1500฿ ต่อเที่ยว / เหมาทั้งวัน 2500฿




สถานที่สง (10 ก.ม.) / ทั้งเทยวเดยว และ ไปกลับ




















VAN ส าหรับ 9-12 ท่าน / Family / ราคา 2000฿ ต่อเที่ยว / เหมาทั้งวัน 3500฿

สถานที่สง (10 ก.ม.) / ทั้งเทยวเดยว และ ไปกลับ








LIMOUSINE ส าหรับลูกค้า VIP / ราคา 10,000฿ ต่อเที่ยว


























ในกรณแขกเลือกใช้บรการรถรับสงของทางที่โรงแรมจัดหามาให ทางบรษัทเช่ารถจะได้รับ 7เปอร์เซ็นต์





และ ทางโรงแรมได้รับ 30 เปอร์เซ็นต์จากค่าบรการในแต่ละเที่ยว







ทางโรงแรม เลือกรปแบบ Outsource เพราะโรงแรมจะลดคาใช้จายคาซ้อรถ ค่าบ ารงรักษารถ และ ค่า



ประกัน และรถเมื่อจอดไว้นานๆจะให้รถเสอมการใช้งานได้ และรถยนต์เปนสนทรัพย์เสอมสภาพตาม
ื่
ื่


การใช้งาน ถ้าเราจ้าง Outsource มา จะท าให้ประหยัดค่าใช้จ่ายและลูกค้าสามารถเลือกใช้บรการได้หลากหลาย
ตามความต้องการ

รายชื่อ & ต าแหนงของพนักงาน




แผนก Front Office ประกอบด้วย


• Front Office Manager

• Night Manager

• Reservation Supervisor


• Guest Service Agent




แผนก Service ประกอบด้วย

• Concierge


• Door Attendant

• Bell Attendant


• Valet Parking




แผนก Housekeeping ประกอบด้วย


Housekeeping Department

• Housekeeping Manager

• Floor Supervisor


• Room Attendant


Laundry Department

• Linen Supervisor

• Laundry Supervisor


• Public Area

Front Office เงินเดือน 18,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ



1. เพศชาย และ หญิง อายุ 23 ปข้นไป


2. วุฒิการศึกษา ปรญญาตรข้นไป



3. มีประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปขึ้นไป และใช้ระบบ Comanche เปน
ทางโรงแรม (**จะได้รับการพิจารณาพิเศษ**)

4. สามารถท างานเข้ากะได้ (ช่วงเช้า, บ่าย และกลางคืน)


5. มีความรับผิดชอบสง ตรงต่อเวลา มีใจรักงานบรการ




6. มมนษย์สัมพันธ์ดี ยิ้มแย้มแจมใส



7. มีบุคคลิกภาพด สภาพ เรยบร้อย


8. มีไหวพรบด สามารถแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าได้



9. ช่างสังเกต เรยนร้เรว


ื่


10. มีความร้ ความเข้าใจในเรองการบรการ
11.สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ด ี



หน้าที่และความรับผิดชอบ

1. ท าหน้าที่ต้อนรับลูกค้าที่มาเข้าพัก


2. คอยให้บรการลูกค้า และรับจองห้องพัก

3. ประชาสัมพันธ์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับห้องพักของโรงแรม

4. สามารถสอสารภาษาอังกฤษได้ อ่าน เขียน และพูด
ื่

5. ติดต่อประสานงานต่างๆที่ได้รับมอบหมาย


6. ตอบรับอีเมล์ลูกค้า และติดต่อลูกค้าทางโซเชยล

7. ด าเนนการตามขั้นตอนในการลงทะเบยน และจัดเตรยมคีย์การดห้อง




8. ตอบข้อซักถามของแขก


ื่





9. เตรยมใบเสรจรับเงิน เกี่ยวกับค่าใช้จ่ายของแขก ซงมตั้งแตคาอาหาร ค่าเครองดื่ม


ื่
10. ติดต่อประสานงานกับแผนกต่างๆ ให้ทราบเพื่อเตรยมห้อง การบรการอาหาร และเครองดื่ม









11. ตดตอกับฝายแมบ้านใหตรวจดแลหองพักแขกและส่งอ านวยความสะดวกตางๆใหครบถ้วน


12. ช่วยทางโรงแรมขายบรการต่างๆ ที่โรงแรมจัดเสนอไว้บรการอีกด้วย


Night Manager เงินเดือน 18,000 บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ

1.เพศชาย และ หญิง อายุ 23-25 ป ี


2.สัญชาติไทย



3.วุฒิการศึกษาระดับ ปวส.ข้นไป สาขาการบัญช หรอสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง

4.สามารถท างานกะกลางคืนได้

ื่

5.อัธยาศัยด มีความกระตือรอร้นในการท างาน ตรงต่อเวลา ขยัน ซอสัตย์และอดทนต่องานหนัก

6.มีความละเอียดรอบคอบ ความถูกต้องและแม่นย า

7.หากมีประสบการณ์ 1 ปข้นไปด้าน Audit หรอตรวจสอบอื่นๆจะได้รับการพิจารณาเปนพิเศษ





หน้าที่และความรับผิดชอบ



1.ตรวจสอบการโพสต์ และการท าธรกรรมทางการเงินภายในองค์กรว่าครบถ้วนสมบูรณ์และมีความถูกต้อง
2.ตรวจสอบยอดตัดบัตรเครดิต








3.ตรวจสอบรายได้ทั้งหมดวาถูกต้องหรอไมและท ารายงานสงตอไปยังแผนกบัญชหรอที่เกี่ยวข้องต่อไป



4.การบรการสวนหน้า (Front Office) โดยให้การต้อนรับแขกของโรงแรมและให้บรการลงทะเบียนเข้าพัก
ตลอดจนให้ข้อมูลข่าวสารและอ านวยความสะดวกตลอดการพ านักอยู่ในโรงแรม

5.คอยบรการแขกในตอนกลางคืนกรณที่มีพนักงานไม่เพียงพอ

6.การช าระเงินของลูกค้า


7.การบันทึกค่าใช้จ่ายไปยังบัญชของลูกค้า เช่น ค่าอาหารและเครองดื่ม คาส่งบันเทง รมเซอรวิส มินบาร ร้าน
ื่










ของที่ระลึก ส่งอ านวยความสะดวก ร้านซักรด ฟงก์ชั่นหองประชุม

Reservation Supervisor เงินเดือน 25,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ



1.ปรญญาตรการโรงแรม

2.อายุไม่เกิน 35 ป ี



3.มีประสบการณ์ในต าแหนงงาน 1 ปข้นไป

4.ขยัน มีความรอบคอบ


5.มีมนษย์สัมพันธ์ที่ด ี

ื่
6.สอสารภาษาอังกฤษได้ ทั้งการฟง/พด/อ่าน/เขยน



7.มีความร้และทักษะการใช้คอมพิวเตอร ์


8.หากมีประสบการณ์การใช้โปรแกรม EASYFO จะพิจารณาเปนพิเศษ



หน้าที่และความรับผิดชอบ

1.รับจองห้องพักทางโทรศัพท์และทางอีเมล์


2.ประสานงานกับทาง AGENT ต่างๆในการดูแลเรองการจองห้องพัก
ื่
3.ประสานงานกับฝาย SALE ในการรับ BOOKING

4.ตรวจสอบเอกสารการรับรองห้องพัก

Guests Service Center เงินเดือน 18,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ



1. เพศชาย และ หญิง อายุ 23 ปข้นไป

2. วุฒิการศึกษา ปรญญาตรข้นไป



3. มีประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปขึ้นไป และใช้ระบบ Comanche เปนทางโรงแรม


(**จะได้รับการพิจารณาพิเศษ**)

4. สามารถท างานเข้ากะได้ (ช่วงเช้า, บ่าย และกลางคืน)



5. มีความรับผิดชอบสง ตรงต่อเวลา มีใจรักงานบรการ



6. มมนษย์สัมพันธ์ดี ยิ้มแย้มแจมใส

7. มีบุคคลิกภาพด สภาพ เรยบร้อย





8. มีไหวพรบด สามารถแก้ไขปญหาเฉพาะหน้าได้


9. ช่างสังเกต เรยนร้เรว




ื่
10. มีความร้ ความเข้าใจในเรองการบรการ สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ด ี

หน้าที่และความรับผิดชอบ



1.บรรลุผลลัพธ์ที่เปนบวกจากการสอบถามของแขกในเวลาที่เหมาะสมตรวจสอบให้แนใจว่าผู้จัดการหน้าท ี่

รับทราบอย่างเต็มที่ถึงข้อเสนอแนะ

ที่เกี่ยวข้องกับแขก


2.แสดงให้เห็นถึงการบรการลูกค้าในระดับสงตลอดเวลา





3.เข้ารวมหลักสตรการฝกอบรมและช่วยเหลือในการฝกอบรมและพัฒนาทมงานกลางคืน



4.แสดงให้เห็นถึงความร้เกี่ยวกับประเภทห้องพักในโรงแรมราคาห้องแพ็คเกจ, โปรโมชั่น








และความร้ทั่วไปเกียวกับผลิตภัณฑทจ าเปนในการปฏิบัตหน้าทประจ าวัน


5.ใช้ขั้นตอนทถูกต้องเกียวกับการยอมรับเงินตราตางประเทศบัตรเครดตและเงินสดตาม




นโยบายเครดิตของโรงแรม
6.ปฏิบัติตามการรักษาความปลอดภัยของโรงแรมกฎข้อบังคับด้านอัคคีภัยและกฎหมาย
ด้านสขภาพและความปลอดภัยทั้งหมด


7.ปฏิบัตตามนโยบายและขั้นตอนเมอท างานกับอุปกรณ์หน้าบ้านและทรัพย์สน



รวมถึงระบบการจัดการ


8.ปฏิบัติตามมาตรฐานแบรนด์ของ บรษัท และช่วยเหลือแผนกอื่น ๆ ตามความจ าเปน

Concierge เงินเดือน 15,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge


คุณสมบัต ิ


1.มีความสามารถภาษาอังกฤษในระดับดีเยี่ยม

ื่
2.มีทักษะการสอสารที่ดีมาก


3.สภาพและมความมั่นใจ

4.รักงานบรการ ชอบช่วยเหลือผู้คน
5.สามารถท างานได้หลากหลายและจัดการเวลาได้



6.จบการศึกษาอย่างน้อยระดับมัธยมปลาย หากจบปรญญาตรสาขาที่เกี่ยวข้องกับโรงแรมจะได้รับการพิจารณา


เปนพิเศษ



หน้าที่และความรับผิดชอบ

1.ต้อนรับลูกค้าและยืนยันการเข้าพัก








2.คอยช่วยเหลือลูกค้าทต้องการความช่วยเหลือหรอขอข้อมลเพ่มเตม
3.ท าความเข้าใจความต้องการของลูกค้าและเสนอทางแก้ไขปัญหา




Door Attendant เงินเดือน 10,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ


1.มีใจรักงานบรการ บุคคลิกภาพด อัธยาศัยด ยิ้มแย้มแจมใส พูดจาสภาพเรยบร้อย






ื่



ี่
2.ขยัน อดทน ซอสัตย์สจรต ไม่มีประวัติติดยาเสพติด ไมติดสรา-บุหร ไม่ติดการพนัน

3. มีความรับผิดชอบต่อหน้าท ตรงต่อเวลา มีความคล่องตัว และกระตือรอร้นในการท างาน
ี่

4.สามารถท างานเปนกะได้ และสามารถท างานวันเสาร-อาทิตย์-วันนักขัตฤกษ์ได้

สามารถปรับเปลี่ยนเวลาการท างานได้ตามตารางงานที่ก าหนด โดยจะมีวันหยุดธรรมดา หรอ อาจมหยุดวัน



เสาร-อาทิตย์ ข้นอยูกับการจัดตารางเวลา




5.มีมนษย์สัมพันธ์ดี สามารถเข้ากับบุคคลอื่น และท างานเปนทีมได้

6. ผ่านการเกณฑ์ทหาร หรอศึกษาวิชาทหาร จะพิจารณาเปนพิเศษ


ื่

7.หากมีมทักษะการสอสารภาษาอังกฤษ จะพิจารณาเปนพิเศษ

8.หากมีประสบการณ์ในสายงานโรงแรม จะพิจารณาเปนกรณพิเศษ

9.หากขับขี่รถยนต์ได้ และมีใบขับขี่ จะพิจารณาเปนกรณพิเศษ



หน้าที่และความรับผิดชอบ





1.ใหบรการ และอ านวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าที่มาใช้บรการของรสอรทด้วยอัธยาศัยไมตรที่เปนมิตร


2.ใหการต้อนรับด้วยรอยยิ้ม และมารยาทไทยที่ดีงาม สร้างความประทับใจ และประสบการณ์ที่ดีแก่ลูกค้า

3.ต้อนรับและอ าลาแขกและเข้ารวมประตูทางเข้าแบบไทย (ไหว้)

4.จะพาแขกผู้เข้าพักไปยังจุดหมายปลายทางที่ต้องการและช่วยจัดการกระเปาเดินทางตลอดจนสนทนาอย่างม ี

ความหมายกับแขกในขณะที่มีทัศนคติที่ด ี

Bell Attendant เงินเดือน 10,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ








1.มีใจรักงานบรการ บุคคลิกภาพด อัธยาศัยด ยิ้มแย้มแจมใส พูดจาสภาพเรยบร้อย

ี่

2.ขยัน อดทน ซอสัตย์สจรต ไม่มีประวัติติดยาเสพติด ไมติดสรา-บุหร ไม่ติดการพนัน
ื่



3. มีความรับผิดชอบต่อหน้าท ตรงต่อเวลา มีความคล่องตัว และกระตือรอร้นในการท างาน
ี่


4.สามารถท างานเปนกะได้ และสามารถท างานวันเสาร-อาทิตย์-วันนักขัตฤกษ์ได้


สามารถปรับเปลี่ยนเวลาการท างานได้ตามตารางงานที่ก าหนด โดยจะมีวันหยุดธรรมดา หรอ อาจมหยุดวัน


เสาร-อาทิตย์ ข้นอยูกับการจัดตารางเวลา



5.มีมนษย์สัมพันธ์ดี สามารถเข้ากับบุคคลอื่น และท างานเปนทีมได้
6. ผ่านการเกณฑ์ทหาร หรอศึกษาวิชาทหาร จะพิจารณาเปนพิเศษ




ื่
7.หากมีมทักษะการสอสารภาษาอังกฤษ จะพิจารณาเปนพิเศษ
8.หากมีประสบการณ์ในสายงานโรงแรม จะพิจารณาเปนกรณพิเศษ



9.หากขับขี่รถยนต์ได้ และมีใบขับขี่ จะพิจารณาเปนกรณพิเศษ


หน้าที่และความรับผิดชอบ


1.ให้บรการ และอ านวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าที่มาใช้บรการของรสอรทด้วยอัธยาศัยไมตร ี




ที่เปนมิตร มีกิรยามารยาทที่ด ี
2.ใหการต้อนรับด้วยรอยยิ้ม และมารยาทไทยที่ดีงาม สร้างความประทับใจ และประสบการณ์

ที่ดีแก่ลูกค้าที่มาใช้บรการ


3.ดูแลสัมภาระให้ลูกค้า น าพาลูกค้า และสัมภาระต่างๆสงห้องพัก และช่วยเหลือลูกค้าในการขนย้ายสัมภาระ








ต่างๆ ตลอดเวลาทลูกค้าใช้บรการอยูภายในพ้นทรสอรท รวมถึงช่วยเหลือทีมงานแผนกต้อนรับเมื่อมีการร้อง




ขอ เช่น การย้ายห้องพัก น าสงพัสด หรอส่งของ และอื่นๆ



4.ช่วยสอดสองดูแลความสะอาดเรยบร้อย และความปลอดภัยภายในพ้นท รวมถึงดูแลการจอดรถ และ





การจราจรของลูกค้าทั้งหมดของรสอรท ในบรเวณที่ตนรับผิดชอบ


5.ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายอย่างเครงครัด


Valet Parking เงินเดือน 10,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ








1.มีใจรักงานบรการ บุคคลิกภาพด อัธยาศัยด ยิ้มแย้มแจมใส พูดจาสภาพเรยบร้อย


2.ขยัน อดทน ซอสัตย์สจรต ไม่มีประวัติติดยาเสพติด ไมติดสรา-บุหร ไม่ติดการพนัน

ื่
ี่

ี่

3. มีความรับผิดชอบต่อหน้าท ตรงต่อเวลา มีความคล่องตัว และกระตือรอร้นในการท างาน
4.สามารถท างานเปนกะได้ และสามารถท างานวันเสาร-อาทิตย์-วันนักขัตฤกษ์ได้




สามารถปรับเปลี่ยนเวลาการท างานได้ตามตารางงานที่ก าหนด โดยจะมีวันหยุดธรรมดา หรอ อาจมหยุดวัน

เสาร-อาทิตย์ ข้นอยูกับการจัดตารางเวลา



5.มีมนษย์สัมพันธ์ดี สามารถเข้ากับบุคคลอื่น และท างานเปนทีมได้

6. ผ่านการเกณฑ์ทหาร หรอศึกษาวิชาทหาร จะพิจารณาเปนพิเศษ


7.หากมีมทักษะการสอสารภาษาอังกฤษ จะพิจารณาเปนพิเศษ


ื่


8.หากมีประสบการณ์ในสายงานโรงแรม จะพิจารณาเปนกรณพิเศษ

9.หากขับขี่รถยนต์ได้ และมีใบขับขี่ จะพิจารณาเปนกรณพิเศษ


หน้าที่และความรับผิดชอบ



1.ให้บรการ และอ านวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าที่มาใช้บรการของรสอรทด้วยอัธยาศัยไมตร ี


ที่เปนมิตร มีกิรยามารยาทที่ด ี

2.ใหการต้อนรับด้วยรอยยิ้ม และมารยาทไทยที่ดีงาม สร้างความประทับใจ และประสบการณ์

ที่ดีแก่ลูกค้าที่มาใช้บรการ

3.บรการรับรถ-จอดรถให้ลูกค้าที่เข้ามารับประทานอาหาร


ี่

4.เรยกแท็กซให้ลูกค้า

Housekeeping Manger เงินเดือน17,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge


คุณสมบัต ิ

1.เพศหญิง อายุไม่เกิน 45 ป ี สขภาพแข็งแรง


2.วุฒิการศึกษาระดับ ปวส.ข้นไป หรอสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง


3.มีประสบการณ์ด้านท าความสะอาดไม่น้อยกว่า 5 ป ี




4.มความร้ความเข้าใจเกียวกับการใช้น ้ายาท าความสะอาดอย่างด ี

5.มีภาวะการเปนผู้น า มีความสามารถในการสอนงานผู้อื่นให้มีความเข้าใจในงาน

6.สามารถท างานเปนทีมได้ มีความอดทน


7.สามารถท างานเปนกะได้ และล่วงเวลาได้



หน้าที่และความรับผิดชอบ



1.ตรวจสอบงานสวนต่างๆของแผนกว่าได้มาตรฐานที่วางไว้หรอไม ่
2.ควบคุมงบประมาณค่าใช้จ่าย จัดตารางเวลาการท างานของพนักงาน และการฝกอบรม

3.รับผิดชอบเรองกุญแจต่างๆ ที่จะแจกจ่ายไปให้พนักงานในโรงแรม
ื่

4.ดูแลควบคุมห้องเก็บอุปกรณ์ท าความสะอาด








5.ประสานงานกับแผนกซอมบ ารงเพื่อให้ช่วยซอมอุปกรณ์ต่างๆ ทอาจจะช ารดเสยหายทั้งภายในหองพัก



Floor Supervisor เงินเดือน15,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge

คุณสมบัต ิ

1. มีความพร้อมในการท างาน


2. มีความเรยบร้อยของรางกาย


3.มีประสบการณ์อย่างน้อย 2 ปในสวนงานแผนกแม่บ้าน


4.สามารถท างานเปนช่วงเวลาได้ (รวมถึง รอบกลางคืน)




หน้าที่และความรับผิดชอบ

1.ดูแลการท าความสะอาดห้องพักและสขอนามัยของพนักงาน




2.ดูแลการท าความสะอาดและบ ารงรักษาอุปกรณ์การท าความสะอาดและเขียนรายงานทันทีหากพข้อบกพรอง





3.ดแลและจัดการส่งทจะเปนอุปสรรคในการท างานให้พนักงาน





4.ตรวจเช็คส่งของอ านวยความสะดวกของแขกและสารเคมและส่งของอืนๆใหเพยงพอตอการท างาน



Room Attendant เงินเดือน12,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ


1.เพศ/อายุ ชาย / หญิง


2.อายุ 18 - 30 ป ี




3.การศึกษา ม.6 ข้นไป


4.ประสบการณ์การท างาน ด้านท าความสะอาดห้องพัก 1 ป ี ข้นไป


5.ความร้และทักษะ มีความร้ด้านการปูเตียง และท าความสะอาดห้องพักเปนอย่างด ี


ื่


6.คุณสมบัติอื่นๆ มีความซอสัตย์ ขยัน อดทนและมีไหวพรบในการแก้ปญหาเฉพาะหน้าได้ด ี
7.สามารถเข้างานเปนกะ และมีใจรักในงานบรการ



ื่

8.มทักษะด้านการสอสารเปนอย่างดี




หน้าที่และความรับผิดชอบ

ื่
1. เซ็นชอเข้าเวรออกเวร ที่แผนกแม่บ้าน-

2. เข้าประชุม และรับมอบหมายงานจาก Supervisor


ื่
3. เซ็นเบิก Key Card และ วิทยุสอสาร จาก Housekeeping Office และคืนหลังจากปฏิบัติงานเสรจ
4. อ่านสมุด Hand Over บน Floor เพื่อติดตามงานที่รับผิดชอบ


5. เตรยมรถ Maid, ผ้า และ Worksheet ก่อนเร่มงาน

6. จดลอก Worksheet และเช็คสถานภาพห้องทุกห้องที่ไม่ใช้ห้องแขก เช่นห้องว่าง,ห้อง VDT ห้องC/O,ห้อง Out


Of Order ใหตรงกับ Housekeeping Report

7. ท าความสะอาดห้องแขก, ห้องว่าง, ห้อง W/N และห้อง C/O ให้เรยบร้อย
8. เช็ค Mini bar ในห้องพักลูกค้า และห้อง C/O เพื่อแจ้งเก็บเงิน ไปยัง Housekeeping Office และเติมให้เรยบร้อย



9. น าถาดอาหารหรอรถเข็นอาหารของ Room Service ออกจากห้องพักลูกค้า

10. รายงาน Supervisor และโทรแจ้ง Housekeeping Clerk เมื่อลูกค้าไม่สบาย หรอลูกค้า Sleep Out


11. รายงาน Supervisor และโทรแจ้ง Housekeeping Clerk เมื่อลูกค้าลืมทรัพย์สนไว้ และสงไปยัง Housekeeping
Office เพื่อเก็บ และบันทึกลง Lost/Found Book


12. รายงาน Supervisor และโทรแจ้ง Housekeeping Clerk เมื่อลูกค้าวางทรัพย์สนมีค่าไว้


13. เช็ค และเก็บผ้าที่ลูกค่าสงซัก รด ก่อน-11.00 นของทุกวัน



14. เก็บผ้าที่ลูกค้าสงซัก, ซักแห้ง และสงรด เมื่อลูกค้าเรยก หรอวางไว้ในห้องโดยใสถุง Laundry พร้อมทั้งเช็ค L/D List






15. ตรวจเช็คทรัพย์สนลูกค้าเรยบร้อยก่อนน าผ้าไปสงซัก เมื่อพบทรัพย์สนลูกค้าติดอยู่ให้รายงาน Supervisor

16. Hand Over งานส าคัญที่ค้างในรอบให้แก่รอบบ่าย และรายงาน Room Status แก่ Supervisor ก่อนออกเวร
17. บรการลูกค้าอย่างสภาพ อ่อนน้อม รวดเรว ตามมาตรฐานที่ก าหนดไว้




ื่
18. เข้างานใหตรงต่อเวลา และสวมเครองแบบให้ถูกต้องตามที่โรงแรมก าหนดไว้

Linen Supervisor เงินเดือน12,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ







1.ประสบการณ์การท างาน 1 ป ี หากไมมีประสบการณ์แต่ใจรัก และมความมงมั่นในการท างานอย่างแท้จรง
แผนกแม่บ้านยินดีสอนงานให ้
2.มีทักษะในการเรยนร้งานได้อย่างรวดเรว



3.มีมนษยสัมพันธ์ดี สามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้อย่างรวดเรว





4.มีความร้ด้านงานบรการเปนอย่างด ี
ื่
5.มีความซอสัตย์ต่อตนเองและผู้อื่น



หน้าที่และความรับผิดชอบ

1.ดูแลและควบคุมผ้าลินน ที่ใช้ในห้องพัก



2.ดูแลและควบคุมชุดยูนฟอรมของพนักงาน
3.ซอมแซมและแก้ไขผ้าที่ช ารดได้






4.สามารถใช้จักรโพ้งทแก้ไขเส้อผ้าช ารดได้

5.ควบคุมและดูแลผ้าลูกค้าที่สงซักกับทางโรงแรม


6.ประสานงานกับบรษัทที่ทางโรงแรมสงผ้าซัก


7.จัดท ารายงานและสรปยอดผ้าที่สงซัก ผ้าคงเหลือในคลัง และรายการผ้าช ารดในแต่ละเดือน

8.ประสานงานและรายงานเหตุการณ์ต่างๆให้แก่คุณแม่บ้านรับทราบ



Laundry Supervisor เงินเดือน12,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ


1.ประสบการณ์การท างาน 1 ป ี หากไมมีประสบการณ์แต่ใจรัก และมความมงมั่นในการท างานอย่างแท้จรง





แผนกแม่บ้านยินดีสอนงานให ้



2.มีทักษะในการเรยนร้งานได้อย่างรวดเรว
3.มีมนษยสัมพันธ์ดี สามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้อย่างรวดเรว




4.มีความร้ด้านงานบรการเปนอย่างด ี


ื่
5.มีความซอสัตย์ตอตนเองและผู้อื่น


หน้าที่และความรับผิดชอบ



1.จัดการดูแลแผนกซักรด โดยมีการท างานที่มีประสทธภาพในด้านคุณภาพ,การบรการ,ความเรว




2.ช่วยอ านวยความสะดวกกับแขกในการจัดเก็บ,ท าความสะอาด และการน าของสงคืนกับแขก

3.จัดการดูแลความประพฤติของพนักงานให้ปฏิบัติตามหน้าทในการบรการที่ดีที่สด
ี่





4.ควรมความร้เรองน ้ายาเคม และผงซักฟอกเพื่อที่จะได้เเนะน าพนักงานซักรดได้อย่างถูกต้อง







5.ฝกอบรมพนักงานที่เข้าใหม เพื่อให้ปฏิบัติงานของแผนกเปนไปอย่างมีประสทธภาพ
ื่
6.ตรวจเช็คอุปกรณ์เครองใช้ ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน

Public Area เงินเดือน10,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge




คุณสมบัต ิ


1.เพศชายหรอหญิง สัญชาติไทย อายุไม่เกิน 40 ป ี




ี่
2.มัธยมศึกษาปท 6 / ปวส. หรอเทยบเทาข้นไป



3.สามารถท างานเปนกะได้
4.มีความรับผิดชอบต่อหน้าท ี่
5.หากมีประสบการณ์จากโรงแรม 3-5 ดาวจะพิจารณาพิเศษ




หน้าที่และความรับผิดชอบ






1.ท าหน้าที่ดูแลความสะอาด พ้นททั่วไป บรเวณทางเดินโดยรอบ ต่างๆ ของโรงแรม ให้ได้ตามมาตรฐาน
2.ดูแลความเรยบร้อยของทรัพย์สน รวมถึงความสะอาดบรเวณโรงแรม



3.ปฏิบัติตามหน้าที่และความรับผิดชอบอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

อุปกรณ์ที่ใช้ในโรงแรม







• รถเข็นกระเปา 3 อัน : อุปกรณ์ส าหรับการใช้ขนกระเปาหรอสัมภาระของลูกค้า





อยูภายในล็อบบ้ทสวนกลางของโรงแรม เพื่ออ านวยความสะดวกให้กับลูกค้า



















ราคา : 48,000 บาท












•ไม้กวาด 10 / ไม้ปดฝุน 10 / ไม้ขนไก่ 10 : ไม้กวาด ไม้ปดฝุน หรอไม้ขน เปนของที่ใช้ท า
ความสะอาดตามมุงต่างๆของโรงแรมใช้ในสถานที่ต่างๆ กัน





















ราคา : 3,600 บาท ราคา : 2,400 บาท ราคา : 2,280 บาท








•มอบถูพ้น 10 /ผ้ามอบถูพ้น 10 / ม็อบดักฝุน 5: อุปกรณ์ท าความสะอาด เช่น ไม้มอบถูพ้น ไม้ม็อบดันฝุน








ไม้ม็อบไมโครไฟเบอร ใช้ท าความสะอาดพวกชั้นๆตางๆและพ้น จัดการกับพวกฝุนต่างๆ


















ราคา :1,450 บาท ราคา :900 บาท ราคา :4,400 บาท



ื่
ื่





•เครองดูดฝุน 2 / เครองดดน ้า 2 ตัว : เครองดูดฝุนมีไว้ส าหรับท าความสะอาดห้องพักแขก ซงบางสวนหรอบาง





ื่


พ้นทนั้นมพรม จึงจ าเปนต้องมีเครองดูดฝุนไว้ส าหรับท าความสะอาด











ราคา : 61,000 บาท



ื่
•เครองขัดพ้น 1 / เครองปดเงา 2 เครอง : เปนอุปกรณ์ท าความสะอาด ที่ใช้ท าความสะอาด



ื่



ในพ้นททมความสกปรกสง และคราบที่ท าความสะอาดยากเปนคราบฝังลึก ใช้ขัดเงาพ้น








ให้ดูใหม่อยู่ตลอดเวลา และเพ่งความสะอาด















ราคา : 138,000 บาท






•อุปกรณ์เช็ดกระจก 6 ด้าม / ไม้ปาดน ้า 6 ด้าม : อุปกรณ์ท าความสะอาดกระจกและไม้ปาดน ้าเพอเอาใว้กวาด








คราบน ้าทเลอะอยูทพ้น หรอ ท าความสะอาดกระจก
















ราคา : 5,700 บาท


•น ้ายาท าความสะอาด อย่างละ 1 โหล : ใช้น ้ายาท าความสะอาดแบบอุตสาหกรรม ที่เปนสตรเคมีใช้ส าหรับ




โรงแรม เปนน ้ายาท าความสะอาดส าหรับการท างานทแตกตางกัน

































ราคา : 21,000 บาท



•ผงซักฟอก / เคมีภัณฑ์ท าความสะอาด 5 ลัง ใช้ส าหรับท าความสะอาดผ้าต่างๆ




















ราคา : 5,700 บาท




•ผ้าเช็ดท าความสะอาด 30 ชุด : ผ้ามีใว้เพื่อเช็ดอุปกรณ์ต่างๆ



















ราคา : 60 บาท









•ฟองน ้า 1 โหล : น าไปท าความสะอาดภายในหองน ้า เช็ดตามบรเวณตางๆในพ้นททสกปรก



ราคา : 2,160 บาท








•รถเข็นแม่บ้าน 4 คัน : รถที่ใช้ขนอุปกรณ์ท าความสะอาดของแม่บ้านเพื่อใช้ท าความสะอาด




















ราคา : 31200 บาท










•ถังบีบม็อบ 6 ถัง : ใช้ส าหรับใสน ้ายาถูพ้นใสน ้าเพอน าไปใช้เช็ดถูในสถานทตางๆ
















ราคา : 4,920 บาท







•ถุงมือยางสส้ม 10 โหล : อุปกรณ์ปองกันมอส าหรับการใช้อุปกรณ์หรอน ้ายาเคม ี
















ราคา : 2,000 บาท



•ปายแจ้งเตือน 6 อัน : ตั้งในบรเวณทท าความสะอาด น าไปวางในจุดที่ไม่ต้องการให้คนผ่าน





ราคา : 1,056 บาท




ื้

•ผ้ากันเปอน 12 ผืน : ให้แมบ้านใช้ในการท าความสะอาดภายในบรเวณโรงแรม























ราคา : 1,800 บาท








•ขวดสเปรย์/ขวดฟอกกี 2 โหล : ใช้ส าหรับการใสน ้ายาเช็ดกระจก และน ้ายาท าความสะอาดเช็ดตามขอบมม
ของห้อง อุปกรณ์ต่างๆ


















ราคา : 840 บาท






•ถังขยะ 12 อัน : มใว้ใสส่งของทไมใช้ ประจ าวางไว้ตามจุดต่างๆ

















ราคา : 13,200 บาท









•ถุงขยะ อย่างละ 20 แพ็ค : เอาไว้ใสขยะ หรอส่งของทต้องการท้ง


ราคา : 900 บาท







•ถังน ้าพลาสตก 10 ใบ : ใว้ใสน ้าหรอส่งทต้องการแบกหรออุปกรณ์ท าความสะอาดไปวางใว้


















ราคา : 1,300 บาท









ราคาของบรษัทที่ 1,2,3 เลือกบรษัทที่ 1 เพราะวาใหราคาดีที่สด


LINEN INVENTORY




ทางโรงแรมของเรามีแผนกซักรด และเราคิดจ านวนแบบที่แขกเข้าพักเต็มจ านวน ทางเราจึงคิดว่า เราควรมทั้งหมด 3 PAR ดังน้ ี

1 PAR สวนที่น ามาใช้ในห้องพัก



2 PAR สวนที่น ามาเปลี่ยนเพื่อน าไปซัก



3 PAR สวนที่ใช้ในการส ารองผ้าซงเก็บไว้ในสโตร ์



ื่
ผ้าจ านวนทั้ง 3 PAR เปนมาตรฐาน เนองจากทางโรงแรมจะน าผ้าไปซักทันทีภายใน 1 วัน และยังมีผ้าไว้อีก 1 ชุดที่พับผ้าเก็บไว้เพื่อเตรยมสงต่อให ้


แผนกแม่บ้านน าไปเปลี่ยนยังห้องพัก และยังสามาถน าผ้ามาเปลี่ยนได้ในกรณที่เกิดมีความเสยหาย


















ITEM 1 PAR 2 PAR 3 PAR TOTAL


BED SHEET(KING) 900 900 900 2700/300
9 PAR OF LINEN


BED SHEET(TWIN) 1800 1800 1800 5400




DUVET COVER(KING) 300 300 300 900





DUVET COVER(TWIN) 600 600 600 1800




PILLOWS CASE 1200 1200 1200 3600


BATH TOWELS 600 600 600 1800


HAND TOWELS 300 300 300 900



FACE TOWELS 600 600 600 1800


BATH MATH 300 300 300 900


TOTAL 19800



การออกแบบยูนฟอรมของพนักงาน และ เปรยบเทยบราคาทั้ง 3 บรษัท







ธมยูนฟอรมของโรงแรม






โทนสที่โรงแรมเราตกแต่งจะเปนส ฟาน ้าทะเล สน ้าตาล สทอง เทา เขียว และขาว ด้วยความทโรงแรมตั้งอยูใน









อ าเภอ หัวหน ติดทะเล เรามความตั้งใจอยากใหแขกทมาเข้าพัก ร้สกถึงความผ่อนคลาย















1.บรษัท Pkpunifrom




ยูนฟอรมของบรษัท พีเคพ ราคาค่อนข้างด มีแพทเทิลชุดแม่บ้านที่ตรงตามที่เราต้องการ รวมถึงมีการรับ





ออกแบบชุดให้ใหม ซงทางเราคิดว่าจะสงแบบชุดพนักงานต้อนรับชาย-หญิง บัตเลอรให้ทางบรษัท พีเคพ ี


ออกแบบเพอน าเสนอเราอีกครั้ง เพราะทางบรษัทมีบรการออกแบบๆไม่คิดค่าบรการ และมีโทนสใหเลือก













ค่อนข้างหลากหลาย ดังนั้นเราจงคดวาบรษัทน้คอนข้างตรงตามทเราต้องการ

























ชด concierge ของทางโรงแรม


ทางโรงแรมของเราคิดวาในสามตัวเลือกบรษัท บรษัทที่เหมาะสมกับที่ทางโรงแรมเราจะเลือกมาที่สดคือ










บรษัท PKPUNIFROM เพราะวาบรษัทพีเคพีมการออกแบบเสอผาใหฟร ครอบคลุมทุกแบบทุกต าแหนงของ








โรงแรมเรา ทังยงมีเน้อผาและโทนสที่หลากหลาย ราคาก็คอนขางเหมาะสม ดังนันบรษัทเราจึงคิดวาบรษัทนี้







ี่
เหมาะสมทสด ในทง 3 บรษัทที่กลาวมา






2. บรษัท Thana plus










ื้
บรษัท Thama plus เปนบรษัทที่รับตัดชุดยูนฟอรม และมแพทเพลเส้อเช้ต แขนสั้น แขนยาว ผ้ากันเปอน



รวมถึงมเน้อผ้าและเฉดสทหลากหลาย




ราคาเร่มต้นตั้งแต 200 ปลายๆ แล้วแตแบบและจ านวนทเราสั่ง ดังนั้นเราจงเลือกบรษัทน้ไว้เปนหนงใน










ตัวเลือกตัดสนใจส าหรับสั่งชุดพนักงานในแผนก Food and Beverage ไม่ว่าจะเปนพนักงานบาร และ




พนักงานเสรฟ


3. บรษัท uniform wow
























ี่
เราเลือกบริษัท uniform wow สำหรับชุดเชฟ และ กุ๊ก ราคาต่อชุดอยู่ท 790 บาท

ตัดเย็บด้วยผ้าคุณภาพด












มีไซส์ให้เลือกที่หลากหลาย

แบบฟอรม ในแผนก Front Office









































แบบฟอรมการลงทะเบียนห้องพัก









ในขั้นตอนการจองหองพัก : ในขั้นตอนการจองหองพักจ าเปนต้องมแบบฟอรมทต้องลงข้อมลเกือบทั้งหมดท ี ่



โรงแรมต้องการ โดยที่แขก Walk in Guest จะต้องกรอกข้อมลสวนตัวลงไปในแบบฟอรมเกือบทั้งหมด แต ใน





กรณที่แขกโทรมาจองล่วงหน้า พนักงาน Front Office จะต้องกรอกข้อมูลของแขกลงแบบฟอรม เพื่อความ
สะดวกรวดเรวในการเข้าพัก เมื่อแขกโทรมาจองและแขกยังมาไม่ถึงโรงแรม และเมื่อแขกที่ท าการจองมาถึง

โรงแรม แขกเพียงแค่ตรวจสอบข้อมูลที่ให้ไว้แก่โรงแรม และ น าเอกสารเช่นบัตรประชาชนมาก ากับ ความ
ถูกต้อง



ื่
ในใบลงทะเบียนห้องพัก : จะมข้อมลทั้งหมดทส าคัญของแขก เช่น ชอ นามสกุล / เบอรโทร / เลขบัตร




ประชาชน / ที่อยู่ / การช าระเงิน และ ประเภทห้องพัก จ านวนลูกค้า จ านวนวันที่เข้าพัก และบรการอื่นๆภายใน

โรงแรม ที่แขกต้องการ



แบบฟอรมใบลาปวย / ลากิจ















































แบบฟอรมใบลาปวย / ลากิจ ของพนักงาน
ใช้ในการ ลาปวย / ลากิจธระสวนตัว / ลาคลอด / ลาพักผ่อน ของพนักงาน






โดยในใบลากิจธระสวนตัว พนักงานต้องสงล่วงหน้า 3-5 วัน

โดยในใบลาปวย พนักงานจะต้องสงย้อนหลังไม่เกิน 7 วัน หลังจากวันที่หยุด

โดยในใบลาคลอด พนักงานต้องสงล่วงหน้าอย่างน้อย 1 อาทิตย์ และ จะได้วันลา 90 วัน

ใช้เปนเอกสารและหลักฐานส าคัญในการลาของพนักงาน






แบบฟอรมค าร้องเรยน (Complain)







































แบบฟอรมค าร้องเรยน ของลูกค้า และ การติดตามผล : มีไว้ส าหรับลูกค้าที่มาใช้บรการภายในโรมแรม และ

ต้องการ Complainส าหรับการใช้บรการภายในโรงแรม ที่ไม่ประทับใจและเกิดข้อผิดพลาดอาจจะเปนเรอง


ื่

เล็กน้อยไปจนถึงร้ายแรงมาก ทั้งในตัวพนักงานในการใหบรการ ความล่าช้า




ี่
รวมไปถึงห้องพักที่มีปญหา และแผนกต่างๆภายในโรงแรมทลูกค้าประสบปญหาในการเข้าพัก เราจะม ี













แบบฟอรมให้ลูกค้าเขียนถึงเรองราวทเกิดข้นและจะมการแก้ไขปรับปรงใหดข้นและใหมมาตรฐานและ







โรงแรมจะมการตดตามผลค าร้องทยืนมารวมไปถึงแจ้งวาแก้ไขปญหาทเกิดข้นอย่างไร






แบบฟอรมใบฝากของของผู้ที่เข้าพัก





























ใช้ส าหรับแขกที่ต้องการฝากของเปนสนทรัพย์ที่มีมูลค่ามาก ที่ไม่สามารถเก็บไว้ใน ต้ Locker ภายในห้อง จึง




จ าเปนต้องฝากไว้กับโรงแรม ซงโรงแรมจะมีตู้เซฟ เปนแบบพิเศษไว้ในบรเวณ Front office ซงแขกต้องกรอก




รายละเอียด ในใบให้ครบถ้วน

ใช้ในกรณ ผู้เข้าพักท าการจองมาแล้ว แต่จะเดินทางออกไปข้างนอก และต้องการฝากส่งของไว้กับทางโรงแรม


ที่ไม่สะดวกน าไปด้วย อาจเปนของทั่วไป ไปจนถึงของที่มมูลค่า


แบบฟอรมในแผนก Housekeeping





เอกสารและรายงาน ของแผนกแม่บ้าน



การท างานภายในแผนกแม่บ้าน จะมีประสทธภาพได้ก็ต่อเมื่อมีการเสนอรายงานให้ข่าวสาร รายละเอียดได้
อย่างถูกต้องและถูกขั้นตอน ดังนั้น พนักงานในแผนกแม่บ้านจึงจ าเปนต้องเรยนร้การใช้แบบฟอรมต่างๆให ้








เหมาะสมกับสภาพงานภายในโรงแรม แบบฟอรมจะเปนการรายงานผลการท างานและปญหาตางๆทเกิดข้น






รวมถึงเปนหลักฐานส าคัญ ซงจะเปนประโยชน์ต่อหัวหน้างานในการติดตามงาน และ ตรวจเช็ค การท างาน


ของพนักงานในแผนกได้อย่างรวดเรวและมีประสทธภาพ




แบบฟอรมการรายงานสภาพห้องพัก























พนักงานรอบดึกจะจัดท าแบบฟอรมพร้อมกับจดบันทึกสภาพห้องลงในแบบฟอรม ก่อนที่พนักงานจะท าความ

สะอาดห้องพักจะต้องดูรายงานก่อนเสมอ หลังจากพนักงานท าความสะอาดห้องพักได้รับแบบฟอรมแล้ว ต้อง



ข้นไปยังชั้นทตนเองรับผิดชอบ


โดยตรวจสอบจาก Morning Report โดยเร่มจากหองพักแขก โดยเร่มจาก


-ห้องที่แขกร้องขอ หรอ ติดต่อไปยังแผนก Front Office ว่าต้องการท าความสะอาดห้องพัก
-ห้องพักที่แขกมีการ Check Out และมีการจองห้องเข้ามา

-ห้องพักแขกที่ว่าง



ตรวจสอบความเรยบร้อยว่าอะไรบกพรองหรอไม หากสภาพห้องมาเปนตามทบันทึกไว้ ให้รายงานหัวหน้า




ี่

แผนกทันท


แบบฟอรมรายงานการท างานของพนักงานท าความสะอาดห้องพัก
ขณะปฏิบัติงานทุกวัน พนักงานท าความสะอาดห้องพักต้องรายงานผลการท างาน และ เหตุการณ์ต่างๆท ี่


เกิดข้น ลงในใบรายงานการท างานของพนักงานท าความสะอาดห้องพัก และ หวหน้าประจ าชั้นจะเดน



ื่

ตรวจสอบการท างานของพนักงาน และ ส ารวจความเรยบร้อยของห้องพัก และ เซ็นชอไว้ในใบรายงานด้วย






ก่อนออกเวรกลับบ้าน พนักงานท าความสะอาดหองพักจะสงใบรายงานน้ใหเสมยนในแผนกแมบ้าน เพื่อท า
รายงานสภาพห้องพักให้แก่พนักงานต้อนรับ และ ใบรายงานการท างานของพนักงานของพนักงานท าความ
สะอาดห้องพัก จะถูกสงไปยังผู้จัดการแม่บ้านตามล าดับ


























ตัวย่อในการลงบันทึกรายงานการท างานของพนักงาน

O = Occupied (มีแขกเข้าพัก)


V = Vacant (ห้องพัก)


V/D = Vacant / dirty (ห้องว่างและยังไม่ได้ท าความสะอาด)

V/C = Vacant/clean(ห้องว่างที่ท าความสะอาดแล้ว)

V/M = Vacant/maid = (ห้องว่างและพนักงานก าลังท าความสะอาดอยู่)








V/R = Vacant/ready = (หองวางทพร้อมทจะขายและหวหน้าประจ าชั้นตรวจสอบแล้ว)
C/O = Check-out (แขกออกจากห้องพักแล้วและยังไม่ได้ท าความสะอาด)
O/D = Occupied /dirty (ห้องที่มีแขกเข้าพักและยังไม่ได้ท าความสะอาด)
O/M = Occupied /maid /Occupied Clean Inspect (ห้องทมีแขกเข้าพักและได้มีการท าความสะอาดแล้วและ
ี่
หวหน้าประจ าชั้นตรวจสอบแล้ว )






แบบฟอรมการเบิกของใช้ประจ าวันหรอประจ าสัปดาห ์

การเบิกของประจ าวันหรอสัปดาห์พนักงานท าความสะอาดห้องพัก จะ ต้องเขียนรายงานที่ต้องการเบิกลงใน


ใบรายงานการเบิกของ ต้องการเพ่มจากจ านวนทแมบ้านได้ตั้งจ านวนไว้ใหในแตละชั้นเทาไหร


















แบบฟอรมการซอมแซม








ในกรณส่งของในหองพักช ารด พนักงานท าความสะอาดห้องพักจะต้องรบเขียนรายงานแบบฟอรมการสงซอม



ใหหวหน้าประจ าชั้นทราบ และ หวหน้าประจ าชั้นจะด าเนนการแจ้งไปยังแผนกช่าง การเขียนใบรายงานสง



ซอมจ าเปนต้องม 3 แผ่น


ี่


ี่
แผ่นท 1 จะสงไปเก็บเปนหลักฐาน ท แผนกแม่บ้าน
ี่
แผ่นท 2 และ 3 จะสงไปยังแผนกช่าง



เมื่อแผนกช่างได้รับใบรายงาน จะ รบมาซอมแซมทันทีโดยเฉพาะห้องพักที่มีแขกอยู่ เมื่อ ซอมแซมเสรจแล้ว








หวหน้าประจ าชั้นจะเซ็นรับทราบพร้อมตรวจส่งของทซอมวาเรยบร้อยและใช้การได้อย่างปกต ิ



















แบบฟอรมรายงานทรัพย์สนที่สญหายและถูกพบ




หากพนักงานทานใดทพบทรัพย์สนของแขกทลืมท้งไว้ ให้รบติดต่อแผนกต้อนรับเพื่อติดต่อกับแขก หากไม ่









ทราบว่าใครเปนเจ้าของ หรอ แขกออกจากโรงแรมไปแล้วใหพนักงานน าส่งของนั้นไปทแผนกแมบ้าน พร้อม



เขียนใบรายงานทรัพย์สนทสญหายและถูกพบ ไว้ 3 แผ่น
ี่


ี่

แผ่นท 1 เก็บไว้เปนหลักฐานที่แผนกแม่บ้าน
ี่





แผ่นท 2 ตดอยูกับส่งของทถูกพบ


แผ่นท 3 มอบให้กับผู้เก็บทรัพย์สน เพื่อเปนหลักฐานในการรับทรัพย์สน
ี่










รายงานการเบิกกุญแจ

























กุญแจห้องพัก ถือ วาเปนส่งส าคัญอย่างหนงภายในโรงแรมโดยเฉพาะกุญแจหองพักของแขก พนักงานทุกคน



รวมถึงพนักงานท าความสะอาดจ าเปนจะต้องปฏิบัตตามกฎของโรงแรมดังน้ ี






-เซ็นชอเบกและคนกุญแจทกครั้ง
-กุญแจจะอยู่ติดตัวผู้เบิกตลอดเวลา

-ห้ามน ากุญแจทุกชนดออกนอกโรงแรม

-พนักงานท าความสะอาดห้องพัก ต้องเปดห้องท าความสะอาดห้องพักทีละห้อง
-พนักงานท าความสะอาดห้องพัก จะเปนผู้เปดประตูให้แก่พนักงานอื่น และ รอจนกวาพนักงานอืนจะเสรจส้น






ภารกิจ
-ในกรณที่แขกลืมกุญแจห้องพัก และขอให้พนักงานท าความสะอาดห้องพักเปดห้องให พนักงานท าความ



สะอาดห้องพักไม่ควรเปดประตูให้แขก แต่ควรให้แขกไปติดต่อแผนต้อนรับก่อน

-หากพบกุญแจที่ลูกบิดประต ให้เคาะประตูเพื่อตรวจสอบ ในกรณทหองนั้นไมมแขก ให้ดึงกุญแจออกและ








สงคืนแผนกต้อนรับ
-กรณกุญแจหายให้รบค้นหาและแจ้งหวหน้าประจ าชั้นทราบ





-เมื่อใช้กุญแจเสรจแล้ว ควรรบคืนทันท ี

ข้อบังคับของแผนก Front Office








แผนกต้อนรับสวนหน้า หรอแผนกบรการสวนหน้าของโรงแรม หรอ F/O คือ แผนกที่มบทบาทส าคัญใน





ธรกิจโรงแรมโดย หน้าที่หลักของแผนกต้อนรับสวนหน้า คือ การให้บรการลูกค้าเปรยบ เสมือนเปนศูนย์รวม
ื่




หลักของการให้บรการลูกค้า ซงการท างานจะมีความเชอมโยงกับทุกแผนกของในโรงแรมเปนตัวแทนในการ





บรการแขก ตั้งแต (Check In – In House – Check Out) และการท างานจะต้องมขั้นตอนทถูกต้องรอบคอบ

รวมถึงต้องสอดคล้องกับรายการบัญชอีกด้วย

ข้อก าหนดและเงื่อนไขการเข้าพัก

1. เงื่อนไขข้อก าหนด
การช าระเงินล่วงหน้าจะถูกเรยกเก็บในเมื่อท าการจองห้องพัก การตัดบัตรเครดิตอาจจะใช้เวลาประมาณ 3-4


วันหลังจากมีการท าการส ารองห้องพัก การส ารองห้องที่สมบูรณ์จะต้องมการช าระเงินบางสวนหรอทั้งหมด


ก่อน หากยังไม่มีการช าระเงินจะไม่สามารถท าจองได้









เราขอสงวนสทธในการยกเลิกหรอแก้ไขการส ารองห้องพักซงปรากฏว่าลูกค้ามีพฤติกรรมนาสงสัยหรอไม ่
เหมาะสม


การแก้ไขหรอยกเลิกจะต้องท าในหนังสอแจ้งไปยังโรงแรมผ่านทางอีเมล์อย่างเปนทางการหรอแบบฟอรมการ





ติดต่อในเว็บไซต์ เเละได้รับการยืนยันการยกเลิกเทานั้น ค่าใช้จ่ายจะถูกเรยกเก็บในสกุลเงินบาทไทย


2.นโยบายการเปลี่ยนแปลงแก้ไขหรอยกเลิกการเข้าพัก, การไม่เข้าพักโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า, การคืนเงิน
2.1 การเปลี่ยนเเปลงวันที่เข้าพัก หรอแก้ไขชอและรายละเอียดการเข้าพัก
ื่


2.1.1 สามารถท าได้หากมีการแจ้งเปนลายลักษณ์อักษรอย่างน้อย7วัน ก่อนเดินทาง อย่างไรก็ตามการแก้ไข






ข้นอยูกับหองวางในช่วงเวลาทแก้ไขและอาจมการเปลียนแปลงราคาเปนอัตราใหม ่














2.1.2 การแก้ไขใดๆทเกิดข้นหากราคาลดลงหรอจ านวนคนทลดลงหรอจ านวนหองพักทลดลง
เงินที่จ่ายส าหรับส ารองห้องพักจะไม่สามารถขอคืนเงินได้
2.2 การยกเลิกการเข้าพัก
2.2.1 ค่ามัดจ าล่วงหน้าไม่สามารถขอคืนเงินได้
2.2.2 ผู้เข้าพักต้องแจ้งให้ทางโรงแรมทราบล่วงหน้าเปนลายลักษณ์อักษรหากมีการยกเลิกการเดินทาง


2.3 การยกเลิกการเข้าพักโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า
'ไม่เข้าเช็คอิน' หมายถึงการไม่แสดงตัวเข้าพักในวันที่แจ้งว่าจะเข้าพัก และไม่มีการแจ้งเปนลายลักษณ์อักษร

และไม่มีการรับทราบจากพนักงาน โรงแรมจะท าการน าห้องที่มีการส ารองไว้น ามาขาย โดยไม่มีการเก็บ

ห้องพักไว้ให้และไม่สามารถขอคืนเงินได้


2.4 ลดระยะเวลาการเข้าพัก เช็ดเอาท์ก่อนก าหนด


คดคาใช้จายเพ่มเตมจากวันทเข้าพักจรงเปนจ านวน 1 คืน










2.5 การคืนเงิน
ส าหรับกรณการคืนเงินทุกกรณที่มีการเก็บค่าธรรมเนียมในการท าธรกรรมระหว่างประเทศทางโรงแรมจะไม ่






รับผิดชอบค่าใช้จ่ายดังกล่าว ลูกค้าเปนผู้รับผิดชอบเงินเต็มจ านวนที่เรยกเก็บจากธนาคารหรอสถาบันการเงิน


Click to View FlipBook Version