Dokumen (4)

Makalah tumbuhan mawar

Makalah ini adalah versi bahasa indonesia dari malakah yang
sebenarnya. Saya hanya bisa membagikan yang versi ini karena versi

bahasa inggrisnya terhapus dari laptop saya.

KATA PENGANTAR

Segala Puji dan Syukur kami Ucapkan Kepada Tuhan Yang Maha Esa.
Bahwasanya telah dapat membuat Makalah Bunga Mawar. Saya
membuat makalah ini untuk memenuhi tugas mata pelajaran Lintas
Minat Bahasa Inggris . Walaupun banyak sekali hambatan dan
kesulitan yang telah saya hadapi dalam menyusun makalah ini, dan
mungkin makalah ini masih terdapat kekurangan dan belum bisa
dikatakan sempurna dikarenakan keterbatasan kemampuan saya.

Oleh karena itu saya sangat mengharapkan ktitik dan saran yang
bersifat membangun dari semua pihak terutama dari Bapak/Ibu
Guru supaya saya dapat lebih baik lagi dalam menyusun sebuah
makalah di kemudian hari, dan semoga makalah ini memberikan
manfaat untuk pengembangan wawasan dan peningkatan ilmu

pengetahuan bagi kita serta teman-teman semua.

Timika , 21 November 2015

DAFTAR ISI
Kata Pengantar………………………………………………………………... i

Daftar isi ……………………………………………………………..………. ii

BAB I
1.1 Latar Belakang …………………………………………………1
1.2 Rumusan Masalah…………………………………………..……..1
1.3 Tujuan Pembuatan ………………………........……………..…….2
1.4Manfaat Bagi Penulis dan Pembaca ……………..…………….….2

BAB II

2.1 Jenis-jenisa Bunga Mawar …………………………………..…….3
2.2 Ciri-ciri Bunga Mawar …………………………………...…...…...4
2.3 Teknik Budidaya ……………………………………...………....…5
2.4 Manfaat Bunga Mawar Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Wanita...6

BAB III
KESIMPULAN …………………......…………………...…………….7

DAFTAR PUSTAKA ……..…………………………………………………...8

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Mawar tumbuh subur di daerah beriklim sedang walaupun beberapa
kultivar yang merupakan hasil metode penyambungan (grafting)
dapat tumbuh di daerah beriklim subtropis hingga daerah beriklim
tropis . Jenis Mawar Indonesia memiliki iklim yang sangat
memungkinkan untuk pertumbuhan segala macam tanaman untuk

hidup dan berkembang biak , baik tanaman lokal maupun tanaman
pendatang. Rosa sp. termasuk tanaman hias yang dikenal di

Indonesia yang merupakan tanaman imigran ( tanaman pendatang).
Mawar tergolong tanaman imigran dari daerah utara, terutama
Cina, Birma, India, Timur Tengah, dan Eropa bagian Timur.

Bunga menghasilkan buah agregat (berkembang dari satu bunga
dengan banyak putik) yang disebut rose hips. Masing-masing putik

berkembang menjadi satu buah tunggal (achene), sedangkan
kumpulan buah tunggal dibungkus daging buah pada bagian luar.

Spesies dengan bunga yang terbuka lebar lebih mengundang
kedatangan lebah atau serangga lain yang membantu penyerbukan
sehingga cenderung menghasilkan lebih banyak buah. Mawar hasil
pemuliaan menghasilkan bunga yang daun mahkotanya menutup

rapat sehingga menyulitkan penyerbukan. Sebagian buah mawar

berwarna merah dengan beberapa perkecualian seperti Rosa
pimpinellifolia yang menghasilkan buah berwarna ungu gelap hingga

hitam.

Pada beberapa spesies seperti Rosa canina dan Rosa
rugosamenghasilkan buah rose hips yang sangat kaya dengan
vitamin C bahkan termasuk di antara sumber vitamin C alami yang
paling kaya. Buah rose hips disukai burung pemakan buah yang

membantu penyebaran biji mawar bersama kotoran yang
dikeluarkan. Beberapa jenis burung seperti burung Finch juga

memakan biji-biji mawar.

1.2 Rumusan Masalah

1. Apa sajakah jenis bunga mawar yang ada di Indonesia ?

2. Ciri-ciri apa sajakah yang dimiliki oleh bunga mawar

3. Bagaimana teknik budidaya yang dilakukan pada bunga mawar

4. Apa sajakah manfaat bunga mawar untuk manusia ?

1.3 Tujuan Pembuatan

1. Untuk mengenal jenis-jenis mawar di Indonesia
2. Untuk mengetahui ciri-ciri pada bunga mawar
3. Untuk mengetahui dan memahami teknik budidaya yang baik

pada bunga mawa
4. Untuk mengetahui manfaat bunga mawar bagi kehidupan

manusia.

1.4 Manfaat Bagi Penulis dan Pembaca
Makalah ini sangat bermanfaat bagi saya dan para pembaca, untuk

mengetahui dan mempelajari tentang bunga mawar mulai dari
pengertian, pembahasan sampai manfaatnya.

BAB II
ISI

2.1 Jenis-jenisa Bunga Mawar

Mawar Taman secara umum digolongkan menjadi 3 kelompok besar:

Wild roses (Mawar Liar): asalnya tumbuh liar, bentuk bunga
sederhana, sudah dikenal manusia sejak zaman dulu. Beberapa
spesies mawar terkemuka yang disebut di atas dan beberapa hibrida

yang dihasilkannya merupakan contoh mawar liar.

Old Garden Roses: tanaman hasil persilangan sebelum
diperkenalkannya Hybrid Tea di tahun 1867. Bentuk bunga unik dan

berbau harum. Berikut ini adalah jenis-jenis mawar Old Garden
disusun menurut urutan umur dari yang paling tua:

Ø Alba: “mawar putih” hasil persilangan Rosa arvensis dengan Rosa
alba. Alba merupakan contoh Mawar Taman yang paling tua,
dibawa ke Inggris oleh bangsa Romawi kuno. Berbunga setahun
sekali. Contoh: ‘Semi-plena’, ‘White Rose of York’.

Ø Gallica: hasil persilangan dari Rosa gallica yang berasal dari Eropa
bagian tengah dan selatan. Berbunga sekali di musim panas. Contoh:
‘Cardinal de Richelieu’, ‘Charles de Mills’, ‘Rosa Mundi’ (Rosa gallica

versicolor).

Ø Damask – dibawa ke Eropa dari Persia oleh Robert de Brie sekitar
tahun 1254 dan tahun 1276. Mawar jenis Summer Damasks
(persilangan antara mawar Gallica dengan Rosa phoenicea)

berbunga sekali di musim panas. Mawar jenis Autumn Damasks
(persilangan antara Gallica dengan Rosa moschata) berbunga di

musim gugur. Contoh: ‘Ispahan’ dan ‘Madame Hardy’.

Ø Centifolia atau dikenal juga sebagai Provence: secara harafiah
berarti “seribu daun mahkota” adalah hasil pemuliaan di abad ke-17
di Belanda. Berbunga setahun sekali, misalnya: ‘Centifolia’ dan ‘Paul

Ricault’.

Ø Moss: masih kerabat dekat Centifolia, batang dan daun-daun
kelopak seperti ditumbuhi lumut berwarna hijau. Berbunga setahun

sekali. Contoh: ‘Comtesse de Murinais’, ‘Old Pink Moss’.

Ø China: dapat berbunga berkali-kali sepanjang musim panas hingga
akhir musim gugur. Ada 4 jenis (‘Slater’s Crimson China’ 1792,

‘Parsons’ Pink China’ 1793, ‘Hume’s Blush China’ 1809, dan ‘Parks’
Yellow Tea Scented China’ 1824) yang dibawa masuk ke Eropa pada
akhir abad ke-18 dan abad ke-19. Jenis-jenis ini kemudian dimuliakan
menjadi mawar Old Garden yang dapat berbunga berkali-kali, seperti

‘Old Blush China’ dan ‘Mutabilis’.

Ø Portland: dinamakan untuk mengenang Duke of Portland
menerima mawar dari Italia di tahun 1800). Mawar yang sering
dikenal sebagai ‘The Portland Rose’ (nama lain: Rosa paestana atau
‘Scarlet Four Seasons’ Rose’) merupakan moyang mawar Portland.

Contoh: ‘James Veitch’, ‘Rose de Rescht’, ‘The Portland Rose’.

Ø Bourbon: Mawar yang berasal dari l’Île de Bourbon (sekarang
disebut Réunion, koloni Perancis di Lautan Hindia) diperkenalkan di
Perancis pada tahun 1823. Hasil persilangan ‘Autumn Damask’ dan

‘Old Blush China’. Berbunga berkali-kali. Contoh: ‘Louise Odier’,
‘Mme. Pierre Oger’, ‘Zéphirine Drouhin’.

Ø Hybrid Perpetual: Mawar yang banyak dijumpai di Inggris pada
zaman Victoria, merupakan keturunan dari Bourbon. Berbunga
berkali-kali. Contoh: ‘Ferdinand Pichard’, ‘Reine Des Violettes’.

Ø Tea: Mawar hasil persilangan ‘Hume’s Blush China’ atau ‘Parks’
Yellow Tea Scented China’ dengan berbagai jenis Bourbon dan

Noisette. Berbunga berkali-kali walaupun tidak selalu berbau harum
seperti teh. Contoh: ‘Lady Hillingdon’.

Ø Modern Garden Roses (Mawar Modern Garden): Keturunan dari
mawar Old Garden dan bentuknya beraneka ragam. Kelompok ini

dibagi-bagi berdasarkan ukuran tanaman dan ciri khas bunga,
misalnya: “tanaman semak dengan bunga besar,” tanaman semak

dengan bunga besar berulang kali,” “bunga berkelompok,”
“menjalar, bunga berulang kali,” “semak pendek, berbunga sekali.”
Sebagian besar kultivar model mutakhir dapat digolongkan ke dalam

2 kelompok:

Ø Hybrid Tea: Mawar yang ideal untuk bunga potong karena satu
batang bisa menghasilkan 5 sampai 6 bunga. Bunga berukuran besar

dan anggun, memiliki daun mahkota yang tersusun rapat dan
pinggirannya sedikit terlipat ke luar, sering ditanam di kebun-kebun

kecil dan disematkan pada jas sewaktu menghadiri upacara
pernikahan.

Mawar yang dikenal di Indonesia sebagian besar adalah mawar jenis
Hybrid Tea dan Medium.

2.2 Ciri-ciri Bunga Mawar

Mawar adalah tanaman semak dari genus Rosa sekaligus nama
bunga yang dihasilkan tanaman ini. Mawar liar yang terdiri lebih dari

100 spesies kebanyakan tumbuh di belahan bumi utara yang
berudara sejuk. Spesies mawar umumnya merupakan tanaman
semak yang berduri atau tanaman memanjat yang tingginya bisa
mencapai 2 sampai 5 meter. Walaupun jarang ditemui, tinggi
tanaman mawar yang merambat di tanaman lain bisa mencapai 20

meter.

Sebagian besar spesies mempunyai daun yang panjangnya antara 5-
15 cm, dua-dua berlawanan (pinnate). Daun majemuk yang tiap
tangkai daun terdiri dari paling sedikit 3 atau 5 hingga 9 atau 13
anak daun dandaun penumpu (stipula) berbentuk lonjong,
pertulangan menyirip, tepi tepi beringgit, meruncing pada ujung
daun dan berduri pada batang yang dekat ke tanah.

Mawar sebetulnya bukan tanaman tropis, sebagian besar spesies
merontokkan seluruh daunnya dan hanya beberapa spesies yang ada

di Asia Tenggara yang selalu berdaun hijau sepanjang tahun.

Bunga terdiri dari 5 helai daun mahkota dengan perkecualian Rosa
sericea yang hanya memiliki 4 helai daun mahkota. Warna bunga

biasanya putih dan merah jambu atau kuning dan merah pada
beberapa spesies. Ovari berada di bagian bawah daun mahkota dan

daun kelopak Buah mawar (rose hips) dari Rosa canina.

Pada umumnya mawar memiliki duri berbentuk seperti pengait yang
berfungsi sebagai pegangan sewaktu memanjat tumbuhan lain.
Beberapa spesies yang tumbuh liar di tanah berpasir di daerah
pantai seperti Rosa rugosa dan Rosa pimpinellifolia beradaptasi
dengan duri lurus seperti jarum yang mungkin berfungsi untuk
mengurangi kerusakan akibat dimakan binatang, menahan pasir

yang diterbangkan angin dan melindungi akar dari erosi. Walaupun
sudah dilindungi duri, rusakelihatannya tidak takut dan sering

merusak tanaman mawar. Beberapa spesies mawar mempunyai duri
yang tidak berkembang dan tidak tajam.

Mawar dapat dijangkiti beberapa penyakit seperti karat daun yang
merupakan penyakit paling serius. Penyebabnya adalah

cendawanPhragmidium mucronatum yang menyebabkan kerontokan
daun. Penyakit yang tidak begitu berbahaya seperti Tepung Mildew
disebabkan cendawan Sphaerotheca pannosa, sedangkan penyakit

Bercak Hitam yang ditandai timbulnya bercak-bercak hitam pada
daun disebabkan oleh cendawan Diplocarpon rosae. Mawar juga

merupakan makanan bagilarva beberapa spesies Lepidoptera.

2.3Teknik Budidaya

Tanaman mawar biasanya dipropagasi secara konvensional.
Pemuliaan tanaman mawar secara konvensional menghasilkan
ribuanhibrida dan kultivar yang sebagian besar merupakan bunga
ganda dengan daun mahkota berlapis hasil mutasi benang sari
menjadi daun mahkota tambahan. Mawar hibrida atau kultivar
sebagian besar dibuat untuk dinikmati bunganya di taman-taman.
Para pemulia mawar abad ke-20 berlomba-lomba dengan ukuran
dan warna untuk menghasilkan bunga-bunga besar dan menarik
serta berbau harum (atau tanpa bau), padahal mawar liar atau
mawar zaman dulu justru sangat berbau harum. Kultivar tertentu

seperti Rosa banksiae malah tidak memiliki duri sama sekali.
Permintaan bunga mawar potong menduduki peringkat pertama,
namun pengembangan bunga potong di Indonesia tergolong lambat
karena adanya kendala dalam propagasi secara konvensional seperti
ketergantungan terhadap musim, masalah kesehatan dan penyakit

pada tanaman serta kecepatan multiplikasi yang rendah.

Hal inilah yang mendorong teknik kultur in vitro menjadi alternatif
karena tidak memiliki ketergantungan terhadap musim karena
dilakukan di ruang tertutup, daya multiplikasi tinggi, dan dapat

menghasilkan tanaman yang bebas bakteri dan cendawan. Kultur
jaringan adalah suatu metode untuk mengisolasi bagian dari

tanaman seperti sekelompok sel atau jaringan yang ditumbuhkan

dengan kondisi aseptik, sehingga bagian tanaman tersebut dapat
memperbanyak diri tumbuh menjadi tanaman lengkap kembali.

Teknik ini dilakukan dengan menggunakan salah satu bagian
tanaman mawar yang digunakan sebagai eksplan (jaringan, organ,
embrio, sel tunggal, protoplas, dan sebagainya) dan ditanam pada

media bernutrisi secara aseptis. Media tersebut mengandung
berbagai konsentrasi hormon untuk mendukung pertumbuhan
eksplan yang diinginkan.Adapun yang menjadi dasar kultur jaringan

ini adalah teori totipotensi.

2.4 Manfaat Bunga Mawar Untuk Kesehatan dan Kecantikan
Wanita

Banyak yang masih menganggap bunga mawar hanya dapat
digunakan sebagai bunga penghias saja namun kenyataannya bung
mawar dapat bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan wanita.

Berikut penjelasannya:

1. Menghilangkan Jerawat di Wajah

Air yang berasal dari bunga mawar adalah bahan pembersih alami
untuk wajah karena mengandung banyak antioksidan dan sangat
ampuh untuk membunuh bakteri-bakteri penyebab jerawat. Caranya

sangat mudah yaitu dengan mencuci muka secara rutin
menggunakan campuran air hangat dan air bunga mawar. Salah
satu manfaat daun mengkudu dan 8 manfaat daun jambu biji juga
pun adalah menghilangkan jerawat di wajah sehingga apabila tidak

ada bunga mawar anda dapat menggunakan daun mengkudu
ataupun daun jambu biji.

2. Merawat Kulit

Kulit yang sehat adalah kulit dengan pH yang stabil, salah satu cara
untuk menjaga keseimbangannya yaitu dengan air buang mawar. Air

bunga mawar dapat dipakai sebagai bahan alami perawatan kulit
karena dapat menyeimbangkan produksi sebum pada kulit. Air

bunga mawar dapat merawat kulit baik kulit dalam kondisi kering
atau berminyak. Manfaat Vitamin E juga dapat dipercayai dapat
merawat kulit sehingga kulit menjadi terlihat sehat dan berkilau.

3. Menjaga Kesehatan Rambut

Dengan menggunakan air bunga mawar dipercayai rambut kita akan
sehat karena air bunga mawar sendiri mempunyai penyejuk alami
yang fungsinya untuk melembabkan rambut. Caranya dengan
menuangkan beberapa tetes air bunga mawar saat sedang keramas
berbarengan dengan shampoo, selain untuk membuat kulit sehat
dengan cara ini anda mempunyai wangi rambut yang khas. Untuk
membuat rambut tetap kelihatan menarik 10 manfaat susu salah
satunya juga dapat berfungsi sebagai kondisioner rambut alami.

4. Menjaga Kesehatan Mata

Seringkali wanita bermasalah dengan kantung mata hitam yang
ada di bawah mata karena hal ini mengurangi kecantikan. Untuk
menghilangkan kantung mata dengan alami dan cepat anda bisa
memanfaatkan air bunga mawar. Selain itu air mawar juga dapat
mengobati kemerahan pada mata dan radang mata sama halnya
dengan manfaat daun saga. Caranya teteskan dua atau tiga tetes air
bunga pada mata dan tutup mata beberapa saat. Lakukan cara tadi
dengan rutin untuk menjaga kesehatan mata. Selain Daun saga 9
manfaat pisang bagi kesehatan dan 14 manfaat mangga untuk

kesehatan dan kecantikan mempunyai kesamaan yaitu dapat
menjaga kesehatan mata apabila dikonsumsi secara rutin.

5. Mengobati Kaki Bengkak

Kaki yang bengkak tentu membuat kita tidak bisa berjalan oleh
karena itu harus segera diobati. Pengobatan pertama yang dapat
kita lakukan adalah pengobatan alami dengan bunga mawar salah
satunya. Caranya rebus 2-3 bungan mawar, 30 gram daun sembung
dan 600 ml air secara bersamaan. Minum air rebusan ini dalam

rentang waktu dua kali sehari untuk efek yang maksimal.

6. Menurunkan Tekanan Darah

Selain bunga mawar yang dapat dimanfaatkan sebagai obat biji
pada bunga mawar pun dapat memberi manfaat bagi kesehatan dan
kecantikan para wanita yaitu dapat menurunkan tekanan darah dan

tingkat kolesterol pada tubuh manusia. Anda dapat mencoba
berbagai cara untuk menurunkan tekanan darah tinggi seperti
menggunakan oatmeal, bawang putih, dan mengkudu karena 11
manfaat oatmeal, 12 manfaat bawang putih bagi kesehatan,
Kandungan Manfaat Buah. Mengkudu dan Efek sampingnya memiliki
kesamaan dengan daun saga yaitu dapat menurunkan tekanan

darah.

7. Menghilangkan Bau Mulut

Masalah bau mulut banyak dialami oleh sebagian orang tentu
masalah ini sangat mengganggu dan dapat menyebabkan anda
dikucilkan. Untuk mengobatinya anda dapat mencoba bunga mawar
sebagai obat alami. Caranya dengan menyiapkan beberapa kuntum
bunga mawar, cuci kuntum bunga tersebut hingga bersih dan
rendam dengan satu gelas air dingin, gula batu secukupnya, dan
biarkan rendaman tersebut selama 1 malam. Esok harinya saringlah
dan minum sampai habis. Lakukan ini secara rutin dua kali dalam
seminggu. 7 manfaat daun beluntas untuk pengobatan herbal juga
dapat menjadi referensi kalian untuk menghilangkan bau mulut.

8. Untuk Merelaksasi Diri

Air bunga mawar juga memiliki manfaat relaksasi yang tujuannya
untuk membuat diri kita menjadi tenang dan menghilangkan stress
yang biasanya disebabkan oleh ketegangan syaraf, psikosomatis,

dan penyakit jantung. Untuk mendapatkan efek relaksasi ini
rendamlah diri anda dalam bak air hangat dan taburkan kuntum
bunga secukupnya. Anda pun dapat mencoba untuk tidur siang
apabila ingin merelaksasi diri karena 8 manfaat tidur siang bagi

kesehatan salah satunya adalah untuk relaksasi diri.

9. Teh Herbal

Selain dapat dijadikan obat kesehatan dan kecantikan alami bunga
mawar pun dapat dimanfaatkan menjadi teh herbal yang sangat
baik efeknya untuk terapi dan obat stress. Hal ini dikarenakan teh
herbal bunga mawar mempunyai fungsi sebagai minuman hangat

yang memiliki efek relaksa.

10. Menghasilkan Rasa Unik Pada Makanan

Manfaat bunga mawar yang belum banyak diketahui oleh orang-
orang pada umumnya adalah air bunga mawar dapat digunakan

untuk mendapatkan rasa makanan yang unik. Ada beberapa
makanan yang kalian dapat tambahkan air bunga mawar seperti kue

Yunani, kari India, es krim, puding, dan Marzipan.

11. Mengobati Haid Tidak Teratur

Manfaat bunga mawar sangat beragam salah satunya dapat
mengobati siklus haid yang tidak teratur sama halnya dengan 42
manfaat kulit manggis bagi kesehatan dan 13 manfaat daun alpukat
dan efek sampingnya. Caranya dengan menyiapkan 15 gram bunga

mawar, bunga asoka atau siantan, dan 90 gram lidah buaya.
Bersihkan semua bahan dan rebus ketiga bahan tersebut dengan 600

cc air hingga air hanya tersisa 200 cc. Saring dan minum dua kali
sehari sesudah makan untuk mendapatkan hasil yang maksimal dan

memuaskan.

12. Memperkuat Saluran Pencernaan

Saluran pencernaan yang selama ini terganggu baik itu susah untuk
BAB ataupun sebaliknya dapat diobati dengan bunga mawar karena
bunga mawar sendiri dapat menghilangkan limbah-limbah yang ada

di usus besar dan usus kecil manusia.

13. Mengobati Nyeri Haid

Nyeri saat haid sangat menganggu kaum wanita khususnya apabila
sedang dalam kegiatan sehari-hari seperti sekolah ataupun kuliah.
Cara mengobati nyeri haid dengan bunga mawar adalah menyiapkan

15 gram bunga mawar, 15 gram daun dewa. Cuci kedua bahan

tersebut dan rebus bersama dengan 600 cc air hingga hanya tersisa
300 cc. Saring dan minumlah dua kali sehari

BAB III

PENUTUP

KESIMPULAN

Bunga mawar (Rosaceae) sangatlah pantas menyandang julukan si
”Ratu Bunga” karena hampir semua orang menyukai dan mengenal

mawar. Warna bunganya yang cantik menawan dengan aneka
ragam warna warni seakan menghidupkan suasana taman menjadi
semarak, ditambah lagi pesona harumnya yang semerbak wangi.

Kemajuan teknologi semakin membuat keluarga tanaman ini
beraneka ragam dengan warna warni mulai dari merah, ungu, hitam

dan bahkan campuran beberapa warna. Disamping itu kelopak
bunganya juga semakin variatif, dari yang berkuntum tunggal, ganda

sampai yang bertumpuk.

Selain sebagai bunga potong, mawar memiliki banyak manfaat,
antara lain antidepresan, antiviral, antibakteri, antiperadangan, dan

sumber vitaminC. Mawar merupakan komoditas hortikultura yang
bernilai ekonomi tinggi dan banyak diminati konsumen serta dapat
dibudidayakan secara komersial. Mawar mempunyai nilai ekonomi
yang penting sebagai bunga potong dan bahan baku minyak bunga

hasil penyulingan dan penguapan daun-daun mahkota sehingga
dapat dibuat menjadi parfum yang digunakan industri parfum.

Mawar juga dapat dimanfaatkan untuk teh, jelly, dan selai.

DAFTAR PUSTAKA

https://ronyastrajingga041.wordpress.com/2012/10/07/makalah-
bunga-mawar/

http://manfaat.co.id/13-manfaat-bunga-mawar-untuk-kesehatan-
dan-kecantikan

Buku Ensiklopedi Tumbuhan

Buku Manfaat Berbagai Macam Tanaman