สูตรชงกาแฟ
ด้วยเครอื่งชงกาแฟ
Americano
วัตถดุบิ
1.กาแฟ1แคปซูล
2.น้ำรอนตามชอบ
3.นำ้ตาลทรายตามชอบ
วธทำ
1.เตมินำ้รอนประมาณที่ตองการลงถวยกาแฟ
2.ใสแคปซูลกาแฟลงในเครอ่งชงกาแฟ
3.กดปมุใหกาแฟสดไหลลงถวย
*หากตองการความหวานในขน้ัตอนนี้ก็เติมนำ้ตาลไดเลย
CappuccinoBanana&Sesameseed
วัตถดุบิ
1.กาแฟ1แคปซลู
2.นำ้เชอ่มกลิน่กลวยหอม10มลิลิลิตร
3.นมสด50มลิลลิิตร
4.กลวยหอมอบแหง5ช้น
5.งาขาว1ชอนชา
วธทำ
1.เเตรยมฟองนมไวสวนหน่ึงดวยเคร่องทำฟองนม
2.ผสมน้ำเช่อมกล่นิกลวยหอมและนมสดคนใหเขากันและ
เทลงในถวยกาแฟที่เตรยมไว
3.เติมช็อตเอสเปรสโซท่ีไดจากเคร่องชงกาแฟลงไปใน
แกวกาแฟ
4.ตกแตงดวยกลวยหอมอบแหงโรยงา
*ถาตองการความหวานก็สามารถเพ่ิมน้ำเชอ่มในนมสดได
IcedAmericanoLemonHoney
วัตถดุิบ
1.กาแฟ2แคปซลู
2.น้ำมะนาว2ชอนโตะ
3.นำ้ผง้ึ1ชอนโตะ
4.นำ้สะอาด150มลิลิลิตร
5.นำ้แข็งตามชอบ
วธทำ
1.เตรยมชอ็ตเอสเปรสโซที่ไดจากเครอ่งชงกาแฟไว
2.ผสมนำ้ผ้ึงและน้ำมะนาวคนใหเขากนัเตมินำ้รอนเลก็นอยเพอ่ื
ใหสวนผสมเขากนัดีย่งิขน้
3.เทสวนผสมของน้ำนึง้ลงแกวท่ีมีนำ้แขง็และตามดวยชอ็ต
เอสเปรสโซดานบนตกแตงดวยช้นมะนาวฝานกพ็รอมเสิรฟ
ใหชน่ใจ
Latte
วตัถดุิบ
1.กาแฟ1แคปซลู
2.นมสด220มิลลิลติร
วธทำ
1.เทชอ็ตเอสเปรสโซท่ไีดจากเครอ่งชงกาแฟลงไปในถวยกาแฟ
2.เตรยมฟองนมในปรมาณ110มิลลิลติรดวยเคร่องทำฟองนม
3.เทนมสดทไ่ีดจากเครอ่งทำฟองนมลงในถวยกาแฟใหมีความ
หางระหวางกาแฟและขอบถวยประมาณ1เซนตเิมตรจากนั้น
ตกัฟองนมใหเสมอกบัถวยแนะนำใหจดัเสริฟหรอดื่มในทนัที
*ถาตองการความหวานก็สามารถเพ่ิมนำ้เชอ่มในนมสดได
Espresso
วัตถดุบิ
1.กาแฟ1แคปซูล
วธทำ
1.ใสแคปซลูกาแฟลงในเครอ่งชงกาแฟ
2.กดปมุใหเครอ่งชงกาแฟเรม่ทำงานเพียงเทานี้กจ็ะไดชอ็ต
เอสเปรสโซไวดม่ื
IcedCafeEspresso
วัตถุดิบ
1.กาแฟ2แคปซูล
2.นมสดตามชอบ
3.นำ้ตาล1ชอนชา
4.นำ้แข็งตามชอบ
วธทำ
1.ใสแคปซลูกาแฟแลวกดปมุท่เีคร่องชงกาแฟ
2.เตมินำ้ตาลลงในกาแฟคนใหนำ้ตาลละลายใสลงในกระบอกผสม
คอกเทลแลวเขยาเปนเวลา10วนาที
3.แลวเทลงแกวท่มีีนำ้แข็งแลวเตมินมสดอกีชน้ัแลวพรอมเสิรฟ
IcedCafeMocha
วัตถดุิบ 4.น้ำเชอ่ม10มลิลลิติร
1.กาแฟ1แคปซูล
2.นมสด180มลิลลิิตร 5.น้ำแข็งตามชอบ
3.ช็อกโกแลตซอสสำหรบัตกแตง
วธทำ
1.ใสแคปซูลแลวกดปมุใหเคร่องชงกาแฟทำงาน
2.จากนั้นเติมนำ้เช่อมและเติมนมสดคนใหเขากนัแลวเทลงแกว
3.เตมินำ้แขง็ลงในแกวเวนจากขอบแกวประมาณ2เซนตเิมตร
แลวเทตกแตงดวยฟองนมท่ทีำจากเครอ่งทำฟองนมและ
ชอ็กโกแลตซอส
IcedCafeLatte
วัตถุดิบ
1.กาแฟ2แคปซูล
2.นมสด250มิลลลิิตร
3.นำ้แขง็ตามชอบ
วธทำ
1.ใสแคปซูลกาแฟลงในเคร่องกดปมุใหเครอ่งชงกาแฟเรม่
ทำงาน
2.เติมนำ้แขง็ใหเตม็แกว
3.เทนมสดลงในแกวกาแฟที่เตรยมไวเวนขอบไวประมาณ2น้ิว
แลวเตมิช็อตเอสเปรสโซท่ไีดจากเครอ่งชงกาแฟไว
*ถาตองการความหวานกส็ามารถเพมิ่นำ้เช่อมในนมสดได
IcedCaramelMacchiato
วัตถุดบิ
1.กาแฟ1แคปซูล 4.นำ้แข็ง1แกว
2.นำ้เชอ่มวานลิลา2ชอนโตะ 5.น้ำเช่อมคาราเมล
3.นมสด1/2ถวยตวง
วธทำ
1.ใสแคปซูลแลวกดปุมใหเครอ่งชงกาแฟทำงาน
2.เทชอ็ตเอสเปรสโซที่ไดจากเคร่องชงกาแฟลงไปในถวยกาแฟ
3.ใสนำ้เชอ่มวานิลลาลงในแกวตามดวยนมสดใสน้ำแขง็ไปจนเตม็
4.คอยๆรนกาแฟเอสเพรสโซลงไปอยางเบามอืเครอ่งดม่ืทไ่ีดจะ
มีลกัษณะแบงเปนช้ัน
3.ปดทายดานบนดวยน้ำเช่อมคาราเมล
Affogato
วัตถุดบิ
1.กาแฟ1แคปซลู
2.ไอศกรมวานิลลา1-2ลูก
วธทำ
1.ใสแคปซลูแลวกดปมุใหเคร่องชงกาแฟทำงาน
2.เทชอ็ตเอสเปรสโซท่ีไดจากเคร่องชงกาแฟลงไปในแกว
3.ตกัไอศกรมวานลิลาใสลงในแกวเสิรฟพรอมเอสเพรสโซ
*เวลาจะรบัประทานใหเทกาแฟเอสเพรสโซลงในแกวไอศกรม
บบีวปปงครมลงไป