The words you are searching are inside this book. To get more targeted content, please make full-text search by clicking here.
Discover the best professional documents and content resources in AnyFlip Document Base.
Search
Published by MUHAMMAD AMIRUL HAKIM BIN MOHD ROZMI, 2023-07-16 23:17:26

Chef SMKBK

PERTANDINGAN
PERTANDINGAN








TOP CHEF
TOP CHEF







PERMATA
PERMATA












Tarikh Pelancaran : 18 Julai 2023


Hari : Selasa

Masa : 9.30 pagi – 1.00 tengahari.


Tempat : Tapak Petanque (Khemah) dan


Bengkel masakan


PENGENALAN
















Kemahiran asas masakan dan kemahiran vokasional

spesifik ( pembuatan roti) merupakan salah satu

daripada mata pelajaran di bawah cabang kemahiran


murid berkefungsian rendah dan murid berkefungsian

sederhana. Bidang kemahiran ini dibina berasaskan

kepada Standard Kemahiran Pekerjaan Kebangsaan


(SKPK) daripada Jabatan Pembangunan Kemahiran

(JPK), Kementerian Sumber Manusia. Kemahiran ini


dibangunkan bagi memperincikan Unit Kompetensi (UK)

yang perlu dikuasai oleh Murid Berkeperluan Khas

berdasarkan bidang kemahiran yang telah disenaraikan


di dalam Kurikulum Standard Sekolah Menengah

Pendidikan Khas (Surat Pekeliling Ikhtisas Bil. 9/2016).


OBJEKTIF






PROGRAM












Mengadakan program ini bertujuan:

1. Mencapai instrumen EBAI 14 masakan ( PASM)


2. Memberi peluang kepada murid bersaing secara


sihat bagi menyertai pertandingan yang diadakan


di kalangan rakan sekelas.

3. Mempertingkatkan potensi diri dan


kecenderungan mereka dalam meneroka peluang


dunia pekerjaan MBK


4. Menyematkan nilai keyakinan diri murid semasa

melakukan kerja secara berpasukan.


TENTATIF
























9 : 30 pagi - 9:45 pagi Taklimat daripada Penyelaras
program








9:45 pagi - 1.00 tengahhari Pertandingan Top Chef Bento


Permata
(Kefungsian Rendah)



Pertandingan Top Chef Pizza

Permata

(Kefungsian Sederhana)


JAWATANKUASA


















Pengerusi : En. Shahar bin Bakar (Pengetua SMK Bukit

Katil)



Timbalan Pengerusi : Datin Zaiton binti Yasin (GPK Pendidikan

Khas) i



Naib Pengerusi :1. Puan Norliza binti Jamil (GPK

Pentadbiran)

2. En Rahmat Sabri bin Ajis (GPK Hal Ehwal
Murid)

3. Puan Zuriyah binti Johari (GPK
Kokurikulum)




Penyelaras Program : Halimah binti Salim



Setiausaha : Halimah binti Salim



Bendahari : Puan Robiah binti Ab. Majid


JAWATANKUASA




















Pengacara AJK KUMPULAN TOP CHEF BENTO

En. Abd Halim Bin Mohamed PERMATA



AJK juri (Top Chef Bento Permata) Kumpulan Permata G
Puan Nor Fatinah binti Jaafar Puan Khadijah Binti Ismail

En.Abd Halim Bin Mohamed Puan Norhidayu binti Bidin

Kumpulan Permata H

AJK juri (Top Chef Piza Permata) Puan Mageswarie A/P Subramaniam.

Puan Suriaanna binti Abdul Puan Jameilatoul Raoudhah binti

Mutalib Johaya
En. Ku Swee Chiang

Kumpulan Permata I
Cik Puspaalatha A/P Paramasivam

Puan Norlela binti Samad


JAWATANKUASA










AJK KUMPULAN TOP CHEF PIZA PERMATA


Kumpulan 1

Puan Siti Aisyah Binti Ismail
AJK Fotografi

Kumpulan 2 Top Chef Bento Permata
Puan Noorizah Binti Mat Kasim En. Khairul Abdillah Bin Raselan


Kumpulan 3 Top Chef Piza Permata

Puan Siti Aisyah Fatimah Binti Zailani En. Muhammad Amirul Hakim

Bin Mohd Rozmi
Kumpulan 4
Puan Nurulain binti mohd Roslan

AJK Dokumentasi

Kumpulan 5 Puan Khadijah binti Ismail
Cik Juwairiah binti Awang

Puan Zara Suriani Binti Awang Mat
AJK Siaraya

Kumpulan 6 En. Ku Swee Chiang
Cik Sarah Irdina Binti Masri

Puan Norasyikin Binti Ramlan


JAWATANKUASA













AJK Hadiah
Norsyahirah Amiza Binti Mohd

Alwi

Puan Nor Fatinah binti Jaafar AJK Teknikal/Persiapan Tempat
Puan Norlela binti Samad Puan Halimah binti Salim

Puan Jameilatoul Raoudhah En. Ku Swee Chiang
binti Johaya
Puan Zara Suriani Binti Awang
Mat

AJK Brosur dan Multimedia Puan Suriaanna binti Abdul

En Muhammad Amirul Hakim bin Mutalib
Mohd Rozmi En. Muhammad Amirul Hakim

Cik Sarah Irdina Binti Masri Bin Mohd Rozmi

CikPuspaalatha A/P
Paramasivam

AJK Kawalan Murid

AJK Sijl Semua guru dan PPM

Puan Mageswarie A/P
Subramaniam

Puan Noorizah Binti Mat Kasim


PENUTUP









Adalah menjadi harapan agar program ini

akan dapat dilaksanakan dengan jayanya

dan mencapai objektif yang

diharapkan.Keprihatinan dan sokongan

padu yang diberikan oleh pelbagai pihak

dapat merealisasikan aktiviti ini berjalan

lancar .Segala sokongan dan kerjasama

daripada semua pihak kami dahulukan

dengan ucapan terima kasih.








SEKIAN






TERIMA KASIH


Click to View FlipBook Version