Sistem Pencernaan Pada Manusia dan Hewan

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

2020

Sistem
Pencernaan Pada
Manusia dan
Hewan

Tema 3 Semester Gasal

acer
i /MI V Ilmu Pengetahuan Alam /Mi I V

January

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Modul Ilmu Pengetahuan Alam
Sistem Pencernaan Pada Manusia dan Hewan

Untuk SD/MI kelas V semester 1

Halaman Judul

Dosen Pengampu : F. Shoufika Hilyana, S. Si, M. Pd

Disusun oleh :

Kelompok 1

1. Nabila Mustafafi 201933319
2. Dewi Setyowati 201933320
3. Afida Wulandari 201933321
4. Yunita Ayu Ristiana 201933322
5. Ummi Salamah 201933323

Kelas : PGSD 3 H
2020

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam i

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Prakata

Puji syukur penyusun panjatkan kepada Tuhan YME yang telah memberikan
rahmat beserta karunia-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan modul
pembelajaran Sains kelas V Semester 1 ini dengan lancar sebagai pemenuhan tugas mata
kuliah Aplikasi Sains. Modul ini berisi tentang sistem pencernaan pada manusia dan
hewan.

Tujuan dari pembuatan elektronik modul ini yaitu memudahkan peserta didik
dalam belajar dirumah yang diakibatkan oleh pandemi virus corona yang mengakibatkan
anak tidak bisa belajar secara maksimal di sekolah. Elektronik modul ini sebisanya dibuat
semenarik mungkin dan senyaman mungkin, sehingga peserta didik lebih semangat saat
belajar. Di dalam modul ini sudah dilengkapi sebuah materi, gambar, audio visual,
ataupun video sehingga anak bisa lebih memahami sistem pencernaan pada manusia dan
hewan.

Modul Sains SD kelas V tema 3 ini disusun untuk membantu peserta didik dalam
belajar secara daring dan memudahkan orang tua dalam mengajarkan materi pada
anaknya. Oleh karena itu, kita sebagai penulis mengharapkan sebuah kritik dan saran atas
pembuatan modul ini. Sehingga kedapannya pembuatan modul lebih baik dan bisa
memajukan pendidikan di Indonesia.

Kudus, 19 November 2020

Penyusun

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam ii

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Daftar Isi

Halaman Judul................................................................................................................................ i
Prakata............................................................................................................................................ ii
Daftar Isi.........................................................................................................................................iii
BAB I............................................................................................................................................... v
PENDAHULUAN........................................................................................................................... v

Latar Belakang........................................................................................................................... v
Deskripsi..................................................................................................................................... v
Prasyarat....................................................................................................................................vi
Standar Kompetensi.................................................................................................................vi
Kompetensi Dasar.................................................................................................................... vi
Peta Konsep............................................................................................................................. vii
Manfaat Modul......................................................................................................................viii
Petunjuk Penggunaan Modul............................................................................................... viii
Tujuan Pembelajaran...............................................................................................................ix
Materi Pokok............................................................................................................................ix
BAB II...............................................................................................................................................1
Kegiatan Belajar 1...........................................................................................................................1
1.1. Pengertian Sistem Pencernaan........................................................................................1
1.2. Sistem Pencernaan Pada Hewan....................................................................................1

A. Sistem Pencernaan Pada Hewan Ruminansia.............................................................. 1
B. Sistem Pencernaan Pada Serangga................................................................................ 5
C. Sistem Pencernaan Pada Ikan........................................................................................ 5
D. Sistem Pencernaan Pada Reptilia.................................................................................. 6
E. Sistem Pencernaan Pada Unggas................................................................................... 7
F. Sistem Pencernaan Pada Cacing Tanah........................................................................ 7
1.3. Sistem Pencernaan Pada Manusia................................................................................. 8
1.4. Organ-Organ Penyusun Sistem Pencernaan Manusia................................................ 8

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam iii

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

1.5. Organ Pencernaan Pada Manusia dan Fungsinya..................................................... 10
Latihan 1...................................................................................................................................22
Kegiatan Belajar 2....................................................................................................................... 24
1.6. Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia............................................................24

A. Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia (1)...................................................... 25
B. Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia (2)..................................................... 27
Ayo Melengkapi..................................................................................................................... 34
Latihan 2.................................................................................................................................. 36
Kegiatan Belajar 3....................................................................................................................... 38
1.7. Penyebab Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia..........................................38
1.8. Makanan Bergizi Untuk Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan........................... 45
1.9. Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia............................................................48
Latihan 3..................................................................................................................................50
Rangkuman............................................................................................................................. 53
Uji Kompetensi............................................................................... Error! Bookmark not defined.
BAB III...........................................................................................................................................58
PENUTUP.....................................................................................................................................58
Petunjuk penilaian..................................................................................................................58
Penutup....................................................................................................................................59
Glosarium................................................................................................................................ 60
Daftar Pustaka..........................................................................................................................61
Kunci Jawaban........................................................................................................................ 62

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam iv

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]
BAB I

PENDAHULUAN

Pada masa pandemi anak hanya bisa belajar secara daring (Dalam
Jaringan) dimana pemahaman anak tentang materi tidak bisa maksimum bahkan
hanya sebatas terlintas dalam pikiran dan sulit dalam mencerna. Oleh karena itu,
kami sebagai penulis akan membuat E-modul dengan ketentuan KD yang
diberikan oleh Menteri Pendidikan agar bisa membantu anak dalam belajar di
rumah. Diharapkan setelah membaca E-modul ini anak bisa lebih memahami
materi tentang sistem pencernaan pada manusia dan hewan. Selain itu
diharapkan anak bisa lebih memahami tentang materi ini.

Modul sistem pencernaan pada manusia dan hewan ini terdiri dari
beberapa kegiatan pembelajaran yang disusun sedemikian rupa dan diharapkan
memberikan penguatan bagi siswa dalam kegiatan pembelajaran Sains. Materi
pembelajaran dalam modul ini meliputi : bagian-bagian dari sistem pencernaan
pada manusia dan hewan, gangguan oragan pencernaan dan penyebabnya.
Modul ini disusun sebagai implementasi pengembangan Kurikulum 2013 pada
pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam. Kedudukan modul ini adalah sebagai bahan
suplemen pembelajaran IPA di SD. Modul ini dapat dipakai khususnya di kelas 5
SD/MI. Adapun hasil belajar yang diharapkan setelah mempelajari modul ini,
antara lain siswa dapat:

1) Agar dapat mengetahui apa saja organ dari sistem pencernaan pada manusia.
2) Agar dapat mengetahui apa saja organ dari sistem pencernaan pada hewan.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam v

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Prasyarat yang di pelajari untuk mempelajari modul ini siswa sudah
memahami tentang organ sistem pencernaan makhluk hidup, meliputi : sistem
pencernaan pada manusia dan hewan.

Siswa mampu menjelaskan struktur dan fungsi organ manusia dan hewan
tertentu, kelainan/penyakit yang mungkin terjadi serta implikasinya pada saling
temas.

Siswa mampu menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi, dan proses
serta kelainan /penyakit yang dapat terjadi pada sistem pencernaan makanan
pada manusia dan hewan (misalnya ruminansia).

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam vi

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Sistem Pencernaan

A.I Pengertian Sistem Pencernaan

B.1 Pada Hewan B.2 Pada Manusia
C.1 Ruminansia
C.2 Serangga C.7 Organ Pencernaan
C.3 Ikan Manusia dan Fungsinya
C.4 Reptil
C.5 Unggas C.8 Gangguan Pada Organ
C.6 Cacing Tanah Manusia

C.9 Penyebab Gangguan
Pada Organ Pencernaan
Manusia

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam vii

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

E-modul ini diharapkan bisa membantu peserta didik dalam belajar secara
daring dan lebih memahami materi yang diajarkan terutama pada materi IPA
kelas V yaitu mengetahui sistem pencernaan pada manusia dan hewan.

Sebaiknya sebelum mempelajari modul ini, perhatikan terlebih dahulu
petunjuk penggunaan modul berikut

a. Petunjuk bagi Guru
Bagi guru harus bisa menjelaskan materi yang ada di E-modul ini secara
benar, adapun langkah-langkah yang harus diikuti yaitu;
1. Membantu peserta didik dalam memahami materi.
2. Membimbing peserta didik dalam menguasai konsep, menganalisis,
dan membedakan cara makhluk hidup menyesuaikan diri dengan
lingkungan.
3. Guru diharapkan mampu menjawab pertanyaan dari siswa yang
belum menguasai materi yang telah diberikan.

b. Petunjuk bagi siswa
Bagi peserta didik harus mempu belajar secara maximal agar mempunyai
prestasi yang tinggi. Adapun langkah-langkah untuk E-modul ini antara lain;
1. Bacalah dan pahami materi yang ada di E-modul ini secara
menyeluruh, jika ada yang kurang paham bisa ditanyakan kepada
guru ataupun orang tua,
2. Kerjakan soal-soal yang ada di E-modul ini diskusikan bersama teman
sekelas,

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam viii

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

3. Jika ada soal-soal yang tidak dipahami, maka bacalah kembali materi
dan ulangi pada setiap latihan yang ada di E-modul. Jika kurang
paham lagi tanyakan pada guru dan orang tua.

1. Agar siswa tahu apa yang di maksud dengan sistem pencernaan.
2. Agar siswa tahu apa saja organ yang berperan dalam sistem pencernaan.
3. Agar siswa tahu bagaimana mekanisme sistem pencernaan.
4. Agar siswa tahu apa saja penyakit pada sistem pencernaan.
5. Agar siswa tahu bagaimana sistem pencernaan pada hewan dan manusia.

1. Kegiatan Belajar 1: Sistem pencernaan pada hewan dan manusia
a. Sistem pencernaan pada hewan
b. Organ pencernaan pada manusia
c. Organ pencernaan pada manusia dan fungsinya

2. Kegiatan Belajar 2: Gangguan pada organ pencernaan manusia
a. Gangguan pada organ pencernaan manusia (1)
b. Gangguan pada organ pencernaan manusia (2)
c. Penyebab gangguan pada organ pencernaan manusia

3. Kegiatan Belajar 3: Penyebab gangguan pada organ pencernaan manusia
a. Penyebab gangguan pada organ pencernaan manusia
b. Makanan bergizi untuk menhaga kesehatan sistem pencernaan
c. Gangguan pada organ pencernaan manusia

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam ix

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]
BAB II

Kegiatan Belajar 1

I Sistem Pencernaan Pada Hewan
dan Manusia

Lembar Kerja Siswa

Pada bab 2 ini kita akan membahas tentang sistem pencernaan pada manusia
dan hewan, sebelum ke pembahasan isilah beberapa pertanyaan di bawah ini
menurut pendapat kalian 

1.1. Pengertian Sistem Pencernaan

Sistem pencernaan merupakan sistem yang memproses mengubah makanan dan
menyerap sari makanan yang berupa nutrisi-nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Sistem pencernaan juga akan memecah molekul makanan yang kompleks menjadi
molekul yang sederhana dengan bantuan enzim sehingga mudah dicerna oleh
tubuh. Sistem pencernaan pada manusia hampir sama dengan sistem pencernaan
hewan lain yaitu terdapat mulut, lambung, usus, dan mengeluarkan kotorannya
melewati anus.

1.2. Sistem Pencernaan Pada Hewan
A. Sistem Pencernaan Pada Hewan Ruminansia

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 1

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Hewan ruminansia merupakan kelompok hewan mamalia yang biasa
memamah (memakan) dua kali. Oleh karena itu, hewan ruminansia terkenal
dengan sebutan hewan memamah biak. Contoh hewan ruminansia antara lain:
sapi, kerbau, dan kambing.

Sistem pencernaan pada hewan ruminansia sangat unik dan lebih kompleks
dibandingkan dengan mamalia lainnya. Lambung hewan ruminansia terdiri dari
empat bagian, yaitu rumen (perut besar), retikulum (perut jala), omasum (perut
kitab), dan abomasum (perut masam). Keempat bagian tersebut mempunyai
fungsi khusus. Pada hewan ruminansia pencernaan dibantu oleh beberapa mikroba,
diantaranya bakteri dan protozoa.

Hewan ruminansia termasuk hewan herbivora, yaitu memakan tumbuhan
khususnya rumput. Rumput mempunyai sel selulosa dan serat, sehingga sulit untuk
dicerna oleh hewan ruminansia. Oleh karena itu, hewan ruminansia mencerna
makanannya sebanyak dua fase. Berikut fase-fase pencernaan pada hewan
ruminansia.

Fase 1 Fase 2
Hewan ruminansia mengunyah Fase kedua terjadi saat rumen sudah
makanan di mulut dalam waktu penuh. Hewan ruminansia akan
singkat. Sehingga, makanan masih mengeluarkan kembali makanan yang
mempunyai tekstur yang kasar. sudah dikunyah pada fase pertama
Selanjutnya, makanan akan disimpan untuk dikunyah lagi. Sehingga tekstur
di rumen. Rumen merupakan perut makanan berubah menjadi lebih halus.
pertama hewan memamah biak. Makanan yang sudah halus kembali
dimasukkan ke dalam rumen.

Berikut Organ-organ pencernaan pada hewan ruminansia
(sapi)

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 2

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

1. Rongga Mulut (Cavum Orsis)

Dalam rongga mulut terdapat dua organ pencernaan yang penting, yaitu
gigi dan lidah. Strukur gigi sapi, terdiri dari segi seri, gigi taring, dan gigi geraham.
Gigi seri berfungsi untuk memotong dan menjepit makanan. Gigi taring tidak
berkembang sama sekali. Gigi geraham berbentuk datar dan lebar yang berfungsi
untuk mengunyah makanan. Adapun, lidah sapi berfungsi untuk merenggut dan
mendorong makanan yang sudah dikunyah menuju kerongkongan. Di dalam
rongga mulut juga terdapat saliva atau air liur. Saliva merupakan cairan yang
dihasilkan oleh kelenjar di dalam rongga mulut. Saliva berfungsi untuk membentuk
proses pencernaan secara kimiawi.

2. Kerongkongan (Esofagus)

Kerongkongan merupakan saluran penghubung antara rongga mulut
dengan lambung. Kerongkongan hewan ruminansia biasanya sangat pendek, yaitu
sekitar 5 cm. Oleh karena itu, makanan tidak mengalami proses pencernaan dan
hanya sekadar lewat kerongkongan.

3. Lambung

Lambung sapi memiliki ukuran lebih besar dari lambung manusia. Lambung
merupakan organ pencernaan yang sangat penting bagi sapi. Lambung sapi terdiri
dari dari empat bagian yaitu rumen, retikulum, omasum, dan abomasum. Oleh
karena itu, sapi dikatakan memiliki empat perut.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 3

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

a. Rumen (Perut Besar)
Rumen merupakan tempat terjadinya pencernaan dengan bantuan mikroba
(bakteri). Di sini makanan dicerna hingga menjad bubur dengan gerakan
mengaduk yang dilakukan oleh dinding rumen. Pada saat sapi beristirahat,
makanan dimuntahkan ke mulut dan dikunyah kembali. Setelah dikunyah
untuk yang kedua kalinya, makanan masuk ke retikulum (perut jala).

b. Retikulum (Perut Jala)
Di dalam retikulum, makanan kembali mengalami proses fermentasi dengan
bantuan bakteri anaerob dan protozoa. Di bagian ini, terjadi proses
absorpsi dan penyaringan benda-benda asing yang masuk bersama
makanan.

c. Omasum (Perut Kitab)
Di dalam omasum, terdapat enzim-enzim yang berperan untuk
menghaluskan makanan. Di dalam omasum terjadi proses penyerapan air
yang dilakukan oleh dinding omasum.

d. Abomasum (Perut Masam)
Perut bagian inilah yang sebenarnya disebut dengan lambung. Disini
makanan dicerna dengan bantuan enzim pencernaan dan mematikan
bakteri jahat.

4. Usus Halus

Setelah melewati berbagai tahap pencernaan yang terdapat dalam lambung,
kemudian makanan menuju usus halus. Usus halus berperan menyerap sari-sari
makanan yang telah dicerna halus di dalam lambung. Kemudian sari-sari makanan
yang telah diserap, diedarkan ke seluruh tubuh dan menjadi energi. Usus halus
terdiri dari tiga bagian, yaitu duodenum (usus dua belas jari), jejunum (pangkal
usus halus), dan ileum.

5. Anus

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 4

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Selanjutnya, sisa-sisa makanan yang sudah tidak dibutuhkan akan
dikeluarkan melalui anus. Fungsi anus dalam sistem pencernaan hewan ruminansia
adalah mengeluarkan feses.

B. Sistem Pencernaan Pada Serangga

Belalang merupakan contoh serangga. Belalang memiliki sistem pencernaan
yang sudah sempurna. Saluran pencernaan pada belalang dimulai dari rongga
mulut – kerongkongan – lambung – usus – anus. Bentuk mulut setiap serangga
berbeda-beda sesuai dengan makanannya.

C. Sistem Pencernaan Pada Ikan

Saluran pencernaan pada ikan dimulai dari rongga mulut (cavum oris). Di
dalam rongga mulut terdapat gigi-gigi kecil yang berbentuk kerucut pada geraham
bawah dan lidah pada dasar mulut yang tidak dapat digerakan serta banyak

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 5

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

menghasilkan lendir, tetapi tidak menghasilkan ludah (enzim). Dari rongga mulut
makanan masuk ke esophagus melalui faring yang terdapat di daerah sekitar
insang.Esofagus berbentuk kerucut, pendek, terdapat di belakang insang, dan bila
tidak dilalui makanan lumennya menyempit. Dari kerongkongan makanan di
dorong masuk ke lambung, lambung pada umum-nya membesar, tidak jelas
batasnya dengan usus. Pada beberapa jenis ikan, terdapat tonjolan buntu untuk
memperluas bidang penyerapan makanan.

Dari lambung, makanan masuk ke usus yang berupa pipa panjang berkelok-
kelok dan sama besarnya. Usus bermuara pada anus. Kelenjar pencernaan pada
ikan, meliputi hati dan pankreas. Hati merupakan kelenjar yang berukuran besar,
berwarna merah kecoklatan, terletak di bagian depan rongga badan dan
mengelilingi usus, bentuknya tidak tegas, terbagi atas lobus kanan dan lobus kiri,
serta bagian yang menuju ke arah punggung. Fungsi hati menghasilkan empedu
yang disimpan dalam kantung empedu untuk membanfu proses pencernaan lemak.
Kantung empedu berbentuk bulat, berwarna kehijauary terletak di sebelah kanan
hati, dan salurannya bermuara pada lambung. Kantung empedu berfungsi untuk
menyimpan empedu dan disalurkan ke usus bila diperlukan. Pankreas merupakan
organ yang berukuran mikroskopik sehingga sukar dikenali, fungsi pankreas, antara
lain menghasilkan enzim – enzim pencernaan dan hormon insulin.

D. Sistem Pencernaan Pada Reptilia

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 6

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Buaya adalah contoh hewan reptil. Saluran pencernaan yang dimiliki buaya
dimulai dari rongga mulut – kerongkongan – lambung – usus – kloaka. Buaya
memiliki kelenjar pencernaan yang terdiri dari hati dan pankreas.

E. Sistem Pencernaan Pada Unggas

Ayam merupakan contoh unggas yang memakan biji-bijian, hewan kecil
seperti serangga, dan sayur-sayuran. Saluran pencernaan yang dimiliki ayam
dimula dari rongga mulut – kerongkongan – tembolok – lambung – usus kloaka.

F. Sistem Pencernaan Pada Cacing Tanah

Cacing tanah merupakan hewan yang hidup di dalam tanah. Makanan
utama cacing tanah berupa bahan-bahan organik sisa-sisa makhluk hidup yang
membususk di dalam tanah. Saluran pencernan yang dimiliki cacing tanah dimula
dari rongga mulut – tenggorokan – kerongkongan – tembolok – empedal – usus –

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 7

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

anus. Cacing tanah tidak mempunyai gigi sehingga makanan yang masuk ke mulut
langsung ditelan menuju ke tembolok. Di dalam tembolok makanan akan
disimpan sebelum menuju ke empedal. Di dalam empedal, makanan akan diproses
secara mekanik. Adapun proses pencernaan makanan secara kimiawi terjadi di
dalam usus.

1.3. Sistem Pencernaan Pada Manusia

Sistem pencernaan makanan berfungsi untuk memasukkan bahan makanan ke
dalam tubuh. Bahan makanan dibutuhkan oleh tubuh untuk memenuhi kebutuhan
energi dan zat-zat gizi, seperti protein, mineral, lemak, garam, vitamin, dan air. Bahan
makanan dicerna di dalam salran pencernaan. Sisa pencernaan akan dibuang dalam
bentuk feses. Fungsi sistem pencernaan antara lain :

a. Menghancurkan makana yang masuk melalui mulut. Makanan yang semula
kasar diubah menjadi lebih halus dengan bantuan gigi dan enzim.

b. Menyerap sari-sari makanan ke dalam tubuh.
c. Mencegah racun dan bakteri penyakit masuk ke dalam tubuh melalui makanan.
d. Membuang sisa-sisa makanan yang sudah tidak dibutuhkan tubuh. Sisa

makanan jika tidak dibuang akan berubah menjadi racun dalam tubuh.

1.4. Organ-Organ Penyusun Sistem Pencernaan Manusia.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 8

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Urutan Proses Pencernaan Manusia :

Mulut – Kerongkongan – Lambung – Usus Halus – Usus Besar – Rektum – Anus

Proses pencernaan manusia dibagi menjadi dua, yaitu pencernaan mekanik dan
pencernaan kimiawi. Pencernaan mekanik berlangsung di dalam rongga mulut dengan
bantuan gigi. Adapun, pencernaan kimiawi berlangsung di dalam mulut, lambung, dan
anus denan bantuan enzim.

Proses pencernaan di dalam tubuh :

a. Ingesti, yaitu proses memasukkan makanan melalui mulut.
b. Mastikasi, yaitu proses pengunyahan makanan menggunakan gigi.
c. Deglutisi, yaitu proses menelan makanan di kerongkongan.
d. Digesti, yaitu proses pemecahan makanan dari zat kompleks menjadi molekul-

molekul lebih sederhana dengan bantuan enzim di lambung.
e. Absorpsi, yaitu penyerapan sari-sari makanan yang terjadi di usus halus.
f. Defekasi, yaitu proses pengeluaran sisa-sisa makanan yang sudah tidak dibutuhkan

tubuh melalui anus

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 9

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

1.5. Organ Pencernaan Pada Manusia dan Fungsinya

Lembar kerja siswa

Kali ini kita akan beranjak ke ateri organ pencernaan pada manusia
Nah masih ingatkah kamu apa saja organ pencernaan pada manusia ?

Bagaimana sih makanan yang kita makan bsa di terima oleh organ
pencernaan kita ?

Sistem pencernaan memiliki fungsi utama mengubah makanan menjadi nutrisi
yang dibutuhkan tubuh. Nutrisi tersebut di antaranya, diperlukan untuk proses
perkembangan, perbaikan sel tubuh, temasuk sebagai sumber energi sehari-hari. Ketika
proses itu selesai, organ pencernaan kemudian dengan mudah mengemas limbah padat
makanan untuk dibuang sebagai feses. Makanan yang kita makan tidak langsung kita
telan, tetapi dikunyah terlebih dahulu. Kegiatan mengunyah makanan termasuk dalam
proses pemecahan makanan menjadi sari-sari makanan sehingga dapat diserap dan
digunakan oleh tubuh. Pencernaan makanan terjadi dalam organ atau alat pencernaan.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 10

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

A. Mulut

Mulut merupakan organ yang pertama mencerna makanan. Di dalam
mulut terdapat lidah, gigi, dan kelenjar ludah. Makanan di dalam mulut akan
dicerna secara mekanik dan kimiawi. Pencernaan secara mekanik dilakukan
dengan menggunakan gigi. Adapun pencernaan secara kimiawi dilakukan dengan
bantuan enzim pencernaan.
1. Lidah

Lidah merupakan organ di dalam mulut yang berfungsi sebagai indra
pengecap. Selain itu, lidah memiliki fungsi lainnya, yaitu membantu menelan
makanan, membantu dalam proses mengunyah makanan, terdapat papila
(tunas pengecap) sehingga lidah dapat merasakan rasa manis, asam, asin, dan
pahit, dan membantu membolak-balikkan makanan sehingga semua makanan
dihancurkan secara merata.
2. Gigi

Berfungsi sebagai alat pencernaan mekanis. Di sini, gigi membantu
memecah makanan menjadi potongan-potongan yang lebih kecil. Hal ini akan
membantu enzim-enzim pencernaan agar dapat mencerna makanan lebih efisien
dan cepat. Selama pertumbuhan dan perkembangan, gigi manusia mengalami
perubahan, mulai dari gigi susu dan gigi tetap (permanen). Gigi pertama pada
bayi dimulai saat usia 6 bulan. Gigi pertama ini disebut gigi susu (dens lakteus).

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 11

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

a) Formula Gigi Manusia

Pada anak berusia 6 tahun, gigi berjumlah 20, dengan susunan sebagai berikut:
- Gigi seri (dens insisivus), berjumlah 8 buah, berfungsi memotong makanan.
- Gigi taring (dens caninus), berjumlah 4 buah, berfungsi merobek makanan.
- Gigi geraham kecil (dens premolare), berjumlah 8 buah, berfungsi mengunyah

makanan.
Pada gigi permanen. seluruhnya berjumlah 32 gigi geraham susu

digantikan oleh gigi premolar dan bukan geraham permanen. geraham
permanen tumbuh di belekang gigi premolar. dan berjumlah 3 untuk setiap
bagian. Sehingga gigi permanen. Bila disebutkan dari depan adalah Insisif 1,
insisif 2, kaninus, premolar, premolar 2, molar 1, molar 2 dan molar 3.
b) Struktur jaringan keras gigi

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 12

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Secara klinis, gigi terdiri mahkota, leher gigi, dan akar gigi. Mahkota
adalah bagian gigi yang terlihat pada rongga mulut, akar adalah bagian gigi
yang tertanam pada tulang rahang, dan leher gigi adalah bagian pertemuan
mahkota dengan akar. Struktur gigi terdiri dari 4 bagian yaitu enamel, dentin,
pulpa, dan sementum.

Mahkota tersusun atas:

(1) Email (bagian terluar),

Adalah lapisan terluar gigi, yang menutupi seluruh mahkota gigi dan
merupakan bagian tubuh yang paling keras dan dibentuk oleh sel-sel yang
disebut ameloblast. Jaringan email adalah struktur kristalin yang tersusun
oleh jaringan anorganik 96 %, material organik hanya 1 % dan sisanya
adalah air. Komposisi ini membuat sifat email gigi mirip seperti keramik.

Meskipun sangat keras, email rentan terhadap serangan asam, baik
langsung dari makanan atau dari hasil metabolisme bakteri yang
memfermentasi karbohidrat yang kita makan dan menghasilkan asam. Pola
makan yang kaya asam akan mempercepat kerusakan email gigi.

(2) Dentin,
Merupakan struktur penyusun gigi yang terbesar. Jaringan ini jauh

lebih lunak dibandingkan email karena komposisi material organiknya lebih
banyak dibandingkan email yaitu mencapai 20 %, di mana 85 % dari
material organik tersebut adalah kolagen. Sisanya adalah air sebanyak ±
10% dan material anorganik 70 %.
Secara anatomis, dentin sangat berhubungan erat dengan
jaringan pulpa.kalau dilihat dengan menggunakan mikroskop , dentin
berbentuk seperti saluran yang disebut tubuli dentin dan berisi
sel odontoblast dan cairan tubuli dentin. Sel ini dianggap sebagai bagian
dari dentin maupun jaringan pulpa karena badan selnya ada di rongga
pulpa namun serabutnya (yang disebut serabut tomes) memanjang ke

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 13

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

dalam tubuli-tubuli dentin yang termineralisasi. Serabut tomes inilah yang
membuat dentin dianggap sebagai jaringan hidup dengan kemampuan
untuk bereaksi terhadap rangsang fisiologis maupun patologis.

(3) Pulpa (bagian terdalam).
Pulpa adalah suatu rongga yang berisi pembuluh darah dan

persyarafan bagi gigi. Pulpa gigi banyak memiliki kemiripan dengan jaringan
ikat lain pada tubuh manusia, namun ia memiliki karakteristik yang unik. Di
dalam pulpa terdapat berbagai elemen jaringan seperti pembuluh darah,
persyarafan, serabut jaringan ikat, cairan interstitial, dan sel-sel seperti
fibroblast, odontoblast dan sel imun.
Di dalam pulpa, terdapat dua jenis serabut syaraf yaitu serabut syaraf
bermyelin (serabut A) dan tanpa myelin (serabut C). Serabut sensorik pada
pulpa berasal dari syaraf trigeminal dan memasuki ujung akar pulpa melalui
foramen apikal. Serabut syaraf A terletak di daerah perbatasan dentin-pula,
dan bila terstimulasi maka akan terasa rasa sakit yang tajam. Sedangkan
serabut syaraf C terdistribusi di seluruh kamar pulpa, bila serabut syaraf tipe
ini terangsang maka akan terasa rasa sakit yang lebih berat dan biasanya gigi
telah mengalami cedera, misalnya karena benturan atau karies mencapai
pulpa.

Akar tersusun atas:

(1) Sementum (bagian terluar),
Semen gigi melapisi akar gigi dan membantu menahan gigi agar tetap
melekat pada gusi. Terdiri atas:
- Lapisan semen, merupakan pelindung akar gigi dalam gusi.
- Gusi, merupakan tempat tumbuh gigi.

(2) Dentin, dan Pulpa (bagian terdalam).
Pada pulpa gigi terdapat banyak pembuluh saraf dan pembuluh darah.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 14

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

3. Kelenjar Ludah

Ada 3 kelenjar ludah pada rongga mulut. Kelenjar ludah terdapat di bawah
lidah, di rahang bawah sebelah kanan dan kiri serta di bawah telinga sebelah kanan
dan kiri faring. Kelenjar ludah menghasilkan air ludah (saliva). Saliva keluar
dipengaruhi oleh kondisi psikhis yang membayangkan makanan tertentu
serta refleks karena adanya makanan yang masuk ke dalam
mulut. Saliva mengandung enzim ptialin atau amilase ludah.

B. Kerongkongan (Esofagus)

Kerongkongan merupakan organ pencernaan yang menghubungkan mulut
dengan lambung. Otot kerongkongan dapat berkontraksi secara bergelombang
sehingga mendorong makanan masuk ke dalam lambung. Gerakan ini disebut
gerak peristaltik. Makanan yang ada di dalam kerongkongan hanya sekitar enam
detik. Bagian pangkal pada kerongkongan yang disebut dengan faring berotot
lurik. Otot lurik pada kerongkongan bekerja secara sadar menurut kehendak kita
dalam proses menelan.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 15

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

C. Lambung

Lambung (ventrikulus) adalah kantung besar yang terletak di sebelah kiri
rongga perut sebagai tempat dalam terjadinya sejumlah dari proses pencernaan.
Lambung terdiri dari tiga bagian, yaitu bagian atas (kardiak), bagian tengah yang
membulat (fundus), dan pada bagian bawah (pilorus), kardiak berdekatan dengan
hati dan berhubungan dengan kerongkongan. Pilorus berhubungan langsung
dengan usus dua belas jari. Di bagian ujung pada kardiak dan pilorus akan terdapat
klep atau sfinger yang mengatur dalam masuknya dan keluarnya makanan ke dan
dari lambung.
Fungsi lambung adalah sebagai berikut :

- Sebagai penghasil pepsinogen. Pepsinogen adalah bentuk yang belum aktif dari
pepsin. Enzim pepsin ini berfungsi dalam mengubah molekul protein menjadi
potongan-potongan protein (pepton).

- Dinding pada lambung menghasilkan asam klorida (HCl) yang berfungsi untuk
membunuh mikroorganisme dalam makanan, menciptakan suasana asam
dalam lambung, dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.

- Permukaan pada lambung mengeluarkan lendir yang memiliki fungsi untuk
melindungi dinding lambung dari pepsin.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 16

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

- Pada bayi, lambungnya menghasilkan dua enzim, yaitu renin, yang memiliki
fungsi untuk menggumpalkan protein susu dan kasein atas bantuan kalsium dan
lipase guna dalam memecah lemak dalam susu.

D. Usus Halus

Usus halus merupakan usus terpanjang dari saluran pencernaan makanan.
Di dalam usus halus terjadi proses pencernaan secara kimiawi dan penyerapan sari-

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 17

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

sari makanan. Di dalam usus halus terdapat enzim yang berasal dari pankreas dan
dinding usus halus. Enzim tersebut meliputi :

- Maltase, berfungsi mengubah maltosa menjadi glukosa
- Laktase, berfungsi mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa
- Sukrase, berfungsi mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa
- Tripsen, berfungsi mengubah pepton menjadi asam amino
- Enterokinase, berfungsi mengaktifkan tripsinogen menjadi tripsin

Di dalam usus halus juga terdapat cairan empedu yang dihasilkan di hati
dan disalurkan ke usus halus untuk membantu pencernaan lemak. Usus halus terdiri
dari tiga bagian, yaitu usus dua belas jari, usus kosong, dan usus penyerapan.

a. Usus Dua Belas Jari (Duodenum)

Makanan di dalam usus dua belas jari dicerna secara kimiawi dengan
bantuan getah pankreas dan getah empedu. Getah pankreas terdiri dari tiga
enzim, yaitu :

a. Enzim amilase, berfungsi mengubah zat tepung (karbohidrat) menjadi zat
gula.

b. Enzim lipase, berfungsi mengubah lemak menjadi gliserol dan asam lemak.
c. Enzim tripsin, berfungsi mengubah protein menjadi asam amino.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 18

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

b. Usus Kosong (Jejenum)

Usus kosong terletak antara usus dua belas jari dan usus penyerapan. Usus
kosong berfungsi untuk penyerapan nutrisi seperti protein, lemak, kolesterol,
vitamin A, D, E, dan K, serta penyerapan air.

c. Usus Penyerapan (Ileum)

Di dalam usus penyerapan terdapat jonjot usus yang berfungsi memperluas
permukaan usus sehingga proses penyerapan makanan lebih sempurna. Di dalam
jonjot usus terdapat pembuluh darah untuk menyerap sari-sari makanan.
Selanjutnya, darah akan mengedarkan sari-sari makanan ke seluruh tubuh.

E. Usus Besar (Kolon)

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 19

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Usus besar terdiri atas bagian naik, mendatar, dan bagian menurun. Usus
besar berfungsi menyerap kelebihan air pada sisa makanan. Di dalam usus besar
terdapat bakteri Escherichia coli, yang membantu proses pembusukan sisa makanan
menjadi feses dan menghasilkan vitamin K. Feses di dalam usus besar secara teratur
didorong oleh gerakan peristaltik menuju ke rektum (poros anus).

F. Rektum

Kontraksi pada usus besar mendorong makanan menjuju ke rektum.
Rektum merupakan organ pencernaan sebelum anus. Rektum ini kosong karena
kotoran disimpan di atas rektum. Jika kotoran masuk ke dalam rektum, maka
timbul rasa ingin buang air besar. Kotoran ini akan keluar melalui anus.

G. Anus

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 20

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Anus adalah bagian terakhir dari saluran pencernaan. Organ ini berbentuk
saluran sepanjang 2 inci atau 5,08 cm yang terdiri dari otot-otot dasar panggul dan
dua sfingter anal (internal dan eksternal). Anus dikelilingi oleh otot-otot sfingter
yang penting dalam memungkinkan mengontrol pengeluaran tinja. Otot dasar
panggul menciptakan sudut antara rektum dan anus yang dapat menghentikan tinja
keluar ketika itu tidak seharusnya. Sfingter internal selalu kencang, kecuali ketika
feses memasuki rektum. Hal ini berfungsi agar seseorang bisa mencegah BAB tanpa
disadari ketika tidur atau tidak menyadari kehadiran feses.

Untuk lebih mengasah kemampuan kalian dalam
memahami materi sistem pencernaan manusia. Ayo

mainkan gamenya dengan klik link dibawah ini

https://www.educandy.com/site/resource.php?activity-code=614a8

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 21

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Latihan 1

Subtema 2 Tema 3
: Sistem Pencernaan Pada Manusia dan Hewan

Pembelajaran ke : 1

Hari/Tanggal : ………………………..

___________________________________________________________________

Petunjuk :

1) Bacalah do’a terlebih dahulu.
2) Tulis nama dan nomer absen.
3) Bacalah soal secara teliti.
4) Jawablah pertanyaan dengan benar.
5) Kerjakanlah sesuai perintah.

Berilah tanda silang (X) pada pilihan a, b, c, dan d pada jawaban yang benar!

1. Hewan ruminansia termasuk hewan...

A. Karnivora
B. Herbivora
C. Omnivora
D. Pemakan daging
2. Buaya adalah contoh hewan reptil. Buaya memiliki kelenjar pencernaan yang terdiri
dari...

A. Hati dan lambung
B. Hati dan usus halus
C. Hati dan pankreas
D. Hati dan paru-paru

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 22

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

3. Ikan merupakan hewan yang hidup didalam air. Ikan bernafas menggunakan insang.
Kelenjar pencernaan ikan terdiri dari...

A. Hati dan kantong empedu
B. Hati dan pankreas
C. Kantong empedu dan insang
D. Hati dan sirip
4. Mulut merupakan organ yang pertama mencerna makanan. Di dalam mulut terdapat
apa saja?

A. lidah, gigi, dan kelenjar ludah
B. Taring , air liur dan gigi
C. Mulut ,gusi, dan lidah
D. Mulut, ludah , dan lidah
5. Usus halus terdiri dari tiga bagian, yaitu…

A. Usus sepuluh jari, usus kosong dan usus penyaringan
B. usus dua belas jari, usus kosong, dan usus penyerapan.
C. Usus duabelas jari,usus kosong,dan usus penyaringa
D. Usus penyerapan, penyaringan ,dan usus kosongs

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 23

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]
Kegiatan Belajar 2
II
Gangguan Pada Organ
Pencernaan

1.6. Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia

Lembar kerja siswa

Pada pembelajaran ini kita akan membahas tentang gangguan-gangguan
pada organ pencernaan manusia. Nah kalian pernah berfikir nggak sih,
kenapa kita bisa sakit perut, sakit gigi,sariawan dan lainnya, apa penyebab
dari itu semua ?

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 24

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

A. Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia (1)

Sebelumnya, kita telah mempelajari organ-organ pencernaan pada manusia.
Organ-organ pencernaan dapat mengalami gangguan jika tidak menerapkan
kebiasaan pola hidup yang sehat. Gangguan pada organ pencernaan tersebut,
Misalnya :

Gigi merupakan bagian yang berada di dalam mulut. Sisa makanan yang
melekat pada gigi dapat membusuk jika didiamkan. Pembusukan makanan di gigi
terjadi karena adanya bakteri. Pembusukan makanan menghasilkan asam yang
dapat merusak gigi. Akibatnya, gigi akan menjadi berlubang. Jika lubang gigi
semakin dalam dan mencapai saraf gigi, dapat mengakibatkan sakit gigi.

Sariawan merupakan luka di dalam mulut yang menyebabkan rasa sakit
dan perih. Sariawan disebabkan karena kekurangan vitamin C, alergi makanan,
luka, dan kurang menjaga kebersihan mulut.

Diare merupakan gangguan pencernaan yang ditandai dengan seringnya
buang air besar dengan feses yang cair. Diare disebabkan makanan yang dimakan
tercemar oleh bakteri. Ketika diare, tubuh akan menjadi lemas, perut terasa

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 25

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

mulas, dan terkadang disertai demam dan muntah-muntah. Diare dapat diatasi
dengan meminum larutan oralit agar tubuh tidak kekurangan cairan.
Tanda dan gejala diare yang biasanya menyertai penyakit diare :

 Buang air besar encer
 Kram perut
 Nyeri perut
 Kembung

Mag merupakan penyakit yang disebakan oleh pola makan yang tidak
teratur atau sering terlambat makan. Sakit mag mempunyai gejala rasa sakit di
ulu hati dan perut terasa mual. Gejala tersebut disebabkan karena meningkatnya
asam lambung (asam klorida). Dalam keadaan normal, lambung selalu
menghasilkan asam lambung, namun pada kondisi tertentu produksi asam
lambung dapat meningkat. Peningkatan asam lambung disebabkan oleh makanan
dan minuman tertentu, misalnya makan makanan yang terlalu asam, pedas,
minum kopi, dan alkohol.

Cara mencegah penyakit mag, antara lain makan dan tidur secara teratur,
kurangi beban pikiran atau stress, kurangi mengonsumsi obat tanpa resep dokter,
dan hindari obat-obat terlarang serta alkohol.

Disentri merupakan radang selaput lendir usus besar dengan gejala utama
berupa berak-berak bercampur lendir dan darah. Disentri disebabka oleh infeksi
bakteri atau Amoeba. Penyakit disentri merupakan penyakit menular.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 26

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Penyebarannya melalui makanan dan air yang telah terkontaminasi oleh kotoran
melalui perantara lalat yang membawa bakteri penyebab disentri.

Gejala-gejala penyakit disentri, antara lain buang air besar dengan tinja
berdarah, diare encer dengan volume sedikit, buang air besar dengan tinja
bercampur lendir (mucus), serta nyeri saat buang air besar (tenesmus).

Kolera adalah penyakit infeksi akut yang disebabkan karena
mengonsumsi makanan atau minuman yang sudah terkontaminasi dengan bakteri.
Gejala dan tanda kolera adalah diare yang biasanya disertai dengan bintik-bintik
putih disertai muntah dan tekanan darah menurun.

B. Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia (2)

Kamu sudah belajar gangguan pada organ pencernaan manusia. Selain
sariawan, mag, diare, dan disentri ternyata masih ada gangguan lain pada organ
pencernaan. Ada penyakit yang disebabkan oleh pola makan yang salah maupun
infeksi bakteri. Bakteri contoh gangguan pada organ pencernaan manusia.
a. Sembelit

Sembelit merupakan kelainan pada sistem pencernaan di mana penderita
mengalami pengerasan feses (tinja) yang berlebihan sehingga sulit untuk

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 27

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

dikeluarkan. Hal ini disebabkan oleh usus besar menyerap air secara
berlebihan. Sembelit sering disebut konstipasi.

Faktor Penyebab Sembelit Cara Mencegah Sembelit
a. Kurang mengonsumsi makanan a. Perbanyak minum air putih.
b. Makan makanan yang berserat,
berserat.
b. Kurang beraktivitas atau terlalu seperti buah-buahan dan sayur-
sayuran.
lama duduk. c. Biasakan buang air besar secara
c. Wanita yang sedang hamil. teratur, jangan suka menahan
d. Pola makanan yang tidak buang air besar.
d. Rajin berolahraga.
teratur

b. Wasir

Wasir merupakan pembengkakan pembuluh darah di sekitar atau di
dalam anus. Penyebab pembengkakan ini belum diketahui secara pasti, namun
erat kaitannya dengan tekanan yang meningkat pada pembuluh darah.
Beberapa penyebab wasir, antara lain :

 Kurang mengonsumsi makanan kaya serat.
 Sembelit berkepanjangan.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 28

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

 Mengejan berlebihan saat buang air besar.

Gejala-gejala wasir, antara lain :

- Pendarahan setelah buang air besar. Warna darah berwarna merah
terang.

- Terdapat lendir setelah buang air besar.
- Terdapat benjolan tergantung di luar anus. Benjolan biasanya harus di

dorong kembali setelah buang air besar.
- Pembengkakan, rasa nyeri, dan kemerahan di sekitar anus.
- Mengalami gatal-gatal di sekitar anus.

c. Radang Usus Buntu

Usus buntu merupakan saluran usus yang ujungnya buntu. Usus buntu
dapat mengalami radang atau penyumbatan saluran oleh timbunan tinja yang
keras atau benda asing. Keadaan inilah yang sering disebut penyakit
peradangan usus buntu. Gejala radang usus buntu, antara lain demam,
muntah-muntah, dan nyeri perut sebelah kanan.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 29

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Penyebab radang usus buntu, diantaranya :
--Terlau banyak mengonsumsi makanan pedas.
--Penimbunan makanan yang susah hancur.
--Kurang mengonsumsi makanan berserat.

Jika peradangan tidak terlalu parah, penyakit tersebut dapat diatasi
dengan meminum obat. Namun, jika sudah parah harus dilakukan operasi
untuk memotong usus buntu.

Cara mencegah radang usus buntu, antara lain :

Membiasakan

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 30

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Penyebab Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia

Gangguan pada pencernaan manusia, antara lain sariawan, mag, diare,
disentri, sembelit, wasir, dan radang usus buntu. Penyebab sakit tersebut berbeda-
beda antara penyakit satu dengan lainnya. Secara umum, penyebab gangguan
pada organ pencernaa, sebagai berikut.
a. Pola makan yang tidak teratur dan pikiran yang terlalu tegang/stress.
b. Mengonsumsi makanan yang selalu mengandung kuman.
c. Kebiasaan buruk yang selalu menunda buang air besar.
d. Kurangnya mengonsumsi makanan berserat, seperti buah dan sayuran.
e. Kurang minum air putih.
f. Terlalu banyak makanan berlemak dan berminyak.
g. Kurang berolahraga.

Adapun upaya yang dapat kita lakukan untuk menjaga kesehatan organ
pencernaan, manusia, sebagai berikut.

Usahakan sebelum makan tangan kita dalam keadaan bersih. Mencuci
tangan sebelum makan dapat menghilangkan kotoran yang menempel pada
tangan sehingga kotoran tersebut tidak ikut masuk bersama makanan yang kita
makan.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 31

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Kebiasaan menunda waktu makan dapat menyebabkan gangguan pada alat
pencernaan, misalnya penyakit mag. Oleh karena itu, untuk memelihara alat
pencernaan kita sebaiknya makan teratur dan tepat waktu. Makan tepat waktu
dan teratur membuat tubuh tidak kekurangan tenaga untuk beraktivitas.

Mengggosok gigi sesudah makan dan sebelum tidur bertujuan
menghilangkan sisa-sisa makanan yang menempel pada gigi. Jika tidak dibersihkan
sisa makanan dapat menghasilkan plak kuning, yang lama-lama dapat membuat
gigi berlubang. Jadi, dengan menggosok dapat mencegah gigi berlubang.

Peralatan makan, seperti sendok, piring, dan gelas yang kita gunakan untuk
makan harus dalam keadaan bersih. Kebersihan peralatan yang kita gunakan pada
saat makan dapat mencegah munculnya penyakit pada alat pencernaan. Selain itu,
pada alat memasak juga sebaiknya menggunakan peralatan yang bersih agar
makanan tidak tercampur dengan kotoran.

Selain mencuci tangan sebelum makan, kita juga harus mencuci bahan
makanan yang akan kita masak. Makanan yang kita makan bisa berupa sayuran
maupun buah-buahan. Tujuannya, yaitu agar buah dan sayuran yang kita makan
bersih dari kotoran yang dapat mengganggu alat pencernaan di dalam tubuh.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 32

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Pentingnya Makanan Sehat

 Makanan yang disajikan hendaknya menyediakan protein, kalsium, zat besi,
dan vitamin untuk perkembangan dan pertumbuhannya.

 Makanan bermanfaat sebagai sumber energi, pelindung tubuh terhadap
penyakit, sumber pembangun pertumbuhan dan perbaikan tubuh.

 Makanan juga berfungsi mengganti sel-sel tubuh yang rusak atau tua, dan
sebagai pelindung organ-organ penting.

 Selain makanan, agar tubuh tetap sehat kita perlu berolahrga secara cukup
dan teratur.

 Olahraga juga dapat mencegah penyakit jantung dan darah tinggi, serta
meningkatkan memori

Untuk lebih jelas dalam pembahasannya, kalian
bisa melihat video berikut, dengan menggunakan

link di bawah ini

https://youtu.be/cOJxBPyXAaU

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 33

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Ayo Melengkapi

Bacalah cerita di bawah ini, lalu lengkapilah kalimat yang kurang lengkap
dengan potongan kata di bawahnya 

Pada buku Pangeran Yipi Rajin Mandi dan Keramas, di situ saya
mempertemukan Pangeran Yipi dengan raksasa kecil Owi yang tidak suka mandi keramas
hingga dijauhi oleh orang-orang kampungnya. Tapi setelah Pangeran Yipi menjadi
temannya, dia menjadi sadar dan mau mandi keramas.

Pangeran Wopi Rajin Makan Makanan Sehat menceritakan Pangeran Wopi yang
ingin menjadi asisten pemanah pemula. Sebelum ujian, dia makan makanan yang (1)……
Sebaliknya dengan temannya, Pangeran Don, yang hanya makan bekal kerupuk.
Pangeran Wopi lolos ujian, sedang Pangeran Don tidak lolos. Pangeran Don lalu mau
makanan sehat agar juga dapat menjadi asisten pemanah pemula.

Pangeran Dani Rajin Cuci Tangan menceritakan tentang Pangeran Dani yang
selalu (2)……… dengan sabun setelah bermain, habis buang air besar/kecil, dan ketika
akan makan. Sepupunya, Pangeran Keno, sangat malas cuci tangan. Bahkan saat tangan
kotor, dia langsung memegang makanan. Akibatnya Pangeran Keno lalu (3)……. dan
dibawa ke tabib. Sejak itu Pangeran Keno menjadi rajin cuci tangan.

Putri Singlala Rajin Gosok Gigi menceritakan tentang Putri Singlala yang selalu
(4)…….. tidur dan usai sarapan. Tapi saudari kembarnya, Putri Singlili, malas
melakukannya. Akibatnya giginya banyak yang karies dan sakit hingga tidak bisa
bernyanyi.

Putri Ameli Rajin Potong Kuku menceritakan tentang Putri Ameli yang akan
berkunjung ke tempat Tabib Velma bersama teman-teman TK–nya. Sebelumnya dia
(5)…… dengan rapi. Teman Putri Ameli, Putri Camila, memakai sarung tangan untuk
menutupi kukunya yang panjang dan kotor.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 34

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Putri Vania Rajin Berlahraga menceritakan tentang Putri Vania yang
selalu berolahraga. Tapi Putri Ica, sepupunya yang gemuk, malas melakukannya.
Kegemarannya hanya (6)……Tapi setelah pulang dari menjenguk Paman Bobi yang sakit,
Putri Ica menjadi sadar pentingnya olahraga.

Gosok Gigi Sakit perut Cuci Tangan
Makan dan Tidur Bergizi Memotong Kuku

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 35

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Latihan 2

Tema 3

Subtema 2 : Gangguan Pada Organ Pencernaan Manusia

Pembelajaran ke : 2

Hari/Tanggal : ………………………..

___________________________________________________________________

Petunjuk :

(1) Bacalah do’a terlebih dahulu.
(2) Tulis nama dan nomer absen.
(3) Bacalah soal secara teliti.
(4) Jawablah pertanyaan dengan benar.
(5) Kerjakanlah sesuai perintah.
l. Berilah tanda silang (X) pada pilihan a, b, c, dan d pada jawaban yang benar!

1. Sariawan merupakan luka didalam mulut yang menyebabkan rasa sakit dan perih.
Sariawan disebabkan karena kekurangan vitamin....

A. Vitamin A
B. Vitamin B
C. Vitamin C
D. Vitamin D

2. Penyakit yng disebabkan karena radang selaput lendir usus besar dengan gejala
utama berupa berak-berak bercampur lendir dan darah disebut dengan penyakit...

A. Disentri
B. Kolera
C. Diare
D. Mag

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 36

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

3. Penyakit pada organ manusia yang disebabkan karena pembengkakan pembuluh
darah disekitar atau didalam anus disebut dengan penyakit...

A. Sembelit
B. Wasir
C. Radang usus buntu
D. Kolera

4. Usus buntu merupakan saluran usus yang ujungnya buntu. Penyebab radang usus
buntu kecuali....

A. Terlalu banyak mengkonsumsi makanan pedas
B. Penimbunan makanan yang susah hancur
C. Kurang mengkonsumsi makanan yang berserat
D. Kurangnya melakukan aktivitas atau terlalu lama duduk

5. Tubuh manusia memerlukan asupan air yang cukup. Kekurangan asupan air outig
dapat berdamoak bagi kesehatan tubuh, beberapa diantaranya kecuali....

A. Membuat sel-sel otak menjadi tidak aktif
B. Menurunnya konsentrasi
C. Menyebabkan infeksi kandung kemih
D. Menyebabkan kulit menjadi kencang dan cerah

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 37

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

III Kegiatan Belajar 3

Penyebab Gangguan Pada
Organ Pencernaan

1.7. Penyebab Gangguan Pada Organ Pencernaan
Manusia

Manusia memerlukan makanan untuk menunjang aktivitasnya. Makanan tersebut
dicerna menggunakan organ pencernaan. Organ pencernaan manusia, terdiri atas mulut,
kerongkongan, lambung, usus lambung, usus halus, usus besar, dan anus. Mulut berfungsi
untuk menghancurkan makanan sehingga dapat dicerna di dalam tubuh. Kerongkongan
berfungsi untuk mendorong makanan dari mulut ke lambung. Lambung berfungsi sebagai
tempat terjadinya sejumlah proses pencernaan kimiawi. Usus halus berfungsi sebagai
tempat penyerapan sari-sari makanan. Usus besar berfungsi sebagai tempat penyerapan
air dari makanan. Anus berfungsi sebagai tempat pembuangan sisa-sisa pencernaan.

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 38

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

Makanan yang telah dimakan akan diuraikan dalam sistem pencernaan menjadi
sumber energi, komponen penyusun sel dan jaringan, serta nutrisi yang dibutuhkan oleh
tubuh. Sistem pencernaan manusia dapat mengalami gangguan.

Berikut Ini Faktor Yang Dapat Menyebabkan Gangguan Sistem Pencernaan
Manusia

a. Makanan Dan Minuman Yang Tidak Bersih

Makanan dan minuman yang tidak bersih dapat menyebabkan penyakit,
seperti diare dan disentri. Penyakit ini disebabkan oleh bakteri dan virus.
Bakteri dan virus melalui makanan dan minuman yang kita makan sehingga
dapat menginfeksi sistem pencernaan.
b. Pola Makanan Yang Tidak Teratur

Pola makan yang tidak teratur dapat menyebabkan penyakit mag.
Penyakit mag disebabkan oleh peningkatan asam lambung (asam klorida). Jika

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 39

SD/MI V semester 1 [SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA DAN HEWAN]

tidak digunakan untuk mencerna makanan, asam lambung dapat mengikis
dinding lambung dan menyebabkan nyeri.
Apabila salah satu alat pencernaan terkena gangguan, kondisi tubuh tidak
dapat melakukan kegiatan dengan baik. Oleh karena itu, alat pencernaan harus
dipelihara kesehatannya. Berikut ini cara beberapa cara memelihra organ
pencernaan.

a. Makan teratur untuk mencegah penyakit mag.
b. Makan makanan yang bersih dan sehat.
c. Makan makanan yang bergizi dan seimbang.
d. Makan buah dan sayur serta minum delapan gelas air per hari agar buang

air besar lancar.
e. Membiasakan mencuci tangan dengan sabun sebelum makan.

c. Kurangnya Asupan Makan Berserat

Tidak semua makanan mudah dicerna oleh tubuh. Makanan yang tidak
mudah dicerna tubuh, yaitu jenis makanan berserat. Contoh kecil makanan
berserat sangat baik untuk kesehatan tubuh. Serat berfungsi untuk membantu
melancarkan sisa makanan dengan cara lebih cepat sehingga dapat mencegah
sembelit (kesulitan membuang air besar). Selain itu, membantu usus menyerap
sari-sari makanan. Makanan yang mengandung serat mencegah terjadinya
penyakit usus buntu, kanker usus, dan kanker anus. Makanan yang tinggi serat

SD/MI V Ilmu Pengetahuan Alam 40