เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์กับสุขภาพ สัปดาห์ที่1

เคร่ืองด่ืมทม่ี แี อลกอฮอล์กบั สุขภาพ
และการเกดิ อบุ ตั เิ หตุ

การเปลย่ี นแปลงของร่างกายและความสัมพนั ธ์
ของการด่ืมเคร่ืองด่ืมทม่ี แี อลกอฮอล์

เคร่ืองด่ืมท่ีมีแอลกอฮอล์เช่น สุรา เบียร์ ไวน์ วิสกี้ น้าตาลเมา เมื่อ
ดื่มเข้าไป 5 ส่วน จะมีแอลกอฮอล์ 1 ส่วน ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแส
เลือดส่วนทเี่ หลืออกี 4 ส่วน จะถูกดูดซึมผ่านผนังลาไส้เลก็

หลงั จากท่ีดื่มเข้าไปประมาณ 1 ชั่วโมงแอลกอฮอล์จะถูกดูดซึมเข้า
สู่ ก ระ แส เลื อด จ นห มด แล ะท า ให้ ระ ดับ แอ ลก อ ฮอ ล์ สู งสุ ดต า ม
ร่ างกายรับเข้ าไปแอลกอฮอล์ที่ถูกดูดซึมเข้ าไปกระจายอยู่ตามส่ วน
ต่างๆได้แก่ นา้ ลาย นา้ ไขสันหลงั กระแสเลือด มนั สมอง และตับ

มเี พยี งประมาณร้อยละ 5 ของแอลกอฮอล์ท้งั หมดเท่าน้ันทข่ี บั ออก
จากร่ างกายทางลมหายใจผ่ านปอดและทางปัสสาวะโดยผ่ านไต
ส่วนที่เหลืออยู่ตามเนื้อเย่ือต่างๆและจะถูกเผาผลาญเป็ นส่วนใหญ่
ทตี่ บั ซ่ึงส่วนทเ่ี หลือจะถูกเผาผลาญเป็ นไขมนั

เม่ือดื่มเคร่ืองดื่มแอลกอฮอล์เข้าไปฤทธ์ิของแอลกอฮอล์
จะกดประสาทโดยแบ่งได้เป็ น 3 ระยะดงั นี้

ระยะที่ 1 ออกฤทธ์ิต่อสมองโดยไปกดประสาทส่ วนที่ทาหน้าที่
เก่ียวกับความคิดกระตุ้นประสาททาให้ คลายความกังวลหรื อตึง
เครียดกล้าแสดงออกกว่าปกติมันเกิดจากฤทธ์ิของแอลกอฮอล์กด
ประสาทไว้ชั่วคราว

ระยะท่ี 2 ออกฤทธ์ิต่อสมองส่วนที่ควบคุมการเคลื่อนไหวและ
การพูดทาให้ประสาทการรับรู้ช้ากว่าปกติทาให้พูดไม่ชัด เคลื่อน
ไว้ได้ไม่ดี ระยะนีถ้ ือว่าเร่ิมเมาแล้ว

ระยะท่ี 3 ออกฤทธ์ิที่ศูนย์ควบคุมการหายใจโดยจะไปกดประสาท
ส่ วนท่ีควบคุมการหายใจทาให้หายใจไม่สะดวก เกิดอาการไม่
รู้สึกตวั หรือหมดสติ

จากการทดลองเพื่อหาขนาดความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในเลือดที่
สามารถทาให้เกิดอาการเมาในลกั ษณะต่างๆหรือมีอาการที่ปรากฏ
เมื่อดื่มแอลกอฮอล์เข้าไปน้ัน จากสถาบันการแพทย์ด้านอุบัติเหตุ
และสาธารณภยั กรมการแพทย์กระทรวงสาธารณสุข

1.ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในเลือด 50-150 มลิ ลกิ รัม

ลกั ษณะอาการ เมาน้อย
ผลทเี่ กดิ ขนึ้ กบั ผู้ดื่ม ประสิทธิภาพการมองเห็นและการทางาน
ของกล้ามเนื้อตกตา่ ลง การตดั สินใจเร่ิมช้า

2.ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในเลือด 150-300 มลิ ลกิ รัม

ลกั ษณะอาการ เมาปานกลาง

ผลที่เกิดขึน้ กับผู้ดื่ม ประสิทธิภาพการมองเห็น
ตกต่ามากระบบควบคุมการทางานของระบบ
ประสาทลดลง

3.ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในเลือด 300-500 มลิ ลกิ รัม

ลกั ษณะอาการ เมามาก

ผลที่เกิดขึ้นกับผู้ด่ืม ตามีอาการพร่ามัวหรือเห็นภาพช้อน
ระดับน้าตาลในเลือดต่า อุณหภูมิในร่างกายต่าแขนและขา
เกดิ อาการเกร็ง

4.ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในเลือดมากกว่า 500 มลิ ลกิ รัม

ลกั ษณะอาการ รุนแรง
ผลท่ีเกิดขึ้นกับผู้ดื่ม ไม่รู้สึกตัวหายใจช้าการ
ตอบสนองลดลงการควบคุมการทางานของ
ระบบประสาทเส่ื อมลงทาให้ หมดสติและอาจ
เสียชีวติ ได้