44 นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปี ที่ 6 กลุ่มตัวอย่างเป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปี ที่ 6 โรงเรียนวาปีปทุม ภาคเรียนที่ 1/2562 จานวน 49 คน โดยวิธีการเลือกแบบเจาะจง เครื่องมือวิจัย ได้แก่ แผนการจัดการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5E) จำนวน 6 แผน 12 ชั่วโมง เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยใช้ได้แก่ แผนการจัดการเรียนรู้วิธีการสอนแบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5E) และวิธีการสอนแบบ สืบเสาะ แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน วิเคราะห์ข้อมูล โดยหาค่าเฉลี่ย ร้อยละ ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และสถิติที่ใช้ในการทดสอบ t-test for Dependent-Samples และ t-test for One-Sample ผลการวิจัย พบว่า ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนของนักเรียน โดยใช้วิธีการสอนแบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบ เสาะหาความรู้ (5E) สูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลัง เรียนสูงกว่าเกณฑ์ร้อยละ 75 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 3. จากผลการวิจัยพบว่านักเรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียนชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 4 อยู่ในระดับมาก ทั้งนี้อาจเนื่องมาจาก มีการให้นักเรียนได้ลองไปศึกษาเนื้อหาด้วยตนเองมา ก่อนมาเรียนในห้องเรียน ทำให้ถ้ามีข้อสงสัยตรงไหนก็สามารถเก็บข้อสงสัยมาถามพร้อมกันในห้องเรียนได้ และมีการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ที่มีกิจกรรมที่น่าสนใจ มีเกมให้เล่น สร้างความสนุกสนาน ไม่เกิดความเบื่อ หน่ายให้แก่นักเรียน และนักเรียนยังได้ตอบคำถามด้วยตนเอง ทำให้มีความมั่นใจและภูมิในในตนเอง ซึ่ง สอดคล้องกับผลการวิจัยของ อาลาวียะ สะอะ (2558, น. ค) ศึกษาผลการจัดการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับ ด้านที่มีต่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน ทักษะการคิดวิเคราะห์ และความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้ของ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปี ที่ 5 กลุ่มตัวอย่างที่ศึกษาในการวิจัยเป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปี ที่ 5/2 โรงเรียน เบญจมราชูทิศ อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 จานวน 1 ห้องเรียนจำนวน นักเรียน 27 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย แผนการจัดการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้าน เรื่อง พันธุศาสตร์และเทคโนโลยีทาง DNA จำนวน 12 ชั่วโมง แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนชีววิทยา แบบทดสอบวัดทักษะการคิดวิเคราะห์ และแบบวัดความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้ วิเคราะห์ข้อมูลโดยหา ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน การทดสอบค่าทีชนิดกลุ่มตัวอย่างไม่เป็นอิสระต่อกัน (t-test dependent group) ซึ่งดำเนินการทดลองกลุ่มเดียวทดสอบก่อนและหลังการจัดการเรียนรู้ (One group pretestposttest design) ผลการวิจัยพบว่า นักเรียนที่ได้รับการจัดการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านมีผลสัมฤทธิ์ ทางการเรียนชีววิทยาและทักษะการคิดวิเคราะห์หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 และนักเรียนมีความพึงพอใจต่อการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านในระดับมาก
45 ข้อเสนอแนะ ข้อเสนอแนะเพื่อการนำผลการวิจัยไปใช้ 1. จากผลการวิจัยที่พบว่าสถานการณ์ในปัจจุบันทำให้การจัดการเรียนการสอนจำเป็นต้องเป็นแบบ ออนไลน์ การนำชุดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ไปใช้ทำให้มีปัญหาในเรื่องต่างๆ มากมาย เช่น อินเตอร์เน็ตที่ไม่เสถียร ระยะเวลา ความพร้อมของผู้สอนและผู้เรียน เป็นต้น ดังนั้นครูผู้สอนควร เตรียมความพร้อมในทุกๆด้าน เพื่อให้จัดการเรียนการสอนได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ และนักเรียนสามารถ นำไปใช้ได้อย่างถูกต้องและเกิดประโยชน์ตามที่มุ่งหวัง 2. จากผลการวิจัยที่พบว่า เนื่องจากมีการให้ไปดูวีดีโอมาก่อนเริ่มเรียนในห้อง ซึ่งอาจมีนักเรียน บางส่วนไม่ได้ดูวีดีโอมาจริง ๆ ทำให้ไม่สามารถตอบคำถามภายในห้องหรือเล่นเกมได้ตามวัตถุประสงค์ เท่าที่ควร ดังนั้นครูควรมีการตรวจสอบการดูวีดีโอที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพให้มากขึ้น 3. จากผลการวิจัยพบว่า การวิเคราะห์เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน มีจำนวนนักเรียน แตกต่างจากที่ได้กำหนดไว้ในจำนวนกลุ่มตัวอย่าง เนื่องจาก นักเรียนมีการลาป่วย หรือขาดเรียน และเป็นการ จัดการเรียนการสอนแบบออนไลน์ ซึ่งเป็นความผิดพลาดของผู้วิจัยที่ไม่ได้ตามนักเรียนมาสอบในภายหลัง จึง ทำให้ผลการวิเคราะห์มีค่าความคลาดเคลื่อนที่ค่อนข้างสูง ดังนั้นครูผู้สอนควรตามนักเรียนมาสอบในภายหลัง ให้ครบตามจำนวน ข้อเสนอแนะเพื่อการวิจัยครั้งต่อไป 1. ควรมีการวิจัยเพื่อศึกษาผลของการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับ สืบเสาะหาความรู้ (5Es) กับนักเรียนระดับชั้นอื่นๆ และเนื้อหาสาระอื่นต่อไป 2. ควรมีการวิจัยเพื่อศึกษาผลของการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับ สืบเสาะหาความรู้ (5Es) เปรียบเทียบกับการสอนรูปแบบอื่นๆ 3. ควรมีการวิจัยเพื่อศึกษาผลของการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับ สืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อพัฒนาทักษะในด้านอื่นๆต่อไป
46 อ้างอิง กระทรวงศึกษาธิการ. (2542). พระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พุทธราช 2542. กรุงเทพฯ: บริษัท สยามสปอรต์ซินดิเคท จำกัด. ชบาพร พิมวัน (2562). การจัดการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5E) ที่ส่งเสริมทักษะการคิดวิเคราะห์และผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง สมบัติของสารพันธุกรรมและมิวเท ชัน ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษ าป ี ที่ 6. สืบค้นเมื่อ 20 มิถุนายน 2564 จาก http://fulltext.rmu.ac.th/fulltext/2563/M128327/pimwan%20chabaporn.pdf ชาตรี เกิดธรรม. (2545). เทคนิคการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ไทยวัฒนาพานิช. ชนิตา พันธุ์โสภณ และนารินทร์ กินเสน. (2560). การพัฒนารูปแบบการจัดการเรียนรู้แบบห้องเรียน กลับด้านสำหรับการจัดการเรียนรู้รายวิชาภาษาไทยของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปี ที่ 3. ร้อยเอ็ด: มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด. ทิศนา แขมมณี และคณะ. (2544). วิทยาการด้านการคิด. กรุงเทพฯ: เดอะมาเตอร์กรุ๊ป แมนเนจเม้นท์. นิชาภา บุรีกาญจน์. (2557). ผลการจักการเรียนรู้วิชาสุขศึกษาโดยใช้แนวคิดแบบห้องเรียนกลับด้าน ที่มีผลต่อความรับผิดชอบและผลสัมฤทธิ์ทางการ้รียนของเรียนมัธยมศึกษาตอนต้น. วารสาร อิเล็กทรอนิกส์ทางการศึกษา, 9(2), 768-782. ปิ ยะวดี พงษ์สวัสด์ิ และพัลลภ พิริยะสุรวงศ์. (2558). ห้องเรียนกลับด้านโดยใช้การเรียนรู้แบบ โครงงานเป็นฐาน. ครุศาสตร์อุตสาหกรรม พระจอมเกล้าพระนครเหนือ, 6(2), 228-234. พันธ์ ทองชุมนุม. (2544). การสอนวิทยาศาสตร์ ระดับประถมศึกษา. ปัตตานี: คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. พิมพันธ์ เดชะคุปต์. (2555). การจัดการเรียนการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ เดอะมาสเตอร์กรุ๊ป. พัชฎา บุตรยะถาวร และคณะ. (2559). ผลการสอนของวิธีการสอนแบบห้องเรียนกลับด้านด้วย การเรียนออนไลน์และวิธีการสอนแบบสืบเสาะเรื่องระบบไหลเวียนเลือด. วารสารศึกษาศาสตร์, 10(8), 1. ภพ เลาหไพบูลย์. (2542). แนวการสอนวิทยาศาสตร์. กรุงเทพฯ: ไทยวัฒนพานิช. ภานุวัฒน์ เวทา . (2559). การพัฒนาการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ตามแนวคิดห้องเรียนกลับด้านเพื่อ ส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชาชีววิทยา และการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ของนักเรียนชั้น มัธยมศึกษาปีที่. วารสารมนุษย์ศาสตร์ และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. 12(ฉบับพิเศษ), 179-185. ราชบัณฑิตยสถาน. (2546). พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542. กรุงเทพฯ: นานมีบุ๊ค พับลิเคชั่น.
47 วิจารณ์ พานิช. (2556). ครูเพื่อศิษย์ : สร้างห้องเรียนกลับด้าน. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ: เอส.อาร์. พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์.. วีณา ประชากูล และประสาท เนืองเฉลิม. (2554). รูปแบบการเรียนการสอน. พิมพ์ครั้งที่ 2. มหาสารคาม: สานักพิมพ์มหาวิทยาลัยมหาสารคาม. วสันต์ ศรีหิรัญ. (2560). ห้องเรียนกลับด้านกับการคิดวิเคราะห์. วารสารบัณฑิตศึกษามหาวิทยาลัย ราชภัฏสกลนคร, 14(65), 19-27. สำนักบริหารงานการมัธยมศึกษาตอนปลาย สพฐ. (2560). การขับเคลื่อนการศึกษามัธยมศึกษาไทย 4.0 เพื่อการมีงานทาแห่งศตวรรษที่ 21. กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่ง ประเทศไทย. สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2547). คู่มือการจัดการเรียนรู้กลุ่มสาระการ เรียนรู้วิทยาศาสตร์. กรุงเทพฯ: สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงศึกษาธิการ. สุรศักดิ์ปาเฮ. (2556). ห้องเรียนกลับทาง : ห้องเรียนมิติใหม่ในศตวรรษที่ 21. การประชุมผู้บริหาร โรงเรียนในสังกัดสานักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาแพร่เขต 2, (หน้า 1-13). อาลาวียะ สะอะ. (2559). ผลการจัดการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับทางที่มีต่อผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน ทักษะการคิดวิเคราะห์ และความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปี ที่ 5. (วิทยานิพนธ์ ปริญญาครุศาสตรมหาบัณฑิต). สงขลานครินทร์:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. Bergman G. and Sams S. (2012). Flip Your Classroom Reach Every Student in Every Class Every Day. USA: Colorado Publishing. Fezile Ozdamli. (2017, April). The Flipped Classroom Approach Based on the 5E Learning Cycle Model - 5ELFA. Croatian Journal of Education, 19(4), 1131-1166. Joyce, B. & Weil, M. & Showers, B. (1992). Models of teaching. Boston: Allyn and Bacon. Johnson, G. B. (2013). Student perceptions of the flipped classroom. British Columbia, Canada: The University of British Columbia. Windschiti, M. & Buttemer, H. (2000). What Should the Inquiry Experience Be for the Learner. Washington: The American Biology Teacher. Wright, L. (2015). The impact of the flipped classroom on learning and problem solving of ninth grade biology students. Montana, United States: Montana State University (MSU).
48 ภาคผนวก ก รายชื่อผู้ตรวจเครื่องมือ
49 รายนามผู้เชี่ยวชาญให้คำปรึกษาพิจารณาความสอดคล้องของแผนการจัดการเรียนรู้ แบบทดสอบ ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนและแบบสอบถามความพึงพอใจ เรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ กลุ่มสาระการ เรียนรู้วิทยาศาสตร์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ตรวจสอบความตรงเชิงเนื้อหาของแผนการจัดการเรียนรู้ แบบทดสอบและแบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้ แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียนชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 4 มีรายนามต่อไปนี้ 1. ดร.สุภาวิตา บุตรกฤตติกุล ตำแหน่ง ครู โรงเรียนกาญจนาภิเษกวิทยาลัย อุทัยธานี รายวิชา ภาษาอังกฤษ 2. นายสุทธิ สีทอง ตำแหน่ง ครู โรงเรียนกาญจนาภิเษกวิทยาลัย อุทัยธานี รายวิชา วิทยาศาสตร์ 3. นางชนิดาภา ม่วงมี ตำแหน่ง ครู โรงเรียนกาญจนาภิเษกวิทยาลัย อุทัยธานี รายวิชา เคมี
50 ภาคผนวก ข เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย
51 แบบทดสอบก่อนและหลังเรียน เรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 จงเลือกคำตอบที่ถูกที่สุด 1. ข้อใดหน้าที่สำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ ก. ควบคุมการผ่านเข้าออกของสาร ข. ควบคุมปริมาณออกซิเจนที่เซลล์ต้องการ ค. ควบคุมการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของเซลล์ ง. ควบคุมตำแหน่งของนิวเคลียสในเซลล์ ( เ ฉ ล ย ก) 2. เยื่อหุ้มเซลล์มีส่วนประกอบที่สำคัญคือข้อใด ก. เซลลูโลสและซูเบอริน ข. โปรตีนและเซลลูโลส ค.ไขมันและเซลลูโลส ง. โปรตีนและไขมัน (เฉลย ง) 3. ข้อใดส่วนประกอบที่ทุกเซลล์จะต้องมี ก. นิวเคลียส ข. เยื่อหุ้มเซลล์ ค. คลอโรพลาสต์ ง. เซนตริโอล ( เ ฉ ล ย ข) 4. ออร์แกเนลล์ที่ไม่ได้อยู่ในไซโตพลาสซึมคือข้อใด ก. ไมโทคอนเดรีย ข. เซนตริโอล ค. โครมาติน ง. ไรโบโซมล์ (เฉลย ค)
52 5. ข้อใดส่วนประกอบภายในเซลล์ที่สำคัญต่อกระบวนการหายใจ ก. กอลจิคอมเพลกส์ ข. นิวเคลียส ค.ไมโทคอนเดรีย ง. ร่างแหเอนโดพลาสซึม (เฉลย ค) 6. ข้อใดคือหน้าที่สำคัญเซนตริโอล ก. การสังเคราะห์โปรตีน ข. การเคลื่อนไหวของซิเลียและแฟลกเจลลา ค. การสร้างผนังเซลล์ ง. การหายใจ (เฉลย ข) 7. ข้อใดกล่าวถึงไมโทคอนเดรียได้อย่างถูกต้อง ก. ยังไม่ทราบหน้าที่ ข. เป็นศูนย์กลางการหายใจภายในเซลล์ ค. เป็นศุนย์กลางการสร้างเอนไซม์ภายในเซลล์ ง. เป็นโครงสร้างสำคัญในกระบวนการแบ่งเซลล์ (เฉลย ข) 8. ออร์แกเนลล์ที่ทำหน้าที่ทำลายสิ่งแปลกปลอมจากภายนอกคือข้อใด ก. ไรโบโซม ข. ไลโซโซม ค. ไมโทคอนเดรีย ง. ไมโครโซม (เฉลย ข) 9. การสังเคราะห์เอนไซม์ในสิ่งมีชีวิตเกิดขึ้นที่ใด ก. เซนโตรโซม ข. โครโมโซม ค. ไรโบโซม ง. เซนตริโอล (เฉลย ค)
53 10. เซลล์ที่มีไลโซโซมมากที่สุดคือข้อใด ก. เซลล์ตับ ข. เซลล์บริเวณหน่วยไต ค. เซลล์เม็ดเลือดขาว ง. เซลล์ของต่อมไร้ท่อ (เฉลย ค )
54 แบบประเมินความพึงพอใจของนักเรียนต่อการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับ ด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 คำชี้แจง ให้นักเรียนตอบแบบสอบถาม โดยทำเครื่องหมาย / ในช่องที่ตรงกับความคิดเห็นมากที่สุด โดยมีเกณฑ์ดังนี้ 5 = มีความพึงพอใจระดับมากที่สุด 4 = มีความพึงพอใจระดับมาก 3 = มีความพึงพอใจระดับปานกลาง 2 = มีความพึงพอใจระดับน้อย 1 = มีความพึงพอใจระดับน้อยที่สุด ข้อที่ หัวข้อการประเมิน ระดับความพึงพอใจ 5 4 3 2 1 1 การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) มี ความเหมาะสม สะดวกและง่ายต่อการเรียนรู้ 2 การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) ช่วย ให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงเนื้อหาสาระความรู้ได้อย่าง ชัดเจน 3 การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) มี ความยืดหยุ่นและสะดวกในการเรียน 4 การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) ช่วย ให้นักเรียนมีโอกาสในการซักถามผู้สอนและแลกเปลี่ยน ความคิดเห็นระหว่างผู้เรียนด้วยกัน 5 การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) ช่วย สร้างบรรยากาศที่ดีและสร้างแรงจูงใจในการเรียน 6 การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) สามารถติดตามและประเมินความรู้ความเข้าใจของ ผู้เรียน
55 ข้อเสนอแนะ .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. .............................................................................................................................................................................. 7 นักเรียนมีส่วนร่วมทั้งในชั้นเรียนและนอกห้องเรียน 8 นักเรียนมีความสุขกับการเรียนการสอนโดยใช้ กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบ เสาะหาความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของ เซลล์
56 ภาคผนวก ค ผลการประเมินการหาค่า IOC และผลการตรวจสอบคุณภาพเครื่องมือ
57 ผลการประเมินชุดการการเรียนรู้วิทยาศาสตร์พื้นฐาน ว30241 เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ตารางที่ 4 แสดงผลการประเมินแผนการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้าน ร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 รายการการประเมิน ผู้เชี่ยวชาญ รวม IOC สรุปผล 1 2 3 1.เนื้อหาและลำดับ -จุดประสงค์การเรียนรู้สอดคล้องกับผลการเรียนรู้ที่คาดหวังของหลักสูตร +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -จุดประสงค์การเรียนรู้ชัดเจนวัดไว้ สังเกตได้ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -ความลึกของเนื้อหาการเรียนรู้เหมาะสมกับนักเรียน ม.1 +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -เนื้อหาการเรียนรู้มีความละเอียด ครบถ้วน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง 2.การะบวนการเรียนการสอน -กระบวนการจัดการเรียนรู้โดยรวมเน้นกระบวนการคิดและเน้นผู้เรียน เป็นสำคัญ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -การนำเข้าสู่บทเรียน มีการทบทวนบทเรียนก่อนหน้า/ความรู้พื้นฐาน/ การเล่าเรื่องหรือปัญหาเพื่อเร้าความสนใจ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -มีการสรุปบทเรียนในระหว่างเรียนและท้ายคาบ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -มีการตั้งคำถามที่กระตุ้นให้นักเรียนคิดและเกิดการเรียนรู้ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -มีการยกตัวอย่างได้อย่างเหมาะสม จากง่ายไปยากสอดคล้องกับความคิด รวบยอด +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -มีการสร้างแรงจูงใจ เช่น มอบหมายงานที่ท้าทาย สร้างความอยากรู้อยาก เห็นชี้ให้เห็นว่าวิทยาศาสตร์มีประโยชน์ +1 0 0 1 0.33 ไม่ สอดคล้อง -การเสริมกำลังใจ เช่นให้คำชมเชย ทำให้นักเรียนรู้สึกภูมิใจในผลงาน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง 3.การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ -ใช้วิธีการสอนได้เหมาะสมกับบทเรียน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -ใช้วิธีการสอนตามกำหนด แต่เทคนิคการสอนที่หลากหลาย +1 0 +1 2 0.67 สอดคล้อง -กิจกรรมการเรียนรู้สอดคล้องกับตามเนื้อหาและหลักการสอน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -จัดกิจกรรมการเรียนรู้ตรงตามจุดประสงค์ที่ตั้งไว้ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง 4.สื่อการเรียนรู้ -มีการใช้สื่อการเรียนรู้ได้เหมาะสมกับบทเรียน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -แบบทดสอบหลังเรียนมีเนื้อหาเหมาะสมกับชั้นเรียน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง
58 รายการการประเมิน ผู้เชี่ยวชาญ รวม IOC สรุปผล 1 2 3 -แบบทดสอบหลังเรียนใช้ภาษา รูปแบบและสีสัน เนื้อหาเหมาะสมกับ ระดับชั้นเรียน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -แบบทดสอบหลังเรียนส่งเสริมให้นักเรียนเกิดการเรียนรู้ด้วยตนเอง +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง 5.การวัดผลและประเมินผลการจัดการเรียนรู้ -มีการตรวจสอบความเข้าใจของนักเรียนอยู่สม่ำเสมอ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง -มีเกมที่ช่วยให้นักเรียนพัฒนาความเข้าใจและประเมินผล +1 +1 0 2 0.67 สอดคล้อง -มีแบบทดสอบที่ครอบคลุมเนื้อหาการเรียนรู้ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง 6.โดยภาพรวมชุดการเรียนรู้มีความเหมาะสม +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง จากตารางแสดงว่าผู้เชี่ยวชาญทั้ง 3 ท่าน มีความเห็นสอดคล้องกันว่าแผนการจัดการเรียนรู้โดยใช้ กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 มีจุดประสงค์การเรียนรู้สอดคล้อง กับผลการเรียนรู้ของหลักสูตร จุดประสงค์การเรียนรู้ชัดเจนวัดได้ สังเกตได้ความลึกของเนื้อหาการเรียนรู้ เหมาะสมกับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เนื้อหาการเรียนรู้มีความละเอียดครบถ้วน กระบวนการจัดการ เรียนรู้โดยรวมเน้นกระบวนการคิดและเน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ การนำเข้าสู่บทเรียน มีการทบทวนบทเรียนก่อน หน้า/ความรู้พื้นฐาน มีการสรุปบทเรียนในระหว่างเรียนและท้ายคาบ มีการตั้งคำถามที่กระตุ้นให้นักเรียนคิด และเกิดการเรียนรู้มีการยกตัวอย่างได้อย่างเหมาะสม จากง่ายไปยากสอดคล้องกับความคิดรวบยอด การเสริม กำลังใจ เช่นให้คำชมเชย ทำให้นักเรียนรู้สึกภูมิใจในผลงาน ใช้วิธีการสอนเหมาะสมกับนักเรียน ใช้วิธีการสอน ตามกำหนด แต่เทคนิคการสอนที่หลากหลาย กิจกรรมการเรียนรู้สอดคล้องกับเนื้อหาและหลักสูตร จัด กิจกรรมการเรียนรู้ตรงตามจุดประสงค์ที่ตั้งไว้มีการใช้สื่อการเรียนรู้ได้เหมาะสมกับบทเรียน แบบทดสอบหลัง เรียนมีเนื้อหาเหมาะสมกับชั้นเรียน แบบทดสอบหลังเรียนใช้ภาษา รูปแบบและสีสัน เนื้อหาเหมาะสมกับ ระดับชั้นเรียน แบบทดสอบหลังเรียนส่งเสริมให้นักเรียนเกิดการเรียนรู้ด้วยตนเอง มีการตรวจสอบความเข้าใจ ของนักเรียนอย่างสม่ำเสมอ มีเกมที่ช่วยให้นักเรียนพัฒนาความเข้าใจและประเมินผล มีแบบทดสอบที่ ครอบคลุมเนื้อหาการเรียนรู้โดยภาพรวมชุดการเรียนรู้มีความเหมาะสม จากการประเมินประสิทธิภาพค่า IOC มีค่าอยู่ในช่วง 0.67 – 1.00 ซึ่งเป็นค่าที่สามารถนำไปใช้ได้ส่วนการสร้างแรงจูงใจ เช่น มอบหมายงานที่ท้า ทาย สร้างความอยากรู้อยากเห็นชี้ให้เห็นว่าวิทยาศาสตร์มีประโยชน์จากการประเมินประสิทธิภาพค่า IOC มี ค่าเท่ากับ 0.33 ซึ่งน้อยกว่า 0.50 ทำให้เป็นค่าที่ไม่สามารถนำไปใช้ได้จึงตัดทิ้ง
59 ตารางที่ 5 แสดงผลการตรวจสอบความสอดคล้องของข้อสอบและตัวชี้วัดจากผู้เชี่ยวชาญทั้งหมด เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ตัวชี้วัด ข้อสอบ ผลการตรวจสอบคุณภาพจาก ผู้เชี่ยวชาญ ค่า IOC สรุปผล คนที่1 คนที่2 คนที่3 ว 1.2 ม.4/1 ม.4/1 อธิบาย โ ค ร ง ส ร ้ า ง แ ล ะ ส ม บ ั ติ ของเยื่อหุ้ม เ ซ ล ล ์ ท ี ่ สั ม พันธ์กับการ ลำเลียงสาร และเปรียบ เ ท ี ย บ ก า ร ลำเลียงสาร ผ่านเยื่อหุ้ม เซลล์แบบต่าง 1. ข้อใดหน้าที่สำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ ก. ควบคุมการผ่านเข้าออกของสาร ข. ควบคุมปริมาณออกซิเจนที่เซลล์ต้องการ ค. ควบคุมการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของเซลล์ ง. ควบคุมตำแหน่งของนิวเคลียสในเซลล์ +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 2. เยื่อหุ้มเซลล์มีส่วนประกอบที่สำคัญคือข้อ ใด ก. เซลลูโลสและซูเบอริน ข. โปรตีนและเซลลูโลส ค.ไขมันและเซลลูโลส ง. โปรตีนและไขมัน 0 +1 +1 0.67 สอดคล้อง 3. ข้อใดส่วนประกอบที่ทุกเซลล์จะต้องมี ก. นิวเคลียส ข. เยื่อหุ้มเซลล์ ค. คลอโรพลาสต์ ง. เซนตริโอล +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 4. เซลล์ชนิดใดเป็นตัวอย่างที่แสดงให้เห็น ว่า เซลล์สามารถอยู่ได้โดยปราศจาก นิวเคลียส ก. เซลล์อสุจิ ข. เซลล์เม็ดเลือดขาว ค. เซลล์ประสาท ง. เซลล์เม็ดเลือดแดง +1 0 0 0.33 ไม่ สอดคล้อง 5. ข้อใดส่วนประกอบภายในเซลล์ที่สำคัญ ต่อกระบวนการหายใจ ก. กอลจิคอมเพลกส์ ข. นิวเคลียส ค.ไมโทคอนเดรีย ง. ร่างแหเอนโดพลาสซึม +1 +1 0 0.67 สอดคล้อง
60 ตัวชี้วัด ข้อสอบ ผลการตรวจสอบคุณภาพจาก ผู้เชี่ยวชาญ ค่า IOC สรุปผล คนที่1 คนที่2 คนที่3 6. ข้อใดคือหน้าที่สำคัญเซนตริโอล ก. การสังเคราะห์โปรตีน ข. การเคลื่อนไหวของซิเลียและแฟลกเจลลา ค. การสร้างผนังเซลล์ ง. การหายใจ +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 7. ข้อใดกล่าวถึงไมโทคอนเดรียได้อย่าง ถูกต้อง ก. ยังไม่ทราบหน้าที่ ข. เป็นศูนย์กลางการหายใจภายในเซลล์ ค. เป็นศุนย์กลางการสร้างเอนไซม์ภายใน เซลล์ ง. เป็นโครงสร้างสำคัญในกระบวนการแบ่ง เซลล์ +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 8. ข้อใดกล่าวถูกต้องเกี่ยวกับเยื่อหุ้มเซลล์ ก. ไม่ยอมให้น้ำผ่านเข้าออกจากเซลล์ได้ ข. ยอมให้สารทุกชนิดผ่านเข้าออกจากเซลล์ ได้ ค. ยอมให้สารบางชนิดผ่านเข้าออกจากเซลล์ ได้ ง. ยอมให้โปรตีนและน้ำผ่านเข้าออกจาก เซลล์ได้ +1 0 0 0.33 ไม่ สอดคล้อง 9. การสังเคราะห์เอนไซม์ในสิ่งมีชีวิตเกิดขึ้น ที่ใด ก. เซนโตรโซม ข. โครโมโซม ค. ไรโบโซม ง. เซนตริโอล +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 10. เซลล์ที่มีไลโซโซมมากที่สุดคือข้อใด ก. เซลล์ตับ ข. เซลล์บริเวณหน่วยไต ค. เซลล์เม็ดเลือดขาว ง. เซลล์ของต่อมไร้ท่อ +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง
61 ตัวชี้วัด ข้อสอบ ผลการตรวจสอบคุณภาพจาก ผู้เชี่ยวชาญ ค่า IOC สรุปผล คนที่1 คนที่2 คนที่3 11. ออร์แกเนลล์ที่ไม่ได้อยู่ในไซโตพลาสซึม คือข้อใด ก. ไมโทคอนเดรีย ข. เซนตริโอล ค. โครมาติน ง. ไรโบโซมล์ +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 12. ออร์แกเนลล์ที่ทำหน้าที่ทำลายสิ่ง แปลกปลอมจากภายนอกคือข้อใด ก. ไรโบโซม ข. ไลโซโซม ค. ไมโทคอนเดรีย ง. ไมโครโซม +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 13. ถ้าต้องการศึกษาผนังเซลล์ของสิ่งมีชีวิต ควรเลือกตัวอย่างเซลล์ของสิ่งมีชีวิตชนิดใด ก. สาหร่าย ข. แบคทีเรีย ค. พารามีเซียม ง. พลาสโมเดียม +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 14. ส่วนประกอบของเซลล์ชนิดใดไม่ได้อยู่ ในไซโทพลาสซึม ก. แวคิวโอล ข. ผนังเซลล์ ค. นิวเคลียส ง. ไมโทรคอนเดรีย +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง 15. ส่วนประกอบชนิดใดที่ช่วยให้เซลล์พืช แข็งแรงและคงรูปร่างอยู่ได้ ก. นิวเคลียส ข. กอลจิบอดี ค. ไซโทพลาสซึม ง. ผนังเซลล์ +1 +1 +1 1.00 สอดคล้อง
62 จากตารางแสดงว่าผู้เชี่ยวชาญทั้ง 3 ท่าน มีความเห็นสอดคล้องกันว่าการสร้างแบบทดสอบ เรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ซึ่งประกอบด้วยข้อคำถามจำนวน 13 ข้อ ประกอบด้วยข้อที่ 1, 2, 3, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14 และ 15 ครอบคลุมเนื้อหาและผลการเรียนรู้ที่คาดหวัง โดยใช้คำถามแบบปรนัยชนิด เลือกตอบ 4 ตัวเลือก มีคำตอบที่ถูกต้องเพียงคำตอบเดียว จากการประเมินประสิทธิภาพค่า IOC มีค่าอยู่ในช่วง 0.67-1.00 ซึ่งเป็นค่าที่สามารถนำไปใช้ได้ส่วนข้อคำถามจำนวน 2 ข้อ ประกอบด้วยข้อที่ 4 และ 8 จากการ ประเมินประสิทธิภาพค่า IOC มีค่าเท่ากับ 0.33 ซึ่งน้อยกว่า 0.50 ทำให้เป็นค่าที่ไม่สามารถนำไปใช้ได้จึงตัดทิ้ง ตารางที่ 6 แสดงผลการประเมินความพึงพอใจของนักเรียนต่อการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้ แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 รายการการประเมิน ผู้เชี่ยวชาญ รวม IOC สรุปผล 1 2 3 การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้าน ร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) มีความเหมาะสม สะดวกและง่ายต่อการ เรียนรู้ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้าน ร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) ช่วยให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงเนื้อหาสาระ ความรู้ได้อย่างชัดเจน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้าน ร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) มีความยืดหยุ่นและสะดวกในการเรียน +1 0 +1 2 0.67 สอดคล้อง การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้าน ร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) ช่วยให้นักเรียนมีโอกาสในการซักถาม ผู้สอนและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างผู้เรียนด้วยกัน +1 +1 0 2 0.67 สอดคล้อง การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้าน ร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) ช่วยสร้างบรรยากาศที่ดีและสร้างแรงจูงใจ ในการเรียน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้าน ร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) สามารถติดตามและประเมินความรู้ความ เข้าใจของผู้เรียน +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง นักเรียนมีส่วนร่วมทั้งในชั้นเรียนและนอกห้องเรียน +1 +1 0 2 0.67 สอดคล้อง นักเรียนมีความสุขกับการเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและ หน้าที่ของเซลล์ +1 +1 +1 3 1 สอดคล้อง
63 จากตารางแสดงว่าผู้เชี่ยวชาญทั้ง 3 ท่าน มีความเห็นสอดคล้องกันว่าประเมินความพึงพอใจของ นักเรียนต่อการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 มีความเหมาะสม สะดวกและง่ายต่อการ เรียนรู้ช่วยให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงเนื้อหาสาระความรู้ได้อย่างชัดเจน มีความยืดหยุ่นและสะดวกในการเรียน ช่วยให้นักเรียนมีโอกาสในการซักถามผู้สอนและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างผู้เรียนด้วยกัน ช่วยสร้าง บรรยากาศที่ดีและสร้างแรงจูงใจในการเรียน สามารถติดตามและประเมินความรู้ความเข้าใจของผู้เรียน นักเรียนมีส่วนร่วมทั้งในชั้นเรียนและนอกห้องเรียน นักเรียนมีความสุขกับการเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการ เรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ จากการ ประเมินประสิทธิภาพค่า IOC มีค่าอยู่ในช่วง 0.67 – 1.00 ซึ่งเป็นค่าที่สามารถนำไปใช้ได้
64 ค่าดัชนีความยากง่าย ค่าดัชนีอำนาจจำแนก และหาความเชื่อมั่น (reliability) ของแบบทดสอบ เรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 ตารางที่ 7 แสดงคะแนนดิบหลังเรียนของแบบทดสอบเรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียน ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ของกลุ่มทดลองใช้ จำนวนทั้งหมด 20 คน คนที่ ข้อที่ คะแนน 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13 2 1 0 0 0 1 0 1 0 0 1 1 1 0 1 1 8 3 0 1 0 0 1 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 9 4 0 1 1 1 1 0 1 1 0 1 0 1 1 1 1 11 5 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 9 6 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 0 1 11 7 1 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 8 8 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 0 1 1 12 9 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 8 10 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 12 11 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 14 12 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 11 13 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 1 0 0 1 1 6 14 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 0 8 15 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 1 0 6 16 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 12 17 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 13 18 0 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 0 1 1 1 8 19 1 1 0 1 1 0 1 1 1 1 0 0 0 1 1 10 20 1 1 0 1 1 0 1 1 0 0 1 1 1 1 1 11
65 ตารางที่ 8 แสดงคะแนนดิบหลังเรียนของแบบทดสอบเรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียน ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ของกลุ่มทดลองใช้ จำนวนทั้งหมด 20 คน โดยกำหนดจำนวนกลุ่มสูงและกลุ่มต่ำ เป็น 50% คนที่ ข้อที่ คะแนน 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 11 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 14 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13 17 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 13 10 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 12 16 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 12 8 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 0 1 1 12 6 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 1 1 0 0 1 11 12 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 11 4 0 1 1 1 1 0 1 1 0 1 0 1 1 1 1 11 20 1 1 0 1 1 0 1 1 0 0 1 1 1 1 1 11 19 1 1 0 1 1 0 1 1 1 1 0 0 0 1 1 10 3 0 1 0 0 1 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 9 5 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 9 2 1 0 0 0 1 0 1 0 0 1 1 1 0 1 1 8 18 0 1 0 1 1 0 0 0 0 1 1 0 1 1 1 8 7 1 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0 0 8 9 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 8 14 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 0 8 13 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 1 0 0 1 1 6 15 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 1 0 6 หมายเหตุ ; สีเขียว คือ กลุ่มสูง จำนวน 50 เปอร์เซ็นต์ ของกลุ่มทดลองใช้ (10 คน) สีเทา คือ กลุ่มต่ำ จำนวน 50 เปอร์เซ็นต์ ของกลุ่มทดลองใช้ (10 คน)
66 ตารางที่ 9 แสดงผลสรุปค่าความยาก อำนาจจำแนกรายข้อของแบบทดสอบ เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ข้อสอบข้อที่ H L P r วิเคราะห์ค่าที่คำนวณได้ ค่า P ค่า r 1 9 6 0.75 0.3 เหมาะสม เหมาะสม 2 10 6 0.8 0.4 เหมาะสม เหมาะสม 3 5 3 0.4 0.2 เหมาะสม เหมาะสม 4 7 6 0.65 0.1 เหมาะสม ไม่เหมาะสม 5 10 6 0.8 0.4 เหมาะสม เหมาะสม 6 4 2 0.3 0.2 เหมาะสม เหมาะสม 7 8 6 0.7 0.2 เหมาะสม เหมาะสม 8 10 7 0.85 0.3 ไม่เหมาะสม เหมาะสม 9 6 5 0.5 0.1 เหมาะสม ไม่เหมาะสม 10 8 8 0.8 0 เหมาะสม ไม่เหมาะสม 11 9 8 0.85 0.1 ไม่เหมาะสม ไม่เหมาะสม 12 7 3 0.5 0.4 เหมาะสม เหมาะสม 13 8 2 0.5 0.6 เหมาะสม เหมาะสม 14 9 7 0.8 0.2 เหมาะสม เหมาะสม 15 10 5 0.75 0.5 เหมาะสม เหมาะสม
67 ภาคผนวก ง ตัวอย่างแผนการจัดการเรียนรู้และใบกิจกรรม
68 แผนการจัดการเรียนรู้ที่9 รหัส ว21101 วิชาชีววิทยา ช้นั มัธยมศึกษาปี ที่ 4 ภาคเรียนที่ 1 เวลา 2 ชวั่โมง หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 เซลล์และการท างานของเซลล์ เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ โรงเรียนกาญจนาภิเษกวิทยาลัย อุทัยธานี ผู้สอน นางสาวนิรมล สาสิงห์ 1. มาตรฐานการเรียนรู้/ตัวชี้วัด มาตรฐาน ว 1.2 เขา้ใจสมบตัิของสิ่งมีชีวิต หน่วยพ้ืนฐานของสิ่งมีชีวิต การลา เลียงสารผ่าน เซลล์ ความสัมพันธ์ของโครงสร้าง และหน้าที่ของระบบต่าง ๆ ของสัตว์และมนุษย์ที่ท างานสัมพันธ์กัน ความสัมพนัธ์ของโครงสร้างและหน้าที่ของอวยัวะต่าง ๆ ของพืชที่ทา งานสัมพนัธ์กนัรวมท้งันา ความรู้ไป ใช้ประโยชน์ ตัวชี้วัด ม.4/1 อธิบายโครงสร้างและสมบัติของเยื่อหุ้มเซลล์ที่สัมพันธ์กับการล าเลียงสาร และ เปรียบเทียบการล าเลียงสารผ่านเยื่อหุ้มเซลล์แบบต่าง 2. แนวคิดส าคัญหรือสาระส าคัญ การศึกษาสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก สามารถศึกษาไดโ้ดยใชก้ลอ้งจุลทรรศน์ซ่ึงกลอ้งจุลทรรศน์ในปัจจุบัน มี 2 ประเภทใหญ่ๆ คือ กล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง และกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ จะประกอบไปด้วย 3 ส่วนใหญ่ๆ คือ เยื่อหุ้มเซลล์ ไซโทพลาสซึม (มีออร์แกแนลหลายชนิดที่ท าหน้าที่แตกต่างกันออกไป) และนิวเคลียส ที่ท าหน้าที่ในการควบคุมกิจกรรม ต่างๆภายในเซลล์ 3. จุดประสงค์การเรียนรู้ ความรู้ 1. บอกวิธีการ และเตรียมตวัอย่างสิ่งมีชีวิต เพื่อศึกษาภายใตก้ลอ้งจุลทรรศน์ใช้แสง วดั ขนาดโดยประมาณและวาดภาพที่ปรากฏภายใต้กล้อง บอกวิธีการใช้ และการดูแล รักษากล้องจุลทรรศน์ใช้แสงที่ถูกต้อง 2. อธิบายโครงสร้างและหน้าที่ของส่วนที่ห่อหุ้มเซลล์ของเซลล์พืชและเซลล์สัตว์ 3. สืบค้นข้อมูลอธิบาย และระบุชนิดและหน้าที่ของออร์แกเนลล์ 4. อธิบายโครงสร้างและหน้าที่ของนิวเคลียสสามารถบอกความแตกต่างระหว่างเซลล์พืช และเซลล์สัตว์ได้
69 ทักษะ/กระบวนการ 1. การสังเกต 2. การวิเคราะห์และลงข้อสรุป คุณลักษณะอันพึงประสงค์ 1. ซื่อสัตย์สุจริต 2. มีวินัย 3. ใฝ่ เรียนรู้ 4. มุ่งมนั่ในการทา งาน 4. สาระการเรียนรู้ โครงสร้างพ้ืนฐานที่พบท้งัในเซลลพ์ ืชและเซลลส์ ัตวแ์ละสามารถสังเกตไดด้ว้ยกลอ้งจุลทรรศน์ใช้ แสง ไดแ้ก่ เยื่อหุ้มเซลล์ ไซโทพลาซึม และนิวเคลียส โครงสร้างที่พบในเซลล์พืชแต่ไม่พบในเซลล์สัตว์ ไดแ้ก่ผนงัเซลลแ์ละคลอโรพลาสต์ โครงสร้างต่าง ๆ ของเซลลม์ ีหนา้ที่แตกต่างกนัดงัน้ี -ผนงัเซลล์ทา หนา้ที่ให้ความแข็งแรงแก่เซลล์ - เยื่อหุ้มเซลล์ ท าหน้าที่ห่อหุ้มเซลล์และควบคุมการล าเลียงสารเข้าและออกจากเซลล์ - นิวเคลียส ท าหน้าที่ควบคุมการท างานของเซลล์ -ไซโทพลาสซึม มีออร์แกแนลล์ที่ท าหน้าที่แตกต่างกัน -แวคิวโอล ทา หนา้ที่เก็บน้า และสารต่าง ๆ -ไมโทคอนเดรีย ทา หนา้ที่เกี่ยวกบัการสลายสารอาหารเพื่อให้ไดพ้ลงังานแก่เซลล์ -คลอโรพลาสต์ เป็ นแหล่งที่เกิดการสังเคราะห์ด้วยแสง 5. ค าถามส าคัญ 1. เซลล์ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง 2. เซลล์พืชและเซลล์สัตว์ต่างกันอย่างไร 3. เซลล์พืชและเซลล์สัตว์มีรูปร่างเหมือนหรือต่างกัน อย่างไร
70 6. การจัดกระบวนการเรียนรู้ ขั้นนอกชั้นเรียน (Out Class Activities) ขั้นเตรียม - ครูสร้างกลุ่มออนไลน์สา หรับนกัเรียนช้นั มัธยมศึกษาปี ที่ 4 ห้อง 1 โดยใช้Application Line - จากน้ันครูจะมอบหมายให้นักเรียนแต่ละคนกลบั ไปศึกษาเน้ือหาในเรื่องโครงสร้าง และหน้าที่ของเซลล์ จากวีดิโอที่ครูได้แชร์ไว้ในกลุ่ม Line ซึ่ งวีดิโอดังกล่าวมาจาก YouTube หรือ วีดิโอที่ครูสร้างข้ึนเอง ซ่ึงนกัเรียนสามารถสืบคน้ขอ้มูลเพิ่มเติมเกี่ยวกบั เรื่องดังกล่าวได้ด้วยตนเองจากหนังสือเรียนหรือจากแหล่งอื่น ๆ ที่น่าเชื่อถือ โดยที่มีครู ให้ค าแนะน า - พร้อมกับมอบหมายให้นักเรียนศึกษาและท าใบงาน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของ เซลล์แล้วอัปโหลดลงหรือถ่ายรูปส่งในอลับ้มั Line กลุ่ม ตามหัวขอ้งานที่ไดช้้ีแจงใน Lin (คนที่ท าส่งจะได้คนละ 5 คะแนน เป็ นคะแนนเก็บสะสม) โครงสร้างของเซลล์ หน้าที่ พบในเซลล์ เซลล์พืช เซลล์สัตว์ ผนังเซลล์ (cell wall) ให้ความแข็งแรงแก่เซลล์พบ ไม่พบ เยื่อหุ้มเซลล์ (cell membrane) ห่อหุ้มเซลล์ และควบคุมการล าเลียงสาร เข้าและออกจากเซลล์ พบ พบ นิวเคลียส (nucleus) ควบคุมการท างานของเซลล์ พบ พบ ไซโทพลาซึม (cytoplasm) มีออร์แกเนลล์ที่ท าหน้าที่แตกต่างกัน พบ พบ แวคิวโอล (vacuole) เก็บสะสมน้า และสารต่าง ๆ พบ (มีขนาดใหญ่) พบ (มีขนาดเล็ก) ไมโทคอนเดรีย (mitochondria) สลายสารอาหารเพื่อให้ไดพ้ลงังาน แก่ เซลล์ พบ พบ คลอโรพลาสต์ (chloroplast) เป็ นแหล่งที่เกิดการสังเคราะห์ด้วยแสง พบ ไม่พบ ภาพที่ 1 ใบงานเรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์
71 - ก าหนดให้ส่งใบงาน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ก่อนเขา้เรียน 1วนัเพื่อตรวจ การมีส่วนร่วมและการท างานของนักเรียน - ครูให้นักเรียนเล่นเกม wordwall เซลล์https://wordwall.net/play/18553/945/808 - ให้นกัเรียนทา แบบทดสอบก่อนเรียน เรื่องโครงสร้างและหนา้ที่ของเซลล์ - ขั้นในชั้นเรียน (In Class Activities) ชั่วโมงที่ 1 และ 2 1. ขั้นกระตุ้นความสนใจ (engagement) 1.1 ครูบอกนักเรียนว่า ในคาบน้ีเราจะมีการเก็บสะสมคะแนนกันตลอดการเรียนเรื่ อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ท้งัแบบเดียวและกลุ่ม ใครที่ทา คะแนนไดม้ากที่สุด 3 ล าดับแรกจะได้รางวัล 1.2 ครูต้งัคา ถามที่เกี่ยวขอ้งกบัวีดิโอที่ให้นกัเรียนไปศึกษานอกห้องเรียน เพื่อนา ไปสู่การ ลงข้อสรุ ปและบันทึกใบงานเรื่ องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ โดยมีค าถาม ดงัต่อไปน้ี(ค าถามละ 1 คะแนน) - เซลล์ประกอบด้วยโครงสร้างใดบ้าง และแต่ละโครงสร้างมีหน้าที่อย่างไร (นักเรียนตอบ ตามความเข้าใจ) - เซลล์พืชและเซลล์สัตว์มีรูปร่าง ลักษณะและโครงสร้างแตกต่างกันอย่างไร (นักเรียนตอบ ตามความเข้าใจ) -โครงสร้างใดบ้างที่พบท้ังเซลล์พืชและเซลล์สัตว์และโครงสร้างน้ันมีหน้าที่อย่างไร (นักเรียนตอบตามความเข้าใจ) - เซลล์ของเยื่อหอมและเซลล์ของสาหร่ายหางกระรอกมีรูปร่างลักษณะ โครงสร้างต่าง ๆ เหมือนหรือแตกต่างกัน อย่างไร(นักเรียนตอบตามความเข้าใจ) 2. ขั้นส ารวจและค้นหา (exploration) 2.1 ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่มออกเป็น 3กลุ่มเท่า ๆ กนั โดยที่คละตามความสามารถคนเก่ง อ่อน และปานกลาง แล้วให้นักเรียนเล่นเกม bamboozle เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของ เซลล์(เกมเปิ ดแผ่นป้าย) วิธีการเล่นเกม 1. แบ่งกลุ่มนักเรียนจ านวนเท่า ๆ กัน จ านวน 3 กลุ่ม 2. ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มเลือกแผ่นป้ายที่ต้องการจะตอบ 3. ตอบค าถามจากแผ่นป้ายที่เลือก
72 4. ครูเปิดเฉลยแลว้ให้คะแนนถา้นกัเรียนกลุ่มน้นัตอบถูก 5. ทา แบบน้ีจนครบทุกแผ่นป้าย 6. ครูรวมคะแนนแต่ละกลุ่ม กลุ่มไหนที่มีคะแนนรวมมากสุดเป็ นผู้ชนะ 2.2 ครูบวกคะแนนให้กับสมาชิกในกลุ่มที่ชนะ คนละ 5 คะแนน กลุ่มที่ได้ที่ 2 คนละ 4 คะแนน และกลุ่มที่ได้ที่ 3 คนละ 3 คะแนน ตามล าดับ 3. การอภิปรายและลงข้อสรุป (explanation) 3.1ครูและนกัเรียนร่วมกนัอภิปรายและสรุปสิ่งที่เรียนมาท้งันอกห้องเรียนและในห้องเรียน ด้วยกันอีกคร้ัง ท้ังความเหมือนความต่างของเซลล์พืชและเซลล์สัตว์หน้าที่ของแต่ละ โครงสร้างภายในเซลล์ และอื่น ๆ 3.2 ครูและนักเรียนช่วยกันท าใบกิจกรรม เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ไปพร้อม ๆ กัน 4. ขั้นขยายความรู้ (elaboration) 4.1ครูเปิดโอกาสให้นกัเรียนซกัถามเน้ือหาเรื่อง “โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์” เพื่อให้นักเรียนเข้าใจอย่างถ่องแท้ 4.2 ครูให้ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับรูปร่างลักษณะของเซลล์ต่าง ๆ ในสัตว์และพืช ที่มี ความสัมพนัธ์กบัหนา้ที่ของเซลลน์ ้นัๆ เช่น เซลลป์ระสาท เซลลเ์ม็ดเลือดแดง เซลลส์เปิร์ม เซลล์คุม และเซลล์ขนราก เป็ นต้น 4.3 ครูรวมคะแนนท้งัหมดของนักเรียนทุกคน แลว้ประกาศผูช้นะที่มีคะแนนมากที่สุด 3 ล าดับแรก พร้อมมอบรางวัล 5. ขั้นประเมินผล (evaluation) 5.1 ครูใชค้า ถามถามนกัเรียน โดยให้นกัเรียนตอบและสรุปสิ่งที่เรียนในบทเรียน 5.2 ครูให้นักเรียนท าแบบทดสอบหลังเรียน เรื่อง โครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ 5.3 ครูประเมินใบงาน ใบกิจกรรม ของนักเรียน เพื่อวัดความรู้ความเข้าใจเข้าใจ โดยการ ตรวจให้คะแนน และประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ของผู้เรียน โดยการสังเกต พฤติกรรมของนักเรียนในการเรียนรู้สิ่งต่าง ๆ และการมีส่วนรวมท้ังนอกและใน ห้องเรียน 7. สื่อการเรียนรู้และแหล่งเรียนรู้ 1. หนงัสือเรียนวิทยาศาสตร์พ้ืนฐาน ช้นั มัธยมศึกษาปี ที่ 4 เล่ม 1 2. PowerPoint เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ 3. วีดีโอเรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์(https://www.youtube.com/watch?v=gHa4UT3yTuk)
73 4. AR เซลล์สัตว์และเซลล์พืช (Eukaryotic Cells (visiblebody.com)) 5. ใบงาน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ 6. เกม bamboozle เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์(เกมเปิ ดแผ่นป้าย) 7. เกม wordwall เซลล์https://wordwall.net/play/18553/945/808 8. แบบทดสอบก่อนและหลงัเรียน เรื่องโครงสร้างและหนา้ที่ของเซลล์ 8. หลักฐานหรือร่องรอยการเรียนรู้ การวัดและประเมินผล ความรู้ ภาระงาน/ชิ้นงาน วิธีการวัด เครื่องมือ เกณฑ์ที่ใช้ใน การประเมิน ผู้ ประเมิน -ใบงาน และใบกิจ กรรม เรื่ องโครง ส ร้ า ง แ ล ะ หน้า ที่ ของเซลล์ - เกมต่าง ๆ ที่เกี่ยว ข้อง -ตอบค าถามเรื่ องโครงสร้าง และหน้าที่ของเซลล์ได้อย่าง ถูกต้อง -ตอบค าถามในเกมได้อย่าง ถูกต้อง -แบบประเมิน -แบบทดสอบเรื่ องโครง สร้างและหน้าที่ของเซลล์ ผ่านเกิน ร้อยละ 70 ครู ทักษะ/กระบวนการ ภาระงาน/ชิ้นงาน วิธีการวัด เครื่องมือ เกณฑ์ที่ใช้ ใน การประเมิน ผู้ ประเมิน -ใบงาน และใบกิจ ก รรมเรื่ อ งโค รง ส ร้ า ง แ ล ะ หน้า ที่ ของเซลล์ - สังเกตผลการทดลองได้อย่าง ถูกต้อง -วิเคราะห์และสรุ ปผลการ ทดลองได้อย่างถูกต้อง -แบบประเมินทักษะกระ บวนการทางวิทยาศาสตร์ ต้องได้ไม่ต ่า กว่าระดับ คุณภาพ 3 หมายถึงดี ครู คุณลักษณะอันพึงประสงค์ ภาระงาน/ชิ้น งาน/พฤติกรรม วิธีการวัด เครื่องมือ เกณฑ์ที่ใช้ใน การประเมิน ผู้ ประเมิน พฤติกรรม ระหว่างเรียน สังเกตพฤติกรรมของนักเรี ยนใน ด้านซื่อสัตย์สุจริต มีวินัย ใฝ่ เรียนรู้ และมุ่งมนั่ในการทา งาน แ บ บ ป ร ะ เ มิ น คุณลักษณะอัน พึงประสงค์ ต้องได้ไม่ต ่า กว่าระดับ คุณภาพดี ครู
74 9. กิจกรรมเสนอแนะ - 10. บันทึกหลังการสอน ความคิดเห็นของครูต่อการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………. ปัญหาและอุปสรรค ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………. ข้อเสนอแนะและแนวทางแก้ไข ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………. ลงชื่อ……………………………………………………..ครูผู้สอน (นางสาวนิรมล สาสิงห์)
75 ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของหัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ …………………………………………………….. (นายสุทธิ สีทอง) หัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของรองผู้อ านวยการฝ่ ายบริหารวิชาการ ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ …………………………………………………….. (ว่าที่ร้อยตรี สุชาติ สระทองหน) รองผู้อ านวยการโรงเรียนโรงเรียนกาญจนาภิเษกวิทยาลัย อุทัยธานี ความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของผู้อ านวยการสถานศึกษา ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ลงชื่อ …………………………………………………….. (นายกิติศักดิ์ นิโรจน์) ผู้อ านวยการโรงเรียนกาญจนาภิเษกวิทยาลัย อุทัยธานี
76 แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์ วิชา……………………………………………………………………… ช้นั………………………………. ค าชี้แจง: ให้ผู้ประเมินสังเกตพฤติกรรมด้านต่าง ๆ ของนักเรียนแต่ละกลุ่มและเขียนเครื่องหมายลงในช่อง ระดบัคุณภาพตามเกณฑด์งัน้ี ชื่อ-สกุล ระดับคุณภาพ คะแนนรวม ซื่อสัตย์ สุจริต มีวินัย ใฝ่ เรียนรู้ มุ่งมนั่ใน การท างาน 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 ลงชื่อ……………………………………………………..ผู้ประเมิน (นางสาวนิรมล สาสิงห์) .........../............./.......
77 เกณฑ์การประเมิน รายการ ประเมิน เกณฑ์การให้คะแนน ดี (3) ปานกลาง (2) ต้องปรับปรุง (1) ซื่อสัตย์ สุจริต ให้ข้อมูลที่ถูกต้องและเป็ นจริง ไม่ นา สิ่งของและผลงานของผูอ้ื่นมา เป็ นของตนเอง ปฏิบัติตนต่อผู้อื่น ด้วยความซื่อตรง เป็ นแบบอย่างที่ดี ด้านความซื่อสัตย์ ให้ข้อมูลที่ถูกต้องและเป็ น จริงไม่นา สิ่งของและผลงาน ของผู้อื่นมาเป็ นของตนเอง ปฏิบัติตนต่อผู้อื่นด้วยความ ซื่อตรง ไม่ให้ข้อมูลที่ถูกต้องและ เป็ นจริง มีพฤติกรรมน า สิ่งของและผลงานของ ผู้อื่นมาเป็นของตนเอง มีวินัย ปฏิบัติตนตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ ข้อบังคับของโรงเรียน ตรงต่อเวลาในการปฏิบัติกิจกรรม และรับผิดชอบในการท างานและ ไม่ละเมิดสิทธิของผู้อื่น ปฏิบัติตนตามข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระเบียบ ข้อบังคับ ของ ตรงต่อเวลาในการปฏิ- บัติกิจกรรมและรับผิดชอบ ในการท างาน ไม่ปฏิบัติตนตาม ข้อตกลง กฎเกณฑ์ ระ เบียบ ข้อบังคับของ โรงเรียน และไม่รับผิด ชอบในการท างาน ใฝ่ เรียนรู้ เขา้เรียนตรงเวลา ต้งัใจเรียน เอาใจ ใส่ในการเรียน และมีส่วนร่วมใน การเรียนรู้ และเข้าร่วมกิจกรรมการ เรียนรู้ต่าง ๆ ท้งัภายในและ ภายนอกโรงเรียนเป็ นประจ า เขา้เรียนตรงเวลา ต้งัใจเรียน เอาใจใส่ในการเรียน และมี ส่วนร่วมในการเรียนรู้ และ เข้าร่วมกิจกรรมการเรียนรู้ ต่าง ๆ บ่อยคร้ัง ไม่ต้งัใจเรียน ไม่ศึกษา ค้นคว้าหาความรู้ มุ่งมนั่ใน การ ท างาน ต้งัใจและรับผิดชอบในการปฏิบตัิ หน้าที่ที่ได้รับมอบหมายให้ส าเร็จ มีการปรับปรุงและพัฒนาการ ทา งานให้ดีข้ึนภายในเวลาที่ ก าหนด ต้งัใจและรับผิดชอบในการ ปฏิบัติหน้าที่ที่ได้รับมอบ หมายให้ส าเร็จ มีการ ปรับปรุงและพัฒนาการ ทา งานให้ดีข้ึน ไม่ต้งัใจปฏิบตัิหนา้ที่การ งาน คะแนนตัดสินระดับคุณภาพ คะแนน คุณภาพ 10 -12 7–9 4 – 6 1 – 3 ดีมาก ดี พอใช้ ควรปรับปรุง
78 ชื่อ-สกุล....................................................................................ช้นั...................................เลขที่...................... ใบงาน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ค าชี้แจง ให้นักเรียนตอบคา ถามต่อไปน้ีให้ถูกต้อง โครงสร้างของเซลล์ หน้าที่ พบในเซลล์ เซลล์พืช เซลล์สัตว์ ผนังเซลล์ (cellwall) ให้ความแข็งแรงแก่เซลล์พบ ไม่พบ เยื่อหุ้มเซลล์ (cell membrane) ห่อหุ้มเซลล์ และควบคุมการล าเลียงสารเข้า และออกจากเซลล์ พบ พบ นิวเคลียส (nucleus) ควบคุมการท างานของเซลล์ พบ พบ ไซโทพลาซึม (cytoplasm) มีออร์แกเนลล์ที่ท าหน้าที่แตกต่างกัน พบ พบ แวคิวโอล (vacuole) เก็บสะสมน้า และสารต่าง ๆ พบ (มีขนาดใหญ่) พบ (มีขนาดเล็ก) ไมโทคอนเดรีย (mitochondria) สลายสารอาหารเพื่อให้ไดพ้ลงังาน แก่เซลล์พบ พบ คลอโรพลาสต์ (chloroplast) เป็ นแหล่งที่เกิดการสังเคราะห์ด้วยแสง พบ ไม่พบ
79 ภาคผนวก จ การวิเคราะห์พัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังเรียน
80 การวิเคราะห์ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังเรียนวิชาชีววิทยา ด้วยการจัดการเรียนรู้โดยใช้ กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ตารางที่ 10 แสดงผลคะแนนก่อนเรียนวิชาชีววิทยา ด้วยการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่องโครงสร้าง และหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เลขที่ ข้อสอบข้อที่ คะแนน 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 รวม 1 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 2 2 0 1 0 0 0 1 0 0 0 1 3 3 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 2 4 0 1 0 1 0 1 0 0 0 0 3 5 1 0 0 0 1 0 1 0 1 0 4 6 1 1 1 1 1 0 1 0 1 0 7 7 ขาดสอบ 8 0 0 0 0 1 1 0 0 0 1 3 9 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 6 10 1 0 0 0 1 1 0 1 0 0 4 11 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 9 12 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 3 13 0 0 0 1 0 0 1 0 0 1 3 14 ขาดสอบ 15 ขาดสอบ 16 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 2 17 ขาดสอบ 18 0 1 0 0 1 1 0 0 1 1 5 19 0 1 1 0 0 1 0 1 1 0 5 20 0 0 0 0 1 0 0 1 0 1 3 32 1 1 0 0 0 0 0 1 0 1 4 22 1 1 1 1 1 0 1 0 0 1 7
81 23 0 0 1 0 1 1 0 1 0 0 4 24 0 1 1 1 1 1 1 0 0 1 7 25 1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 8 26 1 0 0 1 0 1 1 1 0 0 5 27 1 1 1 1 0 0 1 0 0 1 6 28 0 1 1 1 1 1 1 0 0 1 7 29 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 4 30 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 3 31 1 0 0 0 0 0 1 0 1 1 4 32 ขาดสอบ ตารางที่ 11 แสดงผลคะแนนหลังเรียนวิชาชีววิทยา ด้วยการจัดการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่องโครงสร้าง และหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 เลขที่ ข้อสอบข้อที่ คะแนน 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 รวม 1 0 1 0 1 0 0 0 1 0 1 4 2 1 1 1 0 0 1 1 0 1 1 7 3 1 0 0 0 1 1 0 0 0 1 4 4 1 1 1 1 1 1 0 0 1 0 7 5 1 1 1 1 1 0 1 1 0 1 8 6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10 7 ขาดสอบ 8 0 1 1 1 1 1 0 0 0 1 6 9 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 9 10 0 1 1 1 1 0 1 0 0 0 5 11 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10 12 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 9 13 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 7 14 ขาดสอบ 15 ขาดสอบ
82 16 1 0 0 1 0 0 0 0 1 1 4 17 ขาดสอบ 18 0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 8 19 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 8 20 1 1 1 0 1 0 0 1 0 1 6 32 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 9 22 1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 8 23 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 9 24 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 9 25 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 9 26 1 0 1 1 1 1 0 0 1 1 7 27 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 8 28 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 8 29 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 9 30 0 1 1 1 0 1 1 1 0 0 6 31 0 0 1 1 1 0 1 1 1 1 7 32 ขาดสอบ การวิเคราะห์ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังเรียนวิชาชีววิทยา ด้วยการจัดการเรียนรู้โดยใช้ กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โดยทดสอบค่า t แบบ Dependent sample t-test
83 ตารางที่ 12 แสดงผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังเรียนวิชาชีววิทยา ด้วยการจัดการเรียนรู้โดยใช้ กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โดยทดสอบค่า t แบบ Dependent sample t-test ด้วยโปรแกรม SPSS การวิเคราะห์ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังเรียนวิชาชีววิทยา ด้วยการจัดการเรียนรู้โดยใช้ กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โดยทดสอบค่า t แบบ OneSample Statistics ตารางที่13 แสดงผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังเรียนวิชาชีววิทยา ด้วยการจัดการเรียนรู้โดยใช้ กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการ เรียน เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โดยทดสอบค่า t แบบ OneSample Statistics ด้วยโปรแกรม SPSS
84 ภาคผนวก ฉ การวิเคราะห์ความพึงพอใจ
85 สรุปผลแบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนต่อการเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของนักเรียนชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 4 ตารางที่ 14 แสดงผลแบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนต่อการเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการ เรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหาความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ของเซลล์ของ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 รายการประเมิน ระดับความพึงพอใจ (คน) น้อยที่สุด (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากที่สุด (5) 1.การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการ เรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบ เสาะหาความรู้ (5Es) มีความเหมาะสม สะดวกและง่ายต่อการเรียนรู้ 0 0 2 6 16 2.การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการ เรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบ เสาะหาความรู้ (5Es) ช่วยให้ผู้เรียน สามารถเข้าถึงเนื้อหาสาระความรู้ได้ อย่างชัดเจน 0 0 4 8 12 3.การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการ เรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบ เสาะหาความรู้ (5Es) มีความยืดหยุ่นและ สะดวกในการเรียน 0 0 2 10 12 4.การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการ เรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบ เสาะหาความรู้ (5Es) ช่วยให้นักเรียนมี โ อ ก า สใน ก า ร ซ ั ก ถา ม ผู ้ สอ นและ แลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างผู้เรียน ด้วยกัน 0 0 5 6 13
86 รายการประเมิน ระดับความพึงพอใจ (คน) น้อยที่สุด (1) น้อย (2) ปานกลาง (3) มาก (4) มากที่สุด (5) 5.การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการ เรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบ เสาะหาความรู้ (5Es) ช่วยสร้าง บรรยากาศที่ดีและสร้างแรงจูงใจในการ เรียน 0 0 6 8 10 6.การเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการ เรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบ เสาะหาความรู้ (5Es) สามารถติดตาม และประเมินความรู้ความเข้าใจของ ผู้เรียน 0 0 3 8 13 7.นักเรียนมีส่วนร่วมทั้งในชั้นเรียนและ นอกห้องเรียน 0 0 5 6 13 8.นักเรียนมีความสุขกับการเรียนการ สอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบ ห้องเรียนกลับด้านร่วมกับสืบเสาะหา ความรู้ (5Es) เรื่องโครงสร้างและหน้าที่ ของเซลล์ 0 0 2 8 14 จากผลแบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียน จากตารางที่ 14 พบว่า 1. การเรียนการสอนมีความเหมาะสม สะดวกและง่ายต่อการเรียนรู้ อยู่ในระดับความพึงพอใจมากที่สุด จำนวน 16 คน คิดเป็นร้อยละ 66.67 จากนักเรียนทั้งหมด 24 คน 2. การเรียนการสอนช่วยให้ผู้เรียนสามารถเข้าถึงเนื้อหาสาระความรู้ได้อย่างชัดเจน อยู่ในระดับความพึงพอใจมากที่สุด จำนวน 12 คน คิดเป็นร้อยละ 50.00 จากนักเรียนทั้งหมด 24 คน 3. การเรียนการสอนมีความยืดหยุ่นและสะดวกในการเรียน อยู่ในระดับความพึงพอใจมากที่สุด จำนวน 12 คน คิดเป็นร้อยละ 50.00 จากนักเรียนทั้งหมด 24 คน
87 4. การเรียนการสอนช่วยให้นักเรียนมีโอกาสในการซักถามผู้สอนและแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ระหว่างผู้เรียนด้วยกัน อยู่ในระดับความพึงพอใจมากที่สุด จำนวน 13 คน คิดเป็นร้อยละ 54.17 จากนักเรียนทั้งหมด 24 คน 5. การเรียนการสอนช่วยสร้างบรรยากาศที่ดีและสร้างแรงจูงใจในการเรียน อยู่ในระดับความพึงพอใจมากที่สุด จำนวน 10 คน คิดเป็นร้อยละ 41.67 จากนักเรียนทั้งหมด 24 คน 6. การเรียนการสอนสามารถติดตามและประเมินความรู้ความเข้าใจของผู้เรียน อยู่ในระดับความพึงพอใจมากที่สุด จำนวน 13 คน คิดเป็นร้อยละ 54.17 จากนักเรียนทั้งหมด 24 คน 7. นักเรียนมีส่วนร่วมทั้งในชั้นเรียนและนอกห้องเรียน อยู่ในระดับความพึงพอใจมากที่สุด จำนวน 13 คน คิดเป็นร้อยละ 54.17 จากนักเรียนทั้งหมด 24 คน 8. นักเรียนมีความสุขกับการเรียนการสอนโดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบห้องเรียนกลับด้านร่วมกับ สืบเสาะหาความรู้ (5Es) อยู่ในระดับความพึงพอใจมากที่สุด จำนวน 14 คน คิดเป็นร้อยละ 58.33 จากนักเรียนทั้งหมด 24 คน
88 ประวัติผู้วิจัย ชื่อ นางสาวนิรมล สาสิงห์ วัน/เดือน/ปีเกิด วันที่ 29 เดือน สิงหาคม พ.ศ. 2539 สถานที่อยู่ปัจจุบัน 27 หมู่ 8 ต.ทองหลาง อ.ห้วยคต จ.อุทัยธานี61170 ประวัติการศึกษา - พ.ศ. 2551-2557 มัธยมศึกษาปีที่ 1-6 โรงเรียนห้วยคตพิทยาคม จังหวัดอุทัยธานี - พ.ศ. 2558-2551 ปริญญาตรี สาขาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัย ราชภัฏนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์ - พ.ศ. 2563-2564 ประกาศนียบัตรวิชาชีพครู คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์