The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.

ระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูงชั้นปีที่ 2/2 สาขาวิชาการบัญชี วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์

Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by Piyada Saengngaosuea, 2023-02-28 22:29:58

โครงงานการศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้ำพี้ ของร้านลุงปอย ตำบลน้ำพี้ อำเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์

ระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูงชั้นปีที่ 2/2 สาขาวิชาการบัญชี วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์

41 ตารางที่ 3-6 แสดงผลตอบแทนของการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ รายการ ราคาขาย ต้นทุนรวม ต่อหน่วย ผลตอบแทน พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว 3.4 ด าเนินการและเก็บรวบรวมข้อมูล การเก็บรวบรวมข้อมูลโครงงาน การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์มีดังนี้ 3.4.1 ลักษณะของข้อมูล สามารถแบ่งได้เป็น 2 ประเภท ดังนี้ 3.4.1.1 ข้อมูลเชิงปริมาณ (Quantitative Data) คือ ข้อมูลที่เป็นตัวเลขหรือน้ามา ให้รหัสเป็นตัวเลข ซึ่งสามารถน้าไปใช้วิเคราะห์ทางสถิติได้ได้แก่ ข้อมูลการใช้ไปของวัตถุดิบ ข้อมูล การจ่ายค่าแรงงาน และข้อมูลค่าใช้จ่ายในการผลิต ซึ่งสามารถน้าไปค้านวณหาต้นทุนและผลตอบแทน การหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัด อุตรดิตถ์ 3.4.1.2 ข้อมูลเชิงคุณภาพ (Qualitative Data) คือ ข้อมูลที่ไม่ใช่ตัวเลข ไม่ได้มีการ ให้รหัสตัวเลขที่จะน้าไปวิเคราะห์ทางสถิติ แต่เป็นข้อความหรือข้อมูลสนเทศ ได้แก่ ข้อมูลทั่วไปของ กิจการร้านลุงปอย ความเป็นมาของแร่เหล็กน้้าพี้ สินค้าโอทอปที่ผลิตมาจากแร่เหล็กน้้าพี้ แล้วยัง รวมถึงขั้นตอนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ 3.4.2 แหล่งที่มาของข้อมูล แหล่งข้อมูลที่ส้าคัญ ได้แก่ บุคคล เช่น ผู้ให้สัมภาษณ์ ผู้กรอก แบบสอบถาม บุคคลที่ถูกสังเกต เอกสารทุกประเภท และข้อมูลสถิติจากหน่วยงาน รวมไปถึง ภาพถ่าย แผนที่ แผนภูมิ หรือแม้แต่วัตถุ สิ่งของ ก็ถือเป็นแหล่งข้อมูลได้ทั้งสิ้น โดยทั่วไปสามารถจัด ประเภทข้อมูลตามแหล่งที่มาได้ 2 ประเภท ดังนี้ 3.4.2.1 ข้อมูลปฐมภูมิ (Primary Data) คือ ข้อมูลที่คณะผู้ศึกษาเก็บขึ้นมาใหม่เพื่อ ตอบสนองวัตถุประสงค์การวิจัยในเรื่องนั้น ๆ โดยเฉพาะการเลือกใช้ข้อมูลแบบปฐมภูมิ คณะผู้ศึกษา จะสามารถเลือกเก็บข้อมูลได้ตรงตามความต้องการและสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ ตลอดจนเทคนิค การวิเคราะห์ แต่มีข้อเสียตรงที่สิ้นเปลืองเวลา ค่าใช้จ่าย และอาจมีคุณภาพไม่ดีพอ หากเกิดความ ผิดพลาดในการเก็บข้อมูลภาคสนาม


42 1. ขั้นตอนการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ มีดังนี้ 1.1 น้าแร่เหล็กน้้าพี้ที่มีลักษณะเป็นก้อนเล็ก ๆ มาต้าให้ละเอียด แล้วน้า ตะแกรงมาร่อน ซึ่งมีวิธีการท้าคล้ายกับวิธีการร่อนแป้งเค้ก เพื่อให้แร่เหล็กน้้าพี้มีความละเอียดมาก ที่สุด จากนั้นน้าเรซิ่นกับโมโนมาผสมกัน เพื่อให้เรซิ่นมีความเหลว สะดวกในการใช้งาน ต่อมาน้าเรซิ่น ผสมกับแร่เหล็กที่ผ่านกระบวนการต้าแล้ว โดยใช้เครื่องคนที่ประยุกต์ขึ้นมาเอง ซึ่งท้ามาจากสว่าน ไฟฟ้าแล้วต่อหัวด้วยแท่งเหล็กขนาด 0.5 นิ้ว ยาว 25 นิ้ว ตรงปลายใช้เหล็กงุ้มเข้าทั้งสองด้าน รูปทรง คล้ายสมอเรือ แสดงดังภาพที่ 3-2 ภาพที่ 3-2 การผสมแร่เหล็กน้้าพี้ 1.2 น้าแม่พิมพ์ซิลิโคนมาวางไว้ ซึ่งแม่พิมพ์ซิลิโคนด้านในจะมีเป็นรูปร่าง ลวดลายต่าง ๆ ของพระพุทธรูป ส่วนด้านนอกจะเป็นการโบกปูน โดยจะแบ่งเป็น 2 ฝั่ง คือ ฝั่งซ้ายกับ ฝั่งขวา จากนั้นน้าส้าลีมาม้วนกับไม้หรือพู่กันให้แน่น น้าไปชุบกับส่วนผสมแล้วน้าไปทาลงบนแม่พิมพ์ ทั้ง 2 ฝั่ง ประมาณ 10% เป็นการเก็บรายละเอียดลวดลายของพระพุทธรูป แสดงดังภาพที่ 3-3 ภาพที่ 3-3 ทาส่วนผสมลงบนแม่พิมพ์


43 1.3 น้าแม่พิมพ์ซิลิโคนทั้ง 2 ฝั่งมาประกบกัน แล้วรัดด้วยยางให้แน่น เพื่อ ป้องกันไม่ให้ส่วนผสมที่จะเติมลงไปไหลออกมา จากนั้นน้าไปวางในภาชนะที่ใส่ทรายแล้ว โดยน้าด้าน ที่เป็นหัวพระพุทธรูปทิ่มลง เพื่อที่จะได้เติมส่วนผสมลงไปในแม่พิมพ์ อีกประมาณ 50% แสดงดังภาพที่ 3-4 ภาพที่ 3-4 เติมส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ 1.4 น้าเหล็กเส้น ขนาด 5 มิลลิเมตร มาเสียบ 2-3 เส้น ตามขนาดของ องค์พระพุทธรูป ซึ่งเป็นที่ยึดเหนี่ยว สร้างความมั่นคงให้กับพระพุทธรูปและป้องกันไม่ให้พระพุทธรูปหัก แสดงดังภาพที่ 3-5 ภาพที่ 3-5 การเสียบเหล็กเส้น 1.5 น้าสว่านไฟฟ้าคนส่วนผสมก่อนที่จะตักมาใช้ทุกครั้ง เพื่อไม่ให้ แร่เหล็กน้้าพี้ตกตะกอนอยู่ด้านล่าง จากนั้นตักใส่ภาชนะที่เตรียมไว้แล้วใส่สารเร่งแข็ง เพื่อให้ส่วนผสม มีการแข็งตัวได้ดียิ่งขึ้น ใช้เหล็กแบน ขนาด 1 นิ้ว ยาว 12 นิ้ว คนเข้าด้วยกัน แสดงดังภาพที่ 3-6


44 ภาพที่ 3-6 น้าส่วนผสมมาใส่สารเร่งแข็ง 1.6 เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน อีกประมาณ 20% เหลืออีก 20% ใส่เป็นก้อนแร่เหล็กน้้าพี้ที่มีขนาดเล็ก ๆ จนเต็มแม่พิมพ์ โดยใช้เหล็กแบนช่วยเกลี่ยลง แสดงดังภาพที่ 3-7 ภาพที่ 3-7 เติมก้อนแร่เหล็กน้้าพี้ขนาดเล็ก 1.7 จากนั้นรอให้แห้ง ประมาณ 15 นาทีจึงใช้มีดแกะสลักค่อย ๆ แกะ ออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน แล้วใช้มือประคอง แสดงดังภาพที่ 3-8 ภาพที่ 3-8 แกะออกจากแม่พิมพ์


45 2. ขั้นตอนการเจียรพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้มีดังนี้ 2.1 เมื่อผ่านขั้นตอนการหล่อพระพุทธรูปมาแล้ว จะมีร่องรอยจากการ ประกบของแม่พิมพ์ซิลิโคน ซึ่งเรียกว่า ส่วนเกินจากการหล่อพระ จากนั้นจะน้าเครื่องเจียรมาเจียร ส่วนเกินออก ให้มีลักษณะเรียบเนียนกับผิวพระพุทธรูป แสดงดังภาพที่ 3-9 ภาพที่ 3-9 การเจียร 3. ขั้นตอนการโป๊วพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้มีดังนี้ 3.1 เมื่อผ่านขั้นตอนการเจียรแล้ว จะส่งต่อมาให้แผนกโป๊ว ซึ่งการโป๊วจะ ท้าเพื่อปิดร่องรอยการเจียรหรือร่องรอยจากการประกบของแม่พิมพ์ซิลิโคน และการเกิดฟองอากาศ ระหว่างการหล่อพระที่มีลักษณะเป็นรูกลม ๆ ขนาดเล็ก ๆ บนองค์พระพุทธรูป แสดงดังภาพที่ 3-10 ภาพที่ 3-10 การโป๊ว 4. ขั้นตอนการท้าสีพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้มีดังนี้ 4.1 เมื่อผ่านขั้นตอนการโป๊วแล้ว จะส่งให้แผนกท้าสี โดยจะใช้เครื่องพ่นสี หรือสเปรย์พ่นสี พ่นให้ทั่วองค์พระพุทธรูป เพื่อปกปิดร่องรอยการโป๊วหรือสีขาวที่เกิดจากการโป๊ว เพื่อให้พระพุทธรูปมีสีตามงานสั่งท้า เช่น สีทอง เงิน และสีมันปูแสดงดังภาพที่ 3-11


46 ภาพที่ 3-11 การท้าสี 5. ขั้นตอนการปัดสีพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้มีดังนี้ 5.1 ขั้นตอนการปัดสี จะท้าเฉพาะพระพุทธรูปที่มีงานสั่งท้าเป็นสีมันปู โดยจะใช้แปรงทาสีและสเปรย์พ่นสี (ทอง) พ่นใส่กระดาษแล้วน้าแปรงทาสีมาถูกับกระดาษ ซึ่งจะ พยายามให้สีติดแปรงให้น้อยที่สุด จึงค่อย ๆ ปัดลงบนพระพุทธรูป ให้มีสีทองอ่อน ๆ ถ้าน้าสเปรย์พ่น สีมาพ่นกับตัวแปรงโดยตรงจะท้าให้สีทองออกมาเข้มจนเกินไป แสดงดังภาพที่ 3-12 ภาพที่ 3-12 การปัดสี 6. ขั้นตอนการเพนท์พระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้มีดังนี้ 6.1 เมื่อผ่านขั้นตอนการปัดสีของพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขั้นตอนนี้ จะท้าตามงานสั่งท้า โดยจะใช้พู่กันตั้งแต่เบอร์ 8-12 มาจุ่มสี ๆ เช่นสีทอง เงิน แดง ด้า น้้าเงิน แล้ว เพนท์ลงบนลวดลายของพระพุทธรูป ซึ่งเป็นการเก็บลายระเอียดต่าง ๆ ของพระพุทธรูปให้สวยงาม ยิ่งขึ้น แสดงดังภาพที่ 3-13


47 ภาพที่ 3-13 การเพนท์สี 7. ขั้นตอนการเคลือบเงาพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้มีดังนี้ 7.1 ขั้นตอนนี้เป็นขั้นตอนสุดท้าย ซึ่งท้าได้หลังจากผ่านกระบวนการ เพนท์สี โดยการน้าสีเคลือบใสมาพ่นเคลือบบนองค์พระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ เพื่อป้องกันสีหมอง หรือสีซีด เพิ่มความเงาให้แก่องค์พระพุทธรูป แสดงดังภาพที่ 3-14 ภาพที่ 3-14 การพ่นเคลือบเงา 3.4.2.2 ข้อมูลทุติยภูมิ (Secondary Data) คือ ข้อมูลต่าง ๆ ที่มีผู้เก็บหรือรวบรวมไว้ ก่อนแล้ว เพียงแต่คณะผู้ศึกษาน้าข้อมูลเหล่านั้นมาศึกษาใหม่ เช่น ข้อมูลส้ามะโนประชากร สถิติจาก หน่วยงาน และเอกสารทุกประเภท ช่วยให้คณะผู้ศึกษาประหยัดค่าใช้จ่าย ไม่ต้องเสียเวลากับการเก็บ ข้อมูลใหม่ และสามารถศึกษาย้อนหลังได้ ท้าให้ทราบถึงการเปลี่ยนแปลงและแนวโน้ม การเปลี่ยนแปลงของปรากฏการณ์ที่ศึกษาแต่จะมีข้อจ้ากัดในเรื่องความครบถ้วนสมบูรณ์ เนื่องจาก บางครั้งข้อมูลที่มีอยู่แล้วไม่ตรงตามวัตถุประสงค์ของเรื่องที่คณะผู้ศึกษาก้าลังศึกษาและปัญหาเรื่อง ความน่าเชื่อถือของข้อมูล ก่อนจะน้าไปใช้จึงต้องมีการปรับปรุงแก้ไขข้อมูล และเก็บข้อมูลเพิ่มเติม จากแหล่งอื่นในบางส่วนที่ไม่สมบูรณ์ 1. การสัมภาษณ์ข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ แสดงดังภาพที่ 3-15 ดังนี้


48 ภาพที่ 3-15 สัมภาษณ์เจ้าของกิจการร้านลุงปอย จากภาพที่ 3.2 เป็นการสัมภาษณ์ข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ คณะผู้ศึกษาแบ่งหัวข้อหลักเป็น 3 ส่วน โดยส่วนที่ 1 เป็นการสัมภาษณ์ข้อมูลทั่วไป ของผู้ประกอบการ นางวิลาวัลย์ อยู่รอด (คุณแหม่ม) อายุ 44 ปี ส้าเร็จการศึกษาในระดับชั้น ประกาศนียบัตรวิชาชีพ สาขาวิชาการตลาด ร้านลุงปอยด้าเนินกิจการมานานกว่า 10 ปี ตั้งอยู่ บ้านเลขที่ 93 หมู่ 9 ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ จุดเริ่มต้นของร้านลุงปอยคือ สมัยก่อนบิดามารดาของคุณแหม่มได้ท้าธุรกิจการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ซึ่งการหล่อ พระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ในตอนนั้นจะใช้ส่วนผสมหลัก คือ แร่เหล็กน้้าพี้กับดิน โดยใช้กาวเป็น ตัวขึ้นรูปหรือเป็นตัวประสานให้แร่เหล็กน้้าพี้กับดินเข้าด้วยกัน แต่เมื่อเวลาผ่านไปฐานของพระพุทธรูป จะผุพัง เพราะใช้ดินเป็นส่วนประกอบ ในตอนนั้นคุณแหม่มยังท้างานอยู่ที่กรุงเทพมหานคร จึงกลับมา สานต่อธุรกิจครอบครัวที่ท้ากันมานานจากรุ่นสู่รุ่น คุณแหม่มจึงได้มีการพัฒนาการหล่อพระพุทธรูป ให้ทันต่อยุคสมัยมากขึ้น โดยการปรับเปลี่ยนส่วนผสมจากดินเป็นเรซิ่น ซึ่งจะท้าให้พระพุทธรูปมีสภาพที่ คงทน แข็งแรงมากกว่าเดิม จนกลายมาเป็นร้านลุงปอยในปัจจุบัน มีพนักงานจ้านวน 62 คน มีช่องทางการจัดจ้าหน่ายเฉพาะหน้าร้านเท่านั้น ส่วนที่ 2 เป็นการสัมภาษณ์ข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ด้านการลงทุน มีเงินสดและเงินฝากธนาคาร 500,000 บาท วัสดุส้านักงาน 20,000 บาท วัสดุโรงงาน 4,570 บาท วัสดุสิ้นเปลือง 27,500 บาท ที่ดิน 8 ไร่ เป็นเงิน 4,000,000 บาท อาคารและโรงงาน 2,000,000 บาท อุปกรณ์ส้านักงาน 127,000 บาท อุปกรณ์โรงงาน 1,470,000 บาท รถยนต์ 1,000,000 บาท รถจักรยานยนต์ 24,000 บาท ด้านการจัดจ้าหน่าย พระพุทธชินราช ขนาด 1 นิ้ว ราคาองค์ละ 20 บาท พระพุทธชินราช ขนาด 2 นิ้ว ราคาองค์ละ 40 บาท พระพุทธชินราช ขนาด 3 นิ้ว ราคาองค์ละ 150 บาท พระพุทธชินราช ขนาด 5 นิ้ว ราคาองค์ละ 350 บาท พระพุทธชินราช ขนาด 9 นิ้ว ราคาองค์ละ 1,500 บาท ด้านปริมาณการผลิต พระพุทธชินราช ขนาด 1 นิ้ว ผลิตได้ประมาณ วันละ 360 องค์ พระพุทธชินราช ขนาด 2 นิ้ว ผลิตได้ประมาณวันละ 300 องค์ พระพุทธชินราช ขนาด 3 นิ้ว ผลิตได้ประมาณวันละ 200 องค์ พระพุทธชินราช ขนาด 5 นิ้ว ผลิตได้ประมาณวันละ 140 องค์ พระพุทธชินราช ขนาด 9 นิ้ว ผลิตได้ประมาณวันละ 70 องค์ ด้านต้นทุนการผลิตต่อหน่วย พระพุทธชินราช ขนาด 1 นิ้ว วัตถุดิบทางตรง เรซิ่น 13 บาท แร่เหล็กและแร่เหล็กบดละเอียด 5 บาท รวมทั้งสิ้น 18 บาท พระพุทธชินราช ขนาด 2 นิ้ว วัตถุดิบทางตรง เรซิ่น 25 บาท แร่เหล็กและแร่เหล็ก บดละเอียด 10 บาท รวมทั้งสิ้น 35 บาท พระพุทธชินราช ขนาด 3 นิ้ว วัตถุดิบทางตรง เรซิ่น 50 บาท แร่เหล็กและแร่เหล็กบดละเอียด 15 บาท ค่าแรงงานทางตรง คนเจียร 10 บาท คนแต่ง 10 บาท คนท้าสี 10 บาท ค่าใช้จ่ายการผลิต ค่าสี 20 บาท ค่าแพ็ค 10 บาท อื่น ๆ 15 บาท รวมทั้งสิ้น 140 บาท


49 พระพุทธชินราชขนาด 5 นิ้ว วัตถุดิบทางตรง เรซิ่น 100 บาท แร่เหล็กและแร่เหล็กบดละเอียด 30 บาท ค่าแรงงานทางตรง คนเจียร 20 บาท คนแต่ง 20 บาท คนท้าสี 20 บาท ค่าใช้จ่ายการผลิต ค่าสี 40 บาท ค่าแพ็ค 20 บาท อื่น ๆ 30 บาท รวมทั้งสิ้น 280 บาท พระพุทธชินราช ขนาด 9 นิ้ว วัตถุดิบทางตรง เรซิ่น 300 บาท แร่เหล็กและแร่เหล็กบดละเอียด 90 บาท ค่าแรงงานทางตรง คนเจียร 80 บาท คนแต่ง 80 บาท คนท้าสี 80 บาท ค่าใช้จ่ายการผลิต ค่าสี 100 บาท ค่าแพ็ค 70 บาท อื่น ๆ 70 บาท รวมทั้งสิ้น 950 บาท ส่วนที่ 3 เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นในร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ถ้าผู้ประกอบการไม่ควบคุมดูแลงานจะไม่ได้มาตรฐานตามที่ผู้ประกอบการก้าหนด 3.5 วิธีวิเคราะห์ข้อมูล 3.5.1 ความหมายของต้นทุน ต้นทุน หมายถึง มูลค่าที่วัดได้เป็นจ้านวนเงินของสินทรัพย์หรือความเสียสละที่กิจการ ได้ลงทุน เพื่อให้ได้สินค้า สินทรัพย์หรือบริการต่าง ๆ ที่กิจการคาดว่าจะน้าไปใช้ได้เพื่อให้เกิด ประโยชน์ในกิจการภายหลัง (ดวงมณี โกมารทัต, 2554) ต้นทุน หมายถึง มูลค่าของทรัพยากรที่สูญเสียไปเพื่อให้ได้สินค้าหรือบริการ โดยมูลค่า นั้นจะต้องสามารถวัดได้เป็นหน่วยเงินตรา (สมนึก เอื้อจิระพงษ์พันธ์, 2553) ต้นทุน หมายถึง เงินสดหรือสิ่งที่เทียบเท่าเงินสดที่ได้จ่ายไป เพื่อให้ได้มาซึ่งสินค้าหรือ บริการ ซึ่งน้าประโยชน์มาให้กิจการในปัจจุบันหรือในอนาคต (ศศิวิมล มีอ้าพล, 2546) ดังนั้น ต้นทุน หมายถึง ค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นจากการได้มาซึ่งทรัพยากรที่น้ามาสู่ กระบวนการผลิตสินค้าหรือบริการพร้อมจ้าหน่าย และวัดได้เป็นตัวเงิน 3.5.2 การจ้าแนกต้นทุนตามส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ ในธุรกิจผลิตสินค้าไม่ว่าจะเป็นผลิตสินค้าชนิดใดขนาดใดจะมีต้นทุนการผลิตสินค้า (Product Cost) อันประกอบด้วย ต้นทุนวัตถุดิบทางตรง ค่าแรงงานทางตรง และค่าใช้จ่ายการผลิต (ล้าไย มากเจริญ, 2551) โดยมีรายละเอียดดังต่อไปนี้ ต้นทุนการผลิตสินค้า = วัตถุดิบทางตรง+ค่าแรงงานทางตรง+ค่าใช้จ่ายการผลิต 3.5.2.1 วัตถุดิบ (Materials) นับว่าเป็นส่วนประกอบส้าคัญของการผลิตสินค้าส้าเร็จรูป โดยทั่วไป ต้นทุนของวัตถุดิบในการผลิตสินค้าแบ่งได้เป็น 2 ลักษณะ คือ 1. วัตถุดิบทางตรง (Direct Materials) หมายถึง วัตถุดิบหลักที่เป็นส่วนประกอบ ส้าคัญที่ใช้ในการผลิตสินค้าส้าเร็จรูปและสามารถระบุได้ว่ามีการน้าไปใช้ในการผลิตสินค้าชนิดใดชนิด หนึ่งในปริมาณเท่าใดและสามารถคิดเข้าไปเป็นต้นทุนของสินค้าส้าเร็จรูปที่ผลิตได้โดยง่าย ถ้าวัตถุดิบ ใดขาดคุณสมบัติเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่งให้จัดเป็นวัตถุดิบทางอ้อม 2. วัตถุดิบทางอ้อม (Indirect Materials) หมายถึง วัตถุดิบต่างๆ ที่ใช้ในการผลิต แต่ใช้ในปริมาณที่ไม่มาก และไม่ใช่วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการผลิตสินค้า และเป็นการยากที่จะทราบว่าใช้ ปริมาณเท่าใดในการผลิต ท้าให้การคิดต้นทุนให้ถูกต้องไม่คุ้มค่ากับประโยชน์ที่จะได้รับ


50 3.5.2.2 ค่าแรงงาน (Labor) หมายถึง ค่าจ้างหรือผลตอบแทนต่าง ๆ ที่กิจการจ่ายให้ แก่ลูกจ้างที่ท้าหน้าที่ผลิตสินค้าหรือบริการ ไม่ว่าจะอยู่ในรูปของเงินเดือน ค่าจ้างรายวันหรือรายชิ้น ค่าล่วงเวลา โบนัส เป็นต้น โดยปกติแล้วค่าแรงงานจะถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ ค่าแรงงาน ทางตรง (Direct Labor) และค่าแรงงานทางอ้อม (Indirect Labor) 1. ค่าแรงงานทางตรง (Direct Labor) หมายถึง ค่าแรงงานหรือผลตอบแทน ที่จ่ายให้แก่ลูกจ้าง ที่ท้าหน้าที่ในการผลิตสินค้าส้าเร็จรูปโดยตรงหรือเป็นค่าแรงงานที่ท้าหน้าที่ แปรสภาพวัตถุดิบให้เป็นสินค้าส้าเร็จรูป และเป็นค่าแรงงานหลักที่สามารถคิดเข้าเป็นต้นทุนของ สินค้าส้าเร็จรูปได้ง่าย ยกตัวอย่างเช่น ค่าแรงงานของคนประกอบชิ้นส่วนต่าง ๆ เข้าด้วยกัน ค่าแรงงานของคนงานประจ้าเครื่องจักร เป็นต้น 2. ค่าแรงงานทางอ้อม (Indirect Labor) หมายถึง ค่าแรงงานที่ไม่ได้ เกี่ยวข้องกับการผลิตสินค้าโดยตรง และเป็นการยากหรือไม่คุ้มที่คิดค่าแรงเหล่านี้เข้าไปกับผลิตภัณฑ์ หนึ่งผลิตภัณฑ์ใด เช่น เงินเดือนของยามเฝ้าโรงงาน เงินเดือนพนักงานท้าความสะอาด เงินเดือนของ วิศวกร เงินเดือนของผู้จัดการโรงงาน เงินเดือนของหัวหน้าคนงาน เป็นต้น นอกจากนี้ค่าแรงงาน ทางอ้อมยังรวมถึงค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่กิจการให้กับลูกจ้าง เช่น สวัสดิการต่าง ๆ ค่าภาษีที่ออกให้กับ ลูกจ้าง เป็นต้น ค่าแรงงานทางอ้อมเหล่านี้กิจการจะถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของค่าใช้จ่ายการผลิต 3.5.2.3 ค่าใช้จ่ายการผลิต (Manufacturing Overhead) หมายถึง ต้นทุนทั้งหมดที่เกิดขึ้น ในการผลิตสินค้าหรือบริการที่นอกเหนือจากวัตถุดิบทางตรง ค่าแรงงานทางตรง เช่น วัตถุดิบทางอ้อม ค่าแรงงานทางอ้อม ซึ่งค่าใช้จ่ายเหล่านี้จะต้องเป็นค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวกับการด้าเนินการผลิตในโรงงาน เท่านั้น นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายการผลิตอาจจะถูกเรียกแทนด้วยค้าศัพท์อื่น ๆ เช่น ค่าใช้จ่ายโรงงาน โสหุ้ยการผลิต และต้นทุนการผลิตทางอ้อม เป็นต้น 1. ต้นทุนผันแปร (Variable Costs) หมายถึง ต้นทุนที่จะมีต้นทุนรวมเปลี่ยนแปลงไป ตามสัดส่วนของระดับการผลิต ในขณะที่ต้นทุนต่อหน่วยจะคงที่เท่ากันทุกหน่วย 2. ต้นทุนคงที่ (Fixed Costs) คือ ต้นทุนที่มีพฤติกรรมคงที่ไม่ได้เปลี่ยนแปลงไป ตามระดับของการผลิต ในช่วงของการผลิตระดับหนึ่ง แต่ต้นทุนคงที่ต่อหน่วยก็จะเปลี่ยนแปลงในทาง ลดลงถ้าปริมาณการผลิตเพิ่มมากขึ้น 3.5.3 ความหมายของผลตอบแทน ผลประโยชน์หรือผลตอบแทน (Benefits) ของการลงทุน หมายถึง มูลค่าของสินค้าหรือ บริการที่ผลิตได้จากการลงทุน (ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย)


51 3.6 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล การค้านวณต้นทุนการผลิตและจ้าหน่ายพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ดังนั้น ต้นทุนการผลิตจะประกอบไปด้วย วัตถุดิบ ทางตรง ค่าแรงงานทางตรง และค่าใช้จ่ายในการผลิต สามารถค้านวณ ได้ดังนี้ 3.6.1 ต้นทุนการผลิต = วัตถุดิบทาตรง + ค่าแรงงานทางตรง + ค่าใช้จ่ายในการผลิต 3.6.1.1 วัตถุดิบทางตรง เช่น เรซิ่น แร่เหล็กแบบก้อนเล็ก ๆ และแร่เหล็กแบบบดละเอียด 3.6.1.2 ค่าแรงงานทางตรง เช่น ค่าแรงงานคนหล่อ ค่าแรงงานคนเจียร ค่าแรงงานคนโป๊ว ค่าแรงงานคนท้าสีและปัดสีค่าแรงงานคนเพนท์สี 3.6.1.3 ค่าใช้จ่ายการผลิต เช่น สารโมโน สารเร่งแข็ง อีป็อกซี่ ทินเนอร์ สีเคลือบเงา ค่าสี ค่าไฟฟ้า ค่าน้้าประปา 3.6.2 ต้นทุนรวมต่อหน่วย = ต้นทุนการผลิต + ค่าใช่จ่ายในการขายและบริหาร จ้านวนหน่วยที่ผลิตได้ 3.6.3 ก้าไรขั้นต้น = รายได้จากการขาย – ต้นทุนขายและบริหาร 3.6.4 อัตราก้าไรขั้นต้นต่อยอดขาย = ก้าไรขั้นต้น X 100 ขาย


52 บทที่ 4 ผลการด าเนินโครงงาน การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ที่จัดท้าขึ้นในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. เพื่อศึกษา ข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 2. เพื่อศึกษาต้นทุน การหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัด อุตรดิตถ์ 3. เพื่อศึกษาผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของร้านลุงปอย ต้าบล น้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ คณะผู้ศึกษาได้ศึกษาการด้าเนินโครงงานตามระเบียบวิธี วิจัยอย่างเป็นระบบ โดยปรากฏผลการศึกษาจ้าแนกตามวัตถุประสงค์ของโครงงาน ดังนี้ 4.1 ผลการศึกษาข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอยต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 4.2 ผลการศึกษาต้นทุนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 4.3 ผลการศึกษาผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 4.1 ผลการศึกษาข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต าบลน้ าพี้ อ าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัด อุตรดิตถ์ โดยใช้แบบสัมภาษณ์ในการเก็บรวบรวมข้อมูล แสดงรายละเอียดได้ดังนี้ 4.1.1 ข้อมูลส่วนตัวของผู้ประกอบการ นางวิลาวัลย์ อยู่รอด ชื่อเล่น แหม่ม อายุ 44 ปี ส้าเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตร วิชาชีพ สาขาวิชาการตลาด 4.1.2 ข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ร้านลุงปอย เป็นธุรกิจเจ้าของคนเดียว มีระยะเวลาในการด้าเนินงานมาเป็นเวลาไม่น้อย กว่า 10 ปี โดยจุดเริ่มต้นคือบิดามารดาของคุณแหม่มได้ท้าธุรกิจหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้มา ตั้งแต่สมัยก่อน ซึ่งการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ในตอนนั้นจะใช้ส่วนผสมหลัก คือ แร่เหล็ก น้้าพี้กับดิน โดยใช้กาวเป็นตัวขึ้นรูปหรือเป็นตัวประสานให้แร่เหล็กน้้าพี้กับดินเข้าด้วยกัน แต่เมื่อเวลา ผ่านไปฐานของพระพุทธรูปจะผุพังง่าย เพราะใช้ดินเป็นส่วนประกอบ ในตอนนั้นคุณแหม่มยังท้างาน อยู่ที่กรุงเทพมหานคร จึงกลับมาสานต่อธุรกิจครอบครัวที่ท้ากันมานานจากรุ่นสู่รุ่น คุณแหม่มจึงได้ มีการพัฒนาการหล่อพระพุทธรูปให้ทันต่อยุคสมัยมากขึ้น โดยการปรับเปลี่ยนส่วนผสมจากดินเป็น เรซิ่นซึ่งจะท้าให้พระพุทธรูปมีสภาพที่คงทน แข็งแรงมากกว่าเดิม ซึ่งในปัจจุบันนางวิลาวัลย์ อยู่รอด หรือคุณแหม่ม อายุ 44 ปี เป็นเจ้าของกิจการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังห วัด อุตรดิตถ์ มีพนักงานทั้งหมด 62 คน ประกอบด้วย


53 4.1.2.1 นางวิลาวัลย์ อยู่รอด ผู้ประกอบการ 4.1.2.2 นางพลอย ล่าแยง พนักงาน 4.1.2.3 นางสาวิตรี ศิวบูรณ์ พนักงาน 4.1.2.4 นางสาวนิตยา บุญสีเงิน พนักงาน 4.1.2.5 นางซ่อนกลิ่น ข้าสี พนักงาน 4.1.2.6 นางเสงี่ยม หลั่งเมือง พนักงาน 4.1.2.7 นางสาวจุฑาทิพย์ โสภะสาระ พนักงาน 4.1.2.8 นางสาวน้้าฝน ถุงค้า พนักงาน 4.1.2.9 นางบังอร แก้วพวง พนักงาน 4.1.2.10 นางอรุณ ขวัญเงิน พนักงาน 4.1.2.11 นางสาวน้้าฟ้า จุ้ยคง พนักงาน 4.1.2.12 นางสาวหญิง จันทร์ดา พนักงาน 4.1.2.13 นายชูชาติ สีกาวี พนักงาน 4.1.2.14 นายกิตศดา ค้ายุ่น พนักงาน 4.1.2.15 นางสาวชลธิชา หอมดอก พนักงาน 4.1.2.16 นางสาวอุมาพร อินมูลติ่ง พนักงาน 4.1.2.17 นางอารีย์ ใจยา พนักงาน 4.1.2.18 นางสาวศศิธร ศรีสุข พนักงาน 4.1.2.19 นางพัชรี เพ็ชรสวัสดิ์ พนักงาน 4.1.2.20 นางสาวพัชรี หมายดี พนักงาน 4.1.2.21 นางสาวณัฐริกา แซ่อาง พนักงาน 4.1.2.22 นางสาวรัตนา แก้วผม พนักงาน 4.1.2.23 นางวนิดา เกิดคง พนักงาน 4.1.2.24 นางสาวสุพรรษา ทองธรรมชาติ พนักงาน 4.1.2.25 นางสาวนฤมล จีนกระจันทร์ พนักงาน 4.1.2.26 นางศุภารมย์ อินทะเรืองรุ่ง พนักงาน 4.1.2.27 นางสาวกาญจนา พรมมา พนักงาน 4.1.2.28 นางสาวพาตีเมาะ มะลี พนักงาน 4.1.2.29 นางสาวมนณเทียร ผลชะอุ่ม พนักงาน 4.1.2.30 นางสาวนริศา จันทะ พนักงาน 4.1.2.31 นางอารีย์ อินทะเรืองรุ่ง พนักงาน


54 4.1.2.32 นางสาววาสนา มั่นต่อ พนักงาน 4.1.2.33 นางสาวขวัญสุดา จีนกระจันทร์ พนักงาน 4.1.2.34 นางศันสนีย์ ม่านสืบ พนักงาน 4.1.2.35 นางสาวสุภรรษา สินเหล็ก พนักงาน 4.1.2.36 นางสาวธันยาภรณ์ ชุ่มน้อย พนักงาน 4.1.2.37 นางสาวจิราภรณ์ ไสยัน พนักงาน 4.1.2.38 นายสงคราม พรานไพร พนักงาน 4.1.2.39 นายพาลบ ขุนทอง พนักงาน 4.1.2.40 นางอุษา ร่ามแก้ว พนักงาน 4.1.2.41 นายสุวิน ร่ามแก้ว พนักงาน 4.1.2.42 นายเถียร อินทะเรืองรุ่ง พนักงาน 4.1.2.43 นางพลอย ชมชิด พนักงาน 4.1.2.44 นางสมพร เทียะบาง พนักงาน 4.1.2.45 นายกิตศดา สร้อยวิไล พนักงาน 4.1.2.46 นางสาวนันทยา นวลแบน พนักงาน 4.1.2.47 นางสาวพรทิพย์ นนทะโตคร พนักงาน 4.1.2.48 นางสาววิไล กิมอ่วม พนักงาน 4.1.2.49 นายโชติรส เหลือดี พนักงาน 4.1.2.50 นางสาวปานใจ ใหญ่กระโทก พนักงาน 4.1.2.51 นายไพรรัตน์ หลิ่มวิลัย พนักงาน 4.1.2.52 นายอภิชาต ชัยชาติ พนักงาน 4.1.2.53 นางสาวพรวิภา เทียะบาง พนักงาน4.1.2.54 นางสาวกนกวรรณ ลิ้มมี พนักงาน 4.1.2.55 นายอัฐพล โสภะสาระ พนักงาน 4.1.2.56 นางสาวดวงพร สุขผดุง พนักงาน 4.1.2.57 นางช่อชบา ปานอินทร์ พนักงาน 4.1.2.58 นางสาวอนุงค์นาถ ดอกแส พนักงาน 4.1.2.59 นายพิทักษ์ชัย ใจบุญ พนักงาน 4.1.2.60 นายคมกฤช ผิวชอุ่ม พนักงาน 4.1.2.61 นางสาวอนุสรา ดวงหนูใจ พนักงาน 4.1.2.62 นายยศธนชัย เพ็ชรบุญมี พนักงาน


55 ที่อยู่ของกิจการ บ้านเลขที่ 93 หมู่ 9 ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ซึ่งมีการจัด จ้าหน่ายเฉพาะแค่หน้าร้านเท่านั้น ไม่มีการส่งเสริมการขาย มีทุนเริ่มแรกของกิจการ 500,000 บาท จากนั้นก็พัฒนาและต่อเติมกิจการของตนจนมีสินทรัพย์ แสดงดังตารางที่ 4-1 ดังนี้ ตารางที่ 4-1 แสดงสินทรัพย์ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ รายการ จ านวนเงิน หมายเหตุ 1. ข้อมูลการลงทุนเริ่มแรก เงินสดและเงินฝากธนาคาร 500,000 2. สินทรัพย์ สินทรัพย์หมุนเวียน เงินสดและเงินฝากธนาคาร 800,000 ลูกหนี้ 50,000 วัสดุส้านักงาน 20,000 วัสดุโรงงาน 4,500 วัสดุสิ้นเปลือง 77,500 รวมสินทรัพย์หมุนเวียน 952,000 สินทรัพย์ไม่หมุนเวียน ที่ดิน 8 ไร่ 4,000,000 อาคารและโรงงาน 2,000,000 อุปกรณ์ส้านักงาน 130,000 อุปกรณ์โรงงาน 1,470,000 รถยนต์ 2 คัน 1,000,000 รถจักรยานยนต์ 2 คัน 25,000 รวมสินทรัพย์ไม่หมุนเวียน 8,625,000 รวมสินทรัพย์ทั้งสิ้น 9,577,000 จากตารางที่ 4-1 แสดงสินทรัพย์ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัด อุตรดิตถ์พบว่า ข้อมูลการลงทุนเริ่มแรกของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัด อุตรดิตถ์ เป็นเงินทั้งสิ้น 500,000 บาท ซึ่งผู้ประกอบได้พัฒนาและต่อเติมอาคารและโรงงานมาเรื่อย ๆ ปรับให้เข้ากับยุคสมัย และซื้ออุปกรณ์ในการผลิตต่าง ๆ เพื่ออ้านวยความสะดวกให้แก่พนักงาน จนมี สินทรัพย์รวมทั้งสิ้น 9,577,000 บาท ประกอบด้วย เงินสดและเงินฝากธนาคาร 800,000 บาท ลูกหนี้ 50,000 บาท วัสดุส้านักงาน 20,000 บาท วัสดุโรงงาน 4,500 บาท วัสดุสิ้นเปลือง 77,500 บาท ที่ดิน 8 ไร่ 4,000,000 บาท อาคารและโรงงาน 2,000,000 บาท อุปกรณ์ส้านักงาน 130,000 อุปกรณ์โรงงาน 1,470,000 บาท รถยนต์ 2 คัน 1,000,000 บาท รถจักรยานยนต์ 2 คัน 25,000 บาท


56 4.2 ผลการศึกษาต้นทุนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้ าพี้ของร้านลุงปอย ต าบลน้ าพี้ อ าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ คณะผู้ศึกษาได้วิเคราะห์ข้อมูลและสรุปผลต้นทุนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้โดย ใช้โปรแกรมของ Microsoft Excel ในการวิเคราะห์และสรุปผลข้อมูล แสดงรายละเอียดได้ดังนี้ 4.2.1 วัตถุดิบทางตรง คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลต้นทุนวัตถุดิบทางตรง การหล่อพระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ จากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ และตารางที่ 3-2 แสดงข้อมูลวัตถุดิบทางตรงที่ใช้ในการหล่อพระพุทธชินราชผสม แร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ แสดงได้ดังตารางที่ 4-2 ดังนี้ ตารางที่ 4-2 แสดงวัตถุดิบทางตรงที่ใช้ในการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ล า ดับ รายการ ปริมาณ หน่วย นับ จ านวนเงิน (บาท) ร้อยละ หมาย เหตุ พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 1 นิ้ว 1 แร่เหล็กน้้าพี้แบบละเอียด 3 กิโลกรัม 90 4.98 2 แร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก - กิโลกรัม - - 3 เรซิ่น 1.5 กิโลกรัม 1,716 95.02 รวม 1,806 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ (องค์) 405 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงต่อ (องค์) 4.46 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว 1 แร่เหล็กน้้าพี้แบบละเอียด 6 กิโลกรัม 180 4.98 2 แร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก - กิโลกรัม - - 3 เรซิ่น 3 กิโลกรัม 3,432 95.02 รวม 3,612 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ (องค์) 333 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงต่อ (องค์) 10.85 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว 1 แร่เหล็กน้้าพี้แบบละเอียด 12 กิโลกรัม 360 2.47 2 แร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก 71.10 กิโลกรัม 5,055 37.70 3 เรซิ่น 8 กิโลกรัม 9,152 62.83 รวม 14,567 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ (องค์) 237 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงต่อ (องค์) 61.47


57 ตารางที่ 4-2 (ต่อ) แสดงวัตถุดิบทางตรงที่ใช้ในการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ล า ดับ รายการ ปริมาณ หน่วย นับ จ านวนเงิน (บาท) ร้อยละ หมาย เหตุ พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว 1 แร่เหล็กน้้าพี้แบบละเอียด 20 กิโลกรัม 600 3.04 2 แร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก 80.50 กิโลกรัม 805 4.08 3 เรซิ่น 16 กิโลกรัม 18,304 92.87 รวม 19,709 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ (องค์) 161 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงต่อ (องค์) 122.42 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว 1 แร่เหล็กน้้าพี้แบบละเอียด 36 กิโลกรัม 1,080 2.81 2 แร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก 73.80 กิโลกรัม 738 1.92 3 เรซิ่น 32 กิโลกรัม 36,608 95.27 รวม 38,426 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ (องค์) 82 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงต่อ (องค์) 468.61 จากตารางที่ 4-2แสดงแสดงวัตถุดิบทางตรงที่ใช้ในการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ พบว่าการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว ผลิตได้วันละ 405 องค์ ใช้แร่เหล็กน้้าพี้ แบบละเอียด คิดเป็นร้อยละ 4.98 เรซิ่น คิดเป็นร้อยละ 95.02 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงเฉลี่ยต่อองค์ 4.46 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว ผลิตได้วันละ 333 องค์ ใช้แร่เหล็กน้้าพี้ แบบละเอียด คิดเป็นร้อยละ 4.98 เรซิ่น คิดเป็นร้อยละ 95.02 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงเฉลี่ยต่อองค์ 10.85 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว ผลิตได้วันละ 237 องค์ ใช้แร่เหล็กน้้าพี้ แบบละเอียด คิดเป็นร้อยละ 2.47 แร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก คิดเป็นร้อยละ 34.70 เรซิ่น คิดเป็นร้อยละ 62.83 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงเฉลี่ยต่อองค์ 61.47 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว ผลิตได้วันละ 161 องค์ ใช้แร่เหล็กน้้าพี้แบบละเอียด คิดเป็นร้อยละ 3.04 แร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก คิดเป็นร้อยละ 4.08 เรซิ่น คิดเป็นร้อยละ 92.87 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงเฉลี่ยต่อองค์ 122.42 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว ผลิตได้วันละ 82 องค์ใช้แร่เหล็กน้้าพี้แบบละเอียด คิดเป็นร้อยละ 2.81 แร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก คิดเป็นร้อยละ 1.92 เรซิ่น คิดเป็นร้อยละ 95.27 ต้นทุนวัตถุดิบทางตรงเฉลี่ยต่อองค์ 468.61 บาท


58 4.2.2 ค่าแรงงานทางตรง คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลต้นทุนค่าแรงงานทางตรง การหล่อพระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ จากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์และตารางที่ 3-3 แสดงข้อมูลค่าแรงงานทางตรงที่ใช้ในการหล่อพระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์มีพนักงานทั้งหมด 61 ราย ให้ผลตอบแทนเป็นรายวัน แสดงได้ดังตารางที่ 4-4 ถึงตารางที่ 4-8 ดังนี้ ตารางที่ 4-4 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน รายวัน (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ แผนกหล่อ 1 นางอุษา ร่ามแก้ว 134 350 33.33 2 นายเถียร อินทะเรืองรุ่ง 133 350 33.33 3 นางพลอย ชมชิด 138 350 33.33 รวม 1,050 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 405 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 2.59 จากตารางที่ 4-4 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว พบว่า หล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ได้วันละ 405องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 2.95 บาท มีพนักงานที่ท้าการหล่อทั้งหมด 3 คน จ่ายค่าแรงงานเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,050 บาท พนักงานจ้านวน 3 คน ได้รับค่าแรงวันละ 350 บาท ดังนี้ 1.นางอุษา ร่ามแก้ว 2.นายเถียร อินทะเรืองรุ่ง 3.นางพลอย ชมชิด คิดเป็นร้อยละ 33.33 และแสดงข้อมูลค่าแรงงานทางตรงของ พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 2 นิ้ว ตารางที่ 4-5 ดังนี้ ตารางที่ 4-5 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน รายวัน (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ แผนกหล่อ 1 นางสมพร เทียะบาง 112 350 35.00 2 นายกิตศดา สร้อยวิไล 105 300 30.00 3 นางสาวนันทยา นวลแบน 116 350 35.00


59 ตารางที่ 4-5 (ต่อ) แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน รายวัน (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ รวม 1,000 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 333 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 3.00 จากตารางที่ 4-5 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว พบว่า หล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ได้วันละ 333องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 3.00 บาท มีพนักงานที่ท้าการหล่อทั้งหมด 3 คน จ่ายค่าแรงงานเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,000 บาท พนักงานจ้านวน 2 คน ได้รับค่าแรงวันละ 350 บาท ดังนี้ 1.นางสมพร เทียะบาง 2.นางสาวนันทยา นวลแบน คิดเป็นร้อยละ 35.00 พนักงานจ้านวน 1คน ได้รับค่าแรงวันละ 300 บาท ดังนี้ 1.นายกิตศดา สร้อยวิไล คิดเป็นร้อยละ 30.00 และแสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว ตารางที่ 4-6 ดังนี้ ตารางที่ 4-6 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 3 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน ทางตรง (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ แผนกหล่อ 1 นางสาวพรทิพย์ นนทะโตคร 67 350 26.92 2 นางสาววิไล กิมอ่วม 64 350 26.92 3 นางสาวปานใจ ใหญ่กระโทก 51 300 23.08 4 นายไพรรัตน์ หลิ่มวิลัย 55 300 23.08 รวม 1,300 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 237 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 5.49 แผนกเจียร 1 นายยศธนชัย เพ็ชรบุญมี 78 380 33.33 2 นายโชติรส เหลือดี 74 380 33.33 3 นายสุวิน ร่ามแก้ว 75 380 33.33 รวม 3,410 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 227 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 5.02


60 ตารางที่ 4.6 (ต่อ) แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน ทางตรง (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ แผนกโป๊ว 1 นางสาวมนณเทียร ผลชะอุ่ม 27 300 14.56 2 นางสาวพาตีเมาะ มะลี 16 270 13.11 3 นางสาวกาญจนา พรมมา 46 380 18.45 4 นางศุภารมย์ อินทะเรืองรุ่ง 34 350 16.99 5 นางสาวนฤมล จีนกระจันทร์ 47 380 18.45 6 นางสาวสุพรรษา ทองธรรมชาติ 45 380 18.45 รวม 2,060 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 215 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 9.58 แผนกท้าสีและปัดสี 1 นางบังอร แก้วพวง 55 380 50.00 2 นางสาวน้้าฟ้า จุ้ยคง 58 380 50.00 รวม 760 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 113 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 6.73 แผนกเพนท์สี 1 นางพลอย ล่าแยง 43 370 33.04 2 นางสาวิตรี ศิวบูรณ์ 45 370 33.04 3 นางสาวนิตยา บุญสีเงิน 58 380 33.93 รวม 1,120 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 146 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 7.67 จากตารางที่ 4-6 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว พบว่า หล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ได้วันละ 237องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 5.49 บาท มีพนักงานที่ท้าการหล่อทั้งหมด 4 คน จ่ายค่าแรงงานเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,300 บาท แผนกเจียร พนักงานเจียรพระพุทธชินราชได้วันละ 227 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 5.02 บาท มีพนักงานที่ท้าการเจียรทั้งหมด 3คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,140 บาท แผนกโป๊ว พนักงานโป๊วพระพุทธชินราชได้วันละ 215 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 9.58 บาท มีพนักงานที่ท้าการโป๊วทั้งหมด 6คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 2,060 บาท


61 แผนกท้าสีและปัดสีพนักงานท้าสีและปัดสีพระพุทธชินราชได้วันละ 113 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงาน ทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 6.73 บาท มีพนักงานที่ท้าสีและปัดสีทั้งหมด 2 คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็น จ้านวนเงินวันละ 760 บาท แผนกเพนท์สี พนักงานเพนท์สีพระพุทธชินราชได้วันละ 146 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 7.67 บาท มีพนักงานที่ท้าการเพนท์สีทั้งหมด 3 คน จ่ายค่าแรงงานทางตรง เป็นจ้านวนเงินวันละ 1,120 บาท และแสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว ตารางที่ 4-7 ดังนี้ ตารางที่ 4-7 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 5 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน ทางตรง (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ แผนกหล่อ 1 นายอภิชาต ชัยชาติ 42 350 26.92 2 นางสาวพรวิภา เทียะบาง 45 350 26.92 3 นางสาวกนกวรรณ ลิ้มมี 38 300 23.08 4 นายอัฐพล โสภะสาระ 36 300 23.08 รวม 1,300 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 161 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 8.07 แผนกเจียร 1 นางสาวนริศา จันทะ 48 380 36.89 2 นางอารีย์ อินทะเรืองรุ่ง 36 350 33.98 3 นางศันสนีย์ ม่านสืบ 29 300 29.13 รวม 1,030 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 113 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 9.12 แผนกโป๊ว 1 นางวนิดา เกิดคง 31 380 18.45 2 นางสาวรัตนา แก้วผม 35 380 18.45 3 นางสาวณัฐริกา แซ่อาง 25 350 16.99 4 นางสาวพัชรี หมายดี 22 350 16.99 5 นางพัชรี เพ็ชรสวัสดิ์ 17 300 14.56 6 นางสาวศศิธร ศรีสุข 16 300 14.56


62 ตารางที่ 4-7 (ต่อ) แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน ทางตรง (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ แผนกโป๊ว รวม 2,060 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 146 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 14.11 แผนกท้าสีและปัดสี 1 นางสาวหญิง จันทร์ดา 44 350 50.00 2 นายชูชาติ สีกาวี 41 350 50.00 รวม 700 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 85 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 8.24 แผนกเพนท์สี 1 นางซ่อนกลิ่น ข้าสี 26 360 32.14 2 นางเสงี่ยม หลั่งเมือง 38 380 33.93 3 นางสาวจุฑาทิพย์ โสภะสาระ 35 380 33.93 รวม 1,120 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 99 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 11.31 จากตารางที่ 4-7 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว พบว่า หล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ได้วันละ 161องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 8.07 บาท มีพนักงานที่ท้าการหล่อทั้งหมด 4 คน จ่ายค่าแรงงานเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,300 บาท แผนกเจียร พนักงานเจียรพระพุทธชินราชได้วันละ 113 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 9.12 บาท มีพนักงานที่ท้าการเจียรทั้งหมด 3คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,030 บาท แผนกโป๊ว พนักงานโป๊วพระพุทธชินราชได้วันละ 146 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 14.11 บาท มีพนักงานที่ท้าการโป๊วทั้งหมด 6คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 2,060 บาท แผนกท้าสีและปัดสีพนักงานท้าสีและปัดสีพระพุทธชินราชได้วันละ 85 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงาน ทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 8.24 บาท มีพนักงานที่ท้าสีและปัดสีทั้งหมด 2 คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็น จ้านวนเงินวันละ 700 บาท แผนกเพนท์สี พนักงานเพนท์สีพระพุทธชินราชได้วันละ 99 องค์ มีต้นทุน ค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 11.31 บาท มีพนักงานที่ท้าการเพนท์ทั้งหมด 9 คน จ่ายค่าแรงงาน


63 ทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,120 บาท และแสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสม แร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว ตารางที่ 4-8 ดังนี้ ตารางที่ 4-8 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 9 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน ทางตรง (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ 1 นางสาวดวงพร สุขผดุง 23 350 28.00 2 นางสาวอนุงค์นาถ ดอกแส 18 300 24.00 3 นายพิทักษ์ชัย ใจบุญ 20 300 24.00 4 นายคมกฤช ผิวชอุ่ม 21 300 24.00 รวม 1,250 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 82 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 15.24 แผนกเจียร 1 นางสาววาสนา มั่นต่อ 14 300 24.59 2 นางสาวสุภรรษา สินเหล็ก 13 270 22.13 3 นายสงคราม พรานไพร 16 300 24.59 4 นายพาลบ ขุนทอง 28 350 28.69 รวม 1,220 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 71 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 17.18 แผนกโป๊ว 1 นางอารีย์ ใจยา 22 350 19.89 2 นางสาวอุมาพร อินมูลติ่ง 15 300 17.05 3 นางช่อชบา ปานอินทร์ 13 270 15.34 4 นางสาวจิราภรณ์ ไสยัน 16 300 17.05 5 นางสาวธันยาภรณ์ ชุ่มน้อย 12 270 15.34 6 นางสาวขวัญสุดา จีนกระจันทร์ 10 270 15.34 รวม 1,760 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 88 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 20.00 แผนกท้าสีและปัดสี 1 นายกิตศดา ค้ายุ่น 31 300 52.63 2 นางสาวชลธิชา หอมดอก 22 270 47.37


64 ตารางที่ 4-8 (ต่อ) แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว ล า ดับ รายการ จ านวน การผลิต (องค์) ค่าแรงงาน ทางตรง (บาท) ร้อยละ หมายเหตุ แผนกท้าสีและปัดสี รวม 570 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 53 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 10.75 แผนกเพนท์สี 1 นางสาวน้้าฝน ถุงค้า 31 360 33.96 2 นางอรุณ ขวัญเงิน 23 350 33.02 3 นางสาวอนุสรา ดวงหนูใจ 20 350 33.02 รวม 1,060 100.00 ปริมาณที่ผลิตได้ต่อวัน 74 ต้นทุนค่าแรงงานทางต่อ (องค์) 14.32 จากตารางที่ 4-8 แสดงค่าแรงงานทางตรงของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว พบว่า หล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ได้วันละ 82 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 15.24 บาท มีพนักงานที่ท้าการหล่อทั้งหมด 4คน จ่ายค่าแรงงานเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,250 บาท แผนกเจียร พนักงานเจียรพระพุทธชินราชได้วันละ 71 องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 17.18 บาท มีพนักงานที่ท้าการเจียรทั้งหมด 4 คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,220 บาท แผนกโป๊ว พนักงานโป๊วพระพุทธชินราชได้วันละ 88องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 20.00 บาท มีพนักงานที่ท้าการโป๊วทั้งหมด 6คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,760 บาท แผนกท้าสี และปัดสีพนักงานท้าสีและปัดสีพระพุทธชินราชได้วันละ 53องค์มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 10.75 บาท มีพนักงานที่ท้าสีและปัดสีทั้งหมด 2คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 570 บาท แผนกเพนท์สี พนักงานเพนท์สีพระพุทธชินราชได้วันละ 74องค์ มีต้นทุนค่าแรงงานทางตรงต่อองค์ ๆ ละ 14.32 บาท มีพนักงานที่ท้าการเพนท์ทั้งหมด 3คน จ่ายค่าแรงงานทางตรงเป็นจ้านวนเงินวันละ 1,060 บาท


65 4.2.3 ค่าใช้จ่ายการผลิต คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลค่าใช้จ่ายการผลิตของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ จาก การสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์และตารางที่ 3-4 แสดงข้อมูลค่าใช้จ่ายการผลิตของการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ซึ่งคณะผู้ศึกษาได้ แบ่งค่าใช้จ่ายการผลิตออกเป็น 2 ประเภท คือ ค่าใช้จ่ายคงที่ ค่าใช้จ่ายผันแปร โดยสรุปค่าใช้จ่าย การผลิต แสดงได้ดังตารางที่ 4-9 และตารางที่ 4-10 ดังนี้ ตารางที่ 4-9 แสดงต้นทุนค่าใช้จ่ายคงที่ รายการ ราคา(บาท) อายุการ ใช้งาน ต้นทุนการผลิต ต่อปี(บาท) ต้นทุนการ ผลิตต่อเดือน (บาท) ต้นทุนการ ผลิตต่อวัน (บาท) พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 1 นิ้ว วัสดุโรงงาน 4,500 1 ปี 4,500 375 12.50 อุปกรณ์โรงงาน 1,470,000 10 ปี 102,900 8,575 285.83 อาคารและโรงงาน 2,000,000 20 ปี 70,000 5,833 194.44 รถจักรยานยนต์ 25,000 10 ปี 2,500 208 6.94 รถยนต์ 350,000 10 ปี 35,000 2,917 97.22 รวม 3,849,500 - 214,900 17,908 597 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 2 นิ้ว วัสดุโรงงาน 4,500 1 ปี 4,500 375 12.50 อุปกรณ์โรงงาน 1,470,000 10 ปี 102,900 8,575 285.83 อาคารและโรงงาน 2,000,000 20 ปี 70,000 5,833 194.44 รถจักรยานยนต์ 25,000 10 ปี 2,500 208 6.94 รถยนต์ 350,000 10 ปี 35,000 2,917 97.22 รวม 3,849,500 - 214,900 17,908 597 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 3 นิ้ว วัสดุโรงงาน 4,500 1 ปี 4,500 375 12.50 อุปกรณ์โรงงาน 1,470,000 10 ปี 102,900 8,575 285.83 อาคารและโรงงาน 2,000,000 20 ปี 70,000 5,833 194.44 รถจักรยานยนต์ 25,000 10 ปี 2,500 208 6.94 รถยนต์ 350,000 10 ปี 35,000 2,917 97.22 รวม 3,849,500 - 214,900 17,908 597 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 5 นิ้ว วัสดุโรงงาน 4,500 1 ปี 4,500 375 12.50


66 อุปกรณ์โรงงาน 1,470,000 10 ปี 102,900 8,575 285.83 ตารางที่ 4-9 (ต่อ) แสดงต้นทุนค่าใช้จ่ายคงที่ รายการ ราคา (บาท) อายุการ ใช้งาน ต้นทุนการผลิต ต่อปี(บาท) ต้นทุนการ ผลิตต่อวัน (บาท) ต้นทุนการ ผลิตต่อหน่วย (บาท) พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 5 นิ้ว อาคารและโรงงาน 2,000,000 20 ปี 70,000 5,833 194.44 รถจักรยานยนต์ 25,000 10 ปี 2,500 208 6.94 รถยนต์ 350,000 10 ปี 35,000 2,917 97.22 รวม 3,849,500 - 214,900 17,908 597 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว วัสดุโรงงาน 4,500 1 ปี 4,500 375 12.50 อุปกรณ์โรงงาน 1,470,000 10 ปี 102,900 8,575 285.83 อาคารและโรงงาน 2,000,000 20 ปี 70,000 5,833 194.44 รถจักรยานยนต์ 25,000 10 ปี 2,500 208 6.94 รถยนต์ 350,000 10 ปี 35,000 2,917 97.22 รวม 3,849,500 - 214,900 17,908 597 จากตารางที่ 4-9 แสดงต้นทุนค่าใช้จ่ายคงที่ พบว่า พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้วขนาด 2 นิ้ว ขนาด 3 นิ้ว ขนาด 5 นิ้ว ขนาด 9 นิ้ว มีต้นทุนการผลิตต่อปี 214,900 บาท ต้นทุนการผลิต ต่อเดือน 17,908 บาท ต้นทุนการผลิตต่อวัน 597 บาท และมีต้นทุนการผลิตต่อหน่วย 1 บาท 2 บาท 3 บาท 4 บาทและ 7 บาท ตามล้าดับ และแสดงค่าใช้จ่ายผันแปร ตารางที่ 4-10 ดังนี้ ตารางที่ 4-10 แสดงค่าใช้จ่ายผันแปร รายการ ราคาต่อ เดือน ราคาต่อ วัน จ านวนที่ผลิต ต่อเดือน (องค์) ต้นทุนการ ผลิตต่อ หน่วย พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 1 นิ้ว แม่พิมพ์ 12,000 400 12,150 0.99 สารเร่งแข็ง 6,000 200 12,150 0.49 โมโน 6,600 220 12,150 0.54 ทินเนอร์ 11,000 367 12,150 0.91 ค่าน้้ามันรถจักรยานยนต์ 6,000 200 12,150 0.49 ค่าน้้าโรงงาน 1,200 40 12,150 0.10 ค่าไฟฟ้าโรงงาน 15,000 500 12,150 1.23 รวม (บาท) 57,800 1,927 - 4.76


67 ตารางที่ 4-10 (ต่อ) แสดงค่าใช้จ่ายผันแปร รายการ ราคาต่อ เดือน ราคาต่อ วัน จ านวนที่ผลิต ต่อเดือน (องค์) ต้นทุนการ ผลิตต่อ หน่วย พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว แม่พิมพ์ 24,000 800 9,990 2.40 สารเร่งแข็ง 6,000 200 9,990 0.60 โมโน 6,600 220 9,990 0.66 ทินเนอร์ 11,000 367 9,990 1.10 ค่าน้้ามันรถจักรยานยนต์ 6,000 200 9,990 0.60 ค่าน้้าโรงงาน 1,200 40 9,990 0.12 ค่าไฟฟ้าโรงงาน 15,000 500 9,990 1.50 รวม (บาท) 69,800 2,327 - 6.99 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 3 นิ้ว แม่พิมพ์ 24,000 900 7,110 3.80 สารเร่งแข็ง 6,000 200 7,110 0.84 โมโน 6,600 220 7,110 0.93 เหล็กเส้น 2,000 67 7,110 0.28 อีป๊อกซี่ 13,800 460 7,110 1.94 ทินเนอร์ 11,000 367 7,110 1.55 ค่าสี 12,600 420 7,110 1.77 ค่าน้้ามันรถจักรยานยนต์ 6,000 200 7,110 0.84 ค่าน้้าโรงงาน 1,200 40 7,110 0.17 ค่าไฟฟ้าโรงงาน 15,000 500 7,110 2.11 รวม (บาท) 101,200 3,373 - 14.23 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 5 นิ้ว แม่พิมพ์ 24,000 800 4,830 4.97 สารเร่งแข็ง 6,000 200 4,830 1.24 โมโน 6,600 220 4,830 1.37 เหล็กเส้น 2,000 67 4,830 0.41 อีป๊อกซี่ 13,800 460 4,830 2.86 ทินเนอร์ 11,000 367 4,830 2.28 ค่าสี 12,600 420 4,830 2.61


68 ตารางที่ 4-10 (ต่อ) แสดงค่าใช้จ่ายผันแปร รายการ ราคาต่อ เดือน ราคาต่อ วัน จ านวนที่ผลิต ต่อเดือน (องค์) ต้นทุนการ ผลิตต่อ หน่วย พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 5 นิ้ว ค่าน้้ามันรถจักรยานยนต์ 6,000 200 4,830 1.24 ค่าน้้าโรงงาน 1,200 40 4,830 0.25 ค่าไฟฟ้าโรงงาน 15,000 500 4,830 3.11 รวม (บาท) 98,200 3,273 - 20.33 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 9 นิ้ว แม่พิมพ์ 24,000 800 2,460 9.76 สารเร่งแข็ง 6,000 200 2,460 2.44 โมโน 6,600 220 2,460 2.68 เหล็กเส้น 2,000 67 2,460 0.81 อีป๊อกซี่ 13,800 460 2,460 5.61 ทินเนอร์ 11,000 367 2,460 4.47 ค่าสี 12,600 420 2,460 5.12 รถค่าน้้ามันจักรยานยนต์ 6,000 200 2,460 2.44 ค่าน้้าโรงงาน 1,200 40 2,460 0.49 ค่าไฟฟ้าโรงงาน 15,000 500 2,460 6.10 รวม (บาท) 98,200 3,273 - 39.92 จากตารางที่ 4-10แสดงค่าใช้จ่ายผันแปร พบว่า พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว รวมค่าใช้จ่ายผันแปรต่อเดือน 57,800 บาท ค่าใช้จ่ายผันแปรต่อวัน 1,927 บาท มีต้นทุนการผลิต ต่อหน่วย 4.76 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว รวมค่าใช้จ่ายผันแปรต่อเดือน 69,800 บาท ค่าใช้จ่ายผันแปรต่อวัน 2,327 บาท มีต้นทุนการผลิตต่อหน่วย 6.99 บาท พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว รวมค่าใช้จ่ายผันแปรต่อเดือน 101,200 บาท ค่าใช้จ่ายผันแปรต่อวัน 3,373 บาท มีต้นทุนการผลิตต่อหน่วย 14.23 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว รวมค่าใช้จ่ายผันแปรต่อเดือน 98,200 บาท ค่าใช้จ่ายผันแปรต่อวัน 3,273 บาท มีต้นทุนการผลิต ต่อหน่วย 20.33 บาท และพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว รวมค่าใช้จ่ายผันแปร ต่อเดือน 98,200 บาท ค่าใช้จ่ายผันแปรต่อวัน 3,273 บาท มีต้นทุนการผลิตต่อหน่วย 39.92 บาท


69 คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลค่าใช้จ่ายการผลิตของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ จาก การสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์และตารางที่ 3-5 แสดงต้นทุนรวมการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ โดยสรุปค่าใช้จ่ายการผลิต แสดงได้ดัง ตารางที่ 4-11 ดังนี้ ตารางที่ 4-11 แสดงต้นทุนรวมของการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ รายการ ขนาด 1 นิ้ว ขนาด 2 นิ้ว ขนาด 3 นิ้ว ขนาด 5 นิ้ว ขนาด 9 นิ้ว ต้นทุน การผลิต ต้นทุน การผลิต ต้นทุน การผลิต ต้นทุน การผลิต ต้นทุน การผลิต วัตถุดิบทางตรง 54,180 108,360 437,016 591,270 1,152,780 รวมวัตถุดิบทางตรง 54,180 108,360 437,016 591,270 1,152,780 ค่าแรงงานทางตรง แผนกหล่อ 31,500 30,000 39,000 39,000 37,500 แผนกเจียร - - 34,200 30,900 36,600 แผนกโป๊ว - - 61,800 61,800 52,800 แผนกท้าสี - - 22,800 21,000 17,100 แผนกเพนท์สี - - 33,600 33,600 31,800 รวมค่าแรงงานทางตรง 31,500 30,000 191,400 186,300 175,800 ค่าใช้จ่ายการผลิต ค่าใช้จ่ายคงที่ 17,908 17,908 17,908 17,908 17,908 ค่าใช้จ่ายผันแปร 57,800 69,800 101,200 98,200 98,200 รวมค่าใช้จ่ายการผลิต 75,708 87,708 119,108 116,108 116,108 รวมทั้งสิ้น 161,388 226,068 747,524 893,678 1,444,688 ปริมาณที่ผลิตได้ (องค์) 12,150 9,990 7,110 4,830 2,460 ต้นทุนต่อหน่วย (บาท) 13.28 22.63 105.14 185.03 587.27 จากตารางที่ 4-11 แสดงต้นทุนรวมของการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ พบว่า พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว มีต้นทุนรวม 161,388 บาท ผลิตพระพุทธชินราชได้ 12,150 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 13.28 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 2 นิ้ว มีต้นทุนรวม 226,068 บาท ผลิตพระพุทธชินราชได้ 9,990 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 22.63 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 3 นิ้ว มีต้นทุนรวม 747,524 บาท ผลิตพระพุทธชินราชได้ 7,110 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 105.14 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 5 นิ้ว มีต้นทุนรวม 893,678 บาท ผลิตพระพุทธชินราชได้ 4,830องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 185.03 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 9 นิ้ว มีต้นทุนรวม 1,444,688 บาท ผลิตพระพุทธชินราชได้ 2,460 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 587.27 บาท


70 คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลค่าใช้จ่ายการขายและบริหารพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ จากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์แสดง ค่าใช้จ่ายการขายและบริหารพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ได้ดังตารางที่ 4-12 ดังนี้ ตารางที่ 4-12 แสดงค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร ส้าหรับเดือนธันวาคม พ.ศ.2565 รายการ ราคาต่อ เดือน ราคาต่อ วัน จ านวนที่ผลิต ต่อเดือน (องค์) ต้นทุนการ ผลิตต่อ หน่วย พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 1 นิ้ว ถุงแพ็คใส 6,750 225 12,150 0.56 ค่าขนส่ง 6,000 200 12,150 0.49 ค่าเสื่อมราคา-อาคารส้านักงาน 3,675 123 12,150 0.30 ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์ส้านักงาน 11,667 389 12,150 0.96 ค่าเสื่อมราคา-รถยนต์ 6,917 231 12,150 0.57 วัสดุส้านักงาน 2,580 86 12,150 0.21 ค่าน้้าส้านักงาน 260 9 12,150 0.02 ค่าไฟฟ้าส้านักงาน 3,720 124 12,150 0.31 เงินเดือนผู้ประกอบการ 9,000 300 12,150 0.74 ค่าแรงงานคนแพ็ค 8,400 280 12,150 0.69 รวม (บาท) 58,968 1,966 - 4.85 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 2 นิ้ว ถุงแพ็คใส 5,400 180 9,990 0.54 ค่าขนส่ง 12,000 400 9,990 1.20 ค่าเสื่อมราคา-อาคารส้านักงาน 3,675 123 9,990 0.37 ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์ส้านักงาน 11,667 389 9,990 1.17 ค่าเสื่อมราคา-รถยนต์ 6,917 231 9,990 0.69 วัสดุส้านักงาน 2,580 86 9,990 0.26 ค่าน้้าส้านักงาน 260 9 9,990 0.03 ค่าไฟฟ้าส้านักงาน 3,720 124 9,990 0.37 เงินเดือนผู้ประกอบการ 9,000 300 9,990 0.90 ค่าแรงงานคนแพ็ค 8,400 280 9,990 0.84 รวม (บาท) 63,618 2,121 - 6.37


71 ตารางที่ 4-12 (ต่อ) แสดงค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร ส้าหรับเดือนธันวาคม พ.ศ.2565 รายการ ราคาต่อ เดือน ราคาต่อ วัน จ านวนที่ผลิต ต่อเดือน (องค์) ต้นทุนการ ผลิตต่อ หน่วย พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 3 นิ้ว ถุงร้อนใส 1,650 55 7,110 0.23 กล่อง 27,360 912 7,110 3.85 กระดาษหนังสือพิมพ์ 1,500 50 7,110 0.21 ค่าขนส่ง 15,000 500 7,110 2.11 ค่าเสื่อมราคา-อาคารส้านักงาน 3,675 123 7,110 0.52 ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์ส้านักงาน 11,667 389 7,110 1.64 ค่าเสื่อมราคา-รถยนต์ 6,917 231 7,110 0.97 วัสดุส้านักงาน 2,580 86 7,110 0.36 ค่าน้้าส้านักงาน 260 9 7,110 0.04 ค่าไฟฟ้าส้านักงาน 3,720 124 7,110 0.52 เงินเดือนผู้ประกอบการ 9,000 300 7,110 1.27 ค่าแรงงานคนแพ็ค 16,800 560 7,110 2.36 รวม (บาท) 100,128 3,338 - 14.08 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 5 นิ้ว ถุงร้อนใส 2,970 99 4,830 0.61 กล่อง 37,920 1,294 4,830 7.85 กระดาษหนังสือพิมพ์ 3,000 100 4,830 0.62 ค่าขนส่ง 18,000 600 4,830 3.73 ค่าเสื่อมราคา-อาคารส้านักงาน 3,675 123 4,830 0.76 ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์ส้านักงาน 11,667 389 4,830 2.42 ค่าเสื่อมราคา-รถยนต์ 6,917 231 4,830 1.43 วัสดุส้านักงาน 2,580 86 4,830 0.53 ค่าน้้าส้านักงาน 260 9 4,830 0.05 ค่าไฟฟ้าส้านักงาน 3,720 124 4,830 0.77 เงินเดือนผู้ประกอบการ 9,000 300 4,830 1.86 ค่าแรงงานคนแพ็ค 25,200 840 4,830 5.22 รวม (บาท) 124,908 4,164 - 25.86


72 ตารางที่ 4-12 (ต่อ) แสดงค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร ส้าหรับเดือนธันวาคม พ.ศ.2565 รายการ ราคาต่อ เดือน ราคาต่อ วัน จ านวนที่ผลิต ต่อเดือน (องค์) ต้นทุนการ ผลิตต่อ หน่วย พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 9 นิ้ว ถุงร้อนใส 5,940 198 2,460 2.41 กล่อง 35,760 1,192 2,460 14.54 กระดาษหนังสือพิมพ์ 4,500 150 2,460 1.83 ค่าขนส่ง 21,000 700 2,460 8.54 ค่าเสื่อมราคา-อาคารส้านักงาน 3,675 123 2,460 1.49 ค่าเสื่อมราคา-อุปกรณ์ส้านักงาน 11,667 389 2,460 4.74 ค่าเสื่อมราคา-รถยนต์ 6,917 231 2,460 2.81 วัสดุส้านักงาน 2,580 86 2,460 1.05 ค่าน้้าส้านักงาน 260 9 2,460 0.11 ค่าไฟฟ้าส้านักงาน 3,720 124 2,460 1.51 เงินเดือนผู้ประกอบการ 9,000 300 2,460 3.66 ค่าแรงงานคนแพ็ค 33,600 1,120 2,460 13.66 รวม (บาท) 138,618 4,621 - 56.35 จากตารางที่ 4-12 แสดงค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร ส้าหรับเดือนธันวาคม พ.ศ.2565 พบว่า พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว มีต้นทุนรวม 58,968 บาท ผลิตพระพุทธชินราช ได้ 12,150 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 4.85 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว มีต้นทุนรวม 63,618 บาท ผลิตพระพุทธชินราชได้ 9,990 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 6.37 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว มีต้นทุนรวม 100,128 บาท ผลิตพระพุทธชินราช ได้ 7,110 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 14.08 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว มีต้นทุนรวม 124,908 บาท ผลิตพระพุทธชินราชได้ 4,830 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 25.86 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว มีต้นทุนรวม 138,618 บาท ผลิตพระพุทธชินราชได้ 2,460 องค์ต่อเดือน ต้นทุนต่อหน่วย 56.35 บาท คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลต้นทุนรวมของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ จากการ สัมภาษณ์ผู้ประกอบการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ แสดงต้นทุน รวมของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ได้ดังตารางที่ 4-13 ดังนี้


73 ตารางที่ 4-13 แสดงต้นทุนรวมของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ รายการ ต้นทุนการ ผลิต ค่าใช้จ่ายการ ขายและบริหาร ปริมาณที่ ผลิตได้ ต้นทุน รวมต่อ หน่วย พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว 161,388.33 58,968.33 12,150 18.14 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว 226,068.33 63,618.33 9,990 29.00 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว 747,524.63 100,128.33 7,110 119.22 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว 893,678.33 124,908.33 4,830 210.89 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว 1,444,688.33 138,618.33 2,460 643.62 จากตารางที่ 4-13 แสดงต้นทุนรวมของพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้พบว่า พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว มีต้นทุนการผลิต 161,388.33 บาท ค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร 58,968.33 ผลิตพระพุทธชินราชได้ 12,150 องค์ มีต้นทุนต่อหน่วย 18.14 บาท พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว มีต้นทุนการผลิต 226,068.33 บาท ค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร 63,618.33 ผลิตพระพุทธชินราชได้ 9,990 องค์ มีต้นทุนต่อหน่วย 29.00 บาท พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว มีต้นทุนการผลิต 747,524.63 บาท ค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร 100,128.33 ผลิตพระพุทธชินราชได้ 7,110 องค์ มีต้นทุนต่อหน่วย 119.22 บาท พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว มีต้นทุนการผลิต 893,678.33 บาท ค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร 124,908.33 ผลิตพระพุทธชินราชได้ 4,830 องค์ มีต้นทุนต่อหน่วย 210.89 บาท พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว มีต้นทุนการผลิต 1,444,688.33 บาท ค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร 138,618.33 ผลิตพระพุทธชินราชได้ 2,460 องค์ มีต้นทุนต่อหน่วย 643.62 บาท 4.3 ผลการศึกษาผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้ าพี้ ของร้านลุงปอย ต าบล น้ าพี้ อ าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 4.3.1 ผลตอบทน คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลยอดขายพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ จากการ สัมภาษณ์ผู้ประกอบการร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ แสดงได้ดังตารางที่ 4-14 ดังนี้


74 ตารางที่ 4-14 แสดงข้อมูลยอดขายพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของเดือนธันวาคม พ.ศ.2565 วันเดือนปี รายการ ขนาด 1 นิ้ว ขนาด 2 นิ้ว ขนาด 3 นิ้ว ขนาด 5 นิ้ว ขนาด 9 นิ้ว 1/ธ.ค./65 ขายปลีกหน้าร้าน 2 1 1 2/ธ.ค./65 ขายปลีกหน้าร้าน 1 2 5/ธ.ค./65 ส่งออกต่างจังหวัด 300 100 130 100 80 7/ธ.ค./65 ส่งออกให้ร้านค้าปลีก 190 200 140 2 15 8/ธ.ค./65 ส่งออกต่างจังหวัด 340 180 60 130 100 10/ธ.ค./65 ส่งออกให้ร้านค้าปลีก 180 150 120 30 10 12/ธ.ค./65 ขายปลีกหน้าร้าน 1 2 14/ธ.ค./65 ส่งออกต่างจังหวัด 350 170 140 75 90 16/ธ.ค./65 ส่งออกต่างจังหวัด 340 150 140 50 19/ธ.ค./65 ขายปลีกหน้าร้าน 2 4 1 20/ธ.ค./65 ส่งออกให้ร้านค้าปลีก 200 140 140 130 10 22/ธ.ค./65 ส่งออกต่างจังหวัด 340 200 110 55 100 24/ธ.ค./65 ขายปลีกหน้าร้าน 2 1 27/ธ.ค./65 ส่งออกต่างจังหวัด 320 120 90 160 120 28/ธ.ค./65 ส่งออกให้ร้านปลีก 220 150 100 20 29/ธ.ค./65 ขายปลีกหน้าร้าน 1 1 30/ธ.ค./65 ส่งออกต่างจังหวัด 360 210 150 105 75 รวมทั้งสิ้น (องค์) 3,140 1,722 1,088 1,033 676 ราคาต่อองค์ (บาท) 20 40 150 350 1,500 รวมรายได้จากการขายทั้งสิ้น (บาท) 62,800 70,880 163,200 361,550 1,014,000 ค่าใช้จ่ายการขายและบริหาร (บาท) 58,968 63,618 100,128 124,908 138,618 ก าไรขั้นต้น 3,832 7,262 63,072 236,642 875,382 จากตารางที่ 4-14 แสดงข้อมูลยอดขายพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของเดือนธันวาคม พ.ศ.2565 พบว่า พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว ขายได้3,140 องค์ต่อเดือน มียอดขาย 62,800 บาท ก้าไรขั้นต้น 3,832 บาทต่อเดือน พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว ขายได้ 1,722องค์ต่อเดือน มียอดขาย 70,880 บาท ก้าไรขั้นต้น 7,262 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว ขายได้ 1,088 องค์ต่อเดือน มียอดขาย 163,200 บาท ก้าไรขั้นต้น 63,072 บาทต่อเดือน พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว ขายได้ 1,033 องค์ต่อเดือน มียอดขาย 361,550 บาท ก้าไรขั้นต้น 236,642 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว ขายได้676 องค์ต่อเดือน มียอดขาย 1,014,000 บาท มีก้าไรขั้นต้น 875,382 บาทต่อเดือน


75 คณะผู้ศึกษาได้รวบรวมข้อมูลผลตอบแทนจากการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ จากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์และ ตารางที่ 3-6 แสดงผลตอบแทนของการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ แสดงได้ดังตารางที่ 4-15 ดังนี้ ตารางที่ 4-15 แสดงผลตอบแทนของการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ รายการ ราคาขาย ต่อองค์ (บาท) ยอดขาย ต่อเดือน ก าไรขั้นต้น อัตราก าไร ขั้นต้นต่อ ยอดขาย พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว 20 62,8000 3,831.67 6.10 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว 40 70,880 7,261.67 10.25 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว 150 163,200 63,071.67 38.65 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว 350 361,550 236,641.67 65.45 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว 1,500 1,014,000 875,381.67 86.33 จากตารางที่ 4-15 แสดงผลตอบแทนของการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ พบว่า พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว มีราคาขายต่อองค์ ๆ ละ 20 บาท มีก้าไรขั้นต้น 18.14 บาท มีอัตราก้าไรขั้นต้น 90.68 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว มีราคา ขายต่อองค์ ๆ ละ 40 บาท มีก้าไรขั้นต้น 29.00 บาท มีอัตราก้าไรขั้นต้น 72.49 บาท พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว มีราคาขายต่อองค์ ๆ ละ 150 บาท มีก้าไรขั้นต้น 119.22 บาท มีอัตราก้าไรขั้นต้น 79.48 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว มีราคาขายต่อองค์ ๆ ละ 350 บาท มีก้าไรขั้นต้น 210.89 บาท มีอัตราก้าไรขั้นต้น 60.25 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว มีราคาขายต่อองค์ ๆ ละ 1,500 บาท มีก้าไรขั้นต้น 643.62 บาท มีอัตราก้าไรขั้นต้น 42.91 บาท


76 บทที่ 5 สรุปผล อภิปรายผล และข้อเสนอแนะ การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ที่จัดท้าขึ้นในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. เพื่อศึกษา ข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 2. เพื่อศึกษาต้นทุน การหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัด อุตรดิตถ์ 3. เพื่อศึกษาผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบล น้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ คณะผู้ศึกษาได้ศึกษาการด้าเนินโครงงานตามระเบียบ วิธีวิจัยอย่างเป็นระบบ สามารถสรุปสาระส้าคัญของโครงงานได้ดังนี้ 5.1 สรุปผล 5.2 อภิปรายผล 5.3 ข้อเสนอแนะ 5.1 สรุปผล 5.1.1 ข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ร้านลุงปอย เป็นธุรกิจเจ้าของคนเดียว มีระยะเวลาในการด้าเนินงานมาเป็นเวลาไม่น้อย กว่า 10 ปี โดยจุดเริ่มต้นคือบิดามารดาของคุณแหม่มได้ท้าธุรกิจหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ มาตั้งแต่สมัยก่อน ซึ่งการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ในตอนนั้นจะใช้ส่วนผสมหลัก คือ แร่เหล็กน้้าพี้กับดิน โดยใช้กาวเป็นตัวขึ้นรูปหรือเป็นตัวประสานให้แร่เหล็กน้้าพี้กับดินเข้าด้วยกัน แต่ เมื่อเวลาผ่านไปฐานของพระพุทธรูปจะผุพังง่าย เพราะใช้ดินเป็นส่วนประกอบ ในตอนนั้นคุณแหม่ม ยังท้างานอยู่ที่กรุงเทพมหานคร จึงกลับมาสานต่อธุรกิจครอบครัวที่ท้ากันมานานจากรุ่นสู่รุ่น คุณแหม่มจึงได้มีการพัฒนาการหล่อพระพุทธรูปให้ทันต่อยุคสมัยมากขึ้น โดยการปรับเปลี่ยนส่วนผสม จากดินเป็นเรซิ่น ซึ่งจะท้าให้พระพุทธรูปมีสภาพที่คงทน แข็งแรงมากกว่าเดิม ซึ่งในปัจจุบัน นางวิลาวัลย์ อยู่รอด หรือคุณแหม่ม อายุ 44 ปี เป็นเจ้าของกิจการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอ ทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ มีพนักงานทั้งหมด 62 คน ที่อยู่ของกิจการ บ้านเลขที่ 93 หมู่ 9 ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ซึ่งมีการจัดจ้าหน่ายเฉพาะแค่หน้าร้านเท่านั้น ไม่มีการส่งเสริม การขาย มีทุนเริ่มแรกของกิจการเป็นเงิน 500,000 บาท 5.1.2 ต้นทุนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอ ทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ การศึกษาต้นทุนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์คณะผู้ศึกษาได้ด้าเนินการศึกษาข้อมูล พบปัญหาของ ผู้ประกอบการร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ ขาดความรู้เกี่ยวกับการ ค้านวณต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตสินค้าโอทอป ท้าให้การตั้งราคาขายของสินค้าไม่คุ้มค่ากับ การลงทุน น้าไปสู่การเสียโอกาสในการสร้างรายได้คณะผู้ศึกษาใช้เครื่องมือแบบสัมภาษณ์ในการเก็บ


77 รวบรวมข้อมูลทั่วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์และออกแบบ ตารางการบันทึกต้นทุนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ โดยมีข้อมูลในการค้านวณต้นทุน การหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้คือ วัตถุดิบทางตรง ค่าแรงงานทางตรง และค่าใช้จ่าย การผลิต จากการศึกษาพบว่า พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ขนาด 1 นิ้ว มีการใช้วัตถุดิบทางตรง 54,180 บาทต่อเดือน ค่าแรงงานทางตรง 31,500 บาทต่อเดือน ค่าใช้จ่ายการผลิต 75,708 บาทต่อเดือน พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว มีการใช้วัตถุดิบทางตรง 108,360 บาทต่อเดือน ค่าแรงงาน ทางตรง 30,000 บาทต่อเดือน ค่าใช้จ่ายการผลิต87,708 บาทต่อเดือน พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว มีการใช้วัตถุดิบทางตรง 437,016 บาทต่อเดือน ค่าแรงงานทางตรง 191,400 บาทต่อเดือน ค่าใช้จ่ายการผลิต 119,108 บาทต่อเดือน พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว มีการใช้ วัตถุดิบทางตรง 591,270 บาทต่อเดือน ค่าแรงงานทางตรง 186,300 บาทต่อเดือน ค่าใช้จ่ายการผลิต 116,108 บาทต่อเดือน พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว มีการใช้วัตถุดิบทางตรง 1,152,780 บาทต่อเดือน ค่าแรงงานทางตรง 175,800 บาทต่อเดือน ค่าใช้จ่ายการผลิต 116,108 บาทต่อเดือน มีต้นทุนการผลิตต่อหน่วยเท่ากับ 13.28 บาท 22.63 บาท 105.14 บาท 185.03 บาท และ 578.27 บาท ตามล้าดับ 5.1.3 ผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ จากการศึกษาผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ พบว่า พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว มียอดขายต่อเดือน 62,800 องค์มีก้าไรขั้นต้น 3,832 บาทต่อเดือน อัตราก้าไรขั้นต้นต่อยอดขาย 6.10 คิดเป็นร้อยละ 0.32 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว มียอดขายต่อเดือน 70,880 บาท มีก้าไรขั้นต้น 7,262 บาทต่อเดือน อัตราก้าไรขั้นต้นต่อยอดขาย 10.25 คิดเป็นร้อยละ 0.61 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว มีราคาขายต่อเดือน 163,200 บาท มีก้าไรขั้นต้น 63,072 บาทต่อเดือน อัตราก้าไรขั้นต้นต่อยอดขาย 38.65 คิดเป็นร้อยละ 5.32 พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว มียอดขายต่อเดือน 361,550 บาท มีก้าไรขั้นต้น 236,642 บาท อัตราก้าไรขั้นต้นต่อยอดขาย 65.45 คิดเป็นร้อยละ 19.95 พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว มีราคาขายต่อเดือน 1,014,000 บาท มีก้าไรขั้นต้น 875,382 บาทต่อเดือน อัตราก้าไรขั้นต้นต่อยอดขาย 86.33 คิดเป็นร้อยละ 73.80 5.2 อภิปรายผล จากการศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์สามารถอภิปรายผล ได้ดังต่อไปนี้ พระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 1 นิ้ว มีราคาขายต่อหน่วยเท่ากับ 20 บาท มีต้นทุนรวมต่อหน่วยเท่ากับ 18.14 บาท ก้าไรสุทธิต่อหน่วยเท่ากับ 1.86 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 2 นิ้ว มีราคาขายต่อหน่วยเท่ากับ 40 บาท มีต้นทุนรวมต่อหน่วยเท่ากับ 29 บาท ก้าไรสุทธิต่อหน่วยเท่ากับ 11 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 3 นิ้ว มีราคาขายต่อหน่วยเท่ากับ 150 บาท มีต้นทุนรวม ต่อหน่วยเท่ากับ 119.22 บาท ก้าไรสุทธิต่อหน่วยเท่ากับ 30.78 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 5 นิ้ว มีราคาขายต่อหน่วยเท่ากับ 350 บาท มีต้นทุนการผลิตต่อหน่วยเท่ากับ 210.89 บาท ก้าไรสุทธิ


78 ต่อหน่วยเท่ากับ 139.11 บาท พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ขนาด 9 นิ้ว มีราคาขายต่อหน่วย เท่ากับ 1,500 บาท มีต้นทุนรวมต่อหน่วยเท่ากับ 643.62 บาท ก้าไรสุทธิต่อหน่วยเท่ากับ 856.38 บาท การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์มีความสอดคล้องกับงานวิจัยของรุ้งดาว แสนทอน (2554) ศึกษาเรื่อง ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตเครื่องใช้เซรามิกชุดตราไก่ ของหมู่บ้านท่องเที่ยว โอทอปเซรามิก บ้านศาลาเม็ง อ้าเภอเกาะคา จังหวัดล้าปาง และอัจฉรา เฮ่ประโคน (2563) ศึกษา เรื่อง การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนจากการท้ากระถางเซรามิค กลุ่มบ้านป่ายะ ต้าบลบ่อแฮ้ว อ้าเภอเมือง จังหวัดล้าปาง ซึ่งมีวิธีการด้าเนินโครงงานการศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการผลิต ที่คล้ายกัน 5.3 ข้อเสนอแนะ 5.3.1 ข้อเสนอแนะการน้าผลโครงงานไปใช้ประโยชน์ 5.3.1.1 น้าผลที่ได้จากการศึกษามาใช้ในการวางแผน การบริหาร การควบคุม และการ ตัดสินใจในการพัฒนาการจ้าหน่ายหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ และสามารถปรับค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ให้ลดลง เพื่อลดต้นทุนในการผลิตที่สูงเกินความจ้าเป็นลง 5.3.1.2 ประโยชน์ต่อผู้ประกอบการรายอื่นที่เปิดกิจการประเภทเดียวกันกับร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 5.3.2 ข้อเสนอแนะโครงงานครั้งต่อไป 5.3.2.1 ควรแบ่งระยะเวลาในการเก็บรวบรวมข้อมูลด้านต้นทุนการหล่อพระพุทธชินราช ผสมแร่เหล็กน้้าพี้ เป็นช่วง ๆ จะได้เห็นถึงความแตกต่างมากขึ้น 5.3.2.2 ควรศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ทั้งหมด ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์เพื่อความหลากหลายของต้นทุนและ ผลตอบแทนของพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้


บรรณานุกรม กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2564). เข้าถึงได้จาก https://thailandtourismdirectory.go.th/th/attraction/5433. กองอนุศาสนาจารย์ กรมยุทธศึกษาทหารอากาศ. (ม.ป.ป.). https://cpc.rtaf.mi.th. เรียกใช้เมื่อ 30 ธันวาคม 2565 เกศศรีแก้ว. (ม.ป.ป.). เรียกใช้เมื่อ 25 ธันวาคม 2565 จาก https://images.app.goo.gl/ZLigVuyhHqkKpEjP6. ชัยนาม. (ม.ป.ป.). https://images.app.goo.gl/nQd6kKER8CqPJcGW6. เรียกใช้เมื่อ 25 ธันวาคม 2565 จาก https://shopee.co.th. ดวงมณี โกมารทัต. (2554). การบริหารต้นทุน. กรุงเทพฯ: ส านักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย. ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย. (ม.ป.ป.). เรียกใช้เมื่อ 12 ธันวาคม 2565 จาก http://www.set.or.th/th/faqs/investment_p1.html. เทพมนตรา. (ม.ป.ป.). เรียกใช้เมื่อ 25 ธันวาคม 2565 จาก https://shopee.co.th. ธีรศักดิ์. (ม.ป.ป.). https://www.web-pra.com. เรียกใช้เมื่อ 18 ธันวาคม 2565 จาก https://images.app.goo.gl/U2M2AyX6ZtnAqkDP6. พรปริญญา ปัญญาโกษา. (2554). ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตชุดโต๊ะม้าหินอ่อน. พรรณุภา ธุวนิมิตรกุล. (2549). การเงินธุรกิจ. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. ไพบูลย์ ผจงวงศ์. (2561). การบัญชีเพื่อการจัดการ. กรุงเทพฯ: แสงดาว. รุ้งดาว แสนทอน. (2554). ต้นทุนและผลตอบแทนการผลิตเครื่องใช้เซรามิกชุดตราไก่ ของหมู่บ้านท่องเที่ยวโอทอปเซรามิก บ้านศาลาเม็ง อ าเภอเกาะคา จังหวัดล าปาง. โรงหล่อพระ เจริญศิลป์ธรรม. (ม.ป.ป.). เรียกใช้เมื่อ 20 ธันวาคม 2565 จาก https://www.ptfoundry.com. ล าไย มากเจริญ. (2551). การบัญชีต้นทุน. กรุงเทพฯ: ทริปเพิ้ล เอ็ดดุเคชั่น. วรันณ์ธร. (ม.ป.ป.). https://www.utdid.com. เรียกใช้เมื่อ 25 ธันวาคม 2565 จาก https://images.app.goo.gl/1rBhEE7Esa7n5fM27. วราพร กลิ่นประสาท. (2557). แนวทางการคิดต้นทุนการผลิตของโรงงานเซรามิกขนาดเล็ก. ศราวุธ อัจฉริยะเดชา. (2554). ต้นทุนและผลตอบแทนจากการผลิตครกหินแกรนิต บ้านแม่สลิด ต าบลแม่สลิด อ าเภอบ้านตาก จังหวัดตาก . ศศิวิมล มีอ าพล. (2546). การบัญชีเพื่อการจัดการ. กรุงเทพฯ: บริษัท อินนโฟร์ไมนิ่ง จ ากัด.


บรรณานุกรม สมนึก เอื้อจิระพงษ์พันธ์. (2553). การบัญชีต้นทุน 1. กรุงเทพฯ: ส านักพิมพ์ ท้อป จ ากัด. ส านักส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิสาหกิจชุมชน กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย. (2560). www.cdd.go.th. เข้าถึงได้จาก https://cep.cdd.go.th. สุขุมา การสมใจ. (2551). ความเชื่อเรื่องเหล็กน้ าพี้. อัจฉรา เฮ่ประโคน. (2563). การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนจากการท ากระถางเซรามิค กลุ่มบ้านป่ายะ ต าบลบ่อแฮ้ว อ าเภอเมือง จังหวัดล าปาง. ไอลดา ค าปากูล. (2564). การวิเคราะห์ต้นทุนโลจิสติกส์กิจการเซรามิกในจังหวัดล าปาง. 17-18.


ภาคผนวก ก แบบเสนอโครงงาน


แบบข้อเสนอโครงงาน 1. ชื่อโครงงาน การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 2. ผู้รับผิดชอบโครงงาน 2.1 ครูที่ปรึกษาโครงงาน นางเบญจพร อ ้าแจ้ง สาขาวิชาการบัญชี 2.2 คณะผู้จัดท า 2.2.1 นายปารเมศ รูปสูง เลขที 20 ปวส.2/2 สาขาวิชาการบัญชี 2.2.2 นางสาวพรสินี เถื อนมา เลขที 23 ปวส.2/2 สาขาวิชาการบัญชี 2.2.3 นางสาวพิยดา แสงเงาเสือ เลขที 24 ปวส.2/2 สาขาวิชาการบัญชี 2.2.4 นายวรกันต์ นันตา เลขที 28 ปวส.2/2 สาขาวิชาการบัญชี 3. ความเป็นมาและความส าคัญของปัญหา โครงการหนึ งต้าบล หนึ งผลิตภัณฑ์ หรือ One Tambon One Product (OTOP) เป็น โครงการที มุ่งหวังให้คนในชุมชนได้น้าภูมิปัญญาที มีอยู่มาพัฒนาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์และจ้าหน่าย สร้างรายได้ให้กับตนเอง ครอบครัว และชุมชน โครงการหนึ งต้าบล หนึ งผลิตภัณฑ์เป็นนโยบาย ของรัฐบาลที ช่วยยกระดับฐานะความเป็นอยู่ของคนในชุมชนให้ดีขึ้น โดยการผลิตหรือจัดการ ทรัพยากรที มีอยู่ในท้องถิ นให้กลายเป็นสินค้าที มีคุณภาพ มีจุดเด่น เป็นเอกลักษณ์ในแต่ละชุมชน ของตนเอง ให้สอดคล้องกับวัฒนธรรมของแต่ละท้องถิ น ท้าให้สินค้าสามารถจ้าหน่ายได้ทั้งในตลาด ภายในและต่างประเทศ ทั้งยังเป็นการสร้างอาชีพ สร้างรายได้จากผลิตภัณฑ์ที เกิดจากหมู่บ้านหรือ ต้าบล โดยสนับสนุนและส่งเสริมให้ท้องถิ นสามารถสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ (Product) มีกิจกรรมคิดค้น และพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการตลาด การผลิต การบริหารจัดการ และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี ทางด้านการผลิตให้มีคุณภาพ เป็นที ยอมรับและความต้องการของตลาดสากล โดยใช้ทรัพยากร ที พบในท้องถิ นเป็นหลัก เพื อที จะเกิดการสร้างงาน สร้างรายได้ และน้าไปสู่เป้าหมายของการกินดี อยู่ดี คุณภาพชีวิตที ดีของประชาชน แสวงหารากฐานที ส้าคัญของประเทศ และยังเป็นการสืบสาน วัฒนธรรมที ดีงามของท้องถิ นผ่านทางสินค้าให้คงอยู่ต่อไป (ส้านักส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ นและ วิสาหกิจชุมชน กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย, 2560) จังหวัดอุตรดิตถ์ ได้รับการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ชุมชนสินค้าโอทอป หนึ งต้าบล หนึ งผลิตภัณฑ์ ในแต่ละอ้าเภอ ของจังหวัดอุตรดิตถ์ จะมีสินค้าตามทรัพยากรที แตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ เป็นอีกต้าบลหนึ งของจังหวัดอุตรดิตถ์ ที มีแร่เหล็ก น้้าพี้ ซึ งสามารถน้ามาผลิตสินค้าได้หลายประเภท ได้แก่ มีดตัดหวายลูกนิมิต ลูกประค้า ไหลด้า พระเครื อง สร้อยมือ ของช้าร่วย และพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ในปัจจุบันต้าบลน้้าพี้ มีผู้ประกอบการหลายรายที จัดจ้าหน่ายสินค้าโอทอป หนึ งในนั้นคือ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้อ้าเภอ ทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ มีการจัดจ้าหน่ายสินค้าโอทอปต่าง ๆ ตามที กล่าวมาในข้างต้น ซึ งสินค้า


ที มีการจัดจ้าหน่ายมากที สุดของร้าน คือ พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ โดยส่วนใหญ่จะขายส่ง ให้กับร้านค้าปลีกภายในจังหวัดอุตรดิตถ์ ต่างจังหวัด จากการสอบถามข้อมูลเบื้องต้น พบว่า ผู้ประกอบการร้านค้าโอทอปส่วนใหญ่ ขาดความรู้เกี ยวกับการค้านวณต้นทุนและผลตอบแทน การผลิตสินค้าโอทอป ท้าให้การตั้งราคาขายสินค้าไม่คุ้มค่ากับการลงทุน น้าไปสู่การเสียโอกาส ในการสร้างรายได้ซึ งร้านลุงปอยก็เป็นผู้ประกอบการรายหนึ งที พบปัญหานั้นเช่นเดียวกัน จากเหตุผลดังกล่าว คณะผู้ศึกษาจึงมีความสนใจที จะศึกษา ต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อ พระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ เพื อให้ผู้ประกอบการทราบถึงต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ที แท้จริง ซึ งจะเป็นประโยชน์กับผู้ประกอบการ และผู้ที สนใจในการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็ก น้้าพี้เพื อใช้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจประกอบธุรกิจต่อไป 4. ค าถามการศึกษา 4.1 ประวัติความเป็นมาของกิจการเป็นอย่างไร 4.2 ต้นทุนของการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ประกอบด้วยอะไรบ้าง 4.3 ยอดขายในแต่ละเดือนเป็นอย่าไรบ้าง 4.4 ช่องทางการจัดจ้าหน่ายพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้มีกี ช่องทาง 5. วัตถุประสงค์ของโครงงาน 5.1 เพื อศึกษาข้อมูลทั วไปของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 5.2 เพื อศึกษาต้นทุนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 5.3 เพื อศึกษาผลตอบแทนการหล่อพระพุทธชินราชผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 6. ขอบเขตของโครงงาน 6.1 ของเขตด้านเนื้อหา การศึกษาต้นทุนและผลตอบแทนการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ของร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 6.2 ของเขตด้านประชาชนและกลุ่มตัวอย่าง ผู้ประกอบกิจการ การหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ จ้านวน 62 คน ดังนี้ 6.2.1 นางวิลาวัลย์ อยู่รอด ผู้ประกอบการ 6.2.2 นางพลอย ล่าแยง พนักงาน 6.2.3 นางสาวิตรี ศิวบูรณ์ พนักงาน


6.2.4 นางสาวนิตยา บุญสีเงิน พนักงาน 6.2.5 นางซ่อนกลิ น ข้าสี พนักงาน 6.2.6 นางเสงี ยม หลั งเมือง พนักงาน 6.2.7 นางสาวจุฑาทิพย์ โสภะสาระ พนักงาน 6.2.8 นางสาวน้้าฝน ถุงค้า พนักงาน 6.2.9 นางบังอร แก้วพวง พนักงาน 6.2.10 นางอรุณ ขวัญเงิน พนักงาน 6.2.11 นางสาวน้้าฟ้า จุ้ยคง พนักงาน 6.2.12 นางสาวหญิง จันทร์ดา พนักงาน 6.2.13 นายชูชาติ สีกาวี พนักงาน 6.2.14 นายกิตศดา ค้ายุ่น พนักงาน 6.2.15 นางสาวชลธิชา หอมดอก พนักงาน 6.2.16 นางสาวอุมาพร อินมูลติ ง พนักงาน 6.2.17 นางอารีย์ ใจยา พนักงาน 6.2.18 นางสาวศศิธร ศรีสุข พนักงาน 6.2.19 นางพัชรี เพ็ชรสวัสดิ์ พนักงาน 6.2.20 นางสาวพัชรี หมายดี พนักงาน 6.2.21 นางสาวณัฐริกา แซ่อาง พนักงาน 6.2.22 นางสาวรัตนา แก้วผม พนักงาน 6.2.23 นางวนิดา เกิดคง พนักงาน 6.2.24 นางสาวสุพรรษา ทองธรรมชาติ พนักงาน 6.2.25 นางสาวนฤมล จีนกระจันทร์ พนักงาน 6.2.26 นางศุภารมย์ อินทะเรืองรุ่ง พนักงาน 6.2.27 นางสาวกาญจนา พรมมา พนักงาน 6.2.28 นางสาวพาตีเมาะ มะลี พนักงาน 6.2.29 นางสาวมนณเทียร ผลชะอุ่ม พนักงาน 6.2.30 นางสาวนริศา จันทะ พนักงาน 6.2.31 นางอารีย์ อินทะเรืองรุ่ง พนักงาน 6.2.32 นางสาววาสนา มั นต่อ พนักงาน 6.2.33 นางสาวขวัญสุดา จันกระจันทร์ พนักงาน 6.2.34 นางศันสนีย์ ม่านสืบ พนักงาน


6.2.35 นางสาวสุภรรษา สินเหล็ก พนักงาน 6.2.36 นางสาวธันยาภรณ์ ชุ่มน้อย พนักงาน 6.2.37 นางสาวจิราภรณ์ ไสยัน พนักงาน 6.2.38 นายสงคราม พรานไพร พนักงาน 6.2.39 นายพาลบ ขุนทอง พนักงาน 6.2.40 นางอุษา ร่ามแก้ว พนักงาน 6.2.41 นายสุวิน ร่ามแก้ว พนักงาน 6.2.42 นายเถียร อินทะเรืองรุ่ง พนักงาน 6.2.43 นางพลอย ชมชิด พนักงาน 6.2.44 นางสมพร เทียะบาง พนักงาน 6.2.45 นายกิตศดา สร้อยวิไล พนักงาน 6.2.46 นางสาวนันทยา นวลแบน พนักงาน 6.2.47 นางสาวพรทิพย์ นนทะโตคร พนักงาน 6.2.48 นางสาววิไล กิมอ่วม พนักงาน 6.2.49 นายโชติรส เหลือดี พนักงาน 6.2.50 นางสาวปานใจ ใหญ่กระโทก พนักงาน 6.2.51 นายไพรรัตน์ หลิ มวิลัย พนักงาน 6.2.52 นายอภิชาต ชัยชาติ พนักงาน 6.2.53 นางสาวพรวิภา เทียะบาง พนักงาน 6.2.54 นางสาวกนกวรรณ ลิ้มมี พนักงาน 6.2.55 นายอัฐพล โสภะสาระ พนักงาน 6.2.56 นางสาวดวงพร สุขผดุง พนักงาน 6.2.57 นางช่อชบา ปานอินทร์ พนักงาน 6.2.58 นางสาวอนุงค์นาถ ดอกแส พนักงาน 6.2.59 นายพิทักษ์ชัย ใจบุญ พนักงาน 6.2.60 นายคมกฤช ผิวชอุ่ม พนักงาน 6.2.61 นางสาวอนุสรา ดวงหนูใจ พนักงาน 6.2.62 นายยศธนชัย เพ็ชรบุญมี พนักงาน 6.3 ขอบเขตด้านระยะเวลา ระยะเวลาในการด้าเนินงาน เดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2565 ถึง เดือนกุมภาพันธ์พ.ศ. 2566


6.4 ขอบเขตด้านสถานที่ 6.4.1 วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ เลขที 9 ถนนแปดวา ต้าบลท่าอิฐ อ้าเภอเมือง จังหวัดอุตรดิตถ์ 6.4.2 ร้านลุงปอย เลขที 93 หมู่ที 9 ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 7. ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ 7.1 ทราบขั้นตอนการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ 7.2 ทราบถึงต้นทุนและผลตอบแทนของการหล่อพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ 7.3 นักศึกษาได้พัฒนาความรู้และทักษะทางด้านการบัญชีในเรื องต้นทุนการผลิตมาประยุกต์ ใช้ในการท้างาน 7.4 ทราบลักษณะทั วไปของกิจการ ร้านลุงปอย ต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ 8. เอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง (การทบทวนวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง) 8.1 ประวัติความเป็นมาและความส าคัญของแร่เหล็กน้ าพี้ ความเชื อเรื องเหล็กน้้าพี้ (สุขุมา การสมใจ, 2551) เหล็กน้้าพี้ยังคงมีบทบาทต่อวิถีชีวิตของ ชาวบ้านตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ความเชื อนี้ได้หล่อเลี้ยงสังคมชาวบ้านน้้าพี้ให้ด้ารงรักษาวัฒนธรรม ให้คงอยู่ แม้มีการเปลี ยนแปลงไปบ้าง เพื อปรับเปลี ยนให้ทันกับการพัฒนาของสังคมทั้งภายในและ ภายนอกหมู่บ้าน แต่โครงสร้างและลักษณะส้าคัญของวัฒนธรรมยังคงด้ารงอยู่ภายในหมู่บ้านน้้าพี้ ซึ งชาวบ้านน้้าพี้ยังคงเชื อในอ้านาจศักดิ์สิทธิ์ของก้อนแร่เหล็กน้้าพี้ โดยน้าไปพกติดตัวเป็นเครื องราง ของขลัง เพื อป้องกันภัยอันตรายต่าง ๆ โดยได้รับการถ่ายทอดกันมาตั้งแต่ครั้งบรรพบุรุษ ในปัจจุบัน ได้มีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ที ปรากฎชัดเจนถึงคุณสมบัติของเหล็กน้้าพี้ ว่ามีองค์ประกอบของ แร่ธาตุที มีคุณภาพดีตามค้าเล่าลือ ท้าให้ได้รับความเชื อถือศรัทธามากยิ งขึ้น กอปรกับความเชื อใน ดวงวิญญาณเจ้าพ่อบ่อเหล็กน้้าพี้นั้น ชาวบ้านมีความเชื อถือศรัทธามาก ทั้งยอมรับว่าเป็นบรรพบุรุษ ของชาวบ้านน้้าพี้ที คอยปกป้องรักษาเหล็กน้้าพี้ไว้ให้เป็นสมบัติของแผ่นดินอีกด้วย ความเชื อเรื อง เหล็กน้้าพี้ยังท้าให้เกิดอาชีพและการจ้างงานต่าง ๆ เช่น อาชีพขุดแร่ อาชีพตีดาบ อาชีพท้าฝักดาบ ด้ามดาบ อาชีพลงอักขระบนใบดาบและอาชีพอื น ๆ อันเนื องมาจากภูมิปัญญาท้องถิ นของบรรพบุรุษ ที ได้สร้างสมจนเกิดเป็นองค์ความรู้ที เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ มีแห่งเดียวและถ่ายทอดสืบต่อกันมา จนถึงปัจจุบัน ซึ งมีความสอดคล้องกับวิถีชีวิตและสภาพแวดล้อมของพื้นที ท้าให้เกิดการพัฒนา ในหมู่บ้านทั้งทางด้านสังคม เศรษฐกิจ การปกครอง ล้วนแล้วแต่เป็นประโยชน์ต่อชุมชน ในปี พ.ศ. 2541 นายชัยพร รัตนนาคะ ผู้ว่าราชการจังหวัดอุตรดิตถ์ในขณะนั้น ได้เห็นว่า บ่อเหล็กน้้าพี้เป็นแหล่งแร่เหล็กทางธรรมชาติที มีความส้าคัญทางประวัติศาสตร์ของชาติ และเป็น สถานที ส้าคัญยิ งแห่งหนึ งของจังหวัดอุตรดิตถ์ ควรส่งเสริมให้เป็นแหล่งท่องเที ยวและศึกษา ประวัติศาสตร์ส้าหรับผู้สนใจ จึงได้อนุมัติงบประมาณเพื อจัดสร้างพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านบ่อเหล็กน้้าพี้


ซึ งท้าการเปิดเมื อวันที 12 สิงหาคม พ.ศ. 2542 โดยท้าการบูรณะปรับปรุงภูมิทัศน์โดยรอบบริเวณ บ่อเหล็กน้้าพี้ และได้จัดสร้างพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านบ่อเหล็กน้้าพี้ ภายในบริเวณพิพิธภัณฑ์บ่อเหล็กน้้าพี้ ได้รวบรวมหลักฐานต่าง ๆ เกี ยวกับประวัติเหล็กน้้าพี้โดยจัดแสดงเครื องมือเครื องใช้โบราณ จัดแสดง หุ่นการถลุงเหล็กแบบโบราณและจ้าลองให้เห็นถึงขั้นตอนการตีเหล็กน้้าพี้ เริ มตั้งแต่การขุดแร่เหล็ก น้้าพี้จนตีเป็นดาบ เป็นโบราณสถานที มีความส้าคัญ เนื องจากเป็นแหล่งเหล็กกล้า ที น้ามาท้าพระแสง ดาบตั้งแต่สมัยโบราณ เดิมมีอยู่ด้วยกันหลายบ่อ มีบ่อหนึ งเรียกว่า บ่อพระแสง ห้ามมิให้ผู้ใดขุดเหล็ก จากบ่อนี้ โดยสงวนไว้ใช้ท้าพระแสงส้าหรับพระมหากษัตริย์เท่านั้น และบ่อพระขรรค์ เป็นบ่อที ในสมัย โบราณมีช่างท้าพระขรรค์ถวายพระมหากษัตริย์ ได้น้าแร่เหล็กน้้าพี้จากบ่อพระขรรค์ไปถลุง ท้าพระขรรค์ เหล็กน้้าพี้ในสมัยโบราณนิยมน้าไปตีเป็นพระแสงราชศัสตราของพระเจ้าแผ่นดิน และเป็นอาวุธคู่กายของขุนศึกและนักรบไทยในสมัยโบราณตลอดมา จึงมีความเชื อว่าเป็นเหล็ก ศักดิ์สิทธิ์ที สามารถแก้อาถรรพณ์ อยู่ยงคงกรพันและป้องกันภูตผีปีศาจได้จึงเหมาะส้าหรับ ผู้ที ต้อง เดินทางไปในท้องถิ นต่าง ๆ เป็นประจ้า และผู้ที ต้องพักค้างอ้างแรมในสถานที ต่าง ๆ อยู่เสมอ (กระทรวงการท่องเที ยวและกีฬา, 2564) ซึ งปัจจุบันได้มีการน้าเอาเหล็กน้้าพี้มาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ สินค้าโอทอป ประจ้าต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์นอกเหนือจากดาบเหล็กน้้าพี้แล้ว มีผลิตภัณฑ์ที ท้ามาจากแร่เหล็กน้้าพี้เช่น มีดตัดหวายลูกนิมิต มีดหมอ ลูกประค้า ไหลด้า พระเครื อง สร้อยคอ สร้อยข้อมือ ของช้าร่วย และพระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้ เป็นต้น 8.2 ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับสินค้าโอทอปจากแร่เหล็กน้ าพี้ โครงการหนึ งต้าบลหนึ งผลิตภัณฑ์ One Tambon One Product เป็นโครงการหนึ งของ รัฐบาลที จะสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน ให้สามารถยกระดับฐานะความเป็นอยู่ของคนในชุมชนให้ ดีขึ้น โดยการผลิตหรือจัดการทรัพยากรที มีอยู่ในท้องถิ นให้กลายเป็นสินค้าที มีคุณภาพ มีจุดเด่น เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง สอดคล้องกับวัฒนธรรมในแต่ละท้องถิ น (ส้านักส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ น และวิสาหกิจชุมชน กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย, 2560) ซึ งในต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอ ทองแสนขัน จังหวัดอุตรดิตถ์ เป็นชุมชนหนึ งที มีจุดเด่น คือ แร่เหล็กน้้าพี้ ชาวบ้านจึงน้าแร่เหล็กน้้าพี้ ที สามารถหาได้ในชุมชนน้ามาผลิตเป็นสินค้าโอทอปของต้าบลน้้าพี้ อ้าเภอทองแสนขัน จังหวัด อุตรดิตถ์ ได้หลากหลายรูปแบบ ได้แก่ 8.2.1 มีดตัดหวายลูกนิมิต ตามความเชื อของชาวบ้านจะช่วยในการขับคุณไสย ขจัด สิ งชั วร้ายต่าง ๆ เป็นมีดที ใช้ในพิธีกรรมส้าหรับตัดหวายลูกนิมิต ซึ งตัวมีดท้ามาจากแร่เหล็กน้้าพี้ ลงอักขระอักษรขอม และตัวด้ามท้าจากไม้เนื้อแข็ง แสดงดังภาพที 8-1


ภาพที่ 8-1 มีดตัดหวายลูกนิมิต (ที่มา : https://images.app.goo.gl/U2M2AyX6ZtnAqkDP6) 8.2.2 พระเครื อง ท้ามาจากแร่เหล็กน้้าพี้ ที ยังไม่ได้ถลุงน้ามาบดละเอียดแล้วผสมกับ กาวลาเท็ก เพื อให้ผงแร่เหล็กน้้าพี้ติดกันกับกาวหรือประสานกันให้มีความเหนียว ทาน้้ามันตังอิ๋ว ให้ทั วฝ่ามือ เพื อไม่ให้แร่เหล็กที ผสมกับกาวติดมือ ต่อมาปั้นให้เป็นวงรีพอดีกับแม่พิมพ์ ใส่ลงใน แม่พิมพ์ จากนั้นกดแม่พิมพ์ ให้แน่น ๆ น้าไปตากไว้ 5 นาที จะได้พระเครื องตามที เราต้องการ แสดง ดังภาพที 8-2 ภาพที่ 8-2 พระเครื อง 8.2.3 ไหลน้้าพี้ คือ การเผาไฟเหล็กน้้าพี้ด้วยก๊าซความร้อนที สูงมากกว่า 1,000 องศา ก้อนแร่ จะถูกหลอมละลายรวมตัวกันเป็นน้้าไหล เมื อมีปริมาณมากแล้ว ก็จะไหลออกมาเป็นก้อนสีด้า สีเขียว ขาวใสหรือจะมีสีฟ้าปนมาบ้าง จึงเรียกว่าไหลน้้าพี้ แสดงดังภาพที 8-3


ภาพที่ 8-3 ไหลน้้าพี้ (ที่มา : https://images.app.goo.gl/1rBhEE7Esa7n5fM27) 8.2.4 ลูกประค้าแร่เหล็กน้้าพี้ คือ การน้าดินมาแช่ให้แตกตัว แล้วกรองด้วยลานสีเขียวจะได้ น้้าดินที มีลักษณะเป็นโคลน มาผสมกับผงแร่เหล็กน้้าพี้ ในอัตรา 2 ต่อ 1 แล้วนวดให้เข้ากัน ต่อมา ชาวบ้านจะใช้เครื องบดยาสมุนไพร เพื อให้ลูกมีขนาดเท่า ๆ กัน แล้วปั้นเป็นลูกกลม ๆ จากนั้นจะร้อย ด้วยเข็มร้อยมาลัย ซึ งต้องชุบน้้ามันเพื อไม่ให้ติดมือ น้าไปพึ งแดดให้แห้ง แล้วน้ามาเผา และน้าไปร้อย ด้วยเส้นเอ็นให้เป็นพวง จากนั้นน้าไปย้อมสีแล้วตากแดดให้แห้ง ขั้นตอนสุดท้ายน้าพรมสีแดงมามัด เป็นอันเสร็จ แสดงดังภาพที 8-4 ภาพที่ 8-4 ลูกประค้าแร่เหล็กน้้าพี้ (ที่มา :https://images.app.goo.gl/ZLigVuyhHqkKpEjP6) 8.2.5 ของช้าร่วย คือ การน้าวัตถุมงคลต่าง ๆ ที มีการผลิตโดยใช้แร่เหล็กน้้าพี้เป็นส่วนผสม เช่น พระเครื อง ไหลด้าและไหลเขียว แสดงดังภาพที 8-5


ภาพที่ 8-5 ของช้าร่วย (ที่มา : https://images.app.goo.gl/nQd6kKER8CqPJcGW6) 8.2.6 สร้อยคอ คือ การน้าไหลน้้าพี้มาท้าเป็นจี้สร้อยคอ โดยใช้เชือกเทียนถักรอบ ๆ ไหลน้้าพี้ จากนั้นน้ามาติดกับตัวสร้อยที เป็นเชือกเทียน แสดงดังภาพที 8-6 ภาพที่ 8-6 สร้อยคอ (ที่มา : https://shopee.co.th) 8.2.7 พระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้คือ การหล่อด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน ซึ งใช้ส่วนประกอบหลัก ในการหล่อเป็นเรซิ น แร่เหล็กน้้าพี้แบบละเอียด และแร่เหล็กน้้าพี้แบบก้อนเล็ก เข้ากระบวนการหล่อ การเจียร การโป๊ว การท้าสีและปัดสีการเพนท์สีและเคลือบเงา เป็นอันเสร็จ แสดงดังภาพที 2-7 ภาพที่ 8-7 พระพุทธรูปผสมแร่เหล็กน้้าพี้


Click to View FlipBook Version