HAIER AIR FRYER

BROWNIES KEDUT

Bahan

½ cwn marjerin
1 bar coklat masakan

½ cawan gula

2 biji telur

1 cawan tepung naik sdr
4 sudu besar serbuk coklat

Cara:

- Double boiled marjerin dan coklat
masakan

- Kacau gula dan telur hingga rata

- Masukkan coklat yg telah dicairkan

- Akhir sekali masukkan tepung dan
serbuk coklat

- Bakar suhu 169 30 minit + 10 minit



















Bahan

1 ½ cawan tepung gandum - ayakkan

1sk baking powder




1 cawan majerin- putar hingga gebu

1 cawan susu pekat




3 biji telur- masukkan sebiji demi sebiji

Akhir sekali masukkan tepung yang diayak sedikit demi

sedikit hingga habis (guna Loyang 6”)




bakar dalam suhu 180 selama 40 minit

BURNT CHEESE CAKE
Bahan :

250gm creamcheese
1/2 cwn castor sugar
3 biji telur
1 st esen vanilla
200ml whipping cream
2 sb tpg naik sendiri
1/2 biji perahan air lemon
Lemon zest (optional)
Cara :
1. Pukul creamchese + gula smpi creamy & kembang.
2. Masukkn telur sebiji demi sebiji.

3. Then.. masukkn esen vanilla.
4. Masukkn pula whipping cream. Pukul lg smpi sebati.
5. Then.. masuk kn tepung.. pukul lagi smpi sebati.
6. Then.. parutkn lemon zest & perah 1/2 biji lemon dlm adunan.
7. Masuk dlm loyang bulat 6". Hentak loyang sikit bgi buang
bubbles dlm adunan.
8. Preheat air fryer 160°C = 5min.
9. Bake 160°C = 25min.

10. Tambah masa lagi dgn suhu 150°C = 10min.

KEK PISANG




4/5 biji pisang emas/rastali dilenyek
telur 4 bj

gula perang 1 cawan

blender dalam 3 minit

pastu masuk pisang dah lenyek
masuk esen vanila

masuk garam

blend 1 minit
pastu tepung gandum 1 1/2 cawan ayak bersama 1 sudu kecik soda

+ 1 sudu baking powder (jen takde soda so guan 2 sudu kecik baking powder) -

letak tepi
bahan2 dah blend tadi masuk dalam bekas tepung, gaul rata

gaul rata

masuk marjerin/butter cair 1/2 cawan
gaul rata

ready to masuk bekas

letak hirisan pisang

adunan tu bole bakar atau kukus
bahagi 2

1 bekas bakar - jen guna AF suhu 160 masa 30 minit

1 bekas kukus - 30 minit
Cucuk tengok Tak lekat dah masak



▪ Perap semalaman dengan


garam dan kunyit sebuku

daging


▪ Lepas bakar sejukkan baru

potong

Bahan

▪ 140 g black chocolate

▪ 100 g butter
▪ 40 g Low protin flour

▪ 40g sugar

▪ 2 biji telur



Cara

▪ Put chocolate in AF 200 for 3 minutes

▪ Add butter while it’s hot until it melts
▪ Prepare another bowl and beat egg sugar with whisk until sugar almost

melt

▪ Pour the beaten egg and sugar into the chocolate stir well

▪ After mixing add low protein flour stir until smooth
▪ After stirring pour into a pan

▪ Bake 160 for 10 minutes