MODUL PEMBELAJARAN ASAS MASAKAN TINGKATAN 1

LATIHAN
LEMBARAN KERJA

1. Lengkapkan maksud desert dengan perkataan di bawah:

akhir manis pelengkap

Makanan _______ yang dihidangkan sebagai _______ pada hidangan”

2. Padankan nama desert dengan gambar yang betul

Buah melaka

Pengat pisang
Banana split

Sagu gula melaka
94

PENILAIAN

NAMA MURID
NO.
K/PENGENALAN

NAMA SEKOLAH TAHUN
TINGKATAN

NO. MODUL/UNIT 8.1
TAJUK PROJEK MENGENAL PASTI DESERT

BIL PERKARA YANG DINILAI TRAMPIL CATATAN
YA TIDAK
ASPEK KRITERIA

Menyatakan

1. maksud desert

dengan jelas

2. Menyenarai
jenis desert

3. Rasa Lemak dan manis

KEPUTUSAN TRAMPIL TIDAK
TARIKH TRAMPIL

95