รายงานการประเมินผลโครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ในระดับพื้นที่

254

255

สว่ นท่ี 5

สรุปการตดิ ตามประเมินผล
โครงการระบบส่งเสรมิ เกษตรแบบแปลงใหญใ่ นระดบั พน้ื ที่

5.1 สรุป
โครงการส่งเสริมระบบเกษตรแบบแปลงใหญ่ เป็นโครงการสำคัญตามนโยบายของกระทรวงเกษตร

และสหกรณ์ ท่มี หี ลายหน่วยงานร่วมบูรณาการในการทำงาน สำนกั งานเศรษฐกิจการเกษตรท่ี 1-12 รับผดิ ชอบ
กิจกรรมด้านการติดตามและประเมินโครงการในระดับพื้นที่ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลสัมฤทธิ์และ
ปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จของโครงการ เพื่อใช้ประโยชน์ในการประกอบการดำเนินงานโครงการต่อไป และ
ปรบั ปรุงแก้ไขโครงการให้บรรลุวัตถปุ ระสงคท์ ีต่ ้ังไว้ สรปุ ผล ดังนี้

5.1.1 การดำเนนิ งาน

1) วตั ถปุ ระสงคใ์ นการประเมนิ ผล เพ่ือประเมินผลสมั ฤทธิแ์ ละปจั จยั ท่สี ง่ ผลตอ่ ความสำเร็จของโครงการ

2) ขอบเขตในการประเมินผล แปลงใหญ่ ปี 2559–2561 ที่มีผลการดำเนินงานสามารถเป็น
แบบอย่างที่ดีในการดำเนินงานโครงการในพื้นที่รับผิดชอบของ สศท.1-12 จำนวน 72 แปลง พื้นที่ 109,164.50
ไร่ เกษตรกร 6,581 ราย กลมุ่ เปา้ หมาย ศกึ ษา 7 ชนิดสนิ ค้า ได้แก่ ขา้ ว มันสำปะหลงั โรงงาน ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์
ทุเรยี น ลำไย มะพร้าวน้ำหอม และแพะ จำนวน 1,192 ตัวอย่าง

5.1.2 การบรรลุวตั ถปุ ระสงค์ของโครงการ

1) ผลสมั ฤทธ์ขิ องโครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ปี 2559–2561 ในระดับพืน้ ท่ี
1.1) ผลได้ของโครงการ เกษตรกรส่วนมากจะประกอบอาชีพหลักและอาชีพเสริมควบคู่กันไป

อาชีพหลัก คือ ทำการเกษตรเป็นอาชีพหลัก และประกอบอาชีพอื่นๆ เป็นอาชีพเสริมร่วมด้วย เช่น การค้าขาย/
ธุรกิจส่วนตัว ข้าราชการ/เงินเดือนประจำ การเข้าร่วมโครงการต่างๆ ของเกษตรกร พบว่า นอกจากเกษตรกรเข้า
ร่วมโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่แล้ว ยังมีการเข้าร่วมอีกหลายโครงการฯ เช่น โครงการเกษตร
อินทรีย์ โครงการส่งเสริมเกษตรทฤษฎีใหม่ โครงการศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรฯลฯ
สำหรับแหล่งน้ำที่ใช้ทำการเกษตร พบว่า ส่วนมากอาศัยแหล่งน้ำจากธรรมชาติ (น้ำฝน) รองลงมา บ่อบาดาล
กลุ่ม/สถาบันเกษตรกรสูบจากแหล่งน้ำธรรมชาติ บ่อน้ำ ณ ไร่นา เป็นต้น ส่วนการได้รับการส่งเสริม/สนับสนุน
จากการเข้าร่วมโครงการฯ พบว่า เกษตรกรได้รับการส่งเสริม/สนับสนุน จากหน่วยงานสังกัดกระทรวงเกษตร
และสหกรณ์ และหนว่ ยงานภาครฐั นอกสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ อาทิ สำนกั งานพาณิชย์จังหวัด องค์กร
ปกครองส่วนท้องถิ่น ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร และภาคเอกชน ซ่ึงเกษตรกรมีการการใช้
ประโยชนเ์ น้ือท่ีในดา้ นต่างๆ ได้แก่ ไม้ผลรอ้ ยละ 34.80 พชื ไรร่ ้อยละ 27.95 ทำนารอ้ ยละ 20.97 ไม้ยืนต้นร้อยละ
18.73 ปศุสัตว์ร้อยละ 8.32 และปลูกผัก ประมง ปลูกหญ้าเลี้ยงสัตว์ ทำเกษตรผสมผสาน พื้นที่ใช้ประโยชน์อื่น
และไมด้ อกไม้ประดับร้อยละ 3.37 3.00 2.52 1.74 0.63 0.14 ตามลำดับ (ตารางท่ี 5.1)

256

ตารางท่ี 5.1 การใช้ประโยชน์เนื้อทถี่ อื ครองทางการเกษตรของเกษตรกรแปลงใหญ่ในระดบั พน้ื ท่ี

หนว่ ย: ร้อยละ

แปลงใหญ่ เฉลีย่

รายการ ขา้ ว ข้าวโพด มัน ลำไย ทุเรียน มะพร้าว แพะ (รอ้ ยละ)
เลยี้ งสตั ว์ สำปะหลงั น้ำหอม

1. ทำนา 43.13 23.84 60.19 8.82 1.11 3.54 6.15 20.97
0.73 0.50 1.12 3.00
2. ประมง 15.94 1.29 0.37 2.34 - 2.78 42.08 8.32
60.1 18.94 4.6 27.95
3. ปศสุ ัตว์ 6.76 1.20 4.63 0.69 - 1.52 1.68 3.37
3.64 33.08 26.31 18.73
4. พืชไร่ 6.28 8.42 100.00 3.5 2.22 39.65 7.55 34.80
0.14
5. ปลูกผัก 3.43 - 4.81 8.18 2.78 -- 2.52
0.64 - 9.52 1.74
6. ไมย้ ืนต้น 3.75 0.14 15.00 3.24 46.11 - 0.99 0.63
--
7. ไมผ้ ล 7.69 - 8.70 71.59 100

8. ไม้ดอกไมป้ ระดับ - - 0.95 -

9. ปลกู หญ้าเล้ียงสตั ว์ 3.10 3.70 0.69 -

10. ผสมผสาน 7.38 3.70 - -

11. อ่นื ๆ 2.54 1.85 - -

ทีม่ า: จากการสำรวจ, 2564

1.2) ผลกระทบจากการเขา้ ร่วมโครงการ แบ่งออกเปน็ 5 ดา้ น ไดแ้ ก่
ด้านที่ 1 การลดค่าใช้จ่ายการผลติ แบ่งเป็น 2 ส่วน ได้แก่ ส่วนที่ 1 ปัจจัยการผลิต พบวา่

หลังเข้าร่วมโครงการโดย ค่าใช้จ่ายการผลิตด้านปัจจัยการผลิตเฉลี่ยลดลงร้อยละ 3.12 ส่วนที่ 2 ค่าใช้จ่าย
ดา้ นแรงงาน พบวา่ ค่าใช้จ่ายการผลิตด้านแรงงานเฉล่ียเพิ่มขน้ึ รอ้ ยละ 0.17

ด้านที่ 2 การเพิ่มผลผลิต พบว่า ปริมาณผลผลิตเฉลี่ยเพิ่มขึ้นร้อยละ 15.86 โดยสาเหตุ
ที่ปริมาณผลผลิตเพิ่มขึ้นหลังจากเข้าร่วมโครง เนื่องจากเกษตรกรมีการนำความรู้ที่ได้รับการถ่ายทอด
จากหน่วยงานทเ่ี กย่ี วข้อง เช่น การปรบั ปรงุ ดนิ โดยการทำปยุ๋ หมักหรือนำ้ หมักชวี ภาพใช้เอง การลดใช้สารเคมี
หรือในบางพ้ืนท่ีเลิกใช้เคมี รว่ มกับการวางแผนการผลิต และมีการดูแลเอาใจใส่ดีมากขึ้น ทำให้ปริมาณผลผลิต
เพมิ่ ข้ึน ส่วนผลผลติ ของสนิ คา้ แพะ ไม่สามารถนำมารวมคำนวนได้เน่ืองจากมีผลผลติ แตกต่างจากสนิ ค้าชนิดอื่น
ซงึ่ มีการจำแนกผลผลติ ออกเปน็ 4 รายการ (ตารางที่ 2.108)

ด้านที่ 3 การพัฒนาคุณภาพผลผลิต พบว่าหลังจากเข้าร่วมโครงการเกษตรกรได้รับการ
รับรองมาตรฐาน GAP เฉลี่ยร้อยละ 29.28 ได้รับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์เฉลี่ยร้อยละ 14.98 ได้รับการ
รบั รองสิ่งบ่งชีท้ างภมู ิศาสตร์ (GI) รอ้ ยละ 9.58 และไดร้ ับรองมาตรฐานฟาร์มร้อยละ 6.14

ด้านที่ 4 ด้านการบริหารจัดการกลุ่ม การบริหารจัดการของกลุ่มเกษตรกร แบ่งออกเป็น
2 ส่วน คือ ส่วนที่ 1 การจัดหาปัจจัยการผลิต หลังจากที่เข้าร่วมโครงการ พบว่า เกษตรกรสามารถต่อรองราคา
ในการซื้อปัจจัยการผลิตต่ำกว่าราคาในตลาดร้อยละ 43.23 ปัจจัยส่วนหนึ่งมาจากเกษตรกรมีการรวมกลุ่มเพื่อซื้อ
ปัจจัยการผลิต พร้อมทั้งสมาชิกภายในกลุ่มมีการร่วมมือ มีความสามัคคีและผู้นำกลุ่มมีความเข้มแข็ง มีวิสัยทัศน์

257

สว่ นที่ 2 การจำหนา่ ยผลผลิต หลงั จากท่เี ขา้ รว่ มโครงการเกษตรกรสามารถต่อรองราคาจำหน่ายสนิ คา้ คดิ เป็นร้อยละ
43.60 โดยคาดว่าการที่เกษตรกรมีอำนาจต่อรองเพิ่มขึ้นมาจากการรวมกลุ่มวางแผนการผลิตเพื่อควบคุมปริมาณ
ผลผลิตไม่ให้มีมากเกินความต้องการ (Supply Control) การควบคุมคุณภาพของผลผลิต (Quality Control) การ
ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานทั้งภาครัฐ เอกชน และสถาบันการศึกษาภายในพื้นที่ที่สนับสนุนองค์ความรู้
ดา้ นตา่ งๆ (Research and Knowledge)

ด้านที่ 5 การพัฒนาการตลาด หลังจากที่เข้าร่วมโครงการฯ เกษตรกรจำหน่ายสินค้าด้วย
วิธีการบันทึกขอ้ ตกลง (MOU) รอ้ ยละ 34.75 (ตารางที่ 5.2)

ตารางที่ 5.2 ผลกระทบตอ่ เกษตรกรจากการเข้าร่วมโครงการแปลงใหญ่ในระดับพืน้ ที่ หนว่ ย: ร้อยละ

รายการ ขา้ วโพดเลยี้ ง มนั สนิ ค้า มะพรา้ ว เฉล่ีย
สตั ว์ สำปะหลัง น้ำหอม แพะ
ข้าว ลำไย ทุเรยี น

(รอ้ ยละ) (ร้อยละ) (รอ้ ยละ) (ร้อยละ)(รอ้ ยละ) (รอ้ ยละ) (ร้อยละ) (รอ้ ยละ)

(+,-) (+,-) (+,-) (+,-) (+,-) (+,-) (+,-) (+,-)

1. ดา้ นการลดค่าใช้จา่ ยการ
ผลิต:
-ดา้ นปัจจยั การผลิต -13.18 6.4 -4.78 -8.77 -7.08 -10.83 16.43 -3.12
-ด้านแรงงาน 0.91 2.86 4.90 -1.34 3.89 -5.41 -4.61 0.17
15.8
2. ด้านการเพม่ิ ผลผลติ 11.17 -3.96 29.44 -4.22 57.12 5.61 * 6

3. ด้านการพัฒนาคณุ ภาพ
ผลผลติ :
29.2
-มาตรฐาน GAP 52.62 14.44 31.11 20.00 59.45 26.4 0.93 8

-มาตรฐานเกษตรอนิ ทรยี ์ 47.83 - 57.04 - - - - 14.9
8
-การรบั รองสงิ่ บง่ ช้ที าง
ภมู ิศาสตร์ (GI) 67.05 - - - - - - 9.58

-การรับรองมาตรฐานฟารม์ - - - -- - 42.96 6.14
4. ด้านการบริหารจัดการกลมุ่ :
43.2
-การจัดหาปัจจัยการผลติ 72.40 26.11 50.38 22.22 100 11.9 19.63 3

-การจำหน่ายผลผลิต 63.71 8.33 65.41 34.45 100 11.4 21.92 43.6
0
5. ด้านการพฒั นาการตลาด:
-การจำหนา่ ยโดยข้อตกลง
MOU 86.20 - 65.74 28.89 - 11.36 51.09 34.75

หมายเหตุ: การเพม่ิ ผลผลติ ของสนิ ค้าแพะไม่สามารถนำมารวมเฉล่ียกบั สนิ ค้าชนิดอืน่ ได้ (ตารางท่ี 2.108)

ท่มี า: จากการสำรวจ, 2564

258

1.3) ผลกระทบและความพงึ พอใจของเกษตรกรต่อการเขา้ รว่ มโครงการในระดบั พื้นท่ี
แบง่ ออกเปน็ 4 ดา้ น ซง่ึ ในแต่ละด้านจะมีคา่ แนนนสุงสุด 5 คะแนน ดังน้ี

ด้านที่ 1 รายได้เสริม เกษตรกรมีความพึงพอใจที่มีรายได้เพิ่มขึ้นในระดับปานกลาง 3.32
คะแนน จากสาเหตุ ราคาการรับซื้อผลผลิตของกลุ่มที่เกษตรกรสังกัดรับซื้อในราคาที่สูงกว่าราคาทั่วไปทำให้เป็น
แรงจูงใจสำหรับสมาชิกภายในกลุ่มปรับเปลี่ยนวธิ กี ารผลิตตามเงือ่ นไขของกลุ่มที่กำหนดตลอดทำให้มีรายได้เสรมิ
นอกเหนือจากการผลิตสินค้าหลักเพิ่มขึ้นจากเดิม หลังจากนั้นเกษตรกรยังทำเกษตรผสมผสาน เช่น ปลูกผักขาย
เลีย้ งปลา เป็นตน้ และคา่ ใชจ้ ่ายลดลง เนือ่ งจากเกษตรกรเก็บผลผลิตสว่ นหนึง่ ไวบ้ ริโภคเอง

ด้านที่ 2 การลดใช้สารเคมี เกษตรกรมีความพึงพอใจในการลดการใช้สารเคมีในระดับมาก
3.86 คะแนน โดยเกษตรกรปรับเปลี่ยนวิถีการปรับปรุงและบำรุงดินแบบเดิม เปลี่ยนมาใช้แนวทางแบบอินทรีย์
เกษตรกรมีสขุ ภาพแข็งแรงขึ้น สภาพดนิ มคี วามอดุ มสมบูรณ์ขึน้ ระบบนเิ วศนเ์ รมิ่ กลับมาฟื้นตวั

ด้านท่ี 3 การสนับสนุนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เกษตรกรมีความพึงพอใจการเข้ามา
สนับสนุนของหน่วยงานในระดับมาก 4.09 คะแนน ซึ่งเป็นหน่วยงานที่มาจากทั้งภาครัฐ เอกชน และ
สถาบันการศึกษา โดยหน่วยงานจากภาครัฐภายใต้สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่เข้าไปมีบทบาทในการ
ส่งเสริมและสนับสนุน อาทิ สำนักงานเกษตรจังหวัด/เกษตรอำเภอ ศูนย์วิจัยข้าว/ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าว สำนักงาน
พัฒนาที่ดิน สำนักงานปศุสัตว์จังหวัด/อำเภอ สำนักงานประมงจังหวัด/อำเภอ กรมตรวจบัญชี กรมส่งเสริม
สหกรณ์ หน่วยงานอน่ื ๆ ท่เี ข้ามาสนับสนุน ไดแ้ ก่ กรมพฒั นาชุมชน ธนาคารเพ่ือการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
(ธกส.) และบรษิ ทั สยามคโู บต้า จำกัด บริษัท คอนโทรลยเู นยี น จำกัด

ด้านที่ 4 การรวมกลุ่มทำกิจกรรมเพื่อส่วนรวม เกษตรกรมีความพึงพอใจในการรวมกลุ่มทำ
กิจกรรมในระดับมาก 3.84 คะแนน ตั้งแต่วางแผนการผลิต การตลาด ทำปุ๋ยหมัก/น้ำหมักชีวภาพ การคัดพันธุ์
การแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ ซึ่งการร่วมกันทำกิจกรรมทำให้สมาชิกมีความสามัคคี กลุ่มมีความเข้มแข็ง
สรา้ งอำนาจต่อรองได้ในหลายดา้ น เช่น ด้านการตลาด การจัดซอ้ื ปัจจยั การผลิต เป็นตน้ (ตารางท่ี 5.3)

ตารางท่ี 5.3 ความพึงพอใจของเกษตรกรต่อผลกระทบจากการเขา้ รว่ มโครงการแปลงใหญ่ในระดับพน้ื ท่ี

สินคา้

รายการ ขา้ ว ขา้ วโพด มัน ลำไย ทุเรียน มะพร้าว แพะ เฉลย่ี ระดับ
เลยี้ ง น้ำหอม
สตั ว์ สำปะหลัง ปาน
กลาง
1. ด้านรายได้ 3.83 2.23 3.71 3.53 3.65 2.79 3.5 3.32 มาก
มาก
2. ด้านการลดใช้สารเคมี 4.29 3.58 3.87 3.82 4.21 3.23 4.00 3.86 มาก
3. ดา้ นการสนับสนนุ จาก 4.33 4.23 4.33 3.89 4.54 3.46 3.88 4.09
4. ด้านการรวมกลมุ่ ทำ 4.38 3.84 3.93 3.79 3.76 3.19 3.96 3.84 มาก

กจิ กรรมเพอ่ื ส่วนรวม 4.21 3.47 3.96 3.76 4.04 3.17 3.84 3.78
คะแนนเฉลยี่ /สนิ คา้

ทมี่ า: จากการสำรวจ, 2564

259

1.4) ปจั จยั ท่ีส่งผลตอ่ ความสำเร็จของโครงการในระดับพืน้ ที่ แบ่งเป็น 6 ดา้ น ได้แก่
ด้านที่ 1 การลดค่าใช้จ่าย เกษตรกรมีการปรับเปลี่ยนวิธีในการบำรุงดิน ให้การดูแลรักษา

ตามคำแนะนำทางวิชาการ และความเหมาะสมของพื้นที่ วางแผนการผลิต การใช้เครื่องจักรของกลุ่มใน
กระบวนการผลติ ทำใหล้ ดคา่ ใชจ้ ่ายการผลิตได้มากกว่าการจ้างทัว่ ไป

ด้านที่ 2 การเพิ่มผลผลิต การใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในด้านพันธุ์ การจัดการดิน ปุ๋ย
ศตั รูพืช เครอ่ื งจกั รกลและแหล่งน้ำ การวางแผนการผลิต การดแู ลรักษาให้เหมาะสมกับแต่ละพนื้ ท่ีการถ่ายทอด
องค์ความรู้และสาธิตความรู้แล้วเกษตรกรสามารถนำไปปรับใช้ได้จริง และการมีโอกาสในการเข้าถึงแหล่ง
เงนิ ทนุ หมุนเวียนของเกษตรกร

ด้านที่ 3 การพัฒนาคุณภาพผลผลิต เกษตรกรได้ใช้ความรู้ที่ได้รับจากการอบรมเพื่อให้
ผลผลิตได้ตามมาตรฐานด้านต่างๆ เช่น มาตรฐาน GAP /RSPO/อื่นๆ การทำเกษตรอินทรีย์ การทำแปลงเรียนรู้/
แปลงสาธิต

ด้านที่ 4 การบริหารจัดการกลุ่ม กลุ่มมีการประชุมสมาชิกร่วมกับภาครัฐสม่ำเสมอ เช่น การ
ประชุมเพื่อจัดทำแผนการผลิต/จัดเก็บข้อมูลรายบุคคล (IFPP) มีการบริหารจัดการการผลิต การใช้ปัจจัยการผลิต
และเคร่ืองมืออปุ กรณ์ในการผลิตร่วมกัน และพฒั นาการบรหิ ารจัดการกลุ่มอย่างสม่ำเสมอ กล่มุ มีระเบียบ ข้อบังคับ
ในการบริหารจัดการท่ชี ัดเจนมีความโปร่งใส สมาชิกมสี ่วนร่วมแสดงความคิดเห็น และรว่ มกจิ กรรมตา่ งๆ ของกลมุ่

ด้านที่ 5 การพัฒนาการตลาด มีการวางแผนร่วมกันในทุกภาคส่วนตั้งแต่ต้นทางจนถึง
ปลายทาง เชื่อมโยงช่องทางการจำหน่วยสินค้ากับกลุ่มเครือข่าย พัฒนาสินค้าให้ตรงตามความต้องการของ
ผบู้ ริโภค มีแผนพฒั นาการแปรรูป การสร้างแบรนด์และพัฒนาบรรจภุ ัณฑ์เพื่อสรา้ งมูลคา่ เพิม่ ให้กับผลผลิต จัด
เวทเี ช่ือมโยงแหล่งรับซ้ือกับผผู้ ลติ การออกบูทแสดงสนิ คา้ อย่างสม่ำเสมอ

ด้านที่ 6 ความยั่งยืนของโครงการ สมาชิกของกลุ่มร่วมรับรู้ มีการดำเนินการร่วมกัน
ในทุกกิจกรรมในรูปแบบกลุ่ม คณะกรรมการมีการบริหารงานอย่างโปร่งใส การสื่อสารกันระหว่างสมาชิก
และคณะกรรมการ และการสื่อสารเชื่อมโยงกันระหว่างกลุ่ม ภาครัฐ และเอกชน อย่างต่อเนืองเพื่อความ
ตอ่ เนอื่ งของโครงการ รวมทัง้ การทำการพฒั นาการทำนาแปลงใหญ่ ใหม้ รี ะบบนำ้ ที่สมบรู ณ์ เกษตรกรทำเกษตร
ผสมผสานสามารถทำการผลิตได้ตลอดทั้งปี เช่น การเพาะเลี้ยงลูกอ๊อดในนาข้าว เป็นการเพิ่มมูลค่า
สรา้ งรายได้ มรี ายไดเ้ พ่ิมขนึ้ ตลอดท้งั ปี ทำให้เกษตรกรมอี าชพี ม่นั คงและมีความยง่ั ยืนตลอดไป

5.2 ข้อคน้ พบและข้อเสนอแนะ
เกษตรกรได้รับการถ่ายทอดความรู้จากหน่วยงานต่างๆ ทำให้มีการปรับเปลี่ยนวิธีการผลิต ผลผลิต

มีปริมาณและคุณภาพมากขึ้น มีการใช้เทคโนโลยี/นวัตกรรม การใช้เครื่องมือ/เครื่องจักรทดแทนแรงงานคน
ทำให้มผี ลผลิตดี มคี ณุ ภาพมากขึ้น อย่างไรกต็ ามเกษตรกรยังคงไดร้ ับผลกระทบจากสภาพอากาศท่ีแปรปรวน เชน่
แล้งจัด ปริมาณน้ำไม่เพียงพอ หรือในบางช่วงราคาผลผลิตลดลง เกษตรกรบางรายขาดแรงจูงใจในการบำรุง
ดูแลผลผลิตให้ดี ทำให้ปริมาณและคุณภาพผลผลิตไม่คงที่ ส่งผลให้มีปัญหาในการบริหารจัดการวางแผน
การตลาดของกลุ่ม กลมุ่ ยังตอ้ งพง่ึ พาหน่วยงานรัฐ ภาคเอกชน ในการจัดหาตลาด โดยภาพรวมในระดับพ้ืนที่มี
ขอ้ ค้นพบและข้อเสนอแนะ ดงั ต่อไปนี้

260

5.2.1 ขอ้ ค้นพบ

1) ดา้ นการผลติ
1.1) การผลิตสินค้าของเกษตรกรบางกลุ่มยังคงเน้นการผลิตในรูปแบบเดิม ยอมรับในการ

เปลี่ยนแปลงได้ยาก เนื่องจากเกษตรกรส่วนมากค่อนข้างสูงอายุ ขาดแรงจูงใจในการปรับตัวให้ทันกับ
เทคโนโลยีหรือนวตั กรรมการผลติ มีการปรบั เปลย่ี นจากเดิมคอ่ นขา้ งมาก

1.2) ปัจจัยการผลิตที่ได้รับการสนับสนุนยังไม่เพียงพอกับความต้องการของสมาชิกกลุ่มแปลง
ใหญ่ เช่น ปุ๋ย และสารเคมี เป็นต้น และต้องการให้หน่วยงานภาครัฐควบคุมราคาปัจจัยการผลิตเพื่อช่วยลด
คา่ ใช้จ่ายการผลิต

1.3) เกษตรกรต้องการให้หน่วยงานภาครัฐสนับสนุนเครื่องจักรกล/เครื่องมือในการผลิตแบบ
ครบวงจร เพื่อเพิม่ ประสิทธิภาพในการผลิต อาทิ โดรนเพ่อื การเกษตรในการฉีดพ่น หวา่ นเมลด็ เปน็ ตน้

1.4) เกษตรกรต้องการให้หน่วยงานภาครัฐสนับสนุนเงนิ ทุนดอกเบี้ยตำ่ เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรที่
ประสบปญั หาด้านเงนิ ทนุ ในการทำการเกษตร

1.5) ผลกระทบจากภยั ธรรมชาติ อาทิ น้ำท่วม สภาพอากาศร้อนและแห้งแล้ง เปน็ ปัจจัยสำคัญ
ที่ทำให้ผลผลิตมีขนาดเล็กลง ปริมาณลดลง และคุณภาพไม่คงที่ ส่งผลให้ราคาผลผลิตที่เกษตรกรขายได้
มีความผนั แปรสูง ราคาข้นึ ลง ไม่แนน่ อน

1.6) เกษตรกรต้องการให้หน่วยงานภาครัฐเข้ามามีบทบาท ใหค้ วามรเู้ กี่ยวกับเทคโนโลยีในด้านต่างๆ
ให้เกษตรกรเข้าถึงได้มากขึ้น อาทิ ระบบน้ำ/อุปกรณ์ระบบน้ำหยด การติดตั้งแผงโซล่าเซลล์ ลดการใช้สารเคมี
เพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์/สารชีวภัณฑ์ในการบำรุงดินในปริมาณที่เหมาะสม รวมไปถึงมีการผลิตสารบำรงุ ดินได้
เองเพ่ือช่วยลดค่าใช้จ่ายในการผลิต เช่น สารชีวภัณฑ์ จุลินทรีย์และฮอร์โมน เปน็ ตน้

2) ดา้ นการตลาด
2.1) ปัญหาราคาสินค้าเกษตรกรตกต่ำ ราคาขึ้นลงไม่แน่นอน ทำให้เกษตรกรบางราย ปรับลด

พื้นทที่ ำการเกษตรลงหรือหนั ไปประกอบอาชีพรบั จ้างแทน เพราะมรี ายไดท้ ี่ชัดเจนและเร็วกว่า
2.2) เกษตรกรมีการขายผลผลิตโดยทำข้อตกลง MOU มากขึ้น เช่น มีการขายผลผลิตให้กับ

พ่อค้าคนกลาง ชุมนุมสหกรณ์ ห้างสรรพสินคา้ และบริษัททีเ่ ขา้ มารับซื้อในพื้นที่ ในขณะที่บางกลุ่มเกษตรกรมี
การจำกัดโควตาการรับซื้อ เกษตรกรสมาชิกบางส่วนจึงตัดสินใจขายผลผลิตเองโดยไม่ผ่านกลุ่ม ทำให้ไม่มี
อำนาจในการต่อรองราคา

2.3) การจำหน่ายผลผลิตของกลุ่มเกษตรกร ส่วนมากเป็นการจำหน่ายรูปแบบผลผลิตสด
การรวมกลุ่มกนั แปรรปู เพ่ือเพิ่มมูลค่ามนี ้อย ทำให้มอี ากาส/ชอ่ งทางการตลาดนอ้ ย

3) ดา้ นการบรหิ ารจัดการ
3.1) เกษตรกรมีการพง่ึ พาประธานกล่มุ ในการบรหิ ารจดั การคอ่ นขา้ งมาก สมาชกิ มีความ

ไว้วางใจและเชื่อมน่ั เน่ืองจากประธานกล่มุ สว่ นมากเป็นคนทมี่ ีศักยภาพ มเี ครือขา่ ย เรยี นร้แู ละปรับตัวเข้ากบั
เทคโนโลยีหรือนวัตกรรมได้เร็ว

261

3.2) กลุ่มเกษตรกรสว่ นมากขาดความรู้ในการจดั ทำแผนธุรกิจเพ่ือขอรับเงินกู้ ยงั ทำการผลิต
การตลาดแบบเดิมๆ และนำความร้ทู ี่ได้รับไปใชป้ ระโยชน์น้อย

3.3) เกษตรกรบางสว่ นเข้ารว่ มเปน็ สมาชิกกลุ่มแปลงใหญ่ เพอื่ ประสงค์จะขอรบั การสนับสนุน
ปัจจัยการผลิต และเงินกู้ดอกเบ้ยี ต่ำ แตไ่ ม่ไดร้ ว่ มมือในการทำกจิ กรรมกลุ่ม

5.2.2 ข้อเสนอแนะ

1) ดา้ นการผลติ
1.1) วิจัยและพัฒนาองค์ความรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การลดต้นทุน ลดปริมาณ

แรงงานทใี่ ช้ในกระบวนการผลติ การบรหิ ารจดั การผลผลติ การเพิ่มมลู ค่าตลอดโซอ่ ุปทานและห่วงโซ่คณุ ค่าของ
สนิ ค้าของสินคา้ โดยใชเ้ ทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม้ ากยิ่งขึ้น

1.2) ส่งเสริมการรวมกลุ่มในรูปแบบวิสาหกิจชุมชน/สหกรณ์ ดำเนินธุรกิจในฐานะนิติบุคคล
เพอ่ื ใหม้ อี ำนาจต่อรองในการจัดหาปจั จัยการผลติ ซ่ึงทำให้เกดิ การประหยัดต่อขนาด เน่ืองจากการซ้ือปัจจัยได้
ในปรมิ าณมากย่อมไดร้ าคาทถี่ กู ลง อาทิ เมล็ดพนั ธ์ุ ปุ๋ย/สารชวี ภาพ การขนส่ง เปน็ ต้น

1.3) ส่งเสริมและสนับสนุนการผลิต การแปรรูป การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการตลาดเพื่อเพิ่ม
มูลค่าสินคา้ ให้แกก่ ลุ่มเกษตรกร/วิสาหกิจชมุ ชนทมี่ ศี กั ยภาพ ให้กลุ่มสามารถพ่ึงพาตนเองได้อย่างย่ังยนื

1.4) สนับสนุนปจั จัยการผลิต และเทคโนโลยีสมยั ใหม่ เช่น โดรน เพอื่ การเกษตรในกจิ กรรมการ
พน่ ยา/สารเคมี เพือ่ ให้เกษตรกรลดการสมั ผสั สารเคมีโดยตรงส่งผลดีต่อสขุ ภาพ รวมถงึ เคร่อื งมือ เครื่องจักรกล
ในการผลิตแบบครบวงจร

1.5) ส่งเสริมและสนับสนุนการสร้างเกษตรกรรุ่นใหม่ สืบทอดอาชีพการทำการเกษตร อาทิ
สนบั สนุนทุนการศึกษาสาขาเกษตรกรรมรายสินคา้ แปลงใหญ่

1.6) เร่งพัฒนาพื้นท่ีประสบภัยน้ำท่วมหรือแล้งซ้ำซากอย่างจริงจังและต่อเนื่อง เพื่อให้มีน้ำใช้
เพือ่ การเกษตรได้อยา่ งเพียงพอ

2) ด้านการตลาด
2.1) ส่งเสรมิ และพัฒนาการตลาดในรูปแบบวิสาหกจิ ชุมชน/สหกรณ์ แกก่ ลุ่มแปลงใหญ่ที่มีศักยภาพ

และความพร้อม เพื่อให้กลุ่มมีขีดความสามารถในบริหารการจัดการการตลาด สร้างช่องทางการจำหน่าย
สร้างเครอื ข่ายการทำธุรกจิ แบบครบวงจรตงั้ แต่ตน้ นำ้ กลางนำ้ และปลายน้ำ เพื่อเพ่มิ อำนาจตอ่ รองได้มากข้นึ

2.2) ควรศึกษาพฤติกรรมและปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคต่อสินค้าแปลงใหญ่
เนื่องจากปัจจุบันมีปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลต่อพฤติกรรมและการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภคซึ่งมีการเปล่ียนแปลงอยู่
ตลอดเวลา อาทิ ด้านเทคโนโลยสี ารสนเทศ ส่ือออนไลน์ และการเปลยี่ นแปลงของภาวะดา้ นเศรษฐกจิ

2.3) หน่วยงานภาครัฐควรเป็นผู้นำการประสานงานการทำ MOU กับภาคเอกชนให้กับกลุ่ม
เกษกรกร เพ่อื ให้เกิดผลอย่างเป็นรูปธรรม และเกษตรกรมแี หลง่ จำหนา่ ยผลผลติ ทีแ่ นน่ อนในราคาทย่ี ุตธิ รรม

2.4) พัฒนาการเชื่อมโยงการตลาดระหว่างเกษตรกร และผู้บริโภค เพื่อให้เกิดการรับรู้ข่าวสาร
ความต้องการของตลาด ผซู้ ้ือและผขู้ ายสามารถติดต่อสื่อสารกนั ได้โดยตรงผา่ นชอ่ งทางออนไลน์ให้มากข้ึน เช่น

262

การโฆษณา Facebook Line เว็บไซต์ ช่วยให้ผู้บริโภคเข้าถึงผลผลิตกลุ่มแปลงใหญ่ได้โดยตรงและรวดเร็ว
ขยายกล่มุ ลูกคา้ เปา้ หมายภายนอกพน้ื ที่ได้กว้างมากขน้ึ

3) ดา้ นการบริหารจดั การ
3.1) หน่วยงานควรมกี ารบูรณาการ การเช่ือมโยงใหเ้ กษตรกรสมาชิกแปลงใหญ่เขา้ ถงึ ฐานข้อมูล

ทางการเกษตร Big data อย่างทั่วถึง เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ด้านต่างๆ เช่น การบริหารจัดการผลิต การใช้
เทคโนโลยีและนวัตกรรมช่วยแก้ไขปัญหาและเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต เป็นต้น โดยการจัดการอบรมให้
ความรู้แก่กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ ควรจัดเป็นหลักสูตรมาตรฐานแบบครบวงจรทั้งด้านการผลิต การตลาด
และการจัดทำแผนธุรกิจ

3.2) องค์ความรู้ต้องมีความหลากหลาย สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง และเป็นความ
ต้องการของเกษตรกรอย่างแท้จริง เพ่อื เป็นแนวทางใหห้ น่วยงานในพ้ืนท่ีสามารถนำมาประยุกต์ใช้ให้เหมาะสม
ตามความต้องการของเกษตรกรในแต่ละพื้นที่ รวมทั้งหน่วยงานที่เข้าไปให้ความรู้ควรมีการติดตามผลการนำ
ความรู้ไปใช้ประโยชน์ของเกษตรกรอยา่ งต่อเน่ืองเป็นรูปธรรม

3.3) ติดตามประเมินผลกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ที่พ้นระยะเวลา 3 ปี อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้
ทราบถึงผลการดำเนินงาน และแนวทางในการพัฒนาอยา่ งยั่งยืนในระยะยาว

263

บรรณานุกรม

กรมส่งเสรมิ การเกษตร. (2564). คู่มือการดำเนนิ งานโครงการระบบส่งเสรมิ การเกษตรแบบแปลงใหญ่ ปี 2564.
กรงุ เทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

เกษม ศิริสุโขดม .(2550) .การประเมินผลโครงการ.สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.กรุงเทพฯ: กระทรวงเกษตรและ
สหกรณ.์

กมลรตั น์ ถิระพงษ.์ (2561). นโยบายเกษตรแปลงใหญ่กับบริบทของภาคเกษตรไทยในปจั จุบัน.การประชุมวิชาการ
ระดบั ชาติ สาขาเศรษฐศาสตร์ ประจำปี 2560 (หนา้ 49-64). กรุงเทพฯ: มหาวทิ ยาลยั รามคำแหง.

เจนธิชา ชัยชาญ. (2558). เศรษฐกจิ การผลิต การตลาดลำไยจงั หวดั เชยี งใหม่และลำพูน .สำนักงานเศรษฐกจิ การเกษตร.
กรงุ เทพฯ: กระทรวงเกษตรและสหกรณ.์

บรรเทิง มาแสง .(2546) .การสัมมนาเชิงปฏิบัติการการกำหนดตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการ. กรุงเทพฯ:
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

วัฒนา วงศ์เกียรติรัตน์. (2553). คู่มือการประเมินผลโครงการ. โครงการฝึกอบรมสถาบันวจิ ยั ทางสังคม, กรุงเทพฯ:
จุฬาลงกรณ์มหาวทิ ยาลยั .

วริ ิยะ คลา้ ยแดง .(2561) .เกษตรแปลงใหญ่ .สำนักงานเลขาธกิ ารสภาผูแ้ ทนราษฎร.
ศนู ยป์ ระเมนิ ผล .(2556) .คูม่ อื การประเมินผล. สำนักงานเศรษฐกจิ การเกษตร.กรุงเทพ : กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

Likert, R. (1932). A Technique for the Measurement of Attitudes.Vol.22.No.14 of Archives of Psychology.
Columbia University.

Sumonwan Jirarud and Suneeporn Suwanmaneepong. (2017). Profitability of Rice Production
under the Large Agricultural Plot Scheme in Khlong Khuean District, Chachoengsao
Province Thailand. International journal of Agricultral Technology 2017. Vol.13(7.2): 1913-1922.

W.K.Kellogg Foundation. (2004). Logic Model Development. W.K.Kellogg Foundation Michigan.

264

ภาคผนวก

266

ภาคผนวกท่ี 1

1. โครงการระบบสง่ เสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่
ปี 2559-2561

2. โครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่
ปงี บประมาณ พ.ศ. 2564
(เสนอ เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร)

267

โครงการระบบสง่ เสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ปี 2559-2561

1.1 สาระสำคญั ของโครงการ

ตามที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้กำหนดแนวทางการพัฒนาของกระทรวง (Road map) โดยมี
โครงการที่สำคัญคือ การปรับโครงสร้างการผลิตสินค้าเกษตร ด้านสินค้าพืช ปศุสัตว์ และสินค้าประมง
ประกอบกบั รัฐมนตรวี า่ การกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (พลเอก ฉตั รชยั สาริกัลยะ) ได้มอบนโยบาย เมือ่ วนั ที่
26 สิงหาคม 2558 เน้นให้ความสำคัญในเรื่อง การลดต้นทุนการผลิต โดยการรวมแปลงเป็นแปลงใหญ่
ก่อให้เกิดกิจกรรม ลดต้นทุนการผลติ ตามทีก่ ำหนด และสามารถวัดผลสัมฤทธิ์ได้อยา่ งเป็นรปู ธรรม ซึ่งเป็นการ
เพิ่มโอกาสในการแข่งขันให้กับสนิ ค้าเกษตร ทั้งนี้ การปรับโครงสรา้ งสินค้าทีส่ ำคัญดังกลา่ ว จะต้องทำการผลิต
ในพื้นที่ที่มีความเหมาะสม ตามที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ประกาศเขตพื้นที่เหมาะสมสำหรับการผลิต
สินค้า 22 ชนิด ไว้แล้ว โดยมีหลักการคือ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต อาทิ การลดต้นทุนการผลิต การเพิ่ม
ผลผลิตต่อพื้นที่ รวมทั้งผลผลิตมีคุณภาพได้มาตรฐาน ตรงตามความต้องการของตลาด มีการผลิตร่วมกันเป็น
กลุ่มและมีการเชื่อมโยงกับตลาด เพื่อบริหารจัดการให้เกิดสมดุลระหว่างอุปสงค์และอุปทานของสินค้า
แก้ปัญหาเรือ่ งสนิ คา้ ล้นตลาดและราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ

อย่างไรก็ตาม โครงสร้างภาคการเกษตรของไทย โดยส่วนใหญ่เป็นครัวเรือนเกษตรกรรายย่อยที่มี
พื้นที่ถือครองทางการเกษตรขนาดเล็ก และเป็นการผลิตที่มีลักษณะต่างคนต่างทำ การดำเนินการลักษณะ
ดังกล่าว ทำให้ภาคเกษตรต้องเผชิญกับปัญหาและข้อจำกัดต่างๆ ซึ่งจะส่งผลต่อรายได้และความเป็นอยู่ของ
เกษตรกร เช่น ปัญหาด้านต้นทุนการผลิต ได้แก่ ค่าพันธุ์พืช ปุ๋ยเคมี สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ค่าใช้จ่ายของ
เครื่องจักรกลการเกษตร และค่าจ้างแรงงานด้านการเกษตร รวมทั้ง ปัญหาการขาดอำนาจการต่อรองของ
เกษตรกรตลอดกระบวนการผลิต (Production Process) การจัดการโซ่อุปทาน (Supply Chain) และปัญหา
ด้านการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่ยังไม่เข้าถึงตัวเกษตรกรได้เท่าที่ควร เพื่อเป็นการลดข้อ จำกัด
ดงั กลา่ ว จะตอ้ งส่งเสรมิ ให้เกษตรกรมกี ารรวมกลมุ่ การผลิต และการบริหารจดั การร่วมกัน

ดังนั้น กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้มอบหมายให้กรมส่งเสริมการเกษตร ซึ่งมีภารกิจในการสง่ เสริม
และถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร ส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรของเกษตรกรให้มีคุณภาพได้มาตรฐานเพื่อ
เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสินค้าเกษตร และเพิ่มรายได้ของเกษตรกร ตลอดจนดูแลคุณภาพชีวิต
ของเกษตรกร จึงได้จัดทำโครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ที่มีการบริหารจัดการร่วมกัน ให้
เกษตรกรเป็นศูนย์กลางในการดำเนนิ งาน ผลักดนั ใหเ้ กษตรกรรวมกลุ่มในการผลติ เพ่ือร่วมกนั จัดหาปจั จัยการผลิต
ทม่ี คี ุณภาพดี ราคาถูก อาทิ พนั ธ์ุ ปุย๋ และการใชเ้ ทคโนโลยกี ารเกษตรท่ีเหมาะสม เช่น เครือ่ งจักรกลการเกษตร
(Motor Pool) เพื่อลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ตลอดจนการจัดการด้านการตลาดโดยหน่วยงาน
ภาครฐั ให้การสนับสนุนและอำนวยความสะดวกในด้านตา่ งๆ

268

1.2 วตั ถุประสงค์ของโครงการ

1.2.1 เพื่อสนับสนุนให้เกษตรกรมีการรวมกลุ่ม และบริหารจัดการร่วมกันเพื่อให้เกิดการรวมกันผลิต
และรวมกันจำหนา่ ยโดยมีตลาดรองรบั ท่ีแนน่ อน

1.2.2 เพอื่ ใหเ้ กษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิต และมผี ลผลติ ต่อหนว่ ยเพิ่มขึน้ รวมท้งั ผลผลิตมีคุณภาพได้
มาตรฐานภายใตก้ ารบูรณาการของหนว่ ยงานภาครฐั และเอกชน

1.3 เป้าหมายของโครงการ

รวมท้ังหมด จำนวน 4,007 แปลง ประกอบด้วย
1.3.1 แปลงใหญป่ ี 2559 จำนวน 594 แปลง
1.3.2 แปลงใหญ่ปี 2560 จำนวน 1,721 แปลง
1.3.3 แปลงใหญป่ ี 2561 จำนวน 1,692 แปลง
หมายเหตุ : ข้อมูล ณ วนั ท่ี 30 กันยายน 2561

1.4 งบประมาณของโครงการ

ใชงบปกติท่ีได้รับการจัดสรรและการเจียดจ่ายงบประมาณจากโครงการ/กิจกรรมอื่นของหน่วยงาน
รวมท้ังงบสนบั สนนุ จากแหล่งเงินทนุ อืน่ ๆ

1.5 การดำเนินงานโครงการของแปลงปที ่ี 1-3

1.5.1 แปลงใหญป่ ี 2559 (ครบกำหนดเปน็ แปลงปีที่ 3 ในปี 2561)
1) การถา่ ยทอดความรู้ (เน้นงานวจิ ัย/นวตั กรรม)
1.1) วเิ คราะห์จดั ทำแผนรายแปลงและจัดทำแผนธุรกิจ
1.2) ถ่ายทอดความร้ใู ห้เกษตรกร เน้นการพัฒนาคุณภาพ การตลาด การบรหิ ารจัดการกลุ่ม
1.3) พัฒนาศักยภาพของเกษตรกรและเสริมสร้างความเข้มแข็งของกลุ่ม/องค์กร/วิสาหกิจชุมชน
1.4) พัฒนาเกษตรกรเป็น Smart Farmer ครบทุกราย
2) การสนับสนุนปจั จยั การผลิต/เครื่องจักรกลทางการเกษตร/แหลง่ น้ำ
2.1) จัดหาน้ำสนบั สนุนแปลงใหญ่
2.2) สนบั สนนุ วสั ดกุ ารเกษตรเพื่อพัฒนาการผลิต
2.3) พัฒนาคุณภาพดินในแปลงใหญ่
3) การยกระดับมาตรฐานและเพม่ิ มูลค่าสนิ ค้าเกษตร
3.1) ถา่ ยทอดความรใู้ ห้เกษตรกรเนน้ การพฒั นาคณุ ภาพและประสิทธภิ าพ
3.2) การตรวจรบั รองมาตรฐานสนิ ค้าเกษตร
3.3) สรา้ งมลู คา่ เพิ่ม/แปรรปู
4) การเช่ือมโยงตลาด

269

4.1) สนับสนุนการรวมกลุม่ มีการบริหารจัดการร่วมกัน รวมกันผลิตและร่วมกันจำหน่ายโดยมี
ตลาดรองรบั ท่ีแน่นอน

4.2) เตรียมพรอ้ มสู่การเป็นผ้ปู ระกอบการธรุ กจิ เกษตร

1.5.2 แปลงใหญ่ปี 2560 (ครบกำหนดเป็นแปลงปีที่ 2 ในปี 2561)
1) การถา่ ยทอดความรู้ (เนน้ เพม่ิ ประสิทธภิ าพการผลิต/นวตั กรรม)
1.1) จดั เวท/ี วิเคราะหแ์ ละจัดทำแผนรายแปลง/จัดทำแผนธรุ กจิ
1.2) ถา่ ยทอดความรใู้ ห้เกษตรกรด้านการผลิต/บัญชตี ้นทุน/การตลาด
1.3) พัฒนาศักยภาพของเกษตรกรสู่ Smart Farmer และเสริมสร้างความเข้มแข็งของกลุ่ม/องค์กร/

วิสาหกจิ ชมุ ชน
2) การสนบั สนนุ ปจั จัยการผลติ /เคร่อื งจักรกลทางการเกษตร/แหลง่ น้ำ
2.1) จดั หาน้ำสนบั สนนุ แปลงใหญ่
2.2) สนบั สนนุ วสั ดกุ ารเกษตรเพ่อื พฒั นาการผลิต
2.3) ส่งเสริมการจัดทำแปลงเรียนร้/ู สาธิตเพิ่มประสิทธภิ าพการผลิต
3) การยกระดับมาตรฐานและเพ่ิมมูลค่าสินคา้ เกษตร
3.1) ถ่ายทอดความรู้ใหเ้ กษตรกรเน้นการพัฒนาคณุ ภาพและประสทิ ธิภาพ
3.2) การตรวจรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตร
4) การเชือ่ มโยงตลาด
ประชมุ เชอ่ื มโยงเครอื ข่าย/แผนการตลาด

1.5.3 แปลงใหญป่ ี 2561 (ครบกำหนดเปน็ แปลงปที ่ี 1 ในปี 2561)
1) การเตรยี มการ
1.1) รบั รองแปลง (ภายในเดอื นธันวาคม 2560)
1.2) จดั เวทีวิเคราะห์เพื่อกำหนดเป้าหมายการพฒั นาและแผนรายแปลง
1.3) ถ่ายทอดความรู้ให้เกษตรกรดา้ นการบริหารจัดการ/การทำบัญชีกลุ่ม
2) การถ่ายทอดความรู้ (เนน้ เพมิ่ ประสทิ ธิภาพการผลิต)
2.1) ถา่ ยทอดความรู้ใหเ้ กษตรกรดา้ นการลดตน้ ทุนการผลติ เพมิ่ ประสทิ ธิภาพการผลิต
2.2) สง่ เสริมการจัดทำแปลงเรียนรู้เพม่ิ ประสิทธภิ าพการผลิต
2.3) พัฒนาศักยภาพของเกษตรกรสู่ Smart Farmer และความเข้มแข็งของกลุ่ม/องคก์ ร/วสิ าหกิจชมุ ชน
3) การสนับสนนุ ปจั จัยการผลติ /เครอ่ื งจกั รกลทางการเกษตร/แหล่งน้ำ
3.1) สนบั สนนุ ปัจจยั การผลิต
3.2) พัฒนาคณุ ภาพดิน
3.3) ส่งเสริมการจัดทำแปลงเรยี นรู้/สาธิตเพม่ิ ประสทิ ธิภาพการผลติ
4) การยกระดบั มาตรฐานและเพม่ิ มูลค่าสินคา้ เกษตร

270

4.1) ถ่ายทอดความรู้ให้เกษตรกรเน้นการพัฒนาคุณภาพและประสิทธิภาพ
4.2) การตรวจรับรองมาตรฐานสินคา้ เกษตร
5) การเช่ือมโยงตลาด
สง่ เสรมิ การถ่ายทอดความรใู้ หเ้ กษตรกรด้านการตลาดและเช่อื มโยงการตลาด

1.5.4 การบริหารจดั การ
1) พัฒนาเกษตรกรเป็นผู้จัดการแปลงใหญป่ ี 2559
2) พฒั นาผจู้ ัดการแปลง ปี 2561
3) จัดประชุมเครอื ข่ายคณะกรรมการแปลงใหญ่
4) ประชาสมั พันธ์สรา้ งการรบั รู้
5) ตดิ ตามและประเมินผล
6) บริหารจดั การโครงการ/พัฒนาด้านฐานข้อมลู กลาง

1.6 ประโยชนท์ ีค่ าดวา่ จะได้รับจากโครงการ
เกษตรกรในพื้นท่ีแปลงใหญ่มีการรวมกลุ่มผลิตสินค้าเกษตรตามแนวทางการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่

โดยมีส่วนร่วมในกระบวนการดำเนินงานที่เน้นการลดต้นทุนการผลิต การเพิ่มผลผลิต การพัฒนาคุณภาพ
มีตลาดรองรับ ภายใต้การบริหารจัดการที่ดี สามารถเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันสินค้าเกษตรและสร้างความ
เข้มแขง็ ให้เกษตรกร

271

272

273

274

ภาคผนวกท่ี 2

แบบสมั ภาษณเ์ กษตรกร/ผูจ้ ดั การแปลง/เจ้าหน้าท่ี

275 ลำดับที่...........

แบบสัมภาษณ์เกษตรกร
เพื่อประเมนิ ผลโครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่

***ใสเ่ ครือ่ งหมาย √ และระบุรายละเอียดในหวั ขอ้ ทเ่ี กยี่ วข้องและมีการดำเนินการ***

ชนดิ สนิ คา้ แปลงใหญ่  ขา้ ว  มันสำปะหลังโรงงาน  ขา้ วโพดเลี้ยงสัตว์  ลำไย
 มะพรา้ วนำ้ หอม  แพะ  ปลานิล  อ่ืนๆระบ.ุ .......................

ทตี่ ัง้ แปลงใหญ่ เลขที่.........................หมทู่ ่.ี ......................ตำบล.................................อำเภอ..............................จังหวดั ............................................

สว่ นที่ 1 ข้อมูลท่วั ไปของเกษตรกรทเี่ ปน็ สมาชิกแปลงใหญ่

1.1 ชอ่ื /สกลุ (นาย/นาง/นางสาว)...........................................................................................................................

ท่ีอยูบ่ า้ นเลขที่ .................. หมูท่ ่ี ............ตำบล .........................อำเภอ ................................จังหวดั ...........................เบอรโ์ ทรศัพท์ ...........................

1.2 เพศ  1) ชาย  2) หญิง

1.3 อายุ.........................ปี

1.4 ประสบการณใ์ นการผลติ สินค้าท่เี ขา้ ร่วมแปลงใหญ่...............................ปี

1.5 ระดบั การศกึ ษา

 1)ไม่ไดเ้ รยี น  4) มัธยมปลาย  7)ปริญญาตรี

 2)จบช้นั ประถม  5)ปวช.  8)อ่นื ๆ ระบุ.....................................................................

 3) มัธยมตน้  6)ปวส.

1.6 อาชพี หลกั (ใช้เกณฑ์เวลาที่ทำส่วนใหญ่ เลือกเพยี ง 1 ขอ้ ))

 1)ไมม่ งี านทำ/รองานใหม่  2)ปลกู พชื  3)เลยี้ งสตั ว์  4)ประมง  5)รบั จ้างเกษตร  6)รบั จ้างนอกการเกษตร
 7)ค้าขาย/ธรุ กิจส่วนตัว  8)ทำโรงงานหรือบรษิ ัท  9) รับราชการ/เงินเดือนประจำ
 10) รับงานมาทำทบี่ ้าน  11)อน่ื ๆ ระบุ...................................................................
1.7 อาชีพเสริม (ตอบไดม้ ากกวา่ 1 ขอ้ )

 1)ไม่มี  2)ปลูกพชื  3)เลยี้ งสตั ว์  4)ประมง  5)รบั จา้ งเกษตร  6)รบั จ้างนอกการเกษตร
 7)ค้าขาย/ธรุ กิจสว่ นตัว  8)ทำโรงงานหรือบรษิ ัท  9) รับงานมาทำที่บ้าน
 10)รบั ราชการ/เงนิ เดือนประจำ  11)อ่ืนๆ ระบ.ุ ..................................................
1.8 การเป็นสมาชกิ องค์กรเกษตรกรนอกเหนือจากกลมุ่ แปลงใหญ่ (ตอบได้มากกว่า 1 ข้อ)
 1) กลุ่มเกษตรกร  2) สหกรณก์ ารเกษตร  3) วสิ าหกิจชมุ ชน  4) อ่ืนๆระบ.ุ ............................................................................................................................
1.9 การเป็นสมาชิกองคก์ รนอกการเกษตร ระบชุ ่ือกลมุ่ /องค์กร (ถา้ มี)

1)........................................................................................................
2).........................................................................................................
1.10 สมาชกิ ในครวั เรอื นและแรงงานทำการเกษตร
1) สมาชิกในครัวเรือน...............คน
1.1) สมาชิกทอี่ ยใู่ นวยั แรงงาน (อายุ 15 – 60 ปี) ...............คน

1.1.1) ทำการเกษตร.............คน 1.1.2) ทำนอกเกษตร.................คน

276

1.2) สมาชิกทีไ่ ม่อยู่ในวยั แรงงาน............คน
1.2.1) ทำการเกษตร.............คน 1.2.2) ไมท่ ำเกษตร.................คน

2) แรงงานจ้างทำการเกษตร.....................คน
2.1) จา้ งประจำ.........................คน
2.2) จ้างชั่วคราว........................คน

1.11 จำนวนพื้นท่ถี อื ครองทั้งหมด....................... ไร่

1) พืน้ ที่ทำการเกษตร .......................ไร่

2) พืน้ ทนี่ อกการเกษตร ....................ไร่

1.12 การใช้ประโยชน์พ้ืนทกี่ ารเกษตร (ตอบไดม้ ากกว่า 1 ข้อ)

 1) นาข้าว  2) ทีพ่ ืชไร่  3 )ท่ีสวนไม้ผล  4) ท่ไี ม้ยืนต้น  5)ทสี่ วนผัก  6)ไม้ดอกไมป้ ระดบั  7) ทเ่ี ลีย้ งปศสุ ตั ว์

 8)ทุ่งหญา้ เลยี้ งสตั ว์ 9)ทเี่ พาะเล้ียงประมง  9)ทีท่ ำฟาร์มผสม/ผสมผสาน  10.อน่ื ๆ (ระบุ)................................................

1.13 การเขา้ ร่วมโครงการของกระทรวงเกษตรฯ(ตอบได้มากกวา่ 1 ข้อ)

 1)ระบบส่งเสรมิ เกษตรแบบแปลงใหญ่  2) ศนู ยเ์ รียนรกู้ ารเพ่มิ ประสิทธภิ าพการผลติ สินคา้ เกษตร

 3)บรหิ ารจดั การทรพั ยากรนำ้  4)บรหิ ารจัดการพน้ื ท่เี กษตรตามท่กี ารเกษตรเชิงรุก (Zoning by Agri-Map)

 5)แผนการผลติ และการตลาดขา้ วครบวงจร  6)พฒั นาเกษตรสู่ Smart Farmer

 7)พัฒนาสถาบนั เกษตรกรรปู แบบประชารฐั  8) ธนาคารสนิ ค้าเกษตร

 9)แก้ไขปัญหาการทำประมงผิดกฎหมาย (IUU)  10)พฒั นาศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าว

 11)ส่งเสริมการเพ่มิ มูลค่าสินคา้ และการใชเ้ ครือ่ งจักรกลทางการเกษตรทดแทนแรงงาน

 12)พัฒนาคุณภาพสนิ ค้าเกษตรสู่มาตรฐาน GAP  13)ตลาดสนิ คา้ เกษตร

 14)เกษตรอนิ ทรีย์  15)ส่งเสริมเกษตรทฤษฏีใหม่

 16) ชว่ ยเหลือดา้ นหน้สี นิ สมาชิกสหกรณ/์ กล่มุ เกษตรกร

 17 อ่นื ๆระบุ............................................................................................................

1.14 การเขา้ รว่ มโครงการนอกกระทรวงเกษตรฯ(ถ้าม)ี
1)....................................................................................................................................................
2)....................................................................................................................................................

ส่วนท่ี 2 การเข้ารว่ มโครงการระบบสง่ เสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่และการได้รบั การส่งเสริมสนับสนุนจากโครงการ
ของเกษตรกรตงั้ แต่เขา้ รว่ มโครงการจนถงึ ปจั จุบัน

2.1 พื้นท่ีเข้ารว่ มโครงการแปลงใหญ่ (ดา้ นพืช) .................................. ไร่ / (ด้านปศุสัตว)์ จำนวน............................ตัว
(ด้านประมง)...............................

2.2 ลักษณะการถือครองพ้ืนที่เขา้ รว่ มโครงการแปลงใหญ่
1) ของตนเอง..........ไร่ 2) เช่า..........ไร่) 3) ไดท้ ำฟร.ี ..................ไร่

277

2.3 ความเหมาะสมของพนื้ ทก่ี ับชนิดสินค้าแปลงใหญ่  1) S1  2) S2 3)S3 4)N  5) ไมม่ ีพน้ื ทค่ี วามเหมาะสม 6)ไมท่ ราบ

2.4 แหลง่ นำ้ ทใี่ ช้กบั พ้นื ที่แปลงใหญข่ องทา่ น (ตอบไดม้ ากกว่า 1 ขอ้ )

1)น้ำฝน2)น้ำชลประทาน 3)สบู เองจากแหล่งนำ้ ธรรมชาติ 4)บ่อ/สระในไรน่ า5)ขดุ เจาะบ่อบาดาลดว้ ยทุนส่วนตวั
6)โครงการราชการสบู จากแหลง่ นำ้ ธรรมชาติ  7)โครงการเอกชนสูบจากแหล่งนำ้ ธรรมชาติ
 8)กล่มุ /สถาบนั เกษตรกรสบู จากแหล่งน้ำธรรมชาติ  9)ซื้อจากผู้ใหบ้ ริการ  10) อนื่ ๆระบ.ุ .............................................................

2.5 หนว่ ยงานท่เี ขา้ มาส่งเสริม/สนบั สนนุ แปลงทีเ่ ข้าร่วมโครงการแปลงใหญข่ องทา่ น(ตอบไดม้ ากกวา่ 1 ข้อ)
 1) สำนกั งานเกษตรจงั หวัด/เกษตรอำเภอ 2) สำนกั งานพฒั นาท่ดี นิ  3)ศนู ยว์ ิจัยขา้ ว/ศนู ย์เมลด็ พันธุข์ ้าว
4) สำนกั งานปศสุ ัตว์จงั หวัด/อำเภอ 5) สำนักงานประมงจังหวดั /อำเภอ
 6)หนว่ ยงานสังกัดกระทรวงเกษตรอนื่ ระบุ......................................
 7) หนว่ ยงานภาครัฐอืน่ ๆนอกกระทรวงเกษตร ระบุหนว่ ยงาน........................................ระบุกจิ กรรมท่สี ง่ เสรมิ .............................................
 8)หน่วยงานภาคเอกชน ระบุหนว่ ยงาน............................................ระบุกิจกรรมทส่ี ่งเสริม.............................................
 9)องคก์ รปกครองสว่ นทอ้ งถ่ิน ระบุหนว่ ยงาน............................................ระบกุ จิ กรรมท่ีสง่ เสริม.............................................

2.6 การได้รับการส่งเสรมิ สนับสนนุ จากโครงการระบบส่งเสรมิ การเกษตรแบบแปลงใหญ่ตัง้ แตป่ ที เ่ี ขา้ รว่ มโครงการจนถึงปจั จบุ ัน

กจิ กรรม การนำไปใช้ประโยชน์

1)การถา่ ยทอดองค์ความร/ู้ งานวิจัย/นวัตกรรม

 1.1) ดา้ นพชื  1.ปฏิบตั ิ
ระบุ (1)....................................................................................  2.ไม่ปฏบิ ตั ิเนอ่ื งจาก.......................................................................................
(2).................................................................................... ............................................................................................................................
(3).................................................................................. ............................................................................................................................

 1.2) ดา้ นสัตว์  1.ปฏบิ ัติ
ระบุ (1)....................................................................................  2.ไมป่ ฏบิ ัตเิ นื่องจาก......................................................................................
(2).................................................................................... ...........................................................................................................................
(3).................................................................................. ...........................................................................................................................

 1.3) ดา้ นสัตวน์ ำ้  1.ปฏบิ ัติ
ระบุ (1)....................................................................................  2.ไมป่ ฏิบตั ิเนอื่ งจาก.......................................................................................
...........................................................................................................................
(2).................................................................................... ..........................................................................................................................
(3)..................................................................................

 1.4) ด้านการปรับปรงุ บำรุงดนิ  1.ปฏบิ ัติ
ระบุ (1)....................................................................................  2.ไมป่ ฏิบตั เิ น่ืองจาก.......................................................................................
(2).................................................................................... ...........................................................................................................................
(3).................................................................................. .........................................................................................................................

 1.5) ดา้ นการรวมกลุ่ม

 (1) การวางแผนบรหิ ารจดั การกลมุ่  1.ปฏบิ ัติ  2. ไม่ปฏบิ ัตเิ นื่องจาก.................................................................

...........................................................................................................................

 (2) การรวมกลมุ่ ซอ้ื ปจั จยั การผลิต  1.ปฏิบตั ิ  2. ไมป่ ฏิบตั ิเนอ่ื งจาก.................................................................

...........................................................................................................................

 (3) การรวมกลุ่มกนั ผลติ  1.ปฏิบตั ิ  2. ไม่ปฏบิ ตั ิเน่อื งจาก..................................................................

278

กิจกรรม การนำไปใชป้ ระโยชน์
...........................................................................................................................

 (4) การรวมกลมุ่ จำหนา่ ยผลผลิต  1.ปฏิบัติ  2. ไมป่ ฏิบัติเน่ืองจาก..................................................................
............................................................................................................................
 1.6) การผลิตสินคา้ เพื่อไดร้ ับการรับรองมาตรฐาน  1.ปฏิบัติ  2. ไมป่ ฏบิ ตั ิเนอื่ งจาก...................................................................
(1) GAP ...........................................................................................................................
 (2) อินทรยี ์ .........................................................................................................................
 (3) อืน่ ๆ ระบ.ุ ............................................. ..........................................................................................................................

 1.6) การพฒั นาการตลาด  1.ปฏบิ ัติ  2. ไม่ปฏบิ ัติเน่อื งจาก.................................................................
...........................................................................................................................

 1.7) การพฒั นาเกษตรกรเป็น Smart Farmer 1.ปัจจุบนั เป็น Smart Farmer 2.ไมเ่ ป็น
 1.8) อบรมการทำบญั ชตี น้ ทุนประกอบอาชพี  3.ไม่ทราบ
 1.9) อนื่ ๆระบุ....................................................... 1.ทำทุกขนั้ ตอน2.ทำไมท่ กุ ขัน้ ตอน3.ไมท่ ำ เนอ่ื งจาก..............................................
........................................................................................................................................................................
1.ใช้ประโยชน์
2.ไม่ใช้ประโยชน์ เนอื่ งจาก.........................................................................
.......................................................................................................................

2) การสนบั สนุนแหล่งน้ำ/ปัจจัยการผลิต/เครือ่ งจกั รกล 1.ใช้ประโยชน์
2.1) การสนบั สนุนแหล่งนำ้ ในแปลงใหญ่ 2.ไมใ่ ช้ประโยชนเ์ นื่องจาก.............................................................................
 (1) ใหใ้ นรปู กลุ่ม  (2) ให้เปน็ รายบุคคล ...........................................................................................................................
ปัจจัยการผลิตทไ่ี ด้รับการสนบั สนนุ
2.2) การสนับสนนุ ปัจจยั การผลิต  (1)ใช้ประโยชน์
 (1) พนั ธพุ์ ืช ระบชุ นิด.............................................  (2)ไม่ใช้ประโยชน์
 (2) พนั ธุ์สตั ว์ ระบชุ นิด.............................................
 (3) พนั ธุ์สตั วน์ ้ำ ระบุชนิด........................................ เนือ่ งจาก................................................................................................
 (4)วสั ดปุ รบั ปรงุ ดนิ น้ำหมกั ชีวภาพ หวั เชอื้ จุลนิ ทรีย์ ............................................................................................................................
 (5) ปยุ๋ /อาหารสตั ว/์ อาหารสัตว์น้ำ ...........................................................................................................................
 (6) อุปกรณ์ เครอื่ งมือการเกษตร ระบุ................................. ..........................................................................................................................
...........................................................................................................................
 ใหใ้ นรูปกลุม่  ให้เป็นรายบคุ คล
2.3) การสนบั สนุนเครือ่ งจกั รกลการเกษตร 1.ใชป้ ระโยชน์
2.ไมใ่ ชป้ ระโยชนเ์ นอื่ งจาก...........................................................................
(1) ...................................................................... ..........................................................................................................................
 ใหใ้ นรปู กล่มุ  ใหเ้ ป็นรายบุคคล

(2) ......................................................................

กจิ กรรม 279
 ใหใ้ นรปู กล่มุ  ให้เป็นรายบุคคล
การนำไปใช้ประโยชน์
(3) ...................................................................... 1.ใช้ประโยชน์
 ให้ในรปู กลุ่ม  ให้เปน็ รายบุคคล 2.ไมใ่ ชป้ ระโยชนเ์ น่ืองจาก............................................................................
...........................................................................................................................
3) การให้บรกิ ารตรวจวิเคราะห/์ บรกิ ารอ่นื ๆ 1.ใช้ประโยชน์
 3.1) ตรวจวเิ คราะหด์ นิ 2.ไมใ่ ช้ประโยชนเ์ น่ืองจาก...........................................................................
...........................................................................................................................

 1.นำผลการตรวจวิเคราะห์ดินไปใช้ประโยชน์ โดย
ปรับปริมาณการใชป้ ยุ๋ เคมี ใสป่ ยุ๋ อินทรีย์
ใส่ปนู มาร์ล/โดโลไมท์ เพื่อปรับความเปน็ กรดดา่ ง
 อื่นๆระบุ.......................................................................................

2. ไม่ใชป้ ระโยชนเ์ นอื่ งจาก..............................................................................
...........................................................................................................................

 3.2) ตรวจวิเคราะหค์ ุณภาพนำ้  1.นำผลการตรวจไปใช้ประโยชน์ โดย
ลดปริมาณอาหาร ปรับวธิ กี ารให้อาหาร
 3.3) ตรวจโรค/ผสมเทยี ม อ่นื ๆระบ.ุ ............................................................................................
 3.4) อื่นๆระบุ..................................................
4) การส่งเสริมดา้ นการตลาด 2. ไมใ่ ช้ประโยชนเ์ นื่องจาก...............................................................................
 4.1) การทำข้อตกลงซอ้ื ขายผลผลิตร่วมกนั (MOU) .........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์  2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนือ่ งจาก..................................................
4.2 การสง่ เสริมการตลาดอ่นื ๆระบุ................................... ..........................................................................................................................
..............................................................................................  1.ไดป้ ระโยชน์  2. ไม่ได้ประโยชน์ เนื่องจาก..................................................
.............................................................................................................................................................

1.ไม่นำไปจำหนา่ ยตามข้อตกลง
เน่ืองจาก...............................................................................
 นำไปจำหนา่ ย

 ผลผลิตทง้ั หมดของแปลงท่ีท่านเข้าร่วม แปลงใหญ่
 ผลผลิตบางส่วน ประมาณร้อยละ...........ของผลผลติ ทงั้ หมด
 ราคาทไ่ี ดร้ บั จากการนำไปจำหน่ายตามขอ้ ตกลง

 สงู ขน้ึ เทา่ เดิม  ลดลง

 1.ได้ประโยชน์
 2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เน่ืองจาก.................................................................

280

กิจกรรม การนำไปใชป้ ระโยชน์

5)การศกึ ษาดงู าน  1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (1)เรื่อง............................................................................. ........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (2) เรอ่ื ง............................................................................ ........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (3) เรื่อง........................................................................... ........................................................................................................................

6) การมีแปลงสาทิต/แปลงเรยี นรู้สนิ ค้าแปลงใหญ่  1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไม่ได้ประโยชน์ เน่ืองจาก.............................................
 (1) ในตำบลเดยี วกนั ........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เน่อื งจาก.............................................
 (2) ในอำเภอเดยี วกนั ........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (3) นอกอำเภอ ........................................................................................................................

7) การเพิ่มมลู ค่าผลผลิต/การตลาด  1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (1) รบั รองมาตรฐาน ........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เนือ่ งจาก.............................................
 (2) บรรจุภณั ฑ์ ........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไม่ได้ประโยชน์ เนือ่ งจาก.............................................
 (3) ตราสนิ ค้า ........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เน่ืองจาก.............................................
 (4) แปรรปู ........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนอ่ื งจาก.............................................
 (5) การเชอ่ื มโยงตลาด ........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนอ่ื งจาก.............................................
 (6) อนื่ ๆระบ.ุ ................................ ........................................................................................................................

8) การสนบั สนนุ อาชีพเสริมเพิม่ รายได้นอกเหนอื จากสนิ คา้  1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เนอ่ื งจาก.............................................
แปลงใหญ่ ........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนอ่ื งจาก.............................................
 (1) เกษตรผสมผสาน ........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (2) พืชอายสุ ้นั ใช้น้ำนอ้ ย ........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนอื่ งจาก.............................................
 (3) อน่ื ๆระบ.ุ .................................................... ........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (4) อน่ื ๆระบ.ุ .................................................... ........................................................................................................................

 (5) อน่ื ๆระบุ.....................................................

.

281

กจิ กรรม การนำไปใชป้ ระโยชน์

สว่ นที่ 3 ผลกระทบของโครงการต่อสินค้าท่เี ข้ารว่ มโครงการแปลงใหญ่

(***เฉพาะสินคา้ ท่เี ข้ารว่ มโครงการแปลงใหญ่ กอ่ นเข้ารว่ มโครงการหมายถงึ ปีการผลติ กอ่ นเข้ารว่ มโครงการ หลังเข้าร่วม
โครงการหมายถงึ ปกี ารผลติ 2563***)

3.1 เปา้ หมายของโครงการ 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสินค้าแปลงใหญ)่

เปา้ หมาย 5 ด้าน

หนว่ ย : บาทต่อไร่ต่อป(ี พชื ), บาทต่อปี(สัตว์/สตั ว์นำ้ )

1) การลดต้นทนุ ตน้ ทุนการผลติ กอ่ นเข้ารว่ มโครงการ หลังเข้าร่วมโครงการ
การผลติ

เงินสด ไมเ่ ป็นเงนิ สด เงินสด ไมเ่ ป็นเงินสด

ค่าวัสดุ
(1) พันธ์ุ
(2) ปยุ๋ เคมี/อาหารสตั ว์/อาหารสตั วน์ ้ำ
(3) ปุ๋ยอนิ ทรยี ์
(4) สารชีวภณั ฑ์
(5) สารเคมี/ค่ายาเวชภณั ฑ์
(6) คา่ นำ้ มนั /คา่ ไฟฟา้
(7) วัสดอุ ืน่ ๆระบุ......................................
(8) วัสดอุ ืน่ ๆระบุ......................................
(9) วสั ดุอืน่ ๆระบุ......................................
ค่าแรงงาน
(1) เตรียมดิน/เตรียมคอก/บ่อ
(2) ปลกู /ผสมพันธสุ์ ัตว์
(3) ใส่ปุ๋ย/ค่าดแู ลรกั ษาสตั ว/์ สัตว์นำ้
(4) ฉดี ยาโรค/แมลง/ฉีดวคั ซีน
(5) ฉีดยาฆ่าหญ้า/ตัดหญ้า
(6) รดนำ้
(7) เกบ็ เกีย่ ว
(8) ขนส่ง
(9) อ่ืนๆ ระบ.ุ ........................................
(10) อนื่ ๆ ระบ.ุ ........................................

282

สาเหตุการเปลี่ยนแปลงของต้นทุนการผลิต
 ลดลง เน่ืองจาก...................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................................
 เท่าเดิม เนื่องจาก...................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................................
 เพมิ่ ขึน้ เน่อื งจาก.........................................................................................................................

เปา้ หมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสินค้าแปลงใหญ่)

2) การเพิ่มผลผลติ หนว่ ย : ก.ก.ต่อไร(่ พชื ), ก.ก.ตอ่ ปี (สัตว์/สัตว์นำ้ )

ก่อนเขา้ รว่ มโครงการ หลงั เข้าร่วมโครงการ

.......................................................................... ..............................................................................................

สาเหตุการเปล่ยี นแปลงของผลผลิต

 ลดลง เนอ่ื งจาก...................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................................
 เท่าเดมิ เนอื่ งจาก...................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................................

 เพิม่ ขน้ึ เนอื่ งจาก.........................................................................................................................

283

เปา้ หมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสินคา้ แปลงใหญ)่

3) การพฒั นาคุณภาพผลผลติ ก่อนเขา้ ร่วมโครงการ หลังเขา้ รว่ มโครงการ

 (1) การรบั รองมาตรฐาน  1)ไดร้ บั การรับรอง  1)ไดร้ ับการรับรอง
 (1) มาตรฐาน GAP  (1) มาตรฐาน GAP
 (2) เกรดผลผลติ  (2) เกษตรอนิ ทรยี ์  (2) เกษตรอนิ ทรีย์
 (3) อน่ื ๆระบ.ุ ...........  (3) อืน่ ๆระบ.ุ ..............

 2)ไม่ได้การรับรอง  2) ไม่ได้การรบั รอง
 (1) อยูร่ ะหว่างตรวจรับรอง
 เกรดคละ  (2) อยู่ระหวา่ งการปรบั เปลย่ี น
 เกรด....................................รอ้ ยละ.........  (3) ไมผ่ ลิตสนิ ค้าตามมาตรฐาน
 เกรด....................................รอ้ ยละ.........
 เกรด....................................รอ้ ยละ.........  เกรดคละ
 เกรด....................................รอ้ ยละ.........  เกรด................................................รอ้ ยละ.........
 เกรด................................................ร้อยละ.........
 เกรด................................................รอ้ ยละ.........
 เกรด................................................ร้อยละ.........

สาเหตุทคี่ ณุ ภาพผลผลติ มคี ุณภาพดีขน้ึ

1) .......................................................................................................................................................................................................................................................
2)........................................................................................................................................................................................................................................................
สาเหตุทคี่ ณุ ภาพผลผลติ ลดลง

1) .......................................................................................................................................................................................................................................................

2)..........................................................................................................................................................................................................................................................
สาเหตุท่คี ุณภาพผลผลิตเหมือนเดมิ

1) .......................................................................................................................................................................................................................................................

2).........................................................................................................................................................................................................................................................

284

เป้าหมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสนิ ค้าแปลงใหญ)่

4.การบรหิ ารจัดการ กอ่ นเข้ารว่ มโครงการ หลังเขา้ รว่ มโครงการ

กลุ่ม การซื้อปัจจัยการผลติ การซื้อปัจจยั การผลติ

 1) ซอ้ื ได้ในราคาที่ถูกกวา่ ทอ้ งตลาด  1) ซ้ือได้ในราคาทถ่ี ูกกว่าท้องตลาด

 2) ซ้ือไดใ้ นราคาเท่ากบั ท้องตลาด  2) ซอ้ื ไดใ้ นราคาเท่ากับทอ้ งตลาด

การขายผลผลิต การขายผลผลิต

 1) สามารถต่อรองราคาซอ้ื ขายผลผลติ ได้  1) สามารถตอ่ รองราคาซ้ือขายผลผลิตได้

 2) ไม่สามารถต่อรองราคาซอ้ื ขายผลผลติ ได้  2) ไมส่ ามารถต่อรองราคาซือ้ ขายผลผลติ ได้

สาเหตุ/ปัจจยั ทท่ี ำใหก้ ารบรหิ ารจัดการกลุม่ ดีข้ึน/เขม้ แขง็ ข้นึ
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
3)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
สาเหต/ุ ปัจจัยทที่ ำให้การบริหารจดั การกล่มุ เข้มแข็งลดลง
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
3)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
สาเหตุ/ปจั จัยท่ที ำใหก้ ารบริหารจดั การกลุ่มเหมอื นเดมิ
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
3)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................

285

เปา้ หมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสินคา้ แปลงใหญ)่
5) การตลาด
กอ่ นเข้าร่วมโครงการ หลังเข้ารว่ มโครงการ

 1) นำไปขายเอกชนท่ที ำข้อตกลง (MOU)

 (1) ขายไดต้ ามราคาท่ีตกลง

 (2) ไม่ไดต้ ามราคาท่ีตกลง

 2) ไมน่ ำไปขายเอกชนท่ที ำข้อตกลง (MOU)

 (1) แหลง่ รบั ซ้ืออยูไ่ กล

 (2) ขายได้ราคาตลาดทว่ั ไป

 (3) อ่ืนๆ....................................

เหต/ุ ปจั จยั ทีท่ ำใหก้ ารตลาดดีขน้ึ
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
สาเหตุ/ปจั จยั ท่ีทำใหก้ ารตลาดแยล่ ง
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
3)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
สาเหตุ/ปัจจยั ทีท่ ำให้การตลาดเหมือนเดมิ
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
3)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................

286

3.2 ผลกระทบดา้ นอน่ื ๆตั้งแต่เขา้ ร่วมโครงการจนถึงปัจจุบัน

ผลกระทบด้านอ่นื ๆ ระดับของ หมายเหตุ
ผลกระทบ
1) การมรี ายไดเ้ สรมิ จากกิจกรรมทีไ่ ดร้ บั การ ..........................................................................................................
ส่งเสริมสนับสนนุ จากโครงการ(เกษตรผสมผสาน, .......................................................................................................
การแปรรปู ,ฯลฯ)
 2) ลดการใชส้ ารเคมี สง่ ผลดตี อ่ สุขภาพของ ..........................................................................................................
เกษตรกรและผู้บรโิ ภค .......................................................................................................
..........................................................................................................
 3) มหี น่วยงานตา่ งๆภาครัฐ/ภาคเอกชน .......................................................................................................
เข้ามาสง่ เสรมิ สนับสนนุ กลมุ่ เพิม่ ขนึ้
..........................................................................................................
 4) รวมกล่มุ กันทำกิจกรรมเพอ่ื สว่ นรวม .......................................................................................................
 5) อ่นื ๆระบ.ุ ................................................

หมายเหตุ : ระดับ 1=น้อยสดุ , 2=น้อย, 3=ปานกลาง, 4=มาก, 5=มากทสี่ ุด

สว่ นท่ี 4 ความพึงพอใจตอ่ โครงการระบบสง่ เสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่

รายการ ระดับความพึงพอใจ เหตุผลประกอบ

1.ทา่ นมีความพงึ พอใจต่อการลดตน้ ทุนการผลติ ในระดบั ใด (1 – 5)

2.ทา่ นมคี วามพงึ พอใจตอ่ การเพม่ิ ผลผลติ ในระดบั ใด

3.ท่านมคี วามพึงพอใจต่อการพัฒนาคณุ ภาพผลผลติ ในระดับใด

4.ทา่ นมีความพึงพอใจต่อการเช่ือมโยงตลาดในระดบั ใด

5.ท่านมีความพึงพอใจต่อการบรหิ ารจดั การกล่มุ ในระดับใด

6. ท่านคิดว่าจากการดำเนินการกลุ่มแปลงใหญ่ กลุ่มแปลง
ใหญ่ของท่านประสบความสำเร็จในระดบั ใด

287

รายการ ระดบั ความพงึ พอใจ เหตผุ ลประกอบ
ขอ้ เสนอแนะ
7.ท่านมีความพงึ พอใจต่อความสามารถในการบรหิ ารจัดการ (1 – 5)

ของผจู้ ดั การแปลงในระดับใด
8.ทา่ นมคี วามพงึ พอใจต่อการส่งเสริมสนับสนุนตามโครงการ
แปลงใหญ่ของหน่วยงานสังกดั กระทรวงเกษตรระดับใด
หมายเหตุ : ระดับคะแนน 1=นอ้ ยสดุ , 2=นอ้ ย, 3=ปานกลาง, 4=มาก, 5=มากท่สี ุด

สว่ นท่ี 5 ปญั หา/อุปสรรค และข้อเสนอแนะในการดำเนินโครงการ

ประเด็นปัญหา/อปุ สรรคทสี่ ำคญั
ด้านการผลิต
1.ขาดแหลง่ นำ้ ในทำการเกษตร
2. ความผันผวนของสภาพภูมอิ ากาศ(ฝนแล้ง นำ้ ทว่ ม เป็นตน้ )
3. เกษตรกรสูงวัย ส่งผลใหก้ ารนำองค์ความรไู้ ปปฏบิ ตั ไิ ดล้ ำบาก

4. เทคโนโลยเี คร่อื งจกั รกลทีน่ ำเขา้ มาส่งเสรมิ ไม่ตรงกบั ความตอ้ งการของกลมุ่

5. เทคโนโลยีเครือ่ งจักรกลท่ีนำเข้ามาสง่ เสรมิ ไมเ่ พียงพอต่อความต้องการกลุ่ม

6. องคค์ วามรู้ท่ีเข้ามาส่งเสริมเป็นความรู้เดมิ ๆ ไมส่ ่งผลใหป้ รับเปลย่ี นดีข้นึ

7. ขาดเทคโนโลยสี มยั ใหมท่ ี่เขา้ มาสง่ เสริมในแปลงใหญ่

8.โรคระบาด ศตั รูพืช

9.ขาดเงินทนุ หมุนเวยี น

10. ราคาปัจจัยการผลติ ปรบั ตวั สูงขึ้น

11.อน่ื ๆ ระบุ...........................................................
12.อน่ื ๆ ระบ.ุ ..........................................................
ด้านการตลาด
1.ราคารบั ซ้ือผลผลติ ของภาคเอกชนทท่ี ำรว่ มกนั ไว้ยงั เป็นไปตามกลไกตลาด

2.แหลง่ รบั ซ้อื ผลผลิตทที่ ำขอ้ ตกลงรว่ มกันไวอ้ ยไู่ กลจากพื้นทีแ่ ปลงใหญ่ไม่
คุม้ กันการนำไปจำหนา่ ย

3. ขน้ั ตอนการรับซ้อื ผลผลิตของภาคเอกชนท่ที ำรว่ มกนั ไว้มหี ลายขนั้ ตอน
ไมส่ ะดวกในการนำไปจำหน่าย

4. ไม่ทราบเง่ือนไขการรับซอ้ื ผลผลิตของภาคเอกชน

5. สินคา้ เกษตรปลอดภยั ขายไดใ้ นราคาทัว่ ไป ไม่จงู ใจใหท้ ำการผลติ

288

6.อ่นื ๆ ระบ.ุ ..........................................................
ด้านการบรหิ ารจดั การ
1.สมาชิกเขา้ รว่ มโครงการจำนวนมาก การสง่ เสริมไมท่ ัว่ ถงึ
2. พ้ืนทแ่ี ปลงไกลกนั หลายตำบล สง่ ผลใหก้ ารบริหารจัดการยาก
3. สมาชกิ บางคนไมใ่ หค้ วามร่วมมือ
4. คณะกรรมการกลุ่มขาดความโปร่งใสในการบริหารจดั การกลุ่ม/ขาดความ
ยตุ ธิ รรม ส่งเสรมิ เฉพาะกลมุ่
6.อน่ื ๆระบุ..........................................................
7.อ่ืนๆ ระบุ...........................................................

ส่วนที่ 6 ความย่งั ยนื ของโครงการ(ข้อมลู ปี 2563)

6.1 การสื่อสารระหว่างสมาชิกแปลงใหญ่

การติดต่อสื่อสาร จำนวนครง้ั /ปี หมายเหตุ

1) การประชุม

2) ไลน์ โดยประมาณ

3) อื่นๆระบ.ุ .............................

6.2 การดำเนนิ กิจกรรมของสมาชกิ

กิจกรรม จ ำ น ว น หมายเหตุ
คร้งั /ปี

1) รวมซ้อื ปจั จัยการผลิต ระบุชนดิ ปัจจัยการผลิต...................................................................
 2) รวมทำปัจจยั การผลติ ใช้เอง ระบชุ นดิ ปจั จยั การผลิต...........................................................
 3) วางแผนการผลิตร่วมกัน
 4) รวมกันขาย
 5) อื่นๆระบ.ุ ........................................................................................................................
 6) อ่นื ๆระบ.ุ ........................................................................................................................
 7) อ่นื ๆระบุ.........................................................................................................................
 8) อ่นื ๆระบ.ุ ........................................................................................................................

289

แบบสมั ภาษณ์ สำหรับผจู้ ดั การแปลง

โครงการระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่

***ใส่เครือ่ งหมาย √ และระบรุ ายละเอียดในหวั ขอ้ ท่เี กย่ี วข้องและมกี ารดำเนนิ การ***

สว่ นที่ 1 ขอ้ มูลแปลงใหญ่ (ขอ้ มูลปี 2563)
1.1 ชนดิ สนิ ค้าแปลงใหญ่  ขา้ ว  มนั สำปะหลงั โรงงาน  ขา้ วโพดเล้ยี งสตั ว์  ลำไย

 มะพร้าวน้ำหอม  แพะ  ปลานิล
1.2 ประเภทแปลงใหญ่  แปลงใหญ่ทัว่ ไป ปี 2559  แปลงใหญ่ทวั่ ไป 2560  แปลงใหญ่ท่วั ไป 2561

 แปลงใหญ่เกษตรสมัยใหม่ ปี 2559  แปลงใหญเ่ กษตรสมยั ใหม่ ปี 2560
1.3 ระดบั ช้นั แปลงใหญ่  A  B  C
1.4 รูปแบบการรวมกล่มุ  สหกรณ์  กลมุ่ เกษตรกร(นิติบคุ คล)  วสิ าหกจิ ชุมชน  อน่ื ๆระบ.ุ .........................
1.5 ท่ีตัง้ แปลงใหญ่ เลขท่.ี ........................หมู่ท.่ี ......................ตำบล.................................อำเภอ..............................จงั หวัด................................
1.6 พื้นทเ่ี ข้ารว่ มโครงการแปลงใหญ่ ....................................ไร่ (ดา้ นปศุสตั ว)์ จำนวน........................ตวั
1.7 จำนวนสมาชิกแปลงใหญ่....................................ราย
1.8 สภาพความเหมาะสมของพนื้ ทีก่ บั สนิ ค้าแปลงใหญ่
 S1 ……………………………………………  S2…………………………………….ไร่  S3...........................................ไร่
 N.....................................ไร่  ไมม่ ีพืน้ ทคี่ วามเหมาสม(ปศสุ ตั ว์/ประมง)................................ไร่  ไมท่ ราบ...............................ไร่
1.9 พื้นทเ่ี ข้าร่วมโครงการแปลงใหญ่  อยู่ในเขตชลประทาน  นอกเขตชลประทาน

สว่ นที่ 2 ขอ้ มลู ทัว่ ไปของผจู้ ัดการแปลง (ข้อมูล ณ ปจั จุบัน)

2.1 ช่ือ/สกลุ ผจู้ ัดการแปลง............................................................................................................................................................................

บา้ นเลขที่ .......................... หมู่ท่ี ......................... ตำบล .......................................................... อำเภอ ..................................................

จังหวัด ............................................................................ โทรศพั ท์ ...................................................................................................

2.2 เพศ  1) ชาย  2) หญงิ

2.3 อายุ.........................ปี

2.4 ประสบการณ์ผลิตสินคา้ ทีเ่ ขา้ ร่วมแปลงใหญ่...............................ปี

2.5 ระดับการศกึ ษา

 1)ไม่ได้เรยี น  4) มธั ยมปลาย  7)ปรญิ ญาตรี

 2)จบช้นั ประถม  5)ปวช.  8)อน่ื ๆ ระบุ.....................................................................

 3) มธั ยมตน้  6)ปวส.

2.6 อาชพี หลกั (ใช้เกณฑ์เวลาท่ที ำส่วนใหญ่ เลือกเพยี ง 1 ขอ้ ))

 1)ไมม่ ีงานทำ/รองานใหม่  2)ปลูกพชื  3)เลย้ี งสตั ว์  4)ประมง  5)รบั จา้ งเกษตร  6)รับจา้ งนอกการเกษตร
 7)ค้าขาย/ธรุ กจิ สว่ นตัว  8)ทำโรงงานหรือบรษิ ทั  9)เรยี นหนงั สอื  10)ทำงานต่างประเทศ
 11)รบั ราชการ/เงนิ เดอื นประจำ  12)รับงานมาทำทบี่ า้ น  13)อน่ื ๆ ระบุ...................................................

290

ส่วนที่ 3 การบริหารจดั การแปลงใหญ่ปี 2563

3.1 คณะกรรมการบรหิ ารแปลงใหญ่ มจี ำนวน ..........................คน

ตำแหน่งในคณะกรรมการบรหิ าร หน่วยงาน บทบาทหน้าท่ี
แปลงใหญ่

1) ประธานแปลง

2) ผ้จู ดั การแปลง

3) รองประธาน

4) เลขานกุ าร

5) เหรญั ญิก

6) อื่นๆระบ.ุ ...............................

7) อ่ืนๆระบ.ุ ...............................

8) อน่ื ๆระบุ................................

9) อ่นื ๆระบ.ุ ...............................

10) อืน่ ๆระบุ..............................

11) อืน่ ๆระบ.ุ .............................

หมายเหตุ หนว่ ยงาน หากเป็นเกษตรกร ระบุหนว่ ยงานเปน็ เกษตรกร

291

3.2 งบประมาณสำหรบั ดำเนินการปี 2563 จำนวนเงนิ (บาท)
1) มีงบประมาณ จำนวน....................................บาท ประกอบดว้ ย

แหล่งท่ีมา
 เงินกลมุ่ แปลงใหญ่
 เงินกู้ ระบแุ หล่งเงินกู้...............................................................................................................
อตั ราดอกเบย้ี รอ้ ยละ...................ตอ่ ปี
งบกลมุ่ จังหวัด/จงั หวดั
งบปกครองส่วนท้องถนิ่
แหลง่ อนื่ ๆ ระบ.ุ .....................................................................................................................
แหล่งอืน่ ๆ ระบ.ุ ......................................................................................................................

 2) ไม่มีงบประมาณ

ส่วนที่ 4 การไดร้ บั การส่งเสรมิ /สนบั สนนุ จากโครงการระบบส่งเสรมิ การเกษตรแบบแปลงใหญ่
(***ตง้ั แตเ่ ข้าร่วมโครงการจนถึงปจั จุบัน***)

4.1 ตง้ั แตก่ ลุ่มของท่านเขา้ รว่ มโครงการฯจนถึงปัจจบุ ันมีหนว่ ยงานใดบา้ งเขา้ มารว่ มส่งเสริม/สนบั สนนุ (ตอบได้มากกว่า 1 คำตอบ)

 1) สำนกั งานเกษตรจงั หวัด/เกษตรอำเภอ  สำนกั งานพัฒนาทดี่ นิ  ศนู ย์วจิ ยั ขา้ ว/ศูนย์เมลด็ พนั ธ์ขุ ้าว

 สำนักงานปศุสัตวจ์ งั หวดั /อำเภอ  สำนกั งานประมงจงั หวัด/อำเภอ

 หนว่ ยงานสังกดั กระทรวงเกษตรอืน่ ระบุ......................................................................................................................................

 หนว่ ยงานภาครฐั อนื่ ๆนอกกระทรวงเกษตร ระบุหน่วยงาน..........................................................................................................

ระบุกจิ กรรมท่ีสง่ เสริม..............................................................................................

........................................................................................................................................................................................................................

 หนว่ ยงานภาคเอกชน ระบหุ น่วยงาน.....................................................................ระบุกิจกรรมที่ส่งเสริม.............................................

..................................................................................................................................................................................................................................

 องคก์ รปกครองสว่ นท้องถ่นิ ระบุหน่วยงาน.............................................................ระบกุ จิ กรรมทสี่ ง่ เสรมิ .............................................

.................................................................................................................................................................................................................................

สว่ นที่ 5 การพัฒนาแปลงหลงั เข้ารว่ มโครงการ (***ตอบในภาพรวมของกล่มุ แปลงใหญ่ ตั้งแต่เข้ารว่ มโครงการจนถงึ ปจั จบุ นั

เฉพาะหวั ข้อท่เี กย่ี วข้อง***)

กิจกรรม การนำไปใชป้ ระโยชน์

1)การถา่ ยทอดองคค์ วามรู/้ งานวจิ ัย/นวัตกรรม

 1.1) ดา้ นพชื  1.ปฏิบตั ิ
ระบุ (1)....................................................................................  2.ไม่ปฏิบตั เิ นอ่ื งจาก.......................................................................................
(2).................................................................................... ............................................................................................................................
(3).................................................................................. ............................................................................................................................

 1.2) ด้านสตั ว์  1.ปฏบิ ัติ
ระบุ (1)....................................................................................  2.ไม่ปฏบิ ตั เิ นือ่ งจาก......................................................................................
(2).................................................................................... ...........................................................................................................................
(3).................................................................................. ...........................................................................................................................

292

กิจกรรม การนำไปใชป้ ระโยชน์

 1.3) ดา้ นสัตว์น้ำ  1.ปฏิบตั ิ
ระบุ (1)....................................................................................  2.ไม่ปฏิบตั ิเนอื่ งจาก.......................................................................................
...........................................................................................................................
(2).................................................................................... ..........................................................................................................................
(3)..................................................................................

 1.4) ด้านการปรบั ปรุงบำรงุ ดนิ  1.ปฏบิ ัติ
ระบุ (1)....................................................................................  2.ไมป่ ฏิบัติเนื่องจาก.......................................................................................
(2).................................................................................... ...........................................................................................................................
(3).................................................................................. .........................................................................................................................

 1.5) ด้านการรวมกลุ่ม

 (1) การวางแผนบริหารจดั การกลมุ่  1.ปฏบิ ัติ  2. ไม่ปฏบิ ตั เิ นอ่ื งจาก.................................................................

...........................................................................................................................

 (2) การรวมกลุ่มซอ้ื ปจั จยั การผลติ  1.ปฏบิ ัติ  2. ไม่ปฏิบัติเนือ่ งจาก.................................................................

...........................................................................................................................

 (3) การรวมกลมุ่ กนั ผลติ  1.ปฏิบตั ิ  2. ไมป่ ฏิบัติเนอื่ งจาก..................................................................

...........................................................................................................................

 (4) การรวมกลมุ่ จำหน่ายผลผลติ  1.ปฏิบตั ิ  2. ไมป่ ฏบิ ตั เิ นอื่ งจาก..................................................................

............................................................................................................................

 1.6) การผลิตสนิ คา้ เพ่ือได้รับการรับรองมาตรฐาน  1.ปฏบิ ตั ิ  2. ไมป่ ฏบิ ัติเนอื่ งจาก...................................................................

(1) GAP ...........................................................................................................................
.........................................................................................................................
 (2) อนิ ทรยี ์ ..........................................................................................................................
 (3) อน่ื ๆ ระบ.ุ .............................................

 1.7) การพฒั นาการตลาด  1.ปฏิบัติ  2. ไม่ปฏิบัตเิ นอ่ื งจาก.................................................................

...........................................................................................................................

 1.8) การพฒั นาเกษตรกรเป็น Smart Farmer 1.ปัจจบุ ันเปน็ Smart Farmer 2.ไม่เป็น
 1.9) อบรมการทำบัญชีตน้ ทนุ ประกอบอาชพี  3.ไม่ทราบ
 1.10) อ่ืนๆระบ.ุ ...................................................... 1.ทำทุกขั้นตอน2.ทำไมท่ กุ ขั้นตอน3.ไมท่ ำ เน่อื งจาก..............................................
........................................................................................................................................................................
1.ใชป้ ระโยชน์
2.ไม่ใชป้ ระโยชน์ เน่อื งจาก.........................................................................
.......................................................................................................................

2) การสนับสนนุ แหลง่ น้ำ/ปัจจัยการผลิต/เคร่อื งจกั รกล 1.ใชป้ ระโยชน์
2.1) การสนับสนุนแหล่งนำ้ ในแปลงใหญ่ 2.ไม่ใชป้ ระโยชน์เน่ืองจาก.............................................................................
 (1) ให้ในรปู กลุม่  (2) ให้เปน็ รายบุคคล ...........................................................................................................................

293

กิจกรรม การนำไปใช้ประโยชน์
2.2) การสนบั สนนุ ปัจจัยการผลติ ปัจจยั การผลิตที่ได้รับการสนบั สนนุ
 (1) พนั ธพุ์ ืช ระบชุ นดิ .............................................  (1)ใช้ประโยชน์
 (2) พันธุ์สัตว์ ระบชุ นดิ .............................................  (2)ไม่ใช้ประโยชน์
 (3) พันธสุ์ ตั วน์ ำ้ ระบชุ นิด........................................
 (4)วสั ดปุ รับปรงุ ดิน น้ำหมกั ชวี ภาพ หวั เชอื้ จลุ ินทรยี ์ เน่ืองจาก................................................................................................
 (5) ปุ๋ย/อาหารสัตว/์ อาหารสัตว์นำ้ ............................................................................................................................
 (6) อุปกรณ์ เคร่ืองมือการเกษตร ระบ.ุ ................................ ...........................................................................................................................
..........................................................................................................................
 ใหใ้ นรูปกลุม่  ใหเ้ ป็นรายบุคคล ...........................................................................................................................
2.3) การสนบั สนุนเครื่องจกั รกลการเกษตร
1.ใชป้ ระโยชน์
(1) ...................................................................... 2.ไมใ่ ชป้ ระโยชนเ์ น่อื งจาก...........................................................................
 ให้ในรูปกลุ่ม  ให้เป็นรายบุคคล ..........................................................................................................................

(2) ...................................................................... 1.ใช้ประโยชน์
 ให้ในรปู กล่มุ  ใหเ้ ปน็ รายบุคคล 2.ไมใ่ ชป้ ระโยชนเ์ นอื่ งจาก............................................................................
...........................................................................................................................
(3) ...................................................................... 1.ใชป้ ระโยชน์
 ใหใ้ นรูปกลุ่ม  ใหเ้ ปน็ รายบคุ คล 2.ไม่ใช้ประโยชน์เนื่องจาก...........................................................................
...........................................................................................................................
3) การใหบ้ ริการตรวจวเิ คราะห์/บรกิ ารอนื่ ๆ
 3.1) ตรวจวเิ คราะห์ดิน  1.นำผลการตรวจวิเคราะหด์ นิ ไปใช้ประโยชน์ โดย
ปรบั ปริมาณการใช้ปุ๋ยเคมี ใสป่ ๋ยุ อนิ ทรยี ์
 3.2) ตรวจวเิ คราะห์คณุ ภาพนำ้ ใสป่ นู มารล์ /โดโลไมท์ เพ่ือปรับความเปน็ กรดดา่ ง
อนื่ ๆระบ.ุ ......................................................................................
 3.3) ตรวจโรค/ผสมเทียม
 3.4) อนื่ ๆระบุ.................................................. 2. ไมใ่ ช้ประโยชนเ์ นื่องจาก..............................................................................
...........................................................................................................................
 1.นำผลการตรวจไปใช้ประโยชน์ โดย

ลดปริมาณอาหาร ปรบั วิธกี ารให้อาหาร
อื่นๆระบ.ุ ............................................................................................
2. ไมใ่ ช้ประโยชนเ์ นื่องจาก...............................................................................
.........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์  2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เน่อื งจาก..................................................
..........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์  2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เน่อื งจาก..................................................
.............................................................................................................................................................

294

กจิ กรรม การนำไปใชป้ ระโยชน์
4) การส่งเสริมดา้ นการตลาด
1.ไมน่ ำไปจำหน่ายตามข้อตกลง
 4.1) การทำขอ้ ตกลงซื้อขายผลผลติ รว่ มกัน (MOU) เนอ่ื งจาก...............................................................................
 นำไปจำหนา่ ย
4.2 การสง่ เสรมิ การตลาดอืน่ ๆระบุ...................................
..............................................................................................  ผลผลิตทง้ั หมดของแปลงท่ที า่ นเขา้ รว่ ม แปลงใหญ่
 ผลผลิตบางส่วน ประมาณรอ้ ยละ...........ของผลผลิตทั้งหมด
 ราคาท่ไี ดร้ บั จากการนำไปจำหน่ายตามขอ้ ตกลง

 สูงข้ึน เท่าเดิม  ลดลง

 1.ได้ประโยชน์
 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนอื่ งจาก.................................................................

5)การศึกษาดูงาน  1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (1)เรื่อง............................................................................. ........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (2) เรือ่ ง............................................................................ ........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไม่ได้ประโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (3) เร่ือง...........................................................................
........................................................................................................................

6) การมแี ปลงสาทิต/แปลงเรยี นร้สู นิ คา้ แปลงใหญ่  1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ได้ประโยชน์ เน่ืองจาก.............................................
 (1) ในตำบลเดียวกนั
........................................................................................................................
 (2) ในอำเภอเดียวกนั  1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เนอ่ื งจาก.............................................
........................................................................................................................
 (3) นอกอำเภอ  1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เนอ่ื งจาก.............................................
........................................................................................................................

7) การเพม่ิ มลู คา่ ผลผลติ /การตลาด  1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เนื่องจาก.............................................
 (1) รบั รองมาตรฐาน ........................................................................................................................
 (2) บรรจภุ ัณฑ์  1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ได้ประโยชน์ เนอ่ื งจาก.............................................
 (3) ตราสินค้า ........................................................................................................................
 (4) แปรรปู  1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ไดป้ ระโยชน์ เนอ่ื งจาก.............................................
 (5) การเชอ่ื มโยงตลาด ........................................................................................................................
 (6) อนื่ ๆระบุ.................................  1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ได้ประโยชน์ เนือ่ งจาก.............................................
........................................................................................................................
 1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เนื่องจาก.............................................

........................................................................................................................
 1.ได้ประโยชน์ 2. ไม่ได้ประโยชน์ เน่อื งจาก.............................................

........................................................................................................................

295

กจิ กรรม การนำไปใชป้ ระโยชน์
8) การสนับสนุนอาชีพเสรมิ เพ่มิ รายไดน้ อกเหนือจากสินค้า
แปลงใหญ่  1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เน่อื งจาก.............................................
........................................................................................................................
 (1) เกษตรผสมผสาน  1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไม่ได้ประโยชน์ เนื่องจาก.............................................
........................................................................................................................
 (2) พืชอายสุ ้ันใชน้ ้ำน้อย  1.ไดป้ ระโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เน่อื งจาก.............................................
........................................................................................................................
 (3) อนื่ ๆระบุ.....................................................  1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ด้ประโยชน์ เน่อื งจาก.............................................
........................................................................................................................
 (4) อน่ื ๆระบุ.....................................................  1.ได้ประโยชน์ 2. ไมไ่ ดป้ ระโยชน์ เน่อื งจาก.............................................
........................................................................................................................
 (5) อื่นๆระบุ.....................................................

.

สว่ นที่ 6 ผลกระทบของโครงการต่อสนิ ค้าทเี่ ข้าร่วมโครงการแปลงใหญ่

(***เฉพาะสนิ ค้าทเ่ี ขา้ ร่วมโครงการแปลงใหญ่ กอ่ นเข้ารว่ มโครงการหมายถงึ ปีการผลติ ก่อนเขา้ ร่วมโครงการ หลัง
เข้ารว่ มโครงการหมายถึงปีการผลิต 2563***)

เป้าหมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสินค้าแปลงใหญ)่

1) ต้นทนุ การผลติ หนว่ ย : ก.ก.ต่อไร(่ พืช), ก.ก.ตอ่ ปี (สัตว/์ สัตว์นำ้ )

ก่อนเขา้ ร่วมโครงการ หลงั เขา้ รว่ มโครงการ

.......................................................................... ..............................................................................................

296

สาเหตุ/ปัจจัยทีท่ ำใหม้ กี ารเปลย่ี นแปลงของตน้ ทนุ การผลติ หลงั เขา้ ร่วมโครงการ หมายเหตุ
 ตน้ ทุนการผลิตลดลง
ประเด็น(ตอบได้มากกวา่ 1 ข้อ) ระบรุ ายละเอียดวธิ กี าร
 พนั ธุ์

 ปยุ๋

 สารเคมี

 ใช้เครือ่ งจักร

 ใชน้ วัตกรรมใหมใ่ นการผลติ

 อืน่ ๆระบุ.............................
..................................................

 ต้นทนุ การผลติ เท่าเดมิ เนือ่ งจาก..................................................................................................................................................................................

.....................................................................................................................................................................................................................................................
 ตน้ ทนุ การผลติ เพ่ิมขึ้น เนอื่ งจาก................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................................................

เป้าหมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสนิ ค้าแปลงใหญ)่

2) การเพิม่ ผลผลิต หนว่ ย : ก.ก.ตอ่ ไร(่ พชื ), ก.ก.ตอ่ ปี (สัตว์/สัตวน์ ำ้ )

ก่อนเขา้ รว่ มโครงการ หลังเข้าร่วมโครงการ

.......................................................................... ..............................................................................................

สาเหตุ/ปัจจยั ท่ีทำใหม้ กี ารเปลีย่ นแปลงของผลผลิตหลงั เข้าร่วมโครงการ หมายเหตุ
 ผลผลิตเพ่มิ ขึน้
ประเดน็ (ตอบไดม้ ากกว่า 1 ข้อ) ระบุรายละเอยี ดวธิ ีการ
 พันธ์ุ

 ปยุ๋

297

 สารเคมี

 ใช้เครอ่ื งจักร

 ใช้นวัตกรรมใหมใ่ นการผลิต

 อน่ื ๆระบุ.............................
..................................................

 ผลผลิตเท่าเดิม เนื่องจาก...................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................................
 ผลผลติ ลดลง เนอื่ งจาก.........................................................................................................................

เปา้ หมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสินคา้ แปลงใหญ)่

3) ด้านการพัฒนาคณุ ภาพ ก่อนเข้าร่วมโครงการ ผลการดำเนินงาน ปี 2563

ผลผลติ  1)ไดร้ ับการรับรอง  1)ไดร้ ับการรบั รอง
 (1) การรับรองมาตรฐาน  (1) มาตรฐาน GAP..................คน  (1) มาตรฐาน GAP.....................คน
 (2) เกษตรอนิ ทรยี ์..................คน  (2) เกษตรอินทรีย์.....................คน
 (3) อนื่ ๆระบ.ุ ...........จำนวน.......คน  (3) อน่ื ๆระบ.ุ ..............จำนวน................คน

 2)ไม่ไดก้ ารรับรอง..........คน  2) ไม่ได้การรบั รอง ..............คน

 (1) อยูร่ ะหวา่ งตรวจรับรอง...........คน
 (2) อยรู่ ะหว่างการปรับเปลยี่ น..............คน
 (3) ไมผ่ ลิตสินค้าตามมาตรฐาน...........คน

สาเหต/ุ ปจั จยั ทท่ี ำใหม้ กี ารเปล่ียนแปลงของคุณภาพผลผลิตหลงั เข้าร่วมโครงการ

 คณุ ภาพผลผลติ ดีขึน้

ประเดน็ (ตอบไดม้ ากกวา่ 1 ข้อ) ระบรุ ายละเอียดวิธกี าร หมายเหตุ

 พนั ธ์ุ

 ปยุ๋

 สารเคมี

298

 ใชเ้ ครื่องจักร

 ใชน้ วตั กรรมใหมใ่ นการผลิต

 อื่นๆระบ.ุ ............................
..................................................

 คณุ ภาพผลผลิตเท่าเดมิ เนอ่ื งจาก...................................................................................................................................................
.......................................................................................................................................................................................
 คุณภาพผลผลติ ลดลง เนอ่ื งจาก.........................................................................................................................

เปา้ หมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสินคา้ แปลงใหญ)่

4.ด้านการบรหิ าร ก่อนเขา้ รว่ มโครงการ ผลการดำเนินงานปี 2563

จัดการกลมุ่ การซ้ือปัจจัยการผลติ การซ้ือปจั จัยการผลิต

 1) ซือ้ ได้ในราคาท่ีถกู กวา่ ท้องตลาด  1) ซื้อได้ในราคาทีถ่ กู กวา่ ทอ้ งตลาด

 2) ซื้อไดใ้ นราคาเท่ากับทอ้ งตลาด  2) ซอื้ ได้ในราคาเทา่ กบั ท้องตลาด

การขายผลผลติ การขายผลผลิต

 1) สามารถต่อรองราคาซอื้ ขายผลผลิตได้  1) สามารถต่อรองราคาซ้อื ขายผลผลติ ได้

 2) ไม่สามารถตอ่ รองราคาซ้ือขายผลผลติ ได้  2) ไม่สามารถตอ่ รองราคาซ้ือขายผลผลติ ได้

การจดั ทำบัญชีผลการดำเนินการของกลุม่

 1) ไมม่ กี ารจดั ทำบัญชี

 2) มีการจดั ทำบญั ชี

การรับรู้ผลการดำเนนิ การกลุ่มของสมาชิก

 1) สมาชกิ ไมร่ บั ทราบ

 2) สมาชิกบางส่วนรบั ทราบ

 3) สมาชกิ ทุกคนรบั ทราบ

สาเหต/ุ ปัจจยั ทีท่ ำให้การบรหิ ารจัดการกลมุ่ ดีขึ้น/เขม้ แข็งขนึ้
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
3)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................

299

สาเหตุ/ปัจจยั ทท่ี ำให้การบรหิ ารจดั การกลุม่ เขม้ แข็งลดลง

1)................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

2)................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

3)................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

สาเหตุ/ปจั จัยที่ทำใหก้ ารบริหารจดั การกลุ่มเหมือนเดิม

1)................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

2)................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

3)................................................................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................................................................

เปา้ หมาย 5 ด้าน ผลกระทบของโครงการ (เฉพาะสนิ ค้าแปลงใหญ่)

ก่อนเข้าร่วมโครงการ ปี 2563

5) ดา้ นการตลาด

- ช่วงเวลาที่ผลผลติ

ออกส่ตู ลาด(เดอื น) ............................................................................ .................................................................................

- ชอ่ งทางการตลาด  ขายตรง  ขายตรง

 ผ่านพ่อคา้ คนกลาง  ผา่ นพ่อคา้ คนกลาง

 ออนไลน์  ออนไลน์

- รปู แบบการขาย  ตา่ งคนตา่ งขาย  ตา่ งคนตา่ งขาย

 รวมกนั ขาย ระบรุ ายละเอยี ด.............................  รวมกันขาย ระบรุ ายละเอียด.............................

................................................................................. .................................................................................

 ซือ้ ขายล่วงหน้า ระบรุ ายละเอียด.......................  ซ้อื ขายล่วงหนา้ ระบรุ ายละเอียด.............................

................................................................................. .................................................................................

................................................................................ ....................................................................................
 อ่นื ๆระบ.ุ ..........................................................  การเชอ่ื มโยงตลาดกับเอกชนทีท่ ำข้อตกลง (MOU)

1) นำไปขายกับเอกชนท่ีทำข้อตกลง (MOU)

∆ (1) ขายได้ตามราคาทต่ี กลง
∆ (2) ไมไ่ ดต้ ามราคาทต่ี กลง
 2) ไมน่ ำไปขายเอกชนทท่ี ำขอ้ ตกลง (MOU)

∆ (1) แหลง่ รบั ซอื้ อยไู่ กล
∆ (2) ขายไดร้ าคาตลาดทั่วไป
∆ (3) อน่ื ๆ....................................

 อื่นๆระบ.ุ ..........................................................

300

- แหล่งขาย  ตลาดทอ้ งถน่ิ  ตลาดทอ้ งถิ่น
- ราคาที่ขายไดเ้ ฉล่ยี  ตลาดขายสง่  ตลาดขายส่ง
 หา้ งสรรพสินค้า  ห้างสรรพสินคา้
 ตลาดสง่ ออก  ตลาดสง่ ออก
............................................บาท/ก.ก. . ............................................บาท/ก.ก.

- ตราสินคา้ ของกลมุ่  ไม่มี
(Brand)  มี ระบุ ชอื่ ตราสินคา้ ของกล่ม
.........................................................................................
- การเพิ่มมูลค่า/การ  ไม่มี
แปรรูป  มี ระบุ......................................................................
.........................................................................................

เหต/ุ ปัจจัยท่ีทำใหก้ ารตลาดดีข้ึน
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
สาเหต/ุ ปจั จัยท่ีทำให้การตลาดแยล่ ง
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
3)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
สาเหต/ุ ปัจจยั ทที่ ำให้การตลาดเหมอื นเดมิ
1)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
2)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................
3)................................................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................................................

301

ส่วนท่ี 5 ผลกระทบดา้ นอ่นื ๆต้ังแต่เขา้ ร่วมโครงการจนถงึ ปจั จบุ นั

ผลกระทบด้านอนื่ ๆ ระดับของ หมายเหตุ
ผลกระทบ

1) การมรี ายไดเ้ สรมิ จากกจิ กรรมท่ไี ดร้ บั การ ..........................................................................................................
ส่งเสรมิ สนบั สนุนจากโครงการ(เกษตรผสมผสาน, .......................................................................................................
การแปรรปู ,ฯลฯ)

 2) ลดการใชส้ ารเคมี ส่งผลดตี ่อสุขภาพของ ..........................................................................................................
เกษตรกรและผบู้ รโิ ภค .......................................................................................................

 3) มีหน่วยงานตา่ งๆภาครฐั /ภาคเอกชน ..........................................................................................................
เข้ามาสง่ เสรมิ สนบั สนุนกลมุ่ เพ่ิมขนึ้ .......................................................................................................

 4) รวมกลุ่มกันทำกิจกรรมเพอ่ื ส่วนรวม

 5) อ่ืนๆระบุ................................................. ..........................................................................................................

.......................................................................................................

หมายเหตุ : ระดับ 1=นอ้ ยสุด, 2=น้อย, 3=ปานกลาง, 4=มาก, 5=มากที่สดุ

ส่วนที่ 6 ความพงึ พอใจตอ่ โครงการสง่ เสรมิ การเกษตรแบบแปลงใหญ่
(***พจิ ารณาภาพรวมตัง้ แตเ่ ขา้ ร่วมโครงการจนถงึ ปัจจบุ นั ***)

รายการ ระดับคะแนน คำอธบิ ายประกอบ
1.ทา่ นมคี วามพึงพอใจต่อการลดต้นทุนการผลิตในระดับใด (1 - 5 )
2.ท่านมคี วามพงึ พอใจตอ่ การเพมิ่ ผลผลติ ในระดับใด
3.ทา่ นมคี วามพงึ พอใจต่อการพัฒนาคณุ ภาพผลผลิตในระดบั ใด
4.ท่านมีความพึงพอใจตอ่ การเช่ือมโยงตลาดในระดับใด
5.ทา่ นมคี วามพงึ พอใจตอ่ การบรหิ ารจดั การกลมุ่ ในระดับใด
6.ทา่ นมคี วามพงึ พอใจในภาพรวมโครงการฯในระดับใด

หมายเหตุ : ระดบั คะแนน 1=นอ้ ยสุด, 2=น้อย, 3=ปานกลาง, 4=มาก, 5=มากท่ีสุด

302 ขอ้ เสนอแนะ

สว่ นท่ี 7 ปัญหา/อปุ สรรค และข้อเสนอแนะในการดำเนนิ โครงการ
(***พิจารณาภาพรวมตัง้ แตเ่ ขา้ ร่วมโครงการจนถงึ ปัจจุบนั ***)

ประเดน็ ปญั หา/อุปสรรคทีส่ ำคัญ
ด้านการผลติ
1.ขาดแหล่งนำ้ ในทำการเกษตร
2. ความผนั ผวนของสภาพภูมอิ ากาศ(ฝนแลง้ น้ำทว่ ม เปน็ ตน้ )
3. เกษตรกรสูงวยั สง่ ผลใหก้ ารนำองคค์ วามรไู้ ปปฏิบตั ไิ ดล้ ำบาก
4. เทคโนโลยเี ครอื่ งจกั รกลที่นำเข้ามาสง่ เสริมไม่ตรงกบั ความต้องการของกลมุ่
5. เทคโนโลยเี ครื่องจักรกลท่นี ำเข้ามาสง่ เสรมิ ไม่เพียงพอต่อความต้องการกลุ่ม
6. องคค์ วามรู้ทีเ่ ขา้ มาส่งเสริมเปน็ ความรู้เดิมๆ ไมส่ ง่ ผลใหป้ รบั เปลย่ี นดขี น้ึ
7. ขาดเทคโนโลยีสมยั ใหมท่ เ่ี ขา้ มาสง่ เสรมิ ในแปลงใหญ่
8.โรคระบาด ศตั รพู ชื
9.ขาดเงินทนุ หมนุ เวยี น
10. ราคาปัจจัยการผลิตปรบั ตวั สงู ข้นึ
11.อนื่ ๆ ระบุ...........................................................
12.อ่ืนๆ ระบุ...........................................................
ดา้ นการตลาด
1.ราคารบั ซ้อื ผลผลิตของภาคเอกชนที่ทำร่วมกันไว้ยังเป็นไปตามกลไกตลาด
2.แหลง่ รบั ซอ้ื ผลผลติ ท่ีทำขอ้ ตกลงรว่ มกนั ไว้อยู่ไกลจากพืน้ ทแ่ี ปลงใหญไ่ ม่

คุ้มกันการนำไปจำหนา่ ย
3. ขัน้ ตอนการรับซ้อื ผลผลิตของภาคเอกชนท่ีทำร่วมกันไวม้ ีหลายขน้ั ตอน

ไม่สะดวกในการนำไปจำหน่าย
4. ไม่ทราบเงือ่ นไขการรบั ซื้อผลผลิตของภาคเอกชน
5. สนิ คา้ เกษตรปลอดภยั ขายได้ในราคาทัว่ ไป ไม่จูงใจให้ทำการผลิต
6.อืน่ ๆ ระบุ...........................................................
7.อืน่ ๆ ระบุ...........................................................