การทำแซนวิชปลา

ศพช.อุบลฯ
ทําความดีด้วย

หวั ใจ

“เอามอื สามคั คี”

แ ป ล ง ค รั ว เ รื อ น ต้ น แ บ บ

คุณบวรลักษณ์ สะโสดา

บ้านบก ม.9 ต.โพนข่า อ.เมือง จ.ศรีสะเกษ

สอนการทํา
แซนวิชปลา

"แหล่งอาหารของสัตว์นํา"

บ่อ หนองนา หรือคูคลอง นอกจากจะเปนทีกักเก็บ
นาในฤดูฝน และเปนแหล่งนาในฤดูแล้งแล้ว ยังใช้
เลียงปลาเพือเปนอาหารได้ เพือเปนการพึงพา
ตนเองและลดค่าใช้ จ่ายเรืองอาหารปลา เรา
ส า ม า ร ถ ส ร้ า ง แ ห ล่ ง อ า ห า ร ใ ห้ กั บ ป ล า แ ล ะ สั ต ว์ นา
ต่าง ๆ ได้ ด้วยการทํา "แซนด์วิชปลา" โดยใช้ วัสดุที
หาได้ในท้องถิน ช่ วยลดค่าใช้ จ่ายในการซื ออาหาร
ปลา และยังเปนการบาํ บัดรักษานาด้วยการสร้าง
ระบบนิเวศทีเหมาะสม สร้างอาหารปลอดภัยจาก
สารเคมี



การทํา
แซนด์วิชปลา
มี 2 รูปแบบ คือ

1. แซนด์วิชปลาแบบคอกไม้ไผ่ โดยนํา
ไม้มาตอกเปนรู ปครึงวงกลมทีริม
หนองนา

2. แซนด์วิชปลาแบบเสวียน โดยนํา
ไม้ไผ่มาเหลาเปนซีแล้วปกรอบ ๆ
แล้วสานเหมือนสานเข่ง โดยสานให้มี
ช่องห่างกัน 1 ฝามือ สลับกับช่องว่าง
1 นิว เพือให้ปลาสามารถมาตอดกิน
อาหารและสร้างความแข็งแรงให้
เสวียน นําไปไว้ริมหนองนา



วัสดุ

ไม้ไผ่
ฟาง ผักตบชวา หรือใบไม้อืนๆ
ปุยคอก
นาหมักจุลินทรีย์ชีวภาพ



1.สําหรับบ่อนาหรือหนองนา จะทําแซนด์วิชปลาไว้ทีริม วิธีทํา
ตลิง โดยใช้ลําไม้ไผ่ปกลงไปถี ๆ ให้เปนวงโค้งครึงวงกลม
หากบ่อมีขนาดใหญ่ก็ควรจะทําหลาย ๆ จุด ส่วนในพืนที
เล็ก เช่น คลองไส้ไก่หรือคูนารอบนาข้าว ก็สามารถเลียง
ปลาได้เช่นกัน โดยใช้ไม้ไผ่เหลาแล้วสานเปนเสวียน จาก
นันจึงนําไปปกลงไปในคลองไส้ไก่หรือคูนา

2. เมือมีไม้ไผ่หรือเสวียนเปนเสมือนภาชนะแล้ว จึงใส่
ฟาง ผักตบชวา หรือใบไม้สุมลงไปให้มีความสูง 1 ฟุต
หรือ 1 ศอก ยาให้แน่น ใส่ปุยคอก และรดนาหมักจุลินทรีย์
ชีวภาพ โดยทําสลับกับเปนชัน ๆ จนเต็มคอกหรือเสวียน

3. เมือทิงไว้สักระยะ จุลินทรีย์ในปุยคอกและนาหมัก
จุลินทรีย์ชีวภาพจะช่วยย่อยเศษพืช ทําให้เกิดแพลงก์
ตอน หนอน และไรแดง ขึนเองตามธรรมชาติ ซึงเปน
อาหารชันดีของปลาและสัตว์นาทุกชนิด การบาํ รุงรักษา
หากวัสดุทีทําไว้ยุบลงก็เติมได้ สามารถใช้งานได้จนกว่า
จะผุพัง



ขอบคุณ