แนวทางปฏิบัติงานที่เป็นเลิศ-2565-กศน.ตำบลหนองบัวใต้ ผลิตภัณฑ์จากผ้า

Beat Practice ตำบลหนองบวั ใต้ 0

1. ช่ือผลงาน: กำรออกแบบผลิตภณั ฑจ์ ำกผำ้ และกำรบรรจภุ ัณฑ์ส่เู สน้ ทำงสรำ้ งอำชีพตำบลหนองบัวใต้
2. หนว่ ยงาน : ศนู ยก์ ำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัยอำเภอเมอื งตำก จงั หวัดตำก

เบอรโ์ ทร : 0862082043
E-Mail : [email protected]
3. ช่ือเจ้าของผลงาน: นำงวลั ลี ฟองตำ๋ ครู กศน.ตำบลหนองบัวใต้

4. ความสอดคล้อง
สอดคลอ้ งกบั นโยบาย และจุดเน้นการดาเนินงานสานักงาน กศน. ประจาปีงบประมาณ พ.ศ. 2565
2. ดา้ นการสร้างสมรรถนะและทกั ษะคณุ ภาพ
2.2 พัฒนาหลกั สตู รอาชพี ระยะสนั้ ที่เนน้ New skill Up skill และ Re skill ทีส่ อดคล้องกับบรบิ ท

พน้ื ที่ ควำมตอ้ งกำรของกลุ่มเป้ำหมำย ควำมต้องกำรของตลำดแรงงำน และกลมุ่ อำชีพใหม่ทีร่ องรับ Disruptive
Technology

2.3 ยกระดบั ผลติ ภณั ฑ์ สินคา้ บริการจากโครงการศูนยฝ์ กึ อาชพี ชุมชน ทีเ่ น้น “ส่งเสริม
ควำมรู้ สร้ำงอำชีพ เพิ่มรำยได้ และมคี ุณภำพชีวติ ทด่ี ี” ใหม้ ีคณุ ภำพมำตรฐำน เป็นที่ยอมรับของตลำด ตอ่ ยอด
ภมู ิปัญญำท้องถน่ิ เพื่อสรำ้ งมลู คำ่ เพ่ิม พฒั นำสูว่ ิสำหกจิ ชมุ ชน ตลอดจนเพ่ิมช่องทำงประชำสมั พนั ธ์และ
ช่องทำงกำรจำหนำ่ ย

ทมี่ าและความสาคัญของผลงาน
อำชีพด้ำนหัตถกรรม หรืองำนทำถือ (Handmade) นับเป็นอำชีพท่ีสำคัญ สมัยก่อนจะมีกำรเย็บท่ี

หนอน ผ้ำห่ม เสื้อผ้ำ กระเป๋ำ ฯลฯ ไว้ใช้เองในครัวเรือน ฝีมือในกำรเย็บก็จะและไม่ประณีตเรียบร้อย เพรำะ
เนอ่ื งจำกทำไวใ้ ช้เองในครัวเรือน และเป็นของฝำกกับผู้ท่ีมำเย่ียมเยือน ปัจจุบันได้มีกำรพัฒนำรูปแบบกำรเย็บ
ปัก กำรออกแบบ เพ่ือใช้เข้ำกับยุคสมัยตำมควำมต้องกำรของตลำด และในปัจจุบันแนวโน้มควำมต้องกำร
ผลิตภณั ฑท์ ี่เปน็ งำนทำมือ (Handmade) นนั้ กำลังเปน็ ทน่ี ำ่ สนใจมแี นวโนม้ ทส่ี ูงขนึ้ เรอื่ ยๆ

นโยบำยของรัฐบำลในกำรสร้ำงรำยได้ และยกระดับควำมสำมำรถในกำรแข่งขันและขยำยช่องทำง
กำรตลำดเป็นกำรเสริมสร้ำงกระบวนกำรสร้ำงอำชีพ สร้ำงงำนท่ีมีคุณภำพเพื่อให้ประชำชนมีรำยได้สูงขึ้น
เพ่ือให้กำรดำเนินงำนสอดคล้องกับนโยบำยดังกล่ำว สำนักงำน กศน. จึงกำหนดนโยบำยและจุดเน้นกำร
ดำเนินงำนในปีงบประมำณ พ.ศ. 2565 เพ่ือให้หน่วยงำนและสถำนศึกษำในสังกัด ดำเนินกำรจัดกิจกรรมกำร
จัดกำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัย ให้ครอบคลุมทุกพื้นที่ทุกกลุ่มเป้ำหมำย โดยให้สอดคล้อง
กับ หลักกำรในกำรปฏิบัติงำน กศน. เพื่อประชำชน “ก้ำวใหม่ : ก้ำวแห่งคุณภำพ” ในปีงบประมำณ พ.ศ.
2565 นน้ั ไดม้ ุ่งเน้น ตระหนักถึงควำมสำคัญของกำรพัฒนำคนตลอดช่วงชีวิต ได้มุ่งม่ันขับเคล่ือนภำรกิจหลัก
ตำมแผนพัฒนำประเทศ และนโยบำย และจุดเน้นของกระทรวงศึกษำธิกำร ท่ีคำนึงถึงหลักกำรบริหำรจัดกำร
ทั้งในเรื่องหลักธรรมำภิบำล หลักกำรกระจำยอำนำจ กำรใช้ประโยชน์จำกเทคโนโลยีสำรสนเทศและกำร
ส่ือสำร กำรมุ่งเน้นผลสัมฤทธ์ิ และปฏิบัติกำรด้ำนข้อมูลข่ำวสำร กำรสร้ำงบรรยำกำศในกำรทำงำนและกำร
เรียนรู้ ตลอดจนกำรใช้ทรัพยำกรด้ำนกำรจัดกำรศึกษำอย่ำงมีคุณภำพ โดยเน้นกำรพัฒนำคุณภำพกำรศึกษำ
นอกระบบระดับกำรศึกษำขั้นพื้นฐำน กำรศึกษำต่อเน่ือง และกำรศึกษำตำมอัธยำศัย และมีทักษะที่จำเป็นใน
โลกศตวรรษท่ี 21 และสอดคล้องกับสถำนกำรณ์ในปัจจุบันที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งสภำพสังคมและธรรมชำติ
ทีส่ ่งผลกระทบใหป้ ระชำชนไม่มีงำนทำและย้ำยกลับถ่ินฐำนเพ่ิมมำกขึ้น กำรจัดกำรศึกษำอำชีพ ตำมแนวทำง
เศรษฐกิจพอเพียงจึงมีควำมสำคัญมำก เพรำะจะเป็นกำรพัฒนำประชำชนในชุมชนให้มีควำมรู้ควำมสำมำรถ
และทักษะในกำรประกอบอำชีพ โดยใช้กระบวนกำรเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงในกำรจัดหลักสูตรอำชีพ
เพอื่ ใหป้ ระชำชนมีอำชีพ มีงำนทำและมรี ำยไดอ้ ย่ำงยั่งยืน

Beat Practice ตำบลหนองบัวใต้ 1

กศน.ตำบลหนองบวั ใต้ จงึ ไดน้ ำยุทธศำสตรแ์ ละจดุ เน้นกำรดำเนินงำน สำนักงำน กศน.ประจำปี 2565
สู่กำรปฏิบัติ เพ่ือจัดทำโครงกำรศูนย์ฝึกอำชีพชุมชนกำรศึกษำแบบช้ันเรียนวิชำชีพ รูปแบบชั้นเรียนวิชำชีพ
หลกั สตู รวชิ ำกำรออกแบบผลิตภณั ฑ์จำกผ้ำ และออกแบบบรรจุภณั ฑ์ จำนวน 32 ช่วั โมง ให้กลมุ่ เป้ำหมำยและ
ประชำชนมีรำยได้ และงำนทำอย่ำงยั่งยืน โดยให้ควำมสำคัญกับกำรจัดกำรศึกษำอำชีพที่สอดคล้องกับ
ศกั ยภำพของผูเ้ รียนและศกั ยภำพของแต่ละพ้ืนท่ี รวมทั้งส่งเสริมกำรใช้เทคโนโลยีเพ่ือกำรพัฒนำอำชีพ เพื่อให้
ผู้เรียนสำมำรถนำควำมรู้ ควำมสำมำรถ เจตคติท่ีดีต่อกำรประกอบอำชีพ และทักษะท่ีพัฒนำขึ้นไปใช้
ประโยชน์ในกำรประกอบอำชีพท่ีสร้ำงรำยได้ มีงำนทำ และกำรพัฒนำสู่เศรษฐกิจสร้ำงสรรค์และยั่งยืนต่อไป
สำมำรถดำรงชวี ิตในสังคมได้อยำ่ งมคี วำมสุข

จำกควำมสำคญั ดังกล่ำวขำ้ งตน้ เพ่ือใหส้ อดคลอ้ งกบั ยทุ ธศำสตร์และจุดเนน้ กำรดำเนินงำน สำนักงำน กศน.
ดังนั้น ผู้วิจัยจึงต้องกำรพัฒนำประชำชนกลุ่มกำรออกแบบผลิตภัณฑ์จำกผ้ำ และกำรบรรจุภัณฑ์ ให้มีกำรใช้
กำรใช้เวลำวำ่ งใหเ้ กิดประโยชน์และสำมำรถสรำ้ งรำยได้ในครวั เรือนได้

5. วตั ถปุ ระสงค์
5.1 เพอ่ื ใหป้ ระชำชนกลมุ่ เป้ำหมำยมีควำมรู้ ควำมเขำ้ ใจเกยี่ วกับกำรออกแบบผลิตภัณฑจ์ ำกผำ้ และ
ออกแบบบรรจุภณั ฑ์ และสำมำรถนำไปประกอบอำชีพได้
5.2 เพอื่ ให้ประชำชนกลุ่มเป้ำหมำยมีทักษะและประสบกำรณร์ ูปแบบกำรออกแบบผลิตภณั ฑ์จำกผ้ำ
และออกแบบบรรจุภณั ฑ์ และนำควำมรู้ไปพัฒนำรูปแบบกำรออกแบบผลติ ภัณฑ์จำกผ้ำ และ
ออกแบบบรรจุภณั ฑใ์ ห้หลำกหลำย ในกำรประกอบอำชีพและตัดสินใจประกอบอำชีพทำใหเ้ กิดรำย
เพมิ่ ขึ้นในครอบครวั

6. วิธกี ารดาเนนิ การ
6.1 กาหนดกล่มุ เป้าหมาย
- เชงิ ปริมาณ ประชำชนกลมุ่ กำรออกแบบผลิตภัณฑ์จำกผ้ำ และกำรบรรจภุ ณั ฑ์ หม่ทู ี่ 2
ของตำบลหนองบัวใต้ อำเภอเมืองตำก จังหวัดตำก จำนวน 15 คน

7. การดาเนนิ การจดั กิจกรรม
7.2.1 ครู ผเู้ รียน และชุมชนร่วมกนั ศึกษำสภำพปญั หำ ควำมต้องกำร โดยกำรสำรวจควำม

ตอ้ งกำร จำกนัน้ นำข้อมูลมำวิเครำะห์ ทำให้ทรำบวำ่ ชมุ ชนมภี ูมิปัญญำที่มีควำมชำนำญด้ำนกำรเย็บผำ้
7.2.2 ครู ผ้เู รียน และชุมชน ประชมุ ร่วมกนั เพ่ือวำงแผนกำรดำเนินงำน ช้แี จงวัตถุประสงค์ ผลท่ี

ผรู้ ว่ มโครงกำรจะได้รบั ทำให้มผี สู้ นใจเข้ำรว่ มโครงกำรเป็นผเู้ รียนจำนวน 15 คน
7.2.3 ศกึ ษำเอกสำรขอ้ มลู เก่ียวกบั กำรส่งเสรมิ อำชพี ในชมุ ชน และกำรดำเนินงำน และวำงแผน

กำรจดั กจิ กรรมกำรเรยี นรู้รว่ มกบั ผูเ้ รียน
7.2.4 จดั กจิ กรรมส่งเสริมอำชพี โดยให้ควำมร้ผู ูเ้ รยี น กำรจดั กำรศึกษำต่อเนื่อง รปู แบบชน้ั เรยี น

วชิ ำชพี วิชำกำรออกแบบผลติ ภณั ฑจ์ ำกผำ้ และกำรบรรจภุ ัณฑ์ โดยกำรนำวทิ ยำกรท่ีมีควำมรู้เชยี วชำญดำ้ น
กำรออกแบบผลิตภณั ฑจ์ ำกผ้ำ และกำรบรรจภุ ัณฑ์ และสำธติ กำรเยบ็ ผำ้ ปักผ้ำ โดยเน้นให้ผู้เขำ้ รว่ มโครงกำร
ดน้ มอื เพื่อสำมำรถนำไปเย็บเองทบ่ี ้ำนเองไดแ้ ละจำหนำ่ ย

7.2.5 ให้ผู้เรยี นฝึกกำรทำกำรออกแบบผลิตภณั ฑ์ไวใ้ ช้เองได้ และเยบ็ ผ้ำเพื่อจำหน่ำยเองได้
7.2.6 สรุปผลกำรดำเนินงำนโครงกำรทไี่ ดจ้ ำกกำรตดิ ตำมประเมินผล เม่ือสนิ้ สุดโครงกำรโดยกำร
รวบรวมผลงำนทเ่ี ป็นจดุ เดน่ และจุดทค่ี วรพฒั นำ รวมทั้งข้อเสนอแนะจำกกำรประเมินผลกำรนำไปใช้

Beat Practice ตำบลหนองบัวใต้ 2

ประโยชน์ และจัดทำรำยงำน เพื่อนำเสนอแนวปฏิบตั ิที่ดี (Best Practice) ดำ้ นกำรศกึ ษำเพอื่ พัฒนำอำชพี
7.2.7 เผยแพร่ผลงำนแนวปฏบิ ตั ทิ ดี่ ี (Best Practice) ดำ้ นกำรศึกษำเพ่ือพัฒนำอำชีพ โดยกำร

นำเสนอผลงำน ปัญหำ อุปสรรค ขอ้ เสนอแนะตอ่ ที่ประชมุ กศน.อำเภอ เพื่อใชเ้ ปน็ ข้อมลู ในกำรวำงแผนกำร
จัดกจิ กรรมคร้ังต่อไป รวมทง้ั นำเสนอผลงำนในรูปแบบต่ำง เชน่ นำเสนอขอ้ มลู ในศูนย์กำรเรยี นฯ จัดกจิ กรรม
แลกเปลยี่ นเรียนรกู้ ับผู้เรียน ฯลฯ

7.2.8 นำข้อเสนอแนะของผเู้ รียน ชมุ ชน และผเู้ ก่ยี วข้อง มำปรับปรุงรูปแบบและวิธีกำร
ดำเนนิ งำนกำรสง่ เสริมอำชีพ เพื่อเผยแพร่ใหช้ ุมชนอื่นทม่ี ีสภำพบริบทเหมือนหรือใกลเ้ คียงกันได้นำไปใช้ในกำร
จดั กจิ กรรมส่งเสริมอำชีพต่อไป

8. ตวั ชว้ี ดั ความสาเรจ็
8.1.ผ้เู รยี น มีควำมรู้ ควำมเขำ้ ใจมีทักษะทำงดำ้ นกำรประดษิ ฐ์ผลติ ภณั ฑจ์ ำกผ้ำ และสำมำรถนำไป
ประกอบอำชีพได้
8.2.ผเู้ รียนมที ักษะและประสบกำรณ์รปู แบบกำรออกแบบผลิตภัณฑจ์ ำกผำ้ และออกแบบบรรจุภัณฑ์
และนำควำมรู้ไปพัฒนำรปู แบบกำรออกแบบผลิตภณั ฑจ์ ำกผ้ำ และออกแบบบรรจภุ ัณฑ์ให้
หลำกหลำย ในกำรประกอบอำชีพและตัดสินใจประกอบอำชพี ทำใหเ้ กิดรำยเพิ่มขน้ึ ในครอบครัว

9. การประเมนิ ผลและเครื่องมอื การประเมนิ ผล
ประเมนิ ผลตำมสภำพจริง โดยใช้แบบประเมินผลกำรฝกึ ปฏบิ ัติ ในกำรออกแบบผลิตภัณฑ์จำกผำ้ และ

กำรบรรจุภัณฑ์ และสำมำรถนำไปใชจ้ ริงได้ในชีวิตประจำวัน

10. ผลการดาเนินงาน
- ผลที่เกดิ กับผ้เู รียน
ผ้เู รยี น มีควำมรู้ ควำมเข้ำใจมีทกั ษะทำงด้ำนกำรประดษิ ฐผ์ ลติ ภณั ฑจ์ ำกผำ้ และสำมำรถ

นำไปประกอบอำชีพได้
- ผลทเ่ี กิดตามวตั ถปุ ระสงค์
ประชำชนกลุ่มเป้ำหมำย ที่เรียนหลักสูตรพัฒนำอำชีพ วิชำกำรออกแบบผลิตภัณฑ์จำกผ้ำ

และกำรบรรจุภณั ฑ์สำมำรถจดั ต้ังกลุม่ อำชพี ได้สำเรจ็ ลดรำยจ่ำย เพิ่มรำยได้มำกขึ้น ปัจจุบันสมำชิกในกลุ่มลด
กำรใช้ถุงพลำสติกหันมำใช้กระเป๋ำผ้ำด้นมือ ดังนี้ สมำชิกจำนวน 15 คน ลดค่ำใช้จ่ำยในกำรใช้ถุงพลำสติก มี
รำยได้ในกำรประกอบอำชีพกำรเย็บผ้ำ และสำมำรถผลผลิตเพ่ือจำหน่ำยเป็นท่ีน่ำพอใจ สำมำรถว่ำงจำหน่ำย
ไดง้ ่ำย

Beat Practice ตำบลหนองบัวใต้ 3

11. บทสรปุ

กำรพัฒนำกำรดำเนินงำนในกลุม่ กำรออกแบบผลิตภณั ฑจ์ ำกผำ้ และกำรบรรจภุ ัณฑ์
ดำเนินกำรตำมแนวทำงวงจรคณุ ภำพของเดมม่ิง (Deming Cycle : PDCA) ดงั น้ี

ด้านการวางแผน (P)
1) ศกึ ษำสภำพปญั หำและวเิ ครำะหข์ ้อมลู ของกลุ่มผลติ ภัณฑ์จำกผ้ำโดยใชแ้ บบบนั ทึกกำรดำเนินงำน

ในกำรประกอบอำชีพเยบ็ ผ้ำของกลุ่ม และวิเครำะหส์ ภำพปัญหำควำมต้องกำรของกลุ่มผลิตภัณฑ์จำกผ้ำ
2) วเิ ครำะห์กำรดำเนนิ งำนของประชำชนกลุ่มผลติ ภณั ฑจ์ ำกผ้ำในกำรออกแบบผลิตภณั ฑจ์ ำกผำ้
และกำรบรรจภุ ัณฑ์ในแต่ละ

ช่วงสภำพเศรษฐกิจ และคำ่ นิยมในกำรช่นื ชอบ
3) ค้นหำ Best Practice โดยพิจำรณำประเด็น ดังนี้
- เป็นเร่ืองที่เกี่ยวข้องกับภำรกิจโดยตรงของกำรสง่ เสรมิ โดยยึดหลกั ปรัชญำคิดเปน็ และหลกั
ปรัชญำเศรษฐกจิ พอเพยี ง
- สนองนโยบำย กำรแก้ปัญหำ กำรพฒั นำคุณภำพของประชำชนใหม้ ีควำมเปน็ อย่ทู ดี่ ีข้นึ
- เป็นวธิ กี ำรรเิ รมิ่ สร้ำงสรรค์ข้ึนมำใหม่ หรือประยกุ ต์ขน้ึ ใหม่ (นวัตกรรม) โดยตัง้ คำถำมวำ่
นวัตกรรมน้ัน คืออะไร(What) ทำอยำ่ งไร (How) ทำเพอื่ อะไร
- มีกำรประเมนิ ควำมพึงพอใจของกลมุ่ ผลติ ภณั ฑ์จำกผ้ำ
- สำมำรถนำไปใชเ้ ปน็ มำตรฐำนกำรทำงำนต่อไปได้ยั่งยนื พอสมควร
- มีกำรพฒั นำปรบั ปรุงต่อไป
จำกกำรพจิ ำรณำประเดน็ ตำ่ งๆ ดงั กล่ำว เพ่ือค้นหำ Best Practice ในกำรแกป้ ญั หำกำรวำ่ งงำน

ของกลุ่มสตรีพบว่ำ เป็นเรื่องทีเ่ ก่ียวกับบทบำทหน้ำทโ่ี ดยตรงของครู กศน.ตำบล ท่ีต้องช่วยเหลอื และสง่ เสรมิ
ใหป้ ระชำชนในพ้ืนทม่ี อี ำชีพ และควำมเปน็ อย่ทู ่ีดีขน้ึ จึงได้วำงแผนเพอ่ื ดำเนนิ กำรแกป้ ญั หำกำรวำ่ งงำนของ
กลุม่ สตรใี นตำบลหนองบวั ใต้ ดงั น้ี

1) ครสู รำ้ งควำมเข้ำใจกับกล่มุ ผลิตภัณฑ์จำกผ้ำในกำรร่วมกนั แก้ปญั หำและพัฒนำกลมุ่
ผลิตภัณฑจ์ ำกผำ้ เพื่อให้กลุ่มรตู้ ำมจดุ ประสงค์กำรเรยี นรู้

2) ครศู กึ ษำข้อมูลและเทคนิควธิ ีกำรในกำรแก้ปัญหำและกำรพฒั นำกล่มุ ผลติ ภณั ฑ์จำกผ้ำ
จำกแหลง่ เรียนร้ตู ำ่ งๆ ได้แก่ เอกสำรงำนวิจยั ทเี่ ก่ยี วขอ้ ง อินเตอรเ์ น็ต ผู้รู้ ฯลฯ เพ่ือนำมำประยกุ ต์ใชใ้ นกำร
แกป้ ัญหำทีเ่ กิดข้ึนกับกลมุ่ ผลติ ภัณฑจ์ ำกผ้ำ

3) ครวู ำงแผนกำรพฒั นำนวัตกรรมในกำรออกแบบผลติ ภัณฑ์ให้เป็นท่ีตอ้ งกำรของตลำด
4) ครูวำงแผนกำรติดตำมประเมินผลกำรใช้แบบบันทกึ ในกำรเก็บข้อมูลในกำรดำเนินกำร
ผลิตภณั ฑ์จำกผำ้ รวมท้ังประเมินควำมพึงพอใจของกลมุ่ ผลิตภณั ฑจ์ ำกผำ้
5) นำขอ้ มลู จำกกำรวิเครำะห์และพจิ ำรณำในข้อ 1-3 มำกำหนดกรอบกำรดำเนนิ งำนท่ี
พจิ ำรณำแลว้ วำ่ เป็นแนวปฏบิ ัตทิ ี่ดี (Best Practice) โดยดำเนินกำร ดงั นี้

(1) กำหนดวัตถปุ ระสงค์ของกำรวิจยั
(2) กำหนดตัวช้ีวดั ควำมสำเรจ็
(3) กำหนดวิธีดำเนนิ กำร
(4) กำหนดวิธกี ำรประเมินผลและเคร่ืองมือกำรประเมินผล

Beat Practice ตำบลหนองบวั ใต้ 4

ด้านการดาเนนิ การ (D)
1) ดำเนินกำรสร้ำงเครื่องมอื ดังนี้

(1) เคร่อื งมอื ที่ใชใ้ นกำรพัฒนำออกแบบควำมต้องกำรในกำรใช้ผลิตภณั ฑจ์ ำกผำ้ คือ แบบ
บันทึกกำรดำเนินงำนในกำรลดใช้วสั ดุพลำสติกแทนผ้ำ โดยกำรกำหนดประเด็นเนื้อหำในแบบบนั ทึกฯ ให้
ครอบคลุมปญั หำที่เกดิ ขึน้ กับกลุม่ ผลิตภณั ฑ์จำกผ้ำ เช่น กำรใช้ถงุ พลำสติก กำรใช้ผลิตภณั ฑ์แบร์นเนมทีม่ ีรำคำ
แพง เปน็ ต้น และเลอื กใช้ผลิตภัณฑ์จำกผำ้ ท่ีได้จำกเส้นใยธรรมชำติสวยหรแู ละมีสไตรไ์ ม่แพ้แบรน์ เนมและยัง
หย่อยสลำยได้ในเวลำไม่นำน

(2) เครอื่ งมอื ที่ใชใ้ นกำรเกบ็ รวบรวมข้อมลู ประกอบด้วย แบบบันทกึ กำรดำเนนิ งำนในกำรใช้
ผลติ ภณั ฑ์จำกผำ้ และแบบสอบถำมควำมพึงพอใจต่อกำรผลติ ภัณฑ์จำกผ้ำ

(3) ตรวจสอบคุณภำพเครอื่ งมือก่อนนำไปใช้ โดยผเู้ ชยี่ วชำญ โดยใชแ้ บบประเมนิ คณุ ภำพของ
แบบบนั ทกึ กำรดำเนนิ งำนในกำรใช้ผลติ ภณั ฑ์จำกผ้ำ และแบบประเมนิ ควำมพึงพอใจต่อกำรผลิตภณั ฑ์จำกผำ้
พรอ้ งท้งั ปรับปรุงแกไ้ ขเคร่ืองมอื กำรวิจยั ตำมข้อเสนอแนะของผู้เช่ยี วชำญ เพ่ือใหเ้ ครื่องมอื กำรวิจัยมคี ณุ ภำพ
สำมำรถนำไปใช้ในกำรแกป้ ัญหำและพฒั นำประชำชนกลมุ่ ผลติ ภณั ฑ์จำกผำ้

(4) ดำเนินกำรจัดกิจกรรมกำรเย็บผ้ำ โดยใช้แบบบันทึกกำรดำเนินงำนในกำรใช้ผลติ ภัณฑ์จำก
ผำ้ ทีเ่ ป็นกลุ่มตวั อย่ำง จำนวน 15 คน โดยดำเนินกำรตำมข้ันตอนกำรจัดกิจกรรมกำรดำเนินกำรผลติ ภัณฑ์จำกผ้ำ

ดา้ นการตรวจสอบประเมินผล (C)
1) ตรวจสอบและประเมินจำกแบบบันทึกกำรดำเนนิ งำนในใช้ผลติ ภัณฑจ์ ำกผำ้
2) ตดิ ตำมประเมนิ ผลกำรนำควำมรู้ไปใช้ จำกกำรใช้ผลติ ภัณฑ์จำกผำ้ แทนกำรใช้ถุงพลำสตกิ
3) สรุปผลกำรดำเนนิ กำรออกแบบผลิตภัณฑ์จำกผำ้ และกำรบรรจภุ ณั ฑ์โดยลดกำรใช้ถุงพลำสติก

ของกล่มุ ผลิตภณั ฑจ์ ำกผำ้
4) สรุปผลกำรดำเนินงำน/โครงกำร และจัดทำรำยงำน เพื่อนำเสนอแนวปฏิบัตทิ ีด่ ี (Best Practice)

ดำ้ นกำรศึกษำเพ่อื พัฒนำอำชีพ
5) เผยแพร่ผลงำนแนวปฏบิ ัติงำนทีด่ ี (Best Practice) ดำ้ นกำรศกึ ษำเพื่อพฒั นำอำชพี

โดยกำรนำเสนผลงำน ปัญหำ อปุ สรรค ต่อท่ีประชมุ ของ กศน.อำเภอ

Beat Practice ตำบลหนองบวั ใต้ 5

การปรับปรงุ และพัฒนาผลการปฏิบตั ิงาน (Act)
1) นำผลกำรจดั กิจกรรม และข้อเสนอแนะของผเู้ รยี นมำปรับปรงุ แกไ้ ขเพื่อวำงแผนกำรปรบั ปรงุ
เน้อื หำและออกแบบกิจกรรมของหลักสูตรให้สอดคลองกบั สภำพและควำมตอ้ งกำรของ
กลมุ่ เปำ้ หมำยต่อไป
กศน.ตำบลหนองบัวใต้ ดำเนินกำรตำมกิจกรรม กำรออกแบบผลิตภัณฑ์จำกผ้ำ และกำรบรรจุภัณฑ์

สร้ำงอำชพี สชู่ มุ ชน ตำมแนวทำงวงจรคณุ ภำพของเดมม่งิ (Deming Cycle : PDCA) ดังกล่ำว สำมำรถแสดงได้
ดังผงั งำนแนวปฏบิ ัตทิ ่ีดดี ้ำนกำรส่งเสรมิ อำชีพ ดงั ต่อไปน้ี

1.ศึกษำสภำพ ปัญหำ และสำรวจควำมตอ้ งกำรของชุมชนอยำ่ งมสี ่วนรว่ ม

2.ครรู วบรวมและศกึ ษำตำมบทบำทหน้ำที่ และภำรกจิ

P 3.นำข้อมูลมำวิเครำะห์กำหนดกรอบกำรดำเนนิ กำรโครงกำร

4.จดั กิจกรรมส่งเสริมอำชีพ เรอื่ ง กำรจัดกำรศึกษำต่อเนือ่ ง

D รูปแบบชน้ั เรยี นวชิ ำชีพ วชิ ำกำรออกแบบผลิตภัณฑ์จำกผำ้ และกำรบรรจุ
ภณั ฑ์ ให้กับกล่มุ เป้ำหมำย ประชำชนทั่วไป
5.ใหผ้ เู้ รยี นฝกึ กำรออกแบบผลติ ภัณฑ์จำกผำ้ และกำรบรรจภุ ัณฑ์

6.ประเมนิ ผลกำรเรยี นรู้ตำมสภำพจริง โดยกำรติดตำมผลกำรปฏบิ ัตงิ ำนของ
กลุม่ ผูเ้ รยี น

C 7.ประเมนิ ผลงำนกำรทำผลติ ภณั ฑ์จำกผำ้ โดยใช้แบบประเมินผลกำรฝกึ ปฏบิ ัติ
8.กำรประเมนิ ควำมรู้ควำมเข้ำใจจำกผลงำน

9.สรปุ ผลกำรดำเนินงำน/โครงกำร และจดั ทำรูปเลม่ รำยงำน
10.เผยแพร่ผลงำน ปญั หำ อุปสรรค ต่อทปี่ ระชุมของ กศน.อำเภอ

A 11.นำผลกำรจัดกจิ กรรม และขอ้ เสนอแนะของผเู้ รียนมำปรบั ปรุงแก้ไขเพ่อื
วำงแผนกำรปรบั ปรงุ เนือ้ หำและออกแบบกจิ กรรมของหลักสตู รให้สอดคลอง
กบั สภำพและควำมตอ้ งกำรของกล่มุ เป้ำหมำยตอ่ ไป

Beat Practice ตำบลหนองบัวใต้ 6

12. กลยุทธห์ รือปจั จัยที่ทาให้ประสบผลสาเร็จ
13.1 กำรมีส่วนรว่ มของครู ผู้เรียน และชุมชน ในกำรวิเครำะหข์ ้อมูลพื้นฐำนของชุมชน ทำให้รสู้ ภำพ

ปญั หำ และควำมต้องกำรพัฒนำชมุ ชนของตนเองใหไ้ ปสเู่ ปำ้ หมำยท่ตี ้องกำรได้
13.2 ครูสนบั สนนุ ในด้ำนกำรจัดหำองค์ควำมรใู้ หม่จำกแหลง่ เรียนร้อู ่ืนมำเผยแพร่ตอ่ กลมุ่
13.3 กำรผลติ ภณั ฑ์จำกผ้ำ สร้ำงอำชีพสชู่ ุมชน คร้ังทีด่ ำเนินกำรตำมแนวทำงวงจรคณุ ภำพของเดมมง่ิ

(Deming Cycle : PDCA) ซ่ึงเป็นกำรดำเนินกำรอย่ำงเป็นระบบ สำมำรถตรวจสอบได้ในทุกข้ันตอน โดยเริ่ม
ตงั้ แต่กำรวิเครำะหส์ ภำพ ปัญหำ ควำมต้องกำรของชุมชน อย่ำงมีส่วนร่วมของครู ผู้เรียน ชุมชน รวมท้ังกำรมี
ส่วนร่วมในกำรวำงแผนและออกแบบกิจกรรมของครู ผู้เรียน ชุมชน ตลอดจนมีกำติดตำมประเมินผลทุก
ขั้นตอน จงึ ทำใหส้ ำมำรถพัฒนำผ้เู รียนไดบ้ รรลตุ ำมตวั ช้ีวัดควำมสำเร็จของโครงกำร

13. ขอ้ เสนอแนะ
13.1 สรำ้ งและทำควำมเขำ้ ใจใหม่ๆในกำรออกแบบผลติ ภัณฑจ์ ำกผ้ำ และกำรบรรจุภณั ฑ์ และใช้
ผลิตภัณฑจ์ ำกผ้ำแทนถงุ พลำสติก และบอกถึงข้อดใี นกำรใช้ผลิตภณั ฑ์จำกผำ้ และบอกถึงข้อเสยี ใน
กำรใช้ถงุ พลำสตกิ

14. การเผยแพร่
14.1 กำรเผยแพรผ่ ลงำนแนวปฏบิ ัตทิ ด่ี ี (Best Practice) ดำ้ นกำรผลิตภัณฑจ์ ำกผำ้ เพื่อให้เกดิ กำร
แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับเพ่อื นครู
14.2 เผยแพร่ผลงำนในรูปแบบแผ่นพบั ไปยงั ตำบลอื่นๆ
14.3 เผยแพรใ่ นเว็บไซต์

15. เอกสารอา้ งอิง
กำรวิจยั แนวทำงกำรเพม่ิ ผลผลิตของผลติ ภัณฑ์ผำ้ ดน้ มือ
สำนกั งำนส่งเสรมิ กำรศึกษำนอกระบบและกำรศึกษำตำมอัธยำศัย

ผูร้ ับกำรประเมิน
( นำงวลั ลี ฟองตำ๋ )
ตำแหนง่ ครู กศน.ตำบลหนองบัวใต้

ผใู้ หค้ วำมเหน็ ชอบ
( นำงสำวจรัสศรี ปำ่ นแกว้ )
ตำแหน่ง ผูอ้ ำนวยกำร กศน.อำเภอเมืองตำก

Beat Practice ตำบลหนองบวั ใต้ 7

ภาคผนวก

Beat Practice ตำบลหนองบวั ใต้ 8

 สำรวจสภำพปัญหำ/ควำมตอ้ งกำรของชุมชน ในรปู แบบเวทชี ำวบำ้ นรว่ มกบั หนว่ ยงำนเครอื ขำ่ ย
 วำงแผนกำรดำเนินงำน

Beat Practice ตำบลหนองบัวใต้ 9

การปฏิบตั ทิ เ่ี ปน็ รูปธรรม
- กำรดำเนินงำนตำมโครงกำร จัดฝกึ อบรมอำชพี ในโครงกำรศูนย์ฝกึ อำชพี ชุมชนเพอ่ื พัฒนำอำชีพ

ระยะสน้ั รูปแบบชน้ั เรียนวิชำชีพ หลักสูตรวิชำกำรออกแบบผลติ ภณั ฑ์จำกผำ้ และกำรบรรจภุ ณั ฑ์
จำนวน 32 ช่ัวโมง โดยให้กำรสนับสนุนด้ำนวัสดุอุปกรณ์ และวิทยำกรให้ควำมรู้ในกำรออกแบบผลิตภัณฑ์
จำกผำ้ และกำรบรรจภุ ณั ฑ์

b

Beat Practice ตำบลหนองบวั ใต้ 10

 การจาหนา่ ย และผลผลติ ภัณฑ์การออกแบบผลิตภัณฑ์จากผ้า และการบรรจุภัณฑ์
- ช่องทำงกำรจำหน่ำยสินคำ้ OOCC ศนู ย์จำหนำ่ ยสินคำ้ ผลติ ภัณฑ์ชุมชน ตำบลหนองบวั ใต้
และ Facebook

Beat Practice ตำบลหนองบวั ใต้ 11

ระบบการตดิ ตาม
- กำรติดตำม พัฒนำสมำชิกกลุ่ม ในเรอื่ งชอ่ งทำงกำรจำหน่ำยสนิ ค้ำผ่ำนสื่อออนไลน์

โดยเรียนร้จู ำกศูนยด์ ิจทิ ลั ชุมชน เพอื่ เพ่ิมชอ่ งทำงในกำรจ้ำหน่ำยผลติ ภัณฑ์สอนกำรสรำ้ งเพจกำรขำย
"กำรออกแบบผลติ ภัณฑจ์ ำกผ้ำ และกำรบรรจุภณั ฑ์”

Beat Practice ตำบลหนองบวั ใต้ 12

Beat Practice ตำบลหนองบัวใต้ 13