แผนการปฏิบัติจัดนำเที่ยว-PjBL-เต็มรูปเล่ม

แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะอาชีพ บูรณาการโครงงานเป็นฐาน (PjBL) บูรณาการหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และปลูกฝังค่านิยมหลักของคนไทย 12 ประการ รหัส 20702 – 2010 วิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว หน่วยกิต (ชั่วโมง) 3(5) หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ พุทธศักราช 2562 ประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาวิชาการท่องเที่ยว สาขางานการท่องเที่ยว จัดทำโดย นางสาวกมลพรรณ คำมี ครูประจำสาขาวิชาการท่องเที่ยว วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุตรดิตถ์ อาชีวศึกษาจังหวัดอุตรดิตถ์ สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ

คำนำ แผนการจัดการเรียนรู้ฉบับนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชารหัส 20702 - 2010 วิชา ปฏิบัติการจัดนำเที่ยว ระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) พุทธศักราช 2562สาขาวิชาการท่องเที่ยว จัดขึ้นจากการ วิเคราะห์ คำอธิบายรายวิชา เพื่อจัดแบ่งหน่วยการเรียนรู้ เพื่อให้สอดคล้องกับรายวิชา มีความสำคัญ คือ ช่วยให้ผู้สอนได้ง่ายขึ้นและมีระบบ ได้เรียบเรียงขึ้นอย่างเป็นขั้นตอน ครอบคลุมเนื้อหาสาระรายวิชา เพื่อใช้ เป็นเครื่องมือสำคัญของผู้สอนในการใช้ประกอบการสอนของครู โดยรออกแบบการเรียนรู้ด้วยเทคนิควิธี Active Learning ที่มุ่งเน้นให้ผู้เรียนมีประสบการณ์ตรงจากการจัดการเรียนรู้แบบโครงงานเป็นฐาน เอกสารเล่มนี้ ได้แบ่งเนื้อหาในการเรียนการสอนไว้ ทั้งสิ้น 7 หน่วย 18 สัปดาห์ ผู้สอนได้ศึกษา รายละเอียดแต่ละหัวข้อเรื่องที่สอนจากเอกสาร หนังสือ ตำรา หรือสื่ออื่น ๆ เพิ่มเติม เมื่อนำไปศึกษาหรือ ใช้ ก็จะได้วัดประเมินผลผู้เรียนได้ตรงตามจุดประสงค์ของรายวิชา ซึ่งประกอบด้วยหน่วยการเรียนรู้ ดังนี้ ความหมายและความสำคัญ ประเภทและขั้นตอนการจัดรายการนำเที่ยว การวางแผนการจัดนำเที่ยว การ วิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย การสำรวจเส้นทางการเขียนรายการนำเที่ยว ตารางระยะเวลา การคิด ค่าบริการจัดนำเที่ยวการติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง การประชาสัมพันธ์และการเสนอขาย รายการนำเที่ยว การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และการจัดทำโครงงาน นอกจากนี้ เนื้อหาในเล่มยังได้สอดแทรกแนวทางการประเมินพฤติกรรมผู้เรียน ตามค่านิยมหลัก ของไทย ๑๒ ประการและกิจกรรมเสริมหลักสูตรเพื่อสร้างความตระหนักรู้และมีส่วนร่วมในการป้องกันการ ทุจริตสำหรับนักเรียน นักศึกษา และมีบูรณาการหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้ ผู้เรียนมี คุณธรรม จริยธรรมควบคู่ไปกับการเรียนรู้ ลงชื่อ.......................................... (นางสาวกมลพรรณ คำมี)

ลักษณะรายวิชา รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว 1-4-3 หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ ประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาวิชาการท่องเที่ยว สาขางานการท่องเที่ยว จุดประสงค์รายวิชา 1. เข้าใจเกี่ยวกับการจัดนำเที่ยว 2. สามารถวางแผนและจัดรายการนำเที่ยว 3. มีเจตคติและกิจนิสัยที่ดีในการปฏิบัติงานจัดนำเที่ยว สมรรถนะรายวิชา 1. แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการจัดนำเที่ยว หลักการเขียนรายการนำเที่ยวและการเสนอขาย รายการนำเที่ยว 2. เขียนรายการนำเที่ยวเหมาะสมกับท้องถิ่น สถานการณ์ ยุคสมัยและกลุ่มนักท่องเที่ยว 3. ปฏิบัติการจัดนำเที่ยวและความต้องการของนักท่องเที่ยว คำอธิบายรายวิชา ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความหมายและความสำคัญ ประเภทและขั้นตอนการจัดรายการนำเที่ยว การวางแผนการจัดนำเที่ยว การวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย การสำรวจเส้นทางการเขียนรายการนำเที่ยว ตารางระยะเวลา การคิดค่าบริการจัดนำเที่ยวการติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง การ ประชาสัมพันธ์และการเสนอขายรายการนำเที่ยว การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า ปฏิบัติงานจัดนำเที่ยว

ตารางวิเคราะห์จุดประสงค์การเรียนรู้ รหัสวิชา 20702 – 2010 วิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว จำนวนหน่วยกิต (1-4-3) หน่วยที่ ชื่อหน่วย/หัวข้อย่อย ระดับพฤติกรรมที่พึงประสงค์ เวลา พุทธิพิสัย ทักษะ (ช.ม) พิสัย จิต 1 2 3 4 5 6 พิสัย 1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการจัดนำเที่ยว ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 10 2 หลักการเขียนรายการนำเที่ยวและการ วิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 15 3 การสำรวจเส้นทางและตารางระยะเวลา ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 15 4 การคิดราคาต้นทุนและราคาขายรายการนำ เที่ยว ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 10 5 การประชาสัมพันธ์และการเสนอขาย รายการนำเที่ยว ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 5 6 การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าการปฏิบัติจัดนำ เที่ยว ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 10 7 โครงงานการจัดทำรายการนำเที่ยวท้องถิ่น สำหรับเสนอขาย (PjBL) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ 20 สอบปลายภาค 5 รวม 90 หมายเหตุ ระดับพุทธิพิสัย 1 = ความจำ 2 = ความเข้าใจ 3 = การนำไปใช้ 4 = วิเคราะห์ 5 = สังเคราะห์ 6 = ประเมินค่า

กำหนดการเรียนรู้ รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว 1-4-3 หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ ประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาวิชาการท่องเที่ยว สาขางานการท่องเที่ยว หน่วย ที่ สัปดาห์ ที่ ชื่อหน่วยการเรียนรู้/รายการ สอน สมรรถนะประจำหน่วย 1 1-2 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการ จัดทำรายการนำเที่ยว - ความหมายของการจัดนำ เที่ยว - ความสำคัญของการจัดนำ เที่ยว - หลักการจัดนำเที่ยว สมรรถนะ แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการจัดทำรายการนำเที่ยว และ ประเภทของรายการนำเที่ยว เกณฑ์การปฏิบัติงาน เขียนวิเคราะห์ความสำคัญของรายการนำเที่ยว ที่มีต่ออุต สาหรรมท่องเที่ยวและธุรกิจนำเที่ยว และสามารถเขียน อธิบายประเภทของรายการนำเที่ยวได้ 2 3-5 หลักการเขียนรายการนำเที่ยวและ การวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย - ความหมายและประเภทของ รายการนำเที่ยว - องค์ประกอบรายการนำเที่ยว - หลักการเขียนรายการนำ เที่ยว - หลักการวิเคราะห์ลูกค้า กลุ่มเป้าหมาย สมรรถนะ - แสดงความรู้เกี่ยวกับองค์ประกอบของรายการนำเที่ยว ตามหลักกฏหมายที่เกี่ยวข้องได้ - แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการเขียนรายการนำเที่ยวที่ ตรงกับความต้องการของตลาดเป้าหมายได้ เกณฑ์การปฏิบัติงาน - เขียนอธิบายองค์ประกอบรายการนำเที่ยวตามหลัก กฎหมายที่เกี่ยวข้องได้ - เขียนวิเคราะห์ตลาดเป้าหมายโดยใช้ข้อมูลอ้างอิงใน การวิเคราะห์ได้ 3 6-8 การสำรวจเส้นทางและตาราง ระยะเวลา - การสำรวจเส้นทางและ กิจกรรมท่องเที่ยวเพื่อเขียน รายการนำเที่ยว - หลักการคำนวนตาราง ระยะเวลาในรายการนำเที่ยว สมรรถนะ - มีความรู้ความเข้าใจหลักการสำรวจเส้นทางเพื่อจัดทำ รายการนำเที่ยว มีความรู้ความเข้าใจในการจัดทำตารางระยะเวลาในการ เขียนรายการนำเที่ยวให้เหมาะสมสอดคล้องกับจุดหมาย ปลายทางการท่องเที่ยวและลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ เกณฑ์การปฏิบัติงาน - สามารถแสดงความรู้ความเข้าใจหลักการสำรวจ เส้นทางเพื่อจัดทำรายการนำเที่ยวได้ - แสดงความรู้ความเข้าใจในการจัดทำตาราง ระยะเวลาในการเขียนรายการนำเที่ยวให้เหมาะสม สอดคล้องกับจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวและ ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้

กำหนดการเรียนรู้(ต่อ) รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว 1-4-3 หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ ประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาวิชาการท่องเที่ยว สาขางานการท่องเที่ยว หน่วย ที่ สัปดาห์ ที่ ชื่อหน่วยการเรียนรู้/รายการ สอน สมรรถนะประจำหน่วย 4 9-10 การคิดราคาต้นทุนและราคา ขายรายการนำเที่ยว - หลักการคิดราคาต้นทุน รายการนำเที่ยว - ต้นทุนคงที่/ต้นทุนผันแปร - การคำนวณราคาต้นทุนและ ราคาขายรายการนำเที่ยว สมรรถนะ มีความรู้ความเข้าใจการคิดราคาต้นทุนรายการนำเที่ยว และคำนวณราคาขายรายการนำเที่ยวได้ เกณฑ์การปฏิบัติงาน สามารถแสดงวิธีการคิดราคาต้นทุนและราคาขายรายการ นำเที่ยวตามที่กำหนดได้ 5 11 การประชาสัมพันธ์และการ เสนอขายรายการนำเที่ยว - ช่องทางการจัดจำหน่าย รายการนำเที่ยว - การประชาสัมพันธ์รายการนำ เที่ยวสู่ลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย - เทคนิคการนำเทคโนโลยีเพื่อใช้ ประชาสัมพันธ์รายการนำเที่ยว สมรรถนะ - มีความรู้ความเข้าใจความสำคัญของการ ประชาสัมพันธ์ที่มีต่อรายการนำเที่ยวของธุรกิจ - มีความรู้ความเข้าใจกระบวนการเสนอขายรายการ นำเที่ยวที่เหมาะสมกับลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย - รู้จักเทคโนโลยีสารสนเทศในการประชาสัมพันธ์ขาย รายการนำเที่ยว เกณฑ์การปฏิบัติงาน - เขียนอธิบายความสำคัญของการประชาสัมพันธ์ รายการนำเที่ยวที่มีต่อธุรกิจท่องเที่ยวได้ - แสดงรูปแบบและเทคนิคการเสนอขายรายการนำ เที่ยวต่อลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ - รู้จักเทคโนโลยีสารสนเทศในการประชาสัมพันธ์ ขายรายการนำเที่ยว 6 12-13 การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า ปฏิบัติงานจัดนำเที่ยว สมรรถนะ มีความรู้และทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการ ปฏิบัติงานจัดนำเที่ยวได้ เกณฑ์การปฏิบัติงาน สามารถแสดงวิธีการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการ จำลองสถานการณ์การปฏิบัติงานจัดนำเที่ยวในกรณี ต่างๆ ได้

กำหนดการเรียนรู้(ต่อ) รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว 1-4-3 หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ ประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาวิชาการท่องเที่ยว สาขางานการท่องเที่ยว หน่วย ที่ สัปดาห์ ที่ ชื่อหน่วยการเรียนรู้/รายการ สอน สมรรถนะประจำหน่วย 7 14-17 โครงงานการจัดทำรายการนำ เที่ยวท้องถิ่นสำหรับเสนอขาย (PjBL) - จัดทำโครงงานการจัดทำ รายการนำเที่ยวท้องถิ่น เพื่อเสนอขาย - ทำรายงานวิจัย 5 บท - นำเสนอรายงานโครงงานฯ โดยใช้โปรแกรม Microsoft PowerPoint สมรรถนะ การประยุกต์ใช้ความรู้หลักการจัดทำรายการนำ เที่ยวมาใช้ในงานอาชีพ เกณฑ์การปฏิบัติงาน - โครงงานจัดทำรายการนำเที่ยวท้องถิ่นถูก ออกแบบและวางแผนอย่างถูกต้อง ชัดเจนใน แต่ละขั้นตอน รูปแบบการเขียน ครบถ้วนสมบูรณ์ตามที่กำหนดและสามารถ นำไปปฏิบัติได้ - เส้นทางรายการนำเที่ยวท้องถิ่นที่จะจัดทำ โครงงานถูกกำหนดชัดเจนและมีแหล่งข้อมูล สนับสนุนที่เชื่อถือได้ - จัดทำรายการนำเที่ยวท้องถิ่นเพื่อ ประชาสัมพันธ์ขายสำหรับลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย ที่กำหนดได้ - ยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงในการ ปฏิบัติงาน - รายการนำเที่ยวท้องถิ่น แบบคร่าว (Summary Itinerary) และรายการนำเที่ยวโดยละเอียด (Detailed Itinerary) มีความถูกต้อง สวยงาม ใช้ภาษาเหมาะสม มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ และตรงต่อความต้องการของลูกค้าเป้าหมายที่ กำหนด 18 สอบปลายภาค

แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว (1-4-3) สอนครั้งที่ 1-2 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการจัดทำรายการนำเที่ยว ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง10 1.สาระสำคัญ ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการจัดทำรายการนำเที่ยว - ความหมายของการจัดนำเที่ยว - ความสำคัญของการจัดนำเที่ยว - หลักการจัดนำเที่ยว เกณฑ์การปฏิบัติงาน เขียนวิเคราะห์ความสำคัญของรายการนำเที่ยว ที่มีต่ออุตสาหรรมท่องเที่ยวและธุรกิจนำเที่ยว และสามารถเขียน อธิบายประเภทของรายการนำเที่ยวได้ 2.จุดประสงค์ 1.1จุดประสงค์ทั่วไป - อธิบายความหมายของการจัดนำเที่ยวได้ - อธิบายความสำคัญของการจัดนำเที่ยวได้ - มีความเข้าใจในหลักการจัดนำเที่ยว 1.2 สมรรถนะประจำหน่วย - แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการจัดทำรายการนำเที่ยว และประเภทของรายการนำเที่ยวได้

3.สาระการเรียนรู้ • ความรู้ (Knowledge : K) - ความหมายของการจัดนำเที่ยว - ความสำคัญของการจัดนำเที่ยว - หลักการจัดนำเที่ยว • สมรรถนะประจำหน่วย (Process : P) - แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการจัดทำรายการนำเที่ยว และประเภทของรายการนำเที่ยวได้ • คุณลักษณะอันพึงประสงค์และค่านิยมหลักของคนไทย 12 ประการ (Attitude : A) 1. ความรักชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ 2. ซื่อสัตย์ เสียสละ อดทน มีอุดมการณ์ในสิ่งที่ดีงามเพื่อส่วนรวม 3. กตัญญูต่อพ่อแม่ ผู้ปกครอง ครูบาอาจารย์ 4. ใฝ่หาความรู้ หมั่นศึกษาเล่าเรียนทั้งทางตรง และทางอ้อม 5. รักษาวัฒนธรรมประเพณีไทยอันงดงาม 6. มีศีลธรรม รักษาความสัตย์ หวังดีต่อผู้อื่น เผื่อแผ่และแบ่งปัน 7. เข้าใจเรียนรู้การเป็นประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุขที่ถูกต้อง 8. มีระเบียบวินัย เคารพกฎหมาย ผู้น้อยรู้จักการเคารพผู้ใหญ่ 9. มีสติรู้ตัว รู้คิด รู้ทำ รู้ปฏิบัติตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 10. รู้จักดำรงตนอยู่โดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระ เจ้าอยู่หัว รู้จักอด ออมไว้ใช้เมื่อยามจำเป็น มีไว้พอกินพอใช้ ถ้าเหลือก็แจกจ่ายจำหน่าย และพร้อมที่จะขยายกิจการเมื่อมี ความ พร้อมเมื่อมีภูมิคุ้มกันที่ดี 11. มีความเข้มแข็งทั้งร่างกาย และจิตใจ ไม่ยอมแพ้ต่ออำนาจฝ่ายต่ำ หรือกิเลส มีความละอายเกรงกลัวต่อ บาปตาม หลักของศาสนา 12. คำนึงถึงผลประโยชน์ของส่วนรวม และของชาติมากกว่าผลประโยชน์ของตนเอง

4. จุดเน้นสู่การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน(เลือกเฉพาะจุดเน้นข้อที่มีในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมจุดเน้นตามนโยบาย อื่นๆได้) 4.1 ทักษะของคนในศตวรรษที่ 21 คือการเรียนรู้ 3R X 8C Reading (อ่านออก) (W) Riting (เขียนได้) (A) Rithemetics (คิดเลขเป็น) ทักษะด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณและทักษะในการแก้ไขปัญหา (Critical Thinking and Problem Solving) ทักษะด้านการสร้างสรรค์ และนวัตกรรม (Creativity and Innovation) ทักษะด้านความเข้าใจความต่างวัฒนธรรม ต่างกระบวนทัศน์ (Cross-cultural Understanding) ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีมและภาวะผู้นำ (Collaboration, Teamwork and Leadership) ทักษะด้านการสื่อสาร สารสนเทศและรู้เท่าทันสื่อ (Communications, Information, and Media Literacy) ทักษะด้านคอมพิวเตอร์ และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (Computing and ICT Literacy) ทักษะอาชีพ และทักษะการเรียนรู้ (Career and Learning) ทักษะการเปลี่ยนแปลง (Change) 4.2 ทักษะด้านชีวิตและอาชีพ ของคนในศตวรรษที่ 21 ความยืดหยุ่นและการปรับตัว การริเริ่มสร้างสรรค์และเป็นตัวของตัวเอง ทักษะสังคมและสังคมข้ามวัฒนธรรม การเป็นผู้สร้างหรือผู้ผลิต (Productivity) และความรับผิดชอบเชื่อถือได้(Accountability) ภาวะผู้นำและความรับผิดชอบ (Responsibility) 4.3 คุณลักษณะของคนในศตวรรษที่ 21 คุณลักษณะด้านการทำงาน ได้แก่ การปรับตัว ความเป็นผู้นำ คุณลักษณะด้านการเรียนรู้ ได้แก่ การชี้นำตนเอง การตรวจสอบการเรียนรู้ของตนเอง คุณลักษณะด้านศีลธรรม ได้แก่ ความเคารพผู้อื่น ความซื่อสัตย์ ความสำนึกพลเมือง 5. สื่อการเรียนรู้ ของจริง ใบความรู้ ใบงาน บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน /บทเรียนออนไลน์ เอกสารประกอบการสอน สไลด์ (Power point) สื่ออิเล็กทรอนิกส์ อื่น ๆ ระบุ............................................................................. 6. การบูรณาการ (เลือกเฉพาะข้อที่สามารถบูรณาการในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมเรื่องอื่นๆได้) บูรณาการปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง คุณธรรม ค่านิยม 12 ประการ อื่นๆ(ระบุ).....................................................................................

7. กิจกรรมการจัดการเรียนรู้ ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน - ทบทวนความรู้เดิมของผู้เรียนเกี่ยวกับ รายการนำเที่ยว และหลักการจัดทำรายการนำเที่ยว ขั้นสอน - แบ่งผู้เรียนออก เป็น 3 กลุ่ม - มอบหมายแต่ละกลุ่มสืบค้น ระดมสมองเกี่ยวกับเนื้อหาข้อมูลเกี่ยวกับรายการนำเที่ยว และ หลักการจัดทำรายการนำเที่ยว - เปิดคลิปวีดิโอสื่อการสอนของครูผู้สอน หัวข้อรายการนำเที่ยว และหลักการจัดทำรายการนำ เที่ยวให้สมาชิกในห้องเรียนดู (ผู้เรียนนั่งเป็นกลุ่ม) - ให้แต่ละกลุ่ม สรุปสาระความรู้จากการสืบค้นข้อมูลในอินเตอร์เน็ต และการจากการดูคลิปวีดิโอ ของครูผู้สอน ทำเป็น แผนภูมิก้างปลา - แต่ละกลุ่มส่งตัวแทนนำเสนอหน้าชั้นเรียน ขั้นสรุป 1. ครูและนักเรียนสรุปบทเรียนร่วมกัน 8. กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) - 9. การวัดผลและประเมินผล 10. งานที่มอบหมาย การบ้าน อื่น ๆ ระบุ....................................................................................................................................................... 11. แหล่งการเรียนรู้ในหรือนอกสถานที่ - อินเตอร์เน็ต - สื่อการสอน ใน YouTube - รายการนำเที่ยวของบริษัทท่องเที่ยว วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ประเมิน ทำแบบทดสอบ แบบทดสอบ คะแนนผลทดสอบในระดับ 50 % กิจกรรมฝึกทักษะ แบบทดสอบถาม - ตอบ คะแนนผลทดสอบในระดับ 50 %

บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้ รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชา ปฏิบัติการจัดนำเที่ยว หน่วยการเรียนที่ 1 ชื่อหน่วยการเรียน ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการจัดทำรายการนำเที่ยวสัปดาห์ที่ 1-2 ระดับชั้น วัน-เดือน-ปี จำนวน นักเรียน 1. ผลการจัดการเรียนรู้ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 1.1 ผู้เรียนผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และมีสมรรถนะประจำหน่วย จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... 1.2 ผู้เรียนไม่ผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และสมรรถนะประจำหน่วย ต้องการความช่วยเหลือ จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... ได่แก่ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ปัญหาอุปสรรคที่พบ ❖ ปัญหาการจัดการเรียนรู้โดยทั่วไป/ ปัญหาพฤติกรรมผู้เรียนรายบุคคล ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ❖ กิจกรรมเสริมแรง/ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไขปัญหา ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ลงชื่อ ............................................................ (ผู้สอน) (นางสาวกมลพรรณ คำมี)

วิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว (1-4-3) สอนครั้งที่ 3-5 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ หลักการเขียนรายการนำเที่ยวและการวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 15 1.สาระสำคัญ 1.1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการเขียนรายการนำเที่ยว - ความหมายของการจัดนำเที่ยว - ความสำคัญของการจัดนำเที่ยว - ขั้นตอนการเขียนรายการนำเที่ยว 1.2 การวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย - พฤติกรรมนักท่องเที่ยว - กระแสการเดินทางท่องเที่ยวในปัจจุบัน - อิทธิพลที่มีส่งผลกระบวนการตัดสินใจซื้อรายการนำเที่ยวของนักท่องเที่ยว 2.จุดประสงค์ 1.2จุดประสงค์ทั่วไป 1.1 สามารถอธิบายความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการเขียนรายการนำเที่ยวได้ - ความหมายของการจัดนำเที่ยว - ความสำคัญของการจัดนำเที่ยว - ขั้นตอนการเขียนรายการนำเที่ยว 1.2 สามารถแสดงความรู้เกี่ยวกับการวิเคราะห์ตลาดเป้าหมายได้ - พฤติกรรมนักท่องเที่ยว - กระแสการเดินทางท่องเที่ยวในปัจจุบัน - อิทธิพลที่มีส่งผลกระบวนการตัดสินใจซื้อรายการนำเที่ยวของนักท่องเที่ยว 1.2 สมรรถนะประจำหน่วย - แสดงความรู้เกี่ยวกับองค์ประกอบของรายการนำเที่ยวตามหลักกฏหมายที่เกี่ยวข้องได้ - แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการเขียนรายการนำเที่ยวที่ตรงกับความต้องการของตลาดเป้าหมายได้ - เขียนอธิบายองค์ประกอบรายการนำเที่ยวตามหลักกฎหมายที่เกี่ยวข้องได้ - เขียนวิเคราะห์ตลาดเป้าหมายโดยใช้ข้อมูลอ้างอิงในการวิเคราะห์ได้

3.สาระการเรียนรู้ • ความรู้ (Knowledge : K) 1.1 ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับหลักการเขียนรายการนำเที่ยว - ความหมายของการจัดนำเที่ยว - ความสำคัญของการจัดนำเที่ยว - ขั้นตอนการเขียนรายการนำเที่ยว 1.2 การวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย - พฤติกรรมนักท่องเที่ยว - กระแสการเดินทางท่องเที่ยวในปัจจุบัน - อิทธิพลที่มีส่งผลกระบวนการตัดสินใจซื้อรายการนำเที่ยวของนักท่องเที่ยว • สมรรถนะประจำหน่วย (Process : P) - แสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการจัดทำรายการนำเที่ยว และประเภทของรายการนำเที่ยวได้ • คุณลักษณะอันพึงประสงค์และค่านิยมหลักของคนไทย 12 ประการ (Attitude : A) 1. ความรักชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ 2. ซื่อสัตย์ เสียสละ อดทน มีอุดมการณ์ในสิ่งที่ดีงามเพื่อส่วนรวม 3. กตัญญูต่อพ่อแม่ ผู้ปกครอง ครูบาอาจารย์ 4. ใฝ่หาความรู้ หมั่นศึกษาเล่าเรียนทั้งทางตรง และทางอ้อม 5. รักษาวัฒนธรรมประเพณีไทยอันงดงาม 6. มีศีลธรรม รักษาความสัตย์ หวังดีต่อผู้อื่น เผื่อแผ่และแบ่งปัน 7. เข้าใจเรียนรู้การเป็นประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุขที่ถูกต้อง 8. มีระเบียบวินัย เคารพกฎหมาย ผู้น้อยรู้จักการเคารพผู้ใหญ่ 9. มีสติรู้ตัว รู้คิด รู้ทำ รู้ปฏิบัติตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 10. รู้จักดำรงตนอยู่โดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระ เจ้าอยู่หัว รู้จักอด ออมไว้ใช้เมื่อยามจำเป็น มีไว้พอกินพอใช้ ถ้าเหลือก็แจกจ่ายจำหน่าย และพร้อมที่จะขยายกิจการเมื่อมี ความ พร้อมเมื่อมีภูมิคุ้มกันที่ดี 11. มีความเข้มแข็งทั้งร่างกาย และจิตใจ ไม่ยอมแพ้ต่ออำนาจฝ่ายต่ำ หรือกิเลส มีความละอายเกรงกลัวต่อ บาปตาม หลักของศาสนา 12. คำนึงถึงผลประโยชน์ของส่วนรวม และของชาติมากกว่าผลประโยชน์ของตนเอง

4. จุดเน้นสู่การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน(เลือกเฉพาะจุดเน้นข้อที่มีในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมจุดเน้นตามนโยบาย อื่นๆได้) 4.1 ทักษะของคนในศตวรรษที่ 21 คือการเรียนรู้ 3R X 8C Reading (อ่านออก) (W) Riting (เขียนได้) (A) Rithemetics (คิดเลขเป็น) ทักษะด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณและทักษะในการแก้ไขปัญหา (Critical Thinking and Problem Solving) ทักษะด้านการสร้างสรรค์ และนวัตกรรม (Creativity and Innovation) ทักษะด้านความเข้าใจความต่างวัฒนธรรม ต่างกระบวนทัศน์ (Cross-cultural Understanding) ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีมและภาวะผู้นำ (Collaboration, Teamwork and Leadership) ทักษะด้านการสื่อสาร สารสนเทศและรู้เท่าทันสื่อ (Communications, Information, and Media Literacy) ทักษะด้านคอมพิวเตอร์ และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (Computing and ICT Literacy) ทักษะอาชีพ และทักษะการเรียนรู้ (Career and Learning) ทักษะการเปลี่ยนแปลง (Change) 4.2 ทักษะด้านชีวิตและอาชีพ ของคนในศตวรรษที่ 21 ความยืดหยุ่นและการปรับตัว การริเริ่มสร้างสรรค์และเป็นตัวของตัวเอง ทักษะสังคมและสังคมข้ามวัฒนธรรม การเป็นผู้สร้างหรือผู้ผลิต (Productivity) และความรับผิดชอบเชื่อถือได้(Accountability) ภาวะผู้นำและความรับผิดชอบ (Responsibility) 4.3 คุณลักษณะของคนในศตวรรษที่ 21 คุณลักษณะด้านการทำงาน ได้แก่ การปรับตัว ความเป็นผู้นำ คุณลักษณะด้านการเรียนรู้ ได้แก่ การชี้นำตนเอง การตรวจสอบการเรียนรู้ของตนเอง คุณลักษณะด้านศีลธรรม ได้แก่ ความเคารพผู้อื่น ความซื่อสัตย์ ความสำนึกพลเมือง 5. สื่อการเรียนรู้ ของจริง ใบความรู้ ใบงาน บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน /บทเรียนออนไลน์ เอกสารประกอบการสอน สไลด์ (Power point) สื่ออิเล็กทรอนิกส์ อื่น ๆ ระบุ............................................................................. 6. การบูรณาการ (เลือกเฉพาะข้อที่สามารถบูรณาการในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมเรื่องอื่นๆได้) บูรณาการปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โครงการสถานศึกษาพอเพียง คุณธรรม ค่านิยม 12 ประการ ประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม อื่นๆ(ระบุ)..................................................................................... 7. กิจกรรมการจัดการเรียนรู้ สัปดาห์ที่ 3 ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน - ทบทวนความรู้เดิมของผู้เรียนเกี่ยวกับ รายการนำเที่ยว และหลักการจัดทำรายการนำเที่ยว ขั้นสอน - แบ่งผู้เรียนออก เป็น 3 กลุ่ม - มอบหมายแต่ละกลุ่มสืบค้น ระดมสมองเกี่ยวกับเนื้อหาข้อมูลเกี่ยวกับรายการนำเที่ยว และ หลักการจัดทำรายการนำเที่ยว

- เปิดคลิปวีดิโอสื่อการสอนของครูผู้สอน หัวข้อรายการนำเที่ยว และหลักการจัดทำรายการนำ เที่ยวให้สมาชิกในห้องเรียนดู (ผู้เรียนนั่งเป็นกลุ่ม) - ให้แต่ละกลุ่ม สรุปสาระความรู้จากการสืบค้นข้อมูลในอินเตอร์เน็ต และการจากการดูคลิปวีดิโอ ของครูผู้สอน ทำเป็น แผนภูมิก้างปลา - แต่ละกลุ่มส่งตัวแทนนำเสนอหน้าชั้นเรียน ขั้นสรุป 1. ครูและนักเรียนสรุปบทเรียนร่วมกัน สัปดาห์ที่ 4- - 5 ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน - ครูนำเข้าเนื้อหาให้นักเรียนอภิปรายเกี่ยวกับความสำคัญของผู้บริโภคและความต้องการของ ผู้บริโภค (นักท่องเที่ยว) และอิทธิพลที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อรายการนำเที่ยวของนักท่องเที่ยวในปัจจุบัน ขั้นสอน - แบ่งผู้เรียนออก เป็น 3 กลุ่ม - ครูแจกบทความเกี่ยวกับการวิเคราะห์ตลาดนักท่องเที่ยว กระแสการเดินทางท่องเที่ยวของ นักท่องเที่ยวในปัจุบัน - มอบหมายให้นักเรียนทำงานกลุ่ม ช่วยการระดมสมองวิเคราะห์บทความที่ได้รับมอบหมาย และ สรุปสาระความรู้ที่ได้จากการวิเคราะห์กรณีศึกษา หน้าชั้นเรียนทีละกลุ่ม ขั้นสรุป 1. ครูและนักเรียนสรุปบทเรียนร่วมกัน 8. กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) - 9. การวัดผลและประเมินผล 10. งานที่มอบหมาย การบ้าน เขียนบทความวิเคราะห์ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่เหมาะสมต่อการท่องเที่ยวท้องถิ่นจังหวัดเลย อื่น ๆ ระบุ....................................................................................................................................................... 11. แหล่งการเรียนรู้ในหรือนอกสถานที่ - อินเตอร์เน็ต - สื่อการสอน ใน YouTube - รายการนำเที่ยวของบริษัทท่องเที่ยว วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ประเมิน งานนำเสนอ กรณีศึกษา คะแนนผลทดสอบในระดับ 70 % บทความวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย

บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้ รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชา ปฏิบัติการจัดนำเที่ยว หน่วยการเรียนที่ 2 ชื่อหน่วยการเรียน หลักการเขียนรายการนำเที่ยวและการวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย สัปดาห์ที่ 3-5 ระดับชั้น วัน-เดือน-ปี จำนวน นักเรียน 2. ผลการจัดการเรียนรู้ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 1.1 ผู้เรียนผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และมีสมรรถนะประจำหน่วย จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... 1.2 ผู้เรียนไม่ผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และสมรรถนะประจำหน่วย ต้องการความช่วยเหลือ จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... ได่แก่ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ปัญหาอุปสรรคที่พบ ❖ ปัญหาการจัดการเรียนรู้โดยทั่วไป/ ปัญหาพฤติกรรมผู้เรียนรายบุคคล ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ❖ กิจกรรมเสริมแรง/ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไขปัญหา ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ลงชื่อ ............................................................ (ผู้สอน) (นางสาวกมลพรรณ คำมี)

วิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว (1-4-3) สอนครั้งที่ 6-8 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ การสำรวจเส้นทางและตารางระยะเวลา ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 15 1.สาระสำคัญ 1.1 การสำรวจเส้นทางเพื่อการจัดนำเที่ยว การสำรวจเส้นทาง คือ การที่ผู้มีหน้าที่จัดนำเที่ยว หรือผู้ที่เกี่ยวข้องในการจัดนำเที่ยวต้องเดินทางไปยัง เส้นทางแหล่งท่องเที่ยวที่คิดว่าจะนำมาจัดเป็นรายการนำเที่ยว การสำรวจเส้นทาง 3 ลักษณะ 1. การสำรวจเส้นทางเดิม 2. การสำรวจเส้นทางใหม่ 3. การสำรวจเส้นทางเพื่อเป็นตัวแทนขาย ข้อดีของการได้สำรวจเส้นทางก่อนการจัดนำเที่ยว 1. สามารถป้องกันและประหยัดค่าใช้จ่ายที่อาจเสียไปจาการไม่รู้ ไม่ชำนาญพื้นที่ 2. ได้ข้อมูลสภาพที่เป็นปัจจุบัน 3. ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องในการจัดนำเที่ยว เกิดความเกรงใจมากกว่า เพราะได้เจอผู้ใช้บริการตัว จริง การต่อรองดีกว่าทางโทรศัพท์ 1.2 การเขียนตารางระยะทาง หมายถึง การคิดคำนวณระยะทางจากสถานที่ต่าง ๆ ในรายการนำเที่ยวจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง แล้วนำมาคิดคำนวณเป็นเวลาที่ต้องใช้ในการเดินทาง รวมถึงคิดเวลาที่ต้องใช้ในการทำกิจกรรมท่องเที่ยวในแต่ละ ช่วงโดยคิดคำนวณจำนวนระยะทางกับเวลาที่ต้องใช้ระหว่างจุดต่อจุดอย่างนี้ตลอดไปให้ครบตามรายการที่กำหนด โดยการเขียนตารางระยะทางจะมีประโยชน์ต่อการเขียนรายการน าเที่ยว เพราะจะ ท าให้ผู้เขียนมีความชัดเจนใน เรื่องวันเวลาและกิจกรรมระหว่างการท่องเที่ยว และเมื่อได้ตารางระยะทางแล้ว ผู้เขียนก็ สามารถนำตารางนั้นมาเพื่อพิจารณาประกอบการเขียนสำนวนลงในรายการนำเที่ยวได้อย่างแม่นยำและใกล้เคียง ความเป็นจริงมากที่สุด 2.จุดประสงค์ 2.1จุดประสงค์ทั่วไป - สามารถอธิบายความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการสำรวจเส้นทางและกิจกรรมท่องเที่ยวเพื่อเขียนรายการนำเที่ยว ได้ - สามารถแสดงความรู้เกี่ยวกับหลักการคำนวนตารางระยะเวลาในรายการนำเที่ยวได้ 2.2 สมรรถนะประจำหน่วย - สามารถแสดงความรู้ความเข้าใจหลักการสำรวจเส้นทางเพื่อจัดทำรายการนำเที่ยวได้ - แสดงความรู้ความเข้าใจในการจัดทำตารางระยะเวลาในการเขียนรายการนำเที่ยวให้เหมาะสมสอดคล้อง กับจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวและลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้

3.สาระการเรียนรู้ • ความรู้ (Knowledge : K) 1.1 การสำรวจเส้นทางเพื่อการจัดนำเที่ยว - ความหมายของการสำรวจเส้นทางเพื่อการจัดนำเที่ยว - ความสำคัญของการสำรวจเส้นทางเพื่อการจัดนำเที่ยว - ขั้นตอนการการสำรวจเส้นทางเพื่อการจัดนำเที่ยว 1.2 การเขียนตารางระยะทาง - ความสำคัญของการเขียนตารางระยะทาง - หลักการเขียนตารางระยะทาง - เทคนิคการเขียนตารางระยะทาง • สมรรถนะประจำหน่วย (Process : P) - แสดงความรู้เกี่ยวกับการสำรวจเส้นทางและการเขียนตารางระยะทางของรายการนำเที่ยวได้ • คุณลักษณะอันพึงประสงค์และค่านิยมหลักของคนไทย 12 ประการ (Attitude : A) 1. ความรักชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ 2. ซื่อสัตย์ เสียสละ อดทน มีอุดมการณ์ในสิ่งที่ดีงามเพื่อส่วนรวม 3. กตัญญูต่อพ่อแม่ ผู้ปกครอง ครูบาอาจารย์ 4. ใฝ่หาความรู้ หมั่นศึกษาเล่าเรียนทั้งทางตรง และทางอ้อม 5. รักษาวัฒนธรรมประเพณีไทยอันงดงาม 6. มีศีลธรรม รักษาความสัตย์ หวังดีต่อผู้อื่น เผื่อแผ่และแบ่งปัน 7. เข้าใจเรียนรู้การเป็นประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุขที่ถูกต้อง 8. มีระเบียบวินัย เคารพกฎหมาย ผู้น้อยรู้จักการเคารพผู้ใหญ่ 9. มีสติรู้ตัว รู้คิด รู้ทำ รู้ปฏิบัติตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 10. รู้จักดำรงตนอยู่โดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รู้จักอด ออมไว้ใช้เมื่อยามจำเป็น มีไว้พอกินพอใช้ ถ้าเหลือก็แจกจ่ายจำหน่าย และพร้อมที่จะขยายกิจการเมื่อมีความ พร้อมเมื่อมีภูมิคุ้มกันที่ดี 11. มีความเข้มแข็งทั้งร่างกาย และจิตใจ ไม่ยอมแพ้ต่ออำนาจฝ่ายต่ำ หรือกิเลส มีความละอายเกรงกลัวต่อบาปตาม หลักของศาสนา 12. คำนึงถึงผลประโยชน์ของส่วนรวม และของชาติมากกว่าผลประโยชน์ของตนเอง 4. จุดเน้นสู่การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน (เลือกเฉพาะจุดเน้นข้อที่มีในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมจุดเน้นตามนโยบายอื่นๆ ได้) 4.1 ทักษะของคนในศตวรรษที่ 21 คือการเรียนรู้ 3R X 8C Reading (อ่านออก) (W) Riting (เขียนได้) (A) Rithemetics (คิดเลขเป็น) ทักษะด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณและทักษะในการแก้ไขปัญหา (Critical Thinking and Problem Solving) ทักษะด้านการสร้างสรรค์ และนวัตกรรม (Creativity and Innovation) ทักษะด้านความเข้าใจความต่างวัฒนธรรม ต่างกระบวนทัศน์ (Cross-cultural Understanding) ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีมและภาวะผู้นำ (Collaboration, Teamwork and Leadership) ทักษะด้านการสื่อสาร สารสนเทศและรู้เท่าทันสื่อ (Communications, Information, and Media Literacy) ทักษะด้านคอมพิวเตอร์ และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (Computing and ICT Literacy) ทักษะอาชีพ และทักษะการเรียนรู้ (Career and Learning) ทักษะการเปลี่ยนแปลง (Change) 4.2 ทักษะด้านชีวิตและอาชีพ ของคนในศตวรรษที่ 21 ความยืดหยุ่นและการปรับตัว การริเริ่มสร้างสรรค์และเป็นตัวของตัวเอง

ทักษะสังคมและสังคมข้ามวัฒนธรรม การเป็นผู้สร้างหรือผู้ผลิต (Productivity) และความรับผิดชอบเชื่อถือได้(Accountability) ภาวะผู้นำและความรับผิดชอบ (Responsibility) 4.3 คุณลักษณะของคนในศตวรรษที่ 21 คุณลักษณะด้านการทำงาน ได้แก่ การปรับตัว ความเป็นผู้นำ คุณลักษณะด้านการเรียนรู้ ได้แก่ การชี้นำตนเอง การตรวจสอบการเรียนรู้ของตนเอง คุณลักษณะด้านศีลธรรม ได้แก่ ความเคารพผู้อื่น ความซื่อสัตย์ ความสำนึกพลเมือง 5. สื่อการเรียนรู้ ของจริง ใบความรู้ ใบงาน บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน /บทเรียนออนไลน์ เอกสารประกอบการสอน สไลด์ (Power point) สื่ออิเล็กทรอนิกส์ อื่น ๆ ระบุ......รายการนำเที่ยวจากบริษัทนำเที่ยว....................................................................... 6. การบูรณาการ (เลือกเฉพาะข้อที่สามารถบูรณาการในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมเรื่องอื่นๆได้) บูรณาการปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โครงการสถานศึกษาพอเพียง คุณธรรม ค่านิยม 12 ประการ ประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม อื่นๆ(ระบุ)..................................................................................... 7. กิจกรรมการจัดการเรียนรู้ สัปดาห์ที่ 6 ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน - ครูตั้งคำถามให้นักเรียนร่วมอภิปรายหัวข้อ ความสำคัญของการสำรวจเส้นทางและการกำหนด ระยะเวลาที่เหมาะสมในการท่องเที่ยวแต่ละสถานที่ โดยชี้ประเด็น อภิปรายถึงข้อดีและข้อเสีย ขั้นสอน - แบ่งผู้เรียนออก เป็น 3 กลุ่ม - มอบหมายแต่ละกลุ่มสืบค้น ระดมสมองเกี่ยวกับเนื้อหาข้อมูลเกี่ยวกับสำรวจเส้นทางและการ กำหนดระยะเวลาที่เหมาะสมในการท่องเที่ยว - เปิดคลิปวีดิโอสื่อการสอนของครูผู้สอน หัวข้อสำรวจเส้นทางและการกำหนดตารางระยะเวลาให้ สมาชิกในห้องเรียนดู (ผู้เรียนนั่งเป็นกลุ่ม) - ครูมอบหมายงานกลุ่มให้นักเรียนแต่ละกลุ่ม ศึกษาความรู้เกี่ยวกับหลักการสำรวจเส้นทางและการ กำหนดตารางระยะเวลา รวมถึงเทคนิคในการกำหนดตารางระยะเวลาในรายการนำเที่ยวให้เหมาะสมกับลูกค้า กลุ่มเป้าหมาย โดยให้แต่ละกลุ่ม สรุปสาระความรู้จากการสืบค้นข้อมูลในอินเตอร์เน็ต และการจากการดูคลิป วีดิโอของครูผู้สอน ทำเป็นใบความรู้และนำเสนอหน้าชั้นเรียนโดยใช้โปรแกรม Microsoft Power Point - แต่ละกลุ่มส่งตัวแทนนำเสนอหน้าชั้นเรียน ขั้นสรุป 1. ครูและนักเรียนอภิปรายและสรุปบทเรียนร่วมกัน 8. กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) -

9. การวัดผลและประเมินผล 10. งานที่มอบหมาย การบ้าน เขียนบทความวิเคราะห์ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่เหมาะสมต่อการท่องเที่ยวท้องถิ่นจังหวัดเลย อื่น ๆ ระบุ....................................................................................................................................................... 11. แหล่งการเรียนรู้ในหรือนอกสถานที่ - อินเตอร์เน็ต - สื่อการสอน ใน YouTube - รายการนำเที่ยวของบริษัทท่องเที่ยว วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ประเมิน งานนำเสนอ กรณีศึกษา คะแนนผลทดสอบในระดับ 70 % บทความวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย

บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้ รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชา ปฏิบัติการจัดนำเที่ยว หน่วยการเรียนที่ 3 ชื่อหน่วยการเรียน การสำรวจเส้นทางและตารางระยะเวลา สัปดาห์ที่ 6-8 ระดับชั้น วัน-เดือน-ปี จำนวน นักเรียน 3. ผลการจัดการเรียนรู้ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 1.1 ผู้เรียนผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และมีสมรรถนะประจำหน่วย จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... 1.2 ผู้เรียนไม่ผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และสมรรถนะประจำหน่วย ต้องการความช่วยเหลือ จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... ได่แก่ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ปัญหาอุปสรรคที่พบ ❖ ปัญหาการจัดการเรียนรู้โดยทั่วไป/ ปัญหาพฤติกรรมผู้เรียนรายบุคคล ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ❖ กิจกรรมเสริมแรง/ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไขปัญหา ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ลงชื่อ ............................................................ (ผู้สอน) (นางสาวกมลพรรณ คำมี)

วิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 4 รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว (1-4-3) สอนครั้งที่ 9-10 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ การคิดราคาต้นทุนและราคาขายรายการนำเที่ยว ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 10 1.สาระสำคัญ การคิดราคาขาย เป็นกระบวนการพิจารณาต้นทุนและหาผลกำไรเพื่อกำหนดราคาขาย (Pricing) เป็นสิ่งที่สำคัญ ประการแรกๆ ของการจัดนำเที่ยว โดยบริษัทจะคิดค่าใช้จ่ายทุกอย่างที่ใช้ในการจัดนำเที่ยวแต่ละครั้ง จากจำนวนลูกค้าที่ บริษัทตั้งเป้าหมายไว้ พร้อมทั้งบวกเปอร์เซนต์หรือจำนวนเงินที่ต้องการเพื่อเป็นกำไร กล่าวได้ว่าการคิดราคาขายแทบจะ เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของการวางแผนจัดนำเที่ยว เพราะนั่นหมายถึงการอยู่รอดของบริษัท ถ้าขาดความระมัดระวัง รอบคอบในการคิดอาจเกิดความผิดพลาด ทำให้ราคาขายอาจแพงเกินำไปจนไม่สามารถขายได้ หรือราคาถูกเกินไปจนทำ ให้ขาดทุน ราคาต้นทุนจึงเป็นสิ่งที่ผู้วางแผนต้องคิดเป็นอันดับแรก จากนั้นจึงค่อยคิดว่าจะขายราคารเท่าไร โดยคำนึงถึง ศักยภาพของลูกค้า คู่แข่งขัน และสถานการณ์ปัจจัยต่างๆ ประกอบ สำหรับการคิดราคาค่าใช้จ่ายในการจัดนำเที่ยว ผู้วางแผนจัดรายการต้องคิดทุกอย่างทั้งค่าใช้จ่ายทางตรงและ ทางอ้อม ค่าใช้จ่ายที่ทางตรง ได้แก่ ค่ายานพาหนะ ภาษีสนามบิน ค่าที่พัก ค่าอาหาร ค่าเข้าชม ส่วนค่าใช้จ่ายทางอ้อม ได้แก่ เอกสารนำเที่ยว แผ่นพับใบปลิว ค่าส่งไปรษณีย์ การโฆษณาและส่งเสริมการขาย รวมถึงการขึ้นลงของของอัตรา การแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ เป็นต้น ค่าใช้จ่ายในการบริหารงานนั้นมีค่อนข้างมาก ผู้จัดรายการนำเที่ยวจึงต้องมี ส่วนช่วยบริษัทในการประมาณการจำนวนลูกค้าที่จะเข้ามาซื้อบริการให้ใกล้เคียงกับความเป็นจริงที่สุด เพราะถ้าสมมติ บริษัทคิดราคาค่าใช้จ่ายจากลูกค้า 40 คน แต่มีลูกค้าซื้อบริการจริงๆ เพียง 25 คนบริษัทก็จะได้ผลกำไรน้อยหรืออาจต้อง ขาดทุนไปเลยก็ได้ ประเภทของค่าใช้จ่ายในการจัดนำเที่ยว สามารถแบ่งออกเป็น 4 ประเภท 1. ค่าใช้จ่ายคงที่ (Fixed Cost) ได้แก่ ค่าใช้จ่ายที่เป็นต้นทุนที่ต้องใช้จ่ายไปสม่ำเสมอทุกครั้งในการจัดนำเที่ยว โดยจะมี ราคาคงที่ไม่เปลี่ยนแปลง ไม่ว่าจะมีจำนวนลูกค้ามากหรือน้อยก็ตาม เช่น ค่ามัคคุเทศก์ ค่าเช่ารถโค้ช โดยจะคิดราคาต่อ วันต่อคัน ลูกค้าจะมากหรือน้อยก็จะต้องจ่ายราคานี้ เป็นต้น 2. ค่าใช้จ่ายผันแปร (Variable Cost) ได้แก่ ค่าใช้จ่ายที่ต้องเสียต่อคน เป็นต้นทุนที่เปลี่ยนแปลงไปในสัดส่วนเดียวกัน กับการเปลี่ยนแปลงของจำนวนคน เช่น บัตรโดยสารเครื่องบิน ค่าอาหาร(ถ้าใช่บริการในร้านที่คิดค่าบริการต่อหัว) ค่า ภาษีสนามบิน ค่าที่พัก และค่าเข้าชมสถานที่ต่างๆ ถ้าจำนวนลูกค้าเพิ่มก็ต้องจ่ายมากขึ้น 3. ค่าใช้จ่ายกึ่งผันแปร (Semi Variable Cost) ได้แก่ ค่าใช้จ่ายที่ไม่ใช่ค่าใช้จ่ายคงที่และไม่ใช่ค่าใช้จ่ายที่เปลี่ยนแปลง ค่าใช้จ่ายนี้ จะเพิ่มขึ้นหรือลดลงตามเหตุการณ์เฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นระหว่างการจัดนำเที่ยว เราอาจเรียกค่าใช้จ่ายประเภท นี้อีกอย่างว่า ค่าใช้จ่ายเบ็ดเตล็ด 4. ค่าใช้จ่ายพิเศษ (Specific Variable Cost) ได้แก่ ค่าใช้จ่ายที่คิดพิเศษในกรณีต่างๆ เช่น การคิดราคาโรงแรม ส่วนมากเวลาคิดราคาจะคิดจากห้องคู่ โดยลูกค้าจะจ่ายคนละครึ่งของราคาห้อง แต่ถ้าเป็นห้องเดี่ยวพักคนเดียว ลูกค้า จะต้องจ่ายเงินเพิ่มเป็นกรณีพิเศษสำหรับการพักคนเดียว หรือถ้าต้องการเสริมเป็นเตียงที่สาม ลูกค้าคนที่สามก็จะเสียราคา ค่าเช่าห้องน้อยลงกว่าปกติ

2.จุดประสงค์ 2.1จุดประสงค์ทั่วไป - สามารถอธิบายความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับความสำคัญของการคิดราคารายการนำเที่ยวได้ - สามารถแสดงความรู้เกี่ยวกับประเภทของค่าใช้จ่ายในการจัดนำเที่ยว 2.2 สมรรถนะประจำหน่วย - สามารถแสดงความรู้เกี่ยวก - แสดงความรู้ความเข้าใจในการจัดทำตารางระยะเวลาในการเขียนรายการนำเที่ยวให้เหมาะสมสอดคล้อง กับจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวและลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ 3.สาระการเรียนรู้ • ความรู้ (Knowledge : K) การคิดราคาต้นทุนและราคาขายรายการนำเที่ยว - หลักการคิดราคาต้นทุนรายการนำเที่ยว - ต้นทุนคงที่/ต้นทุนผันแปร - การคำนวณราคาต้นทุนและราคาขายรายการนำเที่ยว • สมรรถนะประจำหน่วย (Process : P) - สามารถแสดงความรู้ความเข้าใจการคิดราคาต้นทุนรายการนำเที่ยวและคำนวณราคาขายรายการ นำเที่ยวได้ - สามารถแสดงวิธีการคิดราคาต้นทุนและราคาขายรายการนำเที่ยวตามที่กำหนดได้ • คุณลักษณะอันพึงประสงค์และค่านิยมหลักของคนไทย 12 ประการ (Attitude : A) 1. ความรักชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ 2. ซื่อสัตย์ เสียสละ อดทน มีอุดมการณ์ในสิ่งที่ดีงามเพื่อส่วนรวม 3. กตัญญูต่อพ่อแม่ ผู้ปกครอง ครูบาอาจารย์ 4. ใฝ่หาความรู้ หมั่นศึกษาเล่าเรียนทั้งทางตรง และทางอ้อม 5. รักษาวัฒนธรรมประเพณีไทยอันงดงาม 6. มีศีลธรรม รักษาความสัตย์ หวังดีต่อผู้อื่น เผื่อแผ่และแบ่งปัน 7. เข้าใจเรียนรู้การเป็นประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุขที่ถูกต้อง 8. มีระเบียบวินัย เคารพกฎหมาย ผู้น้อยรู้จักการเคารพผู้ใหญ่ 9. มีสติรู้ตัว รู้คิด รู้ทำ รู้ปฏิบัติตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 10. รู้จักดำรงตนอยู่โดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รู้จักอด ออมไว้ใช้เมื่อยามจำเป็น มีไว้พอกินพอใช้ ถ้าเหลือก็แจกจ่ายจำหน่าย และพร้อมที่จะขยายกิจการเมื่อมีความ พร้อมเมื่อมีภูมิคุ้มกันที่ดี 11. มีความเข้มแข็งทั้งร่างกาย และจิตใจ ไม่ยอมแพ้ต่ออำนาจฝ่ายต่ำ หรือกิเลส มีความละอายเกรงกลัวต่อบาปตาม หลักของศาสนา 12. คำนึงถึงผลประโยชน์ของส่วนรวม และของชาติมากกว่าผลประโยชน์ของตนเอง

4. จุดเน้นสู่การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน (เลือกเฉพาะจุดเน้นข้อที่มีในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมจุดเน้นตามนโยบาย อื่นๆได้) 4.1 ทักษะของคนในศตวรรษที่ 21 คือการเรียนรู้ 3R X 8C Reading (อ่านออก) (W) Riting (เขียนได้) (A) Rithemetics (คิดเลขเป็น) ทักษะด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณและทักษะในการแก้ไขปัญหา (Critical Thinking and Problem Solving) ทักษะด้านการสร้างสรรค์ และนวัตกรรม (Creativity and Innovation) ทักษะด้านความเข้าใจความต่างวัฒนธรรม ต่างกระบวนทัศน์ (Cross-cultural Understanding) ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีมและภาวะผู้นำ (Collaboration, Teamwork and Leadership) ทักษะด้านการสื่อสาร สารสนเทศและรู้เท่าทันสื่อ (Communications, Information, and Media Literacy) ทักษะด้านคอมพิวเตอร์ และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (Computing and ICT Literacy) ทักษะอาชีพ และทักษะการเรียนรู้ (Career and Learning) ทักษะการเปลี่ยนแปลง (Change) 4.2 ทักษะด้านชีวิตและอาชีพ ของคนในศตวรรษที่ 21 ความยืดหยุ่นและการปรับตัว การริเริ่มสร้างสรรค์และเป็นตัวของตัวเอง ทักษะสังคมและสังคมข้ามวัฒนธรรม การเป็นผู้สร้างหรือผู้ผลิต (Productivity) และความรับผิดชอบเชื่อถือได้(Accountability) ภาวะผู้นำและความรับผิดชอบ (Responsibility) 4.3 คุณลักษณะของคนในศตวรรษที่ 21 คุณลักษณะด้านการทำงาน ได้แก่ การปรับตัว ความเป็นผู้นำ คุณลักษณะด้านการเรียนรู้ ได้แก่ การชี้นำตนเอง การตรวจสอบการเรียนรู้ของตนเอง คุณลักษณะด้านศีลธรรม ได้แก่ ความเคารพผู้อื่น ความซื่อสัตย์ ความสำนึกพลเมือง 5. สื่อการเรียนรู้ ของจริง ใบความรู้ ใบงาน บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน /บทเรียนออนไลน์ เอกสารประกอบการสอน สไลด์ (Power point) สื่ออิเล็กทรอนิกส์ อื่น ๆ ระบุ......รายการนำเที่ยวจากบริษัทนำเที่ยว....................................................................... 6. การบูรณาการ (เลือกเฉพาะข้อที่สามารถบูรณาการในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมเรื่องอื่นๆได้) บูรณาการปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โครงการสถานศึกษาพอเพียง คุณธรรม ค่านิยม 12 ประการ ประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม อื่นๆ(ระบุ).....................................................................................

7. กิจกรรมการจัดการเรียนรู้ ขั้นเตรียมและนำเข้าสู่บทเรียน 1. ทำแบบทดสอบก่อนเรียน 2. ร่วมกันอภิปราย ขั้นสอน 3. อธิบายความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการเขียนรายงานนำเที่ยวและการคำนวณราคาขาย 4. ผู้เรียนตอบข้อซักถาม 5. อภิปรายร่วมกัน ขั้นสรุป 6. ผู้เรียนและผู้สอนร่วมกันสรุปเนื้อหา 7. ผู้เรียนทำแบบทดสอบหลังเรียน 8. ผู้เรียนทำแบบประเมินผลและใบงาน งานที่มอบหมายหรือกิจกรรม ก่อนเรียน - ทำแบบทดสอบก่อนเรียน - แสดงความคิดเห็นแบบเปิด - ทำงานนำเสนอโดยการศึกษาจากการทำงานจากหน่วยงานและสถานที่จริงในเรื่องของการเขียนรายงานนำเที่ยว และการคำนวณราคาขายโดยแบ่งกลุ่มตามงานที่ได้รับมอบหมาย ขณะเรียน - การร่วมอภิปราย - พฤติกรรมความสนใจในการเรียน - การร่วมแสดงความคิดเห็น - การจดบันทึก หลังเรียน - ทำแบบประเมินผลการเรียนและกิจกรรมการฝึกทักษะ - แบบทดสอบหลังเรียน ประเมินผลการงานที่ได้รับมอบหมาย 8. กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) - 9. การวัดผลและประเมินผล วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ประเมิน งานนำเสนอ กรณีศึกษา คะแนนผลทดสอบในระดับ 70 % บทความวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย

10. งานที่มอบหมาย การเขียนรายงานนำเที่ยวและการคำนวณราคาขายโดยแบ่งกลุ่มตามงานที่ได้รับมอบหมาย อื่น ๆ ระบุ....................................................................................................................................................... 11. แหล่งการเรียนรู้ในหรือนอกสถานที่ - อินเตอร์เน็ต - สื่อการสอน ใน YouTube - รายการนำเที่ยวของบริษัทท่องเที่ยว

บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้ รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชา ปฏิบัติการจัดนำเที่ยว หน่วยการเรียนที่ 4 ชื่อหน่วยการเรียน การคิดราคาต้นทุนและราคาขายรายการนำเที่ยว สัปดาห์ที่ 9-10 ระดับชั้น วัน-เดือน-ปี จำนวน นักเรียน 4. ผลการจัดการเรียนรู้ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 1.1 ผู้เรียนผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และมีสมรรถนะประจำหน่วย จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... 1.2 ผู้เรียนไม่ผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และสมรรถนะประจำหน่วย ต้องการความช่วยเหลือ จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... ได่แก่ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ปัญหาอุปสรรคที่พบ ❖ ปัญหาการจัดการเรียนรู้โดยทั่วไป/ ปัญหาพฤติกรรมผู้เรียนรายบุคคล ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ❖ กิจกรรมเสริมแรง/ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไขปัญหา ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ลงชื่อ ............................................................ (ผู้สอน) (นางสาวกมลพรรณ คำมี)

วิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 5 รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว (1-4-3) สอนครั้งที่ 11 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ การประชาสัมพันธ์และการเสนอขายรายการนำเที่ยว ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 5 1.สาระสำคัญ นักจัดบริการท่องเที่ยวที่ดี คือบุคคลที่ไม่อยู่นิ่ง ต้องเป็นผู้ที่มีความคิดในการสร้างสรรค์ เพื่อให้เกิดการขายการ ท่องเที่ยวให้มากที่สุด และต้องเป็นผู้มองสังคมกว้าง รู้จักสังเกต เพราะในธุรกิจทุกชนิดย่อมมีการแข่งขันกัน เพื่อให้ธุรกิจ ของตนนั้นเป็นที่รู้จักและสนใจของลูกค้า ดังนั้น ผู้จัดการบริการท่องเที่ยวจะต้องสังเกตการเคลื่อนไหวของตลาด พิจารณาคู่แข่งในตลาด และหาวิธีการที่จะโฆษณาและประชาสัมพันธ์ให้นักท่องเที่ยวหรือลูกค้ารู้จักและสนใจในบริษัทของ ตน เพื่อให้ธุรกิจประสบความสำเร็จต่อไป สิ่งที่ผู้ดำเนินการจัดการท่องเที่ยวจะต้องคำนึงถึงในการแข่งขันในตลาด คือ 1.การส่งเสริมการขาย หมายถึง การทำให้เกิดการขายให้มากที่สุด การส่งเสริมการขาย อาจทำโดยมีบริการพิเศษเรื่อง ที่พัก อาหาร ของแถม เพื่อให้นักท่องเที่ยวเกิดความประทับใจ จูงใจนักท่องเที่ยว และมีการโฆษณาประชาสัมพันธ์ให้ ทราบโดยทั่วกัน 2. การบริการ หมายถึง การสร้างความประทับใจให้แก่นักท่องเที่ยว และให้เขากล่าวถึงและชักชวนให้ นักท่องเที่ยวอื่น ๆ มาใช้บริการ หรือตัวเขาเองกลับมาใช้บริการอีก 3. การพิจารณาราคา หมายถึง ธุรกิจการท่องเที่ยวเป็นธุรกิจด้านการบริการ ซึ่งก็ต้องมีการแข่งขันกัน นักท่องเที่ยว สามารถเปรียบเทียบราคาได้จากการบริการและคุณภาพที่เหมาะสมการกำหนดราคาจึงต้องคำนึงถึงคุณภาพด้านการบริการ และคู่แข่งขันด้วย การจัดการขายบริการธุรกิจการท่องเที่ยวกระทำได้หลายวิธี อีกทั้งเป็นเรื่องที่ทั้งท้องถิ่น รัฐบาล หน่วยงานของรัฐ ที่ เกี่ยวข้องและเอกชนต้องร่วมมือกัน เพื่อเผยแพร่ให้นักท่องเที่ยวได้ข้อมูลการท่องเที่ยวที่ถูกต้อง การโฆษณา ประชาสัมพันธ์จึงเป็นสิ่งสำคัญในการที่จะสร้างเผยแพร่ข่าวสารที่ถูกต้องให้เข้าใจตรงกัน การโฆษณา หมายถึง การเผยแพร่สินค้าหรือบริการ เพื่อมุ่งส่วนยึดครองทางการตลาด คือ ลูกค้าสนใจและ ซื้อบริการ การประชาสัมพันธ์ หมายถึง การเผยแพร่ข่าวสารให้ประชาชนรับรู้โดยมิได้มุ่งหวังจะจำหน่ายสินค้าหรือ บริการ แต่มุ่งจะยึดครองจิตใจ ความนิยมชมชอบจากประชาชนการโฆษณาประชาสัมพันธ์เป็นเครื่องมือให้นักท่องเที่ยว ตัดสินใจเลือกเดินทางไปพักผ่อนศึกษาหาความรู้ได้ทันตามความพอใจและตามสภาพฐานะที่จะอำนวยของแต่ละบุคคล เครื่องมือที่จะช่วยกระจายหรือเผยแพร่ข้อมูลต่าง ๆ ได้แก่ 1. ศูนย์ประชาสัมพันธ์ของท้องถิ่นหน่วยงานของรัฐบาลและเอกชน 2. หนังสือพิมพ์ , หนังสือพิมพ์ท้องถิ่น 3. นิตยสาร เช่น อสท. , เที่ยวรอบโลก , คู่มือท่องเที่ยวของบริษัทน้ำมัน 4. วิทยุ ในรูปของการสปอนเซอร์รายการ 5. โทรทัศน์ ในรายการโฆษณาภาคปกติ หรือจัดในรูปแบบ SPOT T.V. ใช้เวลา15 - 30 นาที หรือการจัดรายการใน รูปของการนำเที่ยว 6. ป้ายโฆษณากลางแจ้ง 7. แผ่นปลิวโฆษณา , แผ่นพับ

8. อินเตอร์เน็ต ซื้อขายทัวร์ผ่านเว็บไซต์ต้องขออนุญาตตาม พ.ร.บ.2535 ปัจจุบันพบว่า มีเจ้าของเว็บไซต์แนะนำการ ท่องเที่ยวภายในประเทศ ซึ่งลูกค้าในธุรกิจที่เกี่ยวข้อง เช่น โรงแรม ที่พักประเภทต่าง ๆ ร้านค้า สถานบันเทิง และแหล่ง ท่องเที่ยวหลายแห่ง ให้ความสนใจลงโฆษณาเกี่ยวกับธุรกิจของตนผ่านเว็บไซต์ดังกล่าวเป็นจำนวนมาก และจากหน้าโฆษณา ที่ปรากฏนั้น ทำให้มีความก้าวหน้าเพิ่มเติม คือสามารถติดต่อลูกค้า รับจองห้องพัก และขายแพ็คเก็จทัวร์ให้ผู้ซื้อได้โดยตรง มีการชำระเงินผ่านบัตรเครดิตของผู้ใช้อินเตอร์เน็ตไปเข้าบัญชีเจ้าของกิจการได้ ซึ่งบริษัทผู้เป็นเจ้าของเว็บไซต์จะได้รับ ผลประโยชน์เป็นค่านายหน้า เมื่อมีการซื้อขายกันขึ้น และในบางกรณีผู้ใช้อินเตอร์เน็ต สามารถใช้บริการจองห้องพัก หรือแพคเก็จทัวร์ผ่านทางบริษัทเจ้าของเว็บไซต์ก็ได้ เพราะบริษัทสามารถซื้อห้องพักและแพคเก็จทัวร์มาไว้กับบริษัทเอง แล้วนำไปขายต่อผ่านเว็บไซต์ดังกล่าว ในการชำระเงินนั้น ผู้ซื้อก็จะต้องชำระเงินโดยตรงให้บริษัทผู้เป็นเจ้าของเว็บไซต์ ซึ่ง จะกระทำโดยวิธีใด ๆ ก็ได้แล้วแต่ความพอใจซึ่งกันและกัน บริษัทผู้เป็นเจ้าของเว็บไซต์ แจ้งว่ามีความประสงค์จะให้บริการ ซื้อขายดังกล่าวเป็นการเสริมเพื่อบริการลูกค้าเพิ่มเติมจากการรับโฆษณา แต่อาจจะขัดกับ พ.ร.บ. ธุรกิจนำเที่ยวและ มัคคุเทศก์ได้นั้น สำนักงานทะเบียนธุรกิจนำเที่ยวและมัคคุเทศก์ ได้ชี้แจงให้ทราบทั่วกันว่า พ.ร.บ.ธุรกิจนำเที่ยวและ มัคคุเทศก์ พ.ศ. 2535 มาตรา 3 นิยามคำว่า "ธุรกิจนำเที่ยว" หมายความว่า " การประกอบธุรกิจเกี่ยวกับการจัดหรือ ให้บริการ หรืออำนวยความสะดวกเกี่ยวกับการเดินทาง ที่พัก อาหาร ทัศนาจร และหรือมัคคุเทศก์ ให้แก่นักท่องเที่ยว " และ " ค่าบริการ " หมายความว่า "ค่าจ้างและค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ที่นักท่องเที่ยวจ่ายให้แก่ผู้ประกอบธุรกิจนำเที่ยว สำหรับการ จัดการให้บริการ หรือการอำนวยความสะดวกเกี่ยวกับการเดินทาง สถานที่พัก อาหาร และการทัศนาจร ในลักษณะเป็นการ เหมาจ่าย" การเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวทางเว็บไซต์นั้น ไม่ถือเป็นการประกอบธุรกิจนำเที่ยว ส่วนการลง โฆษณาธุรกิจนำเที่ยวในเว็บไซต์ โดยผู้เข้ามาเยี่ยมชมเว็บไซต์ สามารถเชื่อมโยงติดต่อกับธุรกิจนำเที่ยวได้โดยตรง โดยไม่ต้อง ผ่านเจ้าของเว็บไซต์ในลักษณะของแบนเนอร์ (BANNER) ก็ย่อมกระทำได้ แต่เจ้าของเว็บไซต์ควรตรวจสอบว่าธุรกิจนำเที่ยว ที่มาลงโฆษณาในเว็บไซต์นั้น ได้รับใบอนุญาตให้ประกอบธุรกิจนำเที่ยวหรือไม่ แต่ในกรณีเจ้าของเว็บไซต์ดำเนินการจัด รายการนำเที่ยวบริการให้ผู้เข้ามาเยี่ยมชมเว็บไซต์เอง หรือกรณีที่มีการรับจองรายการนำเที่ยว (แพคเก็จทัวร์) จากผู้เข้ามา เยี่ยมชมเว็บไซต์ โดยเจ้าของเว็บไซต์ได้รับค่าตอบแทนจากการติดต่อ ไม่ว่าจะชำระโดยตรงกับทางแหล่งท่องเที่ยวหรือที่พัก หรือชำระผ่านบริษัทเจ้าของเว็บไซต์ ก็ถือว่าเป็นการประกอบธุรกิจนำเที่ยวตามคำนิยามทางกฎหมาย ผู้ดำเนินการคือ เจ้าของเว็บไซต์ดังกล่าว จะต้องขออนุญาตประกอบธุรกิจนำเที่ยวตามกฎหมายที่กำหนดต่อไป การท่องเที่ยวแห่งประเทศ ไทยมี Internet : www.tat.or.th E-mail Address : [email protected] ถือเป็นการประชาสัมพันธ์ที่ประชาชนสามารถ เข้าไปค้นหาข้อมูลในเว็บไซด์ได้ 2.จุดประสงค์ 2.1จุดประสงค์ทั่วไป - มีความรู้ความเข้าใจความสำคัญของการประชาสัมพันธ์ที่มีต่อรายการนำเที่ยวของธุรกิจ - มีความรู้ความเข้าใจกระบวนการเสนอขายรายการนำเที่ยวที่เหมาะสมกับลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย - รู้จักเทคโนโลยีสารสนเทศในการประชาสัมพันธ์ขายรายการนำเที่ยว 2.2 สมรรถนะประจำหน่วย - เขียนอธิบายความสำคัญของการประชาสัมพันธ์รายการนำเที่ยวที่มีต่อธุรกิจท่องเที่ยวได้ - แสดงรูปแบบและเทคนิคการเสนอขายรายการนำเที่ยวต่อลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ - รู้จักเทคโนโลยีสารสนเทศในการประชาสัมพันธ์ขายรายการนำเที่ยว

3.สาระการเรียนรู้ • ความรู้ (Knowledge : K) การประชาสัมพันธ์และการเสนอขายรายการนำเที่ยว - ช่องทางการจัดจำหน่ายรายการนำเที่ยว - การประชาสัมพันธ์รายการนำเที่ยวสู่ลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย - เทคนิคการนำเทคโนโลยีเพื่อใช้ประชาสัมพันธ์รายการนำเที่ยว • สมรรถนะประจำหน่วย (Process : P) - เขียนอธิบายความสำคัญของการประชาสัมพันธ์รายการนำเที่ยวที่มีต่อธุรกิจท่องเที่ยวได้ - แสดงรูปแบบและเทคนิคการเสนอขายรายการนำเที่ยวต่อลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ • รู้จักเทคโนโลยีสารสนเทศในการประชาสัมพันธ์ขายรายการนำเที่ยวคุณลักษณะอันพึงประสงค์และค่านิยมหลักของคน ไทย 12 ประการ (Attitude : A) 1. ความรักชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ 2. ซื่อสัตย์ เสียสละ อดทน มีอุดมการณ์ในสิ่งที่ดีงามเพื่อส่วนรวม 3. กตัญญูต่อพ่อแม่ ผู้ปกครอง ครูบาอาจารย์ 4. ใฝ่หาความรู้ หมั่นศึกษาเล่าเรียนทั้งทางตรง และทางอ้อม 5. รักษาวัฒนธรรมประเพณีไทยอันงดงาม 6. มีศีลธรรม รักษาความสัตย์ หวังดีต่อผู้อื่น เผื่อแผ่และแบ่งปัน 7. เข้าใจเรียนรู้การเป็นประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุขที่ถูกต้อง 8. มีระเบียบวินัย เคารพกฎหมาย ผู้น้อยรู้จักการเคารพผู้ใหญ่ 9. มีสติรู้ตัว รู้คิด รู้ทำ รู้ปฏิบัติตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 10. รู้จักดำรงตนอยู่โดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รู้จักอด ออมไว้ใช้เมื่อยามจำเป็น มีไว้พอกินพอใช้ ถ้าเหลือก็แจกจ่ายจำหน่าย และพร้อมที่จะขยายกิจการเมื่อมีความ พร้อมเมื่อมีภูมิคุ้มกันที่ดี 11. มีความเข้มแข็งทั้งร่างกาย และจิตใจ ไม่ยอมแพ้ต่ออำนาจฝ่ายต่ำ หรือกิเลส มีความละอายเกรงกลัวต่อบาปตาม หลักของศาสนา 12. คำนึงถึงผลประโยชน์ของส่วนรวม และของชาติมากกว่าผลประโยชน์ของตนเอง 4. จุดเน้นสู่การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน (เลือกเฉพาะจุดเน้นข้อที่มีในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมจุดเน้นตามนโยบายอื่นๆ ได้) 4.1 ทักษะของคนในศตวรรษที่ 21 คือการเรียนรู้ 3R X 8C Reading (อ่านออก) (W) Riting (เขียนได้) (A) Rithemetics (คิดเลขเป็น) ทักษะด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณและทักษะในการแก้ไขปัญหา (Critical Thinking and Problem Solving) ทักษะด้านการสร้างสรรค์ และนวัตกรรม (Creativity and Innovation) ทักษะด้านความเข้าใจความต่างวัฒนธรรม ต่างกระบวนทัศน์ (Cross-cultural Understanding) ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีมและภาวะผู้นำ (Collaboration, Teamwork and Leadership) ทักษะด้านการสื่อสาร สารสนเทศและรู้เท่าทันสื่อ (Communications, Information, and Media Literacy) ทักษะด้านคอมพิวเตอร์ และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (Computing and ICT Literacy) ทักษะอาชีพ และทักษะการเรียนรู้ (Career and Learning) ทักษะการเปลี่ยนแปลง (Change) 4.2 ทักษะด้านชีวิตและอาชีพ ของคนในศตวรรษที่ 21 ความยืดหยุ่นและการปรับตัว การริเริ่มสร้างสรรค์และเป็นตัวของตัวเอง

ทักษะสังคมและสังคมข้ามวัฒนธรรม การเป็นผู้สร้างหรือผู้ผลิต (Productivity) และความรับผิดชอบเชื่อถือได้(Accountability) ภาวะผู้นำและความรับผิดชอบ (Responsibility) 4.3 คุณลักษณะของคนในศตวรรษที่ 21 คุณลักษณะด้านการทำงาน ได้แก่ การปรับตัว ความเป็นผู้นำ คุณลักษณะด้านการเรียนรู้ ได้แก่ การชี้นำตนเอง การตรวจสอบการเรียนรู้ของตนเอง คุณลักษณะด้านศีลธรรม ได้แก่ ความเคารพผู้อื่น ความซื่อสัตย์ ความสำนึกพลเมือง 5. สื่อการเรียนรู้ ของจริง ใบความรู้ ใบงาน บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน /บทเรียนออนไลน์ เอกสารประกอบการสอน สไลด์ (Power point) สื่ออิเล็กทรอนิกส์ อื่น ๆ ระบุ......รายการนำเที่ยวจากบริษัทนำเที่ยว....................................................................... 6. การบูรณาการ (เลือกเฉพาะข้อที่สามารถบูรณาการในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมเรื่องอื่นๆได้) บูรณาการปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โครงการสถานศึกษาพอเพียง คุณธรรม ค่านิยม 12 ประการ ประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม อื่นๆ(ระบุ)..................................................................................... 7. กิจกรรมการจัดการเรียนรู้ สัปดาห์ที่ 6 ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน - ครูตั้งคำถามให้นักเรียนร่วมอภิปรายหัวข้อ ความสำคัญของการประชาสัมพันธ์และการเสนอขาย รายการนำเที่ยวโดยชี้ประเด็น อภิปรายถึงข้อดีและข้อเสีย ขั้นสอน - แบ่งผู้เรียนออก เป็น 3 กลุ่ม - มอบหมายแต่ละกลุ่มสืบค้น ระดมสมองเกี่ยวกับรูปแบบของการประชาสัมพันธ์และการเสนอ ขายรายการนำเที่ยวที่บริษัทนำเที่ยวใช้ในปัจจุบัน - เปิดเวปไซต์ของบริษัททัวร์เป็นตัวอย่างให้นักเรียนได้เห็นรูปแบบการการประชาสัมพันธ์และการ เสนอขายรายการนำเที่ยวที่บริษัทนำเที่ยวใช้ในปัจจุบัน(ผู้เรียนนั่งเป็นกลุ่ม) - ครูมอบหมายงานกลุ่มให้นักเรียนแต่ละกลุ่ม ศึกษาความรู้เกี่ยวกับการประชาสัมพันธ์และการ เสนอขายรายการนำเที่ยวที่บริษัทนำเที่ยวใช้ในปัจจุบัน รวมถึงเทคโนโลยีที่บริษัทนำเที่ยวนำมาใช้ในการการ ประชาสัมพันธ์และการเสนอขายรายการนำเที่ยวให้เหมาะสมกับลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย โดยให้แต่ละกลุ่ม สรุป สาระความรู้จากการสืบค้นข้อมูลในอินเตอร์เน็ต และการจากการดูเวปไซต์ขจองบริษัทนำเที่ยว ทำเป็นใบ ความรู้และนำเสนอหน้าชั้นเรียนโดยใช้โปรแกรม Microsoft Power Point - แต่ละกลุ่มส่งตัวแทนนำเสนอหน้าชั้นเรียน ขั้นสรุป 1. ครูและนักเรียนอภิปรายและสรุปบทเรียนร่วมกัน 8. กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) -

9. การวัดผลและประเมินผล 10. งานที่มอบหมาย การบ้าน เขียนบทความวิเคราะห์ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่เหมาะสมต่อการท่องเที่ยวท้องถิ่นจังหวัดเลย อื่น ๆ ระบุ....................................................................................................................................................... 11. แหล่งการเรียนรู้ในหรือนอกสถานที่ - อินเตอร์เน็ต - เวปไซต์ ของบริษัทนำเที่ยวตัวอย่าง - รายการนำเที่ยวของบริษัทท่องเที่ยว วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ประเมิน งานนำเสนอ กรณีศึกษา คะแนนผลทดสอบในระดับ 70 % บทความวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย

บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้ รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชา ปฏิบัติการจัดนำเที่ยว หน่วยการเรียนที่ 5 ชื่อหน่วยการเรียน การประชาสัมพันธ์และการเสนอขายรายการนำเที่ยว สัปดาห์ที่ 11 ระดับชั้น วัน-เดือน-ปี จำนวน นักเรียน 5. ผลการจัดการเรียนรู้ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 1.1 ผู้เรียนผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และมีสมรรถนะประจำหน่วย จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... 1.2 ผู้เรียนไม่ผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และสมรรถนะประจำหน่วย ต้องการความช่วยเหลือ จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... ได่แก่ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ปัญหาอุปสรรคที่พบ ❖ ปัญหาการจัดการเรียนรู้โดยทั่วไป/ ปัญหาพฤติกรรมผู้เรียนรายบุคคล ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ❖ กิจกรรมเสริมแรง/ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไขปัญหา ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ลงชื่อ ............................................................ (ผู้สอน) (นางสาวกมลพรรณ คำมี)

วิทยาลัยอาชีวศึกษาเลย แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 6 รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว (1-4-3) สอนครั้งที่ 12-13 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าการปฏิบัติจัดนำเที่ยว ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 5 1. สาระสำคัญ ตัวอย่างปัญหาในการนำเที่ยวและวิธีป้องกันแก้ไข 1. ปัญหาเกี่ยวกับการเจ็บป่วย มัคคุเทศก์หรือผู้นำเที่ยวต้องมีความรู้เรื่องการปฐมพยาบาลเบื้องต้น เพราะจะได้ช่วยเหลือ นักท่องเที่ยวเมื่อเจ็บป่วย ผู้นำเที่ยวจะต้องนำยาทั่วไปและเครื่องปฐมพยาบาลอย่างง่าย เช่น ยาแก้ไข้ ยาหม่อง ยาแก้ท้องเดิน ยาแก้ ท้องเฟ้อ ยาแก้เมารถเมาเรือ ยาแก้แพ้ ยาลม และผ้าพันแผล พลาสเตอร์ยา ติดตัวไปด้วยเมื่อเดินทาง และในขณะเดียวกันควรเตือน นักท่องเที่ยวให้นำยาประจำตัวไปด้วย โดยเฉพาะคนที่มีโรคประจำตัว และต่อไปนี้คือปัญหาของการเจ็บป่วยที่มักเกิดขึ้นเสมอ 1.1 อาหารเป็นพิษ เกิดขึ้นได้ทุกครั้ง ถ้าอาหารไม่สะอาด จะมีอาการท้องร่วง หรืออาเจียน ควรให้ดื่มน้ำสะอาด รับประทาน อาหารที่เพิ่งปรุงเสร็จใหม่ ๆ ควรแนะนำถึงข้อควรระวังและโทษของการกินอาหารแปลก ๆ ในแต่ละท้องถิ่น การปฏิบัติ : ให้รับประทานยา หรือถ้าอาการรุนแรงต้องพาไปส่งแพทย์ การป้องกัน : แนะนำให้ดื่มน้ำสะอาดเท่านั้น ควรให้ข้อมูลนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับมาตรฐานของร้านอาหาร และอาหารชนิดต่าง ๆ ของ ประเทศหรือถิ่นที่ไปเยือนด้วย ในกรณีที่ไม่แน่ใจถึงมาตรฐาน ควรเตือนให้นักท่องเที่ยวรับประทานอาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ หรือทาน อาหารที่มีการบรรจุหีบห่อมิดชิด ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารดิบ หรืออาหารที่ไม่มีฝาปิดมิดชิด หรือปรุงไม่สะอาด 1.2 ป่วยเป็นไข้หวัด การปฏิบัติ : ควรดูแลไถ่ถาม แสดงความเป็นห่วงเป็นใยนักท่องเที่ยวอย่างใกล้ชิด ถามว่าแพ้ยาอะไรหรือไม่ ให้เขาทานยาและแนะนำ ให้ดื่มน้ำมาก ๆ ทำร่างกายให้อบอุ่นตลอดเวลา พยายามให้พักผ่อนมากเป็นพิเศษ ถ้าอาการยังไม่ดีขึ้นควรพาไปพบแพทย์ หรือถ้าอยู่ ที่โรงแรมควรขอให้พนักงานโรงแรมตามแพทย์เพราะที่โรงแรมอาจมีแพทย์ประจำ ถ้าป่วยบนรถควรพาไปโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุด อย่าปล่อยให้เป็นมากเพราะอาจจะติดต่อนักท่องเที่ยวคนอื่น การป้องกัน : แนะนำนักท่องเที่ยวให้ใส่เสือผ้าอบอุ่น เมื่อออกไปข้างนอกที่มีอากาศหนาวควรระวังไม่ให้เชื้อไข้ไปติดต่อนักท่องเที่ยว อื่น เช่น ควรจัดให้มีช้อนกลางเวลารับประทานอาหาร เป็นต้น 1.3 ป่วยกะทันหัน เช่น เป็นลม ไมเกรน ทอนซิลอักเสบ ไส้ติ่งอักเสบหรือโรคประจำตัวกำเริบ การปฏิบัติ : ควรนำส่งโรงพยาบาลถ้าอาการไม่ดีควรอยู่โรงพยาบาล เพื่อให้แพทย์ดูแลใกล้ชิด ถ้ายังอยู่ในเมืองหรือจังหวัดนั้น ก็ให้ ค้างคืนที่โรงพยาบาลเพื่อทำการรักษา แต่ถ้าต้องเดินทางต่อไปที่อื่นและคนป่วยยังไม่สามารถไปได้ มัคคุเทศก์ควรแนะนำให้ญาติหรือ เพื่อนที่มาด้วยเฝ้าดูอาการ ถ้าวันรุ่งขึ้นอาการดีขึ้นผู้ป่วยและญาติอาจจะตามไปสมทบยังสถานที่ท่องเที่ยวยังรายการถัดไป แต่ถ้า จำเป็นต้องรักษาตัวต่อนักท่องเที่ยวจะต้องหยุดการท่องเที่ยว โดยมัคคุเทศก์จะเป็นผู้ติดต่อเรื่องยานพาหนะ เพื่อการเดินทางกลับ หลังจากแพทย์อนุญาตให้เดินทางกลับได้ การป้องกัน : การเจ็บป่วยอย่างกะทันหัน มัคคุเทศก์ไม่สามารถป้องกันได้ แต่เมื่อเกิดขึ้นแล้วก็ต้องหาทางแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า แต่ถ้ามีคนเป็นโรคประจำตัว เช่น โรคหัวใจ ต้องแนะนำให้นักท่องเที่ยวนำยาติดตัวตลอดเวลา และควนมีบัตรเขียนข้อความ การ ปฏิบัติกับผู้ป่วยใส่ไว้ในกระเป๋าเสื้อหรือในจุดอื่นที่พบง่าย ที่สำคัญมัคคุเทศก์ควรสอบถามอาการนักท่องเที่ยวในภาพรวมทั้งหมดว่ามี ใครที่เริ่มมีอาการรู้สึกเหมือนจะเป็นไข้ จะได้ดูแลเขาใกล้ชิดมากขึ้น

1.4 อุบัติเหตุ ได้รับบาดเจ็บมีแผล หกล้มขาแพลง ขาหัก แขนหัก การปฏิบัติ : ถ้ายังไม่สามารถพาคนเจ็บป่วยไปโรงพยาบาลได้ทันที ควรทำการปฐมพยาบาลเบื้องต้นโดยใช้ยาสามัญประจำบ้านที่ เตรียมมาช่วยให้คนเจ็บก่อน แล้วจึงนำส่งโรงพยาบาลแล้วรายงานให้บริษัททราบเพื่อขอคำแนะนำ การป้องกัน : โดยมากมักเป็นเหตุสุดวิสัย เป็นอุบัติเหตุที่ไม่คาดคิดเหนือการควบคุม มัคคุเทศก์อาจเตือนนักท่องเที่ยวให้ระมัดระวัง ถ้าไปในสถานที่ที่อาจก่อให้เกิดอุบัติเหตุได้ง่าย เช่น ปีนเขา เดินป่า กิจกรรมผาดโผนต่าง ๆ การเดินข้ามถนนให้ระวังรถ เป็นต้น 1.5 เสียชีวิต กรณีชาวไทย การปฏิบัติ : ถ้าเสียชีวิตภายในประเทศ ต้องแจ้งตำรวจท้องที่และติดต่อญาติของนักท่องเที่ยวที่เสียชีวิต เพื่อมาจัดการเรื่องศพ หลังจากนั้นต้องรายงานให้บริษัททราบ กรณีเสียชีวิตในต่างประเทศมัคคุเทศก์ควรปฏิบัติดังนี้ 1) แจ้งตำรวจท่องถิ่นเพื่อชันสูตรศพ 2) แจ้งสถานทูต หรือกงสุลในประเทศนั้น 3) ติดต่อไปยังบ้านผู้ตาย เพื่อขอคำปรึกษาเรื่องจะให้นำศพกลับหรือจัดการเผาซึ่งครอบครัวผู้ตายจะต้องเป็นผู้ออกค่าใช้จ่ายทั้งหมด 4) รายงานให้บริษัททราบ และขอคำปรึกษา กรณีติดต่อครอบครัวผู้เสียชีวิตไม่ได้ ให้บริษัทจัดการติดต่อครอบครัวในขณะที่ผู้นำ เที่ยวอาจจัดการเกี่ยวกับผู้เสียชีวิตและให้คนขับรถหรือผู้ช่วยทำหน้าที่นำเที่ยวแทน กรณีชาวต่างประเทศให้ปฏิบัติเหมือนกับคนไทยเสียชีวิตในต่างประเทศ โดยอาจให้บริษัทติดต่อบริษัทตัวแทนต่างประเทศ เพื่อแจ้ง ให้ญาติทราบเกี่ยวกับการจัดงานศพ กรณีเสียชีวิตบนเครื่องบิน ให้แจ้งพนักงานบนเครื่อง ซึ่งจะใช้ผ้าคลุมศพไว้ โดยไม่เคลื่อนย้ายศพ กัปตันอาจติดต่อสนามบอนที่ใกล้ ที่สุดเพื่อจัดการขอนำศพลง หรือเดินทางต่อไปจนถึงจุดหมายปลายทาง ถ้าระยะทางไม่ไกลเกินไป จากนั้นจัดการนำศพลงหลังจาก ผู้โดยสารลงหมดแล้ว กรณีเสียชีวิตบนเรือ จัดการนำศพขึ้นที่ท่าเรือที่ใกล้ที่สุด เพื่อต่อเครื่องบินกลับบ้านหรือไม่ก็นำศพแช่เย็นไว้แล้วเดินทางต่อจนเรือถึง จุดหมายปลายทาง 2. ปัญหาเกี่ยวกับกระเป๋าเดินทางหรือของหาย ถือว่าเป็นปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้เสมอในกรณีที่มีการเคลื่อนย้ายกระเป๋าเดินทาง เพราะถ้าไม่ตรวจสอบกระเป๋าตลอดเวลาจะทำให้ไม่ทราบว่ากระเป๋าหายที่ใด ที่สนามบิน ที่รถไฟ ที่โรงแรม หรือหยิบผิดมา 2.1 ที่สนามบิน การปฏิบัติ : 1. แจ้งสายการบิน โดยนำเอกสารพาสปอร์ตและบอกเที่ยวบินและจุดหมายปลายทางเพื่อให้สายการบินช่วยติดตามให้ เพราะกระเป๋าอาจถูกส่งผิดไปกับเที่ยวบินอื่น นักท่องเที่ยวจะต้องแจ้งรายละเอียดสิ่งของในกระเป๋า และลักษณะกระเป๋าให้ละเอียด เพื่อขอเงินค่าชดเชยกรณีที่หากระเป๋าไม่เจอ พร้อมทั้งแจ้งรายละเอียดในการเดินทาง การเข้าพัก เมื่อสายการบินพบกระเป๋าจะได้ ติดต่อส่งคืนให้ถูก 2. พานักท่องเที่ยวไปซื้อของใช้จำเป็น เช่นเสื้อผ้า ระหว่างรอของมาถึงและสามารถนำบิลมาเพื่อรับเงินกับสายการบิน ได้ ถ้าหากเป็นความรับผิดชอบของสายการบิน การป้องกัน : ควรมีป้ายชื่อของบริษัทที่มีลักษณะแปลก สีสันสะดุดตาและมีตัวอักษรตัวโตมีริบบิ้นสีสดใสผูกให้เห็นเด่นชัดติดให้คงทน ไม่หลุดง่าย เขียนเที่ยวบินและเมืองจุดหมายปลายทางด้วยตัวอักษรที่เห็นได้ง่าย 2.1 ที่โรงแรม การปฏิบัติ : มัคคุเทศก์ควรติดต่อหัวหน้าพนักงานขนกระเป๋า เพื่อตรวจกระเป๋าและหมายเลขห้องพัก เพราะพนักงานขนกระเป๋า อาจจะส่งผิดห้องได้ ถ้าหมายเลขห้องคล้ายกัน เช่น 667 677 766 776 ซึ่งถ้าเป็นเช่นนี้ ต้องโทรเช็คไปตามห้องที่หมายเลข คล้ายคลึงกัน ถ้าหาไม่พบต้องแจ้งผู้จัดการห้องพัก หรือ Bell Boy เพื่อตรวจสอบห้องแขกคนอื่นกรณีอาจส่งผิด ถ้าหาที่โรงแรมไม่พบ ต้องตรวจสอบที่รถ เพราะอาจหลงอยู่ในรถและท้ายสุดที่สายการบิน เพราะนักท่องเที่ยวอาจไม่ได้หยิบมาจากสายพานส่งกระเป๋า เพราะคิดว่ามีคนยกมาให้แล้วก็ได้

การป้องกัน : มัคคุเทศก์ต้องเตือนให้นักท่องเที่ยวตรวจสอบกระเป๋าของตนทุกครั้งที่มีการขนย้ายกระเป๋า และในขณะเดียวกัน มัคคุเทศก์ต้องตรวจสอบจำนวนทุกครั้งที่ขนย้ายกระเป๋าเดินทางด้วย (พวงบุหงา ภูมิพานิช, 2539) 3. ปัญหาของมีค่าหาย 3.1 หนังสือเดินทาง การปฏิบัติ : ถ้าทราบว่าหายต้องตรวจสอบตามสถานที่ที่ผ่านมา ที่คาดว่าน่าจะเป็นสถานที่ที่เป็นจุดหาย ต้องแจ้งตำรวจท้องที่แล้วนำ ใบแจ้งความไปที่สถานทูต หรือสถานกงสุลที่ใกล้ที่สุดของประเทศนักท่องเที่ยว เพื่ออกเอกสารเดินทางให้แทนฉบับที่สูญหาย ดังนั้น ส่วนใหญ่ผู้นำเที่ยวจะมีข้อมูลรายละเอียดหนังสือเดินทางซึ่งได้แก่ เลขที่หนังสือเดินทาง วันที่ออก สถานที่ออก และรูปภาพ สำเนา บัตรประชาชน เพราะจะช่วยให้การออกหนังสือเดินทางฉบับใหม่เป็นไปอย่างสะดวกรวดเร็ว ถ้าคณะยังท่องเที่ยวอยู่ที่เมืองนั้นก็ อาจจะร่วมเดินทางตามรายการได้ แต่ถ้าคณะต้องเดินทางต่อไปยังเมืองหรือประเทศอื่น อาจติดต่อหาที่พักให้นักท่องเที่ยวคนนั้น แล้วเดินทางตามไปสมทบภายหลัง การป้องกัน : หนังสือเดินทางเป็นเอกสารสำคัญที่สุดที่จะแสดงว่านักท่องเที่ยวเป็นใครในต่างแดนเปรียบเสมือนบัตรประชาชนไว้ใช้ ในต่างแดน ต้องเตือนให้นักท่องเที่ยวระมัดระวังดูและรักษาหนังสือเดินทางอยู่เสมอ โดยเฉพาะถ้าต้องไปในสถานที่ที่มีผู้คนหนาแน่น บางครั้งผู้ที่นำเที่ยวจะนำหนังสือเดินทางของนักท่องเที่ยวมาเก็บไว้เอง ผู้นำเที่ยวต้องรอบคอบมีซองใส่และนำติดตัวตลอดเวลา ที่ สำคัญควรทำสำเนาไว้ด้วยโดยแยกเก็บสำเนาไว้ที่อื่น (บริษัทการท่าอากาศยานไทย, 2547) 3.2 บัตรโดยสารเครื่องบิน การปฏิบัติ : ส่วนใหญ่แล้วหัวหน้าทัวร์จะเป็นผู้เก็บบัตรโดยสารไว้ และจะมอบให้นักท่องเที่ยวเมื่อตอนผ่านด่านตรวจคนเข้าเมือง เพราะบางประเทศผู้เดินทางเข้าประเทศต้องแสดงบัตรโดยสาร และเมื่อผ่านด่านตรวจคนเข้าเมืองแล้วมัคคุเทศก์อาจขอคืนเป็นการ ป้องกันนักท่องเที่ยวทำหาย แต่ถ้ามัคคุเทศก์ทำหายต้องแจ้งสายการบินและแจ้งให้บริษัททราบ การป้องกัน : เช่นเดียวกับหนังสือเดินทางหาย เพราะถ้าหายก็จะไม่สามารถเดินทางกลับประเทศได้ ควรจดหมายเลขบัตรโดยสาร เครื่องบินของกลุ่มนักท่องเที่ยวตน เผื่อกรณีหายจะได้แจ้งหมายเลขแก่สายการบินได้ถูกต้อง 3.3 ตั๋วแลกเงินเพื่อการเดินทาง การปฏิบัติ : ติดต่อไปยังธนาคารหรือสำนักงานที่เกี่ยวข้องกับการใช้ตั๋วแลกเงินเพื่อการเดินทางที่ใกล้ที่สุดเพื่ออายัตและออกให้ใหม่ ถ้ามีใบเสร็จหรือเลขที่เช็ค ธนาคารจะสามารถออกเช็คใหม่ให้ได้ง่ายขึ้น แต่ถ้าไม่ทราบเลขที่อาจจะต้องเสียเวลาในการค้นหาก่อน การป้องกัน : แนะนำให้เก็บไว้กับตัวเองตลอดเวลา และไม่ควรเก็บไว้ที่กระเป๋าเงินควรมีกระเป๋าอีกใบสำหรับเก็บเอกสารมีค่า ควรจด เลขที่เช็คและหมายเลขโทรศัพท์ของธนาคารที่ออกเช็คเดิมที่หาย เพื่อจะได้ติดต่อเวลามีปัญหาและต้องลงนามไว้ก่อนหนึ่งที่เพื่อคนที่ ได้ไปจะทำไปใช้ไม่ได้ 3.4 บัตรเครดิต การปฏิบัติ : แจ้งธนาคารหรือสำนักงานสาขาที่ใกล้ที่สุดเพื่ออายัด การป้องกัน : แนะนำให้เก็บอย่างดี ติดตัวตลอดเวลา และควรจดเลขที่บัตรไว้ 3.5 ใบสัญญาการชำระเงิน การปฏิบัติ : ไม่ว่าจะเป็น Voucher โรงแรม ร้านอาหาร สถานที่เข้าชม ควรติดต่อขอบริษัทให้ส่ง Voucher ฉบับสำเนาหรือขอให้ ออกใบแทนให้ โดยสถานประกอบการต่าง ๆ จะรับใบแทนถ้ามัคคุเทศก์ลงนามรับรอง หรืออาจไม่ต้องทำอะไรเลยก็ได้ถ้าหากสถาน ประกอบการอำนวยความสะดวกให้ การป้องกัน : แนะนำให้เก็บอย่างดี ติดตัวตลอดเวลา

3.6 เงินสด การปฏิบัติ : เมื่อเงินหาย ถ้าเป็นนักท่องเที่ยวอาจขอยืมจากเพื่อน หรือญาติที่มาด้วยกัน กรณีมัคคุเทศก์ทำเงินหายให้ยืมเงินจาก บริษัท หรืออาจสำรองเงินส่วนตัวของตนไปก่อน การป้องกัน : ส่วนใหญ่ถ้าเป็นของมีค่า ควรเตือนให้ระมัดระวังกระเป๋าเงินทุกครั้งที่ต้องไปในสถานที่ชุมชนหนาแน่น ไม่ควรเก็บเงินไว้ ที่เดียวทั้งหมด ควรแบ่งเก็บไว้ที่อื่นด้วย 3.7 นักท่องเที่ยวหลงทางหรือหาย การปฏิบัติ : 1) รออยู่ในบริเวณนั้นสักพัก เพราะสัญชาติญาณนักท่องเที่ยวจะต้องกลับมาที่จุดที่คุ้นเคยหรือจุดที่มัคคุเทศก์แนะนำให้ คอย 2) รีบออกค้นหาในบริเวณใกล้เคียง 3) แจ้งให้เจ้าหน้าที่ของสถานที่ท่องเที่ยวนั้นทราบ เพื่อประชาสัมพันธ์พร้อมบอกสถานที่ติดต่อนัดพบ 4) โทรสอบถามที่โรงแรมที่พักล่าสุด เพราะเขาอาจกลับไปรอที่นั่น 5) แจ้งตำรวจท้องที่หรือตำรวจท่องเที่ยวเป็นอันดับสุดท้ายกรณีหาทุกวิถีทางแล้วไม่เจอ การป้องกัน : พยายามให้นักท่องเที่ยวเดินกันเป็นกลุ่ม โดยเฉพาะถ้าไปในบริเวณที่มีผู้คนหนาแน่น พลุกพล่าน มัคคุเทศก์ควรถือ สิ่งของที่เป็นสัญลักษณ์ให้เด่นชัด เช่น เดินถือร่มหรือธง ให้เบอร์โทรศัพท์แก่นักท่องเที่ยว หรืออาจให้มัคคุเทศก์เดินนำหน้าและ หัวหน้าทัวร์เป็นคนเดินสุดท้าย เพื่อดูแลยักท่องเที่ยวที่เดินช้าอยู่ข้างหลัง หรือแจกสัญลักษณ์ประจำกลุ่ม เช่น หมวก เสื้อ ฯลฯ และ แนะนำให้ทุกคนหยิบนามบัตรของโรงแรมติดตัวไปด้วย เผื่อหลงทางกลับโรงแรมไม่ทุก (กรณีต้องกลับโรงแรม) หรือมัคคุเทศก์ใช้วิธี นัดแนะจุดนัดพบหากเกิดพัดหลงให้เขามาพบเจอ ณ ที่ตรงนั้นตรงนี้ 4. ปัญหาเกี่ยวกับยานพาหนะ 4.1 เครื่องบินล่าช้า (Flight Delay) ไม่ว่าจะเป็นการได้ขึ้นเครื่องบินช้า หรือถึงจุดหมายปลายทางช้าซึ่งเกิดขึ้นบ่อย ๆ อาจ เนื่องจากสาเหตุใหญ่ 4 ประการ คือ 1) สภาวะอากาศ เช่น พายุฝน พายุหิมะ หมอกลงจัด 2) เครื่องขัดข้อง ต้องเสียวเวลาซ่อมบำรุง 3) บางวันมีเที่ยวบินหนาแน่น หรืออาจเนื่องมาจากมีเที่ยวบินพิเศษหรือมีเที่ยวบินของบุคคลสำคัญเที่ยวบินปกติจึงต้องบินวนก่อน 4) ผู้โดยสารบางคนหรือบางกลุ่มทำการเช็คอิน หรือขึ้นบนเครื่องล่าช้าทำให้เครื่องต้องถึงปลายทางล่าช้าตามไปด้วย การปฏิบัติ : มัคคุเทศก์ต้องพยายามให้นักท่องเที่ยวอยู่รวมกลุ่มกัน เพื่อสะดวกเวลาติดต่อกับเจ้าหน้าที่สายการบิน แต่ถ้าอยู่ที่ห้องรอ ขึ้นเครื่องแล้ว ต้องดูว่าเจ้าหน้าที่สายการบินจะทำอย่างไรกับกลุ่ม อาจจะให้ทุกคนรออยู่ที่ห้องนั้น หรืออาจจะจัดให้อยู่ให้องใดห้อง หนึ่งโดยเฉพาะ เป็นหน้าที่ของสายการบินที่ต้องรับผิดชอบความล่าช้า เมื่อถึงเวลาอาหารจะต้องให้คูปองอาหารและเครื่องดื่ม ถ้าถึง ขั้นต้องยกเลิกเที่ยวบิน สายการบินต้องจัดทุกอย่างให้ขณะที่รอเที่ยวบินใหม่ ซึ่งถ้าเครื่องล่าช้าเกิน 3 ชั่วโง สายการบินจะรับผิดชอบ จัดอาหาร ถ้าเกิน 8 ชั่วโมง ต้องจัดที่พักชั่วคราวให้ เป็นต้น กรณีเครื่องบินล่าช้า ผู้นำเที่ยวต้องรายงานให้บริษัททราบ เพื่อติดต่อไปยังผู้ประกอบการต่างๆ เช่น โรงแรม ภัตตาคาร หรือรถโค้ช ที่มารอรับ และต้องปรับเปลี่ยนรายการนำเที่ยวให้เหมาะสมด้วยหรือถ้าไปต่างประเทศควรให้บริษัทติดต่อ Local Agent ให้ทราบถึง ความล่าช้าด้วย การป้องกัน : การป้องกันทำได้ยากเพราะเป็นเหตุสุดวิสัย นอกจากจะเลือกจัดการเดินทางในช่วงที่แน่ใจว่า ไม่มีอุปสรรคเกี่ยวกับ อากาศ และสาเหตุอื่นที่อาจนำไปสู่การล่าช้าได้

4.2 รถโค้ช 4.2.1 เครื่องยนต์เสีย หรือยางแตก การปฏิบัติ : อาจเป็นเครื่องยนต์เสีย ยางรั่วหรือแตก มัคคุเทศก์ควรต้องมีสติไม่ตื่นตระหนก เมื่อนักท่องเที่ยวถามควรชี้แจงให้ทราบ ว่าเป็นเรื่องธรรมดามันสามารถเกิดขึ้นและสามารถแก้ไขได้ ต้องประเมินสถานการณ์โดยสอบถามจากพนักงานขับรถก่อนว่าสามารถ แก้ไขได้หรือไม่ ถ้าได้จะต้องใช้เวลาแค่ไหน จะมีผลกระทบต่อโปรแกรมท่องเที่ยวหรือไม่ ถ้ามีผลกระทบก็ต้องให้บริษัทรถหรือตัว มัคคุเทศก์ต้องช่วยกันติดต่อรถใกล้เคียงมารับช่วงต่อโดยด่วน หรือถ้ารถเสียอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวก็อาจเช่ารถที่ผ่านไปผ่านมาให้พา ไปดูสิ่งที่น่าสนใจใกล้เคียงก่อนเป็นการฆ่าเวลา และถ้ารถมีปัญหาไม่มากก็อาจเปิดวีดีโอให้ความบันเทิงบนรถ ขณะเดียวกันระหว่าง รอซ่อมต้องโทรศัพท์แจ้งผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องนัดแนะเวลาใหม่ เมื่อเห็นว่าไปไม่ทันเวลาที่นัดหมายในรายการ การป้องกัน : การติดต่อรถควรเลือกรถใหม่ สภาพดี ถึงแม้จะเสียค่าใช้จ่ายแพงกว่าก็ยังดีกว่าต้องมาเสียเวลาเพราะจะทำให้รายการมี ปัญหาเป็นลูกโซ่ ช่วยพนักงานขับรถตรวจสอบรถทุกครั้งที่มีการแวะพักระหว่างทาง 4.2.2 แอร์ไม่เย็น หรือแอร์เสีย การปฏิบัติ : กรณีแอร์ไม่เย็น เมื่อถึงตัวเมืองใช้เวลาว่างในการตรวจแอร์รถ ถ้าแอร์ไม่เย็นเพราะน้ำยาแอร์หมดจะได้เติม แต่ถ้าแอร์ เสียก็ต้องจัดการซ่อมก่อนจะใช้รถวันรุ่งขึ้น แต่ถ้าเป็นการขับผ่านเมืองควรโทรศัพท์ติดต่อไปที่บริษัทเพื่อเปลี่ยนรถ ไม่ควรให้ นักท่องเที่ยวทนร้อนนั่งรถคันที่มีปัญหาไปจนถึงจุดหมายปลายทาง การป้องกัน : ควรเลือกรถสภาพดี และตรวจสอบรถและแอร์ก่อนออกเดินทาง 4.2.3 เกิดอุบัติเหตุ รถชนกับรถคันอื่น รถถูกชนท้าย หรือรถคว่ำ การปฏิบัติ : กรณีไม่มีผู้ได้รับบาดเจ็บ ถ้าอยู่นอกเมืองควรติดต่อบริษัทเล่าเหตุการณ์และขอคำแนะนำ จัดการหาเช่ารถคันใหม่ แต่ถ้า อุบัติเหตูเกิดในเมืองและรถยังอยู่ในสภาพดี อาจให้นักท่องเที่ยวเดินดูของบริเวณนั้น ขณะเจรจาความกันแล้วจึงออกเดินทางต่อ แต่ ต้องไม่ลืมรายงานไปยังบริษัท แต่ถ้าสภาพรถเสียหายต้องให้บริษัทรถเดิมจัดหารถใหม่ให้ หรืออาจขอคำปรึกษาขอความช่วยเหลือ จากบริษัทนำเที่ยว กรณีมีผู้ได้รับบาดเจ็บต้องนำส่งโรงพยาบาลก่อน ให้แจ้งตำรวจท่องเที่ยวหรือตำรวจท้องที่ แล้วโทรศัพท์แจ้งไปยัง บริษัทเพื่อขอคำปรึกษา โดยบริษัทอาจส่งรถหรือคนมาช่วยนำเที่ยวแทน แต่ถ้ารถยังใช้ได้ดี และมีผู้บาดเจ็บเพียงเล็กน้อย อาจให้ มัคคุเทศก์หรือผู้ช่วยเป็นผู้พานักท่องเที่ยวที่เหลือท่องเที่ยวต่อ ขณะที่มัคคุเทศก์ควรดูแลคนเจ็บอยู่โรงพยาบาล ถ้าคนเจ็บต้องการ กลับบ้านต้องจัดการเรื่องเครื่องบิน หรือรถโดยสารให้ ถ้าคนเจ็บได้รับบาดเจ็ดสาหัส ต้องโทรติดต่อญาติผู้ป่วยให้รับทราบ การป้องกัน : เตือนคนขับทุกครั้งที่เห็นว่าขับเร็ว ถ้าขับรถนานประมาณ 2-3 ชั่วโมงควรมีการพักรถ เพื่อให้คนขับได้พักและป้องกัน การหลับใน และพยายามชวนเขาพูดคุยบ้างเพื่อให้เขามีสติตลอดเวลา ไม่ส่งเสริมสนับสนุนให้คนขับดื่มเหล้าหรือเบียร์ ยาทุกประเภท ที่จะเป็นการกล่อมหรือกระตุ้นประสาท รวมถึงการไม่ชักชวนให้เขาเที่ยวเตร่หลังเวลางานเพราะจะทำให้เขามีเวลาพักผ่อนน้อย ซึ่ง จะทำให้ประสิทธิภาพในการทำงานลดน้อยลงไป 4.2.4 ปัญหารถหลงทาง การปฏิบัติ : ไม่ว่าจะเป็นคนขับหลงทางหรือมัคคุเทศก์หลงทาง มัคคุเทศก์ต้องอย่าให้นักท่องเที่ยวรู้ว่ากำลังหลงทางเพราะจะทำให้ นักท่องเที่ยวขาดความเชื่อมั่น ต้องพยายามปรึกษากันก่อนระหว่างมัคคุเทศก์กับคนขับรถ ถ้าไม่ได้ผลอย่าดันทุรังไปตามความคิด เพราะอาจทำให้หลงทางหนักมากขึ้น ทางที่ดีควรแวะทำธุระระหว่างทาง เช่น แวะปั๊ม หรือให้นักท่องเที่ยวได้แวะซื้อของระหว่างสง ทางซึ่งระหว่างนี้มัคคุเทศก์ก็ควรรีบไปถามทางอย่างรวดเร็ว การป้องกัน : มัคคุเทศก์ควรศึกษาเส้นทางมาอย่างดี ทำความตกลงให้เข้าใจกับคนขับรถ ช่วยกันดูเส้นทางตลอดเวลา ไม่ควรให้ คนขับรถขับรถโดยลำพังจุดใดที่คาดว่าจะไปไม่ถูกควรหาข้อมูลจากผู้รู้เสียก่อน 4.2.5 ปัญหาการล่าช้าในการเดินทาง การปฏิบัติ : อาจเกิดจากตัวนักท่องเที่ยวที่ล่าช้าหรือสภาพอากาศไม่เป็นใจ หรือสภาพทางไม่เอื้ออำนวย มัคคุเทศก์ต้องปรึกษาหารือ

กับคนขับรถตลอดเวลา และขอความร่วมมือจากนักท่องเที่ยวให้รักษาเวลามิเช่นนั้นอาจเที่ยวได้ไม่ครบตามโปรแกรม ควรคิดวางแผน จัดการโปรแกรมใหม่ตลอดเวลาโดยเน้นให้ได้ไปครบตามโปรแกรมระบุโดยอาจย่นระยะเวลาแวะชมในบางจุดที่ไม่สำคัญลง การป้องกัน : มัคคุเทศก์ต้องย้ำเรื่องเวลากับนักท่องเที่ยวอยู่เสมอในทุกจุด ต้องมีจิตวิทยาในการตักเตือนในกรณีที่เห็นว่านักท่องเที่ยว ล่าช้า ต้องชี้แจงให้นักท่องเที่ยวเห็นถึงผลเสียถ้าเกิดการล่าช้า 5. ปัญหาเกี่ยวกับห้องพัก 5.1 ไม่ได้ห้องพัก การปฏิบัติ : 1) ติดต่อหาโรงแรมใหม่ 2) ให้โรงแรมติดต่อที่อื่นให้และควรย้ำให้เป็นโรงแรมในระดับเดียวกัน นักท่องเที่ยวควรได้อยู่รวมกันในโรงแรมเดียวกันถ้าโรงแรม เติมจริง ๆ ถึงให้กระจายกันอยู่ตามโรงแรมต่าง ๆ 3) อาจติดต่อบริษัทให้หาโรงแรมให้ 4) ถ้ารู้ว่าถูกทางโรงแรมเอาเปรียบไม่ทำตามสัญญา มัคคุเทศก์ควรปรึกษาให้ข้อมูลแก่ทางบริษัทเพื่อดำเนินการเรียกร้องค่าเสียหาย กลับคืน 5) กล่าวขอโทษนักท่องเที่ยว ให้เหตุผลความจำเป็นเพื่อให้เขาเข้าใจ การป้องกัน : ก่อนเดินทางควรติดต่อสอบถามไปที่โรงแรมก่อน เพราะถ้ามีปัญหาเรื่องห้องพักจะได้แก้ปัญหาได้ทัน และเมื่อใกล้ถึง เมือง/จังหวัดที่เป็นที่ตั้งโรงแรมนั้นแล้ว ควรโทรศัพท์เพื่อยืนยันการมาอีกครั้งเพราะถ้ามีปัญหาจะได้แก้ไขได้ทันก่อนมาถึงมัคคุเทศก์ ควรมีรายชื่อโรงแรมพร้อมเบอร์โทรสำรองไว้กรณีเกิดปัญหา 5.2 ห้องพักไม่ดีกรณีนักท่องเที่ยวเข้าไปในห้องพัก ปรากฏว่าห้องพักอยู่ในสภาพไม่ดีมีกลิ่นเหม็นอับ อุปกรณ์ในห้องอยู่ในสภาพ ชำรุด ฝักบัวใช้ไม่ได้ น้ำไหลน้อย นักท่องเที่ยวไม่พอใจ ต้องเปลี่ยนห้อง ฯลฯ การปฏิบัติ : ก่อนอื่นต้องเช็คว่าสภาพห้องเป็นไปตามข้อตกลงหรือไม่ เมื่อผู้นำเที่ยวมาดูสภาพห้องแล้วเป็นอย่างคำกล่าวของ นักท่องเที่ยวต้องติดต่อเคาน์เตอร์โรงแรมเพื่อขอเปลี่ยนห้อง ถ้าห้องเต็มหมดไม่สามารุเปลี่ยนห้องได้ มัคคุเทศก์ต้องมีสปิริตยอม เสียสละห้องของตนให้นักท่องเที่ยว แต่ถ้าจำเป็นต้องให้นักท่องเที่ยวต้องใช้ห้องเดิมควรให้แม่บ้านหรือช่างซ่อมในโรงแรมมาแก้ไขให้ มากที่สุดและเมื่อเข้าพักโรงแรมอื่นในวันถัดไปต้องจักห้องที่ดีที่สุดให้เป็นการชดเชย จากนั้นกลับไปรายงานบริษัทเพื่อจะได้ขอเงิน ชดเชยในส่วนที่เสียหายคืน หรือเพื่องดใช้บริการของโรงแรมนั้นอีกต่อไป การป้องกัน : บริษัทควรเลือกติดต่อโรงแรมที่อยู่ในสภาพปานกลางถึงสภาพใหม่ที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกพอสมควร ย้ำเตือนเรื่อง ข้อตกลงและการบริการที่ต้องการและขอคำยืนยันจากโรงแรมก่อนเข้าพัก 5.3 ไฟไหม้โรงแรม การปฏิบัติ : ถ้าเกิดไฟไหม้ให้ใช้บันไดหนีไฟ ไม่ใช้ลิฟต์ ถ้าโทรศัพท์ไม่เสียให้โทรบอกข้างล่างและหาทางออกโดยเปิดหน้าต่างใช้ผ้าปูที่ นอนโบกไปมาทางหน้าต่างเพื่อขอความช่วยเหลือจากภายนอกและใช้ผ้าเปียกปิดจมูก พยายามหาทางออกแล้วจึงพยายามช่วยเหลือ นักท่องเที่ยวเท่าที่จะทำได้พยายามเตรียมน้ำหรือทำตัวให้เปียกน้ำ กรณีต้องติดอยู่ภายในห้องให้คลานต่ำเนื่องจากมีอากาศมากกว่า แล้วพยายามหาทางออกต่อไป ให้ใช้เครื่องดับเพลิงที่มีอยู่ โทรแจ้ 199 หรือสถานีดับเพลิง สถานีตำรวจใกล้เคียงทันทีหากทำได้ การป้องกัน : การเกิดไฟไหม้โรงแรมค่อนข้างเป็นได้ได้ยาก และเมื่อเกิดขึ้นแล้วการช่วยเหลือคงทำได้ยาก เพราะต่อช่วยเหลือตนเอง ก่อนถึงจะสามารถช่วยคนอื่นได้ แต่เพื่อความไม่ประมาทควรมีเอกสารแนะนำข้อปฏิบัติในขณะเกิดไฟไหม้ (Mancini, M. 1990) มัคคุเทศก์ควรย้ำเตือนเรื่องการใช้อุปกรณ์ไฟฟ้า การสูบบุหรี่ในห้องพัก การให้นักท่องเที่ยวได้สังเกตแผ่นป้ายบันไดหนีไฟในห้องพัก เมื่อเกิดกรณีฉุกเฉิน

6. ปัญหาเกี่ยวกับอาชญากรรม การปฏิบัติ : ถ้าเพิ่งประสบเหตุ ควรขอความช่วยเหลือจากคนรอบข้างจากนั้นให้รีบแจ้งความกับตำรวจท้องที่ บอกถึงเหตุการณ์และ ลักษณะสิ่งของที่ถูกโจรกรรม แจ้งชื่อที่อยู่เบอร์โทรศัพท์แก่ทางเจ้าหน้าที่ ในกรณีที่เจ้าหน้าที่จับได้จะได้ติดต่อคืนของ การป้องกัน : ควรเตือนนักท่องเที่ยวเกี่ยวกับอาชญากรรมในรูปแบบต่าง ๆ เพราะแต่ละประเทศก็อาจมีวิธีก่ออาชญากรรมที่แตกต่าง กัน เตือนเวลานอนต้องปิดล๊อกประตูอย่างดี ควรนำของมีค่าฝากเก็บไว้ในตู้เซฟในห้องพัก หรือตู้ฝากของในบริเวณแผนกต้อนรับ ระวังของมีค่าและหนังสือเดินทางซึ่งควรมีที่เก็บแยกจากกระเป๋าเงิน เวลาเดินทางระวังกระเป๋าสะพายเวลานั่งควรวางไว้บนตัก ตลอดเวลา ไม่ควรแขวกระเป๋าที่เก้าอี้ เวลาเดินในที่ผู้คนหนาแน่นไม่ควรเดินเข้าไปตามตรอกซอยเปลี่ยวที่ไม่ค่อยมีคนเดิน มัคคุเทศก์ ต้องเตือนนักท่องเที่ยวว่า ถ้านักท่องเที่ยวมีความระมัดระวังโอกาสที่จะถูกโจรกรรมทรัพย์สินจนถึงขั้นประทุษร้ายจะเป็นไปได้ยาก 7. ปัญหาเมื่อลูกทัวร์ไม่พอใจ การปฏิบัติ : 1. กล่าวขอโทษ 2. รับฟังนักท่องเที่ยวอย่างตักอกตั้งใจ 3. ตอบสนองนักท่องเที่ยวโดยการเสนอตัวที่จะช่วยแก้ปัญหาให้ (นักท่องเที่ยวต้องการให้เราตอบสนองทันที) 4. ลงมือแก้ไขปัญหา 5. ติดตามผล การป้องกัน : ต้องศึกษาพื้นฐานประวัติความเป็นมาของนักท่องเที่ยวแต่ละคนแต่ละกลุ่มว่ามีความต้องการในเรื่องอะไร พยายาม สังเกตพฤติกรรมการท่องเที่ยวและการบริการตอบสนองให้ทุกฝ่ายได้รับความพึงพอใจมากที่สุด

2.จุดประสงค์ 2.1จุดประสงค์ทั่วไป - มีความรู้และทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการปฏิบัติงานจัดนำเที่ยวได้ 2.2 สมรรถนะประจำหน่วย - สามารถแสดงวิธีการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการจำลองสถานการณ์การปฏิบัติงานจัดนำเที่ยวในกรณี ต่างๆ ได้ 3.สาระการเรียนรู้ • ความรู้ (Knowledge : K) มีความรู้และทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการปฏิบัติงานจัดนำเที่ยวได้ • สมรรถนะประจำหน่วย (Process : P) สามารถแสดงวิธีการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการจำลองสถานการณ์การปฏิบัติงานจัดนำเที่ยวในกรณี ต่างๆ ได้ • คุณลักษณะอันพึงประสงค์และค่านิยมหลักของคนไทย 12 ประการ (Attitude : A) 1. ความรักชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ 2. ซื่อสัตย์ เสียสละ อดทน มีอุดมการณ์ในสิ่งที่ดีงามเพื่อส่วนรวม 3. กตัญญูต่อพ่อแม่ ผู้ปกครอง ครูบาอาจารย์ 4. ใฝ่หาความรู้ หมั่นศึกษาเล่าเรียนทั้งทางตรง และทางอ้อม 5. รักษาวัฒนธรรมประเพณีไทยอันงดงาม 6. มีศีลธรรม รักษาความสัตย์ หวังดีต่อผู้อื่น เผื่อแผ่และแบ่งปัน 7. เข้าใจเรียนรู้การเป็นประชาธิปไตย อันมีพระมหากษัตริย์ทรงเป็นประมุขที่ถูกต้อง 8. มีระเบียบวินัย เคารพกฎหมาย ผู้น้อยรู้จักการเคารพผู้ใหญ่ 9. มีสติรู้ตัว รู้คิด รู้ทำ รู้ปฏิบัติตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว 10. รู้จักดำรงตนอยู่โดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รู้จัก อดออมไว้ใช้เมื่อยามจำเป็น มีไว้พอกินพอใช้ ถ้าเหลือก็แจกจ่ายจำหน่าย และพร้อมที่จะขยายกิจการเมื่อมีความพร้อมเมื่อมี ภูมิคุ้มกันที่ดี 11. มีความเข้มแข็งทั้งร่างกาย และจิตใจ ไม่ยอมแพ้ต่ออำนาจฝ่ายต่ำ หรือกิเลส มีความละอายเกรงกลัวต่อบาป ตามหลักของศาสนา 12. คำนึงถึงผลประโยชน์ของส่วนรวม และของชาติมากกว่าผลประโยชน์ของตนเอง

4. จุดเน้นสู่การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน (เลือกเฉพาะจุดเน้นข้อที่มีในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมจุดเน้นตามนโยบาย อื่นๆได้) 4.1 ทักษะของคนในศตวรรษที่ 21 คือการเรียนรู้ 3R X 8C Reading (อ่านออก) (W) Riting (เขียนได้) (A) Rithemetics (คิดเลขเป็น) ทักษะด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณและทักษะในการแก้ไขปัญหา (Critical Thinking and Problem Solving) ทักษะด้านการสร้างสรรค์ และนวัตกรรม (Creativity and Innovation) ทักษะด้านความเข้าใจความต่างวัฒนธรรม ต่างกระบวนทัศน์ (Cross-cultural Understanding) ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีมและภาวะผู้นำ (Collaboration, Teamwork and Leadership) ทักษะด้านการสื่อสาร สารสนเทศและรู้เท่าทันสื่อ (Communications, Information, and Media Literacy) ทักษะด้านคอมพิวเตอร์ และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (Computing and ICT Literacy) ทักษะอาชีพ และทักษะการเรียนรู้ (Career and Learning) ทักษะการเปลี่ยนแปลง (Change) 4.2 ทักษะด้านชีวิตและอาชีพ ของคนในศตวรรษที่ 21 ความยืดหยุ่นและการปรับตัว การริเริ่มสร้างสรรค์และเป็นตัวของตัวเอง ทักษะสังคมและสังคมข้ามวัฒนธรรม การเป็นผู้สร้างหรือผู้ผลิต (Productivity) และความรับผิดชอบเชื่อถือได้(Accountability) ภาวะผู้นำและความรับผิดชอบ (Responsibility) 4.3 คุณลักษณะของคนในศตวรรษที่ 21 คุณลักษณะด้านการทำงาน ได้แก่ การปรับตัว ความเป็นผู้นำ คุณลักษณะด้านการเรียนรู้ ได้แก่ การชี้นำตนเอง การตรวจสอบการเรียนรู้ของตนเอง คุณลักษณะด้านศีลธรรม ได้แก่ ความเคารพผู้อื่น ความซื่อสัตย์ ความสำนึกพลเมือง 5. สื่อการเรียนรู้ ของจริง ใบความรู้ ใบงาน บทเรียนคอมพิวเตอร์ช่วยสอน /บทเรียนออนไลน์ เอกสารประกอบการสอน สไลด์ (Power point) สื่ออิเล็กทรอนิกส์ อื่น ๆ ระบุ......รายการนำเที่ยวจากบริษัทนำเที่ยว....................................................................... 6. การบูรณาการ (เลือกเฉพาะข้อที่สามารถบูรณาการในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมเรื่องอื่นๆได้) บูรณาการปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โครงการสถานศึกษาพอเพียง คุณธรรม ค่านิยม 12 ประการ ประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม อื่นๆ(ระบุ).....................................................................................

7. กิจกรรมการจัดการเรียนรู้ สัปดาห์ที่ 12-13 ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน - ครูตั้งคำถามให้นักเรียนร่วมอภิปรายหัวข้อ ความสำคัญของการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการนำ เที่ยวของมัคคุเทศก์ และปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ในระหว่างการนำเที่ยว ขั้นสอน - แบ่งผู้เรียนออก เป็น 3 กลุ่ม - มอบหมายแต่ละกลุ่มสืบค้น ระดมสมองเกี่ยวกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ในระหว่างการนำเที่ยว ให้ได้มากที่สุด และแนวทางการแก้ไขปัญหา - ให้นักเรียนในห้องช่วยกันเขียนปัญหาต่างๆ ใส่กระดาษ ปัญหาละ 1 แผ่น เพื่อทำเป็นฉลาก - ครูพานักเรียนเล่นเกมจำลองสถานการณ์ปัญหาและการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในการนำเที่ยว (ให้แรงเสริมบวก) - ให้ตัวแทนกลุ่มออกมาจับฉลาก ทีละกลุ่ม - ให้กลุ่มที่ออกมาจับฉลากแสดงบทบาทสมมติสถานการณ์ปัญหาและการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า ในการนำเที่ยว(แสดงทีละกลุ่ม) แสดงจนครบทุกฉลาก ขั้นสรุป 1. ครูและนักเรียนอภิปรายและสรุปบทเรียนร่วมกัน 8. กิจกรรมเสนอแนะ (ถ้ามี) - 9. การวัดผลและประเมินผล 10. งานที่มอบหมาย การบ้าน เขียนบทความวิเคราะห์ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่เหมาะสมต่อการท่องเที่ยวท้องถิ่นจังหวัดเลย อื่น ๆ ระบุ....................................................................................................................................................... 11. แหล่งการเรียนรู้ในหรือนอกสถานที่ - อินเตอร์เน็ต วิธีการ เครื่องมือ เกณฑ์ประเมิน งานนำเสนอจำลองสถานการณ์ กรณีศึกษา คะแนนผลทดสอบในระดับ 70 %

บันทึกหลังการจัดการเรียนรู้ รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชา ปฏิบัติการจัดนำเที่ยว หน่วยการเรียนที่ 6 ชื่อหน่วยการเรียน การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าการปฏิบัติจัดนำเที่ยว สัปดาห์ที่ 12-13 ระดับชั้น วัน-เดือน-ปี จำนวน นักเรียน 6. ผลการจัดการเรียนรู้ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ 1.1 ผู้เรียนผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และมีสมรรถนะประจำหน่วย จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... 1.2 ผู้เรียนไม่ผ่านจุดประสงค์การเรียนรู้และสมรรถนะประจำหน่วย ต้องการความช่วยเหลือ จำนวน...................คน คิดเป็นร้อยละ......................... ได่แก่ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ปัญหาอุปสรรคที่พบ ❖ ปัญหาการจัดการเรียนรู้โดยทั่วไป/ ปัญหาพฤติกรรมผู้เรียนรายบุคคล ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ❖ กิจกรรมเสริมแรง/ข้อเสนอแนะ/แนวทางแก้ไขปัญหา ............................................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................................ ลงชื่อ ............................................................ (ผู้สอน) (นางสาวกมลพรรณ คำมี)

แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 รหัสวิชา 20702 – 2010 ชื่อวิชาปฏิบัติการจัดนำเที่ยว (1-4-3) สอนครั้งที่ 14-17 ชั่วโมงรวม 90 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ โครงงานการจัดทำรายการนำเที่ยวท้องถิ่นสำหรับเสนอขาย (PjBL) จำนวนชั่วโมง 20 1.สาระสำคัญ รายการนำเที่ยว Itinerary หรือ Package Tour ถือเป็นสินค้าหลักที่สำคัญของธุรกิจนำ เที่ยว ซึ่งการจัดรายการนําเที่ยว หรือการจัดรวมผลิตภัณฑ์หมายถึงการจัดรวมสินค้าและบริการ การ ท่องเที่ยวหลายๆ อย่างที่เหมาะสมเข้าด้วยกันเพื่อตอบสนองกลุ่มตลาดเป้าหมายของธุรกิจการ (ฉลองศรี พิมลสมพงศ์, 2542) ฉะนั้นรายการนำเที่ยวดี และตรงกับความต้องการจึงถือเป็นหัวใจ สำคัญของการดำเนินกิจการบริษัทนำเที่ยวหรือธุรกิจนำเที่ยว รายการนำเที่ยวที่ดีเริ่มต้นจากการวางแผนการจัดนำเที่ยว ที่ผ่านกระบวนการวิเคราะห์ตลาด เป้าหมาย หรือกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย Target Market ที่มีความเปลี่ยนแปลงตามกระแสนิยมตลอดเวลา ผู้ปฏิบัติงานหรือผู้เขียนรายการนำเที่ยวเพื่อขาย จึงต้องมีความรอบรู้ทั้งในด้านสินค้าทางท่องเที่ยว หรือ สถานที่ในรายการนำเที่ยวต้องเหมาะสมกับท้องถิ่น สถานการณ์ ยุคสมัยและกลุ่มนักท่องเที่ยวในปัจจุบัน สามารถนำมารวมเป็นแพ็คเกจเพื่อขายได้จริงในสภาวะการแข่งขันสูงในปัจจุบัน นอกจากนี้การสำรวจ เส้นทางการเขียนรายการนำเที่ยว การวางกำหนดตารางระยะเวลาที่เหมาะสม การติดต่อ ประสานงาน กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง การคิดค่าบริการจัดนำเที่ยวเพื่อกำหนดราคาขาย การประชาสัมพันธ์และการ เสนอขายรายการนำเที่ยวในช่องการสื่อสารที่หลาย ก็เป็นทักษะที่สำคัญที่ผู้เขียนรายการนำเที่ยวต้องมี ความเข้าใจ และมีเทคนิคในการปฏิบัติงานอย่างสร้างสรรค์ จึงจะทำให้เกิดความสำเร็จในงานอาชีพ 2. สมรรถนะประจำหน่วย การประยุกต์ใช้ความรู้หลักการจัดทำรายการนำเที่ยวมาใช้ในงานอาชีพ 3.จุดประสงค์ 3.1 จุดประสงค์ทั่วไป 1) มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ความรู้หลักการจัดทำรายการนำเที่ยวมาใช้ในงาน อาชีพ 2) มีทักษะในประยุกต์ใช้การวิเคราะห์ตลาดเป้าหมาย การสำรวจเส้นทางและตารางระยะเวลา การคิดราคาต้นทุนและราคาขายรายการนำเที่ยว การประชาสัมพันธ์และการเสนอขายรายการ นำเที่ยวในงานอาชีพ 3) มีกิจนิสัยในการปฏิบัติงานด้วยความรับผิดชอบ ละเอียดรอบคอบ สามารถทำงาน ร่วมกันโดยใช้หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ โครงงานการจัดทำรายการนำเที่ยว ท้องถิ่นสำหรับเสนอขาย (PjBL) สอนครั้งที่ 14-17 ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 20 3.2 จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม 1) กำหนดหัวข้อโครงงานการจัดรายการนำเที่ยวท้องถิ่นเพื่อเสนอขายแก่ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ 2) ออกแบบและวางแผนโครงงานการจัดรายการนำเที่ยวท้องถิ่นเพื่อเสนอขายแก่ลูกค้า กลุ่มเป้าหมาย 3) เขียนโครงงานการจัดรายการนำเที่ยวท้องถิ่นเพื่อเสนอขายแก่ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ 4) คิดราคาต้นทุนและราคาขายสำหรับรายการนำเที่ยวท้องถิ่นที่จัดทำตามโครงงานได้อย่าง เหมาะสม สอดคล้องกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย 5) ออกแบบเครื่องมือและกำหนดเทคนิคการประชาสัมพันธ์รายการนำเที่ยวท้องถิ่นเพื่อเสนอขาย แก่ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ 6) จัดทำรายงานการโครงงานการจัดทำรายการนำเที่ยวท้องถิ่นได้ตามหลักกระบวนการวิจัย 7) น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการปฏิบัติงานได้ 4.สาระการเรียนรู้ (PjBL) 4.1 การเตรียมความพร้อม 1) การทำงานร่วมกับผู้อื่น 2) การกำหนดปัญหา ความต้องการ 3) การศึกษาด้วยตนเอง และการต่อยอดองค์ความรู้ 4) การกำหนดผลสัมฤทธิ์ 5) การจัดกระบวนการคิด การปฏิบัติ การทดลอง โดยใช้กระบวนการวิจัยเป็นฐาน 4.2 การกำหนดและเลือกหัวข้อ 1) การแบ่งกลุ่มผู้เรียนตามความถนัดและความสนใจ 2) การระดมสมองเพื่อกำหนดและเลือกหัวข้อโครงงาน 4.3 การเขียนเค้าโครงของโครงงาน 1) การศึกษาขอบเขตโครงงานและแหล่งข้อมูล 2) การวางแผนการดำเนินงาน 3) การกำหนดบทบาทหน้าที่ ภาระงานของสมาชิกในกลุ่ม 4) การนำเสนอข้อสรุป 5) การเขียนโครงงาน

แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ โครงงานการจัดทำรายการนำเที่ยว ท้องถิ่นสำหรับเสนอขาย (PjBL) สอนครั้งที่ 14-17 ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 20 4.4 การปฏิบัติโครงงาน 1) การออกแบบและวางแผนการดำเนินโครงงาน 2) การกำหนด/เลือกวิธีการเรียนรู้ 3) กระบวนการแก้ปัญหา 4) การตรวจสอบความก้าวหน้า 4.5 การประเมินการจัดการเรียนรู้แบบโครงงาน 1) การประเมินก่อนดำเนินโครงงาน 2) การประเมินระหว่างดำเนินโครงงาน 3) การประเมินหลังเสร็จสิ้นโครงงาน 4.6 การนำเสนอผลงาน 1) การจัดทำรายงานโครงงาน 2) การนำเสนอผลงาน 5. จุดเน้นสู่การพัฒนาคุณภาพผู้เรียน (เลือกเฉพาะจุดเน้นข้อที่มีในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติม จุดเน้นตามนโยบายอื่นๆได้) 5.1 ทักษะของคนในศตวรรษที่ 21 คือการเรียนรู้ 3R X 8C Reading (อ่านออก) (W) Riting (เขียนได้) (A) Rithemetics (คิดเลขเป็น) ทักษะด้านการคิดอย่างมีวิจารณญาณและทักษะในการแก้ไขปัญหา (Critical Thinking and Problem Solving) ทักษะด้านการสร้างสรรค์ และนวัตกรรม (Creativity and Innovation) ทักษะด้านความเข้าใจความต่างวัฒนธรรม ต่างกระบวนทัศน์ (Cross-cultural Understanding) ทักษะด้านความร่วมมือ การทำงานเป็นทีมและภาวะผู้นำ (Collaboration, Teamwork and Leadership) ทักษะด้านการสื่อสาร สารสนเทศและรู้เท่าทันสื่อ (Communications, Information, and Media Literacy) ทักษะด้านคอมพิวเตอร์ และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (Computing and ICT Literacy) ทักษะอาชีพ และทักษะการเรียนรู้ (Career and Learning)

แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ โครงงานการจัดทำรายการนำเที่ยว ท้องถิ่นสำหรับเสนอขาย (PjBL) สอนครั้งที่ 14-17 ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 20 5.2 ทักษะด้านชีวิตและอาชีพ ของคนในศตวรรษที่ 21 ความยืดหยุ่นและการปรับตัว การริเริ่มสร้างสรรค์และเป็นตัวของตัวเอง ทักษะสังคมและสังคมข้ามวัฒนธรรม การเป็นผู้สร้างหรือผู้ผลิต (Productivity) และความรับผิดชอบเชื่อถือได้ (Accountability) ภาวะผู้นำและความรับผิดชอบ (Responsibility) 5.3 คุณลักษณะของคนในศตวรรษที่ 21 คุณลักษณะด้านการทำงาน ได้แก่ การปรับตัว ความเป็นผู้นำ คุณลักษณะด้านการเรียนรู้ ได้แก่ การชี้นำตนเอง การตรวจสอบการเรียนรู้ของตนเอง คุณลักษณะด้านศีลธรรม ได้แก่ ความเคารพผู้อื่น ความซื่อสัตย์ ความสำนึกพลเมือง 6. การบูรณาการ (เลือกเฉพาะข้อที่สามารถบูรณาการในแผนการจัดการเรียนรู้ สามารถเพิ่มเติมเรื่อง อื่นๆได้) บูรณาการปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โครงการสถานศึกษาพอเพียง คุณธรรม ค่านิยม 12 ประการ ประหยัดพลังงานและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม อื่นๆ(ระบุ).....................................................................................

แผนการจัดการเรียนรู้มุ่งเน้นสมรรถนะ หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 ชื่อหน่วยการเรียนรู้ โครงงานการจัดทำรายการนำเที่ยว ท้องถิ่นสำหรับเสนอขาย (PjBL) สอนครั้งที่ 14-17 ชั่วโมงรวม 90 จำนวนชั่วโมง 20 7.การจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้โครงงานเป็นฐาน (ขั้นตอนที่ 1–3) ดังนี้ เรียนสัปดาห์ที่ 14 (5 ชั่วโมง) ขั้นสนใจ (Motivation) 1. ครูผู้สอนอธิบายสมรรถนะประจำหน่วย 2. ครูผู้สอนเตรียมความพร้อมผู้เรียนในการจัดทำโครงงาน โดยอธิบายถึงความสำคัญของ รายการนำเที่ยวท้องถิ่นที่มีต่ออุตสาหกรรมท่องเที่ยวท้องถิ่น 3. ครูผู้สอนอธิบายการเรียนรู้ผ่านการทำโครงงาน (PjBL) ขั้นตอนการทำโครงงาน ผลการ เรียนรู้ที่คาดหวังของหน่วยและเกณฑ์การวัดผลประเมินผล ขั้นศึกษาข้อมูล (Information) 1. ครูผู้สอนแจกใบความรู้ที่ 6.1 การเขียนโครงงาน พร้อมอธิบายการเขียนโครงงาน 2. ครูผู้สอนนำเสนอแนวคิดการสำรวจข้อมูลในงานอาชีพต่าง ๆ พร้อมทั้งแจกใบมอบหมาย งานที่ 6.1 การทำโครงงานการจัดทำรายการนำเที่ยวท้องถิ่นสำหรับเสนอขาย (PjBL) 3. ครูผู้สอนแบ่งผู้เรียนออกเป็นกลุ่ม ๆ ละ 2 คน ศึกษาค้นคว้าข้อมูลการทำโครงงานจาก แหล่งเรียนรู้ต่าง ๆ เพิ่มเติม 4. ครูผู้สอนมอบหมายให้สมาชิกกลุ่มแต่ละกลุ่มเสนอหัวข้อเส้นทางท่องเที่ยวท้องถิ่นในการทำ โครงงาน อย่างน้อยคนละ 2 เรื่อง แล้วใช้กระบวนการกลุ่มในการคัดเลือกเส้นทางท่องเที่ยว ท้องถิ่นที่สนใจเพียงเรื่องเดียวสำหรับกำหนดเป็นหัวข้อโครงงาน 5. ครูผู้สอนให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มนำหัวข้อเส้นทางท่องเที่ยวท้องถิ่นที่เลือกมาเขียนเค้าโครงของ โครงงานตามแบบฟอร์มที่กำหนดให้แล้วส่งตัวแทนนำเสนอหน้าชั้นเรียน ขั้นพยายาม (Application) 1. ครูผู้สอนและผู้เรียนร่วมกันสรุปเนื้อหาตามจุดประสงค์การเรียนรู้ 2. ครูผู้สอนและผู้เรียนร่วมกันสรุปกิจกรรมกลุ่ม ขั้นสำเร็จผล (Progress) 1. ผู้เรียนแต่ละกลุ่มนำเสนอโครงงานของกลุ่มหน้าชั้นเรียน เพื่อนในห้องร่วมซักถามและ อภิปราย 2. ครูผู้สอนร่วมอภิปราย ให้ข้อเสนอแนะ และประเมินผลงานโครงงานของกลุ่ม