PERTANDINGAN
PERTANDINGAN
TOP CHEF
TOP CHEF
PERMATA
PERMATA
Tarikh : 18 Julai 2023
Hari : Selasa
Masa : 9.30 pagi – 1.00 tengahari.
Tempat : Tapak Petanque (Khemah) & Bengkel masakan
PENGENALAN
Kemahiran asas masakan dan kemahiran vokasional
spesifik ( pembuatan roti) merupakan salah satu
daripada mata pelajaran di bawah cabang kemahiran
murid berkefungsian rendah dan murid berkefungsian
sederhana. Bidang kemahiran ini dibina berasaskan
kepada Standard Kemahiran Pekerjaan Kebangsaan
(SKPK) daripada Jabatan Pembangunan Kemahiran
(JPK), Kementerian Sumber Manusia. Kemahiran ini
dibangunkan bagi memperincikan Unit Kompetensi (UK)
yang perlu dikuasai oleh Murid Berkeperluan Khas
berdasarkan bidang kemahiran yang telah disenaraikan
di dalam Kurikulum Standard Sekolah Menengah
Pendidikan Khas (Surat Pekeliling Ikhtisas Bil. 9/2016).
OBJEKTIF
PROGRAM
Mengadakan program ini bertujuan:
1. Mencapai instrumen EBAI 14 masakan ( PASM).
2.Memberi peluang kepada murid bersaing secara
sihat bagi menyertai pertandingan yang diadakan di
kalangan rakan sekelas.
3.Mempertingkatkan potensi diri dan kecenderungan
mereka dalam meneroka peluang dunia pekerjaan
MBK
4.Menyematkan nilai keyakinan diri murid semasa
melakukan kerja secara berpasukan.
TENTATIF
8 : 30 pagi - 9 : 00 pagi Perasmian (Gimik)
9 : 00 pagi - 9.30 pagi Rehat
9 : 30 pagi - 9:45 pagi Taklimat daripada Penyelaras
program
9:45 pagi - 1.00 tengahari Pertandingan Top Chef Bento
Permata
(Kefungsian Rendah)
Pertandingan Top Chef Pizza
Permata
(Kefungsian Sederhana)
JAWATANKUASA
Pengerusi : En. Shahar bin Bakar
(Pengetua SMK Bukit Katil)
Timbalan Pengerusi : Datin Zaiton binti Yasin
(GPK Pendidikan Khas) i
Naib Pengerusi :1. Puan Norliza binti Jamil
(GPK Pentadbiran)
2. En Rahmat Sabri bin Ajis
(GPK Hal Ehwal Murid)
3. Puan Zuriyah binti Johari
(GPK Kokurikulum)
Penyelaras Program : Halimah binti Salim
Setiausaha : Halimah binti Salim
Bendahari : Puan Robiah binti Ab. Majid
JAWATANKUASA
Pengacara
En. Abd Halim Bin Mohamed
AJK juri (Top Chef Bento
Permata)
Puan Nor Fatinah binti Jaafar
En.Abd Halim Bin Mohamed
AJK juri (Top Chef Piza Permata)
Puan Suriaanna binti Abdul Mutalib
En. Ku Swee Chiang
JAWATANKUASA
AJK KUMPULAN
TOP CHEF BENTO PERMATA
Kumpulan Permata G
Puan Khadijah Binti Ismail
Puan Norhidayu binti Bidin
Kumpulan Permata H
Puan Mageswarie A/P Subramaniam.
Puan Jameilatoul Raoudhah binti Johaya
Kumpulan Permata I
Cik Puspaalatha A/P Paramasivam
Puan Norlela binti Samad
JAWATANKUASA
AJK KUMPULAN
TOP CHEF PIZA PERMATA
Kumpulan 1
Puan Siti Aisyah Binti Ismail
Kumpulan 2
Puan Noorizah Binti Mat Kasim
Kumpulan 3
Puan Siti Aisyah Fatimah Binti Zailani
Kumpulan 4
Puan Nurulain binti mohd Roslan
Kumpulan 5
Cik Juwairiah binti Awang
Puan Zara Suriani Binti Awang Mat
Kumpulan 6
Cik Sarah Irdina Binti Masri
Puan Norasyikin Binti Ramlan
JAWATANKUASA
AJK Fotografi
Top Chef Bento Permata
En. Khairul Abdillah Bin Raselan AJK Hadiah
Norsyahirah Amiza Binti Mohd
Top Chef Piza Permata Alwi
En. Muhammad Amirul Hakim Puan Nor Fatinah binti Jaafar
Bin Mohd Rozmi Puan Norlela binti Samad
Puan Jameilatoul Raoudhah
AJK Dokumentasi binti Johaya
Puan Khadijah binti Ismail
AJK Brosur dan Multimedia
En Muhammad Amirul Hakim bin
AJK Siaraya Mohd Rozmi
En. Ku Swee Chiang
Cik Sarah Irdina Binti Masri
Cik Puspaalatha A/P
Paramasivam
AJK Sijl
Puan Mageswarie A/P
Subramaniam
Puan Noorizah Binti Mat Kasim
JAWATANKUASA
AJK Teknikal/Persiapan Tempat
Puan Halimah binti Salim
En. Ku Swee Chiang
Puan Zara Suriani Binti Awang
Mat
Puan Suriaanna binti Abdul
Mutalib
En. Muhammad Amirul Hakim
Bin Mohd Rozmi
AJK Kawalan Murid
Semua guru dan PPM
PENUTUP
Adalah menjadi harapan agar program ini akan dapat
dilaksanakan dengan jayanya dan mencapai objektif yang
diharapkan.Keprihatinan dan sokongan padu yang
diberikan oleh pelbagai pihak dapat merealisasikan aktiviti
ini berjalan lancar .Segala sokongan dan kerjasama
daripada semua pihak kami dahulukan dengan ucapan
terima kasih.
SEKIAN
TERIMA KASIH