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Published by contatovinicolasb, 2021-03-24 14:31:26

CATÁLOGO SANTA BÁRBARA SB2021

CATÁLOGO SANTA BÁRBARA SB2021

2021

CATÁLOGO

Garibaldi - Rio Grande do Sul - Brasil

Vinhos de Autor, é uma coleção de 04 rótulos com cortes especiais, que
seleciona as melhores características de cada variedade que compõe os
cortes, tornando cada garrafa uma experiência única. Essa coleção é um
verdadeiro convite aos apreciadores, para conhecer e explorar ar a
essência autêntica de cada personagem nesse conjunto de obras.

Produção limitada de 600 garrafas de cada corte, numeradas.
Cada kit contém 04 garrafas separadas com mesma numeração.

Graduação: 11,7%vol. Graduação: 11,3%vol. Graduação: 11,7%vol. Graduação: 12,3%vol.

50% Tannat safra 2020 40% Alicante Bouschet 30% Tannat safra 2018 40% Alicante Bouschet
50% Tannat safra 2018 safra 2018 20% Cabernet Sauvignon safra 2020
safra 2019
30% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc 40% Merlot safra 2020
safra 2019 safra 2020
30% Alicante Bouschet 20% Cabernet Franc
30% Tannat safra 2020 safra 2020 safra 2020

Vinhos

ALICANTE BOUSCHET ARINARNOA

Especialmente tintório de De corpo intenso, se
características fortes, possui apresenta com taninos
aroma com notas de firmes.É bastante
especiarias como pimenta e licoroso. Na boca revela
canela. o herbáceo e nuances
de frutas secas.
Safra: 2017
Graduação: 12,3% vol Safra: 2009
Harmonização: Sua acidez Graduação: 12,5% vol
e taninos finos, harmoniza Harmonização: Sua acidez
perfeitamente com robustas e taninos finos, harmoniza
carnes vermelhas. perfeitamente com robustas
carnes vermelhas.

8

MARSELAN REBO TANNAT
Cor profunda e grande
Coloração intensa e aromas estrutura. Complexo e Rico em taninos, faz do
maduros. Apresenta notas rico, com acidez Tannat um vinho de
de frutas vermelhas. Boa marcante e leve picante. guarda por excelência.
estrutura e taninos De cor e sabor intensos.
persistentes. Safra: 2009 Apresenta notas de frutas
Graduação: 12% vol escuras e chocolate.
Safra: 2009 Harmonização: Massas e
Graduação: 13,5% vol carnes em geral aceitando Safra: 2012
Harmonização: Massas e condimentos variados. Graduação: 12,4% vol
carnes em geral aceitando Harmonização: Pratos
condimentos variados. compostos de carnes
vermelhas e
condimentos.

Espumantes

ESPUMANTE BRUT CUVÉE BRANCA
MÉTODO TRADICIONAL

Clássico elaborado pela combinação entre
as variedades Chardonnay que demonstra
a elegância e sofisticação de seus aromas e
a Riesling com toda a sua estrutura e
minaralidade traduzindo-se em um
espumante com aromas e sabores
complexos e persistente.

Graduação: 12,5% vol
Maturação: 36 meses

Vinhos LANÇAMENTO 2021

MERLOT CABERNET SAUVIGNON ALICANTE BOUSCHET

Cor grená de aspecto Cor rubi de aspecto límpido, Especialmente tintório de
límpido, rico em sabores, bouque agradável, rico em características fortes, possui
destacando-se frutas sabores, destacando-se frutas aroma frutado. Revela um
vermelhas, com bom vermelhas e sutil lembrança de paladar denso com taninos
esquilíbrio dos polifenóis e tabaco. finos no final.
teor alcoólico.

Safra: 2018 Safra: 2018 Safra: 2018
Graduação: 12%vol Graduação: 12% vol Graduação: 12% vol

LANÇAMENTO 2021
LANÇAMENTO 2021
LANÇAMENTO 2021

TANNAT CABERNET FRANC PINOT NOIR

Cor rubi intenso com Cor rubi intenso com Cor rubi leve, corpo
reflexos violáceos e reflexos violáceos. médio, possui taninos
taninos presentes.Notas Apresenta aroma de sedosos, agradável ao
de especiarias e frutas cereja, ameixa e paladar.Seu aroma
vermelhas com toque chocolate, com notas lembra frutas vermelhas
de chocolate. de especiarias e pimenta. como morango maduro
e toque de caramelo.
Safra: 2018 Safra: 2020
Graduação: 12,4% vol Graduação: 13,1% vol Safra: 2020
Graduação: 12,4% vol

Vinhos

RIESLING ITÁLICO CHARDONNAY

Leve toque frutado, Lembra frutas
paladar sutilmente cítricas maduras
mineral com o frescor com nuances
típico da variedade. florais. Apresenta
equilíbrio de frescor
e intensidade no
paladar.

Safra: 2020 Safra: 2020
Graduação: 12%vol Graduação: 12%vol

SUAVE PINOT NOIR ROSÉ
Frutado, com notas de
Cor grená de aspecto cerejas e especiarias. É
límpido, bouque leve e com acidez
agradável, equilibrada.
destacando-se frutas
vermelhas, doce ao Safra: 2020
final. Graduação: 11%vol

Safra: 2018
Graduação: 12%vol

Espumantes

BRUT MOSCATEL

Elaborado com uvas Chardonnay e Coloração clara com reflexos
Riesling de safras especiais, através esverdeados e aspecto
do método champenoise, brilhante com ótima formação
permanece em autólise de de perlage. Suave e cremoso,
leveduras por 6 meses. Encantador, com acidez equilibrada,
possui coloração dourada e frutado e refrescante.
fascinante perlage.

Graduação: 11,5%vol Graduação: 7,5%vol

BRUT ROSÉ MOSCATEL ROSÉ
Coloração rosa blush, com aspecto
Coloração vermelho cereja claro brilhante e ótima formação de
com reflexos rosados, aspecto perlage. Delicado e cremoso, com
brilhante e ótima formação de acidez equilibrada e refrescante.
perlage. Estruturado e cremoso,
apresenta acidez equilibrada Graduação: 7,5%vol
e refrescante. Boa persistência.

Graduação: 11,5%vol

Bag in Box

3Litros

100% Uva
Sem conservantes
Sem adição de açúcar

LANÇAMENTO 2021

Cultivar a videira,
amparar seus galhos,

colher seus frutos,
elaborar o vinho
festejar a vida.
Nosso compromisso
é honrar a natureza
elaborando bons vinhos
com respeito e amor.

Vitivinícola Santa Bárbara Ltda | ME

Rua Buarque de Macedo, 8400
Borghetto | Vale dos Vinhedos | Garibaldi | RS

[email protected]
www.vinicolasantabarbara.com.br


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