รายงานเรื่อง Location Hua Hin
เสนอ
อาจารย์จงจิตร์ จันทร์แจ่ม
จัดทำโดย
รหัส 1801101110036 นางสาวพิมพ์วรินท์ ยิ้มนิยม
รหัส 1801101110037 นายธนพล ตุ้มวัฒนะ
รหัส 1801101110040 นางสาวปิยะธิดา สุขคง
์
รหัส 1801101110041 นางสาววราพร ศรีนุรัตน
รหัส 1801101110045 นางสาวพิญญารัศม์ พันธุ์ภักดี
รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของ วิชา การจัดการฝ่ายห้องพัก
คำนำ
รายงานเล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่ง ในวิชา Rooms Division
Management (HM3305) โดยมีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาหาความรู้ ใน
เรื่องการจัดการแผนกห้องพัก เพื่อเป็นประโยชน์แก่การเรียน ตลอดจน
นำไปประยุกต์ใช้ในการทำงาน
ทางคณะผู้จัดทำหวังว่า รายงานเล่มนี้จะเป็นประโยชน์แก่ผู้อ่าน
ึ
นักเรียน นักศกษาที่กำลังหาข้อมูล หากมีข้อแนะนำ หรือ ผิดพลาดประการ
ใด ผู้จัดทำขอน้อมรับ และ ขออภัย มา ณ ที่นี้
คณะผู้จัดทำ
วันที่ 5 มีนาคม 2564
สารบัญ
Hotel in Hua Hin near the beach
3
วิสัยทัศน์
4
Rooms features
5
Organizational chart
6
การบริหารโรงแรมรูปแบบ Franchises
7-10
การกำหนดพื้นที่ Club Lounge , Executive Floor
11
Floor Plan
12-13
Furniture,Equipment
14-17
การออกแบบหมายเลขห้องพักแขก
17
PMS/POS
18
ประเภทของรถรับส่งของโรงแรม
19
ตำแหน่งของพนักงาน 20-26
อุปกรณ์ที่ใช้ในโรงแรม
27-33
Linen Par
34
ยูนิฟอร์มของพนักงาน
35-37
แบบฟอร์ม ในแผนก Front Office และ Housekeeping
38-43
ข้อบังคับของแผนก Front Office และแผนก Housekeeping
42-45
Diagram Front Office
46
แหล่งที่มา
47
Hotel in Hua Hin near the beach
- Hotel Size 300 KEYS
- Luxury 4 STAR
- Inspiration from Intercontinental Hua Hin
- Contemporary Style
วิสัยทัศน์
All Rooms & Suites share the following features :
• International Direct dial phones with voice mail
• Mini bar
• Coffee/Tea making facilities
• Bathrooms featuring a bathtub separate shower and toilet
• Hair dryer
• Extensive range of toiletries
• In room safe
• Guest room door lock systems
• Bathrobes and slippers
• Individually controlled air condition
• Wi-Fi
• Smart TV (in case of the suites there's a smaller TV in each bedroom as
well)
• Umbrella
• Guest stationary and writing utensil
• Comprehensive guest in house directory
• Coffee machine in the suites only
Organizational chart
การบริหารโรงแรมรูปแบบ Franchises
1.
เครือ Marriott ได้เป็นเครือโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในโลก ทั้งจำนวนห้อง
และ จำนวนโรงแรม และได้ประกาศโปรแกรมสมาชิกใหม่ออกมาแล้ว
นั้นคือ Marriott Bonvoy ได้มีการโปรโมท โปรแกรมมาสักพักแล้ว
เนื่องจาก Marriott Bonvoy มีรายละเอียดของโปรแกรมสูงมากๆ
เพราะสิทธิประโยชน์ แต่ละโรงแรมให้ไม่เหมือนกัน
มีแบรนด์ในเครือ แบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ดังนี้
1. Luxury Hotel มีแบรนด์ ในกลุ่มโรงแรมหรูหรา 6 แบรนด์
เป็นการรวมเครือ Marriott + Starwood + Ritz-Carlton เข้าด้วยกัน คือ
1.1 Ritz-Carlton อันนี้ เป็นแบรนด์ ที่ดี ที่สุดของเครือ Marriott อยู่ที่ตั้งที่ ดี
ที่สุดของเมือง บริการที่ดีที่สุด รมถึงราคาระดับสูงด้วย ที่ไทยมีอยู่ 2 แห่ง
ี่
คือที่ สมุย และ กระบ และกำลังสร้าง Ritz-Carlton Bangkok ในโครงการ
One Bangkok
1.2 St. Regis เป็นโรงแรมที่ดี ที่สุดของฝั่ง Starwood แต่พอมารวมกับ
ั
Marriott แล้ว ความหรูหราไม่แตกต่าง กบ Ritz-Carlton สักเท่าไรแต่ยังไง
Ritz-Carltonตำแหน่งจะดีกว่าฝั่ง St.Regis
1.3 Jw Marriott อันนี้เป็นโรงแรมระดับหรูหรา ของเครือ Marriott
1.4 The Luxury Collection อันนี้เป็นโรงแรมระดับหรูหรา ของเครือ
Starwood มาก่อนที่รวมกัน
1.5 Edition แบรนด์นี้ จัดเป็นโรงแรมบูติค ระดับหรูหรา ของเครือ Marriott
1.6 W Hotel แบรนด์นี้ จัดเป็นโรงแรมบูติค ระดับหรูหรา ของเครือของ
เครือ Starwood มาก่อน
2. Premium Hotel ในไทยจัดกลุ่มนี้ไว้ 5 ดาวเหมือนกัน มี 11 แบรนด์ ของ
แบ่ง เป็น3กลุ่ม
2.1 Marriott เป็นโรงแรมระดับ Premium Hotel ของกลุ่มเลยก็ว่าได้ ที่ไทย
ก็มีต่างเมืองท่องเที่ยวต่างๆ Marriott ธรรมดาไม่นับเป็น Luxury Hotel
2.2 Renaissane Hotel เป็นแบรนด์ ถูกเซตไว้ให้อารมณ์คล้ายโรงแรมบูติค
เข้ากลุ่ม Lifestyle
ู
2.3 Delta Hotel เป็นกลุ่มแบรนด์ของแคนาดา ที่ถก Marriott เทคโอเวร์เข้า
มาในกลุ่ม
่
2.4 Gaylord Hotels กลุ่มโรงแรม ที่มีห้องสัมมนาขนาดใหญ
2.5 Marriott Vacation Club
2.6 Autograph Collection Hotel เป็นแบรนด์ ที่เอาไว้ รีแบรนด์โรงแรมอื่นๆ
ให้เข้ากลุ่มโดยไม่ต้องเปลี่ยนอะไรมาก คล้าย Voco ของ IHG ที่เพิ่งทำตาม
ทำทีหลัง
2.7 Sheraton
2.8 Westin
2.9 Le Meridien
2.10 Tribute Portfolio
2.11 Design Hotel อันนี้เป็นกลุ่มพิเศษ รวมโรงแรมที่เป็น independently
owned small boutique and luxury Hotel ไว้เป็นโรงแรมบูติคเล็กๆโรงแรม
หรูหราเล็กๆ
3. Select Hotel กลุ่มโรงแรมระดับ 4 ดาว โรงแรมเครือ Marriott ไม่มี
โรงแรม 3 ดาว
่
ได้แก แบรนด์
Courtyard by Marriott, SpringHill Suites, Residence Inn by Marriott,
Four Point by Sheraton, Aloft Hotels, Fairfiled by Marriott, Moxy, Aloft
Hotel
4. Long Stay Hotel จับกลุ่มบ้านเช่า ระยะยาวมาเอาชน Airbnb
อย่าง Hone and Villas, Residence Inn, element, Townplace Suite,
Marriott Executive
1. ข้อมูลเกี่ยวกับ เครือโรงแรม Hilton
Hilton มีโรงแรมทั้งหมดทุกแห่งอยู่ในเครือ ประมาณ 5400 ที่ จนถึงปัจจุบัน
เป็นเครือโรงแรมที่ใหญ่อันดับ 2 ของโลก รองจาก Marriott
มีแบรนด์ในเครือ แบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ดังนี้
1. Luxury Hotel มีแบรนด์ในกลุ่มโรงแรมหรูหรา 3 แบรนด์ คือ
1.1 Waldorf Astoria เป็นโรงแรมระดับ Ultra Luxury เป็นแบรนด์ระดับหรู
ที่สุดของเครือ Hilton ที่ไทยก็มีเพิ่งเปิดตัวกันไป คือ Waldorf Astoria
Bangkok ตรงราชประสงค์ โรงแรมสุดหรูแห่งหนึ่งของกรุงเทพ
1.2 Conrad เป็นโรงแรมระดับหรู เช่นกัน ในไทย Conrad Samui เป็น
โรงแรมที่มีชื่อเสียงมาก
1.3 L X R เป็นแบรนด์ใหม่ของเครือ เข้าใจว่า เป็น Lifestyle Brand คือ
โรงแรมบูคิตแบบหรูหรา
2. Upper Upscale Hotel ในไทยจัดกลุ่มนี้ไว้ 5 ดาวเหมือนกัน มี 5 แบรนด์
คือ
2.1 Hilton ไม่มี ไม่รู้จักแบรนด์นี้ เป็นชื่อเครือโรงแรมนี้เลย ฮิลตัน ชื่อเสียง
มายาวนานและที่ไทยก็มีหลายๆ ที่ ได้รับความนิยมจากคนไทยและ
นักท่องเที่ยวมาก อย่าง Hilton Pattaya
2.2 Canopy by Hilton แบรนด์ใหม่ แบรนด์เป็น โรงแรมบูติค เน้นงาน
ตกแต่งภายใน อยู่อาศัยเอกลักษณ์ของท้องถิ่น
2.3 Curio by Hilton แบรนด์เหมือนสร้างขึ้นเพื่อให้โรงแรมสามารถ รีแบ
รนด์มาเป็น Hilton ได้ง่ายขึ้น ทุกๆ เครือโรงแรมจะมีแบรนด์แบบนี้ 1 แบ
รนด์
2.4 Signia Hilton อันนี้เพิ่งเปิดตัวสดๆร้อนๆ เป็นโรงแรมแบบ Business
่
Hotel โรงแรมพร้อมห้องประชุม จัดงานสัมมนาขนาดใหญ คล้ายๆกับ
Crown plaza ของ IHG หรือ Marriott Marquis ของ Marriott
2.5 Double Tree by Hilton โรงแรมที่ชึ้นตามเจ้าของ แต่ฮิลตันจะช่วยเข้า
ไปบริหารจัดการให ้
ข้อมูลเกี่ยวกับ เครือโรงแรม IHG
ชื่อเต็มๆ IHG ก็คือ Intercontinental Hotel Group มีโรงแรมทั้งหมดทุกแห่ง
ั
อยู่ในเครือ ประมาณ 5600 ที่ จนถึงปัจจุบน เป็นเครือโรงแรมที่ใหญ่อันดับ
3 ของโลก รองจาก Marriott และ Hiton
มีแบรนด์ในเครือ แบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ดังนี้
1. Luxury Hotel มีแบรนด์ในกลุ่มโรงแรมหรูหรา 4 แบรนด์ คือ
1.1 Six Senses Hotel ที่ IHG เพิ่งได้ซื้อกิจการ Six Senses Hotel โดยจะถูก
เซตให้เป็นโรงแรมที่หรูที่สุดในเครือ
1.2 Regent Hotel โรงแรม Regent Hotel เป็นโรงแรมที่หรูหรากว่า
Intercontinental Hotel โดยมีทำเลเด่นๆ ตามเมืองท่องเที่ยวทั่วโลกทาง
IHG ตั้งเป้าจะขึ้น Regent Hotel 50ทั่วโลกภายใน10 ปี
1.3 Intercontinental hotel เป็นโรงแรมหรูระดับ 5 ดาว มีตามเมืองหลวง
หรือสถานที่ท่องเที่ยวไฮเอนท์ทั่วโลกในปัจจุบัน ไทยมี 5 ที่
1.4 Kimpton Hotel แบรนด์นี้ จัดเป็นโรงแรมบูติคระดับหรูหรา เมื่อก่อนมี
แต่ประเทศ อเมริกา แต่เมื่อมาอยู่กับ IHG มีโรงแรมกำลังขึ้นใหม่ ทั่วโลก 20
แห่ง ตามเมืองหลวงต่างๆ อย่าง กรุงเทพ, ปารีส, ลอนดอน, โตเกียว, บาหลี
2. Upscale Hotel ในไทยจัดกลุ่มนี้ไว้ 5 ดาวเหมือนกัน มี 3 แบรนด์ คือ
2.1 Crown plaza แบรนด์นี้ถือเป็น โรงแรมสำหรับธุรกิจ การจัดงานสัมมา
นา จัดงานแต่ง ที่ญี่ปุ่นมีค่อนข้างเยอะ แต่ที่ไทยมีอยู่ 2 แห่ง
– Crown plaza Bangkok
– Crown plaza Panwa Beach resort
2.2 Hotel Indigo แบรนด์เป็น โรงแรมบูติค เน้นงานตกแต่งภายใน อยู่
อาศัยเอกลักษณ์ของท้องถิ่น แต่ที่ไทยมีอยู่ 2 แห่ง
– Hotel Indigo Bangkok Wireless Road
– Hotel Indigo Phuket Patong
2.3 Voco Hotel แบรนด์น้องใหม่ ที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อปีที่แล้ว แบรนด์เหมือน
สร้างขึ้นเพื่อให้โรงแรมสามารถ รีแบรนด์มาเป็น IHG ได้ง่ายขึ้น
3. Holiday Inn เป็นแบรนด์ ที่มีจำนวนเยอะที่สุดในเครือ เป็น 4 ดาว ที่ไทยมี
็
ี่
ที่ กรุงเทพ พัทยา เชียงใหม่ ภูเกต และกระบ ราคาประมาณ 2000 – 5000
บาท สำหรับในไทย
– Hoilday Inn Bangkok / Silom / Sukhumvit
– Holiday Inn Pattaya
– Holiday Inn Rayong
– Holiday Inn Phuket
– Holiday Inn Chiangmai
– Holiday Inn Krabi
– Holiday Inn Phi Phi
– Holiday Inn Hua Hin Vana Nava
4. Holiday Inn exprass ที่เป็นล่างสุดของเครือส่วนมากจะตัดในส่วน สระ
่
ว่ายน้ำไป อาหารก็เน้นง่ายๆ ไม่หลากหมายมาก มีที่กรุงเทพ ภูเก็ตปาตอง
ราคาประมาณ 1500 – 2500 บาทต่อคืน
ี่
กำลังมีสร้างใหม่สมุย กระบ กรุงเทพหลายที่
5. Hualuxe เป็นแบรนด์ที่ขึ้นในประเทศจีน
6. Even Hotels เป็นโรงแรมสำหรับผู้รักสุขภาพ
7. Candle wood
8. Staybridge suites เป็นแบรนด์ที่ มีรูปแบบ เซอร์วิส อพาทเมนท์
เปรียบเทียบ3บริษัทที่รับจ้างบริหารโรงแรม
1.เครือ Marriott ได้เป็นเครือโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในโลกทั้งจำนวนห้อง
และจำนวนโรงแรม
2.เครือHilton มีโรงแรมทั้งหมดทุกแห่งอยู่ในเครือประมาณ5400ที่
ปัจจุบันเป็นเครือโรงแรมที่ใหญ่อันดับ2 ของโลก
3.เครือIntercontinental มีโรงแรมทั้งหมดทุกแห่งอยู่ในเครือประมาณ
5600ที่
ปัจจุบันเป็นเครือโรงแรมที่ใหญ่อันดับ 3 ของโลก
สรุปว่าเราจะเลือกใช้การบริหารโรงแรมรูปแบบ Franchises ของ เครือ
Marriott
การกำหนดพื้นที่ Club Lounge , Executive Floor
Executive Floor and Presidential Suite สำหรับทางโรงแรมจัดเตรียม
้
สำหรับกลุ่มเป้าหมายที่เป็นลูกคาที่ใช้จ่ายเกี่ยวกับบริการของทางโรงแรม
เป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะนักธุรกิจที่ยินดีจ่ายในราคาสูง สำหรับบริการที่
ยกระดับ มีความเป็นส่วนตัวมาก เพิ่มขึ้นจากห้องปกติ ดังนั้น Executive
่
Floor and Presidential Suite จึงจะตกแต่งให้หรูหรา ห้องมีขนาดใหญ มี
การต้องแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และวัสดุอย่างดี ตกแต่งภายในเป็นพิเศษ มี
บริการเครื่องดื่ม ผ้าเช็ดตัวสำรอง ผลไม้ และดอกไม้สด และนอกจากความ
พิเศษภายในห้องพัก ก็ยังจะมีพนักงาน Concierge ประจำสำหรับคอย
บริการช่วยเหลือตั้งแต่การบริการตั้งแต่ลิฟต์มายังชั้น และในแต่ละชั้นจะ
ยังมีโซนนั่งเล่นพิเศษสำหรับพักอ่านนังสือ และมีห้องประชุม ห้องอาหาร
บริการเลขา และมีบริการบัตเลอร์ส่วนตัว เป็นต้น
Floor Plan ของ Lobby Front Counter/Bell desk/Back Office
(Managers/Reservations office/Guest Service Centre)
Lay out Furniture’s/Front counter view/Color theme
Color - ใช้สีโทน สีครีม สีน้ำตาล และสีแดงเบอร์กันดี้
Theme – โรงแรมในหัวหินใกล้ชายหาดทะเล
รายละเอียด Furniture,Equipment
· ชุดโต๊ะและโซฟายาว
-โซฟายาว 12 ตัว รวม 358,800 บาท
-โต๊ะกลาง 3 ตัว รวม 56,700 บาท
• โต๊ะกลม
-โต๊ะกลม 2 ตัว รวม 35,800 บาท
• เก้าอี้
-เก้าอี้ 6 ตัว รวม 176,400 บาท
• ฟรอนท์เคาน์เตอร์
-ฟรอนท์เคาน์เตอร์ 2 ตัว รวม 72,600 บาท
• Office
-โต๊ะสำนักงาน 7 ตัว รวม 41,300 บาท
-เก้าอี้สำนักงาน 7 ตัว รวม 37,800 บาท
-คอมพิวเตอร์ 7 เครื่อง รวม 139,930 บาท
-เช่าเครื่องถ่ายเอกสาร 2 เครื่อง รวม 7,000 บาท
-โทรศัพท์สำนักงาน 9 เครื่อง รวม 22,410 บาท
รวม
ค่าใช้จ่ายทั้งหมด 948,740 บาท
รายละเอียดค่าใช้จ่ายทั้งหมด
การออกแบบหมายเลขห้องพักแขก
PMS/POS เปรียบเทียบคุณภาพและราคา 3บริษัท
1.บริษัท NEXTECH ตัวช่วยที่ทำให้รายได้ของคุณเพิ่มขึ้นด้วย
ประสบการณ์และคำปรึกษาจากทีมงานมืออาชีพ บริษัท NEXTECH จัด
จำหน่ายซอฟต์แวร์และโซลูชั่นจากเนคเทคที่รองรับธุรกิจค้าปลีกทุก
รูปแบบไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารหรือร้านค้า หรือแม้กระทั่งลูกค้าเริ่มต้น
ธุรกิจใหม่ทางบริษัทก็พร้อมที่จะเริ่มต้นไปกับลูกค้าด้วยประสบการณ์
ั
มากกว่า 14 ปีจึงทำให้ลูกค้าสามารถมั่นใจได้ว่า NEXTECH จะเป็นตวช่วย
ที่แท้จริงของการจัดการร้านค้าและร้านอาหารสำหรับเจ้าของธุรกิจที่
็
กังวลเกี่ยวกับความปลอดภัย NEXTECH กสามารถให้คุณตรวจสอบข้อมูล
ภายในร้านได้ 24 ชั่วโมงทางร้านยังมีโปรโมชั่นมากมายไม่ว่าจะเป็น
ฮาร์ดแวร์หรือซอฟต์แวร์โดยสนใจสามารถติดต่อได้ที่เบอร์โทรศัพท์
ด้านล่าง
เบอร์ติดต่อ 062-637-6767 เว็บไซต์ www.nextech.co.th
2.บริษัท อี-เมอร์แชนท์ จำกัด เริ่มเปิดดำเนินการ เมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2542
โดยแบ่งธุรกิจออกเป็น 3 กลุ่มหลัก คือ Business Solution , Distributions,
Outsourcing Service รูปแบบการบริการ (Support Service) โดยหน้าที่หลัก
คือ จัดจำหน่ายและให้บริการ โปรแกรมขายหน้าร้าน POS ,โปรแกรมขาย
หน้าร้าน full ครบวงจรและมีส่วนในการบริการหลากหลาย โดยบริการ
สินค้าที่อยู่ในระยะประกัน และหมดระยะประกัน (In and Out Warranty
Repairing) บริการรับซ่อมสินค้าทั้งในและนอกสถานที่ทั่วประเทศ บริการ
ซ่อมสินค้าที่อยู่ในระยะประกันฟรี บริการซ่อมสินค้าที่หมดระยะประกัน
สัญญาบริการ (Service Contract) รับบำรุงรักษา Hardware & Software
โดยทำสัญญาแบบ Outsourcing Service การบำรุงรักษา (Preventive
ี
Maintenance) เป็นรายครั้งหรือจะทำเป็นสัญญารายป บริการอะไหล่
(Sparepart) ขายอะไหล่แท้จากผู้ผลิต เช่น Posilfex, Intermec, Epson, Digi,
Uniwell เป็นต้น บริการ On Site Service / Carry In บริการรับซ่อมนอก
สถานที่ สำหรับสินคาที่อยู่ในระยะรับประกัน และนอกประกัน บริการรับ
้
ซ่อมในสถานที่ สำหรับสินค้าที่อยู่ในระยะรับประกัน และนอกประกัน
่
บริการ Customer Service อื่น ๆ ได้แก บริการให้คำปรึกษา ถาม-ตอบ
แก้ไขปัญหาด้านการใช้งาน ทั้งทางโทรศัพท์ อี-เมล์ และแฟกซ์
ศูนย์บริการซ่อมมาตราฐาน (EMC Service)
บริษัทอี-เมอร์แชนท์บริษัท อี-เมอร์แชนท์ จำกัด ยังเป็นศูนย์บริการซ่อม
มาตราฐาน (EMC Service) Epson ServiceIntermec Global Service Partner
้
เป็นการใหบริการหลังการขายแก่ลูกค้า ในการให้บริการทางด้าน (Call
้
Center) แกไขปัญหา และการให้ความรู้ทางโทรศัพท์ , (On site Service)
การให้บริการซ่อม ณ จุดที่ติดตั้งเครื่อง , (Return to Service Center) การ
ึ
ให้บริการซ่อม ณ สำนักงานบริษัทฯ รวมถงการให้บริการในการทำสัญญา
บริการบำรุงรักษา (MA) และซ่อมแซมแก้ไขเครื่อง รวมไปถึงการ รับซ่อม
เครื่องบันทึกเงินสด, เครื่องพิมพ์ใบเสร็จ, เครื่องชั่ง Digital, เครื่องอ่าน
บาร์โค้ด, และอุปกรณ์ POS ทุกชนิด เบอร์ติดต่อ 02-884 – 9922 , 02-884 –
9166 เว็บไซต์ e-merchant.co.th
3.บริษัท ซิตี้ซอฟท์ จำกัด เป็นหนึ่งในผู้นำด้านธุรกิจพัฒนาซอฟท์แวร์
(โปรแกรมสำเร็จรูปคอมพิวเตอร์) โปรแกรมขายหน้าร้าน full สำหรับธุรกิจ
ต่างๆ ลูกค้าของที่นี่ส่วนใหญ่อยู่ในธุรกิจค้าปลีกในทุกประเภท ได้แก กลุ่ม
่
ร้านขายของชำ (ร้านสะดวกซื้อ, มินิมาร์ท, ซุปเปอร์มาร์เก็ต
,ห้างสรรพสินค้า), กลุ่มร้านค้าปลีกทั่วไป (เสื้อผ้า แฟชั่น รองเท้า
เครื่องประดับ หนังสือ, ยา, กิ๊ฟช้อป, อุปกรณ์กีฬา, เพ็ทช้อป, สินค้าไอที
และโทรศัพท์มือถือ เป็นต้น), กลุ่มร้านขายอาหารและเครื่องดื่ม (กาแฟ, เบ
เกอรี่, ขนมปัง, เค็ก, ไอศครีม, ร้านอาหาร, ภัตตาคาร ทั้งรูปแบบ Quick
service และ Full service) เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าของ
บริษัทจึงได้ออกแบบและพัฒนาโปรแกรม (ซอฟท์แวร์) สำหรับร้านค้าปลีก
่
ได้แก โปรแกรมบริหารงานลูกค้าสัมพันธ์ (CRM) และโปรแกรม Business
intelligent (BI) นอกจากนี้ บริษัทยังจัดหาอุปกรณ์ฮาร์ดแวร์ (POS
HARDWARE) ที่เหมาะสมสำหรับร้านค้าปลีก เช่น POS Machine แบบ All-
in-one, POS Printer, Barcode scanner, Barcode printer, Cash drawer
และอุปกรณ์ Mobile devices. เบอร์ติดต่อ (662) 691-5200
เว็บไซต์ citysoft.co.th
ประเภทของรถรับส่งของโรงแรม การจ้าง Outsource
SEDAN & SUV สำหรับ 3-4 ท่าน
ราคา 400฿ ต่อเที่ยว / เหมาทั้งวัน 1200฿
สถานที่ส่ง (10 ก.ม.) / ทั้งเที่ยวเดียว และ ไปกลับ
สถานที่ท่องเที่ยวในหัวหินเช่น ตลาด Chicada /เพลินวาน /ชายหาดหัวหิน /
ตลาดโต้รุ่งหัวหิน
VAN สำหรับ 9-12 ท่าน / Family
ราคา 800฿ ต่อเที่ยว / เหมาทั้งวัน 1800฿
สถานที่ส่ง (10 ก.ม.) / ทั้งเที่ยวเดียว และ ไปกลับ
ทางโรงแรม เลือกรูปแบบ Outsource เพราะโรงแรมจะลดค่าใช้จ่ายค่าซื้อ
รถ ค่าบำรุงรักษารถ และ ค่าประกัน และรถเมื่อจอดไว้นานๆจะให้รถเสื่อม
การใช้งานได้ และรถยนต์เป็นสินทรัพย์เสื่อมสภาพตามการใช้งาน ถ้าเรา
้
จ้าง Outsource มา จะทำใหประหยัดค่าใช้จ่ายและลูกค้าสามารถเลือกใช้
บริการได้หลากหลายตามความต้องการ
รายชื่อ & ตำแหน่งของพนักงาน
แผนก Front Office ประกอบด้วย
• Front Office Manager
• Guest Service Centre
• Night Auditor
• Reservation
แผนก Service ประกอบด้วย
• Concierge
• Bell Boy
แผนก Housekeeping ประกอบด้วย
Housekeeping Department
• Executive Housekeeper
• Floor Housekeeper
Laundry Department
• Laundry Attendan
• Uniform &Linen Attendant
Front Office เงินเดือน 14,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge
คุณสมบัติ
1. เพศชาย และ หญิง อายุ 23 ปีขึ้นไป
ึ
2. วุฒิการศกษา ปริญญาตรีขึ้นไป
3. มีประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป และใช้ระบบ Comanche เป็น
ทางโรงแรม (**จะได้รับการพิจารณาพิเศษ**)
4. สามารถทำงานเข้ากะได้ (ช่วงเช้า, บ่าย และกลางคืน)
5. มีความรับผิดชอบสูง ตรงต่อเวลา มีใจรักงานบริการ
6. มีมนุษย์สัมพันธ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส
7. มีบุคคลิกภาพดี สุภาพ เรียบร้อย
้
8. มีไหวพริบดี สามารถแกไขปัญหาเฉพาะหน้าได้
9. ช่างสังเกต เรียนรู้เร็ว
10. มีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการบริการ
11.สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดี
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1. ทำหน้าที่ต้อนรับลูกค้าที่มาเข้าพัก
้
2. คอยใหบริการลูกค้า และรับจองห้องพัก
3. ประชาสัมพันธ์ให้ข้อมูลเกี่ยวกับห้องพักของโรงแรม
4. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ อ่าน เขียน และพูด
่
5. ติดต่อประสานงานตางๆที่ได้รับมอบหมาย
6. ตอบรับอีเมล์ลูกค้า และติดต่อลูกค้าทางโซเชียล
ี
7. ดำเนินการตามขั้นตอนในการลงทะเบยน และจัดเตรียมคีย์การ์ดห้อง
8. ตอบข้อซักถามของแขก
ั
9. เตรียมใบเสร็จรับเงิน เกี่ยวกบค่าใช้จ่ายของแขก ซึ่งมีตั้งแต่ค่าอาหาร
ค่าเครื่องดื่ม
้
10. ติดต่อประสานงานกับแผนกต่างๆ ใหทราบเพื่อเตรียมห้อง การบริการ
อาหาร และเครื่องดื่ม
11. ติดต่อกับฝ่ายแม่บ้านให้ตรวจดูแลห้องพักแขกและสิ่งอำนวยความ
สะดวกต่างๆให้ครบถ้วน
12. ช่วยทางโรงแรมขายบริการต่างๆ ที่โรงแรมจัดเสนอไว้บริการอีกด้วย
Guests Service Center เงินเดือน 18,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge
คุณสมบัติ
1. เพศชาย และ หญิง อายุ 23 ปีขึ้นไป
ึ
2. วุฒิการศกษา ปริญญาตรีขึ้นไป
3. มีประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป และใช้ระบบ Comanche เป็นทาง
โรงแรม
(**จะได้รับการพิจารณาพิเศษ**)
4. สามารถทำงานเข้ากะได้ (ช่วงเช้า, บ่าย และกลางคืน)
5. มีความรับผิดชอบสูง ตรงต่อเวลา มีใจรักงานบริการ
6. มีมนุษย์สัมพันธ์ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส
7. มีบุคคลิกภาพดี สุภาพ เรียบร้อย
้
8. มีไหวพริบดี สามารถแกไขปัญหาเฉพาะหน้าได้
9. ช่างสังเกต เรียนรู้เร็ว
10. มีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องการบริการ สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดี
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1.บรรลุผลลัพธ์ที่เป็นบวกจากการสอบถามของแขกในเวลาที่เหมาะสม
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้จัดการหน้าที่รับทราบอย่างเต็มที่ถึงข้อเสนอแนะ
ที่เกี่ยวข้องกับแขก
2.แสดงให้เห็นถึงการบริการลูกค้าในระดับสูงตลอดเวลา
3.เข้าร่วมหลักสูตรการฝึกอบรมและช่วยเหลือในการฝึกอบรมและพัฒนา
ทีมงานกลางคืน
4.แสดงให้เห็นถึงความรู้เกี่ยวกับประเภทห้องพักในโรงแรมราคาห้อง
แพ็คเกจ, โปรโมชั่น
และความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในการปฏิบัติหน้าที่ประจำวัน
ั
5.ใช้ขั้นตอนที่ถูกต้องเกี่ยวกบการยอมรับเงินตราต่างประเทศบัตรเครดิต
และเงินสดตาม
นโยบายเครดิตของโรงแรม
6.ปฏิบัติตามการรักษาความปลอดภัยของโรงแรมกฎข้อบังคับด้านอัคคีภัย
และกฎหมาย
ด้านสุขภาพและความปลอดภัยทั้งหมด
7.ปฏิบัติตามนโยบายและขั้นตอนเมื่อทำงานกับอุปกรณ์หน้าบ้านและ
ทรัพย์สิน
รวมถึงระบบการจัดการ
8.ปฏิบัติตามมาตรฐานแบรนด์ของ บริษัท และช่วยเหลือแผนกอื่น ๆ ตาม
ความจำเป็น
Reservations เงินเดือน 20,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge
คุณสมบัติ
1.ปริญญาตรีการโรงแรม
2.อายุไม่เกิน 35 ปี
3.มีประสบการณ์ในตำแหน่งงาน 1 ปีขึ้นไป
4.ขยัน มีความรอบคอบ
5.มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
6.สื่อสารภาษาอังกฤษได้ ทั้งการฟัง/พูด/อ่าน/เขียน
7.มีความรู้และทักษะการใช้คอมพิวเตอร์
8.หากมีประสบการณ์การใช้โปรแกรม EASYFO จะพิจารณาเป็นพิเศษ
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1.รับจองห้องพักทางโทรศัพท์และทางอีเมล์
2.ประสานงานกับทาง AGENT ต่างๆในการดูแลเรื่องการจองห้องพัก
3.ประสานงานกับฝ่าย SALE ในการรับ BOOKING
4.ตรวจสอบเอกสารการรับรองห้องพัก
Concierge เงินเดือน 15,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge
ั
คุณสมบติ
1.มีความสามารถภาษาอังกฤษในระดับดีเยี่ยม
2.มีทักษะการสื่อสารที่ดีมาก
3.สุภาพและมีความมั่นใจ
4.รักงานบริการ ชอบช่วยเหลือผู้คน
5.สามารถทำงานได้หลากหลายและจัดการเวลาได้
ึ
6.จบการศกษาอย่างน้อยระดับมัธยมปลาย หากจบปริญญาตรีสาขาที่
เกี่ยวข้องกับโรงแรมจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1.ต้อนรับลูกค้าและยืนยันการเข้าพัก
2.คอยช่วยเหลือลูกค้าที่ต้องการความช่วยเหลือหรือขอข้อมูลเพิ่มเติม
ั
3.ทำความเข้าใจความต้องการของลูกค้าและเสนอทางแก้ไขปญหา
Bell Boy เงินเดือน 10,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge
คุณสมบัต ิ
ุ
1.มีใจรักงานบริการ บคคลิกภาพดี อัธยาศัยดี ยิ้มแย้มแจ่มใส พูดจาสุภาพ
เรียบร้อย
ิ
2.ขยัน อดทน ซื่อสัตย์สุจริต ไม่มีประวัติตดยาเสพติด ไม่ติดสุรา-บุหรี่ ไม่ติด
การพนัน
3. มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ ตรงต่อเวลา มีความคล่องตัว และ
กระตือรือร้นในการทำงาน
4.สามารถทำงานเป็นกะได้ และสามารถทำงานวันเสาร์-อาทิตย์-วันนักขัต
ฤกษ์ได้
สามารถปรับเปลี่ยนเวลาการทำงานได้ตามตารางงานที่กำหนด โดยจะมี
วันหยุดธรรมดา หรือ อาจมีหยุดวันเสาร์-อาทิตย์ ขึ้นอยู่กับการจัด
ตารางเวลา
5.มีมนุษย์สัมพันธ์ดี สามารถเข้ากับบุคคลอื่น และทำงานเป็นทีมได้
6. ผ่านการเกณฑ์ทหาร หรือศึกษาวิชาทหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
7.หากมีมีทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
8.หากมีประสบการณ์ในสายงานโรงแรม จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
์
9.หากขับขี่รถยนตได้ และมีใบขับขี่ จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1.ให้บริการ และอำนวยความสะดวกให้แก่ลูกค้าที่มาใช้บริการของรีสอร์
ทด้วยอัธยาศัยไมตรี
ที่เป็นมิตร มีกิริยามารยาทที่ดี
2.ให้การต้อนรับด้วยรอยยิ้ม และมารยาทไทยที่ดีงาม สร้างความ
ประทับใจ และประสบการณ์
ที่ดีแก่ลูกค้าที่มาใช้บริการ
3.ดูแลสัมภาระให้ลูกค้า นำพาลูกค้า และสัมภาระต่างๆส่งห้องพัก และ
ช่วยเหลือลูกค้าในการขนย้ายสัมภาระต่างๆ ตลอดเวลาที่ลูกค้าใช้บริการ
อยู่ภายในพื้นที่รีสอร์ท รวมถึงช่วยเหลือทีมงานแผนกต้อนรับเมื่อมีการ
ร้องขอ เช่น การย้ายห้องพัก นำส่งพัสดุ หรือสิ่งของ และอื่นๆ
4.ช่วยสอดส่องดูแลความสะอาดเรียบร้อย และความปลอดภัยภายในพื้นที่
รวมถึงดูแลการจอดรถ และการจราจรของลูกค้าทั้งหมดของรีสอร์ท ใน
บริเวณที่ตนรับผิดชอบ
5.ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายอย่างเคร่งครัด
Executive Housekeeper เงินเดือน12,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge
คุณสมบัต ิ
1. มีความพร้อมในการทำงาน
2. มีความเรียบร้อยของร่างกาย
3. มีกิริยามารยาท
4. มีจรรยาบรรณ
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1.ตรวจสอบงานส่วนต่างๆของแผนกว่าได้มาตรฐานที่วางไว้หรือไม่
2.ควบคุมงบประมาณค่าใช้จ่าย จัดตารางเวลาการทำงานของพนักงาน
และการฝึกอบรม
3.รับผิดชอบเรื่องกุญแจต่างๆ ที่จะแจกจ่ายไปให้พนักงานในโรงแรม
4.ดูแลควบคุมห้องเก็บอุปกรณ์ทำความสะอาด
5.ประสานงานกับแผนกซ่อมบำรุงเพื่อให้ช่วยซ่อมอุปกรณ์ต่างๆ ที่อาจจะ
ชำรุดเสียหายทั้งภายในห้องพักและบริเวนอื่นในโรงแรม
Floor Housekeeper เงินเดือน10,000บาท+ ยังไม่รวมservice charge
คุณสมบัติ
1. มีความพร้อมในการทำงาน
2. มีความเรียบร้อยของร่างกาย
3. มีกิริยามารยาท
4. มีจรรยาบรรณ
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1.ตรวจตราของพนักงานทำความสะอาด หรือพนักงานดูแล
2.ดูแลทำความสะอาดห้องพักและห้องชุด ห้องพักพนักงาน ทางเดิน บันได
ห้องน้ำใช้ร่วมในบริเวณโรงแรม ห้องนั่งเล่น เป็นต้น
Laundry Attendan และ Uniform &Linen Attendant เงินเดือน10,000บาท+
ยังไม่รวมservice charge
คุณสมบัติ
1.ประสบการณ์การทำงาน 0-1 ปี หากไม่มีประสบการณ์แต่ใจรัก และมี
ความมุ่งมั่นในการทำงานอย่างแท้จริง แผนกแม่บ้านยินดีสอนงานให ้
2.มีทักษะในการเรียนรู้งานได้อย่างรวดเร็ว
3.มีมนุษยสัมพันธ์ดี สามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้อย่างรวดเร็ว
4.มีความรู้ด้านงานบริการเป็นอย่างดี
5.มีความซื่อสัตย์ต่อตนเองและผู้อื่น
หน้าที่และความรับผิดชอบ
1.จัดการดูแลแผนกซักรีด โดยมีการทำงานที่มีประสิทธิภาพในด้าน
คุณภาพ,การบริการ,ความรวดเร็ว
2.ช่วยอำนวยความสะดวกกับลูกคาในการจัดเก็บผ้า,ทำความสะอาด และ
้
การนำส่งผ้าคืนกลับลูกค้า
3.ศึกษา ใส่ใจ เรียนรู้เรื่องน้ำยาเคมี และผงซักฟอกเพื่อการใช้งานที่
ถูกต้อง
็
4. เรียนรู้การใช้งานเครื่องซักและเครื่องรีด และสามารถใช้งานได้เปน
อย่างดี
4.ตรวจเช็คอุปกรณ์เครื่องใช้ ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
5.ปฏิบัติงานตามหน้าที่ที่เกี่ยวข้องให้เหมาะสม และทันเวลา
6. รับผิดชอบงานตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน
อุปกรณ์ที่ใช้ในโรงแรม
• รถเข็นกระเป๋า 3 อัน : อุปกรณ์สำหรับการใช้ขนกระเป๋าหรือสัมภาระของ
ลูกค้า
อยู่ภายในล็อบบี้ที่ส่วนกลางของโรงแรม เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับ
ลูกค้า
ราคา : 48,000 บาท
่
•ไม้กวาด 10 / ไม้ปัดฝุ่น 10 / ไม้ขนไก 10 : ไม้กวาด ไม้ปัดฝุ่น หรือไม้ขน
เป็นของที่ใช้ทำ
ความสะอาดตามมุงต่างๆของโรงแรมใช้ในสถานที่ต่างๆ กัน
ราคา : 3,600 บาท ราคา : 2,400 บาท ราคา :
2,280 บาท
•ม็อบถูพื้น 10 /ผ้าม็อบถูพื้น 10 / ม็อบดักฝุ่น 5: อุปกรณ์ทำความสะอาด เช่น
ไม้ม็อบถูพื้น ไม้ม็อบดันฝุ่น
ไม้ม็อบไมโครไฟเบอร์ ใช้ทำความสะอาดพวกชั้นๆต่างๆและพื้น จัดการ
กับพวกฝุ่นต่างๆ
ราคา :1,450 บาท ราคา :900 บาท ราคา :4,400 บาท
•เครื่องดูดฝุ่น 2 / เครื่องดูดน้ำ 2 ตัว : เครื่องดูดฝุ่นมีไว้สำหรับทำความ
สะอาดห้องพักแขก ซึ่งบางส่วนหรือบางพื้นที่นั้นมีพรม จึงจำเป็นต้องมี
เครื่องดูดฝุ่นไว้สำหรับทำความสะอาด
ราคา : 61,000 บาท
•เครื่องขัดพื้น 1 / เครื่องปัดเงา 2 เครื่อง : เป็นอุปกรณ์ทำความสะอาด ที่ใช้
ทำความสะอาด
็
ในพื้นที่ที่มีความสกปรกสูง และคราบที่ทำความสะอาดยากเปนคราบฝัง
ลึก ใช้ขัดเงาพื้น
ให้ดูใหม่อยู่ตลอดเวลา และเพิ่งความสะอาด
ราคา : 138,000 บาท
•อุปกรณ์เช็ดกระจก 6 ด้าม / ไม้ปาดน้ำ 6 ด้าม : อุปกรณ์ทำความสะอาด
กระจกและไม้ปาดน้ำเพื่อเอาใว้กวาดคราบน้ำที่เลอะอยู่ที่พื้น หรือ ทำ
ความสะอาดกระจก
ราคา : 5,700 บาท
•น้ำยาทำความสะอาด อย่างละ 1 โหล : ใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบ
อุตสาหกรรม ที่เป็นสูตรเคมีใช้สำหรับโรงแรม เป็นน้ำยาทำความสะอาด
สำหรับการทำงานที่แตกต่างกัน
ราคา : 21,000 บาท
•ผงซักฟอก / เคมีภัณฑ์ทำความสะอาด 5 ลัง ใช้สำหรับทำความสะอาดผ้า
ต่างๆ
ราคา : 5,700 บาท
•ผ้าเช็ดทำความสะอาด 30 ชุด : ผ้ามีใว้เพื่อเช็ดอุปกรณ์ต่างๆ
ราคา : 60 บาท
•ฟองน้ำ 1 โหล : นำไปทำความสะอาดภายในห้องน้ำ เช็ดตามบริเวณต่างๆ
ในพื้นที่ที่สกปรก
ราคา : 2,160 บาท
•รถเข็นแม่บ้าน 4 คัน : รถที่ใช้ขนอุปกรณ์ทำความสะอาดของแม่บ้านเพื่อ
ใช้ทำความสะอาด
ราคา : 31200 บาท
้
•ถังบีบม็อบ 6 ถัง : ใช้สำหรับใส่นำยาถูพื้นใส่น้ำเพื่อนำไปใช้เช็ดถูใน
สถานที่ต่างๆ
ราคา : 4,920 บาท
•ถุงมือยางสีส้ม 10 โหล : อุปกรณ์ป้องกันมือสำหรับการใช้อุปกรณ์หรือ
น้ำยาเคมี
ราคา : 2,000 บาท
•ป้ายแจ้งเตือน 6 อัน : ตั้งในบริเวณที่ทำความสะอาด นำไปวางในจุดที่ไม่
ต้องการให้คนผ่าน
ราคา : 1,056 บาท
•ผ้ากันเปื้อน 12 ผืน : ให้แม่บ้านใช้ในการทำความสะอาดภายในบริเวณ
โรงแรม
ราคา : 1,800 บาท
ี้
•ขวดสเปรย์/ขวดฟ็อกก 2 โหล : ใช้สำหรับการใส่น้ำยาเช็ดกระจก และ
น้ำยาทำความสะอาดเช็ดตามขอบมุมของห้อง อุปกรณ์ต่างๆ
ราคา : 840 บาท
•ถังขยะ 12 อัน : มีใว้ใส่สิ่งของที่ไม่ใช้ ประจำวางไว้ตามจุดต่างๆ
ราคา : 13,200 บาท
•ถุงขยะ อย่างละ 20 แพ็ค : เอาไว้ใส่ขยะ หรือสิ่งของที่ต้องการทิ้ง
ราคา : 900 บาท
•ถังน้ำพลาสติก 10 ใบ : ใว้ใส่น้ำหรือสิ่งที่ต้องการแบกหรืออุปกรณ์ทำ
ความสะอาดไปวางใว้
ราคา : 1,300 บาท
LINEN INVENTORY
ทางโรงแรมของเรามีแผนกซักรีด และเราคิดจำนวนแบบที่แขกเข้าพักเต็มจำนวน ทางเราจึงคิดว่า
เราควรมีทั้งหมด 3 PAR ดังนี้
1 PAR ส่วนที่นำมาใช้ในห้องพัก
2 PAR ส่วนที่นำมาเปลี่ยนเพื่อนำไปซัก
3 PAR ส่วนที่ใช้ในการสำรองผ้าซึ่งเก็บไว้ในสโตร์
ผ้าจำนวนทั้ง 3 PAR เป็นมาตรฐาน เนื่องจากทางโรงแรมจะนำผ้าไปซักทันทีภายใน 1 วัน และยังมี
ผ้าไว้อีก 1 ชุดที่พับผ้าเกบไว้เพื่อเตรียมส่งต่อให้แผนกแม่บ้านนำไปเปลี่ยนยังห้องพัก และยังสามา
็
ถนำผ้ามาเปลี่ยนได้ในกรณีที่เกิดมีความเสียหาย
ITEM 1 PAR 2 PAR 3 PAR TOTAL
BED SHEET(KING) 900 900 900 2700/300
9 PAR OF LINEN
BED SHEET(TWIN) 1800 1800 1800 5400
DUVET COVER(KING) 300 300 300 900
DUVET COVER(TWIN) 600 600 600 1800
PILLOWS CASE 1200 1200 1200 3600
BATH TOWELS 600 600 600 1800
HAND TOWELS 300 300 300 900
FACE TOWELS 600 600 600 1800
BATH MATH 300 300 300 900
TOTAL 19800
การออกแบบยูนิฟอร์มของพนักงาน และ เปรียบเทียบราคาทั้ง 3 บริษัท
ธีมยูนิฟอร์มของโรงแรม
ี
โทนสีที่โรงแรมเราตกแต่งจะเป็นส ฟ้าน้ำทะเล สีน้ำตาล สีทอง เทา เขียว
และขาว ด้วยความที่โรงแรมตั้งอยู่ในอำเภอ หัวหิน ติดทะเล เรามีความ
ตั้งใจอยากให้แขกที่มาเข้าพัก รู้สึกถึงความผ่อนคลาย
1.บริษัท Pkpunifrom
ยูนิฟอร์มของบริษัท พีเคพี ราคาค่อนข้างดี มีแพทเทิลชุดแม่บ้านที่ตรง
ตามที่เราต้องการ รวมถึงมีการรับออกแบบชุดให้ใหม่ ซึ่งทางเราคิดว่าจะ
ั
ส่งแบบชุดพนักงานต้อนรับชาย-หญิง บตเลอร์ให้ทางบริษัท พีเคพี
ออกแบบเพื่อนำเสนอเราอีกครั้ง เพราะทางบริษัทมีบริการออกแบบๆไม่คิด
ค่าบริการ และมีโทนสใหเลือกค่อนข้างหลากหลาย ดังนั้นเราจึงคิดว่า
้
ี
บริษัทนี้ค่อนข้างตรงตามที่เราต้องการ
2. บริษัท Thana plus
บริษัท Thama plus เป็นบริษัทที่รับตัดชุดยูนิฟอร์ม และมีแพทเพิลเสื้อเชิ้ต
แขนสั้น แขนยาว ผ้ากันเปื้อน รวมถึงมีเนื้อผ้าและเฉดสีที่หลากหลาย
ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 200 ปลายๆ แล้วแต่แบบและจำนวนที่เราสั่ง ดังนั้นเรา
จึงเลือกบริษัทนี้ไว้เป็นหนึ่งในตัวเลือกตัดสินใจสำหรับสั่งชุดพนักงานใน
แผนก Food and Beverage ไม่ว่าจะเป็นพนักงานบาร์ และ
พนักงานเสิร์ฟ
3. บริษัท uniform wow
ี่
เราเลือกบริษัท uniform wow สำหรับชุดเชฟ และ กุ๊ก ราคาต่อชุดอยู่ท 790 บาท
ี
ตัดเย็บด้วยผ้าคุณภาพด
มีไซส์ให้เลือกที่หลากหลาย
แบบฟอร์ม ในแผนก Front Office
แบบฟอร์มการลงทะเบียนห้องพัก
ในขั้นตอนการจองห้องพัก : ในขั้นตอนการจองห้องพักจำเป็นต้องมี
แบบฟอร์มที่ต้องลงข้อมูลเกือบทั้งหมดที่โรงแรมต้องการ โดยที่แขก Walk
in Guest จะต้องกรอกข้อมูลส่วนตัวลงไปในแบบฟอร์มเกือบทั้งหมด แต่
ในกรณีที่แขกโทรมาจองล่วงหน้า พนักงาน Front Office จะต้องกรอก
ข้อมูลของแขกลงแบบฟอร์ม เพื่อความสะดวกรวดเร็วในการเข้าพัก เมื่อ
แขกโทรมาจองและแขกยังมาไม่ถึงโรงแรม และเมื่อแขกที่ทำการจอง
มาถึงโรงแรม แขกเพียงแค่ตรวจสอบข้อมูลที่ให้ไว้แก่โรงแรม และ นำ
ั
เอกสารเช่นบัตรประชาชนมากำกบ ความถูกต้อง
ในใบลงทะเบียนห้องพัก : จะมีข้อมูลทั้งหมดที่สำคัญของแขก เช่น ชื่อ
นามสกุล / เบอร์โทร / เลขบัตรประชาชน / ที่อยู่ / การชำระเงิน และ ประเภท
ห้องพัก จำนวนลูกค้า จำนวนวันที่เข้าพัก และบริการอื่นๆภายในโรงแรม
ที่แขกต้องการ
แบบฟอร์มใบลาป่วย / ลากิจ
แบบฟอร์มใบลาป่วย / ลากิจ ของพนักงาน
ใช้ในการ ลาป่วย / ลากิจธุระส่วนตัว / ลาคลอด / ลาพักผ่อน ของพนักงาน
โดยในใบลากิจธุระส่วนตัว พนักงานต้องส่งล่วงหน้า 3-5 วัน
โดยในใบลาป่วย พนักงานจะต้องส่งย้อนหลังไม่เกิน 7 วัน หลังจากวันที่
หยุด
โดยในใบลาคลอด พนักงานต้องส่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1 อาทิตย์ และ จะ
ได้วันลา 90 วัน
ใช้เป็นเอกสารและหลักฐานสำคัญในการลาของพนักงาน
แบบฟอร์มคำร้องเรียน (Complain)
แบบฟอร์มคำร้องเรียน ของลูกค้า และ การติดตามผล : มีไว้สำหรับลูกค้า
ที่มาใช้บริการภายในโรมแรม และต้องการ Complainสำหรับการใช้
บริการภายในโรงแรม ที่ไม่ประทับใจและเกิดข้อผิดพลาดอาจจะเป็นเรื่อง
เล็กน้อยไปจนถึงร้ายแรงมาก ทั้งในตัวพนักงานในการให้บริการ ความ
ล่าช้า
รวมไปถึงห้องพักที่มีปัญหา และแผนกต่างๆภายในโรงแรมที่ลูกค้าประสบ
ปัญหาในการเข้าพัก เราจะมีแบบฟอร์มให้ลูกค้าเขียนถึงเรื่องราวที่
เกิดขึ้นและจะมีการแกไขปรับปรุงให้ดีขึ้นและให้มีมาตรฐานและโรงแรม
้
จะมีการติดตามผลคำร้องที่ยื่นมารวมไปถึงแจ้งว่าแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น
อย่างไร
แบบฟอร์มใบฝากของของผู้ที่เข้าพัก
ใช้สำหรับแขกที่ต้องการฝากของเป็นสินทรัพย์ที่มีมูลค่ามาก ที่ไม่สามารถ
เก็บไว้ใน ตู้ Locker ภายในห้อง จึงจำเป็นต้องฝากไว้กับโรงแรม ซึ่ง
โรงแรมจะมีตู้เซฟ เป็นแบบพิเศษไว้ในบริเวณ Front office ซึ่งแขกต้อง
กรอกรายละเอียด ในใบให้ครบถ้วน
ใช้ในกรณี ผู้เข้าพักทำการจองมาแล้ว แต่จะเดินทางออกไปข้างนอก และ
ต้องการฝากสิ่งของไว้กับทางโรงแรมที่ไม่สะดวกนำไปด้วย อาจเป็นของ
ทั่วไป ไปจนถึงของที่มีมูลค่า
แบบฟอร์มในแผนก Housekeeping
เอกสารและรายงาน ของแผนกแม่บ้าน
การทำงานภายในแผนกแม่บ้าน จะมีประสิทธิภาพได้ก็ต่อเมื่อมีการเสนอ
ู
รายงานให้ข่าวสาร รายละเอียดได้อย่างถูกต้องและถกขั้นตอน ดังนั้น
พนักงานในแผนกแม่บ้านจึงจำเป็นต้องเรียนรู้การใช้แบบฟอร์มต่างๆให ้
เหมาะสมกับสภาพงานภายในโรงแรม แบบฟอร์มจะเป็นการรายงานผล
ั
การทำงานและปญหาต่างๆที่เกิดขึ้นรวมถึงเป็นหลักฐานสำคญ ซึ่งจะเป็น
ั
ประโยชน์ต่อหัวหน้างานในการติดตามงาน และ ตรวจเช็ค การทำงาน
ของพนักงานในแผนกได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
แบบฟอร์มการรายงานสภาพห้องพัก
พนักงานรอบดึกจะจัดทำแบบฟอร์มพร้อมกับจดบันทึกสภาพห้องลงใน
แบบฟอร์ม ก่อนที่พนักงานจะทำความสะอาดห้องพักจะต้องดูรายงานก่อน
้
เสมอ หลังจากพนักงานทำความสะอาดหองพักได้รับแบบฟอร์มแล้ว ต้อง
ขึ้นไปยังชั้นที่ตนเองรับผิดชอบ
โดยตรวจสอบจาก Morning Report โดยเริ่มจากห้องพักแขก โดยเริ่มจาก
-ห้องที่แขกร้องขอ หรือ ติดต่อไปยังแผนก Front Office ว่าต้องการทำ
ความสะอาดห้องพัก
-ห้องพักที่แขกมีการ Check Out และมีการจองห้องเข้ามา
-ห้องพักแขกที่ว่าง
ตรวจสอบความเรียบร้อยว่าอะไรบกพร่องหรือไม่ หากสภาพห้องมาเป็น
ตามที่บันทึกไว้ ให้รายงานหัวหน้าแผนกทันที
แบบฟอร์มรายงานการทำงานของพนักงานทำความสะอาดห้องพัก
ขณะปฏิบัติงานทุกวัน พนักงานทำความสะอาดห้องพักต้องรายงานผล
การทำงาน และ เหตุการณ์ต่างๆที่เกิดขึ้น ลงในใบรายงานการทำงานของ
พนักงานทำความสะอาดห้องพัก และ หัวหน้าประจำชั้นจะเดินตรวจสอบ
การทำงานของพนักงาน และ สำรวจความเรียบร้อยของห้องพัก และ
เซ็นชื่อไว้ในใบรายงานด้วย ก่อนออกเวรกลับบ้าน พนักงานทำความ
สะอาดห้องพักจะส่งใบรายงานนี้ให้เสมียนในแผนกแม่บ้าน เพื่อทำ
รายงานสภาพห้องพักให้แก่พนักงานต้อนรับ และ ใบรายงานการทำงาน
ของพนักงานของพนักงานทำความสะอาดห้องพัก จะถูกส่งไปยังผู้จัดการ
แม่บ้านตามลำดับ
ตัวย่อในการลงบันทึกรายงานการทำงานของพนักงาน
O = Occupied (มีแขกเข้าพัก)
V = Vacant (ห้องพัก)
V/D = Vacant / dirty (ห้องว่างและยังไม่ได้ทำความสะอาด)
V/C = Vacant/clean(ห้องว่างที่ทำความสะอาดแล้ว)
V/M = Vacant/maid = (ห้องว่างและพนักงานกำลังทำความสะอาดอยู่)
V/R = Vacant/ready = (ห้องว่างที่พร้อมที่จะขายและหัวหน้าประจำชั้น
ตรวจสอบแล้ว)
C/O = Check-out (แขกออกจากห้องพักแล้วและยังไม่ได้ทำความสะอาด)
O/D = Occupied /dirty (ห้องที่มีแขกเข้าพักและยังไม่ได้ทำความสะอาด)
O/M = Occupied /maid /Occupied Clean Inspect (ห้องที่มีแขกเข้าพักและ
ได้มีการทำความสะอาดแล้วและหัวหน้าประจำชั้นตรวจสอบแล้ว )
์
แบบฟอร์มการเบิกของใช้ประจำวันหรือประจำสัปดาห
การเบิกของประจำวันหรือสัปดาห์พนักงานทำความสะอาดห้องพัก จะ ต้อง
เขียนรายงานที่ต้องการเบิกลงในใบรายงานการเบิกของ ต้องการเพิ่มจาก
้
จำนวนที่แม่บ้านได้ตั้งจำนวนไว้ใหในแต่ละชั้นเท่าไหร่
แบบฟอร์มการซ่อมแซม
ในกรณีสิ่งของในห้องพักชำรุด พนักงานทำความสะอาดห้องพักจะต้อง
รีบเขียนรายงานแบบฟอร์มการส่งซ่อม ให้หัวหน้าประจำชั้นทราบ และ
หัวหน้าประจำชั้นจะดำเนินการแจ้งไปยังแผนกช่าง การเขียนใบรายงาน
ส่งซ่อมจำเป็นต้องมี 3 แผ่น
แผ่นที่ 1 จะส่งไปเก็บเป็นหลักฐาน ที่ แผนกแม่บ้าน
แผ่นที่ 2 และ 3 จะส่งไปยังแผนกช่าง
เมื่อแผนกช่างได้รับใบรายงาน จะ รีบมาซ่อมแซมทันทีโดยเฉพาะห้องพัก
ที่มีแขกอยู่ เมื่อ ซ่อมแซมเสร็จแล้ว หัวหน้าประจำชั้นจะเซ็นรับทราบพร้อม
ตรวจสิ่งของที่ซ่อมว่าเรียบร้อยและใช้การได้อย่างปกติ
แบบฟอร์มรายงานทรัพย์สินที่สูญหายและถูกพบ
หากพนักงานท่านใดที่พบทรัพย์สินของแขกที่ลืมทิ้งไว้ ให้รีบติดต่อแผนก
ต้อนรับเพื่อติดต่อกับแขก หากไม่ทราบว่าใครเป็นเจ้าของ หรือ แขกออก
จากโรงแรมไปแล้วให้พนักงานนำสิ่งของนั้นไปที่แผนกแม่บ้าน พร้อม
ู
เขียนใบรายงานทรัพย์สินที่สูญหายและถกพบ ไว้ 3 แผ่น
้
แผ่นที่ 1 เก็บไว้เป็นหลักฐานที่แผนกแม่บาน
แผ่นที่ 2 ติดอยู่กับสิ่งของที่ถูกพบ
็
แผ่นที่ 3 มอบให้กับผู้เกบทรัพย์สิน เพื่อเป็นหลักฐานในการรับทรัพย์สิน
ุ
รายงานการเบิกกญแจ
กุญแจห้องพัก ถือ ว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างหนึ่งภายในโรงแรมโดยเฉพาะ
กุญแจห้องพักของแขก พนักงานทุกคนรวมถึงพนักงานทำความสะอาด
จำเป็นจะต้องปฏิบัติตามกฎของโรงแรมดังนี้
ุ
-เซ็นชื่อเบิกและคืนกญแจทุกครั้ง
-กุญแจจะอยู่ติดตัวผู้เบิกตลอดเวลา
-ห้ามนำกุญแจทุกชนิดออกนอกโรงแรม
-พนักงานทำความสะอาดห้องพัก ต้องเปิดห้องทำความสะอาดห้องพักทีละ
ห้อง
-พนักงานทำความสะอาดห้องพัก จะเป็นผู้เปิดประตูให้แก่พนักงานอื่น และ
รอจนกว่าพนักงานอื่นจะเสร็จสิ้นภารกิจ
-ในกรณีที่แขกลืมกุญแจห้องพัก และขอให้พนักงานทำความสะอาด
้
ห้องพักเปิดห้องให พนักงานทำความสะอาดห้องพักไม่ควรเปิดประตูให ้
แขก แต่ควรให้แขกไปติดต่อแผนต้อนรับก่อน
ุ
-หากพบกญแจที่ลูกบิดประตู ให้เคาะประตูเพื่อตรวจสอบ ในกรณีที่ห้อง
นั้นไม่มีแขก ให้ดึงกุญแจออกและส่งคืนแผนกต้อนรับ
-กรณีกุญแจหายให้รีบค้นหาและแจ้งหัวหน้าประจำชั้นทราบ
-เมื่อใช้กุญแจเสร็จแล้ว ควรรีบคืนทันที
ข้อบังคับของแผนก Front Office
แผนกต้อนรับส่วนหน้า หรือแผนกบริการส่วนหน้าของโรงแรม หรือ F/O
คือ แผนกที่มีบทบาทสำคัญในธุรกิจโรงแรมโดย หน้าที่หลักของแผนก
้
ต้อนรับส่วนหน้า คือ การให้บริการลูกคาเปรียบ เสมือนเป็นศูนย์รวมหลัก
ของการให้บริการลูกค้า ซึ่งการทำงานจะมีความเชื่อมโยงกับทุกแผนก
ของในโรงแรมเป็นตัวแทนในการบริการแขก ตั้งแต่ (Check In – In House
– Check Out) และการทำงานจะต้องมีขั้นตอนที่ถูกต้องรอบคอบรวมถึงต้อง
สอดคล้องกับรายการบัญชีอีกด้วย
ข้อกำหนดและเงื่อนไขการเข้าพัก
1. เงื่อนไขข้อกำหนด
็
ู
การชำระเงินล่วงหน้าจะถกเรียกเกบในเมื่อทำการจองห้องพัก การตัด
บัตรเครดิตอาจจะใช้เวลาประมาณ 3-4 วันหลังจากมีการทำการสำรอง
ห้องพัก การสำรองห้องที่สมบูรณ์จะต้องมีการชำระเงินบางส่วนหรือ
ทั้งหมดก่อน หากยังไม่มีการชำระเงินจะไม่สามารถทำจองได้
เราขอสงวนสิทธิ์ในการยกเลิกหรือแก้ไขการสำรองห้องพักซึ่งปรากฏว่า
ลูกค้ามีพฤติกรรมน่าสงสัยหรือไม่เหมาะสม
การแก้ไขหรือยกเลิกจะต้องทำในหนังสือแจ้งไปยังโรงแรมผ่านทางอีเมล์
อย่างเป็นทางการหรือแบบฟอร์มการติดต่อในเว็บไซต์ เเละได้รับการ
ยืนยันการยกเลิกเท่านั้น ค่าใช้จ่ายจะถูกเรียกเก็บในสกุลเงินบาทไทย
2.นโยบายการเปลี่ยนแปลงแก้ไขหรือยกเลิกการเข้าพัก, การไม่เข้าพัก
โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า, การคืนเงิน
2.1 การเปลี่ยนเเปลงวันที่เข้าพัก หรือแก้ไขชื่อและรายละเอียดการเข้าพัก
2.1.1 สามารถทำได้หากมีการแจ้งเป็นลายลักษณ์อักษรอย่างน้อย7วัน
้
ก่อนเดินทาง อย่างไรก็ตามการแกไขขึ้นอยู่กับห้องว่างในช่วงเวลาที่
็
แก้ไขและอาจมีการเปลี่ยนแปลงราคาเปนอัตราใหม่
2.1.2 การแก้ไขใดๆที่เกิดขึ้นหากราคาลดลงหรือจำนวนคืนที่ลดลงหรือ
จำนวนห้องพักที่ลดลง
เงินที่จ่ายสำหรับสำรองห้องพักจะไม่สามารถขอคืนเงินได้
2.2 การยกเลิกการเข้าพัก
่
2.2.1 คามัดจำล่วงหน้าไม่สามารถขอคืนเงินได้
้
2.2.2 ผู้เข้าพักต้องแจ้งใหทางโรงแรมทราบล่วงหน้าเป็นลายลักษณ์อักษร
หากมีการยกเลิกการเดินทาง
้
2.3 การยกเลิกการเข้าพักโดยไม่แจ้งใหทราบล่วงหน้า
'ไม่เข้าเช็คอิน' หมายถึงการไม่แสดงตัวเข้าพักในวันที่แจ้งว่าจะเข้าพัก
และไม่มีการแจ้งเป็นลายลักษณ์อักษรและไม่มีการรับทราบจากพนักงาน
โรงแรมจะทำการนำห้องที่มีการสำรองไว้นำมาขาย โดยไม่มีการเก็บ
ห้องพักไว้ให้และไม่สามารถขอคืนเงินได้
2.4 ลดระยะเวลาการเข้าพัก เช็ดเอาท์ก่อนกำหนด
คิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจากวันที่เข้าพักจริงเป็นจำนวน 1 คืน
2.5 การคืนเงิน
สำหรับกรณีการคืนเงินทุกกรณีที่มีการเกบค่าธรรมเนียมในการทำ
็
ธุรกรรมระหว่างประเทศทางโรงแรมจะไม่รับผิดชอบค่าใช้จ่ายดังกล่าว
ลูกค้าเป็นผู้รับผิดชอบเงินเต็มจำนวนที่เรียกเก็บจากธนาคารหรือสถาบัน
การเงิน
การคืนเงินจะใช้เวลาอย่างน้อย 10-14 วันทำงานให้เสร็จสมบูรณ์การทำ
ธุรกรรม แต่ระยะเวลาในการทำธุรกรรมยังขึ้นอยู่กับวิธีการที่รวดเร็ว
ธนาคารในประเทศและกระบวนการของลูกค้าที่ทำธุรกรรม
2.6 เงื่อนไขหรือนโยบายอื่น ๆ
นโยบายอื่นหรือข้อตกลงและเงื่อนไขที่อาจนำมาใช้ได้ในกรณีที่มี
เงื่อนไขการจองพิเศษ ยกตัวอย่างเช่นโปรโมชั่นบางอย่างอาจไม่อนุญาต
็
ให้มีการแก้ไขหรือการยกเลิกเนื่องจากเปนราคาที่ต่ำมาก
3. นโยบายการเข้าพัก
3.1 การเข้าพักต่อห้องปกติ คือ 2 ท่าน
่
3.2 อนุญาตให้เข้าพักสูงสุดผู้ใหญ 3 ท่านต่อห้องซึ่งมีค่าบริการเพิ่มเติม
่
3.3 อนุญาตให้เข้าพักผู้ใหญ 2 ท่านเด็ก 2 ท่านได้ เมื่อเด็กคนแรกพัก
ร่วมกับผู้ปกครอง เด็กอีกคนต้องใช้เตียงเสริม (คิดค่าบริการการใช้เตียง
เสริม)
4. นโยบายการเข้าพักของเด็ก
4.1 ทางรีสอร์ทต้อนรับเด็กทุกเพศทุกวัย
4.2 ทารก (อายุต่ำกว่า 4) ทารก (1คน) พักฟรีพร้อมอาหารเช้าเมื่อใช้เตียงที่
มีอยู่
4.3 เด็ก (4 ถึง 15 ปี)
4.3.1 เด็กพักได้สูงสุด 2 คนโดยได้รับอนุญาตให้เข้าพักร่วมกับผู้ปกครอง
4.3.2 เด็กหนึ่งคนที่ร่วมเตียงเสริม เสียค่าใช้จ่ายสำหรับอาหารเช้าเท่านั้น
4.3.3 เด็กหนึ่งคนที่ต้องใช้เตียงหรือโซฟาเตียงเสริมจะคิดค่าบริการใน
อัตราเตียงเสริม
5. นโยบายเตียงเสริม
5.1 จำนวนสูงสุดของเตียงเสริมในห้องพักจำนวนคือ 1เตียง
5.2 ทางโรงแรมจะมีการเรียกเก็บค่าบริการเตียงเสริมก่อนเช็คอินหรือก่อน
การใช้งาน
5.3 หากต้องการใช้เตียงเสริมรบกวนแจ้งล่วงหน้าเพื่อทางโรงแรมได้
จัดเตรียมให้ท่าน
5.4 โรงแรมอาจจัดเตียงเดย์เบดหรือโซฟาเป็นเตียงเสริม ซึ่งคิดราคาเป็น
อัตราเตียงเสริม
5.5 ค่าบริการสำหรับเตียงเสริมรวมอาหารเช้าเรียบร้อยแล้ว นอกเสียจากมี
เงื่อนไขเป็นอย่างอื่น
6. นโยบายสัตว์เลี้ยง
สัตว์เลี้ยงไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าพัก ค่าปรับเมื่อพบเพื่อเป็นค่าทำความ
สะอาด 4,000 บาทต่อสัตว์เลี้ยง1ตัว และผู้เข้าพักอาจถูกปฏิเสธการเข้าพัก
เนื่องจากสัตว์เลี้ยงอาจก่อให้เกิดเสียงกลิ่นและรบกวนผู้เข้าพักท่านอื่น
7. นโยบาย สูบบุหรี่
่
ห้ามสูบบุหรี่ภายในที่พัก คาปรับเมื่อพบเพื่อเป็นค่าทำความสะอาด 4,000
บาท/ห้อง ความเสียหายใด ๆ ที่เกิดจากการสูบบุหรี่หรือบุหรี่ อาจเป็นเหตุ
ให้มีการปรับเพิ่มเติม
8. นโยบายควบคุมเสียงรบกวน
หลัง4ทุ่ม ทางโรงแรมขอความร่วมมือผู้เข้าพัก ไม่ทำเสียงรบวนผู้เข้าพัก
ท่านอื่น อาจมีการปรับหากพบว่ามีการทำเสียงรบกวน
ข้อบังคับแผนก Housekeeping
หน้าที่รับผิดชอบของพนักงานทำความสะอาด
1.ดูแลความสะอาดพื้นในบริเวณที่รับผิดชอบให้มีความสะอาดตาม
มาตรฐานงาน
2.ทำความสะอาดซอกมุมในบริเวณที่รับผิดชอบให้มีความสะอาดตาม
มาตรฐานงาน
้
3.ทำความสะอาดโต๊ะ เกาอี้ และเฟอร์นิเจอร์ ในบริเวณที่รับผิดชอบให้มี
ความสะอาดตามมาตรฐานงาน
4.ทำความสะอาดผนัง ขอบผนัง เพดาน ในบริเวณที่รับผิดชอบให้มีความ
สะอาดตามมาตรฐานง
5.ทำความสะอาดกระจก มู่ลี่ในบริเวณที่รับผิดชอบให้มีความสะอาดตาม
มาตรฐานงาน
6.ทำความสะอาดห้องน้ำในบริเวณที่รับผิดชอบให้มีความสะอาดตาม
มาตรฐานงาน
7.ปฏิบัติงานตามตารางงานที่หัวหน้าจัดให้อย่างถูกต้องตามลำดับ
8.ปฏิบัติงานเพิ่มเติมตามที่หัวหน้าตกลงไว้กับลูกค้า เช่น การล้างแก้ว
ภาชนะของลูกค้า
9.ปฏิบัติตามกฎระเบียบของบริษัทฯ อย่างถูกต้อง
10.ปฏิบัติตามกฎระเบียบเฉพาะของลูกค้าอย่างเคร่งครัด
11.ต้องรักษามาตรฐานของงานอย่างเคร่งครัด
ข้อพึงปฏิบัติของพนักงานทำความสะอาด