Schatztruhe 4. Klasse

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Műszaki Könyvkiadó Kft.Frey Mária–
Fáth Éva–

Flódung Mária

Schatztruhe

Arbeitsbuch zum Volkskundeunterricht

Klasse 4

KONSEPT-H KIADÓ

Engedélyezô határozat száma:
TKV/377-20/2015

Műszaki Könyvkiadó Kft. A tankönyv az Új Magyarország
Fejlesztési Terv keretében,
a TÁMOP-3.4.1.A-11/1-2012-0003
támogatásával készült.

Lektorálta: Bucsi-Kovács Anikó
A tankönyvvé nyilvánítási eljárásban kirendelt szakértôk:
Pedagógiai szakértô: Gyôriné Meiszter Katalin
Technológiai (könyvészeti) szakértô: Varga István

© Frey Mária, Fáth Éva, Flódung Mária, Koch Valéria Iskolaközpont,
Konsept-H Könyvkiadó Kft., 2014.

Minden jog fenntartva. A kiadó írásbeli hozzájárulása nélkül sem a teljes mû, sem annak
része semmiféle formában nem sokszorosítható és terjeszthetô.

Konsept-H Kiadó
2519 Piliscsév, Topol u. 3.
Tel./fax: 06 33 473-473
E-mail: [email protected]
Internet cím: www.konsept.hu

Felelôs kiadó: Simon István
Alkotó szerkesztô: Frey Mária
Felelôs szerkesztô: Bornemisza Zsuzsanna
Mûszaki szerkesztô: Haász Anikó
Borítóterv, tipográfia, illusztráció: Korda Ágnes

Fotók:
Gebhardt Bálint, Ruppert Blanka, Künsztler Róbert, Ternetz Péter, Anrein János

Kiadói kód: KT-1319/M4
Terjedelem: 13,39 A/5 ív
Tömeg: 196 gramm + 163 gramm melléklet
Kiadás éve: 2015
1. kiadás
Nem tartós tankönyv
51/2012. (XII. 21.) EMMI rendelet 10.5.2.5, 4/2013 (I.11.) EMMI rendelet
2. sz. mellékletének megfelelô
ISBN 978-615-5482-07-6

Nyomás és kötés: Érdi Rózsa Nyomda Kft., Érd
Felelôs vezetô Juhász László ügyvezetô igazgató

Műszaki Könyvkiadó Kft. Inhaltsverzeichnis 6

Familie 14

Zuhause 24

Bekleidung 34

Essen 480

Heilmethoden 46
60
Feste 61
Mein Mundartwörterheft 64
Lösungsschlüssel der Aufgaben
Literaturverzeichnis
Anhang

Hallo, ich bin
LICHTI!

Ich zeige dir, was du
machen sollst.

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Symbole

Műszaki Könyvkiadó Kft.Hör zu.
Frage nach.
Beobachte.

Male an.
Verbinde.
Bastle.
Sprich nach.
Singe.

Spiele, tanze.

Schreibe.

Lies.

Frage nach.

Siehe Lehrbuch.
Anhang.
Projekt.

6

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Beklage nie den Morgen,
der Müh’ und Arbeit gibt.
Es ist so schön zu sorgen
für Menschen die man liebt.
Műszaki Könyvkiadó Kft.
1. Ein Vokabelbingo kann recht lustig sein! Sammle bitte Wörter zu den unten ste-
henden Oberbegriffen und trage sie in die Tabelle ein. Die Tabelle muss vollstän-
dig ausgefüllt sein. Wählt nun einen Spielleiter. Er nennt dann je zwei Familien-
mitglieder, Tätigkeiten, Arbeitsmittel, Räumlichkeiten und Ortsbezeichnungen.
Steht ein Wort davon auch in deiner Tabelle, so streiche es bitte durch. So geht
es Runde für Runde weiter. Gewonnen hat der Schüler, der zuerst senkrecht,
waagerecht oder diagonal fünf Begriffe angekreuzt hat.

Viel Spaß!

Familien- Tätigkeiten Arbeits- Räumlich- Ortsbezeich-
mitglieder B mittel keiten nungen

A C D E
1.
2.
3.
4.
5.

7

Műszaki Könyvkiadó Kft.

2. Im Anhang findest du Verbkarten. Schneide sie bitte aus. Spiele
dann das Spiel mit einem Partner. Legt die Verbkarten mit der Schrift
nach unten auf die Bank. Ziehe bitte eine Karte und nenne zwei
Dinge / Gegenstände, die man für diese Tätigkeit braucht. Versuche
bitte auch einen Satz zu sagen. Jetzt ist dein Partner dran.

3. Findest du in dem nachstehenden Suchworträtsel die versteckten 30 Tätigkeiten?
Markiere sie bitte. Die Anfangsbuchstaben sind hervorgehoben.

A B C D E F G H I J K L MNO P Q
1 C J S K EHR ENGEHEN SOC
2 S E T Z E N S Ä E NME R N T E N
3 MQO F P M J B I N D E N T R P S
4 A R P F T A I P H V QMD S I F T
5 UY F P R CXUAB S Z B P C L Ä
6 SHE C I HB T C E BDL RKÜR
7 MR N F N E R Z K S E H B I E GK
8 I ARVKN I E E C TOR TNE E
9 S UZDEGNNNHE L V Z S NN
10 T C P L N F G W I M N E R E C M J
11 E H F D X N E P Q I H N L N H Ä Ä
12 N E Ü D S G N I D E P J A X Ä H T
13 J N T V J D B L T R A G E N L E E
14 Y K T H Q J S P I E L E N L E N N
15 C Q E K O C H E N N H A S X N I L
16 R D R T N O S C H L A C H T E N D
17 I T N L F P R E P A R I E R E N H

8

4. Männer lesen Zeitungen oft rückwärts, von hinten. Tu das bitte mit folgenden Wörtern
und schreibe sie dann ab. Kennst du auch ihren Artikel (derden, die, das)?

Wenn du schlau bist, kannst du mit deinem Nachbarn zusammen die obigen Tätigkeiten
dem passenden Wort zuordnen. Das Beispiel zeigt dir, was du machen sollst. Manch­
mal passen auch zwei Tätigkeiten zu einem Substantiv und eine Tätigkeit zu mehreren
Substantiven. Viel Erfolg!

Artikel Substantiv rückwärts Substantiv Verb
das heiV Vieh füttern

denMűszaki Könyvkiadó Kft.renhüH
den tuarknU
den ekcörretnU (sich)
gueztteB
den nekcoS
in den rekhcstaP
zur leffotraK
den gueznürG
den nedobßuF
den edierteG
auf die eelK
den dlefrekcA
elletsfoH
neseB
ekcötsnieW
edalemraM
nessegattiM
eruas hcliM
krauQ
hcliM
relleK
esseM
nieW
essaG
foH
llatsrenüH
nehcninaK
netraK
knaB
nemulB
reueF
znarknesoR
efiefP

9

5. In einer Bauernfamilie musste ein jeder anpacken. Das folgende Gedicht verrät dir,
was der Vater, der Bauer zu tun hatte. Ersetze bitte die Zeichnungen durch Wörter.

Der Bauer

Műszaki Könyvkiadó Kft. Ich bin ein Bauer,
ich das Feld

und und

was ich bestellt.

Dann hat das Kindlein

stets genug.

Drum ehre den Bauern

und ehre den !

10

6. Damit aber alles klappt, durfte keiner in der Familie seine Arbeit vergessen. Es gab
eine stumme HAUSORDNUNG, wer, was, wann und wo erledigen musste.

Wir gestalten jetzt zusammen die Hausordnung für die einzelnen „Arbeitsplätze“.
Lust darauf?

Symbole zeigen die „Arbeitsplätze“ an. Die Symbole für die Personen sollst du bitte
selbst in die Hausordnung zeichnen. (Vater: Hut; Opa: Schnurrbart; Mutter: Tschepl;
Oma: Kopftuch; Kinder: Schaukelpferd)

Die Satzstreifen im Anhang schneide bitte zuerst aus und klebe sie dann zum pas-
senden „Arbeitsplatz“.

Hausordnung auf dem „Haldesch-Hof“

Műszaki Könyvkiadó Kft.ArbeitsplatzTätigkeitPerson

11

7. Euer Lehrer / eure Lehrerin hat Rollenkarten im Klassensatz vorbereitet. (Beispiel
siehe Anhang!) Zieht bitte je eine Karte und bildet dann sechs Gruppen:

1) Herr Franz Gradwohl (Vater)
2) Frau Elisabeth Gradwohl / geb. Haber (Mutter)
3 Herr Stefan Haber (Opa)
4) Frau Margarethe Haber / geb. Albrecht (Opa)
5) Josef Gradwohl (Sohn)
6) Barbara Gradwohl (Tochter)

Jetzt wird es spannend! Erstellt die visuelle Visitenkarte eurer Person. Zeichnet
oder klebt auf ein DIN A5 Blatt die Tätigkeiten, Arbeiten, die diese Person tagsüber
verrichten musste. (Beispiel siehe Anhang!) Gebt dann eure Visitenkarte weiter,
sodass jede Gruppe über jede Visitenkarte sprechen kann. Habt Spaß dabei!
Műszaki Könyvkiadó Kft.
8. „Nach getaner Arbeit ist gut zu ruh’n.“ (Sprichwort)
Nach einem langen Tag voller Arbeit und am Sonntag darf man sich erholen. Aber

wie? Findest du in Aufgabe 4 die Ausdrücke, die darüber Auskunft geben. Trage
sie bitte passend ein. Es gibt auch etwas, was beide getan haben.

Männer

Frauen

9. Lust auf ein Puzzle? Schneide bitte die Puzzleteile im Anhang aus, lege sie richtig
zusammen und klebe sie in den Rahmen auf Seite 6.

10. Schaut euch zunächst das fertige Puzzle ganz genau an. Stellt dann bitte eure S­ tühle
in einen Kreis, so dass ihr alle in die Kreismitte schaut. Euer Lehrer / eure Lehrerin
setzt sich auch zu euch. Er / Sie hat ein Wollknäuel in der Hand. Er / Sie beginnt mit
der Beschreibung der Zeichnung. Der Schüler muss fortsetzen und etwas zur Zeich-
nung sagen, dem er / sie das Wollknäuel zuwirft. Den Faden muss aber jeder halten.
So entsteht am Schluss ein lustiges Fadennetz. Ihr könnt das Ganze auch dann noch
rückwärts spielen. Hoffentlich macht es Spaß!

12

Műszaki Könyvkiadó Kft.Meine FA M I L I E N Schatztruhe

Welche Schätze hat deine Familie?
Frage bitte deine Großeltern, Eltern.
Zeichne oder klebe in die Truhe.

13

14

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Műszaki Könyvkiadó Kft. „In meinem kleinen Dörflein,
Dort stand ein Bauernhaus,
Da gab’s für mich den Sonnenschein
Fröhlich ging’s dort ein und aus.”

(Josef Kanter)

1. Im Dorf gab es auch früher wichtige Gebäude, Einrichtungen.
Welche? Im Suchsel findest du sie. Zeichne bitte eine Tabelle
ins Heft und trage in die erste Spalte die deutschen Wörter
ein. Suche im Wörterbuch nach den ungarischen Begriffen und
schreibe sie in die zweite Spalte.

A B C D E F G H I J K L MNO P Q R S T U
1 D Y KWE G K R E U Z K C KMK I ON E J
2 G G I V N NW L F R I E D H O F T H L G S
3 D P R E J YMK E T T ND SWE Z U B R K
4 E N C V Q Q P L N J C J O C MM H Q F P A
5 J T H R F I V QMD Y P X S Z C B H C D P
6DR E I FAL T I GKE I T S S TATUE
7 L F B RVR P F AR RHAU S ZDGV P L
8 H E I MA TMU S E UM L FW I R D X N L
9 K E L L E R R E I H E PQH L D S G I D E
10 P J A X W I R T S H A U S J V J D B L Y K

2. Wo befanden sich diese Gebäude? Schau dir bitte im Buch (S. 59)
einige Luftaufnahmen von sogenannten Straßendörfern an. Lies
auch den kurzen Informationstext dazu.

15

Műszaki Könyvkiadó Kft. 3. Jetzt kannst du schon bestimmt die Bilder vom Anhang an die richtige Stelle
der Skizze kleben.

16

12 3 4. Hast du Lust zu einem Krisskross? Viel Spaß!
4
Waagerecht:
4. Der Pfarrer wohnte im …
7. In den meisten Dörfern zeigt ein …,
wie man früher lebte.
8. Am Ende einer Nebengasse befand
sich der …
9. In der Mitte des Dorfes stand die ....
10. Zum Friedhof gehörte eine …..

Senkrecht:
1. Vor der Kirche stand die ….
2. Am Dorfanfang am Straßenrand
stand ein ….
3. Nicht weit von der Kirche war die ….
5. Am Rande des Dorfes war eine ….
6. In der Dorfmitte stand meistens
auch das …..

56
Műszaki Könyvkiadó Kft.
7

8
9

10

17

Műszaki Könyvkiadó Kft. 5. Jetzt hast du schon Vieles über ein ungarndeutsches Dorf erfahren. Zeichne
bitte die Piktogramme, die du im Buch (S. 62) findest, an die richtige Stelle
der Skizze.

18

Műszaki Könyvkiadó Kft.6. Einige Bewohner der Ortschaften waren Handwerker.
Welche Berufe haben sich hier versteckt? Lies bitte die
Wörter von rechts nach links und schreibe sie ab.
1.ztemnietS: _ _ _ _ _ _ _ _ _

2.rednibssaF: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

3.reibraB: _ _ _ _ _ _ _

4.deimhcS: _ _ _ _ _ _ _

5.retsuhcS: _ _ _ _ _ _ _ _

19

Műszaki Könyvkiadó Kft.7. Oft lebten in einem Dorf verschiedene Nationalitäten. Sie sprachen eine andere
Sprache, kleideten sich auch anders. Frage bitte nach, welche Nationalitäten es in
eurem Ort gab.

8. Egal, zu welcher Nationalität die Einwohner eines Dorfes gehörten, vor Gott waren
sie gleich. Sie gingen am Sonntag in dieselbe Kirche und beerdigten die Verstorbenen
auf demselben Friedhof. Im Lehrbuch (S. 70) findest du Bilder und auch interessante
Aufgaben (S. 63/16., S. 70/17.) dazu.

20

9. Omas Oma war deine Ururoma. – Du hast sie sicherlich nicht mehr gekannt.
Was weißt du über sie? Ergänze bitte ihren Steckbrief. Frage zu Hause nach.

Meine Ururoma Foto

Steckbrief

Műszaki Könyvkiadó Kft.Familienname:……………………….
Vorname:……………………………
Geburtsname:………………………..
Geburtsjahr:…………………………
Todesjahr:……………………………
Alter:………………………………..
Grabinschrift an ihrem Grabstein:
………………………………………………………………………………

10.a. Nicht nur bei feierlichen Angelegenheiten. Der September ist nicht nur die
Zeit für den Schulbeginn. In diesem Monat findet jedes Jahr ein wichtiges Er-
eignis des Bauernjahres statt. Welches? Das kannst du erfahren, wenn du die
Bilder im Buch (S. 65/11.a) in die richtige Reihenfolge stellst. Die Buchstaben
ergeben die Lösung.

Eine wichtige Herbstarbeit: _ _ _ _ _ _ _ _

21

10.b. Mit Hilfe des Satzbaukastens kannst du Sätze bilden und sie dann in der richtigen
Reihenfolge ins Heft schreiben.

Műszaki Könyvkiadó Kft.In dem Eimerschneidenwirdie Trauben zum Bottich.
Mit den Füßen tragen alle Weintrauben.
Mit dem Messer treten
mahlen den Most aus den Trauben.
Den Most pressen die Trauben ab.
Mit dem Weinzieher füllen
Mit der Traubenmühle ziehen den Wein aus dem Fass.
Mit der Weinpresse trinken den Wein.

Aus dem Glas die Trauben im Bottich.
in Fässer.

10.c. Die Weinfässer standen im Keller. Es gibt aber auch Gemüse und Obst, das man dort
gelagert hat. Kannst du welche nennen?

11. Lust auf ein Puzzle? Schneide bitte die Puzzleteile im Anhang aus, lege sie rich-
tig zusammen und klebe sie in den Rahmen auf Seite 14.

Erzählt euch gegenseitig, was ihr über das ungarndeutsche Dorf erfahren habt,
woran ihr euch erinnern könnt.

22

Műszaki Könyvkiadó Kft.Meine Z U H A U S E Schatztruhe

Welche Schätze hat deine Familie?
Frage bitte deine Großeltern, Eltern.
Zeichne oder klebe in die Truhe.

23

24

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Műszaki Könyvkiadó Kft.„Die Frau kann mit der Schürze mehr
aus dem Hause tragen,

als der Mann mit dem Erntewagen hinein fährt.“

1. So sind wir nun einmal! Bevor wir das Haus verlassen, in die Schule gehen, schauen wir
in den Spiegel. Sind wir richtig gekleidet, ist unsere Kleidung sauber, sitzt alles richtig?
Seppl und Resi tun dasselbe. Was sehen sie im Spiegel? Was haben sie an? Markiere
die Kleidungsstücke, die Resi anhat mit Rot, und die von Seppl mit Blau.

Oberrock, kariertes Hemd, Hose, Patschker, Leibchen, Unterröcke, Schürze,
Socken, Patentstrümpfe, Weste, Hemd mit langen Ärmeln

25

Műszaki Könyvkiadó Kft. 2. Passt die Kleidung von Resi und Seppl bei jedem Wetter? Was müssen sie
noch anziehen, wenn es draußen regnet oder schneit? Im Anhang findest
du Zeichnungen. Schneide sie bitte aus und ordne sie den Symbolen zu.

Kannst du es in Sätzen zusammenfassen, was du erfahren hast? Schreibe die Sätze in
dein Heft.
 Wenn es warm war und die Sonne schien, trugen / hatten die Schulkinder…… / an.
 Wenn es kalt war und regnete oder schneite, trugen / hatten die Schulkinder…. / an.

26

3. An welchem Körperteil trug man die folgenden Kleidungsstücke? Wie war das bei
den Jungen bzw. Mädchen? Verbinde bitte.

Jungen Műszaki Könyvkiadó Kft. Mädchen

· gestrickte Socken · kariertes Hemd
mit Rosmareinkranz · Patschker
· Hose · Oberrock aus Blaufärberstoff
· Hemd mit langen Ärmeln · Leibchen
· Holzklumpen · Tschepl
· Pelzkappe · Unterröcke
· Hut · Holzklumpen
· Weste · Patentstrümpfe
· Halstuch
· Berliner Tuch
· Strümpfe aus Wolle
· Schürze

4. Im Anhang findest du ein lustiges Spiel. Spiele es mit einem Partner
zusammen. Du findest eine Zeichnung von Resi und Seppl. Daneben
gibt es auch eine Beschreibung ihrer Kleidung. Schneide bitte beides
aus. Jetzt kann dein Partner eine lustige Person aus den Teilen ausle-
gen und du beschreibst, was du siehst. Wechselt dann eure Rollen.

Viel Spaß dabei!

27

5. Die einzelnen Kleidungsstücke wurden aus verschiedenen Stoffen angefertigt. Kaum
einer kennt sie noch heute. Hast du Lust sie kennen zu lernen?

Dein Lehrer / Deine Lehrerin bereitet eine Tastkiste mit Stoffresten vor.
Verbinde deine Augen, greife in die Kiste und versuche zu erraten, um welchen

Stoff es sich handelt.
Folgende Stoffe sind in der Kiste:

FilzMűszaki Könyvkiadó Kft.
Spitze
Parchent/Flanell
Leinen
Blaudruck
Kaschmir
Wolle
Baumwolle
Atlas
Samt
Kattun
„Sackzwillich

6. Viele der Kleidungsstücke – Hemden, Halstücher, Patschker, Strümpfe, Socken – wa­
ren auch mit Mustern versehen.

Die folgenden Muster warten auf dich. Frage deine Oma oder sieh in Büchern nach
und bemale sie bitte bunt.

28

Műszaki Könyvkiadó Kft.

29

30

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Műszaki Könyvkiadó Kft.7. Ungarndeutscher „Frisiersalon” öffnet seine Toren! Geflochtene Zöpfe und Rin­gel­
zopf stehen im Angebot.

Im Buch (S. 101-102) findest du Fotos, wie man diese flechten muss. Macht euch
­gegenseitig eine tolle Frisur. Natürlich nur den Mädchen!

8. a. Ein jedes Mädchen träumt schon als Kleidkind von dem Tag, an dem es in ein
Brautkleid schlüpfen darf. Bei der Erstkommunion geht dieser Traum zum ersten
Mal in Erfüllung. Resi träumte fast jede Nacht davon. Was sah sie ihrem Traum?
Erzähle bitte deinem Nachbarn. Die angegebenen Ausdrücke helfen dir dabei.

weiße Strümpfe, gestärkte Unterröcke in Falten gelegt,
weiße gelöcherte Schürze, blaues Krepppapier, seidene Schürzenschnur,

weißes Hemd mit Spitzen am Kragen und an den Ärmeln,
Spangenschuhe, dreieckiges Halstuch mit Fransen,
mit Perlen besticktes Halsband,
Haar nach hinten gekämmt und geflochten,
Brautkranz aus Wachsblumen,
Rosenkranz, Messbuch

31

8.b. Auch die ersten Schuhe bekamen die Schulkinder zu diesem Anlass. Heute kaum vor-
stellbar!

Im Lehrbuch findest du noch weitere Fotos (S. 102-103) und auch Gebete und Lieder
(S. 138/19. – S. 140) zu diesem Fest.

9. Wie steht es mit der Mundart? Lust auf einen Test? Markiere bitte in der Tabelle
Wörter mit derselben Farbe, die dasselbe bedeuten.

Műszaki Könyvkiadó Kft.RockSpeiskwand Leibchen
Sturrkittel Kittel Emhalstichel
gestärkter Unterrock
Leiwel Erstkommunionstracht
Holzklumpen Umhängetuch Klumpe

10. Fragt bitte zu Hause, ob ihr noch alte Kleidungsstücke aus Omas Zeit habt. Bringt
diese bitte mit und richtet im Klassenzimmer oder in der Aula eine kleine Ausstellung
ein. Mit den Informationen, die ihr gelernt habt, könnt ihr den anderen Klassen schon
eine Führung durch die Ausstellung machen.

11. Ein Puzzle wartet auf dich im Anhang. Schneide bitte die Puzzleteile aus und
klebe das korrekt ausgelegte Puzzle auf Seite 24 ein.

Fragt euch gegenseitig zum Puzzle oder spielt ein Ratespiel zu den einzelnen
Teilen.

32

Műszaki Könyvkiadó Kft.Meine B E K L E I D U N G Schatztruhe

Welche Schätze hat deine Familie?
Frage bitte deine Großeltern, Eltern.
Zeichne oder klebe in die Truhe.

33

34

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Műszaki Könyvkiadó Kft. Komm, Herr Jesu, sei unser Gast
und segne, was du uns gegeben hast.

Amen

1. Hier ist alles in Hülle und Fülle! Was glaubst du, welche Lebensmittel benutzte
man früher zum Kochen, bzw. aß man kalt und welche erst seit Neuem? Ordne
sie bitte dem Korb und dem modernen Einkaufswagen zu. Sprich auch bitte
dazu.

35

2. Schon mal eine Kochshow im Fernsehen gesehen? Auch die Frauen von früher waren
Meisterköche. Sie hätten sicher mehrere Sterne verdient. Sie mussten aus wenigen Zu-
taten viele hungrige Mägen den ganzen Tag satt bekommen.

Was glaubst du, welche Speisen konnten sie aus den Zutaten im Korb für die einzelnen
Mahlzeiten am Tag auf den Tisch stellen?

Wähle bitte aus dem Speiseangebot die passenden Speisen aus und trage sie auf S. 37 in
die Tageskarte ein.

Schinken
Műszaki Könyvkiadó Kft.
saure Brühe „süßer Käse“ saure Milch
(Topfen mit saurem

Rahm verrührt)

Schalenmaß

Einbrennbrot gefülltes Kraut Bohnenzuspeise
Kartoffelkrapfen und Grießnudeln

Wurst

Grießnudeln gekochte Kartoffeln
Leberknödelsuppe

Kraut und Knödel Kompott Lekwa Pfannkuchen
Einbrennsuppe

Schmarren

36

Műszaki Könyvkiadó Kft. Tageskarte
„Hof Spitzenkartoffeln“

Frühstück:
Mittagessen / -mahl:

Abendessen / Nachtmahl:

3. Kannst du erraten, welche die Lieblingsspeisen von Mausi sind? Die Bauernhausmaus
hilft dir beim Raten.
Die Mutter röstet Mehl in heißem Schmalz. Dann gibt sie ein wenig Milch
dazu. So entsteht ein dicker Brei. Sie würzt ihn mit Salz und Paprika. Jetzt
schmiert sie es auf eine Scheibe Brot.

Die Oma nimmt 500 g Mehl, 2 Eier, Milch und verrührt es zu einem dick-
flüssigen Teig. Auch eine Prise Salz kommt hinein. Inzwischen erhitzt sie
Schmalz in einer Pfanne. Den Teig gibt sie mit einem Löffel in das heiße
Schmalz. Es gibt Lekwa oder Kompott dazu.

4. Hast du schon einmal Schach gespielt? Jetzt kannst du den Rösselsprung
üben. Im Anhang findest du ein Schachbrett und eine Rösselfigur. Schneide
bitte beide aus. Wenn du mit der Figur in Rösselsprung trittst, bekommst das
Rezept der Kartoffelkrapfen / „Krumbienskrapfe“. Schreibe anschließend das
Rezept in dein Heft ab. Du kannst es ja mal mit Mutti oder Oma ausprobieren.

Wir danken dir, Herr Jesus Christ,
dass du unser Gast gewesen bist.
Errette uns aus aller Not,
du bist das wahre Lebensbrot.
Amen

37

5. Im Lehrbuch (S. 82-84) findest du noch weitere Rezepte ungarndeutscher Speisen. Lies
bitte nach.

Műszaki Könyvkiadó Kft.
6. Jetzt folgt ein Mini-Mundart-Sprachkurs. Nur Mut! Male bitte die Wörter, die das-
selbe bedeuten mit derselben Farbe an. Trage bitte dann die Wörter in „Mein Mun­
dart-Wörterheft“ ein.

Kartoffel Schunge Knel Milch
Quark Milich Krumbien Lekwa
Knödel Schinken
Marmelade Topfe

7. Im Anhang warten Puzzlestücke auf dich. Schneide sie bitte aus, lege
das Puzzle zusammen und klebe es dann auf Seite 34 ein.

Schreibe dann bitte 8 Fragen zum Bild in dein Heft. Teste deinen Nach-
barn, ob er sie beantworten kann. Kannst du auch seine Fragen beant-
worten? Viel Glück!

38

Műszaki Könyvkiadó Kft.Meine E S S E N Schatztruhe

Welche Schätze hat deine Familie?
Frage bitte deine Großeltern, Eltern.
Zeichne oder klebe in die Truhe.

39

40

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Heile, heile Segen,
drei Tage Regen,
Heile, heile Mäusespeck,
morgen früh ist alles weg!

1. Im Anhang findest du eine Lernscheibe zum Basteln. Damit kannst du üben,
was du schon in der dritten Klasse gelernt hast. Mit Hilfe der Zeichen kannst
du dich selbst kontrollieren. Sag bitte Sätze, z. B.: Gegen Bauchschmerzen
hilft die gekochte Petersilie.

Műszaki Könyvkiadó Kft.
2.a. Auf Omas Küchentisch häufen sich noch andere Lebensmittel, die sie zur Heilung an-
derer Krankheiten benutzt hat. Benenne sie bitte.

A S K SL E

41

Műszaki Könyvkiadó Kft.2.b. Rate bitte.
Welches Lebensmittel half gegen die abgebildeten Krankheiten? Schreibe bitte die

Buch­staben aus Aufgabe 2.a auf die Punkte. Wenn du richtig geraten hast, bekommst
du ein Lösungswort.
 ..... band man auf eine Quetschwunde.

 Gekochte ..... halfen gegen Durchfall.

 Einen Dunstumschlag mit aufgeschnittenen ......
verwendete man zur Heilung von Wunden.

 Bei Fieber musste man mit ....... gurgeln.

 Gegen Halsweh half ein Umschlag mit gerösteten ..... .

 Die ..... hatte eine kräftigende Wirkung auf den geschwächten Körper.

LÖSUNGSWORT:........................................
2.c. Schreibe bitte die Sätze in dein Heft.

3. Im Anhang findest du ein BILD-HEILMITTEL-VERWENDUNG- Dreipack. Schnei­
de es bitte aus. Lege die drei zusammengehörenden Kärtchen nebenein-
ander. Wenn du fertig bist, dreh bitte die Kärtchen um und kontrolliere deine
Arbeit.

42

1.

2.Mű 4.
s5.
3. z6.
11. a7.

ki8
K9.
ö10.
nyv12.
kia 1)

2)

d 3)
ó 4)

5)

K 6)

7)

f
t. 8)
4. Viel Spaß beim Kreuzworträtsel!

43
Gegen diese Krankheit half das Eiweiß.
Dagegen half das gewärmte Salz.
Gekochte Kartoffeln halfen gegen diese Krankheit.
Dagegen trank man Fleischbrühe.
Bei dieser Krankheit half der Knoblauch.
Gekochte Petersilie half dagegen.
Einen Dunstumschlag mit aufgeschnittenen Tomatenscheiben verwendete
man zur Heilung einer................
Bei dieser Krankheit musste man mit Kamillentee gurgeln.

9) Dagegen half ein Umschlag mit gerösteten Zwiebeln.

10) Gegen .................... half das Einschmieren mit Schmalz.

11) Auf die ................... band man Speck.

12) Dagegen half Kamillentee.

Műszaki Könyvkiadó Kft. 5. Im Anhang findest du Puzzlestücke. Schneide sie bitte aus, lege das Puzzle
zusammen und klebe es dann auf Seite 40 ein.

Bringt bitte die gelernten Heilmittel mit und spielt in der Klasse, wie man
mit ihnen heilt. Das kann lustig werden!

44

Műszaki Könyvkiadó Kft.Meine H E I L M E T H H O D E N Schatztruhe

Welche Schätze hat deine Familie?
Frage bitte deine Großeltern, Eltern.
Zeichne oder klebe in die Truhe.

45

46

Műszaki Könyvkiadó Kft.

Die Monate

Der Jänner ist ein erfrorener Mann,
der Februar hat Narrenkleider an,

der März zeigt die ersten Blüten,
April bringt Ostern und Wetterwüten,
der Mai schnitzt die schönsten Pfeifen,

der Juni lässt die Kirschen reifen,
im Juli sind die Schulen zu,

August, der wettert ohne Ruh’,
September schüttelt die Äpfel ins Gras,

Oktober häuft die Trauben ins Faß,
November legt die Kränze aufs Grab,
im Dezember kommt das Christkind vom

Himmel herab.
Műszaki Könyvkiadó Kft.
Advent, Advent ,
ein Lichtlein brennt,
erst eins, dann zwei,
dann drei, dann vier,
dann steht das Christkind

vor der Tür.

In: NZ Junior 7. Januar 2011

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