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企业家媒体是国内一家朝气蓬勃的新媒体公司,业务囊括线上线下的品牌拓展活动与出版品。 作为新兴媒体,本公司管理及出版的《企业家》,不仅仅是一本杂志,而是媒体资源整合平台,让企业家之间互惠互利,真正做到把想法付诸行动,达成丰硕的成果。
企业家媒体提供一个资源整合式的专业团队,提升企业整体品质以符合现代市场的变化。我们服务的项目包括刊物出版、内容和文案撰写、企业采访、媒介宣传、社交媒体、数码营销、摄影摄像、企业及个人品牌形象规划、品牌推广策略、活动策划和项目管理。
自2001年创刊以来,《企业家》坚持不懈宣扬大马商业文化,与此同时亦作为知名企业家与青年才俊的沟通桥梁,积极促进企业家之间的意见交流与资源对接,希望合作的火花能为马来西亚企业版图带来新气象。
我们建设优质的企业伙伴关系,注重创新点子,孕育诚信与互助文化,着重与伙伴、顾客之间的互动关系,缔造长远的合作与理想实践。
我们也致力于为企业提供完善的一站式服务,量身打造攻入新市场的企业利器,利用资源分享的概念成就各企业的高度,建立创新的营运模式。
我们为中小型企业提升品牌价值,助力企业蓬勃发展,借助每一期的主题带动业界动向,邀请大马首50大企业家参与,从而达成使命!
不管是老板或打工一族,我们都积极为所有读者提供最新、最具价值的中文财经和商业资讯!
刊物出版与文宣品设计
社交媒体与数码营销
专栏作者与制作团队
媒体采访与活动策划
直播/视频录制与摄影摄像
企业及个人品牌形象规划与推广
FB:www.facebook.com/EiMediaInternational
Website:www.qiyejia.my

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Published by 企业家媒体 Eimediastore, 2022-11-08 22:44:44

第160期企业家

企业家媒体是国内一家朝气蓬勃的新媒体公司,业务囊括线上线下的品牌拓展活动与出版品。 作为新兴媒体,本公司管理及出版的《企业家》,不仅仅是一本杂志,而是媒体资源整合平台,让企业家之间互惠互利,真正做到把想法付诸行动,达成丰硕的成果。
企业家媒体提供一个资源整合式的专业团队,提升企业整体品质以符合现代市场的变化。我们服务的项目包括刊物出版、内容和文案撰写、企业采访、媒介宣传、社交媒体、数码营销、摄影摄像、企业及个人品牌形象规划、品牌推广策略、活动策划和项目管理。
自2001年创刊以来,《企业家》坚持不懈宣扬大马商业文化,与此同时亦作为知名企业家与青年才俊的沟通桥梁,积极促进企业家之间的意见交流与资源对接,希望合作的火花能为马来西亚企业版图带来新气象。
我们建设优质的企业伙伴关系,注重创新点子,孕育诚信与互助文化,着重与伙伴、顾客之间的互动关系,缔造长远的合作与理想实践。
我们也致力于为企业提供完善的一站式服务,量身打造攻入新市场的企业利器,利用资源分享的概念成就各企业的高度,建立创新的营运模式。
我们为中小型企业提升品牌价值,助力企业蓬勃发展,借助每一期的主题带动业界动向,邀请大马首50大企业家参与,从而达成使命!
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issue 160 | 2020

table of Cover 封面故事

contents 18 丹斯里陈志远:

有了健康的身体才有
奋斗成功的本钱

cover story 封面 丹斯里林伟才:
故事 素食——发展企业向善的力量
PHUTURE®
24 高瞻远瞩引领风潮 解决全球粮食供应
Eletime原蔬食刻
26 刻画不一样的食尚体验

30


earth earth
氧气

12 精致蔬食料理交流分享会
VeganNite 蔬食夜·食尚宴
14 YummyVegetarian x Foodietag.com
开创蔬食新平台 让蔬食更轻松

wellness 健康
透视

52 亚洲养生平台
「医养护、住食行」一体的综合服务平台
56 安装过滤器还需要清洗水喉管吗?

4 ISSUE 160



focus 企业
特写
advert
36 50gram
运动 sport 以花束之名传递感恩 table of
世界 40 Dking 帝一榴
从夜市到首相府 contents
活动 42 Hallmark
报道 不只是生活陪衬品,是让生活被温暖包围
44 DIM Studio Interior
了解空间 提升生活

商业
推荐

47 One Aerial Imaging
为企业提供专业直播方案
48 KS Consulting
业务流程外包 为企业创造价值
50 Jenson Agency Marketing
大胆尝试 坚持到底

88 Running Malaysia
开启你的跑步旅程,
成为健康生活的好伙伴
90 Cycling Malaysia Magazine
最新自行车资讯,完美骑行从这里开始
92 MOVE-ON
告别传统马拉松,
开启新颖轻松的虚拟马拉松竞赛

94 亚洲领先植物性科研食品企业
Green Monday绿客盟完成
4.8 亿元人民币融资



职人 58 论商韬 | 罗炜雄
面对疫情 寻求突破
industry 行业 60 孙策论经营 | 孙策 table of
profession 爱和责任才是激活员人心的秘密
62 幸福领导力 | 余梦兰 contents
点燃团队的希望
64 企管思想 | 赖芊翠
Super Ring到底有多Super?
66 心灵辅导室 | 王爱庭
地球·人类唯一的家

68 Neil Sir点评 | 符策勤
冠病疫苗竞赛与市场信心
70 财务焦点 | 赖奕洲
在线上Boost广告需要缴税 ?
74 法律信箱 | 鄺炯文
政府推出临时刺激措施
振兴马来西亚房地产市场
76 Blockman说势 | 林炜峰
如何起草制定能让您事半功倍的
APP商业模式?
78 律师有话说 | 黄康贤
董事真需要「懂事」吗?

lifestyle 生活

80 品道优活 | 刘献元
法国Bourgogne行
82 营养扫盲 | 吴玉莲
想要好心情 吃蔬果更有效
84 雅谈魅丽 | Wenddi Teng
时尚潮流循环往复
86 Ryan有话说 | Ryan杨国栋
为什么别人在网上直播可以火,
你却不行?

王爱庭

教育工作者、亲子达人
钜睿心灵辅导室创办人

黄康贤

职业律师、华总青全国法律事务
局副主任、中国驻马大使馆领保
联络员、「律师有话说」创办人

ISSUE 160 9

10 ISSUE 160



EArth

精致蔬食料理交流分享会

VeganNite 蔬食夜·食尚宴

2020年8月8日,「VeganNite蔬食夜·食尚宴」暨马来西
亚蔬食生活协会及M0.07蔬食醒觉运动推介礼于吉隆坡时代
广场酒店Berjaya Cafe隆重举办,出席嘉宾包括丹斯里林
伟才博士、丹斯里拿督斯里陈志远、比利时驻马来西亚大
使H.E Mr. Pascal Gregoire及多位企业家、艺人、食尚达
人等名人支持。

12 ISSUE 160

EArth

「VeganNite蔬食夜·食尚宴」是透过精致蔬食料理 发起人:
(Fine Dining)聚餐交流分享会,鼓励不曾尝试蔬 赖伟荣 Kevin Lai
食的人,开始思考另一种饮食选择,尽一己之「口」 杨珹量 Winston Yoo
做环保。主办单位马来西亚蔬食生活协会(Malaysia 叶永辉博士 Dr. David Yap
Veganlife Association)是由一群志同道合的朋友们
本着「地球常青・健康常在」的初衷而成立的非营利 荣誉发起人:
组织,旨在推广蔬食醒觉运动M0.07,鼓励人们吃多 丹斯里拿督斯里 陈志远
一餐蔬,让地球多0.07棵树,因为蔬食是最快、最有 Tan Sri Dato’ Seri Vincent Tan
效的减碳方法。 丹斯里林伟才博士 Tan Sri Dr Lim Wee Chai
郑秉吉 Cheng Ping Keat
协会期望通过众企业、组织及个人的积极响应,号召 李德忠 Terry Lee
百位荣誉发起人,在捐献善款之余,能共同影响更多 苏福明 Ben See
人把M0.07从马来西亚,推广到邻近国家、东南亚、
甚至世界各角落。 推广大使 :
王翠玲 Chui Ling
欲参与或了解详情,请游览: 陈芃亦 Louis Tan
m007.my 陈美娥 Angela Chan
瓏夫@梁镱砾 AL D’ Leong
吴维彬 Goh Wee Ping 13
邱楚惠 Eva Khoo

ISSUE 160

EArth

YummyVegetarian x Foodietag.com

开创蔬食新平台
让蔬食更轻松

YummyVegetarian 蔡俊贤 Hean Chua
素在好美味 线上蔬食推广平台
蔬食传话人 、Foodietag.com创办人
于 2 0 1 9 年 创 办 的 线 上 蔬 食 推 广 平 台 ——
YummyVegetarian(素在好美味),秉持着鼓励 FB / Yummy Vegetarians 素在好美
更多人接受蔬食的理念,介绍超过100家国内外 联系 012. 2246. 718
各式蔬食美食。YummyVegetarian创办目的是为
了提升大众健康,同时对环保作出贡献,并以多
元化的蔬食资讯,带给观众不一样的蔬食体验。

YummyVegetarian采访了全马各州著名蔬食咖啡 《素食内外美》营养食谱书作者、美国注册营养
厅,不局限于介绍美食,同时也与大众分享蔬食 师、Super Veggie Kids Group创办人、WVO世界纯
咖啡厅经营背后的故事及心路历程,不仅让更多 蔬食组织纯素健身大使、香港素食会前执行委、纯蔬
人对蔬食大开眼界,更让人们了解蔬食发展背后 健身教练等。
所付出的坚持。除此之外,YummyVegetarian也
多次受邀采访海外蔬食餐厅,包括欧洲、荷兰、 2019年12月,YummyVegetarian联合时尚商业杂志
杜拜、澳洲、纽西兰、亚洲等国家,品尝当地美 于柔佛举办了马来西亚第一届《素食无国界》企媒交
味蔬食。 流会。当中也促成了许多蔬食与非蔬食的企业家相互
交流,并且传达了提倡跨文化、跨宗教、跨种族的蔬
在疫情期间,YummyVegetarian采访了不同国 食概念。
家的蔬食推广大使,包括世界蔬食组织(WVO)
主席、营养博士、印度尼西亚纯素食协会主席、 未来,YummyVegetarian也将持续推广蔬食概念,
香港素食营养饮食实践小组国际协调员、营养及 并与更多的企业家合作推广蔬食,让蔬食文化更加普
整体健康学硕士、营养科学及膳食治疗学士、 及,也为地球环保尽一份力。

14 ISSUE 160

EArth

Foodietag.com
蔬食虚拟平台

由YummyVegetarian和Brat Digital Sdn. Bhd.合
作开发的Foodietag.com,是马来西亚第一个以
素食为主的蔬食虚拟平台,目标是整合全马所有
蔬食餐馆及蔬食咖啡厅的资讯,利用高效率的平
台,预计可承受每日高达一万人流量。

根据谷歌关键词查询报告中,「Plant-based」、
「Vegan」及「Vegetarian」关键词从2015
至今的搜索率持续攀升,这也证明蔬食已逐渐
新趋势。Foodietag.com立志扶持更多有特色
蔬食餐厅,加速蔬食发展,并提供现代科技支
援。Foodietag.com以三赢模式为设计理念,为创
造可持续性的蔬食大环境:一,让商家获得更多客
户;二,客户更容易搜索到蔬食相关的资讯;三,
让更多人接受蔬食,从马来西亚开始,放眼全球。

不仅如此,Foodietag.com将会不断改进和更新,
更计划带来回馈活动,为消费者提供更多优惠。浏
览者可在平台进行预订和点餐,整合线上支付系
统,完成快速便捷的电子交易。

ISSUE 160 15



特别 企划

蔬食

健康产业大趋势

你对健康的意识有多高?
一个人的平均寿命是80年。金钱买不到生
命和时间,但健康可以赚到时间,可以是
多10年、20年、甚至是40年。对于生意
人来说,10年的时间可以完成很多项目,
赚更多金钱。意识到这一点的人,生命可
值得百万或数十亿,前提是你必须要有意
识、知识和肯付出行动。

Cover /

「这次的疫情对我们来说是个警钟。」
丹斯里拿督斯里陈志远在采访时说着。
「这是一个非常不幸的事件,许多人失
业,甚至有些人丧生。」

18 ISSUE 160

丹斯里陈志远:

有了健康的身体
才有奋斗成功的本钱

最有启发性的人物之一,丹斯里陈志远是成功集团有限公司
(Berjaya Corporation)的创始人。《福布斯》(Forbes)估
计他在2020年的净资产约为7.5亿美元。众所周知,丹斯里陈志
远是一名企业家,私底下也是个大慈善家。成功集团把企业社
会责任当作公司的业务,为有需要的人提供财政援助和教育,
并为环境保护做出贡献。这些年,丹斯里陈志远积极提倡健康
饮食和蔬食品。这不是把麦当劳(McDonalds)引进马来西亚
的同一个人吗?

「这件事情,有点难以启齿,没多少人知道。我的母亲坚信佛
教,我们一家人不吃牛肉,但我在外面吃牛肉。」丹斯里陈志远
虚心笑着说。丹斯里陈志远在取得麦当劳马来西亚的特许经营权
后,他的母亲却极力反对,可他知道这将是一项价值数百万的业
务,他不想让这机会溜走。最后,他与母亲达成妥协,从那天
起,他不再吃牛肉。

ISSUE 160 19

Cover /

以尝试的心态接触新事物

丹斯里陈志远今年68岁,如素已有5年的时间。在63岁那
年,他亲自到访台湾花莲的静思精舍,遇见了慈济基金会的
创始人证严法师。成功集团经常向各种慈善机构捐款,而慈
济基金会一直受到其委员会的高度推荐。证严法师邀请他进
行3天的素食之旅。当时,他心里想着:「试试看吧,任何
新生事物都可以尝试。」谁知道,第三天,他决定以后不吃
海鲜和肉类了,把饮食方式改成蔬食。他的母亲知道后乐开
了怀。

对于许多人而言,采用健康饮食仅是为了个人健康,丹斯里
陈志远却拥有更大的视野。「我希望更多的人意识到健康饮
食的重要性进而接纳蔬食。一般民众经常将素食饮食和蔬食
饮食混为一谈,其实两者还是有很大的不同。素食主要强调
饮食里完全没有肉和所有的动物产品;蔬食提倡汲取蔬菜、
水果、谷类、豆类,适量摄入动物性食物中的有益成分,主
要是以健康为主。我是提倡蔬食的饮食方式,我不介意食物
中有鸡蛋。」

20 ISSUE 160

「我停止吃肉后,觉得自己的身体能够 的疫情对我们来说是个警钟。人们会越来越关注
更好地消化食物,精力恢复比较快。要 他们食物的营养成分以及食物来源。未来的这几
成功,必须先拥有健康的身体。」他继 年,我们将会投资更多在健康蔬食的发展。」
续说到。68岁的丹斯里陈志远,坚持运
动老当益壮,过个多姿多彩的人生。大 丹斯里陈志远认为蔬食是健康生活和保护环境的
多数人都选择在家清闲时,他依然活跃 解决方案。「我的梦想是在全球建立100家提供
在工作、家庭活动、慈善活动和运动, 健康蔬食的Berjaya Café。我们的团队每天都在
其中一个爱好是潜水和浮潜。丹斯里陈 厨房里不断创新菜单,烹饪出营养丰富的同时吃
志远是一个活生生的例子,蔬食的饮食 出最佳的美味。」采访当天,我们就吃到了用菠
可以为他的所有活动提供足够的营养和 萝蜜制做成咖喱味道的酱汁。
能量,包括活动量高的爱好。
蔬食饮食面临的挑战就是大众缺乏对它的认知,
国外的饮食文化在早期时已经开始提倡 还有就是蔬食的供应和选择。当人们很难找到蔬
蔬食,这是随着人们意识到减少吃肉对 食餐厅时,就会轻易放弃。疫情之后,许多餐馆
健康和环境的影响。在许多国家,这种 关闭,素食馆和蔬食馆也遭殃,进一步减少了蔬
的饮食意识正在成倍增长。少吃肉类降 食的供应。
低了结直肠癌和其他健康问题的风险,
减少了对肉的需求直接影响对牲畜生产
的需求,从而降低动物的甲烷排放量。
「大家也会变得更有同情心和同理心。
动物是不需要为人们牺牲的。我自己亲
身体会了蔬食饮食的各种好处,我希望与更多的人分
享。」丹斯里陈志远说。

蔬食具有很好的发展潜力

Berjaya Café(之前被称为大苹果餐厅)翻新后重
新推出,100%提供蔬食。一开始,丹斯里陈志远提
出这项倡议时,他的管理层对此并不满意。他们说:
「丹斯里,我们会失去客户的。」他却另有看法。为
了提供美味又吸引人的食物,他们想到了融合风味的
菜肴,不仅仅是典型的素食。2020年8月,马来西亚
蔬食生活协会在Berjaya Café举办晚宴招待了来自各
地的素食和荤食者,食物受到了客人的好评。

丹斯里陈志远认为「健康蔬食文化」理念在商业上是
有一定的发展潜力,元素是时间。他挺直坐着说:
「在某些国家,蔬食饮食对许多人来说是一种生活方
式。我相信马来西亚人对此的意识正在增长,现在能
做的是让他们更广泛地接触和接纳健康饮食。今年

ISSUE 160 21

Cover /

把健康蔬食饮食文化普及化
丹斯里陈志远的目标和计划是拥有更多的蔬食餐厅,并以实
惠合理的价格服务民众,把蔬食饮食文化普及化。「我想为
社会和环境多出一份力。」他说。成功集团之前与一家名为
Sala的餐厅合作,提供资金和人力,辅助餐厅的扩展。该餐
厅仅使用蔬菜食材,坚持呈现出来的食物卡
路里和胆固醇含量较低。在西班牙语中,Sala
的意思是「客厅」,也是「s l a v a r a l o s
animals」(保护动物)的首字母缩写。成功
集团在Sala拥有49%的股份,创始人Fauzi
Hussain拥有51%的股份,陆续开设了Sala第
二间分行。

22 ISSUE 160

他们希望可以帮助更多提倡蔬食的餐馆或食品生产。「如果文化相似,我
们会考虑一起合作的。他们拥有专业知识,我们可以帮助他们发展业务。
我们希望以小小的贡献让市场上的消费者有更多的选择。」成功集团也正
在与另一家植物食品运营商Real Food洽谈合作。丹斯里陈志远提倡蔬食饮
食的决心不止于国内,甚至带到了英国卡迪夫城体育馆,提供蔬菜选择的
菜单。这是一个大胆的举措,因为一般体育场倾向于提供高热量的食物。
果然,新菜单也受欢迎了。「有时候就是要给大家一个尝试的机会,大家
品尝到健康蔬食的美味 ,自然而然可以接受了,很多甚至就喜欢上了。」

健康蔬食饮食的开始

对于一直要改变或开始健康蔬食饮食的朋友,丹斯里陈志远分享他的个人建
议:「无论做什么,做生意还是新的饮食,方法都是一样的,纪律和自我激
励。无论有多大的诱惑,都不可以分心,要绝下心来,并乐于做出改变。其
次,要为改变做好心理准备。必须清楚为什么要这样做,以及这件事为个人
及家人带来的好处。自我激励将成为你这一路来的动力。」

照片来源 - Berjaya 集团官方网站

ISSUE 160 23

Cover /

「我的人生目标是健康地活到120岁!」
丹斯里林伟才博士在蔬食夜·食尚宴受
邀致词时说到。丹斯里林伟才当晚也透
露了他18年来没生病的秘诀。一个人要
健康,一定要有三方面的健康:身体健
康、心理健康和财务健康。这三个方面
都是息息相关的,少了一个都不可。

素食 ——
发展企业向善的力量

想要有健康的身体,最好的方法是先去了解身体的构造,从而知道
如何去照顾好自己的身体。人体是由一百万亿个细胞组成。所谓病
从口入,祸从口出,我们的身体状况如何,完全是由这些隐藏在每
一个小小细胞里面的物质决定的。要好的细胞,原料(饮食)很重
要,你吃什么都会反映在你身体。

24 ISSUE 160

topglove.com

丹斯里林伟才的人生哲学是:

「工作是我的兴趣,运动是我的责任,健康是我的财富我每一天上班都很开心
的,因为工作是我的兴趣。保持开心是心理健康的要素。所以说三个方面的健康
都是息息相关的,有了身体和心理的健康,才会拥有财务健康。」

健康的重要性 人生哲学
你对健康的意识有多高?一个人的平均寿命是80 有些人对素食有点误解,认为吃素不能给予身体均匀的
年。金钱买不到生命和时间,但健康可以赚到时 营养,丹斯里林伟才不那么认为。他吃素大约3年,身
间,可以是多10年、20年、甚至是40年。对于生 体更健壮,每天上班都精神奕奕,甚至因为吃素后每天
意人来说,10年的时间可以完成很多项目,赚更多 早上厕所都变得顺畅,这样又赚了20分钟的时间可以
金钱。意识到这一点的人,生命可值得百万或数十 去开会。他也举了几个例子,自然界中许多健壮的动物
亿,前提是你必须要有意识、知识和肯付出行动。 都是吃草或植物为生的。

微小成长的力量
丹斯里林伟才当晚也分享了关于「微小成长的力量」。
他建议大家在做任何事上引用「坚持每天进步1%」的
理论。他常说:「如果每天进步1%,在一年里内就能
进步38倍,若每天进步2%,一年后就会有1380倍的改
变;相反的,如果每天稍微退步1%,一年之后便会失去
97%,仅剩3%。」在生活中持续微小成长的力量,回
报率将无可限量,每天为自己增加多一点价值,收获不
凡的人生。如果我们要有健康的身体,要坚持每一天都
吃的好(健康),而不是昨天吃的好,今天随便吃,明
天再吃的好。要知道,一餐的不健康,对身体的伤害是
多餐健康饮食都补不回来。

ISSUE 160 25

Cover /

PHUTURE®
高瞻远瞩引领风潮
解决全球粮食供应

Jack Yap(叶凯杰),PHUTURE FOODS(味来食品)联
合创始人兼首席执行官,5年前萌生推广素食的概念,计划
开设一家素食餐厅。他希望这家素食店是属于摩登形式的
素食餐厅,将素食精致化和西式化,不保留太多中式传统
素食的菜单和装横。但是,他发现素食食材和荤食有口感
上的差距,所以开始创建食品科技研究团队专研植物性食
材,最终发现植物性食材,若经由最先进的科技,是有机
会替代肉类,更是未来餐厅和餐饮热门的趋势之首。植物
性的蛋白质食材在马来西亚并不普及,更多是传统素食类
别,Jack为此出国寻找植物性蛋白质的技术与人才,希望
能够将技术和理念结合,再带回马来西亚发展。

PHUTURE Mince 3.0

26 ISSUE 160

phuturefoods.com

Jack Yap Khai Jier 叶凯杰 Lim Jin Yin 林金莹

种子期 —— 创办PHUTURE®缘由及初衷
所谓天时、地利、人和,在一次参加于香港举办的初创比赛,Jack认识了在
食品生产界非常有经验的食品专家张展活(A l f r e d C h e u n g )。Alfred现居
住于美国旧金山硅谷,也是香港大学博士后教授,曾任多间世界知名食品生
产商的总监,在食品业可谓宏儒硕学。彼此深入洽谈后,发现理念一致,即
推广植物性蛋白质食品,不仅满足口腹之欲,更可以解决未来食物短缺的问
题。Jack诚邀Alfred及其他志同道合的专业人士加入行列,在大家的知识帮
助下,得以研发生产植物性食材。

Agritech & Innovation Summit, Japan Jack解释道,PHUTURE®所推广的不是一般的素食,是称为替代性蛋白质
(Alternative Protein),以植物性蛋白(Plant-based)为食材,主要成
分来自各种豆类、米类、麦类、菇类的萃取蛋白。传统的食品工业是将豆类
做成饲料喂养家禽,如鸡、鸭、羊、牛等,然后家禽成为食物和蛋白质的摄
取。PHUTURE®要打破传统的流程,直接将植物性蛋白做成蛋白质的食材,
打造口感和肉类相似或更美味的菜肴,从30公斤植物肉蛋白只能提供1公斤的
肉类蛋白,到1公斤的粮食即能提供3公斤的肉类蛋白,大大省略了饲养家禽
的过程,也十分环保。

Global Plant Based Food Summit, Shanghai 美国很早已经开始植物肉的素食,适合全素者食用。Jack自豪地表
示,PHUTURE®是全亚洲第二家开始推广植物肉的研发团队及供应商,更是
马来西亚首个推广替代性蛋白质的供应商,目的为了满足大众对蛋白质的需
求,更提供了食物短缺的解决方案。

ISSUE 160 27

Cover /

「PHUTURE®有一个很明确的方向,不仅仅是销售素 食品,公司亦非常积极地发展。目前,PHUTURE®总
食而已,而是把新型植物肉蛋白推广到世界的每一个角 公司设立于香港,马来西亚则为营运公司,并在雪兰
落。」对他而言,这已经不是个人信心的问题,而是一 莪州设立生产植物肉食品工厂;市场管理公司则在新
个食品革命的时刻,引领全新的食物时代。因此,他在 加坡,PHUTURE®联合创办人林金莹目前身在新加玻
植物肉早期时代已经到世界各地如中国、日本、美国等 打理业务。
向各行业领导人士推广与进行巡回讲座。
在马来西亚推广植物肉食品的困难之处在于,马来西
成长期—— 替代性蛋白质趋势 亚缺乏世界性规格的工厂,反倒是中小型工厂居多,
Jack几年前到国外取经,曾受过香港BRINC和美国BIV的 因此在寻找生产植物肉食品的过程中,确实耗时。为
培训,学习如何建立企业和执行事务。他表示,在推广 了确保植物肉食品的品质是安全、稳定、卫生以及可
替代性蛋白质和创业的路上,科技、市场和财政是最重 追溯性,Jack最后还是找到理想的生产商。「我必须
要的三项管理,缺一不可。他曾在亚洲各国执行路演, 确定生产的植物肉食品是属于高品质的等级,味道是
从中认识不少食品科学师,并诚邀有共同理念的专家加 可以和肉类媲美,并能够持续发展的食品类型,那么
入团队。约一至两年,PHUTURE®已经开始生产植物肉 才能达到PHUTURE®最初的理念。」

对他而言,一家企业应该建立品牌之余,也要树立一
个值得让大家学习的榜样。在创业过程中,他发现要
寻找富有创意性研发精神的食品科学家不容易,很多
就读食品科技的年轻人在马来西亚也无用武之地,实
在可惜。因此,他希望将PHUTURE®打造成食品科技
研发的平台,在推广植物肉的同时,也招揽相关的人
才,一起研发替代性蛋白质食品。他看见了替代性蛋
白质的产品趋势,希望藉此提供有价值的行业,保护
地球之余,又可以促进行业的发展,何乐而不为?

28 ISSUE 160

phuturefoods.com

望未来 —— 打造国家级品牌 知识分享
PHUTURE®除了推广替代性蛋白质食品,也会和生产商合 替代性蛋白质能够解决地球食物短缺的情况,
作,生产各式各类的相关产品,供应其它餐饮商家。举例, 更间接防止地球暖化。根据英国《自然》杂志
卖饺子的餐厅不需要使用肉类,可以尝试改用植物肉,口感 较早前发布的一项可持续粮食生产报告指出,
不输一般市面上的肉质。Jack表示,PHUTURE®主要经营出 全球人口将在2050年达98亿人,全球海洋事务
口业务,也会持续和生产商研发和合作,提供创新的食品, 年产量或增加2100万吨至4400万吨,所需的肉
将植物肉作为餐单上的基础食材,让餐饮业者有一个更好的 类总增幅将会是12%至25%。
选择和方案。
PHUTURE Limited, Hong Kong.
通过大力推广PHUTURE®,Jack希望能够得到零售、餐饮和
大众消费者的尝试、接受和青睐。随着植物肉的持续发展, 10, Jalan Astana 1C, Bandar Bukit Raja, 41050,
相信消费者也会开始对植物肉进行批判性的思考,增强对食 Klang Selangor.
物来源的意识。透过再生农业种植豆类,地球的土壤、空气
和环境也会得到改善。另外,健康是素食和可持续饮食最大 [email protected]
的考量,健康问题占主导地位,替代性蛋白质低热量,含有
大量膳食纤维,也容易被人体吸收,保持皮肤健康,减少新
陈代谢的压力。

Jack是一个爱国的企业家,尽管植物肉的食品在国外的市场
及行业设施援助较多,他仍希望植物肉能从马来西亚出发,
再推广至世界各地。「除了榴莲和白咖啡,马来西亚产品鲜少
在国外的超市可见。我期待有朝一日,可以在植物肉包装上打
印着『马来西亚制造』的字眼,将马来西亚的品牌发扬光大。
如今,PHUTURE®已在新加坡、香港、澳门、泰国等国家发
行,未来将会让产品足迹遍布全世界。

现今的社会上有许多跟风现象,人们不但失去自己,也成就不
了事情。Jack认为,每个人都有自己的天赋、喜好和强项,
只要脚踏实地,好好耕耘,必定能够成功。在工作上亦是如
此,每个行业有高低潮,只要不要失去初心和方向,继续坚
持,就必定能够抵达自己心中的理想目的地。

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Eletime 原蔬食刻

刻画不一样的
食尚体验

很多人都认为,蔬食者的人口比例很少,这个观点
一点也没错。近年来,随着环保意识的提升,蔬食
主义也逐渐进入蓬勃发展的阶段。但是,距离蔬食
普及化,还有很长的一段路。

现今的蔬食餐饮要如何在狭缝中生存呢?

转换思维,颠覆味觉!
「这里的蔬食不像蔬食。」
「这里真的是蔬食餐厅吗?」
「Ini daging apa?」 (其实是猴头菇)

这是大众对于Eletime原蔬食刻的第一印象。

30 ISSUE 160

创业之路并非一帆风顺,这一路走来始终
靠着对于品牌理念的执着以及信仰的支
持。Eletime创办人放弃了新加坡优渥的待
遇,既不是纯素者,也没有餐饮经验,秉持着
致力向大众推广健康蔬食生活,以蔬食改善人
们的健康为理念,为每一个愿意尝试蔬食的人
提供最好的服务。

Eletime是一间采用天然优质的草本食材,提供优质
的服务,特别针对荤食者口味而打造的无肉蔬食餐
厅。为何蔬食要迎合荤食者的口味?这正是Eletime
创立的目标——让更多人接受蔬食,从改变一餐开
始。只要让荤食者也能接受蔬食,也就不存在蔬食人
口匮乏的问题了。

餐厅英文取名「Eletime」,谐音为anytime或
everytime,寓意「e l e m e n t s o f t i m e 」,一间存
在于任何时刻及因素的餐厅——可能是一次随意的午
餐,也可能是一次朋友的庆生聚会,抑或是因为好奇
心驱使的一次尝试,Eletime为所有的「日常」营造
轻松舒适的用餐环境。

蔬食的本质其实是一种大众化菜系,不仅跨越宗教、
种族和国度,也存在在各个菜系之中。Eletime为原以
为单调的蔬食,重新刻画不一样的食尚体验。店内的
餐点设计是贴近大众口味的南洋风味,是贴近荤食的
独特蔬食口味,打破大众对蔬食的刻板印象,更让用
餐者一不小心就爱上蔬食,成就不一样的口碑宣传。

让人不解的创业路
Eletime创立于2019年9月9日,坐落于新山五福城商
业圈。2019年12月,Eletime被JohorNOW票选为全
新山2019年4大最受欢迎的时尚蔬食餐厅之一。创立
至今,Eletime荣幸受到众多美食家与博客的青睐和
推崇,并于2020年获得了「iBF世界传统美食2020」
的奖项。

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Cover /

从开始的无人问津,一步一脚印以服务和品质建立良 在逐渐高昂的运作成本的驱使下,Eletime落实了
好口碑,甚至在人人谈之色变,受疫情影响的经济重 数码化作业程序以及数码化数据管理,不仅提升效
创期,Eletime不仅没有倒下,反而成功地掳获了一 率,也为节约成本打下稳健的根基。 虽然遭遇经营
群忠实的粉丝。在团队不懈的努力之下,终于以独特 重创,Eletime在把握数码化的优势下,成功将危机
口味的南洋蔬食和贴心的服务赢得了众多美食爱好者 化为转机。
的认同。
俗语说,同行如敌国,Eletime却反其道而行之,不
企业化思维经营模式 仅与大众平台合作,甚至提倡与其它餐厅进行资源
蔬食虽是未来的趋势。但是,启蒙阶段下要如何应对 整合,共同宣传健康蔬食概念。Eletime始终相信,
适者生存的环境?面对着大众对蔬食的误解,各样新 唯有创造多元化的蔬食环境,才能让更多人接受蔬
式的餐厅林立以及高昂的运作成本,Eletime采取了 食食尚。
现代化的经营、人性化处理的经营模式。

虽然处于创业的规模,但以企业化发展为目 017. 7333 141
标的Eletime早已落实了以人为本的企业文化 93, Jln Sutera Tanjung 8/2,
培训,致力于打造属于核心团队与顾客的归 Taman Sutera Utama, 81300
属感。对于团队,Eletime秉持着「创造正能 Skudai, Johor.
量的工作环境,带领伙伴们发挥潜能,实现
自我价值」的理念;对顾客,坚持以天然优 eletimecafe.com
质的佳肴和真诚用心的服务,带给顾客绝佳
的健康体验。

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企业特写 Focus

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50gram

以花束之名传递感恩

Dking 帝一榴

从夜市到首相府

Hallmark

不只是生活陪衬品
是让生活被温暖包围

DIM Studio Interior

了解空间 提升生活

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50gram这品牌在马来西亚的花束界无人不知,他们所卖的
每一束花都美得让人揪心,而他们却不把自己定位为一般
的花店。花束是店内主要的产品,以花束之名,50gram以
「体验感恩」的服务理念为宗旨,专注于回馈客户以及满足
客户需求与体验而生。

要成功,除了得具有高智商(IQ)和情商(EQ),还需有
爱商(Love Quotient, LQ)。爱商是成功人生的新指标,是
对未來、对社会、对人之间的爱心。一个人的生活中,若是
拥有高质量的亲情,爱情和友情,往往活得更自信和乐观,
财富也会随之而来。

50gram

以花束之名
传递感恩

50gram.com.my
018. 2618 219
G-03, Petalz Residences
No.2, Jalan 1/132A, Jalan Klang Lama,
Kampung Pasir, 58000 Kuala Lumpur.

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感谢妈妈的养育之恩
精巧细腻的花束背后,其实是两位男士,两位口中经常
说着 「感恩」的兄弟——Spring和家隆。二人自小就帮
忙妈妈做事帮补生活费,长大后和妈妈关系很好,经常
透过不同方式感谢妈妈的养育之恩。有一年的母亲节,
他们想送一束花给妈妈,所以到处看看找花束去。

当时,他们察觉到市面上的花束都是一成不变的,在
包装设计上都差不多,普遍都只注重鲜花本身。「当
你到花店购买你最喜爱的花束,你所购买的不仅仅只
是鲜花本身,是花束带给人的整体美感,而不同款式
的花束所用到的包装纸、包装方式都大有不同。花束
包装在外国很早就盛行了,也有很多花艺师是男性。」
创办人说道。

随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,人们越来 有益的字眼,用具体的行动传达给对方。有些男性认为
越注重精神文化生活,开始追求时尚、潮流、极具简约 手上拿个花束挺尴尬的,所以我们把花束装进了精致的盒
感和轻奢感的插花艺术。 子,让他们在公共场所捧着时少了尴尬,多了隐私。」

为感恩而创业 让他们独特的是
「我们买了花束,加上自己制作的影片送给了妈妈。 当 50gram在各方面都是以顾客为中心点。他们首先考虑的
她看着影片里有孩子们和她的回忆时,她感动流泪。」 是消费者需要什么,以及消费者的顾虑。一个看似简单的
这一幕启发了两兄弟,开始了以感恩为出发点的花店。 举动,把花束、影片和语录放进盒子里,不但解决了顾客
的顾虑,收花者打开盒子的时候,花香淡淡飘出,会有视
「让感恩变得简单」是50gram的品牌标语。他们希望 觉上和嗅觉的享受。
人与人之间可以有多点感恩,特别是年轻人,可以对
身边的人多点关心。送礼的心意不在于礼品的价格, 他们也花时间去研究花束的设计和大小。太大的花束捧在
而是彼此的心意。因此,50gram的花束都会附送一支 手里时会喧宾夺主,遮盖了收花的人,特别是一些身形娇
影片,让送花者在影片中呈现心意,收花的人可以永 小的女性;太小的花束却又显得小气。
久收藏。
50gram很早的时候就已经知道网上销售的重要性,让顾
感恩,要做到有心、有说、有动 客可以随时随地在网上浏览他们的花束设计,也可以直接
「现代人为事业、家庭身心疲惫,在忙碌中迷失自我。 下订单。他们很注重网站的整体设计和用户体验,尽量让
一句『谢谢』或『对不起』也变得那么吝啬和呆板。 客户浏览时有愉悦的体验。网上购买也实施「不满意就退
这些现象都是因为我们已经丢失了一种叫『感恩』的东 钱」的保证,让顾客放心下单。这些小细节有助于提升顾
西。生活消磨掉感情的激情并不可怕,可怕的是我们没 客的购买体验,正是那些不起眼的小细节,能让顾客暖在
有了表达感动心情的意愿。要感恩对方,要做到有心、 心间,记在心头。也因如此,50gram在线上线下都有着
有说、有动。心里要记得对方的好,要温柔善意地说些 很好的的口碑,顾客都会给予好评或分享给好友。

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50gram中的「5」则是代表恋爱关系发展的五个阶
段:热恋期、磨合期、稳定期、承诺期和共同创造
期。这也是一套循环的路线,我们会不断经历各种磨
合,只有心存感恩,对伴侣多点谅解,才可以关关难
过,关关过。

感恩自己的企业文化
精致花束的细微之处之所以令人着迷,就在于花朵生命
消逝的过程发掘了新的美。「我们在感恩别人同时也要
感恩自己。我们提倡永生学习,在生命的过程段中不断
学习,增值自己,让自己每一次进步一点。」50gram
经常送员工上培训课程,不止是对工作上有帮助的技术
课程、花艺课程,或是提升沟通或个人价值的课程都可
以参加。「多看看自己,感恩自己又比昨天好,然后期
待更好的明天。」在50gram 工作的大家都像一个大家
庭,经常在工作上为对方打气加油。

感恩是善的循环 对地球的感恩
仔细看50gram的商标,会发现有个会开花的圆圈。「感恩 随着全球对塑料垃圾污染问题的认知日益提高,消费者
是善的循环,终有一天会开花结果的,懂得感恩的人会越来 和企业必须挑战现有的模式,寻找可代替塑料的解决方
越来好。」生活当中,我们会遇到各种事,总有些人和事 案。传统花店通常会用塑料要包装花束,而50gram从
会让我们开心感动,也有伤心难过。如 创业至今坚持使用可循环的纸。「这是对地球的一种感
果感恩变成一种生活方式,它是一种情 恩。我们拥有的都是地球给的,必须要回馈地球,环保
怀,是一个微笑,是对身边人和陌生人 就是一项人人都可以做到的,从自我、家庭,邻里、小
的友善扶持。很多时候,因为感恩,我 企业乃至大企业都可以为地球贡献。未来,我们会继续
们才会被平凡的人与事感动;缺乏感恩 开拓更多与感恩有关的产品和体验。在2025年,我们
的人偏于悲观性格,经常将周围发生的 希望可以让500万人体验感恩,感到幸福,也算是对社
事情都赖在他人身上。我们在能力所及 会的一种关怀。」
的帮助别人,之后被人帮助就是善良的
循环。值得一提,感恩的国际标志也是
个循环的圈圈。

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「我们第一个生意不是卖榴莲的。」陈志强(Simon)和
茹保顺(Leron)说。两人是在大学兼职时认识的,毕业
之后决定合伙创业。第一个生意是做了三年多的进口保健
机,后来因为机械问题,决定改行。

Dking帝一榴 寻找商机
那时,榴莲卖得火红,他们认为这是个商机,如果照模照样地卖榴莲,
从夜市到 竞争肯定非常大,反倒是炸香蕉这个大众熟悉的生意启发了他们。卖榴
首相府 莲与香蕉毕竟是不一样的,不能直接裹粉炸。两人自己研究,去掉榴莲
种子,用模具定型,最后快速冷冻榴莲,再裹粉炸,冷冻炸榴莲就这样
dking.com.my 产生了。「当你吃的时候,会先咬到外皮的脆,瞬间榴莲香味在嘴里炸
Duricious Sdn Bhd (0884069-T) 开,冷冻的榴莲慢慢流出,外热内冷,双重口感。」陈志强形容。
012. 9898.349
[email protected] 从无人问津到一天卖出1千粒
陈志强和茹保顺兴致勃勃地决定到夜市摆摊卖冰冻炸榴莲。第一个星期
DKing SS2 – Durian Wonderland 却碰钉子了: 榴莲到达夜市的途中融化了、价格太贵没人问津。他们
Jalan SS 2/64, SS 2, 47300 Petaling Jaya, 并没放弃,进行全方面的改进,从调整价格、换包装、摊位设计改革,
Selangor, Malaysia. 最后还加上口号「冰冻炸榴莲,不好吃不收钱」。他们的摊位从无人问
津,变成一天最高纪录卖出1千粒。
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要赚钱必须先投资
「我们不把自己定位为小贩,而是生意人,有规划性地发展生意。第一

步,要赚钱必须先投资。」他们开始参加
各种展览,增加瀑光率。「平时摆摊是一天
150令吉的租金,三天的展览却要了8千令
吉。」每一个展览,他们都积极做宣传,现
场炸榴莲,吸引到了大量的人潮。商家开始
找上门,要卖他们家的炸榴莲。就这样,他
们踏出了第一步,变成了批发商。

机会都是给有准备的人
接着,他们开始申请到国外展览。第一次,
他们抱着「敢敢去」的心态去了中国西安。
当地人看过榴莲,却从没看过炸榴莲,抱着
好奇心的排起队来。他们的单位在马来西亚
区域人气最高,天天排长队。虽然说是带着
尝试的心态去,其实机会都是留给有准备的
人。「夜市和国内展览的经验是我们最好的
准备,不然应该会体力透支,手忙脚乱。」
外贸局观察到了他们单位的成绩,后来的展
览都带上他们。

不是一时风潮 扎根本土 远看全球
几次下来,出国的经验开拓了他们的视野。他们把中国看出蓝 做生意必须具备迅速应变的能力。疫情爆发时,中国的
海,决定卖出口。「我们有信心会持续成长,不是一时跟风, 物流停滞,影响了榴莲出口。幸运的是,他们之前一直
我们的业绩也不是一时的风潮。榴莲的潜能庞大,可以研发出 有在本土扩展营销,打造品牌。行动管制令开始时,代
很多的产品。」 理商们纷纷找他们拿货。榴莲出口的需求量减少,但本
土需求突然上升。「我们尽量配合和支援代理商,他们
他们陆陆续续推出了更多的榴莲下游产品,有汤圆、麻糬、冰 只需要大力推销,背后的操作都由我们包办,从包装到
皮月饼等等。出口占了总生意的百分之90,帝一榴在国外创出 送货,一件代发。」
了一番成绩,在中国、澳门、加拿大、印尼都有销售。阿里巴
巴在香港上市时,邀请了全球十大客户在仪式上敲钟,马来西 延伸我们的品牌
亚的代表就是帝一榴。 「未来,我们会继续开发本地市场。我们看到了品牌的
效应。接下来,想更一步的接近消费者,增强社群口碑
打破传统 勇于创新 行销的力量。我们也察觉顾客对榴莲的要求多样化,一
帝一榴在国外稍微有了点名气, 成不变的产品很难吸引到新顾客。我们会继续创新,研
但本地人却不太熟悉这名字。 发出更多的产品,以延伸我们的品牌。」
「法国人会不知道Louis Vuitton
这品牌吗?我们要大家想到榴莲 让我们一直往前走
就联想到帝一榴」。他们很快的 的是
就想到了,这是品牌的效应。 「从夜市摆摊到现
「我们重新设计包装,把它设计 在,我们不断创新,
成精致的礼盒,可以保护食物, 在营销策略、研发新
送礼也显得高贵。例如,月饼盒 产品、包装设计都会
一概都以喜气洋洋的颜色包装, 依据市场需求和未来
我们打破传统,以黑色和金色搭 趋势改变。」创业者
配呈现出高贵的气息。」当本地 的心态与思维也很重
人开始认识帝一榴这品牌,帝一 要。一旦下了决定,
榴也被邀请到首相府展示一系列 就「创吧」!保持乐
的榴莲产品,招待到访的各国贵 观,坚持每天有一巴
宾,包括中国国家主席习近平和 仙的进步。
美国前总统奥巴马。

ISSUE 160 41

姚智琼 | Executive Director 萧和顺 | Managing Director

Hallmark 源自美国的Hallmark创于1910年,随着发展的脚步和时代的推
进,Hallmark业务已趋向多元化,包括电子贺卡、文具、礼品、
不只是生活陪 电视频道,床上用品等,单是产品翻译语文就多达30多种,业务
衬品,是让生 遍布全球。其中,Hallmark床上用品系列(H a l l m a r k D e s i g n
活被温暖包围 collection)更是业务翘楚,产品自引进大马10多年以来,不断推
陈出新,独具匠心的设计风格,高质量、高品味的产品定位,已经
bedorigin.com.my 成功打入高端床品市场,成为人人知晓的高级品牌。

将Hallmark带入马来西亚的,正是John Curtis Sdn Bhd的执行董
事姚智琼以及合伙创办人萧和顺。

姚智琼表示,在2003年,大马欠缺高品端、高质量以及设计多样
化的床上用品,如床单、床被、枕头、浴巾等等,之前市场的选择
过于单一,也无产品质量规划。姚智琼为此特飞往Hallmark美国总
部考察,让她大开眼界。「Hallmark内部竟然拥有几千名设计师,
由选料、设计、生产至销售铺排,专业并有条不紊,非常值得我们
借镜和学习。」姚智琼相信,把Hallmark的专业流程以及严格标准
作业引入大马,必定能够为大马床品市场打开新风潮,获得追求简
约典雅设计、注重品质的群众喜爱。

42 ISSUE 160

如果你依然停留在 Hallmark 只是贺卡的年代,
那就大错特错了。

Hallmark全体员工合照。

在姚智琼以及萧和顺积极开拓市场的努力之下, 斯迈的到访,对Hallmark而言是一项肯定和认同,姚智琼
Hallmark Design collection不但在大马站稳阵脚,同 为此感到光荣。
时亦在印尼、越南、新加坡立下赫赫之功,铺下稳健
的业务。 想起当初创业的艰辛,姚智琼说道:「我从一个从没有接
触过布料和纱线,到亲力亲为,一点一滴地学习,把自己
萧和顺如此诠释Hallmark:「一直以来,Hallmark贯彻 的黑发也熬成了满头白发,其中的苦与乐难以化成片言只
着爱、触动和关怀三大原则,我们相信产品不单只是生 语啊!」当遇上无理取闹的奥客,她沉着冷静地处理,从
活陪衬品,它还带给人们生活上的温暖,通过爱心的织 中见识了不少刁钻面孔,可恨可笑之处,她一笑置之,认
物、心灵的触动以及真挚情感的关怀,让使用者在每一 为那是形色人种。她依然相信以诚相待会得到互谅互重
次环抱着产品时,都能享受到由衷的幸福感。」 的对待。「再大的挫折和磨难,我都认为那是化了妆的祝
福!」如此自信和圆满的正能量心态,正是一位成功企业
Hallmark Design collection重视人与人之间的连系,姚 家不可缺乏的态度。
智琼与萧和顺把旗下的员工当成家庭的一份子,巡视业
务时,姚智琼会与业务员亲切拥抱,感情良好。两人认 曾经就有人对她说:「Hallmark的床品好贵啊!」姚智琼
为以己待人,如何对待员工,员工也会对顾客表现由衷 解析,Hallmark卖的是价值,它的价值来自品质保证,每
的亲和力,与客户建立良好的长远关系。 样产品都是经过精心打造。「在Hallmark绝对找不到次
品,因为顾客为尊是我们的第一考量。」
经过长年累月的努力,Hallmark Design collection已经
在大马建立了完整的团队,从设计到产品分销,建立了 萧和顺表示,人可以不喝水三天,但是却不能不睡觉三
齐全的产业链,姚智琼很是欣慰。Hallmark产品不但获 天,再加上人每天都有三分之一的时间是在床上。因此,
得顾客的喜爱,还成为高级酒店指定使用的床褥用品品 从床褥、床被、床单到枕头都该认真对待,马虎不得,因
牌,亦获得皇族的赞赏,吸引了柔佛苏丹依布拉欣·依 为好的健康开始于美好的睡眠。

ISSUE 160 43

联办人谢佩赢秉承生意模 创办人曹俊豪秉承经营理
式「以人为本,诚信为上」 念「了解空间,提升生活」

DIM Studio Interior DIM Studio Interior的诞生,源于创办人兼业务
发展总监曹俊豪对家具经验之谈,连同联办人兼
SDN BHD 项目总监谢佩赢拥有扎实深厚的室内设计知识背
景,为的是缔筑梦想,塑造精心家园。在迈入八
了解空间 载有余的道路上,DIM Studio Interior坚持秉承
提升生活 「了解空间,提升生活」的设计经营模式与原
则,为无数的客户设计专属他们独特的梦想家。
dimstudio.com.my
016. 294 6092 在DIM Studio Interior的企业模式概念中,设计
A3-1-32, Jalan 1/152, Taman OUG 不仅仅是强调美观,更在于深入了解每个客户
Parklane, 58200 Kuala Lumpur, 的独特性,量身打造舒适宜居的专属空间。DIM
Wilayah Persekutuan, Malaysia Studio Interior的设计师不仅仅设计出美观的室
内环境,他们也是策略规划和空间创新的专家,
FB / dimstudio96 整合与协调信息、工程、建筑服务与技术,在设
计中实践。

44 ISSUE 160

在迈入八载有余的道路上, 为了达致目标,DIM Studio Interior在设计与装潢
DIM Studio Interior坚持秉承 的编排过程中,极为专注于创造属于客户的灵魂空
「了解空间,提升生活」的 间中的松紧条理。好比设计中的构思理念,装潢上
设计经营模式与原则,为无 的材质必须是拿捏得当,才能成就独一无二的好空
数的客户设计专属他们独特 间。因此,专研木材、水泥、金属、灯光是必不可
的梦想家。 缺。他们认为,在设计与装潢的过程中,有时候不
是由他们来创造风格,而是这些材料的原点历久弥
对设计不拘一格的DIM Studio Interior,坚持回归最原始的 坚,空间本身已经决定好自己的味道,他们只需倾
「以人为本」初衷,顾名思义是以客户为主,并体现其设计 听它的声音,帮助它实践对客户始终如一的信念。
独特性质 —— 不追求华丽设计,从每位客户的生命故事中得
到设计灵感,依据他们的需求与期望,让整体空间慢慢长出 在互联网趋势的时代,许多人都认为室内设计和
专属于客户性格与需求的模样。 装潢的内容能够在网上浏览,或下载心仪的设计
元素再转发给所属的设计公司,以概括平面与立体
通过DIM Studio Interior创新及量身定制的个别设计方案, 图。DIM Studio Interior坚信,设计的灵魂取决于
每位客户都拥有属于他们独一无二的「特性」。这些特性将 相互磨合与融合,方能呈现设计中的精髓。为此,
通过文化融合、品牌整合、产品及设计师合作等协作方式, DIM Studio Interior严格遵守两大设计与装潢法则,
充分体现「设计无界限」的理念。DIM Studio 以达到尽善尽美的设计装潢理念和客户需求:
Interior「以人为本」的宗旨融合现代设计手法,
结合项目特性和客户需求,量身打造平衡美学与功 第一,平衡法则。在著手进行空间规划时,必须时
能的作品,彰显DIM Studio Interio灵魂室内设计 刻把握平衡原则。平衡是人类活动的自然表现,从
象征。 孩童学步到驾舟乘风破浪,人类的一切自身活动都
在努力追求一种平衡。对于一个家庭空间来说,平
衡原则也同样重要。空间的布局、装饰元素的组合
都需要讲究平衡的原则。

自创业以来,DIM Studio Interior立志成为大马专 大自然与现代化结合摩合成微妙的设计构思,通过运
业设计与装潢团队的佼佼者,也激励团队不断研 用凹凸天然石形状呈现,咋看之下使整体有悬空,
讨、创新与学习各层面上的专业知识,为客户提供 再配以黑灰色调融合灌输,体系顾客热爱自然的初衷
完善的设计理念,从而体现DIM Studio Interior的
灵魂设计精神。从最初的两人团队,D I M S t u d i o
Interior慢慢拓展成20余人的团队。不同领域的专
业人士齐聚在同一屋簷下,他们拥抱相同的目标,
将一步步迈向另一个里程碑。

ISSUE 160 45

大自然与现代化结合摩合成微妙
的设计构思,通过运用凹凸天
然石性状呈现,咋看之下使整体
有悬空,再配以黑灰色调融合
灌输,体系顾客热爱自然的初衷

在设计的理念中,圆型鲜少在设计占
上一席之地;为此,设计师打破常规设
计塑造以圆为宗旨,呈现不同感观圆形
设计,特出客户所想的与众不同圆设计

第二,想像力法则。想像力是如同诗歌一样的艺 谢佩赢亦认为,室内设计的精髓之处乃拥有打破界
术表达方式,但绝不是对现实的扭曲。想像力应 限的力量;所谓打破界限的力量在于不束缚于设计
体现出个人对于现实世界的认知、看法以及掌控 层面上的点滴,从客户的言谈举止上找寻细微之
的程度。想像力来源于时间与空间的组合、来源 处,凸显身为室内设计师的专业与认知,便是对设
于信息的接收、来源于个人的知识与修养。 计业上最好的嘉奖。

对于曹俊豪而言,家居摆设点缀了室内设计与装 经过多番研讨与经验分享,曹俊豪和谢佩赢在数年
潢,同时引领这份神圣的设计抵达另一层次上的 前正式推出属于DIM Studio Interior象徵性的全面性
享受。家居摆设与室内设计是相互辉映的一块, 一站式室内设计与装潢服务业,以「了解空间,提
正如鲜花少了绿叶的点缀,终无法呈现其独特的 升生活」及「以人为本,诚信为上」的生意宗旨为
鲜艳色彩。 标准,为客户设计专属他们的梦想家。

46 ISSUE 160

oneaerialimaging.com One Aerial Imaging

Shawn Choy, Founder 为企业提供
of One Aerial Imaging 专业直播方案

One Aerial Imaging 成立于2015年,是马来西亚一家电竞影视制作
+6014-964 2493 公司,为职业参赛者录制精彩的比赛过程及胜
[email protected] 利辉煌的时刻。 One Aerial Imaging曾经前往
Fb : OAIProductionz 全球多个国家报道世界级电竞赛事和直播,包
括澳洲、德国、美国、台湾、越南、新加坡、
泰国、柬埔寨等。除了报道电竞赛事,One
Aerial Imaging也在大型商业和广告的视频制
作获得无数的肯定。

疫情期间,直播与虚拟影视活动的需求大量提
升。为了能提供优质与高效的画质,One Aerial
Imaging资深技术专家团队把电竞影视直播的科
技运用在商业直播上,将直播效果发挥到极致,
例如产品直播发布会、公司年度股东大会等,
均深受公司的认可和信赖。在商业策略上,One
Aerial Imaging独具一格的直播理念、崭新的直
播营销策略、强大的后台直播支援搭配专业、经
验丰富的团队打造专业直播系统,能让直播形式
实现海量曝光,放大口碑效应,为顾客打造最适
合的市场定位,并和用户的同步反馈中实现最佳
交互。

为实现社交网络影响力最大化,One Aerial Imaging
投入打造全新直播节目创作,专业定制设计平行
模式模版,以直播虚拟影视的科技技术,拓展到
不同领域的商业活动。

One Aerial Imaging的理念是以合理的价格,让
消费者获得高于平均水平的质量,这就是One
Aerial Imaging奉行的宗旨。

ISSUE 160 47

KS CONSULTING PLT ksgc.com.my

业务流程外包
为企业创造价值

企业如何创造价值? 主要活动涉及企业生产、销售、进料后勤、发货后勤、
创造价值是每个企业的竞争核心力。提供价值是你与竞 售后服务 – 是创建业务产品所需的所有操作。支持活动
争对手的区别, 有助于主要活动创造优于竞争对手的优势,这些活动包
括人事、财务、计划、研究与开发、采购等,也是一些
利润 = 创建的价值–创建该价值的成本 可以被外包给业务流程外包(BPO)服务商的。
价值越大,成本越低,你的利润就越高。你该如何判断
你的商业活动是否为客户创造了最大的价值和巨大的利 建立竞争优势
润率呢? 完成价值链分析后,你能够审视自己的内部活动和成
本,观察最重要的产品项目、服务,在以顾客价值为主
价值链分析法 要标准的情况下,最大限度地降低成本。下一步是建立
战略学家迈克尔·波特提出「价值链分析法」,用来确定 竞争优势,即差异化优势或成本优势。
核心竞争力,就是要求企业密切关注组织的资源状态。
简单来说,问一问自己:公司运行的哪个环节可以提高 差异化是与竞争者不同的、有差异的地方。这强调了企
客户价值或降低生产成本? 业的个性,要求企业在产品质量、价格或者服务、促销
等寻求竞争优势。
波特把企业内外价值的活动分为两类:主要活动和支持
活动。

48 ISSUE 160

成本优势是指公司的产品依靠低成本获得高于同行业其 部门是由KS Training PLT(KST)HRDF认证管理,提
他企业的盈利能力。降低成本的方法可以考虑业务外包 供技术性培训,例如会计培训、非财务经理财务课程、
或者用自动化代替某些人工活动。 成本和预算课程、销售和服务税课程等。KST还提供有
趣且引人入胜的非技术性(软技能)培训,例如有效沟
业务流程外包,共同的未来 通、演讲练习、商务写作、团队培训等。培训方式有公
业务外包即企业把内部业务的一部分承包给外部专门机 共课程、内部培训和网上培训。
构。全球采购协会(GSA)最近的一项研究显示,业务
外包在不久的将来会快速增长。报告显示,有70%的企 账目分析在为公司发展进一步的里程碑中起着重要作
业计划在未来将外包多于一项业务,而35%的企业则 用。KS CONSULTING PLT旨在提供前沿技术、专业
开始计划外包业务。 知识和业务管理,为客户增加价值,借助共享经济的力
量,一起实现成本效益,进而专心发展业务。
成本效益
业务外包增长的主要驱动力是成本减低(35%的企业 KS CONSULTING PLT 业务外包服务:
选择业务外包的原因)。有些企业将特定的业务外包给
专业机构,比如一些重复性的工作或者是短期或一次性
项目。一来,可以减少雇用和培训员工昂贵的费用。二
来,可以依据工作量付费。

专业度高
外包公司承包非核心流程,使企业脱离低附加值工段的
管理事务。外包专业公司拥有比本企业更有效、更经济
地完成某项业务的技术和知识。例如,通过外包培训,
培训公司将提供您多样化的技能课程,高质量的内容和
有效的培训方法。

专注核心业务
企业可以将非核心业务转移出去,借助外部资源的优势
来弥补和改善自己的弱势,从而把主要精力放在企业的
核心业务上。根据自身特点,专门从事某一领域,某一
专门业务,从而形成自己的核心竞争力。

当然,业务外包不单是可以降低成本,谨慎利用外包,
可以同时创造差异化的优势。尤其是中小型企业,本身
的资源较小,可以透过与外包公司合作而获得大型公司
享有的规模经济,效率和专业知识。KS CONSULTING
PLT是一家业务流程外包(BPO)服务商,专提供会
计、税务和人力资源管理服务,为微型企业、中小型企
业提供专业灵活的解决方案。

在人力资源管理方面,KS CONSULTING PLT提供薪资
管理服务、培训需求分析和企业员工培训计划。其培训

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Jenson Agency Marketing jensonagency.com.my

大胆尝试, 「每个月要8千的贷款,经过专业人士帮忙调整
坚持到底 之后可以变成每个月只供3千?」诸如此类的案例
是简森 (Jenson Agency Marketing),一家在马
Jenson Agency Marketing 来西亚经营了11年的金融和银行贷款财务顾问服
016. 980 7130 务机构所经常处理的。简森怀着伟大的使命——
[email protected] 让我们一起实现财务自由,提供4大核心服务,
包括管理银行贷款服务、房屋贷款再融资、中小
企业贷款、个人贷款和信用卡贷款。

一场突然而来的新型冠状病毒病,对经济造成了深
刻的影响,让许多企业措手不及,但是, 简森不但
不裁员,而且还聘请新员工?

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