PLCการงานอาชีพ-ครูสุรีย์พร

บนั ทกึ ข้อความ

ส่วนราชการ โรงเรยี นบา้ นสันปา่ สกั สำนักงานเขตพน้ื ทกี่ ารศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต ๔

ท.่ี ........./๒๕๖๓ วันที่ ๑๕ พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๔

เรอื่ ง รายงานการเข้าร่วมชุมชนการเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) เรอ่ื ง “การพัฒนาทักษะการทำงานเปน็ กลุ่ม

ดว้ ยกระบวนการ UTPAFP”

เรยี น ผู้อำนวยการโรงเรยี นบ้านสันปา่ สกั

ด้วย ก.ค.ศ.มีมติกำหนดช่วั โมงการปฏิบัติงานของข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษา สายงาน

การสอน สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาข้ันพ้ืนฐาน ส่งพร้อมกับหนังสือสำนักงาน ก.ค.ศ.ที่ ศธ

๐๒๐๖.๓/๐๖๓๕ ลงวันที่ ๑๐ ตุลาคม ๒๕๖๐ เพื่อใชเ้ ป็นคุณสมบัติในการขอมีวิทยฐานะหรือเล่ือนวิทยฐานะ

ประกอบด้วย จำนวนช่ัวโมงสอนตามตารางสอน งานสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ การมีส่วนร่วมในชุมชนการ

เรียนรทู้ างวชิ าชพี และงานตอบสนองนโยบายและจุดเน้น จงึ ขอรายงานดงั นี้

ปกี ารศกึ ษาท่ี ๒๕๖๓ ภาคเรียนที่ ๒

วนั เร่มิ ต้นกจิ กรรม ๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ถึงวนั สุดทา้ ยของกจิ กรรม ๑๕ พฤษภาคม ๒๕๖๔

ข้อ ๑ ชอ่ื กลมุ่ “การพัฒนาทักษะการทำงานเปน็ กลุ่ม ด้วยกระบวนการ UTPAFP”

ข้อ ๒ โครงสรา้ งของกล่มุ ประกอบดว้ ย

ช่ือ-นามสกุล ภาระงานสอนชั้น บทบาทในชุมชน

นางยพุ นิ พิลาแดง ม.๑-๓ หวั หนา้ /ครผู ู้เป็นต้นแบบเปน็ แบบอยา่ งทด่ี ี

(Teacher Model)

ครูผู้สอน (Model Teacher)/ ค่พู ฒั นา (Buddy)

นางสุรีย์พร หม่นื ใจ ม.๑-๓ ครูผสู้ อน (Model Teacher)/ คู่พฒั นา (Buddy)

นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ป.๔-๖ ครูผสู้ อน (Model Teacher)/ คพู่ ฒั นา (Buddy) /

ผสู้ ะท้อน (Mentor)

นายสดุ สาคร จนั ทะล่าม ผสู้ ะทอ้ น (Mentor)

นางฉันทนา ศรีศิลป์ ผสู้ ะท้อน (Mentor)

นายนราธิป โทบุราณ ผูส้ ะทอ้ น (Mentor)

ดร.ปรียาดา ทะพิงคแ์ ก ทป่ี รึกษาทางวชิ าการ (Expert)

นางมาลยั ทัพหมี ทป่ี รึกษาทางวิชาการ (Expert)

นางสาวชนกานต์ ทพิ ย์อุ่น ทป่ี รึกษาทางวิชาการ (Expert)

ดร.ชนนั ทธ์ ดิ า ประพณิ ทป่ี รกึ ษาทางวชิ าการ (Expert)

นายพิสฐิ ศกั ดิ์ ดวงพรม ทปี่ รึกษาทางวิชาการ (Expert)

ขอ้ ๓ จำนวนชวั่ โมงการปฏิบตั ิกิจกรรการเรยี นรู้ชมุ ชนทางวิชาชพี (PLC) ดงั นี้

กิจกรรมการเรียนรู้ วัน/เดอื น/ปี จำนวนช่ัวโมง

ขั้น ๑ ตงั้ กลมุ่ ร่วมปณิธาน ๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ๑

ขน้ั ๒ ค้นหาปัญหา ระบุประเด็นพฒั นา ๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑

ข้นั ๓ ร่วมกนั หาแนวทางแก้ปัญหา ๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑

ขั้น ๔ ออกแบบกิจกรรม/วิธีการ/กระบวนการ/นวัตกรรม ๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๒

ขน้ั ๕ แลกเปล่ียนเสนอแนะ ๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ๒

ขั้น ๖ นำสกู่ ารปฏิบตั ิ/สงั เกตการสอน

วงรอบท่ี ๑ Plan, Do, See, Reflect ๑๗ ธนั วาคม ๒๕๖๓ ๕

วงรอบที่ ๒ Plan, Do, See, Reflect ๒๔ ธันวาคม ๒๕๖๓ ๕

วงรอบท่ี ๓ Plan, Do, See, Reflect ๑๔ มกราคม ๒๕๖๔ ๕

วงรอบที่ ๔ Plan, Do, See, Reflect ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ๕

วงรอบท่ี ๕ Plan, Do, See, Reflect ๒๘ มกราคม ๒๕๖๔ ๕

วงรอบที่ ๖ Plan, Do, See, Reflect ๔ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ๕

วงรอบท่ี ๗ Plan, Do, See, Reflect ๑๑ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๔ ๕

วงรอบท่ี ๘ Plan, Do, See, Reflect ๑๖ กุมภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ๕

ขน้ั ๗ สะทอ้ นผล ๑๑ มนี าคม ๒๕๖๔ ๓

รวม ๒๕

ซึ่งชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพ กลุ่มน้ี เป็นการเรียนรู้เชิงวิชาชีพ ในประเด็นปัญหาของผู้เรียน คือ

ขาดทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม โดยมีแนวทางการแก้ปัญหา คือ “การพัฒนาทักษะการคิดแก้ปัญหาด้วย

กระบวนการ TSEASA” ผลการแก้ปัญหาคุณภาพผู้เรียนโดยผ่านกระบวนการเรียนรู้เชิงวิชาชีพ ปรากฏว่า

เป็นไปตามเป้าหมาย นักเรียนมีทักษะการคิดแก้ปัญหาสูงขึ้น และสามารถเรียนรู้ได้ตรงตามตัวชี้วัด มีการใช้

นวตั กรรม TSEASA อย่างตอ่ เนือ่ ง ได้รปู แบบการจดั การเรยี นรเู้ พอ่ื พัฒนาทักษะการแก้ปัญหา

โดยสาระสำคญั ของการปฏบิ ัติและผลการปฏิบัตมิ รี ายละเอยี ดในสมุดบนั ทึกกิจกรรมการเรียนรูท้ าง

วิชาชพี (PLC-Logbook) มาพรอ้ มนี้แล้ว

ลงชือ่ ผรู้ ายงาน
(นางสุรยี พ์ ร หมืน่ ใจ)

ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการ

ความคดิ เหน็ ของรองผู้อำนวยการกลุ่มบริหารงานบุคคล ความคิดเห็นของรองผู้อำนวยการกลุ่มงานวชิ าการ
 ทราบ  ทราบ

ลงชอื่ (นายนราธิป โทบุราณ) ลงชื่อ (นางฉนั ทนา ศรศี ิลป์)
ตำแหนง่ รองผู้อำนวยการกลุ่มบรหิ ารงานบุคคล ตำแหน่ง รองผู้อำนวยการกลุ่มงานวชิ าการ

ความคิดเหน็ ของผ้อู ำนวยการโรงเรยี น
 ทราบ
ลงชื่อ

(นายสดุ สาคร จันทะลา่ ม)
ตำแหนง่ ผอู้ ำนวยการโรงเรียนบ้านสนั ปา่ สัก

สมดุ บันทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 1

คำนำ

จากคำส่ังการปฏิบัติงานตามคำส่ัง โรงเรียนบ้านสันป่าสัก ที่ ๖๕ /๒๔๖๓ เร่ือง แต่งตั้งและมอบหมาย
งานข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษาปฏิบัติงาน ตามแผนภูมิโครงสร้างการบริหารราชการภายในของ
โรงเรยี นบ้านสันป่าสัก ประจำปีการศึกษา ๒๕๖๓ ประกอบไปด้วย ๒ งาน คือ งานพัฒนากระบวนการเรียนรู้
และงานพัฒนาส่ือ นวัตกรรม และเทคโนโลยี ทางการศึกษา และ ประกาศโรงเรียนบ้านสันป่าสัก สำนักงาน
เขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต ๔ เรื่อง การจัดตั้งคณะกรรมการขบั เคลอ่ื นแนวคดิ กระบวนการ
เรียนรู้ชุมชนทางวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา ประจำภาคเรียนท่ี ๒ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ โดยทางโรงเรียน
บ้านสันป่าสักได้จัดอบรมเชิงปฏิบัติการการการพัฒนาผลงานทางวิชาการตามมาตรฐานตำแหน่ง เเละ
มาตรฐานวทิ ยฐานะ เเละรวมกลุ่มชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชพี PLC ระดบั สถานศึกษา เพ่ือรองรับการประเมิน
๓ ด้าน ๑๓ ตัวช้ีวัดรายปี เพ่ือใช้ประกอบการประเมินเพ่ือขอมีหรือเลื่อนวิทยฐานะตาม ว๒๑/๒๕๖๐ เเละ
ประกอบการพิจารณาเลื่อนข้ันเงินเดือน ตาม ว๒๐/๒๕๖๑ ในวันศุกร์ ที่ ๒๗ เดือนพฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๖๓
ณ ห้องประชุมขุนสันทรายทรงศักด์ิ โรงเรียนบ้านสันป่าสัก โดยมีวิทยากรที่มีความเช่ียวชาญมาให้ความรู้และ
นำกระบวนการรวมกลุ่มชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพ PLC ระดับสถานศึกษา รวมถึงแลกเปลี่ยน เสนอแนะ
และให้คำปรึกษาในการเขียนกรอบแนวคิดเชิงนวัตกรรม ซ่ึงเป็นการดำเนินตามโครงการ พัฒนาข้าราชการครู
และบคุ ลากรทางการศกึ ษา ดว้ ยกระบวนการ PLC “ชุมชนแหง่ การเรยี นรูท้ างวิชาชีพ” สนองยทุ ธศาสตร์สพฐ.
ยทุ ธศาสตรท์ ี่ ๓ สง่ เสริมสนับสนนุ การพัฒนาครูและบุคลากรทางการศึกษา สนองกลยุทธ์โรงเรียน กลยุทธ์ที่ ๓
พัฒนาครูให้มีสมรรถนะทางวิชาชพี ในการจัดการเรยี นรทู้ ่ี เหมาะสมกับโลกยุคดจิ ทิ ัลและโลกอนาคต

รายงานผลการดำเนินงานการจัดกิจกรรมชุมชนแห่งการเรียนรู้ทางวิชาชีพ (Professional
Learning Community : PLC ) จัดทำขึ้นเพ่ือรายงานผลนำแนวคิด วิธีการ กระบวนการหรือส่ิงประดิษฐ์
ใหม่ๆ ท่ีได้จากการรวมกลุ่มชุมชนแห่งการเรียนรู้ทางวิชาชีพมาใช้ในการจัดการเรียนรู้ ในการแก้ปัญหา หรือ
พัฒนาการเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพตรงตามเป้าหมายของหลักสูตร ซึ่งจะช่วยให้การศึกษาและการเรียน
การสอนมีประสิทธิภาพดียิ่งข้ึน ผู้เรียนสามารถเกิดการเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วมีประสิทธิผลสูงกว่าเดิม
เกดิ แรงจูงใจ ในการเรยี นดว้ ยนวัตกรรมเหลา่ นนั้ และประหยดั เวลาในการเรียน นอกจากน้คี วรมขี ้นั ตอนวธิ กี าร
สอนทชี่ ่วยให้นักเรยี นสามารถเรียน ทำงานได้อย่างเป็นขั้นตอน อีกทั้งสร้างแรงจูงใจให้สำเร็จด้วยการเสริมแรง
และติดตามประเมินผล การมีกลยุทธ์การเรียนรู้หรือกระบวนการข้ันตอนการจัดการเรียนรู้ท่ีเหมาะสมกับ
บริบทของนักเรียนจะช่วยให้การเรียนการสอนประสบความสำเร็จได้ดีย่ิงขึ้น และเป็นการรายงาน
การขับเคลื่อนชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพ (PLC) ตามแนวทางของสพฐ. ระดับสถานศึกษา ปีการศึกษา
๒๕๖๓ได้ดำเนินการตามที่ก.ค.ศ. ซึ่งเป็นองค์กรกลางในการบริหารงานบุคคล ตาม พ.ร.บ.ระเบียบข้าราชการ
ครูและบุคลากรทางการศึกษา พ.ศ. ๒๕๔๗ อาศัยอำนาจตามมาตรา ๕๔ ได้กำหนดมาตรฐานตำแหน่งครูและ
มาตรฐานวิทยฐานะ (ว๒๐/๖๐ ลว ๕ กค ๒๕๖๐) เพ่ือใช้เป็นข้อกำหนดกลางในการรักษา พัฒนา ประเมิน
ขอมีและเลือน ตำแหน่งและวทิ ยฐานะ พร้อมกำหนดรายละเอียดตัวช้วี ดั ในการพัฒนาและประเมนิ ตามหนังสือ

สมุดบันทกึ ชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 2

ส่ังการท่ี ศธ ๐๒๐๖.๓/๐๖๓๕ ลงวันที่ ๑๐ ตุลาคม ๒๕๖๐ ขณะน้ีส่วนราชการได้นำมาตรฐานตำแหน่งครู
(ว๒๐/๖๐) ไปใช้ในการพัฒนาและประเมินผลการปฏิบัติงานเพื่อพิจารณาความดีความชอบ (ว๒๐/๖๑)
และประเมินเพ่อื ขอมีและเลอื่ นวิทยฐานะครู ตาม ว๒๑/๖๐

สรุ ยี ์พร หมืน่ ใจ

ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการ

สมุดบันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นร้ทู างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หน้า 3

สารบญั

เรอ่ื ง หนา้

คำนำ ก

สารบัญ ข

กำหนดการชุมชนแหง่ การเรยี นรวู้ ชิ าชพี โรงเรยี นบา้ นสนั ปา่ สกั ปกี ารศึกษา ๒๕๖๓ ๔

ขน้ั ๑ ต้งั ชอ่ื /สรา้ งชุมชน ๗

ขนั้ ๒ ประเด็นปัญหา/ความต้องการพัฒนา ๙

ขัน้ ๓ ร่วมกนั หาแนวทางแก้ปัญหา ๑๐

ข้นั ๔ ออกแบบกจิ กรรม/วธิ ีการ/นวัตกรรม ๑๑

ข้นั ๕ แลกเปล่ียน/เสนอแนะ/เขียนกรอบแนวคดิ เชิงนวัตกรรม ๑๓

ข้ัน ๖ กระบวนการพฒั นาผู้เรียน/สงั เกตการสอน ๑๕

ขั้น ๗ ถอดบทเรยี นหลังปฏบิ ัตกิ าร (AAR-After Action Review) ๕๑

ภาคผนวก

- ประกาศโรงเรียนบา้ นสันปา่ สัก เรื่อง การจดั ต้งั คณะกรรมการขับเคลอ่ื นแนวคดิ กระบวนการเรียนรู้ ๕๘

ชมุ ชนทางวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา ประจำภาคเรียนท่ี ๒ ปกี ารศกึ ษา ๒๕๖๓

- คำสงั่ การปฏิบัตงิ านตามคำสง่ั โรงเรยี นบา้ นสันปา่ สกั ท่ี ๖๕ /๒๕๖๓ เรื่อง แตง่ ต้งั และมอบหมายงาน ๖๔

- หลักฐานแสดงการการรวมกลุ่ม Professional Learning Community : PLC ๖๘

- เกียรตบิ ัตร ๘๐

สมดุ บนั ทกึ ชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 4

กำหนดการชมุ ชนแห่งการเรียนรู้วชิ าชีพ
โรงเรยี นบ้านสนั ป่าสัก ปีการศึกษา ๒๕๖๓
“การพัฒนาทักษะการทำงานเปน็ กลมุ่ ด้วยกระบวนการ UTPAFP”

วนั เดอื นปี จำนวน กิจกรรม
(ชัว่ โมง)

๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑ ดำเนินการตามขั้นตอนที่ ๑ ตั้งชอื่ /สรา้ งชมุ ชน

๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑ ดำเนนิ การตามขนั้ ตอนที่ ๒ ประเด็นปญั หา/ความต้องการพัฒนา

๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑ ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนท่ี ๓ ร่วมกันหาแนวทางแก้ปญั หา

๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑ ดำเนินการตามข้ันตอนที่ ๔ ออกแบบกจิ กรรม/วธิ ีการ/นวัตกรรม
๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ๓ ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๕ แลกเปลีย่ น/เสนอแนะ/เขียนกรอบแนวคดิ

เชงิ นวตั กรรม
๑๗ ธันวาคม ๒๕๖๓ ๕ ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพฒั นาผเู้ รียน

วงรอบที่ ๑ กจิ กรรมท่ี ๑ ตง้ั วงสนทนา แลกเปลยี่ น (Plan)
ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
วงรอบที่ ๑ กิจกรรมท่ี ๒ ปรับปรงุ แผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนินการตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพฒั นาผูเ้ รียน
วงรอบที่ ๑ กจิ กรรมท่ี ๓ เยย่ี มชั้นเรยี น/เชียร์ใหก้ ำลังใจ (See)
ดำเนนิ การตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รยี น
วงรอบท่ี ๑ กิจกรรมท่ี ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ัติ (Reflection)
๒๔ ธันวาคม ๒๕๖๓ ๕ ดำเนินการตามข้ันตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรียน
วงรอบที่ ๒ กิจกรรมที่ ๑ ตั้งวงสนทนา แลกเปลี่ยน (Plan)
ดำเนนิ การตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพฒั นาผู้เรยี น
วงรอบท่ี ๒ กิจกรรมที่ ๒ ปรบั ปรุงแผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนินการตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
วงรอบท่ี ๒ กจิ กรรมท่ี ๓ เยยี่ มชั้นเรยี น/เชียร์ใหก้ ำลังใจ (See)
ดำเนินการตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพฒั นาผเู้ รยี น
วงรอบที่ ๒ กจิ กรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ัติ (Reflection)

สมุดบันทกึ ชมุ ชนแห่งการเรยี นรูท้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 5

วนั เดือนปี จำนวน กิจกรรม
๑๔ มกราคม ๒๕๖๔ (ชั่วโมง)

๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ๕ ดำเนินการตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น

๒๘ มกราคม ๒๕๖๔ วงรอบท่ี ๓ กิจกรรมท่ี ๑ ตงั้ วงสนทนา แลกเปล่ียน (Plan)

๔ กุมภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ดำเนนิ การตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพฒั นาผู้เรยี น

วงรอบที่ ๓ กจิ กรรมท่ี ๒ ปรับปรุงแผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่

(Do)

ดำเนินการตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น

วงรอบท่ี ๓ กจิ กรรมที่ ๓ เย่ียมชั้นเรียน/เชียรใ์ ห้กำลงั ใจ (See)

ดำเนินการตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรียน

วงรอบที่ ๓ กจิ กรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏิบตั ิ (Reflection)

๕ ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน

วงรอบที่ ๔ กิจกรรมที่ ๑ ตัง้ วงสนทนา แลกเปลี่ยน (Plan)

ดำเนินการตามขนั้ ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รยี น

วงรอบท่ี ๔ กจิ กรรมท่ี ๒ ปรบั ปรงุ แผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่

(Do)

ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพฒั นาผู้เรยี น

วงรอบท่ี ๔ กจิ กรรมท่ี ๓ เยย่ี มชัน้ เรยี น/เชยี ร์ให้กำลงั ใจ (See)

ดำเนินการตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพฒั นาผเู้ รียน

วงรอบท่ี ๔ กจิ กรรมท่ี ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection)

๕ ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพฒั นาผเู้ รียน

วงรอบท่ี ๕ กิจกรรมที่ ๑ ตง้ั วงสนทนา แลกเปลย่ี น (Plan)

ดำเนินการตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น

วงรอบที่ ๕ กิจกรรมท่ี ๒ ปรับปรุงแผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่

(Do)

ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน

วงรอบที่ ๕ กิจกรรมที่ ๓ เยี่ยมชน้ั เรียน/เชยี รใ์ หก้ ำลงั ใจ (See)

ดำเนนิ การตามขัน้ ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผ้เู รียน

วงรอบที่ ๕ กิจกรรมท่ี ๔ การสะท้อนผลการปฏิบัติ (Reflection)

๕ ดำเนินการตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพฒั นาผู้เรยี น

วงรอบที่ ๖ กิจกรรมท่ี ๑ ต้งั วงสนทนา แลกเปลี่ยน (Plan)

ดำเนินการตามข้ันตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น

วงรอบที่ ๖ กจิ กรรมท่ี ๒ ปรับปรงุ แผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่

สมดุ บนั ทึกชุมชนแห่งการเรยี นร้ทู างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 6

วนั เดือนปี จำนวน กจิ กรรม
๑๑ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ (ชั่วโมง)
(Do)
๑๑ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ๕ ดำเนินการตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพฒั นาผู้เรียน
วงรอบที่ ๖ กจิ กรรมที่ ๓ เย่ียมชน้ั เรยี น/เชยี ร์ให้กำลงั ใจ (See)
๑๖ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ๕ ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรียน
รวม วงรอบที่ ๖ กจิ กรรมที่ ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection)
๓ ดำเนนิ การตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผ้เู รียน
๕๐ วงรอบที่ ๗ กจิ กรรมท่ี ๑ ตง้ั วงสนทนา แลกเปล่ยี น (Plan)
ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพฒั นาผ้เู รยี น
วงรอบที่ ๗ กิจกรรมที่ ๒ ปรับปรงุ แผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนินการตามขนั้ ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผูเ้ รยี น
วงรอบท่ี ๗ กิจกรรมที่ ๓ เยี่ยมชั้นเรียน/เชียรใ์ ห้กำลังใจ (See)
ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพฒั นาผ้เู รยี น
วงรอบที่ ๗ กิจกรรมที่ ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ัติ (Reflection)
ดำเนนิ การตามขนั้ ตอนท่ี ๖ กระบวนการพฒั นาผเู้ รียน
วงรอบท่ี ๘ กจิ กรรมที่ ๑ ต้งั วงสนทนา แลกเปลีย่ น (Plan)
ดำเนินการตามขนั้ ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรียน
วงรอบที่ ๘ กจิ กรรมท่ี ๒ ปรับปรุงแผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนนิ การตามข้นั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
วงรอบที่ ๘ กิจกรรมที่ ๓ เยยี่ มชน้ั เรยี น/เชียร์ใหก้ ำลงั ใจ (See)
ดำเนินการตามข้ันตอนท่ี ๖ กระบวนการพฒั นาผ้เู รยี น
วงรอบท่ี ๘ กจิ กรรมท่ี ๔ การสะท้อนผลการปฏิบตั ิ (Reflection)
ดำเนินการตามขัน้ ตอนท่ี ๗

สมดุ บนั ทกึ ชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 7

ข้ัน ๑ ตั้งช่ือ/สรา้ งชมุ ชนกจิ กรรมที่ ๑.๑ การต้งั กลุ่ม

ชื่อกลุ่ม (สาระการเรยี นรู้การงานอาชีพและสังคมศึกษาฯ)

ลกั ษณะกลุ่ม ( ) ตามช่วงชัน้ ( ) ตามกลมุ่ สาระ

( ) คละช่วงชั้น (  ) คละกลมุ่ สาระ

( ) คละช่วงช้นั และคละกลมุ่ สาระ

( ) อ่นื ๆ ...............................................................................................................

กิจกรรมท่ี ๑.๒ สมาชิกกลุ่ม

กลุ่มสาระสังคมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม

1) นางยพุ นิ พลิ าแดง ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการพเิ ศษ

กลมุ่ สาระการงานอาชีพ

2) นางสุรียพ์ ร หมืน่ ใจ ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการ

3) นางศศิพัชร์ ชงโคสันตสิ ขุ ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการ

กจิ กรรมท่ี ๑.๓ บทบาทสมาชกิ / โครงสร้างกลุ่ม

Model Teacher (ครูผ้สู อน)

นางสุรีย์พร หมืน่ ใจ ตำแหน่งครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการ

Teacher Model (หัวหนา้ /ครูผ้เู ปน็ ต้นแบบเป็นแบบอย่างทดี่ ี)

นางสุรีย์พร หมน่ื ใจ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการพิเศษ

วธิ กี ารเลอื ก มีประสบการณ์ในการเข้าร่วมกจิ กรรมการเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ และเปน็ ผู้นำการเปลย่ี นแปลงเพ่ือนรว่ ม

วชิ าชีพ

ผู้บันทกึ กลุ่ม (เลขา) นางศศิพัชร์ ชงโคสนั ติสขุ ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการ

วิธีการเลอื ก มีความสามารถในการจับประเด็นสำคญั และเขียนส่ือสารได้อยา่ งชดั เจน

ทีป่ รกึ ษาทางวิชาการ (Expert)

1) นางมาลัย ทัพหมี ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครูเชี่ยวชาญ

2) นางสาวชนกานต์ ทพิ ย์อุน่ ตำแหนง่ ศกึ ษานิเทศก์ วิทยฐานะ ศกึ ษานิเทศก์ชำนาญการพิเศษ

3) ดร.ชนันทธ์ ิดา ประพิณ ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการพิเศษ

4) ดร.ปรียาดา ทะพิงค์แก ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการพิเศษ

5) นายพสิ ิฐศกั ดิ์ ดวงพรม ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ

6) นางปนางฐติ ิยา จองหมงุ่ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการพเิ ศษ

วธิ ีการเลือก มีความเชยี่ วชาญในเรือ่ งการจัดการเรียนรูแ้ ละการพฒั นารูปแบบการสอน กระบวนการเรียนรู้

เทคโนโลยกี ารเรียนรู้ และเป็นผูน้ ำการเปล่ยี นแปลงเพื่อนร่วมวิชาชีพ

สมดุ บันทกึ ชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 8

ผสู้ ะท้อน (Mentor)
1) นายสดุ สาคร จันทะล่ามตำแหน่ง ผอู้ ำนวยการโรงเรยี น วทิ ยฐานะ ผู้อำนวยการชำนาญการพิเศษ
2) นางฉนั ทนา ศรีศลิ ป์ ตำแหน่ง รองผู้อำนวยการโรงเรยี น วิทยฐานะ รองผู้อำนวยการเชีย่ วชาญ
3) นายนราธปิ โทบรุ าณ ตำแหนง่ รองผู้อำนวยการโรงเรียน วทิ ยฐานะ รองผอู้ ำนวยการชำนาญการ
4) ดร.ปรียาดา ทะพิงคแ์ ก ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการพิเศษ
5) นางศริ ากานต์ ไชยชนะตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพิเศษ
วธิ กี ารเลอื ก มีความเชยี่ วชาญในเรอื่ งการจดั การเรียนร้แู ละการพฒั นารูปแบบการสอน
คูพ่ ฒั นา (Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันติสุข ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการ
วิธกี ารเลือก มีประสบการณ์ท่เี ก่ียวข้องกนั และมีปัญหาใกลเ้ คียงกนั

สรุปเวลาขั้น ๑ จำนวน .........๑.......... ชว่ั โมง ลงชอ่ื ..................................................................
(นางสุรยี ์พร หมื่นใจ)

ตำแหน่งครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ

สมดุ บนั ทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 9

ขั้น ๒ ประเดน็ ปัญหา / ความต้องการพฒั นา

กิจกรรม ๒.๑ สนุ ทรียสนทนาเรือ่ งราว (Story) เกย่ี วกับนกั เรียน (ของตนเอง)

ด้านท่ดี ี ด้านท่คี วรแก้ไข

1. มคี วามสนใจในการทำงานด้านการปฏบิ ตั ิ 1. ผลงานช้ินงานขาดความเรียบรอ้ ย

2. การรับฟังในการสงั่ สอน 2. มีสมาธิในการเรยี นรู้น้อย

3. ทำงานเดีย่ วได้ดี 3. ขาดความเพียร

4. มีความกระตือรือรน้ ในการทำงานในชว่ งเวลา 4. ขาดความเอาใจใส่ในภาระงาน

สอนดี 5. ไมใ่ ส่ใจในบทบาทหน้าท่ีเม่ือต้องรับผิดชอบ

รว่ มกัน

6. ขาดทกั ษะการนำความรู้ไปใชใ้ น

ชีวติ ประจำวนั

กจิ กรรม ๒.๒ ประเดน็ ปัญหาร่วมของสมาชิกกลุ่ม ด้านทเี่ ปน็ ปัญหารว่ ม (๑ เรื่อง)
ดา้ นท่ดี ี บทบาทหน้าท่ีในการทำงานเป็นกลุ่มและความเพียร

ความกระตอื รือลน้ ในการทำงาน ในการทำงาน

กิจกรรม ๒.๓ คำบรรยาย สาเหตขุ องปัญหา
เนือ่ งจากวชิ าการงานอาชีพเป็นวชิ าท่ีต้องมีการฝึกปฏิบตั ิ เพือ่ สรา้ งทกั ษะให้เกดิ ข้ึนแก่นักเรยี นจริงจาก

การลงมือทำด้วยตนเอง นักเรียนสามารถทำงานด้วยตนเองได้ดี มีความกระตือรือล้นที่จะทำงานให้สำเร็จใน
คาบเรียนสูง แต่เมื่อภาระงานเป็นการทำงานร่วมกัน พบว่า ขาดภาวะการณ์เป็นผู้นำ ผู้ตามท่ีดี ไม่มีการแบ่ง
หน้าท่ีท่ีชัดเจน นักเรียนท่ีมีจิตอาสาสูงจะรับผิดชอบภาระงานและทำงานมากกว่าเพื่อนสมาชิกคนอื่น ทำให้
นักเรียนขาดความรับผิดชอบในภาระงานของตน และเม่ือเป็นงานที่ต้องมีระยะเวลาในการทำช้ินงานนาน
นกั เรียนจะขาดความเพียรในการสร้างช้ินงานให้สมบูรณ์ทำให้งานไม่สามารถส่งได้ตรงตามระยะเวลาทกี่ ำหนด
หรอื ชิน้ งานไมส่ มบูรณ์

สรปุ เวลาข้นั ๒ จำนวน ........ ๑........... ชั่วโมง ลงชอ่ื . .................................................................
(นางสรุ ยี ์พร หม่นื ใจ)

ตำแหน่งครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการ

สมุดบนั ทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 10

ข้นั ๓ รว่ มกนั หาแนวทางแก้ปญั หา

ช่ือเรื่อง (ปัญหา/ความต้องการทก่ี ล่มุ เลือก) ขาดทักษะการคิดแก้ปัญหา

กจิ กรรม ๓.๑ เรื่องเล่าเรา้ พลัง

ประสบการณ์ของสมาชกิ ท่ีใช้ในการแกป้ ญั หานี้

กระบวนการจดั การ กระบวนการกล่มุ รปู แบบที่ ๑ กระบวนการกล่มุ รูปแบบท่ี ๒

1. วางแผน 1. ระดมความคิด 1. มีผูน้ ำซง่ึ อาจพลัดเรยี นก็ได้

2. กำหนดขั้นตอน 2. กำหนดขัน้ ตอน 2. วางแผนกำหนดวัตถปุ ระสงค์

3. แบง่ งาน 3. ลงมือปฏิบัติ 3. รบั ฟังสมาชิกดว้ ยเหตุผล

4. ปฏิบตั งิ าน 4. รบั ฟัง วิจารณ์ 4. แบง่ หน้าที่ความรับผิดชอบ

5. ตดิ ตามพฒั นา 5. ความสมามัคคี 5. ตดิ ตามผลการปฏิบัตปิ รับปรุง

6. สรุป ประเมินผล ประเมนิ ผลรวมช่นื ชมผลงาน

สรุปประสบการณ์ทีก่ ลมุ่ มีแล้ว
ครูใช้การทำโครงงาน ในการทำงานรว่ มกนั

ประสบการณ์ทกี่ ลุม่ ต้องการแสวงหาเพิ่มเติมมาใชแ้ ก้ปญั หา
แสวงหาเพม่ิ เติมโดยใช้วธิ ีการกระบวนการจัดการ กระบวนการกล่มุ รูปแบบท่ี ๑ และ ๒

มาหลอมรวมกับกระบวนการทำโครงงาน

กิจกรรม ๓.๒ บทสะท้อนคดิ กอ่ นการแกป้ ญั หา (BAR)
แนวทางแกป้ ัญหาท่ผี า่ นมา ข้อใดมีแนวโน้มประสบความสำเร็จด้วยดี
แนวทางแกป้ ัญหาโดยใช้กระบวนการทำโครงงาน มีแนวโน้มประสบความสำเรจ็ ด้วยดี

แนวทางแก้ปัญหาท่ผี า่ นมา ข้อใดมีแนวโน้มสถาพปัญหายงั คงอยู่
แนวทางแกป้ ัญหาทม่ี ีแนวโน้มสภาพปญั หายงั คงอยู่คือการใชก้ ระบวนการโครงงาน เพียง

อย่างเดียวพบวา่ ยังไม่สามารถแก้ปญั หาได้ท้งั หมดจงึ ต้องมีการใช้วิธกี ารอ่นื รวมไดแ้ ก่วกระบวนการ
จัดการ และกระบวนการกลุ่มรปู แบบที่ ๒

สรปุ เวลาขน้ั ๓ จำนวน ........ ๑........... ชว่ั โมง ลงชอ่ื ...................................................................
(นางสรุ ยี ์พร หม่นื ใจ)

ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครูชำนาญการ

สมดุ บันทกึ ชุมชนแห่งการเรยี นรูท้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 11

ข้นั ๔ ออกแบบกิจกรรม / วิธกี าร / นวัตกรรม

กิจกรรม ๔.๑ การตัดสนิ ใจเลอื กรูปแบบ / วิธีการ/ กระบวนการ/ นวตั กรรม/ หลักวิชาการ / ช่อื รูปแบบ /
วิธกี าร/ กระบวนการ / นวัตกรรม/หลักวชิ าการ ทีก่ ลุ่มเลือก

กระบวนการที่ใชใ้ นการแกป้ ัญหา การพฒั นาทักษะการทำงานกลมุ่ โดยใช้โครงงานเป็นฐาน
ลักษณะนวัตกรรม/วธิ ีการ คือ

การจัดการเรียนการสอนโดยโครงงานเปน็ ฐาน
เหตผุ ลความเหมาะสม/ความสอดคลอ้ ง/ความเป็นไปได้ ท่ีตดั สินใจเลือก

เป็นการจดั การเรียนรแู้ บบกระบวนการทส่ี ่งเสริมการทำงานเปน็ กลุม่
กจิ กรรม ๔.๒ การออกแบบกระบวนการ / นวตั กรรม ใหม่

โดยนำประสบการณ์ (เดิม) กับหลกั วิชาการ เขยี นเปน็ แนวทางเลอื กใหม่ คือ
กระบวนการทใ่ี ช้ในการแกป้ ัญหา การสอนโดยใช้โครงงานเป็นฐาน

1) การให้ความรู้พ้นื ฐาน
- การทำแบบทดสอบก่อนเรยี น
- นำเขา้ ส่บู ทเรยี น และอธิบายวตั ถปุ ระสงคใ์ นการสอน
กระบวนการทใี่ ช้ในการแกป้ ัญหา การพฒั นาโดยใช้โครงงานเปน็ ฐาน

2) วางแผนรว่ มกัน
- จัดกลมุ่ เพ่ือสรา้ งผู้นำ
- วางแผนปฏิบัตงิ าน เพ่ือแบ่งหนา้ ทแ่ี ละความรบั ผดิ ชอบ

3) การปฏบิ ัติ
- ปฏบิ ตั งิ านตามหน้าท/ี่ ความรบั ผิดชอบ
- ฝึกการแกป้ ญั หา และการทำงานร่วมกัน โดยครูใหค้ ำแนะนำและเสรมิ แรง
- ติดตามการปฏบิ ตั งิ าน และปรบั ปรุงแก้ไข

4) การให้ความรู้พืน้ ฐาน
- การประเมินผลงานนักเรยี นและชื่นชมผลงานจากการปฏิบตั งิ าน
- รับฟังข้อเสนอแนะและนำไปปรบั ปรุงแก้ไข

สมุดบนั ทกึ ชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 12

สรปุ เวลาขนั้ ๔ จำนวน ......... ๑.......... ช่วั โมง ลงชอื่ ...................................................................
(นางสุรยี พ์ ร หมืน่ ใจ)

ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ

สมดุ บนั ทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 13

ชั้น ๕ แลกเปลี่ยน/เสนอแนะ/เขยี นกรอบแนวคิดเชิงนวัตกรรม

กิจกรรม ๕.๑ ข้อเสนอแนะ/ความเหน็ ผ้เู ชยี่ วชาญหรอื ผู้มีประสบการณ์

ชื่อผเู้ ชย่ี วชาญ (Expert)

1) นางมาลัย ทพั หมี ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครเู ชย่ี วชาญ

2) นางสาวชนกานต์ ทิพย์อุ่น ตำแหน่ง ศกึ ษานิเทศก์ วทิ ยฐานะ ศึกษานิเทศกช์ ำนาญการพเิ ศษ

3) ดร.ชนันทธ์ ดิ า ประพิณ ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ

4) ดร.ปรยี าดา ทะพิงคแ์ ก ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการพเิ ศษ

5) นายพสิ ฐิ ศักดิ์ ดวงพรม ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการพเิ ศษ

6) นางปนางฐติ ิยา จองหมุ่ง ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพิเศษ

ความเห็นของผู้เช่ียวชาญ เก่ยี วกบั กระบวนการแก้ปัญหา ท่ีออกแบบใหม่

- เป็นการนำแนวคิด วิธีการ กระบวนการ รูปแบบการจัดการเรียนรู้ใช้ในการจัดการเรียนรู้ ใน

การแก้ปัญหา หรือพัฒนาการเรียนรูอ้ ย่างมีประสิทธิภาพตรงตามเป้าหมายของหลักสูตร ซ่ึงจะ

ช่วยใหก้ ารศึกษาและการเรียน การสอนมปี ระสทิ ธิภาพดยี ิ่งขน้ึ

- รูปแบบการจัดการสอนโดยใช้โครงงานเป็นฐาน มีแนวโน้มท่ีจะทำให้นักเรียนสามารถเกิดการ

ทักษะการทำงานกลุ่มได้ แต่ใช้เวลานาน ไม่สามารถเสร็จในชั่วโมงเรียนได้และครูนำมา

ประเมินผลการสอนได้ช้าใช้เวลานาน จึงเสนอการจัดการสอนจากการใช้โครงงานเป็นฐาน

เปลี่ยนเปน็ การจัดการสอนโดยใช้ภาระงานหรอื ช้ินงานเป็นฐาน

- เสนอแนะให้ปรับขั้นตอนกระบวนการใหม่ อันเนื่องมาจากกระบวนการท่ีใช้ในการแก้ปัญหา

แบบโครงงานมรี ูปแบบท่ีใหญ่ จงึ ต้องมีการแบ่งข้นั ตอนใหเ้ หมาะสม

- เสนอปรับข้ันให้ความรู้พื้นฐาน ไม่จำเป็นต้องมีการประเมินความรู้ก่อนเรียนทุกรอบและหาก

ต้องการใชผ้ เู้ รยี นกระตือรอื รน้ ในการเรยี นรู้ เปน็ ข้นั ศกึ ษาใหเ้ ข้าใจในสิง่ ทพ่ี บเห็น

- เสนอให้ปรบั ขนั้ การวางแผนร่วมกัน เปน็ การแบ่งกลุม่ และกำหนดบทบาทสมมติสมาชิกในกลุ่ม

- เสนอแนะให้ขั้นการปฏิบัติของกลุ่มเนื่องจากมีรายละเอียดท่ีมากในข้ันนี้ ให้แยกกิจกรรม เป็น

ขน้ั วางแผนการปฏบิ ัติ ขน้ั ลงมอ่ื ปฏบิ ตั ิ และข้นั ตดิ ตามผลการปฏบิ ัติ และปรบั ปรงุ

สรปุ ความเห็นของผเู้ ชย่ี วชาญผสานกับความเห็นของกลมุ่
- ปรับการสอนจากการสอนแบบโครงงานเป็นฐาน ใช้ภาระงานหรอื ชนิ้ งานเป็นฐาน
- ปรับและเพ่ิมข้ันตอนในการพัฒนาทักษะกระบวนการทำงานกลุ่มใหม่ จาก ๔ ขั้นตอน เป็น ๖
ข้ันตอน เพื่อให้นักเรียนได้ลองลงมือปฏิบัติหรือนำแนวทางการแก้ปัญหาที่ตนเองได้เรียนรู้ได้
นำไปฝกึ ฝนแล้วนำไปปรบั ประยกุ ต์ใช้งานได้จริงตามคำแนะนำของผเู้ ช่ยี วชาญ
- เปลี่ยนชื่อรูปแบบการจัดการเรียนรู้ การพัฒนาทักษะการทำงานกลุ่ม โดยใช้โครงงานเป็นฐาน
เป็น “การพฒั นาทกั ษะการทำงานเปน็ กลมุ่ ด้วยกระบวนการ UTPAFP”

สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 14

กิจกรรม ๕.๒ การเขยี นกรอบแนวคดิ เชิงนวตั กรรม
๑) ช่ือนวตั กรรม/กระบวนการ “การพัฒนาทักษะการทำงานเปน็ กลมุ่ ด้วยกระบวนการ UTPAFP”
๒) วตั ถุประสงค์ เพือ่ พฒั นาทกั ษะการทำงานเป็นกลุม่ ด้วยกระบวนการ UTPAFP
๓) ทฤษฏีการเรียนรู้หรือหลกั การของการจัดการเรยี นรทู้ นี่ ำมาใช้

กระบวนการจัดการ กระบวนการกลมุ่ รปู แบบที่ ๒, กระบวนการกลมุ่ รูปแบบท่ี ๑
๔) นวัตกรรม/กระบวนการเรียนร/ู้ ข้นั ตอนการจดั กจิ กรรมที่จะนำมาใช้

“การพัฒนาทักษะการทำงานเป็นกลุม่ ด้วยกระบวนการ UTPAFP”

1. ขนั้ ศกึ ษาเข้าใจในส่งิ ท่ีพบเห็น (Understand)
2. ขั้นแบ่งกลุ่มและกำหนดบทบาทสมาชิกในกลุ่ม (Team)
3. ขน้ั วางแผนการปฏิบตั ิ (Plan)
4. ขั้นลงมือปฏิบัติ (Action)
5. ขัน้ ติดตามการปฏบิ ัติและปรบั ปรุง (Follow up )
6. ขั้นนำเสนอและประเมินผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)

สรปุ เวลาข้ัน ๕ จำนวน .........๓......... ชว่ั โมง ลงชื่อ ...................................................................
(นางสุรีย์พร หมื่นใจ)

ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ชำนาญการ

สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 15

ช้นั ๖ กระบวนการพัฒนานกั เรียน / สงั เกตการสอน (วงรอบที่ ๑)

กจิ กรรมท่ี ๑ ต้ังวงสนทนา แลกเปลี่ยน (plan) จำนวน ๒ ชวั่ โมง

เรื่องทจ่ี ะทำการพัฒนา/สอน เรอื่ ง ความสำคัญและประโยชน์ของเคร่ืองด่ืม

บทที่ ๒ อาหารและโภชนาการ รายวิชาพ้ืนฐานการงานอาชีพ ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ี่ ๒

หน่วยการเรยี นร้ทู ี่ ๑ เวลา ๒ ชั่วโมง

ชอื่ หนว่ ยการเรยี นรู้ อาหารและโภชนาการ ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปีท่ี ๒
รหสั วิชา ง ๒๒๑๐๑ รายวชิ าการงานพน้ื ฐานอาชีพ เวลา ๒ ช่ัวโมง
กลุม่ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
เรื่อง ความสำคญั และประโยชน์ของเคร่อื งด่ืม

๑. มาตรฐานการเรียนร/ู้ ตัวชว้ี ัด
มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มคี วามคิดสร้างสรรค์ มีทกั ษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ

จัดการ ทกั ษะกระบวนการแก้ปัญหา ทกั ษะการทำงานร่วมกนั และทกั ษะการ
แสวงหาความรู้ มคี ุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลงั งาน ทรัพยากรและสงิ่ แวดล้อม เพื่อการดำรงชีวิตและครอบครัว
ตัวชว้ี ัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใช้ทักษะการแสวงหาความรเู้ พอ่ื พัฒนาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใช้ทักษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มจี ิตสำนกึ ในการทำงานและใชท้ รัพยากรในการปฏิบัติงานอย่างประหยดั และคุ้มค่า
๒. จดุ ประสงคก์ ารเรียนรู้
๑. อธบิ ายความสำคญั และประโยชน์ของเคร่ืองดื่ม (K)
๒. เขยี นประโยชนข์ องเคร่ืองด่มื ทม่ี ตี ่อสุขภาพ (P)
๓. เห็นความสำคัญและประโยชน์ของเคร่ืองด่ืม (A)
๓. สาระสำคัญ
เครื่องดื่ม เป็นอาหารลักษณะเหลวทดี่ มื่ ง่าย ไม่ต้องเคยี้ ว เหมาะสำหรบั คนทีร่ า่ งกายปกติและ
ผปู้ ่วย เมอื่ ดมื่ เขา้ ไปแลว้ รา่ งกายสามารถนำไปใช้ประโยชนไ์ ดท้ นั ทีและชว่ ยให้ร่างกายสดช่ืน
๔. สาระการเรียนรู้
ความสำคัญและประโยชน์ของเครื่องดมื่
๕. สมรรถนะของผู้เรยี น
๑. ความสามารถในการสื่อสาร
๒. ความสามารถในการคดิ
๓. ความสามารถในการใช้ทักษะชวี ิต

สมุดบนั ทกึ ชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 16

๔. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี
๖. สือ่ และอุปกรณ์

๑. หนังสือการงานอาชพี และเทคโนโลยี
๒. หอ้ งสมดุ
๓. แหล่งขอ้ มลู ออนไลน์
ขั้นตอน / การจดั กิจกรรม/
“การพัฒนาทกั ษะการทำงานเปน็ กลุม่ ดว้ ยกระบวนการ UTPAFP”

๗. ขั้นตอนการดำเนนิ กจิ กรรม

ขน้ั ศึกษาเข้าใจในสง่ิ ทีพ่ บเห็น (Understand)

๑. ครนู ำภาพเครอ่ื งด่ืมให้นักเรียนดู แลว้ ใหน้ ักเรยี นร่วมกันแสดงความคิดเห็น โดยครใู ช้คำถามดงั นี้
- เครอื่ งด่มื ประเภทนค้ี ืออะไร (ตัวอย่างคำตอบ น้ำอญั ชนั / นม / นำ้ ธญั พืช)
- ถ้าจะทำเครื่องดื่มชนิดนี้นี้ต้องเตรียมอะไรบ้าง (ตัวอย่างคำตอบ เตรียมส่วนผสม
เตรยี มอปุ กรณ์ท่ีใชใ้ นการทำ และเตรียมภาชนะทจี่ ะใสเ่ มอื่ ทำเสร็จแล้ว)
- การเตรยี มทกุ สิ่งทุกอย่างดงั กล่าวนกี้ ่อนทำเคร่ืองด่ืม มีประโยชน์อย่างไร
(ตวั อย่างคำตอบ ประหยัดเวลาและวัตถดุ บิ ในการทำ)

๒. ครูอธิบายใหน้ ักเรียนฟังวา่ การเตรยี มประกอบเครอื่ งด่ืม ถ้ามีการวางแผนกอ่ นลงมือปฏิบัติ
จะช่วยประหยดั เวลาในการทำงาน และผลงานที่ไดม้ ีคุณภาพ
ขั้นแบง่ กลมุ่ และกำหนดบทบาทสมาชิกในกลุ่ม (Team)

๓. ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ ๓-๔ คน ใช้วิธีแบ่งกลุ่มตามความเหมาะสม ให้นักเรียนแต่ละ
กลุ่มเลือกประธาน และเลขานุการ เพ่อื เตรียมศึกษาคน้ คว้าการทำอาหารและเครอื่ งดืม่

ขัน้ วางแผนการปฏิบัติ (Plan)

๔. ครใู ห้ตัวแทนสมาชกิ ในกลุ่มสุ่มจบั สลากช่ือเครื่องดืม่ จากสมุนไพร กลุม่ ละ ๑ อยา่ ง เพ่ือค้นหาจาก
สูตรเคร่ืองดื่มสมนุ ไพรพร้อมสรรพคุณในหอ้ งสมดุ

๕. ครูอภิปรายร่วมกับนักเรียนอีกคร้ังถึง บทบาทหน้าที่และมารยาทในการร่วมการค้นหาสูตร
เครอ่ื งดมื่ ในหอ้ งสมุด

ขั้นลงมือปฏิบตั ิ (Action)

๖. ครใู หน้ กั เรยี นเขยี นคำถามสำคญั ของการประกอบเครื่องด่มื สมนุ ไพร ลงในสมดุ และหาคำตอบ
ตามคำถามทนี่ ักเรียนตงั้ ไว้

ขั้นติดตามการปฏบิ ัตแิ ละปรับปรุง (Follow up )

๗. นกั เรียนบันทึกคำตอบและความรู้ที่ได้ลงในสมุด

สมุดบันทกึ ชุมชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 17

๘. ครใู ห้นักเรยี นในกลมุ่ รว่ มเขียนคำตอบลงในรปู แผนผงั ความคดิ

ขน้ั นำเสนอและประเมินผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)

๙. ครใู ห้นกั เรียนส่งตวั แทนกล่มุ นำเสนอแผนผงั ความคดิ หน้าชัน้ เรยี น ถึงข้นั ตอนการทำเครือ่ งด่ืม
สมุนไพรของแต่ละกลุ่ม

ชอ่ื คพู่ ฒั นา (buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันติสขุ ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะ ชำนาญการ
ขอ้ แลกเปลย่ี นของคู่พัฒนา (buddy)
ปรับปรงุ ขนั้ วางแผน (Plan) ใหม้ กี ารกำหนดหวั ข้อให้กระชับ กระต้นุ ให้ผูเ้ รยี นได้แสดงความคดิ เห็น
จะช่วยให้กระบวนการเรียนการสอนมคี วามน่าสนใจ
ปรับปรุงข้นั นำเสนอและประเมนิ ผล (Present and Evaluate) ให้เพม่ิ การประเมนิ ผลด้วยการทำ
แบบสอบถามหลังเรียนเพื่อวัดระดบั ความรู้ของผู้เรียนในชนั้ เรยี น

กิจกรรมที่ ๒ ปรับปรุงแผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชว่ั โมง

กระบวนการ / แนวทาง ข้ันตอน

ไดป้ รับปรุงขัน้ วางแผน (Plan) ให้มีการกำหนดหัวขอ้ ในการสืบค้นที่กระชับ เข้าใจงา่ ย มีการกระตุ้นให้

ผู้เรียนได้แสดงความคิดเห็นเป็นระยะๆ มีการเสริมแรงในการตอบคำถามและได้ปรับปรุงข้ันนำเสนอและ

ประเมินผล (Present and Evaluate) โดยทำแบบสอบถามหลังเรียนเพื่อวัดระดับความรู้ของผู้เรียนในช้ัน

เรียน

กิจกรรมท่ี ๓ เยี่ยมช้นั เรียน / เชียร์ให้กำลังใจ (See) จำนวน ๑ ช่ัวโมง

ผูร้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ

เมื่อวันท่ี ๑๗ ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ ห้องพักครู เวลา ๑๐.๒๐ น.

สิง่ ที่พบเห็นขณะการสังเกตการสอน/เย่ียมช้นั เรยี น

พฤติกรรมการเรยี น / ส่งิ ท่พี บจากผลงานนกั เรียน
ผู้เรียนสามารถทำกิจกรรมตามขั้นตอนที่วางไว้ ได้ด้วยตนเอง มีการร่วมมือในการทำงานดี กล้าท่ีจะ
แสดงความรู้ แสดงความคดิ เห็นในกลมุ่

พฤติกรรมการสอน
ผู้สอนจัดกิจกรรมตามกระบวนการ “การพฒั นาทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม ดว้ ยกระบวนการ UTPAFP”
ไดค้ รบทุกขน้ั ตอน

สมุดบันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 18

การพูดคยุ หลังการสงั เกตการสอน
ขัน้ ลงมอื ปฏิบตั ิ ยงั มีปัญหาในการหาคำตอบของนักเรยี นบางกลุ่มยงั ตอบคำถามได้ไมค่ รอบคลุม ยงั ใช้
เวลาในการสอนมากอยู่ ควรตงั้ คำถามในการสนทนาให้น้อยลง กำกับเวลาในการเรียนรู้ให้อยู่ในชว่ งเวลาสอน

กจิ กรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ัติ (Reflection) จำนวน ๑ ช่ัวโมง

ผรู้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ติสุข ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ

เมอ่ื วนั ที่ ๑๗ ธนั วาคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งพักครู ๑ เวลา ๑๕.๑๐-๑๖.๑๐ น.

อะไรทำไดด้ ีควรคงอยู่
ผู้สอน มกี ารใชค้ ำถาม กิจกรรมเนน้ ใหผ้ ู้เรยี นแสดง ความคิดเหน็ และผู้เรียนได้มีการแลกเปล่ียนความ
คิดเห็นกบั เพ่อื นร่วมชนั้ เรยี น

ปัญหาท่ีเปน็ อุปสรรคต่อการเรยี นรู้
การกำกบั เวลาของผู้สอนควรกระชับเวลาให้เสรจ็ ในคาบเรียนไม่เกนิ เวลา

ควรแกไ้ ขอะไรบ้าง
ต้งั คำถามในการสนทนาให้น้อยลง กำกับเวลาในการเรยี นรู้ให้อยูใ่ นช่วงเวลาสอน

สรปุ เวลาขั้น ๖ วงรอบท่ี ๑ จำนวน ๕ ชัว่ โมง ลงชือ่ ...................................................................
(นางสุรียพ์ ร หมนื่ ใจ)

ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ชำนาญการ

สมดุ บันทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรูท้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 19

ชน้ั ๖ กระบวนการพัฒนานักเรียน / สังเกตการสอน (วงรอบท่ี ๒) จำนวน ๒ ชัว่ โมง

กจิ กรรมที่ ๑ ต้ังวงสนทนา แลกเปลย่ี น (plan)
เรอื่ งท่จี ะทำการพฒั นา/สอน เรอ่ื ง หลกั การจัดเตรียมเครื่องดมื่

บทที่ ๒ อาหารและโภชนา รายวิชาพ้ืนฐานการงานอาชีพ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๖

หนว่ ยการเรยี นรูท้ ี่ ๒ เวลา ๒ ชวั่ โมง

ชอ่ื หน่วยการเรยี นรู้ อาหารและโภชนาการ ชัน้ มธั ยมศึกษาปีที่ ๒
รหสั วชิ า ง ๒๒๑๐๑ รายวิชาพืน้ ฐานการงานอาชีพ เวลา ๒ ชั่วโมง
กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชพี
เร่ือง หลักการจดั เตรียมเคร่ืองดืม่

๑. มาตรฐานการเรยี นรู้/ตวั ชีว้ ดั
มาตรฐาน ง ๑.๑ เขา้ ใจการทำงาน มีความคดิ สรา้ งสรรค์ มีทกั ษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ

จัดการ ทกั ษะกระบวนการแกป้ ัญหา ทักษะการทำงานร่วมกนั และทกั ษะการ
แสวงหาความรู้ มีคณุ ธรรม และลักษณะนสิ ยั ในการทำงาน มีจิตสำนกึ ในการใช้
พลงั งาน ทรัพยากรและสิง่ แวดล้อม เพื่อการดำรงชีวิตและครอบครัว
ตวั ชว้ี ัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ ักษะการแสวงหาความรู้เพ่อื พัฒนาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ กั ษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มีจติ สำนกึ ในการทำงานและใชท้ รพั ยากรในการปฏิบัตงิ านอยา่ งประหยดั และคมุ้ คา่
๒. จดุ ประสงค์การเรียนรู้
๑. อธิบายหลกั การเตรียมเคร่ืองดม่ื (K)
๒. เขยี นขน้ั ตอนการเตรียมเคร่ืองดม่ื ได้ถูกต้อง (P)
๓. เหน็ ความสำคัญของหลักการเตรียมเคร่ืองดื่มและรูจ้ ักเลือกใชท้ รพั ยากรอยา่ งคุ้มค่า (A)
๓. สาระสำคัญ
การเตรียมเครื่องดื่ม ก่อนการประกอบเคร่ืองดื่มทเี่ หมาะสมและถูกหลกั จะทำให้ได้เครอ่ื งดมื่
ทีส่ ะอาด ปลอดภัย มคี ณุ ภาพและคณุ ค่าทางอาหารต่อผูบ้ รโิ ภค
๔. สาระการเรียนรู้
หลกั การจัดเตรียมเคร่ืองดืม่

๕. สมรรถนะของผู้เรยี น
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๒. ความสามารถในการคดิ

สมดุ บนั ทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 20

๓. ความสามารถในการใช้ทักษะชวี ิต
๔. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
๖. สอ่ื และอปุ กรณ์
๑. หนงั สือการงานอาชีพและเทคโนโลยี
๒. หอ้ งสมุด
๓. แหล่งขอ้ มูลออนไลน์

ขน้ั ตอน / การจดั กิจกรรม/
“การพฒั นาทักษะการทำงานร่วมกนั โดยใชก้ ระบวนการ UPTAFP”

๗. ข้นั ตอนการดำเนนิ กิจกรรม

ข้ันศกึ ษาเขา้ ใจในส่งิ ทีพ่ บเหน็ (Understand)
๑. ครแู ละนักเรียนรว่ มกันสนทนาและแสดงความคดิ เหน็ เกยี่ วกับเครอื่ งดื่มทนี่ ักเรยี นดื่มเป็นประจำ
๒. นักเรียนสังเกตภาพเคร่ืองดื่มผลไม้ ๑ ชนิด เช่น น้ำส้มค้ัน จากนัน้ ร่วมกันสนทนาแลกเปลย่ี น
ประสบการณ์ โดยใช้คำถาม ดงั น้ี

• เคร่อื งดื่มในภาพคืออะไร (ตัวอย่างคำตอบ นำ้ ส้มคน้ั )
• มีส่วนผสมอะไรบ้าง (ตัวอยา่ งคำตอบ สม้ นำ้ เชื่อม เกลอื )
• ถ้านักเรียนจะทำเครือ่ งดื่มผลไมใ้ นภาพ จะต้องเตรยี มสิง่ ใดบา้ ง (ตวั อย่างคำตอบ ส่วนผสมและ

วตั ถดุ บิ )
• นักเรียนเคยทำเคร่อื งด่มื ผลไม้อะไรด่มื เองบ้าง (ตัวอยา่ งคำตอบ นำ้ มะนาว นำ้ แอปเปลิ )
๓. นกั เรยี นร่วมกนั อภิปรายและแสดงความคิดเหน็ เก่ียวกบั หลักการจดั เตรียมเครื่องดมื่ โดยใชค้ ำถาม
กระตนุ้ ความคิด ดังน้ี
• ก่อนประกอบเครื่องด่ืมจะต้องเตรยี มสิ่งใดบา้ ง (ตวั อย่างคำตอบ ส่วนผสมและวัตถุดบิ )
• การเลือกส่วนผสมและวัตถุดิบใหค้ ุม้ ค่าควรทำอยา่ งไร (ตัวอยา่ งคำตอบ เลอื กใชส้ ่วนผสมและ

วตั ถุดบิ ตามฤดูกาลในท้องถิน่ )
• การเตรยี มวตั ถุดิบในการทำเครื่องดม่ื ใหป้ ลอดภัยและสะอาดควรทำอย่างไร

(ตัวอย่างคำตอบ ลา้ งวตั ถุดบิ ท่ีจะใช้ทำเคร่ืองดื่มใหส้ ะอาดทุกคร้ัง)
• ถา้ ตอ้ งการให้เคร่ืองดื่มมีรสชาติดตี ามสตู รควรทำอย่างไร

(ตัวอย่างคำตอบ ชง่ั ตวงสว่ นผสมใหพ้ ร้อมก่อนประกอบเคร่ืองดื่ม)
๔. นกั เรียนร่วมกันอภปิ รายและคิดประเมนิ เพ่ือเพิ่มคุณคา่ เก่ียวกบั หลกั การเตรียมเครอ่ื งดื่ม
โดยใชค้ ำถามสำคัญ ดงั นี้

• ถ้าปฏิบัตติ ามหลกั การเตรียมเครอ่ื งดื่มทถ่ี ูกต้องจะสง่ ผลดีอย่างไร
(ตัวอย่างคำตอบ ไดเ้ คร่ืองดื่มที่มีรสชาติดี สะอาด ปลอดภยั และมคี ุณคา่ ทางอาหารตอ่ ผู้ด่ืม)

สมดุ บนั ทกึ ชมุ ชนแห่งการเรยี นร้ทู างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 21

ขนั้ แบง่ กลุม่ และกำหนดบทบาทสมาชิกในกลมุ่ (Team)
๕. ให้นกั เรียนแบ่งกลุ่ม กลมุ่ ละ ๔ คน เลอื กหัวหนา้ กล่มุ และลูกทมี ในการประกอบเครอื่ งดืม่
๖. ให้สมาชกิ ในกลุ่มลงความเห็นในการประกอบเครื่องด่ืมสมนุ ไพรและนำ้ ผลไม้
๗. ครแู จกใบกจิ กรรมการประกอบเครอื่ งดื่มให้นักเรยี นแต่ละกลุ่มบันทกึ

ขั้นวางแผนการปฏิบัติ (Plan)
๘. ให้นักเรียนร่วมสนทนาแลกเปล่ียนความคิดเห็น และกำหนดหน้าที่ เก่ียวกับการเตรียมส่วนผสม
เครื่องปรุง และอุปกรณ์ สำหรบั เครื่องด่ืมทแี่ ต่ละกลุ่มตอ้ งทำ
๙. นักเรยี นเขียนบนั ทกึ ขั้นตอน การประกอบเครื่องดื่ม ลงในใบกจิ กรรม

ข้นั ลงมือปฏิบตั ิ (Action)
๑๐. นักเรยี นแบง่ กลุ่มเลือกเคร่ืองดม่ื ทีช่ อบกลมุ่ ละ ๑ ชนิด แล้วเขียนขน้ั ตอนในการเตรยี มเครอ่ื งดื่ม
แล้วพร้อมบอกเหตผุ ลที่เลือกเครื่องดื่มชนิดดงั กล่าว ลงในกระดาษสำหรบั ทำกจิ กรรม ดังตัวอยา่ ง

ขนั้ ตอนการเตรียมเคร่ืองดื่ม

ช่อื เครือ่ งดมื่ (น้ำมะนาว)
ขน้ั ตอนการเตรยี ม (เลือกซื้อมะนาวทม่ี คี ุณภาพราคาย่อมเยาในท้องถน่ิ และส่วนผสม แลว้ นำมะนาว
ไปล้างให้สะอาด และเตรียมส่วนผสมน้ำเช่ือมและเกลือให้พรอ้ มก่อนทำน้ำมะนาว)
เหตุผลทีเ่ ลือก (เพราะมะนาวเปน็ สนิ ค้า OTOP ของชุมชน ราคาถูก และมรี สชาติอรอ่ ย)

ขนั้ ติดตามการปฏิบตั ิและปรับปรงุ (Follow up )
๑๑. นกั เรียนร่วมกนั สรุปส่งิ ทเี่ ข้าใจเปน็ ความร้รู ว่ มกนั ดังนี้

การเตรยี มเครื่องด่ืม ก่อนการประกอบเคร่ืองดม่ื ทเี่ หมาะสมและถูกหลัก จะทำใหไ้ ด้เคร่ืองดม่ื
ทส่ี ะอาด ปลอดภัย มคี ุณภาพและคุณค่าทางอาหารตอ่ ผบู้ ริโภค

ขนั้ นำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๑๒. นกั เรียนแต่ละกลมุ่ ออกมานำเสนอขน้ั ตอนการเตรียมเครื่องด่ืม หนา้ ชั้นเรยี นและร่วมกนั อภปิ ราย
สรุปเกีย่ วกับวธิ กี ารทำงานใหเ้ ห็นการคิดเชิงระบบและวธิ กี ารทำงานทม่ี ีแบบแผน

ชอื่ คู่พัฒนา (buddy) นางศศิพัชร์ ชงโคสนั ติสุข ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
ขอ้ แลกเปลี่ยนของคู่พัฒนา (buddy)
ควรให้นักเรียนอธิบายถึงสรรพคุณและประโยชน์ท่ีนักเรียนได้รับเม่ือรับประทานน้ำสมุนไพร และให้
ศึกษาเกย่ี วกับปริมาณน้ำตาลในเครื่องดม่ื ประเภทต่างๆดว้ ย

สมดุ บันทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 22

กจิ กรรมท่ี ๒ ปรับปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชัว่ โมง

กระบวนการ / แนวทาง ข้นั ตอน

ไดป้ รับปรงุ ข้นั ปฏิบตั ิ คือได้ใหน้ ักเรยี นศึกษาเนื้อหาเพ่ืมเติมเก่ยี วกบั ประมาณน้ำตาลในเครอ่ื งดื่มตา่ งๆ

เพอ่ื ประกอบการตัดสินใจในการเลือกรับประทาน

กจิ กรรมที่ ๓ เย่ียมชน้ั เรยี น / เชียร์ใหก้ ำลงั ใจ (See) จำนวน ๑ ช่วั โมง

ผู้ร่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางสรุ ียพ์ ร หมื่นใจ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญ

เมอื่ วันที่ ๒๔ ธันวาคม ๒๕๖๓ ณ หอ้ งเรียนช้ันมธั ยมศึกษาปีที่ ๒ เวลา ๐๘.๓๐ น.

ส่ิงที่พบเห็นขณะการสงั เกตการสอน/เยย่ี มชนั้ เรียน

พฤติกรรมการเรียน / ส่ิงท่ีพบจากผลงานนักเรยี น
ผู้เรียนสามารถทำกิจกรรมสำเร็จภายในเวลาที่กำหนด นักเรียนสามารถนำเสนอผลงานของเองได้ตาม
เวลาท่กี ำหนด มกี ารแลกเปล่ยี นความคิดหรอื แสดงความคิดเหน็ ได้อย่างหลากหลาย

พฤติกรรมการสอน
ผูส้ อนจดั กิจกรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทักษะการทำงานรว่ มกนั โดยใช้กระบวนการ UPTAPF ”
ได้ครบทุกข้นั ตอน

การพูดคยุ หลังการสังเกตการสอน

การจดั กิจกรรมตามลำดับข้นั ตอน มีการกระต้นุ การเรยี นรู้ของนักเรยี นชว่ ยให้ผู้เรยี นได้เกิดการ
ปฏิสมั พนั ธกุ์ นั ซง่ึ จะชว่ ยพัฒนาทกั ษะการทำงานร่วมกนั ของผเู้ รยี นไดด้ ีย่ิงขน้ึ

กจิ กรรมท่ี ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ชว่ั โมง

ผรู้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ติสุข ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ

เมื่อวันท่ี ๒๔ ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ ห้องพักครู เวลา ๑๕.๑๐ น.

อะไรทำได้ดีควรคงอยู่

ผู้สอนจัดกจิ กรรมทีก่ ระตุ้นความตอ้ งการของผเู้ รียนท่ีสนใจที่จะฝกึ ปฏิบตั ทิ ักษะ มีการเสรมิ แรงบวกให้
นกั เรียนในการทำงาน

สมุดบันทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 23

ปญั หาท่ีเปน็ อุปสรรคต่อการเรยี นรู้

ความสับสนระหวา่ ง สมนุ ไพร / ผกั / ผลไม้ เช่น มะเขือเทศเปน็ ผกั หรอื ผลไม้

ควรแกไ้ ขอะไรบ้าง
บอกขอ้ ดีและข้อเสยี ในการรับประทานนำ้ อดั ลม

สรปุ เวลาข้ัน ๖ วงรอบท่ี ๒ จำนวน ๕ ช่วั โมง ลงชอ่ื ...................................................................
(นางสรุ ยี พ์ ร หมื่นใจ)

ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ

สมดุ บันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 24

ชั้น ๖ กระบวนการพัฒนานักเรียน / สงั เกตการสอน (วงรอบที่ ๓)
เร่อื งทจี่ ะทำการพัฒนา/สอน เร่ือง การทำนำ้ ผลไม้และสมุนไพร

บทที่ ๒ อาหารและโภชนาการ รายวิชาการงานอาชีพ ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๒

หน่วยการเรียนรทู้ ี่ ๒ เวลา ๒ ชวั่ โมง

ชือ่ หนว่ ยการเรียนรู้ อาหารและโภชนาการ ช้นั มัธยมศึกษาปที ี่ ๒
รหัสวิชา ง ๒๑๑๐๑ รายวชิ าพื้นฐานการงานอาชีพ เวลา ๒ ช่วั โมง
กลมุ่ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
เรอื่ ง การทำน้ำผลไม้และสมุนไพร

๑. มาตรฐานการเรียนรู้

มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลังงาน ทรพั ยากรและสิง่ แวดลอ้ ม เพอ่ื การดำรงชีวติ และครอบครวั

ตัวชีว้ ัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ ักษะการแสวงหาความรู้เพอื่ พฒั นาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ กั ษะกระบวนการแกป้ ัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มจี ติ สำนึกในการทำงานและใช้ทรัพยากรในการปฏิบตั งิ านอยา่ งประหยดั และคุม้ ค่า
๒. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
๑. อธิบายวิธีการทำนำ้ ผลไม้ผสมสมุนไพร ตามขัน้ ตอนการเตรียม ประกอบ จัด ตกแต่ง และบริการ
เครอ่ื งด่ืม (K)
๒. ทำนำ้ ผลไม้ผสมสมนุ ไพร ตามข้ันตอนการเตรียม ประกอบ จัด ตกแต่ง และบริการเคร่อื งดมื่ (P)
๓. เหน็ ความสำคัญของการเตรียม ประกอบ จัด ตกแต่ง และบริการเครอื่ งด่ืมที่ถูกวธิ ี (A)
๓. สาระสำคญั
การทำน้ำผลไมผ้ สมสมุนไพร จะต้องปฏิบัติตามข้ันตอนการเตรยี ม ประกอบ จัด ตกแต่ง และบริการ
เครอ่ื งด่ืม อยา่ งถูกวิธี จะทำให้ไดเ้ คร่ืองดมื่ ทมี่ ีคุณภาพและมีประโยชนต์ อ่ สุขภาพ
๔. สาระการเรยี นรู้
การทำนำ้ ผลไม้และสมนุ ไพร
๕. สมรรถนะสำคญั ของผ้เู รยี น
๑. ความสามารถในการสื่อสาร
๒. ความสามารถในการคดิ

สมุดบันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หน้า 25

๓. ความสามารถในการแกป้ ัญหา
๔. ความสามารถในการใชท้ ักษะชวี ิต
๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
๖. สื่อและอุปกรณ์
1) หนงั สอื เรียนรายวิชาพน้ื ฐานการงานอาชพี
2) วสั ดุและอปุ กรณใ์ นการประกอบเคร่อื งด่ืม

ข้ันตอน / การจดั กจิ กรรม/
“การพัฒนาทักษะการทำงานรว่ มกัน โดยใช้กระบวนการ UPTAFP”

๗. ข้ันตอนการดำเนนิ กจิ กรรม

ขนั้ ศึกษาเขา้ ใจในส่งิ ท่พี บเห็น (Understand)
๑. นักเรยี นรว่ มกนั อภปิ รายและแสดงความคิดเห็นเกย่ี วกับการทำนำ้ ผลไมผ้ สมสมนุ ไพร โดยใช้คำถาม
กระตุน้ การคดิ ดงั น้ี

• น้ำผลไม้ผสมสมุนไพร มีสว่ นผสมอะไรบ้าง
(ตวั อย่างคำตอบ น้ำมะนาว น้ำสม้ คัน้ น้ำตะไคร้ น้ำสับปะรด นำ้ ขิง นำ้ ตาลทราย น้ำสะอาด)
• การตกแตง่ อา่ งเคร่ืองดื่มน้ำผลไมผ้ สมสมนุ ไพรให้สวยงามมีวิธีการอย่างไร
(ตวั อย่างคำตอบ วางแกว้ เปล่ารอบอ่างแกว้ ด้านนอก แล้วตกแต่งดว้ ยเถาวัลยห์ รือดอกไม้ตามชอบ
ให้สวยงาม)
• เพราะเหตุใด ต้องใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่ลงในอ่างน้ำผลไมผ้ สมสมนุ ไพรกอ่ นใหบ้ รกิ าร
(ตวั อยา่ งคำตอบ เพื่อใหเ้ คร่ืองด่มื เย็นสดชนื่ และมีรสชาตดิ ี)
๒. นกั เรียนร่วมกันคดิ ประเมินเพื่อเพิ่มคุณคา่ เก่ยี วกบั การทำน้ำผลไม้ผสมสมุนไพร โดยใช้คำถามสำคัญ
ดงั น้ี
• การทำน้ำผลไม้ผสมสมนุ ไพรตามขั้นตอนการเตรยี ม ประกอบ จัด ตกแต่ง และบริการเครอื่ งดืม่
ที่ถูกวธิ ีมปี ระโยชน์อย่างไร
(ตัวอยา่ งคำตอบ ได้เครื่องด่ืมทมี่ คี ณุ ภาพ สะอาด ปลอดภัย และมปี ระโยชน์ตอ่ สุขภาพ)
ขัน้ แบง่ กลุ่มและกำหนดบทบาทสมาชิกในกลมุ่ (Team)
๓. นักเรยี นแบง่ กลุ่ม ร่วมกันเลอื กการทำเคร่ืองดม่ื ไดแ้ ก่ น้ำฟกั ทอง และนำ้ ผลไม้ผสมสมุนไพร
หรือน้ำผักและผลไม้ชนิดอื่นที่มีมากในท้องถิ่น ๒ ชนิด แล้วบันทึกผลลงในชิ้นงานที่ ๓ เรื่อง การทำเคร่ืองดื่ม
ตามหลักการเตรยี ม ประกอบ จัด ตกแตง่ และบรกิ ารเครือ่ งดื่ม

ข้ันวางแผนการปฏบิ ตั ิ (Plan)
๔. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแบ่งหน้าท่ีความรับผิดชอบในการปฏิบัติ ตามความสามารถและความ
เหมาะสม

สมดุ บนั ทกึ ชุมชนแหง่ การเรยี นรูท้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 26

ขนั้ ลงมือปฏบิ ัติ (Action)
๕. นกั เรียนรว่ มกันลงมือปฏิบตั ิ โดยมีครคู อยดูแลและให้คำปรึกษา

ขัน้ ติดตามการปฏิบัตแิ ละปรับปรงุ (Follow up )
๖. นกั เรียนแตล่ ะกล่มุ ร่วมกันปฏิบัติ มกี ารชิมรสชาติ การจดั ตกแต่ง ก่อนจะออกมานำเสนอ

ขน้ั นำเสนอและประเมินผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๗. นักเรียนแต่ละกลุ่มออกมานำเสนอผลงาน
๘. เพือ่ นแตล่ ะกลุ่ม และ ครูช่วยกันประเมินผลพร้อมบอกข้อเสนอแนะ

ช่ือคูพ่ ัฒนา (buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
ขอ้ แลกเปลี่ยนของคู่พฒั นา (buddy)

ปรับปรุง ขน้ั ตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีการกำหนดเวลาในการลงมือปฏิบัติและการเก็บลา้ งทำ
ความสะอาดสถานที่

กจิ กรรมที่ ๒ ปรับปรุงแผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชวั่ โมง

กระบวนการ / แนวทาง ขัน้ ตอน

ได้ปรับปรุง ข้ันตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีการกำหนดเวลาในการลงมือปฏิบัติและการเก็บล้าง

ทำความสะอาดสถานท่ีให้มีเวลาทีเ่ หมาะสม

กิจกรรมที่ ๓ เย่ียมช้ันเรยี น / เชยี รใ์ ห้กำลงั ใจ (See) จำนวน ๑ ชว่ั โมง

ผรู้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันติสุข ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ

เมื่อวนั ท่ี ๑๔ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งเรียนชนั้ มธั ยมศึกษาปีท่ี ๒ เวลา ๑๐.๒๐ น.

ส่งิ ท่ีพบเห็นขณะการสงั เกตการสอน/เยย่ี มชน้ั เรียน

พฤติกรรมการเรยี น / สงิ่ ที่พบจากผลงานนักเรยี น

ผู้เรียนมีความสามัคคี ร่วมมือกันในการทำงาน มีภาวะผู้นำและผู้ตาม รับฟังความคิดเห็นของสมาชิก

ในกลุม่ เปน็ อย่างดี

พฤติกรรมการสอน

ผูส้ อนจัดกจิ กรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทักษะการทำงานรว่ มกัน โดยใชก้ ระบวนการ

UPTAFP” ได้ครบทุกข้นั ตอน

การพดู คยุ หลังการสังเกตการสอน

การจัดกจิ กรรมตามลำดับขน้ั ตอน มกี ารแบง่ กลุ่มตามความเหมาะสมกับภาระงาน การมีปฏิสัมพนั ธุก์ นั

ระหวา่ งผูเ้ รยี นและครูผสู้ อน ผ้เู รยี นไดท้ ำกจิ กรรมรว่ มกนั จะช่วยให้ผู้เรยี นไดเ้ กดิ การแลกเปลยี่ นความคิดซง่ึ จะ

ช่วยพฒั นาทกั ษะการทำงานร่วมกันของผเู้ รียนได้ดียิ่งข้ึน

สมุดบันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หน้า 27

กิจกรรมท่ี ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ัติ (Reflection) จำนวน ๑ ชว่ั โมง

ผ้รู ว่ มสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ

เมอื่ วันที่ ๑๔ มกราคม ๒๕๖๔ ณ ห้องพักครู เวลา ๑๕.๑๐ น.

อะไรทำได้ดคี วรคงอยู่
ผู้สอนจัดกิจกรรมที่เนน้ การให้ผูเ้ รียนไดล้ งมือปฏิบัติจรงิ กิจกรรมเน้นการปฏิสัมพันธ์ สรา้ งความเป็น
ผูน้ ำผตู้ าม นกั เรยี นได้มกี ารแลกเปล่ยี นความคิดเหน็ กนั

ปญั หาทเ่ี ปน็ อปุ สรรคตอ่ การเรยี นรู้
การปลอ่ ยให้นักเรียนสามารถแลกเปลีย่ นความคิดเหน็ กนั ต้องควบคุมระดับเสียงการสนทนา

ควรแกไ้ ขอะไรบ้าง
การคุมระยะเวลาในการสนทนาแลกเปล่ียนความคิดเหน็

สรุปเวลาขนั้ ๖ วงรอบที่ ...๓.. จำนวน ....๕..... ชวั่ โมง ลงชอื่ ...................................................................
(นางสุรีย์พร หม่ืนใจ)

ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ

สมุดบนั ทึกชุมชนแห่งการเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 28

ชน้ั ๖ กระบวนการพัฒนานักเรียน / สังเกตการสอน (วงรอบท่ี ๔)
เรอ่ื งทจ่ี ะทำการพฒั นา/สอน เรอื่ ง งานประดิษฐ์จากวสั ดใุ นโรงเรยี น

บทท่ี ๓ งานประดษิ ฐ์ รายวิชาการงานอาชีพ ช้ันมัธยมศกึ ษาปที ่ี ๒

หน่วยการเรียนรู้ท่ี ๓ เวลา ๒ ช่วั โมง

ช่ือหนว่ ยการเรยี นรู้ งานประดิษฐ์ ชนั้ มัธยมศกึ ษาปที ่ี ๒
รหัสวชิ า ง ๒๑๑๐๑ รายวชิ าพน้ื ฐานการงานอาชพี เวลา ๒ ชวั่ โมง
กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชีพ
เร่อื ง งานประดษิ ฐจ์ ากวัสดใุ นโรงเรยี น

๑. มาตรฐานการเรียนรู้

มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลังงาน ทรัพยากรและส่ิงแวดล้อม เพือ่ การดำรงชีวติ และครอบครวั

ตวั ชี้วัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใช้ทกั ษะการแสวงหาความรู้เพื่อพัฒนาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใช้ทกั ษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มีจิตสำนึกในการทำงานและใช้ทรพั ยากรในการปฏิบตั ิงานอยา่ งประหยัดและคมุ้ ค่า
๒. จดุ ประสงค์การเรียนรู้
๑. อธบิ ายวสั ดุในโรงเรยี นทส่ี ามารถนำมาทำงานประดษิ ฐ์ (K)
๒. สำรวจวัสดุในโรงเรียนท่ีสามารถนำมาทำงานประดษิ ฐ์ (P)
๓. เหน็ คุณค่าของงานประดษิ ฐจ์ ากวัสดใุ นโรงเรียน (A)
๓. สาระสำคัญ
งานประดษิ ฐ์จากวัสดุในโรงเรยี นชว่ ยให้นักเรียนเหน็ ประโยชน์และคุณคา่ ของสง่ิ ท่ีไม่ไดใ้ ช้งานแล้ว
แตส่ ามารถนำกลับมาใชง้ านไดอ้ กี คร้งั จากการคดิ สร้างสรรค์ประดิษฐ์ช้นิ งาน
๔. สาระการเรยี นรู้
งานประดิษฐ์จากวสั ดใุ นโรงเรยี น
๕. สมรรถนะสำคญั ของผู้เรียน
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๒. ความสามารถในการคดิ
๓. ความสามารถในการแก้ปัญหา

สมดุ บันทกึ ชมุ ชนแหง่ การเรยี นร้ทู างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 29

๔. ความสามารถในการใชท้ ักษะชวี ิต
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี
๖. ส่อื และอุปกรณ์
๑. หนงั สอื เรยี นรายวิชาพื้นฐานการงานอาชพี
๒. วัสดแุ ละอุปกรณใ์ นงานประดษิ ฐ์

ขั้นตอน / การจดั กจิ กรรม/
“การพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกนั โดยใชก้ ระบวนการ UPTAFP”

๗. ขน้ั ตอนการดำเนินกจิ กรรม

ขั้นศกึ ษาเขา้ ใจในส่งิ ท่พี บเห็น (Understand)
๑. นกั เรียนร่วมกันสังเกตขวดนำ้ จากน้นั สนทนาและแสดงความคดิ เห็น โดยตอบคำถาม ดังน้ี
• ขวดน้ำท่ใี ชแ้ ลว้ สามารถนำมาประดิษฐ์เปน็ ของใช้หรอื ของตกแต่งไดห้ รือไม่
(ได/้ ไม่ได)้
• ขวดน้ำท่ีนกั เรียนเห็นมลี กั ษณะอย่างไร
(ตัวอย่างคำตอบ ทรงกระบอก ทรงเหลี่ยม)
• ขวดน้ำใบนี้สามารถนำมาประดิษฐเ์ ปน็ อะไรได้บา้ ง
(ตวั อย่างคำตอบ กระปุกออมสิน กล่องใส่ดนิ สอ)
๒. นกั เรยี นร่วมกันศึกษาและรวบรวมข้อมูลเก่ียวกับงานประดิษฐจ์ ากวัสดใุ นโรงเรียนจากแหลง่ การ

เรียนร้ทู ห่ี ลากหลาย เชน่ หนังสอื เรียน อินเทอร์เน็ต

ขน้ั แบ่งกลุม่ และกำหนดบทบาทสมาชิกในกลมุ่ (Team)
๓. นักเรยี นแบ่งกลุ่มตามความเหมาะสม แต่ละกลุ่มรว่ มกันคิดวัสดุในโรงเรียนทส่ี ามารถนำมา
ประดษิ ฐช์ ิ้นงานได้ ๑ ชนิด แลว้ เขียนเปน็ แผนภาพความคิด ดังตวั อยา่ ง

บวั รดน้ำ โคมไฟฟ้ำ

ขวดพลาสติก

แจกนั กระปกุ ออมสิน

สมดุ บันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 30

๔. นักเรียนร่วมกันวิเคราะห์และแสดงความคิดเหน็ โดยตอบคำถามกระตุ้นความคิด ดงั น้ี
• ก่อนการลงมือประดิษฐช์ น้ิ งานควรทำอย่างไร เพราะอะไร
(ตัวอยา่ งคำตอบ เลือกวัสดทุ ี่มีมากและหาไดง้ ่าย เพราะจะช่วยประหยดั ค่าใช้จา่ ยและเวลา)

ข้ันวางแผนการปฏิบัติ (Plan)
๔. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบในการปฏิบัติ ตามความสามารถและความ
เหมาะสม
ข้นั ลงมอื ปฏิบัติ (Action)
๕. นกั เรียนแต่ละกลมุ่ สำรวจวัสดุที่มใี นโรงเรียนท่ีสามารถนำมาประดิษฐข์ องใช้หรือของตกแตง่
ได้ ๓ ชนิด แล้วบนั ทึกลงในตารางแบบสำรวจ ดังตวั อยา่ ง

ช่ือวัสดุ การประดิษฐ์

๑. (ขวดน้ำ) ของใช้ ของตกแตง่
๒. (กระดาษหนังสือพิมพ์)
๓. (แก้วน้ำ) (แจกัน) (ดอกไมจ้ ากก้นขวด)

(กระปกุ ออมสิน) (กรอบรูป)

(โทรศพั ทแ์ กว้ น้ำ) (โมไบล์แกว้ น้ำ)

ขนั้ ติดตามการปฏิบัตแิ ละปรบั ปรงุ (Follow up )
๖. นกั เรยี นรว่ มกนั สรปุ ส่ิงท่ีเข้าใจเป็นความรูร้ ่วมกนั ดังนี้

งานประดิษฐจ์ ากวสั ดใุ นโรงเรียนชว่ ยใหน้ กั เรยี นเหน็ ประโยชน์และคณุ ค่าของส่ิงท่ีไม่ไดใ้ ช้งานแล้ว
แต่สามารถนำกลบั มาใชง้ านได้อีกคร้งั จากการคิดสร้างสรรค์ประดิษฐช์ นิ้ งาน

ขนั้ นำเสนอและประเมินผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๗. นกั เรียนแตล่ ะกลมุ่ ออกมานำเสนอผลงาน
๘. เพ่อื นแต่ละกลุ่ม และ ครูช่วยกนั ประเมินผลพรอ้ มบอกข้อเสนอแนะ

ชือ่ คพู่ ัฒนา (buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันตสิ ุข ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
ขอ้ แลกเปลีย่ นของคู่พัฒนา (buddy)

ปรบั ปรงุ ขน้ั ตอนการวางแผนการปฏบิ ัติ นักเรยี นบางคนยังไม่สนใจทำงานกลุ่มและเสียงดัง

กิจกรรมท่ี ๒ ปรับปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชว่ั โมง

กระบวนการ / แนวทาง ขั้นตอน

ได้ปรับปรุง ข้ันตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีนักเรียนร่วมกันกำหนดหน้าท่ีของแต่ละคน มีผู้นำ

และผู้ตามอย่างเหมาะสม

สมุดบนั ทกึ ชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 31

กิจกรรมท่ี ๓ เย่ียมช้ันเรยี น / เชียร์ใหก้ ำลังใจ (See) จำนวน ๑ ชัว่ โมง

ผู้ร่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพัชร์ ชงโคสันติสุข ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ

เมอื่ วันท่ี ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งเรียนชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๒ วลา ๑๐.๒๐ น.

สิ่งทพ่ี บเห็นขณะการสังเกตการสอน/เย่ยี มชั้นเรยี น

พฤติกรรมการเรียน / สง่ิ ท่พี บจากผลงานนักเรียน

ผู้เรียนมีความสามัคคี ร่วมมือกันในการทำงาน มีภาวะผนู้ ำและผู้ตาม รับฟังความคิดเห็นของสมาชิก

ในกลุม่ เป็นอย่างดี

พฤติกรรมการสอน

ผสู้ อนจดั กจิ กรรมตามกระบวนการ “การพฒั นาทักษะการทำงานร่วมกัน โดยใชก้ ระบวนการ

UPTAFP” ได้ครบทุกข้นั ตอน

การพดู คยุ หลังการสงั เกตการสอน

การค้นคว้าหาความรู้ ตัวอย่างงานประดิษฐ์ท่นี า่ สนใจ จากนนั้ นำมาปรับปรงุ เพิ่มเติมเปน็ ผลงานท่มี ี

ความสวยงาม

กิจกรรมท่ี ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ชั่วโมง

ผรู้ ว่ มสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ติสุข ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครูชำนาญการ

เมือ่ วนั ที่ ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งพักครู เวลา ๑๕.๑๐ น.

อะไรทำไดด้ ีควรคงอยู่
ผสู้ อนจัดกจิ กรรมที่เนน้ การใหผ้ เู้ รยี นไดล้ งมือปฏิบัติจรงิ กิจกรรมเนน้ การปฏสิ มั พันธ์ สรา้ งความเปน็
ผนู้ ำผ้ตู าม นักเรียนได้มกี ารแลกเปลย่ี นความคิดเหน็ กนั

ปญั หาทีเ่ ปน็ อุปสรรคต่อการเรียนรู้
การปลอ่ ยให้นักเรยี นสามารถแลกเปลีย่ นความคิดเหน็ กนั ต้องควบคุมระดบั เสียงการสนทนา

ควรแกไ้ ขอะไรบ้าง
การคมุ ระยะเวลาในการสนทนาแลกเปลีย่ นความคดิ เห็น

สรปุ เวลาข้นั ๖ วงรอบท่ี ...๔.. จำนวน ....๕..... ชว่ั โมง ลงช่อื ...................................................................
(นางสุรียพ์ ร หมื่นใจ)

ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ

สมดุ บันทกึ ชุมชนแหง่ การเรยี นรูท้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หน้า 32

ชนั้ ๖ กระบวนการพัฒนานักเรยี น / สงั เกตการสอน (วงรอบท่ี ๕)
เรื่องทจ่ี ะทำการพฒั นา/สอน เร่ือง งานประดิษฐ์จากวัสดใุ นทอ้ งถิ่น

บทที่ ๓ งานประดิษฐ์ รายวชิ าการงานอาชพี ชน้ั มัธยมศกึ ษาปีที่ ๒

หน่วยการเรียนร้ทู ่ี ๓ เวลา ๒ ชว่ั โมง

ชื่อหน่วยการเรียนรู้ งานประดิษฐ์ ชัน้ มัธยมศกึ ษาปีที่ ๒
รหสั วิชา ง ๒๑๑๐๑ รายวิชาพนื้ ฐานการงานอาชพี เวลา ๒ ช่วั โมง
กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชีพ
เรื่อง งานประดิษฐจ์ ากวสั ดุในท้องถิ่น

๑. มาตรฐานการเรยี นรู้

มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลงั งาน ทรัพยากรและสง่ิ แวดล้อม เพื่อการดำรงชวี ติ และครอบครวั

ตัวชีว้ ดั
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ ักษะการแสวงหาความรเู้ พื่อพฒั นาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใช้ทักษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มีจิตสำนึกในการทำงานและใชท้ รพั ยากรในการปฏิบตั ิงานอย่างประหยดั และค้มุ ค่า
๒. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
๑. อธบิ ายวสั ดใุ นท้องถิน่ ของตนเองทีน่ ำมาทำงานประดิษฐ์ (K)
๒. สำรวจวสั ดุที่มใี นท้องถ่นิ ของตนเองท่นี ำมาทำงานประดษิ ฐ์ (P)
๓. เห็นคุณคา่ ของงานประดษิ ฐ์จากวัสดใุ นโรงเรียน (A)
๓. สาระสำคญั
การนำวสั ดุในท้องถน่ิ มาประดิษฐช์ น้ิ งาน นอกจากจะเปน็ การใช้ทรพั ยากรอย่างคุ้มค่าแลว้ ยงั สามารถ
สร้างรายไดใ้ หท้ ้องถิ่นอีกดว้ ย
๔. สาระการเรยี นรู้
งานประดิษฐจ์ ากวสั ดใุ นท้องถ่ิน
๕. สมรรถนะสำคญั ของผู้เรยี น
๑. ความสามารถในการสื่อสาร
๒. ความสามารถในการคิด
๓. ความสามารถในการแกป้ ญั หา

สมุดบันทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 33

๔. ความสามารถในการใชท้ ักษะชวี ติ
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี
๖. ส่ือและอปุ กรณ์
๑. หนงั สือเรียนรายวิชาพ้นื ฐานการงานอาชพี
๒. วัสดุและอุปกรณ์ในงานประดษิ ฐ์

ขั้นตอน / การจัดกิจกรรม/
“การพฒั นาทกั ษะการทำงานรว่ มกนั โดยใชก้ ระบวนการ UPTAFP”

๗. ขน้ั ตอนการดำเนินกจิ กรรม

ขนั้ ศกึ ษาเขา้ ใจในสิ่งทีพ่ บเห็น (Understand)
๑. นักเรยี นรว่ มกันสงั เกตแถบข้อความบนกระดาน แลว้ ทำการจำแนกเฉพาะคำที่เปน็ วัสดุใน

ทอ้ งถนิ่ ดังตัวอย่าง

ขวดนำ้ รังไหม เกล็ดปลา ขวดนม ยางพารา

ไม้ไผ่ ดนิ เหนียว

วสั ดุในทอ้ งถิน่

(รังไหม เกลด็ ปลา ยางพารา

ไม้ไผ่ ดนิ เหนยี ว)
๒. นกั เรียนสนทนาและแสดงความคดิ เห็น โดยรว่ มกันตอบคำถาม ดังน้ี

• สิง่ ประดิษฐท์ ่ีทำจากวสั ดใุ นท้องถิ่นท่ีนักเรียนเคยพบเห็นมีอะไรบา้ ง
(ตัวอย่างคำตอบ เครื่องจักสาน เชน่ ตะกรา้ จากไม้ไผ่ กระเป๋าจากผักตบชวา เคร่ืองป้ันดินเผา
กระทงใบตอง)
๓. นกั เรียนร่วมกันศึกษาและรวบรวมขอ้ มูลเกย่ี วกับงานประดิษฐ์จากวัสดุในทอ้ งถ่นิ จากแหลง่ การ
เรียนรทู้ ี่หลากหลาย เช่น หนังสอื เรียน อนิ เทอรเ์ น็ต

ข้นั แบ่งกลมุ่ และกำหนดบทบาทสมาชิกในกลุ่ม (Team)
๔. นักเรยี นแบง่ กลุ่มตามความเหมาะสม ร่วมกนั เลือกวสั ดุในท้องถน่ิ ของตนเอง กล่มุ ละ ๑ ชนิด

ท่สี ามารถนำมาประดิษฐช์ ้ินงานได้ แลว้ เขียนเปน็ แผนภาพความคดิ ดังตัวอยา่ ง

สมุดบันทึกชุมชนแห่งการเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 34

ตะกร้ำ พดั
แคร่

กระต๊ิบ ไม้ไผ่
กระปกุ ออมสิน

กระดง้

๕. นักเรียนร่วมกนั วเิ คราะห์และแสดงความคิดเหน็ โดยตอบคำถามกระตนุ้ ความคิด ดงั นี้

• หากนกั เรียนประดษิ ฐ์ชิ้นงานได้จะนำชนิ้ งานของตนเองมาสร้างมูลค่าได้ดว้ ยวธิ ีใด

(ตัวอย่างคำตอบ นำมาวางจำหนา่ ยเพื่อหารายไดช้ ว่ ยเหลอื ครอบครัว)

ขั้นวางแผนการปฏิบัติ (Plan)

๖. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแบ่งหน้าท่ีความรับผิดชอบในการปฏิบัติ ตามความสามารถและความ

เหมาะสม

ขน้ั ลงมือปฏบิ ตั ิ (Action)

๗. นกั เรยี นแต่ละกล่มุ สำรวจวสั ดุท่ีมีในท้องถิ่นของตนเองทน่ี ำมาประดิษฐ์ของใชห้ รอื ของตกแตง่ ได้ ๓

ชนิด แลว้ บันทึกลงในตารางแบบสำรวจ ดงั ตวั อย่าง

ช่อื วัสดุ การประดษิ ฐ์
ของใช้ ของตกแต่ง

1. (ไมไ้ ผ่) (ตะกร้าสาน) (โคมไฟสาน)

2. (ดินเหนยี ว) (จาน ชาม) (แจกนั )

3. (รังไหม) (ทขี่ ัดหนา้ ) (ต๊กุ ตาจ๋วิ )

สมุดบนั ทกึ ชุมชนแห่งการเรยี นรูท้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หน้า 35

ขนั้ ตดิ ตามการปฏบิ ัตแิ ละปรับปรุง (Follow up )
๘. นกั เรยี นรว่ มกนั สรุปส่ิงทเ่ี ข้าใจเป็นความร้รู ว่ มกัน ดังน้ี
การนำวสั ดใุ นท้องถ่ินมาประดิษฐช์ ้นิ งาน นอกจากจะเป็นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าแล้ว ยังสามารถ
สร้างรายไดใ้ ห้ท้องถิ่นอีกด้วย
ขนั้ นำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๙. นักเรยี นแต่ละกลุ่มออกมานำเสนอผลงาน
๑๐. เพอื่ นแต่ละกลุ่ม และ ครูช่วยกันประเมินผลพรอ้ มบอกข้อเสนอแนะ

ช่ือคู่พฒั นา (buddy) นางศศิพัชร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
ขอ้ แลกเปลย่ี นของคู่พฒั นา (buddy)

ปรบั ปรุง ข้นั ตอนการนำเสนอ ควรให้นักเรียนพูดจาฉะฉาน เสียงดังฟังชัด

กจิ กรรมท่ี ๒ ปรับปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชว่ั โมง

กระบวนการ / แนวทาง ข้นั ตอน

ไดป้ รับปรุง ขัน้ ตอนการนำเสนอ คือ ใหน้ ักเรียนมกี ารเตรยี มตวั ซักซอ้ มกอ่ นออกมานำเสนอ

กิจกรรมที่ ๓ เย่ียมชัน้ เรียน / เชยี รใ์ หก้ ำลังใจ (See) จำนวน ๑ ชวั่ โมง

ผูร้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันตสิ ุข ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ

เม่ือวันที่ ๒๘ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งเรยี นช้นั มัธยมศึกษาปที ่ี ๒ วลา ๑๐.๒๐ น.

ส่ิงทีพ่ บเห็นขณะการสังเกตการสอน/เย่ียมช้ันเรียน

พฤติกรรมการเรียน / สงิ่ ทพี่ บจากผลงานนักเรียน

ผู้เรียนมีความสามัคคี ร่วมมือกันในการทำงาน มีภาวะผู้นำและผู้ตาม รับฟังความคิดเห็นของสมาชิก

ในกลมุ่ เปน็ อย่างดี

พฤติกรรมการสอน

ผสู้ อนจดั กิจกรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกัน โดยใชก้ ระบวนการ

UPTAFP” ได้ครบทุกข้นั ตอน

การพูดคุยหลังการสังเกตการสอน

การทำกจิ กรรมคร้ังนข้ี องนักเรียนมีการพัฒนาที่ดขี ึน้ รับฟังความคดิ เห็นกนั มากขึน้ เพื่อใหไ้ ดช้ ้ินงาน

และผลงานที่ดี

กจิ กรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ชวั่ โมง

ผู้ร่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพัชร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ตำแหน่งครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ

เมือ่ วันท่ี ๒๘ มกราคม ๒๕๖๔ ณ ห้องพกั ครู เวลา ๑๕.๑๐ น.

สมุดบันทกึ ชุมชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 36

อะไรทำไดด้ ีควรคงอยู่
การเสรมิ แรง (Motivation) ให้มีแรงจงู ใจ เปน็ พลังบวกท่ีดีสำหรับนกั เรียน

ปัญหาทเ่ี ปน็ อุปสรรคต่อการเรียนรู้
-

ควรแก้ไขอะไรบ้าง
-

สรปุ เวลาขัน้ ๖ วงรอบท่ี ...๕.. จำนวน ....๕..... ชว่ั โมง ลงชอื่ ...................................................................
(นางสรุ ีย์พร หมื่นใจ)

ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ

สมุดบนั ทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นร้ทู างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 37

ชนั้ ๖ กระบวนการพัฒนานักเรยี น / สงั เกตการสอน (วงรอบที่ ๖)
เร่อื งทจ่ี ะทำการพฒั นา/สอน เร่ือง การประดิษฐ์แจกันดอกไม้

บทท่ี ๒ งานประดิษฐ์ รายวชิ าการงานอาชีพ ช้ันมธั ยมศกึ ษาปีท่ี ๒

หน่วยการเรยี นรทู้ ี่ ๓ เวลา ๒ ชัว่ โมง

ชอื่ หนว่ ยการเรยี นรู้ งานประดิษฐ์ ช้ันมัธยมศกึ ษาปที ่ี ๒
รหสั วิชา ง ๒๑๑๐๑ รายวิชาพ้นื ฐานการงานอาชพี เวลา ๒ ชวั่ โมง
กลมุ่ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
เรอื่ ง การประดิษฐแ์ จกนั ดอกไม้

๑. มาตรฐานการเรียนรู้

มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลงั งาน ทรพั ยากรและสิง่ แวดล้อม เพ่ือการดำรงชีวิตและครอบครัว

ตัวชี้วัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใช้ทักษะการแสวงหาความรเู้ พือ่ พฒั นาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ ักษะกระบวนการแกป้ ัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มจี ติ สำนึกในการทำงานและใชท้ รพั ยากรในการปฏิบัตงิ านอย่างประหยดั และค้มุ ค่า
๒. จุดประสงค์การเรยี นรู้
๑. อธิบายวสั ดุ อุปกรณ์ในการประดิษฐ์แจกนั ดอกไม้จากขวดพลาสตกิ (K)
๒. ประดษิ ฐ์แจกันดอกไมจ้ ากขวดพลาสตกิ (P)
๓. เห็นคุณค่าของแจกันดอกไมจ้ ากขวดพลาสติก (A)
๓. สาระสำคญั
การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวัสดใุ นโรงเรยี นหรอื ท้องถนิ่ เปน็ การใชท้ รัพยากรอย่างประหยัด
และคมุ้ คา่ รวมทงั้ ช่วยอนรุ ักษ์ส่งิ แวดล้อมได้
๔. สาระการเรียนรู้
การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวสั ดใุ นโรงเรยี นหรือท้องถิน่
• ประดิษฐแ์ จกันดอกไมจ้ ากขวดพลาสตกิ
๕. สมรรถนะสำคญั ของผเู้ รียน
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๒. ความสามารถในการคดิ

สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 38

๓. ความสามารถในการแกป้ ญั หา
๔. ความสามารถในการใช้ทักษะชวี ิต
๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
๖. สื่อและอุปกรณ์
๑. หนังสือเรยี นรายวิชาพนื้ ฐานการงานอาชพี
๒. วัสดแุ ละอุปกรณ์ในการประดิษฐ์

ขน้ั ตอน / การจดั กิจกรรม/
“การพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกัน โดยใชก้ ระบวนการ UPTAFP”

๗. ขน้ั ตอนการดำเนินกิจกรรม

ข้นั ศึกษาเข้าใจในสิง่ ที่พบเห็น (Understand)
๑. นกั เรียนรว่ มกนั วเิ คราะหแ์ ละแสดงความคิดเห็น โดยตอบคำถามกระตนุ้ ความคดิ ดังน้ี

• อุปกรณ์ทท่ี ำหนา้ ที่เจาะรูขวดนำ้ โดยใช้ไฟฟ้าคืออะไร
(ตัวอยา่ งคำตอบ หวั แรง้ แบบใบมดี และหัวแรง้ กลม)
ขัน้ แบง่ กลุ่มและกำหนดบทบาทสมาชิกในกลมุ่ (Team)
๓. นักเรียนแบ่งกลุ่ม มกี ารกำหนดหน้าท่ีความรับผดิ ชอบ จากนั้นรว่ มกันวางแผนการประดษิ ฐ์แจกัน
ดอกไม้ โดยให้ออกแบบและตกแต่งแจกนั ใหส้ วยงาม

ขน้ั วางแผนการปฏบิ ัติ (Plan)
๔. นักเรยี นรว่ มกันจดั เตรยี มวสั ดุ อุปกรณ์ทีใ่ ช้ในการประดิษฐ์แจกันดอกไมจ้ ากขวดน้ำพลาสตกิ ดังนี้

วสั ดุ อุปกรณ์
• ขวดนำ้ อดั ลมหรือขวดนำ้ ดื่มขนาด ๑.๒๕ ลิตร หรือ ๑.๕ ลติ ร จำนวน ๑ ขวด
• หัวแรง้ แบบใบมดี และหัวแร้งกลม สำหรบั ตัดขวดพลาสติก
• ปล๊ักไฟ
• กรรไกรหรือคตั เตอร์ สำหรับตดั แต่ง
• ตัวอย่างแบบดอกไม้ ใบไม้ สำหรับวาดลายบนขวดพลาสตกิ
• สี เลือกใชไ้ ด้ ๒ ประเภท ไดแ้ ก่

๑. สีทาเล็บ น้ำยาล้างเลบ็ สำลี สำหรบั ลบสีทไ่ี ม่ต้องการ
๒. สีอะครลิ ิกใช้สำหรับแกว้ /กระจก (ซ่ึงมีคุณภาพดกี วา่ แต่มีราคาแพงกว่า) น้ำยามเี ดยี ม
(เอาไวผ้ สมสี) หนวดกงุ้ สำหรบั ตอ่ หลอดทาสี
• ปากกาเคมีชนิดลบออกหรือปากกาเขียนแผน่ ใส สำหรบั วาดลวดลายลงบนขวด
• กระดาษทราย
• ทินเนอร์ สำหรับเชด็ ขวดและสที ีท่ าเลอะ

สมดุ บันทกึ ชุมชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 39

• สกอ็ ตเทปใส

ขั้นลงมือปฏบิ ัติ (Action)
๕. นักเรยี นแต่ละกล่มุ ลงมือปฏิบัติการประดิษฐแ์ จกันดอกไม้จากขวดพลาสติกตามข้นั ตอน
ที่ได้ศึกษาไว้โดยมีครคู อยดูแลและใหค้ ำปรึกษา

ขน้ั ตดิ ตามการปฏบิ ัติและปรับปรงุ (Follow up )
๖. นักเรยี นรว่ มกนั สรุปสงิ่ ทีเ่ ขา้ ใจเป็นความรรู้ ว่ มกัน ดงั นี้

การประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวสั ดใุ นโรงเรยี นหรอื ท้องถ่ิน เปน็ การใช้ทรัพยากรอย่าง
ประหยัดและคมุ้ คา่ รวมท้งั ชว่ ยอนุรกั ษส์ ิ่งแวดล้อมได้

ขน้ั นำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๗. นักเรียนแตล่ ะกล่มุ ออกมานำเสนอผลงาน
๘. เพ่อื นแตล่ ะกลุ่ม และ ครูชว่ ยกันประเมนิ ผลพรอ้ มบอกขอ้ เสนอแนะ

ชือ่ คพู่ ัฒนา (buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันติสุข ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
ข้อแลกเปลย่ี นของคู่พฒั นา (buddy)

ปรับปรุง ขั้นตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีการกำหนดเวลาในการลงมือปฏิบัติ การเก็บอุปกรณ์
และความสะอาดสถานท่ี

กจิ กรรมท่ี ๒ ปรับปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชวั่ โมง

กระบวนการ / แนวทาง ขัน้ ตอน

ได้ปรับปรุง ข้ันตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีการกำหนดเวลาในการลงมือปฏิบัติที่ชดั เจน การทำ

ความสะอาดสถานทใ่ี ห้มีเวลาทเี่ หมาะสม

กจิ กรรมท่ี ๓ เยี่ยมช้ันเรียน / เชียรใ์ หก้ ำลงั ใจ (See) จำนวน ๑ ช่วั โมง

ผรู้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันติสขุ ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ

เมื่อวนั ที่ ๔ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔ ณ หอ้ งเรยี นช้ันมัธยมศึกษาปีท่ี ๒ เวลา ๑๐.๒๐ น.

สงิ่ ท่พี บเหน็ ขณะการสงั เกตการสอน/เยีย่ มช้ันเรียน

พฤติกรรมการเรยี น / สง่ิ ทีพ่ บจากผลงานนักเรยี น

ผู้เรียนมีความสามัคคี ร่วมมือกันในการทำงาน มีภาวะผูน้ ำและผู้ตาม รับฟังความคิดเห็นของสมาชิก

ในกลุม่ เป็นอยา่ งดี

พฤติกรรมการสอน

ผู้สอนจัดกิจกรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกัน โดยใช้กระบวนการ

UPTAFP” ได้ครบทุกข้ันตอน

สมดุ บันทกึ ชมุ ชนแห่งการเรยี นร้ทู างวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 40

การพดู คยุ หลังการสงั เกตการสอน
การจัดกจิ กรรมตามลำดบั ขั้นตอน มกี ารแบ่งกลุ่มตามความเหมาะสมกบั ภาระงาน การมีปฏสิ ัมพนั ธ์กัน
ระหวา่ งผูเ้ รยี นและครผู สู้ อน ผเู้ รียนไดท้ ำกิจกรรมร่วมกัน จะชว่ ยให้ผ้เู รียนได้เกิดการแลกเปลีย่ นความคิดซึง่ จะ
ช่วยพฒั นาทักษะการทำงานร่วมกนั ของผเู้ รียนไดด้ ยี ่ิงขึ้น

กจิ กรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏิบตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ชวั่ โมง

ผ้รู ว่ มสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพัชร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ

เมอื่ วันที่ ๔ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔ ณ หอ้ งพักครู เวลา ๑๕.๑๐ น.

อะไรทำได้ดีควรคงอยู่
ผู้สอนจัดกจิ กรรมทีเ่ นน้ การให้ผเู้ รยี นได้ลงมือปฏิบตั จิ ริง กิจกรรมเนน้ การปฏิสมั พันธ์ สรา้ งความเปน็
ผู้นำผตู้ าม นักเรยี นได้มกี ารแลกเปลย่ี นความคดิ เห็นกนั

ปญั หาทีเ่ ปน็ อปุ สรรคต่อการเรียนรู้
นักเรียนกล่มุ ยงั ไม่มคี วามคิดสรา้ งสรรค์ด้านการตกแต่งผลงาน

ควรแก้ไขอะไรบ้าง
ครไู ดใ้ ห้นักเรยี นได้ค้นควา้ รูปแบบของการตกแตง่ ชน้ิ งาน จากน้นั กระต้นุ ใหผ้ ู้เรียนเกิดความคดิ
สรา้ งสรรค์

สรปุ เวลาข้ัน ๖ วงรอบที่ ...๖.. จำนวน ....๕..... ชว่ั โมง ลงชอื่ ............(.น...า..ง.ส...ุร..ีย..์พ...ร.....ห..ม...ืน่ ..ใ..จ..)......................
ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ

สมุดบันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 41

ช้ัน ๖ กระบวนการพัฒนานกั เรียน / สังเกตการสอน (วงรอบท่ี ๗)
เร่ืองท่ีจะทำการพฒั นา/สอน เรือ่ ง ความหมายและความสำคัญของงานเกษตร

บทท่ี ๔ งานเกษตร รายวชิ าการงานอาชีพ ช้ันมธั ยมศึกษาปที ่ี ๒

หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี ๔ เวลา ๒ ช่ัวโมง

ชื่อหนว่ ยการเรยี นรู้ งานเกษตร ชัน้ มัธยมศึกษาปีที่ ๒
รหัสวิชา ง ๒๑๑๐๑ รายวชิ าพน้ื ฐานการงานอาชพี เวลา ๒ ชัว่ โมง
กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี
เรื่อง ความหมายและความสำคัญของงานเกษตร

๑. มาตรฐานการเรียนรู้

มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลังงาน ทรัพยากรและสง่ิ แวดล้อม เพือ่ การดำรงชวี ิตและครอบครัว

ตวั ช้วี ดั
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ กั ษะการแสวงหาความรเู้ พือ่ พฒั นาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ ักษะกระบวนการแก้ปญั หาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มีจิตสำนึกในการทำงานและใชท้ รพั ยากรในการปฏิบัตงิ านอย่างประหยัดและค้มุ ค่า
๒. จุดประสงคก์ ารเรยี นรู้
๑. อธิบายความหมายของสัตว์ (K)
๒. วเิ คราะหค์ วามสำคัญของการเล้ียงสัตวแ์ ละการใช้ประโยชน์จากสตั ว์ (P)
๓. เหน็ ความสำคญั ของการศึกษาความสำคญั ของการเลยี้ งสตั ว์ท่ีมผี ลตอ่ การดำเนินชวี ิต (A)
๓. สาระสำคัญ

การเล้ียงสัตว์มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ เศรษฐกิจและสังคม การเล้ียงสัตว์ให้มี
ประสทิ ธิภาพและไดผ้ ลงานท่ีมีคุณภาพต้องทำตามขั้นตอนท่ีถูกต้อง มีความอดทนและเอาใจใส่ต่อสัตวท์ ี่
เลย้ี ง เพ่อื ใหไ้ ดผ้ ลผลติ ที่นำไปใช้ประโยชน์ไดต้ ามต้องการ
๔. สาระการเรยี นรู้

ความหมายและความสำคัญของการเล้ียงสัตว์
๕. สมรรถนะสำคัญของผูเ้ รยี น
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๒. ความสามารถในการคดิ

สมดุ บันทกึ ชุมชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หนา้ 42

๓. ความสามารถในการแกป้ ญั หา
๔. ความสามารถในการใชท้ ักษะชีวติ
๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
๖. ส่ือและอุปกรณ์
๑. หนังสอื เรียน รายวชิ าพนื้ ฐาน การงานอาชีพและเทคโนโลยี ช้นั มธั ยมศึกษาปที ี่ 2
๒. ภาพการใชป้ ระโยชนจ์ ากสตั ว์
๓. แหลง่ การเรยี นรู้ท้งั ภายในและภายนอกโรงเรยี น

ข้ันตอน / การจัดกจิ กรรม/
“การพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกนั โดยใช้กระบวนการ UPTAFP”

๗. ข้นั ตอนการดำเนนิ กิจกรรม

ขั้นศึกษาเขา้ ใจในส่งิ ทีพ่ บเหน็ (Understand)
๑. นักเรียนร่วมกันสนทนาเกี่ยวกับความหมายของการเลี้ยงสัตว์ โดยตอบคำถาม ดงั น้ี

• การเลี้ยงสัตว์ตามความเข้าใจของนักเรียนคืออะไร
(ตัวอยา่ งคำตอบ การเล้ยี งสัตว์ทถ่ี ูกควบคุมโดยมนุษย์ ในเรอ่ื งการให้อาหาร การควบคมุ ดแู ล
การผสมพนั ธ์ุ และการจดั การผลผลติ ที่ไดจ้ ากสตั ว)์
• มนษุ ยเ์ ลย้ี งสัตว์ไวเ้ พื่อเหตุผลใด
(ตัวอยา่ งคำตอบ มนุษยเ์ ลย้ี งสัตว์ไว้เพ่ือบริโภค ใชง้ าน ศกึ ษา หรอื ทำกจิ กรรมต่าง ๆ
ทีใ่ ห้ประโยชน์ในการดำเนนิ ชีวิต)
จากน้ันอธบิ ายความรเู้ กี่ยวกบั ประวตั ิความเปน็ มาของการเลีย้ งสตั วใ์ ห้นักเรยี นฟังเพมิ่ เติมว่า มนุษย์
ดำรงอยู่ได้ด้วยการพึ่งพาอาศัยสตั วม์ าตงั้ แตอ่ ดีต ทง้ั ในการใช้เป็นอาหารและใชแ้ รงงานในการทำงานโดยเฉพาะ
การนำมาเป็นอาหารนั้นจะต้องมีการไลต่ อ้ นฝูงสัตวม์ ากกั ขงั ไวเ้ พอื่ รับประทานนาน ๆ ซง่ึ ระหว่างทีก่ ักขังสตั ว์
นนั้ ก็มกี ารเล้ยี งดู ให้อาหาร จนสตั ว์มกี ารตง้ั ท้องและตกลูก ทำให้มีจำนวนสตั วเ์ พ่ิมมากข้ึนเรื่อย ๆ โดยท่ีมนษุ ย์
ไม่ต้องออกไปต้อนหรอื ลา่ สัตวบ์ ่อย ๆ จากประโยชนใ์ นด้านนม้ี นุษย์จึงเร่มิ เหน็ ความสำคัญของการเลี้ยงสตั ว์
มากข้ึน จนกระท่ังพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ให้มปี ระสิทธิภาพและไดผ้ ลผลิตที่มีคุณภาพ
๒. นักเรียนร่วมกันศึกษาและรวบรวมข้อมูลเก่ียวกับความสำคัญของการเล้ียงสัตว์ จากแหล่งการ
เรียนรู้ที่หลากหลาย เช่น หนงั สือเรียน อนิ เทอร์เนต็

ข้ันแบง่ กล่มุ และกำหนดบทบาทสมาชิกในกลุ่ม (Team)
๓. นกั เรยี นแบ่งกลมุ่ รว่ มกันแสดงความคดิ เห็นเกย่ี วกบั ความสำคญั ของการเลี้ยงสตั ว์ โดยตอบ

คำถาม ดังน้ี
• การเล้ียงสตั ว์มคี วามสำคัญและมีประโยชน์อย่างไร

สมดุ บนั ทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดบั สถานศึกษา หน้า 43

โดยบันทกึ คำตอบของนักเรยี นเป็นแผนภาพความคิดบนกระดาน ดงั ตัวอย่าง

กำรเล้ียงสัตวใ์ หเ้ ป็นแหล่งอำหำร ความสาคญั กำรเล้ียงสัตวเ์ ป็นกิจกรรมที่สร้ำงควำม
และประโยชน์ของ เพลิดเพลิน และปลูกฝังควำมมีเมตตำกรุณำ
กำรเล้ียงสตั วเ์ พ่อื ก่อใหเ้ กิดอำชีพหลำกหลำย
จึงช่วยลดอตั รำกำรวำ่ งงำนได้ การเลยี้ งสัตว์ ต่อสัตว์

กำรเล้ียงสตั วเ์ พือ่ ส่งเสริมกำรท่องเท่ียว

กำรเล้ียงสตั วเ์ พอ่ื นำผลิตผลไปจำหน่ำยท้งั ในประเทศ
และส่งเป็นสินคำ้ ไปจำหน่ำยตำ่ งประเทศ สร้ำงรำยได้

ใหแ้ ก่ตนเอง ครอบครัว และประเทศชำติ

4. นกั เรียนวิเคราะห์ภาพเกย่ี วกับการใชป้ ระโยชน์จากสัตวใ์ นด้านต่าง ๆ แล้วร่วมกนั ตอบคำถาม

ภาพท่ี 1 ภาพท่ี 2

• จากภาพเปน็ การใชป้ ระโยชน์จากสัตวใ์ นด้านใด

(ภาพที่ 1 ดา้ นอาหาร และภาพที่ 2 ใช้เป็นเคร่ืองนุ่งห่มและเปน็ เครอื่ งแต่งกาย)

ภาพท่ี 1 ภาพที่ 2

สมุดบันทกึ ชุมชนแหง่ การเรยี นรูท้ างวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศกึ ษา หน้า 44

• จากภาพเป็นการใช้ประโยชนจ์ ากสัตว์ในดา้ นใด
(ภาพที่ 1, 2 ใช้เปน็ สัตวเ์ ล้ยี งสวยงามให้ความสุขและความเพลิดเพลิน)

ภาพท่ี 1 ภาพท่ี 2

• จากภาพเปน็ การใชป้ ระโยชนจ์ ากสตั วใ์ นดา้ นใด

(ภาพที่ 1, 2 ใชเ้ ปน็ ส่งิ ดงึ ดูดนักทอ่ งเที่ยวโดยการทำเปน็ สวนสตั วใ์ นภาพที่ 1 และทำเป็นฟาร์ม

จระเขใ้ นภาพที่ 2 เพ่อื สรา้ งรายไดใ้ นการทำกจิ กรรมต่าง ๆ ภายในสถานท่ีนั้น ๆ)

ขนั้ วางแผนการปฏบิ ัติ (Plan)
๔. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแบ่งหน้าท่ีความรับผิดชอบในการทำงาน ตามความสามารถและความ
เหมาะสม
ขนั้ ลงมือปฏิบัติ (Action)
๕. นกั เรียนร่วมกันนักเรียนยกตัวอยา่ งเก่ยี วกับการเลยี้ งสัตว์ที่มีผลต่อการดำเนนิ ชีวติ ของมนุษย์มา ๑
ตวั อยา่ ง แลว้ วิเคราะห์ความสำคัญ ประโยชน์ และสรปุ ผลที่เกดิ ข้นึ โดยใช้แผนภาพความคิดในการนำเสนอ
ขอ้ มลู ดังตวั อยา่ ง

การเลยี้ งสตั ว์ท่ีมีผลตอ่ การดำเนนิ ชวี ติ ของมนุษย์
- สัตว์ที่เลย้ี งคือ ไก่
- ความสำคญั คอื ใชเ้ ป็นแหลง่ อาหารและจำหนา่ ย

ประโยชน์
ชว่ ยลดค่าใช้จา่ ยและสรา้ งรายไดใ้ หก้ บั ครอบครัวในการนำ
ผลผลิตไปจำหนา่ ย

ผลทเี่ กิดขึน้
ทำใหเ้ กดิ การพ่ึงพาตนเองเป็นหลกั และเมื่อเกิดวกิ ฤต
ทางเศรษฐกจิ ก็จะส่งผลกระทบค่อนข้างน้อย

สมุดบันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 45

ข้นั ตดิ ตามการปฏบิ ัตแิ ละปรบั ปรุง (Follow up )
๖. นักเรยี นคิดประเมินเพื่อเพ่ิมคุณคา่ แลว้ สรปุ เปน็ ความคดิ รวบยอด โดยตอบคำถาม ดังนี้

• การเลี้ยงสัตว์มคี วามสำคัญและมีความจำเป็นหรอื ไมใ่ นสงั คมปจั จบุ นั
(ตัวอย่างคำตอบ มีความสำคญั และมีความจำเป็น เนื่องดว้ ยเศรษฐกจิ ในสังคมปัจจุบนั มีความ
ผันผวนตลอดเวลา การทำธุรกิจหรือการประกอบอาชีพโดยการพ่ึงพาตนเองเป็นหลักจึงเป็นเร่ืองที่สำคัญ การ
เลี้ยงสตั ว์จะช่วยให้เกษตรกรมีอาชีพ สรา้ งรายได้ และลดรายจ่ายของครอบครวั ไดโ้ ดยไม่ตอ้ งพึง่ ปัจจยั ภายนอก
มากเกนิ ไป และไดร้ บั ผลกระทบค่อนขา้ งนอ้ ยแม้ว่าเศรษฐกจิ จะเกดิ ความผนั ผวน)

ขน้ั นำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๗. นักเรยี นแต่ละกล่มุ ออกมานำเสนอผลงาน
๘. เพื่อนแตล่ ะกลุ่ม และ ครูช่วยกนั ประเมนิ ผลพรอ้ มบอกข้อเสนอแนะ

ชือ่ คูพ่ ัฒนา (buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ติสขุ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ
ขอ้ แลกเปล่ยี นของคู่พัฒนา (buddy)

ปรับปรงุ ข้นั ตอนการตดิ ตามและปรับปรงุ ควรให้นกั เรียนมีการแสดงความคิดเห็น สำหรับนักเรยี น
บางคน ครคู วรกระตุน้ พรอ้ มเสริมแรงในการกล้าแสดงออกสำหรบั การซักถามและตอบคำถาม

กิจกรรมที่ ๒ ปรับปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชว่ั โมง

กระบวนการ / แนวทาง ขน้ั ตอน

ได้ปรับปรุง ข้ันตอนการติดตามและปรับปรุง ได้มีการกระตุ้นให้ผู้เรียนเกิดการซักถาม มีการจูงใจ

พรอ้ มเสรมิ แรงในการตอบคำถาม

กิจกรรมท่ี ๓ เยี่ยมชัน้ เรียน / เชยี ร์ให้กำลังใจ (See) จำนวน ๑ ชัว่ โมง

ผูร้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ติสขุ ตำแหน่งครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ

เมือ่ วันที่ ๑๑ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๔ ณ ห้องเรียนช้ันมธั ยมศึกษาปีที่ ๒ เวลา ๑๐.๒๐ น.

สงิ่ ท่พี บเหน็ ขณะการสงั เกตการสอน/เยี่ยมชนั้ เรยี น
พฤตกิ รรมการเรยี น / สง่ิ ที่พบจากผลงานนักเรียน
นกั เรียนมคี วามกระตือรือรา้ นในการทำงานกลุ่มมากขึ้น
พฤติกรรมการสอน
ผสู้ อนจัดกิจกรรมตามกระบวนการ “การพฒั นาทักษะการทำงานรว่ มกนั โดยใช้กระบวนการ
UPTAFP” ได้ครบทุกขนั้ ตอน

สมดุ บันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดบั สถานศึกษา หนา้ 46

การพูดคยุ หลงั การสังเกตการสอน
มกี ารจดั กจิ กรรมทีน่ ่าสนใจ การนำเข้าสู่บทเรยี นอยา่ งเข้าใจงา่ ย ผูเ้ รียนมปี ฏิสัมพันธโ์ ตต้ อบระหว่าง
ครผู ู้สอนเป็นอยา่ งดี

กจิ กรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ช่ัวโมง

ผูร้ ว่ มสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพัชร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ

เม่อื วันท่ี ๑๑ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔ ณ หอ้ งพกั ครู เวลา ๑๕.๑๐ น.

อะไรทำได้ดีควรคงอยู่
การนำเข้าสู่บทเรยี น อย่างเข้าใจง่าย การสรา้ งปฏสิ ัมพันธ์ท่ีดีกบั ครูและนักเรยี น

ปัญหาทเ่ี ปน็ อปุ สรรคตอ่ การเรียนรู้
-
ควรแก้ไขอะไรบ้าง
-

สรุปเวลาขัน้ ๖ วงรอบที่ ...๗.. จำนวน ....๕..... ชวั่ โมง ลงชือ่ ...................................................................
(นางสุรีย์พร หม่ืนใจ)

ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ