โครงการอาหารกลางวัน ประจำปี 2564

รายงานผลการดาเนนิ งาน

สถานศึกษาท่ไี ด้รบั สนับสนุนงบประมาณจากเงนิ ดอกผลของกองทุน
เพ่ือโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศกึ ษา
ปีงบประมาณ 2564

สานกั งานเขตพืน้ ทีก่ ารศกึ ษาประถมศกึ ษานครปฐม เขต 1

สารบญั

01 บทสรปุ ผบู้ ริหาร

02 โครงการสร้างมูลค่าเพ่ิมผลผลิตกับชุมชนภาคีเครือข่ายเพ่ืออาหารนักเรียน กิจกรรม

สนบั สนุนเพื่อสง่ เสรมิ ผลผลิตเพื่ออาหารนกั เรียนในโรงเรียน

03 โครงการส่งเสริมสนับสนุนการบริหารจัดการอาหารนักเรียนในโรงเรียน กิจกรรม การ

พัฒนาระบบสขุ าภบิ าลอาหารทด่ี ีในโรงเรียน

04 โครงการส่งเสริมสนับสนุนการบริหารจัดการอาหารนักเรียนในโรงเรียน กิจกรรม การ

พฒั นาระบบนา้ ดื่มสะอาดในโรงเรียน

05 โครงการส่งเสริมสนับสนุนการบริหารจัดการอาหารนักเรียนในโรงเรียน กิจกรรม

สนับสนนุ เพอ่ื แกไ้ ขปญั หาภาวะทุพโภชนาการ

บทสรปุ ผบู้ รหิ าร

ด้านภาวะทพุ โภชนาการ

20 เตยี ้ อ้วน ผอม+เตยี ้ อ้วน+เตยี ้ นักเรียนมีภำวะทุพโภชนำกำร ดังน้ี
10 ม.ิ ย. 30 ก.ย. ภำวะผอม ลดลง ร้อยละ 0.99
15 ภำวะเตย้ี ลดลง รอ้ ยละ 1.40
ภำวะเริ่มอว้ นและอ้วน ลดลง รอ้ ยละ 0.52
10 ภำวะผอมและเต้ยี ลดลง ร้อยละ 0.07
ภำวะอ้วนและเตย้ี ลดลง ร้อยละ 0.04
5

0
ผอม

ดา้ นการดาเนนิ งาน

สำนักงำนเขตพื้นท่ีกำรศึกษำประถมศึกษำนครปฐม เขต 1 ได้รับกำรสนับสนุนงบประมำณจำกกองทุน
เพือ่ โรงกำรอำหำรกลำงวันในโรงเรียนประถมศึกษำ รวมเป็นเงินท้ังส้ิน 372,500 บำท (สำมแสนสองหมื่นเจ็ด
พนั ห้ำร้อยบำทถ้วน) ดงั น้ี

1. โครงกำรสรำ้ งมลู คำ่ เพ่ิมผลผลิตกบั ชมุ ชนภำคีเครือข่ำยเพ่ืออำหำรนักเรียน กิจกรรม สนับสนุนเพ่ือ
สง่ เสรมิ ผลผลิตเพื่ออำหำรนักเรียนในโรงเรียน จำนวน 8 โรงเรียน เปน็ เงนิ 170,000 บำท

2. โครงกำรสง่ เสรมิ สนบั สนุนกำรบรหิ ำรจดั กำรอำหำรนักเรียนในโรงเรียน กิจกรรม กำรพัฒนำระบบ
สุขำภบิ ำลอำหำรทีด่ ีในโรงเรียน จำนวน 1 โรงเรยี น เปน็ เงนิ 32,500 บำท

3. โครงกำรส่งเสรมิ สนบั สนนุ กำรบริหำรจดั กำรอำหำรนักเรียนในโรงเรียน กิจกรรม กำรพัฒนำระบบ
นำ้ ด่ืมสะอำดในโรงเรียน จำนวน 2 โรงเรยี น เปน็ เงิน 100,000 บำท

4. โครงกำรส่งเสริมสนับสนุนกำรบริหำรจัดกำรอำหำรนักเรียนในโรงเรียน กิจกรรม สนับสนุนเพื่อ
แก้ปญั หำภำวะทพุ โภชนำกำร จำนวน 1 โรงเรียน เป็นเงนิ 25,000 บำท







ชือ่ โครงการ โครงการส่งเสริมผลผลติ เพ่ือโครงการอาหารกลางวัน (ปลูกผกั ปลอดสารพิษ)

กิจกรรม สนบั สนนุ เพือ่ ส่งเสรมิ ผลผลิตเพอื่ อาหารนักเรียนในโรงเรียน

ลักษณะโครงการ โครงการใหม่

โรงเรียนที่ขอรบั การสนบั สนุน โรงเรียนบ้านคลองยาง
สังกัด สานักงานเขตพื้นทก่ี ารศึกษาประถมศกึ ษานครปฐมเขต ๑
ระยะเวลาดาเนนิ การ พฤษภาคม 256๔ - เมษายน 256๕

งบประมาณ ๓๙,๙๘๐ บาท

............................................................................................................................. .................................................

๑. หลกั การและเหตผุ ล

เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสาคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคต การท่ีจะ
พัฒนาให้เด็กและเยาวชนเป็นคนท่ีมีร่างกายแข็งแรง อารมณ์แจ่มใส สติปัญญาดี มีน้าหลักและส่วนสูงตามเกณฑ์
ตอ้ งอาศยั อาหารทสี่ ะอาดปลอดภยั ถูกหลกั โภชนาการ มเี พยี งพอต่อการบริโภคของนักเรยี น อาหารกลางวันจงึ มีความ
จาเป็นอย่างยิ่งท่ีนักเรียนจะต้องได้รับประทานทุกคน และมีประโยชน์ครบทั้ง ๕ หมู่ แต่จากสภาพปัจจุบันโรงเรียน
ต้องจัดซ้ือวัตถุดิบจากตลาดสดเพื่อนามาประกอบอาหาร ให้นักเรียนรับประทาน ซ่ึงทาให้นักเรียนอยู่ในภาวะความ
เสยี่ งทางดา้ นสขุ ภาพอย่างน่าเป็นห่วง ทัง้ นเี้ นื่องจากแดก็ ต้องบรโิ ภคอาหารพืชผัก และผลไมท้ ่ีไม่ปลอดภยั ทาใหม้ ีการ
สะสมสารพิษภายในร่างกายเป็นระยะเวลานานอาจก่อให้เกิดภาวะความเส่ียงต่อการเจ็บป่วยและการเกิดโรคชนิด
ต่างๆ ได้

โรงเรยี นบา้ นคลองยาง เหน็ ความสาคญั ของสขุ ภาพนกั เรียนจงึ จดั ทาโครงการส่งเสริมผลผลติ เพอื่ โครงการ
อาหารกลางวนั (ปลกู ผักปลอดสารพษิ ) เพื่อใหน้ กั เรียนได้ทากจิ กรรมปลูกผกั ปลอดสารพิษภายในโรงเรยี น และนา
ผลผลิตที่ได้มาประกอบอาหารกลางวนั สว่ นผลผลิตทเ่ี หลอื นามาจาหน่ายเพ่ือเพม่ิ รายไดใ้ ห้แกน่ กั เรียน อีกทั้งยังเป็น
การฝกึ ทักษะในการทางานด้านอาชพี เบื้องตน้ และสามารถ นาความรไู้ ปประยุกต์ใชก้ ับชวี ิตของตนเองและพัฒนา
อาชพี ต่อไป

๒. วตั ถปุ ระสงค์

๒.๑ เพอ่ื มีผกั ปลอดสารพิษไว้รบั ประทานในโครงการอาหารกลางวัน

๒.๒ นกั เรียนมนี า้ หนกั และส่วนสงู ตามเกณฑ์

๒.๓ เพอ่ื เป็นแหล่งเรยี นรู้ตามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง

๒.๔ เพ่ือปลกู ฝังให้นักเรยี นมีทักษะกระบวนการในการทางานจากการปฏิบตั จิ รงิ เร่ืองการปลกู ผกั ปลอด
สารพษิ

๓. เป้าหมาย

เชงิ ปรมิ าณ

๑. โรงเรือนปลูกผกั กางมุ้ง พร้อมพนั ธ์ผกั จานวน ๑ หลัง

๒. โรงเรือนเพาะเหด็ จานวน ๑ หลงั

๓. กอ้ นเชื้อเหด็ นางฟ้าภฐู าน จานวน ๘๐๐ ก้อน

๔. นกั เรยี นมนี ้าหนักและสว่ นสูงตามเกณฑ์ รอ้ ยละ ๘๐
เชิงคุณภาพ

๑. นักเรยี นโรงเรยี นบ้านคอลงยาง เขา้ ใจและสามารถนาหลกั ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพียง
ไปใช้ในชวี ิตประจาวันได้

๒. นักเรียนมที กั ษะกระบวนการในการทางานจากการปฏิบัติจรงิ เรื่องการปลกู ผักปลอดสารพิษ

๔. วิธีการดาเนนิ งาน ระยะเวลา ผ้รู บั ผดิ ชอบ
ผ.อ./คณะครู
กิจกรรม พ.ค.๒๕64 ผ.อ./คณะครู
พ.ค.๒๕64 ผ.อ./คณะครู
๑.ศกึ ษาสภาพปัจจุบนั ปญั หา ความตอ้ งการ พ.ค.๒๕64 ครูพชิ านนั ต์ นธิ กิ รภวิ ฒั น์
๒.จดั ทาโครงการ
๓.ขออนุมัติโครงการ มิ.ย.64 ครพู ิชานนั ต์ นธิ ิกรภวิ ฒั น์
๔.ดาเนนิ งานตามโครงการ ก.ค.64 ครูพิชานันต์ นิธิกรภวิ ัฒน์
๔.๑ ทาโรงเรือนผกั กางมุ้ง ก.ค.64 ครพู ิชานันต์ นิธกิ รภิวัฒน์
๔.๒ โรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐาน ก.ค.64
๔.๓ จัดซอ้ื กอ้ นเชอ้ื เหด็ และพันธ์ผัก ม.ี ค. 65
๔.๔ ปลกู พชื ปลอดสารพิษ ม.ี ค. 65
๕. สรุปผล/ประเมินผล เม.ย.65
๖. รายงานผลการจัดกิจกรรม
๗. การประเมินโครงการ

5. จานวนงบประมาณ จานวน หน่วย ราคาตอ่ รวมเป็นเงนิ
ที่ กจิ กรรม นับ หนว่ ย (บาท)
หลงั
๑ โรงเรอื นปลูกผักกางมุ้งหลงั คาโคง้ ขนาด ๑ ๒๐,๐๐๐ ๒๐,๐๐๐
หลัง
๔ x ๖ x ๒.๕ ก้อน
ซอง
๒ โรงเรอื นเพาะเห็ด ขนาด ๒ x ๔ x ๒.๕ ๑ อัน ๕,๐๐๐ ๕,๐๐๐
อัน ๑๐ ๘,๐๐๐
๓ ก้อนเชือ้ เห็ดนางฟ้าภฐู าน ๘๐๐ ถงุ ๒๐ ๑,๐๐๐
ถุง ๑๗๐ ๑,๗๐๐
๔ เมล็ดพนั ธุ์ผักตา่ ง ๆ ๕๐ ๒๐๐ ๒,๐๐๐
ถงุ ๓๐ ๖๐๐
๕ บวั รดน้า ๑๐ ๗๐ ๘๔๐

๖ จอบ ๑๐ ๗๐ ๘๔๐

๗ มลู สัตว์ต่าง ๆ ๒๐ ๓๙,๙๘๐

๘ เปลอื กมะพรา้ วสบั ๑๒

๙ แกลบดิบ ๑๒

รวมเป็นงบประมาณท้ังสิน้ (บาท)

6. ผู้รบั ผิดชอบโครงการ นางสาวพิชานันต์ นธิ กิ รภิวฒั น์

7. การวัดและประเมินผล

ตวั ชว้ี ัด วธิ กี ารประเมิน เคร่อื งมอื ทใี่ ช้
๑. สรา้ งโรงเรือนผกั กางมุ้ง มีแปลงผักกางมงุ้ พร้อมพนั ธผ์ กั ตรวจสอบ แบบตรวจสอบรายการ
๒. สรา้ งโรงเรือนเพาะเหด็ นางฟา้ ภฐู าน พร้อมก้อนเชือ้ เห็ด ตรวจสอบ แบบตรวจสอบรายการ
๒. นกั เรียนทกุ คนมีนา้ หนักและส่วนสงู ตามเกณฑ์ บันทกึ การ แบบบนั ทกึ การ
เจริญเติบโตนักเรียน เจรญิ เตบิ โตนักเรียน
๓. เปน็ แหลง่ เรียนรตู้ ามปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
- สอบถาม - แบบสอบถาม
๔. นักเรียนมีทกั ษะกระบวนการในการทางานจากการปฏิบัติ - สงั เกต - แบบสงั เกต
จรงิ เร่ืองการปลูกผกั ปลอดสารพิษ - สังเกต - แบบสังเกต

8. ผลทคี่ าดวา่ จะได้รับ
๘.๑ นกั เรียนรบั ประทานอาหารกลางวนั อยา่ งมีคุณภาพทุกวัน
๘.๒ นักเรยี นมีน้าหนักและส่วนสูงตามเกณฑ์
๘.๓ มีแหลง่ เรยี นรตู้ ามปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
๘.๔ นักเรยี นมที กั ษะกระบวนการในการทางานจากการปฏิบัติจริงเร่ืองการปลกู ผกั ปลอดสารพิษ

ลงช่ือ..............................................................
( นางสาวพิชานันต์ นิธกิ รภวิ ัฒน์ )
ตาแหน่งครูโรงเรยี นบ้านคลองยาง
ผูเ้ สนอโครงการ

ลงชอ่ื ..............................................................
(นางสาวปรางค์ทิพย์ เกยี รตสิ ารอง)
ผู้อานวยการโรงเรยี นบ้านคลองยาง
ผเู้ ห็นชอบโครงการ

รายละเอียดประมาณการตามโครงการสรา้ งมลู คา่ เพม่ิ ผลผลิตกบั ชุมชนภาคีเครือขา่ ยเพื่ออาหารนกั เรียน
กจิ กรรมสนบั สนุนเพื่อส่งเสรมิ ผลผลิตเพอื่ อาหารนักเรยี นในโรงเรยี น
โรงเรยี นบ้านคลองยาง สพป.นฐ.๑ จังหวัดนครปฐม

ที่ กจิ กรรม รายการ ปริมาณวัสดุ
จานวน หน่วย ราคาต่อ รวมเงนิ
๑ สร้างโรงเรือน โรงเรือนปลกู ผักกางมุ้ง หลังคาโค้ง ขนาด
ปลูกผักกางมุ้ง ๔ x ๖ x ๒.๕ นบั หนว่ ย
๑ หลัง ๒๐,๐๐๐ ๒๐,๐๐๐
๒ สร้างโรงเรือน โรงเรือนเพาะเห็ด ขนาด ๒ x ๔ x ๒.๕
เพาะเห็ด ๑ หลัง ๕,๐๐๐ ๕,๐๐๐

๓ ปลกู เหด็ นางฟ้าภู กอ้ นเช้ือเห็ดนางฟา้ ภูฐาน ๘๐๐ ก้อน ๑๐ ๘,๐๐๐
ฐาน
๕๐ ซอง ๒๐ ๑,๐๐๐
๔ ปลกู ผักปลอด เมล็ดพนั ธุผ์ ักต่าง ๆ ๑๐ อนั ๑๗๐ ๑,๗๐๐
สารพษิ บัวรดน้า ๑๐ อัน ๒๐๐ ๒,๐๐๐
๒๐ ถงุ ๓๐ ๖๐๐
จอบ ๑๒ ถุง ๗๐ ๘๔๐
มูลสตั วต์ า่ ง ๆ ๑๒ ถุง ๗๐ ๘๔๐

เปลอื กมะพรา้ วสบั ๓๙,๙๘๐

แกลบดบิ

รวมเป็นงบประมาณทั้งสิ้น(บาท)

ตรวจสอบถูกต้อง รับรองถูกตอ้ ง

ลงชอ่ื ลงชอ่ื

( นางสาวธติ ิมา ปล้มื ใจ ) ผู้ประมาณการ (นางสาวปรางค์ทิพย์ เกียรติสารอง)
เจา้ หน้าที่พสั ดุ ผอู้ านวยการโรงเรียนบ้านคลองยาง

















t0?
OQ,'
u{ruil5vtJ1fu
UUUA1t'O?Ufl1 taA:arAtv1du I
tn:rnrrair'r L;uu
L?I 0CI't141Tun
T
rBuulul:{rtuu)

tquil:srl'rru ?r.Ft.2564

{voXrryda.vfuiugTutad:rGiru 6orya ru iufi 10 wqoin'ruu 2563)

t iisla4illv:vsrEuuirriruvrn?{ }.J.2 fl.{1uua?{ E.noueril a.unriloil

:fr,A OBEC LArcL}ALZ2

z #.rri'orafld.urt:rJgrJ mm 1

3 i;lvn{ :?&ituYitUfls-t

+ 16Yu n r : a riu a q u1n : { fl 'r T ri { t fi 3 il ri a i{ A fi r1fi 0 o'r xi x : fin ri u u'luI: ur uB u

tou \ VU

[Fl5u

{Ll.,rrFtuLtl o9u:u

s r,r#n rnnrdlunr:fr or:rur (rfi anlfrl'rnn'ir i rio)

.,,,.,. 1T{ Guuil:vnilfi nrsrfi fr rr:r:rfro{fl r:d'r rfr u{ruri{ ra3r zuazufr n lfi oo"rfi 1:
6rsd
uf-lr:uu tu L:{t:uu

S 4 uuv-ti<}.tu- fl d dq u?11,{S[fllju']fi'l:

L5{ t: t:uuil1_Jfu1,11fl't?

,,,, I:t G u u fi a r r r : n rjr zu n zu fi n/:'r u16 u r a riu aqqu lfi o ufilt rl {uu u'l r}'r'1 u 14 1^{
c
. .:s Lntutn'l:?0{uvfl rd:uu

g 1:q iBuufifiFr?'r3.rv,{;o:Jlunr:r-rBr,tr:{nnr:*avrirrfiufion:::inrruiriqil:varri
ta{fl0.:1,1u'1
9

1 : s G u u fr l n r o n'', r d a'', u r : n n'r rfr u q 1 u fi riu fr u u fi r n : : ru a r u r : rin ri u uteio t.i r s
a q vu
4 u", {u4 u d, r rd:uu:v t to:'uutd:uu:sK Lo
ta:}] tuun
Lua.i tUuttl4R'l fi {
Ina
u ru rufl :vu?u n1

rEuutiuutuavriT'hj d n r:il:v n au d uv

orfi l^'rld

6 riaranmvTnturn'i:rosrlnGuu

n1?u1ntulnr: : 1:r rB uuinrir u:a nr.t

ovr fiI?T ua{fio -OQI aur avr Urd
qI u'114UflgrO ull4UfrFlO L}JlJfI'I?U
u114Uflfi4 il1UUn$)O
YIY{
I ortIa4- a1u I I aI ?u4{
lnsurnr:
rs ?{?ua.r a6t l?U?s{d{ fi?lJ?{.1
LflUmn$n r{
g filfl?1tn6ua fl'ln?1lvfl6uYr a{
(rFru) (,ir:lrov?u + filfl?1tfl6ufl
:u9tut u /\\,, tflutn6uYr
6ru)
uasfit ?ufit uau?i?uq{
lo irJ
moolqn? rr<m881U

td oll
n?1rflfuYr FtlR?ltfifuYt

(zuouuav (t9o?umu

LFIU) LMU)

:vftLrSuula silu:u(nu) 6 5 8 2 0 67
6"82% 9.094/a 2"27o/o 0.00%
BB nu , 5b8% 7 6.14olo

:0unv

:vrirrJ:vnt d'ruru(nu) 1B 12 42 1 2 218
14.33% 0"68% 74.44%
frnrsr :vauav 6.14% 4.t0% 4.34%
293 au

':'l1r dru'lu(nu) 24 L7 50 3 2 285
:vounv 6.30 % 4.46% 13.12% 74.84%
38t 4.79o/o 0.52%

drur u#n ri uu#rI:r rBuu 38 1 nu | : u rfl 1,r1:r rE u u turalra4j

z fiufirffrr,rraro.:1:rr3uud'ru?u oti o {xu 0 fir'r:'r{?'r o'tu?ut{u
iiB fxiufiJr{.rvYurirfron:::rfitiae{fiu-dqu.rutJ:u}.r'trusiru'lu o o {1u 30 mrrt.:?1
g :::tn x "l ri fr'a { fl 'r :.lJ 0 Yu n 1 : fl uhi auusuil i vil1 ru lfi a FiT rfl u fr c n (u'tvt)
35000
I
35000
vt nafl::u

4 t{nilf i}J.1

-t

OAVA v,

:1ilA1U?Ur{Uvt{6U

r:$r.I an r uii ri o u r['] rfi u n 1

+e

(a{u0) 'r \aevfi3/ T] {muataiururJ:vutru
,svigu:vuTa{taila
Fl1tt14U{ u*r{a )

;'i;#;;1 D/G Ur6rya23 "("i^l"r-r"l"s^j11rr"<.h'a1l,']7

?0

(aqfia) @R

Yo S d (...14.6-1J..q.?.?. i ..)

r.r0'ru?ufl15 t5{L:uu .1.hn cl

ชื่อโครงการ โครงการผกั กางมงุ้ ปลอดสารพษิ เพื่ออาหารกลางวันนักเรียนในโรงเรยี น

แผนงาน งานบรหิ ารทัว่ ไป

หนว่ ยงานท่ีรบั ผิดชอบ วดั บา้ นหลวง (บัวราษฎร์บารุง)

ผรู้ บั ผดิ ชอบโครงการ นายนุชา เก้าลมิ้

ลกั ษณะโครงการ โครงการใหม่

ระยะเวลาดาเนนิ การ พฤษภาคม 2564 – เมษายน 2565

๑. หลักการและเหตผุ ล
การบริโภคอาหารในปัจจุบัน นับได้ว่าต้องเส่ียงต่ออันตรายจากสารพิษ ซ่ึงเจือปนอยู่กับอาหาร

ประเภทผักมากขึ้น สาเหตุจากเมื่อมีประชากรเพิ่มขึ้นปริมาณความต้องการอาหารจึงเพิ่มขึ้นตามตัว
ผู้ผลิตคือเกษตรกรจึงต้องเพ่ิมปริมาณการผลิต ในขณะท่ีพ้ืนท่ียังเท่าเดิมเกษตรกรจึงต้องหาวิธีการเพิ่มผลผลิต
โดยเพ่ิมปุ๋ยและสารเคมีเพ่ือป้องกันกาจัดศัตรูพืชเพิ่มตาม เป็นปัจจัยให้เกิดการตกค้างของสารเคมีทั้งจากในดิน
และผลผลติ ทางการเกษตร โดยผู้บรโิ ภคเป็นผู้ไดร้ บั สารเคมีท่ีตกค้างมากบั ผลผลติ โดยไมไ่ ด้ตง้ั ใจ

โรงเรียนวัดบ้านหลวง(บัวราษฎร์บารงุ ) ได้จดั กิจกรรมปลูกผกั ปลอดสารพิษภายในโรงเรียน และ
ในปัจจุบันโรงเรียนได้ดาเนินการปลูกผักสวนครัวหมุนเวียนตามฤดูกาล โดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีหรือสารเคมีในการกาจัด
ศัตรูพืช และได้นาพืชผักที่เป็นผลผลิตมาใช้ในโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนเป็นระยะๆ และท่ีเหลือ
ไดจ้ ดั จาหนา่ ยกับครูและบคุ ลากรในโรงเรียน นักเรยี น ผู้ปกครองและชุมชน
๒. วตั ถุประสงค์

๒.๑ เพ่อื เป็นการดาเนนิ การตามแนวพระราชดาริ แนวคดิ ปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพียงและสามารถนาแนวคิด
ปรชั ญาของเศรษฐกิจพอเพยี งไปใช้ในการดารงชีวติ ได้

๒.๒ เพอ่ื ปลูกฝงั ใหน้ กั เรียนมีทักษะกระบวนการในการทางานจากการปฏบิ ตั จิ รงิ ซึ่งเปน็ การเรียนการสอน
ทีด่ ีท่ีสุด

๒.๓ เพอ่ื มผี ักปลอดสารพิษไว้รับประทานในโครงการอาหารกลางวนั
๒.๔ เพื่อเปน็ แหลง่ เรียนรแู้ ละแปลงสาธติ ผกั กางมงุ้ (ผักปลอดสารพิษ) ของชมุ ชน
๓. เป้าหมาย
๓.๑ จัดพนื้ ทีก่ ารเกษตรของโรงเรียนใหเ้ หมาะสมตอ่ การเรียนการสอน การจัดความรู้ในเรอ่ื งความปลอดภยั
จากสารพิษ
๓.๒ จัดกิจกรรมการเรียนการสอนใหบ้ รรลถุ ึงวตั ถปุ ระสงค์ของหลักปรัชญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง
๓.๓ นักเรยี นทงั้ หมดโรงเรียนวัดบา้ นหลวง เขา้ ใจหลกั ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพยี ง
๓.๔ ผลผลติ ผักสวนครัวปลอดสารพษิ ทใี่ ช้ประกอบอาหารโครงการอาหารกลางวนั

๔. กจิ กรรมและการดาเนินการ ระยะเวลา ผรู้ ับผิดชอบ
กจิ กรรม พฤษภาคม 2563 ครูนชุ า และคณะครู
ครูนุชา และคณะครู
๑. เขียนโครงการ เสนอเพ่ือขออนุมัติ เมษายน 2565
๒. ประชมุ คณะกรรมการ / คณะทางาน ครนู ชุ า และคณะครู
มอบหมายภารกิจให้ปฏบิ ัติ ครูนุชา และคณะครู
๓. ดาเนินการตามโครงการ
๔. สรุปและรายงานผลการประเมิน

๕. งบประมาณ
๕.๑ ขอรบั การสนับสนนุ งบประมาณ จานวน 35,000 บาท

๖. การตดิ ตามและประเมนิ ผล

ตัวช้ีวดั ความสาเรจ็ วิธวี ัดและประเมนิ ผล เครอ่ื งมอื ท่ใี ช้
ในการวดั และประเมนิ ผล
๑. สร้างโรงเรือนผักกางม้งุ -สงั เกต
๒. ปลกู พืชผกั ตา่ งๆ -ตรวจสอบ -แบบสังเกต
-แบบบันทึกการตรวจสอบ

๗. ผลทีค่ าดวา่ จะไดร้ ับ
๗.๑ นักเรยี นได้รบั ความรู้ตามแนวคิดปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและสามารถนาแนวคิดปรัชญาของ

เศรษฐกจิ พอเพียงไปใชใ้ นการดารงชวี ิตได้
๗.๒ นักเรยี นมีความร้คู วามสามารถวางแผนดาเนนิ งานและสามารถปฏบิ ัติการการปลูกผักปลอดสารพิษ

ไดต้ ามแผนที่วางไว้
๗.๓ นักเรยี นได้รบั ผลผลิตจากงานและกิจกรรมทดี่ าเนนิ การไปประกอบอาหารในโครงการอาหารกลางวัน

และทเ่ี หลอื จาหน่ายผลผลติ แกช่ ุมชน

ผเู้ สนอโครงการ ผอู้ นุมัตโิ ครงการ

(นายนุชา เก้าลิ้ม) (นางสาวดวงเดือน ร่ืนนาค)
ครูโรงเรียนวัดบ้านหลวง(บวั ราษฎร์บารุง) ผอู้ านวยการโรงเรยี นวดั บา้ นหลวง(บัวราษฎรบ์ ารุง)







โครงการ สรา้ งมลู คา่ เพิ่มผลผลติ กับชุมชนภาคีเครือข่ายเพ่ืออาหารนักเรยี น

กิจกรรม สนับสนุนเพือ่ ส่งเสริมผลผลิตเพ่อื อาหารนักเรียนในโรงเรียน

ลักษณะของโครงการ  โครงการใหม่  โครงการต่อเนื่อง

โรงเรียนท่ีขอรบั การสนบั สนุน โรงเรยี นวดั ดอนเสาเกยี ด (ประชานุกลู )

สงั กัด สานกั งานเขตพื้นทกี่ ารศกึ ษาประถมศกึ ษานครปฐมเขต ๑

ระยะเวลาดาเนินการ ตลอดปกี ารศกึ ษา ๒๕๖๔

งบประมาณ ๓๐,๐๐๐ บาท

------------------------------------------

๑. หลักการและเหตุผล

ดว้ ยโรงเรยี นวัดดอนเสาเกยี ด (ประชานกุ ูล) เปน็ โรงเรยี นประถมศกึ ษาท่ตี ง้ั อยใู่ นถนิ่ หา่ งไกลชมุ ชน เพอื่ ให้
นกั เรยี นไดเ้ รียนรแู้ ละปฏบิ ตั ิจริงในด้านสังคม เศรษฐกจิ สง่ิ แวดล้อม ศาสนา และวฒั นธรรม และนกั เรยี นได้
ศึกษาเรยี นรู้และปฏิบตั ิจรงิ ในด้านการปลูกผักปลอดสารพิษ และเพาะเหด็ ในโรงเรือน เพ่ือเป็นการสง่ เสรมิ พฒั นา
ทักษะอาชพี การเกษตรพ้ืนฐานใหก้ ับนักเรยี น เปน็ แหลง่ เรียนร้ทู ั้งคณะครู นักเรียน ชมุ ชน ทีส่ าคัญคือเป็น
กจิ กรรมทสี่ นบั สนนุ วตั ถุดิบสาหรับประกอบอาหารกลางวันของโรงเรยี นเพอ่ื เด็กท่ีมีภาวะทุพโภชนาการ

โรงเรียนวดั ดอนเสาเกยี ด (ประชานกุ ลู ) ได้เห็นความสาคัญของโครงการเงินทุนหมนุ เวียนส่งเสริมผลผลิต
เพอื่ โครงการอาหารกลางวัน (ปลกู ผกั ปลอดสารพิษ/เพาะเห็ดในโรงเรือน) ที่ยั่งยืน ท้งั น้ีเพ่ือให้นกั เรียนได้เรียนรู้
เกี่ยวกบั ปรชั ญาเศรษฐกจิ พอเพยี งทั้ง ๕ ด้าน ด้วยความระมัดระวงั ความรอบคอบ และใชค้ วามรทู้ ่ีสะสมจาก
ประสบการณ์ในการเรยี นรู้ นามาปฏบิ ตั ใิ นโรงเรยี นและครอบครัว และเป็นแหลง่ ผลิตวตั ถดุ ิบสาหรบั กิจกรรมอาหาร
กลางวนั นักเรียน

๒. วัตถุประสงค์
๒.๑ เพื่อให้นักเรยี นไดเ้ รยี นรู้หลักปรชั ญาเศรษฐกิจพอเพียง
๒.๒ เพื่อให้นักเรียนไดป้ ฏิบตั ิกจิ กรรมการปลูกผักปลอดสารพิษ และการดแู ลพชื ผกั
๒.๓ เพ่อื ให้นกั เรยี นได้ปฏิบตั ิกจิ กรรมการเพาะเห็ดในโรงเรือน ดแู ลเหด็ ในโรงเรือน
๒.๔ เพือ่ ให้มผี ลผลติ ท่ีนามาประกอบอาหารกลางวนั นักเรียนและคณะครูไดต้ ลอดปี
๒.๕ เพื่อใหม้ ผี ลผลติ ทีเ่ หลอื จากอาหารกลางวนั แจกจ่ายให้กับนกั เรียน
๒.๖ เพ่ือให้นักเรียนมภี าวะโภชนาการทีด่ ี
๒.๗ เพื่อเป็นแหลง่ เรยี นรู้ของปรัชญาเศรษฐกิจพอเพยี งสาหรับนกั เรยี น ประชาชนและหนว่ ยงานอนื่

๓. เป้าหมาย
ด้านปริมาณ
๓.๑ นกั เรยี นระดบั ชนั้ ป. ๑ ถงึ ป. ๖ ทุกคนได้ปฏิบตั ิกจิ กรรมการปลกู ผักปลอดสารพิษ และการดูแล

ผักปลอดสารพษิ
๓.๒ นกั เรยี นระดบั ชน้ั ป. ๑ ถึง ป. ๖ ทุกคนได้ปฏบิ ตั กิ จิ กรรมการเพาะเห็ดในโรงเรอื น และการดูแล
๓.๓ มผี ลผลิตที่นามาประกอบอาหารกลางวันนักเรียนและคณะครูได้ตลอดปี
๓.๔ มีผลผลติ ทีเ่ หลอื จากอาหารกลางวันแจกจา่ ยให้กบั นักเรียนพรอ้ มทั้งมาจาหน่ายเปน็ กองทุนต่อไป
๓.๕ นักเรยี นมีภาวะโภชนาการที่ดี
ดา้ นคณุ ภาพ
๓.๑ นกั เรยี นทุกคนได้เรียนรู้หลกั ปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพียง
๓.๒ นักเรยี นมภี าวะโภชนาการท่ดี ีขน้ึ
๓.๓ นกั เรียนไดร้ ับประทานอาหารทีป่ ลอดภยั สะอาด ไม่มีสารตกค้าง

๔. วธิ ดี าเนินงาน

กจิ กรรม ระยะเวลา งบประมาณ ผรู้ ับผิดชอบ
- นางสาวเยาวพา อารรี ตั น์
๑. ศกึ ษาสภาพปจั จบุ ัน มีนาคม ๒๕๖๔
- นางสาวเยาวพา อารรี ัตน์
ปญั หาความต้องการ - นางสาวเยาวพา อารีรตั น์
ครู ภูมิปัญญาท้องถน่ิ
๒. จดั ทาโครงการ เมษายน ๒๕๖๔ ๒,๐๐๐ นักเรยี น ชมุ ชน ดูแล

๓. ขออนมุ ตั ิโครงการ เมษายน ๒๕๖๔ ๒๘,๐๐๐ ครู ภูมิปัญญาท้องถน่ิ
นกั เรยี น ชุมชน ดูแล
๔.ดาเนินงานตามโครงการ - นางสาวเยาวพา อารรี ัตน์
- นางสาวเยาวพา อารีรตั น์
๔.๑ กิจกรรมการปลูกพ ตลอดปีการศึกษา ๒๕๖๔
- นางสาวเยาวพา อารีรัตน์
ผกั ปลอดสารพิษ ๓๐,๐๐๐

๔.๒ กจิ กรรมการเพาะเห็ด ตลอดปีการศึกษา ๒๕๖๔

ในโรงเรอื น

๕. สรปุ ผล/ประเมินผล ๓๑ มีนาคม ๒๕๖๕

๖. รายงานผลการจัด ๓๑ มนี าคม ๒๕๖๕

กิจกรรม

๗.การประเมินโครงการ ๑ มีนาคม ๒๕๖๕

รวม

๕. จานวนงบประมาณ จานวน หนว่ ยนับ ราคาตอ่ รวมเป็นเงนิ
หน่วย (บาท)
ท่ี กจิ กรรม
๑ กระป๋อง ๒๐๐ ๒๐๐
๑ ปลกู ผกั ปลอดสารพษิ (ซื้อเมล็ดพนั ธุผ์ ัก) ๒ กโิ ลกรัม ๑๒๐ ๒๔๐
- เมล็ดถัว่ ฝักยาว
- เมล็ดผกั บ้งุ

- เมล็ดกวางตงุ้ ๒ กระป๋อง ๑๐๐ ๒๐๐
- ตน้ กล้ามะเขอื เปราะ ๓๐ ตน้ ๕ ๑๕๐
- เมลด็ บวบเหล่ยี ม ๑ กระป๋อง ๑,๐๗๐ ๑,๐๗๐
- ตน้ กลา้ โหระพา ๒๘ ตน้ ๕ ๑๔๐
๒,๐๐๐
๒ เพาะเห็ดในโรงเรอื น ๒๖,๐๐๐
๒๖,๐๐๐
- สรา้ งโรงเพาะเหด็ ขนาด กว้าง ๓ เมตร ๑ หลัง ๑๐
ก้อน ๒,๐๐๐
ยาว ๓ เมตร สูง ๒.๕ เมตร ๓๐,๐๐๐

- ก้อนเช้ือเหด็ นางฟา้ ๒๐๐

รวมเป็นงบประมาณท้ังสนิ้ (บาท)

๖. ผูร้ ับผิดชอบโครงการ

นางสาวเยาวพา อารีรัตน์

๗. การวดั และประเมนิ ผล

ตวั ชวี้ ดั วิธกี ารประเมิน เครื่องมือทใ่ี ช้
การบันทึก
ผลผลติ (Out put) แบบบันทกึ การปฏิบตั ิ
การบันทึก กจิ กรรม
๑. นกั เรยี นระดับชัน้ ป. ๑ ถึง ป. ๖ ทุกคนได้ปฏิบัติ การตรวจสอบ
กิจกรรมการปลกู ผกั ปลอดสารพษิ และการดแู ล การสัมภาษณ์ แบบบนั ทกึ การปฏบิ ัติ
ผกั ปลอดสารพิษ การรายงาน กิจกรรม
๒. นักเรียนระดับชั้น ป. ๑ ถึง ป. ๖ ทกุ คนได้ปฏิบัติ
กิจกรรมการเพาะเหด็ ในโรงเรือน และการดแู ล แบบบันทึกผลผลิต
๓. มผี ลผลติ ทน่ี ามาประกอบอาหารกลางวันนักเรยี น แบบสมั ภาษณน์ ักเรียน
และคณะครูไดต้ ลอดปี
๔. มีผลผลิตทีเ่ หลือจากอาหารกลางวนั แจกจา่ ยให้กบั แบบรายงานภาวะ
นกั เรียนพร้อมทั้งมาจาหน่ายเปน็ กองทนุ ต่อไป โภชนาการของนกั เรียน
๕.นักเรียนมภี าวะโภชนาการท่ดี ีอยา่ งน้อยร้อยละ ๘๐
บันทึกผลการจัดกจิ กรรม
ผลลัพธ์ ( Out come ) การบนั ทกึ ปรชั ญาเศรษฐกจิ พอเพียง

๑. นกั เรียนทกุ คนได้เรยี นรู้หลักปรชั ญาของเศรษฐกจิ
พอเพยี ง

๒. นกั เรยี นมภี าวะโภชนาการทด่ี ีขน้ึ การรายงาน การรายงานภาวะโภชนาการ
การบนั ทกึ ของนักเรียน
๓. นักเรยี นไดร้ ับประทานอาหารทีป่ ลอดภัย สะอาด
ไม่มสี ารตกค้าง บันทกึ การปฏิบตั ิกจิ กรรม

๘. ผลท่ีคาดวา่ จะได้รับ
ด้านปรมิ าณ
1. นกั เรยี นระดบั ช้นั ป. ๑ ถึง ป. ๖ ทกุ คนไดป้ ฏบิ ัติกจิ กรรมการปลกู ผกั ปลอดสารพิษ และการดแู ล
ผักปลอดสารพิษ
๒. นักเรียนระดบั ชน้ั ป. ๑ ถึง ป. ๖ ทกุ คนได้ปฏิบตั กิ ิจกรรมการเพาะเห็ดในโรงเรอื น
3. มผี ลผลติ ท่นี ามาประกอบอาหารกลางวันนักเรยี นและคณะครูไดต้ ลอดปี
๔. มีผลผลิตท่เี หลอื จากอาหารกลางวนั แจกจา่ ยให้กบั นกั เรียน
๕. นักเรียนมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น
ด้านคณุ ภาพ
๑. นักเรียนทุกคนได้เรียนรู้หลกั ของปรัชญาเศรษฐกจิ พอเพียง
๒. นกั เรยี นมีภาวะโภชนาการทีด่ ีข้นึ
๓. นกั เรยี นได้รับประทานอาหารทป่ี ลอดภยั สะอาด ไมม่ ีสารตกคา้ ง
๔. มแี หล่งเรียนรู้ของปรชั ญาเศรษฐกิจพอเพียงสาหรบั นกั เรียน ประชาชนและหน่วยงานอนื่
๕. นกั เรียนรับประทานผักทุกคน

ลงชื่อ
(นางสาวเยาวพา อารรี ตั น์)

ตาแหนง่ ครูโรงเรยี นวดั ดอนเสาเกียด (ประชานุกูล)
ผ้เู สนอโครงการ

ลงช่อื ...............................................................................
(นางสาวกฤษฎิส์ ราวลี ยองใยกฤษฎา)

ตาแหน่งผอู้ านวยการโรงเรยี นวัดดอนเสาเกียด (ประชานกุ ลู )
ผู้เหน็ ชอบโครงการ

รายละเอียดประมาณการตามโครงการสรา้ งมูลค่าเพ่มิ ผลผลิตกับชมุ ชนภาคเี ครือขา่ ยเพือ่ อาหารนกั เรยี น
กจิ กรรมสนบั สนุนเพ่ือสง่ เสริมผลผลิตเพอื่ อาหารนักเรียนในโรงเรยี น

โรงเรยี นวัดดอนเสาเกียด (ประชานุกูล) สพป./หน่วยงาน สพป.นครปฐมเขต ๑ จังหวดั นครปฐม

ท่ี กจิ กรรม รายการ จานวน ปริมาณวสั ดุ ราคาตอ่ รวมเงิน
๑ ปลกู ผักปลอดสารพษิ หน่วยนับ หนว่ ย
- เมล็ดถัว่ ฝักยาว ๑ ๒๐๐ ๒๐๐
(ซอื้ เมลด็ พนั ธผ์ุ กั ) - เมล็ดผักบงุ้ ๒ กระป๋อง ๑๒๐ ๒๔๐
- เมล็ดกวางตงุ้ ๒ กิโลกรัม ๑๐๐ ๒๐๐
๒ เพาะเห็ดในโรงเรือน - ต้นกล้ามะเขอื เปราะ ๓๐ กระป๋อง ๑๕๐
- เมล็ดบวบเหลยี่ ม ๑ ๕ ๑,๐๗๐
- ต้นกล้าโหระพา ตน้ ๑,๐๗๐ ๑๔๐
๒๘ กระป๋อง
๕ ๒,๐๐๐
- สร้างโรงเพาะเห็ดขนาด กว้าง ๓ ๑ ตน้
เมตร ๒๖,๐๐๐ ๒๖,๐๐๐
ยาว ๓ เมตร สงู ๒.๕ เมตร ๒๐๐ หลัง
- กอ้ นเชอ้ื เห็ดนางฟา้ ๑๐ ๒,๐๐๐
ก้อน

รวมเป็นงบประมาณทั้งสิ้น (บาท) ๒๘,๐๐๐
๓๐,๐๐๐

ตรวจสอบถูกต้อง รบั รองถูกต้อง

ลงชื่อ ( นางสาวเยาวพา อารีรตั น์) ผ้ปู ระมาณการ ลงช่ือ (นางสาวกฤษฎ์สิ ราวลี ยองใยกฤษฎา)
เจา้ หนา้ ที่พัสดุ ผู้อานวยการโรงเรยี นวัดดอนเสาเกยี ด



(ลงช่อื ) ผูเ้ สนอขอรบั งบประมาณ
(นางสาวนวรัตน์ หอมสดุ )

ตำแหนง่ ครู โรงเรยี นวดั นิยมธรรมวราราม

(ลงช่ือ) ผรู้ บั รองข้อมูล
(นางอารีรัตน์ วัฒนาหริ ญั ชัย)

ตำแหน่ง ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดนิยมธรรมวราราม

โครงการ สร้างมลู ค่าเพ่ิมผลผลติ กับชมุ ชนภาคเี ครอื ขา่ ยเพื่ออาหารนกั เรยี น

กจิ กรรม สนบั สนุนเพอื่ สง่ เสรมิ ผลผลิตเพื่ออาหารนกั เรียนในโรงเรียน

ลักษณะของโครงการ  โครงการใหม่  โครงการต่อเน่ือง

โรงเรยี นทีข่ อรับการสนับสนุน โรงเรยี นวัดนิยมธรรมวราราม

สังกัด สำนักงานเขตพน้ื ท่กี ารศึกษาประถมศกึ ษานครปฐม เขต 1

ระยะเวลาดำเนนิ การ เดอื นพฤษภาคม 2564 – เดอื นเมษายน 2565

งบประมาณ 50,000 บาท

------------------------------------------

1. หลักการและเหตผุ ล
เด็กและเยาวชนเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและความสำคัญต่อการพัฒนาประเทศในอนาคต

แต่ในปัจจุบันเด็กในวัยก่อนเรียนและในวัยเรียนอยู่ในภาวะความเสี่ยง ทางด้านสุขภาพอย่างน่าเป็นห่วง
ท้ังนี้เนื่องจากเด็กต้องบริโภคอาหารพืชผักและผลไม้ที่ไม่ปลอดภัย ทำให้มีการสะสมสารพิษในร่างกาย
เป็นระยะเวลานานอาจก่อให้เกิดมลภาวะความเสี่ยงต่อกา รเจ็บป่วย และการเกิดโรคชนิดต่าง ๆ ได้
ปัญหาภาวะทพุ โภชนาการและความเจ็บป่วยโดยไม่จำเป็นและปัญหาอน่ื ๆ ในบรบิ ทของสังคมไทยทส่ี ่งผลกระทบ
ตอ่ เดก็ ทัง้ ทางตรงและทางออ้ มซ่งึ เปน็ การบ่นั ทอนทรัพยากรมนุษย์ระยะยาว แนวทางการป้องกันและแก้ไขปัญหา
ภาวะความเสี่ยงด้านสุขภาพต้องใช้กระบวนการเรียนรู้ที่หลากหลาย การส่งเสริมกิจกรรมที่มีความหลากหลาย
ควบคกู่ ันไปจะชว่ ยสรา้ งโอกาสใหสขุ ภาพเดก็ ไทยได้รับการคุ้มครองอยา่ งปลอดภยั

จากการดำเนินงานตามโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียนวัด นิยมธรรมวรารามพบว่านักเรียนยังมี
ปัญหาด้านภาวะทุพโภชนาการ จึงจำเป็นที่จะต้องเร่งแก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการ และส่งเสริมทักษะอาชีพ
สำหรับนักเรียน โรงเรียนวัดนิยมธรรมวรารามเห็นความสำคัญของสุขภาพนักเรียน จึงจัดทำโครงการสร้าง
มูลค่าเพิ่มผลผลิตกับชุมชนภาคีเครือข่ายเพื่ออาหารนักเรียน (กิจกรรมสนับสนุนเพื่อส่งเสริมผลผลิตเพื่ออาหาร
นกั เรียนในโรงเรยี น) รายละเอยี ดดังนี้

2. วตั ถุประสงค์
๒.๑ เพอื่ ส่งเสริม สนบั สนนุ ใหโ้ รงเรียนมผี ลผลติ เพ่อื อาหารนักเรยี นในโรงเรียน
2.2 เพื่อสนบั สนนุ โครงการอาหารกลางวันในโรงเรยี นให้มีโภชนาการทีด่ ี
2.3 เพ่อื สง่ เสริมใหโ้ รงเรยี นพัฒนาทกั ษะอาชีพสู่การมีรายได้ใหก้ บั นักเรียน

3. เปา้ หมาย
3.๑ โรงเรียนมีผลผลิตเพ่อื อาหารท่ดี มี าสนบั สนนุ โครงการอาหารกลางวนั ในโรงเรยี นเพื่อแกป้ ัญหา

ภาวะทพุ โภชนาการ
3.2 นักเรยี นได้รับประทานอาหารท่ีดี ปลอดภยั ไม่มสี ารพิษตกค้าง
3.3 นักเรียนได้รับการพฒั นาทกั ษะอาชีพสกู่ ารมีรายได้

4. วธิ ดี ำเนนิ งาน

กิจกรรม การดำเนินงาน ระยะเวลา ผรู้ บั ผิดชอบ
๑. ผักกางมุ้ง 1. ประชมุ ช้แี จง มี.ค. 64 คณะกรรมการดำเนินงาน
2. เสนอของบประมาณ เม.ย. 64 คณะกรรมการดำเนนิ งาน
3. แต่งตง้ั คณะกรรมการ พ.ค. - ส.ค. 64 คณะกรรมการดำเนินงาน
ดำเนินงาน
4. ดำเนินการตามโครงการ ต.ค. 64 - ม.ี ค.65 คณะกรรมการดำเนนิ งาน
5. นเิ ทศ ติดตามผล เม.ย.65 คณะกรรมการดำเนนิ งาน
6. สรุป ประเมนิ รายงาน เม.ย.65 คณะกรรมการดำเนินงาน
การจัดกิจกรรม

5. จำนวนงบประมาณ

ท่ี กจิ กรรม จำนวน หน่วยนับ ราคาต่อ รวมเป็นเงิน
หน่วย (บาท)
1 ผักกางมุ้ง (โครงสรา้ งมาตรฐาน เสาและ 2 หลงั 21,600 43,200
ชุด
โครงสรา้ งหลงั คาทำดว้ ยเหล็กมงุ ด้วย 6,800 6,800
50,000
พลาสตกิ ใสหรือมุง้ ขาวกันแมลง)

2 วสั ดุ อปุ กรณ์ เมล็ดผัก 1

รวมเปน็ งบประมาณทง้ั สน้ิ (บาท)

6. ผู้รบั ผดิ ชอบโครงการ
นางสาวนวรัตน์ หอมสดุ ครโู รงเรยี นวัดนิยมธรรมวราราม

7. การวัดและประเมนิ ผล

ตวั ช้วี ัด วธิ ีการประเมนิ เครื่องมือท่ีใช้
- สังเกตการดำเนินงาน - แบบสงั เกต
ผลผลติ (Out put) ตามโครงการ
- แบบรายงานภาวะทพุ
- ผักปลอดสารพษิ - การวัดนำ้ หนักและ โภชนาการ
ผลลัพธ์ ( Out come ) ส่วนสงู
- นกั เรียนมีภาวะทพุ โภชนาการนอ้ ยกวา่ ร้อยละ 20

8. ผลท่คี าดวา่ จะไดร้ ับ
8.๑ โรงเรียนมผี ลผลติ ท่ีดีเพื่อสนบั สนุนโครงการอาหารกลางวนั ในโรงเรยี น
8.2 นกั เรยี นได้รบั ประทานอาหารท่ดี ี ปลอดภัย ไม่มสี ารพิษตกค้าง
8.3 นักเรียนไดร้ บั การพฒั นาทักษะอาชพี สกู่ ารมรี ายได้

ลงช่ือ
(นางนวรัตน์ หอมสุด)

ตาแหน่ง ครู โรงเรยี นวดั นยิ มธรรมวราราม
ผูเ้ สนอโครงการ

ลงช่ือ
(นางอารีรัตน์ วัฒนาหิรญั ชัย)

ตาแหน่ง ผอู้ านวยการโรงเรยี นวัดนิยมธรรมวราราม
ผู้เห็นชอบโครงการ

รายละเอียดประมาณการตามโครงการสรา้ งมูลคา่ เพ่มิ ผลผลิตกับชมุ ชนภาคเี ครือข่ายเพือ่ อาหารนกั เรียน
กจิ กรรมสนบั สนนุ เพ่ือส่งเสริมผลผลติ เพือ่ อาหารนักเรียนในโรงเรยี น
โรงเรยี นวัดนิยมธรรมวราราม สพป.นครปฐม เขต 1 จงั หวัดนครปฐม

ปริมาณวัสดุ

ที่ กจิ กรรม รายการ จำนวน หน่วยนบั ราคาต่อ รวมเงนิ
1 ผักกางมุ้ง 43,200
หนว่ ย
6,800
- โครงสร้างมาตรฐาน เสาและโครงสรา้ ง 2 หลัง 21,600 50,000

หลงั คาทำดว้ ยเหล็กมุงด้วยพลาสตกิ ใสหรอื

มุ้งขาวกนั แมลง

- วัสดุ อปุ กรณ์ เมล็ดผกั 1 ชดุ 6,800

ตรวจสอบถูกต้อง รบั รองถูกต้อง

ลงชือ่ (นางสาวนวรตั น์ หอมสุด) ผปู้ ระมาณการ ลงช่อื (นางอารรี ตั น์ วฒั นาหริ ญั ชยั )
ผอู้ ำนวยการโรงเรียนวดั นิยมธรรมวราราม

u31/2421 ulJItilra!a

rol

@ (@F, irr# ro nffinrilI 2s63)

r iial:qGuuia&rfiu 6s/ t ui s sirua{.:r6u dT marfi aq 6'.:mirrun:ilau 73000

:ria oarc 1or3r8oo14

z #sfie anrl.un:rJg$ Lr,fi 1
3_av,gi.o

YIF).I : ?t1l14Ufl91

a \l|#Yuiun'r:ariuauuT<n:qnr:eirr m?runa r,rfr sr rfi aorur:#n r6uuluT:r rEuu
q

o rprut6iu
o H r UYU

LiltaU LasU

ra6',n rneudlunr:fi qr:6ur (l6an1d:rnn'ir i {a)

g rtdTr<{iarvrourau6iiltvfl}1Flfl1*1il}JFl?1:Jflonfl'lrFt'ltuu{1u?{{LA5ilr,lat{aat?\oo11i1:
v40s4
UNTSUU LU LT.:LTUU

g flt d .i< u d da1 s
15.: tT U U yt 1r U n t5 U U 3J U ry U 1 fl 'l ? u yt [n { U't ft 1 5

g <t:{r:dtiuuai 'lxJ'littu'rr.orazuaaa/:'1- u qv u i *u
La }.rlauuduquetty{oun Lturuvnnr?uvtl^l

Tnsurnr:sas#nrBuu

g ililLT'] t: U Uyt Xt Fl ?',] tJ V{ : A [U fl ',t TU T 14',] TQ Ft fl ',l 5 LLA U A 1 tU U fl A n T : il Ft 1
ina9iSl:aarrirarnornur

f d ds i oA u d t4v
:U
15.: L: tJ U 3J Ln : { fl 1T U A 1 3J'r 5 6l Fl 1 rU U {1 UA UU AUU n A fl T 5 }J 0',] 14 1 n r 5 U U t A
r & y t d
r A d d, r d a or &- d 2
{ u i fl uo u'r { Fr o rua u{ u rtl u urn ei c r3eru ?it ra3rulririn rtu u rEeJu s n u hi r
n:su?un'l:GugUui*avrirhjrinr:*:vnouarfiu1fi

6 {au{anr:vTn$u1n1:lla.:tinlBuu

202 -25. 1 7 2.zil I slsl2021 fi orm2021_1 jrint.php 1t3

3t31/2A21

rnslrnnrrm: I:uftnrffiEu

:tmJ3,tu riiltffi drr{eia ftrrh u3ilrmsl,t ffrir-I.i
fPfiTl l3mrm$n, tr#lr4ir
{rmrTm I
rffit (rt#rrr+
und dsffi
(r*) 6arl
(Hal) fIfil .r

i

uxEtri

(druuas
v
rrlu)

qiru:u(nu) 7 1 2 1 0 14
10-00%
TYFIUOUqU'IF

20 nu 5EUftY 5.00% 10.00% 5.00% 0.00% 70.AAo/o

:vd'uil:va:t siru:u{nu) 1 262 0 44
0.00% 80.00%
flnu't :v0uav L.820/o 3.64% 1.0.91% 3.64ala
55 nu 3 3 0 58
g
:?lJ dru'ru(nu) 3 O.00o/o 77.334/a

75 v 4.0CI % 4.48s/a 1A.67Ya 4.A}ola

:oelnv

/ x i& ( 11ti fir:rq:r
?ruyiyrdrnunrorl:qrBuudlu:u r'ru
0 0

8 liduide{t,rYulir fr a n ::ufi t oariuauururj:vx r ruqirulu o o mu 200 fl 1:1{?'r

g n:lxffasnr:raYunr:a#uau{u':urlrrr',*rdaritfi ufi an::ru

c non::il qO'Alu?utiu
{urn}
YI

uy 30000

1 [,tf]n'xlxI{

e q gr{ 30w

t?$a1u?uL{t1Jt4€alt

, dt o rAuunl:
5ruU fi 81J9t1
Aluvl fl

202.29. 1 7 2.254I slsl 2021 ltonn202 1 _1 _print. php 213

urrrfiuaga

(aqflo) {rauotaYu{ud:uu'r6u

ol YqY

Fllrtl4uil ,g,lslUTA.:?,0il4

(aqfio) t nnyt\r..1....b..1.U....Q...f..-. t---... )... --D.,.u....-.-..T---rr.q. -l.a--.r-J.---,'l

vo s d ciao*" rdv

t{a1u?ufl15 [5{rTUU

1'

202.29.172.2541 slsl2021 ltorm202 "l _1_print.php 3/3

fioTe:tnr: 1n:tnr:#nnrrfi.t:ilaoErar:frrcrfioorur:rinriaulul:tGsu

tt9{u.l.lu .i1UU^iY1:Yl"?!q,LU

,d-asailvd

14U?u.11Uvt:Ur{A1,OU [:.tr:UU?Fi?.itUU

riYufioc,ouTn:{n1: ur{fi'l.iigrd tflsnua:L

$

#nuarsTn:tnr: Tnr:rnr:1uri

:sUU[?A'OlfAi1[UUn1: YlqUnlnil lEdbd -L3.J1r1Uu tsdbd

o. l{ff fl f]'lTttaU tU gl r'J A
{

nr:uSlrrrratar:"Lufloqu1u rirt6"ir6'o.udursiodum:luarnar:1Au d.lt6oiluodriuolfi'rtr
i$

il:stnunt-nurndu aruamlga1fltfiofrilTvrlrnrLfiilduil3urarnru6'atnr:arur:6.:ufirLdumrru6"r ni'fififl6o

4 v i ,^ aq i{ i- , a d e ad i EJ rf'iil{8
Lnufl: r-lTQ{m0{tvirlruT}J1tu n1:ilfrm"[ur6uvfriruvrsrrvrl Lgts.rrnuslsflTa.igla{fi1?0n15rv{:JF,ra,.rfrmTa
9

ttava'rrrnfirfioflo.:riurir{'od's}v:fi$rfriln1il ri]uflq{'uI#rfrnnr:fln61{ro{ar:rflflvrr.:rrn"Lu6ultasaraatfrs,]

vrfifl"rrrflleer: Tquo!viuETnnr{JurT1.6'Yuar:terfifinndrurriuzuazufrnTnu1il16'hTrta

T:':ltEru{nirrSu '16'i'nfienr:rilanrYflilaoprar:fiunru1u1:':riuu unvtuflqqful:.rLEuu

s9

16'sirifrunr:rJnsnn-naruni':rar3Lutiuuflrraqls nralnulill{tJuI lnfirataar:rrrfi"lunr:drr-ofr'si:ftituavt6'rir

f4rEr-olndfrdrt.luzuaazudmolPiLffLsuTni{nr:011,i1:na1{uiutjo':ls:.:tEdEJuttdl,u:vur i < v.-

1uavfirilf;o1d'6'nsi'ruilruri'un:rLas

utgnlaln:"1u1:r ttau rin riuu ril na:oqras?Jlrru

u. inorj:carri

ts.o irfiottJunr:ritfrunr:rt1ilLLu'r?\:v:'rr,ei'ri uurfiotrJYtrgrrn:uofravrourfisruasaul;fldr

uu': 6nr-lYt ryrfl on trirlesnau o lfi artrJld'lunr:rir :.rfi ipr16'

to.to tfiorianil.:tri'rinGsufifi'nuvn:sr':unr:tunr:dr.:turrnnr:r.lfrrimrBrQiuflunr:tirJunlTaou
g

'nqvavl

b. en J of<r -rYnrilaoear:6?luyvuur:uur :suruolulTn:rnr:aru1i fl u
tfr
a1.:2u

J a, rd u , v ,n
te.d L1froL{JuriradtrEuu#uaurila{arBmrYnnrr:jr(rTnilaooaT:fru)rlorqltufiautafiqvdrlil

sr. tl]lurJre,

*.r 9t nr:{'nn':rttiturtarn'lrrt
U
6'erfiufifl'r:rfliiglrra.:I:rrEuul#ruil1vailsianr:G€Junr:aau

ilaofin-uornar:riu

en.br d'rifrqn:5iln1:tEuunr:aauhiu::afi,r{mari:varritaqa#nrJ:-tcurriocrn:uofrey.torfiu.r
9!ed
udY

/ en.en unt5uuvrcfirlerto.:I:.rrEtlu{eitr5u rdrlqfia'nlJYtcijrractfl:rgafrqv{orfiur

ar.d e.roi'rfleli{aaruni:rJaoErar:frrsfil{r]:vnouorr',rT**n'.rrr',rirnu'.tr{u

o. Lflflu1n:{nr: uauotfi ataaqffi ilqun"lflllbdbd uxer':{Ynd tflaauol
b. rj:stunrusn::31n1: / nrruYlt'rlru L:J191UU bdbd {tirur u nr:1:l ris uinit r6u

lrauulllun'1:fiahfufrua nruuer g*ar#rrtiuuT:sri uuin{trdu
*, sirrfiunr:nru1n:rnr: urroncifid ttJuauasl
<. alJuav:'lu'i'lur'Jafl ''l5rj:Yrff u

d. {udr5il10r
d.o taiunr:a#uaquttltJ:vurru'iru:u eno,ooo ulYl

rr. nr:6nnruuasrj:stfi urua i6iquacd:vrfiuP'ra tuntiauardtYufiur,rn

r. aiT cl:.:ttoufrnnrujt -*'rtnsr .LLUUfi{tNFI
-m5?aaatj
rer. rJqnfttfi'nuirll -uutiriufinnl:m:?affst.t

aradnrn'iraalfr{u

"u.

ur.@ #nriuulfi',iun,],luf,m,l}JuurfiorrJit6u'r{a.iLFl:1*gfianotfiutuasarrur:adruurfirrilitryrta'l

rn:r*gfrovraufistldl{1unr:pir:tfiisft6 -, r

er.te fntiuufier:rufrrlrrua'lil'l:61?'l{ll!'lurirtfiulruuararur:ndfrrifrnr:nr:dqnrrnrJaafia'l:fru

t6'slruur,rufrrtli

o.* rlnriaul6{ur.raarfimalncruuasfrqn::ilfin"1fiUn,r:ldrJ:vnouo"Bar:luIn:dfr'110'r141:narq:u

uasfr naH odr urjr u ru a ruf, rr uriqut u

firauoTn:rnr: #ourTfiIn:ln'r:

(uxnxim{ tfluauau) (uru::nqm ouv
fifleiT urraa n1l::I1::l.rBrBuuufer{* r6u
uud

ni Lr{truu?a?{LUu







โครงการ สร้างมลู ค่าเพิ่มผลผลิตกบั ชุมชนภาคีเครอื ข่ายเพื่ออาหารนักเรยี น

กิจกรรม สนบั สนุนเพ่อื สง่ เสริมผลผลิตเพ่อื อาหารนกั เรียนในโรงเรียน

ลักษณะของโครงการ  โครงการใหม่  โครงการตอ่ เนื่อง

โรงเรียนที่ขอรบั การสนับสนุน โรงเรียนวดั สามง่าม (คงทองอนุสรณ์)

สงั กดั สานักงานเขตพน้ื ทีก่ ารศึกษาประถมศึกษานครปฐม เขต 1

ระยะเวลาดาเนนิ การ 17 พฤษภาคม 2564 – 31 มนี าคม 2565

งบประมาณ 50,000 บาท

------------------------------------------

1. หลักการและเหตุผล
พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตรได้พระราชทาน

แนวทางเศรษฐกิจพอเพียง เพอื่ เปน็ หลกั ปฏบิ ัติในการดาเนินชวี ิตของประชาชนกับเด็กและเยาวชนในทางสายกลาง
ด้วยการใช้ปัญญา ในการเผชิญกับปัญหาต่างๆ ท่ีเกิดจากการเปล่ียนแปลงอย่างรวดเร็วและกว้างขวาง ท้ังด้านวัตถุ
สังคม ส่ิงแวดล้อม และวัฒนธรรม จากโลกภายนอกท่ีเข้ามาพร้อมกับกระแสโลกาภิวัฒน์ ดังนั้นหลักปรัชญาของ
เศรษฐกจิ พอเพยี ง จงึ เป็นเร่ืองที่ต้องปลกู ฝังตง้ั แตร่ ะดบั เดก็ และเยาวชน จงึ สามารถเสรมิ สรา้ งใหเ้ กิดวิถีในการดาเนิน
ชีวิตที่รู้จักความพอประมาณ ความมีเหตุผล และมีภูมิคุ้มกันต่อผลกระทบต่างๆ อันเกิดจากปัจจัยของสภาพสังคม
สิง่ แวดลอ้ มภายนอก ทั้งนจี้ ะตอ้ งอาศัยกระบวนการเรียนรู้ และการกล่อมเกลาสังคมอย่างต่อเนื่องจนสามารถเข้าใจ
และเข้าถึงแบบแผนการดาเนินชีวิตแห่งปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ซ่ึงกระบวนการเรียนรู้และอบรมกล่อมเกลา
ทางสังคมดังกล่าวจะต้องอาศัยองค์ประกอบหลายอย่างโดยเฉพาะการเรียนรู้จากกิจกรรมและการปฏิบัติอย่าง
ตอ่ เนือ่ ง ให้สอดคลอ้ งรบั กบั แผนพฒั นาเศรษฐกิจและสงั คมแหง่ ชาติ

ดังนั้นโรงเรียนวัดสามง่าม (คงทองอนุสรณ์) ได้ปฏิบัติการขับเคล่ือนกิจกรรมการเรียนรู้ผ่านโครงการที่
สามารถดาเนินงานสนับสนุนกิจกรรมอาหารนักเรียนได้อย่างต่อเนื่อง ยั่งยืน เป็นแหล่งเรียนรู้ ส่งเสริมให้นักเรียน
เรียนรู้โดยผ่านกระบวนการเรียนรู้และนาไปสู่การประกอบอาชีพได้ โดยยึดแนวทางหลักปรัชญาของเศรษฐกิจ
พอเพยี ง ส่งผลให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ เห็นคุณค่าหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และมีคุณธรรมความ
เปน็ อยู่ตามคุณลกั ษณะอันพึงประสงค์และอย่รู ว่ มกันอย่างมคี วามสขุ

2. วัตถปุ ระสงค์

1. เพื่อให้ครู นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชนนาหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ใน
ชวี ิตประจาวัน

2. เพอ่ื สามารถนาผลผลิต/รายได้ มาสนบั สนุนเพ่อื แก้ไขปัญหาภาวะทพุ โภชนาการของนักเรยี น

3. เพ่ือเป็นแหล่งเรียนรู้ ส่งเสริมให้นักเรียนเรียนรู้โดยผ่านกระบวนการเรียนรู้และนาไปสู่การประกอบ
อาชพี ได้

3. เป้าหมาย

3.1 เชิงปรมิ าณ
3.1.1 เพื่อให้ครู นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชนนาหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมา

ประยกุ ต์ใช้ในชวี ิตประจาวันคิดเป็นรอ้ ยละ 80
3.1.2. เพ่ือสามารถนาผลผลิต/รายได้ มาสนับสนุนเพื่อแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการของ

นกั เรยี นคดิ เป็นร้อยละ 80
3.1.3 เพอื่ เป็นแหล่งเรียนรู้ ส่งเสริมให้นักเรียนเรียนรู้โดยผ่านกระบวนการเรียนรู้และนาไปสู่การ

ประกอบอาชีพได้คดิ เป็นร้อยละ 80

3.2 เชงิ คณุ ภาพ

3.2.1 โรงเรยี นเป็นต้นแบบเกษตรครบวงจรตามแนวปรชั ญาของเศรษฐกจิ พอเพยี ง

3.2.2 โรงเรยี นดาเนินงานโครงการอาหารกลางวนั ได้อยา่ งมปี ระสทิ ธภิ าพและยั่งยืน

4. วธิ ีดาเนินงาน

ขัน้ ตอนและกิจกรรม ระยะเวลา ผรู้ บั ผิดชอบ
ดาเนินการ นายมนตรี วดั น้อย
ข้นั ตอนท่ี ๑ ขน้ั เตรยี มการ
๑.ศกึ ษาสภาพปจั จุบนั ปญั หา ความต้องการ พฤษภาคม ๒๕๖๔ นายมนตรี วดั น้อย
๒.ประชุมชี้แจงผู้เก่ียวข้องเพื่อหาข้อสรุปของ นักเรียนแกนนา
กจิ กรรม
๓.เขียนโครงการเพ่ือขออนมุ ตั ิ นายมนตรี วดั น้อย
๔.แต่งตง้ั คณะทางาน คณะทางาน

ขนั้ ตอนที่ ๒ ดาเนนิ กิจกรรม พฤษภาคม ๔๕๖๔ –
๑. การเล้ยี งไก่ไข่ มิถุนายน ๒๕๖๕
๒. การปลกู ผักปลอดสารพิษ
๓. การเพาะเหด็ นางฟ้า

ข้ัน ต อน ท่ี ๓ ขั้ น ต อน การ ตร วจ สอ บ มีนาคม ๒๕๖๕
ประเมินผลและปรับปรงุ เพ่ือพฒั นา
๑.ประเมินผลโครงการ
๒.รายงานผลการดาเนินงาน เผยแพร่
ประชาสมั พนั ธ์

5. จานวนงบประมาณ จานวน หน่วยนับ ราคาตอ่ รวมเปน็ เงนิ
หน่วย (บาท)
ที่ กจิ กรรม 50 กระสอบ
1,000 ก้อน 400 20,000
1 อาหารไกไ่ ข่ แปลง 10 10,000
2 ก้อนเช้ือเห็ดนางฟ้าภูฐาน 20 1,000 20,000
3 การปลกู ผกั สวนครวั

แปลงมาตรฐาน 1*4 ม. (กอ่ อิฐถอื ปนู )

รวมเปน็ งบประมาณท้งั สน้ิ (บาท) 50,000

6. ผู้รับผิดชอบโครงการ
นายมนตรี วดั น้อย ครูโรงเรยี นวดั สามง่าม (คงทองอนุสรณ์)
ผู้รบั ผิดชอบโครงการสรา้ งมลู ค่าเพ่ิมผลผลิตกับชมุ ชนภาคเี ครือขา่ ยเพอื่ อาหารนกั เรยี น
กิจกรรมสนับสนุนเพอื่ สง่ เสริมผลผลติ เพอื่ อาหารนกั เรยี นในโรงเรียน

7. การวัดและประเมนิ ผล

ตัวชีว้ ดั วธิ ีการประเมิน เครื่องมอื ที่ใช้

ผลผลติ (Out put)

3.1.1 เพื่อให้ครู นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชนนา 1. การสงั เกต 1. แบบสังเกต
หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ใน

ชีวติ ประจาวนั

3.1.2. เพ่ือสามารถนาผลผลิต/รายได้ มาสนับสนุน 1. บนั ทกึ การปลูกผกั 1. แบบบนั ทึกการปลูกผัก
เพอื่ แกไ้ ขปญั หาภาวะทพุ โภชนาการของนักเรยี น

3.1.3 เพ่ือเป็นแหล่งเรียนรู้ ส่งเสริมให้นักเรียนเรียนรู้
โดยผ่านกระบวนการเรียนรู้และนาไปสู่การประกอบ 1.บันทึกการใช้แหล่งเรยี นรู้ 1.แบบบนั ทึกการใชแ้ หล่ง

อาชีพได้ เรยี นรู้

ผลลัพธ์ ( Out come )

3.1.1 เพ่ือให้ครู นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชนนา 1. การสังเกต 1. แบบสังเกต

หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาประยุกต์ใช้ใน 2. การสมั ภาษณ์ 2. แบบสัมภาษณ์

ชีวติ ประจาวันคดิ เป็นร้อยละ 80

3.1.2. เพื่อสามารถนาผลผลิต/รายได้ มาสนับสนุน 1. การสงั เกต 1. แบบสังเกต

เพื่อแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนคิด 2. การสัมภาษณ์ 2. แบบสัมภาษณ์

เป็นรอ้ ยละ 80

ตวั ชวี้ ัด วิธีการประเมนิ เครอ่ื งมอื ทใ่ี ช้
1. แบบสังเกต
3.1.3 เพ่ือเป็นแหล่งเรียนรู้ ส่งเสริมให้นักเรียนเรียนรู้ 1. การสังเกต 2. แบบสมั ภาษณ์

โดยผ่านกระบวนการเรียนรู้และนาไปสู่การประกอบ 2. การสัมภาษณ์

อาชีพได้คดิ เปน็ รอ้ ยละ 80

8. ผลที่คาดวา่ จะได้รบั
8.1 นักเรยี นของโรงเรียนวัดสามงา่ ม (คงทองอนสุ รณ์) ได้เรยี นร้แู ละดาเนินชีวติ ตามหลักปรัชญาของ

เศรษฐกิจพอเพียง
8.2 ชุมชนมีความพึงพอใจและมสี ่วนรว่ มในการรบั ผิดชอบกจิ กรรมอาหารกลางวนั สาหรับนักเรยี น

ลงช่ือ
(นายมนตรี วดั น้อย)

ตาแหน่ง ครโู รงเรียนวดั สามง่าม (คงทองอนุสรณ์)
ผูเ้ สนอโครงการ

ลงชอื่
(นายเอศรา แสนกันคา)

ตาแหน่ง ผอู้ านวยการโรงเรียนวดั สามงา่ ม (คงทองอนสุ รณ์)
ผเู้ ห็นชอบโครงการ

รายละเอยี ดประมาณการตามโครงการสรา้ งมลู ค่าเพิ่มผลผลิตกบั ชมุ ชนภาคเี ครือข่ายเพือ่ อาหารนักเรียน

กิจกรรมสนบั สนนุ เพ่ือส่งเสริมผลผลติ เพือ่ อาหารนักเรียนในโรงเรียน
โรงเรียนวัดสามงา่ ม (คงทองอนุสรณ)์ สพป./หน่วยงาน สพป. นครปฐม เขต 1 จงั หวัด นครปฐม

ที่ กจิ กรรม รายการ ปรมิ าณวัสดุ รวมเงนิ
จานวน หนว่ ยนบั ราคาต่อ
1 การเล้ียงไกไ่ ข่ อาหารไกไ่ ข่ 20,000
2. การเพาะเห็ดนางฟ้าภู กอ้ นเช้ือเห็ดนางฟา้ ภฐู าน หน่วย
๑๐,๐๐๐
ฐาน แปลงมาตรฐาน 1*4 ม. (ก่ออิฐถือปนู ) 50 กระสอบ 400

๓ การปลูกผกั สวนครวั ๑,๐๐๐ ก้อน ๑๐

20 แปลง 1,000 20,000

ตรวจสอบถูกตอ้ ง รับรองถูกต้อง

ลงชื่อ (นางสาวพนั ทิพา ธญั ลกั ษณ์เดโช) ผู้ประมาณการ ลงชอื่ (นายเอศรา แสนกันคา)
เจ้าหนา้ ทพ่ี สั ดุ ผูอ้ านวยการโรงเรยี นวัดสามง่าม
(คงทองอนสุ รณ์)