BAB 1 KESELAMATAN DI TEMPAT KERJA DALAM INDUSTRI HOSPITALITI

P E R S E K I TA R A N

• Susun atur
peralatan dan
kelengkapan

• Keadaan tempat
kerja

PANDUAN BAGI
MENGELAKKAN
KEMALANGAN
DITEMPAT KERJA

PANDUAN B AGI
MENGELAKKAN
KEMALANGAN
DITEMPAT KERJA

KEADAAN TEMPAT KERJA

KEADAAN TEMPAT KERJA

KEADAAN TEMPAT KERJA

KEPENTINGAN
P E R S E K I TA R A N S E L A M AT

D I T E M PAT K E R J A

• Persekitaran selamat
ditempat kerja amat
penting untuk
mengelakkan berlaku
kemalangan yang
boleh memudaratkan
diri sendiri,majikan
dan organisasi dari
segi sosial dan
kewangan.





ERGONOMIK PERGERAKAN DI
TEMPAT KERJA

• Ergonomik diambil daripada
perkataan Greek iaitu“ergon”
bermaksud manusia atau kerja
dan“nomoi”bermaksud kajian.

• Ergonomik bermaksud kajian yang
menghubungkaitkan manusia dengan
persekitaran tempat kerja untuk
memelihara keselamatan, kesihatan
dan keselesaan bagi mencapai tahap
keupayaan maksimum bekerja.

ERGONOMIK PERGERAKAN
DI TEMPAT KERJA

• Ergonomik pergerakan
ditempat kerja merujuk
kepada bekerja secara
sistematik ditempat kerja
dengan mengambilkira
rekabentuk peralatan dan
persekitaran kerja untuk
memelihara
keselamatan,kesihatan dan
keselesaan bekerja.

KEPENTINGAN
MENILAI BEBAN, SAIZ
DA N R I S I KO S E B E L U M
ME NGANGKAT O BJE K

CARA MENGANGKAT DAN
MEMINDAHKAN OBJEK

LIMA POSTUR
B AH AGIAN B ADAN YANG

PERLU DIBERI
P E R H AT I A N U N T U K
ME NGANGKAT DAN
MEMINDAHKAN OBJEK

• Bahu dan lengan

• Kepala dan leher

• Tangan dan
pergelangan tangan

• Belakang badan

• Kaki dan betis

POSTUR
MENGANGKAT

BARANG
DENGAN

BETUL

ASPEK SEBELUM MENGANGKAT DAN
MEMINDAHKAN OBJEK

ASPEK SEBELUM MENGANGKAT DAN
MEMINDAHKAN OBJEK

ASPEK SEBELUM MENGANGKAT DAN
MEMINDAHKAN OBJEK

ASPEK SEBELUM MENGANGKAT DAN
MEMINDAHKAN OBJEK

ASPEK SEBELUM MENGANGKAT DAN
MEMINDAHKAN OBJEK

PO STU R B ADAN YANG B ETU L
SEMASA MENGANGK AT DAN
MEMI NDAH K AN O B J EK B ERAT

• Produktiviti kerja dapat
dipertingkatkan melalui perancangan
kerja yang teliti serta susun atur
perabot dan penggunaan peralatan
yang sempurna.

• Hal ini juga melibatkan pengurusan
kerja yang melibatkan pergerakan
badan bagi tempoh masa aktiviti yang
dijalankan untuk mengurangkan
regangan otot badan melalui postur
badan yang betul.

PANDUAN POSTUR BADAN

KEUPAYAAN
BERAT BEBAN
YANG BOLEH
DITAMPUNG
OLEH TUBUH

LANGKAH EFEKTIF
PENCEGAHAN KEMALANGAN

• Majikan merupakan tonggak
utama dalam memastikan
keberkesanan sesuatu program
pencegahan kemalangan ditempat
kerja.

• Hal ini berkait rapat dengan
pengetahuan majikan tentang
aspek keselamatan dan kesihatan
pekerjaan ditempat kerja, sikap,
komitmen dan harapan untuk
tujuan keselamatan dan kesihatan.

TANGGUNGJAWAB MAJIKAN

TANGGUNGJAWAB MAJIKAN

TANGGUNGJAWAB PEKERJA

BERSAMBUNG