บนั ทึกขอ้ ความ
ส่วนราชการ โรงเรียนบา้ นสันปา่ สัก สำนกั งานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต ๔
ที่........../๒๕๖๓ วนั ที่ ๑๕ พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๔
เรือ่ ง รายงานการเขา้ รว่ มชุมชนการเรียนรทู้ างวิชาชีพ (PLC) เรือ่ ง “การพฒั นาทักษะการทำงานเปน็ กล่มุ
ดว้ ยกระบวนการ UTPAFP”
เรยี น ผู้อำนวยการโรงเรยี นบา้ นสนั ปา่ สัก
ดว้ ย ก.ค.ศ.มีมติกำหนดชัว่ โมงการปฏิบัตงิ านของข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษา สายงาน
การสอน สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพ้ืนฐาน ส่งพร้อมกับหนังสือสำนักงาน ก.ค.ศ.ที่ ศธ
๐๒๐๖.๓/๐๖๓๕ ลงวันที่ ๑๐ ตลุ าคม ๒๕๖๐ เพ่ือใช้เปน็ คุณสมบัติในการขอมีวทิ ยฐานะหรือเลื่อนวทิ ยฐานะ
ประกอบด้วย จำนวนชั่วโมงสอนตามตารางสอน งานสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ การมีส่วนร่วมในชุมชนการ
เรยี นรทู้ างวชิ าชพี และงานตอบสนองนโยบายและจุดเน้น จงึ ขอรายงานดังน้ี
ปกี ารศกึ ษาที่ ๒๕๖๓ ภาคเรียนที่ ๒
วันเรม่ิ ต้นกิจกรรม ๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ถึงวันสดุ ท้ายของกจิ กรรม ๑๕ พฤษภาคม ๒๕๖๔
ข้อ ๑ ชอ่ื กลมุ่ “การพัฒนาทกั ษะการทำงานเป็นกล่มุ ด้วยกระบวนการ UTPAFP”
ข้อ ๒ โครงสรา้ งของกลุม่ ประกอบดว้ ย
ชื่อ-นามสกลุ ภาระงานสอนช้ัน บทบาทในชุมชน
นางยพุ ิน พลิ าแดง ม.๑-๓ หัวหนา้ /ครูผ้เู ปน็ ต้นแบบเปน็ แบบอยา่ งที่ดี
(Teacher Model)
ครผู สู้ อน (Model Teacher)/ คพู่ ฒั นา (Buddy)
นางสุรีย์พร หมนื่ ใจ ม.๑-๓ ครผู ู้สอน (Model Teacher)/ คพู่ ฒั นา (Buddy)
นางศศพิ ชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ป.๔-๖ ครูผสู้ อน (Model Teacher)/ คพู่ ฒั นา (Buddy) /
ผูส้ ะท้อน (Mentor)
นายสดุ สาคร จนั ทะลา่ ม ผสู้ ะทอ้ น (Mentor)
นางฉนั ทนา ศรศี ลิ ป์ ผูส้ ะท้อน (Mentor)
นายนราธิป โทบรุ าณ ผสู้ ะทอ้ น (Mentor)
ดร.ปรียาดา ทะพิงค์แก ทป่ี รกึ ษาทางวิชาการ (Expert)
นางมาลัย ทัพหมี ที่ปรึกษาทางวิชาการ (Expert)
นางสาวชนกานต์ ทพิ ย์อุน่ ทป่ี รึกษาทางวชิ าการ (Expert)
ดร.ชนันท์ธิดา ประพณิ ทป่ี รึกษาทางวชิ าการ (Expert)
นายพสิ ิฐศักด์ิ ดวงพรม ท่ปี รึกษาทางวิชาการ (Expert)
ข้อ ๓ จำนวนชว่ั โมงการปฏิบัติกิจกรรการเรยี นรชู้ ุมชนทางวิชาชพี (PLC) ดงั น้ี
กิจกรรมการเรียนรู้ วัน/เดอื น/ปี จำนวนชั่วโมง
ขน้ั ๑ ตงั้ กลุ่ม รว่ มปณิธาน ๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑
ขั้น ๒ คน้ หาปัญหา ระบุประเด็นพัฒนา ๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑
ขัน้ ๓ ร่วมกันหาแนวทางแก้ปัญหา ๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๑
ขั้น ๔ ออกแบบกิจกรรม/วิธกี าร/กระบวนการ/นวตั กรรม ๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ๒
ขัน้ ๕ แลกเปลย่ี นเสนอแนะ ๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ๒
ขั้น ๖ นำสกู่ ารปฏิบตั ิ/สงั เกตการสอน
วงรอบท่ี ๑ Plan, Do, See, Reflect ๑๗ ธันวาคม ๒๕๖๓ ๕
วงรอบที่ ๒ Plan, Do, See, Reflect ๒๔ ธันวาคม ๒๕๖๓ ๕
วงรอบท่ี ๓ Plan, Do, See, Reflect ๑๔ มกราคม ๒๕๖๔ ๕
วงรอบท่ี ๔ Plan, Do, See, Reflect ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ๕
วงรอบท่ี ๕ Plan, Do, See, Reflect ๒๘ มกราคม ๒๕๖๔ ๕
วงรอบท่ี ๖ Plan, Do, See, Reflect ๔ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔ ๕
วงรอบท่ี ๗ Plan, Do, See, Reflect ๑๑ กุมภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ๕
วงรอบที่ ๘ Plan, Do, See, Reflect ๑๖ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๔ ๕
ขน้ั ๗ สะท้อนผล ๑๑ มนี าคม ๒๕๖๔ ๓
รวม ๕๐
ซ่ึงชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพ กลุ่มน้ี เป็นการเรียนรู้เชิงวิชาชีพ ในประเด็นปัญหาของผู้เรียน คื อ
ขาดทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม โดยมีแนวทางการแก้ปัญหา คือ “การพัฒนาทักษะการคิดแก้ปัญหาด้วย
กระบวนการ TSEASA” ผลการแก้ปัญหาคุณภาพผู้เรียนโดยผ่านกระบวนการเรียนรู้เชิงวิชาชีพ ปรากฏว่า
เป็นไปตามเป้าหมาย นักเรียนมีทักษะการคิดแก้ปัญหาสูงขึ้น และสามารถเรียนรู้ได้ตรงตามตัวช้ีวัด มีการใช้
นวัตกรรม TSEASA อยา่ งตอ่ เนื่อง ไดร้ ปู แบบการจดั การเรียนรู้เพอ่ื พฒั นาทักษะการแก้ปญั หา
โดยสาระสำคัญของการปฏิบัตแิ ละผลการปฏบิ ัตมิ รี ายละเอยี ดในสมุดบนั ทกึ กิจกรรมการเรยี นรูท้ าง
วิชาชพี (PLC-Logbook) มาพรอ้ มนแี้ ลว้
ลงชื่อ ผรู้ ายงาน
(นางสุรียพ์ ร หม่ืนใจ)
ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการ
ความคดิ เหน็ ของรองผู้อำนวยการกลุ่มบริหารงานบุคคล ความคดิ เห็นของรองผู้อำนวยการกลุม่ งานวชิ าการ
ทราบ ทราบ
ลงชอื่ (นายนราธิป โทบุราณ) ลงชื่อ (นางฉนั ทนา ศรีศิลป)์
ตำแหนง่ รองผอู้ ำนวยการกลมุ่ บรหิ ารงานบุคคล ตำแหน่ง รองผู้อำนวยการกล่มุ งานวชิ าการ
ความคิดเหน็ ของผ้อู ำนวยการโรงเรียน
ทราบ
ลงชื่อ
(นายสดุ สาคร จันทะลา่ ม)
ตำแหนง่ ผอู้ ำนวยการโรงเรียนบ้านสันปา่ สกั
สมุดบันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 1
คำนำ
จากคำส่ังการปฏิบัติงานตามคำส่ัง โรงเรียนบ้านสันป่าสัก ท่ี ๖๕ /๒๔๖๓ เรื่อง แต่งตั้งและมอบหมาย
งานข้าราชการครูและบุคลากรทางการศึกษาปฏิบัติงาน ตามแผนภูมิโครงสร้างการบริหารราชการภายในของ
โรงเรียนบ้านสันป่าสัก ประจำปีการศึกษา ๒๕๖๓ ประกอบไปด้วย ๒ งาน คือ งานพัฒนากระบวนการเรียนรู้
และงานพัฒนาสื่อ นวัตกรรม และเทคโนโลยี ทางการศึกษา และ ประกาศโรงเรียนบ้านสันป่าสัก สำนักงาน
เขตพื้นที่การศกึ ษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต ๔ เรื่อง การจัดต้ังคณะกรรมการขบั เคล่อื นแนวคดิ กระบวนการ
เรียนรู้ชุมชนทางวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา ประจำภาคเรียนที่ ๒ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ โดยทางโรงเรียน
บ้านสันป่าสักได้จัดอบรมเชิงปฏิบัติการการการพัฒนาผลงานทางวิชาการตามมาตรฐานตำแหน่ง เเละ
มาตรฐานวทิ ยฐานะ เเละรวมกลุ่มชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพ PLC ระดับสถานศึกษา เพ่ือรองรับการประเมิน
๓ ด้าน ๑๓ ตัวช้ีวัดรายปี เพ่ือใช้ประกอบการประเมินเพื่อขอมีหรือเล่ือนวิทยฐานะตาม ว๒๑/๒๕๖๐ เเละ
ประกอบการพิจารณาเล่ือนขั้นเงินเดือน ตาม ว๒๐/๒๕๖๑ ในวันศุกร์ ท่ี ๒๗ เดือนพฤศจิกายน พ.ศ. ๒๕๖๓
ณ ห้องประชุมขุนสันทรายทรงศักดิ์ โรงเรียนบ้านสันป่าสัก โดยมีวิทยากรที่มีความเชี่ยวชาญมาให้ความรู้และ
นำกระบวนการรวมกลุ่มชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพ PLC ระดับสถานศึกษา รวมถึงแลกเปล่ียน เสนอแนะ
และให้คำปรึกษาในการเขียนกรอบแนวคิดเชิงนวัตกรรม ซึ่งเป็นการดำเนินตามโครงการ พัฒนาข้าราชการครู
และบคุ ลากรทางการศึกษา ดว้ ยกระบวนการ PLC “ชุมชนแห่งการเรียนรู้ทางวชิ าชีพ” สนองยทุ ธศาสตร์สพฐ.
ยทุ ธศาสตร์ท่ี ๓ ส่งเสริมสนับสนุนการพัฒนาครูและบคุ ลากรทางการศึกษา สนองกลยุทธโ์ รงเรยี น กลยุทธ์ท่ี ๓
พัฒนาครใู หม้ ีสมรรถนะทางวชิ าชีพในการจดั การเรียนรู้ที่ เหมาะสมกับโลกยุคดิจิทัลและโลกอนาคต
รายงานผลการดำเนินงานการจัดกิจกรรมชุมชนแห่งการเรียนรู้ทางวิชาชีพ (Professional
Learning Community : PLC ) จัดทำขึ้นเพื่อรายงานผลนำแนวคิด วิธีการ กระบวนการหรือส่ิงประดิษฐ์
ใหม่ๆ ที่ได้จากการรวมกลุ่มชุมชนแห่งการเรียนรู้ทางวิชาชีพมาใช้ในการจัดการเรียนรู้ ในการแก้ปัญหา หรือ
พัฒนาการเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพตรงตามเป้าหมายของหลักสูตร ซ่ึงจะช่วยให้การศึกษาและการเรียน
การสอนมีประสิทธิภาพดียิ่งขึ้น ผู้เรียนสามารถเกิดการเรียนรู้ได้อย่างรวดเร็วมีประสิทธิผลสูงกว่าเดิม
เกิดแรงจูงใจ ในการเรียนด้วยนวัตกรรมเหล่าน้นั และประหยัดเวลาในการเรยี น นอกจากน้คี วรมีขั้นตอนวิธกี าร
สอนที่ช่วยให้นักเรียนสามารถเรียน ทำงานได้อย่างเป็นข้ันตอน อีกทั้งสร้างแรงจูงใจให้สำเร็จด้วยการเสริมแรง
และติดตามประเมินผล การมีกลยุทธ์การเรียนรู้หรือกระบวนการขั้นตอนการจัดการเรียนรู้ที่เหมาะสมกับ
บริบทของนักเรียนจะช่วยให้การเรียนการสอนประสบความสำเร็จได้ดีย่ิงขึ้น และเป็นการรายงาน
การขับเคล่ือนชุมชนการเรียนรู้ทางวิชาชีพ (PLC) ตามแนวทางของสพฐ. ระดับสถานศึกษา ปีการศึกษา
๒๕๖๓ได้ดำเนินการตามท่ีก.ค.ศ. ซ่ึงเป็นองค์กรกลางในการบริหารงานบุคคล ตาม พ.ร.บ.ระเบียบข้าราชการ
ครูและบุคลากรทางการศึกษา พ.ศ. ๒๕๔๗ อาศัยอำนาจตามมาตรา ๕๔ ได้กำหนดมาตรฐานตำแหน่งครูและ
มาตรฐานวิทยฐานะ (ว๒๐/๖๐ ลว ๕ กค ๒๕๖๐) เพื่อใช้เป็นข้อกำหนดกลางในการรักษา พัฒนา ประเมิน
ขอมแี ละเลือน ตำแหน่งและวิทยฐานะ พรอ้ มกำหนดรายละเอียดตัวชี้วัดในการพฒั นาและประเมินตามหนงั สือ
สมดุ บนั ทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรู้ทางวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 2
สั่งการท่ี ศธ ๐๒๐๖.๓/๐๖๓๕ ลงวันท่ี ๑๐ ตุลาคม ๒๕๖๐ ขณะน้ีส่วนราชการได้นำมาตรฐานตำแหน่งครู
(ว๒๐/๖๐) ไปใช้ในการพัฒนาและประเมินผลการปฏิบัติงานเพื่อพิจารณาความดีความชอบ (ว๒๐/๖๑)
และประเมินเพ่อื ขอมแี ละเลื่อนวิทยฐานะครู ตาม ว๒๑/๖๐
สุรยี พ์ ร หมื่นใจ
ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการ
สมุดบันทึกชมุ ชนแห่งการเรียนรทู้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หน้า 3
สารบญั
เรอ่ื ง หนา้
คำนำ ก
สารบัญ ข
กำหนดการชมุ ชนแหง่ การเรยี นรวู้ ิชาชีพ โรงเรยี นบ้านสนั ปา่ สกั ปกี ารศกึ ษา ๒๕๖๓ ๔
ขน้ั ๑ ต้งั ชอ่ื /สรา้ งชุมชน ๗
ขนั้ ๒ ประเด็นปัญหา/ความตอ้ งการพฒั นา ๙
ขัน้ ๓ ร่วมกนั หาแนวทางแก้ปญั หา ๑๐
ข้นั ๔ ออกแบบกจิ กรรม/วธิ ีการ/นวัตกรรม ๑๑
ข้นั ๕ แลกเปล่ียน/เสนอแนะ/เขียนกรอบแนวคดิ เชิงนวัตกรรม ๑๓
ข้ัน ๖ กระบวนการพัฒนาผ้เู รยี น/สงั เกตการสอน ๑๕
ขั้น ๗ ถอดบทเรยี นหลังปฏิบตั ิการ (AAR-After Action Review) ๕๑
ภาคผนวก
- ประกาศโรงเรียนบา้ นสันป่าสกั เร่ือง การจดั ต้งั คณะกรรมการขับเคลื่อนแนวคดิ กระบวนการเรียนรู้ ๕๘
ชมุ ชนทางวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา ประจำภาคเรียนที่ ๒ ปกี ารศกึ ษา ๒๕๖๓
- คำสงั่ การปฏิบัติงานตามคำสงั่ โรงเรียนบา้ นสันป่าสกั ที่ ๖๕ /๒๕๖๓ เรือ่ ง แตง่ ตงั้ และมอบหมายงาน ๖๔
- หลักฐานแสดงการการรวมกลุ่ม Professional Learning Community : PLC ๖๘
- เกียรตบิ ัตร ๘๐
สมดุ บันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรูท้ างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 4
กำหนดการชมุ ชนแห่งการเรียนรู้วิชาชีพ
โรงเรียนบ้านสันปา่ สกั ปกี ารศกึ ษา ๒๕๖๓
“การพฒั นาทกั ษะการทำงานเปน็ กล่มุ ด้วยกระบวนการ UTPAFP”
วนั เดือนปี จำนวน กจิ กรรม
(ชวั่ โมง)
๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ดำเนนิ การตามขั้นตอนท่ี ๑ ตงั้ ช่อื /สรา้ งชุมชน
๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ๑ ดำเนนิ การตามข้ันตอนที่ ๒ ประเด็นปัญหา/ความตอ้ งการพัฒนา
๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ๑ ดำเนินการตามขั้นตอนที่ ๓ รว่ มกนั หาแนวทางแกป้ ญั หา
๑
๒๗ พฤศจิกายน ๒๕๖๓ ๑ ดำเนินการตามขน้ั ตอนที่ ๔ ออกแบบกิจกรรม/วธิ ีการ/นวตั กรรม
๒๗ พฤศจกิ ายน ๒๕๖๓ ๓ ดำเนินการตามขั้นตอนที่ ๕ แลกเปลย่ี น/เสนอแนะ/เขียนกรอบแนวคดิ
เชิงนวัตกรรม
๑๗ ธนั วาคม ๒๕๖๓ ๕ ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
วงรอบที่ ๑ กิจกรรมท่ี ๑ ตง้ั วงสนทนา แลกเปล่ียน (Plan)
ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
วงรอบท่ี ๑ กจิ กรรมที่ ๒ ปรบั ปรงุ แผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนนิ การตามขนั้ ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผูเ้ รยี น
วงรอบที่ ๑ กิจกรรมท่ี ๓ เยีย่ มชั้นเรียน/เชยี ร์ใหก้ ำลังใจ (See)
ดำเนินการตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รยี น
วงรอบท่ี ๑ กิจกรรมที่ ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ัติ (Reflection)
๒๔ ธันวาคม ๒๕๖๓ ๕ ดำเนินการตามข้นั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรียน
วงรอบท่ี ๒ กจิ กรรมที่ ๑ ตัง้ วงสนทนา แลกเปลี่ยน (Plan)
ดำเนินการตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
วงรอบท่ี ๒ กจิ กรรมที่ ๒ ปรบั ปรงุ แผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนินการตามขัน้ ตอนที่ ๖ กระบวนการพฒั นาผเู้ รยี น
วงรอบท่ี ๒ กจิ กรรมที่ ๓ เยีย่ มชัน้ เรียน/เชียร์ใหก้ ำลังใจ (See)
ดำเนนิ การตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รยี น
วงรอบที่ ๒ กิจกรรมที่ ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ัติ (Reflection)
สมดุ บนั ทึกชุมชนแหง่ การเรียนรู้ทางวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 5
วันเดือนปี จำนวน กจิ กรรม
๑๔ มกราคม ๒๕๖๔ (ช่วั โมง)
๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ๕ ดำเนนิ การตามข้ันตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผ้เู รียน
๒๘ มกราคม ๒๕๖๔ วงรอบที่ ๓ กจิ กรรมท่ี ๑ ตั้งวงสนทนา แลกเปลยี่ น (Plan)
๔ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔ ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
วงรอบท่ี ๓ กจิ กรรมท่ี ๒ ปรบั ปรงุ แผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
วงรอบที่ ๓ กจิ กรรมท่ี ๓ เยย่ี มชั้นเรยี น/เชยี รใ์ หก้ ำลังใจ (See)
ดำเนนิ การตามข้ันตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รยี น
วงรอบท่ี ๓ กิจกรรมท่ี ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection)
๕ ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผูเ้ รยี น
วงรอบที่ ๔ กจิ กรรมท่ี ๑ ต้ังวงสนทนา แลกเปล่ยี น (Plan)
ดำเนินการตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
วงรอบท่ี ๔ กจิ กรรมท่ี ๒ ปรบั ปรุงแผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนนิ การตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
วงรอบท่ี ๔ กิจกรรมท่ี ๓ เยยี่ มช้ันเรยี น/เชยี ร์ให้กำลังใจ (See)
ดำเนินการตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผ้เู รียน
วงรอบที่ ๔ กจิ กรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection)
๕ ดำเนนิ การตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
วงรอบที่ ๕ กจิ กรรมท่ี ๑ ตั้งวงสนทนา แลกเปลย่ี น (Plan)
ดำเนนิ การตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรียน
วงรอบท่ี ๕ กจิ กรรมท่ี ๒ ปรบั ปรงุ แผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนนิ การตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รยี น
วงรอบท่ี ๕ กจิ กรรมที่ ๓ เยี่ยมชั้นเรยี น/เชียรใ์ หก้ ำลังใจ (See)
ดำเนินการตามข้ันตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
วงรอบที่ ๕ กิจกรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏิบัติ (Reflection)
๕ ดำเนนิ การตามขั้นตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
วงรอบท่ี ๖ กิจกรรมท่ี ๑ ตั้งวงสนทนา แลกเปลยี่ น (Plan)
ดำเนินการตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผ้เู รยี น
วงรอบท่ี ๖ กจิ กรรมที่ ๒ ปรบั ปรุงแผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
สมุดบันทึกชมุ ชนแห่งการเรียนรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 6
วนั เดือนปี จำนวน กิจกรรม
๑๑ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ (ชวั่ โมง)
(Do)
๑๑ กมุ ภาพันธ์ ๒๕๖๔ ๕ ดำเนินการตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผ้เู รียน
วงรอบท่ี ๖ กจิ กรรมที่ ๓ เยย่ี มชน้ั เรยี น/เชยี รใ์ หก้ ำลงั ใจ (See)
๑๖ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ๕ ดำเนนิ การตามข้นั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรยี น
รวม วงรอบท่ี ๖ กิจกรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection)
๓ ดำเนินการตามข้ันตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
๕๐ วงรอบที่ ๗ กจิ กรรมท่ี ๑ ตั้งวงสนทนา แลกเปล่ยี น (Plan)
ดำเนินการตามขน้ั ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รยี น
วงรอบท่ี ๗ กจิ กรรมท่ี ๒ ปรบั ปรุงแผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนินการตามขน้ั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผ้เู รยี น
วงรอบท่ี ๗ กจิ กรรมที่ ๓ เยย่ี มชั้นเรียน/เชียร์ใหก้ ำลงั ใจ (See)
ดำเนินการตามข้นั ตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
วงรอบที่ ๗ กจิ กรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏิบัติ (Reflection)
ดำเนนิ การตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
วงรอบที่ ๘ กจิ กรรมท่ี ๑ ตั้งวงสนทนา แลกเปลี่ยน (Plan)
ดำเนินการตามขั้นตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รียน
วงรอบที่ ๘ กจิ กรรมที่ ๒ ปรบั ปรุงแผนใหม่ / กระบวนการสอนใหม่
(Do)
ดำเนินการตามข้ันตอนท่ี ๖ กระบวนการพัฒนาผเู้ รยี น
วงรอบที่ ๘ กิจกรรมที่ ๓ เยี่ยมชน้ั เรียน/เชียร์ให้กำลงั ใจ (See)
ดำเนินการตามขัน้ ตอนที่ ๖ กระบวนการพัฒนาผู้เรียน
วงรอบที่ ๘ กิจกรรมท่ี ๔ การสะท้อนผลการปฏิบัติ (Reflection)
ดำเนินการตามข้นั ตอนท่ี ๗
สมุดบนั ทึกชุมชนแหง่ การเรียนรู้ทางวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 7
ข้นั ๑ ตัง้ ชอ่ื /สรา้ งชุมชนกจิ กรรมที่ ๑.๑ การตง้ั กลุม่
ชือ่ กลุ่ม (สาระการเรยี นรกู้ ารงานอาชีพและสังคมศึกษาฯ)
ลักษณะกลุ่ม ( ) ตามชว่ งชน้ั ( ) ตามกลุ่มสาระ
( ) คละชว่ งช้ัน ( ) คละกลุม่ สาระ
( ) คละชว่ งช้ัน และคละกลมุ่ สาระ
( ) อนื่ ๆ ...............................................................................................................
กจิ กรรมท่ี ๑.๒ สมาชกิ กลุ่ม
กลมุ่ สาระสังคมศกึ ษา ศาสนาและวฒั นธรรม
1) นางยพุ ิน พิลาแดง ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ
กล่มุ สาระการงานอาชีพ
2) นางสุรยี ์พร หม่ืนใจ ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการ
3) นางศศพิ ชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการ
กิจกรรมที่ ๑.๓ บทบาทสมาชกิ / โครงสรา้ งกลุม่
Model Teacher (ครูผสู้ อน)
นางสรุ ีย์พร หม่นื ใจ ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการ
Teacher Model (หวั หน้า/ครูผเู้ ป็นต้นแบบเปน็ แบบอยา่ งท่ดี ี)
นางสุรียพ์ ร หมื่นใจ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ
วธิ ีการเลือก มีประสบการณใ์ นการเขา้ รว่ มกจิ กรรมการเรยี นรทู้ างวชิ าชพี และเปน็ ผนู้ ำการเปลีย่ นแปลงเพอื่ นรว่ ม
วชิ าชีพ
ผู้บันทึกกลมุ่ (เลขา) นางศศิพัชร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการ
วิธีการเลอื ก มีความสามารถในการจับประเด็นสำคญั และเขยี นส่ือสารไดอ้ ยา่ งชัดเจน
ทปี่ รึกษาทางวชิ าการ (Expert)
1) นางมาลัย ทัพหมี ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครเู ชีย่ วชาญ
2) นางสาวชนกานต์ ทพิ ยอ์ นุ่ ตำแหนง่ ศกึ ษานิเทศก์ วทิ ยฐานะ ศกึ ษานเิ ทศกช์ ำนาญการพเิ ศษ
3) ดร.ชนันท์ธดิ า ประพณิ ตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการพิเศษ
4) ดร.ปรียาดา ทะพิงคแ์ ก ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการพิเศษ
5) นายพสิ ฐิ ศักดิ์ ดวงพรม ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ
6) นางปนางฐติ ยิ า จองหมุ่ง ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการพิเศษ
วิธกี ารเลือก มีความเชี่ยวชาญในเรือ่ งการจดั การเรียนรู้และการพฒั นารูปแบบการสอน กระบวนการเรียนรู้
เทคโนโลยกี ารเรยี นรู้ และเปน็ ผนู้ ำการเปลยี่ นแปลงเพือ่ นรว่ มวิชาชีพ
สมุดบันทึกชมุ ชนแห่งการเรียนร้ทู างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 8
ผูส้ ะท้อน (Mentor)
1) นายสุดสาคร จันทะลา่ มตำแหนง่ ผู้อำนวยการโรงเรียน วิทยฐานะ ผู้อำนวยการชำนาญการพิเศษ
2) นางฉันทนา ศรีศลิ ป์ ตำแหน่ง รองผู้อำนวยการโรงเรยี น วิทยฐานะ รองผอู้ ำนวยการเชยี่ วชาญ
3) นายนราธิป โทบุราณ ตำแหนง่ รองผอู้ ำนวยการโรงเรียน วิทยฐานะ รองผอู้ ำนวยการชำนาญการ
4) ดร.ปรยี าดา ทะพิงคแ์ ก ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ
5) นางศิรากานต์ ไชยชนะตำแหน่ง ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ
วิธกี ารเลอื ก มคี วามเชย่ี วชาญในเรอื่ งการจดั การเรยี นร้แู ละการพฒั นารูปแบบการสอน
คู่พฒั นา (Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครูชำนาญการ
วธิ ีการเลอื ก มปี ระสบการณท์ เี่ กย่ี วขอ้ งกัน และมปี ญั หาใกลเ้ คียงกนั
สรปุ เวลาข้นั ๑ จำนวน .........๑.......... ช่ัวโมง ลงช่ือ ..................................................................
(นางสรุ ยี พ์ ร หมื่นใจ)
ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ
สมดุ บนั ทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 9
ขั้น ๒ ประเดน็ ปญั หา / ความต้องการพฒั นา
กจิ กรรม ๒.๑ สุนทรียสนทนาเร่อื งราว (Story) เกย่ี วกบั นกั เรยี น (ของตนเอง)
ดา้ นท่ดี ี ด้านท่คี วรแก้ไข
1. มีความสนใจในการทำงานด้านการปฏบิ ตั ิ 1. ผลงานช้ินงานขาดความเรยี บร้อย
2. การรับฟังในการสัง่ สอน 2. มีสมาธใิ นการเรยี นรูน้ ้อย
3. ทำงานเดย่ี วได้ดี 3. ขาดความเพยี ร
4. มีความกระตือรอื รน้ ในการทำงานในชว่ งเวลา 4. ขาดความเอาใจใสใ่ นภาระงาน
สอนดี 5. ไม่ใสใ่ จในบทบาทหนา้ ที่เมอ่ื ต้องรบั ผิดชอบ
ร่วมกนั
6. ขาดทกั ษะการนำความรู้ไปใช้ใน
ชีวิตประจำวนั
กจิ กรรม ๒.๒ ประเดน็ ปญั หารว่ มของสมาชิกกลมุ่ ดา้ นที่เปน็ ปญั หารว่ ม (๑ เร่อื ง)
ด้านทดี่ ี บทบาทหนา้ ทใ่ี นการทำงานเป็นกลมุ่ และความเพียร
ความกระตือรอื ล้นในการทำงาน ในการทำงาน
กิจกรรม ๒.๓ คำบรรยาย สาเหตขุ องปัญหา
เนอ่ื งจากวชิ าการงานอาชีพเป็นวิชาที่ต้องมกี ารฝกึ ปฏบิ ตั ิ เพอ่ื สร้างทกั ษะให้เกิดขนึ้ แก่นกั เรยี นจริงจาก
การลงมือทำด้วยตนเอง นักเรียนสามารถทำงานด้วยตนเองไดด้ ี มีความกระตือรือล้นที่จะทำงานให้สำเร็จใน
คาบเรียนสูง แต่เม่ือภาระงานเป็นการทำงานร่วมกัน พบว่า ขาดภาวะการณ์เป็นผู้นำ ผู้ตามท่ีดี ไม่มีการแบ่ง
หน้าที่ที่ชัดเจน นักเรียนท่ีมีจิตอาสาสูงจะรับผิดชอบภาระงานและทำงานมากกว่าเพื่อนสมาชิกคนอ่ืน ทำให้
นักเรียนขาดความรับผิดชอบในภาระงานของตน และเม่ือเป็นงานที่ต้องมีระยะเวลาในการทำช้ินงานนาน
นักเรียนจะขาดความเพียรในการสร้างช้ินงานให้สมบรู ณ์ทำให้งานไม่สามารถส่งไดต้ รงตามระยะเวลาท่ีกำหนด
หรือชน้ิ งานไมส่ มบูรณ์
สรปุ เวลาข้ัน ๒ จำนวน ........ ๑........... ช่ัวโมง ลงชื่อ . .................................................................
(นางสรุ ยี ์พร หม่ืนใจ)
ตำแหน่งครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการ
สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 10
ข้นั ๓ รว่ มกันหาแนวทางแกป้ ัญหา
ช่ือเรื่อง (ปัญหา/ความตอ้ งการท่กี ล่มุ เลอื ก) ขาดทักษะการคดิ แกป้ ญั หา
กจิ กรรม ๓.๑ เรื่องเล่าเรา้ พลงั
ประสบการณข์ องสมาชิกท่ีใชใ้ นการแกป้ ญั หานี้
กระบวนการจดั การ กระบวนการกลุม่ รปู แบบท่ี ๑ กระบวนการกลุ่มรปู แบบที่ ๒
1. วางแผน 1. ระดมความคดิ 1. มีผู้นำซึ่งอาจพลดั เรียนก็ได้
2. กำหนดขนั้ ตอน 2. กำหนดข้นั ตอน 2. วางแผนกำหนดวตั ถปุ ระสงค์
3. แบง่ งาน 3. ลงมือปฏบิ ตั ิ 3. รบั ฟังสมาชิกด้วยเหตผุ ล
4. ปฏิบัติงาน 4. รบั ฟงั วจิ ารณ์ 4. แบ่งหน้าท่ีความรับผิดชอบ
5. ตดิ ตามพฒั นา 5. ความสมามคั คี 5. ติดตามผลการปฏิบตั ิปรับปรุง
6. สรุป ประเมนิ ผล ประเมินผลรวมชื่นชมผลงาน
สรปุ ประสบการณ์ทีก่ ล่มุ มแี ล้ว
ครใู ช้การทำโครงงาน ในการทำงานรว่ มกัน
ประสบการณ์ทก่ี ลุม่ ตอ้ งการแสวงหาเพิม่ เตมิ มาใชแ้ ก้ปญั หา
แสวงหาเพิม่ เติมโดยใชว้ ธิ กี ารกระบวนการจดั การ กระบวนการกล่มุ รปู แบบที่ ๑ และ ๒
มาหลอมรวมกบั กระบวนการทำโครงงาน
กิจกรรม ๓.๒ บทสะทอ้ นคดิ กอ่ นการแกป้ ัญหา (BAR)
แนวทางแก้ปัญหาที่ผ่านมา ข้อใดมแี นวโนม้ ประสบความสำเร็จดว้ ยดี
แนวทางแกป้ ญั หาโดยใช้กระบวนการทำโครงงาน มีแนวโน้มประสบความสำเรจ็ ด้วยดี
แนวทางแกป้ ญั หาทผ่ี า่ นมา ขอ้ ใดมีแนวโนม้ สถาพปญั หายังคงอยู่
แนวทางแก้ปัญหาท่ีมแี นวโนม้ สภาพปญั หายงั คงอยู่คือการใช้กระบวนการโครงงาน เพียง
อย่างเดียวพบว่ายังไมส่ ามารถแกป้ ัญหาไดท้ งั้ หมดจึงต้องมีการใช้วิธกี ารอน่ื รวมได้แก่วกระบวนการ
จดั การ และกระบวนการกลมุ่ รูปแบบที่ ๒
สรปุ เวลาขน้ั ๓ จำนวน ........ ๑........... ชว่ั โมง ลงชื่อ ...................................................................
(นางสุรยี พ์ ร หมืน่ ใจ)
ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
สมุดบันทึกชุมชนแห่งการเรียนรูท้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 11
ขน้ั ๔ ออกแบบกิจกรรม / วธิ ีการ / นวตั กรรม
กิจกรรม ๔.๑ การตัดสินใจเลือกรูปแบบ / วิธีการ/ กระบวนการ/ นวตั กรรม/ หลักวชิ าการ / ช่อื รูปแบบ /
วิธกี าร/ กระบวนการ / นวัตกรรม/หลกั วิชาการ ทีก่ ลุ่มเลือก
กระบวนการท่ใี ชใ้ นการแก้ปญั หา การพัฒนาทักษะการทำงานกลมุ่ โดยใช้โครงงานเป็นฐาน
ลกั ษณะนวัตกรรม/วธิ ีการ คอื
การจดั การเรยี นการสอนโดยโครงงานเปน็ ฐาน
เหตุผลความเหมาะสม/ความสอดคลอ้ ง/ความเปน็ ไปได้ ที่ตดั สินใจเลือก
เปน็ การจัดการเรยี นรูแ้ บบกระบวนการทส่ี ง่ เสริมการทำงานเปน็ กลุม่
กจิ กรรม ๔.๒ การออกแบบกระบวนการ / นวัตกรรม ใหม่
โดยนำประสบการณ์ (เดิม) กบั หลักวชิ าการ เขยี นเปน็ แนวทางเลอื กใหม่ คอื
กระบวนการท่ใี ชใ้ นการแกป้ ญั หา การสอนโดยใช้โครงงานเป็นฐาน
1) การให้ความรพู้ นื้ ฐาน
- การทำแบบทดสอบก่อนเรยี น
- นำเขา้ สู่บทเรยี น และอธบิ ายวตั ถปุ ระสงค์ในการสอน
กระบวนการท่ใี ชใ้ นการแกป้ ญั หา การพฒั นาโดยใช้โครงงานเปน็ ฐาน
2) วางแผนรว่ มกนั
- จดั กลมุ่ เพื่อสร้างผูน้ ำ
- วางแผนปฏิบตั ิงาน เพอ่ื แบง่ หนา้ ทแี่ ละความรบั ผดิ ชอบ
3) การปฏบิ ตั ิ
- ปฏบิ ัติงานตามหนา้ ที/่ ความรบั ผิดชอบ
- ฝึกการแกป้ ญั หา และการทำงานรว่ มกัน โดยครูใหค้ ำแนะนำและเสรมิ แรง
- ติดตามการปฏบิ ัติงาน และปรับปรุงแกไ้ ข
4) การใหค้ วามรพู้ ื้นฐาน
- การประเมินผลงานนักเรียนและชนื่ ชมผลงานจากการปฏบิ ตั งิ าน
- รับฟงั ขอ้ เสนอแนะและนำไปปรับปรุงแกไ้ ข
สมุดบันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 12
สรปุ เวลาขนั้ ๔ จำนวน ......... ๑.......... ช่ัวโมง ลงชื่อ ...................................................................
(นางสรุ ยี พ์ ร หมื่นใจ)
ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ
สมดุ บันทึกชุมชนแห่งการเรยี นรู้ทางวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หน้า 13
ชัน้ ๕ แลกเปล่ียน/เสนอแนะ/เขียนกรอบแนวคิดเชงิ นวตั กรรม
กจิ กรรม ๕.๑ ข้อเสนอแนะ/ความเหน็ ผเู้ ชย่ี วชาญหรอื ผมู้ ปี ระสบการณ์
ชอ่ื ผเู้ ชีย่ วชาญ (Expert)
1) นางมาลยั ทัพหมี ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครเู ช่ยี วชาญ
2) นางสาวชนกานต์ ทิพยอ์ ุ่น ตำแหน่ง ศึกษานเิ ทศก์ วทิ ยฐานะ ศึกษานเิ ทศก์ชำนาญการพเิ ศษ
3) ดร.ชนันทธ์ ิดา ประพิณ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ
4) ดร.ปรียาดา ทะพิงค์แก ตำแหน่ง ครู วทิ ยฐานะ ครชู ำนาญการพิเศษ
5) นายพสิ ฐิ ศกั ดิ์ ดวงพรม ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการพิเศษ
6) นางปนางฐติ ยิ า จองหมุ่ง ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ครชู ำนาญการพเิ ศษ
ความเห็นของผู้เชย่ี วชาญ เกย่ี วกบั กระบวนการแกป้ ัญหา ที่ออกแบบใหม่
- เป็นการนำแนวคิด วิธีการ กระบวนการ รูปแบบการจัดการเรียนรู้ใช้ในการจัดการเรียนรู้ ใน
การแก้ปัญหา หรือพัฒนาการเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพตรงตามเป้าหมายของหลักสูตร ซ่ึงจะ
ชว่ ยให้การศึกษาและการเรยี น การสอนมีประสิทธิภาพดียง่ิ ขึน้
- รูปแบบการจัดการสอนโดยใช้โครงงานเป็นฐาน มีแนวโน้มที่จะทำให้นักเรียนสามารถเกิดการ
ทักษะการทำงานกลุ่มได้ แต่ใช้เวลานาน ไม่สามารถเสร็จในช่ัวโมงเรียนได้และครูนำมา
ประเมินผลการสอนได้ช้าใช้เวลานาน จึงเสนอการจัดการสอนจากการใช้โครงงานเป็นฐาน
เปลีย่ นเปน็ การจดั การสอนโดยใชภ้ าระงานหรือชน้ิ งานเป็นฐาน
- เสนอแนะให้ปรับข้ันตอนกระบวนการใหม่ อันเน่ืองมาจากกระบวนการท่ีใช้ในการแก้ปัญหา
แบบโครงงานมรี ูปแบบทใ่ี หญ่ จงึ ตอ้ งมีการแบง่ ขัน้ ตอนให้เหมาะสม
- เสนอปรับขั้นให้ความรู้พื้นฐาน ไม่จำเป็นต้องมีการประเมินความรู้ก่อนเรียนทุกรอบและหาก
ตอ้ งการใชผ้ ้เู รียนกระตอื รือร้นในการเรยี นรู้ เปน็ ข้นั ศึกษาให้เข้าใจในส่ิงทีพ่ บเหน็
- เสนอใหป้ รับขั้นการวางแผนรว่ มกนั เปน็ การแบ่งกลุ่มและกำหนดบทบาทสมมตสิ มาชกิ ในกลมุ่
- เสนอแนะให้ขั้นการปฏิบัติของกลุ่มเนื่องจากมีรายละเอียดที่มากในข้ันนี้ ให้แยกกิจกรรม เป็น
ข้นั วางแผนการปฏิบตั ิ ขัน้ ลงม่อื ปฏบิ ตั ิ และขัน้ ตดิ ตามผลการปฏิบตั ิ และปรับปรงุ
สรุปความเห็นของผู้เชี่ยวชาญผสานกับความเหน็ ของกลุ่ม
- ปรบั การสอนจากการสอนแบบโครงงานเปน็ ฐาน ใชภ้ าระงานหรือช้นิ งานเปน็ ฐาน
- ปรับและเพิ่มข้ันตอนในการพัฒนาทักษะกระบวนการทำงานกลุ่มใหม่ จาก ๔ ขั้นตอน เป็น ๖
ขั้นตอน เพ่ือให้นักเรียนได้ลองลงมือปฏิบัติหรือนำแนวทางการแก้ปัญหาที่ตนเองได้เรียนรู้ได้
นำไปฝึกฝนแล้วนำไปปรับประยุกต์ใชง้ านได้จรงิ ตามคำแนะนำของผเู้ ช่ียวชาญ
- เปลี่ยนช่ือรูปแบบการจัดการเรียนรู้ การพัฒนาทักษะการทำงานกลุ่ม โดยใช้โครงงานเป็นฐาน
เปน็ “การพฒั นาทกั ษะการทำงานเป็นกล่มุ ดว้ ยกระบวนการ UTPAFP”
สมดุ บันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 14
กิจกรรม ๕.๒ การเขยี นกรอบแนวคิดเชิงนวตั กรรม
๑) ช่ือนวตั กรรม/กระบวนการ “การพัฒนาทกั ษะการทำงานเปน็ กลมุ่ ด้วยกระบวนการ UTPAFP”
๒) วตั ถุประสงค์ เพอื่ พฒั นาทกั ษะการทำงานเป็นกลุม่ ดว้ ยกระบวนการ UTPAFP
๓) ทฤษฏกี ารเรียนรหู้ รอื หลกั การของการจดั การเรียนรูท้ น่ี ำมาใช้
กระบวนการจัดการ กระบวนการกลมุ่ รปู แบบท่ี ๒, กระบวนการกลุ่มรปู แบบท่ี ๑
๔) นวัตกรรม/กระบวนการเรยี นรู้/ขนั้ ตอนการจดั กจิ กรรมท่จี ะนำมาใช้
“การพัฒนาทักษะการทำงานเปน็ กลุ่ม ด้วยกระบวนการ UTPAFP”
1. ขนั้ ศึกษาเข้าใจในส่งิ ทพ่ี บเห็น (Understand)
2. ขั้นแบง่ กลมุ่ และกำหนดบทบาทสมาชกิ ในกลุ่ม (Team)
3. ขั้นวางแผนการปฏิบตั ิ (Plan)
4. ขั้นลงมือปฏิบัติ (Action)
5. ขั้นตดิ ตามการปฏิบัติและปรบั ปรุง (Follow up )
6. ขั้นนำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
สรปุ เวลาขน้ั ๕ จำนวน .........๓......... ช่ัวโมง ลงชื่อ ...................................................................
(นางสุรียพ์ ร หมื่นใจ)
ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะ ชำนาญการ
สมดุ บันทึกชมุ ชนแหง่ การเรียนรูท้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 15
ช้นั ๖ กระบวนการพัฒนานกั เรียน / สงั เกตการสอน (วงรอบที่ ๑)
กจิ กรรมท่ี ๑ ตง้ั วงสนทนา แลกเปล่ียน (plan) จำนวน ๒ ชั่วโมง
เรื่องทจี่ ะทำการพัฒนา/สอน เร่อื ง ความสำคญั และประโยชน์ของเครื่องดื่ม
บทที่ ๒ อาหารและโภชนาการ รายวชิ าพืน้ ฐานการงานอาชพี ชน้ั มธั ยมศึกษาปที ี่ ๒
หน่วยการเรยี นรูท้ ี่ ๑ เวลา ๒ ช่ัวโมง
ชอื่ หนว่ ยการเรยี นรู้ อาหารและโภชนาการ ชนั้ มัธยมศกึ ษาปีที่ ๒
รหสั วิชา ง ๒๒๑๐๑ รายวชิ าการงานพน้ื ฐานอาชพี เวลา ๒ ชว่ั โมง
กลุม่ สาระการเรียนรู้การงานอาชีพ
เรื่อง ความสำคัญและประโยชน์ของเครอื่ งดมื่
๑. มาตรฐานการเรียนร/ู้ ตวั ช้วี ดั
มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคดิ สรา้ งสรรค์ มที กั ษะกระบวนการทำงาน ทกั ษะการ
จดั การ ทกั ษะกระบวนการแกป้ ญั หา ทกั ษะการทำงานรว่ มกนั และทกั ษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลกั ษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลังงาน ทรพั ยากรและสิ่งแวดล้อม เพือ่ การดำรงชีวิตและครอบครัว
ตวั ชี้วดั
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ ักษะการแสวงหาความรู้เพ่ือพัฒนาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ กั ษะกระบวนการแกป้ ญั หาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มจี ติ สำนกึ ในการทำงานและใชท้ รัพยากรในการปฏิบัติงานอย่างประหยัดและคมุ้ ค่า
๒. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
๑. อธิบายความสำคญั และประโยชนข์ องเครอ่ื งด่มื (K)
๒. เขยี นประโยชน์ของเครื่องดม่ื ท่ีมตี ่อสขุ ภาพ (P)
๓. เหน็ ความสำคัญและประโยชน์ของเคร่อื งดม่ื (A)
๓. สาระสำคญั
เครอ่ื งดมื่ เป็นอาหารลักษณะเหลวทดี่ ืม่ ง่าย ไมต่ อ้ งเคยี้ ว เหมาะสำหรบั คนทีร่ า่ งกายปกติและ
ผปู้ ว่ ย เมอื่ ดมื่ เข้าไปแล้วรา่ งกายสามารถนำไปใช้ประโยชนไ์ ดท้ นั ทีและชว่ ยให้ร่างกายสดช่ืน
๔. สาระการเรยี นรู้
ความสำคญั และประโยชนข์ องเครื่องด่ืม
๕. สมรรถนะของผเู้ รยี น
๑. ความสามารถในการสือ่ สาร
๒. ความสามารถในการคิด
๓. ความสามารถในการใชท้ กั ษะชีวิต
สมดุ บันทึกชุมชนแห่งการเรียนร้ทู างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หน้า 16
๔. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
๖. สื่อและอุปกรณ์
๑. หนังสอื การงานอาชพี และเทคโนโลยี
๒. หอ้ งสมุด
๓. แหล่งข้อมลู ออนไลน์
ขน้ั ตอน / การจดั กิจกรรม/
“การพฒั นาทกั ษะการทำงานเปน็ กลุ่ม ดว้ ยกระบวนการ UTPAFP”
๗. ขัน้ ตอนการดำเนนิ กิจกรรม
ขั้นศกึ ษาเขา้ ใจในสิ่งทพี่ บเหน็ (Understand)
๑. ครนู ำภาพเครอ่ื งดืม่ ให้นกั เรยี นดู แล้วใหน้ ักเรียนรว่ มกนั แสดงความคดิ เหน็ โดยครูใช้คำถามดงั น้ี
- เครอ่ื งด่มื ประเภทนีค้ อื อะไร (ตวั อยา่ งคำตอบ นำ้ อัญชัน / นม / นำ้ ธัญพืช)
- ถ้าจะทำเคร่ืองด่ืมชนิดนี้นี้ต้องเตรียมอะไรบ้าง (ตัวอย่างคำตอบ เตรียมส่วนผสม
เตรียมอปุ กรณท์ ี่ใช้ในการทำ และเตรียมภาชนะที่จะใสเ่ มอ่ื ทำเสร็จแล้ว)
- การเตรยี มทกุ สง่ิ ทุกอยา่ งดงั กลา่ วนีก้ ่อนทำเคร่ืองดมื่ มปี ระโยชน์อย่างไร
(ตัวอย่างคำตอบ ประหยัดเวลาและวตั ถดุ บิ ในการทำ)
๒. ครูอธิบายให้นกั เรียนฟงั วา่ การเตรียมประกอบเครอื่ งดืม่ ถ้ามกี ารวางแผนก่อนลงมอื ปฏิบัติ
จะชว่ ยประหยัดเวลาในการทำงาน และผลงานที่ได้มีคณุ ภาพ
ขั้นแบ่งกลุ่มและกำหนดบทบาทสมาชิกในกลมุ่ (Team)
๓. ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่ม กลุ่มละ ๓-๔ คน ใช้วธิ ีแบ่งกลุ่มตามความเหมาะสม ให้นักเรียนแต่ละ
กลุ่มเลอื กประธาน และเลขานุการ เพ่อื เตรยี มศึกษาค้นควา้ การทำอาหารและเครือ่ งด่มื
ขั้นวางแผนการปฏบิ ตั ิ (Plan)
๔. ครูให้ตัวแทนสมาชิกในกลุ่มสุ่มจับสลากชอื่ เครอ่ื งด่มื จากสมุนไพร กลุ่มละ ๑ อย่าง เพื่อค้นหาจาก
สูตรเคร่ืองดื่มสมนุ ไพรพร้อมสรรพคุณในหอ้ งสมดุ
๕. ครูอภิปรายร่วมกับนักเรียนอีกคร้ังถึง บทบาทหน้าที่และมารยาทในการร่วมการค้นหาสูตร
เคร่ืองดมื่ ในหอ้ งสมุด
ขั้นลงมือปฏิบตั ิ (Action)
๖. ครใู หน้ ักเรยี นเขียนคำถามสำคญั ของการประกอบเคร่ืองดมื่ สมุนไพร ลงในสมดุ และหาคำตอบ
ตามคำถามทนี่ กั เรยี นตง้ั ไว้
ขั้นติดตามการปฏบิ ัตแิ ละปรับปรุง (Follow up )
๗. นกั เรยี นบนั ทกึ คำตอบและความรทู้ ีไ่ ด้ลงในสมุด
สมดุ บนั ทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรูท้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 17
๘. ครใู ห้นักเรยี นในกลุ่มรว่ มเขยี นคำตอบลงในรูปแผนผงั ความคดิ
ข้ันนำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๙. ครใู ห้นกั เรยี นส่งตัวแทนกลมุ่ นำเสนอแผนผังความคดิ หนา้ ชัน้ เรยี น ถึงขัน้ ตอนการทำเครือ่ งดืม่
สมุนไพรของแตล่ ะกลุ่ม
ชอื่ คพู่ ัฒนา (buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสันตสิ ขุ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ชำนาญการ
ข้อแลกเปลย่ี นของคพู่ ฒั นา (buddy)
ปรับปรงุ ขนั้ วางแผน (Plan) ให้มกี ารกำหนดหัวขอ้ ให้กระชบั กระตุน้ ใหผ้ ู้เรยี นได้แสดงความคดิ เห็น
จะชว่ ยให้กระบวนการเรยี นการสอนมคี วามน่าสนใจ
ปรบั ปรุงข้นั นำเสนอและประเมนิ ผล (Present and Evaluate) ให้เพิ่มการประเมนิ ผลดว้ ยการทำ
แบบสอบถามหลังเรยี นเพื่อวัดระดับความรู้ของผู้เรยี นในช้ันเรียน
กิจกรรมท่ี ๒ ปรับปรุงแผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
กระบวนการ / แนวทาง ขนั้ ตอน
ได้ปรับปรุงขน้ั วางแผน (Plan) ใหม้ ีการกำหนดหัวข้อในการสบื ค้นท่ีกระชับ เขา้ ใจง่าย มีการกระตนุ้ ให้
ผู้เรียนได้แสดงความคิดเห็นเป็นระยะๆ มีการเสริมแรงในการตอบคำถามและได้ปรับปรุงขั้นนำเสนอและ
ประเมินผล (Present and Evaluate) โดยทำแบบสอบถามหลังเรียนเพ่ือวัดระดับความรู้ของผู้เรียนในช้ัน
เรียน
กิจกรรมที่ ๓ เยยี่ มชน้ั เรยี น / เชียรใ์ ห้กำลังใจ (See) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
ผู้ร่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ
เมอื่ วันท่ี ๑๗ ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ หอ้ งพักครู เวลา ๑๐.๒๐ น.
สิง่ ท่ีพบเห็นขณะการสงั เกตการสอน/เยี่ยมชนั้ เรยี น
พฤติกรรมการเรียน / สงิ่ ท่ีพบจากผลงานนกั เรียน
ผู้เรียนสามารถทำกิจกรรมตามขั้นตอนที่วางไว้ ได้ด้วยตนเอง มีการร่วมมือในการทำงานดี กล้าท่ีจะ
แสดงความรู้ แสดงความคดิ เหน็ ในกลมุ่
พฤตกิ รรมการสอน
ผู้สอนจัดกิจกรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทกั ษะการทำงานเป็นกลมุ่ ดว้ ยกระบวนการ UTPAFP”
ไดค้ รบทกุ ข้นั ตอน
สมุดบนั ทึกชุมชนแห่งการเรียนรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 18
การพดู คุยหลังการสงั เกตการสอน
ขั้นลงมอื ปฏบิ ตั ิ ยงั มีปัญหาในการหาคำตอบของนกั เรียนบางกลุ่มยงั ตอบคำถามได้ไมค่ รอบคลุม ยงั ใช้
เวลาในการสอนมากอยู่ ควรตง้ั คำถามในการสนทนาใหน้ อ้ ยลง กำกับเวลาในการเรียนรู้ให้อยู่ในชว่ งเวลาสอน
กจิ กรรมท่ี ๔ การสะท้อนผลการปฏิบัติ (Reflection) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
ผู้ร่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศพิ ชั ร์ ชงโคสันติสขุ ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ
เมอื่ วันที่ ๑๗ ธนั วาคม ๒๕๖๔ ณ ห้องพกั ครู ๑ เวลา ๑๕.๑๐-๑๖.๑๐ น.
อะไรทำได้ดีควรคงอยู่
ผู้สอน มกี ารใช้คำถาม กิจกรรมเนน้ ให้ผู้เรยี นแสดง ความคดิ เหน็ และผู้เรียนไดม้ ีการแลกเปลี่ยนความ
คิดเห็นกบั เพอ่ื นร่วมชั้นเรียน
ปัญหาท่ีเป็นอปุ สรรคตอ่ การเรยี นรู้
การกำกบั เวลาของผู้สอนควรกระชับเวลาใหเ้ สร็จในคาบเรยี นไม่เกินเวลา
ควรแก้ไขอะไรบา้ ง
ตั้งคำถามในการสนทนาให้นอ้ ยลง กำกบั เวลาในการเรียนรู้ให้อยูใ่ นช่วงเวลาสอน
สรปุ เวลาข้นั ๖ วงรอบท่ี ๑ จำนวน ๕ ชัว่ โมง ลงชือ่ ...................................................................
(นางสรุ ียพ์ ร หมน่ื ใจ)
ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะ ชำนาญการ
สมดุ บนั ทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 19
ชนั้ ๖ กระบวนการพัฒนานักเรียน / สงั เกตการสอน (วงรอบท่ี ๒) จำนวน ๒ ช่วั โมง
กิจกรรมท่ี ๑ ตงั้ วงสนทนา แลกเปลย่ี น (plan)
เร่ืองที่จะทำการพฒั นา/สอน เร่ือง หลกั การจัดเตรยี มเคร่ืองดม่ื
บทที่ ๒ อาหารและโภชนา รายวิชาพนื้ ฐานการงานอาชีพ ชนั้ มธั ยมศึกษาปีท่ี ๖
หนว่ ยการเรียนรูท้ ี่ ๒ เวลา ๒ ชั่วโมง
ชื่อหน่วยการเรยี นรู้ อาหารและโภชนาการ ชน้ั มธั ยมศึกษาปีที่ ๒
รหัสวิชา ง ๒๒๑๐๑ รายวชิ าพืน้ ฐานการงานอาชีพ เวลา ๒ ชั่วโมง
กลุม่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี
เรอ่ื ง หลกั การจัดเตรยี มเคร่ืองด่ืม
๑. มาตรฐานการเรียนรู้/ตวั ชวี้ ัด
มาตรฐาน ง ๑.๑ เขา้ ใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทกั ษะการ
จัดการ ทักษะกระบวนการแกป้ ัญหา ทักษะการทำงานร่วมกนั และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มคี ณุ ธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลังงาน ทรัพยากรและสิง่ แวดลอ้ ม เพื่อการดำรงชีวติ และครอบครัว
ตัวชวี้ ัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ กั ษะการแสวงหาความรู้เพอื่ พัฒนาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ กั ษะกระบวนการแก้ปญั หาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มีจิตสำนกึ ในการทำงานและใช้ทรัพยากรในการปฏิบตั งิ านอย่างประหยัดและคุ้มค่า
๒. จุดประสงค์การเรยี นรู้
๑. อธิบายหลกั การเตรียมเครื่องดม่ื (K)
๒. เขียนข้นั ตอนการเตรยี มเครือ่ งด่ืมไดถ้ ูกตอ้ ง (P)
๓. เหน็ ความสำคญั ของหลกั การเตรยี มเคร่อื งดืม่ และรจู้ กั เลอื กใช้ทรัพยากรอยา่ งคมุ้ ค่า (A)
๓. สาระสำคญั
การเตรยี มเครอ่ื งดม่ื ก่อนการประกอบเคร่ืองดม่ื ท่ีเหมาะสมและถูกหลกั จะทำใหไ้ ดเ้ ครื่องดมื่
ทส่ี ะอาด ปลอดภยั มีคุณภาพและคณุ คา่ ทางอาหารต่อผ้บู รโิ ภค
๔. สาระการเรยี นรู้
หลกั การจัดเตรยี มเครื่องดม่ื
๕. สมรรถนะของผเู้ รยี น
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๒. ความสามารถในการคิด
สมดุ บันทึกชมุ ชนแหง่ การเรียนรู้ทางวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 20
๓. ความสามารถในการใช้ทกั ษะชวี ติ
๔. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
๖. สือ่ และอปุ กรณ์
๑. หนงั สือการงานอาชีพและเทคโนโลยี
๒. ห้องสมุด
๓. แหลง่ ขอ้ มลู ออนไลน์
ขั้นตอน / การจัดกิจกรรม/
“การพฒั นาทกั ษะการทำงานร่วมกนั โดยใช้กระบวนการ UPTAFP”
๗. ขน้ั ตอนการดำเนนิ กิจกรรม
ขัน้ ศึกษาเขา้ ใจในสิง่ ทีพ่ บเห็น (Understand)
๑. ครูและนกั เรียนร่วมกันสนทนาและแสดงความคิดเหน็ เกยี่ วกบั เครอ่ื งดมื่ ทีน่ กั เรยี นด่มื เป็นประจำ
๒. นกั เรยี นสังเกตภาพเครอ่ื งดม่ื ผลไม้ ๑ ชนิด เช่น น้ำส้มคนั้ จากนัน้ รว่ มกันสนทนาแลกเปล่ียน
ประสบการณ์ โดยใช้คำถาม ดงั นี้
• เครอ่ื งดืม่ ในภาพคอื อะไร (ตัวอยา่ งคำตอบ น้ำส้มคัน้ )
• มสี ่วนผสมอะไรบ้าง (ตวั อย่างคำตอบ สม้ น้ำเชอื่ ม เกลอื )
• ถา้ นักเรียนจะทำเครอ่ื งดมื่ ผลไมใ้ นภาพ จะตอ้ งเตรียมสิ่งใดบา้ ง (ตวั อย่างคำตอบ ส่วนผสมและ
วตั ถุดิบ)
• นกั เรยี นเคยทำเครอ่ื งดม่ื ผลไมอ้ ะไรดม่ื เองบ้าง (ตัวอยา่ งคำตอบ นำ้ มะนาว นำ้ แอปเปลิ )
๓. นกั เรยี นรว่ มกนั อภปิ รายและแสดงความคดิ เห็นเกย่ี วกบั หลักการจัดเตรยี มเคร่ืองดม่ื โดยใชค้ ำถาม
กระตุน้ ความคิด ดงั นี้
• กอ่ นประกอบเครือ่ งดมื่ จะต้องเตรยี มสิง่ ใดบา้ ง (ตวั อย่างคำตอบ สว่ นผสมและวัตถุดิบ)
• การเลอื กส่วนผสมและวัตถดุ ิบใหค้ ุม้ คา่ ควรทำอย่างไร (ตัวอยา่ งคำตอบ เลือกใช้ส่วนผสมและ
วตั ถดุ ิบตามฤดูกาลในท้องถนิ่ )
• การเตรยี มวตั ถดุ ิบในการทำเครอ่ื งดม่ื ให้ปลอดภัยและสะอาดควรทำอยา่ งไร
(ตวั อย่างคำตอบ ลา้ งวัตถุดบิ ท่ีจะใชท้ ำเคร่ืองดม่ื ใหส้ ะอาดทุกครั้ง)
• ถา้ ตอ้ งการใหเ้ ครอื่ งด่มื มรี สชาติดตี ามสตู รควรทำอยา่ งไร
(ตวั อยา่ งคำตอบ ชงั่ ตวงส่วนผสมให้พรอ้ มกอ่ นประกอบเคร่อื งดมื่ )
๔. นกั เรยี นร่วมกันอภิปรายและคิดประเมนิ เพอ่ื เพ่ิมคุณคา่ เกี่ยวกบั หลกั การเตรยี มเครือ่ งด่มื
โดยใช้คำถามสำคญั ดังน้ี
• ถ้าปฏิบตั ิตามหลกั การเตรยี มเครอื่ งด่มื ทถี่ กู ต้องจะส่งผลดีอย่างไร
(ตัวอยา่ งคำตอบ ไดเ้ คร่อื งดืม่ ทม่ี ีรสชาติดี สะอาด ปลอดภัย และมคี ณุ ค่าทางอาหารตอ่ ผู้ดื่ม)
สมุดบันทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หน้า 21
ขน้ั แบ่งกลมุ่ และกำหนดบทบาทสมาชกิ ในกลุ่ม (Team)
๕. ให้นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ กลุ่มละ ๔ คน เลือกหวั หนา้ กลุม่ และลกู ทีมในการประกอบเคร่อื งดืม่
๖. ให้สมาชิกในกลุม่ ลงความเห็นในการประกอบเครื่องดม่ื สมุนไพรและนำ้ ผลไม้
๗. ครูแจกใบกิจกรรมการประกอบเครอื่ งดื่มใหน้ ักเรียนแตล่ ะกลุ่มบนั ทกึ
ข้นั วางแผนการปฏบิ ตั ิ (Plan)
๘. ให้นักเรียนร่วมสนทนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และกำหนดหน้าที่ เกี่ยวกับการเตรียมส่วนผสม
เคร่ืองปรุง และอุปกรณ์ สำหรับเครอื่ งดมื่ ทแ่ี ตล่ ะกล่มุ ต้องทำ
๙. นกั เรยี นเขยี นบนั ทกึ ขนั้ ตอน การประกอบเครอื่ งดม่ื ลงในใบกจิ กรรม
ขน้ั ลงมอื ปฏิบตั ิ (Action)
๑๐. นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ เลอื กเครื่องดม่ื ท่ีชอบกลมุ่ ละ ๑ ชนดิ แล้วเขียนขนั้ ตอนในการเตรียมเครอ่ื งดมื่
แล้วพร้อมบอกเหตุผลท่เี ลอื กเครือ่ งดมื่ ชนดิ ดังกลา่ ว ลงในกระดาษสำหรับทำกจิ กรรม ดงั ตัวอย่าง
ขัน้ ตอนการเตรียมเคร่ืองดืม่
ช่อื เครอื่ งด่มื (นำ้ มะนาว)
ข้ันตอนการเตรยี ม (เลอื กซอื้ มะนาวทมี่ คี ุณภาพราคายอ่ มเยาในทอ้ งถ่นิ และส่วนผสม แล้วนำมะนาว
ไปลา้ งให้สะอาด และเตรียมสว่ นผสมนำ้ เช่ือมและเกลอื ให้พรอ้ มกอ่ นทำน้ำมะนาว)
เหตุผลทเี่ ลือก (เพราะมะนาวเปน็ สินคา้ OTOP ของชมุ ชน ราคาถูก และมีรสชาตอิ ร่อย)
ขั้นตดิ ตามการปฏบิ ัตแิ ละปรับปรงุ (Follow up )
๑๑. นกั เรยี นรว่ มกนั สรุปสงิ่ ที่เขา้ ใจเปน็ ความรู้ร่วมกนั ดังน้ี
การเตรียมเครื่องดื่ม กอ่ นการประกอบเคร่ืองด่มื ที่เหมาะสมและถกู หลกั จะทำให้ได้เครื่องดม่ื
ที่สะอาด ปลอดภยั มีคุณภาพและคุณคา่ ทางอาหารต่อผบู้ รโิ ภค
ขน้ั นำเสนอและประเมินผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๑๒. นกั เรยี นแต่ละกลุ่มออกมานำเสนอขั้นตอนการเตรียมเครื่องดืม่ หน้าชัน้ เรียนและร่วมกนั อภปิ ราย
สรุปเกี่ยวกับวิธกี ารทำงานใหเ้ หน็ การคดิ เชงิ ระบบและวิธกี ารทำงานท่ีมีแบบแผน
ช่อื คูพ่ ฒั นา (buddy) นางศศพิ ชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
ข้อแลกเปล่ียนของค่พู ัฒนา (buddy)
ควรให้นักเรียนอธิบายถึงสรรพคุณและประโยชน์ท่ีนักเรียนได้รับเมื่อรับประทานน้ำสมุนไพร และให้
ศกึ ษาเกีย่ วกับปริมาณนำ้ ตาลในเครอื่ งด่ืมประเภทตา่ งๆด้วย
สมุดบันทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรทู้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 22
กจิ กรรมท่ี ๒ ปรบั ปรุงแผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
กระบวนการ / แนวทาง ขน้ั ตอน
ไดป้ รับปรุง ขั้นปฏิบตั ิ คือไดใ้ หน้ ักเรียนศกึ ษาเนื้อหาเพื่มเติมเกย่ี วกับประมาณน้ำตาลในเครอ่ื งดมื่ ตา่ งๆ
เพื่อประกอบการตัดสินใจในการเลอื กรับประทาน
กจิ กรรมที่ ๓ เยีย่ มชน้ั เรยี น / เชียรใ์ ห้กำลงั ใจ (See) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
ผ้รู ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางสรุ ยี ์พร หมนื่ ใจ ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครชู ำนาญ
เมอื่ วนั ท่ี ๒๔ ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ ห้องเรียนช้นั มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๒ เวลา ๐๘.๓๐ น.
สิ่งทีพ่ บเห็นขณะการสงั เกตการสอน/เยี่ยมช้นั เรียน
พฤติกรรมการเรียน / ส่งิ ที่พบจากผลงานนักเรยี น
ผู้เรียนสามารถทำกิจกรรมสำเร็จภายในเวลาท่ีกำหนด นักเรียนสามารถนำเสนอผลงานของเองได้ตาม
เวลาทกี่ ำหนด มีการแลกเปลยี่ นความคิดหรือแสดงความคิดเหน็ ไดอ้ ย่างหลากหลาย
พฤตกิ รรมการสอน
ผูส้ อนจดั กจิ กรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทักษะการทำงานรว่ มกนั โดยใช้กระบวนการ UPTAPF ”
ไดค้ รบทกุ ข้นั ตอน
การพูดคุยหลังการสังเกตการสอน
การจดั กิจกรรมตามลำดับขั้นตอน มกี ารกระตุน้ การเรยี นรูข้ องนักเรียนชว่ ยให้ผู้เรยี นได้เกิดการ
ปฏิสัมพันธุ์กนั ซ่ึงจะชว่ ยพัฒนาทักษะการทำงานร่วมกันของผู้เรยี นไดด้ ยี ่ิงขนึ้
กจิ กรรมท่ี ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
ผรู้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ติสุข ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ
เมื่อวันท่ี ๒๔ ธนั วาคม ๒๕๖๓ ณ หอ้ งพกั ครู เวลา ๑๕.๑๐ น.
อะไรทำไดด้ ีควรคงอยู่
ผู้สอนจัดกิจกรรมทีก่ ระตุ้นความตอ้ งการของผเู้ รียนท่ีสนใจท่ีจะฝึกปฏิบตั ทิ ักษะ มกี ารเสริมแรงบวกให้
นกั เรยี นในการทำงาน
สมุดบันทึกชุมชนแหง่ การเรียนรู้ทางวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 23
ปญั หาที่เป็นอุปสรรคตอ่ การเรียนรู้
ความสบั สนระหวา่ ง สมุนไพร / ผัก / ผลไม้ เชน่ มะเขือเทศเปน็ ผกั หรือผลไม้
ควรแกไ้ ขอะไรบา้ ง
บอกขอ้ ดแี ละข้อเสยี ในการรบั ประทานน้ำอดั ลม
สรปุ เวลาข้ัน ๖ วงรอบท่ี ๒ จำนวน ๕ ช่วั โมง ลงช่อื ...................................................................
(นางสุรยี พ์ ร หม่นื ใจ)
ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
สมุดบันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 24
ชนั้ ๖ กระบวนการพฒั นานกั เรียน / สงั เกตการสอน (วงรอบท่ี ๓)
เร่อื งที่จะทำการพฒั นา/สอน เรอ่ื ง การทำน้ำผลไมแ้ ละสมุนไพร
บทท่ี ๒ อาหารและโภชนาการ รายวิชาการงานอาชีพ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๒
หน่วยการเรยี นรู้ที่ ๒ เวลา ๒ ช่ัวโมง
ชอื่ หนว่ ยการเรียนรู้ อาหารและโภชนาการ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปีท่ี ๒
รหสั วชิ า ง ๒๑๑๐๑ รายวชิ าพื้นฐานการงานอาชีพ เวลา ๒ ชวั่ โมง
กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี
เรอ่ื ง การทำนำ้ ผลไม้และสมุนไพร
๑. มาตรฐานการเรียนรู้
มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลังงาน ทรพั ยากรและส่ิงแวดล้อม เพอื่ การดำรงชีวิตและครอบครัว
ตัวชวี้ ัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ ักษะการแสวงหาความรูเ้ พือ่ พัฒนาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ ักษะกระบวนการแก้ปญั หาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มจี ติ สำนกึ ในการทำงานและใชท้ รัพยากรในการปฏบิ ัติงานอย่างประหยัดและคุม้ คา่
๒. จดุ ประสงค์การเรยี นรู้
๑. อธิบายวิธีการทำนำ้ ผลไมผ้ สมสมุนไพร ตามขน้ั ตอนการเตรียม ประกอบ จดั ตกแต่ง และบรกิ าร
เครื่องดืม่ (K)
๒. ทำนำ้ ผลไมผ้ สมสมนุ ไพร ตามข้ันตอนการเตรยี ม ประกอบ จดั ตกแต่ง และบริการเครื่องดมื่ (P)
๓. เหน็ ความสำคญั ของการเตรียม ประกอบ จดั ตกแต่ง และบรกิ ารเครอ่ื งดืม่ ท่ีถูกวธิ ี (A)
๓. สาระสำคญั
การทำนำ้ ผลไมผ้ สมสมนุ ไพร จะตอ้ งปฏบิ ัติตามข้นั ตอนการเตรียม ประกอบ จดั ตกแต่ง และบรกิ าร
เคร่ืองด่มื อยา่ งถูกวธิ ี จะทำให้ได้เครอื่ งด่มื ท่มี คี ุณภาพและมีประโยชน์ต่อสขุ ภาพ
๔. สาระการเรยี นรู้
การทำนำ้ ผลไมแ้ ละสมนุ ไพร
๕. สมรรถนะสำคญั ของผเู้ รียน
๑. ความสามารถในการสอ่ื สาร
๒. ความสามารถในการคิด
สมุดบันทึกชมุ ชนแห่งการเรียนร้ทู างวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 25
๓. ความสามารถในการแก้ปญั หา
๔. ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี
๖. สอ่ื และอปุ กรณ์
1) หนงั สอื เรียนรายวิชาพื้นฐานการงานอาชีพ
2) วัสดุและอุปกรณใ์ นการประกอบเครอ่ื งดมื่
ข้ันตอน / การจดั กจิ กรรม/
“การพฒั นาทกั ษะการทำงานร่วมกัน โดยใชก้ ระบวนการ UPTAFP”
๗. ข้ันตอนการดำเนนิ กจิ กรรม
ขัน้ ศึกษาเขา้ ใจในสิง่ ทพี่ บเหน็ (Understand)
๑. นกั เรยี นรว่ มกนั อภปิ รายและแสดงความคิดเห็นเก่ียวกับการทำน้ำผลไม้ผสมสมุนไพร โดยใช้คำถาม
กระตุน้ การคิด ดงั นี้
• นำ้ ผลไม้ผสมสมนุ ไพร มสี ่วนผสมอะไรบา้ ง
(ตวั อยา่ งคำตอบ น้ำมะนาว น้ำสม้ ค้ัน น้ำตะไคร้ นำ้ สบั ปะรด นำ้ ขิง น้ำตาลทราย น้ำสะอาด)
• การตกแตง่ อ่างเครอื่ งดมื่ นำ้ ผลไม้ผสมสมุนไพรใหส้ วยงามมวี ิธีการอยา่ งไร
(ตวั อยา่ งคำตอบ วางแกว้ เปล่ารอบอ่างแกว้ ดา้ นนอก แล้วตกแตง่ ด้วยเถาวัลยห์ รือดอกไมต้ ามชอบ
ให้สวยงาม)
• เพราะเหตใุ ด ต้องใสน่ ำ้ แข็งก้อนใหญ่ลงในอ่างนำ้ ผลไม้ผสมสมุนไพรก่อนใหบ้ รกิ าร
(ตวั อย่างคำตอบ เพื่อให้เครือ่ งด่ืมเย็นสดช่ืน และมีรสชาตดิ ี)
๒. นกั เรยี นรว่ มกนั คิดประเมนิ เพอื่ เพมิ่ คณุ คา่ เกี่ยวกับการทำนำ้ ผลไม้ผสมสมนุ ไพร โดยใชค้ ำถามสำคัญ
ดังน้ี
• การทำนำ้ ผลไมผ้ สมสมุนไพรตามขน้ั ตอนการเตรียม ประกอบ จดั ตกแต่ง และบริการเครอื่ งดมื่
ที่ถูกวธิ ีมปี ระโยชนอ์ ย่างไร
(ตวั อย่างคำตอบ ไดเ้ ครื่องดืม่ ทมี่ ีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย และมีประโยชนต์ อ่ สุขภาพ)
ขัน้ แบง่ กลุ่มและกำหนดบทบาทสมาชกิ ในกลุ่ม (Team)
๓. นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ รว่ มกนั เลอื กการทำเครอ่ื งด่ืม ไดแ้ ก่ น้ำฟกั ทอง และน้ำผลไม้ผสมสมุนไพร
หรือน้ำผักและผลไม้ชนิดอื่นท่ีมีมากในท้องถิ่น ๒ ชนิด แล้วบันทึกผลลงในชิ้นงานที่ ๓ เร่ือง การทำเคร่ืองด่ืม
ตามหลักการเตรยี ม ประกอบ จดั ตกแตง่ และบริการเครื่องดม่ื
ข้ันวางแผนการปฏิบตั ิ (Plan)
๔. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบในการปฏิบัติ ตามความสามารถและความ
เหมาะสม
สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรียนรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 26
ขนั้ ลงมอื ปฏบิ ตั ิ (Action)
๕. นกั เรยี นรว่ มกนั ลงมอื ปฏิบัติ โดยมคี รูคอยดูแลและใหค้ ำปรกึ ษา
ข้นั ตดิ ตามการปฏบิ ตั แิ ละปรับปรุง (Follow up )
๖. นกั เรยี นแตล่ ะกลุ่มรว่ มกันปฏบิ ัติ มีการชมิ รสชาติ การจดั ตกแตง่ ก่อนจะออกมานำเสนอ
ข้นั นำเสนอและประเมินผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๗. นกั เรยี นแตล่ ะกลุ่มออกมานำเสนอผลงาน
๘. เพอื่ นแต่ละกลมุ่ และ ครูช่วยกนั ประเมนิ ผลพร้อมบอกขอ้ เสนอแนะ
ช่อื ค่พู ฒั นา (buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสนั ติสุข ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ
ขอ้ แลกเปลี่ยนของค่พู ัฒนา (buddy)
ปรับปรุง ขั้นตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีการกำหนดเวลาในการลงมือปฏบิ ัติและการเก็บล้างทำ
ความสะอาดสถานท่ี
กจิ กรรมท่ี ๒ ปรับปรุงแผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
กระบวนการ / แนวทาง ขน้ั ตอน
ได้ปรับปรุง ขั้นตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีการกำหนดเวลาในการลงมือปฏิบัติและการเก็บล้าง
ทำความสะอาดสถานท่ีใหม้ เี วลาทเี่ หมาะสม
กิจกรรมท่ี ๓ เยีย่ มช้ันเรยี น / เชยี ร์ใหก้ ำลงั ใจ (See) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
ผู้ร่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพัชร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
เมอื่ วนั ที่ ๑๔ มกราคม ๒๕๖๔ ณ ห้องเรียนช้ันมัธยมศึกษาปีที่ ๒ เวลา ๑๐.๒๐ น.
สิ่งทีพ่ บเหน็ ขณะการสงั เกตการสอน/เยยี่ มชั้นเรียน
พฤติกรรมการเรยี น / สง่ิ ทีพ่ บจากผลงานนกั เรยี น
ผู้เรียนมีความสามัคคี ร่วมมือกันในการทำงาน มีภาวะผู้นำและผู้ตาม รับฟังความคิดเห็นของสมาชิก
ในกลมุ่ เปน็ อย่างดี
พฤติกรรมการสอน
ผู้สอนจัดกจิ กรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทักษะการทำงานรว่ มกนั โดยใชก้ ระบวนการ
UPTAFP” ไดค้ รบทกุ ขั้นตอน
การพูดคยุ หลงั การสังเกตการสอน
การจัดกจิ กรรมตามลำดบั ข้ันตอน มีการแบง่ กลมุ่ ตามความเหมาะสมกับภาระงาน การมปี ฏิสัมพนั ธุก์ นั
ระหว่างผเู้ รยี นและครูผสู้ อน ผเู้ รียนไดท้ ำกจิ กรรมรว่ มกัน จะช่วยให้ผู้เรียนไดเ้ กดิ การแลกเปลี่ยนความคดิ ซง่ึ จะ
ช่วยพัฒนาทกั ษะการทำงานร่วมกนั ของผู้เรียนไดด้ ยี ิง่ ขนึ้
สมุดบนั ทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรู้ทางวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 27
กิจกรรมท่ี ๔ การสะท้อนผลการปฏิบตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
ผู้ร่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันติสุข ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ
เมอ่ื วนั ท่ี ๑๔ มกราคม ๒๕๖๔ ณ ห้องพกั ครู เวลา ๑๕.๑๐ น.
อะไรทำได้ดคี วรคงอยู่
ผู้สอนจัดกจิ กรรมที่เน้นการใหผ้ ู้เรยี นได้ลงมือปฏบิ ตั จิ ริง กิจกรรมเน้นการปฏสิ มั พันธ์ สร้างความเป็น
ผู้นำผู้ตาม นักเรยี นได้มกี ารแลกเปลี่ยนความคดิ เหน็ กัน
ปัญหาทีเ่ ปน็ อปุ สรรคต่อการเรียนรู้
การปลอ่ ยใหน้ กั เรียนสามารถแลกเปลยี่ นความคิดเหน็ กัน ต้องควบคมุ ระดับเสียงการสนทนา
ควรแก้ไขอะไรบา้ ง
การคุมระยะเวลาในการสนทนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
สรปุ เวลาข้นั ๖ วงรอบท่ี ...๓.. จำนวน ....๕..... ชั่วโมง ลงช่อื ...................................................................
(นางสุรียพ์ ร หมืน่ ใจ)
ตำแหน่งครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ
สมดุ บนั ทึกชุมชนแห่งการเรียนร้ทู างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 28
ชั้น ๖ กระบวนการพฒั นานกั เรยี น / สังเกตการสอน (วงรอบท่ี ๔)
เรอ่ื งทจ่ี ะทำการพัฒนา/สอน เรอื่ ง งานประดิษฐ์จากวสั ดใุ นโรงเรยี น
บทท่ี ๓ งานประดษิ ฐ์ รายวิชาการงานอาชพี ช้ันมัธยมศกึ ษาปที ่ี ๒
หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี ๓ เวลา ๒ ชั่วโมง
ช่อื หนว่ ยการเรยี นรู้ งานประดิษฐ์ ชน้ั มธั ยมศกึ ษาปีท่ี ๒
รหสั วชิ า ง ๒๑๑๐๑ รายวิชาพืน้ ฐานการงานอาชพี เวลา ๒ ชั่วโมง
กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี
เร่อื ง งานประดษิ ฐจ์ ากวสั ดใุ นโรงเรยี น
๑. มาตรฐานการเรียนรู้
มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลงั งาน ทรัพยากรและสิง่ แวดล้อม เพือ่ การดำรงชวี ติ และครอบครวั
ตวั ชี้วัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ กั ษะการแสวงหาความรเู้ พื่อพฒั นาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใช้ทักษะกระบวนการแกป้ ัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มีจิตสำนกึ ในการทำงานและใช้ทรพั ยากรในการปฏิบตั ิงานอย่างประหยัดและคุ้มคา่
๒. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
๑. อธิบายวัสดใุ นโรงเรยี นท่ีสามารถนำมาทำงานประดษิ ฐ์ (K)
๒. สำรวจวสั ดใุ นโรงเรียนท่ีสามารถนำมาทำงานประดิษฐ์ (P)
๓. เหน็ คุณคา่ ของงานประดษิ ฐจ์ ากวสั ดุในโรงเรียน (A)
๓. สาระสำคญั
งานประดษิ ฐ์จากวสั ดุในโรงเรยี นช่วยให้นักเรยี นเหน็ ประโยชน์และคณุ คา่ ของสง่ิ ทไี่ มไ่ ด้ใช้งานแล้ว
แตส่ ามารถนำกลบั มาใช้งานได้อกี ครัง้ จากการคดิ สร้างสรรคป์ ระดิษฐช์ ิ้นงาน
๔. สาระการเรียนรู้
งานประดษิ ฐ์จากวสั ดุในโรงเรยี น
๕. สมรรถนะสำคัญของผเู้ รยี น
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๒. ความสามารถในการคิด
๓. ความสามารถในการแกป้ ญั หา
สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 29
๔. ความสามารถในการใช้ทกั ษะชีวิต
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี
๖. ส่อื และอุปกรณ์
๑. หนงั สือเรยี นรายวิชาพนื้ ฐานการงานอาชีพ
๒. วัสดแุ ละอปุ กรณ์ในงานประดษิ ฐ์
ขั้นตอน / การจดั กิจกรรม/
“การพฒั นาทักษะการทำงานรว่ มกนั โดยใช้กระบวนการ UPTAFP”
๗. ข้ันตอนการดำเนนิ กิจกรรม
ข้ันศึกษาเข้าใจในสงิ่ ทพ่ี บเห็น (Understand)
๑. นกั เรยี นรว่ มกันสงั เกตขวดน้ำ จากนนั้ สนทนาและแสดงความคดิ เห็น โดยตอบคำถาม ดงั น้ี
• ขวดนำ้ ทีใ่ ชแ้ ล้วสามารถนำมาประดิษฐ์เปน็ ของใช้หรอื ของตกแต่งไดห้ รอื ไม่
(ได/้ ไมไ่ ด)้
• ขวดนำ้ ทนี่ ักเรยี นเห็นมลี ักษณะอยา่ งไร
(ตวั อย่างคำตอบ ทรงกระบอก ทรงเหลีย่ ม)
• ขวดน้ำใบนสี้ ามารถนำมาประดษิ ฐ์เป็นอะไรไดบ้ ้าง
(ตัวอย่างคำตอบ กระปุกออมสนิ กล่องใสด่ นิ สอ)
๒. นกั เรยี นรว่ มกนั ศกึ ษาและรวบรวมขอ้ มลู เกย่ี วกับงานประดิษฐจ์ ากวัสดใุ นโรงเรียนจากแหลง่ การ
เรยี นร้ทู หี่ ลากหลาย เช่น หนงั สอื เรียน อนิ เทอร์เน็ต
ขั้นแบ่งกลมุ่ และกำหนดบทบาทสมาชกิ ในกล่มุ (Team)
๓. นกั เรยี นแบ่งกลมุ่ ตามความเหมาะสม แตล่ ะกลุ่มรว่ มกนั คดิ วสั ดุในโรงเรยี นทส่ี ามารถนำมา
ประดิษฐช์ ้นิ งานได้ ๑ ชนดิ แล้วเขยี นเป็นแผนภาพความคิด ดงั ตวั อย่าง
บวั รดน้ำ โคมไฟฟ้ำ
ขวดพลาสตกิ
แจกนั กระปุกออมสิน
สมดุ บันทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 30
๔. นกั เรยี นร่วมกันวเิ คราะหแ์ ละแสดงความคดิ เหน็ โดยตอบคำถามกระตนุ้ ความคิด ดังน้ี
• ก่อนการลงมือประดษิ ฐ์ช้ินงานควรทำอย่างไร เพราะอะไร
(ตวั อยา่ งคำตอบ เลือกวสั ดุทมี่ มี ากและหาไดง้ า่ ย เพราะจะช่วยประหยดั ค่าใช้จ่ายและเวลา)
ข้ันวางแผนการปฏบิ ตั ิ (Plan)
๔. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแบ่งหน้าท่ีความรับผิดชอบในการปฏิบัติ ตามความสามารถและความ
เหมาะสม
ข้นั ลงมือปฏิบตั ิ (Action)
๕. นกั เรยี นแตล่ ะกลุ่มสำรวจวัสดทุ มี่ ีในโรงเรียนทสี่ ามารถนำมาประดิษฐข์ องใชห้ รอื ของตกแต่ง
ได้ ๓ ชนิด แล้วบนั ทึกลงในตารางแบบสำรวจ ดังตัวอยา่ ง
ชอ่ื วสั ดุ การประดิษฐ์
๑. (ขวดนำ้ ) ของใช้ ของตกแต่ง
๒. (กระดาษหนังสือพมิ พ์)
๓. (แก้วนำ้ ) (แจกัน) (ดอกไม้จากก้นขวด)
(กระปกุ ออมสนิ ) (กรอบรูป)
(โทรศัพทแ์ ก้วนำ้ ) (โมไบลแ์ ก้วนำ้ )
ขั้นตดิ ตามการปฏบิ ัตแิ ละปรับปรุง (Follow up )
๖. นกั เรยี นรว่ มกนั สรุปสง่ิ ท่ีเขา้ ใจเปน็ ความรรู้ ว่ มกัน ดงั น้ี
งานประดษิ ฐ์จากวสั ดใุ นโรงเรียนช่วยให้นักเรยี นเห็นประโยชน์และคณุ คา่ ของสงิ่ ท่ไี มไ่ ด้ใชง้ านแลว้
แต่สามารถนำกลบั มาใช้งานได้อีกครัง้ จากการคดิ สร้างสรรค์ประดิษฐ์ชนิ้ งาน
ขนั้ นำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๗. นกั เรยี นแตล่ ะกลุ่มออกมานำเสนอผลงาน
๘. เพ่อื นแต่ละกลมุ่ และ ครูชว่ ยกันประเมนิ ผลพรอ้ มบอกขอ้ เสนอแนะ
ชือ่ คู่พฒั นา (buddy) นางศศพิ ชั ร์ ชงโคสนั ติสุข ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
ขอ้ แลกเปลย่ี นของคพู่ ฒั นา (buddy)
ปรบั ปรุง ข้ันตอนการวางแผนการปฏบิ ัติ นกั เรยี นบางคนยงั ไม่สนใจทำงานกลุม่ และเสียงดงั
กิจกรรมที่ ๒ ปรบั ปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
กระบวนการ / แนวทาง ขน้ั ตอน
ได้ปรับปรุง ข้ันตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีนักเรียนร่วมกันกำหนดหน้าท่ีของแต่ละคน มีผู้นำ
และผู้ตามอย่างเหมาะสม
สมุดบันทึกชุมชนแห่งการเรยี นรู้ทางวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 31
กิจกรรมท่ี ๓ เย่ยี มช้ันเรยี น / เชยี รใ์ ห้กำลังใจ (See) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
ผ้รู ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสันตสิ ุข ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
เมอื่ วันท่ี ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งเรยี นชัน้ มัธยมศกึ ษาปที ี่ ๒ วลา ๑๐.๒๐ น.
สิ่งท่พี บเห็นขณะการสงั เกตการสอน/เย่ยี มช้นั เรียน
พฤติกรรมการเรยี น / สิ่งทีพ่ บจากผลงานนกั เรยี น
ผู้เรียนมีความสามัคคี ร่วมมือกันในการทำงาน มีภาวะผู้นำและผู้ตาม รับฟังความคิดเห็นของสมาชิก
ในกลุม่ เป็นอยา่ งดี
พฤตกิ รรมการสอน
ผสู้ อนจดั กิจกรรมตามกระบวนการ “การพฒั นาทกั ษะการทำงานรว่ มกัน โดยใช้กระบวนการ
UPTAFP” ได้ครบทุกขน้ั ตอน
การพูดคุยหลงั การสังเกตการสอน
การค้นคว้าหาความรู้ ตัวอยา่ งงานประดิษฐ์ทน่ี า่ สนใจ จากน้ันนำมาปรบั ปรงุ เพิ่มเตมิ เปน็ ผลงานท่มี ี
ความสวยงาม
กิจกรรมท่ี ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
ผรู้ ว่ มสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ุข ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
เมือ่ วนั ที่ ๒๑ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งพกั ครู เวลา ๑๕.๑๐ น.
อะไรทำไดด้ คี วรคงอยู่
ผสู้ อนจัดกจิ กรรมที่เนน้ การใหผ้ เู้ รยี นได้ลงมือปฏิบตั ิจริง กิจกรรมเน้นการปฏิสัมพันธ์ สรา้ งความเปน็
ผนู้ ำผ้ตู าม นักเรียนได้มกี ารแลกเปล่ียนความคิดเห็นกนั
ปญั หาทเี่ ปน็ อปุ สรรคตอ่ การเรียนรู้
การปลอ่ ยใหน้ ักเรยี นสามารถแลกเปลยี่ นความคิดเหน็ กนั ตอ้ งควบคุมระดับเสยี งการสนทนา
ควรแกไ้ ขอะไรบา้ ง
การคมุ ระยะเวลาในการสนทนาแลกเปลยี่ นความคดิ เห็น
สรปุ เวลาขน้ั ๖ วงรอบท่ี ...๔.. จำนวน ....๕..... ชว่ั โมง ลงช่ือ ...................................................................
(นางสรุ ีย์พร หมื่นใจ)
ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ
สมดุ บนั ทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 32
ช้ัน ๖ กระบวนการพัฒนานักเรียน / สงั เกตการสอน (วงรอบที่ ๕)
เร่ืองทจ่ี ะทำการพัฒนา/สอน เรื่อง งานประดษิ ฐจ์ ากวสั ดใุ นท้องถ่ิน
บทที่ ๓ งานประดษิ ฐ์ รายวิชาการงานอาชพี ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๒
หน่วยการเรียนรูท้ ่ี ๓ เวลา ๒ ชวั่ โมง
ชอื่ หน่วยการเรียนรู้ งานประดิษฐ์ ชนั้ มธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๒
รหัสวิชา ง ๒๑๑๐๑ รายวิชาพ้นื ฐานการงานอาชีพ เวลา ๒ ช่ัวโมง
กลมุ่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชพี
เร่ือง งานประดิษฐ์จากวัสดใุ นทอ้ งถนิ่
๑. มาตรฐานการเรยี นรู้
มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลังงาน ทรพั ยากรและสิ่งแวดลอ้ ม เพ่ือการดำรงชวี ิตและครอบครวั
ตัวชวี้ ัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใช้ทักษะการแสวงหาความรเู้ พื่อพฒั นาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใช้ทักษะกระบวนการแก้ปัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มจี ิตสำนกึ ในการทำงานและใชท้ รัพยากรในการปฏิบัติงานอยา่ งประหยดั และคุม้ ค่า
๒. จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
๑. อธบิ ายวสั ดุในทอ้ งถนิ่ ของตนเองที่นำมาทำงานประดิษฐ์ (K)
๒. สำรวจวัสดุทีม่ ีในทอ้ งถนิ่ ของตนเองทน่ี ำมาทำงานประดิษฐ์ (P)
๓. เห็นคณุ ค่าของงานประดิษฐ์จากวัสดุในโรงเรยี น (A)
๓. สาระสำคัญ
การนำวสั ดุในท้องถ่ินมาประดิษฐช์ ้นิ งาน นอกจากจะเป็นการใช้ทรัพยากรอยา่ งค้มุ คา่ แลว้ ยังสามารถ
สรา้ งรายไดใ้ ห้ท้องถิน่ อีกด้วย
๔. สาระการเรียนรู้
งานประดษิ ฐ์จากวัสดุในท้องถนิ่
๕. สมรรถนะสำคญั ของผูเ้ รยี น
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๒. ความสามารถในการคดิ
๓. ความสามารถในการแก้ปญั หา
สมดุ บันทึกชุมชนแห่งการเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 33
๔. ความสามารถในการใช้ทกั ษะชีวิต
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี
๖. สอื่ และอปุ กรณ์
๑. หนังสอื เรียนรายวชิ าพ้นื ฐานการงานอาชพี
๒. วสั ดแุ ละอปุ กรณใ์ นงานประดษิ ฐ์
ขนั้ ตอน / การจัดกิจกรรม/
“การพฒั นาทกั ษะการทำงานรว่ มกนั โดยใชก้ ระบวนการ UPTAFP”
๗. ข้ันตอนการดำเนนิ กจิ กรรม
ขั้นศกึ ษาเขา้ ใจในสง่ิ ท่พี บเห็น (Understand)
๑. นกั เรยี นรว่ มกันสงั เกตแถบข้อความบนกระดาน แลว้ ทำการจำแนกเฉพาะคำทีเ่ ปน็ วัสดใุ น
ทอ้ งถน่ิ ดงั ตวั อยา่ ง
ขวดน้ำ รังไหม เกล็ดปลา ขวดนม ยางพารา
ไม้ไผ่ ดินเหนียว
วสั ดใุ นทอ้ งถิ่น
(รงั ไหม เกล็ดปลา ยางพารา
ไมไ้ ผ่ ดินเหนยี ว)
๒. นกั เรยี นสนทนาและแสดงความคดิ เหน็ โดยร่วมกนั ตอบคำถาม ดังน้ี
• สงิ่ ประดษิ ฐท์ ่ที ำจากวัสดุในท้องถ่ินท่นี กั เรยี นเคยพบเหน็ มีอะไรบา้ ง
(ตัวอยา่ งคำตอบ เครื่องจักสาน เชน่ ตะกร้าจากไมไ้ ผ่ กระเปา๋ จากผักตบชวา เคร่ืองป้ันดินเผา
กระทงใบตอง)
๓. นกั เรยี นรว่ มกนั ศกึ ษาและรวบรวมข้อมูลเกยี่ วกับงานประดิษฐจ์ ากวัสดุในทอ้ งถ่นิ จากแหล่งการ
เรยี นรู้ท่ีหลากหลาย เช่น หนงั สือเรยี น อนิ เทอรเ์ น็ต
ข้นั แบ่งกลุม่ และกำหนดบทบาทสมาชิกในกลุ่ม (Team)
๔. นกั เรยี นแบ่งกลุ่มตามความเหมาะสม รว่ มกันเลือกวัสดุในท้องถิ่นของตนเอง กล่มุ ละ ๑ ชนิด
ที่สามารถนำมาประดิษฐ์ช้ินงานได้ แล้วเขยี นเปน็ แผนภาพความคดิ ดังตัวอยา่ ง
สมุดบันทึกชุมชนแห่งการเรียนรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 34
แคร่ ตะกร้ำ พดั
กระติ๊บ ไม้ไผ่ กระปุกออมสิน
กระดง้
๕. นกั เรยี นร่วมกันวเิ คราะหแ์ ละแสดงความคิดเห็น โดยตอบคำถามกระตนุ้ ความคิด ดงั น้ี
• หากนกั เรียนประดิษฐช์ น้ิ งานได้จะนำชนิ้ งานของตนเองมาสร้างมูลคา่ ไดด้ ้วยวธิ ีใด
(ตัวอย่างคำตอบ นำมาวางจำหนา่ ยเพื่อหารายไดช้ ว่ ยเหลอื ครอบครัว)
ขั้นวางแผนการปฏบิ ัติ (Plan)
๖. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแบ่งหน้าท่ีความรับผิดชอบในการปฏิบัติ ตามความสามารถและความ
เหมาะสม
ขน้ั ลงมือปฏบิ ตั ิ (Action)
๗. นกั เรยี นแต่ละกล่มุ สำรวจวัสดุท่ีมีในทอ้ งถน่ิ ของตนเองท่นี ำมาประดษิ ฐข์ องใชห้ รอื ของตกแตง่ ได้ ๓
ชนิด แลว้ บันทกึ ลงในตารางแบบสำรวจ ดังตวั อยา่ ง
ช่อื วสั ดุ การประดิษฐ์
ของใช้ ของตกแต่ง
1. (ไมไ้ ผ่) (ตะกร้าสาน) (โคมไฟสาน)
2. (ดนิ เหนยี ว) (จาน ชาม) (แจกนั )
3. (รงั ไหม) (ทขี่ ัดหน้า) (ต๊กุ ตาจ๋วิ )
สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรียนร้ทู างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 35
ข้ันตดิ ตามการปฏิบัตแิ ละปรับปรงุ (Follow up )
๘. นกั เรยี นรว่ มกนั สรปุ สง่ิ ทเ่ี ขา้ ใจเปน็ ความรรู้ ว่ มกนั ดังนี้
การนำวสั ดุในท้องถิ่นมาประดษิ ฐ์ชน้ิ งาน นอกจากจะเปน็ การใชท้ รพั ยากรอยา่ งคุ้มคา่ แล้ว ยงั สามารถ
สรา้ งรายไดใ้ หท้ ้องถนิ่ อกี ดว้ ย
ขัน้ นำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๙. นกั เรยี นแตล่ ะกลุ่มออกมานำเสนอผลงาน
๑๐. เพอ่ื นแต่ละกลมุ่ และ ครูชว่ ยกนั ประเมนิ ผลพร้อมบอกข้อเสนอแนะ
ช่ือคู่พัฒนา (buddy) นางศศพิ ชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
ข้อแลกเปลยี่ นของคู่พัฒนา (buddy)
ปรบั ปรุง ขนั้ ตอนการนำเสนอ ควรใหน้ กั เรยี นพูดจาฉะฉาน เสียงดงั ฟงั ชดั
กจิ กรรมท่ี ๒ ปรบั ปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
กระบวนการ / แนวทาง ขน้ั ตอน
ไดป้ รบั ปรุง ขนั้ ตอนการนำเสนอ คือ ให้นักเรยี นมกี ารเตรยี มตัว ซกั ซ้อมก่อนออกมานำเสนอ
กิจกรรมท่ี ๓ เย่ยี มช้ันเรียน / เชยี ร์ใหก้ ำลงั ใจ (See) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
ผรู้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสันตสิ ุข ตำแหน่งครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
เมอ่ื วันท่ี ๒๘ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งเรยี นชน้ั มัธยมศึกษาปีที่ ๒ วลา ๑๐.๒๐ น.
สิ่งทพ่ี บเหน็ ขณะการสังเกตการสอน/เย่ียมชน้ั เรียน
พฤตกิ รรมการเรยี น / สิง่ ทพ่ี บจากผลงานนกั เรยี น
ผู้เรียนมีความสามัคคี ร่วมมือกันในการทำงาน มีภาวะผู้นำและผู้ตาม รับฟังความคิดเห็นของสมาชิก
ในกลุ่มเป็นอยา่ งดี
พฤตกิ รรมการสอน
ผู้สอนจัดกจิ กรรมตามกระบวนการ “การพฒั นาทกั ษะการทำงานรว่ มกนั โดยใชก้ ระบวนการ
UPTAFP” ไดค้ รบทกุ ข้นั ตอน
การพดู คยุ หลงั การสงั เกตการสอน
การทำกจิ กรรมครัง้ นีข้ องนกั เรยี นมกี ารพฒั นาที่ดีขน้ึ รบั ฟังความคิดเห็นกนั มากขนึ้ เพอื่ ใหไ้ ด้ช้ินงาน
และผลงานทดี่ ี
กจิ กรรมท่ี ๔ การสะทอ้ นผลการปฏบิ ตั ิ (Reflection) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
ผรู้ ว่ มสนทนา (คู่ Buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสนั ติสุข ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ
เมือ่ วันที่ ๒๘ มกราคม ๒๕๖๔ ณ หอ้ งพกั ครู เวลา ๑๕.๑๐ น.
สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 36
อะไรทำไดด้ ีควรคงอยู่
การเสริมแรง (Motivation) ให้มีแรงจงู ใจ เป็นพลังบวกทด่ี สี ำหรับนกั เรียน
ปัญหาทเ่ี ปน็ อุปสรรคตอ่ การเรียนรู้
-
ควรแก้ไขอะไรบ้าง
-
สรปุ เวลาขัน้ ๖ วงรอบที่ ...๕.. จำนวน ....๕..... ชั่วโมง ลงชอื่ ...................................................................
(นางสรุ ียพ์ ร หม่นื ใจ)
ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
สมุดบนั ทึกชุมชนแหง่ การเรียนรู้ทางวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 37
ชั้น ๖ กระบวนการพัฒนานกั เรยี น / สงั เกตการสอน (วงรอบที่ ๖)
เรอื่ งทจี่ ะทำการพัฒนา/สอน เร่อื ง การประดษิ ฐแ์ จกนั ดอกไม้
บทท่ี ๒ งานประดษิ ฐ์ รายวชิ าการงานอาชีพ ช้ันมธั ยมศึกษาปีท่ี ๒
หนว่ ยการเรียนรู้ท่ี ๓ เวลา ๒ ชัว่ โมง
ชือ่ หน่วยการเรียนรู้ งานประดิษฐ์ ชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ่ี ๒
รหัสวิชา ง ๒๑๑๐๑ รายวิชาพนื้ ฐานการงานอาชพี เวลา ๒ ชั่วโมง
กลุ่มสาระการเรยี นรู้การงานอาชพี
เรื่อง การประดษิ ฐ์แจกันดอกไม้
๑. มาตรฐานการเรียนรู้
มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลงั งาน ทรพั ยากรและสง่ิ แวดล้อม เพ่ือการดำรงชีวิตและครอบครวั
ตวั ชีว้ ัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใช้ทกั ษะการแสวงหาความรูเ้ พอ่ื พฒั นาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ กั ษะกระบวนการแกป้ ัญหาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มจี ติ สำนกึ ในการทำงานและใช้ทรัพยากรในการปฏบิ ัติงานอย่างประหยัดและคุ้มค่า
๒. จุดประสงคก์ ารเรียนรู้
๑. อธิบายวัสดุ อุปกรณใ์ นการประดษิ ฐแ์ จกันดอกไมจ้ ากขวดพลาสติก (K)
๒. ประดิษฐ์แจกนั ดอกไม้จากขวดพลาสตกิ (P)
๓. เหน็ คุณค่าของแจกนั ดอกไมจ้ ากขวดพลาสตกิ (A)
๓. สาระสำคญั
การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวัสดุในโรงเรียนหรอื ท้องถิน่ เปน็ การใช้ทรพั ยากรอยา่ งประหยัด
และคมุ้ คา่ รวมทงั้ ชว่ ยอนรุ กั ษส์ ิง่ แวดลอ้ มได้
๔. สาระการเรยี นรู้
การประดษิ ฐข์ องใช้ ของตกแตง่ จากวัสดใุ นโรงเรียนหรอื ทอ้ งถน่ิ
• ประดษิ ฐแ์ จกนั ดอกไม้จากขวดพลาสตกิ
๕. สมรรถนะสำคญั ของผ้เู รยี น
๑. ความสามารถในการสื่อสาร
๒. ความสามารถในการคดิ
สมุดบันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นร้ทู างวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 38
๓. ความสามารถในการแกป้ ญั หา
๔. ความสามารถในการใช้ทกั ษะชีวติ
๕. ความสามารถในการใช้เทคโนโลยี
๖. ส่ือและอุปกรณ์
๑. หนงั สอื เรียนรายวชิ าพื้นฐานการงานอาชีพ
๒. วัสดุและอุปกรณ์ในการประดิษฐ์
ข้ันตอน / การจดั กิจกรรม/
“การพฒั นาทกั ษะการทำงานร่วมกัน โดยใชก้ ระบวนการ UPTAFP”
๗. ข้ันตอนการดำเนนิ กจิ กรรม
ขัน้ ศกึ ษาเข้าใจในสง่ิ ท่พี บเหน็ (Understand)
๑. นกั เรยี นร่วมกันวิเคราะห์และแสดงความคดิ เหน็ โดยตอบคำถามกระตนุ้ ความคดิ ดังน้ี
• อปุ กรณ์ทท่ี ำหน้าทีเ่ จาะรูขวดนำ้ โดยใช้ไฟฟ้าคืออะไร
(ตัวอย่างคำตอบ หัวแรง้ แบบใบมดี และหัวแรง้ กลม)
ขน้ั แบ่งกลุ่มและกำหนดบทบาทสมาชิกในกลมุ่ (Team)
๓. นักเรียนแบ่งกลมุ่ มีการกำหนดหนา้ ที่ความรบั ผิดชอบ จากนั้นรว่ มกันวางแผนการประดษิ ฐ์แจกัน
ดอกไม้ โดยให้ออกแบบและตกแต่งแจกนั ให้สวยงาม
ข้ันวางแผนการปฏิบัติ (Plan)
๔. นกั เรยี นร่วมกนั จัดเตรียมวสั ดุ อปุ กรณ์ทใ่ี ชใ้ นการประดษิ ฐ์แจกันดอกไมจ้ ากขวดน้ำพลาสตกิ ดังนี้
วัสดุ อุปกรณ์
• ขวดน้ำอดั ลมหรือขวดน้ำดื่มขนาด ๑.๒๕ ลิตร หรอื ๑.๕ ลิตร จำนวน ๑ ขวด
• หวั แรง้ แบบใบมีดและหวั แรง้ กลม สำหรบั ตัดขวดพลาสติก
• ปลก๊ั ไฟ
• กรรไกรหรอื คตั เตอร์ สำหรบั ตดั แตง่
• ตวั อย่างแบบดอกไม้ ใบไม้ สำหรับวาดลายบนขวดพลาสตกิ
• สี เลือกใช้ได้ ๒ ประเภท ได้แก่
๑. สีทาเลบ็ นำ้ ยาล้างเล็บ สำลี สำหรบั ลบสีทไี่ ม่ต้องการ
๒. สอี ะครลิ ิกใช้สำหรบั แกว้ /กระจก (ซึ่งมีคุณภาพดีกวา่ แต่มีราคาแพงกว่า) น้ำยามเี ดยี ม
(เอาไว้ผสมส)ี หนวดกุง้ สำหรบั ต่อหลอดทาสี
• ปากกาเคมีชนดิ ลบออกหรอื ปากกาเขียนแผน่ ใส สำหรบั วาดลวดลายลงบนขวด
• กระดาษทราย
• ทนิ เนอร์ สำหรบั เชด็ ขวดและสีทีท่ าเลอะ
สมดุ บันทึกชุมชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 39
• สก็อตเทปใส
ขนั้ ลงมอื ปฏบิ ัติ (Action)
๕. นกั เรยี นแตล่ ะกลุม่ ลงมอื ปฏิบตั ิการประดิษฐ์แจกันดอกไม้จากขวดพลาสติกตามข้นั ตอน
ที่ไดศ้ กึ ษาไวโ้ ดยมีครูคอยดแู ลและใหค้ ำปรึกษา
ขัน้ ตดิ ตามการปฏบิ ัตแิ ละปรบั ปรงุ (Follow up )
๖. นกั เรยี นรว่ มกนั สรปุ ส่งิ ทีเ่ ข้าใจเป็นความรู้รว่ มกัน ดงั น้ี
การประดิษฐข์ องใช้ ของตกแต่งจากวสั ดุในโรงเรยี นหรอื ท้องถน่ิ เป็นการใชท้ รัพยากรอยา่ ง
ประหยดั และคมุ้ ค่า รวมทั้งชว่ ยอนุรกั ษ์สง่ิ แวดลอ้ มได้
ข้ันนำเสนอและประเมินผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๗. นกั เรยี นแต่ละกล่มุ ออกมานำเสนอผลงาน
๘. เพ่อื นแตล่ ะกลมุ่ และ ครูช่วยกนั ประเมินผลพรอ้ มบอกข้อเสนอแนะ
ชื่อคพู่ ฒั นา (buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสันตสิ ขุ ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
ข้อแลกเปลย่ี นของคพู่ ัฒนา (buddy)
ปรับปรุง ขั้นตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีการกำหนดเวลาในการลงมือปฏิบัติ การเก็บอุปกรณ์
และความสะอาดสถานท่ี
กจิ กรรมท่ี ๒ ปรบั ปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
กระบวนการ / แนวทาง ขน้ั ตอน
ได้ปรับปรุง ขั้นตอนการวางแผนการปฏิบัติ ให้มีการกำหนดเวลาในการลงมือปฏิบัติที่ชัดเจน การทำ
ความสะอาดสถานทใ่ี ห้มีเวลาท่ีเหมาะสม
กจิ กรรมท่ี ๓ เยย่ี มชน้ั เรียน / เชียร์ใหก้ ำลงั ใจ (See) จำนวน ๑ ชว่ั โมง
ผ้รู ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสันตสิ ขุ ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครชู ำนาญการ
เมื่อวันที่ ๔ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๔ ณ หอ้ งเรยี นชนั้ มัธยมศกึ ษาปที ี่ ๒ เวลา ๑๐.๒๐ น.
สิ่งทพี่ บเห็นขณะการสงั เกตการสอน/เย่ยี มชนั้ เรยี น
พฤติกรรมการเรยี น / สง่ิ ทพี่ บจากผลงานนกั เรยี น
ผู้เรียนมีความสามัคคี ร่วมมือกันในการทำงาน มีภาวะผู้นำและผู้ตาม รับฟังความคิดเห็นของสมาชิก
ในกล่มุ เป็นอยา่ งดี
พฤติกรรมการสอน
ผูส้ อนจดั กิจกรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทักษะการทำงานรว่ มกัน โดยใช้กระบวนการ
UPTAFP” ไดค้ รบทกุ ขนั้ ตอน
สมุดบนั ทึกชมุ ชนแหง่ การเรียนรทู้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 40
การพดู คยุ หลงั การสังเกตการสอน
การจดั กจิ กรรมตามลำดบั ขนั้ ตอน มีการแบง่ กลมุ่ ตามความเหมาะสมกบั ภาระงาน การมีปฏสิ ัมพนั ธ์กนั
ระหวา่ งผเู้ รียนและครูผสู้ อน ผเู้ รียนได้ทำกจิ กรรมรว่ มกัน จะชว่ ยใหผ้ ู้เรียนได้เกดิ การแลกเปลีย่ นความคดิ ซึง่ จะ
ช่วยพัฒนาทักษะการทำงานรว่ มกนั ของผูเ้ รียนได้ดยี ่ิงขน้ึ
กิจกรรมท่ี ๔ การสะท้อนผลการปฏบิ ัติ (Reflection) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
ผู้ร่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสันติสุข ตำแหน่งครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ
เม่อื วันที่ ๔ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ณ ห้องพกั ครู เวลา ๑๕.๑๐ น.
อะไรทำได้ดีควรคงอยู่
ผู้สอนจดั กจิ กรรมทีเ่ นน้ การให้ผู้เรียนไดล้ งมอื ปฏิบัติจรงิ กิจกรรมเน้นการปฏิสัมพันธ์ สรา้ งความเปน็
ผูน้ ำผูต้ าม นกั เรียนไดม้ กี ารแลกเปล่ยี นความคิดเหน็ กนั
ปญั หาท่เี ปน็ อปุ สรรคต่อการเรียนรู้
นกั เรยี นกลุม่ ยงั ไม่มีความคิดสร้างสรรค์ดา้ นการตกแตง่ ผลงาน
ควรแกไ้ ขอะไรบ้าง
ครไู ด้ใหน้ ักเรียนได้คน้ คว้ารปู แบบของการตกแต่งช้ินงาน จากนั้นกระตนุ้ ใหผ้ ู้เรยี นเกิดความคดิ
สรา้ งสรรค์
สรปุ เวลาขน้ั ๖ วงรอบท่ี ...๖.. จำนวน ....๕..... ชัว่ โมง ลงชอื่ ............(.น...า..ง.ส...รุ ..ยี ..์พ...ร....ห...ม...ืน่ ..ใ..จ..)......................
ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
สมดุ บันทึกชุมชนแห่งการเรยี นรูท้ างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หน้า 41
ชั้น ๖ กระบวนการพัฒนานักเรียน / สังเกตการสอน (วงรอบท่ี ๗)
เรอ่ื งท่จี ะทำการพัฒนา/สอน เรือ่ ง ความหมายและความสำคญั ของงานเกษตร
บทท่ี ๔ งานเกษตร รายวชิ าการงานอาชพี ช้ันมัธยมศกึ ษาปที ่ี ๒
หน่วยการเรียนรทู้ ่ี ๔ เวลา ๒ ชั่วโมง
ชื่อหน่วยการเรยี นรู้ งานเกษตร ชั้นมธั ยมศกึ ษาปีที่ ๒
รหสั วชิ า ง ๒๑๑๐๑ รายวชิ าพืน้ ฐานการงานอาชพี เวลา ๒ ชวั่ โมง
กลุม่ สาระการเรยี นรู้การงานอาชีพ
เรอื่ ง ความหมายและความสำคัญของงานเกษตร
๑. มาตรฐานการเรียนรู้
มาตรฐาน ง ๑.๑ เข้าใจการทำงาน มีความคิดสร้างสรรค์ มีทักษะกระบวนการทำงาน ทักษะการ
จัดการทักษะกระบวนการแก้ปัญหา ทักษะการทำงานร่วมกัน และทักษะการ
แสวงหาความรู้ มีคุณธรรม และลักษณะนิสัยในการทำงาน มีจิตสำนึกในการใช้
พลังงาน ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม เพอื่ การดำรงชีวิตและครอบครัว
ตัวชวี้ ัด
ง ๑.๑ ม.๒/๑ ใชท้ กั ษะการแสวงหาความรู้เพือ่ พฒั นาการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๒ ใชท้ กั ษะกระบวนการแก้ปญั หาในการทำงาน
ง ๑.๑ ม.๒/๓ มีจิตสำนกึ ในการทำงานและใช้ทรัพยากรในการปฏบิ ตั งิ านอย่างประหยัดและคุ้มค่า
๒. จดุ ประสงคก์ ารเรยี นรู้
๑. อธิบายความหมายของสัตว์ (K)
๒. วเิ คราะหค์ วามสำคัญของการเลี้ยงสัตว์และการใชป้ ระโยชน์จากสตั ว์ (P)
๓. เห็นความสำคัญของการศกึ ษาความสำคัญของการเลย้ี งสัตว์ทมี่ ีผลตอ่ การดำเนนิ ชีวิต (A)
๓. สาระสำคัญ
การเลี้ยงสัตว์มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ เศรษฐกิจและสังคม การเลี้ยงสัตว์ให้มี
ประสิทธิภาพและได้ผลงานทมี่ ีคุณภาพตอ้ งทำตามข้ันตอนทถี่ กู ตอ้ ง มีความอดทนและเอาใจใส่ต่อสตั วท์ ่ี
เล้ียง เพื่อให้ไดผ้ ลผลติ ท่นี ำไปใช้ประโยชน์ได้ตามต้องการ
๔. สาระการเรยี นรู้
ความหมายและความสำคญั ของการเลี้ยงสัตว์
๕. สมรรถนะสำคัญของผเู้ รยี น
๑. ความสามารถในการส่ือสาร
๒. ความสามารถในการคิด
สมดุ บันทึกชมุ ชนแหง่ การเรยี นรทู้ างวิชาชีพ (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 42
๓. ความสามารถในการแกป้ ัญหา
๔. ความสามารถในการใช้ทักษะชวี ิต
๕. ความสามารถในการใชเ้ ทคโนโลยี
๖. สือ่ และอุปกรณ์
๑. หนังสอื เรยี น รายวชิ าพ้นื ฐาน การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชน้ั มธั ยมศึกษาปีที่ 2
๒. ภาพการใชป้ ระโยชน์จากสตั ว์
๓. แหล่งการเรียนรูท้ ัง้ ภายในและภายนอกโรงเรยี น
ขน้ั ตอน / การจดั กจิ กรรม/
“การพฒั นาทกั ษะการทำงานร่วมกนั โดยใชก้ ระบวนการ UPTAFP”
๗. ขน้ั ตอนการดำเนนิ กิจกรรม
ข้ันศกึ ษาเขา้ ใจในสิ่งทพ่ี บเห็น (Understand)
๑. นกั เรยี นรว่ มกนั สนทนาเกย่ี วกบั ความหมายของการเลี้ยงสตั ว์ โดยตอบคำถาม ดงั น้ี
• การเลย้ี งสัตว์ตามความเข้าใจของนักเรียนคืออะไร
(ตวั อยา่ งคำตอบ การเลยี้ งสัตวท์ ีถ่ ูกควบคุมโดยมนุษย์ ในเรอ่ื งการให้อาหาร การควบคุมดแู ล
การผสมพนั ธุ์ และการจัดการผลผลติ ทไี่ ด้จากสัตว์)
• มนษุ ยเ์ ลี้ยงสตั ว์ไวเ้ พอื่ เหตุผลใด
(ตวั อยา่ งคำตอบ มนุษยเ์ ลีย้ งสัตว์ไว้เพ่อื บริโภค ใชง้ าน ศึกษา หรอื ทำกิจกรรมต่าง ๆ
ทีใ่ ห้ประโยชน์ในการดำเนนิ ชีวิต)
จากนั้นอธบิ ายความรู้เก่ยี วกับประวตั ิความเป็นมาของการเลีย้ งสตั วใ์ ห้นักเรยี นฟังเพิ่มเตมิ ว่า มนุษย์
ดำรงอย่ไู ด้ด้วยการพงึ่ พาอาศัยสตั ว์มาตั้งแต่อดีต ท้ังในการใช้เปน็ อาหารและใชแ้ รงงานในการทำงานโดยเฉพาะ
การนำมาเป็นอาหารนนั้ จะต้องมกี ารไลต่ ้อนฝงู สัตว์มากกั ขังไวเ้ พอื่ รับประทานนาน ๆ ซ่ึงระหวา่ งทกี่ ักขังสตั ว์
นัน้ ก็มีการเล้ยี งดู ให้อาหาร จนสตั ว์มีการตั้งท้องและตกลกู ทำใหม้ ีจำนวนสตั วเ์ พิม่ มากข้ึนเร่อื ย ๆ โดยท่ีมนษุ ย์
ไม่ต้องออกไปตอ้ นหรอื ล่าสตั วบ์ ่อย ๆ จากประโยชน์ในดา้ นนีม้ นษุ ย์จึงเร่มิ เหน็ ความสำคัญของการเลีย้ งสตั ว์
มากขนึ้ จนกระท่งั พฒั นาการเลยี้ งสัตวใ์ หม้ ปี ระสิทธภิ าพและได้ผลผลิตทม่ี ีคุณภาพ
๒. นักเรียนร่วมกันศึกษาและรวบรวมข้อมูลเก่ียวกับความสำคัญของการเลี้ยงสัตว์ จากแหล่งการ
เรียนรทู้ ่ีหลากหลาย เช่น หนังสอื เรยี น อินเทอรเ์ นต็
ขนั้ แบง่ กลุ่มและกำหนดบทบาทสมาชกิ ในกล่มุ (Team)
๓. นกั เรยี นแบง่ กลมุ่ รว่ มกนั แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับความสำคัญของการเลยี้ งสตั ว์ โดยตอบ
คำถาม ดงั นี้
• การเลยี้ งสตั ว์มคี วามสำคัญและมีประโยชนอ์ ยา่ งไร
สมดุ บนั ทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรทู้ างวชิ าชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หน้า 43
โดยบันทึกคำตอบของนกั เรียนเป็นแผนภาพความคิดบนกระดาน ดังตวั อยา่ ง
กำรเล้ียงสตั วใ์ หเ้ ป็นแหล่งอำหำร ความสาคญั กำรเล้ียงสตั วเ์ ป็นกิจกรรมที่สร้ำงควำม
และประโยชน์ของ เพลิดเพลิน และปลูกฝังควำมมีเมตตำกรุณำ
กำรเล้ียงสตั วเ์ พ่อื ก่อใหเ้ กิดอำชีพหลำกหลำย
จึงช่วยลดอตั รำกำรวำ่ งงำนได้ การเลยี้ งสัตว์ ต่อสตั ว์
กำรเล้ียงสตั วเ์ พื่อส่งเสริมกำรท่องเท่ียว
กำรเล้ียงสตั วเ์ พอ่ื นำผลิตผลไปจำหน่ำยท้งั ในประเทศ
และส่งเป็นสินคำ้ ไปจำหน่ำยต่ำงประเทศ สร้ำงรำยได้
ใหแ้ ก่ตนเอง ครอบครัว และประเทศชำติ
4. นกั เรยี นวเิ คราะหภ์ าพเกย่ี วกับการใชป้ ระโยชน์จากสัตว์ในด้านตา่ ง ๆ แล้วร่วมกนั ตอบคำถาม
ภาพท่ี 1 ภาพท่ี 2
• จากภาพเปน็ การใชป้ ระโยชน์จากสตั ว์ในด้านใด
(ภาพที่ 1 ดา้ นอาหาร และภาพที่ 2 ใช้เปน็ เคร่ืองนุ่งห่มและเป็นเคร่ืองแต่งกาย)
ภาพท่ี 1 ภาพที่ 2
สมุดบนั ทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นร้ทู างวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หน้า 44
• จากภาพเป็นการใช้ประโยชน์จากสัตว์ในดา้ นใด
(ภาพท่ี 1, 2 ใช้เปน็ สัตวเ์ ล้ยี งสวยงามให้ความสุขและความเพลิดเพลนิ )
ภาพที่ 1 ภาพที่ 2
• จากภาพเปน็ การใช้ประโยชนจ์ ากสตั ว์ในด้านใด
(ภาพที่ 1, 2 ใช้เปน็ สง่ิ ดึงดดู นักทอ่ งเทย่ี วโดยการทำเปน็ สวนสตั ว์ในภาพที่ 1 และทำเป็นฟาร์ม
จระเข้ในภาพท่ี 2 เพอื่ สรา้ งรายได้ในการทำกจิ กรรมต่าง ๆ ภายในสถานท่ีนน้ั ๆ)
ข้ันวางแผนการปฏิบัติ (Plan)
๔. นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันแบ่งหน้าท่ีความรับผิดชอบในการทำงาน ตามความสามารถและความ
เหมาะสม
ข้ันลงมือปฏบิ ัติ (Action)
๕. นกั เรยี นรว่ มกนั นกั เรยี นยกตัวอย่างเก่ยี วกับการเลยี้ งสตั ว์ท่มี ผี ลต่อการดำเนนิ ชีวติ ของมนุษย์มา ๑
ตัวอย่าง แลว้ วิเคราะหค์ วามสำคญั ประโยชน์ และสรุปผลที่เกิดขน้ึ โดยใช้แผนภาพความคิดในการนำเสนอ
ข้อมูล ดงั ตวั อย่าง
การเลยี้ งสตั วท์ ี่มผี ลต่อการดำเนนิ ชีวิตของมนุษย์
- สตั วท์ ีเ่ ลี้ยงคอื ไก่
- ความสำคญั คอื ใชเ้ ปน็ แหลง่ อาหารและจำหน่าย
ประโยชน์
ชว่ ยลดค่าใชจ้ า่ ยและสร้างรายได้ให้กบั ครอบครัวในการนำ
ผลผลติ ไปจำหนา่ ย
ผลทเี่ กิดขน้ึ
ทำใหเ้ กดิ การพ่งึ พาตนเองเปน็ หลกั และเมื่อเกิดวิกฤต
ทางเศรษฐกิจกจ็ ะส่งผลกระทบค่อนข้างน้อย
สมุดบนั ทึกชมุ ชนแห่งการเรยี นรู้ทางวิชาชพี (PLC) ระดับสถานศึกษา หนา้ 45
ขน้ั ตดิ ตามการปฏบิ ัตแิ ละปรบั ปรงุ (Follow up )
๖. นกั เรยี นคดิ ประเมนิ เพือ่ เพ่ิมคุณคา่ แลว้ สรปุ เป็นความคดิ รวบยอด โดยตอบคำถาม ดงั น้ี
• การเลีย้ งสัตวม์ ีความสำคญั และมีความจำเป็นหรือไม่ในสังคมปจั จบุ นั
(ตวั อยา่ งคำตอบ มีความสำคญั และมีความจำเป็น เนือ่ งด้วยเศรษฐกจิ ในสงั คมปจั จุบันมคี วาม
ผันผวนตลอดเวลา การทำธุรกิจหรือการประกอบอาชีพโดยการพึ่งพาตนเองเป็นหลักจึงเป็นเร่ืองที่สำคัญ การ
เลี้ยงสตั ว์จะช่วยให้เกษตรกรมอี าชีพ สร้างรายได้ และลดรายจา่ ยของครอบครัวได้โดยไม่ต้องพึ่งปจั จัยภายนอก
มากเกนิ ไป และได้รบั ผลกระทบค่อนขา้ งน้อยแม้ว่าเศรษฐกจิ จะเกดิ ความผันผวน)
ข้นั นำเสนอและประเมนิ ผล นำไปใช้ (Present and Evaluate)
๗. นกั เรยี นแตล่ ะกลุ่มออกมานำเสนอผลงาน
๘. เพื่อนแตล่ ะกลมุ่ และ ครูช่วยกนั ประเมินผลพรอ้ มบอกข้อเสนอแนะ
ช่อื คพู่ ฒั นา (buddy) นางศศพิ ัชร์ ชงโคสันติสขุ ตำแหน่งครู วิทยฐานะครชู ำนาญการ
ข้อแลกเปล่ียนของคูพ่ ฒั นา (buddy)
ปรบั ปรงุ ขนั้ ตอนการตดิ ตามและปรบั ปรุง ควรให้นกั เรียนมีการแสดงความคิดเหน็ สำหรบั นักเรยี น
บางคน ครูควรกระตุน้ พร้อมเสริมแรงในการกลา้ แสดงออกสำหรบั การซักถามและตอบคำถาม
กิจกรรมท่ี ๒ ปรบั ปรงุ แผน ฯ ใหม่ / กระบวนการสอนใหม่ (Do) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
กระบวนการ / แนวทาง ขนั้ ตอน
ได้ปรับปรุง ข้ันตอนการติดตามและปรับปรุง ได้มีการกระตุ้นให้ผู้เรียนเกิดการซักถาม มีการจูงใจ
พรอ้ มเสรมิ แรงในการตอบคำถาม
กิจกรรมท่ี ๓ เยี่ยมช้ันเรียน / เชียรใ์ ห้กำลงั ใจ (See) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
ผูร้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศพิ ชั ร์ ชงโคสันตสิ ุข ตำแหนง่ ครู วิทยฐานะครูชำนาญการ
เมอื่ วนั ที่ ๑๑ กมุ ภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ณ ห้องเรียนชั้นมธั ยมศกึ ษาปที ี่ ๒ เวลา ๑๐.๒๐ น.
สงิ่ ทพ่ี บเห็นขณะการสงั เกตการสอน/เย่ยี มช้ันเรยี น
พฤตกิ รรมการเรยี น / สิง่ ทีพ่ บจากผลงานนักเรยี น
นกั เรยี นมคี วามกระตือรอื ร้านในการทำงานกล่มุ มากขึน้
พฤตกิ รรมการสอน
ผ้สู อนจัดกิจกรรมตามกระบวนการ “การพัฒนาทกั ษะการทำงานรว่ มกัน โดยใชก้ ระบวนการ
UPTAFP” ได้ครบทกุ ขั้นตอน
สมดุ บันทึกชมุ ชนแห่งการเรียนร้ทู างวชิ าชีพ (PLC) ระดับสถานศกึ ษา หนา้ 46
การพูดคยุ หลงั การสังเกตการสอน
มกี ารจัดกจิ กรรมท่ีน่าสนใจ การนำเข้าสู่บทเรยี นอยา่ งเขา้ ใจง่าย ผเู้ รียนมีปฏสิ มั พนั ธโ์ ตต้ อบระหว่าง
ครผู สู้ อนเปน็ อยา่ งดี
กิจกรรมที่ ๔ การสะท้อนผลการปฏิบัติ (Reflection) จำนวน ๑ ชวั่ โมง
ผรู้ ่วมสนทนา (คู่ Buddy) นางศศิพชั ร์ ชงโคสนั ตสิ ขุ ตำแหน่งครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ
เมอ่ื วนั ท่ี ๑๑ กุมภาพนั ธ์ ๒๕๖๔ ณ หอ้ งพกั ครู เวลา ๑๕.๑๐ น.
อะไรทำไดด้ คี วรคงอยู่
การนำเข้าสบู่ ทเรียน อยา่ งเข้าใจงา่ ย การสร้างปฏิสมั พนั ธ์ที่ดีกับครูและนกั เรียน
ปัญหาทเ่ี ป็นอปุ สรรคต่อการเรยี นรู้
-
ควรแกไ้ ขอะไรบา้ ง
-
สรปุ เวลาขนั้ ๖ วงรอบท่ี ...๗.. จำนวน ....๕..... ชัว่ โมง ลงชือ่ ...................................................................
(นางสุรยี พ์ ร หม่นื ใจ)
ตำแหนง่ ครู วทิ ยฐานะครูชำนาญการ