MENITI JALAN CREATIVEPRENEURSHIP

Diterbitkan oleh :

Grand Village Banguntapan C.4 Banguntapan Bantul
D.I.Yogyakarta

Meniti Jalan Creativepreneurship

- Edisi Pertama - Yogyakarta ; cv.Gradasi Sentosa, 2021
v + 53 hlm, 1 jil. : 21 cm.
ISBN: 978-602-99057-4-8
ii

iii

iv

v



BAKSO RACHILL

Dwi Ratu Haryanti, Anggara Rizky, Nevio Primahadi

BAKSO SAMBIL NGECHILL

BAKSO RACHILL, merupakan bakso daging sapi dengan kemasan instan yang

unik, halal dan tentunya higenis. Nama “RACHILL” diambil dari nama

ownernya sendiri yang bernama Ratu, sedangkan

“Chill” dalam arti bahas Indonesia seperti

“Santai/selow”. Bakso ini memiliki kemasan yang

super lengkap mulai dari: bakso daging sapi, mie,

sayur-sayuran dan bumbu yang gurih beserta

sambal khasnya. Cara membuatnya juga mudah

seperti membuat mie instan, bisa di cek barcode

dikemasannya langsung ke youtube untuk cara

meraciknya. Gb.1.1
Kemasan

BAKSORACHILL

Analisis Pasar
Menggunakan metode STP (Segmenting, Targeting, Positioning),

analisa pasar yang digunakan dalam membangun usaha BAKSO RACHILL ini.
Berikut analisis STP yang bias disampaikan, sebagai berikut.

a. Segmenting/Segmentasi, didasarkan pada fungsional produk
sebagai menu praktis untuk konsumen yang sibuk dan sebagai
produk edukasi budaya. Segmen pasar yang kami bidik adalah
konsumen dengan golongan ekonomi menengah ke atas dari usia
anak, remaja, dan dewasa.

-1-

b. Targetting/Target, yakni: Akademisi (dosen dan mahasiswa) dan
Masyarakat umum dari berbagai profesi.

c. Positioning yang dibangun adalah sebagai alternatif menu makanan
praktis yang dapat dikonsumsi sambil beraktivitas.

Potensi Sumber Daya
BAKSO RACHILL melihat bahwa sumber daya dalam usaha ini cukup

mendukung, seperti: sumber daya manusia yang cukup tersedia untuk
pelaksana sebagai karyawan, bisa berasal dari masyarakat sekitar dan
mahasiswa yang berminat bekerja paruh waktu dan ketersediaan bahan
baku yang dapat terpenuhi secara kontinyu karena terbuat dari komoditas
lokal yang selalu tersedia di pasaran.

Rancangan
Beberapa langkah yang dilakukan BAKSO RACHILL dalam usaha ini,

yakni: (1) Melakukan survey pasar, (2) Pelaksanaan selanjutnya berupa
mempersiapkan bahan baku dan peralatan yang di butuhkan, (3)
Menentukan mitra usaha yang saling menguntungkan sebelum memasuki
tahap produksi juga menjadi perhatian khusus bagi keberlanjutan jangka
panjang usaha, (4) Pembuatan produk yang akan dijual ke
masyarakat/konsumen, (5) Melakukan promosi ke pasar bersamaan dengan
pemasaran produk, dan (6) Evaluasi dilakukan untuk menjaga kualitas dan
kepercayaan konsumen.

Anggaran Biaya

No Uraian Jumlah Biaya

(Rp)

1 Biaya habis pakai bakso rachill 305.000

2 Biaya peralatan 220.000

3 Biaya konsumsi 50.000

4 Atk 20.000

Total 595.000

-2-

Produksi
Ada 2 (dua) hal penting yang

sangat BAKSO RACHILL perhatikan dalam
produksi, yakni: (1) Kreatifitas,
menyajikan bakso yang praktis dalam
mengkonsumsinya dan ekonomis dalam
7harga dan (2) Inovasi; disajikan dalam
kemasan bowl yang ada barcodenya.
Dalam kemasan tersebut sudah tersaji
lengkap bakso daging sapi, mie, sayur-
sayuran & bumbu yang gurih berserta

sambal khasnya siap diracik dan Gb.1.2
dikonsumsi. Kreativitas dan Inovasi

BAKSORACHILL

Pemasaran

Memasarkan melalui media sosial instagram yang BAKSO RACHILL

lakukan dalam pemasarannya karena

instagram mencakup begitu luas segmentasi

pasar. Sesuai dengan target pasar yang

disasar; kalangan pengguna media sosial

instagram yang banyaknya anak muda.

Komunikasi/Branding Gb.1.3
Menciptakan positioning product Promo Online
BAKSORACHILL
sebagai bakso siap saji/instan sebagai
alternatif baru dalam kategori bakso pada
umumnya, komunikasi/branding yang
dilakukan. Dengan mensosialisasikan
keunggulan pada produk yang mudah dalam
penyajiannya dan mudah didapatkan. Hal
tersebut dapat disaksikan langsung melalui
youtube apabila men-scan barcode di
kemasan.

-3-

Berikut komunikasi/branding dan menjadi sarana dalam pemasaran BAKSO
RACHILL di dunia maya. Dilakukan dengan
digital marketing melalui social media
Istagram.

Gb.1.4
Official IG
BAKSORACHILL

-4-

SAMBAL PAK PUR KHAS BERAN

M. Abdillah Fikry, M. Abdul Fikran Fauzan, Haikal Attalah Naufal

SAMBAL PECAH LIDAH

SAMBAL PAK PUR KHAS BERAN, adalah usaha bumbu sambal rumahan.
Mengadopsi nama salah satu daerah di Kabupaten Purworejo Jawa Tengah,
tempat di mana perintis usaha ini lahir. Sambel khas beran ini berusaha
menghadirkan cita rasa asli sambal
khas daerah Beran yang berbeda
dengan cita rasa sambel yang sudah
ada dipasaran. Sambel khas Beran
memiliki 2 (dua) jenis yaitu kering
(serbuk kasar) dan basah dengan 2
(dua) varian rasa; yaitu: sedang dan
pedas, Dikemas dalam kemasan
plastik dan toples.

Analisis Pasar

Banyak ide, kreativitas, dan

inovasi dalam dunia persambelan di

Indonesia. Peluang inilah yang dilihat Gb.2.1
Produk dan Kemasan
masih begitu besar untuk dapat SAMBAL PAK PUR KHAS BERAN

memulai dalam berusaha.

Tercetuslah sebuah usaha untuk masuk dalam pasar ini dengan mengangkat

kearifan lokal yang ada; (1) Sambel Pak Pur sebagai kuliner asli nusantara

khususnya daerah Beran, (2) tingkat persaingan yang masih relatif longgar

karena hanya dimainkan industri rumahan dan cenderung kurang inovasi

-5-

dan disitulah terdapat peluang untuk melakukan inovasi dan (3) sambel Pak
Pur sebagai bagian dari barang konsumsi harian (pokok) akan terus terus
dibutuhkan bagi banyak orang sehingga peluang kelangsungan dengan
perputaran produk dipasar tentu akan lebih cepat bila dibandingkan dengan
barang nonkonsumsi.

Segmen Pasar
Diharapkan bisa diterima oleh semua kalangan masyarakat,

SAMBEL PAK PUR KHAS BERAN ini sejak awal diciptakan. Sebagai kuliner asli
Indonesia yang termasuk kuliner masyarakat desa dan pinggiran.
Ditargetkan bahwa dalam kurun waktu tidak lebih dari satu tahun SAMBEL
PAK PUR KHAS BERAN tidak hanya berada di pasar tradisional atau
pedangang sayur, akan tapi sudah bisa diterima di minimarket yang
menengah dan besar untuk daerah Jakarta.

Sumber Daya
SAMBEL PAK PUR KHAS BERAN dalam implementasi usahanya akan

memberdayakan potensi lingkungan yang ada. Dalam memproduksi
produknya akan melibatkan semua keluarga dari lingkungan terdekat yang
kebutulan memerlukan tambahan penghasilan untuk menopang kebutuhan
hidup.

Rancangan
SAMBEL PAK PUR KHAS BERAN dirancang sebagai kuliner

tradisional yang memberikan citarasa asli desa dengan tetap
mempertahankan tradisi resep masakan aslinya. Resep turun temurun yang
selalu menyesuaikan proporsi takaran bahan untuk menciptakan sambel
sesuai dengan selera pasar.

Bahan pembuatan sambel terdiri dari gula merah (tebu), Lombok,
bawang putih, dan garam. Dengan pengolahan secara higienis dan
keamanan kemasan yang tetap mampu memberikan jaminan kenikmatan
cita rasa khas bagi yang mengkonsumsinya.

Selain cita cita rasa yang dibuat berbeda dengan produk yang
sudah ada dipasaran, produk ini tidak menggunakan penyedap rasa kimia
(MSG) namun menggunakan pengawet alami yaitu gula merah dan minyak
alami.

-6-

Anggaran Biaya Biaya (Rp.)

N Jenis Pengeluaran 2.500.000,-
o 10.125.000,-
1 Peralatan Penunjang
2 Bahan habis pakai 200.000,-
3 Lain-lain 12.825.000,-

Jumlah

Produksi
Modal usaha dan peralatan produksi menjadi kendala utama dalam

berproduksi untuk memenuhi kebutuhan pasar termasuk juga penerapan
management kerja yang efektif dan efisen. Adalah pekerjaan berat dan
memerlukan kekuatan tenaga dalam
pembuatan pembuatan sambel ini.
Untuk itu, diperlukan juga dukungan
peralatan lainnya, seperti: kompor,
wajan besar dan mesin giling untuk
meringankan dalam penghalusan bahan-
bahan, yakni: kacang, gula, bawang,
lombok, garam dan lainnya.

Pemasaran Gb.2.2
Strategi pemasaran yang Penawaran Online
SAMBAL PAK PUR KHAS BERAN
dilakukan oleh SAMBEL PAK PUR KHAS
BERAN, antara lain: (1) Membuat sambel
dengan berbagai macam variasi rasa
untuk memberikan keleluasaan kepada
konsumen dalam memilih rasa yang
mereka sukai, (2) Menjual produk
dengan harga yang terjangkau oleh
masyarakat, dan (3) secara langsung
kepada rekan kerabat ataupun teman
kuliah.

-7-

Komunikasi/Branding
Merancang media promosi yang akan digunakan secara tepat dan

sesuai yang dilakukan SAMBEL PAK PUR KHAS BERAN dalam
berkomunikasi/branding dengan pasar. Selain itu juga menyebarkan brosur
yang berisikan tentang informasi kelebihan produk dari para pesaing dan
menawarkan produk secara online.

-8-

OSAKA TAKOYAKI

Ilham Awaludin, Eka Pradia Putra, M. Fauzan Azima

ASLI GURITANYA, ENAK RASANYA

OSAKA TAKOYAKI, awal mulanya berdiri pada Desember 2014 di daerah
Fatmawati. Awalnya dirintis dengan berbentuk warung tenda dan tidak
hanya menjual takoyaki saja, namun mempunyai berbagai macam menu
makanan seperti Ramen dan Dimsum.
Sebagai camilan atau makanan ringan, OSAKA TAKOYAKI membawa visi
untuk menjadikan makanan favorit di semua kalangan. Dengan misi yang
dibawa adalah; (1) Menjaga kepuasan konsumen setiap saat, (2)
Memperhatikan cita rasa, dan (3) Kualitas bahan terbaik menjadi prioritas
bagi kepuasaan konsumen.

Analisis Pasar
Metode STP (Segmenting, Targeting, Positioning), yang digunakan dalam
analisa pasar OSAKA TAKOYAKI, sebagai berikut.

a. Segmentasi; (1) Geografis, lokasi yang berada di daerah Blok M,
Jakarta Selatan, (2) Demografis, menyasar anak-anak, remaja
sampai dewasa dari berbagai golongan, (3) Psikografis, orang-orang
yang menyukai cemilan atau goreng-gorengan dan yang ingin selalu
mencoba tren-tren kuliner terbaru, dan (4) Perilaku, yakni pada
perilaku penduduk perkotaan.

b. Targeting; target pemasaran pada anak-anak, remaja hingga
dewasa semua usia dan berbagai golongan.

-9-

c. Positioning, menjadikan OSAKA TAKOYAKI sebagai yang unik dan
masa kini dengan memiliki keunikan di warna, isian dan toppingnya
yang berdeba dari produk takoyaki lainnya.

Rancangan
Pemilihan Lokasi Usaha

OSAKA TAKOYAKI menargetkan membuka stand dikawasan food
court di dalam mall atau pinggiran jalan raya besar dan lokasi yang dipilih
ada di sekitar Blok M, Jakarta Selatan. Posisi yang berada di deretan ruko-
ruko di dalam Blok M ini memiliki alasan kuat untuk mendapatkan nuansa
seperti berada di Jepang (Little Tokyo).

Penentuan dalam pemilihan lokasi ini juga berkaitan erat dengan
pasar sasaran atau target pemasaran potensial yang ada. Dengan pemilihan
ruko ini, diyakini bahwa konsumen akan lebih tertarik untuk membeli
produk karena aksesnya yang mudah dan prestise.

Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)

1 • Biaya Investasi Awal 650.000

2 • Biaya Bahan 1X Produksi 150.000

Jumlah 810.000

Rencana Penghasilan Perbulan
8 kali produksi yang mana tiap produksi menghasilkan 150 pcs
1 kali produksi = 150 pcs = Rp 150.000,-
8 kali produksi = 8 x 150 = 8 x 150.000 = Rp. 1.200.000,-

Rencana Penerimaan Penjualan Perbulan
8 kali produksi = 8 x 150 Pcs = 1.200 pcs
Harga per perporsi = Rp 7.500,-
Harga Per Pcs = Rp 1.500,-
Rencana penerimaan penjualan = Rp 1.500,- x 1200
= Rp 1.800.000,-

- 10 -

Produksi

Dalam produksinya, OSAKA TAKOYAKI saat ini menyajikan 2 (dua)

varian rasa saus; yaitu: (1) Japanese sauce, campuran berbahan bulldog

sauce dan kurma dan rempah pilihan dan (2) Original sauce, berbahan dasar

madu lalu dicampur rempah pilihan sehingga menghasilkan rasa yang khas

dan menyegarkan serta menghasilkan saus manis dan menyegarkan.

Takoyaki yang

OSAKA TAKOYAKI sajikan

berukuran besar yang

tentunya akan membuat

pelanggan lebih puas.

Pemasaran

Ada beberapa

strategi pemasaran yang

digunakan OSAKA TAKOYAKI

dalam meningkatkan

penjualan; yakni: (1)

Penetrasi pasar, memberi

penawaran menarik berupa

pembelian dengan jumlah 5

porsi akan 5 mendapat Gb.3.1
potongan harga sebesar 20% Produk dan Kemasan OSAKA TOKOYAKI

untuk setiap porsi dan untuk

pembelian dengan jumlah 7 porsi akan mendapat gratis 1 porsi; dan (2)

Pengembangan produk: produk dikemas dalam sebuah kotak kertas agar

mudah dibuka dan dibuang kembali.

Komunikasi/Branding
OSAKA TAKOYAKI melakukan beberapa aktivitas dalam

komunikasi/branding untuk menciptakan loyalitas pasar. Berikut beberapa
aktivitas yang bisa disampaikan; yakni: (1) penyebaran brosur yang
dilakukan di sekitar kawasan Jakarta Selatan untuk memperkenalkan OSAKA
TAKOYAKI kepada calon konsumen dan (2) social networking dengan

- 11 -

perkenalan produk melalui jejaring sosial
atau media sosial seperti Facebook,
Instagram, Line, Whatsapp, dan lain-lain.

Gb.3.2 Gb.3.3
Online Promo Official IG
OSAKA TOKOYAKI OSAKA TOKOYAKI

- 12 -

DAPUR KONGKRIT

Melati Yurikasari, Habib Berry Edison, Abdul Rahman Wahid

KONGKRIT PUASNYA DENGAN DAPUR KONGKRIT

DAPUR KONGKRIT, hadir dimasa pandemik COVID-19 dengan menu

makanan nasi dan bakso homemade. Terilhami karena merasa menu yang

ada diluaran masih banyak

menggunakan bahan

pengawet dan menu makanan

yang selalu sama setiap

harinya.

DAPUR KONGKRIT, membuat

dan menyajikan menu pilihan

yang bervariasi dengan cita

rasa khas setiap harinya dalam

kemasan kekinian.

Analisis Pasar

DAPUR KONGKRIT

memahami bahwa usaha Gb.4.1
makanan homemade seperti Produk dan Kemasan DAPUR KONGKRIT

ini telah banyak yang melakukan dan masuk dalam pasar yang penuh

kompetisi. Namun disisi lain, sebenarnya sangat menjajikan kedepannya.

DAPUR KONGKRIT yakin mampu berkompetisi dengan menawarkan variasi

menu yang disukai oleh kebanyakan orang. Menu yang merupakan makanan

- 13 -

menu khas Indonesia dan menyasar pembeli yang beragam dari semua
kalangan baik usia muda maupun tua, pelajar, mahasiswa, pekerja.

Rancangan

DAPUR KONGKRIT, memiliki

beberapa varian menu nusantara yang dijual

yaitu ayam balado, ayam sambal ijo, ayam

kulit lawar, calamari sambal matah,

ebyfurai, nasi bakar, sambal nusantara,

camilan tradisional dan yang paling best Gb.4.2
seller adalah menu Baksonya, yaitu Bakso Bakso Spesial
kikil mercon. DAPUR KONGKRIT

Harga yang dimiliki begitu terjangkau dengan

kisaran Rp 30.000-Rp 35.000 sudah bisa mendapatkan 1 menu dengan

ukuran yang lumayan besar ditambah nasi dan lauk yang banyak serta rasa

yang berkualitas.

Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)
1 • Bahan habis pakai 1.144.500
2 • Peralatan Penunjang 7.850.000
3 • Bahan makanan 6.150.000
8.994.500
Jumlah

Produksi Gb.4.3
DAPUR KONGKRIT, berlokasi di Bahan DAPUR KONGKRIT

Rempoa Ciputat. Menawarkan beragam
menu rumahan yang diolah secara
handmade. Dengan citarasa yang sangat
khas Indonesia dan tampilan kemasan
yang simple serta proses produksi secara
higienis.
Semua bahan-bahan yang dipergunakan

- 14 -

dalam menghasilkan makanan adalah bahan-bahan pilihan walau dengan
harga yang cukup ekonomis.

Pemasaran

Beragam strategi

pemasaran yang digunakan

DAPUR KONGKRIT dalam

pemasarannya. Beberapa cara

yang bisa disampaikan, adalah

sebagai berikut: (1) Membuat

banyak varian pilihan menu, (2)

menjual dengan harga yang

terjangkau, (3) mengiklankan

menu di Instagram dan merepost

postingan customer (testimony

produk), (4) memberikan menu

secara paket dengan pilihan menu

yang lain, dan (5) menawarkan

menu secara

online maupun

offline

Gb.4.4
Paket Promosi DAPUR KONGKRIT

Komunikasi/Branding
Menggunakan Instagram: @dapurkongkrit yang dilakukan oleh

DAPUR KONGKRIT dalam melakukan komunikasi/branding. Selain itu

- 15 -

menggunakan sistem pre-order dan
bisa dipesan melalui Go-Food,
GrabFood, dan melalui Whatsapp.

Gb.4.5
Official IG
DAPUR KONGKRIT

- 16 -

JANURKUNING.ID

Rahmawati Septiani, Nuzhatussholehah, Syifa Aulia

MENIKAHLAH SEBELUM KALIAN DINIKAHKAN!

JANURKUNING.ID, adalah jasa pembuatan undangan pernikahan digital.

Usaha ini, diyakini masih merupakan

usaha yang sangat menjanjikan ke

depannya. Nama usaha ini terinspirasi

dari “janur yang berwana kuning”;

sebuah simbol berlangsungnya setiap

adanya acara pernikahan di Indonesia.

Dalam jasa yang diberikan,

JANURKUNING.ID memberikan

kebebasan kepada klien untuk

menentukan keputusan membuat konsep

Wedding Dream mereka, ataupun

menggunakan konsep yang disarankan.

Adapun konsepnya meliputi alur cerita,

design, makeup, dresscode, dan Gb.5.1
sebagainya. Produk JANURKUNING.ID

https://instagram.com/janurkuning.project?igshid=10ue11ww6xgl1

Analisis Pasar
Berapa banyak waktu, tenaga, dan biaya yang dikeluarkan dalam

mnyebarkan undangan pernikahan?. Dari sanalah JANURKUNING.ID melihat
sebuah peluang usaha yang begitu menjanjikan kedepannya. Peluang dalam
usaha undangan pernikahan digital. Terlebih lagi dengan adanya

- 17 -

perkembangan teknologi yang semakin canggih,dan mempermudah suatu
pekerjaan dan aktivitas manusia.

Undangan pernikahan digital yang JANURKUNING.ID hadirkan
dengan konsep sederhana dalam setiap kata didalamnya, mengandung
makna-makna kebahagiaan dan doa restu bagi setiap pembacanya. Selain
itu, juga mengemas undangan digital tersebut dengan gaya design grafis
yang menarik dan mempunyai makna khas sesuai dengan permintaan dan
gaya klien.

Rancangan

Jasa undangan digital yang

ditawarkan JANURKUNING.ID begitu

paripurna dan lengkap, memiliki beragam

bentuk dan variasi serta dihasilkan dari

pembuatan design yang unik dan khas.

Berikut jasa yang bisa disampaikan: (1)

Undangan Pernikahan Digital; undangan

dalam bentuk format foto, video, postcard,

dan lainnya, (2) Prewed Photo Digital; ada

dua tipe konsep: indoor dan outdoor. Photo

ini dapat digunakan untuk kelenhgkapan atau Gb.5.2

bahan-bahan Undangan Pernikahan Digital, Rancangan Visual
dan (3) Prewed Video Digital; juga ada dua JANURKUNING.ID

tipe konsep: indoor dan outdoor. Video ini juga dapat digunakan untuk

kelengkapan atau bahan-bahan Undangan Pernikahan Digital.

Anggaran Biaya

No. Alat yang Dibutuhkan Harga

1 2 kamera mirrorless Rp 15.000.000,-

2 1 lensa fix kamera mirorless Rp 8.000.000,-

3 1 tripod Rp 200.000,-

4 2 lighting Rp 2.500.000,-

5 1 recorder Rp 250.000,-

6 2 tas kamera Rp 100.000,-

Total : Rp 23.600.000,-

- 18 -

Penetapan Harga
Berikut penetapan harga yang begitu bersahabat bisa

JANURKUNING.ID sampaikan dengan jasa yang paripurna.
• Paket Dua Minggu dengan harga mulai dari Rp 2.000.000,-;
berupa: (1) Video Prewed max duration 1 (satu) menit, (2) Foto
Prewed Indoor/Outdoor, dan (3) Undangan Digital Video.
• Paket Satu Bulan dengan harga mulai dari Rp 1.500.000,-;
berupa: (1) Video Prewed max duration 1 (satu) menit, (2) Foto
Prewed Indoor/Outdoor, dan (3) Undangan Digital Video.

Produksi

Produksi yang dilakukan JANURKUNING.ID menyesuaikan dengan

design undangan yang unik dan berbeda dari yang lain. Oleh karenanya,

membuat undangan digital diperlukan keahlian dalam bidang design grafis;

seperti: gaya penulisan typography, ilustrasi yang digunakan, fotografi yang

dipakai, pengolahan gambar, serta tata

letak.

Semua hal tersebut dilakukan

dengan metode yang berdasarkan input,

proses, dan output produksi; yakni: (1)

Input pra produksi dengan melakukan

melakukan survey lapangan, studi

kelayakan, pemilihan bahan dan penyedian

tempat serta sarana dan prasana untuk

menunjang proses produksi, (2) Proses

berupa pemberian ide, konsep, dan format

undangan yang selanjutnya memasuki

tahap membuat desain undangan dan

terkahir memberikan hasil desain yang

telah diselesaikan dalam format yang

diinginkan klien, dan (3) Output, beragam

konsep undangan pernikahan dan juga

properti prewedding yang dibutuhkan bagi Gb.5.3
klien yang sudah melakukan permintaan. Official IG JANURKUNING.ID

- 19 -

Pemasaran
Pemasaran yang dilakukan JANURKUNING.ID melalui social media

Instagram. Dengan segmentasi pasar yang disasar adalah para kalangan
menengah yang ingin menikah dengan konsep sederhana, praktis, namun
tidak menghilangkan keindahan dalam setiap moment-moment bahagianya.

Adapun target pasar yang dituju adalah usia 19-30 tahun, pasangan
muda yang akan menikah dan tinggal di JABODETABEK. Pasangan muda
yang ingin memiliki konsep undangan pernikahan sederhana sesuai dengan
permintaan dan keinginannya.

Komunikasi/Branding
Dalam berkomunikasi/branding

yang JANURKUNING.ID lakukan adalah
untuk (1) Informing dengan memberikan
informasi selengkap-lengkapnya tentang
jasa apa saja yang JANURKUNING.ID
miliki, (2) Persuading, membujuk calon
konsumen agar mau mengakses jasa
yang dimiliki JANURKUNING.ID dengan
beragam bentuk penawaran-penawaran
yang menarik, dan (3) Reminding dengan
memberikan informasi-informasi terkini
berkaitan dengan jasa dan
inplementasinya yang telah
JANURKUNING.ID lakukan.

Gb.5.2
Promosi Online JANURKUNING.ID

- 20 -

GENATIF

M. Febri Luthfi Anwari, Edo Yulianto

KUALITAS WAH HARGA MURAH

Usaha jasa foto dan video, yang mantap GENATIF lakukan. Dengan
menyediakan jasa photo stylist produk dan pembuatan video company
profile yang menarik dan unik serta menyesiakan budget dari pemilik usaha
seperti pemilik UMKM. Menjadi jasa dokumentasi yang memiliki
karakteristik dan keunikan tersindiri yang dibutuhkan banyak orang
khususnya usaha menengah kecil dan start-up, visi jangka panjang GENATIF.
https://www.instagram.com/genatif/

Analisis Pasar
Melihat perkembangan dalam teknologi sekarang ini semakin

pesat, terutama dalam hal fotografi dan videografi. GENATIF meyakini
bahwa adanya foto dan video bisa membantu para pemilik usaha dalam
memasarkan produk yang telah dihasilkan. Hal tersebut menjadi sebuah
pasar yang menjanjikan dalam membangun sebuah usaha didunia foto dan
video. Di sinilah GENATIF hadir untuk menyediakan produk foto dan video
yang beda bagi semua produk agar bisa menampilkan sisi menariknya.

Rancangan
Ada beberapa hal yang beda coba dilakukan oleh GENATIF dalam

usaha kreatif ini. Keunggulan lain dari para kompetitor yang GENATIF
tawarkan, antara lain: (1) Kosep yang kekininan, (2) Harga yang ditawarkan
relatif terjangkau, dan (3) Pengerjaan cepat. Semua hal tersebut menjadi

- 21 -

keunggulan produk yang akan dibawa ke pasar dalam menggait
konsumen/klien.

Target pasar yang GENATIF sasar adalah usaha menengah kebawah
yang masih bingung bagimana cara mendokumentasikan produk dengan
menarik dan dapat dilihat oleh banyak masyarakat sehingga produk tersebut
bisa dikenal. Menawarkan secara langsung jasa yang ada kepada pemilik
usaha menggunakan media sosial Instagram.

Anggaran Biaya Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)
No Peralatan Penunjang 52,824,000
1 Lain – lain
2 100,000
52,924,000
Jumlah

Produksi

GENATIF melakukan produksi secara terintegrasi yang dimulai

dengan observasi hingga hasil produksi disampaikan ke klien. Semua

persiapan di atas dilakukan dengan sangat baik dan teliti. Dimulai dengan

mempersiapkan segala peralatan yang

dibutuhkan untuk memulai proses

produksi foto dan video. Termasuk

dalam merancang bagaimana ide-ide

dan konsep-konsep yang telah

disepakati akan diimplentasikan

nantinya.

Terdapat dua pilihan

pelayanan dalam foto produk; yaitu:

per-foto dan paket. Jasa ini sangat

cocok direkomendasikan bagi calon

konsumen yang sedang mulai

membuka usaha baru atau ingin

menaikan omset penjualan. Gb.6.1
Photo Produk GENATIF

- 22 -

Pemasaran Gb.6.1
Strategi pemasaran yang GENATIF Official IG GENATIF

lakukan begitu beragam yang akan
dilakukan secara bertahap. Adapun
beberapa startegi tersebut adalah sebagai
berikut: (1) Membuat portofolio atau
photobook dan menyebarkannya ke target
pasar, (2) Memberikan promo gratis
editing foto dengan syarat dan ketentuan
yang berlaku, dan (3) Membuat Konten di
Instagram seputar fotografi dan videografi
yang telah dihasilkan.

Komunikasi/Branding
GENATIF sejauh ini telah

melakukan pengiklanan melalui media
sosial instagram. Pada bulan Maret 2021
akan membuka Youtube channel yang
berisikan konten-konten menarik seputar
fotografi dan videografi. Sehingga
GENATIF berharapan dari langkah-langkah
komunikasi/branding yang dilakukan

dapat menjangakau audiens dan
pasar potensial yang lebih luas
serta lebih dikenal masyarakat.

Gb.6.1
Promo Online GENATIF

- 23 -

Hasil Produksi
Berikut beragam hasil produksi dari beberapa klien yang telah menjalin
kerjasama dan mempercayakan foto produknya pada GENATIF.
DAPOER MAMA CECEU

JORNEY BY SEVEN

- 24 -

CREATIVE AT HOME

Faiz Abdurrafi, Fikri Akbar

CREATE YOUR MOMENT FROM HOME

CREATIVE AT HOME, memiliki konsep kreatif dalam usahanya dengan
membuatkan foto maupun video yang produknya dikirim melalui jasa
ekspedisi atau kurir maupun ojek online tanpa ada kontak langsung secara
fisik dengan klien. Semua dilakukan secara online maupun melalui jasa
pengiriman.
Berfokus dalam memberikan sebuah inovasi pembuatan video maupun foto
bagi usahawan dibidang makanan atau fashion yang dilakukan dari rumah
agar tetap menjaga protokol kesehatan selama pandemi covid 19.
https://www.instagram.com/creativeathome__/

Analisis Pasar
Di era kecangihan teknologi yang semakin berkembang seperti saat

ini, CREATIVE AT HOME melihat bahwa fungsi foto tidak hanya sebatas
sebagai sarana bernostalgia mengenang momen-momen yang indah dan
berharga. Namun saat ini lebih dari itu, foto dan video juga dapat dijadikan
sebuah bisnis dibidang jasa untuk dapat menarik konsumen maupun
menambah citra atau image dari produk maupun perusahaan.

Terlebih lagi, semakin banyaknya bermunculan usaha rumahan
yang tidak semuanya bisa membuat foto produknya dikemas sedemian rupa
sehingga menarik perhatian dan tergerak mengaksesnya. Di situlah
CREATIVE AT HOME mencoba masuk memainkan perannya dalam usaha
kreatif foto dan video.

- 25 -

Rancangan
Dengan dua orang tim kreatif, CREATIVE AT HOME membangun

rancangan usaha. Rancangan awal yang dilakukan adalah melakukan
persiapan, berupa: (1) lokasi yang akan digunakan sebagai tempat usaha,
produksi, dan penyediaan bahan serta penyimpanan peralatan, (2)
menyiapkan peralatan dan bahan, dan (3) merumuskan dan mewujudkan
ruang studio beserta hal lainnya yang terkait.

Selain itu, yang tidak kalah pentingnya adalah menentukan target
pasar, rencana pemasaran, dan melakukan promosi agar usaha ini mampu
membantu usaha rumahan, UMKM, dan UKM serta mereka yang sedang
memulai usaha.

Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)
1 Bahan habis pakai 800,000
2 Peralatan
24.650.000
Jumlah 25,450,000

Penetapan Harga
Harga yang sangat ekonomis sampai yang premium CREATIVE AT

HOME tawarkan bagi pasar. Berikut penawaran harga yang bisa
disampaikan.

• Untuk foto produk sebesar Rp 150.000,- (akan diberikan 3 foto
yang berbeda).

• Untuk video instastory produk 15 detik sebesar Rp 150.000,- (revisi
1x).

• Untuk video feeds Instagram 30 detik sebesar Rp 200.000,- (revisi
1x).

• Paket 2 berupa foto dan video, video bisa pilih salah satu yang
dibutuhkan dengan harga Rp 250.000,- (revisi 1x).

• Paket Lengkap dengan harga Rp 350.000,- berupa foto, instastory,
dan video ±30 detik (revisi masing-masing 1x).

- 26 -

Produksi
Produksi yang dilakukan CREATIVE AT HOME bisa dibilang cukup

unik. Mencoba melakukan proses produksi dengan cara tanpa harus
bertemu langsung atau tatap muka (offline) dengan klien. Semua dilakukan
karena situasi pandemic Corona saat ini.

Melalui jasa kurir atau secara online semua bentuk pengiriman data
atau file dilakukan. Brainstorming dalam mencari ide dilakukan secara
daring bersama klien yang selanjutnya diwujudkan bersama tim di dalam
studio. Materi yang telah jadi akan disampaikan ke klien dengan jasa kurir
atau dikirim melalui fasilitas internet.

Produksi indoor dilakukan di studio foto CREATIVE AT HOME yang
terletak di daerah Persada Pamulang Kota Tangerang Selatan. Adapun
produksi secara outdoor, akan dilakukan survey lapangan terlebih dahulu.
Hal tersebut dialkukan untuk menyesuaikan dengan konsep yang telah
disepakati.

Pemasaran
Ada 2 (dua) cara yang

dilakukan CREATIVE AT HOME dalam
pemasaran usaha ini. Dengan WOM
(Word of Mouth) dari mulut kemulut
yang dimulai dari lingkungan terdekat,
yakni: keluarga dan teman-teman
terdekat. Mengupload atau memuat
hasil foto dan video yang telah selesai
ke official media sosial CREATIVE AT
HOME, Instagram. Hal itu dilakukan
sebagai salah satu cara dalam
memamerkan hasil yang telah
diproduksi dan sekaligus sebagai cara
menarik pasar untuk menjalin
kerjasama.

Komunikasi/Branding Gb.7.1
Menggunakan media sosial Official IG
CREATIVE AT HOME
komunikasi/branding yang dilakukan

- 27 -

CREATIVE AT HOME untuk membangun brand image, karakter otentik yang
akan menjadi sebuah pembeda, dan membangun persepsi secara persuasif.
Dengan target atau sasaran audiensnya para pengguna platform media
sosial.

Komunikasi/branding ini juga dilakukan untuk menyasar para
pelaku usaha UMKM dan UKM dalam memulihkan ekonomi mereka yang
mulai terpuruk sejak adanya pandemi covid-19.

Hasil Produksi
Dari aktivitas pemasaran dan komunikasi/branding, CREATIVE AT

HOME telah mampu menjalin kerjasama dengan beberapa klien dengan
beragam bentuk jasa yang dilakukan. Berikut beberapa hasil produksi yang
bisa disampikan.

OWILI
Bergerak di bidang usaha
kuliner.
Klien meminta untuk dibantu
dalam pembuatan video yang
akan di upload di media sosial
Instagram berupa instastory
yang berdurasi sekitar 15-30
detik.

NITS HOME BREW
Usaha kuliner rumahan Coffee Shop.
Klien meminta untuk dibuatkan foto produk dengan berbagai versi untuk
beragam produk yang dimiliki.

- 28 -

BU.COM

Iswahyuni Setiawati, Nabila Rahadiantinur, Qatadah Al-Bhaidawie

RAMAH LINGKUNGAN RAMAH KEUANGAN

BU.COM, mencoba menghadirkan sebuah ide baru dalam khasanah
perkulineran Indonesia. Mengkreasikan nasi sebagai makanan pokok dengan
sebuah inovasi produk yang dibentuk menjadi burger. Dengan adanya
burger nasi ini, GEN Z bisa tetap mengonsumsi nasi dengan varian terkini
yang lebih modern dan lebih praktis untuk dinikmati.

Analisis Pasar

Selalu ramai dan tidak henti-

hentinya keluar masuk orang setiap harinya

membeli burger. Produk asing yang sekarang

telah menjadi bagian dari kehidupan

masyarakat Indonesia. Sudah umum

ditemukan di setiap tempat makan bahwa

burger yang dijual berbahan dasar roti

dengan daging dan sayuran sebagai isiannya.

BU.COM melihat ada suatu celah Gb.8.1
yang dapat ditarik menjadi sebuah usaha Kemasan Produk BU.COM

dengan pengembangan ide, kreativitas, dan inovasi; menciptakan burger

dalam bentuk beda. Burger nasi dengan isian oncom serta sambal matah

- 29 -

yang diolahan dan dibuat sesuai dengan lidah orang Indonesia, sebagai
celah yang diterjemahkan.

Nasi memiliki nilai baik untuk tubuh selama nasi dimakan tidak
berlebih dan sesuai porsi kebutuhan tubuh
masing-masing, serta sudah menjadi
kebutuhan pangan yang paling penting.
Dengan kreatifitas dan inovasi cara
mengolahnya, membuat nasi menjadi
olahan dan produk baru dengan cita rasa
khas lokal akan membuatnya memiliki nilai
ekonomis yang lebih tinggi.

Rancangan

BU.COM adalah brand dari suatu

inovasi produk dibidang kuliner. Produk

makanan berbentuk burger yang terbuat

dari nasi dengan konsep tradisional khas

Nusantara. Burger yang terdiri dari

susunan roti diganti dengan nasi, daging

terbuat dari oncom juga tempe, beberapa Gb.8.2
susunan sayur, dan olesan sambal terasi Official IG BU.COM

sebagai pelengkapnya. Dirancang dengan memiliki kelebihan pada bahan

baku pembuatnya, pengolahan yang higienis, dan harga yang terjangkau

dibandingkan competitor. Bahan baku yang digunakan masih terhitung

sangat terjangkau dan bahan mudah ditemukan dimana saja.

Para pecinta burger pada umumnya, baik anak-anak, remaja hingga

orang dewasa akan menjadi target pasar. Secara khusus bagi para pecinta

kuliner khas nusantara yang menyukai petualangan rasa dan haus akan hal-

hal baru di dunia kuliner.

Analisis Kelayakan Usaha

Total Modal yang ada sebesar Rp 2.990.000,- dalam memulai usaha

ini. Berikut secara sederhana perincian perhitungan yang bisa disampaikan.

Harga perbungkus : Rp 12.000,-

Penjualan rata-rata perharian : 5 bungkus

- 30 -

Penjualan rata-rata perbulan : 30 hari x 5 bungkus
Hasil Penjualan perbulan = 150 bungkus

: 150 bungkus x Rp 12.000,-
= Rp 1.800.000,-

Harga Pokok Produksi perbungkus : Rp 8.500,-

Keuntungan perbungkus : Rp 12.000-Rp 8.500 = Rp 3.500

Keuntungan perbulan Bruto : 300 bungkus x Rp.3.500

= Rp 1.050.000,-

Keuntungan perbulan Netto : Rp 1.050.000-Rp 138.300

= Rp 911.700,-

Anggaran Biaya

1 Perlengkapan Rp 2.340.000
2 Bahan Habis Pakai Rp 500.000
3 Laporan Rp 100.000
4 Biaya Perjalanan Rp 50.000

Penetapan Harga
Dalam harga yang masih mampu bersaing dengan produk burger

nasi yang lainnya sebesar Rp 12.000,- perbungkus.

Produksi

Pada saat membangun usaha,

BU.COM sudah mampu melakukan produksi

sebanyak 3 (tiga) burger dalam 1 (satu) bulan

dengan menggunakan sistem PO (pre order).

Dalam produksinya, dilakukan dalam

beberapa tahapan agar burger memiliki rasa

yang sesuai dengan lidah masyarakat

Indonesia secara umum. Adapun

tahapannya, adalah: (1) Tahap Perencanaan;

dilakukan dengan cara membeli bahan- Gb.8.3
bahan dan peralatan yang dibutuhkan dan Produk BU.COM
(2) Tahap Produksi, dilakukan secara home

- 31 -

made dengan packaging yang dibungkus daun pisang dan dimasukan ke
dalam mika plastik yang diberi stiker label
produk.

Secara sederhana bisa disampaikan
pembuatan dan penyusunan Burger, sebagai
beriktu: (1) Bentuk nasi menjadi bulat dan
agak pipih dengan cetakan ring stainless, (2)
Setelah terbentuk, taruh selada diatas nasi
dengan diikuti isian berupa oncom, sambal
goreng terasi, juga beberapa potongan timun,
dan (3) Tutup burger dengan nasi yang
dibentuk bulat lagi dan siap dihidangkan.

Pemasaran Gb.8.4
BU.COM menggunakan media sosial Direct Message BU.COM

sebagai perantara dalam memberikan
informasi terkini tentang produk kepada
pasar dan bagi konsumen. Konsumen dapat
dengan mudah untuk memesan, bisa
menggunakan fitur direct message maupun
dengan menghubungi contact person yang
terdapat di official Instagram BU.COM.
Selain itu juga melakukan pemasaran dengan
menggunakan aplikasi chatting untuk
menawarkan dan memasarkan produk
kepada keluarga, teman, dan lingkungan
sekitar sesuai dengan jangkauan yang bisa
didapat.

Komunikasi/Branding

Beragam cara yang BU.COM lakukan

dalam komunikasi/branding untuk

mengenalkan produk, seperti penggunaan

media sosial dan aplikasi chatting. Melakukan

WOM (word of mouth) saat berkumpul Gb.8.5
Promo Online BU.COM

- 32 -

dengan teman-teman ataupun orang yang dikenal yang berada di sekitar,
agar lebih maksimal hasil komunikasi/branding yang akan didapat. Hal
tersebut juga efektif sebagai cara dalam memberikan informasi dan
branding keistimewaan burger nasi dari BU.COM.
Hasil Usaha

BU.COM telah mendapatkan beberapa pembeli dengan sistem PO
(pre order) yang ingin mendapatkan sensasi rasa baru menikmati burger.
Berikut beberapa hasilnya yang bisa
sampaikan.

Gb.8.6
Testimoni Pembeli BU.COM

- 33 -

BOY THAI TEA

Wahyu Anggara Putra, Muhammad Iqbal

ENJOY YOUR DRINK

BOY THAI TEA, minuman yang terbuat dari beragam bahan racikan, seperti:
gula, susu kental manis, teh Thailand dan es batu. Minuman yang dapat
disajikan dalam berbagai suasana dan kesempatan dengan bermacam varian
rasa. Mengkreasikan Thai Tea dan Green Tea dalam varian es mambo yang
menjadi produk baru adalah ide dari peluang usaha yang coba dilakukan.
Sebuah inovasi yang diyakini, rasanya mampu menarik perhatian pasar dan
konsumen. Produk yang saat ini telah digandrungi secara luas oleh
masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan.

Analisis Pasar
Telah banyak para usahawan produk Thai Tea dipasar dengan

bermacam cara produksi dan penjualan serta beragam variasi rasa yang
dimiliki. Namun, usaha ini masih memiliki prospek yang sangat besar dan
menjanjikan. Terlihat dengan masih semakin antusiasnya para usahawan
pemula memulai membuka usaha dengan terjun di dunia Thai Tea.
Ditambah lagi dengan semakin banyaknya masyarakat yang mengakses
dalam mengkonsumsi dan melakukan pembelian produk ini.

Hal tersebut yang membuat tumbuh keyakian dan kemantapan
dalam memulai membuka usaha Thai Tea yang sangat menjanjikan. Produk
yang telah meluas di pasaran dan memiliki ciri khas tersendiri. Secara
strength, produk ini memiliki rasa yang enak dan bernutrisi tinggi, minuman
yang dapat dikonsumsi kapanpun dan dimanapun dan bisa menjadi

- 34 -

minuman alternatif dengan varian rasa yang beragam. Adapun opportunity
yang bisa dilihat; (1) Produk mulai ada di pasaran, (2) Menyentuh konsumen
dari beragam tinggkatan sosial, dan (3) Masyarakat Indonesia sangat
konsumtif akan produk baru yang unik dan kekinian.

Rancangan
BOY THAI TEA yang akan dibuat dan dipasarkan merupakan sebuah

inovasi baru dalam cara pembuatan dan bahan pembuatannya. Dalam
varian es mambo produk yang akan dipasarkan. Sebuah varian rasa global
yang berpadu dengan cita rasa lokal; es mambo.

Analisis Kelayakan Usaha
Berikut rancangan kelayakan usaha yang bisa disampaiakan dari

inovasi produk BOY THAI TEA ini.

No Nama bahan Harga

1 Teh Thailand (Greentea dan Thai tea) Rp 80.000

2 Susu kental Manis Rp 8.500/kaleng

3 Botol Rp 100.000/100pcs
4 Gelas Plastik Rp 9.000/50pcs
5 Plastik es mambo Rp 4.000

Jumlah Rp 201.500

Anggaran Biaya

Bahan Baku untuk memproduksi 32 botol

Setengah Bungkus Thai Tea dan Greentea = Rp 40.000,-

8 kaleng susu kental manis = Rp 68.000,-

32 botol = Rp 32.000,-

Jumlah = Rp 140.000,-

Bahan baku untuk memproduksi 96 pcs Es Mambo

Setengah Bungkus Thai tea dan Greentea = Rp 40.000,-

8 kaleng susu kental manis = Rp 68.000,-

96 plastik es = Rp 4.000,-

Jumlah = Rp 112.000,-

- 35 -

Penetapan Harga
Penetapan harga yang bersahabat yang ditawarkan ke pasar untuk

menggaet konsumen lebih besar. Harga tersebut masih terbilang umum dan
standar; Rp 10.000,- – Rp 15.000,-

Produksi
Dimulai dengan tahapan

penentuan dan pemilihan rasa yang

akan dibuat serta bagaimana bentuk

kemasan yang akan dibuat untuk

dipasarkan. Setelah semua ditentukan

dengan seksama, tahap survei lokasi

penjualan bahan baku dan peralatan Gb.9.1
untuk pembuatan produk BOY THAI Produk BOY THAI TEA

TEA. Selanjutnya memasuki tahapan

pembuatan produk dengan beragam varian rasa yang telah ditentukan.

Tahap terakhir adalah melakukan pengemasan produk dengan

desain kemasan yang unik dan menarik serta kekinian. Tentu saja

menghadirkan kemasan yang mencerminkan keunggulan produk. Setiap

kemasan berisi satu cup produk yang akan menjawab penasaran akan

kenikmatan rasa BOY THAI TEA dalam varian es mambo.

Pemasaran Gb.9.2
Pemasaran BOY THAI TEA dalam Promo online BOY THAI TEA

varian es mambo ini dengan sistem
pemasaran langsung dan tak langsung.
Pemasaran langsung dilakukan dengan
membuka stand penjualan di pasar dan
tempat-tempat strategis lainya. Aktivitas
tersebut juga menjadi ajang dalam
berpromosi untuk komunikasi/branding
BOY THAI TEA.

Ada beberapa strategi pemasaran

- 36 -

pada BOY THAI TEA, yaitu: (1) Memberikan penawan menarik seperti
persentase diskon 20% untuk pembelian varian rasa red velvet, (2) buy two
get one, dan (3) menjalin kerjasama B2B yang saling menguntungkan
dengan beberapa perusahaan, komunitas atau organisasi, seperti: setiap
total pembelian Rp 500.000,- atau lebih gratis 1 cup BOY THAI TEA rasa
khusus.

Komunikasi/Branding
Bersamaan dengan pemasaran komunikasi/branding yang

dilakukan untuk BOY THAI TEA. Dengan cara online melalui media social juga
dilakukan dalam berkomunikasi dengan pasar dan konsumen untuk
membangun perbedaan dari produk sejenis.

Beberpa program yang dilakukan, seperti[pembagian brosur secara
langsung, edukasi pasar melalui media sosial seperti ig, fb, line atau twitter
dan menjalin kerjasama antar produk dengan gojek dan grab.

Aktivitas
Berikut aktivitas terkait yang dilakukan dalam usaha BOY THAI TEA dalam
pembuatan varian es mambo, yakni: (1) memanaskan air dalam panci hingga
mendidih, (2) masukan 1 sendok kecil teh
Thailand ke dalam cup dan diatuk
sembari mematikan api kompor, (3)
menunggu teh larut berwarna pekat
beberapa saat, (4) masukkan susu kental
manis dan aduk hingga rata, dan (5) beri
es batu secukupnya, tambahkan creamer
dan bubble serta siap diantar ke
konsumen.

Gb.9.3
BOY THAI TEA Es Mambo

- 37 -

SLEEPYCLUB

Rahmat Bagus Setiawan, Akhmad Multazam, Rifqi Alamsyah

KEREN GA HARUS SELALU MAHAL

SLEEPYCLUB, usaha rintisan yang bergerak dibidang fashion dengan
berfokus pada produk kaos. Mengangkat suatu cerita atau tema tertentu
yang sedang terjadi adalah tematik design atau gambar sebagai bagian
kehasan yang diciptakan. Hal tersebut rasanya mampu menciptakan
kesegaran dan kebaruan produk serta menarik dan cocok dengan selera
remaja masa kini.

Analisis Pasar
Kaos bukan hanya sekedar sandang yang dipakai melekat dibadan,

namun lebih dari itu; ia mampu menjadi media ekspresi diri. Disain apa yang
ada di kaos adalah cermin dari apa yang sedang pemakainya rasakan.
Sehingga banyak orang terdorong untuk bukan hanya sekedar membeli
untuk dipakai sehari-hari, namun telah menjadi barang koleksi.

Dari fenomena tersebut, timbulah sebuah ide untuk menciptakan
SLEEPYCLUB. Kaos yang memotret hal-hal keseharian yang sedang terjadi
dan viral sebagai disainnya. Disain yang tentu saja tidak terkesan ‘pasaran’
dan dengan harga yang ramah dikantong serta bahan yang berkualitas
sebagai cara lain dalam memasuki pasar dan menggaet konsumen.

Rancangan
Kaos dengan jenis premium cotton, sablon DTG (direct to garment)

dan inovasi serta kreatif yang dilakukan pada bagian graphic design,
SLEEPYCLUB merancang bangunan besar dalam penciptaan produk. Design
yang dibuat akan mengangkat suatu cerita atau pesan tertentu. Saat ini,
Covid19 yang menjadi tema besar dari desain kaos SLEEPYCLUB. Kecanduan

- 37 -

pada gadget ataupun social media sebagai sudut pandang lain dari
implementasi disain awal.

Analisis Kelayakan Usaha
Didapat dari beberapa pemilik usaha, modal awal yang dibutuhkan

untuk dapat menjalankan SLEEPYCLUB. Rencana modal usaha untuk
menjalankan pembuatan kaos. Dengan biaya produksi terdiri dari kaos,
sablon, bahan, dan kemasan. Adapun volume produksi kaos yang akan
dibuat menggunakan sistem pre order; kaos akan diproduksi apabila ada
pesanan yang masuk dan melakukan pembayaran.

Anggaran Biaya

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)

1 Laptop 15.000.000

2 Kamera 15.000.000

3 Lighting 500.000

4 Lain-lain 9.000.000

Jumlah 39.500.000

Penetapan Harga
SLEEPYCLUB melakukan penetapan

harga yang cukup ekonomis dengan kualitas
premium. Harga yang masih cukup
terjangkau bagi remaja dan anak muda
sebagai pasarnya sebesar Rp 85.000,-

Produksi Gb.10.1
Merancang sketsa-sketsa kasar Disain SLEEPYCLUB

untuk mendapatkan design yang unik dan
tidak generik serta pesan yang disampaiakan
mudah dimengerti adalah tahap awal yang
dilakukan dalam produksi kaos SLEEPYCLUB.
Selanjutnya mempersiapkan bahan-bahan
dan alat-alat yang dibutuhkan lainnya.

- 38 -

SLEEPYCLUB menjalin kerjasama dengan beberapa vendor dalam
memproduksi kaosnya. Adapun beberapa tahap proses produksi kaos
SLEEPYCLUB sebagai berikut: (1) Perancangan Design, (2) Pengiriman Design
ke vendor, (3) Pembuatan Kaos oleh vendor, (4) Pengiriman kaos dari
vendor, dan (5) Pengemasan kaos Sleepyclub yang siap dipasarkan.

Dibutuhkan waktu kurang lebih 2-3 hari design yang ada akan
diprint diatas kaos setelah dipilih atau mendapat persetujuan pesanan dari
konsumen.

Pemasaran
Media periklanan yang kita pakai adalah instagram sebagai

platform media sosial yang banyak dipakai dan berada diurutan ke-4
terbanyak di Indonesia. Pilihan ini dirasa oleh SLEEPYCLUB sebagai pilihan
tepat dalam memasarkan produk sesuai dengan target pasarnya; remaja
dan dewasa. Keistimewaan pilihan pemasaran ini adalah dapat memilih
target audience yang spesifik dengan fitur penargetan yang jelas.

Gb.10.2
Official IG
SLEEPYCLUB

Komunikasi/Branding
Beriklan dengan menggunakan iklan story dan iklan jelajah yang

SLEEPYCLUB lakukan dalam komunikasi/branding. Secara otomatis pada
pengguna instagram, produk apa yang diiklankan SLEEPYCLUB akan terlihat
secara otomatis oleh audience yang disasar. Sehingga produk apa saja yang
dimiliki dan diiklankan dengan memuat pesan kekinian dan khusus akan
otomatis tampil dan terlihat.

- 39 -

Hasil Usaha
Berikut hasil kerja awal yang dapat SLEEPYCLUB disampaikan. Hasil

kaos berupa design yang terinspirasi pandemic Covid 19 dengan ide yang
mengangkat pesan ‘kecanduan pada gadget’.

Gb.10.3
Disain dan Hasil Produksi SLEEPYCLUB

- 40 -

LAPAKALAPA

Dhanny Assiddiqy, Komara

RASAKAN KESEGARAN OLAHAN BUAH KELAPA ASLI

LAPAK KALAPA, menyajikan olahan kelapa dan minuman yang berbahan
dasar buah kelapa asli dari Sukabumi. Berupa beragam varian produk es
kelapa, seperti: eskrim kelapa dengan beragam toping dan eskrim kelapa
menggunakan Cup Frozen. Semua produk tersebut dibandrol dengan harga
yang terjangkau dan kualitas yang tetap terjaga.

Analisis Pasar

Telah banyak yang berkreasi dan

melakukan inovasi dalam produksi dan

penyajian es kelapa. Beragam cara juga

telah dilakukan dalam pengemasannya

untuk menarik minat konsumen. Persaingan

dalam usaha tersebut juga sangat ketat dan

dinamis.

Namun, bagi LAPAK KALAPA masih Gb.11.1

ada banyak cara dan jalan untuk bisa masuk Varian Olahan LAPAKALAPA

dan tetap survive dalam usaha tersebut.

Dengan mengahadirkan produk dalam beragam varian rasa es kelapa dan

cara pengemasan yang kekinian. Selain itu, lokasi yang strategis bisa

menjadi salah satu entry point dalam memulai usaha ini.

Rancangan
LAPAK KALAPA memilik banyak varian menu olahan kelapa untuk

kalangan pencinta minuman kelapa. Menyajikan beragam olahan kelapa

- 40 -

yang bukan sekedar hanya Es Kelapa. Namun
mengkreasikannya dengan banyak varian menu.
Inovasi yang dilakukan dengan menambahkan
berbagai rasa sirup serta topping, menyesuaikan
rasa yang sedang trend saat ini.

Analisis Kelayakan Usaha
Berikut rancangan kelayakan usaha yang

bisa disampaikan dari LAPAK KALAPA. Gb.11.2
Produk Original LAPAKALAPA
Anggaran Biaya
Modal Awal Rp 1.600.000,-
Bahan Baku & Perlengkapan Rp 1.080.000,-
Biaya Operasional Rp 1.500.000,-
Rp 4.180.000,-
Total

BEP (Break Even Point)
Pemasukan/bulan
Penjualan Es Kelapa 30 Gelas/Hari (asumsi)
Rp. 7000,- x 30 Gelas x 30 Hari
= Rp. 6.300.000,-
Keuntungan dibulan pertama :
Rp. 6.300.000,- – Rp. 4.180.000,-
= Rp. 2.120.000,-
Keuntungan dibulan-bulan berikutnya :
= Rp.6.300.000,- – Rp. 1.080.000,- – Rp. 1.500.000,-
= Rp. 3.720.000

Dari perhitunga yang ada, dapat
dikatakan bahwa BEP (break even
point) dalam waktu 2 (dua) bulan.

Produksi Gb.11.3
Buah kelapa sebagai Kemasan Baru LAPAKALAPA

bahan baku utama dari produk
LAPAK KALAPA. Bahan bagu
tersebut didapat dari disuplier dari

- 41 -