รายงานโครงงานโดยการใช้กระบวนการสืบเสาะของเด็กปฐมวัย(ใหม่)

โครงงานกระบวนการสบื เสาะ 1
โรงเรียนบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 2

รายงานโครงงานโดยการใช้กระบวนการสืบเสาะของเด็กปฐมวยั
ตามโครงการบ้านนักวทิ ยาศาสตร์น้อย ประเทศไทย

ชื่อโครงงาน : มหศั จรรยน์ ้ำนมจ๋ำ...กลำยร่ำงมำใหเ้ ป็นดินน้ำมนั

ผู้จัดทาโครงงาน : นกั เรียนระดบั ช้นั อนุบำล จำนวน 81 คน

โรงเรียน โรงเรียนบำ้ นบำงเลน(บำงเลวทิ ยำคำร)

สงั กดั สำนกั งำนเขตพ้นื ท่ีกำรศึกษำ ประถมศึกษำนครปฐม เขต 2

ครูทปี่ รึกษา : นำงวไิ ลรัตน์ กุนศรี

ระยะเวลาในการจัดทา : วนั ที่ 14 กนั ยำยน - 18 ธนั วำคม 2564

ทมี่ าของโครงงาน

จำกกำรท่ีเดก็ ไดเ้ รียนรู้จำกโครงกำรมอ....มอ.... ทำให้เด็กเกิดควำมสงสยั ต่ำงๆ จึงไดม้ ีกำรสนทนำ

เก่ียวกบั นม โดยไดร้ ่วมกนั ต้งั คำถำมที่อยำกรู้พร้อมท้งั เสนอวธิ ีกำรคน้ หำคำตอบ โดยครูเป็นผบู้ นั ทึกคำถำม

เดก็ ๆ ดงั น้ี

คำถำมที่ 1 นมมีนมอะไรบำ้ ง

คำถำมท่ี 2 นมมีกี่รสชำติ

คำถำมท่ี 3 ทำไมนมถึงมีครำบติดอยทู่ ี่แกว้

คำถำมท่ี 4 ทำไมนมบูดถึงมีสีขำวเกำะเป็นกอ้ น

คำถำมที่ 5 น้ำใสๆท่ีลอยขำ้ งบนนมบูดคืออะไร

คำถำมท่ี 6 นมเอำไปทำอะไรไดบ้ ำ้ ง

คาถามที่ 1 นมมนี มอะไรบ้าง

ข้นั ท่ี 1 คาถามเกยี่ วกบั ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติ

จำกคำถำมท่ีเดก็ ๆไดร้ ่วมกนั เสนอจำนวน 6 คำถำม เด็กและครูจึงร่วมกนั เลือกคำถำมที่เด็กอยำก
เรียนรู้มำกท่ีสุด เพยี ง 2 คำถำม หำกคำถำมใดมีเด็กๆยกมือมำกท่ีสุด เด็กๆกจ็ ะหำคำตอบในขอ้ น้นั และ
คำถำมที่เด็กอยำกรู้ คือ คำถำมที่ 1 นมมีนมอะไรบำ้ ง

คำถำมท่ี 2 น้ำมนั ของนมเอำมำทำดินน้ำมนั ไดไ้ หม
จุดประสงค์ เพ่ือศึกษาชนิดของนม

โรงเรยี นบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 3

ข้นั ท่ี 2 รวบรวมความคดิ และข้อสันนิษฐาน

จำกกำรท่ีเด็กๆไดโ้ ครงกำรมอ...มอ... เดก็ ๆจึงเกิดควำมสงสัยวำ่ “ นมมีนมอะไรบำ้ ง ” จำกน้นั เด็ก
และครูจึงร่วมกนั สนทนำเก่ียวกบั นมชนิดต่ำงๆดงั น้ี

นอ้ งเปำ : คุณครูคะนมมีนมอะไรบำ้ ง
คุณครู : เด็กๆรู้จกั หรือเคยเห็นนมอะไรบำ้ งคะ
นอ้ งพลอย : หนูเคยเห็นนมววั คะ่
นอ้ งศศกร : หนูเคยกินนมกล่อง
คุณครู : แลว้ เด็กๆคิดวำ่ นมววั ที่กินมีแบบไหนบำ้ ง
นอ้ งภู : นมกล่องท่ีมีรูปววั สีแดงครับ
นอ้ งออโต : หนูกินนมเปร้ียวทุกวนั ครับ
คุณครู : นมววั ท่ีเดก็ ทำน เป็นนมววั แบบไหนรู้ไหมคะ
นอ้ งลำติน : นมจืด นมหวำน ครับ
คุณครู : เดก็ ๆคิดวำ่ เรำจะไปหำคำตอบของนมชนิดตำ่ งๆไดย้ งั ไงดีคะ
นอ้ งกอลฟ์ : หนูขอกลบั ไปถำมแมไ่ ดไ้ หม
นอ้ งแป้ง : หนูวำ่ หนูเอำนมมำจำกบำ้ นดีกวำ่
นอ้ งเบล : ดูในเน็ตไดไ้ หมคะ่ ครู

โรงเรียนบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสบื เสาะ 4

หลงั จำกที่เดก็ และครูไดร้ ่วมกนั สนทนำเก่ียวกบั นมชนิดต่ำงๆท่ีเด็กรู้จกั ซ่ึงเดก็ รู้จกั นมววั
เทำ่ น้นั แตเ่ ดก็ ๆยงั ไม่รู้จกั วำ่ นมววั น้นั เป็นนมชนิดใด เด็กๆจึงตกลงกนั วำ่ จะนำนมท่ีเดก็ ๆทำนมำ
จำกบำ้ นคนละ 1 กล่อง เพ่ือนำมำหำคำตอบในคำถำมขอ้ น้ี

เดก็ และครูสนทนำเก่ียวกบั ชนิดของนม

โรงเรียนบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสบื เสาะ 5

เดก็ และครูสนทนำเกี่ยวกบั ชนิดของนม (ต่อ)

โรงเรียนบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสบื เสาะ 6

เดก็ และครูร่วมกนั คน้ ควำ้ ในอินเตอร์เน็ต

โรงเรียนบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 7

หลงั จำกที่เดก็ และครูสนทนำกนั เกี่ยวกบั ชนิดของนม ทำใหเ้ ดก็ อยำกรู้วำ่ กวำ่ จะเป็นนม 1 กล่อง
มีวธิ ีกำรทำอยำ่ งไรบำ้ ง เดก็ และครูจึงไดส้ ืบคน้ หำขอ้ มูลจำกอินเตอร์เนตเพ่มิ เติม

ข้นั ท่ี 3 ทดสอบและปฏบิ ัตกิ ารสืบเสาะ

ในข้นั ตอนน้ีเด็กและครูไดส้ นทนำกนั เกี่ยวกบั กระบวนกำรและข้นั ตอนในกำรผลิตนมกล่องท่ีเดก็ ๆ
ใชใ้ นกำรบริโภค

เดก็ และครูร่วมกนั ดูกรรมวธิ ีในกำรผลิตนม

โรงเรยี นบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 8

ข้นั ท่ี 4 สังเกตและบรรยาย

หลงั จำกท่ีเด็กและครูไดค้ น้ หำจำกอินเตอร์เนต จึงไดส้ นทนำกนั ดงั น้ี
คุณครู : เด็กๆทรำบหรือยงั คะวำ่ นมมีก่ีชนิด
นอ้ งกำร์ตูน : นมพำสเจอร์ไรซ์ค่ะ
นอ้ งเคน : นมสเตอร์ริไรซ์ครับ
นอ้ งเปำ : นมยู เอส ที ครับคุณครู
คุณครู : นมแตล่ ะชนิดเหมือนหรือแตกตำ่ งกนั ยงั ไงคะ

เดก็ ๆออกมำบรรยำยเกี่ยวกบั นมชนิดต่ำงๆ

โรงเรียนบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 9

ข้นั ท่ี 5 บันทกึ ข้อมูล

หลงั จำกท่ีเด็กและคุณครูไดค้ น้ หำขอ้ มูลร่วมกนั เดก็ ๆไดว้ ำดภำพสรุปกิจกรรมลงในใบงำนท่ีคุณครู
เตรียมให้

เดก็ ๆกาลงั วาดภาพสรุปกจิ กรรม

โรงเรยี นบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 10

ข้นั ท่ี 6 สรุปและอภปิ รายผล

ในข้นั น้ีตวั แทนเด็กไดอ้ อกมำอภิปรำยผลหนำ้ ช้นั เรียน

โรงเรียนบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสบื เสาะ 11

ผลการพฒั นาความสามารถของเดก็ ปฐมวยั

1.ผลการพฒั นาการความสามารถพืน้ ฐาน 4 ด้าน ตามโครงการบ้านนักวทิ ยาศาสตร์น้อย ประเทศไทย
1.1 ด้านการเรียนรู้
 กำรรู้จกั ส่ิงตำ่ ง ๆ ดว้ ยกำรมอง สมั ผสั ชิมรส และดมกล่ิน
 กำรแสดงควำมรู้สึกดว้ ยคำพูด
 กำรทดลองส่ิงตำ่ งๆ
 กำรใชห้ รืออธิบำยสิ่งต่ำงๆดว้ ยวธิ ีกำรที่หลำกหลำย
 กำรนบั ส่ิงต่ำงๆ
1.2 ด้านภาษา
 เดก็ มีพฒั นำกำรดำ้ นภำษำจำกกำรสนทนำโตต้ อบแสดงควำมคิดเห็น
 เดก็ มีทกั ษะภำษำดำ้ นกำรพดู กำรบรรยำย เล่ำสิ่งที่สังเกตได้
1.3 ด้านสังคม
 กำรเรียนรู้ทำงสงั คม
 กำรเล่นและกำรทำงำนร่วมกบั ผอู้ ื่น
 กำรวำงแผนตดั สินใจเลือก และลงมือปฏิบตั ิ
 กำรมีโอกำสไดร้ ับรู้ควำมรู้สึก ควำมสนใจ และควำมตอ้ งกำรของตนเองและผอู้ ื่น
 กำรแลกเปลี่ยนควำมคิดเห็นและเคำรพควำมคิดเห็นของผอู้ ่ืน
1.4 ด้านการเคล่ือนไหว
 กำรใชก้ ลำ้ มเน้ือมดั เลก็ มดั ใหญ่ในกำรหยบิ จบั อุปกรณ์และกำรทำกิจกรรม
 กำรใชป้ ระสำทสมั ผสั ในกำรหยบิ จบั

2.การส่งเสริมทกั ษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์
2.1 ทกั ษะการสังเกต
 กำรบอกลกั ษณะส่ิงท่ีสังเกตดว้ ยประสำทสมั ผสั ต่ำงๆ เช่น กำรหยบิ จบั สัมผสั
2.2 ทกั ษะการวดั
 กำรวดั ปริมำณของนมท่ีเด็กนำมำวำ่ แต่ละกล่องมีขนำดเท่ำกนั หรือไม่
2.3 ทกั ษะการจาแนกประเภท
 กำรเปรียบเทียบสีและกลิ่นของนมชนิดต่ำงๆ
2.4 ทกั ษะการคานวณ
 กำรคำนวณปริมำณของนม
2.5 ทกั ษะการพยากรณ์หรือการคาดคะเนคาตอบ
 กำรคำดเดำคำตอบโดยกำรเล่ำประสบกำรณ์เก่ียวกบั นมชนิดต่ำงๆ

โรงเรียนบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสบื เสาะ 12

2.6 ทกั ษะการหาความสัมพันธ์ระหว่างสเปสกบั สเปส และสเปสกบั เวลา
 กำรบอกชื่อนมชนิดต่ำงๆ

2.7 ทกั ษะการจัดกระทาและส่ือความหมายข้อมูล
 กำรสรุปส่ิงท่ีสังเกตไดโ้ ดยกำรวำดภำพ สำมำรถเขียนช่ือชนิดของนมได้ และ

สำมำรถเล่ำใหค้ รูและเพอื่ นๆฟังหนำ้ ช้นั เรียนได้
2.8 ทกั ษะการลงความเห็นจากข้อมูล
 กำรใหเ้ หตุผลเพ่มิ เติมโดยกำรใชค้ วำมคิดเห็นส่วนตวั และประสบกำรณ์เดิม

แสดงควำมคิดเห็นตำ่ งๆได้

โรงเรียนบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 13

คาถามท่ี 2 นมเอาไปทาอะไรได้บ้าง ?

ข้นั ท่ี 1 คาถามเกยี่ วกบั ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติ

หลงั จำกท่ีเดก็ ๆไดศ้ ึกษำชนิดของนมแลว้ เดก็ เกิดควำมสงสัยวำ่ นมสำมำรถนำไปทำอะไรไดบ้ ำ้ ง
เด็กๆจึงไดส้ ืบคน้ ทำงอินเตอร์เนต สอบถำมผปู้ กครอง และสอบถำมคุณครูวทิ ยำศำสตร์ ซ่ึงไดค้ ำตอบวำ่
น้ำมนั ของนมน้นั สำมำรถนำมำทำดินน้ำมนั ได้ เด็กๆจึงเกิดควำมสงสัยวำ่ น้ำมนั ของนมน้นั นำมำทำดิน
น้ำมนั ไดย้ งั ไง

จุดประสงค์ เพ่ือศึกษา กำรทำดินน้ำมนั จำกน้ำมนั ของนม

ข้นั ท่ี 2 รวบรวมความคดิ และข้อสันนิษฐาน

เด็กและครูร่วมกนั สนทนำเก่ียวกบั กำรกำรทำดินน้ำมนั จำกน้ำมนั ของนม โดยคุณครูใชค้ ำถำมดงั น้ี

นอ้ งอตั : น้ำมนั ของนมน้นั นำมำทำดินน้ำมนั ไดย้ งั ไง

คุณครู : เด็กๆคิดวำ่ อยำ่ งไรคะ

นอ้ งมีนำ : เอำมำผสมกบั แป้งไดไ้ หมคะ่ คุณครู

นอ้ งตูน : ผสมกบั ดินน้ำมนั คะ่

คุณครู : เด็กๆคิดวำ่ เรำจะลองไปถำมใครดีคะ

( คุณครูใหเ้ ด็กๆคำดคะเนคำตอบ )

นอ้ งมิว : หนูวำ่ ลองหำทำงอินเตอร์เน็ตดูคะ่

นอ้ งภู : แตห่ นูวำ่ ไปถำมคุณแม่ดู

นอ้ งแตว้ : หำในหอ้ งสมุดไดไ้ หมค่ะครู

นอ้ งศรุติ : เปิ ดคอมดูไดไ้ หมครับครู

หลงั จำกน้นั เดก็ ๆไดไ้ ปจำกอินเตอร์เน็ตเก่ียวกบั วธิ ีกำรกำรทำดินน้ำมนั จำกน้ำมนั ของนม เม่ือเด็ก

ไดส้ อบถำมเรียบร้อยแลว้ จึงออกมำนำเสนอหนำ้ ช้นั เรียน

โรงเรยี นบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 14

เดก็ ๆร่วมกนั ค้นคว้าในอินเตอร์

โรงเรียนบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 15

เมื่อเด็กๆไดค้ ำตอบแลว้ วำ่ กำรทำดินน้ำมนั จำกน้ำมนั ของนม มีวธิ ีกำร คือ นม กำว และ
น้ำส้มสำยชู จำกน้นั เด็กและคุณครูจึงอำสำสมคั รที่จะนำส่ิงของเพ่อื มำทำกำรทดลองในวนั รุ่งข้ึน

ข้นั ที่ 3 ทดสอบและปฏบิ ตั กิ ารสืบเสาะ

ในข้นั ตอนน้ีครูไดแ้ นะนำอุปกรณ์ท่ีใชใ้ นกำรทดลอง พร้อมท้งั เดก็ และครูร่วมกนั เสร้ำงขอ้ ตกลงใน
กำรทดลองร่วมกนั โดยกำหนดปริมำณของผงฟู 10 ชอ้ น และหยดน้ำท่ีมีรสเปร้ียวชนิดต่ำงๆอีก 20 หยด
โดยในขณะทำกำรทดลองน้นั ครูเป็นผูใ้ ห้คำแนะนำใหก้ ำรช่วยเหลือ และกระตุน้ ให้เด็กสงั เกตกำรทดลอง
พร้อมท้งั บนั ทึกผลกำรทดลองของกลุ่มตนเอง เมื่อเด็กและครูสร้ำงขอ้ ตกลงเสร็จครูแบ่งเด็กออกเป็ น 3
กลุ่ม ดงั น้ี

กลุ่มท่ี 1 : นม 3 ถุง กำว 1 ชอ้ นโตะ๊ และน้ำส้มสำยชู 2 ชอ้ นโตะ๊
กลุ่มท่ี 2 : นม 3 ถุง กำว 1 ชอ้ นโตะ๊ และน้ำส้มสำยชู 3 ชอ้ นโตะ๊
กลุ่มท่ี 3 : นม 3 ถุง กำว 1 ชอ้ นโตะ๊ และน้ำส้มสำยชู 4 ชอ้ นโตะ๊

คุณครูสร้ำงขอ้ ตกลงและแนะนำอุปกรณ์ต่ำงๆใหเ้ ด็กรู้จกั

โรงเรยี นบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 16

เดก็ ๆลงมือทำกำรทดลอง

โรงเรียนบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 17

เดก็ ๆสนุกกบั กำรทดลอง

โรงเรียนบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 18

ในขณะท่ีเด็กทำกำรทดลองป้ันดินน้ำมนั แลว้ เดก็ ๆไดท้ ดลองนำสีผสมอำหำรมำผสมกบั ดินน้ำมนั
เพื่อสังเกตควำมเปล่ียนแปลง

เด็กๆกำลงั ผสมสีลงในดินน้ำมนั

โรงเรยี นบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 19

ข้นั ท่ี 4 สังเกตและบรรยาย

ในขณะที่เดก็ ทำกำรทดลองป้ันดินน้ำมนั แลว้ เดก็ ๆไดท้ ดลองนำสีผสมอำหำรมำผสมกบั ดินน้ำมนั
โดยในขณะที่เด็กๆไดใ้ ส่สีลงไป ครูไดใ้ หเ้ ดก็ สงั เกตกำรทำดินน้ำมนั เมื่อทำเสร็จเรียบร้อยแลว้ คุณครูให้เด็ก
ออกมำนำเสนอและบรรยำยหนำ้ ช้นั เรียน

หลงั จำกท่ีเดก็ บรรยำยเสร็จแลว้ คุณครูจึงให้เด็กๆป้ันดินน้ำมนั จำกนมให้เป็นเร่ืองรำวตำม
จินตนำกำรของเดก็ ๆ

เดก็ ๆกำลงั ป้ันดินน้ำมนั อยำ่ สนุกสนำน

โรงเรยี นบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสบื เสาะ 20

ข้นั ที่ 5 บันทกึ ข้อมูล

หลงั จำกที่เด็กและคุณครูทำกำรทดลองร่วมกนั เดก็ ๆไดส้ รุปผลกำรทดลอง โดยกำรวำดภำพลงใน
ใบงำนท่ีคุณครูเตรียมให้

เด็กๆวาดภาพสรุปผลการทดลอง

กล่มุ ท่ี 1

กล่มุ ท่ี 2

กล่มุ ท่ี 3

โรงเรียนบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 21

ข้นั ท่ี 6 สรุปและอภิปรายผล

ในข้นั น้ีตวั แทนเด็กได้ออกมำอภิปรำยผลหน้ำช้ันเรียน หลงั จำกที่เด็กๆได้ทำกำรทดลองเสร็จ
เรียบร้อยแลว้ ทำใหท้ รำบวำ่ น้ำมนั ท่ีไดจ้ ำกนม สำมำรถนำมำทำดินน้ำมนั ได้ และนอกจำกน้ี ดินน้ำมนั
จำกนมก็ยงั นำสีมำผสมเป็ นสีต่ำงๆได้ ทำใหไ้ ดด้ ินน้ำมนั ตำมที่เรำชอบ ซ่ึงมีผลสรุปของกำรทำดินน้ำมนั
จำกมีตำรำงดงั น้ี

ตารางสรุปผลการทดลองของท้งั 3 กล่มุ ผลจากการทดลอง
นา้ ใช้ทดลอง เป็ นดินน้ ำมนั
1.นม 3 ถุง กาว 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 10 ช้อน และนา้ ส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ เป็ นดินน้ ำมนั
2.นม 3 ถุง กาว 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 10 ช้อน และนา้ ส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ เป็ นดินน้ ำมนั
3.นม 3 ถุง กาว 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 10 ช้อน และนา้ ส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ

ตวั แทนกล่มุ ออกมานาเสนอผลการทดลองหน้าช้ันเรียน พร้อม
นาดนิ นา้ มนั ทปี่ ้ันแล้วมาโชว์ผลงานให้เพื่อนๆได้ดู

โรงเรยี นบ้านบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 22

ผลการพฒั นาความสามารถของเดก็ ปฐมวยั

1.ผลการพฒั นาการความสามารถพืน้ ฐาน 4 ด้าน ตามโครงการบ้านนักวทิ ยาศาสตร์น้อย ประเทศไทย
1.1 ด้านการเรียนรู้
 กำรรู้จกั ส่ิงตำ่ ง ๆ ดว้ ยกำรมอง สัมผสั ชิมรส และดมกลิ่น
 กำรแสดงควำมรู้สึกดว้ ยคำพดู
 กำรทดลองส่ิงต่ำงๆ
 กำรใชห้ รืออธิบำยส่ิงต่ำงๆดว้ ยวธิ ีกำรที่หลำกหลำย
 กำรนบั สิ่งตำ่ งๆ
1.2 ด้านภาษา
 เด็กมีพฒั นำกำรดำ้ นภำษำจำกกำรสนทนำโตต้ อบแสดงควำมคิดเห็น
 เดก็ มีทกั ษะภำษำดำ้ นกำรพูด กำรบรรยำย เล่ำสิ่งที่สังเกตได้
1.3 ด้านสังคม
 การเรียนรู้ทางสังคม
 กำรเล่นและกำรทำงำนร่วมกบั ผอู้ ื่น
 กำรวำงแผนตดั สินใจเลือก และลงมือปฏิบตั ิ
 กำรมีโอกำสไดร้ ับรู้ควำมรู้สึก ควำมสนใจ และควำมตอ้ งกำรของตนเองและผอู้ ื่น
 กำรแลกเปล่ียนควำมคิดเห็นและเคำรพควำมคิดเห็นของผอู้ ่ืน
1.4 ด้านการเคล่ือนไหว
 กำรใชก้ ลำ้ มเน้ือมดั เล็กมดั ใหญใ่ นกำรหยบิ จบั อุปกรณ์และกำรทำกิจกรรม
 กำรใชป้ ระสำทสมั ผสั ในกำรหยบิ จบั

2.การส่งเสริมทกั ษะกระบวนการทางวทิ ยาศาสตร์
2.1 ทกั ษะการสังเกต
 กำรบอกลกั ษณะสิ่งท่ีสงั เกตดว้ ยประสำทสัมผสั ต่ำงๆ เช่น กำรหยบิ จบั สมั ผสั
2.2 ทกั ษะการวดั
 กำรวดั ปริมำณของนมและน้ำส้มสำยชู และสีผสมอำหำร
2.3 ทกั ษะการจาแนกประเภท
 กำรเปรียบเทียบสี กลิ่น รสชำติของน้ำส้มสำยชู กำว และสีผสมอำหำร
2.4 ทกั ษะการคานวณ
 กำรคำนวณปริมำณของนมและน้ำส้มสำยชู และสีผสมอำหำร
2.5 ทกั ษะการพยากรณ์หรือการคาดคะเนคาตอบ
 กำรคำดเดำคำตอบโดยกำรเล่ำประสบกำรณ์เกี่ยวกบั น้ำส้มสำยชู

โรงเรียนบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสบื เสาะ 23

2.6 ทกั ษะการหาความสัมพันธ์ระหว่างสเปสกบั สเปส และสเปสกบั เวลา
 กำรบอกช่ือที่มีรสเปร้ียวนอกเหนือจำกน้ำส้มสำยชู

2.7 ทกั ษะการจัดกระทาและสื่อความหมายข้อมูล
 กำรสรุปสิ่งที่สังเกตไดโ้ ดยกำรวำดภำพ เขียนชื่อน้ำส้มสำยชู นมววั สีผสม

อำหำร และสำมำรถเล่ำใหค้ รูและเพื่อนๆฟังหนำ้ ช้นั เรียนได้
2.8 ทกั ษะการลงความเหน็ จากข้อมูล
 กำรใหเ้ หตุผลเพม่ิ เติมโดยกำรใชค้ วำมคิดเห็นส่วนตวั และประสบกำรณ์เดิม

แสดงควำมคิดเห็นต่ำงๆได้

โรงเรยี นบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)

โครงงานกระบวนการสืบเสาะ 24
โรงเรยี นบา้ นบางเลน(บางเลนวทิ ยาคาร)